د شکرې ناروغانو لپاره د کارب ټیټ کارب - د اونۍ مینو لپاره 2 ډوله ترکیبونه

د ډایبېټس میلیتس یوه جدي ناروغي ده چې په هر عمر کې احساس کیدی شي. ډیری وختونه ، دا د ژوند لومړني کې بدن اغیزه کوي. د شکر ناروغۍ سره ، تاسو اړتیا لرئ د ځانګړي ټیټ کارب خواړو رعایت وکړئ. دا د ناروغۍ په جریان کې څنګه اغیزه کوي ، د ورته تغذیې پایلې څه دي؟

د ټایپ 1 ذیابیطس لپاره تغذیه

د شکرو ناروغانو لپاره ، 5 مقررات شتون لري چې باید د ټیټ کارب خواړو سره تعقیب شي.

1. ورځنۍ تغذیه باید له 4 څخه تر 8 ځله وي. د کاربوهایډریټ ډیری خواړه خواړه د غرمې او ناري لپاره دي. د خواړو فریکوینسي او وخت د انسولین ډول او د اخیستلو لپاره برنامې لخوا ټاکل کیږي.
2. د زیاتو فزیکي فعالیت سره ، ډیر کاربوهایډریټ ته اړتیا لري.
3. د خواړو پریښودل منع دي. له حده وتل هم د نه خوښی وړ دي. د یوبل اندازه باید له 600 کالوری څخه ډیر نه وي. که چیرې یو ذیابیطس خپل وزن له لاسه ورکولو ته اړتیا ولري ، نو د کالوریانو شمیر کم شوی. د نورمال وزن سره ناروغ باید په ورځ کې له 3100 کالوری څخه ډیر ونه اخلي.
4. د ټیټ کارب خواړو سره ، غوړ د رژیم څخه خارج ندي. په هرصورت ، تاسو نشئ کولی د دوی بډایه خواړو څخه ناوړه ګټه پورته کړئ. همچنان ، په مځکو ، سګرټو ، مالګین او مساله لرونکو خواړو کې برخه مه اخلئ. دا غوره ده چې په تنور کې غوښه ، کب ، بخار یا پخلی وکړئ.
5. د الکولي مشروباتو بشپړ رد کول.

د شکرو تغذیه دوه ډوله کړئ

د ټیټ کارب رژیم اصل دا دی چې په عمده ډول د پروټین خواړه وخورئ. کاربوهایډریټ هم په غذا کې شامل دي ، مګر ټول ندي. تیز کاربوهایډریټونه د دوه ډوله ډایبېټس کې مخنیوی کوي. د دوی ډیر شمیر په ورته محصولاتو کې لکه د پاستا ، جام ، خټکي ، شات ، مچۍ او بیکري محصولات ، انځر ، انګور ، کیلې او وچې میوې دي.

پرځای یې ، سست کاربوهایډریټ لرونکي محصولات مینو کې معرفي کیږي. د یوې قاعدې په توګه ، دوی په څو ډلو ویشل شوي دي:

• دانو
• د لبنیاتو محصولات
• سابه او بوټي
• لوبیا او فصلونه.

له میوو ، شفتالو ، پلمو ، انګورو ، چیري ، م appو ، نارنج او زردآلو ډولونو څخه اجازه شتون لري. د کښت د خوړو ورځنی نرخ له 300 g څخه ډیر ندی.

د ډایبایټس میلیتس ډول 2 سره ډوډۍ یوازې د بشپړ غلو یا پوکلاواني څخه ممکن ده (د غنمو او جوشي تخم شوي اوړو ترکیب څخه). د اوړو محصولاتو ورځنی نرخ په ورځ کې له 120 g څخه ډیر ندی.

د پروټین خواړه د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د ټیټ کارب رژیم اصلي عنصر دی. دا په عمده ډول د چرګانو هګۍ ، غوښه او د لبنیاتو محصولات دي. په وروستي قضیه کې ، غوره توب د کوټیج پنیر ، د غوړ نه پاک کیفیر ، یوګورټ ته پرته له ډک کونکو ، تخم شوي شیدو ته ورکول کیږي. د ورځنۍ اعظمي وقایې 500 جی دی.

د چرګ هګۍ په هر شکل کې خواړه کیدی شي. ورځنی نرخ - په ورځ کې له 2 څخه ډیر نه.

ډاډه اوسئ چې د ډایبېټکس مینو کې د تودوخې شامل کړئ. دا د رژیم فایبر اصلي سرچینه ده ، ویټامینونه B او E. د غذایی موادو فایبر د کولیسټرول او ګلوکوز نورمال کولو لپاره اړین دي.

د غوښې مثالي محصولات د سپي ، فیل مرغ او چرګانو سپینه بletه ده. دا د کولیسټرول او غوړ ټیټ مقدار لري. د غوښې خوړلو وروسته ، لوږه د اوږدې مودې لپاره نه پیښیږي. تاسو کولی شئ په رژیم کې سمندري غذا هم شامل کړئ. غوړ لرونکی کب باید له مینځه وړل نشي.

د ډایبېټیس ناروغانو ډیری خلکو لپاره شکر پریښودل ګران دي. Xylitol یو ښه بدیل دی.

د اونۍ لپاره مینو

د ټیټ کارب خواړو ته اړولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د یوې اونۍ لپاره دمخه تنظیم شوي مینو تعقیب کړئ. دا ډول رژیم ناروغ ته په یوه ورځ کې 1200–1400 کالوری او په اونۍ کې د 8400008600 کالوری وړاندې کوي. که چیرې د شکرې ناروغي وزن نه وي ، نو کولی شئ کالوری پکې زیاته کړئ.

لومړی پړاو

لومړۍ مرحله ترټولو سخته ده. د دې موده 15 ورځې یا ډیر دی. د دې مودې په جریان کې ، بدن غوړ ماتوي (د کیټوسیس پروسه). هره ورځ شاوخوا 20 جی کاربوهایډریټونه په مینو کې اجازه لري. ورځني راشن په کوچني برخو ، 3-5 استقبالاتو کې ویشئ. د خواړو ترمینځ وقفه وګورئ - له 6 ساعتونو څخه ډیر نه. هره ورځ لږترلږه 8 ګیلاس اوبه وڅښئ.

پدې مرحله کې د شکر ناروغۍ مینو اصلي محصولات د سبزیجاتو غوړ ، غوښه ، کڅوړې ، کب ، هګۍ ، کبان دي. په لږ مقدار کې ، تاسو کولی شئ زیتون ، روميان ، بانجان ، زکچیني ، کاکبیز ، کباب ، پنیر پنیر او نور لبنيات خواړه وخورئ. منع شوي ډوډۍ ، مغز ، اوړه او خواږه ، د روميانو پسته ، تخمونه ، گاجر ، مستې سبزیجات ، خواږه میوه.

د غوړ ویشلو پروسې فعالولو لپاره ، فزیکي تمرین وکړئ. په لومړي مرحله کې ټولو وړاندیزونو تابع ، د وزن له لاسه ورکول به تر 5 کیلو پورې وي.

دوهم پړاو

دا د څو اونیو څخه تر څو کلونو پورې دوام لري (د کیلوګرام شمیر پورې اړه لري چې تاسو یې د خلاصون لپاره اړین یاست). د دې مودې په جریان کې ، د کاربوهایډریټونو خپل ورځنی خوراک محاسبه کیږي ، په کوم کې چې د کیټوسس پروسه به دوام ومومي. دا په تجربه سره ترسره کیږي - په تدریجي ډول په رژیم کې د کاربوهایډریټ مقدار لوړ کړئ. خپل ځان په اونۍ کې یوځل وزن کړئ ترڅو وګورئ چې ستاسو د بدن وزن څنګه بدلون کوي. که دا په ورته کچه ودریږي یا وده وکړي ، نو مرحلې 1 ته راستون شئ.

څلورم پړاو

د ټول راتلونکي ژوند سره موافقت. دا ډاډ ورکوي چې وزن د اړتیا په کچه ساتل کیږي. د کاربوهایډریټ مقدار په مختلف خواړو کې شتون لري د ټیټ کارب خواړو جدول کې موندل کیدی شي. د دې معلوماتو پراساس ، تاسو به خپل ورځنی رژیم چمتو کړئ.

د کاربوهایډریټ فری رژیم سره د پروټین خواړو پراخه انتخاب د شیدو ناروغانو ته اجازه ورکوي څو ډیری خوندور او صحي خواړه چمتو کړي.

د چرګانو غوښه د چرګانو غوښه وخورئ او ټول غوړ یې لرې کړئ. غوښه یې وینځئ ، مالګه او مرچ. په ورو ککر کې وخورئ. 150 g اوبه او یو خلیج پا Addه اضافه کړئ. د 1.5 ساعتونو لپاره د ربړونې حالت غوره کړئ. که وغواړئ ، وچ شوي کچالو اضافه کړئ. د اور لګیدو وخت بدلولو ته اړتیا نلري.

د چوکیو غوښې سلاد. 1 جوش شوې هګۍ او 100 g سکویډ حلقې وخورئ. سلاد کې 2 tbsp اضافه کړئ. l جوار جوار او د نیبو جوس 2-3 قطره. ټول اجزا د زیتون غوړ سره وخورئ او په ښه توګه یې ګډ کړئ.

د کب کب تاسو به اړتیا ولرئ: د سمندري کب نیولو 100 g فیلټ ، 30 ملی لیتر شیدی ، کوچ 5-10 g کوچ ، 25-30 g ډوډۍ. ډوډۍ په شیدو کې ډوب کړئ. بیا ، د کب سره یوځای ، د غوښې پوټکي څخه تیریږئ. جوش شوي غوښې کې مالګه او غوړ اضافه کړئ. هرڅه په ښه ډول ګډ کړئ. د تیار شوي جوش شوي غوښې څخه کټلیټونه جوړ کړئ. دوی بخار کړئ.

پخه کب کب نیسي کوچني ټوټې ، مرچ او مالګه د ټوټې کولو لپاره. په تندور کې د 1 ساعت لپاره پخلی وکړئ. بشپړ شوي ډش د سلاد ، جوش شوي هګۍ یا مرچ سره خدمت وکړئ. د غوښتنې په صورت کې د ونې مغز یا سویا ساس وکاروئ.

د کباب کباب سوپ. لازمي توکي: گاجر - 25-30 g ، کباب - 100-150 g ، د غنمو اوړه - 12 g ، پیاز - 25-30 g ، خوږ کریم - 10 g ، شنه - 5-7 g ، د سبزیجاتو غوړ - 10-15 ملی لیتر . ګوبي په کلکه ټوټه کړئ او په لږ ګرمو (تر نیمه پاخه پورې) په مالګې اوبو کې وویشئ. ګیلاس ، پیاز او اوړه د سبزیجاتو غوړ سره په پین ​​کې. کب شوي سبزیجاتو ګوبی ته واستوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. په پای کې خواږه کریم او بوټي اضافه کړئ.

د پنیر ډله. د ټیټ کارب میزان چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ: کشمش - 10 g ، کاټيج پنیر - 200 g ، د شکر ځای ، رم یا وینیلا جوهر. مميز په جوش اوبو کې واچوئ. کاټیج پنیر د 1 tbsp سره وخورئ. l یخ اوبه په پایله کې ډله کې ، رم یا وینیلا جوهر ، کشمش او د شکر ځای (ذائقه) اضافه کړئ.

د لږ کارب خواړه ښه د شکر ناروغۍ پایلې چمتو کوي. په هرصورت ، یو څه محدودیتونه شتون لري. په ځانګړي توګه ، دا د لویانو ، ورزشکارانو ، امیندوارو او شیدو تغذیه کولو لپاره وړاندیز نه کیږي. نو ځکه ، دا به غوره وي که چیرې دا ډول تغذیه په انفرادي ډول د متخصص لخوا غوره شي.

