د شکرې ناروغي

د بیلابیلو خوږو کارولو اعتراف د شکر ناروغۍ لوی اکثریت ته هڅوي ، او په ځانګړي توګه که چیرې چاکلیټ د شوبیا ناروغۍ سره وخوړل شي. د ماهرینو په وینا ، په ډیری قضیو کې دا یوازې امکان نلري ، مګر دا حتی ګټور کیدی شي که چیرې یو څوک د ناروغۍ لومړی یا دوهم ډول څرګند کړي. پدې برخه کې ، د محصول ګټې او د دې کارول ب featuresې د ځانګړي پاملرنې مستحق دي.

محصول د څه لپاره ګټور دی؟

د هغه څه په اړه خبرې کول چې د تور تور چینی نه پاک چاکلیټ ګټور دی ، کوم چې د کوکو لوبیا 85 includes پکې شامل دي ، اړینه ده چې پاملرنه وشي ، لومړی د دې حقیقت ته چې دا د وینې د شکر تناسب اغیزه نه کوي. سربیره پردې ، دا د مفید څخه ډیر ګټور دی ترڅو د شکر ناروغۍ لپاره د دې سیستماتیک کارونې اړتیا په اړه وغږیږو. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا واقعیا امکان لري او زیان نلري ، نو په کلکه یې سپارښتنه کیږي چې تاسو لومړی د یو متخصص سره مشوره وکړئ.

له هرڅه دمخه ، زه غواړم دې حقیقت ته توجه راجلب کړم چې دا د ډایبېټس سره تور چاکلیټ دی چې ورته محصول ویل کیږي چې د زړوالي پروسې مخه نیسي. د انټي آکسیډنټونو شتون ، کوم چې د وړیا رادیکالونو بې پرې کول چمتو کوي ، باید د ورته مساوي ځانګړتیا په توګه وګ .ل شي. دا د زړه د فعالیت په پرمختګ اغیزه کوي ، او د بدن حجرو وختي وخت عمر امکان له منځه وړي.

د ډایبېټیک چاکلیټ ، کوم چې په ځانګړي ډول بدو نومونو ته راجع کوي ، د پام وړ ډول د ټول بدن سر ټیټوي ، حتی د شوګر او اړونده ضعیف کیدو سره. بل ځانګړتیا باید د کاري ظرفیت او برداشت درجې ډیروالی وګ .ل شي.

د دې ټولو په پام کې نیولو سره ، زه غواړم د ټایپ 2 او 1 ډول ډایبایټس لپاره د محصول کارولو ب featuresو ته پاملرنه وکړم.

د کارونې ب .ې څه دي؟

چاکلیټ د کالوري مینځپانګې خورا لوړه درجه لخوا بizedه کیږي ، او له همدې امله دا جواز لري چې دا د 24 ساعتونو لپاره یوازې په څو ټوټو کې وخورئ. دا اړینه ده چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې:

• پدې مقدار کې دا به ارقام ته کوم زیان ونه رسوي ، مګر دا به د دې امکان رامینځته کړي چې د وینې کولیسټرول راټیټ کړي. سربیره پردې ، دا په دې ډول دی چې بدن د اوسپنې څخه ډک شوی او د کاري ظرفیت درجه د پام وړ وده شوې ،
• یو مهم شرط ، په ځانګړي توګه د ډیر وزن په شتون کې ، باید د تورو تیاره چاکلیټ انتخاب په پام کې ونیول شي ، کوم چې هیڅ اضافه نه کوي. په استثنایی ډول ، پدې حالت کې ، دا به ګټور وي ،
• مغز یا ، د مثال په توګه ، کشمش ، کوم چې په ترکیب کې دي ، د اضافي کالوری سره تړاو ولري. دا ټول ، په طبیعي ب ،ه ، د چاکلیټ خوړلو مثبت اغیزه کموي.

زه غواړم دې حقیقت ته توجه راجلب کړم چې د پلور پرمهال تاسو کولی شئ د شکرو ناروغانو لپاره ځانګړي چاکلیټ ومومئ. دا په ترکیب کې د پام وړ توپیر ځانګړتیا لري ، د بیلګې په توګه چې د بورې پرځای ، بیلابیل سویټینر پدې کې اضافه شوي (موږ د سوربټول ، ژیلیتول او نورو ډولونو په اړه خبرې کوو ، د مثال په توګه ، د سټیویا سره د چاکلیټ ډول). د دې لپاره چې د دقیقا di مشخص نوم انتخاب په دقیقه توګه مشخص کړئ ، نو په کلکه یې سپارښتنه کیږي چې د امکان تر حده غوره په دې اړه غور وکړئ. زه غواړم دې حقیقت ته هم متوجه کړم چې دا خورا امکان لري چې دا پخپله په کور کې پخلی شي. د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ورته چاکلیټ به 100 useful ګټور وي.

ماهرین یادونه کوي چې د شکر ناروغانو لپاره د ورته چاکلیټ جوړول یوازې د بورې پرځای له معیار سره توپیر لري دا د ځانګړي بدیل کاروي. له دوی څخه یو څه دمخه یادونه شوې. د پخلی کولو میتود په اړه مستقیم خبرې کول ، زه غواړم هغه حقیقت ته پاملرنه راجلب کړم چې 100 GR. کوکو به اړتیا ولري ترڅو د بورې بدیلونه او درې چمچ اضافه کړي. l غوړ (دا ممکن د نارنج نوم لخوا ځای په ځای شي). د محصول چمتو کولو په پروسه کې ترټولو مهم شی باید د بورې مطلق اخراج او د لږترلږه غوړ کارول په پام کې ونیسي.

په هرصورت ، دا ډول تیاره چاکلیټ هم په کلکه سپارښتنه نه کیږي چې ډیر ځله وخوړل شي او دمخه اعلان شوي مقدار څخه ډیر. موږ باید د مخنیوي شتون په اړه هیر نکړو ، په اړه یې خبرې کول چې دوی د میتابولیزم کار پورې اړوند جدي سرغړونو ته پاملرنه کوي. سربیره پردې ، خطر د ټیټ کیفیت خام موادو کارول دي ، کوم چې کولی شي په بدن کې الرجیک عکس العمل او نور اختلالات رامینځته کړي. د مثال په توګه ، فروټکوز چاکلیټ ممکن د ټیټ کیفیت لرونکي شکر ځای ولري ، او له همدې امله کله چې د محصول پیرود کوي ، نو په کلکه سپارښتنه کیږي چې دا د باوري خلکو سره وکړي ، په ځانګړي پلورنځي یا درملتون کې.

پدې توګه ، دا پوښتنه چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره چاکلیټ وخورئ ، ډیری ترې پوښتل شوي.

د ډیری کلونو راهیسې زه د DIBETES ستونزه مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیکي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې یو درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغي درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 100 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د مخدره توکو ټول لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه او CIS هیوادونو کې د شکر ناروغي مخکې د جولای 6 ممکن درملنه ترلاسه کړي - وړیا!

تیاره چاکلیټ د انسولین مقاومت سره مبارزې لپاره

تیاره چاکلیټ په پراخه کچه flavonoids (یا پولیفینولونه) لري - بیولوژیکي فعال مرکبات چې د بدن انساجو څخه د دوی انسولین ته معافیت (مقاومت) کمولو کې مرسته کوي ، کوم چې د پانکریټیک حجرو لخوا تولید شوی.

د دې معافیت په پایله کې ، ګلوکوز په انرژي نه بدلیږي ، مګر په وینه کې راټول کیږي ، ځکه چې انسولین یوازینی هورمون دی چې کولی شي د حجرو غشا حرکت کم کړي ، له همدې امله ګلوکوز د انسان بدن جذب کوي.

مقاومت کولی شي د پیشبیني ناروغۍ پراختیا لامل شي ، کوم چې که چیرې د ګلوکوز کچې کمولو لپاره اقدامات ونه شي ، نو په اسانۍ سره د دوهم ډول ذیابیطس پرمختګ لامل کیدی شي.

