کوم سبزیجات کولی شي د شکرو سره خواړه وخوري
د شکر ناروغۍ سره ، د ناروغانو په رژیم کې د کاربوهایډریټ مقدار د ټول رژیم څخه تر 60٪ پورې دی. کاربوهایډریټونه په:
- په اسانۍ سره هضم کیدونکي: پدې کې پریمیم اوړه ، بوره ، خواړه چې نشایسته او بوره پکې شامل دي. د شکرې په بدن کې په اسانۍ د هضم وړ کاربوهایډریټونو منفي تاثیر د دې حقیقت له امله دی چې د دې ډول کاربوهایډریټ کارول د ګلوکوز کچه کې ګړندی ، د پام وړ زیاتوالی لامل کیږي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، دا وژونکی کیدی شي ، نو د دې ډول کاربوهایډریټ محدودول اړین دي ،
- ورو هضم کیدونکی: پدې کې میوې او سابه شامل دي چې فایبر کې بډای دي. دوی پدې کې توپیر لري چې د دوی کارولو وروسته ، د ګلوکوز کچه خورا ورو وده کوي ، بدن ته انرژي چمتو کوي.
کله چې د مینو چمتو کول ، دا مهمه ده چې نه یوازې د غوړونو ، پروټینونو او کاربوهایډریټ تناسب په پام کې ونیسئ ، بلکه د محصول ګالیسیمیک بوډ شاخص هم.
د خواړو محصول ګلاسیمیک شاخص ، کوم چې د ګلوکوز کچه منعکس کوي ، ښه پیژندل شوی. لوړه د 70 of ارقام څخه پورته یو شاخص ګ isل کیږي. په هرصورت ، ګلیسیمیک بار د مینو د چمتوالي لپاره مهم دی ، ځکه چې کوم محصول د پروټینونو ، غوړ ، کاربوهایډریټونو مختلف تناسب لري او د ګلاسیمیک وزن د ګلیسیمیک شاخص څخه ټیټ دی. د ګلاسیمیک لوډ شاخص د ګلیسیمیک شاخص لخوا کاربوهایډریټ مقدار ضرب کولو سره محاسبه کیږي.
د نباتاتو خواړه د شکر ناروغۍ لپاره ندي وړاندیز شوي
په مطلق ډول منع شوي میوې ، د شکر ناروغیو لپاره سبزیجات شتون نلري. د مختلف ډول نباتاتو خواړو خوړلو لپاره اصلي حالت د هغې د ګلاسیمیک شاخص سخت پوهه ده. دا پدې مانا ده چې په شرایطو محدود لیست کې محصول ممکن په رژیم کې شتون ولري ، مګر په ندرت سره په خورا لږ مقدار کې. له همدې امله ، د اینڈوکرونولوژیسټانو په کلکه د پخلي شوي اندازو کارولو سپارښتنه کوي ترڅو د مصرف شوي محصول وزن او د هر خواړو لپاره د دې ګلیسیمیک وزن په دقت سره مشخص کړي.
احتیاط باید وکتل شي کله چې د کښت محصولات مصرف کړئ لکه:
- کچالو: د لوړې نشایسته مینځپانګې له امله ، د کچالو برتن باید د خورا پاملرنې سره وکارول شي. پخلي شوي کچالو او جوش شوي کچالو په پوټکي کې پریږدئ. دا دوه میتودونه په محصول کې ترټولو ډیره نشایسته ذخیره کوي. د دې مقدار کمولو لپاره ، تاسو کولی شئ پوټ شوي کچالو په څو ساعتونو سړو اوبو کې پریږدئ ، کوم چې بیا باید وچ شي ،
- گاجر: دا صحي سبزیجات ډیری طبیعي بوره لري ، نو د دې کارول په خام ب smallه کې په لږ مقدار کې امکان لري. دا سپارښتنه نه کیږي چې په بشپړه توګه د شکر ناروغي رژیم څخه گاجر خارج کړئ ، ځکه چې گاجر د ویټامین A ښه سرچینه ده ، کوم چې د ځيګر په فعالیت کې ګټور اغیزه لري ،
- جوار: د سبزیجاتو په مینځ کې د نشایستي او شوګر مینځپانګې کې مخکښ دی. د دې کارول غوره دي چې د رژیم ، منرالونو او ویټامینونو څخه لرې شي چې له نورو محصولاتو څخه ډک شي ،
- کیله بهرنۍ میوې ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره وړاندیز نه کیږي ، په ځانګړي توګه د وچو کیلو څخه مخنیوی ارزښت لري ، ځکه چې د ټیټ وزن سره ، نشایسته او بوره په یو وچ مقدار کې وچ وچ محصول کې شتون لري.
- کشمش: د لوړې کالوری مینځپانګې سربیره ، دا خواړه ، اکثرا د مچیو صنعت کې کارول کیږي ، په 100 ګرامه محصول کې 59 ګرامه بوره لري.
- انګور: د دې بیري د ګټورتیا سربیره ، دا اړینه ده چې د دې د لوړې کالوری مینځپانګې او لوړې شکرې مینځپانګې له امله د دې کارول محدود کړئ ، پداسې حال کې چې په انګورو کې ګټور فایبر خورا لږ لري.
د مصرف شوي میوو او سبزیجاتو مقدار کیدی شي زیاتوالی ومومي که تاسو انسولین یا درمل ونیسئ چې د انسولین تولید تنظیموي. د درملو اخیستو او رژیم تنظیمولو پریکړه یوازې د ډاکټر لخوا ترسره کیږي!
د سبزیجاتو ګټې
سبزیجات د شکرو لپاره ښه دي.
- دوی ډیری فایبر لري ، د دې له امله د کولمو خوځښت څو چنده زیاتیږي. د پایلې په توګه ، په بدن کې میټابولیک پروسې عادي کیږي. خواړه جامد ندي ، او د دې ضمیمه کولو پروسه پرته له کوم ځنډ څخه پرمخ ځي.
- د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګړندی کړئ او د وینې شکر ثبات کړئ.
- دوی بدن ټون کوي او دا د ویټامینونو ، مینرالونو او امینو اسیدونو سره ترکیب کوي ، په وینه کې آکسایډ شوی توکسین بې کفایت کوي.
- دوی د ثابت پروسو ، سلیګونو او لپید میټابولیزم له پایلو څخه خلاصیږي. د نورو محصولاتو سره د نباتاتو خواړو ترکیب د وروستي ښه ملګرتیا کې مرسته کوي.
تازه سبزیجات په انټي اکسیډنټ کې بډای دي. دا د بدن عمر کمولو کې مرسته کوي ، د وینې دوران ښه کوي او په عصبي سیسټم باندې مثبته اغیزه لري. د سبزیجاتو منظم مصرف د شکر ناروغۍ څخه د اختلالاتو خطر کموي ، د وزن کمولو کې مرسته کوي او د ویښتو او پوټکي حالت باندې ګټور اغیزه لري.
