د شکرې ناروغانو لپاره خوږ ، خواږه او سوربټول
دا پوښتنه ډیری خلک اندیښمن کوي څوک چې پدې ناروغۍ اخته دي. د داسې ناروغانو لپاره یو ځانګړی معالجوي رژیم رامینځته شوی ، کوم چې په اصولو کې د مینو څخه د خوږ خواړو بشپړ اخراج منعکس نه کوي. اصلي شی دا دی چې اندازه کول مشاهده کړئ کله چې د دوی کارول کیږي.
یو شمیر طبي لارښودونه وايي چې د شکرې ناروغي او خواږه په بشپړ ډول مطابقت نلري ، او د دوی مصرف د جدي پیچلتیاوو (د معدې ناروغي ، د پښتورګو زیان ، او داسې نور) څخه ډک دی. مګر په حقیقت کې ، خطر یوازې هغه ناروغان ګواښوي څوک چې د تناسب احساس نه لري ، او خواږه په غیر منظم ډول خوري.
د ډایبېټز خواږه ټایپ کړئ
ډاکټران په دې باور دي چې د لومړي ډایبایټس سره ، غوره به دا وي چې په بشپړ ډول د هغه خواړو له خوړلو ډډه وکړئ چې ډیری بوره پکې وي. په هرصورت ، ډیری شوګران د دې وړ ندي چې په بشپړ ډول خواږه پریږدي. موږ باید دا حقیقت په پام کې ونیسو چې خواږه د سیرټونین فعال تولید کې مرسته کوي ، او دا د خوښۍ هورمون دی. د خواږو ناروغ ناروغه کول د اوږدې مودې فشار سره ښه کیدی شي.
له همدې امله ، ځینې خواږه خواړه لاهم شتون لري د کارولو لپاره منظور شویمګر یوازې په اعتدال کې. راځئ چې دوی ته وګورو:
- د سټیویا استخراج. دا د بوټي اصلي شکر لپاره یو غوره بدیل دی. سټیویا کولی شي کافي یا چای پاک کړي ، په بیله بیا دا په پوټکي کې اضافه کولی شي. د سټیویا په اړه نور دلته ولولئ.
- مصنوعي خواږه. پدې کې فروکټوز ، سوربټول ، ژایلیتول شامل دي. د مثال په توګه فروټوز د شکرې ناروغانو لپاره د حلوا چمتو کولو کې کارول کیږي.
- لیکوریس. د کښت اصلي سرچینه.
- د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړی ډیزاین شوی. ډیری پلورنځي ډیپارټمنټونه لري چې د ورته محصولاتو پراخه کچه استازیتوب کوي (کوکیز ، وافلس ، خواږه ، مارش میلوز ، مارملینډ).
- وچې میوې. ځینې یې په خورا لږ مقدار کې د کارونې لپاره منظور شوي.
- د کور جوړ شوي خواږهد جواز محصولاتو څخه په خپلواکه توګه جوړ شوی.
منع شوي خوږ خواړه:
- کیک ، پیسټري ، پیرودل شوي آیس کریم ،
- پیسټری ، خواږه ، کوکیز ،
- خوږې میوې
- جوس ، لیمو اوبه او نور خوږ کاربوني شوي مشروبات ،
- شات
- جام ، جام.
ایا دا ریښتیا ده که چیرې ډیره خوږ شتون ولري نو د شکری ناروغي به وي
خواږه غاښونه آرام کولی شي. د خواږو څخه د ډایبېټس میلیتس څرګند نه کیږي ، په مستقیم ډول د بار بار خواړو خواږو ، جامونو ، کیکونو له امله نه رامینځته کیږي. دا افسانه ده. مګر که چیرې یو څوک ډیری مسمومیت وخوري او د ټاکلي ژوند لارښوونې رهبري وکړي ، الکول ترې ناوړه ګټه اخلي ، سګرټ څښل ، نو احتمال لري چې هغه به د اضافي کیلو ، خراب عادتونو له امله د شکر ناروغي ولري.
