د شکرې ناروغۍ لپاره بران څنګه وخورئ

پروټینز زموږ په بدن کې اصلي فعال واحد دی.

دوی څه کوي؟

  • پروټینونه انزایمونه لري چې زموږ په بدن کې مختلف عکس العملونه ګړندي کوي (ګړندي کوي). انزایمونه هم ورته پروټینونو امینو اسیدونو ته غوړ چمتو کوي ، غوړ لرونکي اسیدونو ته غوړ او ګلوکوز ته کاربوهایډریټ.
  • پروټین د بدن لپاره اصلي جوړښت توکي دي. د پروټین امینو اسیدونه د حجرو ارګانیلونو جوړولو لپاره کارول کیږي ، د حجرو ب maintainingه ساتلو او بدلون مسؤلیت لري.
  • پروټین زموږ حرکت چمتو کوي. دوی اکټین او میوسین لري - د غړو عضلې.
  • پروټین د بدن محافظوي دنده وړاندې کوي:
  • فزیکي محافظت - د مثال په توګه ، د وینې راټولول ، د کوم لپاره چې فایبرنوجن او پروتروومین مسؤل دي.
  • کیمیاوي محافظت - د ځیګر انزایمونه د زهرونو او زهرجنو سره متقابل عمل کوي ، د دوی غیر فعالتیا او د بدن څخه خارج کول ډاډمن کوي.
  • د معافیت محافظت - پروټین د انټي باډیز (امیونوګلوبلینز) برخه دي چې د بهرني اجنټانو (باکتریا یا ویروس) برید په ځواب کې د وینې حجرې تولیدوي.
  • پروټین د بدن د حجرو تر مینځ اړیکه چمتو کوي. دا اصلي سیګنال مالیکولونه دي. دا هورمونونه ، سایټکوینز او د ودې عوامل لري.
  • پروټین د بدن اصلي ټرانسپورټ اوزار دي. دوی هورمونونه لیږدوي ، د اړتیا په وخت کې یې خوشې کوي ، اکسیجن او کاربن ډای اکسایډ (هیموګلوبین) لیږدوي ، په وینه کې د کولیسترول اجزاو لیږدوي.
  • په بدن کې ټول اخیستونکي له پروټین څخه جوړ شوي دي. دوی حجرو ته اجازه ورکوي چې یو له بل سره متقابل عمل وکړي ، د بیلابیل موادو سره چې جذب کولو ته اړتیا لري یا په ځواب کې چې یو څه ته د وینې جریان ته اړین دي.

زه ستاسو پام دې حقیقت ته وایم چې د بورې زیاتوالي په اړه څه ندي ویل شوي. نو ، پروټین واقعیا نشي کولی د شوګر کچه لوړه کړي ځکه چې ګلوکوز د دوی په ترکیب کې ندي شامل شوي.

د سخت لوږې یا د کاربوهایډریټونو څرګند کمښت په ځینو قضیو کې ، بدن د خوړو پروټینونو یا د خپلو غړو پروټینونو څخه ګلوکوز تولید پیل کوي. دې پروسې ته ګلوکونوجینسیز ویل کیږي.

ځینې ​​وختونه دا د پروټین محصولاتو سره د بدن شدید فشار سره پیښ کیدی شي او په جګر کې د ګلایکوجن په شکل ترلاسه شوي اضافي انرژي ذخیره کولو لپاره اړین دي. په هرصورت ، زه فکر نه کوم چې تاسو هره ورځ یو کیلو ګرامه خورئ ، او بوره به د غوښې له عادي برخې څخه راپورته نشي.

د مرستې لپاره د خلکو درملنه

د نورو ناروغیو په څیر ، ډایبیټیس یو شمیر لوړې درملنې لري چې دا به په بدن کې طبیعي انډول رامینځته کولو کې مرسته وکړي او په ترتیب سره د ګلوکوز مینځپانګه راوړي.

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، ډیری دوديز درمل رامینځته شوي ، له لومړي څخه ، د هغه څه څخه چې د مور طبیعت د هغې اصلي ټاټوبي سره مینه لري. البته ، د ورته ترکیبونو اصلي اجزا به بوټي او بوټي وي.

د وینې شکر ټیټولو لپاره ، تاسو کولی شئ ترکیب وکاروئ ، چې پکې یوازې خلیج پا leafه او جوش اوبه شامل دي. چمتو کولو لپاره ، د جواني پا leafو 6-10 ټوټې په جوش اوبو کې واچوئ (یو نیم کپ). پرېږدئ چې دا د یوې ورځې لپاره جوش شي. د خواړو دمخه 50 ګرامه وڅښئ. د داخلېدو کورس له 15 څخه تر 21 ورځو پورې دی.

لینډین به د دې وړ وي چې د درملنې مناسب اغیزه چمتو کړي. د دې کولو لپاره ، د 2 چمچو ګلونه واخلئ او دوی ته د اوبو دوه ګیلاس ډک کړئ. د فشار او نیم ساعت انفیوژن وروسته ، شوراب کولی شي د چای په څیر وڅښل شي.

د نیليبی پا leavesو سره نسخه د درملو سره په ترکیب کې اخیستل کیدی شي.

غوراوي 1 "د کور جوړ شوي رای"

د دې ډول ډوډۍ چمتو کولو لپاره ، لاندې محصولاتو ته اړتیا ده:

  • د غنمو اوړو 250 ګرامه
  • د جواني اوړو 650 ګرامه
  • د 1 ચમચી مقدار مقدار کې دانې شوګر ،
  • د 1.5 چائے کاچوچو مقدار کې د میز مالګه ،
  • د 40 ګرامو مقدار کې د الکولو خمیر ،
  • ګرمې اوبه (لکه تازه شیدې) 2/2 لیتره ،
  • د سبزیجاتو غوړ په 1 ચમચી مقدار کې.

