د پانکریټایټس لپاره کدو

کله چې د پانقراس درملنه وکړئ ، مناسب تغذیه اړین دي ، کوم چې د غدې څخه خارش لرې کوي او بدن ته د ګټورو ټریس عناصرو چمتو کوي. په مغذي توکو کې بډایه داسې خواړه سبزیجات شامل دي. له همدې امله ، ډیری د پانقرایټایټس لپاره کدو سره علاقه لري ، که امکان ولري یا نه ، د دې کارول څنګه ، او په کوم مقدار کې.

د حاد پانقراقی ناروغیو مرحله

د درملنې په جریان کې ، ناروغ باید لوږه ولري. هغه ته یوازې مایع ورکول کیږي: ضعیف چای ، د ګلاب چای ، د ورځې 200-6 ملی لیتره اوبه. رژیم تر 1-3 ورځو پورې دوام لري ترڅو حالت ښه شي.

له 3 څخه تر 7 ورځو پورې ، د 5-1 رژیم تعقیب کیږي ، او د درملنې له پیل څخه تر 8 ورځو پورې 12 میاشتو پورې ، اختیار 5-2 کارول کیږي.

چوغندر او کدو په هر ډول ب areه ورکول کیږي ، مګر په محدود مقدار کې ، ځکه چې دوی د بدن په کار منفي اغیزه کوي. د سبزیجاتو څخه ، کچالو ، گاجر ، زکچیني ، د مچیو کچالو یا پوډر په ب .ه کارول کیږي. هغه محصولات خارج کړئ چې د معدې فاضله موادو ، محرک فایبر تولید هڅوي. پدې موده کې ، کدو د لاندې دلیلونو لپاره ګټور دی:

• تیزابیت کموي
• اسهال او پړسوب نه هڅوي.

خواړه باید په پروټین کې لوړ وي. کدو ته په پخلي شوي کچالو کې اجازه ورکول کیږي او په بخار شوې ډول. سوځیدنه خارج شوې ، ناروغان یوازې جوش شوي سبزیجات خوري ، او همدارنګه بخار شوي محصولات. ځینې ​​وختونه دوی پرته د مالګې او تودوخې څخه پخه شوي.

رژیم متل دی ، ناروغ ته په ورځ کې 5-6 ځله کوچنۍ برخې ورکول کیږي. ډیر ګرم یا یخ خواړه او څښاکونه خارج شوي ندي. د ګرمو خواړو حرارت باید 57 ° C ، سړه - 15 ° C ته ورسیږي. د محصول ورځنی نورم 200-300 g دی.

د کدو پروسس

تاسو کولی شې سبزۍ ونه خورئ

لوګی په څو لارو پخلی کیدی شي:

• جوش
• بخار ته
• په لږه اندازه وخورئ.

جوس له جوار څخه بهر کیږي. سوځیدنه خارج شوې

د سبزیجاتو غوښه د لاندې دلیلونو لپاره ګټوره ده:

1. ویټامین B ، A ، E ، C لري ، د هاضمې لپاره اړینې سترګې ، د وینې رګونو.
2. دلته انټي اکسیډنټونه شتون لري چې د حجرو زړوالي مخه نیسي.
3. دا نرم او لالچیک تاثیر لري ، له همدې امله دا د کولمو لپاره ګټور دی.
4. دا لوړ اسیدیت بې اغیزي کوي.
5. د کلسيم ، مګنيزيم ، اوسپنې ، پوټاشيم عنصر لري.
6. ټیټ کالوری ، په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، مګر د دې څخه مننه ، یو څوک وړ دی چې د اوږدې مودې لپاره راشي.

دلته contraindication دي. سبزیجات باید د الرجی ، شوګر او معدې لپاره ونه کارول شی.

پخه شوي او جوش شوي کدو

سبزیجات باید بالغ شي. دا پاک شوی او د کاpو سختې برخې له مینځه وړل کیږي. بیا دې ته اړتیا ده چې کوچني ټوټې شي او پروسس شي: جوش یا پخلی.

دا د 10-20 دقیقو لپاره محصول پخلی کول مهم دي. تر هغه چې دا نرم شي ، دوی مالګه اوبه نه کوي. بیا پایله شوي محصول خواړه یا له دې څخه پخلی کیږي. د پانقرایټائټس سره ، دا د ابلی کدو خوړلو ته اجازه لري. دا په لاندې ډول چمتو کړئ:

1. په لوی پین کې اوبه اور اچول کیږي.
2. ژور کوالینډر تنظیم کړئ.
3. د سبزیجاتو ټوټې هلته ساتل کیږي.
4. د پوښ په پوښ ​​سره پوښ ​​کړئ.
5. په ټیټ تودوخه کې چمتووالي ته راوړئ ترڅو غوښه جوس له لاسه ورنکړي.

د محصول پخلی 15-20 دقیقې وخت نیسي ، که ټوټې کوچنۍ وي ، په 170-200 ° C کې. د پارچمنټ کاغذ د پخلي پا sheetه کې خپریږي ، پرته له غوړ څخه پخلی. سربیره پردې ، سبزیجات باید پدې ب inه مصرف شي یا په بل ډش کې اضافه شي.

د پانقراټيک پانقراټیټس سره ، محصول نه شي اچول کیدی ، مالګه ، کین.

د کدو ښوروا

ټوټې پرې شوي ، ابپ شوي یا پخه شوي. بیا په بلینډر کې اضافه کړئ ، کښینئ. پایله کونکي خال د اوبو سره ډیسک شوي ، یوځل بیا ځړول کیږي. د معاف کیدو په جریان کې ، دا اجازه ورکول کیږي چې لږ مالګه شي یا د ټیټ غوړ شیدو اضافه کړي. د خرابوالي په جریان کې ، یوازې اوبه اضافه کیږي. سوپ په سوپین کې واچوئ ، یو جوش ته راوړو او یخ شوي خدمت وکړئ. که غوښه پخه شي ، نو ډش به غیر معمولي خوند ولري. د مhedې سوپ بل ډول:

1. 1 برخه گاجر او 3 برخې کدو واخلئ.
2. دوی د اوبو په لږ مقدار کې تر ماښامه پورې وویشئ ترڅو دا یې په ګوتو پوښ کړي.
3. اضافي مایع وچ کړئ ، سبزیجات د بلینډر سره خالص حالت ته واچوئ.

جوس باید د اوبو سره مخلوط شي

د پانقراټیټس لپاره د کدو جوس یوازې د معافیت په جریان کې اجازه لري. په لومړي سر کې ، دوی د کدو اوبو او لږ مقدار کې د کدو جوس څښلو وړاندیز کوي. ځینې ​​وختونه دوی د گاجر او م appleو جوس ترکیب کوي. په ورځ کې تر 300 ملی لیترو پورې د څښاک اجازه ورکول کیږي. بوره مه اضافه کوئ ، ځکه دا م appleه لري. که تاسو د مایع اخیستو وروسته بد احساس کوئ ، نو تاسو باید ونه څښئ.

د پانقراس ناروغي په پراخه کیدو سره ، لاسي کچالو ته اجازه ورکول کیږي. جوش شوي محصول خالص حالت ته د تیږو یا کټر سره ځمکه ده. ګرم وخورئ. اجازه راکړئ یو څه زرغون زرغون کړئ. ډش یوازې په اوبو کې چمتو کړئ. دمخه د بخښنې دورې په جریان کې ، مایع د سکیم شیدو یا کریم سره اوبه شوي چې اوبه شوي. همدارنګه ، د کدو دانې یا د وریجو او کدو سره پوډر له سبزیجاتو څخه چمتو شوي.

د پکنک اختیار

د پانقراټيک پانکریټایټس سره ، پکنیک مه پریږدئ. په خلاص اور کې ، تاسو کولی شئ په خواړو کې د رژیم سبزیجاتو سوټ وخورئ. دا د اضطراب پرمهال منع دی ، مګر د معافیت پرمهال اجازه ده. د پخلي پروسه:

1. کچالو ، گاجر ، کدو په مساوي کیوبونو کې کښت کړئ ، په کڅوړه کې د کښت ګلچۍ.
2. د 15-20 دقیقو لپاره په خلاص اور باندې بیک کړئ ، په دوامداره توګه بیرته ځي.
3. لرې کړئ ، یخ کړئ او د لږ ټیټ غوړ لرونکي کریم او بوټو سره خدمت وکړئ.

حتی د نورمال کیدو وروسته ، تاسو نشئ کولی په تازه ککرو او روميانو ، لہسن ، پیاز ، خواږه مرچ ، مرخیړیو کې تکیه وکړئ.

د کدو تخمونه

د سبزیجاتو تخمونه ګټور دي ، مګر د پینکریټایټس ناروغان باید دوی په خورا پاملرنې سره وخوري. دوی لاندې ټکي لري:

د معالجوي رژیم سره ، د غوړ او فایبر اندازه کمه شوې ، ځکه چې دوی پروسس کول ګران دي ، دا د پانقراص یو اضافي بار دی. د خام کدو تخمونه وړاندیز نه کیږي. دوی په تندیو کې یو څه وچ شي. دا د 6-8 میاشتو وروسته یوازې د دوی د خوړلو اجازه لري. دوامداره بخښنه او خواړه. دا د لږ مقدار سره پیل کولو ارزښت لري - له 10 پی سی څخه ډیر نه. هره ورځ بیا ورځنۍ نورم 30-40 g ته رسي. تخمونه په سلادونو یا نورو لوښو کې اضافه کیږي.

د سبزیجاتو ګټور ملکیتونه

د کدو جوړښت خورا بډایه او متنوع دی. پدې کې لوی شمیر ویټامینونه او مینرالونه شامل دي ، په بیله بیا pectins ، پروټینونه ، کاربوهایډریټونه ، او د غوړ نوري فایبر. سربیره پردې ، د دې لوښو کې کالوري مینځپانګه خورا ټیټه ده.

