تاسو په کوم ډول فارم کې د پینکریټایټس لپاره جوار خورئ؟

جوار د ډیرو غوره محصولاتو محصول دی ، کوم چې د سالم شخص بدن لپاره لوی ګټه لري. په هرصورت ، د ځینې معدې ناروغیو شتون کې ، د حبوباتو کارول ممکن د سختو محدودیتونو سره وي. نو ، د پانقرایټایټس سره ، جوار تل نشي خوړل کیدی او نه په هیڅ شکل.

د پانکریټایټس سره ، جوار تل نه خوړل کیدی شي او نه په کوم شکل.

جوار او حاد پانقراټیټس

کله چې ناروغ د پانقراقي رنځپوهنې حاد شکل سره تشخیص کړئ چې د معدې یا نورو فکتورونو په قهوه کې د حاد Cholecystitis ، Cholelithiasis رنځپوهنه پر وړاندې راپورته کیږي ، د ګازونو پرته یوازې الکلین اوبه اجازه لري. د دریمې ورځې څخه ، یو روښانه خواړه چې د څاروی غوړ او اسیدونه نلري ورو ورو د ناروغ خواړو ته معرفي کیږي.

د حاد پانقراټیټس سره جوار هم د ممنوع خواړو په لیست پورې اړه لري ، د دې حقیقت په نظر کې نیولو سره چې دا د یو شمیر کچو خواړو سره تړاو لري چې د هاضمې نښې ته اړتیا لري ترڅو خپل فعالیت ډیر کړي ، د نورمال ضمیمې لپاره د ګاسټیک سرایت لوړ کړي.

د معدې غار کې د دې محصول کارولو وروسته ، حتی یو صحي سړی ممکن د سختۍ احساس ولري ، موږ د پینکریټایټس ناروغانو په اړه څه ویلی شو ، کوم چې شدید پراختیایی ځانګړتیا لري.

دا باید یادونه هم وشي چې جوار د نشایې لوی غلظت لري ، د هغې هضم د پانقراټيک جوس په محور کې زیاتوالي ته اړتیا لري ، کوم چې به د اغیزمن پانقراص فعالیت ته وده ورکړي ، او دې ته باید د حاد رنځپوهنې جریان کې اجازه ورنکړل شي. که نه نو ، د پانقراټيک انزایمونو غلظت کې زیاتوالی د جدي پیچلتیاو فعالولو لامل کیدی شي د پانقراټيک نیکروسس پورې.

د دائمي پانقراص او معافیت لپاره جوار

د پانکریټیک رنځپوهنې اوږدمهاله ب Inه کې ، د ناروغ خواړه د پام وړ پراخه کیږي او ډیری پدې فکر کوي چې ایا د جوارو دانې او جوش شوي جوار خواړه خوړل کیدی شي یا نه د پانقرایټس سره.

په اوږدمهاله پانکریټائټس کې ، د جوارو بشپړ غلې دانې خوړل غوره ندي.

د ځوان نبات د غوږ غوږ دانې
جوار جوانې
د جوار جوار دانې ، نه د خپلواک ډش په توګه ، او نه هم د سلاد او نورو خواړو برخې په توګه.

د خوراکي توکو پلورنځایونو کې د جوارو انګور وړاندې کړل ، کوم چې په پوښتنې کې د محصول ټولو غلو لاسته راوړي. دا حبوبات د غذایی توکو نورو ډولونو ته د تغذیې ارزښت او کالوری کې د پام وړ ټیټ دی: بکوایټ ، وريجې ، اوړه ، سیمول او داسې نور.

د بخښنې د یوې ثابتې دورې په پیل سره ، اجازه ورکړل شوې چې له دې حبوباتو څخه د جوارو دانو پوټکي پخ کړي ، مګر په لږ مقدار کې ، ځکه چې دا محصول ، حتی په خپل اصلي کچال او بیا جوش شوي ب formه کې ، لاهم خورا لږ خواړه پاتې دي.

راځئ چې په تفصیل سره د پینکریټایټس کې د پخلي جوارو ټول جواز لرونکي او منع شوي ډولونه او د دې دانې وخورو.

د جوارو ګریټس دانو

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د پانکریټیک رنځپوهنې معاف کولو د مستحکم دورې په پیل سره ، د جوارو دانو د تودوخې چمتو کولو ته اجازه ورکړل شوې. پخلی یې خورا ساده دی. د دې کولو لپاره ، اوبه په پین کې جوش شوي او د وچې جوارو یو اندازه مقدار په کې اچول کیږي ، اور د اوسط په پرتله لږ دی او د تودوخې لږترلږه 20 دقیقو لپاره د دوامداره حرکت سره ایښودل کیږي.

وروسته له دې چې کروب ښه نرم شو ، پین د پوښ سره وتړئ او د 40-50 دقیقو لپاره په مخکیني تندور کې واچوئ. چمتو شوي د جوارو لوبیا ممکن د هرچا خوند ته نه وي ، د غیر معمولي ځانګړي ذوق له امله ، مګر تاسو کولی شئ په ندرت سره د ناشونې لپاره دا ډول ډش برداشت کړئ.

کنډک جوار

په هیواد کې د ډیری تغذیه کارانو په وینا ، جوار شوي جوار د خام ب thanې په پرتله د پیرنچیمال غدود روغتیا ته خورا لوی خطر څرګندوي.

دا د دې حقیقت له امله دی چې کله چې د دې محصول ساتنه کوي ، نو مختلف محافظت کونکي او نور کیمیاوي مرکبات دې ترکیب کې اضافه کیږي چې په پارینچیما باندې منفي اغیزه لري ، د دې په مقابل کې د پانکریټیک رنځپوهنې حاد شکل وده کولی شي. د حبوباتو واده کول د پانقراقي ناروغۍ پرمختګ لپاره هم وړاندیز نه کیږي.

پوپ کارن او کارن فلیکس

د پاپ کارن په ب inه غوره چلند په پوښتنې کې د کلتور له دانې څخه جوړ شوی دی. د دې خوړل ښه دي کله چې سینما لیدو پرمهال فلمونه ګورئ ، مګر دا د پانکریټیک رنځپوهنې ناروغانو لپاره منع دی ، ځکه چې پدې کې داسې اجزا شامل دي:

دانه بوره
رنګونه
نور اضافه کونکي د پانقري رنځپوهنې لپاره وړاندیز نه کیږي ، د خوند اضافه کولو کې مرسته کوي.

سربیره پردې ، د پاپ کارن جوړولو پروسه د جوارو جواني په جلا کولو کې شامل دي ، او تغذیه شوي خواړه په کلکه منع دي کله چې د پیرنچیمال غار کې سوزش رامینځته کیږي. د جوارو ډډونه هم منع شوي محصولات دي.

