د نیبو او لہسن ډیسک کولو سره ټونا او ایوکاډو سلاد
دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.
دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:
- جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
- ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي
ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.
د سرچینې ID: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f
اجزاء
د سلاد اجزا
- 1 ایوکوډو
- lemon لیمو
- د لہسن 1 لونګ
- 1 سره پیاز ،
- shall مستو
- 1 د کنډ ډډ ټونا (پخپل جوس کې) ،
- 1 چمچ ډیجون سرس ،
- 2/2 ચમચી مالګه یا خوند ته ،
- 1/2 د چمچ تور مرچ یا د خوند لپاره ،
- د زیتون غوړ 1 ચમચી.
اجزا د 2 خدمتونو لپاره دي. پخلی شاوخوا 15 دقیقې وخت نیسي.
د انرژي ارزښت
کالوري مینځپانګه د بشپړ شوي محصول په 100 ګرامه محاسبه کیږي.
Kcal | کج | کاربوهایډریټونه | غوړ | غله |
105 | 441 | 3.9 جی | 5.7 جی | 8.9 جی |
پخلی
د ایوکوډو سلاد چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا نلرئ ډیرې هڅې وکړئ. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ په لاس کې لوی او تیز چاقو دي ، یو وچ پیال او پورته ذکر شوي اجزا.
د لوی چاکو سره ایوکاډو نیمه کړئ. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره هډوکي لرې کړئ په دې کې د چاکو داخلولو او لږ څه په کی slightly او ښي خوا ته اړولو سره. اوس تاسو اړتیا لرئ د خوندور او صحي نبض ترلاسه کړئ. تاسو کولی شئ یو چمچ وکاروئ.
شفتالو ، د لہسن کبان او سره پیاز وخورئ. بیا ټول درې اجزا په کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. پیاز ، شفتالو او لہسن ایوکوډو ته واچوئ. په بشپړه توګه ټول اجزا د ټوټې سره مخلوط کړئ.
د ټونا اچار وچ کړئ ، کب د کاkی سره پوښ کړئ او د نورو اجزاو سره مخلوط کړئ.
اوس نیبو پرې کړئ ، جوس وخورئ او په ډله ییزه توګه یې اضافه کړئ. د زیتون غوړ او سرسریو یو چمچ مه هیروئ. د مالګې او مرچ سره فصل او بیا ګډ کړئ.
ستاسو صحتمند ، تازه او خوندور سلاد چمتو دی!
د ککړ ، پیاز او بوټو سره کلاسیک
تغذیه کول ، خوندور ، په خوند کې حیرانونکي ، دا ترکیب یقینا د ازموینې ارزښت لري. موږ د خوښۍ لپاره په بیړه کې یو: د ډش چمتو کول خورا اسانه دي - د عکس سره مفصله ترکیب به تاسو سره مرسته وکړي!
ځینې میرمنې دا سلاد د غرمې او حتی د شپې خواړو سره ځای په ځای کوي. ډیری پروټین او غوړ ، د پخلي سرعت - دا د بریا برخې دي. ایوکوډو یو نرم بټری خوند ورکوي ، او د نیبو جوس او ګرین د ویټامین غوړ لري.
- د پخلی وخت: 10 دقیقې
- د کالوری برخه - له 270 kcal څخه ډیر نه
د 6 خدمتونو لپاره اجزا:
- د کنډ ټونا - 420-450 g
- ککړ - 1 مخ.
- ایوکاډوز - 2 لوی یا 3 متوسط.
- سور پیاز - 1 وچ پیاز
- ګلخانه / پارسلي - 1 کوچنۍ ټوټه
- د نیبو جوس - 2 tbsp. چمچونه
- زیتون لږ - 2 tbsp. (غوره اضافي ورجن)
- د سیند مالګه - 1 چائے کا چمچ یا د خوند لپاره
- تور مرچ - 1/8 ચમચી
موږ کانونه د ټونا سره یوځای کوو ، موږ یوازې نبض ته اړتیا لرو. موږ کب کب په کوچني پتلي ټوټې پرې کړو. موږ ایوکاډو له پیل څخه پاک کوو ، تخمونه لرې کړئ ، په غیر موټي سلیسونو کې پرې کړئ. ککړ او پیاز په پتلی توګه پرې کړئ ، ګلدان وخورئ.
په لوی کڅوړه کې ککړ ، ایوکاډو ، پیاز ، ټونا او بوټي مخلوط کړئ.
مخلوط د نیبو جوس ، زیتون غوړ ، مرچ او مالګه سره واچوئ. په نرمۍ سره ګډ کړئ ، مګر د یو روح سره ، نو دا چې ټول اجزا د پانسمان سره سینګار کیږي. تاسو کولی شئ ځان سره مرسته وکړئ!
د بریا رازونه او د شخصي تجربې څخه ګټې.
- په لیټیو کې ککړ د مالګې اضافه کولو وروسته د 3 ساعتونو څخه ډیر وروسته پاتې کیږي. که تاسو غواړئ د وخت دمخه خواړه چمتو کړئ ، اجزا یې مخلوط کړئ ، مګر مالګه مه مه کوئ. پوښ او یخ وساتئ. د خدمت کولو دمخه مالګه اضافه کړئ.
- غیر حل شوي نیم تیار محصولات تر 2 ورځو پورې په یخچال کې ساتل کیږي. د لیمو جوس به د ټوټې شوي ایوکاډوز تیاره کیدو مخه ونیسي.
- که تاسو نشئ کولی سلاد کې میئونیز اضافه کولو له لالچ سره مقاومت وکړئ ، ټیټ غوړ غوره کړئ (تر 30. پورې). ایوکوډو پخپله د ensemble څارنه کوي.
- په غوړ کې ټونا پخپله جوس کې د کب څخه ډیر خوشبوونکی دی. مګر ډیری کالوری! موږ دې ته د سپارلو وړاندیز نه کوو.
"کښتۍ" د هګیو ، پیاز او بوټو سره
یو څه غیر معمولي غواړئ؟ دودیز کوچني کټونه د ناڅاپي په څیر لوبیدلی شي. د خوندور مرکب سره ډک شوي میوو سره وخورئ!
- د پخلی وخت: 15 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 250 kcal پورې
د 4 خدمتونو لپاره موږ اړتیا لرو:
- کنډ شوي تونا - 1 لوی کین
- ایوکاډوز - دوه مینځنۍ
- سور پیاز - وچ پیاز
- 1 سخت جوش شوی چرګ هګۍ
- سیلوری - څو پروسې
- د خوښې وړ شنه - 3-4 څانګې
- نیبو (جوس) - 1 pc.
