Xylitol سویټینر: د عادی اضافه کولو ګلاسیمیک شاخص

هر ذیابیطس پوهیږي چې د رژیم د ګلاسیمیک شاخص کنټرول کول د وینې د شکرو له زیاتوالي څخه مخنیوی کوي. پدې مقاله کې ، ما د هوساینې لپاره پریکړه وکړه چې د خوږو ګلاسیمیک شاخصونو پرتله کولو میز چمتو کړئ. په هرصورت ، د دوی تنوع دومره عالي دی چې ځینې وختونه د انتخاب کولو لپاره ستونزمن وي. شاید یو څوک به د دوی د ګلیسیمیک شاخص پراساس د بورې بدیل غوره کړي.

د شکرې شکرو بدیل لپاره ، دا برخه وګورئ. د نوي محصولاتو او تازه معلوماتو ساتلو لپاره د سایټ تازه او ټولنیزو ډلو کې ګډون وکړئ.

که څوک بل څوک نه پوهیږي چې د ګلاسیمیک شاخص څه شی دی ، دلته یې ولولئ.

د خوږو ګلایسیمیک شاخصونو پرتله کولو میز

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، نږدې ټول مصنوعي خوږونکي د صفر ګلاسیمیک شاخص لري. د طبیعي خواږو سره ، دا ډیر او ډیر مشکل دی ، او د دوی GI کولی شي د کرسټال کولو درجې ، د شکر مینځپانګې ، د تولید میتود او خام توکي پورې اړه ولري.

د دې ډیری خوږ کونکو په اړه جلا جلا تفصيلي مقالې شتون لري. تاسو کولی شئ په نوم کلیک وکړئ ، او لینک تعقیب کړئ. زه به ژر د پاتې برخې په اړه ولیکم.

Xylitol څه شی دی؟

Xylitol (نړیوال نوم xylitol) یو هایروسکوپيک کریسټال دی چې خوند خوږیږي. دوی په اوبو ، الکول ، اسیتیک اسید ، ګلایکولز او پیراډین کې تحلیل کوي. دا د طبیعي اصل طبیعي خواږه دي. دا په ډیری میوو او سبزیجاتو کې موندل کیږي ، او دا د انګور ، پورتني پوټکي ، اوړو او جوارو څخه هم استخراج کیږي.

Xylitol د انسولین برخه اخیستنې پرته د انساني بدن لخوا جذب کیږي. له همدې امله د شکر ناروغي کولی شي پرته له ستونزو پرته دا ماده وکاروي.

د خواړو په محصولاتو کې ، xylitol لاندې رول لوبوي:

• امولسیفیر - د املسفیر په مرسته تاسو کولی شئ هغه اجزا یو کړئ چې د نورمال شرایطو لاندې ښه نه ګډوي.
• خواږه - خواږه ورکوي او په ورته وخت کې د بورې په څیر مغذي مواد نه دي.
• تنظیم کونکی - د دې په مرسته دا ممکنه ده چې جوړ شي ، په بیله بیا د محصول جوړښت ، شکل او مستقلات ساتي.
• د لندبل ساتلو اجنټ - د دې هایګروسکوپيسيت له امله ، دا د تازه چمتو شوي محصول محصولاتو اوبو اتموسفیر ته د تبخیر مخه نیسي یا د پام وړ ورو کوي.

Xylitol د Glycemic انډیکس (GI) 7. لري پداسې حال کې چې د شکر GI 70. له دې امله ، د xylitol په کارولو سره ، د وینې ګلوکوز او انسولین کچه د پام وړ کمه شوې.

هغه خلک چې غواړي اضافي پونډه له لاسه ورکړي باید د وزن کمولو لپاره د بورې پرځای د لوړ کیفیت انلاګونه وکاروي ، کوم چې xylitol دی.

خواږه او خواږه: څه توپیر دی؟

خواږه کاربوهایډریټونه یا هغه مواد دي چې ورته جوړښت کې ورته وي ، د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. دا توکي یو خوږ خوند او کالوري ارزښت لري ، د بورې کالوری مینځ ته نږدې. مګر د دوی ګټه دا ده چې دوی ډیر ورو جذب شوي ، په انسولین کې ناڅاپي کودونه نه هڅوي ځکه چې ځینې یې د شکرې تغذیه کې کارول کیدی شي.

خواږه ، برعکس ، د بورې څخه جوړښت کې توپیر لري. دوی خورا ټیټ یا صفر کالوري مینځپانګه لري ، مګر ډیری وختونه د بورې په پرتله سلګونه ځله خوږ دي.

