د رژیم وافل ترکیبونه
هغه خلک چې د لومړي یا دوهم ډول ډایبایټس میلیتس تشخیص شوي د دې لپاره اړ شوي چې په دوامداره توګه اوړه ، مالګه ، خواږه او سګرټ ډډه وکړي. د ناروغۍ سربیره ، بدن ژر یا وروسته پیل کوي ترڅو د خوږ خواړو غوښتنه وکړي.
د شکرې ناروغانو لپاره د خوندور ترکیب بدیل د اضافه بوره پرته د رژیم وافلونه دي.
په هرصورت ، ډیری حیران دي چې ایا د ډایبېټیک وافرز واقعیا شتون لري؟ دا معلومه شوه چې دا پخلی نه یوازې د لوړ کالوري خواړو څخه چمتو کیدی شي ، مګر د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره اجزاو اضافه کولو سره.
د اجزاو په توګه ، د 51 واحدونو ګلیسیمیک شاخص سره بران او د بشپړ غلې اوړو (GI 50) ، کوم چې ګټور مایکروجنیزمونه او معدنیات پکې ډیر مقدار لري ، کارول کیدی شي. په ورته وخت کې ، فایبر د بدن څخه ټول زیانمنونکي زهري توکي لرې کولو او میټابولیزم ګړندي کولو کې مرسته کوي.
د شوګر فری وافل جوړولو څرنګوالی
د شکرې ناروغۍ ویفر ممکن د عادي لوړ کالوري له خواږو څخه په خوند کې توپیر ولري ، چې د بورې ، کوچ او جوش شوي شیدو اضافه سره چمتو کیږي. په هرصورت ، د رژیم خواړه خورا صحي دي they دوی د ناستې ، ډوډۍ یا ماښام ناشته کې خواړه کولی شي.
په داسې ویفرونو کې ، د کور ترکیب مطابق چمتو شوي ، د کالوري کچه د تیار شوي محصول په 100 g کې 200 kcal څخه زیاته نده. د بشپړ شوي محصول ګلاسیمیک شاخص ، د اجزاو سنتریت او کالوري مینځپانګې پورې اړه لري ، 65-80 واحدونه دي.
د ډایبایټس میلیتس کې ، هر ډول خواړه ، حتی پرته له بوره ، باید لږترلږه او نه خوړل شوي مقدار کې وخوړل شي ترڅو د وینې ګلوکوز کچه نورمال وي.
په یوه ورځ ، د شکرې ناروغۍ ویفرانو ته سپارښتنه کیږي چې د یو یا دوو ټوټو مقدار کې وخوړل شي.
د کور وافیل ترکیبونه
د مشهور پتلي وافل جوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ د بریښنایی وافل اوسپنې لپاره تمدید شوي ترکیب وکاروئ. د دې لپاره تاسو یو ګیلاس کیفیر ته اړتیا لرئ ، د ورته دانه غنمو ورته مقدار ، دوه یا درې قهوه هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ یو لوی چمچ ، مالګه او د شکر ځای.
هګۍ په ژور کانټینر کې وهل شوي ، یو څو چمچ سویټینر پکې اضافه کیږي او په مخلوط سره په بشپړ ډول وهل کیږي تر هغه چې یو ډول ډله جوړه شي.
کیفیر په کانټینر کې اضافه کیږي ، ارزول شوي اوړه ورو ورو اضافه کیږي ، نو دا چې مستقلات د خړ کریم سره ورته وي. په پای کې ، د سبزیجاتو غوړ یو چمچ اضافه کیږي او وچه ښه مخلوط کیږي.
مخکې له دې چې د ډایبېټیک وافلس پخلي ، د بریښنایی وافل اوسپنې سطح د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی. د وافل اوسپنه توده شوې او د پایله شوي مرکب دوه چمچو په مرکز کې اچول کیږي ، وسیله بنده شوې او په کلکه فشار ورکول کیږي. درې دقیقې وروسته ، ډوډۍ د خوړلو لپاره چمتو ده.