د ډايبېتېز د ډايبېتېز ترټولو عام لامل د چاقۍ ناروغي ده. مستحض خلک اوړه خوري ، سوډا څښي ، خواږه خوښوي. د وزن زیاتوالی هارمونول ناکامي ، د زړه ناروغي او د وینې رګونو هڅوي. د شکرو ناروغي وده کوي. اوس د بورې کچه د ناروغ په مینو ، تالونو او د ژوند کیفیت پورې اړه لري.
مګر که تاسو په بشپړ ډول خواږه ونه لرئ ، نو تاسو به د دې توان ونلرئ خپل ځان د ډایبېټس څخه بیمه کړئ. د ناروغۍ لامل کیدی شي فشار ، غیر فعاله کول ، جنیتیکي حالت شتون ولري. د شکر ناروغي وده د 100 certain یقیني سره اټکل کیدی نشي.
بله افسانه د شکري پرځای د شاتو کارول دي چې د شکرې ناروغۍ څخه مخنیوي لپاره فرصت وي. دا ریښتیا نده. شات د لوړ کالوري محصول دی چې د چاغوالي لامل کیږي که چیرې په لوی مقدار کې خواړه وخوري. تاسو کولی شئ د ورته رژیم سره ذیابیطس ترلاسه کړئ.
پدې توګه ، خواږه د تایرایډ ناروغۍ ریښه علت ندی ، مګر کولی شي دې ته وهڅوي ، په میټابولیزم ، وزن ، داخلي ارګانونو اغیزه کوي.
د ټایپ 2 ذیابیطس په اړه د نورو عام افسانو په اړه د لاندې ویډیو په لیدو سره ومومئ.
څه شيان کولی شي
د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست کې د شکر ناروغۍ شامل دي:
تاسو کولی شئ په هایپرټرمارکیټونو او درملتونونو کې په ځانګړو څانګو کې د شوګرانو لپاره خواږه وپیرئ. البته ، د کلي لپاره ، یو کوچنی ښار - دا ستونزه کیدی شي. په مسکو ، سینټ پیټرزبورګ او نورو لوی سیمه ایز مرکزونو کې ، د شکر ناروغانو لپاره لوی پلورنځي پرانیستل شوي ، چیرې چې د خوږو انتخاب خورا پراخه دی.
د خواږو سره د شکر ناروغي محصولاتو پیرود فرصت په نشتون کې ، تاسو باید د خپل مینه وال لپاره د شطرنج جوړونکي شئ - په کور کې کیک ، خواږه پخول. په انټرنیټ ، ځانګړي سایټونو ، فورمونو کې ډیری ترکیبونه شتون لري.
مهم! تاسو کولی شئ پخپله خواږه جوړ کړئ که تاسو د AI ، GI محصولاتو سره میز وکاروئ. دا پیرامیټونه په دقت سره محاسبه کړئ ترڅو بدن ته زیان ونه رسوي.
کوم خواږه په کلکه منع دي
د شکر ناروغي باید د طبیعي بوره سره ټولې خواږه باید له رژیم څخه خارج شي. دا خواړه ډیری ساده کاربوهایډریټ لري. دوی ژر تر ژره وینې ته ننوځي ، د وینې ګلوکوز ډیروي. محدودیتونه د لاندې لیست لخوا ښودل کیږي:
- د غنمو اوړو ټول محصولات (رولونه ، مفنز ، کیک).
- خواږه
- مارشميلوز.
- سوډا.
- جامونه ، ساتنه.
د بورې لوړې کچې به د بحران ، تخریب ، پیچلتیا لامل شي. د ایستل شوي او اجازه شوي محصولاتو د انفرادي لیست مشخص کولو لپاره ، خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
مهم! د شکرې ناروغانو لپاره دا ناممکن دی چې د بورې خواږه په بوره کې د ستوني درد لپاره. کله چې درمل واخلئ ، د سوربټول یا بل سویټینر ، فرکتوز سره درمل وټاکئ. ترکیب په دقت سره ولولئ.
د شربتول سره د شوګرانو لپاره خواږه: ګټې او زیانونه
سوربایټ خواږه د شکرې ناروغانو کې یو مشهور خواږه ګ .ل کیږي. په ساینسي شرایطو کې ، سویټینر ته ګلوکاټ یا E 420 ویل کیږي. مګر دا ټابلیټونه خورا درواغ دي. په لاندې ډول د انسان بدن باندې تاثیر کړئ:
- دا صفرا لرې کوي.