د انتخاب اصول
د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس سره ، دا مهم دي چې د دې وړ وي چې اجازه ورکړل شوي سبزیجات غوره کړئ. له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ چې ورته پاملرنه وکړئ د ګلاسیمیک شاخص. د لوړ GI سره خواړه به د وینې جریان کې د ګلوکوز ګړندی جریان او د انسولین پام وړ تولید رامینځته کړي. د بورې د زیاتوالي څخه مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم سبزيجات په رژیم کې شامل کیدی شي او کوم یې نشي کولی. د دې لپاره ، ځانګړي میزونه رامینځته شوي چې اړین شاخصونه ښیې.
په لوړه GI سبزیجاتو کې روتباګا ، کدو ، چوغندر او جوار شامل دي. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې شوګرونه به په بشپړ ډول د دوی له مینو څخه لرې کړي. دا میوې باید د نورو کلتورونو سره د ټیټ ګلاسیمیک شاخص ، پروټینونو او صحي غوړ سره یوځای شي. دوی د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره په رژیم کې شامل کیدی شي ، مګر په مناسب حد پورې ، هره ورځ له 80 g څخه ډیر نه. غوره مینو به ورته ښکاري: د 80 ګیټروټ سلاد د سبزیجاتو غوړ ، ککرو یا نورو سبزیجاتو سره ټیټ GI سره او د چرګ سینې یا کب د کب نیسي.
کچالو د ځانګړي پاملرنې مستحق دي. د دې ګلیسیمیک شاخص د چمتو کولو په میتود پورې اړه لري. په پخه شوې ب Inه کې ، د کچالو GI لوړ دی ، په جوش شوي - متوسط کې. سربیره پردې ، د کچالو تیوبرونه په کاربوهایدریټونو کې بډای دي او واقعا هیڅ فایبر نلري. دوی د وروسته وروسته د وینې شکر اغیزمن کوي. له همدې امله ، کچالو په شوګر کې د استعمال لپاره وړاندیز نه کیږي.
سبزيجات د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره کیدی شي پرته له کوم ځانګړي محدودیتونو څخه خواړه وخوري. په جواز لیست کې شامل دي:
- ټماټرونه
- هګۍ
- زرکه
- ګوبي (سپين ، ګلابي ، بروکولي او داسې نور) ،
- هر ډول سلاد
- مرچ
- رنګه
- لوبیا (لوبیا ، نخود ، لوبیا ، سويابین)
په ګلانو باندې یو څه محدودیتونه شتون لري. د مثال په توګه ، لوبیا په رژیم کې شامل کیدی نشي: د دوی GI شاوخوا 80 دی. نور لیموګانې ، د ټیټ شاخص سره سره ، په کاربوهایدریټ کې بډایه دي ، نو دوی باید په مینو کې په لږ مقدار کې داخل شي.
کله چې د سبزیجاتو مصرف کول ، دا مهمه ده چې په پام کې ونیول شي چې دوی کولی شي د شکر ناروغي د ناروغ په روغتیا باندې غیر مستقیم تاثیر وکړي ، د هاضمې په جریان کې ځینې ژیو کیمیکل میکانیزمونه متحرک کړي. د مثال په توګه ، روميانو کولی شي د هاضمې لپاره اړین امینو اسیدونه مات کړي. مرچ کولیسټرول نورمال کوي ، او سپین کباب د وینې شکر ټیټوي.
د پخلي لارې
د 1 ډایبېټس میلیتس سره ، تاسو نه یوازې د مناسب سبزیجاتو غوره کولو ته اړتیا لرئ ، بلکه د دوی چمتو کولو میتود ته هم پاملرنه وکړئ. هرڅومره ممکن خام سبزیانې وخورئ ، ځکه چې پیچلي کاربوهایډریټ اکثرا د تودوخې درملنې په جریان کې ساده کاربوهایډریټونو ته ماتوي. د پایلې په توګه ، د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص د پام وړ وده کوي. د مثال په توګه ، د خام گاجر GI 30 دی ، او جوش شوي - 85. څومره چې محصولات تودوخې درملنه کیږي ، په محصول کې د ګلیسیمیک شاخص لوړ دی.
د هر ډول ډایبېتېز لپاره ، ممنو په اچار شوي ، کنسرو او مالګه لرونکو سبزیجاتو اچول کیږي. د منع شوي جوش شوي سبزیجاتو څخه ، گاجر او چوغندر توپیر کیدی شي. دا محصولات د وینې شکرو کې تیز کود هڅوي ، د کولیسټرول ډیروي او د زړه سیسټم کې ستونزې رامینځته کوي.
سبزیجات د شکرې ناروغانو په رژیم کې یو لازمي جز دی. د دوی ګالیسیمیک شاخص په پام کې نیولو سره او هغو کسانو ته لومړیتوب ورکول چې د ګلوکوز ګړندي جذب مخه نیسي ، د شکر ناروغي په اسانۍ سره کولی شي د ناروغۍ دوران کنټرول کړي او د وینې د شکرو زیاتوالي مخه ونیسي.
زه د ډایبېتېز سره کوم ډول میوې وخورم؟
میوې نه یوازې ویټامینونه او نور ګټور توکي دي. دا او د میوو شکرو د پام وړ مقدار. او که چیرې د ډیری ناروغیو سره دوی یو ګټور محصول وي ، نو بیا د شکر ناروغۍ سره محدودیتونه شتون لري. د میوو پام وړ برخه لوړه GI لري او د شکرو لوړه غلظت لري ، کوم چې کاربوهایډریټ دي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د احتیاط سره د میوو انتخاب ته نږدې شئ.
د دې ټولو لیست کول چې د شکر ناروغي وي مشکل وي. نو ځکه ، موږ اصلي د GI او کاربوهایډریټ مقدار له مخې مشخص کوو:
میوه | د ګلیسیمیک شاخص | په هر 100 ګرامه د کاربوهایډریټ مقدار |
تور سنت | 15 | 7.3 جی |
زردالو | 20 | 11 جی |
انګور | 22 | 11 جی |
پلمې | 22 | 11 جی |
چیری بیر | 25 | 6.9 جی |
ګیلاسونه | 25 | 11.3 جی |
نیليري | 28 | 7.6 جی |
م Theې | 30 | 14 جی |
نارنجز | 35 | 8.1 جی |
لاسي بمونه | 35 | 19 جی |
تنګيرینز | 40 | 7.5 جی |
په جدول کې میوې د ګلیسیمیک شاخص په شرایطو تنظیم شوي. مګر تاسو اړتیا لرئ د کاربوهایډریټونو مینځپانګې په پام کې ونیسئ. د مثال په توګه ، نارنج به م appو ته غوره وي ، که موږ دوه شاخصونه پرتله کړو.
