د سانډویچ ایوکوډو پاستا: غوره ترکیبونه
دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.
دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:
- جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
- ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي
ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.
د سرچینې ID: # 563ff8d0-a623-11e9-8592-b51a4652ca64
د ډش توضیحات
شاید موږ ټول د ساندویچونو ، سانډویچونو ، هامبورګر سره مینه ولرو او وخت په وخت موږ دا پخلی کوو. دا ساده پخلی تل د لوږې پوره کولو کې مرسته کوي او په ورته وخت کې په تیلو کې ودریږي. موږ زده کوو چې څنګه د غیر معمولي ایوکوادونو کارولو سره د معمول "سانډویچ" مینو تنوع کړو. د دې میوې له اوږدې مودې راهیسې د "مینډشیم مین تیلو" په نوم یادیږي. دا د دې لپاره دی چې د میو غوښه دومره کوډي او نرمه وي چې دا په هر ډول بیکري محصولاتو کې خپریږي. سربیره پردې ، د ایوکاډو ذائق یو روښانه کریمی نوټ لري ، کوم چې دا مکھن ته ورته کوي.
د شهرت راز
شاید د سانډویچ جوړولو لپاره د میوو کارول تاسو ته یو څه غیر معمولي ښکاري. په حقیقت کې ، د داسې زړور ترکیب څخه مه ویریږئ. د دې حقیقت سره سره چې زموږ په هیواد کې دا ډش نسبتا پدې وروستیو کې مشهور شوی ، دا اوږد تاریخ لري او ډیری مختلف ترکیبونه لري.
نن ورځ ، کله چې په کوم پلورنځي کې تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د سینڈوچونو لپاره کوچ ، کریم پنیر او مغز لرونکي توکي ترلاسه کړئ ، د ایوکاډو څخه پاستا خپل شراکت له لاسه نه ورکوي. راز د دې سویلي میوو په ترکیب کې دی. پدې کې ډیری ویټامینونه ، معدنيات او نور ګټور توکي دي چې دا یو عادي سانډویچ په صحي ډش بدلوي. د ایوکاډو څخه پاستا جوسایټ ، مغذي مواد ، مغذي او خورا خوندور دي ، په مستقل ډول د یو موټي چاس یاد ساتي.
د پخلي لارې
د ایوکوډو تسلسل ګ d او واسکوس دی ، له همدې امله ، په داسې ټولو ترکیبونو کې ، میوه د جوړونکي ماده په توګه کار کوي. دا د مختلف اجزاو له امله توپیر لري: کنګل ، سره ماهي ، چرګ ، کیویار ، هګۍ ، رومي بانجان ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، مرغی ، مصالحې.
په یاد ولرئ چې پیسټ موټی او مغذي دی ، نو غوره به دا نه وي چې دا په سپین خمیر ډوډۍ کې پلي کړئ. د اضافي پونډو ترلاسه کولو لپاره نه ، دا سپارښتنه کیږي چې کاسټ په تور یا خړیو ډوډۍ ، او همدارنګه د رژیم ډوډۍ یا کریکرونو کې خپره کړي. وروستی د ناڅاپي لینو نسخو پخلی لپاره مناسب دي. تاسو کولی شئ کینپیس ، پیټا رولونه یا آملیټونه هم جوړ کړئ ، کوم چې د تاوولو دمخه د ایوکوډو پیسټ سره بوی کیږي.
د خوږ غاښونو لپاره ، حتی د چاکلیټ ډول شتون لري چې د بنونو لپاره د خپریدو په توګه کارول کیدی شي.
څومره ذخیره کیږي؟
سپارښتنه کیږي چې په یوځل کې د ایوکاډو پاستا پخول ، ځکه چې دا محصول د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ندي. که چیرې ، په هرصورت ، تاسو برخه محاسبه نه کړئ او اضافه پاتې شو ، نو تاسو کولی شئ دا په یخچال کې واچوئ. هلته ، پخه شوي ډله کولی شي د څو ورځو لپاره ودریږي. اصلي شی دا دی چې کانټینر په کلکه بند دی.