سربیره پردې ، چsاسکې په ګرم ځای کې کیښودل شوي ترڅو ډوډۍ یوځل بیا راپورته شي او بیا وروسته دا د پخولو لپاره په تنور کې کیښودل شي. د پخلی کولو 15 دقیقو وروسته ، د دې پایله شوي پوړ باید د اوبو سره نرم شي او په تندیو کې بیرته ځای پرځای شي.

د پخلي وخت اوسط له 40 څخه تر 90 دقیقو پورې.

اختیار 2 "د بککو او غنمو"

دا ترکیب د ډوډۍ په ماشین کې د دې محصول چمتو کولو اختیار په پام کې نیسي.

د اجزاو ترکیب په لاندې ډول دی:

  • د بورې غوښې اوړه 100 ګرامه ،
  • د غوړو نه پاک کیفیر د 100 ملي لیټر حجم سره ،
  • د غنمو اوړه 450 ګرامه وزن لري ،
  • ګرمې اوبه د 300 ملي لیتر حجم سره ،
  • چټکه خمیر 2 ચમચી ،
  • د سبزیجاتو یا زیتون غوړ 2 چمچونه ،
  • د بورې یو چائے کاسه
  • د میز مالګه 1.5 چمچونه.

د ټوټې چمتو کولو پروسه او د پخلي طریقه په لومړي میتود کې ورته ده.

هرڅومره چې د شکر ناروغي ناروغ لپاره د ډوډۍ انتخاب غوره وي ، دا تل اړین دي چې یو قانون په یاد وساتئ - دا د بدن لپاره اعظمي ګټه ده.

د ډوډۍ په ماشین یا تنور کې د کور جوړ نسواري ډوډۍ جوړولو ترکیب خورا اسانه دی. د دې کولو لپاره ، تاسو برن او کوچني ځمکې اوړو ، اوبو او مالګه ته اړتیا لرئ. د بورې پرځای ، فروټکوز. خمیر یوازې وچ دی.

که دا د ډوډۍ په ماشین کې پخلی شوی وي ، نو تاسو اړتیا لرئ ټول محصول ویده شئ او مطلوب حالت غوره کړئ ("نورمال ډوډۍ"). د ټاکل شوي وخت وروسته ، محصول کولی شي لرې او خواړه وخوري.

په تنور کې د پخلي کولو ټیکنالوژي یو څه توپیر لري. د دې کولو لپاره ، محصولات په جلا توګه مخلوط کیږي ، بیا وروسته یو څه وروسته ټوخه د سبزیجاتو غوړ سره چasedاسکه کې اچول کیږي او په تندور کې پریښودل کیږي 200 ° C ته.

سربیره پردې ، د ډوډۍ دومره پخلي ذوق چمتو کولو لپاره ، دوی دا چمتو کولو وروسته بهر راوړي ، د محصول سطح لږ څه نرم کړئ او د 5 نورو دقیقو لپاره یې په تنور کې کېږدئ. د دې څخه خوند به ښه شي.

د رژیم احتمالي پیچلتیاوې ، د رژیم انکار سره

ټول مستقل طبي نظارت لاندې ناروغان ممکن د خطر سره مخ وي که چیرې دوی وړاندیز شوې رژیم رد کړي یا دا غلط تشریح او ترسره شوي وي.

د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو خطرناکه پیچلتیاوې د تش په نامه شدیدې ډلې شاملې دي ، چې کله کله ناروغه خوندي کول خورا ستونزمن کیږي. په حاد ګروپ کې ، ټول ارګانیزم ډیری وختونه رنځ وړي ، د عملیاتي اصل چې اټکل یې اسانه ناممکن دی.

یو له دې شدیدې پایلو څخه یو شرط دی چې کیتوآسیډوس ورته ویل کیږي. د هغه د څرګندیدو په پروسه کې ، ناروغ کولی شي ډیر بد احساس وکړي. دا حالت د ناروغانو لپاره ځانګړی دی چې د لومړي ډول ډایبېبس لري. دا حالت د صدمې ، خوارځواکۍ یا جراحي مداخلو څخه دمخه کیدی شي.

د شکرې ناروغانو لپاره زیان رسونکي پخلی

د ګټو سربیره ، پخلی د شکر ناروغي ناروغ بدن ته زیان رسوي. د سپینې ډوډۍ په مکرر ډول کارولو سره ، ډیسبیوسس او پاکوالي ممکن وده وکړي.

سربیره پردې ، دا د بیکارۍ لوړه کالوري ډول دی ، دا د اضافي وزن لاسته راوړنې هڅوي. تور ډوډۍ محصولات د معدې تیزابیت زیاتوي او د زړه سوځیدنې لامل کیږي.

د معدې د پاکوالي د سوځیدونکي ناروغیو ناروغانو لپاره د بران بیکینګ سپارښتنه نده. سم ډاکټر کولی شي د پخلي سم ډول ووایی چې د شوګر ناروغانو لپاره اجازه لري.

د رژیم ځانګړتیاوې

  1. پروټین څه شی دی؟
  2. فایبر

کله چې تاسو د شکر ناروغۍ تشخیص کوئ ، نو لومړی کار ډاکټران کوي ​​د هغه څه په اړه خبرې پیل کول چې تاسو اړتیا لرئ د خواړو مخه ونیسئ. دا بوره ، او خواږه ، جوس ، او د اوړو محصولات ، او داسې نور دي. مګر دوی په بشپړ ډول خبرې نه کوي د هغه څه په اړه کیدی شي.

