د مونګ کوکیز - د چای او نور ډیر لپاره زړه راښکونکي درمل

دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.

دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:

• جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
• ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي

ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.

د ماخذ ID: # d25177a0-a6fa-11e9-aac5-6d9e484171fd

اجزاء

ستاسو د کورنۍ خوشبويي کوپون سره د پام کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

• مغز لرونکي (خام) - 220 g ،
• کوچ - 170 g ،
• يوه هګۍ
• اوړه - 300 g
• بوره - 150 g
• مالګه - د چاقو په څیر ،
• sp ټسپ سوډا
• 0.5 ټسپ د پخولو پوډر.

د محصولاتو ټاکل شوي شمیرې څخه ، تاسو به شاوخوا درې درجن کوچني کوکیز ترلاسه کړئ.

د مونګ کوکیز - د مرحلې پخلی

لومړی ګام د جوارو موندل چمتو کول دي: د 5-7 دقیقو لپاره په پین ​​کې وخورئ ، په دوامداره توګه محلول. بیا په خپلو لاسونو سره وغورځئ ترڅو له کوکنار څخه پاک شي. په نهایت کې ، دا به شاوخوا 30 g ونیسي. اوس مغز په بلینډر کې پیس کړئ.

کوچنيان دا خوښوي کله چې د مونټ ټوټې ټوټې د کوکیز سره راشي ، نو تاسو اړتیا نلرئ چې دا د اوړو حالت ته راوړو. مګر که تاسو غواړئ دا همجنسي وي - ښه ټوټه ټوټه کړئ.

اوس تاسو کوکیز پخول پیل کولی شئ:

1. مکھن د مکسر سره د بورې سره وخورئ. که چیرې هیڅ داسې واحد شتون نلري ، نو تاسو کولی شئ دا په ساده ډول د خپلو لاسونو سره وغزوئ. اصلي شی دا دی چې غوړ نرم دي.
2. هګۍ دننه کړئ پداسې حال کې چې وهل یا ټکولو ته دوام ورکړئ.
3. د کښت شوي میوو شیندل ، مخلوط کړئ.
4. په پای کې ، اوړه د بیکینګ پاؤډر ، مالګه او سوډا سره مخلوط کړئ.
5. نرم غوړ وچ کړئ او په بالونو یې وویشئ. د کوکیز ګړندي پخلي لپاره ، دا غوره دي چې کوچني بالونه جوړ کړئ ، تقریبا لکه د اخروټ په څیر.
6. تشې د پخلي پر پا sheetه کېږدئ مخکې دمخه د پخلي پارچمنټ پوښل شوي و. په نرمۍ سره دوی د چمچ یا شیشې سره ټوپ کړئ ترڅو فلیټ او د پینکیک په څیر ظهور ترلاسه کړئ.

دا یوازې په تندور کې د مینځلو لپاره پاتې دی ، 180 ° ته تودی شوی. یوازې 15 دقیقو کې ، کوکی به چمتو شي. په څنډو باندې تمرکز وکړئ - دوی باید نسواري وي. بیا د څنډې سره کوکیز به خراب وي ، مګر مینځ به نرم پاتې شي. ترهغې پورې انتظار مه کوئ چې په تندور کې بشپړ "پینکیک" سخت شي - دا ډول کوکیز سوځیدلی. کله چې تاسو د پخلي شیټ وخورئ ، وچ به لاهم نرم وي - دا دومره اړین دي. لکه څنګه چې کوکی یخ شوی ، دا په بشپړ ډول سخت کیږي.

ترکیب "د کرسټی مونټو د خوګ کوکیز":

یوځل بیا ، زه له هرچا څخه بښنه غواړم ، مګر زه لاهم نشم کولی ګام ګام ګام ترلاسه کړم: - (نو ما وبخښه او داسې یې ومنو.

لومړی ، موږ اړتیا لرو نرم مکھن مو د بورې سره وریځو ته مات کړئ.
بیا د جوارو دانه کوچ ، برانډي ، هګۍ اضافه کړئ او ښه بیا ووهئ.

اوړه اضافه کړئ ، د پخلي پاؤر ، چاکلیټ ، مغز لرونکي واچوئ.
هرڅه په احتیاط سره ګډ کړئ.

ټوټه ټوټه کړئ - دا به چپچن وي. موږ کڅوړه په کڅوړه کې واچوو او د 1-2 ساعتونو لپاره په ساړه کې ساتو ، او غوره شپه.

اوس ، له کڅوړې څخه ، موږ توپونه د اخروټ اندازه له ځانه لرې کوو ، د لاس سره چپل او د ښاخۍ سره نمونه راوباسئ. مګر پدې حالت کې ، کوکي د خورا پاک څنډونو سره ترلاسه کیږي.

ما دا وکړل: ما د کوچني شیشې سره کوکیز پرې کړل او دا د سپاتولا سره پخلي شیټ ته واستول ، ځکه چې ډوډۍ د کاونټرټاپ ته چپچې وه.

د پخولو پا sheetه باید د پارچمنټ کاغذ سره پوښل شي او کوکیز دې په کې واچوي.

تنور 190C ته دمخه تودوخه کړئ ، کوکیز پخلی لپاره واستوئ.

تر 10-15 دقیقې پورې بیک کړئ. هرڅومره ژر چې څنډې نسواري پیل شي ، موږ وتړو او پرېږدئ چې دا په تندور کې د بلې دقیقې لپاره ودریږي.

وګوره! دا خورا ګړندي پخلی کوي او سوځیدلی شي!

