د شکرې ناروغۍ لپاره د شيدو او لبنياتو محصولات

نن ورځ ډیری قوي شواهد شتون لري چې د غوا شيدې د 1 ډایبېټیسټ پرمختګ لپاره یو دلیل دی ، پداسې حال کې چې د دې میکانیزم ټولې ژورې لاهم په بشپړ ډول نه پوهیږي.

د دې سرلیک لاندې نشراتو ته اجازه نه ورکول د لیبل "بې اتفاقۍ" له امله ده. کله چې ډیر څه په خطر کې وي او یو لوی مقدار معلومات چمتو شي چې یوازې د ځینو خلکو لپاره د پوهیدو وړ وي ، نو د مخالفتونو رامینځته کول او ساتل اسانه دي.

مخالفتونه د ساینس لازمي برخه ده. په هرصورت ، ډیری ځله ، دا د بې پرې علمي بحث پایله نه ده ، دوی یوازې د څیړنې پایلو یا د دوی تحریف خپرولو ځنډولو ظاهرا اړتیا منعکس کوي.

د مثال په توګه ، که زه ادعا کوم چې سګرټ ستاسو لپاره خراب دی او زه زما د لید ملاتړ کولو لپاره ډیری شواهد راوړم ، نو تمباکو شرکتونه کولی شي لوبې ته راشي او یو نه توضیحي توضیحاتو ته یې توجه وکړي ، او بیا یې ووایی چې د سګرټ خطراتو مفکوره خورا متضاد ده ، پدې توګه زما ټول استدلال باطلوي.

د دې کولو لپاره خورا ساده دی ، ځکه چې تل به ابهامونه وي: دا د ساینس طبیعت دی. ځینې ​​نفوذ لرونکې ډلې دا تضادات د ځانګړي نظرونو پراختیا خنډ کولو لپاره کاروي ، ستونزې باندې رغنده څیړنې هڅوي ، عامه ګمراه کوي ، او عامه پالیسي له مهمې سوداګرۍ څخه بیکاره ګرځي.

د شيدو د مختلف ډولونو متخصص او مخالف

د ځینې ډاکټرانو د سپارښتنو سره سم ، د شکر ناروغۍ لپاره د دې محصول کارولو سره ، تاسو کولی شئ خپل ځان د ویټامینونو ، منرالونو ، سالم پروټینونو ، کلسیم ، مګنیزیم او نورو پیژندل شوي ټریس عناصرو سره بډای کړئ.

د دې مشروب یوه ګلاس د پوټاشیم ورځنۍ نرخ لري ، کوم چې هر زړه ورته اړتیا لري. دا نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره ګټور دی ، بلکه دا یو متوازن محصول هم دی چې د هاضمي سیسټم د ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.

دا د ځګر ، زړه ، شریانونو ، رګونو او کیپلیري فعالیت سره تړلې ناروغیو لپاره وړاندیز کیږي. هغه د معدې زخمونو ناروغانو لپاره هم وړاندیز شوی. دا په یاد ولرئ چې د شکر ناروغۍ لپاره د شيدو لرونکي محصولات په ځانګړي ډول اړین دي ، ځکه چې دوی د دې ناروغۍ اختلالاتو مخنیوي وړتیا لري.

دا اجازه لري چې په ورځني رژیم کې د پنیر ، جوی ، کیفیر او تخم شوي پخه شیدې شامل کړئ. دا محصولات پخپله د شیدو په پرتله خورا ګړندي جذب شوي ، مګر ورته ورته ګټور توکي لري. سربیره پردې ، د شيدو پروټین په بشپړ ډول په دوی کې مات شوی ، نو دا ډول محصولات په اسانۍ سره د انسان معدې لخوا درک کیږي.

دا ډیر سیلیکون لري ، نو دا په حقیقت کې کولی شي د شکرو لپاره لازمي وبلل شي. د وزې شیدې او د ټایپ 2 ذیابیطس په ځانګړي ډول ښه سره مناسب دي.

په کال 100 ملی لیتر کې د کالوری مینځپانګه - 62 kcal. B / W / U تناسب - 2.8 / 3.6 / 4.78.

ساینس پوهانو موندلې چې د غوا د شيدو پروتین ترکیب ، په ځانګړي توګه د A1 بیټا کیسین مالیکولونه ، د انسان له شیدو څخه په بشپړ ډول توپیر لري او د عادي انسان لپاره هضم کول خورا ستونزمن کیدی شي.

مطالعات ښیې چې دا بیټا کیسین A1 ، د غوا په شیدو کې د بیوین انسولین سره ، کولی شي په جنیټیکي پلوه حساس ماشومانو کې چې د HLA پیچلي ځانګړتیا لري (د انسان لیوکوسایټ انټيګین) ولري د اتوماتیک عکس العمل رامینځته کړي.

دا اتوماتیک عکس العمل د دې لامل کیږي چې بدن د بیټا حجرو پروړاندې انټي باډي تولید کړي - هغه حجرې چې د پانقراص انسولین تولیدوي - په تدریج سره دا حجرې له مینځه ویسي او د 2 ډایبېتېز لپاره لاره هواروي.

د ډایبېتېز ټایټ لرونکي خلک باید د غوا شيدې وخوري لږترلږه (په ورځ کې 150-200 ملی لیتر) پورې محدود کړي ، که تاسو لاهم پریکړه وکړئ چې دا وخورئ ، نو غوره ده چې د منځني غوړ پلورنځي شیدو غوره کړئ ، له 1.8٪ څخه تر 2.5 پورې. ٪

مهم! که څه هم د غوا شيدې د نورو محصولاتو په پرتله کلسيم کې خورا بډایه دي ، د وینې په شکرو کې د هغې اغیزې زیان رسونکي کیدی شي.

د شکرې ناروغي او د غوا شيدې: په خطر کې ماشومان

په خپل کتاب کې ، د چینايي مطالعې ، کولن کیمبل د تغذیې سره د ډیری عصري اوږدې ناروغیو اړیکو په اړه معلومات چمتو کوي. یو فصل د لومړي ډایبایټس میلیتس ته وقف شوی او دا چې څنګه د ماشومتوب په لومړیو کې د غوا د شيدو کارول کولی شي د دې معقول ناروغۍ پراختیا رامینځته کړي.

د 1 ډایبېټایټس په قضیه کې ، د معافیت سیسټم پانکریټیک حجرو برید کوي د انسولین تولید مسؤل. دا ویجاړونکی ناقابل معافي ناروغي چې په ماشومانو اغیزه کوي په ځوانو کورنیو کې د پیچلو ستونزو او دردناک تجربو لامل کیږي.

په هرصورت ، ډیری د قانع کونکي شواهدو په اړه نه پوهیږي چې دا ناروغي د تغذیې سره تړاو لري ، او ډیر دقیقا ، د لبنیاتو محصولاتو کارولو سره.

مخنیوی

تر دې دمه ، د شکرې ناروغانو په واسطه د غوا او وزې شیدو مصرف کولو لپاره هیڅ مطلق او قطعي تضاد شتون نلري. یوازې په دوه حالتونو کې تاسو باید د دې اخیستو څخه ډډه وکړئ:

• د لیکټوز کموالي شتون کې (که چیرې د انسان بدن انزایمونه ونه پټوي چې د دې محصول ضمیمه کولو لپاره اړین دي) ،
• د شیدو پروټین سره حساسیت

د ډیری خلکو لپاره ، په 40 کلونو کې ، شيدې د اسهال لامل کیږي ، کوم چې د شيدو د بار بار استعمال سره د ډیهایډریشن سره ډک دی. له همدې امله ، دا ډول خلکو ته وړاندیز کیږي چې د شیدو پرځای د فلر پرته د کیفیر ، تخم شوي پخه شوي شیدو یا طبیعي جوی وڅښئ.