د یوې قاعدې په توګه ، د دې ډول ډایبایټس ناروغان معدې دي ، او د ایډپوز نسج حجرې په کلکه د انساکولین د کمزوري پانقراص لخوا تولید شوي درک کوي. د پایلې په توګه ، د ناروغ په بدن کې د بورې کچه خورا لوړه پاتې کیږي ، سره له دې چې د بدن خپل انسولین د کافي څخه ډیر دی.

د انسولین مقاومت لاملونه

• په میراثي روږدي کیدو.
• ډیر وزن.
• د سیډینټری ژوند

په تیاره چاکلیټ کې د پولیفینولونو له امله ، د ناروغ د وینې ګلوکوز کچه راټیټیږي. پدې توګه ، په ډایبیټس کې تور چاکلیټ مرسته کوي:

• د انسولین فعالیت ښه کول ، ځکه چې د دې کارول د ناروغ بدن لخوا د بورې جذب هڅوي ،
• د شکرو ناروغانو کې د وینې د شکرو کنټرول

تیاره چاکلیټ د وړاندوینې ناروغۍ درملنې لپاره سپارښتنه کیږي.

دا باید روښانه شي چې یوازې تیاره چاکلیټ دا تاثیر لري ، د grated کوکو توکو مینځپانګه چې په کې 85٪ څخه ټیټه نه وي. ایا دا ندی ، دا قانع کونکي شواهد دي چې تیاره چاکلیټ او شوګر په بشپړ ډول مطابقت لري.

تیاره چاکلیټ او دوران جریانات ستونزې

د ډایبېټس میلیتس یوه ناروغي ده چې د وینې رګونو تباه کیدو لامل کیږي (دواړه لوی او کوچني). ډیری وختونه دا د 2 ډایبېټس کې لیدل کیږي ، که څه هم دا د انسولین پورې تړلې ب withه سره امکان لري.

د شکر ناروغۍ سره تور چاکلیټ د وینې رګونو حالت ښه کولو کې مرسته کوي ، ځکه چې دا د بایوفلاوونایډ روټین (ویټامین پي) لري ، چې د وینې رګونو نرمیدو ډیروالي ، د کیپلیريز ضعیف کیدو مخه نیسي ، او همدارنګه د وینې رګونو نرموالي ډیروي.

پدې توګه ، د شکر ناروغۍ لپاره چاکلیټ د وینې دوران ته وده ورکوي.

د زړه د اختلاطاتو د خطر پروړاندې مبارزه کې تور چاکلیټ

د تیاره چاکلیټ کارول د لوړ کثافت لیپو پروټینونو (HDL) رامینځته کولو لامل کیږي - په نوم مشهور "ښه" کولیسټرول. "ښه" کولیسټرول زموږ له بدن څخه د ټیټ کثافت لیپو پروټین (LDL) لرې کوي - "بد" کولیسټرول (کوم چې د وینې رګونو په دیوالونو کې د کولیسټرول پلاکونو په توګه ځای په ځای کیږي) ، جګر ته لیږدوي.

د وینې جریان د کولیسټرول تختو پاک شوي رګونو له لارې د وینې فشار کمیدو لامل کیږي.

د پایلې په توګه ، تور چاکلیټ د 2 ډایبېټیسټ کې د وینې فشار ټیټولو کې مرسته کوي او په دې توګه د سټروکونو ، د زړه حملې ، او د زړه ناروغۍ وده کموي.

د شکرې ناروغۍ څه ده؟

نو ، موږ وتوانیدو چې تیاره چاکلیټ او ډایبایټس نه یوازې دوه اړخیز ځانګړي پیښې دي ، بلکه په همغږۍ توګه یو بل سره تکمیل کونکي دي. د لږ مقدار چاکلیټ څښل د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغ باندې ګټور اغیزه لري.

عصري جوړونکي د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي چاکلیټ ځانګړي ډولونه تولیدوي. د شکرې ناروغانو لپاره تور چاکلیټ بوره نلري ، مګر د هغې بدیلونه: اسومالټ ، سوربټول ، مانیټول ، ژیلیتول ، مالټیټول.

د شکرې ناروغانو لپاره د چاکلیټ ځینې ډولونه د غذایی توکو فایبر لري (لکه inulin). د بیت المقدس آرټیچیک یا چیکوري څخه استخراج شوی ، انولین د غذایی موادو فایبر دی چې له کالوری څخه بې برخې دی او د ویشلو په پروسه کې فرریکتوس تشکیلوي.

موږ همدا اوس یو محافظت کوو: د شکرې ناروغانو لپاره د محصولاتو لړۍ په وروستیو کې د پام وړ پراخه شوې. د شکر ناروغۍ محصولاتو سره په الماریو کې ، تاسو اوس کولی شئ دواړه خوندور او شید چاکلیټ ومومئ چې بشپړ مغز لرونکي او هر ډول اضافه پکې شامل وي.

شاید ، په ډیری نادره قضیو کې ، دا ډول نیکي ممکن د منلو وړ وي ، مګر دوی به یقینا بدن ته ګټې ونه رسوي. یوازې د چای چاکلیټ لږترلږه د 70-85 of کوکو ماس سره د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دی.

د ډایبېټیک چاکلیټ ، عکسونه چې تاسو یې په اسانۍ سره په انټرنیټ موندلی شئ ، ډیری وختونه د فروټکوز په کارولو سره رامینځته کیږي - د شکرې ناروغانو لپاره د خوندي کاربوهایډریټونو لازمي سرچینه.

بدن د شوګر ماتولو په پرتله د فروټکوز ماتولو لپاره ډیر وخت ته اړتیا لري ، او انسولین پدې پروسه کې دخیل ندي. له همدې امله د شکرو ناروغانو لپاره د خواړو محصولاتو تولید کې فروټکوز غوره کیږي.

کالوری ډایبیټیک چاکلیټ

د ډایبیټیک چاکلیټ کیلوری مینځپانګه خورا لوړه ده: دا د منظم چاکلیټ له کالوري مینځپانګې څخه نږدې هیڅ توپیر نلري او له 500 kcal څخه ډیر دی. د ډیبیټ د ناروغانو لپاره د محصول سره کڅوړه کې ، د ډوډۍ واحدونو شمیر باید په ګوته شي چې په کوم کې د شوګر ناروغانو د خواړو مقدار حساب کړی.

د شکرې ناروغانو لپاره تیاره چاکلیټ بار کې د ډوډۍ واحدونو شمیر باید له 4.5 څخه یو څه ډیر وي.

د شکرې ناروغانو لپاره د چاکلیټ جوړښت

د ډایبېټیک چاکلیټ ترکیب ، د برعکس ، د منظم چاکلیټ بارونو ترکیب څخه توپیر لري. که چیرې په عادي تیاره چاکلیټ کې د شکر مینځپانګه شاوخوا 36 is وي ، نو بیا په "سم" د ډایبېټیک چاکلیټ بار کې دا باید د 9 not څخه ډیر نه وي (که سوکروز ته بدل شي).

سوکروز ته د بورې بدلولو په اړه یادداشت د هر ذیابیطس محصول په بسته بندۍ کې اړین دی. د شکرې ناروغانو لپاره په چاکلیټ کې د فایبر اندازه 3 to پورې محدوده ده. د شګو کوکو اندازه د 33 than څخه ټیټ نشي کیدی (او د شکر ناروغي لپاره ګټور دی - تر 70٪ پورته). په داسې چاکلیټ کې د غوړ مقدار باید کم شي.

د ډایبیټیک چاکلیټ یو کڅوړه ، عکس چې تاسو یې پدې مقاله کې موندلی شئ ، باید پیرودونکي ته د هغه ځای شوي محصول جوړښت په اړه بشپړ معلومات چمتو کړي ، ځکه چې د ناروغ ژوند اکثرا پدې پورې اړه لري.