د شکرو مختلف ډولونو درملنې لپاره لږ کارب خواړه

وړاندیزونه د ګالیسیمیک اختلالاتو ټولو ډولونو لپاره ورته دي ، په هرصورت ، د دې ځینې ډولونه د مینو توکو تمرکز ته اړتیا لري. دلته د توپیرونو ځینې مثالونه دي:

کلیدي هدف د ټاکل شوي حد کې د وینې ګلوکوز ساتل دي. د دې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو به اړتیا ولرئ په کلکه د خپل کاربوهایدریټ مصرف کنټرول کړئ.

یو مهم شرط د وزن له لاسه ورکول دي. تاسو باید د کوچني خدمت کولو خواړو باندې تمرکز وکړئ او د کالوری مقدار چیک کړئ چې تاسو یې مصرف کوئ.

متوازن رژیم او کاربوهایډریټونو ته توجه وکړئ. همدارنګه پروټینونه ، کوم چې د څو ساعتونو وروسته په وینه کې د ګلوکوز کچه هم لوړه کوي.

د ډایبېټز میلیتس ټایپ 2 (غیر انسولین پورې تړلی ډایبایټس) یو میټابولیک ناروغي ده چې د اوږد هایپرګلیسیمیا لخوا ب .ه کیږي ، کوم چې د نسج حجرو سره د انسولین تعامل سرغړونې په پایله کې وده کوي.

دا ترټولو عام ډول دی چې د 80٪ څخه ډیرو ناروغانو کې پیښیږي. دا پدې حقیقت کې دی چې بدن د انسولین (انسولین مقاومت) سره لږ حساس کیږي.

د دې ډول ناروغۍ پر پراختیا مهمه اغیزه لري:

• چاپیریال عوامل
• د فزیکي فعالیت نشتوالی او د ژوند اندازه شوي تال ،
• د معدې چاقۍ
• عمر
• خوارځواکۍ.

د یوې قاعدې په توګه ، د ناروغۍ په پیل کې د انسولین درملنې ته اړتیا نشته. د ناروغ لپاره پیژندل خورا ستونزمن دي ، ځکه چې نښې اکثرا د اوږدې مودې لپاره په ناروغ کې د شک شک لامل نه کیږي.

• ستړیا ، ثابت ستړیا ،
• د وزن کمیدل یا وزن پورته کول ،
• د پیشاب زیاتول
• د فنجي انتانات ، په perineum کې خارښ ،
• لید ضعیف
• وچه خوله.

په هرصورت ، نښې ممکن د اوږدې مودې لپاره څرګند نشي ، حتی د لوړې شوگر کچې سربیره.

د ټیټ کارب خواړه ګړندي معجزه رژیم ندي. په هرصورت ، دا تاسو ته اجازه درکوي اضافي وزن سره مقابله وکړئ ، او په ورته وخت کې ویټامینونو کې بډایه دي: A ، C او ګروپ B ، او همدارنګه د سوډیم او پوټاشیم په څیر عناصر ومومئ. د کالوری ورځنی خوراک 1000-1300 دی ، نو دا د هغه چا لخوا کارول کیدی شي چې چاقۍ سره مبارزه وکړي.

هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ هغه ته پاملرنه وکړئ کله چې د مینو رامینځته کول

که تاسو ډیر وزن یا موټی یاست ، د وزن له لاسه ورکول به د وینې ګلوکوز راټیټولو اصلي وسیله وي.

ښه خبر دا دی چې د ډیری خلکو په قضیه کې چې د دویم ډول ذیابیطس اخته وي ، د رژیم بدلون د شفاهي درملو په پرتله د شکر ناروغۍ درملنه کې ډیر اغیزناک دی. حتی کوچني بدلونونه کولی شي د ګلوکوز ازموینې پایلې ته وده ورکړي او له پیچلتیاوو مخنیوی وکړي.

• د غوښې ، چرګانو څخه خواړه.
• هر قسم کب او کب نیونکي. د غوړ ډولونه: سالمن ، میکریل ، سارډین ، هیرنګ.
• د هر ډول هګیو.
• زیتون ، د ناریل غوړ.
• هغه سبزیجات چې د ځمکې څخه پورته وده کوي: ګوبي ، بروکولي ، سپینه کباب ، د بروسل سپراټونه ، پالک ، اسفاریګس ، زکچیني ، بینګ ، زیتون ، پالک ، مرخیړ ، کاکبر ، لیټیس ، ایوکاډو ، پیاز ، مرچ ، ټماټر په رژیم کې حجم اضافه کولو کې مرسته کوي او ګټورې سرچینې ګ consideredل کیږي کاربوهايدريتونه.
• د لبنیاتو محصولات: طبیعي کوچ ، کریم (40٪ غوړ) ، خواږه کریم ، یوناني / ترکي جوی او اعتدال کې سخت پنیر.
• د پاپکارن ، چپسونو او خواږو پرځای د ناري ، مغز او لوبیا لپاره.
• که تاسو خورا فعال ژوند تیروئ او د کاربوهایډریټ لوړ مصرف ته اړتیا ولرئ ، حبوبات لکه غوړ ، کوینوا ، نسواري وریژئ غوره کړئ ، کوم چې د فایبر او پروټین لوړ دي.
• په اعتدال کې میوه.
• سپینه پنیر ، طبیعي جوی ، یوناني.
• نهایی شوی پیچلی کاربوهایدریټونه: تیاره وریژی ، مکمل ډوډۍ.

له شروع څخه پخلی. اصلي قانون دا دی چې یوازې خواړه وخورئ کله چې تاسو وږی یاست ، او تر هغه چې تاسو بشپړ احساس وکړئ.

• بوره پدې لیست کې لومړی دی. بسته شوي جوس ، غیر او الکولي مشروبات ، کیک ، رولونه ، آیس کریم ، خواږه او د ناري حبوبات. همدارنګه ، ټول مصنوعي خواږه.
• کاربونیټ شوي مشروبات ، د میوو جوس ، خواږه کافي او چای.
• د میوو میوو شات ، پنیر.
• ټول پروسس شوي نشایستي کاربوهایډریټ: ډوډۍ ، پاستا ، سپین چای ، د کچالو چپس او ګرینولا. دال او لوبیا په لږ مقدار کې شتون لري.
• مارجرین د مصنوعي جوړ شوي غوړ دی چې په غیر طبیعي ډول د لوړ غوړ مینځپانګه سره.
• فکر کوئ بیر "مایع ډوډۍ" ده؟ په ډیری لوبیا کې کاربوهایډریټونه په چټکۍ سره جذب کیږي ، چې د وینې شکر ته وده ورکوي. که تاسو څښاک ته اړتیا لرئ ، وچې شراب یا ګنډونکي الکول غوره کړئ (رم ، وډکا ، ویسکي) د اوبو سره مخلوط کړئ (هیڅ بوره نلري).
• پداسې حال کې چې ډیری خلک میوې "صحي" ګ considerي ، ډیری یې د بورې لوړه ده. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د ډیرې میوې خوړل د ډیرو اضافي اضافي بوره اخیستل معنی لري ، کوم چې خورا ناغوښتونکی دی. وخت په وخت میوه وخورئ او په هوښیارۍ سره یې غوره کړئ. د کیلې ، اناس ، مoesې او انګورو په پرتله پاپیا ، مlesې ، پلم او شفتالو غوره انتخاب دی.
• ګړندی خواړه ، په رستورانت کې وړیا خواړه.
• په جوارونو ، پلاسټیک کڅوړو کې پخلي شوي خواړه.

د GI خواړه د وینې شکر باندې تاثیر لري. د شوګر ناروغانو ته خواړه د ټیټ GI - 50 یا لږ سره وړاندیز شوي خواړه وړاندیز کیږي.

• د Sourdough رای ډوډۍ.
• غوړ.
• نسواري وريجي
• وربشی وربشی.
• لوبیا او سبزيجات.
• م Appې ، پلمې ، چیری ، انګور.
• ټماټر ، کاکبا ، هر ډول کباب ، گاجر.

• سپین وریجې
• کچالو.
• میئونیز
• سپینه ډوډۍ ، رولونه.
• آیس کریم ، خواږه.
• آمونه ، کیلې ، مميز ، خټکي
• چوغندر ، کدو.

1. هره ورځ glasses ګلاس اوبه وڅښئ.
2. خواړه په پلیټ کې واچوئ ترڅو برخې یې لوی ښکاري ، کوچني پلیټونه غوره کړي. کڅوړه د لیټس پا leavesو کې واچوئ.
3. په منظم ډول وخورئ. خواړه باید په پرله پسې ډول وي (هره ورځ 3-5) ، مګر په کوچني برخو کې. د ورځني کالوري اخیستل شوي مقدار یو شان دی.
4. کله چې د رژیم پلان کول ، تاسو باید د انفرادي خواړو ګلاسیمیک شاخص ته وګورئ ، د ویټامینونو ، فایبر او پولیټین سایټریټ فیټي اسیدونو مینځپانګه.

پروټین ، غوړ او کاربوهایدریت باید په مناسب مقدار کې د شکر ناروغي په رژیم کې وي. تاسو باید په بشپړه توګه د مغذي توکو یوه ډله مه لیرې کړئ ، ځکه چې د وزن کمولو لپاره خواړه اکثرا وړاندیز کوي.

په ساده او پیچلي کې د کاربوهایډریټونو جلا کول په پام کې ونیسئ. ساده په پیسٹری او میوو کې موندل کیږي.دا ډول خواړه باید کم شي ترڅو د وینې ګلوکوز کې د سپک مخه ونیسي. پیچلي - نشایسته محصولاتو کې ، د بدن لخوا خورا ډیر ورو جذب کیږي او د وینې ګلوکوز کچو کې د تیز بدلون څخه مخنیوی کوي.

سوډیم د بدن د ورځني فعالیت لپاره اړین دی. په هرصورت ، په نورمال رژیم کې ، معمولا ډیر مالګه وي.

د بورې سره ناروغ لپاره ، دا په ځانګړي ډول خطرناک دی ، ځکه چې سوډیم او شوګر د پام وړ د لوړ فشار خطر لوړوي. دا سپارښتنه نه کیږي چې په ورځ کې د 6 ګرامو مالګه څخه ډیر واخلئ.

د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو خورا ډیر سوډیم نه وړاندې کوئ ، مخنیوی وکړئ:

• مالګه ،
• کنډر خواړه
• ډیر پروسس شوي ، تیاره ،
• خواړه چمتو کول (پخپله پخلی)
• چپس (د غوړونو له امله چې دوی پکې دي)
• د سویا چاس
• د لوړ غلظت جوس ،
• مونوسوډیم ګلوټامیټ (E621) ،
• اچار شوي خواړه
• کیچپ
• سرې
• میئونیز
• چمتو د سلاد پانسمان.

په یاد ولرئ چې د ټیټ کارب غذا بدلول به سخت بدلون ته اړتیا ولري او تاسو باید خپل ډاکټر یا تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ. یو ماهر به دا مشخص کړي چې د کوم ډول کاربوهایډریټ محدودیت ستاسو لپاره مناسب وي.

هغه اشخاص چې دا ډول مخدره توکي یا انسولین اخلي باید د هایپوګلیسیمیا د پراختیا خطر ته ځانګړې پاملرنه وکړي ، کوم چې د ټیټ کاربوهایډریټ مصرف په پایله کې راپورته کیږي.

که چیرې کاربوهایډریټونه او خوراکونه ورو ورو کم شي ، نو د هایپوګلاسیمیا د خطر خطر ټیټ دی او د شکر ناروغۍ کنټرول به اسانه وي.