د احتمالي زیان په اړه ، ځینې کارپوهان ډاډه دي چې:

• په رژیم کې د غوړ شیدو کولی شي په راتلونکي کې د ډیر وزن او چاقۍ لامل شي ،
• شیدو او شیدو تولیداتو کې موجود لیکتوز د انسان د بدن نسجونو کې د ملکیت کیدو شتمني لري او د تومورونو وده ، د بیلابیل خودکار ناروغیو پراختیا لامل کیږي.
• کیسین ، چې د شيدو یوه برخه ده ، د پانقراص په فعالیت باندې منفي اغیزه لري ، د بدن د خپل انسولین په تولید منفي اغیزه کوي ،
• د غوړ شیدو مصرف په هر شکل کې د "خراب" کولیسټرول کچه لوړېدو لامل کیږي ،
• په ورځني رژیم کې د شيدو شتون د پښتورګو په کار منفي اغیزه کوي ،
• ځینې ​​د لبنیاتو محصولات کولی شي د معدې تیزابیت لوړ کړي ، کوم چې د خلکو لپاره د پیپټیک السر ناروغي اخته کیدو لپاره خورا خطرناک دی.
• جوړه شوې شیدو کولی شي د وینې شکر کې د تیز کود لامل شي.

مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې د خام کور شیدو کې ډیری وختونه د ایچریچیا کولی او نور ناروغي میکروبونه شتون لري چې د پلورونکو یا کروندګرو لخوا د شخصي حفظ الصحې قواعدو سره موافقت له امله ندي. دا ډول شيدې یو خطر دی ، نو غوره به وي چې د استعمال څخه دمخه د پسټوریز لرونکي پلورنځي شیدو ته لومړیتوب ورکړئ یا د کور شیدو شیدو ته واچوئ.

ځینې ​​مطالعې د عضلاتو انسټیټیوټ سیسټم لپاره په شیدو کې د کلسیم د ګټو پوښتنه کړې ، ځکه چې د انفرادي هیوادونو اوسیدونکي چې په عملي توګه شیدی نه خوري د هغه خلکو په پرتله قوي هډوکي لري چې په منظم ډول یې دا محصول په رژیم کې شاملوي.

د دې حقیقت سره سره چې د ډیابټیک ارګانیزم لپاره د شیدو زیان په اړه ډیری ادعاګانې د رسمي ساینس لخوا نه تایید کیږي ، تاسو باید دوی ته د مناسب پاملرنې پرته پریږدئ او که امکان ولري نو د دې څښاک وړاندیز شوي ورځني مصرف څخه ډیر مه کوئ.

د ډیری خلکو لپاره ، په 40 کلونو کې ، شيدې د اسهال لامل کیږي ، کوم چې د شيدو د بار بار استعمال سره د ډیهایډریشن سره ډک دی. له همدې امله ، دا ډول خلکو ته وړاندیز کیږي چې د شیدو پرځای د فلر پرته د کیفیر ، تخم شوي پخه شوي شیدو یا طبیعي جوی وڅښئ.

ډیری ناروغان حیران دي چې ایا شیدې د وینې شکر زیاتوي؟

کله چې محصول په اعتدال کې وکاروئ ، د ګلوکوز غلظت کې زیاتوالی په بشپړ ډول خارج شوی.

دا په یاد ولرئ چې د دې محصول هر ډول ډولونه خپل ځانګړي ملکیتونه لري چې باید د خلکو لخوا د شکر ناروغۍ تشخیص سره په پام کې ونیول شي.

زیان او مخنیوی

د شوګر ناروغان باید ځانونه په ډیرو لارو محدود کړي. په پراخه لیست کې ، په عجیب ډول کافي ، نه یوازې کیک ، چاکلیټ ، پیسري او آیس کریم شامل دي.

له همدې امله ناروغ اړ دی چې د هر محصول درملنه په احتیاط سره وکړي ، د هغې جوړښت ، ملکیتونو او تغذیې ارزښت ته په دقت سره مطالعه وکړئ. دلته پوښتنې شتون لري چې تنظیم کول یې اسانه ندي.

موږ به په تفصیل سره د دې پوښتنې مطالعه وکړو چې ایا دا ممکنه ده چې د 2 ډایبېټیس میلیتس سره شیدې وڅښل شي که نه. موږ د یو محصول د مصرف اندازه ، د یو بالغ لپاره ارزښت ، د هغې ګټې او contraindication تعریف کوو.

لکه څنګه چې دمخه مو یادونه وشوه ، په شوګر کې د شيدو ګټې او زیانونه حتی په طبي چاپیریال کې هم جنجالي دي. ډیری کارپوهان ادعا کوي چې د لویانو بدن لیټکوز نه پروسس کوي.

په بدن کې راټولیدل ، دا د خودکار ناروغیو لامل کیږي. د مطالعې پایلې هم ورکړل شوي ، له دې څخه دا تعقیب کیږي هغه څوک چې هره ورځ ½ لیتر څښاک مصرفوي ډیر احتمال لري د لومړي ډول ډایبایټس وده وکړي.

دوی د احتمالي وزن څخه ډیر احتمال لري ځکه چې شیدې د ګیډۍ په پرتله خورا ډیر غوړ لري.

ځینې ​​کیمیاوي مطالعات ښیې چې د پوټوریز شوي شیدو د اسیدوسیز لامل کیږي ، یعنی د بدن تیزابیت. دا پروسه د هډوکي نسجونو تدریجي تباهي ، د عصبي سیسټم مخنیوی او د تایرایډ غدې په فعالیت کې کموالی لامل کیږي. اسیدیوسس د سر درد ، بې خوبۍ ، د اکسالټ ډبرو رامینځته کیدو ، ارتوسسیس او حتی سرطان لاملونو څخه شمیرل کیږي.

دا هم باور لري چې شیدې ، که څه هم د کلسیم ذخیرې ډکوي ، مګر په ورته وخت کې د هغې فعال لګښت کې برخه اخلي.

د دې تیوري په وینا ، څښاک یوازې د ماشومانو لپاره ګټور دی ، دا به بالغ ته ګټه ونه رسوي. دلته تاسو کولی شئ مستقیم اړیکه "شيدې او شوګر" وګورئ ، ځکه چې دا لیټکوز دی چې د رنځپوهنې د ودې یو لامل بلل کیږي.

د ډایبېټایټ 2 ډولونه عموما د رژیم لخوا درملنه کیږي. د محصولاتو لیست شتون لري چې د شکر ناروغ ناروغ د رژیم اساس جوړوي. ډیری ناروغان نه پوهیږي چې ایا د 2 ټایب شکری ناروغانو لپاره د غوا او وزو طبیعي شیدو څښل ممکن دي ، او ایا دا محصول روغتیا ته زیان رسوي.