د دوهم رژیم ترکیب لپاره ، تاسو د څښاک اوبو 1.5 کپ ، د ټولې غلې اوړو یوه پیاله ، د بیکینګ پاؤډ یو چمچ ، یو پنیر مالګه او یوه هګۍ ته اړتیا لرئ.
- اوړه او پخلي پاؤر په ژوره کانټینر کې اچول کیږي ، یوه هګۍ او یو نیم نیم ګلاس پاکه ګرمې اوبه دوی ته ویل کیږي. ټول اجزا د چمچ سره مخلوط شوي.
- د بریښنایی وافل اوسپنه د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کیږي ، د ترکیب یو لوی چمچ د تودوخې سطحې ته مینځل کیږي.
- وسیله په کلکه فشارول کیږي ، وفرونه پخه شوي تر دوه تر دریو دقیقو پورې پخه کیږي.
د دې ترکیب سره تاسو کولی شئ پتلی کرکسي بوره فری وافلس وخورئ چې د خوند خوند به ولري. دا ډول پیسټرې د ناري یا ډوډۍ لپاره عالي دي لکه د ډوډۍ یا سوپونو او سلادونو لپاره کریکر.
- د نري وافلس چمتو کولو لپاره ، د څښاک اوبو یو ګیلاس ، د ورته غنمو اوړو ورته مقدار ، 0.5 چایی چمړه سوډا او د چرګې هګیو څخه دوه زردونه وکاروئ.
- ټول اجزاو ژور کانټینر ته ویل کیږي او په بشپړ ډول مخلوط کیږي تر هغه چې یو ډول مخلوط نه ترلاسه کیږي.
- د وافل اوسپنه تودوخه کیږي او د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي ، د تودوخې یو لوی چمچ د ګرمې سطحې مرکز کې اچول کیږي.
- کله چې کرکرا څرګند شي - وافلس چمتو دی. د اختیار په توګه ، دا ډول وافل د curd کیک جوړولو لپاره کارول کیږي (د ګیلاسیمیک شاخص 30 واحدونه دي).
د ډایبېټیک وافلونه نه یوازې خوندور کیدی شي ، بلکه خورا ګټور دي که چیرې دا د اوړو له اوړو څخه جوړ شوي وي. دا محصول د کچالو اوړو دانې څخه ترلاسه کیږي ، د اوړو له اوړو څخه اوړه په اوبو کې ګړندۍ پړسوب کوي او په سمدستي ډول موټی کیږي.
همچنان ، دا ډول اجزا اکثرا د رژیم کیک چمتو کولو لپاره کارول کیږي ، د دې ګلیسیمیک شاخص یوازې 25 واحدونه دي.
- د ډیزاین چمتو کولو لپاره ، د 0.5 کچالو اوړو اوړو ، د یوې غلې کاچوغې د ټولې دانې اوړو ، یوه هګۍ ، یو ګیلاس د لږ غوړ شیدو یا اوبو ، د خوند لپاره مالګه.
- یو شیشې شیدې یا اوبه په ژور کانټینر کې اچول کیږي ، یوه هګۍ هلته ماته شوې ، پایله یې مخلوط په بشپړ ډول وهل کیږي.
- په پایله کې د اوړو یو چمچ اوړه ، د 0.5 کپ په اندازې کې نبض ، یو څه لږ مالګه. اجزا مخلوط شوي ، د تیلو غوړ لپاره د پنځو دقیقو لپاره انفجار شوي.
- ټوټه باید د موټرو سیمولینا مستقلیت ولري. که تاسو په کڅوړه کې ډیر ګ mass ډله ولرئ نو لږه شیده اضافه کړئ.
