د شکرې ناروغانو لپاره ساده سوپونه: صحي او خوندور ترکیبونه

د خلکو نظر چې د ډایبېتېز سره د خلکو رژیم د یو معمولي او نیرس مینو پراساس دی نه یوازې پراخه ، بلکه په بنسټیز ډول غلط دی. د دې حقیقت سربیره چې د ژوند په اوږدو کې ، د روغتیا او هوساینې ساتلو لپاره ، شکر ناروغي په دوامداره توګه د کالوریو ، کاربوهایدریټونو شمیرلو ته اړ ایستل کیږي ، صحي خواړه غوره کوي او د شکر په کچې د دوی اغیز څارنه کوي ، جواز لري چې صحي خواړه د داسې ناروغانو مینو تنوع کړي.

حتی د داسې سختو محدودیتونو د شالید پروړاندې ، دا خورا ممکنه ده چې نه یوازې په سمه او عقلي توګه وخورئ ، بلکه خوندور او متنوع هم وي. د نږدې هر شخص په ورځني رژیم کې غالب ډش سوپ دی.

طبیعي ، رژیم ، اروماتي او ګرم ، د رژیم نورمونو سره سم چمتو شوي ، دا به د کافي لاسته راوړلو کې مرسته وکړي ، د ذوق اړتیاوې پوره کړي او په اهمیت سره د اضافي وزن زیاتوالي مخه ونیسي. راځئ چې په تفصیل سره خبرې وکړو چې کوم سوپونه تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره لرئ ، او دوی ته څنګه یو ځانګړی خوند او بې ارزښته بوی ورکړئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره عمومي غذا اصول

یو ډول خوشبوونکي سوپونه اصلي برتن ګ consideredل کیږي ، کوم چې نه یوازې د اونۍ په ورځو کې خوند اخلي ، بلکې په رخصتیو کې هم. خورا ګټور ، نږدې په بشپړ ډول د وینې په شکرو منفي اغیزه له مینځه وړو ، البته ، له سبزیجاتو څخه جوړ شوي سوپونه دي ، دا سبزیجات دي.

دا ډول ډش په مؤثره توګه peristalsis ښه کوي او میټابولیزم نورمال کوي. د هغو کسانو لپاره چې د بدن اضافي وزن ترلاسه کولو ته لیواله دي ، د ساده سبزیجاتو سوپ د هرې ورځې لپاره غوره خواړه انتخاب دی.

که چیرې وزن په نورمال حد کې وي ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د غوښې او غوښې بوری پراساس چمتو شوي زړه لرونکي او خوشبوي خواړه وخورئ. د عام ډش دغه اختیار به د اوږدې مودې لپاره د رضایت احساس ساتلو کې مرسته وکړي او ژر تر ژره حتی خورا سخت لوږه هم پوره کړي. تاسو کولی شئ دا هره ورځ وخورئ ، مګر غوره انتخاب به د غوښې او سبزیجاتو څخه د پخلي بدیل وي.

کله چې د هغه محصولاتو غوره کول چې له هغې وروسته به د ډایبایټس سوپ چمتو شي ، نو پاملرنه باید نه یوازې د دوی خوند او ګلاسیمیک شاخص ته وشي ، بلکه فاکتورونو لکه د دوی کیفیت او تازه والي ته هم پاملرنه وشي. د پخلی کولو لپاره ، دا یوازې د تازه محصولاتو کارول اړین دي ، د مختلف محافظت کونکو په اړه چې سبزيجات او میوې منجمد شوي دي ، اچار باید په کال کې یو ځل یا دوه ځله یادونه ونلري.

مشوره! په یو ځانګړي کلینیکي قضیه کې د خورا مناسب مینو رامینځته کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې تاسو لومړی د رژیم ریژیم او تنظیم د خپل ډاکټر سره همغږ کړئ.

د سوپ جوړولو لپاره قواعد

د شکرې ناروغي یا د ناروغۍ نورو ډولونو لپاره د سالم ، ساده او خوندور سوپ چمتو کولو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې تاسو خپل ځان د یو شمیر مقرراتو سره آشنا کړئ ، چې د دې څارنه لازمي ده.

د مثال په توګه ، د هرې پخلي لپاره ، تاسو باید یوازې تازه او طبیعي محصولات واخلئ چې ټیټ ګلاسیمیک شاخص ولري. یوازې په دې حالت کې ، تاسو ډاډه اوسئ چې خواړه تاسو خواړه به د هیمولیمف بورګ کچه اغیزه ونلري.