د دې ترکیب له امله ، د منظم استعمال سره ، کدو بدن ته ډیری ګټې راوړي:

1. دا د B B ویټامینونو شتون له امله د اعصابو سیسټم په فعالیت مثبت اغیزه کوي.
2. دا د پوټکي او مغز جھلی جوړښت ته وده ورکوي ، د نسجونو رامینځته کول ګړندي کوي ، او همدارنګه د سترګو حالت په مناسب ډول تاثیر کوي ، د لوی شمیر ویټامین A ، E او C څخه مننه.
3. د بدن رژیم چمتو کوي ، د وژونکي نیپلازم ښه مخنیوي ، د ویټامینونو انټي اکسیدینټ اغیزې څخه مننه.
4. دا د کولمو خالي کولو فعالیت نورمال کوي ، د هاضمې په جریان کې د سبزیجاتو کدو فایبر نرم اغیزې په پایله کې قبضیت له مینځه وړي.
5. د معدې زیاتیدونکی اسیدیت له مینځه وړي ، ځکه چې د کدو غوښه الکلین چاپیریال لري.
6. په ساده ډول د hematopoietic سیسټم او د زړه سیسټم ارګانونه تاثیر کوي د دې لپاره چې د دوی لپاره اړین ټریس عناصرو شتون لري (کلسیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، پوټاشیم او نور).
7. ډیر مایع لرې کوي ، پړسوب لرې کوي.
8. دا په چاغښت کې د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي د دې حقیقت له امله چې د کدو پخلي کمه کالوري لري ، مګر په ورته وخت کې دوی لوږه له منځه وړي. دوی تقریبا په هر رژیم کې شامل کیدی شي.

د کدو د خوړلو لپاره مخنیوی

دلته یو څو شرایط شتون لري چې تاسو نشئ کولی کدوړ وخورئ ، مګر تاسو باید د دوی په اړه یادونه وکړئ:

1. د ډایبېټس میلیتس: بیری ډیری شکري لري ، چې پروسس کول انسولین ته اړتیا لري. په شوګر کې ، پانقراص دا هورمون په کافي اندازه نه تولیدوي ، له همدې امله ، د شکر لرونکي خواړه باید محدود وي.
2. هایپوسیډ ګیټریټس: د معدې د ناروغۍ دې ب withې سره ، هایډروکلوریک اسید کافی نه تولیدیږي ، کوم چې د خواړو هضم کې ستونزې رامینځته کوي. کدو نور په معدې کې د تیزاب مقدار راټیټوي ، او پدې سره د ناروغۍ دوران نور هم قوي کوي.
3. انفرادي زغم ، د کیروټین سره حساسیت یا په سبزیجاتو کې د ځانګړي پروټین F225 سره حساسیت.

د حاد پانقراټیټس مرحلې کې کدو

د لومړیو څو ورځو په جریان کې د پانقراقي ناروغیو د اضطراب په حالت کې ، او ځینې وختونه تر یوې اونۍ پورې ، نږدې هرڅه د رژیم څخه خارج کیږي. ناروغ باید لوږه ولری ترڅو هر یو یې حتی حتی ترټولو لږترلږه په اغیزمنه عضله اغیزه ولري.

د معالجې روژې له یوې مودې وروسته ، میووس سوپونه ، حبوبات او جیلی ورو ورو معرفي کیږي. بیا اجازه ورکړل شوې چې د کدو خوړل پیل کړي.

د پانقراټیټس شدید مرحله کې د کدو سره د لوښو پخولو اساسي قواعد:

1. سبزیجات یوازې د تودوخې درملنې لخوا نیول کیږي (په جوش شوي ، پخې شوي ، په تنور کې پخه شوي ، د بخار پواسطه پخلی شوي) ، ځکه چې د تازه کدو فایبر ، د هغې نرموالي سربیره ، د کولمو انبار حرکت هڅوي. او دا په Pancreas او د دې نلونو باندې په منفي ډول تاثیر کوي ، کوم چې باید آرام پاتې شي ترهغې پورې چې نسجونه بشپړ شفا نه وي.
2. په پخلی کې ، دا محصول باید یوازې د ګړندي او غوره هضم لپاره کچل شي.
3. پدې دوره کې ، د کدو پخلي باید د غوړ لوړو خواړو کې ونه اضافه شي (شیدې ، کوچ ، خواږه کریم ، کریم) ، موسمي ، مالګه ، بوره.
4. د خدمت کولو اندازه باید کوچنۍ وي. د لومړي ځل لپاره ، تاسو کولی شئ 100 ګرامه د کدو پخلي ، د مثال په توګه ، توی شوي کچالو ورکړئ. د ښه زغم سره ، د درد ، مغز ، اسهال ، ناروغۍ شکایتونو نشتوالی په ټوله ورځنۍ رژیم کې د سبزیج مقدار په تدریجي ډول 300 جی ته لوړ کیدی شي.

د ناروغۍ معاف کیدو په موده کې د کدو کارول

کله چې د پانکریټایټس مستحکم معافیت ترلاسه شي ، کله چې ناروغ د اوږدې مودې لپاره د ډیسپپټیک نښې نښانې نه خفه کیږي ، د هغه مینو خورا متنوع کیږي. اجازه ورکړل شوې چې کدو ، لوښو ، حبوباتاتو ، نورو سبزیجاتو ته د کدو پخلي کې اضافه کړئ ، همدارنګه تخمونه وخورئ ، جوس وڅښئ ، پخه یا پخې شوې کدوړ وخورئ.

د رژیم کریم سوپ

دا کڅوړه د ناروغۍ په هر پړاو کې د خواړو اجازه لري. د کریم سوپ د لاندې ترکیب سره سم چمتو شوی:

1. سبزی د پیل او تخمونو څخه وخورئ ، بیا 300 g گوج په کیوبونو کې پرې کړئ.
2. په کڅوړه کې د کدو ټوټې واچوئ ، نیم لیتر اوبه راوباسئ ، په ټیټ تودوخه کې یې واچوئ ، اوبه په جوش کې راوړوئ ، د 10 دقیقو لپاره یې وخورئ.
3. ګرم سوپ د مکسر یا بلینډر سره وخورئ تر هغه چې سموزي ترلاسه شي.
4. لږ نور اوبه اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

د معاف کولو پرمهال ، د اوبو پرځای ، تاسو کولی شئ په شیدو کې ورته رژیم سوپ چمتو کړئ ، او د پخلی کولو وروسته ، تیار شوي کڅوړه کې کریم یا یو څه کوچ کوچ اضافه کړئ. د داسې کریم سوپ ګرم وخورئ.

د کدو دانې

په عموم کې ، د لوبیا پخلی لپاره ، کدو د یو ساده ترکیب له مخې د غنمو یا وريجو غوړیو سره اچول کیږي:

1. نیم ګیلاس د حبوباتو اوبه د اوبو سره وخورئ او تر خیمو پورې یې پخلی کړئ.
2. په جوش شوي غنمو کې 200 جی کدو شوي کدو ، یو څه شیدو ، مالګه او نورو 10 دقیقو لپاره جوش کړئ.
3. په چمتو شوي ګرمو پوړیو کې یو لوی چمچ کوچ.

د لرګیو خواړه باید تودوخه وي ، ځکه چې د پانقراټیټس سره ګرم خواړه د هاضمي د لارې په مغلو جھلیونو باندې د منفي فعالې اغیزې له امله contraindication دي. دا ډول ډش د پانکریټایټس معاف کولو مرحله کې د خواړو اجازه لري.

گاجر او د کدو خال

د پانقراس لپاره د کدو خالص ډولونه او په عمومي ډول د معدې لپاره ځانګړی ګټور دی ، ځکه چې دوی د هاضمې په شرایطو کې ښه هضم شوي او جذب شوي دي. د یو ساده ترکیب له مخې میش:

1. دا اړینه ده چې د پوټکي 300 g او گاجر 100 G پوټکي خلاص کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ.
2. سبزيجات په جوش اوبو کې واچوئ.
3. بیا تودوخې ته یې راوړوئ ، بیا تودوخه لږترلږه ته راکم کړئ او تر پخلی پورې اجزاو وخوړئ.
4. ډیرې اوبه وچ کړئ او کدو او گاجر یې د وریښمو سره ومینځئ ترڅو نرم پوښ شوي آلو پورې.

مالګه په ډش کې اضافه کولو لپاره ناغوښتل کیږي. د سبزیجاتو د پخولو پرځای ، تاسو کولی شئ دوی د سست ککر په کارولو سره پخ کړئ یا بخار کړئ ، او بیا یو بلینډر وکاروئ. دا اجازه شتون لري حتی د سبزیجاتو خالې وخورئ حتی کله چې د شدید درد کمیدو وروسته د نري رنځ ، التهاب ، اسهال له مینځه وړو وروسته د زیاتوالي په وخت کې.

د کدو جوس

دا یو ډیر خوندور ، خوشبوونکی څښاک دی. د کدو جوس یوازې د مستحکم معافیت مرحله کې په رژیم کې اضافه کولو ته اجازه ورکول کیږي ، کله چې ناروغ د شاوخوا 2-3 میاشتو لپاره هیڅ شکایت نه څرګندوي.

په لومړي سر کې ، دا سپارښتنه کیږي چې جوس له خامو کدو څخه یو څه لږ اوبه سره اوبه کړئ ، ځکه چې متمرکز څښل زیانمن کیدی شي: د جواني په جوار کې د فایبر شتون له امله د کولمو سایټس ، د پانقراټیټس وده کولیسټایټس ، ګیټریت او نور د معدې رنځ اخته کول هڅوي. د لومړي ځل لپاره ، اجازه شتون لري له 50 ملی لیتره څخه زیات جوس ونه څښئ ، نو تاسو باید خپل حالت وګورئ. که چیرې د ډیسیپټیک سنډروم نښې شاوخوا نږدې یوه ورځ ته وده ونه کړي ، نو بیا ورو ورو اجازه ورکول کیږي چې د څښاک ورځني مقدار 300 ملی لیتر ته راوړي.