- سرسري - 1.5 چمچونه
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
د دې لپاره چې ډش ته مساله لرونکی خوږ خوند ورکړئ ، تلفظ یې کړئ:
- د کاراوي تخمونه - 1.5 teasspons
- د تیلو تخمونه - 1 لوی چمچ (کچل شوی)
- کشمش - 30 g
کنډ خواړه خلاص کړئ ، کب یوه مناسب کڅوړه ته واستوئ او د ټوټې سره کوچنۍ ټوټې کړئ. پیاز ، د جوار ډنډ او هګۍ اضافه کړئ. دوی اړتیا لري په کوچني کیوبونو کې پرې شي. په غوره ډول شنه شنه غوړ کړئ او سبزیجات وخورئ.
د معمول په څیر - یو ایوکوډو په نیمایي کې پرې کړئ او ډبره لرې کړئ. موږ خپل ځان د یوې چمچ سره وسوزوو ، د میوو کاګو له مینځه وړو او د نورو اجزاو سره یې په کڅوړه کې کېږدو. موږ ودروو کله چې شاوخوا نیم سانتي متره خلاص ته پاتې شو. ډک کښتۍ چمتو دي!
د نیبو جوس او سرسري اضافه کړئ. که تاسو د اورینټل خوندور عاشق یاست ، د قافو تخمونو ، تخم شوي تخمونو او یو څه تیاره کشمش په اړه مه هېروئ (هر مميز په چاکو سره ټوټه کړئ). په هرصورت ، حتی د سپیڅلي اضافو پرته ، د سنیک ذائق خورا ساده دی.
په کلکه ټول اجزاء ګډ کړئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ. موږ د خلاصې کښتۍ کښتۍ د جوش شوي غوښې سره ډک کوو. بس!
د خپل مینه وال خوښولو لپاره ، په نیمایي کې غوڅ شوي سټریک سره خدمت وکړئ. رومانتيک! او په سر کې - یو افریډیسیاک ، څوک چې د ښه دلیل لپاره ایوکوډو ګ isل کیږي.
د "یوناني ساحل" د هګیو او فیټا پنیر سره
چا وویل چې د ایوکاډو سره د ټونا ترکیب د مدیترانې پخلي سره نه تطبیق کیدی شي؟ اصلي اجزا د فیټا پنیر ته اضافه کړئ ، او د ایټالیا او یونان خلک دا پخلی د دوی اصلي په توګه پیژني!
- د پخلی وخت: 12 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 280 kcal پورې
د 6-8 خدمتونو لپاره موږ اړتیا لرو:
- کنډ شوي تونا - 2 کین
- ایوکوډو - 2 پی سی. لوی
- هګۍ - 6 پی سی. سخت جوش شوی
- براینزا (یا فیټا پنیر) - 100 g
- د نیبو جوس - 2 tbsp. چمچونه
- لہسن - 2 لونګ
- مسالې (د مثال په توګه پیپریکا)
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
د کانګې سره یو څو غوټ حرکتونه او له جار څخه کب نیسي په مایله شوي کچالو بدل کیږي. همدارنګه ایوکاډوز په ویسکوز ماس کې پیس کړئ. په موټرو تیلو کې ښه ټوټه یا درې جوش شوي هګۍ او فیټا پنیر. موږ اجزا ګډوو او د لہسن یو لونګ اضافه کوو ، د پریس له لارې تېر شو. د نیبو جوس وخورئ. پخپله - مسالې ، مالګه او مرچ.
- په امریکایی دود کې فینټ ماسټر کړئ>
د ثابت ترکیبونو سره د ټونا سلادونو خوندور ترکیب څخه خوند واخلئ. متنوع ، مغذي ، ښکلي او پخلي اسانه دي!
"پسرلی" د ککړ او خوږ مرچ سره
د ککړ او خوږ بیل مرچ. دا ټول هغه څه دي چې ایوکاډو او ټونا سلاد ته اړتیا لري چې د امید څخه ډک د پسرلي ډش بدل شي. کروم ، کروم ، کروم - طبیعت د دې قوي غږ لاندې ژوند ته راځي ، پښتورګي پړسوب کوي او ورځ یې اوږد کیږي!
- د پخلی وخت: 10 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 230 kcal پورې
د serv خدمتونو لپاره څه ته اړتیا ده:
- ټونا (پخپل جوس کې) - +/- 300 g
- ایوکوډو - 2 پی سی. لوی
- ککړ - 1 مخ. غټ
- پیاز - ½ متوسط پیاز
- بیل مرچ - 3 کوچني کثیر رنګه
- یا نیم لوی - ژیړ ، نارنجي یا سره
- ګرین - 1 کوچنی ټوټه
- د زیتون غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ
- د نیبو جوس - 1 tbsp. یوه چمچ
- مالګه ، مرچ د خوند لپاره
ایوکاډو په نیم کې پرې کړئ ، تخمونه لرې کړئ ، پوټکی لرې کړئ او میوه په کوچنیو ټوټو ټوټې کړئ. موږ ککړ کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، او د مرچ مرچ د پتلې نړې سره. د مرچ سره ، د لارې په واسطه ، دا په زړه پورې ده چې هر ځل په اندازې کې ولوبیږئ - لنډ یا اوږد سټرې. هو ، هو ، بل کټ د سلاد تاثیر بدلوي ، دا پخپله چیک کړئ!
پیاز په پتلی ډول وخورئ. موږ کب له کان څخه لرې کوو او د ټوټې خالې ترلاسه کولو لپاره یې د ښاخۍ سره وسوزو. شنه شنه غوړ کړئ.
ټول اجزا په ژوره کڅوړه کې یوځای کړئ. سلاد په آرام حرکتونو کې واچوئ ، د ایوکوډو سلیز وساتئ. د نیبو جوس او زیتون غوړ ، مالګه ، مرچ ، او یو څو ځله مخلوط کړئ. د ملګرو او کورنۍ غړو ته زنګ وهل! پسرلی راغلی!
عکس په مرحلو کې پاک کړئ ترڅو چې هیڅ پوښتنه پاتې نشي. د ایوکاډو او ټونا سره دا ښکلی سلاد د اوږدې مودې لپاره نه ځوروي. په ځانګړي توګه که تاسو دا د ککړ او روميانو سره د ترکیب سره بدیل کړئ. همدارنګه پسرلی ، رنګین او په جادو کې رسیلی.
ټونا او ایوکاډو سلاد
د خواړو په جریان کې کورنۍ حیرانولو لپاره ، موږ پریکړه وکړه چې تاسو ته په زړه پورې درملنه معرفي کړو. د ایوکاډو او ټونا سره سلاد به هرڅوک د زړه او خولې اوبه کولو لید سره ځانته راجلب کړي. کوربه باید د داسې ډش عکس سره ترکیب ولري نو دا چې یو خوندور غرمه یا ډوډۍ تل په میز کې ځړول کیږي.
توکي
ned کنډ ، پخپل جوس کې سلاد ټونا - 150 g ،
• ایوکوډو - 1 pc. ،
• تازه ککړ - 1 pc. ،
• د نیبو جوس - 1 لوی چمچ ،
vir د اضافي ورجن زیتون غوړ - 1 tbsp. ،
• مالګه ، مرچ - ستاسو د خوښې سره.
