د برازیل مغز لرونکي ګټور ملکیتونه

د ډیری کلونو لپاره ناکام شوي د DIABETES سره مبارزه؟

د انسټیټیوټ مشر: "تاسو به حیران شئ چې هره ورځ د دې په نیولو سره د شکر ناروغۍ درملنه څومره اسانه ده.

د هغه محصولاتو لیست چې د شوګر ناروغان باید په اړه یې هیر شي خورا روښانه او د پوهیدو وړ دي. په هرصورت ، د رژیم ځینې ټکي لاهم پوښتنې راپورته کوي. د مثال په توګه ، زه کولی شم د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره مغز واخلم؟ د دوی څخه کوم یو به یقینا پدې ناروغۍ اخته کس ته زیان ونه رسوي؟ د مغذي ملکیتونو او د شوګر په رژیم کې د دوی د رول په اړه نور معلومات ولولئ - زموږ په موادو کې.

د برازیل مغز یا زاړه لوی

د یوې ونې شاوخوا 50 متره لوړوالي کې تصور وکړئ ، دا د پنځلس پوړونو کور سره! هو ، حتی دوه متره قطر کې. دا د "بالغ" برتوټیا دی ، کوم چې د ټوکیدنې له شیبې څخه زر کاله تیریږي.

دا مغز لرونکی لوی بل ځانګړتیا لري: ونه یوازې یوازې په ځنګلونو کې وده کولی شي. چیرې چې خلک په فعاله توګه تمدن ته وده ورکول پیل کوي ، بورتولیا مړ کیږي. او اوس دا په سویلي امریکا کې موندل کیږي ، د ایمیزون سره په ځنګلونو کې.

د برازیل مغز پخپله کوچنی دی. مګر "کور" حیران دی. د برتوالیټ په ډنډ کې ، درنې (شاوخوا دوه کیلو ګرامه) د ډډونو ډډ شاوخوا ځړول - په مټ کې تاسو نشئ کولی دا ډول مسمان ونیسئ ، تاسو باید دا دواړه لاسونو سره ونیسئ. او دمخه د دې بال په مینځ کې خولۍ پخپله په خولۍ کې دي. د بیرټولیا د میوې شیل روغتیا لپاره خطرناک دی او حتی په ټولو هیوادونو کې د مغذي توکو د ودې لپاره منع دی.

د برازیل مغز - محصول لاهم نسبتا کم دی ، په هر ځای کې نه پلورل کیږي او نه په هر پلورنځي کې. امکان لري چې تاسو به سمدلاسه په خپل ښار کې دا ډول مغزونه ونه موندئ.

بیرته مینځپانګو ته

د هغه په ​​اړه څه ښه دي؟ د برازیل مغز لرونکي ګټور ملکیتونه

د برازیل مغز پرته د کوم "ځړ" څخه خوند اخلي. ځینې ​​د برازیل مغز او سیډر د خوندونو ورته ورته والي په اړه خبرې کوي .او اوس د ګټورو ملکیتونو په اړه.

1. دا مغز لرونکي د ژر تر ژره ترلاسه کولو کې مرسته کوي ، ترڅو د لوږې ، ستړیا ، خپګان احساس لرې کړي. دوی بدن سره مرسته کوي د لوړې کولیسټرول سره مبارزه وکړي - پدې معنی چې دوی په عمومي ډول د وینې رګونو لپاره ګټور دي.
2. د تی لرونکي غدو ، انتاني ، پروستات او غدي د تومورونو مخنیوي هم د برازیل مغز لپاره مسله ده. پدې کې د انټي اکسیډنټ ملکیتونه اضافه کړئ.
3. د دې لپاره چې بدن د سیلینیم ورځنی خوراک ترلاسه کړي ، تاسو یوازې دوه مغز ته اړتیا لرئ.
4. امینو اسیدونه زموږ عضلې تغذیه کوي.
5. د برازیل نټ د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.
6. غیر سنترید شوي غوړ اسیدونه د زړه لپاره ښه دي او د موټرېاکس د پیل او ودې پروړاندې مقاومت کوي.
7. داسې انګیرل کیږي چې په نارینه رژیم کې د برازیل نټ شتون د انفلټیسیون ځینې ډولونه له لاسه ورکوي.
8. په مؤثره توګه د وینې شکر تنظیم کړئ.

