د نازک نیبو او م appleو ډکولو سره کیک

د اروماتيک نیبو او م appleو ډکولو سره حیرانونکې پای. دا ډول پیسٹری به ستاسو د کور چای میز میز کړي. پای میلمنو ته هم کیدی شي. دا خوندور او صحتمند دی ، ځکه چې پای یو څه بوره لري او د صحي نیبو ډکول.

توکي

د ازموینې لپاره:

نرم شوي کوچ - 230 ګرامه
بوره - نیم ګلاس
د بیکینګ پاؤډر - درې ચમચી
د غنمو اوړه - 400 ګرامه
خواږه کریم - 230 ګرامه
نشايسته - دوه چمچونه

د ډکولو لپاره:

م Appې څلور منځنۍ کچې ټوټې دي. غوره که مlesې خوږې او خوږې وي یا ټوخې وي
بوره - 3/4 جام. دا کولی شي یوې شیشې ته لوړ شي که مlesې وچې وي او له یو څخه ډیر نیبو شتون ولري
لیمو یوه میوه ده. تاسو کولی شئ په خپله خوښه یو نیم لیمون واخلئ

د لیمو - م appleو نازک ډکولو سره د کیک چمتو کول

د ټوټې چمتو کولو لپاره ، یوه کڅوړه چمتو کړئ او اوړه په هغې کې وخورئ. د بیکینګ پاؤډ ، نشایسته اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

کوچ په بل کڅوړه کې واچوئ ، بوره اضافه کړئ او د جامو سره ماتې کړئ. خواږه کریم او ګډ کړئ. بیا په برخو کې د اوړو مخلوط اضافه کړئ ، هر وخت مخلوط کړئ تر هغه پورې چې نرم نه وي. ټوټه ټوټه کړئ. دا په دریو مساوي برخو ویشئ. بیا دوه برخې وصل کړئ. دا د ټوټې دوه ټوټې شو - یو د بل څخه دوه چنده. هره ټوټه په کلیک فلم کې وتړئ.

په فرج کې د یو ساعت لپاره لوی برخه ولیږئ. په فریزر کې د یو ساعت لپاره کوچنۍ ټوټه واستوئ. په ورته وخت کې ، مlesې خلاص کړئ ، اصلي لرې کړئ او وخورئ. تخمونه له لیمو څخه لرې کړئ او د غوښې په پوټکي کې کښیناست یا ګنډل پرته لدې چې د نیبو پا removingې لرې کړئ.

د م appleو مخلوط د نیبو سره ګډ کړئ. په بوره کی واچوی. وخورئ او پریږدئ. کله چې ډله جوس ورکوي ، نو دا باید وځړول شي (مګر لرې نه وي - دا خورا ګټور دی). د بیکینګ ډش چمتو کړئ ، دا د پخلي کاغذ سره پوښ کړئ. د ریفریجریټ څخه د کڅوړې لوی ټوټه لرې کړئ او د کریفش سره د سانتي ټوله سطح کې یې واچوئ.

کڅوړه د اوړو یا نشایسته سره وویشئ ترڅو ډکول د پخلي په جریان کې ضایع نشي. ډکول په ټوټه کې کړئ. فلیټین. د یخچنۍ کوچنۍ ټوټه د فریزر څخه لرې کړئ او په مساوي ډول د کچر ډکو په وسیله ډکولو ته. تنور ته تر 180 درجو پورې تودوخه کړئ. تنور ته فورمه وسپارئ. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ. د نرم لیمون-م appleو ډکولو سره د پای چمتووالی په وچ لرګي کې نمونې چیک کولو لپاره. کیک د مطلوب په توګه سجده کړئ.

ګام په ګام د ترکیب

خواږه کریم د مکھن او 1/2 tsp ګرینول شوي شکر سره ګډ کړئ. وچ شوی اوړه د بیکینینګ پاؤډ سره وخورئ او یو ډول وړه غوړ کړئ.

ټوټه د کلینګ فلم سره وتړئ او د 1 ساعت لپاره په یخچال کې واچوئ.

مlesې ، پنبې ، اصلي او وچ کړئ.

لیمو وینځئ ، په جوش اوبو سره ومینځئ او په موټرو کې تیلو سره وخورئ. تخمونه له ډک څخه د نیبو څخه لرې کړئ. 1 ټیټ شوګر وخورئ. ډډ کول.

چ moldاسکه غوړ کړئ ، د اوړو سره یې وویشئ. ټوټه په دوه برخو وویشئ (1/3 او 2/3). توماس ته یوه برخه (2/3) ورکړئ ، اړخونه یې بpingه کړئ.

