د شکرې ناروغۍ لپاره خواږه: تاسو څه خواړه کولی شئ او څنګه صحي شیان پخلی کولی شئ؟

د ډایبایټس میلیتس په نامه یوه ناروغي په بدن کې د میټابولیک پروسو سره مستقیم اړیکه لري ، د دې سرغړونه د ګلوکوز د پام وړ جذب کیدو لامل کیږي ، او دا په پایله کې د شکرو ناروغي تثبیتوي.

د دې ناروغۍ ترټولو مهم اړخ د رژیم او د خواړو د باسکیټ پلان کول دي ، کوم چې په ځانګړي ډول د هر ناروغ لپاره غوره شوي ، مګر په ورته وخت کې د هرچا لپاره د بورې کارول محدودوي.

سربیره پردې ، د ورته صحیح ټاکل شوي مینو څخه مننه په وخت کې د افشا شوي رنځپوهنې درملنه ممکن ده. مګر د ناروغۍ "پرمختللي" مرحله ، چې په پیچلي ب inه څرګند شوې ، د ځانګړي درملو او د شاتو جزوی جلا کولو پرته نشي کولی.

څنګه چې ډایبېټیس باید د مصرف شوي میټرو شمیر محدود کړي ، ډیری یې پوښتنه لري: "زه د شکر ناروغۍ سره کوم خواږه خواړه کولی شم؟"

ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره خواږه واخلم؟


ډیری خلک چې د شکر ناروغۍ څخه نا راحته وي ګمراه کیږي چې بوره باید په بشپړه توګه د رژیم څخه خارج شي.

د خوږو کارول لاهم جواز لري ، په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د خواږو ډیر کارول د بدن منفي عکس العمل لامل کیدی شي.

نو ځکه چې د ناروغ لخوا خواړه خواړه په بدن باندې منفي اغیزه نلري ، نو دا لازمي ده چې نه یوازې د هغې مقدار کنټرول کړي ، بلکه دا د خورا ګټور انلاګونو سره ځای په ځای کړي.

ټیټ ګلاسیمیک خواږه

کله چې د خوږ شکر ناروغۍ کارول ، یو څوک باید داسې ګلو ته پاملرنه وکړي لکه د ګلاسیمیک شاخص.

د دې اهمیت خورا مهم دی ، ځکه چې د ګلاسیمیک کچه ټیټه ده ، د ناروغ بدن لپاره خوندي محصول. دا د دې حقیقت له امله دی چې دا ډول محصولات تاسو ته اجازه درکوي د ناروغ په وینه کې شوګر کې ناڅاپي اضافې مخه ونیسئ.

تور چاکلیټ یو له هغه څو خوږو څخه دی چې د شکر ناروغۍ ته اجازه ورکړل شوې ده.

په هرصورت ، پخپله د محصول ګلاسیمیک کچې محاسبه کول په بشپړ ډول ناممکن دي. او ساینس پوهانو پدې مسله کې ښکیلتیا ، د محصولاتو یوازې کوچني لیست مطالعه کړ ، چې پکې نه یوازې خواږه ، بلکې میوه او سبزیجات شامل دي ، په بیله بیا ځینې حبوبات.

خواږه چې د ساینس پوهانو لخوا ازمول شوي ، که څه هم دوی لوی لیست نه جوړوي ، مګر لاهم شتون لري:

د دې حقیقت په پام کې نیولو سره ارزښت لري چې یوازې تیاره چاکلیټ د ټیټ ګلیسیمیک کچه لري ، مګر شید باید پریښودل شي.

په هرصورت ، تاسو باید د چاکلیټ بار کې د کوکو فیصدي ته پاملرنه وکړئ او په یاد ولرئ چې سلنه څومره ټیټه ده ، چاکلیټ به ډیر زیان ولري.

خواږه

ډیری خواږه زیان رسونکي ندي ، او د دوی کارول له اوږدې مودې نه یوازې د شکر ناروغانو کې موندل شوي ، بلکه هغه خلک چې د دوی روغتیا ته پاملرنه کوي. ترټولو مشهور سویټینرونه دي: فروټکوز ، زیلیتټول ، سوربټول ، او یو څه پیچلي ګلیسیرسین.