په ورته وخت کې ، په پام کې ونیسئ چې ایا د پیسټ ترکیب کې تخریب محصولات شتون لري. د مثال په توګه ، دا غوره ده چې د وروسته لپاره د کاټیج پنیر سره پاستا پریږدئ ، او یو ساده لہسن کولی شي ودریږي.
ګټورې لارښوونې
د دې لپاره چې پیسټ یو خوندور رنګ وساتي او تیاره نه وي ، تل دې کې د نیبو یا لیمو جوس اضافه کړئ. دا د پاستا ټولو ترکیبونو باندې پلي کیږي. د ایوکاډو پاستا د پختي د لوړې درجې له میوو څخه جوړول اسانه دي. ډیری وختونه ، دا بې ارزښته پلورل کیږي ، او د دې مطلوب حالت ته راوړو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې میوه د 2-3 ورځو لپاره په تیاره ځای کې واچوئ. دا غوره ده چې دا د کاغذ سره وتړئ یا د کیلې یا م appleې سره په پلاستيکي کڅوړه کې واچوئ.
که تاسو نه غواړئ څو ورځې انتظار وکړئ ، نو بیا هڅه وکړئ هڅه وکړئ پیل شوي میوه وټاکئ. د پیل کولو لپاره ، دا روښانه کول مهم دي چې معمولا د روسیې په بازار کې د میوو درې ډولونه شتون لري - "کیلیفورنیا" ، "فلوریډا" او "پنکرټون".
- پوټکی باید شنه شنه ولري ، او که دا د کالیفورنیا ډول وي - "هاس" - نو بیا تور ته نږدې دی. د هال او پنکرټون ایوکاډوز باید تور پوستکی ونه لري: که دا ډیر تیاره سیوری ولري نو بیا میوه خرابه شوې.
- که تاسو په جنین فشار ورکړئ ، یو کوچنی لچک لرونکی غاښ به پدې باندې پاتې شي ، کوم چې به ژر تر ژره نرم شي.
- که تاسو پخې شوې میوې وخورئ ، نو تاسو باید د هډوکو د غوړیدو لږ غږ واورئ.
د ډش اختیارونه
د پاستا پخولو مختلف میتودونه به تاسو ته اجازه درکړي چې ډیر تجربه وکړئ او خپل غوره ترکیب ومومئ. دا کیدی شي د رژیم خواړو لپاره مساله ، خواږه او غیر جانبدار انتخابونه وي. دلته د پخلي ځینې مشهور انتخابونه دي.
د پالک سره
ترکیب د صحي رژیم مینه والو لپاره خورا مناسب دی. دا د بهرنی میوو او ارزښت لرونکي پالک ټولې ګټې یوځای کوي. د پخلی لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- ایوکوډو - 1 مخ. ،
- تازه پالک - 1 ډله ،
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملی لیتر ،
- د لیمو یا لیمو جوس - نیم چائے کا چمچ ،
- مالګه او مرچ - یو څو چوکۍ ،
- لہسن - 1 لونګ ،
- اوبه - 25 ملی لیتر.
پالک پروسس کړئ: هره پا leafه په ښه ډول پاک کړئ او ډډونه لرې کړئ. سبزیجات په پتنو پښو کې وینځئ او په یوه کڅوړه کې یې ځای په ځای کړئ چې تاسو به یې ډله مات کړئ. پخې ایوکاډو سره وخورئ ، پوټکی یې وباسئ او غوړ یې د چمچ سره پاک کړئ.
لہسن په پتلي ټوټې ټوټې کړئ او په کڅوړه ، مالګه او مرچ کې اضافه کړئ. دا مصالحې به کافی وي ، که نه نو تاسو د استوایی میوو نازک ذوق مداخلو خطر کوئ. اوبه اضافه کړئ او هر څه د ویزې سره ویس کړئ. اوس پاستا په ډوډۍ باندې ویشل کیدی شي. تاسو کولی شئ بشپړ شوي سینډویچ د جوش شوي هګیو سلیسونو سره سينګار کړئ.
