د ټایپ 2 ذیابیطس کې د گاجر کارول او چمتو کولو لپاره مقررات

د دویم ډول ډایبایټس میلیتس درملنې ته لاره باید نه یوازې د درملو په اخیستلو کې شامل وي ، بلکه دا هم اړینه ده چې د رژیم مناسب درملنه غوره کړئ. کله چې د رژیم وړاندیز کوي ، نو اړینه ده چې د غوړ او کاربوهایدریټونو اجزاو مقدار ، د مصرف شوي خواړو پروسس کولو کیفیت او میتودونه په پام کې ونیول شي.

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه باید ډیری سبزیجات او میوې ، حبوبات او د پروټین خواړه شامل کړي. د ټایپ 2 ډایبېتېز لپاره د سبزيجاتو له اجازه شوي ډولونو څخه یو یې گاجر دي.

د دې محصول عصمت پرته نورمال استعمال ، د نورو خواړو سره به نه یوازې د بدن دوامداره اطمینان حالت وساتي ، بلکه د دې عمومي محافظت او نوجیز فعالیت به ښه کړي.

ګټور ملکیتونه او ترکیب

پدې کې شامل دي:

1. ډیری معدنیات چې د بدن له نوي تولید او محافظتي سیسټم سره مرسته کوي. په دې کې موجود وسپنه د وینې حجرو په جوړولو او د عصبي دیوال قوي کولو کې فعاله برخه اخلي. دا محصول مایکروکروسلیشن او د وینې دوران ته وده ورکوي ، او پدې کې موجود پوټاشیم د زړه کار هڅوي ، د عصبي ټون زیاتوي ، د نورو ارګانونو فعالیت ښه کوي ،
2. ویټامینونه - ډیری A ، د B ، C ، PP ، E څخه لږ لږ. گاجر په پراخه کچه A - کیروټین لوی مقدار لري. دا ماده د سترګو او سږو ټرافیزم زیاتولو کې مرسته کوي ، کوم چې د دوی کار ښه کوي. په لید کې ګټوره اغیزه په ځانګړي ډول د شکرې ناروغۍ لپاره اړینه ده ، ځکه چې پدې ناروغۍ کې یو لومړی پیچلتیا د لید ضعیف دی. کیروټین یو معافیت ورکوونکی تاثیر هم لري ، کوم چې بدن د رنځجنیک مایکروجنیزمونو په وړاندې ډیر مقاومت کوي ،

ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ سره گاجر وخورم؟ - د داسې بډایه او ګټور ترکیب څخه مننه ، تاسو کولی شئ په خوندي او ډاډ سره دې پوښتنې ته ځواب ووایاست.

دا باید په یاد وساتل شي چې د دې محصول ناوړه ګټه اخیستنه کولی شي خپلې ناخوالې پایلې ولري ، چې لاندې بیان شوي.

گاجر پخول

د دې لپاره چې د ناوړه اغیزو له څرګندیدو څخه مخنیوی وشي ، نو اړینه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره ټول محصولات په دقت سره وکاروئ ، او غوره به وي چې د تغذیه پوه څخه مرسته وغواړئ. د دې سره یوځای ، تاسو کولی شئ خورا آرام او صحي خواړه چمتو کړئ ، د هر ډول شکرو لپاره مؤثره. ورته په گاجرونو باندې پلي کیږي ، دا باید د خواړو دمخه په سمه توګه پروسس شي.

د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د گاجرانو خواړو لپاره ځینې مقررات شتون لري:

• یوازې تازه او ځوان ریښې فصلونه وکارول شي ، دا پدې نسخه کې دی چې دا د ګټور او مغذي توکو اعظمي حد لري. زاړه گاجر ، لږ ګټور دا دی.
• گاجر خورا ښه مصرف کیږي کله چې پخلی شي. په خام نسخه کې ، د دې محصول استقبال منع نه دی ، ځکه چې د خامو نسخو ګلاسیمیک شاخص یوازې 30-35 دی ، او پخلی شوی یې تر 60 پورې دی. مګر چمتو شوی محصول خورا لوی ګټور توکي لري چې دا یې بدن ته ورکوي.
• گاجر یوازې په نه جوړ شوي ب inه کې پخلی کیږي. په حقیقت کې ، پنیر د معدنیاتو لوی مقدار لري ، کوم چې کله پخیږي ، محصول ته ننوځي.
• گاجر د لږ مقدار سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي او پخه شوي دي؛ د غوره پایلو لپاره ، تاسو کولی شئ زیتون وکاروئ. د غوړیدو دمخه ، دا سبزی غوره ټوټې ټوټې کیږي. که چیرې ټول پخلی شي نو دا ډیر وخت نیسي ، محصول ممکن په بشپړ ډول پخلی نشي ، بلکه ډیری غوړ یې وڅښئ.
• د محصول ساتلو لپاره ، دا غوره دی چې کنګل کړئ ، او تاسو اړتیا لرئ دا په ګرمو اوبو کې ډفروس کړئ ، د لوړې تودوخې او مایکروویو کارول منع دي.

