د شکر ناروغۍ لپاره کوکیز - خوندور او صحي ترکیبونه
ایا د شوګر پاک کوکیز د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي؟ په هرصورت ، ناروغي د ورځني مینو ترتیبولو او د هغې د برخو سم انتخاب لپاره بشپړې لید ته اړتیا لري.
له همدې امله ، ډیری وختونه د ډایبېټایټ 2 سره ، تاسو باید خپل غوره خواړه او محصولات پریږدئ چې د درملنې د میز څارلو سره مطابقت نلري. د یوې قاعدې په توګه ، د دوی ګالیسیمیک شاخص په کافي کچه لوړه ده ، کوم چې د وینې ګلوکوز کې د ګړندی زیاتوالي خطر څرګندوي.
کوم کوکیز د شکر ناروغۍ لپاره چمتو کیدی ، پخه کیدی شي یا پیرودلی شي ترڅو د دوی روغتیا ته زیان ونه رسوي؟
د ناروغۍ پراختیا کې د تغذیې ب ofې
د رنځپوهنې پروسې پرمختګ د ځانګړي درملنې رژیم سره مطابقت لري.
مناسب تغذیه د وینې ګلوکوز کچه معمول کولو لپاره اړین دي ، او همدارنګه وزن یې نورمال کول.
د شکر ناروغي اکثرا د معدې چاقۍ سره مخ کیږي ، کوم چې د ناروغۍ نور پرمختګ او د مختلف پیچلتیا څرګندولو کې مرسته کوي. له همدې امله ، د هر ناروغ لپاره ، د رژیم درملنې پوښتنه شدیده ده. لږ کالوري رژیم کې د تازه سبزیجاتو ، نباتاتو خواړو ، پروټینونو ، او د غوړو خواړو محدودولو مصرف کول شامل دي. ډیری ناروغان د کاربوهایډریټ پریښودو هڅه کوي ، ځکه چې دلته یو نظر شتون لري چې دا د داسې موادو څخه دي چې یو شخص یې لومړی وزن پورته کوي.
دا باید په یاد ولرئ چې دا د انساني بدن لپاره د انرژي ډکولو لپاره اړین دي. په حقیقت کې ، کاربوهایډریټونه د هغه برخو په توګه طبقه بندي شوي چې په وینه کې د ګلوکوز کچه په مستقیم ډول لوړولو توان لري.
په هرصورت ، په ګړندي او د پام وړ د دوی مصرف محدود نکړئ (یا په بشپړ ډول یې پریږدئ):
- کاربوهایډریټ باید د هر شخص په رژیم کې شتون ولري او د شکر ناروغي په کې استثنا نه ده. په ورته وخت کې ، هره ورځ مصرف شوي نیمه کالوري باید کاربوهایډریټ ولري.
- دا باید په یاد وساتل شي چې د کاربوهایډریټ محصولاتو مختلف ډلې او ډولونه شتون لري.
د کاربوهایدریټ لومړي ډوله خواړه په اسانۍ د هضم وړ بلل کیږي. دا ډول توکي د کوچني مالیکولونو څخه جوړ شوي او په هاضمه کې په چټکۍ سره جذب کیږي. دا دوی دي چې په وینه کې د ګلوکوز په پام وړ او ګړندی زیاتوالي کې برخه اخلي. له هرڅه دمخه ، داسې کاربوهایډریټونه بوره او شات ، د میوو جوس او بیر لري.
د کاربوهایډریټ بل ډوله خواړه د هضم لپاره سخت پیژندل شوي. دا ډول محصولات نشي کولی په ډراماتیک ډول د وینې شکر لوړ کړي ، ځکه چې نشایسته مالیکولونه د دوی ماتیدو لپاره له بدن څخه د پام وړ لګښتونو ته اړتیا لري. له همدې امله ، د داسې اجزاو د شوګر پیاوړي کولو اغیزه خورا کمه نده. د داسې خوراکي محصولاتو ګروپ کې مختلف غلې دانې ، پاستا او ډوډۍ ، کچالو شامل دي. سخت هضم شوي کاربوهایډریټ باید د هر وګړي په رژیم کې شتون ولري ، مګر په اعتدال کې ، ترڅو بدن ته اړین انرژي چمتو کړي.
د ډیری شوګرانو لپاره مشکل دی چې د مختلف خواږو او میوه ای توکو محصولات رد کړي. له همدې امله ، د خوراکي توکو عصري صنعت مختلف ذیابیطس کوکیز ، جام او جام وړاندیز کوي. د دې ډول خوراکي محصولاتو ترکیب کې ځانګړي توکي ، خواږه شامل دي ، کوم چې د سوریل او ساکرازین (ساکارین) نومونو سره پیژندل کیږي.
دوی خواړو ته خواږه ورکوي ، مګر د ګلوکوز کچو کې ګړندی زیاتوالي کې برخه نه اخلي.
د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره کوکیز ب Featuresه کوي
د شوګرانو کوکیز کوم ډول اجازه لري؟ دا په لاندې ډولونو کې کیدی شي:
- بسکټ او کریکرونه. سپارښتنه کیږي چې دا یو څه وکاروي ، په یوځل کې تر څلور کریکرونو پورې.
- د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي کوکیز دا د سوربټول یا فرکټوز پراساس دی.
- په کور کې جوړ شوي کوکیز غوره او خورا ګټور حل دی ځکه چې ټول اجزا پیژندل شوي.
کوکیز باید د فرکتوز یا سوربټول سره خبرې وکړي. دا به نه یوازې د شکر ناروغانو لخوا ، بلکه د هغو خلکو لخوا چې د سمې تغذیې اساسات نظارت کړي هم تعریف شي. په لومړي سر کې ، خوند به غیر معمولي ښکاري. د بورې بدیل نشي کولی په بشپړ ډول د بورې ذائقه وړاندې کړي ، مګر طبیعي سټیویا به د کوکيز ذائقه د پام وړ وده کړي.
د کوکیز انتخاب
د ښه شیانو ترلاسه کولو دمخه ، دا د فکتورونو په پام کې نیولو سره ارزښت لري لکه:
- اوړه اوړه باید ټیټ ګلیسیمیک شاخص ولري. دا د دال ، غوړیو ، غوړیو یا جويي ډوډۍ ده. د غنمو اوړه په واضح ډول ناممکن دي.
- خواږه. حتی لکه څنګه چې د بورې توشول حرام دي ، فروټکوز یا د شکر بدیل باید غوره شي.
- کوچ په ناروغۍ کې غوړ هم زیان لري. کوکیز باید په مارجرین یا بشپړ غوړ کې پاک شي.
د کوکي ترکیبونو اساسات
دا لاندې اصولو ته د پاملرنې وړ ده:
- ښه به دا وي چې د غنمو د اوړو پرځای په ټوله جوي اوړو کې پخلی وکړو.
- که امکان ولري ، په ډش کې ډیری هګۍ مه ورکوئ ،
- د مکھن پرځای ، تاسو باید مارجرین وکاروئ ،
- دا په میوه کې د بورې شاملول حرام دي ، دا محصول غوره سویټینر دی.
د ډایبېټابې دوه ډوله ناروغانو لپاره ځانګړي کوکیز لازمي دي. دا به عادي خواږه ځای په ځای کړي ، تاسو کولی شئ دا پرته له ستونزو او لږ وخت لګښتونو سره پخ کړئ.
د چټک کوکي ترکیب
یو ځان جوړ شوی میږه د 2 ډایبېب لپاره غوره اختیار دی. د پروټین ډیسټریټ ترټولو ګړندۍ او اسانه لار په پام کې ونیسئ:
- تر هګۍ پورې هګۍ سپین کړئ
- د ساکارین سره وخورئ
- په کاغذ یا وچ شوي پخلي پا sheetه کېږدئ ،
- په تنور کې وچولو ته پریږدئ ، په اوسط تودوخه بدل کړئ.
د شکرو د غوړ 2 کوکیز ټایپ کړئ
د 15 ټوټو لپاره ترکیب. د یوې ټوټې لپاره ، 36 کالوری. په یوځل کې له دریو څخه ډیر کوکیز مه خورئ. د خواږو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- غوړ - یو ګیلاس ،
- اوبه - 2 چمچونه ،
- فرکټوز - 1 چمچ ،
- مارجرین د لږترلږه غوړ سره - 40 g.
- یخ مارجرین ، اوړه راوباسئ. د دې غیر موجودیت کې ، تاسو دا پخپله کولی شئ - بلیډر ته فلیکس واستوئ.
- فروټکوز او اوبه اضافه کړئ ترڅو چې ډیسک ګازي شي. مخلوط د چمچ سره وخورئ.
- تنور 180 درجې ته تنظیم کړئ. د بیکینګ کاغذ په بیکینینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ ترڅو پدې باندې تیلو نه خپروي.
- ټوټه د چمچ سره وخورئ ، 15 ټوټې ټوټې کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره پریږدئ ، سوړیدو پورې انتظار وکړئ او راوباسئ.
د جودر د اوړو کوکیز
په یوه ټوټه کې ، 38-44 کالوری شتون لري ، د ګالیسیمیک شاخص په هر 100 100 g شاوخوا 50 کې. دا سپارښتنه کیږي چې تاسو په یوه خواړه کې له 3 څخه ډیر کوکیز ونه کاروئ. لاندې ترکیبونه د ترکیب لپاره اړین دي:
- مارجرین - 50 g
- د بورې بدیل - 30 g ،
- وینیلین - د خوند کولو لپاره
- هګۍ - 1 ټوټه
- د جودر اوړه - 300 g
- په چپس کې د شکر ناروغۍ چاکلیټ - 10 g.
- یخ مارجرین ، د بورې بدیل او وینیلین اضافه کړئ. ښه یې وخورئ.
- د ټوټې سره وهل ، په مارجرین کې واچوئ ، ښه مخلوط کړئ.
- ورو ورو په اوړو کې واچوئ ، مخلوط کړئ.
- کله چې چمتو پاتې شي ، چاکلیټ اضافه کړئ. په مساوي ډول د ازموینې په اوږدو کې توزیع کړئ.
- تنور پری ګرم کړئ ، کاغذ یې واچوئ.
- کڅوړه په کوچني چمچ کې واچوئ ، کوکیز جوړوي. شاوخوا دېرش ټوټې باید راشي.
- د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې بیک کړئ.
د یخولو وروسته ، تاسو کولی شئ وخورئ. د بون اپیټ!
د جنجربریډ درملنه
یو کوکی د 45 کالوری حساب کوي ، ګلیسیمیک شاخص - 45 ، XE - 0.6. د چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- د غوړ - 70 g
- د جودر اوړه - 200 g
- نرمه مارجرین - 200 g ،
- هګۍ - 2 ټوټې
- کیفر - 150 ملی لیتر ،
- وینګر
- د شکرې ناروغي
- ادرک
- سوډا
- فرټکوز.
د ادرک بسکټ ترکیب:
- د انګور ، مارجرین ، سوډا سره د سرکہ ، هګیو ، سره مخلوط کړئ
- ټوټې ټوټې کړئ ، 40 مزي جوړوي. قطر - 10 x 2 سانتي متره
- د جنجور ، پوړ شوي چاکلیټ او فروټروز سره پوښ کړئ ،
- رولونه جوړ کړئ ، د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د بوی هګۍ بسکټونه
دلته په هر کوکي کې 35 کالوری شتون لري. ګلیسیمیک شاخص 42 دی ، ایکس ای 0.5 دی.
لاندې محصولات به اړین وي:
- د سویا اوړه - 200 g ،
- مارجرین - 40 g
- د بوی هګۍ - 8 ټوټې ،
- د کاټیج پنیر - 100 g
- د بوره بدیل
- اوبه
- سوډا
- زرغونه د اوړو سره مخلوط کړئ ، په خټکي مارجرین ، اوبو ، د بورې بدیل او سوډا کې واچوئ ، د سرکہ سره ټوټې شوي ،
- ټوټه جوړه کړئ ، دوه ساعتو لپاره یې پریږدئ ،
- سپین ته تر هغه وخته پورې ماتې ورکړئ چې فین څرګند شي ، کاټيج پنیر وباسئ ،
- 35 کوچني حلقې جوړې کړئ. اټکل شوې اندازه 5 سانتي متره ده ،
- په مینځ کې د پنیر لوی پنیر ،
- د 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د اپل بسکټونه
دلته په هر کوکي کې 44 کالوری شتون لري ، ګلیسیمیک شاخص 50 دی ، XE 0.5 دی. لاندې محصولات به اړین وي:
- م Appې - 800 g
- مارجرین - 180 g ،
- هګۍ - 4 ټوټې
- د غوړ ، کافي چتر کې ځمکه - 45 g ،
- د جودر اوړه - 45 g
- د بوره بدیل
- وینګر
- په هګیو کې ، پروټینونه او یخونه جلا کړئ ،
- م theې وویشئ ، میوې یې کوچنۍ ټوټې کړئ.
- د وريجو اوړو ، وربشې ، اوړو ، سوډا سره د سرې ، د بورې ځای ناستی او تودوخې مارجرین وخورئ.
- ټوټه جوړه کړئ ، راوباسئ ، چوکۍ جوړ کړئ ،
- سپین ته تر فوم پورې وهل
- ډیس په اوون کې واچوئ ، میوه په مینځ کې واچوئ ، او په پورتنۍ برخه کې چوکۍ.
د پخلی وخت 25 دقیقې دی. د بون اپیټ!
د اوټمیل مميز کوکيز
یو کالوری 35 کیلوری لري ، د 42 ګلیسیمیک شاخص ، د 0.4 XE. د راتلونکي ډیزاین لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- د غوړ - 70 g
- مارجرین - 30 g
- اوبه
- فرټکوز
- کشمش.
د ګام لارښود ترکیب:
- غوړیو ته مرکب ته واستوئ ،
- خټکی مارجرین ، اوبه او فرکټوز واچوئ ،
- ښه ګډ کړئ
- د نښو په پا sheetه د خاوری کاغذ یا ورق کیږدئ ،
- د ټوټې څخه 15 ټوټې جوړ کړئ ، کشمش اضافه کړئ.
د پخلی وخت 25 دقیقې دی. کوکی چمتو دی!
اړتیا نشته چې فکر وکړئ چې د شکر ناروغۍ سره د خوندور خوړل ناممکن دي. اوس هغه خلک چې د شکر ناروغي نلري د شکر مخه نیولو هڅه کوي ، ځکه چې دوی دا محصول د دوی ارقام او روغتیا ته زیان رسوي. دا د نوي او په زړه پوري ترکیبونو ظهور لپاره دلیل دی. د شکرې تغذیه کول خورا خوندور او متنوع کیدی شي.
د شکرې ناروغې کوکیز
د شکر ناروغۍ سره ، دا مهم دي چې سم تغذیه وشي. د دې رنځپوهنې سره خواږه په کلکه منع دي ، ځکه چې ډیری یې په وینه کې د ګلوکوز زیاتوالي کې برخه اخلي.
په هرصورت ، ځینې وختونه تاسو غواړئ د ځینې مقرراتو څخه لرې شئ او خوندور مفنان وخورئ. کوکیز د کیک او خواږو بنونو ځای په ځای کولو لپاره راځي. اوس په مړه کولو کې د شکرو ناروغانو لپاره ډیری ښه والی شتون لري.
خواږه خپلواکه کیدی شي. نو ناروغ شاید پوهیږي چې پدې کې څه شامل دي.
د شکرو د دوهم ډول شوقانو لپاره کوکیز باید د سوربټول یا فرکټوز پر اساس جوړ شي. د خواږه بدیل په توګه ، سایکلومیټ ، اسپرټیم یا xylitol کارول کیږي.
تاسو نشئ کولی دوی ناوړه ګټه پورته کړئ. د وړاندیز شوي خوراک زیاتوالی به د خولې او اسهال لامل کیږي ، کوم چې کولی شي د ډیهایډریشن لامل شي.
د ډیرې څښاک سپارښتنه نه کیږي. په یوځل کې له 4 ټوټو څخه ډیر ناممکن دی ، ګلوکوز کولی شي په چټکۍ سره وده وکړي.
د نوي ډش معرفي باید تل د ډاکټر سره موافق وي. دا مهم دي چې د خواړو ګلاسیمیک شاخص ، د پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټ مقدار ته پام وکړئ. دا ټول د دې لپاره ترسره شوي چې ناروغ له بل برید څخه خوندي وساتو.