او اوس راځئ چې هرڅه لنډ کړو چې پورته یې یادونه وشوه. لکه څنګه چې د دې مقالې له موادو څخه په لاندې ډول دي ، تیاره چاکلیټ او ډایبېټس په هرصورت یو له بل سره مخالفت نه کوي. تیاره چاکلیټ د کوکو محصولاتو لوړه (لږترلږه 75)) مینځپانګې سره کولی شي د شکر ناروغۍ په څیر د داسې پیچلې ناروغۍ پروړاندې مبارزه لپاره خورا ارزښتناکه محصول وګ beل شي.

چمتو شوي چې که چاکلیټ د لوړ کیفیت لرونکی وي ، او د هغې اندازه په ورځ کې 30 G څخه زیاته نه وي ، تیاره چاکلیټ کولی شي په خوندي ډول د ناروغ ناروغۍ په خوړو کې شامل شي.

ایا چاکلیټ د 1 ټایپ او ډول 2 شوګرانو کې امکان لري؟

خواږه یو څه دي چې ډیری خلک د جدي محدودیتونو سربیره حتی نشي کولی انکار وکړي. ځینې ​​وختونه د دوی لپاره لیوالتیا دومره قوي کیږي چې کومې پایلې ډارونکي ندي.

دا تل باور لري چې چاکلیټ د هغو خلکو لپاره ممنوع ده چې د وینې ګلوکوز کچه لوړه شوې وي. دا ډول خواړه د بورې غلظت زیاتوي ، او هم د نورمال هضم سره مداخله کوي. په هرصورت ، عصري څیړنو ښودلې چې چاکلیټ د ګټورو عناصرو ذخیره ده.

هر چاکلیټ د کوکو لوبیا لري. دوی د دې محصول اساس دی. لوبیا د پولیفینول لوی مقدار لري. دا ځانګړي مادې دي چې د زړه عضلاتو باندې وزن کموي ، او دا یې د منفي اغیزو څخه هم ساتي.

د خواږو لپاره د دوی د غوښتنو پوره کولو لپاره ، شکر ناروغي کولی شي په هره ورځ 1-2 کپ کاکا وڅښل شي. دا مشروبات یو خوندور خوند لري چې د چاکلیټ په څیر ښکاري. په هرصورت ، د داسې محصول کالوری مینځپانګه به خورا ټیټه وي ، په بیله بیا د بورې مینځپانګه. نو تاسو نشئ کولی خپل روغتیا ته زیان ورسئ ، مګر د ګټورو ټیټ عناصرو کافي اندازه ترلاسه کړئ.

د شوبز ، سپین او شیدو چاکلیټ اخته خلکو لپاره د سخت بندیز لاندې. دوی د لوړ کالوري دي ، د لوی شوګر پراساس ، له همدې امله کاربوهایډریټ بدن ته ننوځي. په سپین یا شیدو چاکلیټ کې هیڅ ګټور نه دی ، وروسته له دې چې تاسو یو بار وخورئ ، نو تاسو به نور ډیر څه وخورئ.

د چاکلیټ ګټې او زیانونه

هر چاکلیټ یو لوی مقدار بوره لري. سره له دې ، هر نوع نه په وینه کې د ګلوکوز په کچه منفي اغیزه کوي. ډاکټران د دې په مقابل کې هیڅ نلري که تاسو د تور یا تیاره چاکلیټ 1 بار وخورئ.

همچنان ، دوی فعال مادې لري چې د یو چا حالت او هوساینه ښه کوي.

د کڅوړې چاکلیټ سره معتدل استعمال سره ، تاسو به د کولیسټرول او وسپنې عادي کولو توان ولرئ.

مګر د سپینې او شیدو چاکلیټ نشي کولی د ګټور ملکیتونو ویاړ وکړي. دوی لوړ تغذیه شوي ارزښت او لږترلږه تغذیه لري. کله چې تاسو د دې خوږوالی خورا لږ مقدار وکاروئ ، د یو چا اشتها لوړیږي ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره ډیر ښه ندي. د سپینې او شیدو چاکلیټ باید د دوی لپاره منع شي.

د شکرې ناروغانو لپاره چاکلیټ څه شی دی؟

د ډایبېټیک چاکلیټ یو درملنه ده چې د منظم چاکلیټ څخه توپیر نلري. د دوی یوازینۍ فرق ترکیب دی. دا دومره بوره ، کاربوهایډریټ او کالوري نلري.

په ترکیب کې منظم بوره د لاندې کوم یو اجزا لخوا ځای په ځای کیږي:

مخکې لدې چې تاسو پرته له کوم محدودیت څخه د شکر ناروغۍ لپاره چاکلیټ وخورئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې سټیج چیک کړئ. په بدن باندې د یوې برخې اغیزې ارزول خورا مهم دي. دا ټول په ورځني دوز کې توپیر لري.

ډاکټران وایی چې د شکرې ناروغانو لپاره د چاکلیټ زیات مقدار کولی شي د هایپوګلاسیمیا ، د لوړ فشار فشار ، یا د وینې شکر لامل شي.

د ورته ډیابیتیک چاکلیټ ګټه دا ده چې پدې کې ټول څاروي غوړ د نبات اجزاو لخوا ځای په ځای کیږي. د دې له امله ، د داسې محصول ګلاسیمیک شاخص به خورا ټیټ وي. دا غوره ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره یوازې دا ډول چاکلیټ وکاروئ.

دا به د ایډروسکلروسیز یا د زړه د سیسټم د ناروغیو خطر کمولو کې مرسته وکړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې چاکلیټ ټرانس ټیټونه ، خوندونه ، یا خوندور توکي نلري. همچنان ، دا باید د پام لرونکي غوړ ونه لري ، کوم چې په هاضمي ډول منفي اغیزه کوي.

د شکرې ناروغانو لپاره سم چاکلیټ څنګه ومومئ؟

نن ورځ ، د شکرې ناروغانو لپاره مختلف چاکلیټونه لوی شمیر شتون لري. د دې له امله ، دا مشخص کول ستونزمن دي چې کوم محصول غوره کړئ.

موږ په کلکه وړاندیز کوو چې تاسو د ریښتیني خوږ ، خوندور ، صحي چاکلیټ پیرودلو لپاره د داسې محصول غوره کولو ب featuresو سره ځان وپیژنئ.

د دې کولو لپاره ، هڅه وکړئ لاندې مقررات ومني:

1. ډاډ ترلاسه کړئ چې بسته بندۍ څه وايي چې پدې سوغات کې سوکروز څه شی دی.
2. وګورئ چې د کوکو پرته نور تیل نلري ،
3. په ډایبیټیک چاکلیټ کې د کوکو غلظت باید له 70٪ څخه کم نه وي. که محصول یوازې ورته ترکیب ولري ، نو دا د انټي اکسیدینټ ملکیتونه لري ،
4. په چاکلیټ کې هیڅ ذائقې شتون نلري ،
5. ډاډه اوسئ چې د نیټې نیټه وګورئ ، ځکه چې د اوږدې مودې ذخیره کولو سره ، چاکلیټ د ناخوښي وروسته ټیسټ ترلاسه کول پیل کوي ،
6. د ډایبېټیک چاکلیټ کیلوري مینځپانګه باید د 400 کالوری څخه زیاته نشي.

د ورځنۍ خوړو اجازه

مخکې لدې چې تاسو په خوندي ډول وخورئ یا د شکر ناروغي چاکلیټ وخورئ ، غوره به وي چې د خپل روغتیا چمتو کونکي سره مشوره وکړئ. په ځانګړي توګه ، هغه خلک چې د لمړی ډول ډایبېتېز اخته وي باید دا سپارښتنه تعقیب کړي.

تاسو باید تل د خپل هوساینې فکر وکړئ. په هیڅ حالت کې تاسو باید ډیر څه ونه کړئ ، ځکه چې دا کولی شي خورا منفي پایلې ولري. د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو غوره ورځنی خوراک 15-25 ګرامه چاکلیټ دی. پدې اړه د ټایل دریمه برخه مساوي ده.

که ټول مقررات مشاهده شي ، ژر به تاسو په دې دوز کې د چاکلیټ ترلاسه کولو عادت شئ. د سمې چلند سره ، دا د شکر ناروغ لپاره په بشپړ ډول منع شوی محصول ندی. مه هیروئ چې په منظم ډول د ګلوکوز لپاره د وینې ازموینه واخلئ ترڅو په دې شاخص کې د بدلونونو متحرکاتو څارنه وکړي.