د لہسن او پنیر سره
ایوکوډو په بریالیتوب سره د پنیر په خوند ټینګار کوي. تاسو کولی شئ پدې باندې قانع شئ ، د لاندې ترکیب هڅه مو کړې. د پخلي لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- ایوکوډو - 1 pc. ،
- پنیر - 150 g
- د لیمو یا د لیمو جوس - نیم چایی چمچ ،
- لہسن - 1 لونګ ،
- خواږه کریم ، مالګه او مرچ د خوند لپاره.
تاسو کولی شئ د مینځنۍ کچې میوه وخورئ ، ځکه چې اجزاء په تیلو باندې پوښل شوي. د ایوکوډو د قطع کولو او کندې له لرې کولو وروسته ، یې وخورئ او پوټ کړئ. بیا د پنیر غوړ کړئ - دا غوره ده چې د تلفظ شوي ذوق سره ډولونو وکاروئ ، کوم چې به پخلی کې مساله اضافه کړي. یو څه مالګه او مرچ اضافه کړئ ، په بیله بیا د نیبو یا لیمو جوس.
که تاسو پریکړه وکړئ چې یو کوچنی خواږه کریم په پیسټ کې واچوئ ، نو تاسو به ډیر نازک ترکیب او کریمي خوند ترلاسه کړئ. ښه ، که تاسو له دې پرته ترسره کوئ ، نو ستاسو ډش به نور ډایټیسټیک وي ، کوم چې یو ټاکلی پلس هم دی.
د روميانو سره
دا اختیار د لاندې اجزاو په کارولو سره چمتو کیږي:
- ایوکوډو - 1 مخ. ،
- د نیبو جوس - 1 tbsp. l ،
- لہسن - clo- clo لونګ ،
- د زیتون غوړ - 1 tbsp. l ،
- روميانو - 1 مخ.
- د زیتون غوړ - 1 tbsp. l ،
- مالګه ، تور مرچ او د تویولو خوند.
د ډوډۍ ټوټې په کوچني ب butterو کې وخورئ یا په وچ سکیلټ کې وچ کړئ. ټماټر په پتلي ټوټې ټوټې کړئ. غوښه له ایوکاډو څخه لرې کړئ لکه د تیرو ترکیبونو په څیر او په ښه ډول ساه ورکړه. ټوټې شوې لہسن ، مالګه ، د ځمکې مرچ ، وچ تسلط او د چمچ زیتون غوړ په ډله کې اضافه کړئ.
پیسټ د ډوډۍ په یوه ټوټه د توس شوي اړخ څخه وویشئ او د روميانو پلاستيک سره سجده کړئ ، د تازه بوټو سره یې وخورئ. د سانډویچ خوړل سمدلاسه غوره دي پداسې حال کې چې ډوډۍ لاهم ګرمه ده.
د سپریټونو سره
د ایوکاډوس ښکلا په خپل ر lightا ، بې اعتباره خوند کې دي ، پدې معنی چې دا به د کب نیولو خوند نه مداخله کوي. که مطلوب ، تاسو کولی شئ یو څه لہسن اضافه کړئ - یو لونګ به کافي وي. لوړ کیفیت لرونکي ، قوي سپرېټونه غوره کړئ او د ناستې لپاره دا اصلي اشتها کونکي پخولو هڅه وکړئ.
- ایوکوډو - 1 مخ. ،
- سپرېټونه - 1 کولی شي ،
- ډوډۍ - 4 ټوټې
- نیبو - 1 مخ.
- ټماټر - 1 مخ.
د ایوکوډو پاکولو وروسته ، دا ماته کړئ یا په پخلی شوي کچالو کې یې ماش کړئ. که تاسو لہسن اضافه کړئ ، نو بیا یې ټوپ کړئ او وچ کړئ. اوس د لیمو جوس په ډله کې واچوئ. د ډوډۍ ټوټې ټوټې د پیسټ سره وویشئ ، او په هغې کې د روميانو یو پلاستیک پلاستیک او یو څو ټوټې واچوئ.