د جوار فلیکس د ګړندي کاربوهایډریټ لوړ غلظت لري. د صحي شخص لخوا د جوارو فلکونو په مکرر ډول کارولو سره ، د دې کاربوهایډریټ مرکبونو لوی مقدار په بدن کې راټولیږي ، چې بیا وروسته په کمر ، هپسونو او بټکو کې د subcutaneous غوړ ب formه کې زیرمه کیږي. په انګلستان کې ، د جوارو ګلونه د لرې رژیم خواړو ګروپ برخه دي چې د انساني روغتیا حالت ته د زیان رسولو ځانګړي کچې سره. د پانکریټیک رنځپوهنې لپاره وړاندیز شوی خواړه د فایبر لوړ غلظت سره د خواړو کارول منع کوي ، ځکه چې دوی د پیرنچیمال عضلو باندې بار کوي ، کوم چې دمخه د انفلاسیون پروسې لخوا اغیزمن شوی.

د سبزیجاتو ګټور ملکیت او بدن ته زیان رسوي

جوار په مغذي توکو کې بډای دی. دا د ویټامینونو لوی مقدار لري (A، B1-B9، E، PP، H) او معدنیات (پوټاشیم ، مګنیزیم ، منګنیز ، اوسپنه ، سیلینیم ، زنک ، کوبالټ) ، غذایی رنګه ، اړین امینو اسیدونه او د پولیونسریټریټ فیټی اسیدونه.

په رژیم کې د دې محصول معرفي کول د معدې شبکې ، زړه ، عصبي سیسټم باندې ګټوره اغیزه لري. جوار د خواړو هضم او جذب ته وده ورکوي ، د لید شدت زیاتوي ، زیان رسونکي کولیسټرول او غیر ضروري توکي لرې کوي ، دماغ ملاتړ کوي.

په هرصورت ، د جوار د ټولو ګټو سره سره ، د پانقرایټائټس سره ، د دې بوټي د حبوباتو خواړه سپارښتنه نه کیږي.

د حبوباتو پر اساس خواړه درنه پانقراص خواړه ګ .ل کیږي. جوار ډیر نشایسته لري ، د دې جذب د پانکریټیک انزایمونو زیاتیدونکي اندازې ته اړتیا لري. ناروغ هضم شوی غلیظ خورا فشار تجربه کوي ، د نشایستي خواړو پروسس کولو هڅه کوي ، کوم چې د اعضاؤ په انساجو کې د انفلافي پروسې زیاتوالي او د پانقراټیټس نښو ډیرولو لامل کیږي.

د دې پوښتنې ځواب چې ایا دا امکان لري چې د پانقراس سوځیدنې سره د جوارو خواړه وخوړل شي پدې پورې اړه لري چې دا محصول څنګه د ناروغانو رژیم ته معرفي کیږي.

کنډ

کنډ شوي خواړه په پینکریټایټس کې سخته منع شوي. پدې ډول جوار جوړیږي هیڅ استثنا نلري.

کله چې د جوارو دانې ساتل ، مختلف اضافه شوي کارول کیږي چې د حبوباتو خوند خوند ته وده ورکوي او د محصول شیلف ژوند اوږدوي.

دا اجزا د پانقراس په اړه قوي اضطراب لري ، کولی شي د حاد پانقریټایټس نښو زیاتوالي لامل شي یا د رنځپوهنې په زاړه کورس کې د ارامیدو پراختیا لامل شي.

د پینکریټس ناروغانو لپاره د جوار جوړولو لپاره ترټولو خوندي ترکیب دی. تاسو کولی شئ دا کڅوړه وکاروئ ، مګر یوازې د ناروغ دوامداره معافیت په موده کې او یوازې په سختۍ محدود مقدار کې.

د جوار دانو لوبیا د پانقراصیت ناروغانو لپاره د جوار جوړولو لپاره ترټولو خوندي ترکیب دی.

د پانکریټایټس د شدید مرحلې په جریان کې او د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، د جوار وریجو څخه حبوبات مخنیوی کیږي ، ځکه چې دا د هاضمي غدود باندې بار زیاتوي او سوزش زیاتوي.

د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ډش ښه جذب شوی او ناروغ ناروغ ته زیان نه رسوي ، لاندې قواعد باید مراعات شي کله چې د لرګیو چمتو کولو او کارولو:

د جوارو ګریټس خورا کوچني دي ، نو مخکې له دې چې تاسو پخلی پیل کړئ ، تاسو اړتیا لرئ دا په کافي چترۍ کې پیس کړئ.
پایله لرونکی ډله باید لږترلږه 30 دقیقو لپاره پخلی شي. چمتو پوټکی باید یوشان وایسکوس مستقلات ولري.
دا وړاندیز کیږي چې د سبزیجاتو سره ډش وکاروي - پدې توګه دا غوره جذب کیږي.
په اونۍ کې له 2 ځله ډیر د جوارو څخه د دانو پوټکی مه خورئ. د ورځنۍ برخې اندازه باید له 100 g څخه زیاته نشي.

د جوارو د لرګیو په چمتو کولو کې ، ځانګړي جوار جوانې کارول کیږي. دا د کښت شوي پوټکي دانې څخه جوړ شوی دی چې په بشپړه توګه له سختې پوټکی څخه خالي نه دی. مګر د پانقراص ته زیان د جوار ګریټس له امله ندي رامینځته شوی ، کوم چې د چپسټیک برخه ده ، مګر د درملنې نورو برخو لخوا.

د محصول په تولید کې ، د غوړ ، بوره ، خوندور او نور زیان رسونکي اضافه کارونې کارول کیږي ، کوم چې د انفلاسیون لبلبو ته د پام وړ زیان رسوي ، د عضلي د mucous membranes خارش ډیروي.

د محصول په تولید کې ، ډیری زیان رسونکي اضافه شوي کارول کیږي چې انفلاسیون لرونکي Pancreas ته زیان رسوي.

له همدې امله ، د جوارو د ډډونو خوړل دواړه د حاد پانقراصیتس او په دوامداره ډول ، د معافیت په جریان کې مخنیوی کوي.

کله چې پاپ کارن چمتو کوي ، د جوارو دانې د مالګې او نورو مصالحو اضافه کولو سره په لوی مقدار کې غوړ شوي دي.

نو ځکه ، دا محصول نه یوازې د هاضمي غدود لپاره هیڅ ګټه نه رسوي ، بلکه کولی شي د پانقراټیټس کورس خورا ډیر خراب کړي ، ځکه چې هر ډول تغذیه شوي خواړه د اعضاؤ نسجونه خارښ کوي.

دا د کوکشو سخت بدوکو په واسطه هم چمتو شوي چې په پاپ کارن پاتې شوي.

د حبوباتو تولید کونکي خپل محصول د صحي درملنې په توګه موقعیت لري ، مګر دا کولی شي د پانقراصیت ناروغۍ اخته کس بدن ته ډیر زیان ورسوي. د دې دلیل ټول ورته مصنوعي اضافه کول دي ، په لوی مقدار کې د جوارو فلیکونو (د پام لرونکي غوړ ، محافظت کونکو ، خوندور) جوړولو کې کارول کیږي. ماهرین وړاندیز کوي چې د هر ډول پانقرایټایټس لپاره د دې محصول کارول پرېږدي.