موږ ، ډاکټران ، اکثرا باور لرو چې تاسو ، زموږ ناروغان ، په بشپړ ډول پوهیږئ چې کوم خواړه بوره ډیروي. موږ ډاډه یو چې تاسو پوهیږئ کوم مفهوم چې پروټینونه ، غوړ او کاربوهایډریټ پکې شامل دي. مګر زما په عمل کې ، زه د دې حقیقت څخه تیر شوم چې د ډیری ناروغانو لپاره چې ماته راځي ، دا تصورات یو پټ دی ، چې په تیاره کې پوښل شوی.

دلته به زه د هغه څه په اړه وغږیږم چې پروټینونه او فایبر څه دي. په هرصورت ، دوی د وینې شکر نه ډیروي.

تغذیه د هر شخص په ژوند کې یوه لازمي او حياتي شیبه ده. د شکرې ناروغۍ اخته ناروغانو کې ، د تغذیې رول باید د درملو وروسته دوهم ځای کې وي.

د ناروغ ټوله رژیم باید په بشپړ ډول د حاضر شوي ډاکټر لخوا کنټرول شي. د انفرادي شاخصونو پراساس ، ډاکټر هم ناروغ ته د ناروغۍ په ټوله دوره کې د بشپړ رژیم په اړه مشوره ورکوي.

د ناروغ بشپړ لومړني رژیم باید د امکان تر حده لږ د شوګر او شکر لرونکي خواړو څخه ډک شي - دا د ډایبېټس میلیتس اخته ټولو ناروغانو لپاره یو عام او یو واحد قاعده ده.

بیا هم ، ټول ناروغان باید یو مهم قاعده په یاد ولري - د ر lightا کاربوهایدریټونو له خواړو څخه جلا کول. "ر Lightا کاربوهایډریټس" پدې معنی دي ټول خواړه چې د لوړې بوره مینځپانګه لري. پدې کې شامل دي: کیک ، رولونه ، ټولې پیسکې ، خواږه میوې (کیلي ، انګور) ، ټولې خواږه او خواږه ، جام ، جام ، جام ، چاکلیټ ، حبوبات ، سپینه ډوډۍ.

همدارنګه ، د شکر ناروغي ناروغان باید پوه شي چې د خواړو اخیستل باید په کلکه محدود وي او په څو کوچنیو برخو ویشل شي. دا ډول قانون به تاسو ته اجازه درکړي په بدن کې انډول تنظیم کړئ پرته لدې چې د وینې د شکر کچه کې د کودونو سره ستونزې رامینځته کړي.

د شکرې ناروغانو لپاره د رژیم بشپړ اصل په بدن کې د ټولو میټابولیک پروسو بیرته رامینځته کولو لپاره ډیزاین شوی. همدارنګه ، ناروغ اړتیا لري هغه څه وڅاري چې هغه خوري ، نو ځکه چې په وینه کې د ګلوکوز د جریان لامل نشي.

د ټولو شوګرانو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې خواړه خوړل شوي کالوري هم حساب کړئ. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې ټول رژیم کنټرول کړئ.

دا محصولات کولی شي:

  • په پرچون کې لاسته راوړل ،
  • کور جوړ کړئ.

که موږ د مختلف پلورنځیو په اړه وغږیږو ، تاسو باید د "ډایبېټیک" تر نوم لاندې د مختلف ډولونو په اړه محتاط اوسئ ، ځکه چې تولید کونکي تل نه پوهیږي چې د ورته ډوډۍ محصولاتو ترکیب کې باید واقعیا څه شامل شي.

په کور کې ، تاسو کولی شئ د ډوډۍ ماشین ، تنور او حتی یو ورو ککر کې د رای ډوډۍ پخ کړئ.

په ځینو مواردو کې ، ډاکټران تاسو ته اجازه درکوي د سپینې بیکري محصولات وخورئ - مګر دا پدې معنی ندي چې تاسو دا هغه څه کولی شئ څومره چې تاسو غواړئ وخورئ. دا ډول محصول په لږ مقدار کې اجازه لري او یوازې هغه کسانو ته چې د معدې ناروغي اخته وي:

  • معدي
  • د معدې زخم
  • ډیوډینال السر

د رژیم د ورته آرامۍ دلیل - د جواني پخلي تیزابیت زیاتوي او د ګیټریک mucosa ځورونکي دي. مګر په داسې حاالتو کې ، سپینې ډوډۍ په تنور کې غوره وچه شوې ، ځکه چې تازه پخه شوي توکي د هاضمي سیسټم کې د ګړندي ګړندي پروسې "پیل" کوي.

کوم ډول تخنیک کولی شي د شکر ناروغي په سمه توګه د دوی مینو کې د محصول خوندي مقدار محاسبه کولو لپاره وکاروي ، او سم خواړه ، د شکرو ډول ، کالوري مینځپانګه او د کاربوهایډریټ مینځپانګه په نظر کې نیولو سره؟

ډولونه او ګټې

بران په ډیری شکلونو کې راځي. ترټولو لوړ کالوري محصول له اوټانو څخه جوړ شوی دی. د اوټ بران ، چې په ډایبایټس کې کارول کیږي ، د ډیری فایبر سره بډایه کیږي. په چوکرۍ کې ، د غنمو او جوشي اوړو څخه جوړ شوي ، ډیری نه حل کېدونکي رژیم شتون لري.

د رای بران کالوری مینځپانګه نږدې 220 kcal ، غنم - 180 کیلوال دی.

د پخلی څرنګوالی

د ټایټ 2 ډایبایټس لپاره د غوړ شاخ باید په ورځ کې 30 ګرامه مقدار کې وخوړل شي. په لومړیو ورځو کې ، سپارښتنه کیږي چې د محصول یو چائے کا چمچ وخورئ. په تدریجي ډول ، تاسو کولی شئ اندازه په ورځ کې 30 ګرامه ته لوړه کړئ.