سربیره پردې ، دا مهم دي چې لاندې پیژندل شوي:

د محصول کټګورۍد پخلی سپارښتنې
غوښه.د هرې سوپ پخولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د ټیټ غوړ غوښه یا ویل ونیسي. د غوښې دا ډولونه خورا ګټور دي او سربیره پردې ، ډش ته یو ځانګړی خوند او بوی ورکوي. د دې لپاره چې د غوړې ډیر خوشبويه او بډایه وي ، نو سپارښتنه کیږي چې نه یوازې فلټونه وکاروي ، بلکه لوی هډوکي او کوچینګ هم وکاروي.
سابه.د هرې خواړو چمتو کولو لپاره ، تاسو باید په ځانګړي ډول تازه سبزيجات وخورئ ، دا په کلکه د دې نه غوښتنه کیږي چې د هغو محصولاتو کارولو ته مخه ونیسي چې منجمد شوي وي یا د لومړني پاک پروسس ځینې نور اختیارونه. د یوې قاعدې په توګه ، دا ډول محصولات تقریبا په بشپړ ډول د ګټورو او مهم ټریس عناصرو څخه بې برخې دي یا په لږ مقدار کې لري.
غوړ.د ډایبېټیک په رژیم کې غوړ یو استثنا دی. او دا د دې حقیقت له امله دی چې د پخلي په پروسه کې ، د خواړو غوړ کولو لپاره وړاندیز نه کیږي. په هرصورت ، ځینې وختونه دا خورا امکان لري چې کوچ ته پیاز په کوچ کې سوپ اضافه کړئ.
شورابونه.دا باید په یاد وساتل شي چې د سوپ بیس چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ په ځانګړي ډول تش په نوم دویم برهم وکاروئ. دا ، د پخلی کولو پروسې په جریان کې ، اړینه ده چې له جوشیدو وروسته لومړی اوبه وچ کړئ ، غوښه یې وینځئ ، یخې اوبه وینځئ او بیا یو فیل ته یې راوړو ، د فوم لرې کولو هیر نکړئ.

په ځانګړي توګه د شکرې ناروغي تغذیه کولو لپاره نا مناسب دي د سوپ ډولونه دي د هاج پاډج ، اچار ، بډای سوپ او لوبیا سټیو. سربیره پردې ، د خواړو اختیارونه د لوړ کالوری مینځپانګې له امله د بدن د اضافي وزن راټولولو کې برخه اخلي. پدې برخه کې ، سپارښتنه نه کیږي چې د دوه اونیو په جریان کې د یو ځل څخه ډیر ځله وکاروئ.

خورا خوندور او صحي سوپونه

لاندې وړاندیز شوي نږدې ټول ترکیبونه نه یوازې ممکن دي ، بلکې اړتیا لري چې هره ورځ مصرف شي. په رژیم کې د دې سوپونو باقاعده شاملول به د میتابولیزم ښه کولو ، د هاضمي د لارې فعالیت ښه کولو ، د بدن اضافي وزن لاسته راوړنې مخنیوي ، او همدارنګه د وینې د شکرو زیاتوالي له مینځه وړو کې مرسته وکړي.

مګر تاسو باید پاملرنه وکړئ چې تاسو کولی شئ پخلی شوي سوپونه په ځانګړي ډول په لږ مقدار کې وخورئ. د څښاک څښاک نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره ګټور ندي ، بلکه په بشپړ ډول سالم خلکو لپاره هم ګټور ندي.

د سبزیجاتو سوپونه

په ځانګړي توګه د فینسي الوتنې لپاره پراخه ساحه د سبزیجاتو سوپ چمتو کولو پروسې لخوا چمتو شوې. د پخلي په پروسه کې ، تاسو کولی شئ هر ډول سبزيجات وکاروئ چې البته ، منع شوي ندي.

اجزا کولی شي د شخصي ذوق غوره توبونو سره سم وټاکل شي ، د تناسب پورې اړه لري ، د مثال په توګه ، په مزاج یا د اونۍ اوسني ورځ کې. د بدن اړتیاو پوره کولو لپاره ، تاسو کولی شئ په بشپړ ډول هر ډول ترکیب وټاکئ ، د شکر ناروغۍ لپاره د پیاز سوپ یا د مثال په توګه ، ټماټر ، دا جواز لري چې دواړه سبزیجات او د غوښې غوړ وخوري.