- وینه د کلسیم ، فلورین سره تقویت کوي.
- میتابولیزم ته وده ورکوي.
- د هاضمې پر مثبته اغیزه.
- کولمې له زهر ، زهرجن څخه پاکوي.
سوربټول ډیر مثبت او یو څه منفي ملکیتونه لري. تاسو اړتیا لرئ د خواږو پخلی چمتو کولو دمخه د دوی په اړه پوه شئ.
د سوربټول سره د شکر ناروغیو لپاره خواږه
د سوربټول ګټې
- طبیعي بوره ځای په ځای کوي.
- د اضطراب په توګه د وزن کمولو ته وده ورکوي.
- د ټوخۍ شربت کې شامل دي.
- د غاښونو لپاره ښه دی.
- ځيګر روغ کوي.
- د پوټکي حالت ته وده ورکوي.
- د کولمو مایکرو فلورا وده کوي.
دا د درملو ، غذایی رژیم سره یوځای کیدی شي. دلته د سوربيټول خواږو بیاکتنې وګورئ.
سوربيټول هارم
که تاسو د خپل ډاکټر لخوا محاسبه شوي دوز کې سویټینر کاروئ ، پرته له دې چې ډیر یې کړئ ، نو د سوربټول څخه زیان به صفر یا لږترلږه وي. د غیر طبیعي شوګر اړخیزې اغیزې شامل دي:
مهم! د امیندوارۍ سوربټول د ضعیف اغیزو ، د پړسوب ترلاسه کولو وړتیا له امله متضاد دی. یو ماشوم چې د 12 کالو څخه کم عمر ولري باید د شربت په میز کې خواږه ترلاسه نکړي.
د اړخیزو تاثیراتو مخنیوی
- دقیقا ورځنی خوراک له خپل ډاکټر سره ډیزاین کړئ.
- په ورځ کې د شربتول اجازه ورکړل شوې اندازې څخه ډیر مه کوئ.
- شربتول په دوامداره توګه مه کاروئ ، هره ورځ له 4 میاشتو څخه ډیر.
- په مینو کې د طبیعي شوګر مقدار محاسبه کولو سره خپل رژیم کنټرول کړئ.
د سوربایټ په اړه نور معلومات دلته ترلاسه کړئ:
د شوګرانو لپاره خواږه جوړولو څرنګوالی
په کور کې د شکرې د خوږو جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. دلته خورا خوندور او ساده دي:
دا به نیټه –10–8 ټوټې ، مغز - 100-120 ګرامه ، طبیعي کوچ ، 25-30 ګرامه ، او ځینې کوکو ونیسي.
اجزاء د بلنډر سره مخلوط شوي ، په برخو شوي سویټونو کې جوړ شوي او ریفریجریټ ته لیږل کیږي.
که تاسو د ناریل فلیکس یا دارچین خوښ کړئ ، هغه خواږه وخورئ کوم چې لا تراوسه په ډریسینګ کې ندي سړه شوي. خوند به یې پیاوړی او روښانه وي.
د وچې زردالو او شاړو خواږو.
د هر اجزاو 10 بیرونه وینځئ ، په آرامۍ سره ټوټه کړئ یا د خپلو لاسونو سره غوره کړئ. تیاره چاکلیټ په فرکتوز باندې واچوئ. د وچې زردالو ټوټې ټوټې کړئ ، غاښونه یې په غاښونو کې کړئ او په خټکي مرکب کې غوړ کړئ ، سکویان په یخچال کې واچوئ. د چاکلیټ په بشپړه توګه سختیدو وروسته خواږه وخورئ.
د هرې میوې جوس واخلئ ، دې ته د جلیټین محلول اضافه کړئ. په چsاسکو کې یې وینځئ او یخ پریږدئ.
په زړه پوری! ورته خواږه کولی شي د هیبکوس چای سره چمتو شي. وچ چای په کانتینر کې جوش شوی ، جوش ته راوړل کیږي ، سوځیدونکي جیلیټین کرسټالونه او خواږه په ساسپین کې اضافه کیږي. د خواږو اساس چمتو دی.
د میوو سره د ککړ کیک.