په یوه میز کې د اوړو 1/3 برخه د اوړو سره وویشئ. یوې فورمې ته لیږدول ، په ډکولو او کنجونو تیریدو باندې واچوئ.

په 40C45 دقیقو لپاره 180C کې پخ کړئ.

ښه. د پوډر شکر سره وویشئ او په برخو کې یې پرې کړئ.

عمومي اصول

د م appleو - نیبو پای لپاره چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ هر ډول غوړ وکاروئ. دا د خمیر سره مخلوط کیدی شي یا د بیکینګ پاؤر په کارولو سره چمتو کیږي. ډیری وختونه ، پخلي په وچو کې اضافه کیږي - بوره ، کوچ ، هګۍ.

مګر د دې پای اصلي ځانګړتیا ، البته ، ډکول دي. م Appې په دې کې تازه ساتل شوي ، یا مخکې سټیوډ شوي یا پخه شوي. د لیمو جوس نه یوازې د ډکولو ته خوندور بوی خوند ورکوي ، بلکې تاسو ته اجازه درکوي د م sو ټوټو ر theا رنګ وساتي.

په زړه پوري حقایق: په نیبو کې شامل شوي غوړ د انسان عصبي سیسټم باندې ګټور اغیزه لري ، د مزاج ډیریدل. سربیره پردې ، لیمون د بې خوبۍ او پسرلي ګلانو په بریالیتوب کې مرسته کوي.

په ډکولو کې د لیمو ځایو اضافه کولو سره پخلي ته یو ځانګړی بوی ورکول کیږي. دا د پتلي کټ شوي پوټکي پرت نوم دی ، کوم چې د اړتیا وړ غوړ پکې لوی مقدار لري.

مشوره!د نیبو ځړولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د څو ثانیو لپاره په جوش اوبو کې ټوله میوه ټیټ کړئ. بیا سمدلاسه په یخ اوبو کې ډوب کړئ.

له دې وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د پوټکي یو پتلی پرت د تیز چاقو سره پرې کړئ یا د شیټرو سره یې لرې کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د سپینې پوټکي گوج ټوټې نه راځي ، که نه نو کیک به ټیټ وي.

د آپیل او نیبو خمیر تره

د کیک کلاسیک نسخه د خمیر ټوټې څخه پخه شوې. راځئ چې د م appleو او نیبو ډکولو سره خلاص پای جوړه کړو.

د ډکولو لپاره:

3-4 مlesې
lemon لیمو
1 پياله بوره
2-3 چمچونه
1 د یخ ژیړ ترڅو د پخلي نښې پورتنۍ برخه شنه کړئ.

د اساساتو لپاره:

د شیدو 300 ملی لیتر
2 هګۍ
د سبزیجاتو غوړ 150 ملی لیتر ،
5 د چمچو شکر
11 جی فوري خمير
-4. 3.5--4 پیالې اوړه.

د 3 کپ اوړو وخورئ ، دا د فوري خمیر سره مخلوط کړئ. په ګرمو شیدو کې واچوئ ، یو څه وهل شوي هګۍ او مکھن. ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. بیا یې په تخته کې واچوئ او ډیرې اوړه یې وخورئ ، یو نرم ، چپچ پاتې شوی ټوټې ټوټې کړئ. موږ په لوښو کې پخلی کې ګرم ځای کېښودو ، د پوښ څخه پوښ. د 60-90 دقیقو لپاره پریږدئ.

مشوره! کله چې د دې ترکیب په اساس کڅوړه مخلوط کړئ ، شیدې کیدی شي د تودوخې تودوخې شیدو محصولاتو (د مثال په توګه ، کیفیر یا خمی شوې شیدې) یا چرس سره ځای په ځای شي.

لیمو سکریپ کړئ ، دا په تیږو یا بل کوم ډول سره وخورئ ، تخمونه لرې کړئ. بوره په نیبو ماس کې واچوئ ، ښه وخورئ او پریږدئ چې دا ډله د یو څه مودې لپاره ودریږي ترڅو شوګر وپلورل شي. موږ م arې په خپل سر پرې کوو ، مګر سلیسونه باید ضعیف نه وي ، که نه نو میوه به پک نشي.

شاوخوا 25 the بشپړ شوي ټوټې څخه پرې کړئ. موږ پاتې کڅوړه راوباسه او په پخلي پا sheetه کې یې واچوئ ، خواوې یې جوړې کړئ. خمیر د سیمولینا سره وخورئ ، د م ofو ټوټې ټوټې کړئ ، په مساوي ډول یې توزیع کړئ. بیا د نیبو او قند ترکیب سره واچوئ. د ټوټې پاتې شونو څخه موږ پتلي فلاژیلا رول کوو او دوی د لاټیس په ب spreadه خپروو.