ټول معلومات یوازې د حوالې لپاره دي. په شوګر کې ، د رژیم هر عنصر باید د ډاکټر سره موافق وي ، ځکه چې یوازې هغه د ناروغ انفرادي ځانګړتیاوې او د رنځپوهنې کورس پیژني.
د شکرې ناروغۍ لپاره کومې ميوې حرامې دي؟
د شکرې ناروغۍ لپاره په هیڅ میوه کې مستقیم بندیز نشته. ستاسو د غوره میوو کوچنۍ ټوټه به زیان ونه رسوي که تاسو دا په احتیاط سره خپل رژیم کې یوځای کړئ. مګر داسې میوې شتون لري چې په کې د کاربوهایډریټ مقدار او ګلاسیمیک شاخص د وړاندیز شوي شاخصونو څخه ډیر دی او په رژیم کې د دوی شاملول ناغوښتل کیږي.
لکه څنګه چې اجازه ورکړل شوي ، دا ستونزمن کار دی چې ټولې میوې راوړو چې د شکر ناروغۍ لپاره وړاندیز نه کیږي. له همدې امله ، موږ به یوازې زموږ په هیواد کې عام خلک وړاندې کړو:
میوه | د ګلیسیمیک شاخص | په هر 100 ګرامه د کاربوهایډریټ مقدار |
کیلي | 60 | 23 جی |
خټکي | 60 | 8 جی |
انناس | 66 | 13 جی |
هندوا .ه | 72 | 8 جی |
آم | 80 | 15 جی |
د دوی د شکر ناروغي باید په بشپړه توګه د دوی له مینو څخه لرې شي تر څو د ګلوکوز په کچو کې کودونه ونه پاروي. حتی د هرې کوچنۍ برخې د خسارې لپاره پام وړ هڅې ته اړتیا لري. او د شکر ناروغۍ سره ، دا هڅې باید په نورو مهمو اهدافو تمرکز وشي.
که یو څه میوه په جدولونو کې نه وي ، نو د GI نږدې اټکل لپاره یو ساده قاعده شتون لري: د میوو خوږ غوړ ، لوړ د هغې ګلیسیمیک شاخص. غوره توب باید میوو ته د تیزابیت سره ورکړل شي ، کوم چې د شکر ناروغي سره اجازه لري او ګټور دي.
ایا وچې مېوې د شکرې ناروغۍ لپاره امکان لري؟
بله پوښتنه چې د شکر ناروغانو پوښتنه کوي: ایا دا امکان لري چې وچې میوې وخورئ؟ د دې ځواب ویلو لپاره ، موږ به د وچې میوې مفکورې سره معامله وکړو. وچې میوې ورته میوې دي ، یوازې له اوبو پرته. د مایع نشتوالی د هر واحد وزن کې د ټولو برخو غلظت ډیریدو لامل دی. دا کاربوهایدریټونو باندې هم پلي کیږي.
د وچولو وروسته د تازه م appو وزن پنځه ځله کم شوی. د محصول په سل ګرامه کې د کاربوهایډریټ مقدار به هم پنځه ځله ډیر شي. او دا دمخه خورا لوړه غلظت دی. دا تناسب د ټولو وچو میوو لپاره مناسب دی. نو د دې لپاره ، د دوی د شکر ناروغي باید په احتیاط او لږ مقدار کې وخوري.
دا خوندي ده چې د پخلي کمپو لپاره د شیدو ناروغیو لپاره وچې میوې وکاروئ. نو تاسو کولی شئ ټول مغذي مواد وکاروئ او په رژیم کې د کاربوهایډریټ مقدار کم کړئ.
که موږ د لوړ GI سره میوو څخه د وچو میوو په اړه وغږیږو ، نو دوی واقعیا منع دي. د شکرو لوړ غلظت د شکرو ناروغانو لپاره خطرناک دی
کوم ډول سبزیجات شتون لري؟
د شکرې ناروغۍ لپاره نږدې ټول سبزيجات ، په ځانګړي توګه دوهم ډول ګټور دي. دوی دوه مهم خصوصیات لري:
- د فایبر لوی مقدار ، کوم چې د ګلوکوز په کچې کې د بدلون او د زهرجنو توکو لرې کولو کې مرسته کوي ،
- ټیټ ګلاسیمیک شاخص.
په سبزیجاتو کې ګلاسیمیک شاخص د ډایبیتیک مینو چمتو کولو کې ټاکونکی شاخص دی. لوړ ، متوسط او ټیټ GI سبزیجات توپیر لري. د شکرو سره ، ډیری سبزیجات کولی شي. دلته د دوی څخه یو څو د کلیدي شاخصونو سره دي:
سابه | د ګلیسیمیک شاخص | په هر 100 ګرامه د کاربوهایډریټ مقدار |
هګۍ | 10 | 6 جی |
ټماټرونه | 10 | 3.7 جی |
زوچینی | 15 | 4.6 جی |
کباب | 15 | 6 جی |
رکوع | 15 | 9 جی |
لوبیا | 30 | 7 جی |
ګلخانه | 30 | 5 جی |
له میز څخه دا روښانه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره سبزیجات د رژیم غوره جز دي. د ټیټ GI سره ، دوی یو څه کاربوهایډریټ هم لري ، کوم چې د ډوډۍ واحدونو مینو جوړولو لپاره مهم دی.
مګر استثناوې شتون لري.
کوم سبزیجات د شکر ناروغۍ لپاره اجازه نلري؟
د لوړ GI سبزیجات چې د شکر ناروغۍ لپاره ناغوښتونکي دي لږ دي:
سابه | د ګلیسیمیک شاخص | په هر 100 ګرامه د کاربوهایډریټ مقدار |
جوش شوي کچالو | 65 | 17 جی |
جوار | 70 | 22 جی |
چوغندر | 70 | 10 جی |
کدو | 75 | 7 جی |
غوړ شوی کچالو | 95 | 17 جی |
د لوړ GI سبزیجاتو سره د لوی شکرو او نشایسته سره ترکیب کوي. دا دوه برخې د وینې شکر زیاتوي او میټابولیزم ورو کوي.
کله چې د احتیاط سره د رژیم لپاره سبزیجات غوره کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د دوی چمتووالي ته نږدې شئ. تاسو باید هڅه وکړئ چې مینو څخه په بشپړه توګه لرې شوي لیرې کړئ ، او جوش شوي توکي باید کم شي. د ورته تودوخې درملنې وروسته ، ډیری سبزیجات GI ته وده ورکوي د پیچلي کاربوهایډریټونو ساده کولو کې د ماتیدو له امله. د تودوخې درملنې موده او د ګلاسیمیک شاخص وده کې مستقیم ارتباط شتون لري.