Xylitol څه شی دی؟

Xylitol په مشهور ډول د لرګیو یا برچ شوګر په نوم یادیږي. دا یو له خورا طبیعي ، طبیعي خواږو څخه ګ consideredل کیږي او په ځینې سبزیجاتو ، لوبیا او میوو کې موندل کیږي.

زایلټول (E967) د جوار کب ، د لرګیو ، کاټن بksونو او د لمر ګل ګلونو د پروسس او هایدرولیز کولو پواسطه جوړ شوی دی.

د انسان په بدن کې پانقراص - دنده ، رول ، د شکرې ناروغۍ سره اړیکې. نور دلته ولولئ.

ګټور ملکیتونه

• د غاښونو روغتیا ساتلو کې مرسته کوي (د غاښونو درملنه ودروي او حتی درملنه کوي ، په غاښ کې کوچني درزونه او حوضونه جوړوي ، تختې کموي ، د کلکولوس خطر کموي او په عموم کې ، غاښونه له خرابیدو څخه ساتي) ،
• د مخنیوي لپاره او د مین غوږ د حاد انتاناتو درملنې سره ترکیب لپاره ګټور (اوټیسټ میډیا). د xylitol سره ژاوله ژول کولی شي د غوږ انتاناتو مخه ونیسي او کم کړي.
• د کانډیډیسیس او نورو فنګس انتاناتو څخه په خلاصون کې مرسته کوي ،
• د بورې په پرتله د ټیټ کالوری له امله د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي (د زیلیتول 9 ځله د شکر څخه کم کالوري).

د نورو سویټینرانو برخلاف ، ژیلټول د معمول شوګر سره ورته دی او کوم عجیب بوی یا خوند نلري (لکه سټیویوسایډ).

ایا کوم تناقض او زیان شتون لري؟

په انټرنیټ کې ، تاسو کولی شئ هغه معلومات ته راشئ چې د xylitol کارول د مثانې سرطان لامل کیدی شي. په هرصورت ، دا امکان نلري چې د ساینس پوهانو لخوا ثابت شوي دقیق معلومات ومومي: شاید ، دا یوازې اوازونه دي.

بیت المقدس آرټيچیک د شکر ناروغۍ په رژیم کې. ګټه او احتمالي زیان. نور دلته ولولئ.

د انسولین پمپ - د عمل اصل ، ګټې او زیانونه.

ایا د xylitol په کارولو کوم محدودیتونه شتون لري؟

د xylitol کارولو محدودولو لپاره ځانګړي محدودیتونه شتون نلري. د امکان له مخې د واضح اندازې سره

په هرصورت ، په هغه کچه چې دا علامات څرګند کیدی شي د هر شخص لپاره توپیر لري: تاسو اړتیا لرئ خپل احساسات واورئ.

Xylitol: زیان او ګټه

ډیری اضافه کونکي د مثبت کیفیتونو سربیره ، د مخنیوي لامل هم لري. او پدې قضیه کې xylitol استثنا نه ده. لومړی ، موږ د خوږ کونکي ګټور ملکیتونه لیست کوو:

1. د xylitol سره ، تاسو کولی شئ خپل وزن کنټرول کړئ.
2. د غاښونو لپاره د هغې ګټې په لاندې ډول دي: د وړو وده مخه نیسي ، د تورټار رامینځته کیدو مخه نیسي ، انامیل پیاوړي کوي او د لعاب محافظتي ملکیتونه ښه کوي.
3. په امیندواره میرمنو کې د xylitol کارول د ودې په جنین کې د سټرپټوکوکس باکتریا شمیر کمولو کې مرسته کوي.
4. Xylitol یقینا په هډوکو ګټور اغیزه لري. دا د دوی کثافت لوړوي او خنزیر کموي.
5. دا یو ښه کلوریک درمل دی.
6. Xylitol د باکتریایی ارتباط د نسج دیوالونو ته مخه کوي.

د xylitol سره د کولمو پاکولو یو میتود (پدې حالت کې ، د خوږو عاید لرونکي ملکیتونه) ښه تنظیم شوی. د دې پروسې سره پرمخ وړلو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د خپلو نیتونو په اړه د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

اوس د بورې بدیل زیانمنونکي اغیزو په اړه یو څو ټکي.