پریږدئ چې workpiece شاوخوا 20 دقیقو لپاره ودریږي. بیا غوړ شوي ژیړ سره غوړ او تنور ته واستوئ. د پخلی وخت - نږدې 50 دقیقې ، تودوخې - 180 ° C.

په کیفیر کې د مlesو او لیمو سره یو ساده پای

د ساده کیفیر پای چمتو کولو لپاره ، خورا لږ محصولات اړین دي:

1 کپ کیفر ،
150 GR خواږه کریم
1 ټوټه بوره د کڅوړې لپاره او یو څو نور چمچونه (د خوند لپاره) د ډکولو لپاره ،
0.5 جام سوجی ،
table چمچو اوړه
2 هګۍ
1 د لوړې پخلي پاؤر پایله
2 مlesې
د اوسط نیبو شاوخوا دریمه برخه.

کیفیر او خواږه کریم په کڅوړه کې خپروي ، سیمول هلته واچوئ ، وخورئ. د 20 دقیقو لپاره پریږدئ ترڅو حبوبات خړوب شي. هګۍ د بیکینینګ پاؤډر او د بورې سرسایه سره وه کړئ. د موټرو کیفیر ماس سره مخلوط کړئ او اوړه اضافه کړئ.

میوې کوچنۍ ټوټې کړئ ، د خوند لپاره د بورې سره مخلوط کړئ. د ټوټې برخه د بیکینینګ کاغذ سره پوښ شوي پخلي پخلی کې پوښ کړئ. بیا د میو ډکولو ته وویشئ او د پاتې ټوټې سره ډک کړئ. هغه ډاډ ترلاسه کوي چې د میوو ټوټې د فارم مینځ ته نږدې پاتې کیږي ، باید یوازې د راتلونکي پای د څنډو سره ټوټې وي.

په متوسط تودوخه (170-180 ° C) کې تر هغه چې پخلی نه کړئ. دا پخلی کولو کې شاوخوا 40 دقیقې وخت نیسي.

د ګیټور سوور کریم پیس

ستاسو په خوله کې خوله کول د م appleې - نیبو لیټ شوي پای جوړوي ، د هغې کڅوړه چې په جوش کریم کې مخلوط کیږي.

د اساساتو لپاره:

230 GR کوچ
0.5 بوره بوره
230 GR خواږه کریم
table ځ table st st st tableoonsoons st starch،، ،
400 GR اوړه
د بشپړ شوي بیکینګ پاؤډ 3 چمچونه.

ډکول:

4 مlesې
lemon لیمو
شاوخوا 1 کپ بوره
په اختیاري ډول د بادام ګل پاalsې یا د ځمکې د نورو مغز لرونکو مغذي.

غوړ د دانې شکر اضافه کولو سره وخورئ ، بیا یې خواږه کریم واچوئ او نشایسته یې اضافه کړئ ، وخورئ. د بیکینینګ پاؤډ او اوړه په مستقیم ډول په کڅوړه کې د کښت شوي ماس سره وخورئ. ټوټه ژر غوړ کړئ. دا نرم ، مګر خورا موټور وګرځید. موږ یو دریم جلا کوو ، او ، دا په کڅوړه کې تاوولو ، لږترلږه یو ساعت لپاره یې په فریزر کې وساتو.

تخریب شوي لیمو وخورئ ، تخمونه لرې کړئ. تاسو کولی شئ کڅوړه وکړئ ، مګر د بلنډر کارول اسانه دي. غوړ شوي نیبو ته ، مtedه شوي مlesې او بوره اضافه کړئ ، غوړ کړئ. که ډکول ډیر رسړي وي ، نو بیا موږ د جوس برخه وچوئ. تاسو کولی شئ په ډکولو کې یو څو چمچ نشایسته اضافه کړئ.

چ moldاسکه کولی شي ګرد (قطر 24-26 سانتي متره) یا مربع د 30 سانتي میتر اړخ سره وکارول شي. موږ دا د پخلي کاغذ سره پوښوو ، د پین کی left اړخ لوی (لوی) ایښودو او د لاسونو سره په مساوي ډول د لوښو په لاندینیو او دیوالونو ویشو.

مشوره! د دې کیک لپاره غوړ خورا نرم دی ، نو دا رول کول ستونزه ده. که تاسو لاهم غواړئ چې د ګنډلو پن وکاروئ ، نو بیا د پارچمنټ دوه شیټونو ترمینځ ټوټه ټوټه کړئ.