د خواږو او پیسٹری لپاره ، برازیل نټ یو خوندور بوی اضافه کوي. کاسمیټولوژی هم د دې مغز پرته نشي کولی ، ځکه چې ویټامین ای د پوټکي لپاره مهم دی.

څرنګه د ګوز؟ بیری د ډایبېټس سره وخورئ؟ په بدن یې د دوی ګټې او تاثیرات څه دي؟

د شکرې ناروغۍ لپاره د سپینو پوړ: ګټور ملکیتونه او د کارولو میتودونه

کومې میوې د شکر ناروغۍ سره خواړه کیدی شي ، او کومې باید مخنیوی وشي؟ نور پدې مقاله کې ولولئ.

بیرته مینځپانګو ته

زیان او مخنیوی

د ټولو ګټورو سربیره ، هر برازیل مغز د لږ مقدار رادیم لپاره کانټینر دی.
او دا د راډیو اکټیو عنصر دی. که تاسو له دوه څخه تر پنځه نیوکولي پورې خواړه وخورئ (ماشومان نشي کولی له دوه څخه ډیر ونه لري) ، نو د ګیجر کاونټرې به تاسو ته ځواب ویل پیل نه کړي. مګر دلته د برازیل مغز ډیر دی ، او حتی هره ورځ ، دا یقینا لازمي ندي.

د برازیل مغز لرونکی خواړه د هغې د لوړې کالوری مینځپانګې له مخې زیانمنونکي هم دي.

که تاسو خپل ځان د برازیل د مغز په وطن کې ومومئ ، د هغې پوټکی مه خوند مه اخلئ ، حتی که دا خورا ګران وي. دا ثابته شوه چې په هغې کې موجود توکي (عام نوم افلاټوکسین دی) د ځګر د سرطان لامل کیږي. که تاسو په کوم مغز او آم کې حساسیت لرئ ، نو د برازیل مغز ممکن ممکن ستاسو لپاره برعکس وي.
د شکرې ناروغي اخته کول: ګینرین - دا څه شی دی؟ څه شی د داسې ناوړه پایلو لامل کیږي او د دوی سره څنګه چلند وشي؟

د شوګرانو لپاره کوم ډول ډوډۍ ښه ده؟ څنګه صحتمند ډوډۍ غوره کړئ یا پخپله پخلی وکړئ؟

د یوې ښځې لپاره د وینې د شکر نورم څه دی؟ نور پدې مقاله کې ولولئ.

بیرته مینځپانګو ته

د ذیابیطس لپاره د برازیل مغز

د شوګر لپاره مهم معلومات په لاندې جدول کې دي.

د پورته ذکر شوي ګټو سربیره ، د شکرې ناروغانو لپاره د بل ملکیت مهم شواهد هم شتون لري. دا د retinopathy مخنیوي لپاره د محصول وړتیا ده ، د شکر ناروغۍ اختلال چې د ړوندیدو لامل کیږي.

په غذا کې څو مغز لرونکي د شکر ناروغي برداشت کولی شي؟ دا ټول د رژیم عمومي ترکیب پورې اړه لري. دا په ځانګړي ډول مهم دي چې په پام کې ونیول شي که چیرې د محصولاتو لیست کې کوم بل مغز شتون ولري. او دمخه د دې معلوماتو پر اساس پریکړه وکړئ. یو څوک د تغذیې متخصص ته به اجازه ورکړل شي چې په ورځ کې دوه مغز لرونکي خواړه وخوري ، او یو څوک به یې یو څو تنو ته وویشي - د مثال په توګه ، په برتن کې د مغز کرمب اضافه کړئ.

او لاهم ، که امکان ولري ، که چیرې د ډاکټرانو لخوا هیڅ بندیز شتون نلري ، د شوبیا لپاره برازیل مغز کولی شي او باید وي.

د برازیل مغز جوړښت او ملکیتونه

د برازیل مغز شاوخوا. 79 79 غوړ ، 17 prote پروټین او 13٪ کاربوهایډریټ لري. د غوړ د مجموعي مقدار څخه ، یوازې 25 sat سنتریږي ، پاتې نور مونو- او پولیونسیټریټ شوي دي. دا د فایبر ، سیلینیم ، مګنیزیم ، تایامین ، او نورو ویټامینونو بډایه سرچینه هم ده. دا ډول ترکیب دا د معدې ، وینې رګونو ، ایتروسکلروسیز ، زړه ضعیفې ځینې ناروغیو لپاره د رژیم په تغذیه کې اړین دی. د برازیل مغز د شکرې ناروغۍ ، نارینه بانجھ والي ، او د سینې او پروسټات سرطان مخنیوي کې هم مؤثر دی.