د جوارو ناشته د ګړندۍ ر .ا وړو لپاره دي ، ځکه چې دوی کولی شي د اوږدې مودې لپاره د لوږې احساس پوره کړي. مګر هغه خلک چې د پانکریټایټس ناروغي لري باید له دې محصول څخه ډډه وکړي. چپس او نور د کریسټ سپیکونه د جوار ګریټس پراساس خواړه دي چې یو زیات شمیر کارسنجینونه او مصنوعي اجزا لري او تقریبا په مکمله کې په بشپړه توګه ګټور مادې نلري. حتی د ورته خواړو کوچنۍ برخه کولی شي ناروغ د بد احساس ، درد ، التهابي ، معدې او اسهال کې ژور احساس احساس کړي.

ایا زه کولی شم د پانقرایټایټس لپاره جوار وکاروم؟

جوار یو له پخوانیو فصلونو څخه دی چې په لاتین امریکا کې رامینځته کیږي. د لرغون پیژندونکو د څیړنې څخه مننه ، دا رامینځته شوه چې دا حبوب څو کاله وړاندې وده کړې وه ، اوس دا فصل په لفظي ډول ټولو براعظمونو کې کرل کیږي. دا معلومه ده چې جوار د وریجو او غنمو وروسته په کرل شوي ساحه کې دریم ځای نیسي. د دې ډول پراخه حبوباتو بوټي ناڅاپي ندي: جوار نه یوازې خوندور دی ، ګټور دی ، ډیری مختلف خواړه شتون لري چې د هغې پر اساس چمتو کیږي.

یوه لار یا بله لاره ، دا محصول د تغذیې متخصصینو او ګیسټروټولوژیسټانو لخوا د ناروغۍ شتون کې لکه د پانقراټیټس په څیر نه ښه کیږي ، په ځانګړي توګه کله چې دا د رنځپوهنې پروسې شدید مرحلې ته راځي. او دا خپل توضیحات لري. د جوارو حبوبات د زیاتو ریشې لوی مقدار لري ، کوم چې هضم یې مشکل دي. د دې جوړښتونو د ویشلو لپاره ، بدن اړتیا لري چې ډیرې هڅې وکړي. حتی یو بشپړ صحي سړی ډیری وختونه د خواړو وروسته په معده کې د سختۍ احساس کوي ، د بیلګې په توګه ، جوش شوي مکافات ، پداسې حال کې چې د پانقراټیټس ناروغان هم ورته احساسات تجربه کوي ، مګر د ډیر ځواک سره.

دوهم ښه دلیل چې ولې تاسو باید د پانقراس د سوزش لپاره د دې محصول کارولو څخه انکار وکړئ د غلې دانې لوړ غلظت د حبوباتو د حبوباتو په حبوباتو کې شتون لري. لکه څنګه چې نشایسته په فعاله توګه د ګاسټرک جوس او پانقراټيک انزایمونو دواړه تولید هڅوي ، دا د پانقراص لپاره جدي بوج رامینځته کوي ، دې ته اړ کوي چې حتی ډیر کار وکړي. او د انفلاسیون پروسې په شتون کې ، دا ډول شرایط یوازې د اعضا وضعیت خرابوي ، یوځل بیا د بل راژوندي کیدو رامینځته کوي. د دې انحصار میکانیزم ساده دی. د پانقراس له سوزش سره د غړو پړسوب رامینځته کیږي ، د هغه صفر نسجونه تنګ وي ، چې دا د غایطه پاتې کیدو لامل کیږي او د نسجونو ځان هضموي. لدې چې پانقراص وړتیا لري د تولید شوي انزایمونو اندازه تنظیم کړي چې د خواړو غوړ ماتولو لپاره اړین دي ، د دوی حجم هرځل بدل کیږي پدې پورې اړه لري چې کوم ډول خواړه بدن ته ننوځي. په طبیعي توګه ، د دروند او بډایه خواړو هضمولو لپاره ، بدن اړتیا لري چې کافي اندازه لوی محل تولید کړي. د سوزش او د هډوکو کڅوړو حالتونو کې چې له دې څخه رامینځته کیږي ، دا اړتیا به یوه نه هیریدونکې پدیده شي په کوم کې چې ډیسکونه نور هم بند پاتې کیږي ، او د ځان تباه کولو پروسه دوام لري ، مګر خورا ډیر په شدت سره.

پدې برخه کې ، دا روښانه کیږي چې ولې د پانقرایټس سره ، جوار د خوندي خواړو لیست کې شامل ندي. په هرصورت ، مایوسه مه کوئ ، ځکه چې ځینې خواړه چې د پخلي لپاره د دې حبوباتو کارول منع کوي ، لاهم اجازه لري ، مګر په دې شرط چې دوی ناوړه ګټه وانخیستل شي ، او همدارنګه د ناروغ دوامداره معافیت په پام کې ونیسي ، په کوم کې چې د معدې درد ، التهابي او کانګې په څیر نښې په بشپړه توګه دي. ناروغ مه ګډوئ.

د Cholecystopancreatitis لپاره جوار

پانقرايټايټس او کلسيسټايټس هغه دوه ناروغي دي چې اکثرا يو د بل سره وي ، او که پانقرايټس د پانقراسېب التهاب دی ، نو په درملنه کې د کلسياليټايټس د معدې بلبل ويل کيږي. دا رنځپوهنیزه پروسه نه یوازې د اعضاؤ دیوالونو سوزش لخوا ځانګړی کیږي ، بلکه په هغې کې د جواني د جواني جریان څخه هم سرغړونه ده ، کوم چې د معدې جوس او همدارنګه د پانقراس او کوچنۍ کولمو انزایمونه د خواړو هضمولو لپاره اړین دي. کله چې ارګان زیانمن شي ، د صفر بدیل فزیکي او بایو کیمیکل ملکیتونه ، کوم چې د ضعیف هضم لامل کیږي. له همدې امله یوه ناروغۍ لکه Cholecystitis هم رژیم ته اړتیا لري چې د ناروغ حالت ښه کولو او د معدې د فعالیت وړتیا بحالولو لپاره اړین دي.

لکه څنګه چې د پانکریټایټس په قضیه کې ، Cholecystitis اجازه نه ورکوي د جوارو کب او یا د دې دانو کار وکاروي ، کوم چې د خپلواک محصولاتو جوړولو لپاره کارول کیږي ، د بیلګې په توګه ، لوبیا ، جوار ، پاپ کارن ، او داسې نور نه یوازې ګټور ، بلکې د معالجې اغیز هم لري. موږ د جوار سټګمز په اړه خبرې کوو - د کب په شاوخوا کې موقعیت لرونکي فایبر. دوی په کافي اندازه ویټامینونه ، مهم مایکرو او میکرو عنصرونه ، اړین غوړ او طنین لري ، له دې امله دوی کولیټریک تاثیر لري او د ګیل کڅوړې څخه د تیږو لرې کولو وړتیا لري. سربیره پردې ، دوی زهرجات بې اغیزي کوي ، میټابولیک پروسې عادي کوي ، او په عمومي ډول د بدن دفاعي قوي کوي.