د دوهم ډول شوګرانو لپاره ، د لوړ کالوري خواړو خوړل منع دي. هرې خواږې د دوی لپاره خوندي دي ، په استثنا د هغه پرته چې بوره لري.
د انسولين په انحصاري ډول ناروغۍ والګی د اخته ناروغانو لپاره د هر ډول بیسکویټ مصرفولو اجازه لری ، په دې شرط چې دلته دودیز چا carیز کاربوهایډریټ نه وی.
د کوکي غوره کولو څرنګوالی
تغذیه کونکي په کور کې د خواږو جوړولو مشوره کوي. دا چل د زیان رسوونکو محصولاتو او بورې نشتوالی تضمینوي. د شکرو ناروغانو لپاره د مچیو جوړول کارول د ځینې شرایطو لاندې ممکن دي. یعنی ، کله چې صحي محصولات کاروئ. په هرصورت ، د پخلی وخت تل کافي ندي او تاسو باید په پلورنځي کې غوره کړئ.
کوم کوکیز د شکر ناروغۍ سره خواړه کیدی شي:
- د شکرې ناروغۍ لپاره ترټولو خوندي محافظت محصول بسکټ دی. دا د 45-55 ګرامو څخه ډیر کاربوهایډریټ نلري.دا په یوځل کې د 4 ټوټو خوړلو اجازه لري. د شوبیا لپاره ګالټ کوکیز کولی شي وخوړل شي ، ځکه چې دا لږترلږه بوره لري. د غنمو اوړه د جوړولو لپاره کارول کیږي ، نو د 2 شوګرانو ناروغانو څخه د دوی اخیستل منع دي. یوازې هغه ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې د 1 ډول ناروغي ولري.
- کوکیز ماریا. دا د 1 ډول ناروغي سره هم کارولو اجازه لري. د کنفکشنري ترکیب: 100 ګرامه 10 ګرامه پروټین او غوړ لري ، 65 ګرامه کاربوهایډریټ ، پاتې اوبه دي. د کالوری مینځپانګه په 300 g 300 د 300 کیلوکال دی.
- د ټایټ 2 ذیابیطس لپاره د غوړ کوکیز د خواږو غاښونو لپاره نجات دي. تاسو نشئ کولی د پیسری هټۍ کې واخلئ. تاسو یوازې اړتیا لرئ کوکیز واخلئ چې د شکر ناروغۍ لپاره رامینځته شوي.
کله چې په پلورنځي کې کوکیز واخلئ ، نو ډاډه اوسئ چې ترکیب مطالعه کړئ. په چمتو شوي محصول کې هیڅ شی نه وي. ډاډه اوسئ چې د کالوري مینځپانګه او د ختمیدو نیټه ومومئ.
که دا په لیبل کې نه وي او پلورونکی نشي کولی دقیق ترکیب او د BSU خواږه ووایی ، نو دا ډول کوکیز مه اخلئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د مچۍ جوړلو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. د منظم مفن څخه اصلي توپیر کول د شکر نشتوالی او د خوږو شتون دی.
د کرینبیری او کاټیج پنیر سره
کرینبیری صحتمند او خوږ دي ، تاسو اړتیا نلرئ شکر او فروټروز.
د 1 خدمت لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- د لومړي ټولګي 100 ګ اضافي بkesې ،
- 50 GR د جودر اوړه
- 150 ملي لیتر ،
- 1 tbsp. l ټیټ غوړ کوچ ،
- sp ټسپ مالګه او څومره سوډا
- 4.5 tbsp. l د کم غوړ لرونکي پنیر
- 1 د بوی هګۍ
- ټوله کرینبیری
- ادرک
د شکرې ناروغانو د لومړي ډول لپاره د غوټکي کوکيز چمتو کولو طریقه:
- نرمه مارجرین. په کڅوړه کې واچوئ ، د کاټیج پنیر سره مخلوط کړئ ، د تیږو او هګیو له لارې تېر شوي. د لبنیاتو محصول باید په غوړ کې ټیټ وي.
- جوی ، کټ شوی غوړ اضافه کړئ. د چمچ سره ښه مخلوط کړئ.
- د نیبو یا سرک سوډا له سره خلاص کړئ. ټوټې ته واچوئ.
- جینجره وخورئ ، ټوله کرینبیری یې واچوئ.
- د جودر اوړه د امتیاز سره اضافه کیږي. کافي 2 tbsp. l غوړ باید ضعیف نه وي ، مستقلات مائع وي.
د 20 دقیقو لپاره په حرارت درجه 180 ° C کې پخ کړئ. فلیټ کیک کوچني او فلیټ جوړ کړئ ، کله چې پخه شي دوی پورته کیږي.
د مlesو سره
د م appleو ډیزاین لپاره ، تاسو به 100 ګرامه د غوړ یا جو جو اوړو ، 100 ملی لیتر ټیټ غوړ کیفیر ، یو متوسط شین م appleه ، یو څو میوه ، 50 ملی لیم سکیم شیدو ، د ناریل فلیکس او 1 s ته اړتیا ولرئ. l دارچینی
د ډایبېټایټز د لومړي ډول لپاره کوکیز ترکیب:
- مغز او غوزان د بلینډر سره وخورئ.
- م appleه وینځئ ، وخورئ. جوس وخورئ. یوازې کاسه وکاروئ.
- ټولې برخې په یو کانټینر کې مخلوط کړئ. د لرګیو سپاتولا سره وخورئ.
- خپل لاسونه د اوبو سره ډک کړئ او ګرد کیکونه جوړ کړئ.
تنور مخکې له مخکې ګرم کړئ. نیم ساعت په 180 ° C کې پخه کړئ.
BZHU په 100 GR - 6،79: 12،51: 28،07 کې. کالوري په 100 g - 245.33.
د دې اجزاو څخه ، 12 ګرد کیک ترلاسه کیږي.
د ليمويي ميوو سره
دا کوکی د لومړي ډایبېټس لپاره سپارښتنه کیږي. د محصولاتو 100 g 100 kcal لري.
د 2 خدمتونو لپاره اجزا:
- grams 50 ګرامه د میوې شکر یا نور خواږه د لومړي ډایبایټس کې اجازه ورکړل شوې ،
- 2 tsp د پخلي پوډر یا سوډا ، د نیبو په واسطه اور مړ شوی ،
- د ترټولو لوړې درجې غوړ شوي غوړ فلیکس - 1 کپ ،
- lemon لیمو
- 400 ملی لیتر 1٪ کیفیر یا جوت ،
- 10 بوی هګۍ
- د غلې دانې ټولی اوړو یو ګیلاس (جودر مناسب دی).
- په یو کانټینر کې دواړه ډوله اوړه ، فرټکوز او پخلي پاؤډر یوځای کړئ.
- یو غوړ واخلئ او هګۍ وخورئ ، ورو ورو کیفیر اضافه کړئ.
- وچ هګۍ د هګیو سره ګډ کړئ. د یوې نیبو غوړ وخورئ ، نبض مه کاروئ.
- ډډ په ښه توګه د غوټۍ سره ډله کړئ.
تنور پری تودوخه کړئ ، ګرد کیکونه جوړ کړئ او په پخلي پا sheetه کې یې واچوئ ، د زیتون غوړ سره غوړ شوي. د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د قلمو سره
هیڅ چمتو کولو لپاره هیڅ بوره یا نور خواږه ته اړتیا نلري. کارول شوي شاخه خواږه او غیر معمولي ذوق اضافه کوي.
یو بالغ یا ماشوم به دا ډول خواږه انکار ونه کړي.
- 250 gr هرکولیس فلیکس ،
- 200 ملی لیتره اوبه
- 50 GR مارجرین ،
- 0.5 ټسپ د پخولو پوډر
- یو څو کښتونه
- 2 tbsp.l د زیتون غوړ
- د غوړ 200 ګرامه.
- د هرکولیس فلیکس ګنډ کړئ ، محصول به یې ډیر نرم وي. مناسب کانتینر کې واچول. ګرمې اوبه 100 ملی لیتر وخورئ ، مخلوط کړئ ، پاتې مقدار مایع اضافه کړئ.
- مارجرین تقویه کړئ ، فلیکس ته اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.
- 0.5 tsp وخورئ. د ډایبېټیک کوکیز ګرمولو لپاره پخلي پاؤر.
- ښاخونه کوچنۍ ټوټې کړئ او د کندې سره مخلوط کړئ.
- د زیتون غوړ کې واچوئ. تاسو کولی شئ د سبزیجاتو غوړ وکاروئ ، مګر د زیتون ذیابیطس به ډیرې ګټې ترلاسه کړي.
- د اوټ فلایکس هرکولیس واخلئ او په غوړ کې یې اضافه کړئ. یو بل بدیل د جودر وړه دي.
د مارجرین یا زیتون غوړ سره د پخلي شیټ غوړ کړئ ، تاسو کولی شئ د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ. کوچني کیکونه جوړ کړئ او تنور 180 ° C ته تنظیم کړئ. د 15 دقیقو وروسته تاسو کولی شئ وخورئ.
تیاره چاکلیټ سره
حتی د ډیسټریټ جوړولو لپاره د پاک مهارتونو نشتون کې ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره خوندور فرکتوز کوکیز جوړ کړئ. لږترلږه اجزا ، ټیټ کالوري مینځپانګه. د چاکلیټ مینه والو لپاره مناسب.
د شکرې د غوښي د پخلي ترکیب:
- د 2 خدمتونو لپاره ، ځکه چې هیڅ څوک به دا ډول خوندور انکار ونه کړي ، تاسو به د 750 ګرامه د اوړو ، 75.7575 پیاله مارجرین او یو څه لږ سویټینر ، qu کوچنۍ هګۍ ، t سپیس ته اړتیا ولرئ. مالګه او چاکلیټ چپ.
- مارجرین د 30 ثانیو لپاره مایکروویو کې واچوئ. د نورو اجزاو سره مخلوط کړئ.
- کیکونه جوړ کړئ او د پخلي پا sheetه کې ځای ونیسئ.
د 15 دقیقو لپاره کوکیز پخ کړئ ، تودوخه 200 ° C ته تنظیم کړئ.
په غوړیو کې
د ډایبېټایټز دوه ډوله ناروغانو لپاره کوکیز چمتو کولو لپاره ، پدې ترکیب کې د بورې پرځای فروټروز کارول کیږي.
د 2 خدمتونو لپاره اجزا:
- 200 ګرامه د غوړ ،
- 200 ملی لیتره اوبه
- 200 g غنم ، د کب غوړ او د اوړو اوړه ،
- 50 g کوچ ،
- 50 GR فرکټوز
- د ویلینین یو چوټکی
د شکرې ناروغانو لپاره د بورې نه پرته د غوړو کوکیز جوړول:
- په 30 دقیقو کې میز باندې کوچ کړئ ،
- د لوړې درجې غوړ شوي غوړ ، د اوړو او وینیلا ترکیب ،
- ورو ورو اوبه واچوئ او خواږه اضافه کړئ ،
- اوړه ښه ګډ کړئ
- اندازه د پخلي په پا onه کې کېږدئ ، او د ګرد کیک جوړول ،
- تنور 200 ° C ته وګرځوئ.
د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره رامینځته شوي تیاره چاکلیټ سره چپ شوی.
مخنیوی
د مکھن پخول د شکرې ناروغیو لپاره د پام وړ ندي. پیرودل شوي محصولات د بورې او غنمو اوړه لري ، کوم چې باید د ناروغانو ناروغانو کې ونه کارول شي.
هیڅ متضاد شتون نلري که خواږه د دې ناروغۍ لپاره اجازه لرونکي طبیعي اجزاو څخه جوړه شوې وي. تاسو نشئ کولی دوی یوازې د چاقۍ سره وخورئ.
په پخلي کې باید هګۍ ، د شیدو چاکلیټ نه وي. د مميزو ، وچې میوې او وچې زردالو اضافه کولو ته باید پاملرنه وشي.
په شپه کې ، د خواږو خوړل سپارښتنه نه کیږي. کوکیز په سهار کې د ټیټ غوړ کیفیر ، شیدو یا اوبو سره خوړل کیږي. ډاکټران د چای یا کافي څښلو په وړاندې مشوره کوي.
ډایبېټز تاسو ته اجازه نه ورکوي چې ډیری خواږه واخلئ. مګر ځینې وختونه تاسو کولی شئ خپل ځان د خوندور کور جوړ شوي ډیسټریټونو ته درملنه وکړئ. د ریو اوړو یا مکس څخه جوړ شوي کوکیز مشهور دي. دوی د ګلوکوز په زیاتوالي اغیزه نه کوي. د اوړو درجه ټیټه ده ، دا د ډایبېټیک لپاره ډیر ګټور دی.
دا د مناسب چمتووالي سره د کور جوړ شوي جیلی سره کوکیز د مینځلو لپاره اجازه لري. اصلي شی دا دی چې په پخلي کې د شکر ناروغۍ کې هیڅ شوګر یا نور منع شوي خواړه نشته.
د شکرې ناروغۍ او وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور درملنه: د غوړ کوکیز ، د هغې ګلیسیمیک شاخص او د پخلی کولو بار وړیا
د هر ډول ډایبایټس میلیتس په شتون کې ، د ناروغ تغذیه باید د ډیری اساسی مقرراتو تابع وي.
اصلي یې د خواړو ګلاسیمیک انډیکس (GI) دی. ځینې په غلط ډول فکر کوي چې د اجازه ورکړل شوي خواړو لیست خورا کوچنی دی.
په هرصورت ، د اجازه ورکړل شوي سبزیجاتو ، میوو ، مغزاتو ، حبوبات ، غوښې او لبنیاتو محصولاتو لیست څخه ، تاسو کولی شئ یو ډیر شمیر خوندور او صحي خواړه پخ کړئ. د هغه ډول خلکو لپاره چې د ډایبېټایټ 2 ډولونه لري ، سپارښتنه کیږي چې د غوړ کوکیز وخوري ، کوم چې ځانګړي مادې لري چې د هر انسان بدن لپاره لازمي دي.
ویډیو (د پلی کولو لپاره کلیک وکړئ). |
دوی معمولا د کاربوهایډریټ ماتول مشکل دي. د مثال په توګه ، که چیرې په سهار کې د ګلاس کیفیر یا سکیم شیدو سره د دې خوږو څو ټوټې وخورئ ، تاسو یو مناسب متوازن او مغذي ناشته ترلاسه کوئ.
د دې اندروکرین اختلال لرونکي خلکو لپاره دا محصول د ځانګړي ترکیب له مخې چمتو کیدی شي. دا باید په بشپړ ډول هر هغه اجزا خارج کړي چې لوړ GI ولري. پدې مقاله کې ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره د غوړ کوکیز ګټې په اړه زده کړئ.
ایا زه کولی شو د شکرې ناروغۍ سره د اوټیمیل کوکیز وخورم؟
د خواړو ګلاسیمیک انډیکس په انساني بدن د محصول د تاثیر نامتو ډیجیټل شاخص دی.
د یوې قاعدې په توګه ، دا د وینې سیرم کې د شوګر غلظت باندې د خواړو اغیزه ښیې. دا یوازې د خواړو خوړلو وروسته موندل کیدی شي.
اساسا ، هغه خلک چې د کاربوهایډریټ ضعیف میټابولیزم لري د GI سره شاوخوا 45 واحدونو ته د خواړو رژیم ته اړتیا لري. دلته د خواړو محصولات هم شتون لري په کوم کې چې دا شاخص صفر دی. دا د دوی په ترکیب کې د کاربوهایډریټونو بشپړ نشتوالي له امله دی. مه هیروئ چې دا شیبه په هیڅ معنی نده چې دا خواړه ممکن د ناروغ endocrinologist په رژیم کې وي.