د شکرې ناروغانو لپاره DIY چاکلیټ

تاسو کولی شئ په کور کې د ټیټ شوګر سره د شکر ناروغۍ چاکلیټ جوړ کړئ. د داسې خوږو لپاره ترکیب خورا ساده دی ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په هر پلورنځي کې ټول اجزا ومومئ.

د کور جوړ شوي او پیرود شوي چاکلیټ ترمینځ یوازینۍ توپیر به د ګلوکوز ځای په ځای کولو سره د هرې خوږونکي یا فروټکوز سره وي چې تاسو یې خورا خوښوي. هڅه وکړئ د لږ لږ سویټینر او څومره چې امکان ولرئ کوکو وکاروئ ترڅو ستاسو د تغذیې ارزښت لوړ وي.

په یاد ولرئ چې د 150 ګرامه کوکو لپاره تاسو اړتیا لرئ شاوخوا 50 ګرامه سویټینر اضافه کړئ. په هرصورت ، په راتلونکي کې تاسو کولی شئ دا تناسب د خوند غوره توبونو پراساس بدل کړئ.

د دې چمتو کولو لپاره ، 200 ګرامه کوکو واخلئ ، 20 ملی لیتره اوبه اضافه کړئ او د اوبو حمام کې واچوئ. بیا وروسته ، د خوند ښه کولو لپاره 10 ګرامه سویټینر ، دارچین اضافه کړئ. د خپل چاکلیټ کنګل کولو لپاره ، پدې کې شاوخوا 20 ګرامه د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ. وروسته لدې ، راتلونکي ډیزاین په ځانګړي بsو کې واچوئ او په فریزر کې یې واچوئ. د 2-3 ساعتونو وروسته تاسو کولی شئ خپل تخلیق هڅه وکړئ.

د شکرې ناروغي

چاکلیټ نه یوازې خواږه ، بلکې یو درمل دی. د دې ترکیب ځانګړی اجزا لري چې د بدن حالت مثبته اغیزه کوي. ځانګړی اهمیت یې پولیفینولونه دي ، کوم چې د زړه د ناروغۍ سیسټم کار نورمال کوي ، پدې باندې بارونه کموي او د رنځوریکیک اغیزو په مقابل کې ساتنه کوي.

د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې تور چاکلیټ وکاروي ، چې لږترلږه بوره ولري. دا ویټامینونه لري چې د ټول ارګانیزم حالت باندې ګټوره اغیزه لري.

د تیاره چاکلیټ ګټه دا ده چې دا واقعا هیڅ بوره نلري. په هرصورت ، دا په ګټور امینو اسیدونو کې بډای دی چې میټابولیزم عادي کوي او د وینې تنظیم تنظیموي. د دې ډیزاین لږ مقدار منظم منظم مصرف به بدن ته د رنځجینک تاثیراتو څخه خوندي کړي.

د تیاره چاکلیټ ترکیب لري:

• ویټامین پي یا رټین یو فلوایونید دی چې د وینې رګونو نرمښت راوباسي او د دوی نفوذ کموي ،
• ویټامین ای - حجرې د وړیا رادیکالونو منفي اغیزو څخه ساتي ،
• ویټامین سي - د وصل او هډوکي نسجونو فعالیت رامینځته کولو کې مرسته کوي ،
• ټینینز - د انفلاسیون ضد او ټانک اغیزې لري ،
• پوټاشیم - د زړه سیسټم بحالوي ، د وینې جریان عادي کولو کې مرسته کوي ،
• زنک - د انډروکرین سیسټم نورمال کوي ، کوم چې د تایرایډ هورمونونه تولیدوي ،
• هغه مواد چې د وینې کولیسټرول ټیټوي.

وروستي مطالعې ښودلې چې تور چاکلیټ ، کله چې په سمه توګه وکارول شي ، هغه څوک ته زیان نشي رسولی چې د شکریت ناروغي لري. د کوکو لوبیا لوړه مینځپانګه د بدن په فعالیت مثبت اغیزه لري او د ګلوکوز په کچه اغیزه نلري.

کولی شي شیدې / سپین چاکلیټ د شکر ناروغۍ سره

چاکلیټ ډیر شوګر لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خوندي ندي. د همدې لپاره ، د 1 ، 2 ډایبېبایټس مالکین باید سپي ، شید چاکلیټ له خواړو څخه لرې کړي. په دوی کې د لوړې شکر مواد کولی شي د پام وړ حالت خراب کړي ، د ډیری فشار سره پیل کول ، د ایتروسکلروسیس وده ، د زړه ستونزې او د کوما سره پای ته رسیدل.

ایا د شکر ناروغۍ ، ګټې او زیانونو سره د چاکلیټ غوړ کول ممکن دي؟

د کوکو لوبیا د لوړې مینځپانګې سره چاکلیټ (70 and او پورته) نه یوازې یو کیفیت ګ consideredل کیږي ، بلکه د هرچا لپاره هم ګټور محصول دی. تیاره چاکلیټ د مختلف محافظت کونکي ، ناپاکۍ ، ټیټ sugar بوره او ګلاسیمیک شاخص لږترلږه مینځپانګه لري (په مجموع کې 23).

د تیاره چاکلیټ ګټور ملکیتونه:

• د کوکو لوبیا پولیفینولونه لري چې په زړه ، د وینې رګونو کې ګټورې اغیزې لري او د وینې جریان زیاتوي ،
• نسبتا کم کالوري مینځپانګه لري ،
• flavonoids (ascorutin) لري ، کوم چې نازکتیا کموي ، عصبي بخششي کموي او دوی پیاوړي کوي ،
• د لوړ کثافت لیپو پروټین جوړوي چې د کولیسترول اخراج هڅوي ،
• په کوچنیو برخو کې تکرار خوراکونه د فشار فشار کمولو کې مرسته کوي ،
• د اوسپنې کمبود پوره کوي
• د انسولین حساسیت زیاتوي ، بدن د ناروغۍ پرمختګ څخه ساتي ،
• د اکسیجن سره د مغز حجرې بشپړوي ،
• د پروټین مینځپانګې له امله ګړندي تحمل ،
• د کاري وړتیا زیاتوالی ، د فشار مقاومت ،
• د کیټچین شتون له امله انټي اکسیدینټ اغیز لري ،
• د سالم چاکلیټ منظم استعمال به دا ممکنه کړي چې د 2 ډایبېبایټکس لپاره د درملنې کورس بیاکتنه وکړي.

• مایع له بدن لرې کوي ،
• قبض ته وده ورکوي ،
• کله چې ډیر خوراک د ډله ایزو ټولګیو لامل شی
• روږدي کیدو ته وده ورکوي
• د چاکلیټ اجزاو سره حساسیت ممکن دی.

دا سپارښتنه کیږي چې د دیرشو شوبز ناروغانو لپاره په اونۍ کې تیاره چاکلیټ وکاروئ.

موږ د مقالې لوستلو وړاندیز هم کوو: د شکر ناروغانو لپاره خواږه. څه شی خوړل کیدی شي او په کوم مقدار؟

د شکرې ناروغانو لپاره ترکیب ، ترکیب

د شوګرانو لپاره ځانګړی چاکلیټ شتون لري. دا لاندې برخې لري:

1. د بورې پرځای بیلابیل خواږه:

• فروټکوز د کاربوهایډریټونو خوندي سرچینه ده چې انسولین جذبولو ته اړتیا نلري (د ګل په امارت ، شاتو ، ګیرو کې موندل کیږي) ،
• اسپارټم
• مالټيټول
• اسومالټ
• سوربټول
• xylitol
• مینیټول
• سټیویا.

2. د څارویو پرځای د سبزیجاتو غوړ (د ټیټ ګلیسیمیک شاخص).

3. د غذایی موادو فایبر (inulin). دوی د کالوریانو څخه بې برخې دي ، او کله چې ویشل کیږي ، دوی په فرکتوز بدلیږي.