پخلی:
1. ایوکاډو نیم ته واچوئ ، ډبره لرې کړئ. موږ غوښه ترلاسه کوو ، هڅه مو وکړه چې دا کار وکړو ترڅو پوزې زیان ونه رسیږي.
2. موږ د آیس کریم لپاره د ځانګړي چمچ په کارولو پروسه ترسره کوو ، ځکه چې دا په کافي اندازه تیز څنډې لري.
3. کاکبره د پتلي ټوټو په ب .ه کښته. په رضایت سره ، موږ سبزي پاک کوو.
4. د ایوکاډو نبض پخه کړئ ، د نیبو جوس سره مخلوط کړئ.
5. د تونا کیین خلاص کړئ ، کب یو کڅوړه ته لیږدئ ، ټول جوس باید وچ شي. دلته موږ د ککړتیا - ایوکاډو مرکب اضافه کوو.
6. مالګه ، مرچ ، د زیتون غوړ واچوئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ.
7. او اوس موږ ټول په کانټینرونو کې ایښودو چې د ایوکاډو پیل څخه بهر شوي یا د عادي سلاد کڅوړې کاروي. ډوډۍ میز ته خدمت کړئ.
مشوره!
د دې سنیک چمتو کولو لپاره ، یو ډیر میوه غوره ده. دا غوره ده چې سمدلاسه درملنه وکاروئ ، ځکه چې یوڅه وروسته به ایوکوډو د شین پرځای نسواري شي.
ایوکوډو ، ټونا ، ټماټر او پنیر سلاد
ډیر هوښیار مه اوسئ او د خوندور او اصلي شی پخولو لپاره فکر وکړئ. د کامل ایوکاډو او ټونا سلاد څخه خوند واخلئ. د دې چلند عکس سره ترکیب په غیر معقول ډول ساده دی ، پدې معنی چې تاسو ګړندۍ او اسانه خورا خوندور ډوډۍ جوړه کړئ.
توکي
• ایوکوډو - 1 pc. ،
her د چیری ټماټو - 8 پی سی. ،
ned په خپله جوس کې کین شوي ټونا - 180 g ،
• فیټا پنیر - 80 g ،
• د نیبو جوس - 1 لوی چمچ ،
• د زیتون غوړ - 2 tbsp.
پخلی:
1. چیری په څلورو برخو وویشل شو
2. د فیتو چوپ کیوبونه.
.3 د ایوکاډو پیل کړئ ، غوښه په کیوبونو ټوټه کړئ. لکه څنګه چې مطلوب یو څو اوږدې سلیزې پرېږدئ.
4. په لوی کڅوړه کې موږ ایوکاډوز ، روميانو ، ټونا ، نیبو جوس ، غوړ ، ښه ګډ کړئ.
5. موږ د اشتها کڅوړه په یو پلیټ کې واړوو ، د پنیر کیوبونو سره یې وراچوو ، د ایوکاډو سلائز سره سجده کوو ، کوم چې موږ پریښودو او خوند ترې واخلو.
مشوره!
اړینه نده چې د چیری وکاروئ ، نور روميان به یې وکړي ، مګر لوی نه. فټا د کوم پنیر سره ځای په ځای کیدی شي.
د ایوکوډو او ټونا سره د رخصتۍ سلاد
که تاسو د لمانځلو پلان لرئ ، نو ډاډه اوسئ چې دا په زړه پورې ډش ته پاملرنه وکړئ چې حتی خورا پیچلي ګورمیټونه به تاثیر کړي. باور وکړئ ، میلمانه او کورنۍ به خوشحاله شي.
توکي
• ایوکوډو - 1 pc. ،
• کنډ ټونا - 1 کولی شي ،
her چیری ټماټرونه - 6 پی سی. ،
• بيرون هګۍ - 6 پي سي. ،
• خواږه کریم 20 - - 2 چمچونه ،
• دانه سرې - 0.5 tsp ،
lad سلاد پا leavesې ، مالګه ، مرچ مخلوط - ستاسو د خوښې سره.
پخلی:
1. د ایوکاډو څخه پوټکی لرې کړئ ، په نیمایي کې پرې کړئ ، هډوکي لرې کړئ. گودا ټوټې ټوټې کړئ او کانټینر ته یې لیږدئ.
2. اوس راځئ چې ساس واخلو. د خوږ کریم 2 tbsp د ګرانډي سرسایې 0.5 tsp سره د یونیفورم مستقل کیدو لپاره مخلوط کړئ.
3. دلته موږ ایوکاډوز ، ټونا واچوو ، بیا سره ګډو ، ټینګار کوو.
4. په نیمه چیري روميانو او جوش شوي هګیو کې واچوئ.
5. موږ دوه پلیټونه اخلو ، د سلاد پا leavesې یې ایښودو ، پایله کې پایله لرونکي مخلوط مخلوط کړئ او د روميانو ، هګیو ، مالګې او مرچ سره ستاسو د خوښې سره سم ترتیب کړئ.
6. موږ میز ته زموږ ماسټر پیس وړاندې کوو.
مشوره!
که مطلوب وي ، خواږه کریم کولی شي د میئونیز سره ځای په ځای شي ، او د بوی هګیو له عادي سره.
د ټونا ، ایوکوډو او پاستا سره سلاد
د حیرانۍ ډوډۍ یا ډوډۍ څخه خوند اخیستلو لپاره چې به خورا خوند او خوندور تجربه راوړي ، بیا تاسو اړتیا لرئ زړه ، اصلي او حیرانونکي سلاد چمتو کړئ. دا ترکیب مه تیروئ ، باور وکړئ ، تاسو به په دې پښیماني نه شئ ، پایله به هرڅوک متاثر کړي او شاید دا چلند به ستاسو په میز کې ستاسو غوره او منظم میلمه شي.
توکي
• پاستا - 250 g ،
• کنډ ټونا - 1 کولی شي ،
• ایوکوډو - 1 pc. ،
• زیتون - 50 g ،
her د چیری ټماټو - 150 g ،
• سمندري مالګه - ستاسو د خوښې سره سم ،
pepper د مرچ تازه هامرونه - ستاسو د خوښې سره ،
ars پارسلي - 1 لاسي ،
• د نیبو جوس - ستاسو د خوښې سره ،
• د زیتون غوړ - ستاسو د خوښې سره.
پخلی:
1. موږ جوش شوي پاستا لیږو.
2. دوی په یوه کڅوړه کې واچوئ ، ټونا ، زیتون ، ټماټر په سر کې واچوئ او په پای کې د ایوکاډو نخود ټوټې کړئ.
.3 د لیمو جوس ، زیتون غوړ ، مالګه ، مرچ سره درملنه اوبه کړئ ، د بوټو سره یې وخورئ او هرڅوک میز ته راوبلئ.
مشوره!
دا اړینه نده چې سمندري مالګه وکاروئ ، تاسو کولی شئ عادي جریمه واخلئ. او د نیبو جوس به په مثالي ډول د لیمو ځای ونیسي.