د شکرې ناروغانو لپاره د شيدو ګټې

په شوګر کې شیدې کولی شي او څښل وي. پدې محصول کې شامل دي:

• ډیر کلسیم
• لاکتوز او کیسین ،
• معدني مالګې او د موندلو عنصر ،
• د ویټامین A او B لوی مقدار

شيدې معافیت ته وده ورکوي ، سپارښتنه کیږي چې دا د زکام لپاره وڅښئ ، په شمول د شکرو ناروغانو. په هرصورت ، د کلي تازه شیدو د شکرې تغذیه لپاره غوره اختیار نه دی. دا محصول د کاربوهایډریټ لوی مقدار لري او د ناروغ په وینه کې د بورې غلظت کې ګړندی وده هڅوي.

د شکرې ناروغۍ لپاره ، د شیدو او شیدو محصولاتو سکیم باید غوره شي.

د خواړو غوره انتخاب کیفیر ، جوی او د جوش شوي شیدې دي. سپارښتنه کیږي چې د کور جوړ شوي یوګورټ د لږ مقدار میوو سره د سکیمډ شوي غوا شیدو کې وکارول شي.

د مصرف شوي لبنیاتو غوره مقدار هره ورځ شاوخوا یو نیم نیم شیشې دي.

مخکې لدې چې خپل مینیو کې تعدیلات رامینځته کړئ ، تاسو باید د یو ډاکټر سره مشوره وکړئ چې دا مشخص کړي چې ایا د 1 ډول یا ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس ناروغانو ته د شیدو معرفي کول اړین دي ، او همدارنګه د دې محصول کارولو څه شی دی ، او احتمالي زیان به وزن کړي.

زه څومره شيدی راوړم؟

یو څوک لیکتوز ته اړتیا لري ، په ځانګړي توګه د شوګر لپاره. ډاکټران لږترلږه په ورځ کې یو ځل د لیکټੋਜ پاک خواړو مصرفولو وړاندیز کوي.

په مینو کې د سکیم شیدو یو ګیلاس د یوې ډوډۍ واحد سره مساوي دی. دا محاسبه کول اسانه دي چې د ناروغ په رژیم کې د دې محصول مقدار باید په ورځ کې له دوه شیشو څخه ډیر نه وي.

شیدې د ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، کیفیر ، جوی سره ځای په ځای کیدی شي. د کاټیج پنیر پراساس ، تاسو کولی شئ ډیری خوندور او اطمینان لرونکي ناري وخورئ. په دې ډول ناري کې د لږ مقدار میوو یا وچې میوې اضافه کول به د اړتیا وړ انرژي ترلاسه کولو کې مرسته وکړي ، په بیله بیا د خواږو تندې کموي.

د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره ، تاسو کولی شئ د وزې شیدې هم وکاروئ ، مګر یوازې د خپل ډاکټر سره مشورې وروسته.

د وزې شیدې خورا ګټورې دي ، په ځانګړي توګه د هاضمي ستونزو او د معدې ناروغیو لپاره ، مګر په یاد ولرئ چې د وزې شیدو په کاربوهایدریټونو او پروټینونو کې بډای دی. که چیرې د کاربوهایډریټ یا پروټین میتابولیزم سرغړونه وي چې د شکر ناروغۍ ناروغانو بدن کې رامینځته کیږي ، د وزې شیدو باید د احتیاط سره وکارول شي.

په لوی مقدار کې ، د وزو شیدو د وینې شکر کې یو کود هڅوي. که تاسو غواړئ چې رژیم ته یوازې وزه ، او نه غوا ، شيدې ته ننوځي ، نو تاسو باید د مینو بدلولو دمخه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د لبنیاتو محصولات

د دې په اړه د معلوماتو ترلاسه کولو په اړه چې ایا دا د شکر ناروغانو لپاره د شیدو څښلو امکان لري ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیږو چې دا غوره دی چې د جوار شیدو محصولاتو ته ترجیح ورکړل شي.

کله چې د ناري لپاره کیفیر یا جوت غوره کړئ ، تاسو باید د ټیټ غوړ خواړو ته لومړیتوب ورکړئ. ورته د جوت او کاټیج پنیر باندې پلي کیږي. دا باید په یاد وساتل شي چې جوی او کاټیج پنیر هم غوړ او کاربوهایدریټ لري ، نو له همدې امله د دې محصولاتو لوی مقدار کې مصرف کول منع دي.

که اړتیا وي ، خواړه تنظیم کړئ ، دا سپارښتنه کیږي چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ. په ناروغ کې د دوه ډوله شکرو لپاره د خساره درجه پورې اړه لري ، ډاکټر به په ورځ کې د لبنیاتو او خوږو شیدو محصولاتو جواز لرونکی اندازه وټاکي.

د شکرې ناروغانو لپاره دا خورا مهم دی چې د کالوري حجم وڅارئ. د غوړ نه پاک د شیدو محصولات د میتابولیزم ښه کولو کې مرسته کوي ، او همدارنګه د اضافي پونډ لاسته راوړلو څخه وژغوري.

د غوا او وزې شيدې د پانقراقي ناروغیو لپاره په نښه کیږي. د پانکریټایټایټس سره ، کوم چې اکثرا په شوګر کې موندل کیږي ، دا محصولات به د ښه والي او سوزیدونکي پروسې کمولو کې مرسته وکړي. په هرصورت ، د زیان په اړه مه هېروئ چې د غوړ شیدو کولی شي روغتیا ته زیان ورسوي ، نو تاسو باید دا یو څه وڅښئ او یوازې وروسته له هغې چې ډاکټر په رژیم کې دا محصول تصویب کړ.

خوندور ترکیبونه

کیفیر د دارچین سره ښه پرمخ ځي. دا ډول کاکټیل د شوګر په ناروغانو کې په وینه کې د ګلوکوز غلظت کنټرولولو کې مرسته کوي. د دې اروماتي مصالحې لږ مقدار سره د ټیټ غوړ کیفیر به د عالي ډوډۍ اختیارونه وي. د دارچین بوی څخه مننه ، دا کاکټیل په سمه توګه خواږه بدلوي ، او مزاج هم ښه کوي.

کاټي پنیر د ناشونې لپاره خواړه کیدی شي. د لږ غوړ لرونکي پنیر سره په یو پلیټ کې د څو وچو میوو ، میوو یا نیمه لاسي بیرغ اضافه کولو سره ، ناروغ به یو خوندور او اطمینان بخش ناری ترلاسه کړي چې روغتیا ته زیان نه رسوي.

یو عالي انتخاب د چرس کارول دي. دا د شیدو ناروغیو لپاره زیان لرونکي مادې نلري ، د تازه شیدو برعکس ، پداسې حال کې چې معافیت لوړوي. Whey د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره وړاندیز کیږي ، ځکه چې دا میتابولیزم نورمال کوي او د وزن کمولو ته وده ورکوي.

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه په مصرف شوي خواړو سخت محدودیتونه وضع کوي ، مګر دا پدې معنی ندي چې تغذیه خوند نشي. د دوی خپل روغتیا ته د پاملرنې سره ، ناروغ به تل روغ احساس وکړي.

د مقالې څخه تاسو به ومومئ چې د شکر ناروغي اخته کس لپاره د شيدو ګټې څه شی دي. د دې محصول غوره کولو څرنګوالی ، او هره ورځ څومره شیدې وڅښئ. ایا د شیر کریم ، کیفیر او نورو لبنیاتو محصولاتو کارول ممکن دي؟ تاسو به ومومئ چې کوم محصول خورا بوره لري او په کور کې د پنیر ، څیرې او جوی پخولو څرنګوالی.