4. د سوکروز په شرایطو کې د بورې تناسب له 9٪ څخه ډیر ندي.

5. فایبر په 3 to پورې محدود دی.

6. د ګیرو شوي کوکو اندازه لږترلږه 33 is ده ، او ترجیح یې له 70٪ څخه زیاته ده.

د ټولو ګټو سره سره ، د ذیابیطس چاکلیټ باید په هوښیارۍ سره وخوړل شي ، د 30 g ورځني نورم څخه ډیر نشي.

د شکرې چاکلیټ غوره کولو څرنګوالی

د شکرې ناروغانو لپاره د صحي چاکلیټ پیرود باید لاندې اړتیاوې پوره کړي:

1. په محصول کې لازمي لیکنه په ګوته کوي چې دا واقعیا د شکرو ناروغانو لپاره ده.
2. لیبل کې باید د بورې تناسب یو شاخص شامل وي (د سوکروز لپاره حساب شوی).
3. د چاکلیټ ترکیب په اړه د مختلفو اخطارونو شتون.
4. د طبیعي کوکو لوبیا شتون د توجیه وړ دی ، مګر نه ورته عناصر چې هیڅ تادیه نلري. سربیره پردې ، بدیلونه د هاضمي نښې سره ستونزې رامینځته کوي ، د عکس العمل چې شوګر او کوکو مشتریانو سره مخلوط کیدی شي.
5. د شکرې ناروغانو لپاره اعظمي جواز لرونکي ارزښت کې د انرژي ارزښت په هر 100 G محصول کې 400 Kcal څخه زیات ندی.
6. نښه کول د ډوډۍ واحدونو شمیره په ګوته کوي. دا شاخص د 4.5 په اوږدو کې توپیر لري.
7. د بیلابیلو اضافو نشتوالی لکه مغز ، کشمش او نور. دوی د کالوری مینځپانګه ډیروي ، کوم چې د لوړ شوګر خلکو سره منفي تاثیر کوي.
8. په جلا توګه ، خواږه ته پاملرنه وکړئ - د بورې بدیل:

• سوربيټول ، xylitol. دا د کافي لوړ کالوري مینځپانګې سره د الکول مرکبات دي. ناوړه ګټه اخیستنه د اضافي پونډو رامینځته کیدو او د هاضمې ګډوډي لامل کیږي.
• سټیویا. د دې کښت اجزا د بورې زیاتوالی نه کوي ، زیان نلري.

په کور کې د شکرې ناروغۍ څرنګوالی

د ذخیره کونکي چاکلیټ پیرود کولو فرصت په نشتوالي کې یا د تولید کونکي باور نه کول ، تاسو کولی شئ پخپله صحي درملنه وکړئ. د شکرې ناروغانو لپاره د چاکلیټ ترکیب خورا ساده دی.

تاسو به د اجزاو لاندې لیست ته اړتیا ولرئ:

• 100 g کوکو پاؤډر
• 3 tbsp. l د ناريل غوړ
• د بوره بدیل.

1. په راتلونکي کې د چاکلیټ ټولې برخې په کانټینر کې واچوئ.
2. ښه ګډ کړئ ، د یونیفورم مستقل مزل ترلاسه کول.
3. ډک د مخلوط سره ډک کړئ.
4. یخ ځای ته واستوئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د تیاره چاکلیټ ګټې

ډیری شوګرز ، د څرګند دلایلو لپاره ، خواږه او تور چاکلیټ د لوړ کوکو مینځپانګې سره هم ډډه کوي. په هرصورت ، دا پریکړه غلط کیدی شي ، ځکه چې ډاکټرانو د ناروغ په رژیم کې د وړاندې شوي محصول خورا ارزښتناکه تاثیر رامینځته کړی.

1. له هرڅه دمخه ، کله چې دا انساني بدن ته ننوځي ، چاکلیټ پانقراس د کار وړ ګرځوي ، د انسولین تولید ډیروي ، او د داخلي ارګان جوړښت بیرته راخیستل کیږي.
2. یو سیستماتیک ، مګر ډیر شوی ، د محصول مصرف د زړه عضلات او واسکولر سیسټم فعالیت ښه کوي. د وینې چینلونه له ځنډیدونکي کولیسټرول څخه پاک شوي ، دېوالونه ګense او لچک کیږي. ترکیب کې ویټامین P شتون لري ، د وینې رګونو د بندیدو مخنیوي لپاره اړین دي.
3. دا غلطي ده چې فرض کړئ چې چاکلیټ فشار زیاتوي. برعکس ، دا کموي. موږ د شریان او تعقبي فشار په اړه خبرې کوو ، د وروستي زیاتوالي سره ، ډایبیتیک په معبدونو کې د قوي سر درد یا غوړ احساس کوي.
4. که موږ په طبیعي ب chه د چاکلیټ خورا ارزښت لرونکي وړتیاوې په پام کې ونیسو ، نو دا د لوبیا له ترکیب څخه پیل کولو ارزښت لري. دوی ډیری اوسپنه لري ، کوم چې د پوښتنې په توګه د ناروغۍ ناروغ لپاره اړین دی چې د هیموګلوبین ډیروي او د وینې کمښت مخه ونیسي.
5. د چاکلیټ معتدل مصرف سره ، د عصبي سیسټم حالت ښه کیږي ، سیروټونین (د خوښۍ هورمون) تولید کیږي. ناروغ لږ احتمال لري چې د ستړیا او خواشیني احساس وکړي ، ښه خوب وکړي ، او د فزیکي او رواني پلان کاري ظرفیت لوړ کړي.
6. د وینې جریان لوړولو لپاره د دې وړتیا له امله ، چاکلیټ دماغ ته د وینې رسولو ته وده ورکوي او د هر ډول ساهمیا تشخیص شوي ناروغ د پوهې وړتیاوې لوړوي.
7. د یو فعال ژوند په جریان کې د دې ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره چاکلیټ وخورئ. دا سپورت ته حواله کوي ، د روزنې وروسته سمدلاسه ، د ستړیا احساس څرګندیږي ، دا خوب کوي. د قوت بحالولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د ټولګي وروسته 1.5 ساعتونو وروسته یو څو چاکلیټ کیوبونه وخوري. دا به موثریت زیات کړي ، د رضایت احساس اوږد کړي.
8. که چیرې ناروغ په دوامداره توګه د قبضې یا کورنۍ شرایطو لخوا فشار لرونکي حالتونو سره مخ شي ، نو هغه ساده چاکلیټ ته اړتیا لري. داسې ارزښتناکه محصول به د اضطراب مغز کم کړي او مورال لوړ کړي.
9. سربیره پردې ، که چاکلیټ په طبیعي اجزاو مشتمل وي او په ځانګړي ډول کوکو کې ، دا ډول محصول طبیعي انټي اکسیډنټ ګ .ل کیږي. دا د داخلي ارګانونو غشا او ټول لوی سیسټمونه د زهرو ، سلیګینګ ، وړیا رادیکالونو او درنو فلزاتو مالګو څخه پاکوي.
10. اړتیا نشته چې د خواږو وړتیا تخفیف کولو لپاره له بدن څخه اضافي مایع لرې کړئ. ټول شوگران د درنې پښې سنډوم سره رنځ لري ، او چاکلیټ به ډیر مایع له مینځه یوسي او روغتیا بیرته راشي.

ایا د شکرې ناروغي سره مارشمیلاز خوړل ممکن دي؟

د خوندیتوب احتیاط

1. د لیست شوي ارزښت لرونکي محصول ځانګړتیاو سره سره ، دا د پوهیدلو ارزښت لري چې چاکلیټ زیانمن کیدی شي. دا د ټیټ کیفیت ترکیب دی. تاسو اړتیا لرئ محصولات غوره کړئ په کوم کې چې اعظمي کوکو متمرکز وي.
2. د دې طبیعت لخوا دا ډول محصول خورا پیاوړی الرجن دی ، دا کولی شي د نه اټکل کیدونکي عکس العمل لامل شي. که تاسو په چاکلیټ تکیه وکړئ ، نو دا به د چاقۍ او نورو اړوندو ستونزو لامل شي.
3. وروستي مطالعاتو ثابته کړې چې خواږه غاښونه خلک په چاکلیټ رواني تړاو لري. په بشپړ ډول هرڅوک کولی شي دا رامینځته کړي که تاسو محصول خورا لوی خورئ.
4. البته ، دا د یادولو وړ ده چې سمدلاسه د وړاندې شوي ناروغۍ سره شیدې ، سپین او کوم بل چاکلیټ منع دي. دا ډول اختیارونه یوازې د ګلوکوز غلظت زیاتوالي لامل کیږي.