- بشپړ شوي کڅوړه په بریښنایی وافل اوسپنه کې اچول کیږي او پخې شوي تر هغه وخته پورې چې د پخوانیو ترکیبونو سره د ورته تقاضا سره بشپړ پخلی نه شي.
د راتلونکی ترکیب لپاره ، دوی د چرګ هګۍ څخه درې پروټینونه ، د چای څښلو د پخلي پاؤر ، د کاشي شاتو مچیو یو لوی چمچ (GI - 20 واحدونه) ، د بورې ځای ، غوړ (GI - 40 واحدونه) د 100 g مقدار کې.
- خام نخود د پخلي په پا sheetه کې ایښودل شوی او 15 دقیقو لپاره په تندور کې پخه شوی. له دې وروسته ، مغز پاک شوی او په یوه تیږه کې ځمکه کیږي.
- د اوmeو م graه د م peو سره زرغون شوي نخود سره مخلوط کیږي او یو پخلی پاؤر اضافه کیږي. د هګۍ سپینې مخکې د مکسر سره وهل په وچ مخلوط کې مخلوط شوي او مخلوط شوي.
- د بشپړ شوي کڅوړې بشپړ چمچ د وافل اوسپنې تودوخې سطح ته اچول کیږي او د څلور دقیقو لپاره پخه شوی.
- چمتو شوي وافلونه د ځانګړي لرګي سپاتولا سره لرې شوي او د تنې سره پوټکی شوي.
د رژیم وافلس د لږ مقدار شاتو ، میوه لرونکي وریجانو یا میوو سره خواږه کیږي. د ټیټ کالوری شربتونه او یوګرټ هم کارول کیږي.
یو غوره اختیار د وزو شیدو سره د جوای وفلس دی ، کوم چې د منظم ډوډۍ پرځای سوپ یا اصلي لوښو ته د ضمیمې په توګه کارول کیدی شي. دا ډول پیسري کې شوګر ، سپین اوړه او هګۍ نه لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی. د وزې شیدې یوازې د 2 ډایبېبایټس کې ګټه لري.
د وزې د شیدو وافیر په لاندې ډول چمتو کیږي:
- د پخلی کولو لپاره ، د جواني بشپړ غلې اوړه په 100 g مقدار ، 20 Gatatal ، 50 وزې وزې ، د وزو څښاک 50 ملی لیتره ، یو مقدار مالګه ، لږ اندازه ایټالوي مصالحات ، د زیتون غوړ یو چمچ.
- ټول اجزا په یو ژور کانټینر کې اچول کیږي او په بشپړ ډول مخلوط کیږي تر هغه چې یو همغږي مستقلیت ترلاسه نه شي. د تشکیلاتو د رامینځته کیدو مخه نیولو لپاره ، سیرم د دې دمخه یو څه ګرم شوی دی.
- د پایلې په توګه ، ټوټه باید کافي وي ، لکه څنګه چې ډوډۍ پخلی کوي ، نو دا په اسانۍ سره په یوه ګیډۍ کې راټول شوي. دا غوره ده چې ټوټه ټوټه د خپلو لاسونو سره وساتئ تر هغه چې مطلوب مستقلیت ترلاسه نشي.
- د بریښنایی وافل اوسپنه د زیتون غوړ سره د ځانګړي برش سره تودوخه او غوړ شوي. پایله شوې ډله په ګرمه سطحه توزیع کیږي ، وروسته لدې چې وسیله تړل شوې او فشار ورکول کیږي.
- Wafers له پنځو څخه تر اوو دقیقو پورې پخه شوي ، تر زرو طلا پورې.
که چیرې بریښنایی وافل اوسپنه شتون ونلري ، نو ورته تیري په تندور کې پخلی کیدی شي. د دې کولو لپاره ، بشپړ شوي کڅوړه په څو برخو ویشل شوي ، بهر راوړل شوي او د پخلي پا sheetه کې کیښودل شوي.
په تنور کې ، وافلس د 200 درجو په حرارت کې له څلورو څخه تر پنځو دقیقو لپاره پخه کیږي.