کله چې محصول وکاروئ ، نو سپارښتنه کیږي چې لږترلږه 1.5 لیتره خالص اوبه وڅښئ. که نه نو ، مخالف اثر ترلاسه کیدی شي. ناروغ به لاندې پیچلتیاوې ولري:

د معدې په حالت کې د ناراحتۍ کمولو لپاره کله چې بران واخلئ ، تاسو باید د پوټکي یا کیمومائل چای وڅښئ.

په شوګر کې اختراع - یوازې هره ورځ وڅښئ.

د اوټمیل کوکیز

د ډایبایټس سره بران د مختلف خواړو چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي. د اوټمیل کوکیز ، د لوړ وینې ګلوکوز سره حل شوي ، خوندور او صحي خواړه دي. لاندې محصولات د خواږو جوړولو لپاره اړین دي:

  • د غوړ شاخ 100 ګرامه ،
  • 40 ګرامه پرې شوي اخروټ ،
  • 3 هګۍ
  • 10 ګرامه کوچ ،
  • یو څه خوږ

د اوټیمیل کوکیز جوړولو پروسه ساده ده:

  1. حویلیو په کلکه ووهله.
  2. ژیړ د خوږ ، غوړ سره ځمکه ده.
  3. وروسته لدې ، مغز لرونکي او چمن اضافه کړئ.
  4. په وروستي مرحله کې ، په احتیاط سره پروټین اضافه کړئ او ډوډۍ په پخلي پا sheetه کې خپروئ. کوکیز د 10 دقیقو لپاره په تنور کې پخول کیږي.

د باسیل سره د غوړ شوي چرګ فلټ

د شکرې ناروغۍ لپاره د اوټ چوغندر د چرګ پخولو لپاره هم کارول کیږي. دا به لاندې اجزاو ته اړتیا ولري:

  • 300 ګرامه چرګ ،
  • د روميانو 8 چمچونه ،
  • 100 ګرامه اډیژی پنیر ،
  • 4 د ځمکې د غوړ څانګو 4 چمچو ،
  • grams ګرامه دمخه وچه شوې توليه ،
  • لږ مالګه.

لومړی ، چرګ وهل شوی. بیا غوښه په چوکۍ کې ډوډۍ کیږي ، د 25 دقیقو لپاره په تندور کې پخه شوې. له دې وروسته ، کڅوړه د رومي بانجانو په کڅوړه کې لمده کیږي ، د تلسی او دمخه مینځل شوي پنیر سره وریندل کیږي. بیا فایلټ د 15 نورو دقیقو لپاره په تندور کې پخلی شوی.

بران کولی شي د امیندوارۍ شکرو لپاره په غذا کې هم شامل شي چې د امیندوارۍ په جریان کې پیښیږي. محصول تاسو ته د وزن له لاسه ورکولو اجازه ورکوي ، د بدن مطلوب وزن ساتلو کې مرسته کوي.

صحي څښاک

د ټایټ 2 ډایبایټس لپاره د غوړ شاخ هم په یو شمیر مشروبات کې شتون لري. تاسو کولی شئ د دې ترکیب سره سم د درملو پریکول چمتو کړئ:

  1. د غوړ شاخ 10 ګرامه اړتیا لري چې 0.2 لیتره ابلونکي اوبه واچوي.
  2. پایله لرونکی مخلوط د 15 دقیقو لپاره چمتو شوی و.
  3. څښاک فلټر کړئ.

د درملو ککړتیا د عادي چای پرځای کارول کیږي. سویټینر په څښاک کې اضافه کیدی شي.

د درملنې انفیوژن پدې ډول چمتو کیږي:

  1. د کاچوغی یو چمچ د ځنګل ګلاب 200 ملی لیتر سره اچول شوی.
  2. پایله لرونکی مخلوط باید د 20 دقیقو لپاره انفجار شي.

څښاک ، کوم چې بران لري ، د ویټامین چای په توګه کارول کیږي. د درملو وړاندیز شوی خوراک په انفرادي ډول تنظیم شوی.

موږ زموږ د سایټ لوستونکو ته تخفیف وړاندیز کوو!

  • د غنمو وریجو دوه کپ ،
  • 20 ګرامه خواږه کریم
  • 100 ګرامه د کم غوړ لرونکي پنیر ،
  • د سبزیجاتو غوړ (د 2 چمچو مقدار کې).

د پایی د ډکولو د یوې برخې په توګه:

  • 200 ګرامه د ګوبي کب ،
  • 1 جوش شوې هګۍ.

د پاiesو جوړولو پروسه خورا اسانه ده:

  1. دا اړینه ده چې ټوخه چمتو کړئ. بیا یې کوچنۍ ټوټې وویشئ ، کوم چې په احتیاط سره د رولینګ پن سره بهر شوي.
  2. پیزونه د جوش شوي هګۍ او سټیوډ کباب سره ډک شوي. په تندور کې پخلی د 15 دقیقو لپاره د 180 درجې حرارت درجه ته دمخه.

د میګنیشیم سره د رژیم بډای کولو لپاره ، سوپ د برن د غوښې پر اساس چمتو کیږي. د دې کولو لپاره ، 15 ګرامه چای ، اوی او غنم وخورئ. وروسته 1 لیټره اوبه اضافه کړئ. بوره د 15 دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې په اوږدو کې اچول کیږي. وروسته ، څښاک فلټر شوی او د سوپونو جوړولو لپاره کارول کیږي.

مخنیوی

د دوهم ډول ذیابیطس سره نښو د لاندې رنځپوهنې په وده کې مخنیوی لري:

د بخښنې په جریان کې ، د بران کارول منع ندي. مګر په لومړیو ورځو کې ، د محصول د کافي چمچ څخه نور مه اخلئ. کله چې د وینې ګلوکوز نورمال کولو لپاره د مختلف درملو کارولو ، د چوکر مصرف تر مینځ وقفه نږدې 6 ساعته وي.