ایا د شکر ناروغۍ او کنډر میوې او سبزیجات خوندي کیدی شي؟
د شکرې ناروغۍ لپاره کین شوي میوې منع دي. دوی بوره اضافه کوي ، کوم چې GI او د کاربوهایډریټ مقدار زیاتوي. دا ډول محصول به زیانمن وي. د ډایبېټیک لخوا کنډ شوي میوې ، په ځانګړي توګه د ناروغۍ دوهم ډول سره ، باید پریښودل شي.
د کنډرو سبزیجاتو سره ، وضعیت توپیر لري. د محافظت پروسې په جریان کې اچار کې ، د وینې ګلوکوز کچه لپاره شاخصونه مهم ندي. نو هغه سبزیجات چې خام دي ټیټ GI لري او د کاربوهایډریټ لږ مقدار لري ، په غذا کې او د محافظت په ب .ه کې شامل کیدی شي.
په کنډو شویو سبزیجاتو محدودیتونه په عمده ډول په اچار کې د لوړې مالګې مینځپانګې پورې تړاو لري. مالګه مستقیم د ناروغۍ په جریان اغیزه نه کوي. مګر د دې زیاتیدل کولی شي د زړه ناروغۍ رامینځته کولو خطر رامینځته کړي ، کوم چې په شوګر کې خورا خطرناک دي.
نو ځکه ، د ساتنې سره ، لکه د کوم بل محصول سره ، د شکر ناروغي باید اعتدال ولري. د داسې تشخیص سره مینو خوندور او مختلف کیدی شي. مګر پدې کې باید ډیر څه نه وي.
او بیا خواړه به دواړه خوندور او صحي وي. او دا د ناروغۍ پروړاندې د بریا مبارزه اساس دی.
زه څه کارولی شم؟
د شکرې ناروغۍ لپاره ډیری میوو او سبزیجاتو ته اجازه ورکړل شوې ، او محدودیتونه یې لږ دي.
معلومه کړئ چې ایا محصول د ګلیسیمیک شاخصونو سره د ځانګړي میز په کارولو سره د کارولو لپاره د منلو وړ دی یا نه. بوره د 100 of کچې سره د حوالې په توګه اخیستل کیږي. د GI کچې په اساس ، ټول خواړه په دریو ډلو ویشل شوي دي. د ټیټ GI خواړه د 55 than څخه کم اندازه لري. اوسط GI له 55٪ څخه تر 70٪ پورې وي. لوړ GI (د 70 than څخه ډیر) د شوګر لپاره خورا خطرناک دی. د دې شاخص سره د محصولاتو کارول په وینه کې ګلوکوز کې د تیز کود لامل کیږي. کوم سبزیجات او میوې باید وټاکم؟ په ډایبایټس کې ، سپارښتنه کیږي چې د GI سره 55 below څخه کم خواړه وکاروئ ، په اوسط ډول په نادره پیښو کې.
پدې توګه ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول د سپینې کباب ، ټماټو ، هر سلاد ، زکوچیني ، پالک ، بروکولي ، پیاز ، رادې ، سره مرچ او داسې نورو باور ولرئ دا محصولات کولی شي د شکر ناروغۍ میز کې خپل مناسب ځای ونیسي.
مخکې داسې انګیرل کیده چې د شکرې ناروغانو لپاره لوبیا او میوې باید له رژیم څخه په بشپړ ډول لرې شي.په هرصورت ، عصري څیړنې دا ثابتوي چې میوه خوړل کیدی شي. دا خوندور او صحي خواړه باید لږترلږه د ټولو خواړو دریمه برخه وي. په مېز کې د میوو او توت غوره کول ، تاسو باید د شنو ډولونو ته ترجیع ورکړئ ، غوره دا چې بې ارزښته وي. د مثال په توګه ، ناک او م .ه. په لږ مقدار کې ، تاسو کولی شئ د ډایبایټس سره بیرونه وخورئ: کرینټس ، کرینبیري ، لینګینبیري ، چیری ، سټرایري. د سور او ژیړ ډوله بې شکه باغ راسبیري د شکرې ناروغانو لپاره هم امکان لري. په ډایبایټس کې ځانګړې پاملرنه باید د ليمويي ميوو ته ورکړل شي. نو ، د نیبو جوس د سلادونو او پخلي کب نیولو کې د پوښاک په توګه کارول کیدی شي. انګور د شکرې ناروغانو او خلکو لپاره مناسب دي چې خپل وزن وڅاري.
په هرصورت ، په بشپړ ډول د محصول په خوند باندې تکیه مه کوئ. د مثال په توګه ، ټوټه د ګټور معنی نلري. د ډایبېټیک لپاره ترټولو مهم شاخص د میوو GI دی. جمع ، دلته د "یو پام لرونکی قانون" دی. دا په یوه لاس کې د فټ په پرتله په یوه ناسته کې د نورو میوو او لوبیا خوړل حرام دي. د یوې خوږې میوې ټوټې څخه به هیڅ زیان ونلري ، مګر حتی د اجازه ورکړل شوي سبزیجاتو سره غوړیدل کولی شي د ډیابیتیک عمومي روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي.
څه چې تاسو انکار ته اړتیا لرئ
کله چې سبزیجات وخورئ ، سپارښتنه کیږي چې د لوړ کارب خواړو څخه مخنیوی وشي st نشایسته لرونکي خواړه هم ناغوښتل کیږي. پدې کې شنه نخود ، کچالو ، گاجر ، لوبیا او لوبیا شامل دي.
بدبختانه ، د شکر ناروغۍ میلیتس سره ، ټول سبزیجات به ګټور نه وي ، تاسو باید د کاربوهایډریټ لوړ خواړو څخه ډډه وکړئ!
د شکرې ناروغۍ لپاره منع شوي میوې د لوړ GI خواړه دي. د شکرې ناروغۍ کې د ورته میوو کارول سخت منع دي. دا دی:
- کیلي هغه خلک چې د دې میوو څخه انکار کول مشکل ګ findي باید دقیقا د خپل ډاکټر سره مشوره وکړي.
- خټکي ، انار ، انګور او پرسیمیم د بورې خورا لوړه کچه لري.
- چیری شکرې ناروغي کولی شي یوازې د خوږ ب gardenوالیو ځینې ډولونه وخوري. خواږه بیر ، لکه د چیري جوس ، د شکر ناروغي روغتیا لپاره مستقیم ګواښ کیدی شي.
د شکر ناروغي باید په یاد ولرئ چې د محصول ګلاسیمیک انډیکس یو بدلیدونکی ارزښت دی. هرڅومره چې د تودوخې درملنه ترسره شي ، نو پایلې به یې GI وي. د مثال په توګه ، د خام گاجر GI شاوخوا 30 is دی ، او د جوش شوي گاجرونو لپاره دا 85 increase ته وده کولی شي.