د بدلون لپاره ، د کدو جوس ځینې وختونه د گاجر یا م appleو جوس سره نسل لري. پدې محصولاتو کې کافي شکر شتون لري ، نو تاسو اړتیا نلرئ پدې کې بوره اضافه کړئ.

ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره کدو وخورم؟

د نامعلوم ناروغۍ سره مخ شوی ، یو څوک د هغه په ​​اړه د امکان تر حده زده کولو هڅه کوي. دا خورا مهم دي چې پوه شئ چې تاسو کولی شئ د پانقراص پاناکریټایټس لپاره کدو وخورئ. دا به د پام وړ نغدي اندازې پرته د رژیم تنوع کې مرسته وکړي. ډاکټران د پانقراټیټس لپاره د سبزیجاتو کارول منع نه کوي ، مګر دوی په کلکه په محدود مقدار کې د دې خواړو سپارښتنه کوي. د سبزیجاتو راټولولو فصل د دوبي په پای کې - د مني پیل. دمخه پخلي شوي سبزيجات د خوراکي توکو لپاره خورا لږ کارول کیږي.

دا مشوره ورکول کیږي چې د درملنې روژې وروسته خواړو کې کدوف معرفي کړئ.

محصول دواړه په خام او بشپړ شوي ب inه د کارولو لپاره منظور شوي. ډیری وختونه ، کدو د نورو سبزیجاتو سره ترکیب شوی ، پخلی شوی او ایښودل شوی. د محصول غیر مشروع ګټې د دې په ځای کې د ډیزاینونو جوړولو کې د کارولو وړتیا ده. سربیره پردې ، دا د خپل قوي ویټامین ترکیب له امله په بدن باندې عمومي قوي تاثیر لري.

ایا امکان لري د جوس د پانقرایټس سره جوس کدو

د کدو جوس د پانکریټایټس ناروغانو کې خورا مشهور دی. دا د هاضمي سیسټم باندې ارام او شفاهي اغیزه لري. له همدې امله ، دا اکثرا د پانقراټیټایټس له امله رامینځته شوي تکلیف له مینځه وړو لپاره کارول کیږي. جوس د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې نیول کیږي. غوره واحد خوراک 100 ملی لیتر دی. څښاک کولی شي چمتو یا په خپلواک ډول چمتو شي. د ناروغۍ په جریان کې ، دا غوره ده چې دا د بښنې حالت کې واخلئ.

په کوم شکل کې تاسو کولی شئ د پانقراټیټس لپاره کدو وخورئ

د هغې د کم فایبر مینځپانګې له امله ، سبزیجات په معدې کې تکلیف نه هڅوي. له همدې امله ، دا د هغو کسانو لپاره یو عالي انتخاب ګ consideredل کیږي څوک چې د معدې د ناروغیو رنځ لري. ستره ګټه خام محصول دی. ځینې ​​مغذي مواد د لوړې تودوخې تودوخې سره مینځ ته کیږي. سره له دې ، د پانقراصیتس سره ، دا سپارښتنه کیږي چې پخپل بشپړ شوي شکل کې د کدو وکاروئ. دا به د ناغوښتل شوي نښو احتمال کم کړي. د پانقراټیټایټس لپاره د پخلي کدو باید د سبزیجاتو پخلی ، پخلي او ګیاه کولو سره ترسره شي. پدې حالت کې ، محصول به د هاضمې غړو نرم پاکولو کې مرسته وکړي ، پرته لدې چې دوی ډیر کړي. د محصول ګټه یو څه راکمه شوې.

هغه څه چې کدوالي د Cholecystitis او Pancreatitis لپاره ګټور دي

لوګی د اوبو محلول ویټامینونو د لوړې مینځپانګې لپاره پیژندل کیږي. په معافیت کې د پانکریټایټس سره ، دوی د بدن لپاره ژر تر ژره رغیدو لپاره اړین دي. په طبیعي ډول د ویټامینونو ذخیره کول د معافیت سیسټم د پام وړ قوي کوي. د محصول ګټورو برخو کې دي:

• اوسپنه
• فلورین
• ویټامین A ، E او B ،
• پروټوپټینونه
• کیروټین
• کلسيم
• مګنیزیم
• پوټاشیم
• عضوي اسیدونه.

د پانکریټایټس ضعیف کیدو سره کدو د معدې تیزابیت کمولو کې مرسته کوي.دا د وینې د جریان سره مرسته کوي او د ډیهایډریټینګ تاثیر لري ، کوم چې د ناروغ په هوساینې مثبت اغیزه کوي. محصول ژر تر ژره هضم کیږي پرته لدې چې د احساس احساس رامینځته کړي. نو ځکه ، سپارښتنه کیږي چې دا نه یوازې د پانقرایټایټس سره وخورئ ، بلکه د کلسیمیسټایټس سره هم.

د پانقراټیټس کدو ترکیبونه

لدې چې خواړه چې هضم کول یې سخت دي حرام دي ، د پانقرایټایټس لپاره د رژیم کدو پخلي به ترټولو مناسب انتخاب وي. د لوړ تغذیه شوي ارزښت له امله ، دوی د اوږدې مودې لپاره لوږه راحتوي ، مګر د معدې تیزابیت باندې منفي اغیزه نلري. د سبزیجاتو اصلي ګټه دا ده چې دا د هرې غوښې چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي.

د پانقراټیټس سره ، کدو دانې د حبوباتو برخې په توګه غذا ته معرفي کیږي. لومړۍ برخه په 2 مساوي برخو ویشل شوې او د 4 ساعتونو وقفې سره خوړل کیږي. که چیرې د هاضمې له لارې هیڅ منفي عکس العمل ونه لري ، ډش کولی شي په دوامداره توګه وخوړل شي.

د وریجو پوټکی د کدو سره

کله چې د وریجو لوبیا پخلی ، تاسو اړتیا نلرئ مالګه اضافه کړئ. خوند د مکھن یا سبزیجاتو غوړ سره بډای کیدی شي. لاندې اجزا په ترکیب کې ښکیل دي:

• 200 g کدو نبض ،
• 1 لیټره اوبه
• ½ tbsp وريجي

1. وریجې مینځل کیږي او د اړتیا وړ اوبو سره وینځل کیږي.
2. د بشپړ چمتووالي وروسته ، د کدو کدو نبض په دانو کې اضافه کیږي.
3. ډش د 10 دقیقو لپاره ابدو ته دوام ورکول کیږي.
4. غوړ مستقیم په پلیټ کې اضافه کیږي.

په شیدو کې د اوټمیل پوټکی

• ½ tbsp غوړ
• 1 tbsp. شيدې
• 200 ګرامه د کدو نبض.

1. اوټمیل د شيدو سره وینځل کیږي او تر نیمایي پخلی کیدو پورې اچول کیږي.
2. د سبزیجاتو ټوټې په لرګیو کې اضافه شوي او د 10 دقیقو لپاره په اور کې ساتل کیږي.
3. په کوچنۍ کڅوړه کې د کوچ کوچنۍ ټوټه اضافه شوې.

قددو روغ دی

په غذا کې ، د پانقراص ناروغۍ سره ، کدوان شتون لري. دا د پانقراص څخه خارښت لرې کوي او بدن ته ګټور مادې چمتو کوي: پوټاشیم ، اوسپنه ، سیلینیم ، مګنیزیم ، pectin ، او همدارنګه B ویټامینونه. په دې محصول کې د ګټورو موادو خوراکي توکو د معدې او ډیوډینوم کې د اسید اساس چاپیریال ته وده ورکوي ، د میټابولیزم پروسې ته وده ورکوي ، د خارش لرونکي پانکریټیک دیوال هایدروکلوریک اسید تولید کموي. په همدې اساس ، د دې پوښتنې ځواب چې ایا دا امکان لري چې د رژیم په وخت کې د پانقراټیټس لپاره کدو وخورئ - هو ، دا ساده اړین دی.

د پانکریټایټایټس سره کدو هضم باندې مثبته اغیزه لري ، او د نوري فایبر مینځپانګه د پاکوالي او سټول ګډوډي لامل نه کیږي. د کدو نبض د هاضمي د لارې خارښت نه هڅوي ، کوم چې د ګړندي رغیدو امکان لري. د پانقراس سربیره ، دا د پام وړ د انسان معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، د نورو ارګانونو نسجونو کې د وینې جریان ښه کوي. د دې وړتیاو سره په اړیکه کې ، په عملي ډول هیڅ ډول تیاري (پخلي ، جوش کول ، تیاره کول) د دې کارونې سره مخالفت نلري ، استثنا پرته:

• فرد عدم برداشت ،
• د کولمو اخته ناروغي
• د شکرو
• حاد معدي
• د معدې زخمونه

د کلسیمیسټایټس او پانقراټیټس لپاره کدو یوازې په معافیت کې ګټور دی ، د پانقراص بیرته راګرځولو لپاره ، د یو چا د داخلي ارګانونو اړین میکروبونو سره ډکول.

د کدو غوړ

غوړ په سړه لار کې د تخمونو په واسطه ترلاسه کیږي. دا ډیری ګټور مادې لري ، ایتر. مګر د پانکریټایټس ناروغانو کې ، د کدو غوړ ځینې وختونه د ناروغۍ د بدبختۍ لامل کیږي ، په ځانګړي توګه که چیرې په لوی مقدار کې مصرف شي.