د مثال په توګه ، په هر شکل کې د خنزیر غوړ GI صفر دی. په هرصورت ، د دې نازکتیا انرژي ارزښت خورا لوړ دی - دا 797 kcal لري. محصول هم د زیان رسونکي غوړ لوی مقدار لري - کولیسترول. له همدې امله ، د ګلیسیمیک شاخص سربیره ، دا مهمه ده چې د خواړو کالوری مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ .ad-mob-1
مګر GI په څو اصلي ډلو ویشل شوی:
- تر 49 واحدونو پورې - خواړه د ورځني رژیم لپاره اراده لري ،
- 49 — 73 - خواړه چې ممکن په ورځني رژیم کې لږ مقدار کې شتون ولري ،
- له 73 او ډیر څخه - خواړه چې په کلکه منع شوي دي ، ځکه چې دا د هایپرګلیسیمیا لپاره د خطر فاکتور دی.
د خواړو د یو وړ او بې بنسټه انتخاب سربیره ، د اینڈوکرونولوژیسټ ناروغ باید د پخلی کولو قواعد هم ومني.
د ډایبایټس میلیتس کې ، ټول موجود ترکیبونه باید د تپلو خواړه ، په جوش اوبو ، تندور ، مایکروویو ، گریلینګ ، ورو ککر کې او د سټیوینګ پرمهال شامل وي. د تودوخې وروستي درملنې میتود کې ممکن د لمر ګل ګل غوړ یو څه اندازه شامل وي.
د دې پوښتنې ځواب چې ایا دا ممکنه ده د شکرې ناروغۍ سره د غوړ کوکیز وخوري په هغه اجزاو پورې اړه لري چې له هغه څخه جوړیږي. دا باید په یاد ولرئ چې د سوپر مارکيټ څخه عادي کوکیز خوړل په کلکه منع دي په کوم کې چې د "شکرې ناروغانو" نښه نده.
مګر د ځانګړي پلورنځي کوکي د خوړلو اجازه لري. سربیره پردې ، ډاکټران تاسو ته مشوره درکوي چې دا پخپله د احتیاط غوره شوي اجزاو څخه پخ کړئ.
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، که چیرې د دې خواږو ټولې برخې کوچنۍ GI ولري ، نو کوکیز به د شکر ناروغ ته زیان ونه رسوي.
لکه څنګه چې ډیری خلک پوهیږي ، غوړ د هاضمي اختلالاتو لرونکي خلکو لپاره لومړي نمبر محصول دی ، په بیله بیا د هغو کسانو لپاره چې غواړي ژر او بې دردۍ خپل وزن له لاسه ورکړي.
له تیرو وختونو راهیسې ، د دې خواړو محصول د خپلو عالي ګټو لپاره مشهور دی.
په اوټیمیل کې د ویټامینونو ، مایکرو او میکرو عناصرو ، او همدارنګه فایبر یو اغیزمنه اندازه شتون لري ، کوم چې آنتونه ورته اړتیا لري. د دې حبوباتو پر اساس د خواړو منظم استعمال سره ، په رګونو کې د نامتو کولیسټرول پلاکونو ظهور امکان د پام وړ کم شوی.
له دې څخه غوړ او حبوبات د کاربوهایډریټ لوی مقدار لري ، کوم چې د اوږدې مودې لپاره جذب کیږي. دوی د دوه ډوله شکرو لپاره خورا اړین پیژندل شوي. له همدې امله د اینڈوکرونولوژیسټ ناروغ باید پدې اړه پوه شي چې دا محصول هره ورځ څومره اړتیا لري. که موږ د کوټو په اساس چمتو شوي کوکیز په اړه وغږیږو ، نو ورځنی نرخ له 100 g څخه ډیر نه وي.
د اوړو او غوړیو
ډیری وختونه دا ډول پخلی د کیلې اضافه کولو سره چمتو کیږي ، مګر دا ترکیب د هغه خلکو لپاره په کلکه منع دی چې د ټایپ 2 ډایبایټس اخته وي. خبره دا ده چې د دې میوو ګلاسیمیک شاخص خورا لوړ دی. او دا کولی شي وروسته په ناروغ کې د وینې شکر یو ناڅاپي زیاتوالی راولي.
د اوټمیل پر اساس د شکر ناروغۍ کوکیز د هغه خواړو څخه جوړیدای شي چې خورا ټیټ GI لري:
- د غوړ فلیکس
- د انګور اوړه
- د جودر اوړه
- هګۍ (له یو څخه ډیر نه ، ځکه چې دوی لوړه GI لري) ،
- د ټوټې لپاره پخلي پاؤر ،
- اخروټ
- دارچینی
- کیفیر
- کم کالوری شیدی.
د کچالو اوړه ، کوم چې پدې ډیزاین کې مهم جز دی ، حتی د کور په نورمال شرایطو کې پخپله چمتو کیدی شي. د دې کولو لپاره ، فلیکس په پوټکي ایالت کې په بلیډر یا ساده کافي ګینډر کې په ښه ډول پیس کړئ.
د دې ډول کوکیز د دې حبوباتو څخه د دانو د خوړلو په ګټه کې ټیټ ندي. دا اکثرا د ځانګړي تغذیې په توګه کارول کیږي چې د ورزشکارانو لپاره یې هدف دی. سربیره پردې ، پدې کې یو لوی مقدار پروټین اضافه کیږي.
دا ټول په کوکي کې موجود پیچلي کاربوهایډریټ مرکباتو څخه د بدن غیر معمولي ګړندۍ سنتریت له امله دي.
که چیرې په منظمه سوپر مارکيټ کې د بورې نه پرته د غوښو کوکیز پیرود کولو پریکړه شوې وي ، نو تاسو اړتیا لرئ د ځینې توضیحاتو څخه خبر اوسئ.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې طبیعي محصول د یوې میاشتې څخه زیات نه د ډیر وخت لپاره شیلف ژوند لري. موږ د بسته بندۍ بشپړتیا ته هم ډیره پاملرنه کولو ته اړتیا لرو: د لوړ کیفیت محصولات باید د وقفې په صورت کې هیڅ زیان یا نیمګړتیا ونه لري.
په اوس وخت کې ، د اوټونو پراساس کوکیز جوړولو لپاره ډیری لویې لارې شتون لري. اصلي توپیر لرونکي ب featuresې د دې په ترکیب کې د غنمو اوړو بشپړ نه شتون دی. همچنان ، د دواړه ډوله ډایبېتېز سره ، د شکر مصرف کول په کلکه منع دي.
د شيدو د غوښي کوکيز
د خوږ کونکي په توګه ، تاسو کولی شئ یوازې د دې بدیلونه وکاروئ: فر فرټوز یا سټیویا. اینڈوکرونولوژیسټان اکثرا د هر ډول شاتو غوره کولو وړاندیز کوي. دا مشوره ورکول کیږي چې د چونې ، جوارو ، شفتالو او شاتو د مچیو ساتلو محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ.
جگر ته ځانګړی خوند ورکړئ ، تاسو اړتیا لرئ پدې کې مغز اضافه کړئ. د یوې قاعدې په توګه ، دا غوره ده چې د اخروټ یا ځنګل غوره کړئ. ماهرین وايي چې د دوی ګالیسیمیک شاخص هیڅ اهمیت نلري ، ځکه چې په ډیری ډولونو کې دا 15.ads-mob-1 دی
د درې اشخاصو لپاره د غوړیو څخه کوکیز چمتو کولو ته چې تاسو ورته اړتیا لرئ:
- 150 g فلیکس
- د چاقو په څیر مالګه
- 3 د هګۍ سپین
- د ټوټې لپاره د 1 ټیټ لوی پخلو پاؤر ،
- 1 د لمر ګل ګل غوړ ،
- د پاکو اوبو درې چمچو
- 1 د چمچ فریکټوز یا نور سویټینر ،
- چکچکی د خوند لپاره.
بل ، تاسو اړتیا لرئ پخپله پخلي ته لاړشئ. نیم فلیکس باید په احتیاط سره پوډر ته ځمکه شي. دا د بلینډر په کارولو سره ترسره کیدی شي. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ د ځانګړو غوړیو دمخه پیرود وکړئ.
له دې وروسته ، تاسو اړتیا لرئ پایلې لرونکي پاؤر د حبوباتو ، بیکینګ پاؤډر ، مالګه او ګلوکوز بدیل سره ګډ کړئ. په یو جلا کانټینر کې ، د هګۍ سپینې د اوبو او لمر ګل غوړ سره یوځای کړئ. دوی په بشپړ ډول وهل تر هغه وخته پورې چې سرسبز فوم ترلاسه شي.
بل ، تاسو اړتیا لرئ د هګیو سره د غوړ مخلوط کړئ ، په هغې کې دارچینی اضافه کړئ او د څلور ساعت لپاره یې پریږدئ. دا اړینه ده چې د غوړ پړسوب ته انتظار وکړئ.
یو ځانګړی سیلیکون ب formه کې ډوډۍ پخ کړئ. دا باید د یو ساده دلیل لپاره ترسره شي: دا ډوډۍ خورا چپچپا ده.
که چیرې داسې کومه ب isه شتون نلري ، نو بیا تاسو کولی شئ په ساده ډول د پخلي په پا onه کې منظم پارچمنټ واچوئ او د لمر ګل ګل غوړ سره غوړ کړئ. کوکیز باید یوازې په لومړنی تنور کې ځای په ځای شي. بیک کړئ دا باید د نیم ساعت لپاره د 200 درجې حرارت درجه کې وي
دا باید په یاد ولرئ چې د شیدو ناروغي په ځانګړي ډول د دوهم ډول ناروغۍ سره ، د غنمو د اوړو پر اساس چمتو شوي خواړه وخوړل سخت دي.
په اوس وخت کې ، د جوشي اوړو محصولات خورا مشهور دي.
دا د وینې د شکرو په زیاتوالي هیڅ اغیزه نلري. د هغې درجې ټیټه ده ، هومره ګټه او زیان نلري. له دې څخه دود دی چې کوکیز ، ډوډۍ ، او همدارنګه هر ډول پیزونه پخ کړئ. ډیری وختونه ، په عصري ترکیبونو کې ، د بورې غوښې هم کارول کیږي.
دا په یاد ولرئ چې د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې د 100 g مقدار مقدار کې هر ډول پخلي وکاروي. سپارښتنه نه کیږي چې د دې ناوړه ګټه پورته کړي.
په ویډیو کې د صحي ډیبایټیک کوکیز ترکیبونه:
که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ د جیلی کوکیز سجده کړئ ، د مناسب چمتووالي سره چې دا د شکر ناروغانو لپاره خواړه د منلو وړ دي. طبیعي ، دا باید پخپل ترکیب کې بوره ونه لري.
پدې حالت کې ، د ګولینګ اګنټ کولی شي ایګر - ایګار یا تش په نامه انسټال جیلټین وي ، کوم چې نږدې 100 protein پروټین دی. پدې مقاله کې د اوټیمیل کوکیز په اړه ټول ګټور معلومات شامل دي ، کوم چې که په مناسب ډول چمتو شي ، کولی شي د ورځني رژیم یو مناسب جز شي.
- د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
- د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي
که تاسو د شکر ناروغۍ تشخیص کړی وي ، نو تاسو باید داسې ونه ګ .ئ چې اوس به ژوند د ګیټروونومیک رنګونو سره لوبې وکړي. دا یوازې هغه وخت دی کله چې تاسو کولی شئ په بشپړه توګه نوي خوندونه ، ترکیبونه کشف کړئ ، او د رژیم خواږو هڅه وکړئ: کیک ، کوکیز او د تغذیې نور ډولونه. شوګر د بدن هغه ب isه ده چې ورسره تاسو عادي ژوند کولی شئ او شتون نلري ، یوازې یو څو مقررات یې مشاهده کوئ.
د شوګر سره ، په تغذیه کې یو څه توپیر شتون لري. د 1 ډول ډایبېبس سره ، ترکیب باید د تصفیه شوي بوره شتون لپاره معاینه شي ، د دې ډول لپاره لوی مقدار خطرناک کیدی شي. د ناروغ د پتلي فزیک سره ، دا جواز لري چې چا sugar شوي بوره وکاروي او رژیم به لږ سخت وي ، مګر بیا هم دا غوره ده چې فرریکټوز او مصنوعي یا طبیعي خواږو ته ترجیح ورکړئ.
په 2 ډول کې ، ناروغان اکثرا موټره وي او دا مهم دي چې په دوامداره توګه څارنه وشي چې د ګلوکوز کچه په څومره چټکۍ سره لوړیږي یا راټیټیږي. له همدې امله ، دا مهم دي چې په احتیاط سره رژیم وڅارئ او د کور پخلي ته لومړیتوب ورکړئ ، نو تاسو به ډاډه اوسئ چې د کوکیز او نورو رژیم محصولاتو ترکیب یو ممنوع جز نه لري.
که تاسو د پخلی کولو څخه لرې یاست ، مګر تاسو لاهم غواړئ خپل ځان د کوکیز سره خوښ کړئ ، تاسو کولی شئ په کوچني ډیپارټمنټ پلورنځیو او لوی سوپر مارکیټونو کې د شکر ناروغۍ لپاره بشپړه څانګه ومومئ ، چې اکثرا د "غذا تغذیه" په نامه یادیږي. پدې کې د هغه خلکو لپاره چې تغذیه کې ځانګړي اړتیاوې لري تاسو موندلی شئ:
- "ماریا" کوکیز یا نه غوښه شوي بسکټونه - پدې کې لږترلږه بوره شتون لري ، د کوکیز سره په معمول برخه کې شتون لري ، مګر د 1 ډایبېټس لپاره خورا مناسب دی ، ځکه چې د غنمو اوړه په ترکیب کې شتون لري.
- بې خطره کریکرونه - ترکیب مطالعه کړئ ، او د اضافو نشتون کې دا په لږ مقدار کې رژیم ته معرفي کیدی شي.
- ستاسو د خپلو لاسونو سره د کور پخلی د دواړه ډولونو شوګرانو لپاره خوندي کوکی دی ، ځکه چې تاسو په جوړښت کې بشپړ باور لرئ او کولی شئ کنټرول یې کړئ ، د انفرادي غوره توبونو مطابق اصلاح کول.
کله چې د ذخیره کوکیز غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ نه یوازې جوړښت مطالعه کړئ ، بلکه د پای وخت نیټه او کالوري مینځپانګه په پام کې ونیسئ ، ځکه چې د 2 شوګرانو لپاره د ډول ډول 2 لپاره تاسو اړتیا لرئ د ګلاسیمیک شاخص محاسبه کړئ. د کور پخه محصولاتو لپاره ، تاسو کولی شئ په خپل سمارټ فون کې ځانګړي برنامه وکاروئ.
په شکر ناروغۍ کې ، تاسو باید ځان د تیلو مصرف محدود کړئ او تاسو کولی شئ دا د ټیټ کالوری مارجرین سره ځای ونیسئ ، نو د کوکیز لپاره یې وکاروئ.
دا غوره ده چې له مصنوعي خواږو څخه ځان لرې نه کړئ ، ځکه چې دا یو ځانګړی خوند لري او ډیری وختونه په معدې کې د اسهال او سختۍ لامل کیږي. سټیویا او فرکټوز د عادي چا for کولو لپاره یو مناسب بدیل دی.
دا غوره ده چې د چرګ هګۍ د دوی د پخلي ترکیبونو څخه لرې کړئ ، مګر که د کوکي ترکیب پدې محصول کې شامل وي ، نو بیا بوی ترې واخیستل شي.
د پریمیم غنمو اوړه هغه محصول دی چې بیکار او د شکر ناروغۍ لپاره منع دی. پیژندل شوی سپینه اوړه باید د غوړ او جوای ، وربشې او بورکویټ سره ځای په ځای شي. د کچالو څخه جوړ شوي کوکیز په ځانګړي ډول خوندور دي. د شکر ناروغۍ پلورنځي څخه د اوټیمیل کوکیز کارول د منلو وړ ندي. تاسو کولی شئ د تیلو تخمونه ، د کدو تخمونه یا د لمر ګل.
په ځانګړو څانګو کې تاسو چمتو شوي ډایبیټیک چاکلیټ موندلی شئ - دا په پخلی کې هم کارول کیدی شي ، مګر په مناسب حد کې.
د شکر ناروغۍ پرمهال د خوږو نشتوالي سره ، تاسو کولی شئ وچې میوې وکاروئ: وچې مlesې م seedې ، د تخم بې مزي ، پیاز ، وچ زردالو ، مګر! دا خورا مهم دي چې ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ او وچې میوې په لږ مقدار کې وکاروئ. د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ، دا غوره ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د ډیری لپاره چې د لومړي ځل لپاره د شکر ناروغۍ پیسټرې هڅه کوي ، دا ممکن تازه او خوندور ښکاري ، مګر معمولا د یو څو کوکیز وروسته نظر مخالف کیږي.