موږ په اډه کې ډکونه خپروو ، د بادامو ګل پا orو یا مغز لرونکو سره اختیاري (اختیاري). بیا موږ د کڅوړې یوه منجمده ټوټه راوباسو او په یو خړوبی یې واچوو. موږ پایله کونکي کرم په سطحه توزیع کوو. په 180 ° C کې د شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

د مرچ ډکولو سره د ایپل - نیبو پای

د ایپل - نیبو پای چې په ډکولو کې اضافه شوي خورا خوندور دي. دا مشوره ورکول کیږي چې د غوړ لرونکي پنیر وکاروئ ، بیا پخلی به نور مزاج وګرځي.

200 GR کوچ
400 GR اوړه
200 GR په ټوټه کې خواږه کریم او د مرچو پرت کې 2 لوی چمچو ،
100 GR بوره په ډکولو کې ، 150 GR د میوې پرت لپاره ، 100 gr. په کاټیج پنیر کې - یوازې 350 ګرامه ،
4 مlesې
lemon لیمو
200 GR کوټي پنیر
هګۍ
te ચમચી سیمولینا ،
50 GR کشمش.

دانه لرونکي بوره ، اوړه او خواږه کریم سره مکھن سره یوځای کولو سره ټوټه ټوټه کړئ. د ټوټې غوټکي باید اړین نه وي ، یوازې دا په ګنډو کې راټول کړئ. موږ له ټوټې څخه یو کوچنی کیټ کیک جوړ کوو ، د فلم سره یې لپه کړه او لږترلږه یو ساعت لپاره یې په ساړه کې واچوو.

مlesې د شیشو سره وخورئ ، لیمو هم کولی شي کڅوړه یا د تیږو له لارې تېر شي (دمخه تخمونه لرې کول). موږ د خوږ کریم او بوره سره د جوارو د وهلو سره د مرغ پرت چمتو کوو. په ماس کې ، سیمول او وینځل شوي او ښه وچ کشمش اضافه کړئ.

د وچ دری برخې دریمه برخه وخورئ. دواړه برخې په ګرده یا مربع کې رول کړئ (د پخلي لپاره د برتن شکل پورې اړه لري) د مختلف اندازو پرتونو. موږ د پخلي کاغذ پواسطه پوښ شوي یو کوچ کې پرت ایښودو ترڅو لوړ اړخونه جوړ شي. دا د جوانې پرت خپروي ، د میوو پرت د هغې په سر وویشئ. موږ د کندې یو کوچنی پرت د تیلو په ډکولو او چوکۍ کې واچوو. په مرکز کې موږ د چاقو سره ډیری کټونه جوړوو.

په 180 ° C کې د شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. موږ په شکل کې یخ شو ، ځکه چې کیک خورا نازک دی او په اسانۍ سره تودوخه ماتوي.

لنډیز د وینډوز سره

بله په زړه پورې د پخلي انتخاب د م appleو او نیبو ډکولو او پروټین ګلیز سره د لنډو کوچنۍ کیک دی.

د ازموینې لپاره:

200 GR کوچ
1 ټوله هګۍ او 2 هګۍ ،
1 پياله بوره
یو ګیلاس د خوږو کریم درې څلورمه برخه
د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી
3 پيالې اوړه.

د میوو ډکول:

5 مlesې
lemon لیمو
یو ګلاس یا یو څه لږ بوره

يخ وهل:

200 GR پوډر بوره
2 غله
1 کپ تیلو غوړ کریم.

هګۍ او یوه بشپړه هګۍ د بورې ، جوس کریم او بیکین پاؤر سره وینځئ ترڅو د شنو هوموجونو ډله ترلاسه کړي. اوړه ماس ته واچوئ او په چټکۍ سره ټوټې ټوټې کړئ. لږترلږه یو ساعت لپاره یې په ساړه کې واچوئ.

د تیز چاقو یا ځانګړي وسیلې سره د م deviceو څخه ، اصلي تخمونه لرې کړئ او دوی د 0.3-0.5 سانتي متره په حلقو کې پرې کړئ. تخمدان شوي لیمو څومره چې امکان لري کم کړئ ، تخمونه لرې کړئ.

کڅوړه په سلیکون تختو یا بیکین کاغذ باندې واچوئ او د پخلي پا sheetې ته یې انتقال کړئ. م surfaceې او م lemonې په سطح کې تنظیم کړئ ، د میوو وریجو د چک لپاره.