د شکر ناروغۍ لپاره د شيدو او لبنياتو محصولات به د پام وړ ګټې راوړي که چیرې د دوی غوړ مینځپانګه ټیټه وي. تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ وزه او غوا غوا وڅښئ ، مینو کې جوی ، چور ، کیفیر اضافه کړئ.

د محصول جوړښت

ډیری ماهرین ډاډ ورکوي چې د شیدو ډیری شوي شیدو سره مخالف ندي ، برعکس ، دا به یوازې ګټه وکړي. په هرصورت ، دا یوازې عمومي وړاندیزونه دي چې وضاحت ته اړتیا لري.د کره معلوماتو ترلاسه کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د دې څښاک تغذیه شوي ارزښت و ارزول شي. شیدو کې شامل دي:

• لیکتوز
• کیسین
• ویټامین A
• کلسيم
• مګنیزیم
• سوډیم
• د فاسفوریک اسید مالګې ،
• ویټامینونه ،
• اوسپنه
• سلفر
• مسو
• برومین او فلورین ،
• منګنیز

د رژیم خواړه

په شوګر کې شیدې کولی شي او څښل وي. پدې کې د کار کولو ډیری ګټور عناصر شامل دي. غوره توب باید د شیدو څښاک ته ورکړل شي ترڅو د ټیټ غوړ مینځپانګه ولري. په ځانګړي توګه ، که یو څوک د وزې شیدې نه خوښوي ، مګر د وزې شيدې. د دې په ترکیب کې ، دا یو څه توپیر لري ، او د غوړ مینځپانګه په لوړه کچه کې ده.

د شکر ناروغي لرونکي شخص رژیم باید د لبنیاتو محصول ولري. د غوا شيدې د سالم اجزاو ، ویټامینونو ، کاربوهایدریټونو او پروټینونو ذخیره ده. د ټریس یو ترټولو مهم عنصر کلسیم دی. د شکرې د بدن لپاره ، لازمي دي. د شیدو څښاک ورځني کارول به د فاسفورس او پوټاشیم ورځني مصرف پوره کړي.

محتاط اوسئ

د روغتیا نړیوال سازمان په وینا ، په نړۍ کې هرکال دوه ملیونه خلک د شوګر او د دې پیچلتیاو له امله مري. بدن ته د وړ مالتړ نشتون کې ، ډایبېټیس د مختلف ډوله پیچلتیا لامل کیږي ، چې ورو ورو د انسان بدن ویجاړوي.

ترټولو عام پیچلتیاوې یې دي: د شکرې ناروغي ګیرین ، نیفروپتي ، retinopathy ، ترافیک السر ، هایپوګلیسیمیا ، ketoacidosis. د شکرو ناروغي هم کولی شي د سرطاني تومورونو د ودې لامل شي. په نږدې ټولو قضیو کې ، شوګر یا مړ کیږي ، د دردناک ناروغۍ سره مبارزه کوي ، یا معلولیت لرونکی ریښتینی سړی بدل کیږي.

د شکرو ناروغۍ خلک څه کوي؟ د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د اینڈوکرونولوژي څیړنیز مرکز بریالی شو

د ناروغۍ ځانګړتیاوې

د ډایبېتېز مېلېټوس دوه ډوله ، د پانقراټيک حجرو بې اختصاري مشخص کېږي. د پایلې په توګه ، هایپرګلیسیمیا وده کوي. د ناروغۍ دا به د انسولین کارول اړتیا نلري. دا د خمیر ډوډۍ ، کچالو او بوره د ډیر مصرف له امله وده کوي. په طبیعي توګه ، په رژیم کې د دې محصولاتو دوامداره کارول اړین ندي چې د شکر ناروغۍ لامل شي. دا ناروغي د مرستندوی عوامل تر اغیز لاندې وده کوي. پدې کې شامل دي:

• بشري ژوند
• د روږدو کارول ،
• د ميراثي ناروغي

د ټایپ 2 ډایبایټس د هغه خلکو لخوا یرغمل کیدی شي څوک چې غوره خواړو ته ترجیح ورکوي چې په پاخه کاربوهایډریټ کې لوړ وي. پدې حالت کې ، ناروغۍ د رژیم په تعقیب له منځه وړل کیدی شي.

په خطر کې د ډیر وزن لرونکي خلک. په ځانګړي توګه که چیرې د غوړ اکثریت په معدې کې جمع شي. تاسو کولی شئ د نس ناستې دوهم ډول ډایبایټس ترلاسه کړئ ، د تودوخې ژوند او د وینې لوړ فشار فشار لاندې.

د ناروغۍ پراختیا سره ، دا اړینه ده چې سم لومړیتوب ورکړئ. تاسو کولی شئ د مناسب تغذیې له لارې خپل حالت وساتئ. د شکرې ناروغۍ له منځه وړلو لپاره د تدابیرو په نه شتون کې ، ناروغي د انسولین پورې تړلې وي.

د شيدو کارول څه شی دی؟

موږ ټول د ماشومتوب څخه پوهیږو چې د لبنیاتو محصولات هغه چا ته د سمې تغذیې لپاره مهم دي څوک چې د دوی روغتیا ته په احتیاط سره نظارت کوي ، او دا پدې اړه معلوماتو باندې هم پلي کیږي چې ایا شیدې د شکر ناروغۍ په توګه اخیستل کیدی شي. د شیدو خواړه ډیری ګټور توکي لري چې د شکر ناروغۍ خلکو لپاره اړین دي:

1. کیسین ، د شیدو شوګر (دا پروټین نږدې د ټولو داخلي ارګانونو بشپړ کار لپاره اړین دی ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د شکر ناروغۍ اخته وي) ،
2. معدني مالګې (فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم ، مګنیزیم ، کلسیم ، پوټاشیم) ،
3. ویټامین (retinol ، B ویټامینونه) ،
4. عناصر ومومئ (مسو ، زنک ، بروومین ، فلورین ، سپینه ، منګنیز).

څنګه کارول کیږي؟

شیدې او ټول محصولات پدې اساس دي هغه خواړه دي چې باید د ذیابیطس سره په احتیاط سره وخوړل شي. د لبنیاتو کوم محصول او د دې په اساس چمتو شوي ډش باید د غوړ مینځپانګې لږترلږه سلنه سره وي. که موږ د فریکونسۍ په اړه وغږیږو ، نو لږترلږه په ورځ کې یو ځل ناروغ کولی شي د ټیټ کالوري کاټیر پنیر ، جوی یا کیفیر.

دا باید په یاد وساتل شي چې جوش د ډکونکي او جوی سره د شیدو په پرتله خورا ډیر بوره لري.

دا باید په یاد ولرئ چې د بندیز لاندې ، شکر ناروغي تازه شید لري ، ځکه چې دا ممکن ډیر کاربوهایډریټ ولري او د وینې شکر کې د تیز کود لامل شي.

سربیره پردې ، دا مهمه ده چې د کوم څاروي شیدی کارول شوی وي. د غوا شيدې د وزې د شيدو په پرتله لږ غوړ دي. وروستی په دې کې توپیر لري حتی د تخریب پروسې وروسته ، د دې کالوریک مینځپانګه ممکن د نورمال پورتنۍ نښه څخه لوړه شي ، په هرصورت ، د پینکریټایټس سره د وزو شیدو اجازه لري ، د مثال په توګه.