د اساس په توګه ، تاسو کولی شئ لاندې وړاندیزونه وکاروئ:

  1. د کباب سوپ. د دې حقیقت سره سره چې د دې ډش چمتو کول لږترلږه وخت او هڅې اخلي ، د دې غیر معمولي خوند به حتی ریښتني ګورمټس ته اپیل وکړي. د یو ساده ماسټر پیس رامینځته کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ دوه سوه پنځوس ګرامه ګلابي او سپین کباب ، یو کوچني پارسلي ریښه ، د پیاز یو کوچنی سر ، یو پیاز یو کوچنی سر او یو ګاز پاک کړئ. موجود اجزا د پاکو اوبو سره وخورئ او له تودوخې وروسته دېرش څخه تر څلویښتو دقیقو پورې پخلی وکړئ. مالګه او مصالحې سپارښتنه کیږي چې د شخصي ذوق غوره توبونو سره سم شامل شي. او د بلینډر په مرسته تاسو کولی شئ دا کڅوړه خوشبوونکي او وریښمو سوپ - میش شوي کچالو باندې واړوئ.
  2. د سبزیجاتو ډډ. د ورکړل شوي سبزیجاتو دا اختیار ځانګړي مهارتونو ته هم اړتیا نلري. د ټیټ 2 ذیابیطس لپاره د ورته ترکیبونو کارولو سپارښتنه کیږي د ټیټ ګلاسیمیک شاخص له امله. د یو ساده مګر خوندور کڅوړې چمتو کولو لپاره ، دا د سړې اوبو سره لاندې ډوله سبزیجاتو اچولو لپاره کافي دي: د شنه پیاز ، روميانو ، یو کوچني گاجر ، یو کوچ ګلخانه ، پالک او ځوان زکویني یو څو برخونه. د بوی او خوند ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ ګرین ، او همدارنګه پیاز اضافه کړئ ، په لوړه کیفیت کوچ کې لږ ځړول. د سبزیجاتو مخلوط باید یو جوش ته راوړل شي او شاوخوا 40 دقیقو لپاره پخه شي.

د کوم سوپ خوند ښه کولو لپاره ، د پخلی کولو وروسته دا سپارښتنه کیږي چې سوسن د تازه چمتو شوي کڅوړې سره د غوړ سره پوښ ​​کړئ ، د موټی تولیه سره یې لپه کړئ او د یو ساعت لپاره ودریږئ. د دې ساده انحصاراتو څخه مننه ، سټیو به خورا پراخه خوند او بوی ترلاسه کړي.

د مشروم سوپونه

د ټیټ ګلیسیمیک شاخص او لږترلږه کالوري مینځپانګو کې محصولات د مشروم مختلف ډولونه لري. د لومړي کورسونو چمتو کولو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د پاراکیني مشروم ، نسواري بوټلیس یا بولیټس واخلئ.

یوازې دا محصولات به ډش ته د بډایه خوند او بوی ورکولو کې مرسته وکړي. په هرصورت ، که چیرې د دوی ترلاسه کولو لپاره هیڅ لاره شتون نلري ، نو دا خورا ممکنه ده چې عام او ارزانه چیمپینونه واخلئ.

د شکرې ناروغانو دوه ډولونو لپاره د مرخیړ سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو باید:

  • لومړی تاسو اړتیا لرئ په بشپړه توګه د مرخیړیو او کښت مینځل ، که اړین وي ،
  • بیا تاسو مرخیړونکي د جوش اوبو سره واچوئ او پریږدئ چې د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې ودریږي ،
  • په کڅوړه کې چیرې چې لومړی ډش به پخلی شي ، د پیاز یو کوچنی سر د لږ مقدار سبزیجاتو غوړ سره وخورئ ،
  • د مرخیړ سوپ ذائقې ښه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ لہسن او دقیقه پوټکي د جوارو ریښه اضافه کړئ ، چې د پریس له لارې تیریږي ،
  • پیاز ته مشروم اضافه کړئ او یوازې د څو دقیقو لپاره وخورئ ،
  • بیا تاسو باید محصولات د اوبو سره ډک کړئ ، کوم چې د انفیوژن څخه پاتې وي ، او تر مایع پورې پخلی وکړئ.

بشپړ شوی سوپ کولی شي په بشپړه توګه ټوټه شي او د بلینډر سره وهل شي تر هغه چې د ګنده شیر کریم سره مستقل نه وي. که چیرې هیڅ contraindication شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ په دې حالت کې د کراتون یا کریکرونو سره وکاروئ.

د م Peaو سوپ

خورا اسانه ، مګر په ورته وخت کې خورا صحي او زړه خوړونکی د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره د مچۍ سوپ دی.

د چمتو کولو لومړني مقرراتو تابع ، دا ډول ډش مرسته کوي:

  • د عصبي سیسټم او زړه ناروغیو پراختیا مخه نیسي
  • تحرک او د میټابولیک پروسو پرمختګ ،
  • د رګونو او عصبي دیوالونو لچک پیاوړي کول او ډیرول.