څنګه چې د شکر ناروغۍ کوکیز کولی شي خورا محدود مقدار کې وي او د سهار ترجیحا په سهار کې ، تاسو اړتیا نلرئ د بشپړ اردو لپاره پخلی وکړئ ، د اوږدې مودې ذخیره کولو سره دا کولی شي خپل خوند له لاسه ورکړي ، بایل شي یا تاسو به یې خوښ نه کړئ. د ګلیسیمیک شاخص موندلو لپاره ، په واضح ډول خواړه وزن کړئ او په 100 ګرامو کې د کوکیز کالوری مینځپانګې محاسبه کړئ.
مهم! په لوړه تودوخه کې پخلي کې د شاتو څخه کار مه اخلئ. دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي او د لوړې تودوخې سره د توسع کیدو وروسته نږدې زهر یا بدلیږي ، بوره.
د ليمويي هوا سره د ر lightا بسکټونه (په هر 100 g کې 102 kcal)
- د بشپړ غلې اوړه (یا ټولټیم اوړه) - 100 g
- د 4-5 بوی یا 2 د چرګ هګۍ
- د غوړ نه پاک کیفیر - 200 g
- د ځمکې اوټ فلیکس - 100 g
- لیمو
- د بیکینګ پاؤډ - 1 tsp.
- سټیویا یا فرکټوز - 1 tbsp. l
- وچ خواړه په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ ، دوی ته سټیویا اضافه کړئ.
- په جلا کڅوړه کې ، هګۍ د ټوټې سره وه کړئ ، کیفیر اضافه کړئ ، د وچو محصولاتو سره مخلوط کړئ ، ښه مخلوط کړئ.
- لیمو په کڅوړه کې پخه کړئ ، دا یوازې د جوست او ټوټې کارولو لپاره مشوره ورکول کیږي - په سیتروسونو کې سپینه برخه خورا ټیټه ده. لیمو په ډله کې اضافه کړئ او د سپینټولا سره غوړ کړئ.
- مغز د 15 څخه تر 30 دقیقو لپاره په طلایی تندور کې تر زرو زیاتو پورې پخه کړئ.
هوای ر Lightا د سیتروس کوکیز
- chicken د چرګانو مرغۍ
- د اویټ بران - 3 tbsp. l
- د نیبو جوس - 0.5 tsp.
- سټیویا - 1 tsp.
- لومړی تاسو اړتیا لرئ په اوړو کې چوکر وخورئ.
- وروسته د چرګ مرچ وریجې د لیمو جوس سره تر شنه سر فوم پورې.
- د لیمو جوس کولی شي د پنټ مالګې سره بدله شي.
- د څټک وهلو وروسته ، په نرمۍ سره د چوکۍ اوړه او سویټینر د سپټولا سره ګډ کړئ.
- کوچني کوکیز په پارچمنټ یا غالۍ باندې د ښاښیو سره کیږدئ او په پخلي تنور کې یې واچوئ.
- په 150-160 درجو 45-50 دقیقو کې پخ کړئ.
- د غوړ نه پاک کیفیر - 50 ملی لیتر
- د چرګ هګۍ - 1 pc.
- تله - 1 tbsp. l
- غوړ شوی غوړ - 100 g.
- د بیکینګ پاؤډر - 1 tbsp. l
- د خوند لپاره سټیویا یا فرکټوز
- وچ اجزاوې ګډ کړئ ، دوی ته کیفیر او هګۍ اضافه کړئ.
- همجنسي ډله ييز مخلوط کړئ.
- په پای کې ، د تخم تخمونه اضافه کړئ او د کوکیز جوړول پیل کړئ.
- کوکیز په پارچمنټ په حلقو کې وویشئ ، د 20 دقیقو لپاره په 180 درجو کې بیک کړئ.
د چای د تیلو دال کوکیز
مهم! هیڅ ترکیب نشي کولی د بدن لخوا بشپړ زغم تضمین کړي. دا مهم دي چې خپل الرجیک عکس العمل مطالعه کړئ ، په بیله بیا د وینې شکر راپورته کول یا کمول - ټول په انفرادي ډول. ترکیبونه - د رژیم خواړو لپاره ٹیمپلیټونه.
- ځمکني غوړ - 70-75 g
- فرټکوز یا سټیویا د خوند لپاره
- د ټیټ غوړ مارجرین - 30 g
- اوبه - 45-55 g
- کشمش - 30 g
په چربی کې مایع یا د اوبو حمام کې د غیر غوړ مارجرین غوړ کړئ ، د خونې په حرارت درجه کې د فرریکټو او اوبو سره مخلوط کړئ. غوړ شوي غوړ اضافه کړئ. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ له مخکې لامبو کشمش وراضافه کړئ.د ټوټې څخه کوچني بالونه جوړ کړئ ، په ټیفلیون غالۍ یا پارچمنټ کې د 20-25 دقیقو لپاره د 180 درجې حرارت درجه کې د پخلو لپاره پخ کړئ.
د اوټمیل مميز کوکيز
- د ټیټ غوړ مارجرین - 40 g
- د Quail هګۍ - 1 pc.
- د خوند لپاره فرکتوز
- د ټولې غلې اوړه - 240 g
- د واینیلین چوپتیا
- د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي چاکلیټ - 12 g
- مارجرین د دالونو په کارولو سره مایکروویو کې غوړ کړئ ، د فروټکوز او وینیلا سره مخلوط کړئ.
- اوړه ، چاکلیټ او د هګیو مخلوط کې وهل شامل کړئ.
- کنده ښه وخورئ ، د شاوخوا 25-27 ټوټو په واسطه تقسیم کړئ.
- کوچني پوړونو ته وګرځئ ، کټګورۍ شکل کیدی شي.
- په 170-180 درجو کې 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د چاکلیټ چپ غوړ کوکیز
- اپلوس - 700 g
- د ټیټ غوړ مارجرین - 180 g
- هګۍ - 4 پی سی.
- د ځمکې اوټ فلیکس - 75 g
- د زړو اوړو - 70 g
- د بیکینګ پاؤډ یا سلیډ سوډا
- هر ډول طبیعي خواږه
هګۍ په ژیړو او ګیرو کې وویشئ. هګۍ د اوړو ، د خونې د حرارت درجه مارجرین ، اوټیل او پخلي پاؤر سره مخلوط کړئ. د خوږ سره ماس ډب کړئ. د مlesو د اضافه کولو له لارې هوارولو پورې مخلوط کړئ. پروټینونه تر شنو فوم پورې وهل ، په نرمۍ سره یې د م anو سره ډله کې معرفي کړئ ، د سپاتولا سره حرکت وکړئ. په پارچمنټ کې ، ډله د 1 سانتي میتر پرت سره وویشئ او په 180 درجو کې پخه کړئ. وروسته په مربع یا روميبس ټوټو.
- د شکرې ناروغانو لپاره هر ډول تیري منع دي.
- کوکیز د سمیمیل اوړو په کارولو سره غوره چمتو کیږي ، معمولا دا ډول خړ اوړه. د شکرې ناروغۍ لپاره خالص غنم مناسب ندي.
- مکھن د ټیټ غوړ مارجرین سره ځای په ځای کیږي.
- پاک ، بوره بوره ، شات له رژیم څخه لرې کړئ ، دا د فروټکوز ، طبیعي شربتونو ، سټیویا یا مصنوعي خواږو سره ځای په ځای کړئ.
- د چرګانو هګۍ د بailو سره ځای په ځای شوي. که چیرې د کیلې خوړلو اجازه وي ، نو په پخلي کې تاسو کولی شئ دا وکاروئ ، د 1 چرګ هګۍ نرخ = نیم کیله.
- وچې میوې د پاملرنې سره خواړه کیدی شي ، په ځانګړي توګه ، مميز ، وچ زردالو. دا اړینه ده چې ليمويي وچې ميوې ، ونې ، آم او ټول بهرني توکي خارج کړئ. تاسو کولی شئ خپل کښت د کدو څخه پخ کړئ ، مګر تاسو اړتیا لرئ خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
- چاکلیټ کولی شي خورا ډیر شوګر او خورا محدود وي. د شکر ناروغۍ سره د عادي چاکلیټ کارول د ناخوښیو پایلو څخه ډک دي.
- غوره ده چې په سهار کې د ټیټ غوړ کیفیر یا اوبو سره کوکیز وخورئ. د شکرې ناروغۍ لپاره ، دا غوره ده چې د کوکیز سره چای یا کافي ونه څښئ.
- له هغه ځایه چې ستاسو پخلنځی کې تاسو په بشپړ ډول پروسه او ترکیب کنټرول کوئ ، د اسانتیا لپاره ، خپل ځان د بیا کار وړ تفلون یا سیلیکون غالۍ سره وسله کړئ ، او هم د پخلنځي پیمانې سره دقت لپاره.
زما نوم انډري دی ، زه له 35 کالو څخه ډیرو وختونو کې د شکر په ناروغۍ اخته یم. زما سایټ څخه د لیدو لپاره مننه. ډایبي د شکرې ناروغانو کې د خلکو سره د مرستې په اړه.
زه د مختلفو ناروغیو په اړه مقالې لیکم او په شخصي ډول په مسکو کې خلکو ته مشورې ورکوم چې مرستې ته اړتیا لري ، ځکه چې زما د ژوند په لسیزو کې ما د شخصي تجربې څخه ډیری شیان لیدلي ، ډیری وسیلې او درملونه یې آزمایم. سږکال 2018 ، ټیکنالوژي خورا وده کوي ، خلک د ډیری شیانو په اړه نه پوهیږي چې د شکرې ناروغۍ د آرامۍ ژوند لپاره په اوس وخت کې ایجاد شوي ، نو ما خپل هدف وموند او د ډایبایټس خلکو سره مرسته وکړه ، تر کومه چې امکان لري ، اسانه او خوشحاله ژوند وکړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د شکرې ناروغۍ نه پاک د غوښو کوکیز
د هر ډول ډایبایټس میلیتس کې ، د ناروغ خواړه باید د ډیری مقرراتو سره سم جوړ شي ، چې اصلي یې د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص (GI) دی. دا غلطي ده چې فرض کړئ چې د اجازه ورکړل شوي خواړو لیست خورا کوچنی دی. برعکس ، د سبزیجاتو ، میوو ، حبوبات او حیواني محصولاتو لیست څخه ، دا امکان لري چې ډیری برتن چمتو کړئ.
د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره ، د غوړ کوکیز سپارښتنه کیږي ، کوم چې پیچلي کاربوهایدریټ لري. که تاسو د ناري لپاره د شیشې د جوش شوي شیدو محصول (کیفیر ، خمیر شوي شیدې ، جوی) سره یو څه کوکیز وخورئ ، نو تاسو به په بشپړ ډول متوازن ، بشپړ ډوډۍ ترلاسه کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز باید د ځانګړي ترکیب له مخې چمتو شي چې د لوړ GI سره د خواړو شتون له مینځه وړي. لاندې به موږ د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص مفهوم وړاندې کړو ، د اوټیمیل کوکیز لپاره ترکیبونه ، د ډوډۍ واحدونو (XE) په ګوته کوي ، او ایا ایا دا امکان شتون لري چې د انسولین پورې اړه لرونکي ډایبایټس سره داسې درملنه وخوري.
د محصولاتو ګلیسیمیک شاخص د مصرف وروسته وروسته د وینې ګلوکوز کچه لوړېدو باندې د ځانګړي خوراکي محصول اغیزو ډیجیټل شاخص دی. د شکر ناروغي باید د GI سره تر 50 واحدونو پورې خواړه چمتو کړي.
داسې محصولات هم شتون لري چې په کې GI صفر دی ، دا ټول په دوی کې د کاربوهایډریټ نشتوالي له امله دي. مګر دا حقیقت پدې معنی ندی چې دا ډول خواړه ممکن د ناروغ په میز کې شتون ولري. د مثال په توګه ، د غوړ ګلاسیمیک شاخص صفر دی ، مګر دا لوړ کالوري مینځپانګه لري او د ډیری کولیسټرول لري.
نو د GI سربیره ، کله چې خواړه غوره کړئ ، تاسو باید د خواړو کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. ګلاسیمیک انډیکس په څو کټګوریو ویشل شوی:
- تر 50 PIECES پورې - د ورځني استعمال لپاره محصولات ،
- 50 - 70 واحدونه - خواړه ممکن ځینې وختونه په رژیم کې شتون ولري ،
- د 70 واحدونو یا پورته څخه - دا ډول خواړه په کلکه منع دي ، ځکه چې دا به د هایپرګلیسیمیا لپاره د خطر فاکتور شي.
د خواړو د یو وړ انتخاب سربیره ، ناروغ باید د هغې چمتو کولو قواعد سره مطابقت ولري. د شکر ناروغۍ سره ، ټول ترکیبونه باید یوازې لاندې لارو کې چمتو شي:
- د یوې جوړه لپاره
- جوش
- په تنور کې
- په مایکروویو کې
- په ځاله
- په ورو ککر کې ، پرته لدې چې د "غوړ" حالت څخه ،
- د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار اضافه کولو سره په بخارۍ کې ورو کړئ.
د پورته قواعدو څارنه ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د شکر ناروغۍ خواړه پخپله جوړ کړئ.
اوټمیل د اوږدې مودې راهیسې د خپلو ګټو لپاره مشهور دی. دا ډیری ویټامینونه ، معدنيات او فایبر لري. د اوټیمیل محصولاتو منظم استعمال سره ، د معدې د لارې کار نورمال کیږي ، او د کولیسټرول پلاک جوړیدو خطر هم کم شوی.
اوټمیل پخپله د هاضمې کاربوهایډریټونو لوی مقدار لري ، کوم چې د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره اړین دي. له همدې امله ناروغ اړتیا لري پوه شي چې تاسو د اوټ په ورځ څومره خواړه کولی شئ. که موږ د اوټیمیل کوکیز په اړه وغږیږو ، نو ورځنی مصرف باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.
د کیټ سره د غوړ کوکیز ډیری وختونه چمتو کیږي ، مګر دا ډول ترکیبونه د 2 ډایبېټایټکس لپاره منع دي. حقیقت دا دی چې د کیلې GI 65 واحدونه دي ، کوم چې کولی شي د وینې د شکرو لوړیدو لامل شي.
د ډایبېټیک کوکیز د لاندې اجزاو څخه چمتو کیدی شي (د ټولو GIs لپاره چې ټیټ نرخ لري):
- غوړ
- غوړ
- د جودر اوړه
- هګۍ ، مګر له یو څخه ډیر نه ، پاتې باید یوازې د پروټین سره ځای په ځای شي ،
- د پخولو پوډر
- اخروټ
- دارچینی
- کیفیر
- شيدې
د کوکیز لپاره غوړ کیدی شي په کور کې چمتو شي. د دې کولو لپاره ، غوړ په بلیډر یا کافي ګرینډر کې پاؤر ته کښینئ.
د اوټمیل کوکیز د غوړیو خوړو په ګټو کې ټیټ ندي. دا ډول کوکیز حتی ډیری وختونه د سپورت تغذیه په توګه کارول کیږي ، دا د پروټین سره چمتو کوي. دا ټول د اوټمیل کې موجود پیچلي کاربوهایډریټونو څخه د بدن د چټک تقدیر له امله دي.
که تاسو پریکړه وکړئ چې په مغازه کې د شکر ناروغانو لپاره د بورې نه پرته د غوړ کوکیز پیرود کړئ ، نو تاسو باید یو څه تفصیلات وپیژنئ. لومړی ، د "طبیعي" اوټیمیل کوکیز تر 30 ورځو ډیر وخت لپاره د شیلف ژوند لري. دوهم ، تاسو باید د کڅوړې بشپړتیا ته پاملرنه وکړئ ، کیفیت لرونکي محصولات باید د مات شوي کوکیز په ب theه کې نیمګړتیاوې ونه لري.
د اوټ ډایبېټیک کوکیز پیرود دمخه ، تاسو اړتیا لرئ خپل ځان د دې جوړښت سره په احتیاط سره وپیژنئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. د دوی ځانګړي ب featureه د غنمو د اوړو په څیر د داسې اجزاو نشتوالی دی.