پدې مقاله کې تشریح شوي هر ایوکوډو او ټونا سلاد له لارې لټون وکړئ - پایله به تاسو حیران کړي. د عکس سره هر ترکیب په خپل ډول کې اصلي او غیر معمولی دی ، مګر اصلي شی دا دی چې اوس تاسو کولی شئ هره ورځ یو خوندور ناری ، غرمه یا ډوډۍ جوړه کړئ.
د پخلي ترکیبونه
د ایوکاډو او ټونا سره سلاد د نړۍ پاک کې خورا مشهور دی. هغه د مدیترانې په هیوادونو کې ځانګړې مینه وموندله ، چیرې چې دوی په ساده ډول زړه او مغذي ټونا خوښوي. دا کب د پروټینونو ، صحي امینو اسیدونو سرچینه ده او د ډیری اجزاو سره ښه پرمخ ځي ، او د ایوکاډوس بډایه خوند نه یوازې د ډش خوند خوند کوي ، بلکه دا د ګټور غوړ اسیدونو او سبزیجاتو غوړ سره هم سینګار کوي.
د ایوکوډو او ټونا ترکیب نه یوازې خورا صحتمند دی ، بلکه خوندور هم دی. دا ټنډم د تازه بوټو ، بوټو ، سمندري خواړو او پنیر سره ضمیمه کیږي ، د پف سلاد او ایوکاډو ټینونو په توګه خدمت کیږي. د ورته سلاد اصلي خدمت کول به د میلمنو او خوښیو میلمنو ته د رنګونو روښانه ترکیب سره سینګار کړي.
د ورته سلادونو لپاره دا خورا مهم دي چې د پاخه او سنتر شوي ایوکوډو میوه غوره کړئ. یو خوندور میوه په اسانۍ سره د دې تیاره شنه رنګ او یو څه نرم پیل سره پیژندل کیدی شي. د ایوکاډو دننه باید نرم او کریمی وي. تاسو کولی شئ خپل خوند ته ټونا وټاکئ - تازه کب کولی شي داسې سلاد ته اضافه کولو لپاره تیاره شي یا د ډب شوي ټونا سره ډش ضمیمه کړي.
د ټونا ایوکاډو سلاد
دا د اوړي سلاد دی. درانه ، ډیر نرم او د اطمینان وړ ندی. چمتو کول خورا ساده او ګړندي دي. دا هڅه وکړئ ، تاسو به حتما د ټونا سره د ایوکاډو ترکیب خوښ کړئ.
اجزاء
- ایوکوډو - 2 پی سی.
- ټونا (کنډ شوي) - د 1 ټن ټوا (د غوړ سره 185 ګرامه)
- بادرنګ - 2 خورا کوچني کوچني
- میئونیز - 1 چمچ
- لہسن - 1 لونګ
عمومي معلومات:
- د پخلي وخت: 20 دقیقې
- خدمتونه: 2 خدمتونه
پخلی
په ناببره توګه د ایوکاډو غوښه ټوټه کړئ. ټونا په کڅوړه کې واچوئ. ککره په کوچني پټو کې پرې کړئ ، د سینګار کولو لپاره ډیری پتلی سلیسونه پریږدئ. لہسن وخورئ. موږ ټونا ، ایوکاډو ، ککړ ، لہسن یوځای کوو. د میئونیز سره پوښ کړئ. مخلوط. موږ د بشپړ شوي سلاد سره د ایوکوډو خالي ځایونه ډکوو. ګنډل په دلیل سره. ما مالګه نه وه کړې ، او لکه څنګه چې څرګنده شوه ، ما په ډیر هوښیارۍ سره عمل وکړ. څنګه چې ټونا او میئونیز لا دمخه مالګین دي ، خوند یې کافي ندي. د بون اپیټ!
لاواش اشتهاني
دا د اشتها لرونکي سلاد کیدی شي هغه چا ته وړاندیز شي چې په رژیم کې وي. دا په جنین کې موجود د صحي غوړو ټول سیټ لري او د ښه تغذیه لپاره اړین پروټینونه. ترکیب د دوه یا دوه په څیر ساده دی ، او پخلی کولو کې شاوخوا 5 دقیقې وخت نیسي.
اجزاء
- ایوکوډو - 1 مخ.
- ټونا - 1 کولی شي
- جوش شوي هګۍ - 3 پی سی.
- نیبو - 0.5 pcs
- parsley - 0.5 ټوټه
- سرسري - 1 کوچین
- مالګه ، مرچ - خوند لپاره
- لیټیوس
عمومي معلومات:
- د پخلي وخت: minutes دقیقې
- خدمتونه: 2 خدمتونه
پخلی:
ایوکوډو باید نرم وي ، او له همدې امله رسونکی وي. دا باید په دوه برخو کې پرې شي او یوه تیږه ترلاسه کړئ. بیا خپل ځان د یوې چمچ سره وتړئ او غوښه دې سره راوباسئ. دا په یوه کڅوړه کې واچوئ چیرې چې دا به مناسب وي چې دا وخورئ.
او موږ به د سوراخونو سره پشر ګنډو ، کوم چې موږ عموما پخلی شوي کچالو کچالو. یوازې دلته خالص ته بشپړ بې اړتیا دی. ډله باید د کوچنیو ټوټو او मॅشو شوي کچالو ترمینځ یو متوسط مستقلیت وي.
جوش شوي هګۍ وخورئ او یو یې په کڅوړه کې میوو ته واچوئ او هم یې ټوټې کړئ. بیا کټ شوې اجماع اضافه کړئ. ټول مایع د ټونا کیین څخه وویشئ. مینځپانګې په مجموع کې واچوئ.
جوس د نیم لیمو څخه لرې کړئ. په خوند کې مالګه او مرچ شامل کړئ ، او همدارنګه سرسري. ټول ماس تر اسانه پورې وخورئ. د خوند کولو هڅه وکړئ ، او که اړتیا وي نو ورک شوي یاداشت د مالګې ، مرچ ، یا لیمو جوس په ب .ه اضافه کړئ.
د پیټا ډوډۍ په میز کې کیږدئ او شنه شاتو سره پوښ کړئ. بیا د نتیجې وړ سنیک ماس یو پتلی پرت ایښودئ او په رول کې رول کړئ. د رولونو په ب inه کټ کړئ او په پلیټ کې یې واچوئ. په خوښۍ سره خدمت وکړئ او وخورئ.
دا مشوره ورکول کیږي چې د اوږدې مودې لپاره داسې اشتهایر ونه ذخیره کړي. که څه هم موږ د لیټیو سره د پیټا ډوډۍ قطار کړې ، مګر لاهم دا داسې ملکیت لري چې ژر تر ژره د خواړو سره اړیکې څخه واړوي. له همدې امله ، دا غوره ده چې د خدمت کولو دمخه سمدلاسه د ډکولو لپاره.