غیر سنترید شوي غوړ اسیدونه کوالی شي د وینې ترکیب ښه کړي. دوی د وینې رګونو په دیوالونو کې د کولیسټرول زیرمو رامینځته کیدو مخه نیسي ، د دیوالونو لچک وده کوي. د ورځنۍ دوز په منظمه کارولو سره ، د ایتروسکلروسیس او تروومبوسس خطر کم شوی.

سیلینیم چې د دې حیرانونکې میوې برخه ده ، د ټریس یو مهم عنصر دی چې د زړه او سرطان ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي. سربیره پردې ، هغه د ځوانانو یوه لازمي سرچینه ده ، د پوټکي ښه حالت ، د ویښتو او نوکانو پیاوړتیا لپاره مسؤل دی. په نارینه وو کې د تناسلي ستونزو لپاره ، سیلینیم د درملنې درملنې یو لازمي عنصر دی. د دې کمښت د تایرایډ غدو ناروغیو لامل کیږي. د دې عنصر بل ځانګړي ملکیت د آزاد رادیکالونو رامینځته کیدو مخنیوی دی ، معافیت تقویه کول. او همدارنګه فعالیت او ځواک زیاتوي ، ځکه چې د سلیینیم په ګډون کولو سره ، د انرژي 80 the د انسان په بدن کې رامینځته کیږي.

درملتونونه یوځل بیا د شکر په ناروغۍ اخته کیدل غواړي. دلته د پوهاوي عصري اروپا درمل شتون لري ، مګر دوی پدې اړه غلي دي. هغه

د کیفي جوړښت له امله ، برازیل مغز د زړه او وینې رګونو ، تولیدي سیسټم ، او معدې ټریک ناروغیو کې د مغذي موادو په توګه شامل دي.

د برازیل مغز او شوګر

د دې یو بل مهم ملکیت د وینې شکر کمول دي ، نو د برازیل مغز د شکر ناروغۍ لپاره خورا مؤثره دی. دا د ټریس عنصر کې د مګنیزیم شتون له امله دی. د دې کمښت اکثرا د انسولین پورې تړلو ناروغانو کې کشف کیږي ، او لاهم د پانقراس څخه د ګلوکوز په خوشې کولو کې د مګنیزیم رول مهم دی او په دې توګه په وینه کې د هغې د کچې تنظیم کول خورا مهم دي. که چیرې مګنیزیم لازمي مقدار بدن ته ننوځي ، د شکر ناروغي ممکن اختالطات رامینځته کړي لکه د عصبي ، زړه او سترګو ناروغیو.

په جنین کې ورته ځانګړی ویټامین د تایامین (B1) په څیر به د وینې د شکر کچه کنټرولولو کې هم مرسته وکړي. دا د ګلایکولوسیز پروسې مخه نیسي ، له دې امله په وینه کې پروټین او غوړ مالیکولونه یو بل سره ټکر کوي او د وینې رګونو ، پښتورګو ، اعصاب او سترګو ته زیان رسوي ، د ډایبېټیک نیوروپتي او retinopathy ، او رینل ناکامي.

د کارولو شرایط

د برازیل نټ خورا لوړ کالوری دی ، په 100 ګرامه محصول کې 682 kcal لري. دوه مغز لرونکي هره ورځ د سیلینیم خوراک لري ، نو په لوی مقدار کې د دې خواړو کې برخه مه اخلئ. د ذیابیطس لپاره د برازیل مغز د خواړو او خواږو برخې په توګه مصرف کیدی شي. تاسو کولی شئ د نورو مغز لرونکو سره د ورځنۍ کارونې وړاندیز هم وکړئ ، د مثال په توګه ، اخروټ ، کاجو ، بادام ، ماکادامیا. د ټولې برخې ورځنۍ اندازه باید له 50 GR څخه ډیر نه وي.

د اعتدال په پلوۍ بله نیوکه د برازیل نټ کې د راډیم د راډیو اکټیو عنصر لږ مقدار شتون دی. او که څه هم د دې خوراک خورا لږ دی ، دا د نورو خواړو په پرتله زر ځله لوړ دی. د دوی په خپله پوټکي کې د برازیل مغز صادرول د نړیوالې سوداګرۍ قواعدو سره منع دي it دا د افلاټوکسینونو لوړه مینځپانګه لري ، کوم چې د ځګر سرطان پرمختګ کې برخه اخلي.