په شکر ناروغۍ کې ، د شکر مصرف کول حرام دي ، نو تاسو کولی شئ د خوږ سره پیسٹری خواږه کړئ ، لکه فرریکټ یا سټیویا. دا د شاتو کارولو اجازه هم لري.غوره دا ده چې د چونې ، جوارو او د شاتو مچیو ساتلو محصول غوره کړئ.
د جگر ځانګړي خوند ورکولو لپاره ، تاسو کولی شئ دوی ته مغز اضافه کړئ. او دا مسله نده چې کوم یو - اخروټ ، ونې ، مغز لرونکي ، مغز لرونکي او بادام. دا ټول ټیټ GI لري ، شاوخوا 15 واحدونه.
د کوکیز درې خدمتونو ته اړتیا لري:
- د غوړ - 100 ګرامه ،
- مالګه - د چاقو په څیر ،
- د هګیو سپین - 3 پی سیز. ،
- د بیکینګ پاؤډر - 0.5 چمچ ،
- د سبزیجاتو غوړ - 1 چمچ ،
- یخ اوبه - 3 چمچونه ،
- فروټکوز - 0.5 چمچ ،
- دارچینی - اختیاری.
نیم بلی د غوړیو پوډر ته په بلینډر یا کافی قهوه کې پیس کړئ. که چیرې د ځورولو لپاره هیڅ لیوالتیا شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ د غوړیو څخه کار واخلئ. د جاتو پاؤر د حبوباتو ، بیکینینګ پاؤډر ، مالګه او فروټروز سره مخلوط کړئ.
د هګۍ سپینې ته په جلا ډول ماتې ورکړئ تر هغه چې د شنو فوم جوړ شي ، بیا اوبه او د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ. ټول اجزا یوځای کړئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ ، سینه (اختیاري) واچوئ او د اوټیمیل پړسوب لپاره 10 - 15 دقیقو لپاره پریږدئ.
دا سپارښتنه کیږي چې کوکیان په سلیکون ب formه کې پخ کړئ ، ځکه چې دا په کلکه ټکان کوي ، یا تاسو اړتیا لرئ د غوړ سره غوړ شوي پارچت سره منظم شیټ پوښ کړئ. په 20 ° C کې د 20 دقیقو لپاره په مخکیني تندور کې پخلی وکړئ.
تاسو کولی شئ د غوړیو اوړو سره د اوټیمیل کوکيز پخ کړئ. د ورته ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- د غوړ - 100 ګرامه ،
- د لوبیا اوړه - 130 ګرامه ،
- د ټیټ غوړ مارجرین - 50 ګرامه ،
- فروټکوز - te ચમચી ،
- خالص اوبه - 300 ملی لیتره ،
- دارچینی - اختیاری.
د غوړ ، هډوکي اوړه ، دارال او فروټوز مخلوط کړئ. په یو جلا کانټینر کې ، د اوبو حمام کې مارجرین نرم کړئ. یوازې دا مایع مستقل کولو ته مه راوړو.
په مارجرین کې په تدریج سره د غوړ مخلوط او اوبه معرفي کړئ ، د یو همغږي ډله پورې غوټۍ. ټوټه باید لچکدار او مقاومت لرونکی وي. د کوکیز جوړولو دمخه ، په سړو اوبو کې لاسونه لند کړئ.
په پخلي پا aه کې کوکیز خپروئ مخکې دمخه د پارچمنټ پوښل. په 200 ° C کې دمخه پخلی شوي تندور کې پخلی وکړئ تر هغه چې یو نسواري طبقه ب formsه شي ، شاوخوا 20 دقیقې.
د شکر ناروغۍ سره ټول پخلی باید د غنمو د اوړو کارولو پرته چمتو شي. د شکرې ناروغۍ لپاره د جوارو اوړو څخه خورا مشهور پیسري ، کوم چې د وینې د شکرو په زیاتوالي اغیزه نه کوي. د جودر د اوړو درجه ټیټه ده ، څومره ګټور.
له دې څخه تاسو کوکیز ، ډوډۍ او پایې پخولی شئ. ډیری وختونه ، د اوړو څو ډولونه په ترکیب کې کارول کیږي ، اکثره چای او غوړ ، لږ ځله بورکویټ. د دوی GI د 50 واحدونو ارقام څخه ډیر ندي.
د شکر ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي پخلی باید له 100 ګرامو څخه ډیر وخوړل شي ، غوره په سهار کې. دا ځکه چې کاربوهایډریټونه د فزیکي فعالیت په جریان کې د بدن لخوا ښه مات شوي ، کوم چې د ورځې په لومړۍ نیمایي کې پیښیږي.
په ترکیبونو کې د هګیو کارول باید محدود وي ، له یو څخه ډیر نه ، پاتې سپارښتنه کیږي یوازې د پروټینونو سره ځای په ځای شي. د پروټین GI د 0 PIECES سره برابر دی ، په هګۍ 50 PEECES کې. د چرګ ژیړ لوړه کولیسټرول لري.
د شکرې ناروغۍ پخولو لپاره لومړني مقررات:
- د چرګ هګۍ مه کاروئ
- اجازه ورکړل شوي خټکي ، جويي او د اوړو
- تر 100 ګرامه پورې د اوړو محصولاتو ورځني مصرف ،
- مکھن کیدی شي د ټیټ غوړ مارجرین سره ځای په ځای شي.
دا باید په یاد وساتل شي چې بوره د داسې ډولونو سره د شاتو ځای په ځای کولو اجازه لري: بټوایت ، اکیا ، د غوټیو ، لیمو. ټول GI د 50 واحدونو څخه نیولي.
ځینې پیسټري د جیلی سره سينګار شوي ، کوم چې که سم چمتو شوي وي ، د ډایبېټیک میز کې د منلو وړ دي. دا د بوره اضافه کولو پرته چمتو کیږي. د ګیلینګ ایجنټ په توګه ، ایګر ایګار یا انسټ جیلیټین ، چې په عمده ډول پروټین لري ، کارول کیدی شي.
پدې مقاله کې ویډیو د شکر ناروغۍ لپاره د غوړ کوکي ترکیبونه وړاندې کوي.
د شکر ناروغۍ لپاره کوکیز - خوندور او صحي ترکیبونه
د شکر ناروغۍ سره ، دا مهم دي چې د تغذیې سخت لارښوونې تعقیب شي. اړتیا نشته فکر وکړئ چې اوس تاسو کولی شئ د عادي محصولاتو په اړه هیر کړئ ، په شمول د ډیسټریټ او پیسٹری.
د ډایپایټ 2 ډول پدې معنی دی چې بډای خواړه لکه کیک او پیسٹری منع دي. کله چې تاسو خواږه خواړه وخورئ ، کوکیز غوره دي. حتی د ناروغۍ سره ، دا ستاسو پخلی پخلنځی کې کیدی شي یا په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي.
د شکرې ناروغانو لپاره اوس د محصولاتو انتخاب شتون لري. میږې په درملتونونو او ځانګړي څانګو پلورنځیو کې پیرود شوي. کوکیز هم آنلاین یا په کور کې پخلی کیدی شي.
د شوګرانو کوکیز کوم ډول اجازه لري؟ دا په لاندې ډولونو کې کیدی شي:
- بسکټ او کریکرونه. سپارښتنه کیږي چې دا یو څه وکاروي ، په یوځل کې تر څلور کریکرونو پورې.
- د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي کوکیز دا د سوربټول یا فرکټوز پراساس دی.
- په کور کې جوړ شوي کوکیز غوره او خورا ګټور حل دی ځکه چې ټول اجزا پیژندل شوي.
کوکیز باید د فرکتوز یا سوربټول سره خبرې وکړي. دا به نه یوازې د شکر ناروغانو لخوا ، بلکه د هغو خلکو لخوا چې د سمې تغذیې اساسات نظارت کړي هم تعریف شي. په لومړي سر کې ، خوند به غیر معمولي ښکاري. د بورې بدیل نشي کولی په بشپړ ډول د بورې ذائقه وړاندې کړي ، مګر طبیعي سټیویا به د کوکيز ذائقه د پام وړ وده کړي.
د ښه شیانو ترلاسه کولو دمخه ، دا د فکتورونو په پام کې نیولو سره ارزښت لري لکه:
- اوړه اوړه باید ټیټ ګلیسیمیک شاخص ولري. دا د دال ، غوړیو ، غوړیو یا جويي ډوډۍ ده. د غنمو اوړه په واضح ډول ناممکن دي.
- خواږه. حتی لکه څنګه چې د بورې توشول حرام دي ، فروټکوز یا د شکر بدیل باید غوره شي.
- کوچ په ناروغۍ کې غوړ هم زیان لري. کوکیز باید په مارجرین یا بشپړ غوړ کې پاک شي.
دا لاندې اصولو ته د پاملرنې وړ ده:
- ښه به دا وي چې د غنمو د اوړو پرځای په ټوله جوي اوړو کې پخلی وکړو.
- که امکان ولري ، په ډش کې ډیری هګۍ مه ورکوئ ،
- د مکھن پرځای ، تاسو باید مارجرین وکاروئ ،
- دا په میوه کې د بورې شاملول حرام دي ، دا محصول غوره سویټینر دی.
د ډایبېټابې دوه ډوله ناروغانو لپاره ځانګړي کوکیز لازمي دي. دا به عادي خواږه ځای په ځای کړي ، تاسو کولی شئ دا پرته له ستونزو او لږ وخت لګښتونو سره پخ کړئ.
یو ځان جوړ شوی میږه د 2 ډایبېب لپاره غوره اختیار دی. د پروټین ډیسټریټ ترټولو ګړندۍ او اسانه لار په پام کې ونیسئ:
- تر هګۍ پورې هګۍ سپین کړئ
- د ساکارین سره وخورئ
- په کاغذ یا وچ شوي پخلي پا sheetه کېږدئ ،
- په تنور کې وچولو ته پریږدئ ، په اوسط تودوخه بدل کړئ.
د 15 ټوټو لپاره ترکیب. د یوې ټوټې لپاره ، 36 کالوری. په یوځل کې له دریو څخه ډیر کوکیز مه خورئ. د خواږو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- غوړ - یو ګیلاس ،
- اوبه - 2 چمچونه ،
- فرکټوز - 1 چمچ ،
- مارجرین د لږترلږه غوړ سره - 40 g.
- یخ مارجرین ، اوړه راوباسئ. د دې غیر موجودیت کې ، تاسو دا پخپله کولی شئ - بلیډر ته فلیکس واستوئ.
- فروټکوز او اوبه اضافه کړئ ترڅو چې ډیسک ګازي شي. مخلوط د چمچ سره وخورئ.
- تنور 180 درجې ته تنظیم کړئ. د بیکینګ کاغذ په بیکینینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ ترڅو پدې باندې تیلو نه خپروي.
- ټوټه د چمچ سره وخورئ ، 15 ټوټې ټوټې کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره پریږدئ ، سوړیدو پورې انتظار وکړئ او راوباسئ.
په یوه ټوټه کې ، 38-44 کالوری شتون لري ، د ګالیسیمیک شاخص په هر 100 100 g شاوخوا 50 کې. دا سپارښتنه کیږي چې تاسو په یوه خواړه کې له 3 څخه ډیر کوکیز ونه کاروئ. لاندې ترکیبونه د ترکیب لپاره اړین دي:
- مارجرین - 50 g
- د بورې بدیل - 30 g ،
- وینیلین - د خوند کولو لپاره
- هګۍ - 1 ټوټه
- د جودر اوړه - 300 g
- په چپس کې د شکر ناروغۍ چاکلیټ - 10 g.
- یخ مارجرین ، د بورې بدیل او وینیلین اضافه کړئ. ښه یې وخورئ.
- د ټوټې سره وهل ، په مارجرین کې واچوئ ، ښه مخلوط کړئ.
- ورو ورو په اوړو کې واچوئ ، مخلوط کړئ.
- کله چې چمتو پاتې شي ، چاکلیټ اضافه کړئ. په مساوي ډول د ازموینې په اوږدو کې توزیع کړئ.
- تنور پری ګرم کړئ ، کاغذ یې واچوئ.
- کڅوړه په کوچني چمچ کې واچوئ ، کوکیز جوړوي. شاوخوا دېرش ټوټې باید راشي.
- د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې بیک کړئ.
د یخولو وروسته ، تاسو کولی شئ وخورئ. د بون اپیټ!
یو کوکی د 45 کالوری حساب کوي ، ګلیسیمیک شاخص - 45 ، XE - 0.6. د چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:
- د غوړ - 70 g
- د جودر اوړه - 200 g
- نرمه مارجرین - 200 g ،
- هګۍ - 2 ټوټې
- کیفر - 150 ملی لیتر ،
- وینګر
- د شکرې ناروغي
- ادرک
- سوډا
- فرټکوز.
د ادرک بسکټ ترکیب:
- د انګور ، مارجرین ، سوډا سره د سرکہ ، هګیو ، سره مخلوط کړئ
- ټوټې ټوټې کړئ ، 40 مزي جوړوي. قطر - 10 x 2 سانتي متره
- د جنجور ، پوړ شوي چاکلیټ او فروټروز سره پوښ کړئ ،
- رولونه جوړ کړئ ، د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
دلته په هر کوکي کې 35 کالوری شتون لري. ګلیسیمیک شاخص 42 دی ، ایکس ای 0.5 دی.
لاندې محصولات به اړین وي:
- د سویا اوړه - 200 g ،
- مارجرین - 40 g
- د بوی هګۍ - 8 ټوټې ،
- د کاټیج پنیر - 100 g
- د بوره بدیل
- اوبه
- سوډا
- زرغونه د اوړو سره مخلوط کړئ ، په خټکي مارجرین ، اوبو ، د بورې بدیل او سوډا کې واچوئ ، د سرکہ سره ټوټې شوي ،
- ټوټه جوړه کړئ ، دوه ساعتو لپاره یې پریږدئ ،
- سپین ته تر هغه وخته پورې ماتې ورکړئ چې فین څرګند شي ، کاټيج پنیر وباسئ ،
- 35 کوچني حلقې جوړې کړئ. اټکل شوې اندازه 5 سانتي متره ده ،
- په مینځ کې د پنیر لوی پنیر ،
- د 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
دلته په هر کوکي کې 44 کالوری شتون لري ، ګلیسیمیک شاخص 50 دی ، XE 0.5 دی. لاندې محصولات به اړین وي:
- م Appې - 800 g
- مارجرین - 180 g ،
- هګۍ - 4 ټوټې
- د غوړ ، کافي چتر کې ځمکه - 45 g ،
- د جودر اوړه - 45 g
- د بوره بدیل
- وینګر
- په هګیو کې ، پروټینونه او یخونه جلا کړئ ،
- م theې وویشئ ، میوې یې کوچنۍ ټوټې کړئ.
- د وريجو اوړو ، وربشې ، اوړو ، سوډا سره د سرې ، د بورې ځای ناستی او تودوخې مارجرین وخورئ.
- ټوټه جوړه کړئ ، راوباسئ ، چوکۍ جوړ کړئ ،
- سپین ته تر فوم پورې وهل
- ډیس په اوون کې واچوئ ، میوه په مینځ کې واچوئ ، او په پورتنۍ برخه کې چوکۍ.
د پخلی وخت 25 دقیقې دی. د بون اپیټ!
یو کالوری 35 کیلوری لري ، د 42 ګلیسیمیک شاخص ، د 0.4 XE. د راتلونکي ډیزاین لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- د غوړ - 70 g
- مارجرین - 30 g
- اوبه
- فرټکوز
- کشمش.
د ګام لارښود ترکیب:
- غوړیو ته مرکب ته واستوئ ،
- خټکی مارجرین ، اوبه او فرکټوز واچوئ ،
- ښه ګډ کړئ
- د نښو په پا sheetه د خاوری کاغذ یا ورق کیږدئ ،
- د ټوټې څخه 15 ټوټې جوړ کړئ ، کشمش اضافه کړئ.
د پخلی وخت 25 دقیقې دی. کوکی چمتو دی!