د سبزیجاتو غوړ یو مشهور غذایی تکمیل دی چې د صفر تولید نورمال کوي. مګر دا د اضطراب په دوره او د بښنې په لومړي مرحلو کې نه راځي. تاسو کولی شئ د سلاد یا چمتو شوي خواړو لپاره لږه اندازه غوړ اضافه کړئ. یو څوک د تیلو کارول ودروي که چیرې خرابي وي ، نو پیل مه کوئ کله چې دمخه د کدو تخمونو په اړه منفي عکس العمل شتون لري.

د مسالې سپک

• 400 g کدو
• 1 ټسپ ځمکني ادرک
• 1 گاجر
• د لہسن دوه ګلونه ،
• د 500 ملی لیتر چرګانو سټاک
• 1 پیاز ،
• د خوند لپاره مصالحې ،
• 0.5 tbsp. شيدې

1. کدوان ومینځل کیږي ، خلاص شوي او کوچني کیوبونو کې پرې کیږي.
2. شینډی شوی کدو د جوش په غوړ کې اضافه کیږي. پداسې حال کې چې دا چمتووالي ته راځي ، گاجر ، پیاز او لہسن په یو جلا فرینګ پین کې خوراکي شوي.
3. وروسته لدې چې کدو چمتو شي ، شوراب وچ شوی ، او سبزیجات د تیږو سره ماته کیږي ، په دې کې غوړ اضافه کوي.
4. د سبزیجاتو ټوټې کولو په پروسه کې ، شيدې په پین ​​کې اچول کیږي.
5. سوپ ګرم شوی ، په دې کې هر ډول فصلونو او ادرک اچولو.

د کدو جوس

په مکرر ډول پوښتنې د ناروغانو لخوا پوښتل کیږي ، ایا د پینکریټایټس لپاره د کدو جوس څښل امکان لري؟ موږ به تکرار کړو چې د ناروغ بدن لپاره کدو په هر ډول او په هر چمتوالي کې ګټور دی ، پرته له دې چې غوړ لید ، ځکه چې دا په کافي اندازه ګټور عناصر لري ، ویټامین.

د جوس دوامداره مصرف د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، کوم چې د غدې ناروغۍ په اسانۍ سره لیږدولو کې مرسته کوي. د انسان معدې ته وده ورکول ، د کدو جوس ، د پښتورګو ، ځيګر اعضاو ته وده ورکوي ، کلوریتیک نلکې پاکوي ، کوم چې د دې رنځپوهنې لپاره د روغتیا عمومي حالت ښه کوي. ریښتیا ، خطرونه شتون لري کله چې کارول:

• اسهال
• د بدن حساسیت تعاملات ،
• د شکرو
• د پیپټیک السر ناروغي وده.

د جوس کارول او مقدار د پانقرایټایټس مرحلې او د ناروغۍ ب theه پورې اړه لري.

د پانقراس د حاد التهاب پراختیا سره ، د کدو څښل په بشپړه توګه مخنیوی کیږي ، مګر د لوبیا په توګه ، توی شوي آلو ، دا په کوچني خوراکونو کې د 2-3 ورځو روژې وروسته اجازه ورکول کیږي. که چیرې د جوس په کارولو کې سرغړونه وي ، نو لاندې علایم پکې واقع کیږي:

• د نس ناستې پیښې
• پړسوب او کولمو
• درد

د کدو جوس کارول سپارښتنه کیږي ، وروسته په بشپړ ډول د پانکریټایټس نښو څخه لرې کیدو.

د غدې د سوزش د اوږدې ب formې لپاره ، د رژیم خواړه په رژیم کې اجازه لري ، مګر د معافیت دوامداره مرحله کې هم. څه شی د کدو جوس کاروي ، د پانقرایټائټس سره:

• د بدن او وینې رګونو ، نلونو ، مالګو او د کولیسټرول تختو لرې کوي ،
• د بدن معافیت دفاع ته وده ورکوي
• زیان رسوونکي توکي او زهرجن له بدن لرې کوي.

څښل د څښاک غلظت کې د تدریجي زیاتوالي په اصل کې رامینځته کیږي ، لومړی په نرمه ب inه ، او بیا په تدریجي ډول د اوبو اندازه کموي ، د بدن منفي عکس العمل په نه شتون کې.

د پانقراټیټایټس لپاره د کدو جوس سپارښتنه کیږي چې د نورو جوسونو سره مخلوط شي ، وروسته له دې چې بدن په بشپړ ډول پاک محصول ته راشي او د خوړلو دمخه 20 دقیقې مصرف کړي.

د کدو کریم سوپ

د پانقراټیټس لپاره د کدو سوپ د معالجې ملکیتونه لري. د معدې او کولمو دیوالونو پاکول ، دا سوزش کموي ، کوم چې د معدې د ناروغیو په درملنه کې ګټور دی. کڅوړه د برید څخه 15 ورځې وروسته مصرف کیدلو اجازه لري ، او شیدی باید د اضافه کیدو وخت څخه 30 ورځو لپاره اوبه سره مخلوط شي.

موږ د 400-450 g پاکو کدو کدو نبض اخلو او په ښه جریان باندې مسح کوو یا تر نرم پورې (مټ) پورې ووځو. 0.5 لیتر غیرفات شید او 200 ملی لیتره اوبه اضافه کړئ. موږ هرڅه یو جوش ته راوړو ، ورو او ورو ورو ځړول. د سپرو ډوډۍ سره پوښ ​​شوي کراوټونونو سره سر.

یوځل بیا ، د بلنډر په کارولو سره ، په یو ډول ډله کې اچول. لږ مالګه اضافه کړئ. سوپ تیار دی. که چیرې ډله ډیره ګ .ه وي ، اوبه یا شیدې واچوئ او بیا جوش ته راوړوئ.

د کدو سوپ پخول کریم یو لنډ پروسه ده او د پانقراټیټایټس لپاره د عجيب درملنې په توګه کار کوي.

د کدو غذا

د پانقراټیټس ترټولو غوره درملنه د کدو تخم غوړ دی. دا د کدو تخمونو په نیولو سره ترلاسه کیږي. هغه غوړ چې له دوی څخه راغلي یو جدي کلوریټیک ایجنټ لري او د پانقراس لپاره اړین دی. دا د چای څښلو څخه د ناري دمخه په خالي معده کې اخیستل کیږي. د یوې اوونۍ کارونې وروسته ، بدن د هاضمې او هضم کار کوي ، له بدن څخه زهرجن او زیان رسونکي توکي لرې کوي.

د دې غوړ اخیستلو دمخه ، د ډاکټر مشوره اړینه ده ، ځکه چې د زیان رسونکو توکو په تولید کې ګړندي کود د کولیریټیک چینلونو مخه نیسي او په ډیوټونو کې د مکروب راټولوي. دا د پانکریټایټس سره د ځان درملو سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا د نه منلو وړ پایلو لامل کیږي.

د حاد یا اوږدمهاله پانقراټیټس لپاره د رژیم کدو کڅوړه پخلي د ښه پایلو او رغیدو لپاره د پخلي شرایطو دقیق بشپړیدو ته اړتیا لري.

د پانقراټیټس سره ، د مlesو سره د کدو کیسیرول هم د کدو څخه جوړ کیدی شي. د دې لپاره تاسو به محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• د کدو نبض - 250 g ،
• د غیر خیټې مlesې 2-3 پی سی. ،
• د هګۍ سپین - 3 ټوټې ،
• د ټیټ غوړ بوره کریم - 4-6 چمچونه ،
• د شيدو يو ګيلاس
• 5 ચમચી سیمولینا ،
• د خالص پاکو اوبو 70 ملی لیتر ،
• د کوچینۍ یو چمچ
• بوره.

م appې او د کدو نبض په ښه ډول ومینځئ ، د تخم تخم. کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ او په اضافه اوبو سره شیدو کې سټیو. د بلنډر کارولو وروسته ، یو ډول سلیري کې نیس کړئ. سیمولینا اضافه کړئ او یو جوش ته راوړو. یخچال او 3 پی سیز. په مخلوط کې. د هګیو پروټین ، دمخه په کریم حالت کې وهل شوی.

د پخلي شیټ د پارچمنټ کاغذ سره پوښ ​​کړئ ترڅو د سوځيدو مخه ونیول شي. کاغذ د تازه سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ او تنور 180 * C ته راوړوئ. پایله لرونکي مخلوط په پخلي پا sheetه کې واچوئ او د 40 دقیقو لپاره په تنور کې ځای په ځای کړئ.

کله چې خواړه خورئ ، په کلکه د رژیم معیارونه تعقیب کړئ ، او د غاړې عوارض واقعیت ته ځانګړې پاملرنه وکړئ. که چیرې پیښیږي ، نو دا خواړه بند کړئ او د خپل ډاکټر مشوره وغواړئ.

دوهم کورسونه

دا حقیقت چې تاسو کولی شئ د دویم کورسونو په ب .ه کې د پانقراص پاناکریټایټس لپاره کدو وکاروئ ، تاسو اړتیا لرئ هرڅوک پیژنئ څوک چې ناروغۍ سره مخ شوي دي. دا ډول خواړه باید په ماسپښین کې وخوړل شي. د ناروغۍ معاف کولو مرحله کې ، دوی ته اجازه ورکول کیږي چې د غوښې غوښې یا چرګ ، جوش شوي یا بخار سره یوځای شي.

د کدو سبزي خالص

1. سبزیجات خلاص شوي او په ښه توګه کټ شوي.
2. مخکې لدې چې دوی اوبو ته ورشئ ، دوی په کیوبونو کې پرې کیږي.
3. د چمتو کیدو وروسته ، اوبه وچې شوې ، او کدو او گاجر د بلینډر په کارولو سره کښل شوي.
4. یو څه مالګه او کښینول اضافه کړئ که وغواړئ.

ابلی کدو

• 500 g کدو
• 2 tbsp. اوبه
• کوچ او بوی د خوند لپاره.