د شکرو ناروغي تل د وژونکي اختلاطاتو لامل کیږي. د وینې ډیر شوګر خورا خطرناک دی.

آرونووا ایس. ایم. د شکرې ناروغۍ درملنې په اړه توضیحات ورکړل. بشپړ ولولئ

د شکرو ناروغۍ لپاره د بران ګټه څه ده؟

د دې حقیقت له امله چې یو څوک د ناسم طرز ژوند رهبري کوي ، زیان لرونکي اضافه کونکي چا food شوي خواړه کاروي ، ډایبېټیس څرګندیدلی شي.په ځانګړي توګه دا ډول ناروغي د ډوډۍ خوړلو پایله ده. څنګه چې د اوړو محصولاتو کې هیڅ ریشہ شتون نلري ، محصولات لوړ ګلاسیمیک شاخص لري ، چې د وینې شکر کې ګړندۍ کودتا لامل کیږي. ورته د شوګر لپاره ځي ، کوم چې د پاکولو ډیری مرحلو له امله خپل حیاتي ارزښت له لاسه ورکوي.

براان د دانو دانو پوښ دی. محصول د کولمو او ګلوکوز لرې کولو ، او د کم فایبر له سره ډکولو کې مرسته کوي. د ورځني کارونې سره ، تاسو کولی شئ بدن پاک کړئ او په کولمو کې مایکرو فلورا بحال کړئ.

په ځانګړي توګه ګټور د دوه ډوله ډایبېټیس ناروغانو لپاره د بران مصرف کول د چاغوالي ، ایتروسکلروسیز ، او میټابولیک سنډروم سره یوځای دي. د ناروغانو لپاره ، د بران سره د برتنونو او محصولاتو مصرف سپارښتنه کیږي.

بران د ویټامین E ، K او ګروپ B لوی مقدار لري په محصول کې د ټریس عناصر هم شامل دي: زنک ، کلسیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، مګنیزیم. دا اجزا د بران د ګټورو ملکیتونو په لوړولو کې مرسته کوي.

د جواني څو ډولونه شتون لري:

ترټولو مشهور او عام د اوټ بران دي ، کوم چې په کولمو کې نرم تاثیر لري. له همدې امله ، سپارښتنه کیږي چې د ورته بران سره دې کارولو پیل کړئ. غوړ بیټا ګلوکان لري ، کوم چې د عادي وینې کولیسټرول تنظیمولو کې مرسته کوي.

د رژیم فایبر چې د کولمو فعالیت هڅوي د غنمو په ب branه کې موندل کیږي. د جوانې جواني دانې اوسپنه لري ، له همدې امله دا د وینې د کمښت لپاره ګټور دی. مګر ، څنګه چې دا ډول محصول په کولمو کې ځورونکی اغیزه لري ، نو د هر چا لپاره مناسب ندي.

د غذایی رژیم کمبود سره ، قبض ، بواسیر ، ډیسبیوس ، انټرکولایټس او نور ناروغۍ وده کولی شي. د بورې منظم مصرف یو مهم جز لري د ورته ناروغیو وده خطر کموي.

د بران یوه ځانګړتیا دا ده چې دوی د gallbladder او جریان د موټرو فعالیت نورمال کولو کې برخه اخلي. محصول د لیپاز انزیم ترکیب ګړندي کولو کې مرسته کوي کوم چې کولی شي په فعاله توګه غوړ مات کړي. که چیرې برن په دوامداره توګه د شکر ناروغۍ په رژیم کې وي ، نو د استحکام او تیږو رامینځته کیدو مخه نیول کیدی شي.

څنګه کارول کیږي؟

د شکر ناروغي لرونکي خلک اړتیا لري داسې رژیم تعقیب کړي چې د وزن ثبات کې مرسته کوي. له همدې امله دا مهم دی چې هره ورځ د فایبر او رژیم فایبر مصرف کړئ - بران د دې اجزاو غوره سرچینه ده.

د رګونو لرونکي رژیمونو ګټه دا ده چې د رژیم ریښې په کولون کې د ګلوکوز جذب په اسانۍ سره مرسته کوي. نو ځکه ، د وینې شکر کې د ناڅاپي او جدي زیاتوالي خطر کم شوی.

دا مهمه ده چې هره ورځ په سهار او د تل په خالي معدې کې د بورې کارول. یوازې د نوي محصول مصرف کول خورا مهم دي ، ځکه چې بران یوه یا دوه ورځې مخکې پخلی شوی د ډایبېټکس لپاره ګټور ندي.

نو ځکه چې بدن د دې ډول خواړو عادت نشي ، دا اړینه ده چې وخت په وخت وقفې واخلئ. د مثال په توګه ، د چوکرۍ درې اونۍ مصرف وروسته ، یوه اونۍ رخصت واخلئ.

د چوغۍ پخولو څرنګوالی؟

اکثره شاخ د ځمکې په ب .ه کارول کیږي. دوی باید د خواړو څخه 20 دقیقې دمخه په کافي اوبو سره ومینځل شي. دا اړینه ده چې 20 ګرامه ځمکه واخلئ ، او اوبه واخلئ - 200-400 ملی لیتر. دا به د شکرې ناروغانو لپاره خورا ګټور وي چې په بل ډول د چوکۍ څخه کار واخلئ: دا د جوش اوبو سره بخار کړئ. تاسو کولی شئ د تپلو لپاره کیفر ، شیدې یا جوی هم وکاروئ - د غوړ شیدو کوم محصول چې د غوړ مینځته راټیټ شوي فیصدي سره.