د ویفر لارښوونې
د پتلي وافر لپاره دودیز ترکیب کې اوړه ، بوره او هګۍ شامل دي. مګر دا ډول محصول خورا لوړ ګلاسیمیک شاخص لري.
په هرصورت ، پدې برخو باندې تکیه کول ، شوګران کولی شي په خپلواکه توګه هغه اجزا غوره کړي چې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري. دا مهمه ده چې د هر محصول ګالیسیمیک شاخص باندې تمرکز وکړئ.
د کریسټ ویفرز ترلاسه کولو لپاره ، کچالو یا جوار نشایسته د اوړو سره په مساوي تناسب کې په غوړ کې اضافه کیږي. په هرصورت ، دا مهم دي چې پوه شئ چې دا اجزا د 70 واحدونو خورا لوړ ګلیسیمیک شاخص لري ، نو د شکر ناروغانو لپاره د دې د کارولو سپارښتنه نه کیږي.
د خوند اضافه کولو لپاره ، کټ شوي وچې میوې یا بیرونه په غوړیو کې کیښودل شي ، دا د خوندور او مختلف اضافی کارولو سپارښتنه نه کیږي. کاګناک ، د میوو لیکور ، رم او نور خوندونه ، کوم چې ځینې وختونه د وافل برخه وي ، د شکرو لپاره هم مناسب ندي.
- که محصولات په یخچال کې و ، دمخه د ټولو اجزاو مخلوط کول ، دوی باید د خونې په تودوخې کې وساتل شي. بیا مارجرین پرته له کومې ستونزې نرم کیدی شي.
- نتیجه لرونکي ټوټه باید مایع مستقل وي ترڅو دا په اسانۍ سره د بریښنایی وافل اوسپنې په سطح کې فټ شي. د موټرو د بندیدو دمخه باید ډیر موټی ټوټې پرتې شي.
مخکې له دې چې وافلونه وخورئ ، د بریښنایی وافل اوسپنه باید د 10 دقیقو لپاره ګرمه شي ، وروسته لدې چې سطح یې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار سره غوړ شي.
کوم شی چې د شکرې ناروغۍ لپاره ښه دي په ویډیو کې به پدې مقاله کې ووایی.
د رژیم وافل ترکیبونه
1 ترکیب
لاندې اجزا د 18 وافلس برخې لپاره چمتو شوي:
- دوه د چرګ هګۍ
- یو ګیلاس د کیفر او ټوله دانه اوړو ،
- د سبزیجاتو غوړ یو چمچ ،
- نیم ګیلاس بوره
- یو چټکی مالګه
هګۍ ژور کانټینر ته وړل کیږي ، بوره پکې اچول کیږي او ډله یې تر مخلوط پورې د مخلوط کونکي سره وهل کیږي. کیفیر په کڅوړه کې اضافه کیږي ، اوړه چای شوي - د مستقل توب له پلوه باید کڅوړه د خوږ کریم سره ورته وي. په پای کې ، غوړ وینځئ ، هرڅه په ښه توګه ګډ کړئ. د دې حقیقت سره سره چې د سبزیجاتو غوړ د کڅوړې سره مرسته کوي د وافل اوسپنې سره وصل نه وي ، وسیله باید د بیکل وافلونو دمخه هم غوړ شي.
شاوخوا دوه د چمچو اوړو ترکیب د توږل شوي وافل اوسپنې مرکز ته اچول کیږي ، وسیله وتړئ او پریس کړئ. د بشپړ غلې د اوړو ویفر خورا په چټکۍ سره پخه شوي - شاوخوا درې دقیقې.