1. کدو مینځل ، پاک کړئ او په کوچنیو لرګیو یې واچوئ.
2. سبزیجات په کڅوړه کڅوړه کې اچول کیږي ، وروسته له دې چې د کڅوړې کڅوړه له اوبو ډک کړئ. پخلی د "ابلي" حالت کې ترسره کیږي.
3. وروسته له هغه چې ملټي کوکر په اوتومات ډول بند شو ، کدو راوباسل شو او په پلیټ کې کیښودل شو.
4. که مطلوب وي ، کوچ او بوره اضافه کړئ.

په ورق کې پخلی شوی کدو

د ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:

• 100 g بوره
• 500 g کدو
• 40 g کوچ.

1. سبزیجات خلاص شوي او په پراخه پیمانه ټوټو کې پرې کیږي.
2. هر بار د بورې سره سپین شوی.
3. سبزیجات په ورق کې نغښتل کیږي ، وروسته له دې چې د خټکي کوچ سره یې واړوي.
4. ډش د یو ساعت لپاره د 190 ° C په تودوخه کې پخلی شوی.

د خوږ خوند څخه مننه ، د پینکریټایټس او پانقراټیټس سره کدو کولی شي د ډیسټرو په ب .ه وخوړل شي. دوی به د عادي خوږو لپاره غوره بدیل وي. ډاکټران سپارښتنه کوي چې د ورځې خواړه باید د ورځې له 1-2 ځله ډیر نه وي ، په عمده ډول په سهار کې. د کدو پراساس خواږه خواړه په کالوري کې ټیټ دي ، نو دوی شکل اغیزه نه کوي.

د کدو پوډر

• د شیدو 250 ملی لیتر
• 3 tbsp. l decoys
• 300 g کدو
• 1 هګۍ
• 2 tsp بوره.

1. د Semolina او شیدو څخه ، د تودوخې په معیاري ډول پخلی شوی.
2. سبزیجات په یو جلا کانتینر کې اچول کیږي ، وروسته له هغه چې دا په خالص حالت کې ځمکه کیږي.
3. اجزا یوځای سره ګډ شوي.
4. هګۍ او بوره په نتیجه کې په ډله کې اضافه شوي.
5. ډله په کڅوړه ب formsو کې ایښودل شوې او د 20 دقیقو لپاره په تندور کې اچول شوې.

د کیلې سموټي

• 200 g کدو نبض ،
• 1 کیله
• 1 tbsp. جوت.

1. اجزا په یو بلډر کې مخلوط کیږي تر هغه پورې چې یو ډول مستقل نه وي.
2. د خدمت کولو دمخه ، تاسو کولی شئ ډیزری د بیری یا د پوټکی پا leafو سره سينګار کړئ.

د پانقراټيک پانکریټایټس لپاره د کدو څخه پخلی کیدی شي نه یوازې ګټور ، بلکه خوندور هم وي. مګر ماهرین لارښوونه کوي چې د معدې د ناروغیو د ډیریدو په حالت کې دې ونه کاروي.

ډیری نه پوهیږي چې تاسو کولی شئ په سیرنیکي کې د پانقراټيک پانکریټایټس لپاره کدوړه وخورئ. که تاسو له محصول څخه ناوړه ګټه پورته نه کړئ ، نو دا به ستاسو په روغتیا منفي اغیزه ونلري. د صحي پنیرونو چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• 2 tbsp. l د وريجو اوړه
• 2 tsp شات
• 1 هګۍ
• 100 g کدو
• 200 g د ټیټ غوړ پنیر ،
• یو چټکی مالګه

1. د کدو نبض تر هغه وخته پورې اچول کیږي چې په پخلي کچالو کې په بشپړ ډول پخلی شوی نه او کچل شوی وي.
2. ټولې برخې (د وريجو اوړو پرته) یو له بل سره مخلوط شوي ، یو همغږي ډله جوړوي.
3. کوچني بالونه له دې څخه جوړیږي او د وريجو په اوړو کې تاویږي.
4. پنیر په پخلي پا sheetه کې ایښودل شوی ، مخکې لدې چې پارچت خپور کړي.
5. د 20 دقیقو لپاره ، کڅوړه په تندور کې د 180 ° C درجې حرارت کې مینځل کیږي.

د کدو کاسروول

• 3 هګۍ
• د 400 ګردیو پنیر
• 400 g کدو
• 3 tbsp. l دانه بوره
• یو چټکی مالګه
• د چینی او نیبو غوړ - اختیاري.

1. کدو له تخمونو او اویا څخه لرې کیږي ، او بیا یې په ټوټو ټوټې کیږي.
2. سبزیجات تر هغه وخته پورې پخه کیږي ترڅو په منځني تودوخه کې پخه شي.
3. په یو جلا کانټینر کې ، پاتې اجزا د یو څټک سره مخلوط شوي.
4. د پایلو په ډله کې اچول شوي کدو اضافه کړئ.
5. ټوټه د پخلي پخلي کې ایښودل شوې ، د هغې لاندې برخه د غوړ سره پوښل کیږي.
6. قهوه په تندور کې د 170-180 ° C په تودوخې د نیم ساعت لپاره پخلی شوی.

د کدو جوس ترکیبونه

د کدو جوس د الکلین انډول ډیرولو وړتیا لري ، په دې توګه په معدې کې ناراحتۍ لرې کوي. څښاک په خپلواک ډول چمتو کیدی شي یا په پلورنځي کې ، په بشپړ شوي فارم کې. دا د سنیکس پرځای کارول کیدی شي ، ځکه چې دا خورا خوښ دی. لوګی د گاجر ، مlesو ، ناک ، زردآلو او نارنج سره ښه ترکیب کوي. جوس ته سپارښتنه کیږي چې هره ورځ 120 120 m ملی لیتره وخورئ ، په سهار کې له خواړو څخه یو ساعت مخکې.

د کدو او م appleو جوس

• 200 g کدو
• 200 g مlesې
• د 1 لیمو سپک ،
• د خوند لپاره بوره.

1. کدو او مlesو کوچني ټوټې پرې کیږي او د جوسیر څخه تیریږي.
2. بوره او غوړ په پایله شوي مایع کې اضافه شوي.
3. څښاک د 90 د سانتي ګراد په تودوخې د 5 دقیقو لپاره اور اچول کیږي.

د نارنج کدو جوس

• o نارنج
• 450 g بوره
• kg کیلو کدو
• نیم لیمو.

1. د کدو نبض په ټوټو ټوټه ټوټه شوي د اوبو سره اچول کیږي او اور ورته کیږي.
2. د پخلی کولو وروسته ، سبزیجات د سبمرسیبل بلیډر په کارولو سره په یو ډول مستقل ډول ځمکه ده.
3. جوس د وریجو لیمو او نارنجونو څخه ترلاسه شوي جوس د څښاک سره پین ​​کې اضافه کیږي.
4. مشروبات په اور کې بیا ځای په ځای شوي او د 10 دقیقو لپاره جوش شوي.

د زیاتوالي په جریان کې د داخلې ب Featuresې

د پانکریټایټس د بد حالت په جریان کې ، یوازې جوش شوي کدو ته د خوړلو اجازه ورکړل شوې. مګر حتی دا مشوره ده چې دا په محدود مقدار کې وکاروئ. د دې مودې په جریان کې د کدو جوس څخه انکار کولو لپاره مشوره کیږي. که چیرې مشکوک نښې واقع شي کله چې محصول په رژیم کې معرفي شي ، نو د هغې کارول باید محدود وي.

محدودیتونه او مخنیوی

د پانکریټایټس لپاره خام کدو د سخت بندیز لاندې دی. مګر په پای شوې ب inه کې ، تاسو باید محصول په احتیاط سره وکاروئ. د دې کارونې لپاره مخنیوی په لاندې ډول دي:

• د مرکب اجزاو انفرادي تحمل ،
• د شکری ناروغی
• د پاپټیک زخم
• هایپوآسیډ معده.

که چیرې محصول ته حساسیت رامینځته شي ، د متخصص سره مشوره وکړئ. دا د پوټکي رنګه کیدو ، خارښت او د تنفسي غړو غړو مغلوب غشا ظهور کې څرګندیږي. پدې حالت کې ، دا اړینه ده چې سبزیجات له خواړه څخه وایستل شي.

د کدو او د هغې جوړښت ګټور خصوصیات

کدو لوی نازک جوړښت لري. په ترکیب کې پکټین ، کیروټین ، مسو ، پوټاشیم ، فایبر ، مګنیزیم او ویټامین بی شامل دي د دې د بډایه ترکیب له امله ، سبزیجات یو شمیر درملو خصوصیات وړاندې کوي:

1. دا کولیسټرول ، صفر او بدن ته زیان اړونکي توکي لرې کوي.
2. د وینې رګونو پراخوي.
3. په معدې کې د تیزابیت کچه ​​راټیټوي ، د انفلاسیون پروسو سره مخ کیږي.
4. هیماتوپایسیس ته وده ورکوي ، د زخم درملنه ګړندي کوي.
5. میتابولیزم ښه کوي.
6. دا په عصبي سیسټم کې پروسې ثبات کوي ، خوب او حافظه نورماله کوي.

کدو لږترلږه کالوري لري ، په بدن کې ضمیمه کول اسانه دي.کیروټین ، کوم چې د جوانې برخه ده ، لید ښه کوي ، د سرطان مخنیوي باندې تاثیر کوي. د ویټامین B سربیره ، ویټامین A ، C ، او E په کدو کې شتون لري. سبزي د بدن لپاره ګټور دي ، د زړه فعالیت ښه کوي.