د مectionو جوړونې ماسټر پیس نه دی پخلی شوی. چمتو کولو لپاره ، د کاټیج پنیر 1 کڅوړه ، طبیعي جوی - 10-120 ګرامه ، جیلټین 30 ګرامه ، میوه ، د میوه شکر - 200 ګرامه واخلئ.
د میوه جواني کیک
په جلیټین باندې د جوش اوبه وینځئ ، پریږدئ چې وخورئ. پاتې کیک په لوی کڅوړه کې ګډ کړئ. د چمچ ، مکسر سره ښه وخورئ. په ژوره ب Inه کې ، خپل غوره میوې وخورئ ، مګر خواږه ندي (مlesې ، خرما ، وچ زردالو ، کیوی).
غوړ د جلیټین سره مخلوط کړئ ، میوه تر هغه وخته پورې ډوب کړئ ترڅو چې په بشپړ ډول ډوب شي. په سړه کې د 2 ساعتونو لپاره واچوئ. کیک تیار دی. که تاسو دا په ښکلي برخو کې پرې کړئ ، تاسو د پنیر کیکونه ترلاسه کوئ.
د نورو کیک لپاره ترکیبونه دلته موندل کیدی شي:
سوربټول جام.
خوندور میوه جام ، جام ، اعتراف کولی شي د بورې بدیل اضافه کولو پرته چمتو شي. د دې کولو لپاره ، مناسب چیري ، راسبیري ، کرینټونه غوره کړئ. ټول ژمي پخپل جوس کې جوش او ذخیره کړئ. د شکرې ناروغانو لپاره داسې درملنې ته هیڅ زیان ندی رسیدلی ، او دا خوند نه خوړل کیږي ، مګر خوندور. د رژیم لپاره غوره.
دوهم اختیار د سوربټول سره جام یا جام پخول دي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو 1 کیلوګرام بیرچ او 1 ، 5 کیلو سوربټول ته اړتیا لرئ.
مهم! دا اړینه ده چې د میوو تیزاب په پام کې ونیسئ او د دې ډول اجزاو لپاره څومره اړین خواږه واچوئ.
خواږه د 3 ورځو لپاره پخلی شوی. په لومړي مرحله کې ، لوبیا د سوربټول سره پوښل شوي ، د 1 ورځې لپاره د خوږ خولۍ لاندې پاتې کیږي. په دوهمه او دریمه ورځ ، جام د 15 دقیقو لپاره 2-3 ځله پخلی کیږي. چمتو شوي ریفریشونه په ګرمو ډبونو کې اچول کیږي او د ټنونو پوښونو لاندې پوښل شوي.
نو ، موږ وموندله چې ولې شوګران د نورو خلکو لپاره خواږه خواږه ونه خوري. د رژیم سرغړونه د وینې شوګر زیاتوي ، اختلاطات رامینځته کوي. مګر د شکر ناروغي د یو مشکل وضعیت څخه بهر لاره لري: په پلورنځي کې خواږه واخلئ یا یې په کور کې پخ کړئ. د خواږو سره ترکیبونه ، فرکتوز دومره عالي دي چې تاسو به تل خپل غوره خواږه ومومئ. او خواږه ناروغي به نور دومره نه وي.
زما نوم انډري دی ، زه له 35 کالو څخه ډیرو وختونو کې د شکر په ناروغۍ اخته یم. زما سایټ څخه د لیدو لپاره مننه. ډایبي د شکرې ناروغانو کې د خلکو سره د مرستې په اړه.
زه د مختلفو ناروغیو په اړه مقالې لیکم او په شخصي ډول په مسکو کې خلکو ته مشورې ورکوم چې مرستې ته اړتیا لري ، ځکه چې زما د ژوند په لسیزو کې ما د شخصي تجربې څخه ډیری شیان لیدلي ، ډیری وسیلې او درملونه یې آزمایم. سږکال 2019 ، ټیکنالوژي خورا وده کوي ، خلک د ډیری شیانو په اړه نه پوهیږي چې د شکرې ناروغۍ د آرامۍ ژوند لپاره په اوس وخت کې ایجاد شوي ، نو ما خپل هدف وموند او د شکر ناروغۍ خلکو سره مرسته وکړه ، تر کومه چې امکان لري ، اسانه او خوشحاله ژوند وکړئ.