د شکرو لپاره تور چاکلیټ

1. کله چې ناروغ استقبال ته راځي او د هغه د رژیم په اړه مناسب پوښتنې کوي ، یا بلکه د چاکلیټ شاملول ، ډاکټر روښانه ځواب ورکوي. یوازې تیاره چاکلیټ د خوړلو اجازه لري ، ګټور کیفیتونه چې موږ یې پورته بیان کړل.
2. دا سمدلاسه روښانه کول مهم دي چې ترکیب باید فلرونه ، مختلف خوندونه ، شیدې شیدې ، کوکیز ، مغز ، کشمش او نور هرڅه چې د شکرې نښو لامل کیدی نشي شامل کړي.
3. ټول اضافي اجزاوې نه یوازې د ګلوکوز غلظت لوړوي ، بلکه د کالوریانو اضافي سرچینه هم ده. په شوګر کې ، د چاغوالي خطر ډیر وي ، نو تغذیه یې په کلکه کنټرول کیږي.
4. دا د ناروغانو مرحلې ته په پام سره د ټولو ناروغانو لپاره د محصول خواړه ګټور دي. دا اجازه لري چې هره ورځ په سهار کې د چاکلیټ یوه ټوټه مصرف کړئ. دا اړینه ده چې اندازه واخلئ او د بدن عکس العمل وارزوئ.
5. که تاسو د ډاکټرانو نظر ته غاړه کیږئ ، نو په مخکیني حالت کې ، یو خواړه چې تیاره چاکلیټ پکې شامل وي وړاندیز کیږي. هره ورځ څو کیوبونه د ناروغ حالت ښه کولو لپاره کافی دي.
6. د دې ټولو سره ، دا په کلکه د شیدو یا سپین چاکلیټ اخیستل منع دي. دا خواږه خلکو ته د تشخیص شوي ناروغۍ پرته پریږدئ ، ځکه چې دا به یوازې تاسو ته زیان ورسوي.
7. یو طبیعي سویس محصول د خپل ټیټ ګلاسیمیک شاخص لپاره مشهور دی ، نو دا د بورې د زیاتوالي لامل نه کیږي. هڅه وکړئ د کوکو ترټولو لوړې سلنې سره چاکلیټ غوره کړئ.

ایا د شکرې ناروغۍ لپاره کیلي خوړل ممکن دي؟

د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي چاکلیټ

1. ډیری وختونه ، خواږه غاښونه نشي کولی د دوی غوره غوره چلند مصرف کړي. ورته د شکری ناروغانو لپاره هم دی. له همدې امله ، ډیری ناروغان یوه پوښتنه کوي ، کوم ډول چاکلیټ کولی شي بدن ته زیان رسولو پرته د داسې جدي ناروغۍ لپاره په غذا کې شامل شي.
2. ډیری مطالعاتو ښودلې چې د تیاره چاکلیټ لږ مصرف د شکر ناروغۍ په هوساینې مثبت اغیزه لري. په هرصورت ، ماهرین په کلکه د رژیم محصولاتو ته د لومړیتوب ورکولو وړاندیز کوي. د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړې طرح شوې درملنې شتون لري.
3. په جلا توګه ، دا د هغو ناروغانو په ګوته کول ارزښت لري چې د ډایبېټایټ دوه ډوله رنځ لري. پدې حالت کې ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې د ډیبیټیک کوکو محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ. دا ترکیب په ځانګړي ډول د اشخاصو لپاره دی چې د وینې ګلوکوز لوړ کړي.
4. تاسو باید پوه شئ چې کلاسک چاکلیټ بوره لري. د شکر ناروغۍ خواړو کې ، دا ساده ندی. د بدیل په توګه ، د شیل ځای ناستی د xylitol ، mannitol ، sorbitol ، maltitol او asparam په ب .ه.
5. عصري تولیدونکي د شکر ناروغي محصولات د رژیم فایبر سره تولیدوي ، کوم چې د ناروغ عمومي هوساینې مثبت اغیزه کوي. دا ډول مضامین د چیکوري یا بیت المقدس آرټيچیک څخه ترلاسه کیږي. د پروسس په جریان کې ، دوی فرریکټو ته بدل شوي. دا انزایم د شکر ناروغۍ لپاره د کاربوهایډریټونو ذخیره ده.
6. کله چې چاکلیټ غوره کړئ ، نو دا مهم دي چې ځینې معیارونو ته پام وکړئ چې باید له پامه ونه غورځول شي. بسته بندي په دقیقه توګه مطالعه کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې محصول د شکر ناروغۍ لپاره دی. همدارنګه دې ته پاملرنه وکړئ چې ایا د خبرتیا خبرتیا شتون لري. تاسو ممکن مخکې له مخکې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
7. ترکیب ته پاملرنه وکړئ ، ایا کوکو یا د دې بدیل بدیلونه پدې کې شامل دي. که چیرې په بار کې غوړ وي ، نو غوره به وي چې د ورته چاکلیټ پیرود او مصرف کولو څخه ډډه وکړئ. د کاربوهایډریټ مینځپانګې ته هم پاملرنه وکړئ.
8. کله چې تاسو تیاره چاکلیټ غوره کړئ ، نو په احتیاط سره ستاسو د شکر ناروغي محصول کې د کوکو مقدار معاینه کړئ. د موادو مقدار باید لږترلږه 70-75 be وي. ځینې ​​د شکر ناروغي محصولات ممکن تر 90٪ پورې کوکو ولري.

د شکر ناروغي هم کولی شي د خپلې خوښې خواږه خوند واخلي ، یوازې په محدود مقدار کې. د شکر ناروغي ناروغان باید د خورا احتیاط سره چاکلیټ غوره کړي. د لوړ کوکو مینځپانګې سره ککړ محصول ته لومړیتوب ورکړئ. د خوندي بدیل په توګه ، تاسو کولی شئ د ډایبیټیک بارونو هڅه وکړئ. همچنان ، د ډاکټر سره ابتدايي مشورې به بې ارزښته نه وي.

د غوره کولو څرنګوالی

چاکلیټ غوره کړئ چې سټیویا ولري. دا طبیعي تکمیل د شوګر په پرتله څو ځله خوږ دی ، مګر دا په شوګر کې د انسولین جمپ لامل نه کیږي. ځینې ​​جوړونکي د انسولین سره د محصول خوند ښه کوي (د انسولین سره ګډ نشي) یو داسې ماده چې هیڅ کالوری نلري او ډیری مثبت خصوصیات لري. کله چې انولین مات شي ، نو فرکتوز رامینځته کیږي ، کوم چې د بدن لخوا ښه جذب شوی او د وینې شکر اغیزه نه کوي.

اوس په الماریو او درملتونونو کې تاسو کولی شئ یو ځانګړی ډایبیټیک چاکلیټ وګورئ. معمولا د داسې خوږو بسته بندی کې دا په ګوته کیږي چې دا د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري. دا ډول محصول ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، د وینې ګلوکوز کچو کې د کودونو لامل نه کیږي او ګټور مادې لري (د بیلګې په توګه ، پولیفینولونه).