د ورته په څیر ، دا ماده د انسان په بدن باندې زیان رسونکی تاثیر نلري. منفي پایلې یوازې د ډیر اندازې په صورت کې یا د خواړو بشپړونکو ته انفرادي عدم برداشت سره لیدل کیدی شي. لارښوونې ، کوم چې تل د دې تکمیل کونکي کڅوړه کې شامل وي ، وايي چې د بالغ لپاره ، ورځنی خوراک باید له 50 ګرامه څخه ډیر نه وي. که چیرې دا دوز تعقیب نشي ، لاندې اړخیزې اغیزې امکان لري:

• د پښتورګو تیږو جوړښت ،
• پړسوب کول
• د ګاز جوړول ډیر شوي ،
• د زیلیتال لوړ غلظت کولی شي د پاړسوب لامل شي.

هغه خلک چې د کولیټس ، اسهال ، انتانیتس اخته وي باید د ډیر احتیاط سره خواږه کسان وکاروي. که تاسو په لامحدود مقدار کې د بورې بدیلونه کاروئ ، نو تاسو کولی شئ خپل بدن ته زیان ورسئ او په تعقیب لاندې ستونزې به څرګند شي:

1. په پوټکي خارښت
2. د معدې د لارې نقض ،
3. ریٹنا زیان.

Xylitol جوړښت

ماده د خواړو ضمیمه E967 په توګه راجسټر شوي. د دې کیمیاوي ملکیتونو په واسطه ، ژیلایټول د پولی هایډریک الکوهلونو ځانګړی استازی دی. د دې تشکیلاتي فورمول په لاندې ډول دی - C5H12O5. د خټکي تودوخه له 92 څخه تر 96 درجو سانتي ګراد پورې ده. اضافه کول د اسیدونو او لوړ تودوخې لپاره ډیر مقاومت لري.

په صنعت کې ، xylitol د ضایع کیدو ضایع څخه ترلاسه کیږي. دا پروسه د زیلوس په راستنولو سره پیښیږي.

همدا رنګه ، د لمر ګل ګلونه ، لرګي ، د مالوچو تخم ، او د جوارو کبونه د خامو موادو په توګه کارول کیدی شي.

د Xylitol کارول

د خواړو ضمیمه E967 د میوو ، سبزیجاتو ، لبني محصولاتو پراساس ډیسټری ته خوږ ورکوي. زیلیلټول د آیس کریم ، جوس ، مرغلرو ، د ناري حبوباتو ، جیلی ، کارمل ، چاکلیټ او حتی د شکرې ناروغیو لپاره هم په تولید کې کارول کیږي.

همچنان ، دا اضافه د وچې میوې ، میده کیدلو ، او مفن محصولاتو تولید کې لازمي دي.

ماده د سرې ، میئونیز ، مختلف ساس او ساسج جوړولو کې کارول کیږي. په درمل جوړونې صنعت کې ، ژیلیتول د پوټینز ، ویټامین کمپلیکسونو او خوږو ژوولو ګولیو جوړولو لپاره کارول کیږي - دا محصولات د شکرې ناروغانو لپاره خوندي دي.

ډیری وختونه ، ژیلټول د ژاولو ، د خولې پاکولو ، د ټوخي شربتونو ، ماشومانو ژوولو ملټي ویټامینونو ، غاښونو پاکټونو او د بوی حس لپاره تیاري جوړولو کې کارول کیږي.

د کارولو شرایط

د مختلفو موخو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د سویټینر مختلف خوراک واخلئ:

• که xylitol باید د جلاب په توګه وکارول شي ، نو 50 ګرامه مادې تودو چای ته اضافه شوي ، کوم چې باید په خالي معده کې وڅښل شي ، کافي دی.
• په ورځ کې grams ګرامه ژیلایټول د غاښونو رالیدو څخه مخنیوي لپاره کافي دي.
• د چای یا اوبو سره 20 ګرامه ماده باید د کلوریتیک ایجنټ په توګه واخیستل شي. د مخلوط کارول د بیلیري پانکریټایټس یا د ځيګر جریان ناروغیو لپاره توجیه کیږي.
• د ستوني او پوزې د ناروغیو لپاره ، 10 ګرامه سویټینر کافي دي. د دې لپاره چې پایله ښکاره شي ، نو ماده باید په منظم ډول واخیستل شي.

نو ، د مخدره توکو توضیحات ، د هغې ب characteristicsې ، دا ټول د استعمال لپاره لارښوونو کې لوستل کیدی شي ، کوم چې باید په کلکه مشاهده شي.