ترکیب نمبر 2
مخکې له مخکې چمتو ګړندۍ سره وافلس د پخلي لپاره:
- د اوړو ګلاس
- یوه هګۍ
- یو نیم نیم ګیلاس اوبه ،
- د بیکینینګ پاؤډ یو چمچ
- یو چټکی مالګه
د بیکینګ پوډر او اوړه په یو کانټینر کې اچول کیږي. هګۍ په لوښو کې اضافه کړئ ، اوبه وخورئ (د خونې تودوخې). اجزاء د چمچ سره مخلوط کړئ. د لومړي او هر راتلونکي پخلي پروسې دمخه ، د وافل اوسپنې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار سره غوړ شوي. په مرکز کې ، د کڅوړې یو لوی چمچ وویشئ ، د غوړ سره پوښ کړئ او تر پخلي کیدو پورې وافلونه وخورئ.
ترکیب نمبر 3
دا اختیار تاسو ته اجازه درکوي چکري ، مګر په بشپړ ډول unweetened waffles. دوی د ډوډۍ پرځای یا په مځکه ب formه د سوپ یا سلاد لپاره د کریکر په توګه کارول کیږي.
د وافلونو چمتو کولو دمخه ، چمتو کړئ:
- د اوړو ګلاس
- یو ګیلاس اوبه
- دوه یخونه
- د سوډا نیم چمچ.
په بدیل ډول ټولې برخې په ژور کانټینر کې وصل کړئ ، د یونیفورم پورې حرکت وکړئ. د اوړو لږ مقدار په پراخه شوي او غوړ شوي وافل اوسپنې کې خپریږي. Wafers تر کرسۍ پورې پخه شوي. تاسو کولی شئ د ویفرونو څخه کیک راټول کړئ او د مرچ کریم سره یې ډوب کړئ.
ترکیب نمبر 4
د غذایی وافلس لپاره د دې ترکیب په زړه کې د لندبل دی. دا یو ګټور محصول دی چې د غوړ دانې کرشنګ پروسې وروسته ترلاسه کیږي. د جوانې لپاره چمتو شوي دانه څخه اوړه په اوبو کې د پړسوب کولو وړتیا لري او ډیر ژر ګنډل کیږي. فایبر د بنک یا کیک پخولو لپاره کارول کیږي ، دا د وافل جوړولو لپاره هم مناسب دی.
دا لازمي دی:
- یوه هګۍ
- د شيدو يو ګيلاس
- د اوړو یو چمچ
- د ګیلاس نیم ګیلاس ،
- مالګه.
د خونې د حرارت درجه کې یوه خام هګۍ په یو کانټینر کې اچول کیږي چیرې چې مخکې د شیش شیدو یو ګلاس وویستل شو. په ډله ایز ډول د اوړو یو لوی چمچ او نیم ګلاس د اوټیمیل اضافه کړئ ، په خوند کې اضافه کړئ. ټولې برخې په ښه توګه مخلوط شوي او د پنځه دقیقو لپاره د غوړ د پړسوب لپاره په میز کې پاتې دي. د کڅوړو مستقلتیا باید د یو موټي سیمولینا سره ورته وي. که چیرې ډله ډیره ګ isه وي ، یو کوچنی شید باید پدې کې اضافه شي. بیکل وافلس پیل کړئ.
5 نسخه
د وافل جوړولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- یو سل ګرامه د اوړو ،
- درې د هګۍ سپین
- د کاspو مېوو یو لوی چمچ ،
- د بیکینینګ پاؤډ یو چمچ.
- د خواږو لپاره ، یو سویټینر په ترکیب کې اضافه کیدی شي.
د اوatو مو د جوارو ، بیکین پاؤډر سره مخلوط کیږي. که چیرې خام نخود په لاس کې وي ، نو بیا مغز په پخلي پا sheetه کېږدئ او 15 دقیقو لپاره په تندور کې پخلی ته واستوئ. د وخت په پای کې ، کاelsې خلاصي شوي او د بلینډر سره ټوټې شوي. په جلا توګه ، د مکسر پروټینونو سره ماتې کړئ ، وچ وچ مرکب ته یې معرفي کړئ ، حرکت ورکړئ.