اړتیا نشته چې فکر وکړئ چې د شکر ناروغۍ سره د خوندور خوړل ناممکن دي. اوس هغه خلک چې د شکر ناروغي نلري د شکر مخه نیولو هڅه کوي ، ځکه چې دوی دا محصول د دوی ارقام او روغتیا ته زیان رسوي. دا د نوي او په زړه پوري ترکیبونو ظهور لپاره دلیل دی. د شکرې تغذیه کول خورا خوندور او متنوع کیدی شي.
الینا یوریینا لوناینا کارډیاک آټونومیک نیوروپیتي د 2 ډایبایټس میلیتس کې ، LAP لامبرټ اکاډمیک خپرول - ایم ، 2012. - 176 مخ.
ډیډوف I.I. ، کوریوا T. L. ، پیټرکووا V. A. په ماشومانو او لویانو کې د ډایبېټس میلیتس ، GEOTAR-Media - ، 2008. - 172 مخ.
د روماتي ناروغیو تشخیص لابراتوار تشخیص / تونسن شیف ، نور V. او. - م.: صوفیہ ، 1989 .-- 292 مخ.- رادیکویچ وی. ډایبایټس میلیتس ، ګریګوري - ، 1997. - 320 مخ.
- اونپکو ، V.D. د ډایبایټس میلیتس / V.D. ناروغانو لپاره کتاب اونپکو. - مسکو: رightsا ، 2001 .-- 192 مخ.
اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.
د شکرو د ډولونو تر مینځ توپیر
د شوګر سره ، په تغذیه کې یو څه توپیر شتون لري. د 1 ډول ډایبېبس سره ، ترکیب باید د تصفیه شوي بوره شتون لپاره معاینه شي ، د دې ډول لپاره لوی مقدار خطرناک کیدی شي. د ناروغ د پتلي فزیک سره ، دا جواز لري چې چا sugar شوي بوره وکاروي او رژیم به لږ سخت وي ، مګر بیا هم دا غوره ده چې فرریکټوز او مصنوعي یا طبیعي خواږو ته ترجیح ورکړئ.
په 2 ډول کې ، ناروغان اکثرا موټره وي او دا مهم دي چې په دوامداره توګه څارنه وشي چې د ګلوکوز کچه په څومره چټکۍ سره لوړیږي یا راټیټیږي.له همدې امله ، دا مهم دي چې په احتیاط سره رژیم وڅارئ او د کور پخلي ته لومړیتوب ورکړئ ، نو تاسو به ډاډه اوسئ چې د کوکیز او نورو رژیم محصولاتو ترکیب یو ممنوع جز نه لري.
د شکرې تغذیه څانګه
که تاسو د پخلی کولو څخه لرې یاست ، مګر تاسو لاهم غواړئ خپل ځان د کوکیز سره خوښ کړئ ، تاسو کولی شئ په کوچني ډیپارټمنټ پلورنځیو او لوی سوپر مارکیټونو کې د شکر ناروغۍ لپاره بشپړه څانګه ومومئ ، چې اکثرا د "غذا تغذیه" په نامه یادیږي. پدې کې د هغه خلکو لپاره چې تغذیه کې ځانګړي اړتیاوې لري تاسو موندلی شئ:
- "ماریا" کوکیز یا نه غوښه شوي بسکټونه - پدې کې لږترلږه بوره شتون لري ، د کوکیز سره په معمول برخه کې شتون لري ، مګر د 1 ډایبېټس لپاره خورا مناسب دی ، ځکه چې د غنمو اوړه په ترکیب کې شتون لري.
- بې خطره کریکرونه - ترکیب مطالعه کړئ ، او د اضافو نشتون کې دا په لږ مقدار کې رژیم ته معرفي کیدی شي.
- ستاسو د خپلو لاسونو سره د کور پخلی د دواړه ډولونو شوګرانو لپاره خوندي کوکی دی ، ځکه چې تاسو په جوړښت کې بشپړ باور لرئ او کولی شئ کنټرول یې کړئ ، د انفرادي غوره توبونو مطابق اصلاح کول.
کله چې د ذخیره کوکیز غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ نه یوازې جوړښت مطالعه کړئ ، بلکه د پای وخت نیټه او کالوري مینځپانګه په پام کې ونیسئ ، ځکه چې د 2 شوګرانو لپاره د ډول ډول 2 لپاره تاسو اړتیا لرئ د ګلاسیمیک شاخص محاسبه کړئ. د کور پخه محصولاتو لپاره ، تاسو کولی شئ په خپل سمارټ فون کې ځانګړي برنامه وکاروئ.
د کور جوړ شوي ډایبایټس کوکیز لپاره اجزا
په شکر ناروغۍ کې ، تاسو باید ځان د تیلو مصرف محدود کړئ او تاسو کولی شئ دا د ټیټ کالوری مارجرین سره ځای ونیسئ ، نو د کوکیز لپاره یې وکاروئ.
دا غوره ده چې له مصنوعي خواږو څخه ځان لرې نه کړئ ، ځکه چې دا یو ځانګړی خوند لري او ډیری وختونه په معدې کې د اسهال او سختۍ لامل کیږي. سټیویا او فرکټوز د عادي چا for کولو لپاره یو مناسب بدیل دی.
دا غوره ده چې د چرګ هګۍ د دوی د پخلي ترکیبونو څخه لرې کړئ ، مګر که د کوکي ترکیب پدې محصول کې شامل وي ، نو بیا بوی ترې واخیستل شي.
د پریمیم غنمو اوړه هغه محصول دی چې بیکار او د شکر ناروغۍ لپاره منع دی. پیژندل شوی سپینه اوړه باید د غوړ او جوای ، وربشې او بورکویټ سره ځای په ځای شي. د کچالو څخه جوړ شوي کوکیز په ځانګړي ډول خوندور دي. د شکر ناروغۍ پلورنځي څخه د اوټیمیل کوکیز کارول د منلو وړ ندي. تاسو کولی شئ د تیلو تخمونه ، د کدو تخمونه یا د لمر ګل.
په ځانګړو څانګو کې تاسو چمتو شوي ډایبیټیک چاکلیټ موندلی شئ - دا په پخلی کې هم کارول کیدی شي ، مګر په مناسب حد کې.
د شکر ناروغۍ پرمهال د خوږو نشتوالي سره ، تاسو کولی شئ وچې میوې وکاروئ: وچې مlesې م seedې ، د تخم بې مزي ، پیاز ، وچ زردالو ، مګر! دا خورا مهم دي چې ګلاسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ او وچې میوې په لږ مقدار کې وکاروئ. د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ، دا غوره ده چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
کورنی کوکیز
د ډیری لپاره چې د لومړي ځل لپاره د شکر ناروغۍ پیسټرې هڅه کوي ، دا ممکن تازه او خوندور ښکاري ، مګر معمولا د یو څو کوکیز وروسته نظر مخالف کیږي.
څنګه چې د شکر ناروغۍ کوکیز کولی شي خورا محدود مقدار کې وي او د سهار ترجیحا په سهار کې ، تاسو اړتیا نلرئ د بشپړ اردو لپاره پخلی وکړئ ، د اوږدې مودې ذخیره کولو سره دا کولی شي خپل خوند له لاسه ورکړي ، بایل شي یا تاسو به یې خوښ نه کړئ. د ګلیسیمیک شاخص موندلو لپاره ، په واضح ډول خواړه وزن کړئ او په 100 ګرامو کې د کوکیز کالوری مینځپانګې محاسبه کړئ.
مهم! په لوړه تودوخه کې پخلي کې د شاتو څخه کار مه اخلئ. دا خپل ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي او د لوړې تودوخې سره د توسع کیدو وروسته نږدې زهر یا بدلیږي ، بوره.
ګټور بران کوکیز (په 100 g کې 81 kcal)
- chicken د چرګانو مرغۍ
- د اویټ بران - 3 tbsp. l
- د نیبو جوس - 0.5 tsp.
- سټیویا - 1 tsp.
- لومړی تاسو اړتیا لرئ په اوړو کې چوکر وخورئ.
- وروسته د چرګ مرچ وریجې د لیمو جوس سره تر شنه سر فوم پورې.
- د لیمو جوس کولی شي د پنټ مالګې سره بدله شي.
- د څټک وهلو وروسته ، په نرمۍ سره د چوکۍ اوړه او سویټینر د سپټولا سره ګډ کړئ.
- کوچني کوکیز په پارچمنټ یا غالۍ باندې د ښاښیو سره کیږدئ او په پخلي تنور کې یې واچوئ.
- په 150-160 درجو 45-50 دقیقو کې پخ کړئ.
د چای لپاره د غوړ تیلو کوکیز (په 100 g 129 kcal)
- د غوړ نه پاک کیفیر - 50 ملی لیتر
- د چرګ هګۍ - 1 pc.
- تله - 1 tbsp. l
- غوړ شوی غوړ - 100 g.
- د بیکینګ پاؤډر - 1 tbsp. l
- د خوند لپاره سټیویا یا فرکټوز
- وچ اجزاوې ګډ کړئ ، دوی ته کیفیر او هګۍ اضافه کړئ.
- همجنسي ډله ييز مخلوط کړئ.
- په پای کې ، د تخم تخمونه اضافه کړئ او د کوکیز جوړول پیل کړئ.
- کوکیز په پارچمنټ په حلقو کې وویشئ ، د 20 دقیقو لپاره په 180 درجو کې بیک کړئ.
د چای د تیلو دال کوکیز
مهم! هیڅ ترکیب نشي کولی د بدن لخوا بشپړ زغم تضمین کړي. دا مهم دي چې خپل الرجیک عکس العمل مطالعه کړئ ، په بیله بیا د وینې شکر راپورته کول یا کمول - ټول په انفرادي ډول. ترکیبونه - د رژیم خواړو لپاره ٹیمپلیټونه.
د چاکلیټ چپ غوړ کوکیز
- د ټیټ غوړ مارجرین - 40 g
- د Quail هګۍ - 1 pc.
- د خوند لپاره فرکتوز
- د ټولې غلې اوړه - 240 g
- د واینیلین چوپتیا
- د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړي چاکلیټ - 12 g
- مارجرین د دالونو په کارولو سره مایکروویو کې غوړ کړئ ، د فروټکوز او وینیلا سره مخلوط کړئ.
- اوړه ، چاکلیټ او د هګیو مخلوط کې وهل شامل کړئ.
- کنده ښه وخورئ ، د شاوخوا 25-27 ټوټو په واسطه تقسیم کړئ.
- کوچني پوړونو ته وګرځئ ، کټګورۍ شکل کیدی شي.
- په 170-180 درجو کې 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د چاکلیټ چپ غوړ کوکیز
د شکرې ناروغانو لپاره د کوکیز ډولونه
دلته دوه ډوله کوکیز شتون لري چې د عام میز څخه د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري: بسکټ او کریکرونه. د شکرو په شتون کې د دوی کارول امکان د ورته ګټو له امله دی:
- په کوکیز کې د بورې بشپړ نشتوالي - معمولا بسکټونه او کریکرونه مالګین کیږي ، یا لږترلږه شوګر لري چې د ګړندي هایپرګلیسیمیا لامل نشي.
- د دویمې درجې د اوړو کارول - د غنمو اوړو لوړه درجه ترټولو لوړ ګلیسیمیک شاخص لري ، نو د دویمې درجې اوړو څخه جوړ شوي کوکیز کالوری لري چې څو ځله ټیټ دي.
- د اضافو نښو ، فلرونو او چاکلیټونو نشتوالی - بسکټ د باریک کوکیز ډولونه دي ، چې پکې یوازې اوړه ، اوبه او د بیکینینګ پاؤډر لږ مقدار شامل دي.
مګر ټول بسکټ او کریکر د شکر ناروغۍ لپاره مناسب ندي. ځانګړې پاملرنه باید یوازې جگر ته ورکړل شي ، چې د کالوریک ارزښت اټکل کیدی شي.
له همدې امله ، کوکیز په پیکونو کې غوره پیرودل شوي ، چیرې چې تولید کونکي د محصول په اړه ټول اړین معلومات په ګوته کوي. کوکیز ، چې پکې لوی شمیر خوند ، رنګینګ ، خواږه ، محافظه کونکي او نور غیر ضروري اضافه کول شامل دي ، باید مخنیوی وشي.
د هغو ناروغانو لپاره چې په احتیاط سره خپل وزن وڅیړي ، غوره اختیار به یې په کور کې پخلی شوي کوکیز وي. د داسې محصول ګټې به دا وي:
- د کوکیز لپاره اجزاو کیفیت کنټرولولو وړتیا.
- سمدلاسه پخلی کول لوی شمیر کوکیز ، کوم چې د څو ورځو لپاره کافی دی.
- د بدن لپاره اعظمي ګټه ، کوم چې د لاسرسي سره یوځای کیږي.
د لږ وخت مصرف کولو وروسته ، تاسو کولی شئ کوکیز پخ کړئ چې د ذخیره کوونکو په څیر خوندور وي ، مګر ځینې وختونه ډیر ګټور.
د امیندوارۍ د امیندوارۍ شکر ناروغۍ هره ورځ غذا
ناروغي ، د یوې قاعدې په توګه ، د حمل له 28 مې اونۍ څخه مخکې نه کشف شوې او کولی شي د جنین وده زیانمنه کړي ، نو تاسو نشئ کوالی د هغې نښې پټ کړئ. ډاکټر باید د ګلوکوز رواداري معاینه وکړي او بیا د درملنې وړاندیز وکړي.
هغه به یوې میرمنې ته د خواړو لیست وړاندیز وکړي چې هغه د خوړلو څخه غوره وي. امیندواره انجلۍ د امیندوارۍ ناروغۍ اخته ماشوم باید د دې لارښوونو پراساس خپل خواړه ولري:
- دا اړینه ده چې د عصري رژیم تعقیب کړئ. په ورځني رژیم کې باید درې اصلي خواړه او ناشونې شامل وي - د دوی ترمینځ د ورته وخت وقفې سره.
- د امیندوارۍ او د امیندوارۍ شکرو لپاره خواړه د دې لپاره ډیزاین شوي چې ډاډ ترلاسه کړي چې د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو او هره ورځ د غوړ مصرف کولو تناسب :35:15::35:15: is is دی.
- هره ورځ اوبه د یو نیم نه تر دوه لیترو پورې وڅښل شي.
- د امیندواره میرمنو د امیندوارۍ ذیابیطس لپاره خواړه او د لوړې شکر کچه پدې معنی ده چې په اسانۍ د هاضمې وړ او ساده کاربوهایډریټونو بشپړ رد کول دي.
- د لبنیاتو محصولات باید په سهار کې ونه څښل شي.
- د GDM لپاره خواړه د بورې او شاتو بشپړ ردولو ته اړتیا لري.
- د امیندوارۍ ناروغۍ میلیتس لپاره په رژیم کې ، امیندواره میرمنې اړتیا لري چې خواړه چمتو کړي ترڅو هره ورځ په یو کیلو وزن کې 35-40 kcal مصرف کړي.
- په یو خواړه کې ، د کاربوهایډریټ او پروټین محصولات یوځای مه کوئ.
زه څه کولی شم د ډایبیټس سره وخورم
د میرمنو لپاره په "په زړه پورې حالت" کې خورا مهم دي ترڅو مشخص شي چې د شکر ناروغۍ لپاره کوم خواړه غوره دي. ډاکټر به د ټیټ کارب غذا مشاهده کولو مخه ونیسي د دې حقیقت له امله چې بدن به یې د غوړ زیرمو څخه انرژي مصرف کړي.
یو غذا د لوړ کاربوهایډریټ مینځپانګه سره ، معتدل - پروټین مناسب دی. د غیر مصرف شوي غوړ مصرف مقدار باید محدود وي ، او سنتر شوي - خارج شوي.
د دوه وړاندیز شوي بریښنا سیسټمونو ب Checkې چیک کړئ.
د کاربوهایډریټ رژیم
د ورځني رژیم نیمایي برخه باید کاربوهایډریټ وي. ډیری یې په خوږ خواړو ، شاتو کې موندل کیږي کوم چې د حمل ضد امیندوارو میرمنو پورې محدود ندي یا محدودي دي څوک د امیندوارۍ شکره لري.
د کاربوهایډریټونو د مطلوب مقدار مصرف ډاډ ترلاسه کړئ د لیمو ، سبزیجاتو ، حبوباتو ، تور ډوډۍ کارولو کې به مرسته وکړي. دا اړینه ده چې فایبر کې بډایه خواړه وخورئ: نسواري وریجې ، فلاسی تخمونه ، بران
ډاډه اوسئ چې تازه ژیړ او شین سبزیجاتو باندې ډډه وکړئ. د پالک ، بروکولي ، گاجر ، بیل مرچ ډیر خواړه وخورئ.