نو ځکه ، دا ډول مشروبات باید تودوخه ونه شي. سربیره پردې ، بران ژر مایع جذبوي ، حتی کله چې ساړه وي. تاسو کولی شئ محصول د ګټور کاکړیو یا انفیوژنونو سره هم ډک کړئ ، د بیلګې په توګه ، د ګلاب هپس ، وایبرنم یا کوم بل نبات کښل. غوره توبونه د بدن ځانګړتیاو پورې اړه لري.

بله ګټه د هر ډول لوړ کالوري خواړو کې د بران اضافه کولو وړتیا ده. د مثال په توګه ، بران د غوړ غوښې ، کب یا لوړ کالوري سوپ سره یوځای کیدی شي. نو ډش به د ټیټ ګلاسیمیک شاخص ولري ، او له همدې امله به د شکر ناروغۍ ګټه وکړي.

که تاسو هره ورځ بران وکاروئ ، نو تاسو کولی شئ د وینې کولیسټرول راټیټ کړئ ، معافیت زیات کړئ او د درنو فلزاتو مالګې لرې کړئ.

د چوغۍ ډولونه

د پیل کولو لپاره ، تاسو باید وټاکئ چې بران څه شی دی. په پیل کې ، دا د اوړو ژرندې کولو فرعي محصول دی ، د بیلګې په توګه ، د غلو سختې پوټکي له دوی څخه په میخانیکي ډول جلا شوي. سربیره پردې ، دا کولی شي په بشپړه توګه مختلف ډولونه وي ، د خامو موادو (غنم ، جوای ، بکوایټ ، وريجې ، وربشې او داسې نور) پورې اړه لري. دا حقیقت د دوی د تغذیې ارزښت په شرایطو کې د مختلف بران ترمنځ یو څه توپیر ټاکي ، په هرصورت ، دا پاتې دی چې له یوې خوا ، دوی لوږه ښه پوره کوي ، او له بلې خوا ، دوی په کلکه د بدن لخوا جذب کیږي. د دې دلیل لپاره ، د بران محصولات د هغو ناروغانو لپاره ښه دي څوک چې د ډیر وزن سره مبارزه کوي او نه یوازې کالوری ګوري ، بلکه د خواړو مصرف شوي ګلاسیمیک شاخص هم لري.

کله چې د بورې ډولونه تحلیل کړئ ، لومړی شی ته پاملرنه وکړئ د غنمو برن ، ځکه چې دا د ورته محصولاتو لپاره په بازار کې خورا مشهور او مشهور دی. نو ، پدې قضیه کې کالوري مینځپانګه په 100 g کې 180 kcal ده. بران ، پداسې حال کې چې په جوای کې دا اندازه 220 kcal ته رسیږي ، او په اوټ کې دا د 320 kcal څخه ډیر وي. د دې دلیل لپاره ، بران باید ناوړه ګټه وانخیستل شي ترڅو روغتیا ته زیان ونه رسوي. مګر پروټینونه او د نبات فایبر ترټولو ډیر په غوړ کې موندل کیږي ، نو ډیری وختونه د رژیم درملنې سره ښه پایله ترلاسه کولو لپاره ، کارپوهان وړاندیز کوي چې د نږدې مساوي تناسب کې مختلف ډوله برانډ مخلوط کړي.

د بران ګټور ملکیتونه

قصابانو د شکر په اړه بشپړ حقیقت وویل! ذیابیطس به په 10 ورځو کې لرې شي که تاسو دا په سهار وڅښئ. more نور ولولئ >>>

د شکرې ناروغۍ باید د هغه ګټو لخوا و ارزول شي چې دوی د ناروغ روغتیا ته راوړي ، او ترټولو مهمه دا چې دا ډول محصول په "ورو" کاربوهایډریټونو کې بډای دی ، چې یو څو مهم ملکیتونه لري. له هرڅه دمخه ، د کاربوهایډریټ لوړ مینځپانګه تاسو ته اجازه درکوي چې بدن تغذیه کړئ او د لوږې خورا کوچنۍ برخې سره خپله لوږه مطمئنه کړئ: د ناري لپاره یو څو چمچونه لږترلږه نیمې ورځې انرژی سره ډیابټیک چارج کوي په ورته وخت کې ، د محصول اصل او فزیکي ملکیتونه د هغې کارولو وروسته د ګلیسیمیا ښه وده وکر ورکوي ، پرته له دې چې د وینې د شکر کچه کې تیز تیز ټوپونه. بل مهم حقیقت دا دی چې بران ، د بوټو بوټو خواړو په توګه ، کولمو ښه پاکوي او د دې peristalsis ښه کوي ، پداسې حال کې چې د بدن لخوا ضعیفه جذب کیږي ، او له همدې امله یې بار نشي.

د ونې پاتې برخه د عادي ډوډۍ او نورو اوړو محصولاتو سره په پرتله دقیقا یو ګټور محصول ګ consideredل کیږي ، کوم چې د لاندې شرایطو له امله دی:

  • د لوړ پروټین او غوړ اسید مینځپانګه ،
  • د فایبر غلظت ،
  • د مایکرو او میکرو عناصرو شتون ،
  • د ویټامینونو A ، E او ګروپ B مینځپانګه.

د دې ملکیتونو ترکیب هغه دلیل دی چې بران ، مصرف او ورته کیږي ، په فعاله توګه د بدن په ټولو میټابولیک پروسو کې برخه اخلي (پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ او اوبه). سربیره پردې ، دوی د هاضمي نښې ، اعصاب او زړه سیسټمونو کار په مستقیم ډول هم اغیزه کوي. دا پخپله پدې حقیقت کې څرګندیږي چې یوڅه وروسته وروسته د ډایبیتیک ناروغیو هضم نورمال کړي ، د ویښتو او نوکانو په حالت کې پرمختګ ، د وینې د شکرو په کچه کې کمښت ، لید کې پرمختګ او د معافیت تقویه کول.