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، شوګر لرونکي چاکلیټ د مخنیوي وړ دی. له همدې امله ، د پیرودلو دمخه ، تاسو باید د خوږ سره بسته بندي په احتیاط سره مطالعه کړئ. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې کوم سویټینر د دې جوړولو لپاره کارول شوي. که محصول xylitol یا sorbitol ولري ، نو غوره به دا وي چې دا ډول محصول رد کړئ. دا خواږه په کالوري کې خورا لوړ دي او د شکرې ناروغانو لپاره مناسب ندي. د چاکلیټ خواړه چې د شکر لیست شوي لیستونه لري د چاقۍ لامل کیدی شي. او که تاسو دا په لوی مقدار کې وکاروئ ، تاسو کولی شئ اسهال یا د ګاز ډیری اندازې رامینځته کړئ.

د شکرې ناروغي په کلکه منع شودې او سپین چاکلیټ دي. دا ډول چلندونه د لوړ ګلیسیمیک شاخص لري. دوی ډیر بوره لري. د غوړونو له امله ، دوی په کالوری کې خورا لوړ دي. د شيدو چاکلیټ لږ مقدار کولی شي د اوږد مهاله هایپرګلیسیمیا او حتی هایپرګلیسیمیک کومې لامل شي.

چاکلیټ پیسټ

• د شيدو 200 ملی لیتر
• 200 g نارنج غوړ
• 6 چمچ. l کوکو
• یو تور چاکلیټ
• 6 چمچ. l اوړه
• خواږه (سټیویا ، سانچارین ، فرکټوز)

1. وچ اجزاو (اوړه ، کوکو او سویټینر) ګډ کړئ.
2. شیدې ګوتې ته راوړئ ، په احتیاط سره وچ مرکب په هغې کې واچوئ او ښه مخلوط کړئ.
3. نتیجه یې لرونکی ډله په ټیټ تودوخه تر ژور کیدو پورې پخه کړئ.
4. د راتلونکي پیسټ کانتینر له اور څخه لرې کړئ.
5. تیاره چاکلیټ په ټوټو ټوټه کړئ ، پخلی شوي ډله کې ګډ کړئ او مخلوط کړئ.
6. د ناریل غوړ پاتې. دا مخلوط ته واچوئ او په مکسر سره ښه تودوخه تر هوا پورې.
7. پاستا چمتو دی.

دا په یخچال کې وساتئ. له t- t tsp څخه زیات مه خورئ. هره ورځ

په کور کې چاکلیټ

• 100 g کوکو
• 3 tbsp. l د ناريل غوړ
• خواږه

1. کوچ کوچ کړئ او یو څه خوږوونکی یې اضافه کړئ.
2. ښه مخلوط کړئ او نتیجه یې لرونکې ډله په یوه مټ کې واچوئ.
3. په یخچال کې یخولو لپاره لرې کړئ.

چاکلیټ د 1 ډول او د 2 ډایبېتېز میلیتس لپاره کارول کیدی شي ، اصلي شی دا ندی چې د خوړل شوي مقدار څخه ناوړه ګټه پورته کړي او صحي ډولونو ته لومړیتوب ورکړي. مګر مخکې لدې چې تاسو په خپل رژیم کې خواږه شامل کړئ ، ډاډه اوسئ چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د شکرې ناروغۍ لرونکي شخص لپاره د چاکلیټ ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه

د ډایبېټس ناروغۍ د چاکلیټ ناروغان د ټولو ناروغانو لخوا د خواړو جرات نه کوي ، ډیری یې دا نزاکت ردوي ، ځکه چې معلومه ده چې د بورې لوی مقدار د وینې د شکرو کچه لوړه کوي. د دې خوږ محصول اصلي برخه کوکو لوبیا ده ، کوم چې لومړی تیاره او بیا ځمکه کیږي. له هغې وروسته ، پایله لرونکي محصول مغز لرونکي حالت ته کچل کیږي ، کوم چې په بشپړ ډول پروسس کیدی شي.

دا خوندور خوندور محصول د انسان په بدن باندې لاندې اغیز لري:

• کله چې چاکلیټ دې ته ننوځي ، د انسولین حساسیت ډیروي ،
• د وینې رګونه پیاوړي کیږي ، د کوکو لوبیا کې د ویټامین P د مینځپانګې له امله د زړه سیسټم وده کوي ، کوم چې د وینې رګونو نرم ، لچک او ځواک زیاتوي ،
• د دې منظم استعمال سره ، د وینې فشار کميږي ،
• د کوکو محصول تاسو ته اجازه درکوي په بشپړ ډول بدن ته اوسپنه چمتو کړئ ،
• که تاسو دا خواږه محصول په اعتدال کې وکاروئ ، تاسو کولی شئ د وینې کولیسټرول راټیټ کړئ ،
• په مغزو کې د وینې دوران ته وده ورکوي ،
• دې حقیقت ته په پام سره چې چاکلیټ په پراخه کچه پروټین لري ، د خوندیتوب احساس ژر راپورته کیږي ،
• د پام وړ فعالیت لوړ شوی
• د خواږو کارول د مزاج ښه کولو کې مرسته کوي ، د خوښۍ احساس احساس ، د فشار لرونکي حالاتو پراختیا مخه نیول کیږي.

کوکو ښه انټي اکسیډنټ ګ consideredل کیږي ، ځکه چې په دې ترکیب کې د کاټچین په څیر داسې ماده شتون لري. د دې اصلي دنده په بدن کې د آزاد رادیکالونو سره مبارزه ده ، په پایله کې د دوی شمیر کم شوی.

کله چې د شکرې ناروغۍ لپاره چاکلیټ کاروئ ، تاسو باید د انسان بدن باندې د دې زیان رسونکي تاثیر هم وپوهئ:

• ګړندی وزن
• د الرجیک عکس العمل پیښې ،
• د بدن د مایعاتو ضایع کول
• د دې خوږې کارونې پورې تړاو.

ایا د تور (شو) چاکلیټ د ټایپ 2 ذیابیطس سره امکان لري؟

که تاسو د ماهرانو څخه وپوښتئ چې ایا دا امکان لري چې د شکر ناروغۍ سره تیاره چاکلیټ ولري ، دوی به ځواب ورکړي چې دا دا ډول محصول دی چې د دې ناروغۍ سره خواړه کیدی شي. په ورته وخت کې ، تاسو باید پوه شئ چې چاکلیټ باید پرته له کوم ډکونکي او اضافو څخه وي ، پدې کې باید کوکیز ، کیریمل ، غنم شوي شیدې ، مميز ، وچ زردالو ، شاخه قهوه ، نخود او نور مغزات نه وي. حقیقت دا دی چې دا اجزا د اضافي کالوری اضافي سرچینې دي ، د دې په پایله کې ناروغ به ګړندي وزن ترلاسه کړي. سربیره پردې ، دوی د تیاره چاکلیټ ګټور ملکیتونه کموي.

ایا چاکلیټ د ټایپ 2 ډایبایټس سره امکان لري کله چې د انسان په بدن کې د انساکولین ناکافي مقدار د پانقراس لخوا رامینځته شي؟ ماهرین وړاندیز کوي چې د دوی ناروغان هره ورځ لږ مقدار تیاره چاکلیټ وخوري ، ځکه چې دا د ډایبې شکرو کې د انسولین دندو فعالولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، دا د 1 ډایبېټیس ناروغانو لپاره هم ګټور دی ، ځکه چې دا محصول تاسو ته اجازه درکوي په وینه کې د ګلوکوز کچه د ناروغۍ له دې ب controlې سره کنټرول کړي. دا سپارښتنه هم کیږي چې په رژیم کې شامل شي کله چې د ناروغۍ حالت درملنه وکړئ.

په هرصورت ، د دې محصول د لوړې کالوری مینځپانګې له امله باید په ورځ کې څو ټوټو پورې محدود وي. د وینې ګلوکوز کې د چټک زیاتوالي مخنیوي لپاره زه د ډایبېټایټ 2 ډول سره کوم ډول چاکلیټ وخورم؟ ماهرین ټینګار کوي چې د شکرې ناروغۍ اخته خلکو لپاره سپین او د شيدو چاکلیټ په کلکه منع دي.