د محصول د ګټو سره سره ، کدو یو الکلیزیز تاثیر تولیدوي. د خټکو کلتور د هغو خلکو لپاره ندی وړاندیز شوی چې د هايپوزیکریټري ګیسټریت ناروغي لري. په سبزیجاتو کې د بورې شتون له امله ، شوګر باید ونه څښل شي.

د ناروغۍ حاد پړاو کې کدو

بیری د سوزش په جریان کې پانقراص نه سوځوي ، د خولې او اسهال لامل نه کیږي ، کدو د لوږې وروسته د ناروغ خواړو ته معرفي کیږي. برخې یې لوی ندي (نږدې 200-300 g) ، مګر دا به ستاسو د غوره محصول څخه خوند واخلئ. په خام ب formه کې ، په سلیسونو کې ، دا د بیرجونو خوړل منع دي ، یوازې خړوب یا اچول.

د کدو څخه جوړ شوي خواړه ګرم مصرفیږي ، د خواړو په وخت کې په احتیاط سره ټوټې شوي. هره ورځ د توت اجازه ورکړل شوې اندازه په دوه خواړو کې ویشل شوي ، د خواړو ترمنځ لږترلږه دوه ساعته تیریږي.

د اضطراب په وخت کې یو سخت رژیم 25 ورځې دوام کوي. د دې لپاره چې سخت خامې وریجۍ وخوړل شي ، په لویو ټوټو ټوټې شوي ، پانقراص ته زیان رسولو څخه مخنیوی کوي. تاسو نشي کولی د کدو څخه جوس وڅښئ. د ناروغۍ د شدید مرحلې له پیل دوه اونۍ وروسته ، نور اجازه ورکړل شوي خواړه په پخلي کې اضافه کولو ته اجازه لري: سبزیجات (کچالو ، گاجر) ، حبوبات (د مثال په توګه ، وريجې)) او داسې نور.

د بخښنې پرمهال

د بخښنې دوره د ښه رامینځته شوي ښه والي لخوا مشخص کیږي ، د بار بار د معدې درد ، اندام کول او نور نښې نښانې. رژیم بدلیږي ، رژیم پراخیږي ، د منلو وړ محصولاتو لیست. څه شی د جوارو مصرف اغیزه کوي ، د معافیت کې د پانکریټایټس لپاره کدو اجازه لري؟

کله چې د ناروغۍ مرحلې بدلون ومومي ، یو سخت رژیم د هغې ډول سره ځای په ځای کیږي ، کوم چې په رژیم کې د محصولاتو مختلف ډول ته وده ورکولو ته اجازه ورکوي. اوس اجازه ورکړل شوې ده چې کدو ، پخلي ، د لږ مقدار بې بنسټه کوچ ، شیدو او جوار سره پخ کړئ. دا د بندیز لاندې د غوړیدلو ، غوړ او چکچکو پرته اور مړ کول اړین دي ، ځکه چې د پانقراس د سوځیدنې د خطر له امله.

د احتیاط سره ، دا د کدو غوړ او بیري تخمونو درملنې ارزښت لري. د کدو غوړ اجازه ورکول کیږي چې د ضایع کیدو څخه درې نیمې میاشتې وروسته په خواړو کې اضافه شي ، د مخنیوي په ب .ه کې په لږ مقدار کې. لکه څنګه چې د کدو جوس لپاره ، دا جواز لري چې د پینکریټایټس حادې مودې وروسته 2.5-3 میاشتې وروسته وڅښئ. د کدو جوس سره یوځای ، دا دمخه د حاضری ډاکټرانو په اجازه ، خام بیرونه د خوړلو اجازه لري.

په کوم شکل کې د کدو خوړل غوره دي

سالیډونه د سوزش په جریان کې د پانقراص منفي اغیزه کوي. دا مهمه ده چې کدو خام ندي ، مګر جوش شوي یا میده شوي وخورل شي. غوره اختیار به دا وي چې د میش شوي کچالو ، کریم سوپ پډینګ یا پوټکي په ب .ه وکاروئ. هره ورځ تر grams 300 grams ګرامو پورې بیرونه خوړل کیږي. دې ته اجازه ورکړل شوې ده چې پخې شي ، له جوانې څخه کاسروولونه جوړ کړي ، په خام ب inه کې د ناروغۍ د شدید مرحلې لږترلږه درې میاشتې وروسته اجازه ورکول کیږي چې وخوري.

د کدو څخه پخلي خواړه د ناروغ د هوساینې سره سم په رژیم کې معرفي کیږي. اجازه ورکړل شوي خواړه پخوي. د ناروغۍ شدید مرحله کې ، د پخلي مختلف ډوله میتودونو لوی انتخاب چمتو ندی. نور اجازه شوي محصولات به ورو ورو معرفي شي ، او نوي ترکیبونه به څرګند شي.

د کدو کریم سوپ

سوپ ته د لاسرسي او د مستحکم معافیت سره اجازه ورکول کیږي. پخپله د پانکریټایټس سره کدو په دواړو مرحلو کې اجازه لري. د اضطراب وروسته ، لږترلږه شل ورځې انتظار وکړئ چې پرته له ویرې د کریم سوپ وخورئ. په دوره کې د ترکیبونو توپیر به یوازې په هغه محصولاتو کې وي چې د پخلي لپاره کارول کیږي.

د کڅوړې جوړولو لپاره ، تاسو به د ناروغۍ اوسني مرحلې لپاره د منلو وړ مقدار کې د کدو نبض ته اړتیا ولرئ ، 500 ملی لیتر شید او 25 G غیر حل شوي مکھن (په حاد مرحله کې ، تاسو کوچن نشئ کارولی ، د کوچنۍ ټوټې ټوټې چې د اضطراب په جریان کې خواړه به د خراب روغتیا لامل شي). د حاد مرحلې له پیل څخه تر 35 ورځو پورې ، شیدې باید په مساوي ډول د اوبو سره وشل شي.

د پیل کولو لپاره ، یو کڅوړه شیدو ته راوړوئ چې په اوبو کې د اوبو سره مخلوط شوي. د معاف کیدو پرمهال ، شیدې باید ضعیف نشي. د بیری نبض اضافه کړئ ، د پین مینځپانګې یو ځل بیا تودوخې ته راوړوئ. تودوخه لږترلږه ته راکم کړئ ، یو چټکی مالګه اضافه کړئ ، تر سویل پورې سوپ پخ کړئ. تیار شوي ماس په پخلي کچالو کې ووهه. د خدمت کولو دمخه ، میز ته غوړ اضافه کړئ ، که ستاسو د ډاکټر لخوا اجازه ورکړل شوې وي.

د پانقراټیټ لپاره کدو: د پانقرافي کدو درملنه

پانکریټایټس د پانقراس ناروغي ده ، د خواړو ، التهابي او خواګرځیدو وروسته د معدې درد سره مل کیږي ، خواګرځیدنه او کانګې ، نرم سوري او د بدن د حرارت درجه لوړیږي. ناروغي د زهري کیدو ، مختلف انتاناتو ، نامناسب رژیم ، یا الکول ناوړه ګټه اخیستنې سره پیښیږي.

د درملنې پروسه یو رژیم ته اړتیا لري ، کوم چې ډیری وختونه په غذا کې د کدو شاملول شاملوي. په پینکریټایټس کې د کدو درملنې ملکیتونه د ډیری ماهرینو لخوا اوږد مهال ثابت شوي ، او تاسو کولی شئ دا تقریبا په هره ب .ه وکاروئ. کدو بدن د ویټامینونو او منرالونو سره چمتو کوي چې د پانقراټیټس وروسته د پانقراص بیارغونې لپاره اړین وي. په عموم کې ، د کدو بیاکتنو سره د پانقراټي جوار درملنه خورا ښه ده.

د پراخېدو سره

د اضافه کیدو په جریان کې د پانقري ناروغیو لپاره کدو باید په جوش شوي ب inه وخوړل شي ، او پخلی شوی ډش باید خالص حالت ته وخیستل شي. د پراخېدو له پیل څخه د دوهمې اونۍ راهیسې ، حبوبات په حبوباتو او د کاغذ سوپونو کې اضافه کیدی شي ، او همدارنګه محصول د گاجر ، کچالو او ځینې نورو محصولاتو سره یوځای کولو لپاره.

د پانکریټایټس د زیاتوالي سره ، د پانقراس او نورو لوښو لپاره د کدو خال باید وخوړل شي چې د یو شمیر مقرراتو په پام کې نیولو سره.:

دا اجازه لري چې په ورځ کې له 300 G کدو څخه ډیر ونه خورئ ، تاسو کولی شئ د ورځني نورم په نیم ساعت کې د شاوخوا دوه ساعتونو یا ډیر وخت سره وویشئ ، تاسو باید لږترلږه د 20 ورځو لپاره په سخته غذا کې ناست شئ ، دا چې پدې موده کې تاسو نشئ کولی لوی کڅوړه قهوه وخورئ ، تاسو نشئ کولی د ناروغیو لپاره کدو وخورئ. د خام ب rawه کې حاد دوران کې پانقراص: پدې حالت کې د خام کدو زیان د هغې ګټې څخه ډیر کوي.

لکه څنګه چې د پانقراس لپاره ګټور نور محصولات ، تاسو کولی شئ ډډ کدو ، پخه شوي ، له دې څخه سوپونه او کاسرویلونه ، د شیدو ، وريجو او مکھن سره خواړه ، او همدارنګه د اوږدې پانقراص سره یا د معافیت پرمهال د کدو پوټکي وخورئ. د پانقراس لپاره جوار او کدو ډیر ګټور دی ، له کوم ځای څخه لوبیا پخلی کیدی شي. لکه څنګه چې د کدو غوړ ، جوس یا تخمونو لپاره ، دوی باید په ډیر احتیاط سره وخوړل شي.