په هرصورت ، دا د بران کارولو په اړه ځینې محدودیتونه په یاد ساتلو ارزښت لري ، ورکړل شوي چې دا د بوټو بوټو خواړه دي چې هاضمه ډکه کوي. په ځانګړي توګه ، دا محصول باید د هغو ناروغانو لپاره پریښودل شي چې د معدې زخم یا ډیوډینال السر سره تشخیص کیږي ، په بیله بیا د پانسریټایټس یا Cholecystitis د ودې مرحلې کې.

د شکرې ناروغۍ لپاره نښې څنګه وکاروئ؟

ماهرین وړاندیز کوي چې د غنمو سره د وریجو مصرف پیل کړي ، ځکه چې دوی په کولمو کې لږ فشار راوړي ، او که چیرې یو ذیابیطس دمخه یې هیڅکله ونه خوري ، نو د معالجې کورس باید په لومړي ځل هره ورځ د یوې چای څښلو سره محدود وي.

په تدریجي ډول ، دا مقدار تر دریو لوی چمچو پورې راوړل کیدی شي ، که څه هم د ورځنۍ اوسط دوز معمولا 30 ګرامه دی. د شکرې ناروغۍ لپاره د بران مصرف کولو ترټولو اسانه او خورا مؤثره لاره د 30 دقیقو لپاره د جوش اوبو لږه برخه اچول دي ، بیا اوبه وچ کړئ او د پړسوب ډنډ وخورئ. د غیر معمولي ذوق تاوان لپاره ، تاسو کولی شئ دوی په اوبو یا کیفیر سره وڅښئ ، که څه هم غوره ده چې وروستي په یو څه مختلف طریقه وکاروئ: د شپې چوغۍ (یا جوت) راوباسئ ترڅو یو ډول بران پوټکي د سهار ناستې لپاره چمتو وي.

که نه نو د تغذیې متخصصینو ته مشوره ورکول کیږي چې د ساس تغذیه د درملنې اغیزې اعظمي کولو لپاره لاندې ساده قواعد ومني:

  • ډولونه او ډول ډول نباتات یوځای کیدی شي یا په بدل کې مصرف شي ،
  • نه یوازې خالص محصول ، بلکه د ډوډۍ مختلف رولونه او د رژیم پخه شوي توکي به ګټور وي ،
  • کله چې په وچه ب usedه وکارول شي ، کوټه باید په کافي اوبو سره ومینځل شي ،
  • په هرو لسو ورځو کې یوځل ، تاسو کولی شئ بدن آرام کړئ ، عادي رژیم ته راستون شئ.

د ډایبېټیک ترکیبونه

د شکرې ناروغۍ لپاره تقریبا د ترټولو ساده ترکیب ترکیب د رژیم پینکیکس دی ، د دې چمتو کولو لپاره چې کافي کافي دوه د چمچو غلې دانې ، یو نیم نیم چمچو د کم غوړ لرونکي پنیر سره مخلوط کړئ او یو چرګ هګۍ یې دننه کړئ. بیا ، د محصولاتو څخه ټوټه ټوټه کول ، دا په یو اړخیزه توګه پین ​​کې د یو پتلي پرت سره اچول کیږي ، پینکیک په یو اړخ کې د یو نیم نیم دقیقو لپاره (تر زرو طلا پورې). یو صحي او مغذي ناري د خوړلو لپاره چمتو ده.

د یو څه پیچلي شی په نیولو سره ، تاسو کولی شئ د چرګ کټلیټ د کوټې سره پخ کړئ ، د دې لپاره چې تاسو اړتیا لرئ لاندې اجزاو چمتو کړئ:

  • 500 GR د چرګ دوسی
  • دوه tbsp. l چوغندر
  • د هګۍ زيړ او پروټين
  • یو پیاز
  • 80 GR کوټي پنیر
  • د
  • مرچ ، تور مرچ ، مالګه.

له هرڅه دمخه ، پیاز او لہسن په نری ټوټه توګه ټوټې شوي ، او د چرګ غوړ په کوچنیو ټوټو کې پرې کیږي ، وروسته له دې چې پارسلي دوی ته اضافه کیږي ، او ټول په ګډه یو ځای کې تسلسل ته کښیناست. بیا پایله یې ډله لوی لوی کڅوړې ته لیږدول کیږي چیرې چې ټولې پاتې اجزا پکې اضافه کیږي ، په بیله بیا یو څه اوبه ، چې وروسته جوش شوي غوښه د راتلونکي کټلیټونو لپاره کښینستل کیږي. د جوت شوي غوښې د مطلوب اندازې برخو برخو ته وویشئ ، کاري ځایونه په تنور کې ځای په ځای شوي او د 180 درجې په تودوخې کې د نیم ساعت لپاره پخه شوي.

د ډایبایټولوژیست لخوا سپارښتنه د ډایبیټولوژیست لخوا د تجربې سره الیسی ګریګوریویچ کوروتکیویچ! ". نور ولولئ >>>

د بران روغتیا ګټې.

براان د پیچلي کاربوهایډریټونو ب formه ده ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص درلودل. براان د نورو محصولاتو ګلیسیمیک شاخص ټیټ کولو توان هم لري. دا طبیعي محصول دی چې د غلو دانو او بې ترتیب اوړو پوټکی لري. دوی د انسانانو لپاره اړین B ویټامینونه لري ، کوم چې په مستقیم ډول د لیپډ میټابولیزم کې دخیل دي. د چوغاتو ترکیب ویټامین B1 ، B2 ، B6 ، PP ، په بیله بیا پروټامین A (کیروټین) او ویټامین ای بران په معدنیاتو کې بډای دی. په دوی کې پوټاشیم ، مګنیزیم ، کرومیم ، مسو ، سیلینیم او نور د ټریس عناصر دي. د دې ترکیب له امله ، بران د لازمي رژیم محصول دی ، د موټرو ناروغانو په رژیم کې یو ځانګړی مهم اضافه.