د خوراکي توکو اعظمي مقدار خوندي کولو لپاره ، دا د مالګو یا فصل کولو لپاره د تیلو ، ساسونو سره سپارښتنه نه کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې میوه وخورئ ، په ځانګړي توګه د ليمويي ميوو.
دا د ویټامین سي کمښت سره خورا مهم دی ، کوم چې د حمل ذیابیطس کورس پیچلی کوي.
د امیندواره ښځه پروټین رژیم
پروټین د بدن سره مرسته کوي کاربوهایدریټونه ګټور او ښه جذب شوي مالیکولونو ته واړوي. په ورځني رژیم کې ، دا باید 35 occup قبضه کړي. د حمل پرمهال لږترلږه دوه خواړه باید د پروټین محصولات شامل وي. دا د مور او ماشوم زیږیدلي ماشوم فزیکي روغتیا لپاره اړین دی. لارښوونې:
- د امیندوارۍ میرمنې لپاره خواړه تاسو ته اجازه درکوي د ټیټ غوړ پنیر ، طبیعي یوګرټ ، شیدې وخورئ. پدې خواړو کې د صحي پروټین ناقابل یقین مقدار شتون لري.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې ترکیبونه مطالعه کړئ او لوښي د غوښې ، ویل ، چرګ سره پخ کړئ.
- د سمندري یا سیند اصل ډیری ماهيان وخورئ. اصلي شی دا دی چې دا باید د ټیټ غوړ ډولونه وي. برتن ، ګلابي سالون ، پرچ ، میکریل ، هیرینګ ، کیپلین ، پولاک څخه پخلی وکړئ. غوښې او کب ته پخلی ، پخلی ، بخار اجازه ورکړل شوې ، مګر غوړ کول منع دي.
- خپل رژیم ته کڅوړه ، هګۍ ، لوبیا ، سابه اضافه کړئ ، پدې ټولو محصولاتو کې - ډیری صحتمند پروټین.
د کوکي ترکیبونه
د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ کوکیز جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. د دوی ځانګړي ب featureه د غنمو د اوړو په څیر د داسې اجزاو نشتوالی دی.
په شکر ناروغۍ کې ، د شکر مصرف کول حرام دي ، نو تاسو کولی شئ د خوږ سره پیسٹری خواږه کړئ ، لکه فرریکټ یا سټیویا. دا د شاتو کارولو اجازه هم لري. غوره دا ده چې د چونې ، جوارو او د شاتو مچیو ساتلو محصول غوره کړئ.
د جگر ځانګړي خوند ورکولو لپاره ، تاسو کولی شئ دوی ته مغز اضافه کړئ. او دا مسله نده چې کوم یو - اخروټ ، ونې ، مغز لرونکي ، مغز لرونکي او بادام. دا ټول ټیټ GI لري ، شاوخوا 15 واحدونه.
د کوکیز درې خدمتونو ته اړتیا لري:
- د غوړ - 100 ګرامه ،
- مالګه - د چاقو په څیر ،
- د هګیو سپین - 3 پی سیز. ،
- د بیکینګ پاؤډر - 0.5 چمچ ،
- د سبزیجاتو غوړ - 1 چمچ ،
- یخ اوبه - 3 چمچونه ،
- فروټکوز - 0.5 چمچ ،
- دارچینی - اختیاری.
نیم بلی د غوړیو پوډر ته په بلینډر یا کافی قهوه کې پیس کړئ. که چیرې د ځورولو لپاره هیڅ لیوالتیا شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ د غوړیو څخه کار واخلئ. د جاتو پاؤر د حبوباتو ، بیکینینګ پاؤډر ، مالګه او فروټروز سره مخلوط کړئ.
د هګۍ سپینې ته په جلا ډول ماتې ورکړئ تر هغه چې د شنو فوم جوړ شي ، بیا اوبه او د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ. ټول اجزا یوځای کړئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ ، سینه (اختیاري) واچوئ او د اوټیمیل پړسوب لپاره 10 - 15 دقیقو لپاره پریږدئ.
دا سپارښتنه کیږي چې کوکیان په سلیکون ب formه کې پخ کړئ ، ځکه چې دا په کلکه ټکان کوي ، یا تاسو اړتیا لرئ د غوړ سره غوړ شوي پارچت سره منظم شیټ پوښ کړئ. په 20 ° C کې د 20 دقیقو لپاره په مخکیني تندور کې پخلی وکړئ.
تاسو کولی شئ د غوړیو اوړو سره د اوټیمیل کوکيز پخ کړئ. د ورته ترکیب لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- د غوړ - 100 ګرامه ،
- د لوبیا اوړه - 130 ګرامه ،
- د ټیټ غوړ مارجرین - 50 ګرامه ،
- فروټکوز - te ચમચી ،
- خالص اوبه - 300 ملی لیتره ،
- دارچینی - اختیاری.
د غوړ ، هډوکي اوړه ، دارال او فروټوز مخلوط کړئ. په یو جلا کانټینر کې ، د اوبو حمام کې مارجرین نرم کړئ. یوازې دا مایع مستقل کولو ته مه راوړو.
په مارجرین کې په تدریج سره د غوړ مخلوط او اوبه معرفي کړئ ، د یو همغږي ډله پورې غوټۍ. ټوټه باید لچکدار او مقاومت لرونکی وي. د کوکیز جوړولو دمخه ، په سړو اوبو کې لاسونه لند کړئ.
په پخلي پا aه کې کوکیز خپروئ مخکې دمخه د پارچمنټ پوښل. په 200 ° C کې دمخه پخلی شوي تندور کې پخلی وکړئ تر هغه چې یو نسواري طبقه ب formsه شي ، شاوخوا 20 دقیقې.
کوم کوکیز خورا صحي دي او زیان نلري که چیرې یو څوک د شکر ناروغۍ ناروغي ولري؟ البته ، هغه څه چې ستاسو په خپلو لاسونو سره پخلی کیږي. زده کړئ چې څنګه پخپله په کور کې کوکیز جوړ کړئ.
حتی یو بې تجربه پیسری شیف کولی شي په اسانۍ سره پورتني ترکیبونو سره مبارزه وکړي او د کور خوندور کوکیز د عالي ذوق سره ترلاسه کړي ، کوم چې د پیرود شوي میوو او پیسٹری په پرتله په جوړښت کې خورا خوندي دي ، حتی که دوی د شکر ناروغۍ لپاره په ځانګړي څانګه کې اخیستل شوي وي.
diabetik.guru
د کوکیز خوند د وچې میوو اضافه کولو سره توپیر کیدی شي ، مګر یوازې هغه څوک چې په خپلواکه توګه چمتو کیږي. دا د دې حقیقت له امله دی چې له پلورنځي څخه وچې میوې د لوی مقدار بوره اضافه کولو سره جوش کیږي.
د ذائق اضافه کولو لپاره ، دا جواز لري چې د وینیلین لږ خوراک اضافه کړي. تاسو کولی شئ دارچین اضافه کړئ ، کوم چې به یو ټاکلی مساله او بډایه خوند ورکړي.
مغز چې د 2 ټایب ذیابیطس سره د کارولو لپاره اجازه لري بیا په کڅوړه کې اضافه کیدی شي پرته لدې چې وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه شي.
زه باید په احتیاط سره څه اضافه کړم یا نه؟
د دې لپاره چې د وروستي محصولاتو ترکیب کیفیت باندې ډاډه اوسئ ، غوره به دا وي چې دا پخپله جوړ کړئ. د جواز اجزاو غوره کول اسانه دي؛ د کور پخلي کوکیز کې هر چا ته موجود محصولات شامل دي چې په هر پلورنځي کې پیرودلی شي.
د هګۍ بوی
د پخلی لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- بینګ - 1 کیلوګرامه ،
- پیاز - 3 سرونه ،
- د لہسن لونګونه - 3 pcs. ،
- wholemeal اوړه - 2 tbsp. چمچونه
- خواږه کریم - 200 g ،
- د زیتون غوړ
- مالګه
- ګرین
- تاسو به د ورته اندازې هګیو ته اړتیا ولرئ ، کوم چې د 1.5 سانتي مترو په حلقو کې پرې شوي او مالګه کیږي.
- د طبیعي کڑو پریښودو لپاره ، دوی د هګیو نبات ټوټې د یو بار لاندې پریږدي ، او د کڅوړې جوس ایستلو لپاره انتظار کوي.
- بیا ، هر ټوټه د تولیه سره وچه شوې ، په اوړو کې رول کړئ او په پین کې دواړه خواو کې وخورئ.
- پیاز ، په کتارونو کې پرې شوي ، تر هغه پورې غوړ کیږي ترڅو طلایی نسواري او کچل شوې لہسن اضافه نه شي.
- اوس دا د سبزیجاتو ډوډۍ پاتې دي. خواړه په پین کې پرتونو کې پریږدئ: د هګیو یوه طبقه او د پیاز پرت. وروستی یې د هګیو دی.
- بل ، ډک کول چمتو کړئ - د اوړو یو چمچ د خټکي کریم لږ مقدار کې وخورل کیږي ، دا ډاډ ترلاسه کوي چې هیڅ ګنډل نه څرګندیږي ، او د پاتې خولې کریم سره یوځای کړئ.
- د هغې سبزيجات وخورئ. پین په برنر کې ایښودل کیږي او مینځپانګې یې تودوخې ته تودوخه کیږي ، او بیا وروسته د نیم ساعت لپاره په ټیټ تودوخې کې پخه کړئ ترڅو چې پخلی نه شي.
کله چې خدمت کول ، هګۍ د کښت شوي شنه غوړ سره وویشته.
ګلابی د پنیر او مغز لرونکو سره پخه شوی
- ګوبی - 600 g ،
- اچول شوي پنیر - 1 جام ،
- کچل شوي رای کریکر - 3 tbsp. چمچونه
- کښل شوي مغز لرونکي - 3 tbsp. چمچونه
- هګۍ - 3 پی سی.
- شيدې - 4 tbsp. چمچونه
- خوند ته مالګه.
- ګول شوي ګلچۍ باید په 5 دقیقو کې په سالمو اوبو کې اچول شي. بیا پریږدئ چې اوبه وچ کړئ ، یخ کړئ او د ګلونو ګلونه د انفلاسیونسینز لپاره جلا کړئ.
- یو مخکینۍ پین کې یو کوچ کوچ شامل کړئ ، کریکرونه او کښل شوي مغز پاک کړئ.هګۍ او شیدې د مکسر یا کنګل سره ماتې کړئ.
- په غوړ شوي شکل کې د کباب یو پرت ایښودئ ، دا د قهوه شوي پنیر سره وویشئ ، بیا د ټوټې شوي کریکرونو او مغز لرونکي یوه پرت وخورئ.
- هرڅه د شيدو - هګۍ مخلوط کې واچوئ او په ګرمو تنور کې یې واچوئ. د 10 دقیقو لپاره پخه کړئ.
سره بین لوبیا په تورټلا کې د موزاریلا سره
- تورټلا توریللا (د کارمیل څخه) - 1 pc. ،
- سره لوبیا - 1 کپ ،
- سور پیاز - 1 سر ،
- موزاریلا پنیر - 100 g ،
- مالګه ، مرچ ، خوند لپاره خوند.
- تنور په 180 ° C کې ګرم کړئ.
- لوبیا ټوله شپه په سړه اوبو کې لمده ده. په سهار کې دوی دا بدلوي او لوبیا ته تر خیمو پورې پخلی کوي ، مالګه مه خورئ. د پخلی کولو وروسته ، اوبه وچ شوې او ذخیره کیږي.
- د مایع کونکي په کارولو سره لوبیا په میده ماس کې ووهئ ، یو څه لږ اوبه اضافه کړئ چې پکښې پخلی شوی و.
- توریللا په ب inه خپریږي او د 10 دقیقو لپاره په یو مخکیني تندور کې کیښودل شو.
- د پیاز سر او لہسن په کافي اندازه کټ شوي او په زیتون غوړ کې لږ ځړول شوي.
- بیا دوی میش شوي لوبیا خپروي او مخلوط کړئ. په هاوان کې د کښت شوي مصالحو سره وخورئ او هرڅه ته تودوخه ورکړئ.
- موزاریلا په کوچنیو برخو کې پرې شوې ده.
- په ګرم توریللا کې د لوبیا څخه ډکول خپاره کړئ ، په سر کې د موزازریلا ټوټې ایښودئ او د 4-5 دقیقو لپاره تنور ته واستوئ.
د کڅوړو بوټو د خدمت کولو دمخه چمتو شوی ډش وخورئ.
موږ تاسو ته لارښوونه کوو چې د امیندوارۍ ناروغۍ درملنې لپاره میتودونه مطالعه کړئ. دا پوهه د امید لرونکې مور لپاره ګټورې کیدی شي.
که تاسو خواړه تعقیب کړئ ، په امیندواره ښځه کې د امیندوارۍ ذیابیطس څخه د منفي پایلو رامینځته کیدو خطر کم شوی. مګر د ماشوم زیږون وروسته ، دوی د وینې د شکر کچه څارلو ته دوام ورکوي ، ځکه چې یوه ښځه د خطر سره مخ ده او د 2 ډوله شکرو ناروغۍ وده امکان لري.
په 1 ټوټه - 35XE - 0.4GI - 42 کې کالوري مینځپانګه
- 40 g مارجرین
- 45 خټکي
- 1 د بوی هګۍ
- 240 g اوړه
- د شکرې ناروغانو لپاره 12 جی چاکلیټ (شیوینګ) ،
- د وینیلین 2 جی.
په کال 1 PC - 40XE - 0.6GI - 45 کې کالوري مینځپانګه
د مatو سره د غوړ کوکیز
- د هګۍ ژیړ له پروټینونو څخه جلا کړئ ،
- مelې ټوټې کړئ ، له ټوټه کولو وروسته ،
- ژیړ د ریو اوړو سره ، کټید شوي غوړ ، سلیقه شوي سرکه ، سوډا ، مارجرین ، د اوبو حمام او خوږو کې ویل شوي ،
- ټوټه ټوټه کړئ ، راوباسئ ، په مربع تقسیم کړئ ،
- سپین ته تر فوم پورې وهل
- کوکیز په پخلي پا sheetه کېږدئ ، مlesه په مرکز کې واچوئ ، چوکۍ په سر ،
- د 25 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- 800 g مlesې
- 180 g مارجرین
- 4 د چرګ هګۍ
- 45 g کټ شوي غوړ ،
- 45 g د جوارو اوړه
- سوډا
- سرکه
- خواږه
ډله باید په 50 برخو وویشل شي.
په 1 ټوټه - کالورۍ مینځپانګه - 44XE - 0.5GI - 50
د کیفیر د غوړ کوکیز
د کیفیر سوډا ته اضافه کړئ ، دمخه د سرک سره مینځل شوی. مارجرین ، د خواږه کریم مستقل کیدو ته نرم شوی ، د اوړو سره مخلوط شوی ، په تیږو کې کچل شوی ، او جواني (یا بکوایټ) اوړه.
کیډیر د سوډا سره اضافه کړئ ، مخلوط کړئ ، د یو ساعت لپاره جلا کړئ. د خوند لپاره ، تاسو کولی شۍ فروټوز یا مصنوعي خواږه وکاروئ.
تاسو کولی شئ په خړوب کې کرینبیري یا چاکلیټ چپس اضافه کړئ. پایله کې ډله په 20 برخو ویشل شوې.
- د کیفیر 240 ملی لیتر ،
- 35 جی مارجرین
- 40 g اوړه
- 100 g غوړ ،
- فرکټوز
- سوډا
- سرکه
- کرینبیری.