په بیکینګ شیټ پریږدئ ترڅو یو څه سړه شي او یوازې بیا یې لرې کړئ ، که نه نو کیدی شي جلا شي.

په پیل کې کوکی به نرم وي ، مګر څنګه چې یخ شي ، نو دا سخت کیږي او خړوبیږي.

د چای یا شیدو سره خوندور!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

نظرونه او بیاکتنې

جنوري 28 ، 2016 اولیچین -7 #

د جنوري 28 ، 2016 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

جون 26 ، 2013 ډیانا بی #

نومبر 24 ، 2012 ماماډاریکا #

نومبر 25 ، 2012 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

25 نومبر ، 2012 ماماډاریکا #

نومبر 25 ، 2012 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

جولای 1 ، 2014 سټیلسي 89 #

جولای 1 ، 2014 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 8 ، 2012 Lika70 #

اپریل 8 ، 2012 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 8 ، 2012 Lika70 #

مونګ مکھن یا پاستا ورته شیان دي.

نومبر 25 ، 2012 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

اپریل 30 ، 2012 wowan5 #

نومبر 25 ، 2012 ماسیا # (د ترکیب لیکوال)

مارچ 27 ، 2012 الګمبرا #

مارچ 26 ، 2012 سلرینا 1

مارچ 25 ، 2012 بارسکا #

مارچ 25 ، 2012 Lyudmila NK #

مارچ 25 ، 2012 لاکوسټینا #

مارچ 25 ، 2012 مولوهوز #

مارچ 25 ، 2012 Arin4ic #

مارچ 25 ، 2012 نیکا #

مارچ 25 ، 2012 یاد #

مارچ 25 ، 2012 سیمټریس #

د پخلی طریقه

هګۍ اضافه کړئ او بیا ښه ووهئ.

اوړه د بیکینینګ پاؤډ سره مخلوط کړئ او سیټ کړئ. په 2 خوراکونو کې په کڅوړه کې واچوئ.

د نخود کوچ. تاسو کولی شئ دا په پلورنځي کې وپیرئ ، یا تاسو کولی شئ یوازې د بولډر سره خړ شوي او شیل شوي مغز لرئ.

د جوارو زرغونه اضافه کړئ (لازمي ډول وږی شوی) که تاسو شاوخوا 25 دقیقو لپاره په 180 درجو په تندور کې خامه - غوړ وپیرئ. هر 5 دقیقې دوی اړتیا لري مخلوط شي.

پایله شوي کڅوړه په 2 برخو وویشئ هر یو د کلیک فلم سره وتړئ او په یو ساعت کې په یخچال کې پریږدئ.

چمتو کڅوړه تقریبا د یوې اونۍ لپاره په یخچال کې ساتل کیږي.

"سوسیج" حلقو کې پرې کړئ ، او په پخلي پا sheetه کې خپور کړئ.

مه هیروئ چې د شاوخوا 1.5 سانتي مترو محصولاتو ترمنځ واټن پریږدئ.

د نخود کوکیز په تندور کې پخلی کړئ تر 150 درجې پورې تر زرو طلا پورې.

اساسا ، موږ دمخه یوه تیارې میوه لرو. تاسو کولی شئ یوازې دا خوندور کوکیز وخورئ. مګر موږ لاهم ډکول چمتو کوو. دا به یو نړیوال مکھن کریم وي ، کوم چې د هرډول غوره توکو لپاره غوره دی: کیک ، کوکیز ، کیک ، رولونه. د مکھن د اوږدې مودې وهلو او د پوډر شوګر کارولو له امله ، کریم نرم نرم جوړښت او خوندور واوره سپینه ب hasه لري. دا نه منحل کیږي او خپل شکل ساتي. د کریم ترکیب کولی شي د خواړو رنګونه یا مختلف خوندونه معرفي کړي: وینیلا ، لیوینډر ، او نور.

په هرصورت ، هرڅوک به د تیلو کریم خوښ نکړي ، دا په حقیقت کې د هرچا لپاره ندي. له همدې امله ، تاسو کولی شئ له دې ترکیب څخه د راسبیري پرت چمتو کړئ. یا د شارټ بریډ کوکیز د مونپخانو سره ترکیب کړئ ، ستاسو د خوښې جام سره خوندور شوی. ښه ، بله نظریه د ګلو کولو لپاره د نوټلا کارول دي.

بیرته کریم ته. اصلي نظر د امکان په توګه مکھن ته ماتې ورکول دي. دا باید یوازې واوره سپین او ډیر هوایی شي. غوړ او پوډر په بیټر کې یوځای کړئ او پروسه یې پیل کړئ. وهل به د اوږدې مودې وخت ، نږدې 12 دقیقو ته اړتیا ولري ترڅو مطلوب مستقلیت ترلاسه کړي.

د وخت په پای کې ، موږ شیدې په لفظي ډول د یو چای څښونکي لخوا معرفي کوو ، هرځله ډله په ښه توګه وهلو.

موږ له کوکیز څخه سانډویچونه جوړوو. خواږه خوړلو ته چمتو ده.

د لوبیا سره د کوکي ترکیب تاسو ته اجازه درکوي چې اعظمي خلاقیت وښایاست. د کریم د حلقې په مینځ کې تاسو کولی شئ کارمل ، جام ، جام ، او د لیتر مکھن پیسټ پرځای چاکلیټ "نوټیللا" په غوړ کې اضافه کړئ. دا ډول نزاکت به هیڅ پاملرنه ونکړي او په خوښۍ سره به کوم لیدونکي حیران کړي.