ما د 31 کلونو لپاره د شکر ناروغي درلوده. هغه اوس روغ دی. مګر ، دا کیپسول عادي خلکو ته شتون نلري ، دوی نه غواړي درملتونونه وپلوري ، دا د دوی لپاره ګټور ندي.

د خوړلو لپاره که نه؟

د ټایپ 2 ذیابیطس سره مغز کولی شي او په ورځني مینو کې شامل شي ، سره له دې چې په دوی کې د غوړ مینځنۍ کچې لوړه سلنه ، او همدارنګه د لوړ کالوری مینځپانګه. اصلي شی د خوړل شوي مغز مقدار کنټرولول دي ، کوم چې په هرصورت ، نږدې ټولو محصولاتو باندې پلي کیږي چې د ډیبایټیک ناروغ میز کې د پیچلي کورس سره راشي. د تناسب احساس رامینځته کولو سره ، تاسو نشئ کولی د هر خواړو وروسته د وینې د شکر زیاتوالي په اړه اندیښنه وکړئ.

د مغز لرونکو خواړو ګټې:

• په کاربوهایدریټونو کې ټیټ (د ګلیسیمیک شاخص - شاوخوا 20) ،
• کیدی شي د محصولاتو بدیل وي چې ناروغ ته زیان رسوي ،
• د بدن په ګلوکوز جذب مثبته اغیزه کوي ،
• د انټي آکسیډنټ ملکیتونه لري او د زهرجنو توکو په له منځه وړلو کې مرسته کوي.

که چیرې ډایبایټس د چاقۍ سره نه وي ، یو څوک باید په رژیم کې د کافي اندازې مغز معرفي کولو ته پاملرنه وکړي ، ځکه چې پدې کې لوی ګټور توکي شتون لري ، لکه:

• فایبر
• پروټین
• اومیګا uns غیر غوړ غوړ اسیدونه ،
• کلسيم
• ویټامین ډي
• زنک

د هر ډول "شوګر" ناروغۍ سره ، دا محصول به یو غوره سنار وي یا د اصلي ډش اضافه شي.

خورا ګټور

نو زه څه ډول مغز لرونکی کولی شم د ټایپ 2 ډایبایټس سره وخورم؟ په اصولو کې ، کوم یو. مګر څنګه چې هر ناروغ په بدن کې د نازک توازن لپاره د اعظمي ګټو او لږترلږه خطرونو سره د خواړو غوره کولو او خوړلو دنده لري ، نو د مغزونو په مینځ کې دا معنی ورکوي چې لاندې ته لومړیتوب ورکړي:

• اخروټ
• دیودار
• بادام
• برازیلي
• د جوارو
• هیزلن مغز

دا د دې محصول نومونه دي چې باید غوره شي ، د ناروغۍ دوهم ډول درلودل ، ځکه چې دا نه یوازې خوندي دي ، بلکه د وینې د شکر مطلوب کچې ساتلو کې هم مرسته کوي. د دې ډول مغزونو هر یو د ځانګړي پاملرنې مستحق دی.

په درجه بندي کې ، دا مغز په مناسب ډول لومړی ځای نیسي ، ځکه چې دا په پراخه کچه نه یوازې پخلی کې ، بلکې په درملو کې هم کارول کیږي. د دې انفرادیت په حقیقت کې دی چې دواړه د میوو او برخې پخپله ګټورې دي.

اخروټ ، په دقیق ډول ، د دوی جوانې ، په زنک ، منګنیز او الفا-لینولیک اسید کې بډای دي. دا هغه مادې دي چې د شکرو په ښه کولو کې کلیدي رول لوبوي ، په لاندې ډول عمل کوي:

• د معدې تیزابیت عادي کړئ او په میټابولیزم باندې ګټور اغیزه وکړئ ،
• د وینې د ګلوکوز کچه راټیټولو او د نسجونو لخوا د دې جذب کې مرسته کول ،
• د داخلي ارګانونو او ایتروسکلروسیز د ډایبټیک انجیویپيسي وده ورو کړي ، کوم چې په ډایبېتس کې ټیټ افراط ته وده ورکوي ،
• د ناروغیو وروسته د بیا رغونې پروسې ګړندۍ کړئ.