دلته ځینې مهم لارښوونې په پام کې نیول شوي دي:

1. د سبزیجاتو مصرف محدود نه کړئ.
2. پروسس شوي خواړه مه خورئ.
3. د رژیم څخه د کاربوهایډریټونو له مینځه وړو هڅه مه کوئ.
4. د میوو ټیټ مصرف د یو شمیر روغتیایی ستونزو سره تړاو لري ، او له همدې امله دا مهمه ده چې د سبزیجاتو مصرف شوي برخه کم نه کړئ. دوی باید لږترلږه د هر خواړو نیمایي وي.
5. پروسس شوي خواړه په غوره توګه مخنیوی کیږي ، په ځانګړي توګه د غوښې خواړه: دمخه بسته شوي ساسجونه او هام. د دوی کارول د زړه د ناروغۍ او کولمو سرطان له لوړ خطر سره تړاو لري.

د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم څنګه تعقیب کړئ

لاندې لارښوونې به موږ سره مرسته وکړي له ستونزو څخه مخنیوی:

1. سبزیجات باید د خوراکي رژیم څخه جوړ شي.
2. د طبیعي سرچینو څخه غوړ وخورئ: غیر پروسس شوي غوښې ، د لبنیاتو محصولات او مغز لرونکي.
3. د ښه کیفیت پروټین معتدل مقدار.
4. د مستې سبزیجاتو لپاره صحي بدیل ومومئ (لاندې وګورئ).
5. د کور جوړ شوي چای او پوښاک ، نه پروسس شوي.
6. متره د لارښود په توګه وکاروئ ترڅو مشخص کړئ چې کوم خواړه کاربوهایډریټ مینځپانګه ستاسو لپاره سمه ده.

که چیرې د کاربوهایډریټ مصرف ډیر ژر راټیټ شي ، ضمني اغیزې یې عذاب کولی شي. تدریجي محدودیت به د دوی مخنیوي کې مرسته وکړي.

ډوډۍ ، پاسته ، وريجې او کچالو زموږ د ډیری خلکو په رژیم کې عام دي ، مګر دا یو خواړه هم دی چې ژر تر ژره د وینې شکر لوړ کچې ته لوړوي. اسانه لار د ټیټ کارب خواړو سره نشایسته لرونکي خواړه ځای په ځای کول دي.

• کوینوا
• بکاویت
• خواږه کچالو (خواږه کچالو) ،
• دانه
• د بادامو اوړه.

د نشایستي خواړو باندې انحصاري کمولو سره د ټیټ کاربوهایډریټونو ته لاړل په طبیعي ډول د سبزیجاتو مصرف زیاتوي ، کوم چې په روغتیا ، وزن کمولو او د وینې ګلوکوز غلظت غوره کنټرول باندې عالي اثر لري.

که چیرې د کاربوهایډریټ مصرف ډیر ژر راټیټ شي ، لاندې عارضي اړخیزې اغیزې کیدی شي:

په ډیری قضیو کې ، دا علامات باید د څو اونیو وروسته کم شي. که دا پیښ نشي ، تاسو باید د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

مناسب تغذیه ، مخکې د ډاکټر سره هوکړه شوې ، کولی شي په روغتیا ، درملنې او د 2 ډولونو شکرو په مخنیوي کې مثبته اغیزه ولري.

د 2 ډایبایټس ټیټ کارب خواړه: د ترکیبونو مینو

د دوهم ډول ډایبایټس سره سم خواړه د ناروغ د نورمال فعالیت ساتلو لپاره لوی اهمیت لري. ځینې ​​محصولات به د ناروغ روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي ، وزن کم کړي ، او د وینې فشار نورمال کړي. د شکرې ناروغۍ لپاره د کارب ټیټ کارب د پروټینونو ، فایبر او ویټامینونو ډیرو موادو لخوا مشخص کیږي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د لږ کارب خواړه کوم دی؟

د دوهم ډول ډایبایټس کې ، پانقراص په سمه توګه کار نه کوي او په سم مقدار کې د هارمون انسولین تولید نه کوي ، له همدې امله د یو کس په وینه کې د ګلوکوز کچه د پام وړ لوړه شوې ، کوم چې د عصبي او عصبي سیسټمونو جدي رنځولو لامل کیږي. د ورته رنځپوهنې درملنې لپاره ، د ځانګړي درملو کارول او د ټیټ کارب خواړه سخت تعقیب په ګوته شوي.

د ټیټ کارب رژیم اصلي دنده د ګلوکوز کچه نورمال کول ، وزن له لاسه ورکول ، او د شکر جذب ښه کول دي. دا د پانقراص باندې د وزن کمولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، د رژیم مشاهده کولو سره ، د لیپډ سپیکٹرم بیرته راګرځیدلی ، کوم چې په وینه کې د کولیسترول مقدار کموي او د ایتروسکلروسیز (ویسکولر زیان) ، تریومبوسس وده کولو خطر کموي.

د شکرې ناروغانو لپاره د کارب ټیټ کارب لاندې اصولو ته اړتیا لري:

1. خدمت کمول. د چاغوالي د له مینځه وړلو لپاره چې ډیری د شکرې ناروغي لري ، تاسو باید ورځنی رژیم ډیر خواړو کې مات کړئ.
2. د رژیم اساس باید د ټیټ غوړ پروټین خواړه وي ، کوم چې د وزن کمولو کې مرسته کوي.
3. دا اړینه ده چې خواړه پریږدي چې ساده کاربوهایډریټ ولري: میوه ، خواږه ، اوړه او داسې نور. د ټایب 2 ډایبېبایټس لپاره د ټیټ کارب غذا لپاره ترکیبونه باید غلې دانې او سبزیجات ولري چې فایبر ولري (بکوایټ ، سلری ، قهوه او نور). .
4. د ورځني کالوري مصرف (1800-3000) باید په لاندې ډول توزیع شي: ناری - 25-30٪ ، ناری - 10-15، ، غرمه - 25-30، ، د ماسپښین چای - 10 tea ، د شپې خواړه - 15-20 15.

د ډایبېټابېټز دوه ډوله درملو کې خواړه شامل دي د خواړو خواړه چې په کاربوهایدریټ کې ټیټ وي او لوړ فایبر ولري ، کوم چې د کولمو فعالیت هڅوي. پدې کې شامل دي:

• چوکرۍ ، د غلې دانې ډوډۍ ،
• لږ غوړ لرونکي غوښه او کب
• مرخیړی
• د چرګ هګۍ
• لوبیا
• د ډورم غنمو پاستا ،
• شنه مlesې
• وچې میوې (په ورځ کې له 50 g څخه ډیر نه)
• د ټیټ غوړ لبنیاتو محصولات ،
• سبزیجات (پیاز ، سلری ، ټماټر) ،
• د سبزیجاتو غوړ
• لوبیا (په ورځ کې له 100 g څخه ډیر نه)
• مغز لرونکی
• لیمون

په خواړو کې موندل شوي ځینې مادې کولی شي خلکو ته د شکر ناروغۍ زیان ورسوي. د دې کټګورۍ خلکو لپاره د روغتیا ښه کولو رژیمونه د ناروغانو حالت او د تغذیې په اړه د ډاکټرانو وړاندیزونو په پام کې نیولو سره رامینځته کیږي. زموږ د شکر ناروغۍ منع شوي خواړو لیست وګورئ:

• کچالو
• ګرم او څښل شوي غوښه او کب
• د غنمو ډوډۍ
• پاسته د لومړی ، دوهم ټولګي د غنمو اوړو څخه ،
• د مچيو جوړول
• الکول څښاک
• جوار
• انګور
• کیلي
• غوړ
• مارینډز

کله چې د اونۍ اونۍ رژیم تالیف کړئ ، نو اړینه ده چې نه یوازې په برتنونو کې د کاربوهایډریټ مینځپانګه په پام کې ونیسئ ، بلکه د برخې اندازې ، د دوی کالوریک مینځپانګه ، ګلاسیمیک (د بدن لخوا د شکرونو ترکیب اندازه) او د انسولین انډیکس (د انسولین سراټی اندازه). د رژیم لومړني مرحلو کې ، ناروغان اکثرا د سم محصولاتو غوره کولو کې ستونزې تجربه کوي ، نو ډاکټران وړاندیز کوي چې دمخه د مینو پلان ترتیب کړئ ، د خواړو لارښود ساتل ، د خوړو لیست چاپول او لیږدول. تاسو باید د اینڈوکرونولوژیسټ څخه د رژیم جوړولو لپاره اضافي وړاندیزونه ترلاسه کړئ.

د اونۍ لپاره خواړه باید دمخه پلان شي: دا به د غیر منظم شوي خواړو څخه مخنیوي کې مرسته وکړي او تاسو ته به اجازه درکړي چې د وړاندیز شوي کالوري مینځپانګې څخه انحراف او د اجازه ورکړل شوي کاربوهایډریټ مقدار څخه زیات نشي. د شکرې ناروغانو لپاره د اونۍ نږدې مینو جدول کې وړاندې شوی:

خواړه

دوشنبه

سه شنبه

چهارشنبه

پنجشنبه

جمعه

شنبه

یکشنبه

تازه گاجر سلاد ، جوش شوي هګۍ ، بوره پاک شنه چای.

آملیټ د هګیو له سپینو څخه جوړ شوي د روميانو سره ، په تندور کې پخه شوي ، چای یا قهوه پرته کافي.

دوه نرمه شوې هګۍ ، د سرې پنیر سره یو بشپړ دانه ډوډۍ سینډویچ.

د غوړ شيدو سره د اوټمیل فلیکس ، د 100 g بشپړ غلو ډوډۍ.

تنور آملیټ د زوچیني سره ، په تندور کې پخلی شوی ، چای یا کافي پرته له قهوه.

د وچ غوړ میوو ، جوش شوي هګیو سره د ټیټ غوړ پنیر پنیر.

دوه نرمه شوې هګۍ ، د سرې پنیر سره یو بشپړ دانه ډوډۍ سینډویچ.

د ټیټ غوړ لرونکي پنیر څخه 200 g سرنیکي د 10 sour خواږه کریم سره ، چای پرته له شکر.

شنه م appleه ، د وچې زردالو سره 100 g ټیټ غوړ پنیر.

نارنج ، د اضافه توکو پرته د جوارو څښل (200 ملی لیتر).

کیفیر د چینی ، زرغون م appleو سره.

د انار (200 g) سره د سمندري غلو سلاد.

کیفیر د چینی ، زرغون م appleو سره.

شنه م appleه ، د وچې زردالو سره 100 g ټیټ غوړ پنیر.

د تازه سبزیجاتو سره 200 g ابلی شوي لوبیا.

پولاک فلټ د زوچیني سره پخه شوی.

جوش شوي سبزیجات د نسواري وریجو سره.

لوبیا د غوښې سره (250 g).

د سبزیجاتو سره د ټیټ غوړ کب کب پخه شوي فایل.

د سبزیجاتو سره د غوښې غوښه ، د تازه ککرو او پیاز سلاد.

پولاک فلټ د زوچیني سره پخه شوی.

د شیطان سره د 2 of کیفیر یو ګلاس.

د بورې سره 120 g طبیعي جوی.

د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس ، یو شنه م appleه.

20 g مغز لرونکي ، د ټیټ غوړ پنیر (150 g).

د مرغیو چرګانو غوښې سره د چرګانو سټاک.

د بورې سره 120 g طبیعي جوی.

د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس ، یو شنه م appleه.

د ر Lightا کریمي مشروم سوپ.

د سبزیجاتو سوپ ، د غلو ټوله ډوډۍ (80 g).