لکه څنګه چې د نیټې نیټې او ذخیره کولو شرایطو لپاره ، پدې موضوع کې لارښوونې روښانه لارښوونې ورکوي: xylitol کولی شي د 1 کال څخه زیات لپاره خوندي نشي. مګر که چیرې محصول خراب نه وي ، نو دا د ختمیدو نیټې وروسته حتی د کارولو وړ دی. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې xylitol ډنډونه نه رامینځته کوي ، دا باید په یوه تیاره ، وچ ځای کې د مهر شوي شیشې جریان کې وساتل شي. سخت شوي ماده د کارولو لپاره هم مناسب دی. ژیړ سویټرین باید اندیښنه وي. دا ډول محصول باید ونه خوړل شي ، غوره ده چې دا لرې کړئ.

Xylitol د بې رنګه پاک پاؤډر په توګه خوشې کیږي. محصول په 20 ، 100 او 200 ګرامه کې بسته شوی دی. سویټینر په درملتون کې اخیستل کیدی شي ، د ډیبیټ د ناروغانو لپاره په څانګه کې د معمول ګرانسي پلورنځي کې ، او آن په ارزانه بیه د آنلاین امر هم شوی.

د دې حقیقت سره سره چې xylitol یو خوندي محصول دی ، د دې غیر منظم کارولو سره ، بدن کولی شي د فشار فشار ترلاسه کړي. د دې پیښې مخنیوي لپاره ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

Xylitol پدې مقاله کې په ویډیو کې توضیح شوی.

د پیښې تاریخ

د 19 پیړۍ 70s. کيمياست کونستنټين فالبرګ (د لارې په اوږدو کې ، يو روسي کډوال) د خپل لابراتوار څخه راستون شو او د شپې ډوډۍ لپاره ناست و. د هغه پاملرنه د ډوډۍ غیر معمولي ذوق لخوا راجلب شوې - دا خورا خوږ دی. فالبرګ پوهیږي چې مسله په ډوډۍ کې نده - یو څه خوږ مادې د هغه ګوتو ته پاتې دي. کیمیاست یادونه کوي چې هغه د خپلو لاسونو مینځل یې هیر کړي ، او له دې دمخه یې په لابراتوار کې تجربات کړي ، هڅه یې کوله چې د سکرو ټر لپاره نوی کار ومومي. دا په دې ډول لومړی مصنوعي خواږه ، سیچارین اختراع شوی. ماده په سمدستي ډول په متحده ایالاتو او جرمني کې پیټ شوې وه او له 5 کلونو وروسته یې په صنعتي کچه تولید کیده.

زه باید ووایم چې سیچارین په دوامداره توګه د ځورونې نښه ګرځیدلې. هغه په ​​اروپا او روسیه کې منع شوی و. مګر د محصولاتو کمښت چې د لومړۍ نړیوالې جګړې په جریان کې رامینځته شو اروپایی حکومتونه دې ته اړ کړل چې "کیمیاوي بوره" قانوني کړي. په 20 پیړۍ کې ، کیمیاوي صنعت پرمختګ رامینځته کړ او په دوامداره توګه ورته خوږونکي لکه سایکلوټ ، اسپارټام ، سوکارلوز ایجاد شوي ...

د خوږو او خوږو ب Typو ډولونه او ملکیتونه

خواږه او خواږه دواړه خواړو ته د خوږ خوند ورکولو لپاره کارول کیږي ، پداسې حال کې چې بدن ته د کالوری مقدار کموي.

لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، خواږه کسان د هغو خلکو لپاره "رساله" ګرځیدلي چې باید د صحي دلایلو له مخې په شونډو کې ځان محدود کړي یا بوره ونه کاروي. دا مواد په عملي ډول په وینه کې د ګلوکوز په کچه اغیزه نه کوي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی. همدارنګه ، ځینې خواږه او خواږه اضافي ګټې ملکیتونه لري. د مثال په توګه ، xylitol د غاښونو د انیمال ورستیدو خطر کمولو کې مرسته کوي او غاښونه د غاښونو له خرابیدو څخه ساتي.

د بورې اینالوګونه په 2 لوی ډلو ویشل کیدی شي: طبیعي او مصنوعي. په لومړي کې فرکتوز ، سټیویا ، سوربټول ، ژیلایټول شامل دي. په دویم کې سیچرینین ، سایکلاتیم ، اسپرټیم ، سواکراسایټ او داسې نور شامل دي.