د جوار داغونه نه یوازې د Cholecystitis په درملنه کې کارول کیږي ، بلکې د gallbladder د نورو ناروغیو درملنې لپاره هم کارول کیږي - Cholangitis (د غایطه نلکو سوځیدنه) ، د gallstone ناروغي (پخپله د gallbladder یا د هغې په تیریدو کې د ډبرو جوړښت). د دې فایبرونو پراساس پریکړې په وینه کې د بلیروبین کچه راټیټوي ، د صفرا ضعف کموي او د دې بې ځایه اخراج کې مرسته کوي. دا ډول درملو مایع حتی د پروفایلیک مقصدونو لپاره کارول کیږي ، ځکه چې ډبرې د مخنیوي لپاره خورا اسانه دي وروسته لدې چې دوی سره معامله وکړي.

د جوار کوچ هم یو شمیر نور مثبت دندې لري:

یو موتر لرونکی اثر ولری ،
هډوکي قوي کړئ
د انسولین او بورې ترکیب معمول دی ،
کمیدل کم کړئ
د خوب کیفیت ښه کړئ ،
عصبي سیسټم آرام کړئ.

دا ټول د ناروغیو شتون لکه د پانقراټیټس او کولیسسیټایټس شتون کې هم اړین دي ، د دې څرګندونه چې ناروغ رنځوي ، هغه د توازن څخه لرې ساتي او نفس یې شنډوي.

دا د یادونې وړ ده چې د غوږونو درملنې لپاره ، یوازې ځوان ، لږ ژیړ فایبر کارول کیږي ، کوم چې د جوار د ګرده افشاني کیدو نه سمدلاسه وروسته له کب څخه راټولیږي. مګر زاړه او وچ شوي داغونه نا مناسب ګ areل کیږي ، ځکه چې پدې فایبرونو کې د مغذي توکو غلظت لا دمخه لږترلږه دی.

د بدن لپاره د جوارو ګټې او زیانونه

دا حبوباتي بوټي د پروټین او فایبر لوی مقدار لري. کارن په ښه توګه لوږه پوره کوي ، پداسې حال کې چې بدن ته هغه انرژي چمتو کوي چې ورته اړتیا لري ، مګر دا د وزن زیاتوالي لامل نه کیږي. محصول د ویټامینونو او مینرالونو ریښتینې ذخیرې په توګه کار کوي - ویټامینونه A، C، E، B، K ، همدارنګه پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، منګنیز ، زنک ، اوسپنه ، سیلینیم ، مسو.

دا بډایه ترکیب دی چې مثبت اغیزه وړاندې کوي چې جوار په بدن باندې لري ، او دا په لاندې ډول دی:

د زهرجنو ، رادیوناکلایډز ، زهرونو او نورو زیان رسوونکو موادو لرې کول چې په حجرو کې راټولیږي ،
د کولیسټرول کمول ، او همدارنګه د وینې شکر ،
د وینې د انسجام وده
د زړه د سیسټم نورمال کول ،
د کلوریتیک او ډیوریتیک اغیز چمتو کول ،
لید لید دقت
د وینی فشار کمول ، کوم چې د لوړ فشار لپاره مهم دی ،
د عمر ورکولو پروسې ورو کول
په انارو کې د ګلوټامیک اسید مینځپانګې له امله د وینې کمښت سره مرسته کول ،
د ملا درد درد
د پړسوب کمیدل ، په ځانګړي توګه د امیندوارۍ پرمهال ،
د عصبي سیستم قوي کول.

لکه څنګه چې د جواني فایبرونو لپاره ، د دوی ککړتیاوې په ځانګړي توګه د ایتروسکلروسیس ، لوړ فشار ، کلسیمیسټایټس ، urolithiasis او Cholelithiasis ، سیسټیسټ او پروسټاتیت ، ډایبایټیس mellitus ، جوار سټګماز او د هیسمسټیک په توګه کارول کیږي.

د پراخو مثبت ملکیتونو سره سره ، محصول تل په مساوي ډول ګټور ندي. د مثال په توګه ، د هاضمي سیسټم د ناروغیو ډیریدو سره ، جوار په ساده ډول د منلو وړ ندي. محصول هضم کول خورا ستونزمن دي او پدې سره یو جدي بوج رامینځته کیږي ، کوم چې په نهایت کې د دې ټولو منفي څرګندونو سره د موجوده ناروغۍ بیا راژوندي کیدو لامل کیږي.

هغه دلیلونه چې ولې د پانقراس له سوز سره د جوارو خوړل منع دي څو دي:

د زیږه فایبر لوړ مینځپانګه ، کوم چې ماتیدل خورا ستونزمن دي ،
نشايسته ، چې د محصول برخه ده ، دا په پرمختللي حالت کې د پانقراټيک انزایمونو او پانقراټيک جوس تولید هڅوي ، د بدن فعالیت اوورلوډوي او د رنځولوژیک پروسې د لا پرمختګ لپاره مثالي شرایط رامینځته کوي.

د پانقرایټائټس سره ، برعکس ، د پانقراس لپاره بشپړ آرام ډاډ ترلاسه کولو لپاره اړین دی ، له همدې امله ناروغ ته د درملنې ځانګړي رژیم وړاندیز شوی چې یوازې هغه محصولات پکې شامل دي چې په اسانۍ سره هضم شوي او د دوی د هاضمې لپاره ډیرو هاضمي کار ته اړتیا نلري. د منع شوي خواړو څخه انکار کول د پانقراس په حالت مثبت تاثیر لري: دا لږترلږه انزایمونه تولیدوي او په عملي ډول آرام دي ، کوم چې د عضلې ګړندی بحالي او د ناروغ عمومي حالت ته وده ورکولو کې برخه اخلي.

د محصول کیمیکل ترکیب

100 ګرامه تازه جوار لري:

پروټینونه - 9.4 g
غوړ - 1 ، 2 g ،
کاربوهایډریټ - 74 ، 3 g ،

د محصول د 100 g کالوري مینځپانګه 365 کیلوکالوري ده.

په جوار کې د ویټامینونو او ګټورو منرالونو لیست په لاندې ډول دی:

ویټامینونه: A ، D ، K ، E ، C ، PP ، او همدارنګه د B ډیری ډلې: B1 ، B3 ، B6 ، B9 ، B12 ،
معدني مواد: مګنیزیم ، پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، سوډیم ، اوسپنه ، زنک ، منګنیز ، سلفر ، کلورین.

کله کولی شم د پانقرایټایټس لپاره جوار وخورم؟

د دې حقیقت سره سره چې دا محصول لاهم دروند خواړه دي ، تاسو باید په بشپړ ډول یې پریږدئ ، ځکه چې د هغې ډیری برخې د دې وړتیا لري چې د ناروغۍ درملنه کې د پام وړ مرستې چمتو کړي. دا یوازې د یو څه پیژندلو لپاره کافی دی ، د مثال په توګه ، کوم ځانګړي جوار پخلي ته د خوړلو اجازه ورکړل شوې ، څومره باید په یوه برخه کې خدمت شي او د دې محصول ورځنی نورم څه شی دی. سربیره پردې ، دا باید په پام کې ونیول شي چې د ناروغۍ بیلابیل مرحلو لپاره وړاندیزونه شتون لري ، نه پوهیدل کولی شي د رنځولوژیک پروسې د ضعیف کیدو لامل شي او ناروغ د ناروغۍ د ناغوښتل کیدو نښو بشپړ سیټ ولري.