په 1 ټوټه - کالورۍ مینځپانګه - 38XE - 0.35GI - 40
د بوی هګۍ کوکیز
د سویا اوړه د قهوې هګیو زرغونو سره مخلوط کړئ ، د څښاک اوبه ، مارجرین ، د اوبو حمام کې ویل شوي ، سوډا ، د سرکہ سره مینځل شوي ، سویټینر شامل کړئ. ټوټې ټوټې کړئ ، د 2 ساعتونو لپاره مخنیوی لپاره یې کړئ. سپین ته تر فوم پورې وخورئ ، کوټیج پنیر اضافه کړئ ، مخلوط کړئ. د ټوټې څخه 35 واړه (5 سانتي متره قطر) ټوټې وویشئ ، د مرغیو ډله په مرکز کې واچوئ ، د 25 دقیقو لپاره یې پخ کړئ.
- 200 g سویا اوړه
- 40 g مارجرین
- د 8 بوی هګۍ
- خواږه
- سوډا
- د 100 کاټو پنیر ،
- اوبه.
ادرک کوکیز
د اوړو ، اوړو (جوش) ، نرم مارجرین ، هګۍ ، کیفیر او سوډا مخلوط کړئ ، د سرکہ سره ټوټه شوې. ټوټې ټوټې کړئ ، 40 پټې راوباسئ ، د 10 لخوا 2 سانتي میتر اندازه کړئ ، کڅوړه چاکلیټ او جنجره په یوه پټه کې واچوئ. د سویټینر یا فروټکوز سره وخورئ ، په رولونو کې رول کړئ.د 15-20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- 70 g غوړ ،
- 210 g اوړه
- 35 جی نرم مارجرین
- 2 هګۍ
- 150 ملی لیتره کیفر ،
- سوډا
- سرکه
- فرکټوز
- د شکرې ناروغیو لپاره چاکلیټ ،
- ادرک
په کال 1 PC - 45XE - 0.6GI - 45 کې کالوري مینځپانګه
ډیری خلک ، پوهیدلي چې دوی د شکر ناروغي لري ، پدې باور دي چې ژوند پای ته رسیدلی. په هرصورت ، ذیابیطس جمله نده.
عصري ټیکنالوژي د دې لپاره دا ممکنه کوي چې دا ډول خلک ژوند وکړي او په عملي ډول یې ناروغي ته پام ونه کړي. او د دوی د کومې پاک لومړیتوبونه مطمین کیدی شي ، د ځینې محدودیتونو سره مخ دي.
کوم ډول کوکیز چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره وخورئ د تغذیې او انرژۍ ارزښت پورې اړوند د ناروغۍ د کچې له امله دي. د شکرې ناروغانو لپاره په زړه پوری ترکیبونه پورته په پام کې نیول شوي ، چې په تعقیب یې دوی کولی شي روغتیا ته زیان رسولو پرته د خوږ پیسټری څخه خوند واخلي.
ډایبېټیس یو خورا جدي ناروغي ده چې د وینې د شکرو ثابت څارنې ته اړتیا لري. هغه خلک چې په هایپرګلیسیمیا اخته وي مجبور دي چې خپل ځان پخلي او خواږو ته محدود کړي ، ځکه چې دوی په لویه کچه نشایسته او ګلوکوز لري. په هرصورت ، ځینې چالونه شتون لري چې د پام وړ به د محصولاتو ګلاسیمیک انډیکس (GI) کم کړي او پخلی به حتی د شوګر ناروغانو لپاره ګټور کړي.
- د سپینو غنمو اوړه مه کاروئ ، غوره دا ده چې دا د ټیټ GI سره اوړو سره ځای په ځای کړئ ، د بیلګې په توګه ، بکوایټ یا رایی. د دانو اوړه هم خورا ګټور دي. سربیره پردې ، دا مشوره نه ده چې د پخلي لپاره نشایسته وکاروئ ، ځکه چې دا لوړه GI هم لري.
- بوره باید د هر دودیز سویټینر سره ځای په ځای شي.
- د شکرې ناروغانو لپاره د غوړ ځینې ډولونه د بورې څخه لږ زیان نلري. له همدې امله ، تاسو باید هغه ترکیبونه غوره کړئ ، په کوم کې چې د غوړ لږترلږه اندازه. د مثال په توګه ، کوچ د مارجرین سره بدل کړئ.
د ډیبیټیک کوکیز جوړولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. په دوی کې شامل محصولات به ناروغ ته زیان ونه رسوي او تاسو ته به اجازه درکړي چې خوندور پیسٹری خوند واخلئ ، پرته له دې چې د پایلو په اړه فکر وکړئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره د کچالو کوینز د کرینبیري او کاټیج پنیر سره
د اوټیمیل کوکیز نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره ګټور دي ، دا د کورنۍ ټولو غړو لپاره خواړه دي.
پدې پیسٹری کې فیډبیک تل تل مثبت دی.
- د غوړ - 1 پياله ،
- د جوی اوړه - 4 tbsp. l د سلایډ سره
- جوت - 1 tbsp. ،
- مارجرین - 40 g
- مالګه - 0.5 ټسپ.
- سوډا - 0.5 ټسپ.
- د ټیټ غوړ لرونکي پنیر - 150 g ،
- هګۍ - 1 مخ.
- کرینبیری
- ادرک
د پخلی لاره. د شکرې ناروغانو لپاره د کوکیز ترکیبونه یوازې د محصولاتو په یو څه بدلون شوي لیست کې سره توپیر لري ، که نه نو د پخلی کولو پروسه نه بدلیږي.
مارجرین د خونې په تودوخې کې په یوه کڅوړه کې وویشئ او د کاټی په کارولو سره یې د کاټیج پنیر او هګیو سره وباسئ. بیا جوی او غوړ اضافه کړئ ، مخلوط کړئ.
سوډا د سرکہ سره میته شوې او په ټوټه کې اضافه شوې. هلته دوی کرینبیری ایښودل او اچول شوي کڅوړه.
د جوارو اوړه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
ټوټه په مستقل ډول یو څه مایع ده ، مګر اوړه نور اړتیا ته اړتیا نلري. د غوړ ټوټې څخه د اوټیمیل کوکیز بیرته توقع کیږي چې وچ وي او ګړندی ګړندي وي.
د پخولو پا sheetه د پخلي کاغذ پواسطه پوښل شوې ده او د لمده چمچو سره یا د لاسونو سره کوچني فلیټ ګردونه خپروي ، په دې ورکړل شوي چې د پخلي کوکیز په اندازې کې زیاتوالی ومومي. د پخلي شیټ په تندور کې 180 ° C ته دمخه پریږدئ او 15-20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره مlesې سره کوکیز
د دې کوکي چمتو کولو لپاره ، بوره د xylitol سره ځای په ځای کیږي.
- د اوړو اوړه - 0.5 tbsp. ،
- د بورکوا یا غوړ اوړه - 0.5 tbsp. ،
- هګۍ - 4 pcs. ،
- مارجرین - 200 g
- xylitol - 3/4 هنر. ،
- سوډا - 0.5 ټسپ.
- سرکه - 1 tbsp. l ،
- د خوږ ډولونو مlesې - 1 کیلوګرامه.
د پخلی لاره. مlesې ، پیل او مرۍ ومینځئ ، په موټرو کې تیلو سره وخورئ.
yol fromolksks.. the. prote insins.... from څ.. Sep Sep... ﮐړ.. ژیړ ، اوړه ، قهوه شوې مارجرین او سوډا ، د وینج سره ټوټه شوي ، زردالو ته.
وچ وچ کړئ او 15 دقیقو لپاره یې آرام کړئ. بیا یې د رولینګ پن سره 0.5 سانتي متره ته رول ورکړئ او له هغې څخه یو ډول مختلف جامیټریک شکلونه پرې کړئ.
شیدې مratedې د ټوټې څخه د ټوټې شوي ارقامو په مرکز کې ایښودل.سپین ته د ایکسیلیتول سره په بشپړ ډول ماتې ورکړئ او م theې یې د پایلو په پایله کې واچوئ.
په تیلو کې په 180ºС کې پخ کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د غوټکي کوکیز شاخه کړئ
د یوې قاعدې په توګه ، د شیدو ناروغانو اړتیا لري چې د وچ شوي میوو مقدار محدود کړي. په هرصورت ، شاخه بریونه د دې ناروغۍ سره د خلکو لپاره خوندي دي. دا خورا ټیټ GI لري ، نو د کڅوړو سره ترکیبونه په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ رژیم ته تنوع ورکوي.
- هګۍ - 2 پی سی. ،
- د غوړیو - 0.5 tbsp. ،
- شاخې - 0.5 tbsp. ،
- د غوړیو - 0.5 tbsp. ،
- یو چټکی مالګه
- وانیلین
د پخلی لاره. پروټین له زرغونو څخه جلا شوي ، یو چټکی مالګه اضافه کوي او د مستحکم چوکیو پورې وهل کیږي.
سپین یخونه د فروټکوز سره ځمکې دي ، وینیلین اضافه کړئ. اوټمیل د هګۍ زیړ ته اضافه کیږي ، کوچني ټوټې ټوټې ټوټې او 2/3 اوړه.
ښه ګډ کړئ. څپل شوي پروټینونه او پاتې اوړه په پایله کې په ډله کې اضافه شوي.
په ګډه سره ګډ کړئ. تنور 200ºC ته ګرم شوی دی.
د پخولو شیټ د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوی او کوکی په احتیاط سره د چائے کا چمچ سره خپریږي. د 35-40 دقیقو لپاره پخه کړئ.
کندې کولی شي د تیاره چاکلیټ کوچنۍ ټوټې سره ځای په ځای شي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د وچې میوې او مغز لرونکو سره د غوړ کوکیز
تاسو کولی شئ د مغذي کڅوړو سره د خوندور کوکیز سره د شکر ناروغ رژیم متنوع کړئ.
- وچې میوې - 200 g ،
- اخروټ - 0.5 tbsp. ،
- د غوړ ګلونه - 0.5 کیلوګرامه ،
- د زیتون غوړ - 0.5 tbsp. ،
- اوبه - 0.5 tbsp. ،
- سوربيټول - 1 tsp.
- سوډا - 0.5 ټسپ.
- د لیمو جوس
د پخلی لاره. وچې میوې او مغز لرونکي وخورئ. دوی د اوړو سره ګډ کړئ ، د زیتون غوړ ، اوبه (یو څه تودوخه) اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ. د لیمو جوس سره سوډا وخورئ او اوټیمیل ته واچوئ ، سوربټول اضافه کړئ او بیا یې ګډ کړئ. د پایله شوي ټوټې څخه کوکی جوړ کړئ. دا د پخلي شیټ کې وساتئ او په تندور کې د 200ºС حرارت درجه کې 15 دقیقو لپاره پخ کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د چاکلیټ چپ کوکی
د شکرې ناروغۍ ب formه لرونکي خلکو خوښولو لپاره ، تاسو کولی شئ د چاکلیټ چپس سره خوندور کوکیز خوند واخلئ.
- xylitol - 2/3 st. ،
- نسواري بوره - 2/3 tbsp. ،
- مارجرین - 2/3 tbsp. ،
- هګۍ - 2 پی سی. ،
- سوډا - 1 tsp.
- مالګه - 1/4 ټسپ.
- کچېرې اوړه - 1.5 tbsp. ،
- وانیلین
- تیاره چاکلیټ چپس - 0.5 tbsp. ،
- وانیلین
د پخلی لاره. مارجرین ، د بوره بدیل ، وینیلین او نسواري قند تر هغه پورې چې نرم نه وي پخه کړئ. هګۍ اضافه کړئ او بیا یې وخورئ. اوړه د سوډا او چاکلیټ چپس سره مخلوط کړئ ، د مایع ماس سره یوځای کړئ. پایله شوي کڅوړه د چمچو سره د بیکینینګ شیټ کې د سبزیجاتو غوړ یا مارجرین سره غوړ کړئ. د 15 دقیقو لپاره 200ºС کې پخ کړئ.
د شکر ناروغۍ سره ، دا مهم دي چې د تغذیې سخت لارښوونې تعقیب شي. اړتیا نشته فکر وکړئ چې اوس تاسو کولی شئ د عادي محصولاتو په اړه هیر کړئ ، په شمول د ډیسټریټ او پیسٹری.
د ډایپایټ 2 ډول پدې معنی دی چې بډای خواړه لکه کیک او پیسٹری منع دي. کله چې تاسو خواږه خواړه وخورئ ، کوکیز غوره دي. حتی د ناروغۍ سره ، دا ستاسو پخلی پخلنځی کې کیدی شي یا په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي.
د شکرې ناروغانو لپاره اوس د محصولاتو انتخاب شتون لري. میږې په درملتونونو او ځانګړي څانګو پلورنځیو کې پیرود شوي. کوکیز هم آنلاین یا په کور کې پخلی کیدی شي.
کوم کوکیز د شکرو لپاره زیان نلري
د شکرې ناروغانو لپاره د کور جوړ شوي یا پیرود شوي کوکیز ګلاسیمیک شاخص باید د امکان تر حده ټیټ وي. کله چې دا په کور کې پخلی وکړئ ، اصلي شی دا دی چې ځینې مقررات مراعات کړئ:
- کله چې د ډایبېټیک کوکیز پخول ، نو غوره ده چې د غوړ ، جوای ، وربشې اوړو غوره کړئ.
- د چرګانو خامې هګۍ مه کاروئ ،
- دا خوندي دی چې د خپریدو یا ټیټ غوړ مارجرین سره مکھن ځای په ځای کړئ ،
- د بورې پرځای ، فروټکوز یا خواږه وکاروئ.
- بوره د شکر ناروغۍ کوکیز کې ، دا غوره ده چې د خوږو اضافه کړئ چې ګلوکوز نه ډیروي. د مثال په توګه ، سټیویا طبیعي برخه ده. د داسې خوږو شیانو یو چمچ د کوکیز خدمت کولو لپاره کافی دی.
- اوړهدا غوره ده چې د غنمو ډول ونه کاروئ ، مګر د کچې درجو څخه کار واخلئ چې ټیټ ګلاسیمیک شاخص ولري. غوره ډایبېټیک کوکیز د بکوایټ ، وربشې یا جويي اوړو څخه ترلاسه کیږي. د څو ډولونو مخلوط کول هم ګټور او زیان نلري. د دانه اوړه اکثرا د کوکيز پخولو لپاره پیرودل کیږي. تاسو نشئ کولی د کچالو یا جوارو نشایسته وکاروئ ، کوم چې د ناروغۍ تیز زیان لامل کیږي.
- مارجرین دا د ترکیبونو غوره کولو لپاره خورا ګټور دی چیرې چې ورته زیان لرونکي غوړ لږترلږه دوز دی. یو څو چمچونه د خوندور او ناروغۍ نه پاک کوکي پخولو لپاره کافي دي. تاسو کولی شئ د دې میوو زرغون ډولونو څخه مارجرین یا مکھن د کوکونټ یا ساده م appleو خالې سره ځای ونیسئ.
د رژیم لومړني اصول
څرنګه چې د میرمنو په بدن کې د ناروغۍ وده اصلي لامل د انسولین نشتوالی دی (پانقراص د هورمون د مطلوب مقدار ترکیب کولو لپاره وخت نلري ، په پایله کې د وینې شکر کچه ډیریږي) ، اړینه ده چې په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټ مصرف کم او ډیر صحي او صحي خواړه اضافه کړي - میوه او سبزيجات.
دا د امیندوارۍ شکرو لپاره د رژیم پوټولیټ دی. نور مقررات لاندې موندل کیدی شي.
د څښاک حالت
په ورځ کې 1.5 لیتر ته د څښاک اوبو مصرف لوړ کړئ. د داسې بکر لرونکي څښاکونو څخه انکار وکړئ:
- سوډا
- شربتونه
- kvass
- جوسونه وخورئ
- د ټاپینګ سره یوګرټ.
البته ، په رژیم کې هیڅ الکولي مشروبات ندي.
ټول مشروبات ، چې طبیعي یا مصنوعي خواږه پکې شامل دي ، منع دي. یوازې هغه کسانو ته اجازه ورکړل شوې چې د شکرې ناروغیو په څانګو کې پلورل شوي.
برخه لرونکی تغذیه
یوه امیندواره ښځه باید په منظم ډول وخوري او خواړه مه خوري. غوره ده چې په ورځ کې هر 2.5 ساعتونو 5-6 ځله وخورو. په مثبته توګه ، باید 3 بشپړ خواړه (ناری ، خواړه ، ماښام ډوډۍ) او دوه ناری ولري.
د ډیری خلکو لپاره خواږه د مینو یو لازمي عنصر دی.