ټونا سلاد د ایوکاډو او سپین سره
د ایوکاډو او ټونا سره حیرانونکي خوندور ، خورا صحتمند او خورا ساده سلاد. یوازې درې اجزاء د زیتون غوړ او مساله لرونکي مصالحو څخه د اروماتي پوښاک کولو سره یو ښکلی ، د خولې اوبه کول ، اصلي ډش جوړوي. دا پخپله هڅه وکړئ!
اجزاء
- ایوکوډو 1 ټوټه
- د خوند لپاره مالګه
- د زیتون غوړ 1 tbsp. یوه چمچ
- د نیبو جوس 1 tsp
- کنډ شوي ټونا 1 کولی شي
- پالنه 100 ګرامه
- تور مرچ مټ د خوند لپاره
عمومي معلومات:
- د پخلي وخت: 20 دقیقې
- خدمتونه: 2 خدمتونه
پخلی
د ټونا کنډ خواړو یو کیین دواړه په غوړ او ستاسو جوس کې اخیستل کیدی شي. دا اړینه ده چې د مایع په څنډه کې اچولو سره ټول مایع وچ کړئ. ما د کڅوړې پټې شوې ټونا څخه کار واخیست ، د 180 g کیین ، د دوه خلکو لپاره د سلاد لپاره دا کافي دی.
تازه پالک ومینځئ او وچ کړئ. مخکې له مخکې د استعمال څخه دمخه سلاد تیار مه کوئ ، او ، مخکې لدې پالک لوند نه کړئ. د اوبو پا leavesي ژر تر ژره نرم او خرابیدل پیل کوي. ګرین د لومړي پرت سره په پراخه سلاد کڅوړه کې واچوئ. نور کبونه. د ایوکاډو غوره غوټۍ. بیا یو څه جوس د تازه نیبو څخه وباسئ او په مساوي توګه په ډش کې واچوئ. مالګه او د ځمکې مرچ سره وویشئ. د زیتون غوړ سره تنظیم کړئ او د ایوکوډو او ټونا سلاد څخه خوند واخلئ. دا ډیر خوندور دی! دا وګوره!
جاپاني سلاد د ټونا او ایوکاډو سره
د سونا سلاد د کنسکاډو ابوکاډون دی چې د کنډک شوي تونا ، ایوکوډو نبض ، کریم پنیر سره د واسبي پیسټ او جوارو جوارو څخه جوړ شوی. د سلاد ترکیب خورا اسانه دی ، او پایله یې تضمین ده.
اجزاء:
- کنډ شوي تونا - 1 کین (170 g) ،
- کنډک جوار - 50 g،
- پخه ایوکوډو - 1 pc. ،
- کریم پنیر - 60 g ،
- د واصبي پیسټ - 1 tsp ،
- مالګه - ½ ټسپ.
- د ځمکې تور مرچ - sp tsp ،
- پاyي لرونکي سبزيجات - لکه څنګه چې اړتیا وي
- ګیلاس ټماټر - لکه څنګه چې اړین دي
- تازه ډیل (اختیاري ، د سينګار لپاره) - 1-2 څانګې.
عمومي معلومات:
- د پخلي وخت: 15 دقیقې
- خدمتونه: 4 خدمتونه
پخلی
د ټونا جار مینځپانګې په چت کېږدئ او اجازه ورکړئ چې مایع وچوئ. که د تونا یوه ټوټه وي ، په نرمۍ سره دا د ټوټې سره ټوپ کړئ ، مګر نه په کښت شوي کچالو کې ، په کوچنیو ټوټو کې. که ټونا لاهم ټوټه شوې وي ، نو مخکینی مرحله یې پریږدئ. مګر مایع لاهم اړتیا لري چې له گوج څخه جلا شي.
راتلونکی سلاد محصول ایوکوډو دی. پخې ميوې ته اړتيا لري. په پلورنځي کې ، تاسو احتمال لرئ چې جامد واخلئ ، لکه کچالو ، میوه. دا سمه ده ، جاپانيان زموږ په څیر ګense میوه اخلي ، دوی ورته وارد شوي ایوکاډو لري.
که چیرې ایوکوډو سخت وي ، نو دا د 2-3 ورځو لپاره په میز کې پریږدئ ، دا به مطلوب نرمۍ ته ورسیږي ، تاسو اړتیا لرئ مخکې له مخکې ایوکاډو واخلئ.
میوې وینځئ ، پاک یې کړئ ، میوه په نیمه کې وباسئ ، د یادولو وړ ده چې د میوو دننه یو لوی هډوکی شتون لري. هډوکي لرې کړئ او د چمچ سره پوټکی څخه گوج لرې کړئ ، دا په بشپړ ډول جلا کوي. وچ د کا forي سره جوړ کړئ ، د منځ د اندازې جوړو ټوټې پریږدئ.
په مناسب کڅوړه کې ، کریم پنیر ، واسبي پیسټ ، مالګه او ځمکه تور مرچ ګډ کړئ. په بل کڅوړه کې ، د ټونا گوج او لوبیدلي جوار مخلوط کړئ. د سلاد کڅوړه (یا نور ګیټریکونیک کانټینر) ډک کړئ ، میده شوی ایوکوډو ، کریم پنیر د واسبي او ټونا سره د جوارو سره ، د کانټینر مینځپانګه مخلوط کړئ ، د کلینګ فلم سره پوښ کړئ او د 15-20 دقیقو لپاره یخچال کړئ.
یخ شوي سلاد په یو خدمت کونکي پلیټ کې واچوئ ، پا vegetablesي سبزیجات او د چیری ټماټو نیمایي اضافه کړئ. سلاد د ډیل سره وخورئ. عالي سړه اشتهايي.
عمومي معلومات
د ایوکاډو او تونا سره سلاد د مغذي توکو ذخیره ده چې موږ یې کال په اوږدو کې اړتیا لرو ، او په ځانګړي توګه په سړه موسم کې!
ایوکوډو د ډیری ارګانونو په کار او حالت ګټور اغیزه لري: دا د وینې جریان او د وینې تشکیل نورمال کوي ، د وینې کولیسټرول کموي او د زړه ناروغیو خطر کموي ، د قبض سره مرسته کوي ، فشار سره مقاومت زیاتوي ، حافظه او توجه کولو وړتیا وده کوي ، او د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
سربیره پردې ، دا پیژندل شوی (او نه لومړۍ پیړۍ!) چې ایوکاډوز یو پیاوړی افریډیسیک دی. د میوو خوړلو په زړه پوري اغیز خورا لوی دی چې د هسپانوي ښکیلاکګرو د بریدګرو کمپاینونو پر مهال په اسانۍ د ایوکاډوز خواړه منع شوي و!
ایوکاډوز په غذا کې شامل دي ، ځکه چې دا بوره او غیر صحي غوړ نه لري. دواړه ایوکاډو او ټونا په پولیونسټریټید اسیدونو ، معدنیاتو او ویټامینونو کې بډای دي. پدې توګه ، ایوکاډو او د ټونا سلاد نه یوازې خورا خوندور ، بلکه صحتمند هم دی.