د سوزش شدید مرحله کې

د پانکریټایټس خورا پیچلی کورس په حاد مرحله کې بizedه کیږي - دا لومړۍ 2-3 ورځې دي ، کله چې د ناروغ حالت تشخیص کیږي. دا ناروغي د اضطراب په جریان کې د ښی یا کی hyp هایپوکونډریوم ، پیټولیونس ، اسهال ، التهاب او حتی التهاب کې د سخت درد سره راځي. د څو ورځو لپاره ، کارپوهان مشوره کوي چې د هر ډول خواړو اخیستو څخه ډډه وکړي ، دا اجازه لري چې یوازې اوبه وڅښل شي یا د کیمومائل او ګلاب هپسونه. دا د دې حقیقت له امله دی چې پانقراسیز ، په یو رنځ کې حالت کې دی ، اړتیا لري چې بشپړ آرام ته اړتیا ولري. د شدید پړسوب له امله ، د اعضاؤ ترکیبونه تنګوي ، د صفرا پاتې کیدو لامل کیږي. په یوه لاره یا بله لاره ، راتلونکی خواړه د تخریب پروسې فعالولو لپاره د انزیمونو پراختیا ته اړتیا لري ، د دې په پایله کې چې کمزوری شوی ارګان د ډیر فشار تجربه کوي ، او د صفرا نسجونه حتی نور هم بند کیږي. دا د دې دلیل لپاره دی چې پدې مرحله کې نه جوار او نه کوم بل خواړه خواړه خوړل کیدی شي.

وروسته له دې چې د لومړي hungry- “" وږې "ورځې تیرې شوې ، په اسانۍ سره د هاضمې وړ محصولات ورو ورو د ناروغ په رژیم کې معرفي کیږي ، د هاضمې لپاره چې د هاضمې سیسټم غړي فشار ته اړتیا نلري. په هرصورت ، جوار پدې لیست کې شامل نه دی ، او د دې لپاره دلیلونه شتون لري.

دا حبوباتي بوټي د سپک فایبر لري چې هضم یې مشکل دي او د هاضمې د موثریت ډیروالي او همدارنګه پانقراس ته اړتیا لري.
په محصول کې د نشایې لوی مقدار د پانقراټيک محصوالتو تولید هڅوي ، د پانقرایس د ګړندي او ګړندي کار کولو لامل کیږي. په طبیعي ډول ، دا ډول پیښې د دې اعضاؤ سوزش لپاره په ساده ډول جواز نلري ، ځکه چې په هغه باندې بار کولی شي د بل تن بل کیدو اصلي لامل شي.
ځینې وختونه په صحي سړي کې د جوارو خوړل کولی شي د یو شمیر ناخوالو احساساتو لامل شي ، په ځانګړي توګه ، پړسوب یا په هغه کې د وزن احساس. مګر د هغه خلکو لپاره چې د پانقراټیټس اخته وي ، دا ډول منفي عکس العمل به پخپله خورا قوي څرګند کړي ، نو تاسو باید دا خطر ونلرئ ، غوره به دا وي چې د جوار یا پخلي څخه کار واخلئ تر هغه وروسته دورې پورې چې تاسو ښه احساس ولرئ او د ناروغۍ نښې په بشپړه توګه ورک شي.

د ځانګړي بندیز لاندې

خام دانې
جوش شوي غوږونه
کنډک جوار
د جوارو ډډونه ،
پاپ کارن

په اوږدمهاله پانقراص کې

ورته محصولات هم په دائمي مرحله کې منع دي ، په هرصورت ، د دوامداره معافي دورې په پیل سره ، د جوارو پورج اجازه لري چې د ناروغ په رژیم کې شامل شي. دا باید په ځانګړي ډول په اوبو کې چمتو شي ، او مخکې له دې چې د پخلي پروسې پیل کړي ، سپارښتنه کیږي چې حبوبات پخپله د پوډر حالت ته وخورئ: پدې ب inه کې ، په معدې کې به د هغې اغیزې د امکان تر حده نرم وي. د دې حقیقت سره سره چې تغذیه کونکي د ورته ډش کارولو ته اجازه ورکوي ، نو اړینه نده چې دا ډیری ځله وخورئ: په اونۍ کې یو ځل یا دوه ځله کافي دي ، که نه نو ناوړه پایلې پیښ کیدی شي.

که چیرې د جوارو اوړه په کوم خواړه کې شتون ولري ، نو پدې کې هیڅ غلط شتون نلري ، مګر پدې حالت کې ، د دې خواړو کارول هم باید محدود وي.

پدې لیست کې یو ځانګړی ځای د جوار بدبختۍ پورې اړه لري - کبونه ، کوم چې د جوانې او انفیوژن جوړولو لپاره کارول کیږي. د دې ډول شفاهي څښاک منظم استعمال نه یوازې د پانقراص فعالیت نورمال کوي ، بلکې د هاضمې لارې هم. موږ به د دې فایبرونو ترکیب په اړه وغږیږو ، او یو څه وروسته به یې د نسل ورکولو میتودونه.

د محصول ب Featuresې

د پانکریټایټس نوي برید څخه د ځان ساتلو لپاره ، تاسو باید د جوار کارولو سره احتیاط وکړئ. دا په شدید مرحله کې اخیستل سخت حرام دي ، د اوږدې مودې او دوامداره معافې دورې په جریان کې ، محصول لاهم د منلو وړ دی ، مګر نه یوازې په اعتدال کې ، مګر حتی په محدود مقدار کې. په رژیم کې یو انتخابي چلند خورا مهم دی: که تاسو واقعیا غواړئ جوار وخورئ ، نو غوره به وي چې دا دانه وي ، او سپارښتنه کیږي چې سربیره پردې حبوبات وخورئ - دا به د معدې او لرګیو لپاره کڅوړه نوره نرمه کړي.

په عموم کې ، د جوار ذخیره کولو او چمتو کولو ډیری ډولونه شتون لري. سربیره پردې ، د دې پراساس جوړ شوي ډیری محصولات د پلورنځي کړکیو کې موندل کیدی شي ، مګر موږ به هڅه وکړو چې معلومه کړو چې ایا دوی د ناروغۍ لکه د پانقرایټس سره مطابقت لري که نه.

د جوارو ډډونه

محافظت کونکي او نور زیان رسونکي اضافه کونکي او جوار پاتې دي. د دې محصول اساس د جوارو اوړو دی چې د حبوباتو پیسولو لخوا ترلاسه کیږي ، مګر د تودوخې درملنې په جریان کې دا خپل ګټور مادې ډیری له لاسه ورکوي ، ځکه چې د لوړې تودوخې اغیزې لاندې دوی په ساده ډول سقوط کوي. سربیره پردې ، پوډر بوره ، ذائقه ، خوند ذائق کونکي ، خواږه ، محافظت کونکي شامل دي ، او د سبزیجاتو غوړ هم د دې معالجې د تولید په وروستي مرحله کې کارول کیږي. دا ټول د جوار د لرګیو په ګټه خبرې نه کوي.