فروټکوز په محصولاتو کې موندل کیدی شي لکه د شاتو ، میوو او میوو ، په هرصورت ، په بشپړ شوي ب inه کې ، دا د سپینې پوډر په څیر ښکاري او هر چا ته پیژندل شوي شوګر څخه ډیر خواږه خوند لري (1.3-1.8 وختونه خوږ).

ډاکټرانو یادونه وکړه چې د فرکتوز سره د بورې ځای په ځای کول د غاښونو رالیدو خطر کموي.

په هرصورت ، د شکرې ناروغانو لپاره دا ډول میوه لرونکي د استعمال لپاره په کلکه ندي وړاندیز شوي ، ځکه چې دا کولی شي د دوی په بدن منفي اغیزه وکړي.

د طبیعي خواږو پرځای لکه فروټکوز ، سپارښتنه کیږي چې مصنوعي خواږه وکاروئ چې د شکرې ناروغانو لپاره غوره دي.


Xylitol یو طبیعي ماده ده ، چې تولید یې حتی په انساني بدن کې ممکن دی.

دا ډول سویټینر د مرغلرو ، جیلی او حتی خواږو مختلف ډولونو کې موندل کیدی شي په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره یا د دوی روغتیا څارنه لپاره ډیزاین شوي او غواړي د دوی شکل ساتلو لپاره مصرف شوي کاربوهایدریټ مقدار کم کړي.


سوربټول سویټینر یو الکول دي چې کولی شي په الګ کې وموندل شي ، په بیله بیا هغه میوې چې تخمونه لري.

په هرصورت ، په صنعتي کچه ، د دې تولید د ګلوکوز څخه راځي.

دا ډول سویټینر د شکر ناروغانو ناروغانو لپاره مناسب دی ، پداسې حال کې چې سوربټول به د وزن له لاسه ورکولو پروسه کې مرسته وکړي ، پدې معنی چې دا د هغو خلکو لپاره هم مناسب دی چې د دوی ارقام ته پاملرنه کوي.

کله چې تاسو نشئ کولی ، مګر غواړئ

ذیابیطس د دې درملنې څخه ویره لري ، لکه اور!

تاسو یوازې غوښتنه وکړئ ...


که چیرې د ناروغۍ له امله رامینځته شوي وضعیت د کیک غوره غوره ټوټه انکار کولو ته مجبور کړي ، او تیاره چاکلیټ هیڅ خوند نه راوړي ، نو تاسو کولی شئ د برتن لپاره ترکیبونو ته واړوئ چې د خوږ غاښونو سره مرسته وکړي.

خواږه ، حتی هغه کسان چې د شکر ناروغۍ سره اجازه لري ، د ورځې په لومړۍ نیمایي کې د خوړلو سپارښتنه کیږي ، ځکه چې دا وخت دی چې فزیکي فعالیت د ماښام په پرتله د پام وړ لوړ وي.

او د دې معنی دا ده چې تاسو د خوب کولو وخت دمخه وخت لرئ ، په دې موده کې تاسو کولی شئ د خوړلو خواړه "کار" وکړئ.

د شکر ناروغي باید د خوږو مصرف وخت په څیر داسې واقعیت په پام کې ونیسي.

د کور میشته ترکیبونه

دا ډول خواږه د شکر ناروغۍ لپاره ترټولو مناسب ګ consideredل کیږي ، په هرصورت ، دا غوره ده چې دا پخپله چمتو کړئ ، د پلورنځیو محصولاتو جوړونکو باور نلرئ چې کولی شي په غیر معمولي نومونو سره د اضافه بوره لوی مقدار پټ کړي.

د کور جوړ شوي آیس کریم جوړولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

  • اوبه (1 پیاله) ،
  • ستاسو خوند ته ميوه (250 g) ،
  • خوند خوند
  • خواږه کریم (100 g) ،
  • جیلیټین / ایګر - ایګار (10 g).

د میوو څخه ، تاسو اړتیا لرئ پخلی شوي کچالو جوړ کړئ یا چمتو چمتو کړئ.

جیلیټین په اوبو کې ډوب کړئ ، لکه څنګه چې په کڅوړه کې ښودل شوي ، او کله چې لندبل کیږي ، د شینټینر ، خوږو کریم او کښت شوي کچالو یو ترکیب چمتو کړئ. په پایله کې جیلیټین اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ او په سانګو کې یې واچوئ. ترهغې پورې یخچال ته واستوئ.