یوازې یو ډاکټر کولی شي د وزو د شیدو څښلو احتمال په اړه پریکړه وکړي. د هر ځانګړي ناروغ لپاره د انډروکرونولوژی - ډایبیټولوژیسټ به هره ورځ د ورته خواړو لپاره یو څه اجازه ورکړل شوي مقدار رامینځته کړي. د دې حقیقت سره سره چې محصول خورا غوړ دی ، دا نشي منل کیدی ، ځکه چې دا وړ دی:

1. د لازمي ذخیره د اړینو موادو سره ډک کړئ ،
2. د وینې کولیسټرول نورمال کړئ ،
3. د پام وړ ویروسونو په وړاندې مقاومت.

د وزې په شیدو کې غیر متناسب غوړ اسیدونه په مناسب توجه کې دي ، کوم چې د ویروسي ناروغیو سره مقابله کې مرسته کوي.

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، یوازې یو ډاکټر کولی شي د شیدو مناسب مقدار رامینځته کړي چې په ورځ کې مصرف شي. دا به نه یوازې د هر انسان بدن انفرادي ځانګړتیاو پورې اړه ولري ، بلکه د ناروغۍ په پام کې نیولو او د هغې په کورس پورې هم تړاو لري.

کله چې د شیدو مصرف وکړئ ، نو مهمه ده چې پوهه شئ چې د دې محصول په هر ګلاس کې (250 ګرامه) د 1 ډوډۍ واحد (XE) لري. د دې پراساس ، اوسط ذیابیطس کولی شي په ورځ کې له نیم لیتر (2XE) سکیم شیدو څخه نور ونه څښل شي.

دا قاعده د جوت او کیفیر لپاره هم پلي کیږي. خالص شیدو د دې پراساس د کیفیر څخه ډیر اوږدې هضم کولو توان لري.

صحي صحي محصولات

تاسو نشئ کولی د شیدو فرعي محصول سترګې پټ کړئ - Whey. دا د کولمو لپاره خورا ښه خواړه دی ، ځکه چې دا د هاضمې پروسې رامینځته کولو توان لري. پدې مایع کې هغه توکي دي چې د وینې شکرو تولید تنظیموي - کولیین او بایوټین. پوټاشیم ، مګنیزیم او فاسفورس هم په سیرم کې شتون لري. که تاسو په خواړو کې چرس وکاروئ ، نو دا به مرسته وکړي:

• د اضافي پونډو څخه خلاص کړئ ،
• د معافیت سیسټم پیاوړی کړئ
• د ناروغ د احساس حالت نورمال کول

زموږ د لوستونکو څخه یوه ، انګا ارمینا کیسه:

زما وزن په ځانګړي ډول مایوس کن وو ، زما وزن د 3 سومو ریسلرانو په څیر و ، لکه د 92 کیلو وزن.

د اضافي وزن په بشپړه توګه لرې کولو څرنګوالی؟ د هورمونول بدلونونو او چاقۍ سره څنګه مقابله وکړو؟ مګر هیڅ شی د هغه شخصیت په څیر یو شخص ته دومره ځانګړونکي یا ځوان ندي.

مګر د وزن له لاسه ورکولو لپاره څه باید وکړو؟ د لیزر لاپوسکشن جراحي؟ ما وموندله - لږترلږه 5 زره ډالر. د هارډویر کړنلارې - د LPG مساج ، کاواتشن ، د RF لفٹنگ ، مایستیمولیشن؟ یو څه ډیر ارزانه - کورس د مشاور تغذیه کونکي سره د 80 زره روبلو څخه لګښت لري. تاسو یقینا کولی شئ د ټریډمیل پرمخ وړلو هڅه وکړئ ، د لیونتوب ته.

او کله چې دا ټول وخت ومومئ؟ هو او لاهم ګران دی. په ځانګړي توګه اوس. له همدې امله ، زما لپاره ، ما یو مختلف میتود غوره کړ.

دا به ګټور وي چې د شیدو مشروم پراساس د رژیم محصولاتو کې شامل شي ، کوم چې په خپلواک ډول وده کولی شي. دا به په کور کې دا امکان برابر کړي چې صحي او خوندور خواړه د اسیدونو ، ویټامینونو او مینرالونو سره بډایه شي چې د بدن لپاره مهم دي ترلاسه کړي.

تاسو اړتیا لرئ د خواړو څخه دمخه دا ډول کیفر وڅښئ. د شيدو مشروم څخه مننه ، د وینې فشار به نورمال شي ، میتابولیزم رامینځته کیږي ، او وزن به یې کم شي.

هغه خلک چې د لومړي ځل لپاره د شکر ناروغۍ تشخیص شوی کیدی شي د دې حقیقت له امله ستړیا شي چې دا ډول ناروغي د ځینو مقرراتو پابندي او موافقت چمتو کوي چې نشي کولی ترې اخته شي. په هرصورت ، که تاسو وضعیت په کلکه وارزوئ او په شعوري ډول د ناروغۍ درملنې ته نږدې شئ ، نو روغتیا د مطلوب رژیم غوره کولو سره ساتل کیدی شي. حتی د ډیری ممنوعاتو سره ، دا خورا ممکنه ده چې متنوع خواړه وخورئ او بشپړ ژوند تیر کړئ.

د شکرو ناروغانو لپاره کوم څه ته پام کول مهم دي

د شوګر لپاره محصولات باید د وینې ګلوکوز کې د ګړندي زیاتوالي لامل نشي. د دې مطلوب ګلاسیمیک شاخص د 50 واحدونو څخه ډیر ندي. د لبنیاتو محصولات دا معیار پوره کوي. د جواني شیدو څښاک د ټیټ غوړ ډولونو کالوری مینځپانګه ، شیدې هم د وړاندیز شوي کچې څخه ډیر ندي. نو ځکه ، د شکر ناروغۍ سره ، دواړه شیدې او ټول لبنی محصولات منع ندي.

د ډیرو کولیسټرول سره ، د ټایپ 2 ذیابیطس سره چاق کول ، دا سپارښتنه کیږي چې د څارویو اصلي غوړ خواړو څخه مخنیوی وشي. که څه هم د شیدو غوړ د میمنې ، غوښې یا خنزیر څخه په اسانۍ سره هضم کیږي ، مګر د لپډ میټابولیزم زیان رسولو تمایل سره ، دا د نورو په څیر د ایتروسکلروسیس پرمختګ هم هڅوي.

له همدې امله ، سپارښتنه کیږي چې هره ورځ له 20 G څخه ډیر کوچ ونه کاروئ ، کریم او د خوس کریم (له 10 than څخه ډیر نه) د ورځې لومړي چای پاoonې ته د لومړي لا دوهم کورس کې اضافه کیږي. د کاټیج پنیر د 5 fat غوړ پیرود لپاره مطلوب دی ، او پنیر - له 45 than څخه لوړ ندی.

د لبنیاتو محصولات

د شيدو په ګټو کې د امینو اسیدونو ، غوړ او کاربوهایدریټونو ، ویټامینونو او مینرالونو مینځپانګه شامله ده ، دا د غذا ټولې برخې دي. په هرصورت ، دوی په متوازن حالت کې دي.

شیدی ښه جذب کیږی که چیرې د لیټاز کافی مقدار شتون ولري ، کوم چې د شیدو شوګر - لیټکوز پروسس کوي. که چیرې دا کافي نه وي ، نو کله چې څښاک واخلئ ، خولې کول ، درد ، اسهال او په کولمو کې تخمر پیښیږي. دا رنځپوهنه زېږنده ده یا د 3-5 کلونو عمر کې څرګندیږي او په بالغانو کې وده کوي.