دا مه هېروئ چې محصول خورا کاربوهایډریټ دی ، نو له همدې امله هغه خلک چې نه یوازې د پانقرایټس یا معدې ناروغي اخته کوي ، بلکه د چاغوالي یا د شکرې ناروغۍ هم لري ، د جوارو پوټکي حتی په لږ مقدار کې هم منع دي.

د دې محصول پرته ، د ډیری خلکو لپاره سرکس یا سینما ته تلل یوازې ناممکن کیږي. پاپ کارن د جوار دانو څخه جوړ شوی دی ، کوم چې په تندور یا مایکروویو کې ځای په ځای شوي او د لوړې تودوخې اغیزې لاندې دفن کیږي ، او بیا دننه بهر کیږي. د دې محصول چمتو کولو ټیکنالوژي د دې لپاره د سبزیجاتو غوړ په کارولو سره د غلو دانو په ککړتیا کې شامل دي ، کوم چې د قوي تودوخې سره ، یو خطرناک ماده خوشې کوي لکه ډایسیټیل. د ساینس پوهانو په وینا ، دا برخه ممکن د نبض فایبروسس یا الزایمر ناروغۍ وده ښه کړي.

غوړ او کاربوهایدریټونه ، کوم چې په ساده ډول د پاپ کارن سره ډک شوي ، په بدن به یې مثبته اغیزه هم ونلري. دا مواد نه یوازې د پانقرایټایټس ، بلکه د ډایبایټس میلیتس ، ایتروسکلروسیز کې هم متضاد دي ، ځکه چې دوی کولی شي د دې ناروغیو کورس لازیات کړي یا حتی د محصول منظم استعمال سره د دوی د پراختیا سرچینه شي. هغه خلک چې چاقۍ لري ، او هرڅوک چې د دوی روغتیا او ارقام ته پاملرنه کوي ، باید په یاد ولري چې د پاپ کارن خدمت کول د یو شخص ورځني انرژي اړتیا ده.

نو ، ډیری دلیلونه شتون لري چې ولې د نازک توب د پانقراس له سوزش سره منع شوی دی:

محصول کې ډیری بوره ، خوندور خوند ، خوند ، غوړ ، کاربوهایډریټ او نور زیان لرونکي برخې لري چې د هاضمي سیسټم ناروغیو کې ناغوښتل کیږي ،
غوړول - دا د پخلي په سمه توګه میتود دی چې د پانکریټایټس سره د منلو وړ ندي.

حبوبات او ګړندي ناري

بدبختانه ، دا مفکوره چې د چټک ناري حبوبات صحي دي غلط دي. د شيدو سره جوار بې له شکه یو خوندور خواړه دي ، د دې چمتو کولو لپاره چې تاسو اړتیا نلرئ ډیر وخت مصرف کړئ ، کوم چې په ځانګړي ډول په سهار کې مناسب دی. په هرصورت ، که تاسو دا په ښه توګه پوهه شئ ، نو دا روښانه شوه چې د داسې محصول منظم استعمال دا وړتیا نلري چې بدن ته د پام وړ ګټې ورسوي ، په ځانګړي توګه کله چې ناروغي شتون ولري لکه پانکریټیس.

او د دې لپاره توضیحات شتون لري:

د لوړ کالوري مینځپانګه: تصفیه شوي کوچ ، بوره ، او نور لوړه کالوري سپلیمنټ د جوار فلایکس تولید په پروسه کې کارول کیږي ، کوم چې د محصول بار بار کارول کولی شي د ډیر وزن لامل شي ،
د جوار فلیکس زیانمن شوي برخې (محافظت کونکي ، خوندور ، خواږه) کولی شي د معدې او Pancreas حالت منفي اغیزه وکړي.

په هرصورت ، په انګلستان کې حتی د دې محصول اعلان کول منع دي ، پداسې حال کې چې زموږ په هیواد کې د جوارو بوی د صحي او خورا صحي ناري په توګه موقعیت لري.

جوش شوی جوار

شاید د ټولو جوارو محصولاتو کې کلاسک غوړ شوي غوږونه وي. دا ډول خوندور توکی په ځانګړي ډول د دوبي په پای کې مشهور دی - دا د حاصلاتو وخت دی ، کله چې جوار خپل مناسب حد ته رسیدو ته رسوي ، او له همدې امله دا د امکان تر حده ګټور ګ .ل کیږي.

د پانقراس سوځیدونکي پروسې کې ، جوش شوي جوار باید پریښودل شي. پوره غلې دانې ښه فایبرونه دي ، کوم چې هضم یې مشکل دي او د دوی د تقسیم لپاره د هاضمي سیستم ډیرو کارونو ته اړتیا لري. د دې لپاره ، معدې ته اړتیا لري چې د کافي اندازې ګاسټریک جوس تولید کړي ، او پانقراص - د پانقرافي انزایمونو اغیزمنه اندازه. دې ته په پام سره چې ارګان ضعیف او زیانمن شوی ، د دې فعالیت دمخه ستونزمن دی ، او کله چې ناخوندي او دروند خواړه بدن ته ننوځي ، پدې باندې یو جدي بوج راپورته کیږي: په ډیسکونو کې د جواني دانو موجودیت یوازې خرابیږي ، چې د ټولو د پیل او څرګندیدو لامل کیږي. د ناروغۍ نښې

دا ډش یو له لږ اجازه ورکړل شویو څخه دی. په هرصورت ، دلته ، د جوارو لوبیا یوازې د مستحکم معافیت په موده کې او په محدود مقدار کې جواز لري. د دې چمتو کولو لپاره ، دا غوره ده چې ښه ګیریت یا دانه وکاروئ ، د پوډر حالت ته راوتل. په ټوله شیدو کې د تودوخې مه جوش مه کوئ - دا محصول د پانقراص بړستنې لپاره منع دی ، نو اوبه به د اډې لپاره یوه غوره انتخاب وي.

د ډش ګټور ملکیتونه په لاندې ډول دي:

د ویټامینونو او مغذي مواد د کافي مینځپانګې له امله د معافیت پیاوړتیا ،
د کولمو خوځښت ښه کول
د وینې د کولیسترول کمول ،
د تریوموبیسس او د زړه د ناروغۍ مخنیوی ،
د عصبي سیستم قوي کول ،
د پوټکي وده.

د جوار داغونه

احتمال لري ، هرڅوک د جوار په کبونو کې فلیمینټري فایبرونه ولیدل - دا د جوار په نامه تش په نوم نومیږي. په لوک درملو کې ، حتی دوی غوښتنلیک موندلی: دوی د شفا خونو او انفیوژن چمتو کولو لپاره کارول کیږي ، ځکه چې دا د ویټامینونو او مغذي توکو اصلي تمرکز دی.

د جوار داغونه لری:

د ویټامین PP ، A ، K ، C ، E ، د ویټامین B پراخه ډله ،
الکلوایډونه - هغه مادې چې د مرکزي عصبي سیستم په ګټور ډول تاثیر کوي او د وینې رګونو دیوالونو حالت ته وده ورکوي ،
فایټسټرولونه - هغه برخې چې د کولیسترول جذب کموي ،
غوړ او اړین غوړ ،
مایکرو او میکرو عناصر: المونیم ، کرومیم ، ګم ، اوسپنه ، منګنیز ، مسو.