د م appleو او گاجرونو سره اتل
ایا تاسو ویره لرئ چې کب او ایوکاډوز به بدن د کالوری سره لوړ کړي؟ د م appleې او ډیری سبزیجاتو سره ترکیب هڅه وکړئ. دا د ورځې لپاره ګټور عرضه کوي ، د ویټامینونو او فایبر څخه ډک. خوندور ، مغذي مواد او یوازې د وزن له لاسه ورکولو لپاره مناسب دی!
- د جوړولو وخت: 10 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 240 kcal پورې
د 3-4 خدمتونو لپاره اجزا:
- د کنډ ټونا - 120 g
- ایوکوډو - 1 مخ. منځنۍ کچه
- گاجر - 100 g
- اوږده (زرغون خونه) ککړ - ½ پی سی.
- چیری ټماټونه - 100 g
- لوی بیل مرچ - ½ پی سی.
- پیاز - ½ کوچنی پیاز
- م Appleه - fruit لوی میوه
- لیټس (یا آیسبرګ) - 1 ګچ
- نیبو یا لیمو - 1 pc.
- د اضافه کونکو پرته سور یا کریم یا جوت
- خواږه سرې
گاجر په خپله غوره لاره کې پخ کړئ - مایکروویو ، ورو ککر ، په چنه کې. تاسو کولی شئ
په متوسط ټوټو ټوټو ، مرچ ، روميانو ، پیاز ، جوش شوي گاجر وویشئ. ایوکاډو په نیم کې وخورئ ، ډبره یې وباسئ ، پوټکی لرې کړئ ، د سبزیجاتو او م theو اندازه ټوټې ټوټې کړئ. اجزاوې په ژوره کڅوړه کې واچوئ. دلته موږ د لیټیس پا leavesې شیر کوو یا پرې کوو.
موږ خپل ځان د یوې چمچ سره وسوزوو او اجزا یې ګډوو. ټونا اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ. نږدې چمتو شوي ډش کې لیمو وخورئ.
نهایی لمس د کوچني رژیم ساس دی. تاسو کولی شئ یوازې دجن سرسونه. یا د ښاخونو سره د ښاخ کڅوړه کریم سره وخورئ او سلاد یې واچوئ. پانسمان یوازې د خوږ کریم / جوت سره د وچ مسالې سره مناسب دی ترڅو خوند وخورئ (وچ سرې ، ایټالوي بوټي ، کاراو تخمونه ، ګلاب ، او نور).
د توپیرینونو سره "توپیري ټاپو"
د ټونا او ایوکاډو دا خوندور ترکیب به تاسو ګرم سویل ته ، د ابدي دوبي هیوادونو او بې پروای رخصتیو هیوادونو ته واړوي. د هغو کسانو لپاره یوه غوره انتخاب چې په اصلي ترکیبونو کې خواږو ته د ځان سره درملنه کول غواړي.
- د پخلی وخت - 10 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 270 kcal پورې
د 4 خدمتونو لپاره چې موږ یې نیسو:
- هر سلاد (لیټیس / برفبر / واټر کریس) - 1 ګچ
- د کنډ ټونا - 240 g
- ایوکوډو - د منځنۍ مېوې ½
- مینڈریین - 2 پی سی.
- د لمر ګل ګلونه - 100 g
- د نارنج جوس - 50 ملی
- نیبو - جوس ½ پی سی.
- مالګه - as چمچ
- د زیتون غوړ - 40 ملی لیتر
- مصالحې (د کاراو تخمونه ، پیپریکا ، او نور) - as چمچ
پخلی کول اسانه دي!
موږ ټینګرین پاک کوو ، دا په ټوټو وویشئ او تخمونه لرې کړئ ، که کوم یو. ټونا د کوچنۍ ټوټې سره کوچنۍ ټوټې. ایوکاډو اوږده ټوټې ټوټې کړئ. لوی یا د لیټیس پا cutې مه مټوئ.
یادونه: هر ډول سلاد پاه د بیجینګ کباب پا theو د پورتنۍ برخې سره ځای په ځای کیدی شي.
د معمول باغ سلاد پرځای ، دا خوندور دی چې د خارجي اوبو کڅوړه (سیوری د سرسایې سره ورته وي) یا کریست آئسبرګ وکاروئ. د ځان لپاره پریکړه وکړئ چې ستاسو د کورنۍ لپاره کوم انتخاب غوره دی.
موږ ښکلا راټولوو. لومړی ، د پاuffو چپچلونه پرې کول. په سر کې موږ د مینڈرین ، ټونا ، تخمونو او ایوکوډو سلیزونه واړوو.
ساس په یوه پیاله کې ګډ کړئ: نارنج او د لیمو جوس ، د خوښې مسالې ، مالګه او د زیتون غوړ. په کلکه ماتې او سلاد کې یې واچوله. په کافي اندازه اجزاو ګډ کړئ. دوه چمچې یو بل ته حرکت کوي ، په نازک ډول میوې او سابه له ډیر فشار څخه خوندي کوي.
موږ اجازه ورکوو چې اصلي جوړه د 10 دقیقو لپاره ودریږو ترڅو خوندونه ملګري شي. موږ دا په پراخه پلیټونو کې خپروو او د فروټ نزاکت څخه خوند اخلو. ګړندی ، غیر معمولی او ډیر رسونکی!
د کوینوا او بوټو سره د سپر فوډونو ځواک
که تاسو له کوینوا (دودیز هندي پوټریج) سره بلد نه یاست ، نو دا وخت دی چې نوي افقونه ومومئ. دلته پدې لینک کې به تاسو د خوندور غلو په اړه تفصيلي کیسه ومومئ. دا د هر سلاد لپاره مثالی دی او په صحي مینو کې خورا په زړه پوري دی. دا د هیڅ لپاره ندي چې کوئووا د سوک خوراکي توکو په توګه ګ isل کیږي ، لکه ایوکاډو. دا ګټور دي چې دا د ترونا سره سلاد کې یوځای کړئ.
- د پخلی وخت: 30 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 260 kcal پورې
د 2 خدمتونو لپاره موږ اړتیا لرو:
- کینوا کرپا - 100 g
- د کنډ ټونا - 120 g
- ایوکوډو - 1 مخ. منځنۍ کچه
- د چیری ټماټو - 200 g
- د Feta یا د پسونو پنیر - 50 g
- پالک - 50 g (1 ډله)
- د لمر ګل ګلونه (غوړ شوي) - 2 tbsp. چمچونه
- د زیتون غوړ - 3 tbsp. چمچونه
- نیبو - 1 ش.