سربیره پردې ، نخود ټیټ کالوري مینځپانګه او لږترلږه ګلیسیمیک شاخص لري ، په دې تړاو چې تاسو کولی شئ دا ډول سوپ د لومړۍ کورسونو نورو نسخو په پرتله په لوی مقدار کې وکاروئ.

نو ، د صحي او خوندور ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو باید:

  • د اساس په توګه ، سپارښتنه کیږي چې د چرګ یا غوښینو غوړ وکاروئ ، کوم چې دا به ډش ډیر خوشبوونکی ، زړه او بډای کړي ،
  • بوره اور ته واچوئ ، او وروسته له هغه چې وخوړل شي ، وچ شوي شنه یا وچ نخود پدې کې په اړین مقدار کې راوباسئ.
  • د ځانګړي زړه خوړلو لپاره ، تاسو کولی شئ پدې کې یو څه کڅوړه غوښه او کچالو اضافه کړئ ، مګر تاسو باید دا هره ورځ ونه کړئ ،
  • د ورځني اختیار لپاره ، تاسو کولی شئ په سوپ کې لږ تلی شوي پیاز ، گاجر او ځینې شنه لوبیا واچوئ.

د م Peaی سټیو کولی شي د کریکر یا کرټون سره وخوړل شي ، دا طریقه به ستاسو د لوږې ژر ژر پوره کولو کې مرسته وکړي او د اوږدې مودې لپاره د رضایت احساس ساتي.

د چرګانو سټاک سوپونه

د شکرې ناروغانو لپاره د چرګانو بډایه بوره په حقیقت کې د معدې ډوډۍ ده. دا کڅوړه په بشپړ ډول اطمینان کوي ​​، لوږه پوره کوي او د خوندور او صحي خواړو لپاره خوند اړتیاوې پوره کوي.

د ساده او اطمینان لرونکي ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

  1. لومړی تاسو اړتیا لرئ د چرګ شوراب پخ کړئ. دا باید هیر نکړل شي چې یوازې دوهم اوبه باید مستقیم د سوپ پخولو لپاره وکارول شي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو کولی شئ دواړه د هډوکو سره د چرګ برخې فلټ او برخې واخلئ ، مګر د پخلی دمخه دا اړینه ده چې د غوړ او پوټکي ټوټې پاکې کړئ.
  2. کوچ په یو کوچني ساسپین کې کوچ کړئ ، په هغې باندې یو کوچنی پیاز وخورئ ، په بوره کې یې واچوئ ، لږ مقدار وریج شوي کچالو ، گاجر او غوړ شوي غوړ شوي چرګ فلټ کړئ. مصالحې او مالګه ستاسو خپل خوند ته اضافه کوي. تر خیمې پورې پخه کړئ.

د دې حقیقت سربیره چې د چرګانو سوپ لپاره پورتنۍ ترکیب د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم برخې په توګه د کارولو لپاره سپارښتنه شوې ، دا باید په اونۍ کې له دوه څخه تر درې ځله ډیر ونه خوړل شي. که چیرې ناروغ د بدن د ډیرو اندازې د اندازې اضافي وزن شتون له امله سخت رژیم ته غاړه کیږدي ، تاسو کولی شئ د لومړۍ ډش نسخه په اونۍ کې یو ځل نه کاروئ.

د کدو ښوروا

سوپ - د کدو او نورو ډولونو سبزیجاتو څخه پوښ ​​شوي کچالو دواړه د غوښې او سبزیجاتو بوراو کې چمتو کیدی شي. البته ، د ډش لومړۍ نسخه غوره لوږه اطمینان کوي ​​او ډیر اطمینان لري ، مګر دا ډیری وختونه خوړل ، د مثال په توګه ، هره ورځ ، سپارښتنه نه کیږي. مګر د جشن میز لپاره د ډش په توګه ، دا سوپ تقریبا په بشپړ ډول فټ کوي ، په ځانګړي توګه که تاسو دې ته د لہسن سره کراتون اضافه کړئ.