د دې لپاره چې د امکان تر بریده پوټکي ګټور وي ، نو اړینه ده چې یوازې ځوان ریشې واخلئ ، ځکه چې په زاړه جوار سټینګامس کې د ګټورو موادو غلظت د پام وړ کم شوی.

یو څو ترکیبونه په پام کې ونیسئ.

پرېکول. 20 G وچ خام توکي باید د 200 g جوش شوي اوبو سره ډک شي ، بیا د اوبو حمام کې پایله لرونکي مایع ولاړ کړئ (کافي 20 دقیقې). د محلول سوړیدو وروسته ، دا باید فلټر شي. په ورځ کې 4 ځله خوړل وروسته سمدلاسه دا ډول ککړتیا واخلئ ، 10 ملی لیتر. د درملنې کورس له 1 څخه تر 3 میاشتو پورې کیدی شي.
انفیوژن. د دې پخلی خورا اسانه دی. 10 G وچ فایبر باید هم د جوش اوبو له نیمایی شیشې څخه ډک شي ، او بیا دا مایع د یو ساعت لپاره انفجار کړئ. د پورته سکیم سره سم انفیوژن نیول کیږي.

د بدلون لپاره ، جوار سټګمز ته اجازه ورکول کیږي چې د نورو درملو بوټو سره مخلوط شي ، د بیلګې په توګه ، د پوټکي او نیبو بام ، یارو یا تور پاurو سره. پدې حالت کې ، خام توکي باید په مساوي تناسب کې ونیول شي. د کور درملنې پیل کولو دمخه د ډاکټر سره مشوره مه هیروئ.

د پانقراس بitisو ترکیبونه

د جوارو جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. د خوندور او صحي ډش ترلاسه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ په ساده ډول یې وخورئ ، یا تاسو کولی شئ یو څه په زړه پورې کړئ. مګر د دې حبوباتو پراساس ټول خواړه اجازه نلري د پانقراس له سوزش سره وخوري. محصول باید په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج نشي ، ځکه چې د پخلی کولو په ساحه کې د برتنونو لپاره دا ډول اختیارونه شتون لري چې د پانکریټایټس اخته خلکو لپاره به په بشپړ ډول خوندي وي.

د رژیم پورج اختیارونه

د جوار ګریټس په دریو لارو ترلاسه کیدی شي.

کلاسیک اختیار د جوار دانو لوبیا دی چې په چنه کې پخلی شوی. یو کوچنی کڅوړه واخلئ او 4 برخې اوبه پکې واچوئ ، وروسته له دې چې جوش شي ، د کوچني حبوباتو یا جوارو پوډر یوه برخه واچوئ. دا ډول تناسب اړین دي نو د دې لپاره چې د تودوخې ډیری موټرې نکړئ. دا اړینه ده چې لږترلږه د 40-50 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې دا تودوخه کړئ ، کله ناکله د تودوخې څخه باید وخورئ - دا به د راتلونکي ډش څخه د سوځیدنې او د نسجونو رامینځته کیدو څخه خوندي کړي. کله چې حبوبات لږ لږ پړسیدل پیل کړي ، نو یو څه لږ مالګه او بوره باید په کانټینر کې اضافه شي.
د اوړو څخه د جوارو پوټکی. لازمي توکي: 200 ملی لیتر اوبه ، 20 ګرامه حبوبات ، 5-7 کوچ مکھن ، بوره ، مالګه. اوبه ځانګړي فارم ته واچوئ ، پاتې اجزاوې یې ورته معرفي کړئ: حبوبات ، بوره او مالګه. موږ کانټینر په تندور کې ځای په ځای کوو تر 180 سانتي ګراد پورې او لږترلږه نیم ساعت انتظار کوو. د دې وخت وروسته ، پوټکی باید مخلوط شي ، او بیا یې د 15 دقیقو لپاره تندور ته واستول شي. دا اجازه لري چې په چمتو شوي ډش کې مکھن اضافه کړي.
ابلی شوي دانو د 20 جی جوارو ګریټس د دوه ګونی بوټانر کانټینر کې واچوئ ، 150 ملی لیتره اوبه هلته واچوئ او د 20 دقیقو لپاره ټیمر تنظیم کړئ. د وسیله سیګنال ته انتظار کولو وروسته ، په کڅوړه کې د 50 ملی لیتر نان فایټ (!) شيدو اضافه کړئ ، یو کوچنی پنچ مالګه او بوره. د مخلوط سره ، موږ د 15 دقیقو لپاره د تودوخې پریښودو. ډش تیار دی.

د کور جوار جوار

د خوږو جوارو لوبغالي خوښونکي کولی شي دا توکي پخپله پخلي کړي. دا مثالی دی ، ځکه چې هغه محصول چې موږ ته یې وړاندیز کوي خورا ډیر زیان لرونکي برخې لري چې کولی شي ضعیف بدن ته زیان ورسوي.

موږ به ورته اړتیا ولرو:

کورمیل - 100 g ،
سکیم یا سکیم شیدو - 60 ملی لیتر ،
مکھن - 40 g
2 هګۍ.

موږ کوچ کوچني پخول شوي پلیټ کې خپروو ، په هغې کې شیدې واچوئ او کانټینر ورو ورو سوځوئ. په دوامداره توګه مایع راوباسئ ، موږ د دې د جوشیدو لپاره انتظار کوو ، وروسته له هغه چې موږ د جوارو اوړو کې واړوو او په هګیو کې مو چلوو. د یو عادي ډله ترلاسه کولو وروسته ، موږ د لرګیو جوړولو ته لاړو. د دې کولو لپاره ، د کوچني سوسیجز نچوړ کولو لپاره پاک پاک کڅوړه وکاروئ. دوی د فارمټ کاغذ سره مخکې پوښ شوي فارم کې ساتل شوي. له 5 دقیقو څخه زیات دقیقو لپاره پخه کړئ.

پوپ کارن پرته له غوړ

دا دمخه یادونه شوې چې پوپ کارن په بشپړ ډول د پانقراص ب inflammationې لپاره وړاندیز نه کیږي ، حتی د بخښنې مرحلې کې. په هرصورت ، په هغه پیښه کې چې تاسو واقعیا غواړئ د دې نازکوالي هڅه وکړئ ، نو غوره ده چې دا پخپله پخ کړئ.

د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ یو پین یا کوم بل کاسټ اوسپنه وسایل واخلئ. په دې کې د جوارو دانې اچولو وروسته ، دوی د لږ چا ref شوي غوړ سره وویشئ. موږ مالګه ، بوره او نور اضافي توکي نه کاروو. راتلونکی مرحله تنور 180 C ته دمخه ورکول او په هغې کې د جوارو دانې سره یو کانټینر ځای په ځای کول. د ډش چمتو کولو لپاره یوازې 5-10 دقیقې کافی دي. د پرله پسې کلپونو بندول یو باوري نښه ده چې پروسه پای ته رسیدلې.