د بوټو (200 g) او 10 sour خواږه کریم سره د جوش شوي چرګ غوړ.

د مشروم ساس (200 g) سره د درم غنمو سپاګټي.

دوه جوش شوې هګۍ.

د ر Lightا کریمي مشروم سوپ.

د بوټو (200 g) او 10 sour خواږه کریم سره د جوش شوي چرګ غوړ.

د روغتیا ښه کولو رژیم په جریان کې ، تاسو کولی شئ یوازې د غوړ او کاربوهایډریټونو ټیټو ډله ایزو موادو سره خواړه وخورئ. ورځنی مینو جوړ کړئ ترڅو پخلی شوي خواړه لږترلږه ګړندي کاربوهایډریټ ولري ، او د پروټین او فایبر لویه برخه د ټول رژیم لږترلږه 50 is وي. د تودوخې درملنې په توګه ، په تنور کې پخلي ، پخلی. د غوښې لوښي (د میټبالونه ، میټبالونه ، میټبالونه) په زړه پوری پخه شوي.

• وخت: 20-30 دقیقې.
• په کانټینر کې خدمتونه: 2-3- 2-3 اشخاص
• کالوري مینځپانګه: 43 کیلوال / 100 ګرامه.
• هدف: د غرمې ډوډۍ.
• پخلی: روسی.
• ستونزه: اسانه.

د تازه پاخه شوي سبزیجاتو او میوو سلاد یو ډیر فایبر لري ، کولمو هڅوي. د دې کڅوړې چمتو کولو لپاره ، غوره ده چې جامد شنه مlesې وخورئ ، کوم چې په کې د ویټامینونو خوراکي توکي ، مغذي مواد او یو څو ساده کاربوهایډریټونه شتون لري: ګلوکوز او فروټکوز. دا مهم دي چې پوه شئ چې د ګټورو برخو یوه مهمه برخه د میوې په پوټکي کې موقعیت لري ، نو ځکه سپارښتنه کیږي چې له سره یې وخورئ.

توکي

• م appleه - 200 g
• گاجر - 2 پی سی. ،
• سپین کباب - 150 g ،
• مالګه ، مرچ - 1 چوټکی ،
• سرج 9٪ - 1 tbsp. l ،
• د لیمو جوس - 1 tsp.
• د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. l

د پخلي طریقه:

1. م appه وینځئ ، په نیمایي کې پرې کړئ ، اصلي برخه د تخمونو سره لرې کړئ ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ.
2. گاجر پاک کړئ ، پیل یې د پیلر یا چاکو سره لرې کړئ ، پایونه یې قطع کړئ ، په ښه ډول وخورئ.
3. کباب له کباب څخه لرې کړئ ، جلا پا leavesو کې جلا کړئ ، په چوکیو کې یې پرې کړئ.
4. غوړ ، سرکه ، د نیبو جوس ، مالګه او مرچ مخلوط کړئ ، ښه مخلوط کړئ ، پریږدئ چې دا د 5-10 دقیقو لپاره مرکب کړئ.
5. د سلاد ټول اجزا راټول کړئ ، د چمتو شوي پوښاک سره ډک کړئ ، مخلوط کړئ.

• وخت: 70-80 دقیقې.
• د هر کانټینر لپاره خدمتونه: 5-6 اشخاص.
• کالوري مینځپانګه: 84 کیلوال / 100 ګرامه.
• هدف: د غرمې ډوډۍ.
• پخلی: آذربایجان.
• ستونزه: منځنۍ.

د چرګانو غوښه او جوس لرونکي بډایه خواړه په بشپړ ډول لوږه پوره کوي ، ساده کاربوهایډریټ نلري او د غرمې لپاره ښه دی. نو دا چې د جوش شوي غوښې لپاره د اسکواش سانچې یو له بل سره ټوټې نشي او د پخلي پرمهال په تودوخې کې بدل نشي ، د قوي پوټکي سره قوي میوه غوره کړئ. د تودوخې درملنې په جریان کې ، دوی به نرم او نرم شي ، او دننه به یې د غوښې څخه خوشې شوي جوس سره وخوري.

توکي

• لوی زوچینی - 2 پی سی. ،
• د پوټکي بې پوټکي او هډوکي فلټ - 0.5 کیلوګرامه ،
• گاجر - 200 g
• پیاز - 150 g ،
• تازه سپین کباب - 150 g ،
• اوریګانو - 1 tsp. ،
• د زیتون یا لمر ګل ګل غوړ - 2 tbsp. l ،
• شنه (وچ ، پارسلي) - 1 ګچ.

د پخلي طریقه:

1. گاجر پاک کړئ ، خلاص یې کړئ ، پایونه یې پرې کړئ ، ښه وخورئ.
2. پیاز وخورئ ، پایونه یې پرې کړئ ، کوچني کیوبونو ته ټوټې کړئ.
3. له ګوبي څخه ډډونه وباسئ ، پا aي د پتلي ، لنډ لمنې سره وباسئ.
4. د اوبو په وسیله د جواني برتن پاک کړئ ، وچ کړئ ، اضافه ډډونه پرې کړئ ، ټوټه کړئ.
5. د چرګانو فیلیټ پاک کړئ ، د فلمونو څخه پاک ، رګونه ، ټوټې ټوټې کړئ.
6. غوښې ، بوټو ، اوریګنو ، چمتو شوي سبزيجات ، فصل د مالګې او مرچ سره ګډ کړئ.
7. د 2-3 دقیقو لپاره د نتیجې ډکول ودروئ ، نو دا په حجم کې لږ څه کميږي.
8. زوچینی پاک کړئ ، پایونه پرې کړئ ، میوې یې په ورته کوچني سلنډرونو کې واچوئ.د یو لوی چمچ په کارولو سره ، تخمونه او د نبض برخې ټوټې کړئ ، او ښکته برخې یې پریښودل شوې.
9. په چمتو شوي زوچیني کې ، د جوارو غوښې ځینې برخې پریږدئ ترڅو په سر کې حتی کوچني سرونه 1-2 سانتي متره لوړ وي.
10. پخلی د 35-40 دقیقو لپاره د پخلي شیټ کې د سبزیجاتو غوړ سره 170–180 С at کې غوړ کړئ.

• وخت: 20-30 دقیقې.
• د هر کانټینر لپاره خدمتونه: -5--5 اشخاص.
• کالوري مینځپانګه: 135 kcal / 100 ګرامه.
• موخه: میندې.
• پخلی: فرانسوی.
• ستونزه: اسانه.

یو خوندور خواږه خواږه د 2 ډوله شکرو ناروغانو لپاره مناسب دی. دا بوره نه لري (د خوږ ځای په ځای شوي) ، ډیر پروټین او یو څه لږ غوړ لري. په یاد ولرئ چې د تودوخې درملنې سره سوفیل په حجم کې د پام وړ وده کوي. برخه لرونکي برتن ډک کړئ ترڅو چې د workpiece له نیم کانتینر څخه ډیر نه نیسي.

توکي

• پرته له غوړ پنیر - 200 g ،
• وینیلین - 1/2 tsp. ،
• خواږه - 1 g ،
• د جوارو شیدو - 20 ملی لیتر ،
• د چرګ هګۍ - 3 pcs.
• دارچینی - 1 tsp.

د پخلي طریقه:

1. د کاټیج پنیر 2-3 ځله د ښې څنډې له لارې ووینځئ.
2. شيدې تودوخه کړئ ، په دې کې خواږه ، وینیلین اضافه کړئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ. د 30-40 دقیقو لپاره په یخچال کې یخولو لپاره لرې کړئ.
3. هګۍ په کڅوړه کې مات کړئ ، د هګیو زنګونه جلا کړئ. سپین ته د مکسر سره ماتې ورکړئ ، اوسط سرعت تنظیم کړئ ، مستحکم پوټونو ته.
4. د نتیجو پروټین ماس ته ، پداسې حال کې چې دې څکولو ته ادامه ورکوي ، په تدریجي ډول د شیدو او میش شوي کاټیج پنیر معرفي کړئ.
5. د سلیکون یا ځانګړي شیشې څخه جوړ بیچ مولډونو کې د سوفف خالي خالي تنظیم کړئ او د مایکروویو کې 6-7 دقیقو لپاره بیک کړئ.
6. د خدمت کولو دمخه تیار شوي سوفل د چینی سره وخورئ.

د ټولې اونۍ لپاره د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د ټیټ کارب غذا لپاره مینو

وروسته له دې چې د طبي مرکزونو متخصصینو د شکر ناروغۍ درملنه کې تخصص درلود د کم کاربوهایډریټ رژیم د وژونکي ناروغۍ سره مبارزه کولو ترټولو مؤثره لاره ده، سم تغذیه لازمي شوي. د ناروغانو لپاره د درملنې په وخت کې اصلي دنده د وینې ګلوکوز کچه ثبات کول دي. یو سم پلان شوی مرحله شوی خواړه او د هغې رژیم ، ټیټ کارب ترکیب په لنډ ممکن ممکنه وخت کې د ناروغ حالت عادي کولو کې مرسته کوي.

د یوې قاعدې په توګه ، د ډایبېټس میلیتس د نورو ، ثانوي ناروغیو د ډیریدو سره دی ، چې د ټولو وروسته سوزونې پروسو لامل کیږي. د ډایبېتېز مېلېټوس دوه اړخیزې اغیزې په ناروغ کې د ناراحتۍ ، لرېوالي او خارښت لامل کیږي. د مناسب ټاکل شوي ټیټ کارب خواړو څخه مننه ، هغه نښې چې د بدن او رواني ناروغیو لامل کیږي په خورا ګړندۍ او اسانۍ سره له مینځه وړل کیدی شي. د دې ناروغۍ درملنه پخپله یو څه سخته ده. په هرصورت ، یوازې خواړه تل کافي ندي.

هغه څه چې د درملنې ټولو مرحلو لپاره ځانګړی دی دا دی چې هرځله د راتلونکی مختلف خواړو وروسته ، ډیری فزیکي تمریناتو ته اړتیا شتون لري. دا کافي ر lightا دي او ډیر وخت نه نیسي. پدې توګه ، پرته له دې چې د انسان بدن په شاک کې ډوب کړئ ، تاسو ته اجازه درکوي خواړه له پیچلتیا پرته هضم کړئ او تاسو ته فرصت درکړئ چې یو څه ګړندی وزن له لاسه ورکړئ.

اندازه شوي تغذیه کې د خالص شوګر او نشایسته خورا ټیټ ممکنه غلظت سره د ټیټ کالوري خواړو مینو شامل دی. په کوچني برخو کې د ورځني مینو بریالي تقابلی برخې د وینې د شکري مستحکم ساتنه کې مرسته کوي. په ورته وخت کې ، د هر خواړو پریښودل خورا نا مطلوب دي.

مناسب تغذیه د شکر ناروغۍ لپاره یو مهم فاکتور دی

د غوړ او ډیر وزن لرونکي فولډونه ، لکه د ګال په څیر ، د ژوند خوښۍ ته راښکته کوي؟
یوځای شئ! تاسو لاهم کولی شئ له ستونزې لرې شئ!

ځینې ​​وختونه بصیرت راځي کله چې شیان خورا خراب وي. د لیدونو په اړه څه ویل ضروري ندي. ښکلا یوه نازک مسله ده. ورته باید ارقام وي. په ځانګړي توګه که تاسو د شکرو ناروغي ولرئ. په حقیقت کې ، چاقۍ یو له ترټولو هڅونکی عوامل دي چې د نښو چټک پرمختګ هڅوي ، او په بشپړ ډول د یو شخص حالت خرابوي. مګر که تاسو خپله غوښتنه په وخت سره راټول کړئ او په وخت یې د ډاکټر سره مشوره وکړئ ، نو اضافي کالوری به نور د دې توان ونلري چې په بې رحمانه ډول ستاسو په بدن برید وکړي. حتی نور ، تاسو به نه یوازې په بهر کې بدلون ومومي ، بلکه په داخلي توګه به هم د راحت او آزادۍ احساس وکړئ.

ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ هغه ده د کیفیت بدلون ، نه د کیفیت خواړه چې تاسو خورئ.

فکر مه کوئ چې صحي خواړه خراب خواړه دي. د سالم خلکو خواړه د بل چا په څیر د خولې اوبه کولو لوښو کې بډای دي. دا یوازې پخلی شوی ، دوی باید په ځانګړي ډول د لوړ کیفیت لرونکي ، تازه او ټیټ غوړ محصولاتو څخه وي. بې میوه لرونکي میوې او سابه ، د غوښې غوښې او د پاستا لږ تناسب د 2 ډایبېبایټیکانو د رژیم اساس دی. د طبیعي شکر یا د دې تصفیه شوي پروټوټایپ لپاره بدیلونو په اړه مه هېروئ.

لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، د شکرې ناروغۍ پاملرنې په ټولو مرحلو کې د ښه تغذیې ګټې څرګندې دي ، مګر مناسب متوازن رژیم او په بشپړ ډول صحتمند خلک مه پریږدئ. په حقیقت کې ، د خواړو محصولاتو انتخاب کولو لپاره د مسؤلانه چلند څخه مننه چې موږ یې خورو ، موږ کولی شو د ډیری ناروغیو مخه ونیسو ، زموږ مزاج او هوساینه ښه کړي. د رژیم خواړه هم د دې وړتیا لري چې ژوند د پام وړ اوږد کړي ، د دې کیفیت کچه ​​لوړه کړي.

د شوګر په قضیه کې ترټولو مؤثره او مناسب د ګلایسیک رژیم دی. کارول شوي خواړه باید یوازې ساده کاربوهایډریټ ولري او د غوړ ډولونه چې د شکر ناروغۍ لپاره منع ندي.

داسې بریښي چې د "غذا" کلمه تاسو ویره لري؟ په حقیقت کې ، هرڅه دومره پیچلي ندي! د رژیم ښه پیژندل شوي اصول په بشپړ ډول پیچلي او پلي کول یې ستونزمن ندي. د تمې خلاف ، د ټایپ 2 ډایبېتېز لپاره د ټیټ کارب خواړو سره درملنه د لوږې نښې له منځه وړلو لپاره دي ، او برعکس نه. په ویټامینونو او مینرالونو کې بډایه خواړه به لږ خوند ونه ګوري ، او دا به په خوند کې غوره وي.

د رژیم راز یوازې د هرې برخې برخې کالوری مصرف محدودولو او د ګلیسیمیک شاخص په کتلو کې دی ټول محصولات.

د مسلکي ډاکټرانو لخوا وړاندیز شوی خواړه ، د یوې قاعدې په توګه ، 3 مرحلې لري:

1. د خواړو محصولاتو انتخاب باندې د ځینې محدودیتونو سره موافقت. اساس یې لوړ پروټین خواړه او یو څه سبزیجات دي.
2. په دوهم مرحله کې ، د رژیم اصلي برخه د خواړو لپاره ساتل شوې ، کوم چې پیچلي کاربوهایډریټ لري. دا د لبنیاتو محصولاتو ، د دوی مشتقاتو ، د غوړ او کالوری نسبت کارولو ته اجازه لري چې د رژیم د مقرراتو سره سم په کلکه مشاهده او محاسبه کیږي. هغه میوې چې د دوه ډوله ډایبېتېز په شتون کې مصرف کیدلی شي ، د غوښې غوښې ، خواږه کچالو او نسواري وریژي استثنا ندي. د پخلي مخه ونیسئ. د سپینو وريجو او نشایسته آلو څخه چمتو شوي ، ځکه چې دا د لوړ ګلیسیمیک خواړو په لیست کې شامل دي.
3. وروستی ګام ستاسو د ژوند پاتې کیدو لپاره د رژیم او صحي خواړو دوامداره مصرف کول شامل دي. په بل عبارت ، دا اړینه ده چې د مناسب متوازن ، مختلف خواړو سره ثابت وزن او د وینې شکر وساتئ.

دوشنبه

ناري د بکوایټ د تودوخې یو پلیټ ، پرته له مکھن پرته د پنیر سینڈویچ ، پرته له بورې یو قهوه.
2 ناري نارنجي او 3 ناتید شوي کوکیز.
غرمه د ټیټ کارب سوپ یو پلیټ ، سلاد ، یو څه جوش شوی چرګ یا ترکیه ، یو بورۍ چای پرته له بوره.
لوړه چای کوټيج پنیر ، د هبیسکوس څخه جیلی او د ګلاب هپسونو غوړ.
ډوډۍ د سبزیجاتو سلاد او ابلی کټلیټ.
2 ډوډۍ د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

سه شنبه

ناري یو لږ ټیټ غوړ پنیر او نیم م appleه.
2 ناري د زیتون پوښاک سره تازه رومي بانجان او شنه کاکسي سلاد.
غرمه انګلیسي سلاد.
لوړه چای نارنج او 2 د بسکټ کوکیز.
ډوډۍ د بروکولي یا نورو سبزیجاتو سوپ ، د غوړ پرته پنیر سینډویچ.
2 ډوډۍ پرته له بوره پرته د بلوبیري کمپو یو ګلاس.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

چهارشنبه

ناري 2 سخت جوش شوي چرګ هګۍ ، د پنیر یوه ټوټه او پرته له بورې چای. تاسو کولی شئ د کافي یوه پیاله یا د ګلاب هپسونو ځای ونیسئ.
2 ناري د سیلری سره سیف فوډ سلاد.
غرمه د خوګ غوښه ، د سبزیجاتو سوپ.
لوړه چای ابلی بروکولي او د ګلاب ګلاب یو ګیلاس.
ډوډۍ جوش شوي سبزیجات او د فیل مرغ ټوټه.
2 ډوډۍ انګور
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

پنجشنبه

ناري د بیر یا وچې میوو سره د اوټمیل پلیټ.
2 ناري بیوګیګورټ ، 3 بې بنسټه کوکیز.
غرمه د چرګانو غوړ د سبزیجاتو سره.
لوړه چای نیمه م appleه یا انګور ، 20-30 ګرامه مغز لرونکي (د مثال په توګه ، بادام).
ډوډۍ د بککوایټ د تودوخې پلیټ ، د چوغندر سلاد.
2 ډوډۍ نیمه انګور.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

جمعه

ناري د پنیر یوه ټوټه او 2 سخت جوش شوي چرګ هګۍ. د چای یا کافي یوه پیاله د غوره کولو لپاره.
2 ناري نیمه انګور یا م appleه.
غرمه ابلی شوي غوښې ، د سبزیجاتو سلاد ، ګلاب شاټ.
لوړه چای یو څو دانې (سټرابیري ، راسبیري او نور)
ډوډۍ د بحر وریجو یوه پلیټ د سمندري غذا سره.
2 ډوډۍ د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

شنبه

ناري د پنیر سره آملیټ آملیټ. يوه پياله چای.
2 ناري د طبیعي جوی یو ګیلاس.
غرمه د چرګ د سینې سره د نسايي سوپ پلیټ ، د تازه سبزیجاتو یو څه سلاد.
لوړه چای پیر
ډوډۍ د سبزیجاتو ډډ
2 ډوډۍ د ګلاب ګانو څخه یو ګیلاس.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

ناري د شیدو یا بورکوایټ سره د اوټمیل پلیټ.
2 ناري د طبیعي جوی یو ګیلاس.
غرمه ابلي یا پخلي کب د سبزیجاتو سره.
لوړه چای د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.
ډوډۍ کوم سبزیجات. ابلی او یو څه رژیم فیل مرغ.
2 ډوډۍ د انګورو نیمه خواږه یا م sourه.
د مایع اندازه چې د ورځني نورم 1.5 لیټره رامینځته کوي.

که څه هم کدو موږ ته له سویلي امریکا څخه راوړل شوی و ، د هغې غوره خوند او ګټور ملکیت سبزیجات د زړه او معدې دواړو لپاره نږدې اصلي جوړ کړل. یو په زړه پوری شکل لرونکې میوه نه یوازې ښکلې ، بلکې ګټوره هم ده. د دې جوړښت کې د ویټامینونو او مایکرویټیمونو شاملولو له امله سبزیجات د دې وړتیا لري چې د انسان بدن بشپړ کړي ، هغې ته تغذیه ورکړي او په ګړندي نوي کولو کې مرسته وکړي ، دې ته اړ کوي چې ډیر ګړندي رغیدنه وکړي. د کدو سوپ لپاره یو ترکیب په پام کې ونیسئ ، کوم چې به د 2 ډایبایټس لپاره ګټور وي:

د مرچ سوپ د مرچ او لوبیا سره

اجزاء: د کدو نبض 500-600 ګرامه. کوچني مرچ مرچ ، منځنۍ پیاز یا کوچنۍ پیاز (په ترجیحاتو پورې اړه لري) ، لوبیا لوبیا 300-400 ګرامه. د سبزیجاتو غوړ ، مصالحې او مرچ ، د خوند لپاره مالګه ، د زیتون غوړ یو چمچ ، د جواني پا leavesی یو جوړه.

د چمتو کولو طریقه: پیاز پاک کړئ او ښه ټوټه کړئ. د کالدور تودوخه ، د زیتون غوړ لږ کړئ ، او پیاز اضافه کړئ. په مساوي ډول وخورئ ، د پاراس پارولو پورې وخورئ. د مرچ اوبه د روان اوبو لاندې کلین کړئ ، تخمونه لرې کړئ او ښه ټوټه کړئ. موږ مرچ یو کوچ ته پیاز ته کالډوین ته لیږو. د کدو نبض کوچني کیوبونو ته واچوئ. موږ کدو په ګلخانه کې خپروو. د څو دقیقو لپاره ، کدو وریږئ ، په دوامداره توګه ټول اجزاوې وخورئ ترڅو دوی و نه سوځي. د سبزیجاتو غوړ چمتو کولو سره ، په کالډرون کې یې اضافه کړئ. جوش ته راوړي. سوپ په خورا ټیټ تودوخه کې له 12-20 دقیقو څخه زیات مه ساتئ. د دې وخت په جریان کې ، د کدو کیوبونه باید نرم شي او د پخلي کولو وخت ولري. موږ بشپړ سوپ د یو څه مودې لپاره پریږدو ، اجازه راکړئ چې دا یو څه سړه شي. اجزا د بلینډر یا خواړو پروسسر سره وخورئ. تاسو یوازې اړتیا لرئ چې اروماتي سوپ په سوپین کې واچوئ او یو لږ کنډ سپین سپینې لوبیا او پتلې مiaې پاiaې پکې اضافه کړئ. د څو نورو دقیقو لپاره له جوش کولو وروسته ، سوپ او مرچ مالګه کړئ.

پینکیکس د ریکوټا پنیر او د پنچ یو پنیر سره

اجزاء: د چرګانو 2 هګۍ ، د بیکینګ پاؤډ یو چائے کا چمچ (د پخلي سوډا سره بدلیدلی شي) ، خوند ته خواږه اضافه کړئ ، په وچه ب wheه کې پروتین - 100 gr. ، د ټیټ غوړ کریم یو څو چمچو ، 100 GR. ریکوټا پنیر ، د پنبې یو چوټکی ، تاسو کولی شئ د مغز لرونکی جواز هم اضافه کړئ.