له همدې امله ، خام سبزیجاتو ته باید لومړیتوب ورکړل شي ، کوم چې د شوقیز سره په لامحدود مقدار کې خواړه کیدی شي.
په هرصورت ، سبزیجات لکه آلو او بینګ د خام خواړو لپاره نږدې ناممکن دي. سپارښتنه کیږي چې دا په پخلي ب formه وخورئ. دا د سبزیجاتو غوړ کولو لپاره په کلکه منع دی ، او دا د دوی پخولو لپاره وړاندیز نه کیږي. دا د اچارو او مالګین محصولاتو پریښودو ارزښت هم لري. مالګه او سرکه کولی شي د شکر ناروغۍ د زړه سیسټم کار منفي اغیز وکړي.
لومړی کورسونه
سوپونه په سبزیجاتو یا د ټیټ غوړ غوښې یا کب کباب کې چمتو شوي. په لومړي کورسونو کې ، دا سپارښتنه کیږي چې آلو د بیت المقدس آرټیچیک سره ځای په ځای کړي. غوره دا ده چې پیاز او گاجر وسوځئ یا د زیتون غوړ کې ساسټ کړئ. د تیلو لپاره ، تاسو دا کارولی شئ:
- طبیعي بې شات شوې جوی.
- د 10٪ د غوړ مینځپانګې سره د کريم کریم.
- لین / سپک میئونیز.
د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه ګټور او رژیم کیدلی شي. د اصلي برتن د خرگوش غوښه چمتو کولو لپاره ، فیل مرغ ، د لږ غوړ ډولونه کب ، چرګ او غوښه کارول کیږي. وریجی ، لوبیا یا سبزیجات د ګارنش لپاره مناسب دی. ابلی یا پخه شوي سبزیجات سپارښتنه کیږي.
همدارنګه د شکر ناروغۍ سره ، د میوو څښاک او پرته له بوره پرته میوه وخوړل شي!
د ناڅاپي چمتووالی کې د ډوډۍ ، میئونیز او تیز مسالو کارول منع دي.
سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغۍ لپاره سبزیجات وخوري ، دوی ته تازه بوټي یا لہسن اضافه کړي.
تاسو کولی شئ د زیتون غوړ ، ټیټ غوړ لرونکي پنیر او جوی مخلوط کولو سره د ټیټ غوړ کوټیج پنیر پخ کړئ. که تاسو ورته کڅوړه کې دانه کڅوړه لہسن ، بوټو ، قهوه شوي گاجر اضافه کړئ ، نو بیا ډله به حتی خوند هم وګرځي. د کریکرانو ، خواړو ډوډۍ یا تازه اجازه لرونکي سبزيجاتو سره د پاستا خدمت شوی.
د سبزیجاتو او میوو سلاد باید د ټیټ غوړ لرونکي کریم یا طبیعي جوی سره موسم شي. د غوښې سلادونو لپاره ، د میئونیز اضافه کولو پرته هر ساس مناسب دی. تر څو سلاد ته ځنځیر او پاکۍ ورکړئ ، تاسو کولی شئ عادي اجزاو ته اضافه کړئ:
- د قلمو ټوټې.
- د انارو تخمونه
- کرینبیري یا د لینګینبي بیري ، او داسې نور.
د میوو څښاک او کمپوټس یوازې په شوګر کې اجازه لري که چیرې شوګر پکې اضافه نه شي. د انار ، نیبو او کرینبیري جوس سپارښتنه کیږي. دوی نه یوازې په وینه کې د شکر کچه کنټرولوي ، بلکې بدن ته ویټامینونه او منرالونه هم ورکوي. که چیرې مشروبات خورا تیزابي وي ، تاسو کولی شئ دا د برچ یا د کاکبی جوس سره مخلوط کړئ. گاجر ، چوغندر او د کباب جوس هم د تجربو لپاره مناسب دي.
د سبزیجاتو او میوو جوس د ماسپښین ناشته یا ماښام خواړو لپاره غوره بدیل دی. د دې مشروباتو کارول د شکرې ناروغۍ معافیت ته وده ورکوي. دوی د مختلف پیچلتیاو خطر کموي.
د سالم او خوندور جیلی چمتو کول خورا اسانه دي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري. د دې کولو لپاره ، واخلئ:
- د میوو یا لوبیا یو پونډ.
- د اوبو لیتر.
- د اوټیمیل 5 چمچو.
میوې په یوه تیږه کڅوړه کې د پیاز په څیر تسلسل ته کچل شوي. اوبه او اوړه د پایلې په ترکیب کې اضافه شوي. قهوه د نیم ساعت لپاره د ټیټ تودوخې په جریان کې په کڅوړه کې پخول کیږي.
د یخ بیری یا د میو پنچ چمتو کولو لپاره ، ټاکل شوی جوس له یو څخه تر دریو پورې تناسب کې د اوبو سره مخلوط کیږي. پایله کې یو ګیلاس کريش شوي آیس او یو څو ټوټې لیمو اضافه شوي.
د ګرم پنچ لپاره ، تاسو به ورو ککر او د خپل غوره مصالحو ترکیب ته هم اړتیا ولرئ: ادرک ، لونګ ، دارچین ، نیبو ځاځی. جوس (د مثال په توګه ، م appleې او نارنجي) د ملټي کوکر کڅوړه کې اچول کیږي. هغه مسالې چې د ګاز په څو پرتونو کې نغښتي دي دوی ته ویل کیږي. یو پنچ د 1.5 څخه تر 3 ساعتونو پورې چمتو کیږي ، د ملټي کوکر ځواک او د پخلي په غوره توبونو پورې اړه لري.
د مناسب پخلی کولو سره ، تاسو کولی شئ ځان ته زیان رسولو پرته ساتیري ولرئ!
د ځینې محصولاتو په اړه په زړه پوري حقایق
- سره مرچ په وینه کې د کولیسترول کچه عادي کولو لپاره مسؤل دی. دا ب featureه د شکر ناروغۍ اخیستلو لپاره ارزښت لري.
- ټماټر کولی شي د امینو اسیدونو کچه ټیټه کړي ، کوم چې په پایله کې به د شکر ناروغۍ روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي.
- سپینې کباب د وینې شکر کموي یا بلکه د هغې جوس.
- د Pomelo جوس او گوج نه یوازې په وینه کې د ګلوکوز او کولیسټرول کچه ټیټه کولی شي ، بلکې د ضعف ، ستړیا او بې خوبۍ سره هم مرسته کوي.
- کچالو په کاربوهایدریټ کې لوړ دي ، او فایبر یې ټیټ دي. له همدې امله ، دا سپارښتنه کیږي چې په بشپړه توګه د رژیم څخه ډایبټیک خارج کړئ.