جوار یو مغذي او سالم محصول دی ، مګر د ناروغۍ لکه د پانقرایټس سره ناوړه تنظیم کوي. که تاسو د دې حبوباتو څخه د خواړو چمتو کولو او کارولو لپاره مقررات تعقیب کړئ ، نو تاسو کولی شئ خپل ځان د احتمالي زیان څخه خوندي وساتئ چې جوار زیانمن Pancreas ته کوي. د ناروغ په رژیم کې د جوار د تودوخې بې ځایه کیدل به روغتیا ته زیان رسولو پرته یو ځانګړی ډول رامینځته کړي ، مګر ، شاید ، تاسو به نور خواړه انکار کړئ.

ګرانو لوستونکو ، ستاسو نظر زموږ لپاره خورا مهم دی - له همدې امله ، موږ به په نظرونو کې د پانکریټایټس لپاره د جوار کارولو بیاکتنې څخه خوښ یو ، دا به د سایټ نورو کاروونکو لپاره هم ګټور وي.

داریا

نه ډیری ځله موږ جوار خورو ، نو تاسو کولی شئ دا په اسانۍ او اسانۍ سره له رژیم څخه لرې کړئ. دا خورا خورا ستونزمن کار دی چې ځان ځان ته شیدې یا خواږه وخورم - د دوی پرته ، زه عموما زما د ژوند په اړه لږ نظر لرم.

اولګا

یو څه ما پریکړه وکړه چې خپل میړه د کور جوړ شوي پاپ کارن سره لاسوهنه کړم. هغه پانکریټایټس لري ، او د دې له امله ، هغه په دوامداره توګه خواړه لري. نو ما غوښتل د هغه لپاره نوی څه وکړم. پوپ کارن ، البته ، وګرځید ، مګر لاهم دا د محصول ډول ندی چې په پارک یا فلم تیاتر کې پیرود کیدی شي. کافي خواږه ندي ، نه شربت دی ، اړتیا نشته.

د غذایی رژیم لپاره درې اختیارونه

ترټولو خوندي خواړه د جوارو لوبیا دی ، که څه هم تاسو باید دا ډیر نه کړئ. تاسو کولی شئ هره ورځ د 100 ګرامه لوبیا سره پیل وکړئ ، په اونۍ کې دوه ځله نه. په تدریج سره ، د ډش حجم 200 ګرامه ته لوړ شوی.

دا غوره ده چې د اوړو څخه پوټکي رامینځته کړئ یا د قهوه کڅوړه په کافي ګرینډر کې وخورئ. دا ډول ډش به د بدن لخوا جذب کولو لپاره خورا ګړندي او اسانه چمتو شي. سربیره پردې ، دا سپارښتنه کیږي چې ډش په اوبو کې پخ کړئ ، او نه په شیدو کې. د دې حقیقت سره سره چې وروستی اختیار ګټور دی ، د لیټکوز کمبود اکثرا د پانقراصیت سره وده کوي. پدې حالت کې د شيدو کارول کولی شي د خولې ، پاکوالي ، د ګاز ډیریدو رامینځته کیدو لامل شي. په خورا سختو حاالتو کې ، تاسو کولی شئ د ټیټ فیصدي مینځپانګې سره شیده وکاروئ یا یې اوبه سره پاک کړئ.

پورسیج په اوبو ، ابلی یا په تنور کې ایښودل کیدی شي. اصلي شی دا دی چې دا ښه جوش شوی.

په چنه کې د حبوباتو چمتو کولو لپاره ، د اوبو او حبوباتو تناسب باید 4: 1 وي ، نو ځکه چې کڅوړه خورا ډیر تیاره نشي. د اوبو له جوشیدو وروسته ، جوار ګریټس یا اوړه په کې ځای په ځای کیږي او د 40-50 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کیږي او په منظم ډول یې وځړول ترڅو دا ونه سوځي. د پخلی کولو په جریان کې ، لوبیا یو څه مالګه کیږي او یو څه بوره اضافه کیږي. بشپړ شوی خواړه یوازې تودوخه خواړه خوړل کیږي ، ځکه چې ګرم او یخ خواړه لبلب ته زیان رسوي.
د تنور څخه د تودوخې لپاره د ترکیب له مخې ، تاسو 200 ملی لیتر ته اړتیا لرئ. اوبه (د مایع کوچنۍ برخه کیدی شي د سکیم شیدو سره ځای په ځای شي) ، 2 tbsp. د حبوباتو چمچونه ، کوچ 1 کوچینګ. اوبه په یوه ب moldه کې اچول کیږي ، بیا په مځکه کڅوړه کڅوړه اچ کړئ او بوره او مالګه اضافه کیږي (یوازې یو څه لږ). به په تندور کې اچول شوې د 180 درجې ته مخکې تودوخه او د 30 دقیقو لپاره پخه شوې. دانو پوټکی مخلوط شوی او د 15 دقیقو لپاره په سوځیدونکي تنور کې لیږل شوی. بشپړ شوی ډش د مکھن ټوټې سره خوندور دی.
د ډبل بویلر لپاره ترکیب لږ اسانه ندي: 150 ملی لیتر. اوبه ، 50 ملی لیتر. نه غوړ شیدې ، 2 tbsp. د جوارو وریجې. چمتو شوي ځمکې ګریټس ډبل بویلر ظرفیت ته لیږل کیږي ، په اوبو سره وینځل کیږي او ټایمر د 25 دقیقو لپاره چلیږي. د ټاکل شوي وخت وروسته ، شیدې په کانټینر کې اضافه کیږي ، د پنبې مالګه او بوره ، مخلوط او د 15 نورو دقیقو لپاره په ډبل بویلر کې پاتې کیږي. چمتو پوټکی یوازې د غوړ کوچنۍ ټوټې سره خوند کیدی شي ، ځکه چې ترکیب دمخه د لبنیاتو محصول لري.

د جوار د لاسي بمونو لپاره کورنی بدیل

د جوارو د لرګیو مینه وال کولی شي دوی پخپله په کور کې پخلي کړي. د خوند لپاره ، دوی ، البته ، د تولیداتو سره توپیر لري ، په هرصورت ، دوی به لږ خوندور نه وي.

د دې لپاره چې په کور کې د لرګیو پخولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

د جوار اوړو 100 ګرامه
د 60 ملی لیتر سکیم شیدو
40 g کوچ ،
2 هګۍ.

شیدې او کوچ سره ګډ کړئ ، د ټیټ تودوخې په جریان کې په جوش کې جوش ته راوړو. بیا په تدریج سره اوړه په ترکیب کې واچوئ ، پداسې حال کې چې په ښه توګه مخلوط کول ترڅو د غوټیو جوړیدو څخه مخنیوی وشي. must must mass. mustﺎ.. h h .omo.. be.. بیا وهل شوي هګۍ اضافه کیږي او بیا مخلوط کیږي.

د پاک پاک کڅوړې په کارولو سره ، کوچني ساسجونه د پخلي پا sheetې سره پوښ شوي پخلي پا sheetه کې نچوړ کړئ. د بیکینګ شیټ د خالی ځایونو سره تندور ته ولیږدئ ترڅو د 5 دقیقو لپاره 180 درجې ته درجه ورکړل شي. یوازې وروسته له هغې خواړه وخورئ چې ډش یخ شو.