د چمتو کولو طریقه: هګۍ په ژوره کڅوړه کې واچوئ. وچ واهه پروټین اضافه کړئ. د ویسسک کارولو سره ، پایله لرونکي ډله یې وهل. ریکوټا پنیر اضافه کړئ. اوس تاسو کولی شئ دمخه په ګچو کې د چمچ بیکینینګ پاؤډ اضافه کړئ. د ټولو اجزاو ګډولو سره یوځای کولو وروسته ، کریم اضافه کړئ. د ویسک سره د ټوټې ټوټې کولو ته دوام ورکړئ. د پنبې جوس او ځمکه دارچینی به لاس په کار شي. د ډش حیرانتیا بوی ، په عموم کې ، د دې مسالو له امله دی. که چیرې بې پاخه پینکیکونه ستاسو خوند ته نه وي - سویټینر اضافه کړئ. پایله لرونکی ډله باید یو همغږي مستقل وي او تندې یې نلري. په ظاهري ب theه ، ټوخه د موټي سوس کریم په څیر ښکاري. یو تودوخه کوچ ته د سبزیجاتو لږ غوړ ورکړئ او ټوټه په برخو کې واچوئ. معمولا د دې لپاره یو لوی چمچ کارول کیږي. پینکیکونه تر زرو زرو پورې وخورئ او په یو پلیټ کې یې خپور کړئ. د غوره توبونو مطابق خدمت وکړئ او خدمت وکړئ.

یو بل ډش چې د دې د ذوق او محصولاتو کې د کاربوهایډریټ ټیټ غلظت له امله ځانګړي بلل کیدی شي انګلیسي سلاد دی.

انګلیسي سلاد

اجزاء: جوش شوي چرګ 200-200 gr. ، 150g. هر ډول مشروم ، 1 اچار شوي ککړ ، د پوښاک لپاره لږ کالوري میونیز ، یو چټکی د بحري مالګه.

چمتووالی: په کوچني کیوبونو کې اچول شوي فلټ وټ کړئ. مشروم ومینځئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. موږ د جوش کولو وروسته وخت یادونه کوو. اوبه وچ کړئ او پټو کې پرې کړئ. په پین ​​کې د مرخیړیو وخورئ. ککره په کوچني کیوبونو پرې کړئ. موږ پورته اجزا په ژوره کڅوړه او فصل کې د میئونیز سره ترکیب کوو ، ورو ورو مخلوط. سلاد سجده کړئ او خدمت وکړئ.

1. 
   اخمانوف ، میخائل شوگر. وروستي خبرونه / میخایل اخمانف. - م.: کریلوف ، 2007 .-- 700 مخ.
2. 
   میخیل ، روډیانوف ډایبایټس او هایپوګلیسیمیا. له ځان سره مرسته وکړئ / رودینوف میخیل. - م.: فینیکس ، 2008 .-- 214 مخ.
3. 
   ویلوناس یو. جی. د شکرو ناروغۍ پروړاندې ساه ایستل. SPb. ، د خپرولو کور "ټول" ، 263 مخ.
4. کالینچینکو ایس یو. ، تیشووا یو. ا. ، تیوزوکوف I.A. ، وورسلوو ایل او او په سړو کې میټابولیک سنډروم. د هنر ریاست ، عملي طب - ایم ، 2014. - 128 مخ.
5. واسیوتین ، A.M. د ژوند خوشحاله بیرته راوړو ، یا د شکرو څخه څنګه خلاصون ومومئ / A.M. واسیوتین. - م.: فونیکس ، 2009 .-- 181 مخ.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

مناسب تغذیه د شکر ناروغۍ لپاره یو مهم فاکتور دی

لږ خلک د غوړ او ډیر وزن په څیر پوټکي خوښوي ، ځکه چې د دوی له امله ، یو څوک نشي کولی په بشپړ ډول د ژوند څخه خوند واخلي. مګر تاسو باید د وخت دمخه امید له لاسه ورنکړئ ، یوازې خپل ټول اراده وښایاست او تاسو به له ستونزې لرې شئ.

ځینې ​​وختونه یو څوک ناامیدي پیل کوي کله چې وضعیت په بشپړه توګه د خفګان وړ شي. هغه څوک چې د ارقام په اړه پاملرنه کوي باید د شکرو په لومړي نښو کې عمل پیل کړي. دا باید په یاد وساتل شي چاغښت اکثرا د ناروغۍ نښو پرمختګ سره تړاو لري.، کوم چې نور هم ښه کیږي. مګر که تاسو سمدلاسه درملنه پیل کړئ او د ډاکټر مرسته وغواړئ ، نو اضافي کالوریونو ته چانس مه ورکوئ چې زیان ورسوي. سربیره پردې ، دا به ستاسو ب changeه بدله کړي ، او ستاسو بدن به تاسو ته د راحت او آزادۍ احساس درکړي.

د دې لپاره ، باید د مصرف شوي خواړو کیفیت ته پاملرنه وشي. یوه غلطي د هغو کسانو لخوا شوې چې باور لري د صحي خوړو خوند دومره خوندور ندی. په هرصورت ، هرڅوک د دې لپاره ځواک لري چې د ځان لپاره دا ډول رژیم رامینځته کړي چې هغه د مختلف خوندور خواړو سره سینګار شوی و ، کوم چې به هغه د عادي شخص له رژیم څخه لږ زړه راښکونکی نه کړي. مګر یو subtlety شتون لري - د پخلی کولو لپاره کارول یوازې دا اړین دی کیفیت ، تازه او کم غوړ خواړه. د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم سره ، بې میوه او میوې او سبزیجات ، د غوښې غوښې او لږ مقدار پاستا سپارښتنه کیږي. غوره به وي چې د دې لپاره د طبیعي بدیلونو په موندلو سره بوره منع کړئ.

مناسب تغذیه پداسې حال کې چې د لومړۍ اونۍ په جریان کې د ټایپ 2 ډایبایټس ناروغانو لپاره د ټیټ کارب خواړه ساتل به د دوی روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي. دا فرض کول غلط دي چې که یو څوک صحتمند وي ، نو هغه کولی شي د سم تغذیه کولو قواعد له پامه غورځوي او په لوی مقدار کې زیان رسونکي خواړه وخوري. هرڅوک باید د خواړو محصولاتو درست انتخاب په اړه فکر وکړي. دا به د ډیری ناروغیو مخنیوی وکړي ، په ورته ډول سرهد ډیری کلونو لپاره ښه مزاج او هوساینه وساتئ. د رژیم خواړو په ګټه اصلي دلیل دا دی چې تاسو ته اجازه درکوي ژوند اوږد کړئ ، د هغې کچې او کیفیت لوړ کړئ.

که موږ د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو په اړه وغږیږو ، نو بیا ګالیسیمیک رژیم د دوی لپاره ترټولو مناسب ګ .ل کیږي. د دې سره سم ، د اونۍ لپاره مینو کې باید ساده کاربوهایډریټ او غوړ لرونکي خواړه ولري ، کوم چې په شکر ناروغۍ کې اجازه لري.

د ټیټ کارب ډایبایټس میلیتس د درملنې اصول

کله چې تاسو د "رژیم" کلمه واورئ د سختو محدودیتونو څخه مه ویره کوئ. په حقیقت کې ، برنامه د خورا ساده قواعدو لپاره چمتو کوي. د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم سره د نورو میتودونو برخلاف اصلي هدف د لوږې نښې له مینځه وړل دي. د ویټامینونو او ګټور مایکروایمونو لرونکي خواړو خواړه وخورئ ، تاسو به تل یو لوی اشتها ولرئ ، سربیره پردې ، تاسو به دقیقا د دوی عالي ذوق تعریف کړئ.

کله چې د ډایبېټایټس ناروغانو لپاره د دې رژیم وړاندیز کول ، دنده دا ده چې د هرې برخې برخې کالوری کچه محدوده کړئ ، او همدارنګه د ګلاسیمیک شاخص مشاهده کړئ مصرف شوي محصولات. د ټایټ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره د تغذیه کونکو لخوا وړاندیز شوی تغذیه درې مرحلې لري:

• د محصول انتخاب غوره کولدا به د رژیم اساس جوړ کړي. دا ډول رژیم د پروټین بډایه خواړه ګ asل کیږي ، په بیله بیا ځینې سبزیجات.
• د رژیم دوهم پړاو په مینو کې د خواړو شامل کول شامل ديپه پیچلي کاربوهایدریټونو کې بډایه. پدې کې باید د لبنیاتو محصولات او د دوی مشتقات شامل وي ، او دوی باید د غوړ او کالوري مینځپانګو ځینې معیارونو سره مطابقت ولري. میوه ، د ټیټ غوړ غوښه ، خواږه کچالو او نسواري وريجي د ټایټ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره د لږ کاربوهایډریټ رژیم لپاره اجازه شوي خواړو په لیست کې شامل کیدی شي. د بندیز لاندې د سپینې وریجو او نشایسته لرونکو کچالو څخه جوړ شوي پخلي د دوی د لوړ ګلیسیمیک شاخص له امله دي.
• په وروستي مرحله کې ، د شکرو ناروغان د رژیم پای باید د ژوند تر پای پورې. په بل عبارت ، دوی باید خپل اصلي هدف د وینې د شکر لاسته راوړل شوي کچې ساتلو لپاره تنظیم کړي ، چې مناسب متوازن رژیم ته غاړه ایښودل.

د اونۍ لپاره د رژیم مینو

لومړۍ ورځ

• د ناري لپاره ، تاسو کولی شئ د بورکوایټ لوبیا وخورئ ، پرته له مکھن پرته د پنیر سره ډوډۍ ، یو کپ بې بنسټه کافي.
• د ناڅاپي په توګه ، تاسو کولی شئ هر ډول لیمو وخورئ ، غوره دا چې نارنجي ، او څو بې شکې کوکیز.
• د غرمې ډوډۍ ممکن د سوپ څخه جوړه شوې وي چې د ټیټ کارب تغذیې ، سلاد اصولو سره مطابقت شوي. د جوش شوي چرګ یوه کوچنۍ ټوټه ، د شیشې بې شین چای هم اجازه لري.
• د ماسپښین چای کې ، تاسو کولی شئ د کوټیج پنیر وخورئ ، د هبیسکس څخه جیلی ، د ګلاب هپسونو غوړ وڅښئ.
• د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سلاد ، د بخار کټلیټ پخ کړئ.
• ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ کیفیر وڅښئ.

د ورځې په جریان کې ، تاسو باید لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

دوهمه ورځ

• لومړی خواړه باید د ټیټ غوړ لرونکي پنیر او نیم م anې سره خدمت وکړي.
• د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د تازه روميانو او شنه ککرو څخه جوړ شوي سبزي سلاد ته خدمت وکړئ ، د زیتون غوړ سره موسم شوي.
• انګلیسي سلاد د غرمې لپاره چمتو کیږي.
• په ماسپخین کې تاسو کولی شئ د لیمو میوو سره وخورئ ، د مثال په توګه ، نارنجي ، دوه د بسکټ کوکیز وخورئ.
• د ډوډۍ لپاره ، د بروکولي سوپ یو پلیټ او نور سبزیجات ، د غوړ پرته د پنیر سینڈویچ خدمت کیږي.
• ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ د بې میوه شوی بلوبیري کمپوټو ګلاس وڅښئ.

