د کیلپ سلاد

د دې حقیقت سره سره چې اچار شوي سمندري غوښه د خواړو لپاره چمتو محصول دی ، د دې خوند د هر ډول سبزیجاتو اضافه کولو سره خوند کیدی شي. دا یو خوندور او ویټامین سلاد بدلوي.

د سلاد چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د اچولو سمندري غوړ ، اچار ، دایکون او د لمر ګل ګل غوړ واخلئ.

ککره په نیمایي کې پرې کړئ ، او بیا یې په بشپړ ډول ټوټې کړئ.

د دایکون خلاص کړئ او کښینئ ترڅو د کوریا ګازره جوړه کړئ.

د کباب ، کاکبي او دایکون او فصل د غوړ سره یوځای کړئ.

سلاد په برخو کې پلیټونو ته واچوئ او د گاجر او دایکون ګل ، شنه پیاز او پارسلي سره ګل کړئ.

د دایکون سلاد د سمندري قهوه او ککړ سره چمتو دی. د بون اپیټ!

د 1 خدمت کولو لپاره اجزا یا - د هغه خدمتونو لپاره د محصولاتو شمیر چې تاسو ورته اړتیا لرئ به په اوتومات ډول حساب شي! '>

د پخلی وخت: 3 ساعته 30 دقیقې

د پخلی طریقه

کیلپټ د 3 ساعتونو یا شپې لپاره ډوب کړئ - تاسو په هر 50 g کې 1.5 ګیلن اوبو ته اړتیا لرئ - د سمندر کیلي به 7 ځله ډیر شي ، که چیرې په شپه کې لمده شي - 10٪. کله چې کیلپ انفجار شوی وي ، دا 3 ځله یې کلین کړئ ، لومړی یې د اوبو څخه د ټونګس (یا دوه چمچو یا فورکونو) اچولو سره ، دوهم او دریم ځل د کولینډر په کارولو سره ترسره کیدی شي.

گاجرونه په یو قهوه دانې اچوي او د سمندري قهوې سره یې ګډ کړئ.

کالی تیار کړئ: د شاتو ، نیبو جوس ، د زیتون غوړ ، مرچ مخلوط کړئ - مخلوط باید یوشان وي. د حرکت کولو پرمهال ، ورو ورو اوبه اضافه کړئ.

پانګه په سلاد کې واچوئ او د تخم تخمونه اضافه کړئ.

د دایکون او سمندري قند سلاد څرنګوئ

اجزاء:

دایکون - 200 g
شنه نخود - 300 g کین
د بحر کباب - 300 g
گاجر - 100 g
د لمر ګل غوړ - د خوند لپاره
ډیل - 30 g
تور مرچ - د خوند لپاره ځمکه
د خوند لپاره مالګه

پخلی:

دا ډول محصولات چمتو کړئ: دایکون ، گاجر ، سمندري قهوه ، ډیل ، مالګه ، د ځمکې مرچ ، د لمر ګل غوړ ، کین لوبیا.

نو راځئ چې پخلی وکړو. رینیک دایکون ، پیل. په موټرو تورول باندې ولګوه. په ژوره کڅوړه کې ځای په ځای کړئ.

گاجر تیار کړئ. موږ هم پاکول او پاکول. موږ ورته لاره خوله کوو - په موټرو تیلو باندې. گاجر په دایکون او مخلوط کې اضافه کړئ. گاجر د خوند لپاره هڅه وکړئ ، دا ښه دی که دا خوږ او خوندور وي.

په کڅوړه کې سمندري وویشئ. تاسو کولی شئ دا تقریبا په کوم عالي بازار کې وپیرئ. ټول محصولات ګډ کړئ.

نخود خلاص کړئ او مایع وچ کړئ. نخود په سلاد کڅوړه کې نورو اجزاو ته واچوئ. تاسو کولی شئ منجمد نخ هم وکاروئ ، یوازې دا اړتیا لري تر نرم پورې په نرمو اوبو کې اچول شي. وچ وچول او وچ کړئ ، ښه ټوټه ټوټه کړئ. تاسو کولی شئ نور ګرین ونیسئ ، خپل خوند ته - شنه زرغون ، ذائقه ورکوونکی.