نو ، د پخلی کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

  1. د پیل کولو لپاره ، تاسو باید پورتنۍ سپارښتنې په کارولو سره شوراب پخ کړئ. تاسو کولی شئ چرګ او غوښه دواړه پخ کړئ.
  2. وروسته ، په روښانه ډول ، د څو دقیقو لپاره ، یو کوچ پیاز ، یو کوچ پیاز ، یو کوچنی گاجر ، میده شوي او دقیقه کټ شوي پخه کدو نبض په لږه اندازه د لوړ کیفیت کوچ کې.
  3. پخوانۍ چمتو شوي بوره یوځل بیا ګنډو ته راوړوئ ، په دې کې تازه غوړ شوي سبزیجات واچوئ ، کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، کچالو او چرګ یا د غوښې غوښه ، کوم چې د بلینډر یا د غوښې پوټکي په کارولو سره غوره توکی کیږي.
  4. سبزیجات تر هغه وخته پورې وخورئ چې په بشپړ ډول پخلی شوی وي ، مصالحې او مالګه اضافه کړئ چې خوند یې واخیستل شي ، بیا یې په مزي کې واچوئ ، غوښه د غوښې د پوټکي له لارې واچوئ ، د کڅوړې یا بلنډر سره پیس کړئ او په بوره کې یې واچوئ.

د لوی طمع لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د کریټون یا کریکرونو سره دا ډول سوپ وخوري. البته ، که چیرې د بیکري محصولاتو کارولو په اړه هیڅ مخالفت شتون ونلري. د اجزاو ترمینځ د غوښې برخې شتون له امله ، دا سپارښتنه کیږي چې د کدو ښوروا وخورئ په اونۍ کې یو ځل یا دوه ځله نه.

شنه بورش

ځینې ​​وختونه ، تاسو کولی شئ د ځان لپاره داسې خوندور او صحي ډش ته د شنه بورش په څیر درملنه وکړئ. پدې کې کچالو او غوښه شامل دي ، کوم چې د ورته سوپ ورځني مصرف خارجوي.

د پخلي لپاره تاسو اړتیا لرئ:

  1. له هرڅه دمخه ، تاسو باید شوراب پخ کړئ ، د دې لپاره چې د هر ډول غوښې دې درې سوه ګرامه غوښه وکاروئ ، د مثال په توګه ، غوښه ، چرګ یا ویل. د تیرو سپارښتنو سره سم د شوراب پخول ، یوازې په دوهم اوبو کې لازمي دي.
  2. وروسته له هغې چې بوره تیار شي ، غوښه په تیږو سره مینځئ یا په ساده ډول ټوټې کړئ.
  3. بیا ، تاسو اړتیا لرئ د دریو کوچنیو تیوبر مقدار کې کوچني کیوبونو کې کچالو وخورئ. که مطلوب وي ، نو دا د کامل کچې لپاره د منلو وړ ده چې کچالو وخورئ او په دې ب inه کې سوپ ته اضافه کړئ.
  4. په کوچني کوچ کې ، لږ کوچني پیاز ، چوغندر او گاجر پاک کړئ.
  5. سبزیجات په غوړ کې ونیسئ ، دوه سوه ګرامه تازه کباب ، یو کوچنی رومي بانجان او د شیرل څو تازه پا leavesې اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې پخلی وکړئ چې ټول سبزيجات پک شوي وي.

داسې بورشټ شتون لري ، دواړه په خپلواکه توګه او د کوچني چمچ خړوب کریم سره اضافه کول. د منفي پایلو مخه نیولو لپاره ، سپارښتنه نه کیږي چې زرغون بورشټ وخورئ هر ځل له دوه څخه تر دریو اونیو کې یو ځل.

حتی لږ ځله ، دا باید وکارول شي که چیرې د بدن اضافي وزن ترلاسه کولو تمایل ولري. پدې حالت کې ، تاسو باید کڅوړه په یو څه مختلف ډول چمتو کړئ: کچالو لرې کړئ ، کوچ د زیتون غوړ سره ځای په ځای کړئ ، او د خوږ کریم څخه کار واخلئ.

نو ، حتی د شکر په څیر د ورته جدي ناروغۍ د شالید پر خلاف ، دا خورا ممکنه ده چې نه یوازې په سمه توګه وخورئ ، بلکه خوندور او متنوع هم وي. دا یوازې مهمه ده چې په یاد ولرئ چې دا سپارښتنه کیږي یوازې د ورته محصولاتو څخه هر ډول سوپونه پخ کړئ چې ستاسو د ډاکټر لخوا د کارولو اجازه لري.

سربیره پردې ، د مثال په توګه پوښتنه کول ، د دې ډول یوه پوښتنه ، لکه: ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ سره د نخاعې سوپ ممکن وي ، تاسو باید یوازې په خپله خپله پوهه تکیه ونه کړئ ، دا مشوره ورکول کیږي چې لومړی د یو متخصص سره مشوره وکړئ. دا باید په یاد ولرئ چې که چیرې د اضافي پونډ مقدار کمولو ته اړتیا وي ، نو تاسو باید په ځانګړي توګه سخت خواړه تعقیب کړئ.

تبصره ورکړۍ