په ګرمو وافل اوسپنه کې د کڅوړه بشپړ چمچو ځای په ځای کړئ ، د پوښ څخه پوښ کړئ او شاوخوا څلور دقیقو لپاره ودریږئ. په پای کې ، د لرګیو سپاتولا سره وافلس لرې کړئ. بشپړ شوي وافلونه د شاتو ، لوبیا یا میوو سره خواږه کیدی شي. لکه څنګه چې د وافلس لپاره خواړه ډکول ، جوی یا د ټیټ کالوري شربت هم مناسب دی.
ترکیب نمبر.
د م appleو وافلس ترلاسه کولو لپاره لاندې نیسي:
- د چرګ څلور هګۍ
- سل ګرامه بوره
- د اوړو ګلاس
- نیم ګیلاس د سکیم شیدو
- د بیکینینګ پاؤډ یو چمچ
- د چای یوه چمچ
- پنځوس ګرامه کوچ
- څلور مlesې.
هګۍ ژورې کڅوړې ته وړل کیږي ، د مکسر سره چابول. لوښي په اوبو حمام کېږدئ او هګیو ته د مکسر سره وهلو ته دوام ورکړئ تر هغه چې دوی په کریم کې ګنډل پیل نه کړي. په بل کانتینر کې ، ټول وچ اجزاو مخلوط کړئ ، شیدې ، میده شوي مlesه اضافه کړئ. د هګۍ مخلوط د اوړو په ډله کې معرفي کیږي ، وخندل. تر طلایی نسواري پورې وافلس ونیسئ.
د غذایی وافلونو لپاره 10 نور ترکیبونه ترلاسه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د کدو یا سټرابیري خالې ، میده شوي گاجر یا پالک اضافه کولو سره د ټوټې سره تجربه کړئ.
ترکیب نمبر 7
د هغه ترکیب لپاره چې تاسو ورته اړتیا لرئ:
- د غوړ شاخ 50 ګرامه ،
- د جوارو یو لوی چمچ
- د غوړ نه پاک پنیر یو چمچ ،
- دوه د چرګ هګۍ
- د خوږو تختې ،
- نیم ګیلاس ګرم شیدو.
پنځوس ګرامه د اوټ بران په کافي ګریندر کې ځمکه ده. پایله شوې اوړه د جوارو کاچوغی یوه کاچوغی او ورته مقدار کې د غوړ نه پاک پنیر ، دوه د چرګ هګۍ سره مخلوط کیږي. د سویټینر څو ګولۍ په نیم ګلاس ګرمو شیدو کې مایل شوي. ټول اجزا مخلوط شوي او پخلی یې پیل کوي. د ترکیب په وینا ، د رژیم وافلونه ګنده او ګرد دي serving مخکې له خدمت کولو څخه ، دوی په برخو کې پرې شوي.
ترکیب 8
د نسخې وافلس لپاره تاسو اړتیا لرئ چمتو کړئ:
- دوه ګیلاس اوړه
- خواږه
- د ونیلا بوره یو بکس
- نیم ګیلاس د سبزیجاتو غوړ ،
- دوه ګیلاس اوبه
- د سوډا نیم چمچ ،
- یو چټکی مالګه
اوړه وخورئ ، بوره او مالګه ، غوړ اضافه کړئ. د اوړو ماس ډوډۍ تر خپلو لاسونو سره خرمو پورې. اوبه وخورئ ، کڅوړه وخورئ یا تر مخلوط پورې د میکسیر سره وه کړئ. سوډا د لیمو جوس سره میتر شوي ، په کڅوړه کې اضافه شوي ، بیا مخلوط شوي. وافل اوسپنه تودوخه کیږي ، د غوړ سره غوړ شوی او وچ شوي آله په وسیله کې خپروي. تر طلایی نسواري پورې وافلس ونیسئ.