د پانقراسیون لپاره د کدو غوړ

د پانقراس درملنې لپاره د کدو غوړ خورا عام دي ، ځکه چې دا ډیری ګټور ملکیتونه لري. د خالي معدې لپاره هره ورځ یو چمچ غوړ وخورئ ترڅو د پانقراس او نورو معدې ناروغیو مخه ونیسي.

وسیله د موادو میتابولیزم ته وده ورکوي ، زهرجن لرې کوي ، ډبرې او غوړ حلوي. مخکې لدې چې د کدو تخم غوړ وکارول شي کله چې پانکریټایټس لا دمخه وده شوې ، تاسو اړتیا لرئ د خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ (په ځانګړي توګه په شدید شکل کې). حقیقت دا دی چې غوړ د صفرا راز پټوي ، کوم چې د پانکریټیک نسج د مرګ لامل کیږي.

ایا زه کولی شم د پوټکی جوس د کدو جوس وڅښم؟

د کدو جوس یو خوږ خوند او خوندور بوی لري. پدې کې ډیری ګټورې مادې شتون لري ، مګر د پانقراحي ناروغیو لپاره احتیاط اړین دی. دا په شدید شکلونو کې جوس اضافه کول سخت حرام دي ، ځکه چې څښل په غلیظ اسید کې بډای دی ، کوم چې د ورته نښو لامل کیږي:

په پانقراس کې د کدو جوس یوازې په هاضمه کې د سوزش په نشتوالي کې څښل کیدی شي. کله چې حاد موده تیره شوې ، تاسو کولی شئ په کوچنیو برخو کې جوس اضافه کړئ. د پیل کولو لپاره ، دا په نخشو اوبو سره وچ کړئ. د اضطراب ، خولې یا بد بوی په نه شتون کې ، تاسو کولی شئ په نرمۍ سره بې پرې جوس وڅښئ.

کدو څومره ګټور دی او ایا د هر چا لپاره دا امکان لري چې وخورئ؟

د طبي او عصبي څانګې پروفیسور ، د طبي علومو ډاکټر اولگا پیرساده د خبریال "P" ته وویل چې کدو څنګه ګټور دی او ایا هرڅوک کولی شي دا وخوري.

د کدو نبض یو ځانګړی ویټامین لري - معدني پیچلې. سبزیجات د ویټامین پی پی ، ریټینول ، اسکاربیک اسید ، پیریډوکسین ، فولیک اسید ، رابوفلاوین ، ویټامین B5 ، تایامین ، توکوفیرول ، ویټامین K ، بیټا کیروټین لري.

کدو ارزښت لرونکي معدني مرکبات هم راټولوي: فاسفورس ، فلورین ، پوټاشیم ، کلورین ، کیلسیم ، اوسپنه ، مګنیزیم ، آئوډین ، سوډیم. په عموم کې ، دا د خواړو سبزیجاتو په توګه ګ .ل کیږي. په 100 g کې - یوازې 23 kcal ، 88٪ جوړښت اوبه دی. د سبزیجاتو منظم استعمال د چاغوالي مخه نیسي ، د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. لوګی د ګړندي کیدو او زیاتوالي لامل نه کیږي ، نو دا د ډیر اندیښنې پرته خواړه کیدی شي.

دا د ایتروسکلروسیز پروړاندې لومړۍ نمبر سبزیجات دي. نبض او تخمونه د وینې ترکیب ښه کوي ، د وینې رګونو دیوالونو انعطاف ، کوم چې د تریوموبوفلیبټیس او ویروس رګونو پرمختګ مخه نیسي. د دې د ډیوریتیک ملکیتونو له امله ، کدو د شریان او رګ فشار کمولو لپاره ښه دی.

په ځانګړي ډول جوش شوی. لوګی د Cholecystitis ، Pancreatitis ، Gastratis لپاره ټاکل شوی دی. او په عموم کې ، دا به ټول بدن ته بې اعتباره ګټې راوړي ، ځکه چې په ترکیب کې ویټامین A او E طبیعي انټي اکسیډانټ دي چې ځوانان اوږدوي او مالګه ، رادیوناکلایډز ، زهرونه لرې کوي.

او د B ویټامینونو د مینځپانګې له امله ، کدو یو ریښتینی ضد درمل ګ isل کیږي: خوب ښه کوي ، فشار ته حساسیت راټیټوي ، او اضطراب او خارش ختموي. دا د ناروغۍ یا لوی عملیات وروسته د ګړندي رغیدو لپاره خورا ګټور دی. پدې سبزیجاتو کې موجود بیټا کیروټین لید ښه کوي. د معافیت پیاوړي کولو لپاره په عمومي ډول کدو ته اړتیا ده ، په ځانګړي توګه د موسمي سړو په جریان کې.

د کدو تخمونه د پروسټټ اډینوما ، پروسټاټایټس مخنیوي ، د ځواک لوړولو او د نطفې تولید لوړولو کې مرسته کولو سره د سړو په روغتیا مثبت اغیز لري. او دا ډول تخمونه ماشومانو ته د کولمو د پرازیتونو او چینجيانو د لیرې کولو لپاره ورکول کیږي. د ناروغ درملنه د ځګر درملنې لپاره کدو هم کاروي.

د کدو جوس په ساده ډول ارزښت لري: دا د ویټامین A او E سره بډای دی (دا د گاجر څخه 5 ځله ډیر لري!) ، له همدې امله دا د ویښتو او نوکانو وضعیت ته وده ورکوي ، لید باندې مثبت تاثیر لري ، ویټامین ډي لري چې په ځانګړي ډول د ماشومانو لپاره مهم دی - دا د ریکټکس مخه نیسي.

د شکر ناروغي تشخیص شوي ناروغان اکثرا ځانونه د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره پخلی کوي. خوشبختانه ، کدو یو له دوی څخه ندی. برعکس ، دا لږترلږه سیچریډ راټولوي ، د ګلوکوز وده کولو مخه نیسي.

لوګی یو له هغه محصولاتو څخه دی چې د مخنیوي لږترلږه شمیر لري. د دې خام ب Inه کې ، نبض د ډایبایټس میلیتس ، د معدې ټیټ اسیدیت ، السر ، معدې ، او ډیوډینل رنځپوهنې کې د مصرف لپاره وړاندیز نه کیږي. که تاسو ډیری وختونه د کولمو آنت ولرئ ، نو سپارښتنه کیږي چې په بشپړ ډول د کدو مصرف رد کړئ. دا مه هېروئ چې د سبزیجاتو تخمونه د غاښ انیمال حالت باندې غوره اغیزه نلري ، له همدې امله ، د دوی د خوړلو وروسته ، سپارښتنه کیږي چې خپله خوله وینځئ.

یو څه ډول خواړه د کدو څخه چمتو شوي: حبوبات ، سلاد ، سوپ ، پوډینګ ، پینکیکس ، په کمپوټونو کې اضافه شوي ، جیلیونه ، جامونه ، پیسټیلونه له هغې څخه جوش شوي ، مومندي میوې جوړېږي. دا د کدو پخولو لپاره ګټور دی ، نو د ګټور موادو اعظمي حد ته ساتل کیږي. پخپل خام ب Inه کې ، دا د اشتهایر او سلاد په ب eatenه خواړه خوړل شوي ، د نورو سبزیجاتو یا میوو سره په مخلوط کې ښه ټوټه یا ټوټه شوي.

ایا د پوټریټائټس سره کدو پخول ممکن دي؟

پانکریټائټس د پانقراص سوزش بلل کیږي. دا ناروغي د ناسم طرز ژوند ، خراب تغذیه ، او الکول ناوړه ګټه اخیستنې له امله رامینځته کیږي. دا خورا بدمرغه دی ، د دې دلیل لپاره ، یو څوک چې پدې ناروغۍ اخته وي باید د خپل عمر ټول رژیم تعقیب کړي ، د اضطراب په جریان کې خورا سخت وي ، او په دې مرحله کې آرامۍ سره. د رژیم لپاره د درملو سربیره د پانکریټایټس درملنه کې یو لوی فاکتور دی.

څه شی ګټور دی کله چې د درملنې رژیم تعقیب کړئ؟

د څښاک څخه ، سپارښتنه کیږي چې شنډ شوي جوس ، د شیدو محصولات ، او ضعیف بوټي چای وکاروئ. ځانګړې پاملرنه د پروټینونو سره بډایه شوي خواړو کارولو ته ورکول کیږي: غوښه ، کب ، هګۍ ، د لبنیاتو. په رژیم کې باید کافي اندازه سبزيجات ، میوې او بوټي شامل وي.

د پانقراس له سوزش سره ، کدو ته باید لومړیتوب ورکړل شي. په هرصورت ، د کدو پخلي د درملنې روژې مودې وروسته سمدلاسه سپارښتنه کیږي. د ویټامینونو ، میکرونو عناصرو مینځپانګې سره ، دا میوه د سبزیجاتو ، میوو او لوبیا تر مینځ مشر دی.

ایا د پینکریټایټس لپاره د پخې شوي کدو کارول ممکن دي؟

لکه څنګه چې دمخه پورته ښودل شوي ، د کدو پخلي د حاد پانقراص ناروغۍ کې لومړی دی. د یوې قاعدې په توګه ، دوی پخلي یا جوش شوي ب inه کې خدمت کیږي ، ځکه چې دا د تودوخې درملنې پرته د کدو کارول نا مطلوب دي. د کدو خوراکي او معالجوي ملکیت د هغې د نبض ، تخمونو ، جوس او حتی غوړ کارول ټاکي. د معاف کیدو په جریان کې د کدو نبض کولی شي آرام شوي پروسس آرام او راحته کړي ، بدن ته اړین ګټور توکي چمتو کوي.

په هرصورت ، د کدو ټول افادیت سره ، خلک د لوړ وینې شکر لرونکي خلک باید په خورا احتیاط او ځانګړو مقدارونو کې د کدو پخلي خواړه وخوري ، ځکه چې د دې ګیور کلتور میوه لوی مقدار لري.