اجزاوې په کڅوړه کې ګډ کړئ. تور مرچ مرچ ، مالګه او د لمر ګل ګل غوړ سره فصل شامل کړئ. که چیرې کافی اسیدیت شتون ونلري ، تاسو کولی شئ د لیمو یا نیبو جوس سره وخورئ. په اختیاري ډول ، یو څو کټ مټ شین ټوټې ارغواني پیاز اضافه کړئ.

زموږ خوندور سلاد چمتو دی. سپارښتنه کیږي چې د پخلی کولو سمدلاسه وروسته دې وکاروي. ډیر خوندور ، د پوښ شوي کچالو ، لوبیا ، غوښې ، کب سره. د بون اپیټ!

د دایکون او د سیند وهنې سلاد

د کارونکي درجه بندي: 0/5

یو بل اسانه او صحي سلاد ستاسو د خنزیر په بانک کې د سمندري څنډو سره.

نن ورځ ، دایکون د مخکینۍ پیژندل شوي سمندري غرفې سره یوځای شو. که تاسو تر دې دمه ورسره مخ نه یاست ، دا دومره رنګه دی ، په سپین رنګ کې ، د یو ډیر لوی گاجر په څیر. د ریښی سبزیجات ډیر رسیلی دي ، د رنګه په څیر خوند لري ، مګر ککړ ندي. مګر پدې کې خورا ګټور مادې شتون لري - دا ټول B ویټامینونه دي ، او همدارنګه ویټامین سي ، A ، PP ، E ، فاسفورس ، آئوډین ، منګنیز ، سیلینیم او مسو. مګر د دایکون اصلي خصوصیت نه یوازې دا دی. لاهم دا ریښه فصل نشي کولی د خاورې څخه د درنو فلزاتو او نورو زیان رسونکي موادو نمک جذب کړي ، پدې معنی چې پدې کې هرڅه استثنایی ګټور دي. د سمندري څنډو سره په ترکیب کې ، یو غوره سلاد ترلاسه کیږي.

د پخلی پروسه

1. موږ د سمندري کالیو مینځلو. که تاسو وچ سمندري څښاک وخورئ ، په هغې باندې د جوش اوبه وویشئ او نرم یې پریږدئ.
2. موږ دایکون پاک او په کڅوړو یا درې برخو کې غوټه کړئ ، د مالګې سره وویشئ او د 10 دقیقو لپاره ودریږئ ، وروسته تاسو کولی شئ دا یو څه وخورئ ، که نه نو تاسو به په سلاد کې خورا جوس ترلاسه کړئ (دایکون خورا رسونکی دی).
3. موږ پیاز پاک او ښه ټوټې کوو. بیا تاسو اړتیا لرئ دا د جوش اوبو سره سکیلډ کړئ.
4. د پوښاک لپاره ، د سویا ساس سره د زیتون غوړ مخلوط کړئ ، خوند ته مالګه او مرچ اضافه کړئ.
5. په سلاد کڅوړه کې ، کباب ، پیاز او دایکون ګډ کړئ ، زموږ د پوښاک سره هرڅه ډک کړئ او د تیلو تخمونو سره یې وویشئ.

زموږ د دایکون او سمندري قند سلاد چمتو دی!

د سیویډ سلاد

د سمندري لند سلاد اجزا 100 g کنډک سمندري غوښه ، 30 g گاجر ، هګۍ ، 2 tbsp. l میونیز. د چمتو کولو طریقه 1. گاجر په بډوډو کڅوړه کې اچ کړئ. هګۍ شوې کڅوړه هګۍ ، ښه ټوټه کړئ. گاجر او هګۍ په سمندري غرفو کې واچوئ. د موسم سلاد

د سیویډ سلاد

د بحر وریندوی سلاد د قهوه شوي گاجر او غوړ شوي پیاز ، مالګې سره وویشئ ، د غوړ او مکس سره وویشئ اجزاء: 1 د سیند وړه ، د پیاز 1 سر ، 1 جوش شوی گاجر ، 1 لوی سبزیجات

د سیویډ سلاد

د سمندري لند سلاد اجزا د کین شوي بحري کباب - 200 g پیاز - 70 g هګۍ - 2 پی سیز. د نیبو جوس - 20 ملی لیته د سبزیجاتو غوړ - 20 ملی لیته مالګه او تور مرچ د پخلي کولو میتود سخت ایستل شوي هګۍ ، خلاص شوي او کیوبونو کې پرې. پیاز