د رژیم نسخه
میونیز ، خواږه کریم او د غوړ کاټیر پنیر چې د تغذیه کونکو لخوا منع شوي دي پدې کې نه ځي. د ټوټې شوي ډوډۍ نه ، دا غوره ده چې د کریکر یا نري ډوډۍ وکاروئ.
- د ډوډۍ رولونه - 2 پی سی. ،
- ایوکوډو - 1 مخ. ،
- هګۍ - 2 پی سی. ،
- د خوند لپاره جوی ، نیبو ، مالګه او لیټیم سکیم.
دا ټولې برخې په کوم ترتیب او ترکیب کې ترکیب کړئ. بل ، تاسو اړتیا لرئ د قهوه شوي هګیو پخلی وکړئ. د دې کولو لپاره ، د اوبو یو کڅوړه په سټیو کې واچوئ او هغه شیبه غوره کړئ کله چې ښه تودوخه کیږي ، مګر نه تودوخه ، په احتیاط سره یې هلته مات کړئ.
ډوډۍ د پخلي شوي ډله سره وویشئ ، او په سر کې یې هګۍ اچ کړئ او هرڅه د ګرین سره وویشئ. د سبزیجاتو سره ډش خدمت کړئ.
که تاسو د رژیم ډوډۍ ونه خورئ ، تاسو کولی شئ منظم ډوډۍ وخورئ - اصلي شی دا ندی چې دا مکھن کې وخورئ. د ډش ګرمولو لپاره ، په ډوډۍ کې د ډوډۍ ټوټې ګرم کړئ.
ککړ او کاټیر پنیر کیپونه
د کاټری پنیر ناشته او ډیسټرې نن ورځ خپل عروج ته رسي. دلته واقعیا یو غیر معمولی او ښکلی اشتها لرونکی دی ، کوم چې به د کار په جریان کې د کور رخصتۍ میز یا ضیافت بدل شي. د محصولاتو شمیر د 10-15 ټوټو لپاره ډیزاین شوی.
- ایوکوډو - 1 pc. ،
- ډوډۍ - 15 ټوټې ،
- د زیتون غوړ - 20 g ،
- ککړ - 1 مخ.
- نرم پنیر یا پنیر پنیر - 100 g ،
- خواږه کریم - 2 tbsp. l ،
- نیبو - څلورمه برخه
- لہسن - لونګ
- اچار خوږ سور مرچ - پوډ ،
- د لیټیس پا leafه
- د خوند لپاره مصالحې.
د ډوډۍ څخه 1.5 سانتي مترو لوړوالي سره حلقې پرې کړئ. د دې لپاره تیغ مناسب دی ، مګر تاسو کولی شئ د پتلي شیشې کارولو هڅه وکړئ. که تاسو د یوې تنګۍ ډوډۍ څخه کینپیس جوړ کړئ ، نو یوازې د غاړو ټوټو څخه کرسټ پرې کړئ او لرې کړئ. غوړونو سره غوړونو له غوړیدو وروسته ، هغه په تندور کې پریږدئ ترڅو 180 سانتي ګراد ته لا دمخه پری ایښودو کړئ او ترهغې پورې وخورئ تر څو چې کرسټ څرګند شي.
د نورو ترکیبونو په څیر په ورته ډول د پوټ شوي ایوکاډو نبض څخه میش شوي کچالو جوړ کړئ - یو بلیډر یا فورک. کڅوړه د بلینډر یا ګریټ سره وخورئ. د لہسن لپاره کرچ وکاروئ. د مخکې چمتو شوي ایوکاډوز سره ګډ کړئ ، خواږه کریم ، کاټيج پنیر یا نرم پنیر ، او همدارنګه مصالحات اضافه کړئ. د جوارو د شمیرو له مخې د اچارو مرچ پټي پرې کړئ. پایله شوي ډوډۍ د ډوډۍ په ټوټو کې واچوئ ، د مرچ پوټکي د مرچ پوټکی راوباسئ او د سينګار کولو لپاره یې په سر کې واچوئ. کڅوړه د سلاد د سلیزو سره وخورئ.