کله چې میش شوي کچالو پیرودل ، دا د ترکیب مشخص کولو ارزښت لري ، احتیاط کله چې غوره کول به د ناکامۍ پیرود څخه مخنیوی وکړي چې د مصرف لپاره یې لویه برخه بوره ولري.

پخلی شوي مlesې د کاټیج پنیر سره


لازمي توکي:

  • م appې (2 ټوټې)،
  • پنیر (100 ګرامه) ،
  • مغز / وچې میوې خوند ته.

دا اړینه ده چې اصلي م fromه له مینځه ویسي ، دا ورته تش په نامه شیشې جوړوي ، چې ډکول به پکې اضافه شي.

په موازي ډول ، د کاټیج پنیر ، وچې میوې او مغز لرونکي مخلوط چمتو کړئ. م preparedې د چمتو شوي ترکیب سره وخورئ او په تندور کې واچوئ تر هغه چې مlesې نرم وي.

د خواږو په جوړولو کې ، دا د نیټې او مميزو کارول محدودیت ارزښت لري ، ځکه چې دا کولی شي په بدن منفي اغیزه ولري. دا د غوړ مینځنۍ کچې ټیټو فیصلو سره کاٹیج پنیر ته ستاسو د لومړیتوب ورکولو ارزښت هم لري.

د پنیر کیک چمتو کولو لپاره تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

  • پنیر (200 gr) ،
  • 1 هګۍ
  • 3 tbsp. د اوړو چمچونه
  • خوند خوند.

ټول اجزاو سمې پورې مخلوط کړئ ، د مطلوب اندازې بالونو کې رول کړئ او د تیلو کوچنۍ اضافه کولو سره په پین ​​کې وخورئ. د ټیټ کالوري انتخاب لپاره ، تاسو کولی شئ په تندور کې د پنیر کیکونه پخ کړئ.

په انټرنیټ کې ، تاسو کولی شئ خورا ډیر ترکیبونه ومومئ ، د کومو کارول د شکر ناروغۍ خلکو لپاره د منلو وړ دي. په هرصورت ، حتی د ځانګړي ترکیبونو مطابق پخلی کول چې ټولې اړتیاوې پوره کوي به مرسته ونکړي که چیرې شتون ولري ، د بیلګې په توګه ، پنیر ، هغه په ​​جوارو شیدو کې غوړول.

ځانګړي ذیابیطس وافلس په پلورنځي کې شتون لري.

پاملرنه نه یوازې پخپله ترکیب ته ، بلکه هغه اضافه کونکو ته هم چې په ډش کې خدمت شوي ، شاید دوی به پخپله د خواړو څخه ډیر بوره ولري. او د کور جوړ شوي پخلي ته هم لومړیتوب ورکړئ او نیم تیار محصولات ناوړه ګټه مه اخلئ ، مګر غوره ده چې دوی په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج کړئ.

په کور جوړ شوي خواړو کې ، تاسو کولی شئ پخپله خواړه کې د سویټینر مقدار کنټرول کړئ ، مګر په نیمه تیار محصولاتو کې د اضافه شوي شوګر مقدار معلومول مشکل دي. ورته مشروبات یا په کافونو کې چمتو شوي ډیسټرو باندې تطبیق کیږي چیرې چې د بورې مقدار ستاسو لخوا تنظیم نه کیږي.

ګټور ویډیو

په ویډیو کې د ډایبېټیک کینډي ترکیب:

ستاسو د خوراکي توکو باسکی مناسب پلان کولو سره ، او پخپله مینو کې ، تاسو نه یوازې کولی شئ خپل روغتیا او شکل ته وده ورکړئ ، بلکه د پیچلتیاو څخه هم مخنیوی وکړئ چې د بورې ډیر مصرف له امله رامینځته کیږي.

ممکن دا لومړی ستونزمن بریښي چې خپل عادتونه بدل کړئ ، مګر یوازې په وخت کې به تاسو د خپلې خوښې کیک ټوټې تیاره چاکلیټ سره ځای په ځای کولو زده کړئ.

تبصره ورکړۍ