- م Appې د شکرو لپاره ترټولو ګټوره میوه بلل کیدی شي. دوی نه یوازې د کوم ارګانیو لپاره اړین عنصرونه لټوي ، بلکې pectins ، په بیله بیا حل کېدونکي او حل کېدونکي فایبر.
- ناک په دوهم ځای کي دي. دوی د وینې شکر ټیټوي. سربیره پردې ، په دوی کې موجود pectin د کولمو خوځښت باندې مثبته اغیزه لري.
د شکرو لپاره خواړه خورا خوندور او متنوع کیدی شي. زه څه ډول سبزيجات خوړلی شم؟ اصلي شی کله چې د سبزیجاتو او میوو پیرود دا دی چې د دوی ګلیسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ ، هڅه وکړئ د تودوخې درملنې خورا ګټورې میتودونه غوره کړئ او د خواړو په څښاک کې اعتدال سره مراعت کړئ.
د تغذیې تغذیه اصول
د شکرې ناروغانو درملو کې ، د کاربوهایډریټ محصولاتو غوره کولو ته ځانګړې پاملرنه کیږي. ځکه چې دا کاربوهایډریټ دی چې د خواړو وروسته په وینه کې د ګلوکوز غلظت باندې خورا لوی تاثیر لري - په نوم ګیلاسیمیا.
د مصرف شوي کاربوهایډریټ ډول او اندازې پورې اړه لري ، تغذیه نورمال ګلیسیمیا ساتي یا وضعیت خرابوي. پدې برخه کې ، د محصولاتو جدولونه جوړ کړئ چې کولی شي یا ، په برعکس ، نشي کولی د ډایبېټس سره خواړه وخوري. دا سپارښتنه کیږي چې د اسانه هضم وړ ساده شوګرونو سرچینې محدود کړئ: بوره ، شات ، جام او د دوی پراساس کوم بل خواږه ، او همدارنګه سپینه ډوډۍ ، پیسټري ، پاستا ، ځینې حبوبات او انفرادي میوه.
د ډایبېټایټس دوهم ډول ناروغان باید په رژیم کې سبزیجاتو ته پاملرنه وکړي. ځینې یې د ناروغۍ انسولین خپلواکه فارم سره نشي خوړل کیدی.
سبزیجات د ډایبیټیک مینو کې
اکثره سبزیجات د 2 ډوله ډایبایټس لرونکي خلکو لخوا ښه زغمل کیږي ، ځکه چې پدې کې لوی فایبر شتون لري ، کوم چې په وینه کې ګلوکوز کې د تیز بدلونونو مخنیوی کوي. له دې څخه مننه ، د شکر ناروغي کولی شي دوی ته د ناڅاپي خرابوالي په اړه اندیښنې پرته ، د غاړې ډش یا یو خپلواک ډش په توګه وکاروي. مګر دا احکام د ټولو سبزیجاتو فصلونو لپاره ریښتیا ندي.
په شوګر کې د اجازه ورکړل شوي او منع شوي خواړو تشخیص لپاره یو مهم پیرامیټر ګلاسیمیک انډیکس (GI) دي. دا د یو ځانګړي محصول مصرف وروسته د وینې ګلوکوز کې د زیاتوالي کچه ښیې. دا د ګلوکوز غلظت په سلو کې expressed ساعته وروسته د after 50 g خالص ګلوکوز انزال کولو څخه څرګندیږي.
- ټیټ GI - له 55. څخه ډیر نه.
- اوسط GI - 55-70٪.
- لوړ GI - له 70٪ څخه ډیر.
د ډایبایټس میلیتس کې ، د GI لږترلږه ارزښتونو سره خواړه باید غوره شي. مګر استثناوې شتون لري.
لوړ ج
د لوړ او متوسط GI سره د سبزیجاتو ګروپ کې شامل دي:
ایا د دې معنی دا ده چې خلک د ډایبیټس ناروغ باید د دوی لپاره د تل لپاره هیر کړي؟ لازمه نده. دا معلومه شوه چې ګلاسیمیا نه یوازې د GI شمیرو لخوا ټاکل کیږي. ګلاسیمیک وزن هم مهم دی - د محصول په یوه برخه کې د کاربوهایډریټونو مینځپانګه (په ګرام کې). دا شاخص ټیټ ، لږ اغیزه د ګالیسیمیا باندې محصول لري.
دا ډول سبزیجاتو ته اړتیا نلري چې د 2 ډایبېبایټس لپاره په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج شي. دوی په مناسب مقدار کې خواړه کیدی شي ، د مثال په توګه هره ورځ تر 80 g پورې.
د پوهاوي چلند کې د خواړو سره د پورتنۍ سبزیجاتو ترکیب شامل وي چې کولی شي د ډش عمومي GI ټیټ کړي. دا د پروټین یا صحي سبزیجاتو غوړ سرچینې دي.
د ډایبېټیک سلاد ښه مثال: 80 ګرامه جوار ، یو څه د زیتون غوړ ، ټیټ ګلاسیمیک شاخصونه ، د ټیټ غوړ چرګ یا کب.
ټی ټی
سبزیجات د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره چې د ځانګړي محدودیتونو پرته خواړه کیدی شي:
- ټماټرونه
- زرکه
- زرکه
- هګۍ
- هر ډول سلاد
- پالک
- بروکولي
- سپین کباب
- رکوع
- سره مرچ
- رنګه
- لوبیا (asparagus لوبیا ، نخود ، لوبیا ، سویابین ، لوبیا).
د قاعدې لپاره یو استثنا یوازې لوبیا پخپله ده ، چې د GI شاوخوا 80٪ دی. پورته لیست شوي لیګمونو په اړه ، د دوی ټیټ GI سره سره ، دوی د کاربوهایډریټونو پام وړ مقدار لري. مګر د دوی په ترکیب کې د غوړ شتون له امله ، دوی حتی د تودوخې درملنې وروسته حتی په ګالسیمیا اغیزه نه کوي. د غوړ مالیکولونه د هاضمې په جریان کې د جذب پروسې ورو کوي او د پایلې په توګه ، ګلاسیمیک عکس العمل.
پدې پوهیدل مهم دي
په ګلیسیمیا د مستقیم تاثیر سربیره ، سبزیجات کولی شي د شکر ناروغۍ په روغتیا او هوساینې باندې غیر مستقیم اغیزه ولري. د بایو کیمیکل میکانیزمونو باندې پوهیدل مهم دي چې ټاکلي محصولات "متحرک" کوي ، د هاضمي سیستم ته داخلیږي.
- سره مرچ د وینې کولیسټرول معمول کوي ، کوم چې د شکرو لپاره مهم دی.
- په بل اړخ کې ، ټماټر امینو اسیدونه له مینځه وړي چې د روغتیا لپاره اړین دي.
- د سپینې کباب جوس اکثرا د شوګر په درملنه کې د یوځای کیدوونکي په توګه سپارښتنه کیږي. دا صحي څښاک واقعیا ستاسو د وینې شکر کمولو کې مرسته کوي.