د ایوکوډو پاستا هر ترکیب په خپل ډول کې په زړه پوري دی او د پاملرنې مستحق دی. دا ټول هڅه وکړئ ، شاید د دوی څخه به ستاسو د لاسلیک ډش شي.
په راتلونکي ویډیو کې د خوندور ایوکوډو سینڈویچ جوړولو څرنګوالی وګورئ.
ځینې لارښوونې
د ګیډۍ خوندور کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ په څو قواعدو عمل وکړئ:
- میوه باید د تیاره شنه پیل سره پخه شي. روښانه رنګ د محصول پخېدل نه په ګوته کوي ، مګر نږدې تور - د فساد په اړه. یو استثنا د هاس ډول دی چې تور پوستکی لري.
- پوست باید نرم او کومی وي. کله چې د ګوتو سره فشار ورکړئ ، یو فشار رامینځته کیږي ، کوم چې د څو ثانیو وروسته مستقیم کیږي.
- که چیرې میوه وچه نه وي ، نو دا په پلاستيکي کڅوړه کې کیښودل شي او د څو ورځو لپاره ګرم ځای کې پریښودل شي. د پخېدو پروسې ګړندۍ کولو لپاره ، تاسو کولی شئ په کڅوړه کې م appleه یا کیله واچوئ.
- نبض په چټکۍ سره د هوا په واسطه اکسیجن کیږي. د دې پیښې څخه مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ سمدلاسه د لیمو یا نیبو جوس سره وریځوئ. دا به نه یوازې د محصول تیاره کیدو مخه ونیسي ، بلکه خوندور تیزابیت هم ورکوي.
- تاسو کولی شئ ایوکاډوز په چټک ډول په بلینڈر کې پیس کړئ. مګر که چیرې پخلنځی کې داسې وسیله شتون نلري ، تاسو کولی شئ میوه په تیلو کې وویشئ یا د ټوټې سره ټوپ کړئ.
- چمتو پیسټ د اوږدې مودې لپاره نه ساتل کیږي. دا سپارښتنه کیږي چې له سیل شوي کانټینر کې پاتې شوي ځایونه لرې کړئ او په فرج کې ذخیره کړئ له یوې ورځې څخه زیات نه.
د رژیم ناري لپاره کلاسیک ایوکاډو پاستا
د رژیم پیسټ رامینځته کولو لپاره شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي. محصول زړه ، کم کالوری او خوندور دی. د هغو کسانو لپاره یو مناسب ناری
- د حبوبات ډوډۍ - 6 ټوټې
- ایوکوډو - 300 g
- طبیعي جوی د اضافو یا کیفیر پرته - 2 چمچ. l ،
- د لیمو جوس - 1 tsp.
- لیټیس - 6 پی سی. ،
- مالګه ، مرچ ،
- هګۍ - 6 پی سی.
- اصلي برخې په دوه برخو کې پرې کړئ ، هډوکي لرې کړئ. غوښه د چای څښاک سره جلا کړئ.
- ایوکاډو سلیزونه په یو بلډر کڅوړه کې واچوئ ، د نیبو جوس ، کیفیر ، مالګه ، مرچ اضافه کړئ. تاوول.
- ډوډۍ په پتلی ټوټو ټوټه کړئ او په یو ټاسټر یا تنور کې وچ کړئ.
- یو څه سړه شوې ډوډۍ د پیسټ سره وویشئ ، د لیټیو سره پوښ کړئ او په پلیټ کې یې واچوئ.
- سانډویچ چمتو دي ، مګر د ناري لپاره چې نور خوښ وي ، تاسو کولی شئ دوی ته هګۍ اضافه کړئ. دوی وخورئ ، او په ګلانو کې یې پرې کړئ ، پرته له غوړ څخه په پین کې وخورئ ، آملیټ یې کړئ یا د هګیو غوښې پخ کړئ. د دې کولو لپاره ، په پین کې اوبه وویشئ ، یو څه مالګه اضافه کړئ. هګۍ په احتیاط سره د جوش اوبو سره په یوه کڅوړه کې مات کړئ او د 2 دقیقو وروسته د غوړ شوي چمچ سره لرې کړئ.