د طبیعي شکر سب سایټونه

• مونوسچارډ. لکه څنګه چې نوم ورته اشاره کوي ، دا د میوو ، وریجو ، شاتو ، سبزیجاتو څخه ترلاسه کیږي.
• د خوند کولو لپاره ، فرکټوز د منظم شوګر په پرتله times. times--1. times ځله خوږ دي ، مګر د دوی کالوریک ارزښت نږدې برابر دی (د gram ګرامه فروټوټوز - 7.7 کیلوکال ، یو ګرامه چینی - k کیلو
• د فرکټوز نه منل شوې ګټه دا ده چې دا د وینې جریان کې د بورې کچه درې ځله سستوي.
• د فروټکوز بله غیر متناقصه ګټه دا ده چې دا محافظتي ملکیتونه لري ، ځکه چې دا ډیری وختونه د شکرې ناروغانو او خلکو لپاره جام ، جام او خواړه شامل کیږي کوم چې د بدن وزن کنټرولوي.
• د فرکتوز ورځنی مصرف شاوخوا 30 g دی.

• دا د ورته نوم کښت څخه ترلاسه شوی ، په سویلي او مرکزي امریکا کې وده کوي.
• دا د دې د ملکیتونو له امله خورا مشهور دی: په طبیعي ب inه کې ، دا د بورې څخه 10-15 ځله خواږه دي (پداسې حال کې چې د دې کالوري مینځپانګه صفر ده) ، او د بوټي پا theو څخه خپره شوي سټیویوسایډ د بورې څخه 300 ځله ډیر خوندور دي.
• سټیویا په وینه کې د ګلوکوز کچه هم تنظیموي ، کله چې وخوړل شي ، په بورې کې تیزې جمپونه شتون نلري.
• داسې شواهد شتون لري چې دا طبیعي خواږه د هاضمي د لارې فعالیت باندې ګټوره اغیزه لري.
• د سټیویا لپاره د ورځني مصرف اجازه 4 ملی ګرامه / کیلوګرامه د بدن وزن دی.

• دا لومړی د قطار بیری څخه جلا شوی و (له لاتین سوربس څخه د "رووان" په توګه ژباړل شوی).
• سوربيټول د بورې په پرتله لږ خواږه دي ، مګر د دې کالوریک مینځپانګه ټیټه ده (سوربټول - په هر 100 g 354 kcal ، بوره کې - 400 g په هر 100 g)
• د فرکتوز په څیر ، دا د وینې شکر اغیزه نه کوي ، ځکه چې دا د انسولین خوشې کیدو لامل هم نه کوي. په ورته وخت کې ، سوربټول (او xylitol) په کاربوهایډریټ پورې اړه نلري او په پراخه کچه د شکرې تغذیه کې کارول کیږي.
• دا کولیریټیک او لایق اثر لري. مګر په خورا لوی خوراکونو کې ، دا کولی شي د بدن ناروغۍ لامل شي.
• د دې وړاندیز شوي ورځني مصرف شاوخوا 30 g دی.

• د جوارو په کبونو ، د کاټن د تخمونو شیلونه او د سبزیجاتو او میوو فصلونو ځینې نور ډولونه لري
• دا د خوند لپاره نږدې د شکر په څیر خوندور دی ، او د xylitol انرژي ارزښت 367 kcal دی.
• د xylitol ګټه دا ده چې دا په شفاهي قهوه کې د طبیعي اسید اساس توازن بحالوي ، د رګونو پیښې مخنیوی کوي.
• د سوربټول په څیر ، په لوی مقدار کې دا د اسهال لامل کیدی شي.
• په ورځ کې د xylitol مصرف کچه د sorbitol په شان ده.

مصنوعي شوګر ینولوګونه

• د مصنوعي خواږو تر مینځ یو مخکښ. د دې خوږ د شوګر څخه 450 ځله لوړ دی ، او د دې کالوري مینځپانګه یې په عملي ډول صفر ده.
• دا په نړیواله کچه د پخلي په شمول د هرې پخلي پخلي لپاره چمتو کیږي. دا اوږد شیلف ژوند لري.
• د سیچرینین نشتوالی یو ناشونی فلزاتي خوند دی ، نو دا اکثرا د خوند اضافه کولو سره شتون لري.
• د روغتیا نړیوال سازمان د وړاندیزونو پراساس ، هره ورځ د Saccharin نورم په 1 کیلو وزن کې 5 ملی ګرامه Saccharin دی.
• سخارین په ځلونو په بیلابیل "اړخیزو تاثیراتو" تورن شوی ، مګر تر دې دمه هیڅ تجربه نه ده تایید شوې چې لږترلږه د دې خوږونکي کافي دوزونو کارولو څخه یو څه خطر څرګندوي.