د ناروغۍ په جریان کې د میوو او سبزیجاتو تاثیر
په وینه کې د شکرې نورمال کچې کنټرول لپاره ، ګلاسیمیک شاخص کارول کیږي - یو شاخص چې د کاربوهایډریټونو جذب اندازه ټاکي. دلته درې درجې دي:
- ټیټ - تر 30 to پورې ،
- اوسط کچه 30-70٪ ده ،
- لوړه شاخص - 70-90٪
د لومړۍ درجې ډایبایټس کې ، تاسو باید د انسولین ورځنی دوز کار واخلئ. د لومړي درجې ذیابیطس ناروغانو کې ، د لوړ ګلیسیمیک کچې سره ، نږدې ټولې میوې او سبزیجات د خواړو څخه خارج شوي دي ، د دویمې درجې د شکر ناروغۍ لپاره - دوی باید د احتیاط سره وکارول شي. د هر ناروغ لپاره ، دا اړینه ده چې انفرادي رژیم وټاکئ او کله چې غوره کوئ د شکرو لپاره میوې او سبزیجات غوره به دا وي چې لومړی له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د ساده کاربوهایډریټ سلنې پورې اړه لري ، محصولات په لاندې کتګوریو کې ویشل شوي:
- شاخص د ګلاسیمیک شاخص - تر 30٪ پورې. دا ډول خواړه د هضم کولو لپاره سست دي او د شکر ناروغۍ لپاره خوندي دي. پدې ګروپ کې بشپړ غلې دانې ، چرګان ، د سبزیجاتو ځینې ډولونه شامل دي.
- شاخص 30-70.. پدې ډول محصولاتو کې د اوړو ، غوزان ، لوبیا ، ځینې د لبنیاتو محصولات او هګۍ شامل دي. دا ډول محصول باید د احتیاط سره وکارول شي ، په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره چې هره ورځ انسولین اخلي.
- شاخص 70-90.. لوړ ګلاسیمیک شاخص ، کوم چې پدې معنی دی چې محصولات په اسانۍ د هضم وړ شکرونو لوی شمیر لري. د شکرې ناروغانو لپاره د دې ډلې محصولات باید ستاسو د ډاکټر سره په مشوره کې په دقت سره وکارول شي. په دې محصولاتو کې کچالو ، وريجې ، سیمولینا ، شات ، اوړه ، چاکلیټ شامل دي.
- شاخص له 90٪ څخه ډیر دی. د شکرې ناروغۍ په نامه مشهور "تور لیست" - بوره، کنفشنري او اورینټل خواږه ، سپینه ډوډۍ ، د مختلف ډولونو جوار.
د ورځني رژیم تشکیل باید د ډاکټر سره موافق وي ، ځکه چې یو شمیر خواړه کولی شي د بورې کچه لوړه کړي ، د شکر ناروغۍ یا د شکرې ضعیف روغتیا لامل شي.
کوم سبزیجات د ډایبېټس مختلف ډولونو لپاره اجازه لري؟
د ډایبېټایټس دوه ناروغان ناروغان کولی شي هره ورځ د ګلوکوز او کاربوهایډریټ لږ سلنې سره هره ورځ د فایبر لرونکي سبزیجاتو مختلف ډولونه وخوري. کوم سبزیجاتو ته اجازه ورکول کیږي د شکرو ناروغانو په رژیم کې شامل شي:
- کباب - دا په کالوري کې کم دی او په فایبر کې بډای دی. د سپینې سر لرونکي ، بروکولي ، د ویټامین A ، C ، D ، په بیله بیا کلسیم او اوسپنه لري ، د بروسل سپروټونه او ګلابي (تازه یا جوش شوي).
- پالک چې ویټامین K او فولیک اسید لري ، فشار معمولول.
- ککړتیا (د پوټاشیم ، ویټامین سي بډایه توکو له امله).
- بیل مرچ (شوګر او کولیسټرول ټیټوي ، د لومړي او دوهم ډوله شوګرانو لپاره ښودل شوی).
- هګۍ (د بدن څخه غوړ او توکسین لرې کولو کې مرسته کوي).
- زوچیني (د میټابولیک پروسو ته وده ورکول او د وزن کمول) په لږ مقدار کې ښودل شوي.
- کدو (د لوړ ګلاسیمیک شاخص سره سره ، دا د ګلوکوز کچه ټیټولو کې مرسته کوي او د انسولین پروسس ګړندي کوي).
- سیلوری
- دانه
- پیاز.
- د پا letو لیټیس ، وچ ، پارسلي.
ډیری شنه خواړه په دې کې ګټور اغیزه لري د وینې شکر کمول او عمومي روغتیا. "درست" سبزیجات د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګړندي کوي ، زیان لرونکي زهرجات بې اغیزي کوي ، او د میټابولیک پروسې عادي کوي.
ډاکټران کوم ضمیمه وړاندیز کوي؟
ډاکټران د خواړو سره د Ferment S6 اخیستلو وړاندیز کوي ، کوم چې د وینې شکر کې د ګړندي کمیدو امکانات خورا زیاتوي. ځانګړې بوټي چمتو کول د اوکراین ساینس پوهانو وروستي پرمختګ دی. دا طبیعي ترکیب لري ، مصنوعي اضافیت نلري او هیڅ اړخیزه اغیزه نلري. دا په کلینیکي توګه ثابت شوي چې درمل د دویم ډول ذیابیطس ناروغانو لپاره خورا مؤثره دی.
Ferment S6 یو هراړخیز اراموي تاثیر لري ، په بدن کې میټابولیک پروسې تنظیموي. د انډروکرین ، زړه او هاضمي سیسټمونو کار ته وده ورکوي. تاسو کولی شئ د دې مخدره توکو په اړه نور معلومات زده کړئ او په رسمي ویب پا http://ه http://ferment-s6.com کې په اوکراین کې هرچیرې امر ورکړئ
کومې میوې د شکرې ناروغانو لپاره اجازه لري
د وینې شکر کنټرول لپاره ، کله چې د رژیم تشکیل کول ، تاسو اړتیا لرئ د مختلفو میوو او سبزیجاتو ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ. په رژیم کې پاتې راتلل کولی شي د ناروغۍ نوره وده وکړي.