د ورځې په جریان کې تاسو اړتیا لرئ لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

دریمه ورځ

• ورځ د دوه سخت جوش شوي هګیو ، د پنیر یوه کوچنۍ ټوټه او د یو چایو بې کیفیته چای په کارولو سره پیل کیږي. پرځای یې ، تاسو کولی شئ کافي وڅښئ یا د ګلاب هپس غوړ.
• د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د سیلري سره صحي سمندري خوړ چمتو کړئ.
• د غرمې لپاره ، د خنزیر غوښه او سبزیجاتو خواړه چمتو شوي.
• د ماسپخین په جریان کې ، تاسو کولی شئ ابلی بروکولي وخورئ ، د ګلاب هپس څخه یو ګلاس شورش وڅښئ.
• د ماښام ډوډۍ لپاره ، جوش شوي سبزیجات ، د فیل مرغ کوچنۍ ټوټه اجازه لري.
• ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ انګور خورئ.

د ورځې په جریان کې تاسو اړتیا لرئ لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

څلورمه ورځ

• د ناري لپاره ، اوټیل چمتو شوی ، په کوم کې تاسو کولی شئ بیر یا وچې میوې اضافه کړئ.
• د ناڅاپي په توګه ، تاسو کولی شئ م appleه وخورئ ، په بیله بیا څو بې بنسټه کوکیز.
• د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سره د چرګ سټیو خدمت وکړئ.
• د ماسپښین په نڅا کې ، تاسو کولی شئ نیمه م appleې یا انګور سره وخورئ ، 20-30 ګرامه مغز لرئ.
• د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د بټکوه لوبیا ، چوغندر سلاد خوند واخلئ.
• ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ نیمه انګور وخورئ.

د ورځې په جریان کې ، تاسو باید لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

پنځمه ورځ

• د لومړي خواړه په توګه ، تاسو کولی شئ یو څه پنیر ، 2 سخته شوې هګۍ وخورئ ، لکه څنګه چې مطلوب یو ګیلاس چای یا کافي وڅښئ.
• د نڅا په توګه ، تاسو کولی شئ نیمه انګور یا م anه وخورئ.
• د ماښام ډوډۍ لپاره ، بخار غوښه ، د سبزیجاتو سلاد ، او د ګلاب شاټ چمتو کیږي.
• په ماسپښین کې تاسو کولی شئ یو څه اندازه بیرچ وخورئ.
• د سمندري خواړو سره تیاره وريجو یوه کوچنۍ برخه د شپې خواړو لپاره چمتو کیږي.
• ویده کیدو دمخه ، دا ګټور دی چې د لږ غوړ کیفیر ګلاس وڅښئ.

د ورځې په جریان کې ، تاسو باید لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

شپږمه ورځ

• د ناري لپاره ، تاسو کولی شئ د بخار آملیټ د پنیر او یوه پیاله چای سره پخ کړئ.
• د غرمې په جریان کې ، تاسو کولی شئ یو ګیلاس طبیعي جوی وڅښئ.
• د غرمې لپاره ، د چرګ سینه او د سبزیجاتو سلاد سره د نخود سوپ چمتو کیږي.
• په ماسپښین کې تاسو کولی شئ ناشپۍ وخورئ.
• ویده کیدو دمخه ، دا ګټور دی چې د وحشي ګلاب څخه د شیشې یو ګلاس وڅښئ.

د ورځې په جریان کې ، تاسو باید لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

اوومه ورځ

• تاسو کولی شئ ورځ په شیدو کې د جوړو شویو کچالو د یوې برخې سره پیل کړئ ، دا د بورکوایټ سره ځای په ځای کیدی شي.
• د غرمې په جریان کې ، تاسو کولی شئ یو ګیلاس طبیعي جوی وڅښئ.
• د غرمې لپاره ، د سبزیجاتو سره ابش شوې کب نیول کیږي ، کوم چې په تنور کې هم پخلی کیدی شي.
• په ماسپښین کې تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ کیفیر یو ګیلاس وڅښئ.
• د ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ هر ډول سبزیجاتو پخلی وکړئ. دوی باید ابلی شي ، او د بشپړونکي په توګه ، تاسو کولی شئ د رژیم فیل مرغ کوچنۍ ټوټه وخورئ.
• ویده کیدو دمخه ، دا ګټور دی چې د انګورو نیمایي یا خوړ م appleه وخورئ.

د ورځې په جریان کې ، تاسو باید لږترلږه 1.5 لیتره مایعات وڅښئ.

د مرچ سوپ د مرچ او لوبیا سره

• د کدو نبض - 500-600 g ،
• وچ مرچ مرچ
• د کوچني پیاز سر
• لوبیا لوبیا - 300-400 g
• د سبزیجاتو غوړ - 1 l ،
• مسالې ، موسمي ، مالګه - د خوند لپاره ،
• د زیتون غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ
• د دiaیا یو څو پا leavesی.

پخلی

په لومړي سر کې هغه د پیازو سره معامله کوي: دوی باید خلاص او پاک شوي وي. موږ د کالدراونونو په یو پلیټ کې واچوو ، لږ مقدار زیتون غوړ پکې واچوئ ، پیاز ته واړوئ. موږ غوړ پیل کوو تر هغه پورې چې دا لیږد نه وي. بیا ، مرچ ومینځئ ، تخمونه راوباسئ او ټوټه کړئ. موږ مرچ په کڅوړه کې واړوو او غوړ ته دوام ورکوو.

د کدو پخلی: د دې لپاره ، دا باید کوچني کیوبونو کې پرې شي ، او بیا د پیاز او مرچ لپاره په یوه کڅوړه کې اچول شي. کدو ته باید اجازه ورکړل شي چې له دوه څخه تر دریو دقیقو پورې وخورئ ، په منظم ډول ساه وخورئ ، ترڅو سوځیدلی نه وي. بیا ، د سبزیجاتو غوړ پخ کړئ او په کاسرویل کې یې واچوله. کله چې مایع وخورئ ، ټیټ تودوخه تنظیم کړئ او د 12–20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

پدې مرحله کې ، کدو باید په بشپړ ډول نرم شي ، وروسته له هغه چې موږ ګلدانونه بند کړو او یخولو ته وخت ورکوو. بیا ، د بلینډر یا خواړو پروسسر په کارولو سره ، ټول محصولات وخورئ.

په پایله کې ، خوشبويي سوپ ته اړتیا لري چې یو پین ته واړول شي ، پدې کې لږ سپین غوړ لرونکي لوبیا او یو څو کښت شوي مiaې پا putې واچوئ. پرېږدئ چې د نورو دوه څخه تر دریو دقیقو پورې وخورئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ.

انګلیسي سلاد

• جوش شوي چرګ - 200 - 300 g ،
• د هر ډول مشرې - 150 g ،
• اچول شوی کاکبره - 1 pc. ،
• ټیټ کالوري میئونیز ،
• یو چتکی د بحري مالګه.

پخلی

لومړی ، راځئ چې جوش شوی فایل واخلو - دا په کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. مشروم واخلئ ، ومینځئ ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. کله چې مرخیړې چمتو وي ، له پین ​​څخه وویستل او پټو کې یې پرې کړئ. بل ، مشر او پان ته یې مشروم لیږدئ. یو ککړ واخلئ او کوچني کیوبونو ته یې واچوئ. بل ، په ژوره کڅوړه کې ، تاسو اړتیا لرئ په تیرو مرحلو کې چمتو شوي ټول محصولات انتقال کړئ. هلته تاسو اړتیا لرئ میئونیز اضافه کړئ او هرڅه ګډ کړئ. که مطلوب وي ، یو څه زرغون د خوند لپاره سلاد کې اضافه کیدی شي ، وروسته لدې چې دا خدمت شي.

پینکیکس د ریکوټا پنیر او د پنچ یو پنیر سره

• هګۍ - 2 پی سی. ،
• د بیکینګ پاؤډ یا بیکینګ سوډا - 1 چمچ ،
• خواږه - خوند کول ،
• د Whey پروټین پاؤډر - 100 g ،
• د ټیټ غوړ کریم - 2-3 tbsp. چمچونه
• ریکوټا پنیر - 100 g ،
• یو چتکی دارچینی
• د ذائق کولو لپاره مغز

پخلی

موږ ژوره کڅوړه اخلو او په هغې کې هګۍ اچولو پیل کوو. تاسو اړتیا لرئ دوی ته وچ وری پروټین اضافه کړئ ، بیا په یو څټک سره ماس ته په بشپړه توګه مات کړئ. هلته تاسو د پنیر مینځلو ته اړتیا لرئ ، د ټوټې ټوټې کولو ته دوام ورکړئ ، د بیکینګ پاؤډ اضافه کړئ. لکه څنګه چې ډله یو ډول مستقل مزل ترلاسه کوي ، پدې کې کریم اضافه کړئ. د ذائقې لوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ د پنبې د جوس او ځمکې ځمکه لوړه کړئ.

هغه څوک چې سیوري پینکیک نه خوښوي کولی شي خواږه شي. ماس ډیر په احتیاط سره مخلوط کړئ ترڅو لامپونه شتون ونلري. ټوټه باید ولري د ګرمو خوږو کریم ترکیب. بیا ، په کڅوړه کې کڅوړه کښینئ ، په دې کې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار واچوئ او په برخو کې د خړوبولو پیل وکړئ. دا د یوې میزچې چمچ سره کولو لپاره خورا اسانه دی. موږ د پینکیکونو غوړ پیل کوو تر زرو زرو پورې ، او بیا پلیټ ته لیږدئ. د سینګار په توګه ، تاسو کولی شئ هغه محصولات وکاروئ چې تاسو یې خوښوي ، موږ میز ته خدمت کوو.

پایله

د شکر ناروغي ناروغان باید په ځانګړي ډول د دوی د رژیم په اړه محتاط وي ، ځکه چې دا دوی ښه احساس کوي. د ناخوښۍ نښې له مینځه وړو لپاره ماهرین د ټیټ کارب خواړه وړاندیز کوي د مثالي تغذیې انتخابونو څخه یو څوک چې د دویم ډول ډایبېټس سره مرسته کوي ، نه یوازې د ښه روغتیا ساتلو لپاره ، بلکه د اضافي پونډو لرې کولو لپاره.

د مشهور عقایدو برعکس ، د دې رژیم تعقیب د کالوري محدودیت معنی نلري ، کوم چې په سمه توګه د یوې اونۍ لپاره مینو ښودلی. دا ډیزاین شوی ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې ناروغ د لوږې احساس نلري. مګر په ورته وخت کې ، د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم لپاره د مینو اساس باید صحي خواړه وي. له همدې امله کله چې د رژیم تالیف کول ، نو لازمه ده چې د دوی ګلیسیمیک شاخص په پام کې ونیسو. دې اصل ته غاړه ایښودل ، تاسو د مینو لپاره ډیری ترکیبونه موندلی شئ ، د کوم له مخې چې تاسو نشئ کولی لږ خوند واخلئ ، مګر د هرڅه سربیره صحي خواړه.

د شکری ناروغی او رژیم

د سالم کس بدن ځان د کاربوهایډریټ میتابولیزم له امله اړین انرژي چمتو کوي. دا په لاندې ډول پیښیږي:

• خواړه بدن ته ننوځي ، کوچني برخو ته ماتيږي ، پشمول د مونوساکریډز (ګلوکوز).
• بوره د کولمو دیوال له لارې د وینې جریان کې جذب کیږي ، چیرې چې د هغې کچه تر نورمال کچې پورې لویږي.
• دماغ وینې ته انسولین خوشې کولو لپاره اړتیا ته په اړه پینکریس ته سیګنال لیږي ترڅو د بدن حجرو کې ګلوکوز توزیع کړي.

د ډایبېټس دوهم ډول د دې حقیقت په بizedه شوی دی چې غدې د انسولین کافي اندازه محرم کوي ، مګر حجرې یې "نه ګوري." پایله هایپرګلیسیمیا ده ، کوم چې په زهرجن ډول د بدن حالت اغیزه کوي. د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګډوډيږي.