د ډایبېټس لپاره گاجر د ښه جذب لپاره په خالص شکل کې کارول کیږي ، او دا د بیلابیلو سبزیجاتو سلادونو کې هم اضافه کیدی شي چې د لږ مقدار سرکو یا زیتون غوړ سره موسم شوي وي.

تاسو کولی شین گاجر پخ کړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو باید لومړی سبزي په پیل کې وویشئ ، او بیا یې په یو ډول مستقل ډول ټوټې کړئ او ټوټې کړئ ، د اسانتیا لپاره ، تاسو کولی شئ یو مرکب وکاروئ. د ګنډل شوي کچالو لپاره ، گاجر پخلی کیدی شي ، بیا دا نور هم نرم او ډیر خوشبوونکی کیږي. دا ډول محصول په اونۍ کې له درې ځله ډیر نه کارول کیږي. په ورته وخت کې ، گاجر پاکۍ د اصلي ډش په توګه کار کوي.

پخه شوي گاجر هره ورځ مصرف کیدی شي. غوره ده چې دا د نورو برتنونو سره یوځای کړئ.

ترټولو مناسب اختیار دا دی چې د لاجورد ، یا د غوښې پخلو کې د گاجر پخه شوي سلیس اضافه کړئ. دا باید په یاد وساتل شي چې غوښه یوازې د ټیټ غوړ ډولونو کې کارول کیږي.

دا اجازه شتون نلري چط شوي گاجر وسوځي. پدې ب Inه کې ، دا ژر تر ژره خپل ټول مغذي مواد له لاسه ورکوي او د غوړ لوی مقدار سره سینټ کیږي ، کوم چې د شکر ناروغۍ شتون کې ناغوښتل کیږي.

د گاجر جوس

د شوګر سره ، تاسو باید د جوس څښلو په وخت کې محتاط اوسئ. په هرصورت ، ټول جوس ګټور ندي.

د کاربوهایډریټ بډایه میوو له جوسونو څخه مخنیوی وکړئ:

• انګور
• تنګيرینز
• راسبیری ، لوبیا ،
• خټکي
• هندوا .ه

د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې تازه او ځوان ریښې فصلونه وکاروئ. دوی پری ځړول شوي او په تیاره یا جوسیر کې پروسس شوي. که چیرې هیڅ شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ گاجر وخورئ ، نتیجه لرونکې ناراضه په چاسلوټ کې واچوئ او په شیشې کې یې وباسئ.

دا اجازه لري چې په ورځ کې له 250 څخه تر 300 ملی لیتره پورې د غنمو جوس وڅښئ. دا محصول به د معافیت سیسټم ته وده ورکړي ، او ترټولو مهم د هاضمي سیسټم ، د دې جذب او موټرې افعال.

د تازه گاجر جوس خورا لوی مقدار کې مغذي مواد او فایبر لري ، کوم چې به په معدې کې د بورې ډیر جذب ته اجازه ورنکړي. جوس د خوړو په جریان کې د خواړو مینځلو پرمهال غوره مصرف کیږي.

اړخیزې اغیزې

که تاسو قواعد غفلت کړئ او گاجر څخه ناوړه ګټه واخلئ ، نو لاندې علایم ممکن څرګند شي:

1. متل ، التهاب پورې - دا پدیده اکثرا د سر درد او سستۍ سره وي ،
2. د پیپټیک السر ، ګیټریټیس ، کلسیمیسټایټس او کولیټس زیان - ځکه چې د گاجر جوس یو محرک تاثیر لري ، نو د دې کارول کولی شي د هاضمي د اختلال رنځ اخته کیدو لامل شي ،
3. د غاښونو ژیړیدل ، د پښو او لاسونو پوټکی - د کیروټین د لوړې مینځپانګې له امله مشاهده کیږي ، چې مقدار یې د دې محصول غیر منظم کنټرول سره د پام وړ وده کوي. دا کولی شي د پوټکي د تودوخې او شدید خارش لامل شي.