- د اپیل سایډر سرکه - ½ چمچ. چمچونه
کب د کوچني ټوټې ټوټې کړئ د ټوټې سره. ایوکاډو په نیم کې پرې کړئ ، ډبره وباسئ ، پوټکی لرې کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ. د چیری ټماټو په نیمایي برخه وویشئ. موږ پنیر او د فیټا پنیر ټوټې کوو. پالک په بشپړ ډول وخورئ.
په کوچنۍ پیاله کې ، د زیتون غوړ ، سرکه او د بشپړ نیبو جوس مخلوط کړئ. د موسمي توکو محافظت کونکي ، د خپلې خوښې مسالې نیم چای چمچ اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ. پدې ترکیب کې موږ په ځانګړي ډول له جیره سره مینه لرو.
په ژور پلیټ کې د دوه سپکو ر movementا حرکت سره ، تونا ، جوش شوي کوینوا ، ایوکاډو ، چیری ټماټرونه ، فیټا پنیر ، پالک مخلوط کړئ. ښکلا د تازه چمتو شوي ساس سره اوبه کړئ ، د تخمونو سره وویشئ او بیا یې په روښانه ډول مخلوط ډک کړئ. او که څه هم په عکس کې سلاد د بې ساري معجزې په څیر نه ښکاري ، دا خورا خوندور او صحي ترکیب دی!
د مرچ او نخود سره "هالټ کې"
مناسب خدمت کول حل کوي ، که هرڅه نه وي ، نو بیا ډیر څه. د ظالمانه اشتها راویښولو لپاره ، یوازې د عالي ډکولو سره شنه سلاد پا leavesو ته یو نظر. د مارچ په لاره کې د ټونا او ایوکاډو سره اختیار وګورئ! په تازه هوا کې د ګرځندویانو او سیلانیانو خوبونه.
- د پخلی وخت: 10 دقیقې
- د کالوری برخه - تر 250 kcal پورې
زموږ اجزا د 2-3 کوچني خدمتونو لپاره:
- جوش شوي وریجې - 50 g (وچ!)
- ټونا (په طبیعي جوس کې) - 90-100 g
- ایوکوډو - 1 مخ. منځنۍ کچه
- جوی - 1½ tbsp. چمچونه
- شنه نخود - 85 g (تازه / منجمد)
- خواږه مرچ - ½ لوی سبزیجات
- نیبو - ½ پی سی.
- ګرین (ګلخانه یا پارسلي) - 1 کوچنی ګچ
- هر سلاد (ښکلي پا leavesې) - د خدماتو شمیر لخوا
پروسه بیا روښانه ده!
ټونا د ټوټې سره میده کړئ. که چیرې زرغون زرغون وکاروئ ، نو پریږدئ چې دا په یو کپ ګرمو اوبو کې ځای په ځای کړئ. د پوټکي او تخمونو څخه ایوکوډو پیل کړئ او کوچني ټوټې یې کړئ. موږ ګرینونه ټوټې کوو. په ښه ډول چپنه (مه مه کوئ!) خلاص لیمو.
وريجې وخورئ. د دې کب سره د مچھلی سره نظر وګورئ که تاسو احساس کوئ چې د وریجو پخلی کافي تجربه نلري.
ټول اجزا مخلوط کړئ. جویټ به دوی سره مرسته وکړي چې په یو موټي واسکوز ماس کې ملګري جوړ کړي. په تازه ګوتې پا leafه او لپاس کې د سلاد خدمت وړاندې کړئ. تاسو کولی شئ په خوندي ډول لاړ شئ! په ځنډه کې به یو شنه پلیټ په لاس ورشي.
د سلاد جوړولو لپاره لارښوونې:
- هګۍ د اوبو سره وخورئ او پخلي لپاره چولۍ ته واستوئ. دوی ډیر ګړندي مه کوئ - یوازې د 5-6 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې وساتئ.
- لاسونه د لیټس پا leavesو څخه کوچني ټوټې ټوټې کولو لپاره ، د مناسب کټور لاندې کې کیښودل.
- ایوکاډو خلاص کړئ ، ډبره لرې کړئ ، په مکعب یا اوږده سلائسونو کې پرې کړئ.
- ټونا له جار څخه لرې کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ یا په ساده ډول یې د ټوټې سره په پرتونو وویشئ ، پاتې محصولاتو ته یې واستوئ.
- د کڅوړې مینځپانګې په چټکۍ سره مخلوط کړئ ، فصل د غوړ او نیبو جوس سره موسم ، که اړتیا لرئ مالګه اضافه کړئ.
- هګۍ په اوږدو کې څلور برخو ته واچوئ. د سينګار لپاره پورته واچوئ.
دا غوره ده چې په تیلو کې ټونا ونه نیسو ، د دې حقیقت سره سره چې دا سلاد ګ consideredل کیږي. د مینځلو لپاره غوره انتخاب د زیتون غوړ دی ، د سبزیجاتو غوړ سره نه رنګ کیږي ، په کوم کې چې کب نیول کیږي.
تاسو کولی شئ کڅوړه د تیلو تخمونو سره سينګار کړئ.
د تازه ککړو اضافه کولو سره
یو ډیر پیژندل شوی اختیار - د ایوکوډو ، ټونا ، ککړ او هګۍ سره - به ډیرو هڅو ته اړتیا ونلري ، مګر دا به په رژیم کې د خلکو لپاره په زړه پورې ډوډۍ وي یا اصلي ډش ته خوندور اضافه وي.
دا ډول سلاد په لاندې مرحلو کې چمتو کیږي:
- پالک په کڅوړه کې واچوئ.
- کاکري کوچني کیوبونو ته واچوئ ، لکه د ایوکوډو په څیر ، د خلاصیدو او هډوکي څخه خلاصیدو وروسته.
- ټونا په پوټونو کې مات کړئ یا په احتیاط سره د چاقو سره کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ.
- وخورئ ، لومړی فصل د تیلو او جوس سره ، د خوند کولو لپاره ، کڅوړه کې مالګه او مسالې واستوئ.
- د جوش شوي هګیو لیمو او اوږده سلیسونو سره ګیرینش کړئ.
ځینې خلک غوره ګ preferي چې مالګه ونه اضافه کړي: دا په ټونا کې کافي ده. د مصالحو څخه ، ساده مصالحات خورا مناسب دي ، لکه تور مرچ یا د ایټالوي بوټو مخلوط.
د ایوکاډو ، ټونا او روميانو سره د سلاد چمتو کول:
- ایوکاډوز په پتلي ټوټو ، چیري - په نیمایي یا کوارټرو کې پرې کړئ.
- کیین خلاص کړئ او جوس وخورئ ، کنډ شوي فلټ په برخو کې وویشئ ، موجود سبزیجاتو ته اضافه کړئ.
- جوس ، د زیتون غوړ وخورئ.
- شنه شنه شنه غوړ کړئ ، په هغې باندې سلاد وریځوئ.
- خپل غوره مصالحې ، مالګه اضافه کړئ.
یو اشتها لرونکی د یوې چمچې سویا ساس اضافه کولو سره په زړه پورې خوند ترلاسه کوي.