د بورې لوړې کچې خطرناک دي ځکه چې د پروټین ګلایکسیون لوی پروسه پیل شوې. دا د حجرو او نسجونو د بیا تولید د پروسې ګډوډیدو لامل کیږي. وروسته پیچلتیاوې د لید شنونکي ، پښتورګو ، د وینې رګونو او عصبي سیسټم برخه کې وده کوي.

د تغذیې اساسی اصول

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم درملنې خصوصیات په لاندې ډول دي:

• په غذا کې د اسانه هضم وړ کاربوهایډریټ مقدار کمول. دا د بیکري او پاستا کمیدو له امله دی ، ځینې حبوبات (سپین چای ، سیمولینا).
• دا اړینه ده چې د پیچلي ساکریډونو اندازه زیاته کړئ. دوی د غذایی رژیم لوی مقدار لري (په ځانګړي ډول فایبر) ، کوم چې ورو ورو په بدن کې د ګلوکوز کچه ډیروي.
• په کافي اندازه مایع وکاروئ: په ورځ کې تر 2 لیترو پورې اوبه ، جوس ، چای ، د میوو څښاک ، کمپیوټرې ، معدني اوبه پرته له ګاز څخه.
• د میوو خواړو کې شامل ویټامینونه او معدنيات لري. تاسو کولی شئ د پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم د کچې بیارغونې لپاره د رژیم متمم توکي وکاروئ ، کوم چې د پولیوریا له امله له بدن څخه خارج کیږي.
• بوره رد کړئ ، د مصنوعي او طبیعي اصل سویټینرونه وکاروئ.

د ګلیسیمیک شاخص

دا یو ډیجیټل شاخص دی چې په ګوته کوي چې د یو ځانګړي ډش یا محصول په جریان کې د وینې شکر څومره راپورته کیږي. تاسو اړتیا نلرئ پخپله دا شاخص محاسبه کړئ ، دلته دمخه چمتو شوي میزونه شتون لري چې هر ذیابیطس باید ولري.

GI په بدن کې د ګلوکوز اغیزې پورې اړوند د ګلیسیمیا په کچه د محصول اغیزې منعکس دی. د شمیرو ټیټ (0-39) ، د ناروغ شخص لپاره محصوالت خوندي دی. د اوسط شاخص (40-69) سره محصولات په انفرادي مینو کې شامل کیدی شي ، مګر د احتیاط سره. هغه خواړه چې لوړه GI شاخص لري (له 70 څخه پورته) باید لرې شي یا د هغه اندازه ممکن څومره چې امکان ولري محدود وي.

د انسولین شاخص

دا یو شاخص دی چې وینه ته د انسولین مقدار په ګوته کوي چې د محصول د مصرف په ځواب کې ګلیسیمیا نورمال حد ته راګرځوي. دا شمیره د لومړي ډایبېټس میلیتس کې ډیر مهم دي ، مګر دوی باید په 2 ډول کې په پام کې ونیول شي ، کله چې د پانقراس انسولین راز حجرې دمخه د ستړیا حالت کې وي.

کالوري مینځپانګه

یو شاخص چې د محصول انرژي ارزښت ټاکي. دا د محصول په 100 g کې د kcal مقدار کې محاسبه کیږي. غوړ ترټولو لوړ کالوري مینځپانګه لري (1 g - 9 kcal) ، ساکرایډس او لیپایډونه لږ څه لږ دي (په هر 1 g کې 4 kcal).

د اړتیا وړ ورځني کالوري نرخ د هر ناروغ لپاره په انفرادي ډول د اینڈوکرونولوژیسټ یا تغذیه کونکي لخوا محاسبه کیږي. دا په لاندې شاخصونو پورې اړه لري:

• عمر
• د بدن وزن
• وده او جوړول
• ژوندلیک ، د فزیکي فعالیت کچې په ګډون.
• میابابولیک دولت.

اوړه او ډوډۍ

دا اجازه لري چې د ورته اوړو پراساس د رژیم محصولاتو کې شامل شي:

• جواني
• هډوکي
• وريجي
• دوهم درجه غنم.

مکھن او پف پیسټري باید له مینځه یوړل شي ، ځکه چې دا د ګلیسیميک شاخص لري د هغه محصولاتو له امله چې د پخلي لپاره کارول کیږي.

سابه او میوې

د ټیټ کارب خواړو کې ټول شنه سبزیجات شامل دي. دوی د کم کالوری مینځپانګه او ټیټ ګلیسیمیک شاخصونه لري ، کوم چې دوی د اجازه ورکړل شوي خواړو ګروپ په توګه طبقه بندي کوي. سربیره پردې ، ترکیب کې یو زیات شمیر ویټامینونه ، منرالونه ، فلاونوایډز او انټي آکسیډینټ شامل دي ، کوم چې نه یوازې ناروغ ، بلکې سالم بدن لپاره هم ګټور دي.

د میوو څخه ، تاسو کولی شئ په مینو کې زردالو ، آم ، کیلې ، چیری او چیری ، انګور او میوه شامل کړئ. میوې نه یوازې په تازه ب inه ګټورې دي. تاسو کولی شئ له دوی څخه جام رامینځته کړئ (دا مهمه ده چې د پخلي په پروسه کې بوره ونه کارول شي) یا تازه جوس شوي جوس.

غوښه او کب

مینو کې لاندې محصولات شامل دي:

• ویل
• غوښه
• سوى
• فیل مرغ
• چرګ
• وتل
• سالم
• پولک
• کرولین کارپ.

د ناروغۍ انسولین خپلواکه فارم سره ، هره ورځ دوه هګۍ اجازه ورکول کیږي ، غوره دا چې په جوش شوې ب formه کې. تاسو کولی شئ په مینو کې آملیټ شامل کړئ ، مګر دا باید د تلیفون څخه ډیر پخې شي. د بوی هګۍ هم ګټورې دي. دوی د معدې د لارې مثبت حالت اغیزه کوي ، د بدن دفاعي ځواک پیاوړی کوي ، او د ذهني وړتیاو وده کې مرسته کوي.

د شيدو محصولات او شيدې

د دې ډلې محصولات مهم دي چې د شکر ناروغۍ په ورځني مینو کې شامل شي. دوی په کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، پوټاشیم سره بډای دي. شیدی د پښتورګو او ځیګر د فعالیت لپاره غوره محرک ګ .ل کیږي ، په بیله بیا یو مهم محصول دی چې د انسان معافیت سیسټم پیاوړی کوي.

دا اړینه ده چې د محصول اوسط غوړ مینځپانګه غوره کړئ ، له دې څخه ناوړه ګټه پورته کول نه (ورځنی مقدار - له 400 ملی لیت څخه زیات نه). تازه شيدې غوره ده چې د دوهم ډول ناروغي سره ونه کاروئ ، ځکه چې دا کولی شي د وینې جریان کې د شکر وده وده وکړي.

• کیفر ،
• جوش شوي شیدې
• شيدې شودې
• څپه
• د شيدو مشروم.

د خوږ کریم او جوی باید وچ غوړ مینځپانګه ولري. جوت غوره دي پرته له کوم خوند څخه مصرف شي.

هر یو حبوبات د شکر ناروغۍ ورځنی رژیم لپاره مهم دی. استثنا د سیمولینا دی. دا حبوبات د پخلی کولو لپاره نه وړاندیز کیږي ، ځکه چې دا لوړ کالوری مینځپانګه ، د پام وړ ګلاسیمیک شاخص او په ترکیب کې نسبتا لږ مقدار غذایی مواد لري.

د ډایبېټایټ 2 ډوله لپاره ګټور دي:

د یوې ورځې مینو مثال

لومړۍ مینو کې باید د اینڈروکرونولوژیسټ یا تغذیه کونکي سره بحث وشي. وړ متخصصین به تاسو ته ووایی چې کوم محصولات په رژیم کې شاملول مهم دي ، او کوم توکي باید له پامه وغورځول شي. ورځني کالوري مینځپانګه ، د ناروغ د بدن وزن ، جنس ، عمر ، د محصولاتو ګلاسیمیک شاخصونه او چمتو شوي خواړه په پام کې ونیسئ.

د ورځې لپاره نمونه مینو:

• ناری - ابلی هګۍ ، ډوډۍ او کوچ ، چای ،
• ناڅاپي - یو څو ځله توربري ،
• د غرمې ډوډۍ - د سبزیجاتو غوړ ، جوار ، جوش شوی چرګ ، قهوه ،
• نانځکه - م appleه ،
• د غرمې ډوډۍ - د سبزي جامو ، جوش شوي کب ، ډوډۍ ، د میوو څښاک ،
• ناڅاپي - چای یا ریازینکا.

گاجر او م appleې سلاد

• گاجر - 2 پی سی. ،
• م appleه - 2 پی سی.
• خواږه کریم 1 fat غوړ - 2 چمچ. l ،
• یو چټکی مالګه
• وچ او پارسلي - ګچ ،
• xylitol.

ښه کنده کړئ ، پیل کړئ او پټو کې یې پرې کړئ. د قهوه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ یو چتر وکاروئ. د خوږ کریم سره سلاد موسم کړئ ، خوند ته مالګه او xylitol اضافه کړئ ، کټ شوي بوټي.

غوښه سره زکچیني

دا ترکیب لاندې اجزاو ته اړتیا لري:

• زچینی - 600 g
• د جوارو چرګ فلټ - 200 g ،
• نسواري وریجې - 50 g
• روميان - p پي سي.
• پیاز - 2 پی سیز.
• خواږه کریم - 3 tbsp. l ،
• د سبزیجاتو غوړ - 3 tbsp. l ،
• مالګه او سابه.

زیوچیني باید ومینځل شي ، پاک شي او په حلقو کې پرې شي. د دوی دننه دننه پوښ ​​کړئ او جوش شوي چرګان واچوئ ، مخکې له مخکې د جوش شوي نسوو وریجو سره. بیا ، د پخلي شیټ د سبزیجاتو غوړ ، غوړ زکچین سره غوړ شوی ، او پورتنۍ د سټیمیټ رومي ، پیاز او خواږه کریم سره ساس شوی. په تندور کې د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ.

کرډ سوفل

• وچ غوړ پنیر - 0.5 کیلوګرامه ،
• مlesې - 300 g
• د چرګ هګۍ - 2 پی سیز. ،
• شیدی - 150 ملی لیتر
• اوړه - 3 tbsp

کاټي پنیر د یو څاڅکي له لارې تېر کړئ ، اویل شوي او ښه مpedې م addې اضافه کړئ. بیا په ییلو کې موټر وکړئ ، اوړه او شيدې اضافه کړئ. د هګۍ سپین په جلا توګه وهل کیږي او په احتیاط سره یې ډله ایزې ته وړل کیږي. پایله لرونکی مخلوط په یوه ب moldه کې ایښودل شوی او د 20-30 دقیقو لپاره تندور ته لیږل شوی.

د سانډویچ پیسټ

• د غوړیو - 3 tbsp. l ،
• مغز لرونکي (تاسو کولی شئ اخروټ ، بادام ، هیلنټ ، مغز لرونکي وکاروئ) - 50 g ،
• شات - 1 tsp. l ،
• یو چټکی مالګه
• یو څه اوبه.

د اوat mustalalal mustﺎ.. must chop... او slightly slightly slightly roas........ with.......... پاتې اجزا اضافه کړئ او د پیسټ فارمونو پورې مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ د چای لپاره ډوډۍ وخورئ.

د رژیم تعقیب به نه یوازې د ناروغ عمومي هوساینې بحال کړي ، بلکه د اختلالاتو پراختیا به هم مخنیوي کوي چې د ډیابټابیک ناروغۍ ځانګړتیاوې دي.