په بدن د دې محصول د تاثیراتو مطالعو متضاد حقایق رامینځته کړي. یو شمیر ساینس پوهان د شیدو کلسیم د آستیوپوروسس مخنیوي اساس ګ considerي ، پداسې حال کې چې نور یې د دې لامل په توګه ګوري. وروستی انګیرنه د دې حقیقت په واسطه تشریح شوې چې کله چې شیدې وخوړل شي ، د وینې تیزابیت ډیریږي او معدني مالګې په کلکه له هډوکو څخه مینځل کیږي.

د شيدو او ډايبېتېز په اړه بې پرې راءِ. دا د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره د مخنیوي په توګه پیژندل شوی. او د شیدو پروټین د انسولین تولید کونکو حجرو اتوماتیک تباه کولو لپاره محرک دی. د لبنیاتو محصولاتو مصرف وروسته د انسولین سرای دوی د اوړو محصولاتو سره په مساوي توګه ساتي ، کوم چې په ځانګړي ډول د 2 ذیابیطس کې زیان رسونکی دی.

ایا شیدې او شکرې مطابقت لري؟

د شیدو په اړه ټول مطالعه شوي او متنازع معلومات ورکول ، موږ کولی شو داسې پایلې ته ورسیږو چې تاسو اړتیا لرئ دا په احتیاط سره وڅښئ. د شکرې ناروغانو لپاره لاندې مقررات وړاندیز کیږي:

• د 1 ډول ناروغي سره ، د شيدو کاربوهایډریټ د انسولین د اندازې په محاسبه کې شامل دي - 200 ملی لیتر 1 ډوډۍ واحد لري ، د انسولین ډیروالی په ناروغانو د پام وړ اغیزه نه کوي (د دوی د هورمون ذخیرې خورا ټیټ دي) ،
• د 2 ډول سره ، د لبنیاتو محصولات د کاربوهایډریټ سره ترکیب نه کوي ، خوږ خواښې په ځانګړي توګه د چاقۍ لپاره خطرناک دي ،
• د شپې هایپوګلیسیمیا د احتمال سره (په بوره کې یو ګړندی رنګه) ناروغان باید د ماښام لپاره د شیدو شیدو څښاک ونه څښي ،
• په بشپړه توګه د غوړ نه پاک خواړه د مرکباتو څخه بې برخې دي چې ځيګر سره مرسته کوي.

د ډایبېټایټس دوه ډوله لپاره د غوا او اوزو شيدې بنسټیز توپیر نلري. دا باید په یاد وساتل شي چې دا خواړه دي ، دوی د خپلې تندې له لاسه ورکولو څخه سخت منع دي. هره ورځ 200 ملی لیتر شیدو ته اجازه ورکول کیږي. دا د سبزیجاتو ، میوو ، کوم بل څاروي پروتین - کب ، غوښې یا هګیو سره ګډ نشي. دا اجازه لري چې په لاسی ، کوټيج پنیر کې اضافه کړي.

ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس سره کیفیر وڅښئ

که چیرې د شکر ناروغۍ لپاره د شیدو لپاره مثبت څخه ډیر منفي معلومات شتون ولري ، نو کیفیر د رژیم د درملنې برخې په توګه پیژندل شوی ، ځکه چې دا:

• په کولمو کې د مایکرو فلورا ترکیب معمول کوي ،
• د معافیت سیسټم د حجرو فعالیت زیاتوي ،
• قبض (تازه) او اسهال (درې ورځې) لرې کوي ،
• د هډوکو نسج پیاوړي کوي
• هضم ښه کوي ،
• د وینې جوړښت نورمال کوي ،
• په پوټکي تاثیر کوي
• د عمر ورکونې پروسه ورو کوي.

د دې څښاک څښل د دې لپاره ښه دي:

• شریان لوړ فشار
• میټابولیک سنډروم
• چاقۍ
• atherosclerotic بدلونونه په رګونو کې ،
• د ځيګر غوړ پړسوب.

کیفیر کاکټیل

په شوګر کې د وزن ضایع کیدو ګړندۍ کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې کیفیر د مصالحو سره یوځای شي چې د میتابولیک پروسې ګړندي کوي. دا ترکیب په معدې کې اخته دی. د کاکټیل لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:

• کیفر 2٪ - 200 ملی لیتر ،
• د ادرک تازه ریښه - 10 g ،
• دارچینی - د کافي چمچ.

د جینجر ریښه باید په ښه جوسیر باندې وینځل شي ، د کیفیر سره د تیږو سره ماتې کړئ او دارچین اضافه کړئ. د سهار له. ساعتونو وروسته د ورځې time ساعتونه یوځل واخلئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د پنیر خواړه

د کاټیج پنیر پروټین د ښه هاضمې وړتیا سره توپیر لري ، پدې کې ډیری معدنيات هم شامل دي چې د هډوکو ، غاښونو اینیمیل ، ویښتو او کیل پلیټونو جوړولو کې کارول کیږي. د کالوری مینځپانګه د 2 او 5 fat غوړ په خوړو کې نسبتا ټیټه ده ، د ګلیسیمیک شاخص شاوخوا 30 واحدونه دي.

په هرصورت ، یو منفي ملکیت شتون لري - د انسولین خوشې کولو هڅولو وړتیا. دا ب extremelyه د وزن له لاسه ورکولو پروسې خورا منفي تاثیر کوي. د غوړ ذخیره کولو خطر د کاټیج پنیر ، وچې میوې ، اوړو او بوره ترکیب سره ډیریږي. له همدې امله ، د فعال وزن له لاسه ورکولو سره ، د کاټیج پنیر پینکیکز یا د کاټیر پنیر سره پایی ، پینکیکونه د مخنیوي وړ دي.

د پنیر پنیر وړیا

یو زیان رسونکی خواږه کیدی شي د رافیلو په څیر خواږه وي. د دوی لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• د پنیر پنیر - 50 g
• د ناریل فلیکس - 30 g ،
• سټیویا - 5 ګولی
• بادام - 5 دانې.

سټیویا باید د چایې څښلو اوبو سره وینځل شي او تر بشپړ تحلیل پورې انتظار وکړئ. د پنیر له لارې کوټیج پنیر وخورئ ، د نیم چپسونو او سټیویا محلول سره مخلوط کړئ ، د نرۍ هګۍ اندازه ګولۍ ب formه کړئ. دننه ، بادرنګ بادام کېږدئ. د دې کولو لپاره ، دا غوره ده چې دا د 10 دقیقو لپاره کښینږئ او په جوش اوبو باندې واچوئ. توپونه د پاتې چپسونو سره وویشئ.

د پنیر کاسروول

د بلوبیری کیسروول لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:

• د کوټیج پنیر - 600 g
• نیليبیری - 100 g
• د ځمکې اوټیمیل - 5 چمچونه ،
• مlesه - 50 g ،
• سټیویا - 10 ګولی.

سټیویا په اوبو کې منحل شوې. د مکسر سره کاټیر پنیر ، غوړ ، مlesې او سټیویا ووهئ. د نیم ساعت لپاره ترتیب کړئ ، د بلوبیري سره یوځای کړئ او د 30 دقیقو لپاره په 180 درجو کې بیک کړئ.