د درمل جوړونې صنعت دانو ، د مغز پارټو او د ونو پا leavesې کاروي. د کښت دا ټولې برخې د درملو ، غوړونو ، رنګونو او غوړیو چمتو کولو لپاره کارول کیږي. وروستی د مختلف زخمونو درملنې ګړندي کولو کې مرسته کوي ، او همدارنګه د سټوميټایټس درملنه کوي او په پښو کې فنګس له مینځه وړي ، کوم چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ سره تړاو لري.

ټنکچر ، د یوې غوښې په څیر ، انټيسیپټیک او د انفلاسیون ضد ملکیتونه لري. د چمتو کولو لپاره دا خورا ساده دی: د وچو پا 1و 1 چمچ د جوش اوبو کې یو ګیلاس سره اچول کیږي ، د 30 دقیقو لپاره انفجار کولو ته اجازه ورکول کیږي ، بیا فلټر او یخ کیږي. تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې 3 ځله درمل وڅښئ ، د خواړو دمخه 50 ملی لیټره.

د دې کوچني ټیګا مغز جوړښت ، کوم چې یو غیر معمولي او په زړه پورې خوند لري ، هم ورته ګټور دی: د پوټاشیم ، کلسیم او مګنیزیم سربیره ، دوی د B او D ویټامینونه ، اسکاربیک اسید ، آئوډین او فاسفورس هم لري. سربیره پردې ، محصول د امونومودولوژیک ملکیت لري او له ناروغانو سره مرسته کوي د مایکروانګیوپيپي او د ډایبېټیک فوټ څرګندولو سره مقابله وکړي.

دا مهمه ده چې د سیډر جوانې د صحي غوړو څخه بډایه وي او په بشپړ ډول کولیسترول ونه لري ، دا د شکر په مینو کې یو له خورا قیمتي خواړو څخه جوړوي. میوې د وینې فشار کمولو او وزن عادي کولو کې مرسته کوي.

د میټابولیزم عادي کولو لپاره او د ناروغۍ دورې اسانه کولو لپاره ، په ورځ کې تر 25 ګرامه پاین مغز لرونکي خواړه وخورئ.

ترکیب د اخروټونو څخه یو څه توپیر لري ، مګر ، لکه د سیډار په څیر ، دا کولیسترول نه لري. د بادام میوې بدن ته فایبر او پروټین چمتو کوي ، د کولمو فعالیت نورمال کولو کې مرسته کوي او د ټایپ 2 ډایبایټز ناروغانو په وینه کې د شکرو مقدار کمولو کې مرسته کوي. بادام د پانقراص او معدې په فعالیت کې ګټور اغیزه لري (د اسید اساس توازن بیرته نورمال حالت ته راستنوي) ، او همدارنګه د وینې رګونو نرموالي.

یو ذیابیطس کولی شي په ورځ کې 10 د بادامو جوار وخوړل شي ، او دا باید یوازې خواږه بادام وي.

مغز د ټایپ 2 ذیابیطس اخته کیدی شي؟

مغز د شکرې ناروغیو لپاره دوه برابره دي

لومړی ، دا د ډیری قیمتي تغذیه کونکو ناروغ بدن ته عرضه کونکي دي ، کوم چې په نورو محصولاتو کې ممکن په کوچني یا حتی لږ مقدار کې شتون ولري.

او دوهم ، د لوړې کالوری مینځپانګه درلودل ، مغز د "ورو" کاربوهایډریټونو سرچینه ده ، نو دوی د وینې شکر کې ناڅاپي سپک لامل نه کوي.

نو ، د شکر ناروغي څه مغز لرلی شي ، او له کومو څخه ډډه کول غوره دي؟

هیزلنټ (هیزل ، هیلنټ)

د هیزیلنوټ په ترکیب کې ، د سبزیجاتو غوړ وموندل شول ، د دوی په ترکیب کې د کب ډیر غوړ سره ورته دی ، کوم چې تاسو پوهیږئ ، د وینې د شکر نورمال کچې ساتلو کې مرسته کوي.

لدې امله ، هیزلونټ د پیټیټایټایټس کې خورا ګټور دی ، په بیله بیا د دې ناروغۍ اخته خلکو لپاره پروفایلیکټیک (جینیټیکي فکتور) یا په خطر کې دی ، د مثال په توګه ، چاغښت.