د شکرې ناروغۍ ناروغانو ته اجازه ورکول کیدی شي میوې او لوبیا:
- شنه مlesې (دوی په دوه ډوله فایبر کې بډای دي) ،
- چیری ، (په دې بیرغونو کې موجود کممارین د وینې رګونو کې د وینې د ټوټې راټولیدو ته وده ورکوي ، کوم چې په عمده ډول د ډایبېب په ناروغانو کې څرګندیږي) ،
- راسبیري ، په لږ مقدار کې (په زړه پورې تاثیر کوي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي) ،
- غوزبیري (پدې کې د سبزیجاتو محلول کې فایبر شتون لري ، د زهرجنو او زهرونو پاکول ، او بوره نورمالوي) ،
- خوږ چیری (سره بیری ټیټ ګلاسیمیک شاخصد انټي اکسیډنټ درلودل چې د سرطان او زړه ناروغۍ خطر کموي) ،
- سټراوبری ، سټرابیري (په بیر کې د مګنیزیم او ویټامین سي شتون د زړه د ناروغۍ سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، مګر دا د هغو کسانو لپاره اخیستل ناغوښتل دي چې د دې ډول محصولاتو سره حساسیت لري) ،
- ډوګروز (د پخلي شوي غوړ یا انفیوژن کارول) ،
- نیليبیری (په لید کې مخنیوی او معالجه اغیزه لري او د سترګو ناروغیو مخنیوی کوي چې د شکر ناروغۍ پروړاندې وده کړې ، د وینې شکر نورمال کوي) ،
- ویبرنوم (د ناروغۍ لپاره د ناروغانو لپاره مختلف ګټور بیری ، د ناروغۍ مختلف درجې سره ډیری امینو اسیدونه ، ویټامینونه او مینرالونه لري ، په سترګو ، د وینې رګونو ، داخلي ارګانونو باندې ګټور اغیزه لري) ،
- د بحر buckthorn ، د بحر buckthorn غوړي (د ډیری د شکر ناروغۍ لپاره ، ډاکټران د بحري buckthorn تیلو کارولو وړاندیز کوي - ترڅو د پوټکي او ویښتو ستونزې له مینځه ویسي)
- ناشپاتۍ (د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره خوندور او صحي میوې)
- انار (د فشار شاخصونه اصلاح کوي ، میټابولیزم ښه کوي ، کولیسټرول کمويتندې کموي)
- د چاک بیري (د انټي بکس ضد او د انفلاسیون ضد تاثیر لري ، د وینې فشار نورمال کوي ، مګر دا غوره ده چې د کارولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ) ،
- کیوي (د شکرې ناروغانو لپاره د وزن له لاسه ورکولو لپاره عالي میوه - فولیک اسید ، انزایمونه او پولیفینول شامل دي ، کوم چې د بدن نسجونه په مؤثره توګه تولید کوي او د غوړ ماتیدو هڅوي) ،
- شفتالو ، زردآلو ، بادام ،
- نیليبیری (په ویټامینونو او انټي اکسیډنټونو کې ډیر بډایه دي - دا ډول بیر د ناروغانو لپاره ډیر ګټور دی د دوه ډوله ډایبېټس) ،
- کرينبيري ، لينګبري ،
- currant
- نارنج (د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه ، د ویټامین سي ورځنی خوراک ورکړئ) ،
- د انګورو ميوه (هره ورځ شتون لري).
دا مشوره ورکول کیږي چې د شکرې ناروغانو دوه ډوله تازه یا منجمد لپاره د میوو او وریجو څخه کار واخلئ ، په شربتونو کې نه اچول کیږي ، وچې میوې منع دي.
د شکرې ناروغانو لپاره کومې میوې وړاندیز نه کیږي؟
د کیلې ، خټکي ، خواږه چای ، ټینګرینز ، انناس ، پرسیمیمین سپارښتنه نه کیږي ، د دې میوو جوس هم ناغوښتل کیږي. انګور مه خورئ د ټایپ 2 ذیابیطس سره. د داسې تشخیصونو لپاره منع شوي میوې نیټې او انجیرونه دي. تاسو نشئ کولی وچه میوه او له دوی څخه کمپیوټرونه وخورئ. که تاسو واقعیا غواړئ ، تاسو کولی شئ وچ وچې میوې پخلی کړئ وچ وچ شوي بیرونه له پنځه څخه تر شپږ ساعتو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ ، کله چې دوه ځله تودوخه وکړئ ، اوبه بدل کړئ او تر نرمیدو پورې پخلی وکړئ. په پایله کې کمپوټ کې ، تاسو کولی شئ یو لږ دارچینی او خواږه اضافه کړئ.
ولې ځینې میوې د هغه چا لپاره خطرناک دي چې د بورې لوړه کچه لري:
- انناس کولی شي د بورې په کچه کې د کودونو لامل شي. د دې ټول افادیت سره - د ټیټ کالوري مینځپانګه ، د ویټامین سي شتون ، د معافیت سیسټم پیاوړی کول - دا میوه په ناروغانو کې د مختلف ډولونو ډایبېټیس سره مخالفت لري.
- کیلي د لوړ نشایسته لرونکي مینځپانګې لخوا بizedه شوي ، کوم چې نامناسب دي د وینې شکر اغیزه کوي.
- د هر ډول انګور انګور د شکرو د ناروغانو لپاره د لوړ ګلوکوز مینځپانګې له امله متضاد دي ، کوم چې د بورې نورمال کچې ته وده ورکوي.
د شکرې ناروغانو لپاره جوس وړاندیز شوي
د مختلف ډوله شوګرانو ناروغانو دغه ډول جوس وڅښل:
- ټماټر
- لیمو (د وینې رګونو دیوالونه پاکوي ، میټابولیک پروسې ته وده ورکوي او د زهرجنو او زهرونو پاکوي ، دا باید په اوبو او شکر پرته کوچني څنډو کې وڅښل شي) ،
- د انارو جوس (د شاتو اضافه کولو سره د څښلو سپارښتنه کیږي) ،
- نیليبی
- برچ
- کرینبیری
- ګوبي
- چوغندر
- ککړ
- گاجر ، په مخلوط ب inه ، د مثال په توګه ، 2 لیټره م andه او یو لیتر گاجر ، پرته له بوره یا څښاک یا شاوخوا 50 ګرامه سویټینر اضافه کړئ.
څنګه د میوو یا سبزیجاتو خواړو مطلوب مقدار مشخص کړئ
حتی د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره د سبزیجاتو یا میوو کارول کولی شي په بدن کې د بورې ډیرې کچې لامل شي. له همدې امله ، کله چې د ورځني تغذیه مینو غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ د محصول فعالیت ته پاملرنه وکړئ ، او د هغې مصرف مناسب مقدار محاسبه کړئ. د میوو خدمت کول باید د تیزابیت لرونکي ډولونو لپاره (مlesې ، انار ، نارنج ، کیوي) او 200 ګرامه خواږه او خوږ (ناشپاتۍ ، شفتالو ، پلمو) لپاره د میوو خدمت وکړي.
که د دې مقالې لوستلو وروسته تاسو لاهم د شکر ناروغۍ لپاره تغذیه په اړه پوښتنې لرئ ، د دې مقالې په پای کې په نظرونو کې ولیکئ ، زه به تاسو ته مشوره درکړم.