• د دې خواږه کشف په زړه کې یو ځل بیا د اتفاق خبره ده. معاون پروفیسر لیسلی هنګ ، د ششیکانت پرخدنیز په نوم ، ټیسټ (ټیسټ ، ازموینه) او خوند (ټیسټ) ټکي ګډ کړل ، ترلاسه شوي کیمیاوي ترکیبونه یې وڅکول او د دوی حیرانتیا خوږه کشف یې کړه.
• د سوکروز څخه 600 ځله ډیر خوندور.
• دا خوندور خوږ خوند لري ، د لوړې تودوخې اغیزې لاندې کیمیاوي ثبات ساتي
• د یوې ورځې لپاره د سکروزلوز اعظمي اندازه په یوه خالص کیلوګرام وزن کې 5 ملی ګرامه وه.

• یو مشهور مصنوعي سویټینر ، کوم چې ، په هرصورت ، د نورو سره پرتله دومره خوږ ندی. دا د شوګر "یوازې" 30-50 وختونو څخه خوږ دی. له همدې امله دا په "ډیوټ" کې کارول کیږي.
• شاید ، د قاعدې لپاره به هیڅ استثنا شتون ونلري که موږ ووایو چې سوډیم سایکلات هم د ناڅاپي لخوا کشف شوی. په کال 3737 chemical In کې ، کیمیاوي زده کونکي مایکل سوویدا په انټي بایټریک کار وکړ. هغه پریکړه وکړه چې د خوندیتوب احتیاطي سرغړونه وکړي او په لابراتوار کې یو سګرټ روښانه کړي. په میز کې سګرټ ایښودل ، او بیا پریکړه یې وکړه چې یو ځل بیا پف واخلئ ، زده کونکي یې د هغې خوند خوړل وموند. نو یو نوی سویټینر و
• دا د اوږد شیلف ژوند لري ، تودوستۍ وړ دی ، په وینه کې د ګلوکوز کچه نه ډیروي ، نو له همدې امله دا د شکرو ناروغانو لپاره د شکرو بدیل په توګه پیژندل شوی.
• سوډیم سایکلات په تکراري ډول په لابراتوار حیواناتو کې ازمول شوي. دا معلومه شوه چې په خورا لوی مقدار کې ، دا د تومورونو د پرمختګ لامل کیدی شي. په هرصورت ، د شلمې پیړۍ په پای کې ، ډیری مطالعات ترسره شوي چې د سائیکلیکایټ شهرت یې "بیا رغونه" کړې.
• د شخص لپاره ورځني خوراک د 0.8 g څخه ډیر ندی.

• نن ورځ دا خورا مشهور مصنوعي خواږه دی. دا د فرصت په واسطه د دود سره کشف شو کله چې کیمیاست جیمز سلیټر هڅه وکړه د پیپټیک السر لپاره نوی درملنه ایجاد کړي.
• تقريبا-2 160-200 ځلې د بوره په پرتله خواږه ، د خوړو خوند او بوی لوړولو وړتیا لري ، په ځانګړي توګه جوس او د لیمو څښاک.
• په 1965 کې شتون درلود ، اسپارتم هم په دوامداره ډول د مختلفو ناروغیو په هڅولو تورن شو. مګر د ساکارین په څیر ، د دې خواږو خطراتو په اړه هیڅ نظریه په کلینیکي توګه ندي ثابت شوي.
• په هرصورت ، دا باید په یاد وساتل شي چې د لوړې تودوخې اغیزې لاندې ، اسپرټام ویجاړ شوی ، خپله خوږه خوند له لاسه ورکوي. د دې بې لارې کیدو په پایله کې ، فینیلایلینین ماده څرګندیږي - دا یوازې د هغو خلکو لپاره غیر محفوظ دی چې د فینیلکیټونوریا نایاب ناروغي لري.
• ورځنی نورم 40 کیلوګرام وزن په هر میتر وزن کې دی.

په بیلابیلو وختونو کې ، خواږه او خواږه هڅه کوي بندیز ولګوي ، د دوی تولید او کارول محدود کړي. په هرصورت ، تر نن ورځې د شکر ځای ناستی غیرمجاز زیانونو کوم سائنسي شواهد شتون نلري. موږ کولی شو په اعتماد سره ووایو. دا چې خواږه او خواږه اوس د صحي رژیم یوه مهمه برخه ده. مګر یوازې که تاسو دا وکاروئ - لکه هرڅه - په اعتدال کې.