په محصول کې شامل توکي د زیان رسونکي مادې د راټولولو بدن پاکولو کې مرسته کوي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، او په بدن کې د زیان رسونکي تمرکز مخه نیسي. سربیره پردې ، هیزلنټونه په وینه کې د "خراب" لیپایډونو کچه راټیټولو کې مرسته کوي ، پدې توګه بدن د ایټروسکلروسیز او د زړه یا وینې رګونو نورو ناروغیو له پراختیا څخه وژغوري.

مغز لرونکي سپارښتنه کیږي چې نه په بledه شوې ب formه اخیستل شي. نو دوی به نور مغذي مواد وساتي. غوره ده چې په تیاره مبهم کڅوړه کې د پاک محصول پیرود وکړئ. د لمر ر ofا تر اغیز لاندې ، هیزلنټونه ژر تر ژره خپلې ګټې له لاسه ورکوي ، او د خواړو لپاره د دوی ګټور ژوند د پام وړ کم شوی.

په هر حالت کې ، له شپږو میاشتو وروسته ، مغز خپل ملکیتونه له لاسه ورکول پیل کوي ، نو تاسو اړتیا لرئ په احتیاط سره په کڅوړه کې د جوړونکي لخوا چمتو شوي معلومات مطالعه کړئ. هزیل د بدن په واسطه خورا هاضمه کیږي ، نو که چیرې د هاضمې سره ستونزې شتون ولري ، نو غوره ده چې دا په رژیم کې معرفي نه کړئ.

دا ژوي ، د اخروټ سره ، د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی.دا تقریبا په بشپړه توګه جذب کیږي ، او د یو ژوندی موجود لپاره اعظمي ګټه لري د ویټامینونو ډیری اندازې ، مختلف ټریس عناصرو او نورو موادو (د امینو اسیدونو پراخه لړۍ ، صحي غوړ).

د هغې د تغذیې ارزښت کې ، دا محصول د غوښې ، ډوډۍ ، سبزیجاتو څخه غوره دی.

د ونې مغز مغز د وینې لوړ فشار او اتیروسکلروسیز ، انیمیا ، زړه سوځیدنه ، د معدې د جوس زیاتیدل ، د معدې زخم او du 12 د ژوړې السر لپاره ګټور ګ .ل کیږي.

د دوی څخه لرې شوي شیدې د نري رنځ په حالت کې ، د نارینه ځواک بیرته راستنیدو او ډیری نورو ناروغیو لپاره د معالجې موخو لپاره شراب کیږي.

د پاineو مغز یا د دوی اجزاو څخه ، د مثال په توګه ، ګولۍ ، دا امکان لري چې مختلف tinctures ، infusions ، decoctions او د طبي چمتو کولو نور ډولونه چمتو کړئ. د دوی په مرسته ، دوی د بیلابیل ناروغیو درملنه کوي ، د بیلګې په توګه ، د بواسیر ، د رحم د سرطان ، لیوکیمیا ، د رحم رحم ، او ډیری نور.

مونگ لوبیا د شکرو ناروغانو او هغه خلکو لپاره چې د بدن سره ضعیف دي ، د ماشومانو په ګډون د غذایی محصول په توګه کارول کیږي. په جوارو کې شتون لرونکي مادې د وینې د شکر کچه نورمالولو او ثبات کې مرسته کوي.

دوی له بدن څخه وړیا رادیکالونه لرې کوي ، کوم چې د میټابولیک اختلالاتو په پایله کې رامینځته کیږي او جمع کیږي کوم چې د شکر ناروغۍ سره مخ کیږي. سربیره پردې ، نخود د زړه ارګان ، عضلاتي سیسټم ، ځيګر ، اعصاب ، تناسلي او هیموتوپیټیک سیسټمونو پیاوړتیا او وده کې همکاري کوي.

اوس د مونگ غوټۍ خورا مشهور رژیمونه دي ، اصلي برخه یې د جوارو شفتالو دي. حقیقت دا دی چې د تودوخې درملنې په جریان کې ، ځانګړي توکي خپاره شوي - پولیفینولونه ، کوم چې په بدن کې د بدن غوړ ماتولو کې مرسته کوي. په هرصورت ، مونگ د ګل لرونکو کلاسونو سره تړاو لري ، او په حقیقت کې مغز لرونکي نه دي ، مګر یوازې دوی د دوی خوند او تغذیې کیفیت یادونه کوي.