ټونا په اسانۍ سره د کنډ سیل سالون ، او چیری سره ځای په ځای شوی دی - د کاکټیل روميانو یا حتی عادي سره ، کوچني ټوټې ټوټې.
د ټونا او ایوکاډو سره پف سلاد
د رخصتۍ هر میز به د کب او ایوکوډو سره د ښکلي پف سلاد بشپړ کړي. دا د پام وړ ارزښت لري چې میئونیز پدې کې شتون لري ، نو دا ډول ناشونی نشي کولی د غذایی رژیم په توګه وبلل شي.
لارښوونه:
- جوس د ټونا څخه وچ کړئ ، فلټ د ژور پلیټ په ت onۍ کې کړئ. پرت باید حتی وي ، نو ځینې ټوټې کولی شي د کانټې سره یو څه وچ شي.
- په کب کې غوړ شوي پنیر واچوئ. که چیرې په کور کې د مغز لرونکو سره محصول شتون ونلري ، دوی په جلا توګه اضافه کیدی شي ، یو څه په چاقو سره مسموم شوي. یا د دې اجزا پرته ترسره کړئ ، یوازې د سخت پنیر غوړ ډولونه واخلئ.
- د میئونیز سره غوړ ته اسانه کول.
- هګۍ په یو قهوه شوي چرس کې اچول ، د ساس په سر کېښودل ، د میئونیز سره پوښ کړئ.
- د ایوکاډو سره هم راشئ. د نیبو جوس سره د میوو یو پرت وویشئ.
- تاسو کولی شئ د بوټو یا د تخم تخمونو سره سينګار کړئ.
د اعظمي ګټې لپاره ، یوازې کورني جوار واخلئ. په بدیل سره ، تاسو کولی شئ خواږه کریم وکاروئ ، مګر د اصلي ذائقې ترکیب به ورک شي.
د ګام لارښود ترکیب:
- روميانو کافي اندازه غټ کړئ ، مګر په پتلی ډول. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ هغه پاک کړئ.
- ایوکوډو پیل کړئ ، ډبره لرې کړئ ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. په جلا توګه ، میوه د نیبو جوس سره واچوئ (یو چمچ کافی دی).
- هګۍ وخورئ ، په 4-8 برخو ویشئ.
- ټونا له جوس څخه خلاص شو. تاسو کولی شئ شاوخوا شاوخوا یو چائے کاچوچ پانسمان لپاره پریږدئ.
- ټول چمتو شوي اجزاو یوې کڅوړې ته واستوئ ، د زیتون غوړ یې واچوئ ، د مالګې یا مصالحو سره وویشئ (د مثال په توګه تور مرچ) ، د لہسن پوټۍ کښینئ یا دوه ګلونه په ښي جوس کې وخورئ. هرڅه په ښه ډول ګډ کړئ.
- ارګولا په سر واچوئ.
کڅوړه د رای ډوډۍ ټوټې سره ښه پرمخ ځي. تاسو کولی شئ د پانسمان سره تجربه وکړئ: سویا ساس ، ټارټار یا پیسټو.
د پنیر سره د مرحلې لارښود مرحله
د معیاري اجزاو لپاره یو غوره پروټین ضمیمه پنیر دی. سلاد یو څه نرم خوند ترلاسه کوي کله چې د فیټا یا فیټا پنیر کوچني کیوبونه په هغې کې څرګند شي.
د سلاد جوړولو مرحلې:
- ټماټرونه په سم ډول نه کټ کړئ - هر یو یې په 4 برخو ویشل شوی.
- د ټونا فایلټ واچوئ ، د کاkو سره غوړ کړئ تر هغه چې ناوړه ب formsو ته اړتیا ولري.
- په نرمۍ سره ایوکاډو پیل کړئ ، ډبره لرې کړئ. د ټوټې کولو میتود کیوب یا پتلی سلیس دی. سلاد ته د لیږلو دمخه ، ډاډه اوسئ چې د لیمو جوس سره وریځئ.
- د فایټا یا فیټا پنیر په متوسط اندازو کیوبونو کې پرې کړئ ، په پام کې ونیسئ چې د چاقو سره ضعیف مه کوئ.
- رومي بانجۍ کې روميان ، ایوکاډوز ، ټونا واچوئ ، په چټکه سره ګډ کړئ. د زیتون غوړ یا ستاسو د خوښې ساس سره فصل. د بوټو ، مصالحو ښه ټوټې ټوټې سپرې اضافه کړئ ، بیا هرڅه مخلوط کړئ.
- په نرمۍ سره په پورتنۍ برخه کې پنیر وویشئ.
په فائنل کې ، تاسو باید د چمچ سره یو څو نور حرکتونه وکړئ.
د جولیا ویسټسکایا څخه د ایوکاډو او ټونا سره سلاد
د جولیا ویسټسکایا ډشونه تل د اصليت او ځانګړي خوند سره توپیر لري. هغه د مشهور سلاد لپاره هم خپل ترکیب لري ، کټوری چې د هغې لپاره به د ایوکاډو نیمایي برخه وي. اشتها کونکی ډیر لوړ کالوری دی ، مګر دا ښکلی ښکاري ، او خوند به یې هر وخت له میلمنو څخه خوند واخلي.
دا ډول سلاد څنګه پخلی کړئ:
- د کانټ سره ټونا ټکول اسانه دي - د فیلیټ بشپړ سلیسونه پدې کې پاتې کیدی شي.
- ایوکاډو په نیم کې پرې کړئ ، ډبره یې وباسئ. گوج د چمچ سره راټول کړئ ، په احتیاط سره احتیاط وکړئ چې ګنډې پیل ته زیان ونه رسوي. دوه خالي کښتۍ باید شتون ولري.
- اجوړه په یوه کوچنۍ ټوټه کې پرې کړئ.
- ټولو اجزاو ته (ایوکاډو ، ټونا ، سیلوری) یو څو ټوخه وچ کړئ ، کچل شوي لہسن.
- د میئونیز او جوی مخلوط سره فصل ، مصالحې او مالګه ټاس کړئ.
- پایله لرونکې ډله ښه مخلوط کړئ او کښتۍ ته د لیږلو لپاره چمچ وکاروئ.
- د ټماټو نیمایي.
- هر یو سلاد "تیوبرکل" ته د چیری څو برخې وویشئ ، لږ یې په ماس کې پریږدئ.
تاسو کولی شئ دا د خپلواک ډش په توګه خدمت وکړئ ، یا په یو پلیټ کې د اړخ خواړو سره. جوی او میئونیز باید طبیعي وي: دا به د ډش خوند خورا پراخه کړي.
د ایوکاډو او ټونا سره سلاد - یو ساده ، یو څه غیر ملکی ، مګر خورا خوندور بوی. مګر تاسو باید ډیری ځله له دې څخه لرې نه شئ ، مګر په اونۍ کې څو ځله داسې خواړه به یوازې په بدن مثبت اغیزه وکړي.