د وزې د شیدو ملکیتونه په ویډیو کې موندل کیدی شي:

د شکرو لپاره شیدې: ګټې او وړاندیزونه

د شکر ناروغۍ سره ، دا د تغذیې ځانګړي ساتل حیاتي دي. رژیم د سالم ټیټ کالوري خوړو کارول او د شکر لرونکي خواړو محدودیت چمتو کوي. د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، شيدې په خوندي ډول خواړه کې شامل کیدی شي.

د ګلیسیمیک او انسولین شاخص

د شکرې ناروغانو درملو کې باید د ټیټ ګلاسیمیک او لوړ انسولین شاخص سره محصول معرفي شي. GI په وینه کې د ګلوکوز ننوتلو کچه څرګندوي ، AI - د یو ځانګړي محصول مصرف پرمهال د انسولین تولید شدت څرګندوي. د شيدو GI - 30 واحدونه ، AI - 80 واحدونه ، د اوسط کالوریک ارزښت ، د غوړ مینځپانګې پورې اړه لري ، 54 kcal دی.

شیدی په صحی موادو کی بډای دی:

• کیسین - د څارویو اصلیت پروټین دی ، د بدن نورمال فعالیت ساتلو لپاره اړین دی ،
• معدنيات: فاسفورس ، اوسپنه ، مګنيزيم ، کلسيم ، پوټاشيم ، سوډيم ، مسو ، بروومين ، فلورين ، منګنيز ، زنک ،
• ویټامینونه A، B، C، E، D،
• غوړ اسیدونه.

ګټور ملکیتونه

شيدې د پانقراص په فعالیت باندې مثبته اغیزه لري. د دې له امله ، د انسولین تولید محرک کیږي ، کوم چې د انسولین مصرف او د انسولین پورې تړلي د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی. د لبني محصولاتو ورځني کارول د زکام ، لوړ فشار او چاغۍ په مخنیوي کې مرسته کوي.

کلسيم هډوکي قوي کوي ، کوم چې د اوستیوپوروسس او مسموم کیدو خطر کموي. معدني د نوکانو او ویښتو وضعیت ښه کوي.

د درملنې رژیم

لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، د شکر ناروغۍ لپاره په رژیم کې باید د لبنیاتو محصول شامل وي ، په ځانګړي توګه د غوا او اوزو شیدې.

د خواړو غوره کولو لپاره اصلي حالت لږترلږه غوړ دي. اړتیا نشته چې د هاضمې د لارې کار اوورلوډ او د درنو کاربوهایدریټونو رامینځته کولو ته وهڅوئ.

ایا زه کولی شم د ډاکټر سره مشورې کولو پرته د شکر ناروغۍ سره شيدې وڅښم؟ دا وړاندیز نه کیږي.

1 پیاله د څښاک واحد (XE) سره مساوي ده. نو ځکه ، د شکرو ناروغان اړتیا لري له 2 XE څخه ډیر ونه مصرف کړي. ورته اړتیا ورته د تخم شوي پخه شوي شیدو ، جوی او کیفیر لپاره وړاندې کیږي.

تازه شيدې باید پرې کړل شي. پدې ب inه کې د محصول کارول د وینې شکر کې د ګړندۍ کودتا احتمال زیاتوي. د اوزو د شيدو د کارولو پر مهال بايد احتياط وشي. په هرصورت ، دا خورا ګټور ګ .ل کیږي. د وزې شیدې د بدن په ټولو ارګانونو او سیستمونو ګټوره اغیزه لري. د دې منظم استعمال کولی شي معافیت ته وده ورکړي.

که چیرې شوګر د چاغۍ ، تبې یا دوران اختلالاتو سره وي ، تاسو کولی شئ په شیدو باندې د روژې ورځې تیر کړئ.

دا باید پوه شي چې ناروغي یوه جمله نده. یوازې خواړه بدل کړئ او د ژوند ټولې خوښۍ بیا تجربه کړئ.

د جوی او کبیر پنیر کارول

دې پوښتنې ته چې ایا دا امکان لري چې د شکر ناروغۍ لپاره شيدې وڅښل شي ، ځواب ترلاسه شوی. مګر د دې اجزا پراساس د نورو محصولاتو په اړه څه؟ ځواب یوشان دی: تاسو کولی شئ د لبنیاتو محصولات وکاروئ. دا په کافي کې تازه یا وچ کریم اضافه کولو ته اجازه لري. په هرصورت ، د غوړ اهمیت په اړه مه هېروئ. دا شاخص ټیټ دی ، محصول د یو کس لپاره خورا ګټور دی.

شیدې لیټکوز لري ، کوم چې په ټول انساني بدن کې ګټور اغیزه لري. د محصولاتو په جوړولو کې ، دا اجزا په فعاله توګه د انزایمونو تر اغیز لاندې مات شوي. د دې څخه مننه ، دا امکان لري چې خواړه حتی په لږ مقدار کې وخوري. دې موخې لپاره ، کارپوهان د پنیر ، کیفیر ، کاټيج پنیر خوړل وړاندیز کوي ، مګر خورا لږ. که چیرې یو څوک ډیر وخوري ، د وینې د شکرو د ډیریدو احتمال ډیریږي. په بدن کې د ګټور مایکروجنیزمونو کسر ډکولو او عمومي حالت ته وده ورکولو لپاره ، هره ورځ د 2 کاچوغی پنیر کافي ده. د قانوني حد څخه هاخوا سپارښتنه نه کیږي.

د شکر ناروغۍ په رژیم کې دوه اصلي محصولات جوګه او کاټیج پنیر دي. سخت پنیر هم غوره کیدی شي they پدې کې د کاربوهایډریټ لږ مقدار شتون لري. په عملي ډول په مکھن کې هیڅ لیټکوز شتون نلري ، نو دا په شوګر کې ګټور اغیزه لري. مارجرین د دې د لوړې غوړ مینځپانګې له امله وړاندیز نه کیږي.

د محصول د غوړ مینځپانګه لوړه ، لوړه کچه به د زړه او وینې رګونو کې وي.

د غوا او وزې شيدې

په اوسط ډول ، د غوا د شيدو غوړ مینځپانګه 2.5–3.2٪ ده. په شوګر کې ، د محصول مطلوب غوړ مینځپانګه 1-2 is ده. دا غوړ په اسانۍ سره هضم کیږي. د 50 کالو څخه عمر لرونکي ناروغان د دې خالص شکل کې د څښلو سپارښتنه نه کیږي. پدې عمر کې ، بدن غوره د لبنیاتو محصولات سره ضمیمه کوي.

د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله د غوړو مینځپانګې لوړه سلنه پیژندل کیږي. حتی د ځانګړي تخریب پروسې وروسته ، دا کولی شي خپل کالوري مینځپانګه وساتي. په هرصورت ، محصول د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی ، مګر د شیدو د غوړ مینځپانګه باید د 3 exceed څخه زیاته نشي. د کالوري ریکارډ ساتل مهم دي. سپارښتنه کیږي چې د کارولو دمخه یې وخورئ.

د وزې شیدې د کلسیم ، سوډیم ، لیکتوز ، سیلیکون ، انزایمونو او لیزوزیم لوی مقدار لري. وروستی ماده هاضمه کول نورمال کوي: طبیعي مایکرو فلورا بحالوي ، زخمونه رغوي. محصول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او کولیسترول نورمال کوي.