د ډایبېټایټ 2 لپاره ډارک چاکلیټ ، برعکس ، په لږ مقدار کې د کارولو لپاره سپارښتنه کیږي. دا د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره منل شوی ، نو دا نشي کولی د وینې شکر کې د ګړندي زیاتوالي لامل شي. ساینس پوهانو موندلې چې د 2 ډایبایټس لرونکي چاکلیټ د ناروغ بدن ته اجازه ورکوي چې د وینې شکر ښه جذب کړي. سربیره پردې ، دا محصول flavonoids لري ، کوم چې د شکرو ناروغانو کې د نیوروپتي وده خطرات کموي.

د 2 ډایبایټس میلیتس سره چاکلیټ ناروغ ته د زیان څخه ډیرې ګټې راوړي ، دا مهمه ده چې د اجازه وړ ورځني نرخ څخه تجاوز ونه کړئ - تاسو نشئ کولی هره ورځ د 20-30 g څخه ډیر داسې خواړه وخورئ.

کوم ډول چاکلیټ زه کولی شم د ډایبیټس سره وخورم؟

دا د هغو خلکو لپاره ستونزمن دي چې د خواږو خوړلو لپاره عادت شوي ترڅو خپل ځان د خوندور چاکلیټ بار کارول منع کړي ، حتی د شکر ناروغۍ پراختیا سره. ډیری ناروغان پدې کې دلچسپي لري چې کوم ډول چاکلیټ د شکر ناروغۍ سره وخوړل شي ، نو ځکه چې بدن ته زیان نه رسوي.

د دې حقیقت سره سره چې حتی په اعتدال کې متخصصین د شکر ناروغانو ته اجازه ورکوي تور چاکلیټ وخوري ، سره له دې هم ، غوره ده چې د ډیبیټیک محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ چې په ځانګړي ډول د دې کټګورۍ خلکو لپاره رامینځته شوی. د ټایپ 2 ډایبایټس سره کوم ډول چاکلیټ امکان لري نو د ناروغ وضعیت خراب نشي؟ پدې حالت کې ، غوره اختیار به د شکر ناروغي کوکو محصول وي ، کوم چې د منظم خوږ محصول برعکس ، د لوړ وینې ګلوکوز لرونکي خلکو لپاره دی.

بوره په منظم ډول چاکلیټونو کې شتون لري ، او په شوګر کې د شکري بدیل په چاکلیټونو کې لکه سوربټول ، زیلیتټول ، مالټیټول ، بیکن ، او اسپرام. د شکر ناروغۍ محصولات تولیدي عصري شرکتونه د فایبر سره چاکلیټ تولیدوي. دا مادې د شیکاري یا بیت المقدس آرټيچیک څخه استخراج کیږي ، او د ویشلو په مرحله کې فرریکټو ته بدلیږي. دا په بدل کې ، د شکر ناروغۍ لپاره د کاربوهایډریټونو بډایه سرچینه ده.

کله چې د ډایبېټیک چاکلیټ غوره کول ، لاندې ټکي باید په پام کې ونیول شي:

1. ایا محصول دا په ګوته کوي چې دا ډایبیټکس دی.

2. ایا کوم اخطار شتون لري چې د کارولو دمخه یې د متخصص مشورې اړین دي.

.3 کوکو د محصول یا اسلوژونو برخه ده. که چیرې د کوکو مکھن سربیره په دې ترکیب کې شتون ولري ، نو تاسو باید داسې چاکلیټ ونه پیرئ.

4. په 200 جی چاکلیټ کې څومره کاربوهایډریټ شامل دي.

کله چې کڅوړې چاکلیټ غوره کړئ ، باید د شکر ناروغي محصول کې د کوکو مقدار ته پاملرنه وشي ، دا باید لږترلږه 70 be وي. د شکرې ناروغانو لپاره د خوږو ځینې ډولونه ممکن تر 90٪ پورې د کوکو محصولات شامل وي.

د شکرو لپاره خوندي Fructose چاکلیټ

په ډایبیټس کې د فرکتوز پر چاکلیټ یو ځانګړی خوند لري ، کوم چې ریښتیا چاکلیټ ته ورته دی. په هرصورت ، دا د خپل ځان د انسولین ضعیف تولید سره د خلکو لپاره بالکل خوندي دی. ماهرین هم وړاندیز کوي چې دا محصول ټولو خلکو ته په نانځکو کې وخوري څوک چې د ورته ناروغۍ پراختیا ته وړاندوینه کوي.

د شکرې ناروغانو لپاره د شکرې ناروغي چاکلیټ یو لوی ډول دی. تاسو باید پوهیږئ چې د دې محصول کالوری مینځپانګه د معمول ښې ګ asې - 500 kcal په اندازه لوړه ده. په هرصورت ، کله چې خواږه پیرود کوئ ، تاسو اړتیا لرئ د ډوډۍ واحدونو شمیر ته پاملرنه وکړئ ، دوی باید د شاخص 4 ، 5 څخه ډیر نشي.

په داسې محصول کې د څاروی غوړ شتون نلري it دا د سبزیجاتو لخوا ځای په ځای کیږي. ځانګړي ډایبېټیک چاکلیټ د پام لرونکي غوړ ، سنتر شوي غوړ ، د ټیټ کیفیت کوکو مکھن ، ټرانس غوړ ، خوندونه ، خوندور یا محافظت کونکي نلري.

په انګلستان کې ساینس پوهانو د اوبو پراساس د شکر ناروغانو لپاره یو ځانګړی چاکلیټ رامینځته کړی ، په کوم کې چې په عملي ډول هیڅ تېل او بوره نشته. د شیاطي محصولاتو ځینې جوړونکي د شيدو چاکلیټ تولیدوي. دا د کټ مټ سره توپیر لري پدې کې مالټيټول په خپل ترکیب کې شامل دی ، په بشپړ ډول د زیان رسونکي شکرو ځای په ځای کول. ملټیتول ، یا انسولین ، د شیاطي محصول دی چې د دې ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره لوړه ارزښت لري ، ځکه چې دا د بیفیدوباکټریا کار فعالوي.

تور چاکلیټ ترڅو د شکرو مخه ونیسي او د وینې فشار ټیټ کړي

دا معلومه ده چې د انسولین مقاومت سرغړونې یا د دې د پانقراس ناکافي تولید یو له خطرناکو پیچلتیاوو څخه د وینې رګونو دیوالونو ته زیان دی. دا ډول پروسې ډیری وختونه د دویم ډول ډایبېټس میلیتس پراختیا سره لیدل کیږي ، په هرصورت ، دا د ناروغۍ انسولین پورې تړلې ب withه سره هم امکان لري.

د شکر ناروغۍ سره تیاره چاکلیټ کولی شي د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کړي ، دواړه کوچني او لوی. له همدې امله په اعتدال کې د دې محصول ورځنۍ کارول د داسې پیچلتیا پیښې مخنیوي معتبر مخنیوی دی. په چاکلیټ کې د ویټامین P مینځپانګې له امله ، د ویسکولر دیوالونو انعطاف زیاتیږي ، د کیپلیونو نازکتیا مخه نیول کیږي ، او د رګونو نرموالي وده کوي.

د تیاره چاکلیټ منظم مصرف د لوړ کثافت لیپو پروټینونو انساني بدن کې جوړښت ته وده ورکوي - HDL ، په بل عبارت ، "ښه" کولیسټرول. دا د بدن څخه د ټیټ کثافت لیپو پروټینونو لرې کولو کې مرسته کوي - "خراب" کولیسټرول. دا معلومه ده چې دا د کولیسټرول تختو په ب .ه چې د ځیګر په داخل کې راځي د وینې رګونو دیوالونو کې د ملکیت کولو ملکیت لري.

د تور چاکلیټ په کارولو سره د HDL تولید تاسو ته اجازه درکوي د کولیسټرول تختو د وینې رګونه پاک کړئ ، د وینې جریان ښه کړي او د وینې فشار ټیټ کړي. تور چاکلیټ کله چې دا د ټایپ 2 ډایبایټز ناروغ کس بدن ته ننوځي ، د فشار فشار ټیټولو کې مرسته کوي ، د سټروکونو ، د زړه حملې او د زړه ناروغۍ پراختیا مخه نیسي.