نو ، د پانقراټیټس لپاره د پخې شوي کدو کارول نه یوازې د پانقراس وده کوي ، بلکه:

1. د زړه سیسټم پیاوړی کوي. دا د دې په ترکیب کې د پوټاشیم مینځپانګې له امله دی ،
2. کڅوړه او پښتورګی پاکوی. د پخې شوي کدو کارول د پیلوینفریټیس ، سیسټیسټ او پښتورګو تیږو پروړاندې پروفیلیکسیس دی او په پایله کې د پښتورګي فعالیت ښه شوی ، د بوغمې مخنیوی ،
3. په عصبي سیستم د B ویټامینونو مثبت اغیز د خوب ، حافظې ، او ښه والي کې مرسته کوي
4. د فایبر له لارې په کولمو کې نرم راکټی اغیزه لري ،
5. د مسو او وسپنې شتون له امله د وینې جوړښت کې پرمختګ کې همکاري کوي ،
6. بدن پاکوي ، د پیپټینز په مرسته زیان رسونکي کولیسټرول او زهرجن لرې کوي ،
7. د هیپاټروپریکټر په توګه کار کول ، د ځيګر حجرې ساتي او بحالوي ،
8. په کدو کې موجود غوړ د پانقراس په مکروب غشا او د معدې په دیوالونو ارامښت او رغنده اغیزه لري

د پانقراټیټس سره پخه کدو نه یوازې په معالجوي رژیم کې لومړنی محصول دی ، بلکه په ټول بدن یې خورا پیاوړی مثبت اغیزه لري ، دا یې قوي کوي او پدې توګه د اصلي ناروغۍ درملنه کې مرسته کوي.

د پانقراس درملنې لپاره کدو: غوره مرسته او پاکول ، داسې خوندور درملنه!

دادی ماریا وویل چې څنګه پانقرایټایټس د کدو سره درملنه کیدی شي. کدو پخپله خورا ګټور دی ، او که په سمه توګه وکارول شي ، حتی Pancreas ښه کیدی شي. د کدو درمل د یو ملګري لخوا درملنه وشوه او هغه د خپل پلار درملنه وکړه. سربیره پردې ، هغې ځانګړي خواړه هم چمتو کړل ، کوم چې ډاکټرانو د انفلاسیون لبل ناروغۍ لپاره وړاندیز کوي. نو د پیچلي درملنې لاندې درملنه - د درملو په توګه کدو ، او د غرمې ډوډۍ.

د 120 ملی لیتر د کدو جوس. د پینکراسائټس سره خواړو څخه 30 دقیقو دمخه په ورځ کې یو ځل د 120 ملی لیتر جوس جوس واخلئ (د ناروغۍ د ډیریدو پرمهال).

20-30 ګرامه د کدو تخمونه ، 100 g د تخم شوي پخه شوي شیدو. د جوانې شوي کدو تخمونه وویشئ او تخم شوي پخه شوي شیدو کې اضافه کړئ. د 2 اونیو لپاره د پینکریټایټس سره شپه شپه وخورئ.

اجزاء:

200 g د کدو نبض 1 l اوبه 300 g جوار 20 ملی لیتره د انګورو تخم غوړ د خوند لپاره

پاک شوي غلې دانې د اوبو ، مالګې سره وینځئ او تر نرمیدو پورې پخې کړئ ، بیا د کدو نبض په کوچنیو ټوټو کې واچوئ او 15 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. د 4 ساعتونو وقفې سره په ورځ کې 2 ځله دانو کار واخلئ ، پدې کې د انګورو تخم تیل اضافه کړئ. د پانکریټایټس درملنې کورس 20 ورځې دی.

اجزاء:

1. 5 g د کدو تخمونه
2. 5 g د کدو ګلونه
3. د برچ غوټیو 5 g
4. 5 g د باربي ریښي
5. 5 g خالص پا leavesي
6. 5 g. هیلیکریسم ګلونه
7. 5 g. د الیکټامپین ریښه
8. 5 g نوټ بوټي
9. 5 g. اوریګنو بوټي
10. 5 g. سنتي ګراس
11. g g. د مرغیو ګلونه

د کښت شوي کښت شوي توکي په ښه توګه مخلوط کړئ. 8-10 جی. د ترلاسه شوي راټولیدو څخه په جوش اوبو توی کړئ او 1 ساعت ټینګار وکړئ ، بیا فشار ورکړئ.د پینکریټایټس سره د یوې میاشتې لپاره 120 ملی لین 3 ځله واخلئ. دا مهم دی: دا سپارښتنه کیږي چې درملنه د دې فایټو ټولولو سره د کدو جوس منظم مصرف سره یوځای کړئ.

اجزاء:

5 g. د ځمکنۍ کدو ډډونه 5 g. د کدو ګلونه 5 g. د واښو کوکنار 5 g. د بوټو ریبشکا 5 g. د کښت پا gی 5 g. کیمومیل ګلونه 5 g. د واښو سوشیتا 250 ملی لیتر اوبه

د کښت موادو مینځل او په ښه توګه مخلوط کړئ. د ترلاسه شوي راټول شوي 10 g غوړیو اوبه وینځئ او 1 ساعت ټینګار وکړئ. فشار وکړئ او د یوې میاشتې لپاره خواړو څخه 30 دقیقې دمخه په ورځ کې 80 ملی لاری 3 ځله واخلئ. دا مهم دی: که اړین وي ، د درملنې کورس د 2 اونۍ وقفې وروسته تکرار کیدی شي.

د کدو د پانقراص لپاره ترکیبونه (په معافیت کې)

د کدو ښوروا د شيدو او وريجو سره:

1. 150 g د کدو نبض
2. د شيدو 600 ملی لیتر
3. 180 ملی لیتره اوبه
4. 60 g وريجي
5. 20 g کوچ
6. 7 g بوره
7. د خوند لپاره مالګه

وینځل شوي وریجې په مالګو اوبو کې وویشئ ، بیا د څنډو له لارې وغورځئ ، د ګرمو شیدو ، ابلی کدو او شکر سره یوځای کړئ. سوپ ګنډو ته راوړئ ، تودوخه لرې کړئ او مکھن اضافه کړئ.

د کدو سوپ د شيدو او بورکوایټ سره:

200 g د کدو نبض 60 g buckwheat 300 ملی لیتر ټیټ غوړ شیدو 130 ملی لیتر اوبه 20 g مکھن مالګه د خوند لپاره

کدو او پخلی شوي مالګین اوبو کې ککړ کړئ ، د خوسا کدو نبض ، شیدې اضافه کړئ او په 15-25 دقیقو کې په ټیټ تودوخه کې وساتئ.
په بشپړ شوي سوپ کې غوړ او مخلوط کړئ.

د کدو سوپ د گاجر او سیمول سره:

1. 100 g د کدو نبض
2. 70 g گاجر
3. د شیدو 350 ملی لیتر
4. 40 g سیمولینا
5. 20 g کوچ
6. 10 g بوره
7. د خوند لپاره مالګه

د کدو او گاجر جوړو کوچنۍ ټوټې او ډډونه پرې کړئ ، بیا د څنډې له لارې مسح وکړئ. سیمولینا په جوش شیدو کې واچوئ او پخلی وکړئ ، حرکت وکړئ ، د 5 دقیقو لپاره. پین کې مالګه ، بوره ، پوښ شوي سبزیجاتو ډله اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وساتئ. د تیلو ډکولو لپاره چمتو سوپ.

د شيدو او سبزيجاتو سره د کدو سوپ:

100 g کدو 60 g زوچینی 60 g گاجر 400 ملی لیتر شید 250 ملی لیتر اوبه 100 g ګوبی 40 g مکھن 5 g بوره د خوند لپاره

گاډي او د کدو نبض او په نیمه کوچو کې غوړ کړئ. چمتو شوي سبزيجات په جوش شوي مالګینو اوبو کې واچوئ ، ګلاب د انفلاسیونسینز ، ډیس شوي زکچیني ، شکر لپاره ګډوډ کړئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

ګرمې شیدې په پین ​​کې واچوئ او د 5-7 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې وساتئ. چمتو سوپ پاتې غوړ ډک کړئ. دا مهم دی: د پانقراټیټس د ضعیف حالت په جریان کې ، په تیلو کې غوړ باید د تیلو سره ځای په ځای شي.

غوړ د کدو او زکوچني سره:

1. 150 g کدو
2. 100 g زوچینی
3. 2 هګۍ
4. د شیدو 50-60 ملی لیتر
5. د خوند لپاره مالګه

کدو او زکوچني کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ ، بیا د وريجو په کڅوړه کې واچوئ او د 10 دقیقو لپاره په دوه ځله بویلر کې پخلی کړئ. هګۍ د شيدو سره ګډ کړئ ، یو څه مالګه اضافه کړئ او د څټک سره وهل. سبزیجات د مخلوط سره وخورئ او د 15 دقیقو لپاره ډبل بویلر ټایمر ترتیب کړئ.

غوړ د کدو ، چوغندر او م appleو سره:

د 120 g کدو 100 g جوش شوي چوغندر 1 م appleه 2 هګۍ 50 ملی لیتر شیدو 20 g مکھن مالګه د خوند لپاره

کدو دوه ځله د غوښې grind له لارې تېر کړئ ، چوغندر په ښه جریان کې واچوئ. چمتو شوي سبزیجات د غوړ شوي وریجو کڅوړه کې واچوئ ، د هګیو او شیدو مالګین شوي څپړل شوي مخلوط واچوئ او په بخارۍ ټوکرۍ کې ځای پرځای کړئ. بیا ، د م appleی کټ په نیم کې واچوئ او د 15 دقیقو لپاره ډبل بویلر ټایمر ترتیب کړئ.