د وزې شيدې د ډايبېتېز په دوهم ډول وخوړل شي. د لوړ غوړ مینځپانګې سره سره ، څښاک میتابولیک پروسې فعالوي ، کوم چې د بدن وزن کنټرولولو کې مرسته کوي.

څنګه کارول کیږي

په شکرې او د هغې ورځنۍ نورم کې د شيدو څښلو احتمال په اړه پریکړه د اینڈوکرونولوژیسټ لخوا شوې. د انفرادي شاخصونو او حساسیت عکس العملونو پراساس ، ډوز کولی شي تنظیم شي. رژیم د ناروغۍ نوعیت او د کورس نوعیت پورې اړه لري.

د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ د دې خالص شکل کې شیدی وڅښئ. د محصول 250 ملی لیتر 1 XE لري. دا سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې تر 0.5 l پورې شيدې وڅښئ ، په دې شرط چې د دې غوړ مینځپانګه له 2.5٪ څخه زیاته نشي. دا قانون د کیفیر او جوت لپاره تطبیق کیږي. په کیفیر کې ، ویټامین A د شیدو په پرتله ډیر (retinol) لري. بې شکه ټیټ غوړ لرونکي جوی ته اجازه ورکول کیږي. په اوسط ډول ، د لبنیاتو محصولاتو ګلاسیمیک شاخص نږدې ورته دی ، د کالوری مینځپانګه ممکن توپیر ولري.

ګټور څرخ د سکیم شیدو څخه جوړ شوی. دا په مګنیزیم ، کلسیم ، پوټاشیم او فاسفورس کې بډای دی. دا هره ورځ د 1-2 شیشو لپاره څښل کیدی شي. جلا شوي سرک ماس د ناري یا پیلي ډوډۍ په توګه کارول کیږي.

شیدې د لمړی ډول په شکری ناروغۍ کې اجازه لري. پدې حالت کې ، دا سپارښتنه نه کیږي چې محصول په خالي معدې کې وکاروئ. د شکرو په دوه ډوله کې ، تازه شيدې ممنوع دي. دا د کاربوهایډریټ ډیروالی لري ، کوم چې کولی شي د وینې ګلوکوز کچه کې د تیز کود لامل شي.

ناروغان د خواږه کریم کارول منع دي. دا د لوړې کالوری محصول ګ consideredل کیږي ، نو د دې د غوړ مینځپانګه باید د 20 exceed څخه زیاته نشي. د شکر ناروغي نشي کولی له 4 tbsp څخه ډیر وخوري. l ټوټه کریم په اونۍ کې.

د وزې شیدې سپارښتنه کیږي چې په 3 ساعتونو وقفه کې کوچني برخو کې وخوړل شي. ورځنۍ نورم له 500 ملی لیت څخه ډیر نه دی.

دا جواز لري چې شيدې د ضعیف کافي ، چای ، حبوباتو سره یوځای کړئ.

د ډایبېټ 2 ډول سره ، ستاسو خواړه د تازه چمتو شوي مشروم کیفیر سره متنوع کیږي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په کور کې د شيدو مشروم کښت کړئ. په کوچني برخو کې د خواړو دمخه دا ډول معالجوي څښاک وڅښئ - په هر وخت کې د 50-100 ملی لیتر. تاسو کولی شئ هره ورځ شاوخوا 1 لیټره وڅښئ. د داخلېدو کورس days 25 ورځې دی. تاسو کولی شئ دا د 2 اونیو وروسته تکرار کړئ. د مشروم کیفیر استقبال د انسولین درملنې سره ترکیب لري.

کورنی جوړ شوی "شیدې شیدې"

دودیز ککړ شوي شیدې د شکر ناروغانو لخوا نشي کارول کیدی: پدې کې د بورې لوی مقدار شتون لري. خولې شوي شیدو په خپل ځان چمتو کول اسانه دي - د خوږو او جلیټین اضافو سره. پدې حالت کې ، خواږه باید په کوچنیو برخو کې وخوړل شي.

دوديز درمل د شکر ناروغۍ لپاره درملنه وړاندې کوي - په نامه یې "طلایی شیدې" ، چې په وینه کې د ګلوکوز کچه په مؤثره توګه کنټرولوي.

لومړی اډه چمتو کړئ. اجزاء: 2 tbsp. l হলری او 250 ملی لیتره اوبه. مساله د اوبو سره مخلوط کړئ او اور یې وسوزوئ. د 5 دقیقو لپاره وخورئ. تاسو به د کیچپ په څیر یو موټی پیسټ ترلاسه کړئ.

دا باید په ریفریجریټري کې په شیشې کانټینر کې زیرمه شي. د طلایی څښاک چمتو کولو لپاره ، 250 ملی لیتر شیدې تودوخه کړئ او 1 tsp. جوش شوی توره حرکت وکړئ او په ورځ کې 1-2 ځله واخلئ ، پرته له دې چې د ونو څخه.

شيدې باید د ناروغانو په رژیم کې شامل شي چې د 1 ډول او د 2 ډایبېبایټس لري. دا د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، د پانقراص فعالیت نورمال کوي ، کوم چې د انسولین ژور تولید لامل کیږي. د خولې - شیدو محصولات میتابولیک پروسې فعالوي ، د اضافي وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.

ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره شیدی وڅښم؟

د ډایبېټایټ ډول اکثرا 40 ځله وروسته وده کوي. د پانقراټيک انسولین تولید کمیږي او د وینې د شکرو کچه لوړیږي.

د ډایبېټس میلیتس کې ، شیدې د خواړو په لیست کې شامل شوي دي چې د لوړ ګلاسیمیک انډیکس له امله نه مصرف کیدی شي - دوی د شکر کچه کې خورا زیاتوالي کې مرسته کوي ، کوم چې کولی شي تر کوما پورې د هایپرګلیسیمیا لامل شي. په حقیقت کې ، د شيدو مصرف لپاره منل شوي نورمونه شتون لري ، کوم چې د ګډون کونکي ډاکټر به تاسو ته ووایی کله چې د رژیم چمتو کول.

د شکرې ناروغۍ لپاره د شيدو ګټې او زیانونه

کله چې د محصول غوره کول ، د غوړ سلنه مهم رول لوبوي. د شکرې ناروغۍ لپاره ، دا مهمه ده چې محصول ژر تر ژره جذب شي. ډیری وختونه ، شیدې د ټیټ غوړ مینځپانګې سره اجازه لري. په لږ مقدار کې ، دا ډول مصرف د کولمو عادي فعالیت سره مرسته کوي.

د لوړ غوړ شیدې ، په برعکس ، باید له پامه وغورځول شي ترڅو وضعیت خراب نشي. په طبیعي توګه ، کله چې د محصول وتلو خبره راځي ، نو پوښتنه د دې امکان لري چې د ورته شرایطو سره د دې ځای ځای ونیسي.

په الماریو کې د معمول غوا د شيدو لپاره ډیری بدیلونه شتون لري ، د شکر ناروغۍ ناروغ لپاره کوم مناسب کیدی شي؟

په ډایبایټس کې ، دا مهمه ده چې محصول لوړه هضمیت ولري او په پانقراص باندې د پام وړ بوج نلري. کله چې پریکړه وکړئ چې ایا د شیدو شیدو سره د غوا شيدې ځای په ځای کول ممکن دي ، ډیری ډاکټران مثبت ځواب ورکوي.