د بران یوه له اصلي ګټو څخه د رژیم فایبر لوړ مینځپانګه ده ، کوم چې کولمو تنظیموي ، د کولمو مایکرو فلورا وده کوي ، د کولیسټرول لرې کولو کې مرسته کوي ، د وینې شکر ټیټ. د رګونو غذایی ریشې د کولمو د کمولو لامل د کولمو د رګونو کمول د کولمو د غوړ اسیدونو پابنده کوي کوم چې پیژندل کیږي د یو ځانګړي ایتروجینک فعالیت لري ، له همدې امله چوغندر د ایتروسکلروسیز مخنیوي لپاره کارول کیدی شي.په ډایبایټس میلیتس کې د بران مثبته اغیزه د نشایستي په خرابیدو کې د سستۍ او د نورو محصولاتو د ګلاسیمیک شاخص اغیزه کولو وړتیا له امله ده.

بران د تغذیې ارزښت لري. د هاضمي د لارې تیریدو سره ، دوی پخپله کې مایع جمع کوي ، او پړسیدل ، د نفس الهام رامینځته کوي ، او پدې سره د مصرف شوي خواړو مقدار کموي. دوی د بدن صفرونه ، زهرجن اسباب جذبوي ، بدن ته نایټریټونه جوړوي او لرې کوي چې بدن د سبزیجاتو او میوو سره بدن ته ننوځي. د بدن بې برخې کولو کې مرسته کول.

په بران کې د رژیم فایبر د پیچلي "ښه" کاربوهایډریټونو یوه ب .ه ده. دا د سیلولوز یو ډول دی - د نبات فایبر. دا د عادي کولمو نباتاتو لپاره د مغذي توکیو وسیله ده ، له همدې امله چوخ د کولمو د dysbiosis پیچلي درملنه کې لازمي دی. د بران کلوریتیک تاثیر د دوی هڅونکي تاثیر لخوا د هاضمې د عمومي موټرو وړتیا (میخانیکي محرک) باندې چمتو شوی.

د فایبر پاکولو اغیزه د دې فایبرونو د کموالي له امله ده. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، طبیعت تشخیص نه زغمي او ، معدې ته ننوځي ، فایبر هر هغه څه جذبوي چې زموږ د کولمو په ډیرو کلونو کې راټول شوي. دا بلغم جذبوي ، د مایکرو فولډونه تړلي ، د خواړو خلکو سره د بشپړ تماس لپاره د دوی ټوله سطحه پاکوي. موږ کولی شو په معده کې د پاکوالي ورته پروسې څارنه وکړو. په دې ملکیتونو کې فایبر یو څه د فعال کاربن یادونه کوي.

له تیرو وختونو راهیسې ، خلکو د معدې د ناروغیو درملنې لپاره د بران د درملنې ملکیتونه پیژندلي او کارولي دي. مګر په دې وروستیو کې د فایبر بل ملکیت وموندل شو - په میټابولیزم کې د تاثیر کولو وړتیا. مګر دا یو میټابولیک اختلال دی چې د وزن زیاتوالي لامل کیږي. فایبر غوړ نه سوځوي ، د ډیر وزن لید اغیزه اغیزه نه کوي ، مګر پخپله لامل اغیزه کوي - په بدن کې د میټابولیک پروسو سرغړونه.

براان د کولمو د peristalsis ښه والي کې مرسته کوي ، د پاړسو په رامینځته کولو کې د فاکتور په توګه کار کوي او د قبض سره مبارزه معتبره وسیله ده. دوی یو لوی نرم ډله رامینځته کوي چې د کولمو خوځښت ګړندی کوي ، او دا پخپله سره کموي ، د غوړ ماتولو محصولاتو کچې راټیټوي چې د کارسنجینونو رامینځته کیدو سره تړاو لري. د چوغاتو منظم مصرف کولی شي د معمول قبض څخه راحته کړي او په راتلونکي کې د دوی پیښې مخنیوی وکړي ، وروسته د څانګې د څښلو مخه ونیسي (د کولمو حرکت نورمال اضطراري حالت).

د افریقی ابورګینین ځینې ډلې ، څوک چې هیڅکله غوښه او شیدی نه خوري ، معمولا نیم مایع دانې لري ، پداسې حال کې چې دوی د پرمختللي هیوادونو د اوسیدونکو په پرتله د پولیو او کولمو سرطان کموالي فریکونسۍ لري چې پاک شوي خواړه کاروي. د اوږدې قبضیت او د کولمو سرطان پراختیا د اړیکو احتمال په اړه یو نظر شتون لري. په ځانګړي توګه ، دا پیژندل شوي چې په ځینو هیوادونو او سیمو کې د کولمو سرطان فریکونسي په چټکۍ سره بدلون مومي ، او توپیر ممکن تر 20 ځله پورې وي ، او دا توپیر په مستقیم ډول پدې سیمو کې د رژیم ځانګړتیاو پورې اړه لري.

د رژیم متمم کیدو په توګه ، بران د معدې جگر ، معدې مثانه ، پانقراص ، معدې او کولمو اوږدمهاله ناروغیو - ګیټریت ، ګیسټروډونوډیټس ، د معافیت په جریان کې انټرکولیتس او د حاد انفلاسیون پروسې ضعیف کیدو کې مؤثره دي. مګر بران د چاغوالي او شکرو په درملنه کې ځانګړی اهمیت لري.

تبصره ورکړۍ