شاوخوا نیم ساعت لپاره 200 درجې کې کک کړئ. سپین پوټکي د پوډر او خوږ کریم اضافه کولو سره ، تکثیر شوی کیک د دې ماس سره په حتی پرت کې پوښ کړئ. شاوخوا 10 دقیقو لپاره بیا په تندور کې واچوئ. پورتنۍ پرت باید یو روښانه کریم رنګ وي.

د مlesو او نیبو سره د پوټکي کیک

د م appleو او نیبو ډکولو سره د پرت کیک پخول خورا ساده دي. موږ د دې پیرود شوي چمتووالی لپاره کڅوړه کاروو ، دا غوره ده چې د خمیر اختیار واخلئ ، مګر تاسو کولی شئ تازه ټوټه وکاروئ.

500 GR د خمیر لوړه پای ته رسیده ،
1.5-2 پیالې بوره
2 لیمون
2 مlesې
table ځ table st st st tableoonsoons st starch،، ،
1 ژیړ.

موږ ټوټه وباسئ او دا په میز کې د Defrost کولو لپاره پریږدئ. د ډکولو پخلی. وړیا غوړ شوي نیبو او م washedې. په ګیلټر یا بلینډر کې کښینئ ، تاسو کولی شئ د غوښې پوټکي وکاروئ ، چیرې چې دا خورا اسانه وي.

د میوو ډله د بورې سره مخلوط کیږي ، د کڅوړې کټ مټ سره په سوپین کې کیږدئ او جوش ته راوړو. شاوخوا پنځه دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه باندې کښینئ ، په دوامداره توګه محلول. موږ نشایسته په یو ربع کې یخې اوبو کې تودوو او په ګرمو ماس کې یې اچوو. ګړندی وخورئ او تودوخه یې بنده کړئ. ډکول یخ پرېږدئ.

موږ د ډوډۍ څخه د سینګار کولو لپاره یو کوچنی ټوټه جلا کوو ، پاتې برخه یې په نیمایي کې پرې کړئ او په دوه ورته پرتونو کې یې رول کړئ. لومړی پرت د بیکینینګ شیټ ته لیږدول کیږي چې د پخلي کاغذ سره پوښل شوی. له پورته څخه موږ یخ شوي ډکونه توزیع کوو ، شاوخوا 1.5 سانتي متره ته نه رسي. موږ دا د دوهم پرت سره پوښوو ، په احتیاط سره یې قلم کړئ.

د ټوټې پاتې ټوټه د سينګار لپاره کارول کیږي. موږ دا په پتلی ډول رول کړئ ، د جاټیس او کوم ارقامو لپاره سټرېونه پرې کړئ. په پای کې د پای په سر برش سره د اوبو سره برش کړئ او سجاوٹ یې پوښ کړئ. بیا د کورتۍ ژیړ سره ټوله پورتنۍ سطح شنه کړئ. په 180 درجو کې د 30-40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

درې پرتې لیمونګراس پای

که تاسو په پخلنځی کې "سنجول" کولو وخت لرئ ، تاسو کولی شئ د م andو او نیبو ډکولو سره خوندور 3 - پرت کیک پخ کړئ.

اساس:

700 GR اوړه
د شیدو 220 ملی لیتر
300 GR شيدې
د وچ فعال خميره کڅوړه ،
1 د چمچو بوره
0.5 د چمچ مالګه.

د میوو پرت:

1 م appleه
2 لیمون
230 GR بوره
100 GR شات.

د ماشوم shtreisel

100 GR کوچ
200 GR بوره
100 GR اوړه.

د محصولاتو مشخص شوي شمیر د 28 سانتي مترو قطر په ب .ه د لیمانګراس پخولو لپاره کافي دي

بوره او خمیر لږ ګرمو شیدو ته واچوئ ، وخورئ ، اجازه راکړئ دا ډله "ژوند ته راشي" او پورته شي. دا به شاوخوا 15 دقیقې وخت ونیسي.

غوړ وخورئ ، مناسب خمیر ، مالګه یې اضافه کړئ. ورو ورو اوړه واچوئ. په یاد ولرئ چې اوړه کولی شي د ټاکل شوي اندازې څخه یو څه لږ یا ډیر لاړ شي. وچ وچ کړئ ، دا باید لچک لرونکي او مناسب نرم وي. موږ دا د 45 دقیقو لپاره ګرم ځای کې کیږدو.

د میوې قابو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ د میده کونکي یا غوښې پیسونکي په کارولو سره میوه وخورئ. د میوو خالص د شاتو او قند سره وخورئ.

د ماشوم لپاره بوره د مکھن سره وخورئ ، اوړه اضافه کړئ او کښینئ. د غوټیو سره نرم مخلوط ترلاسه کړئ.

موږ ټوټه په 4 برخو ویشو ، یو یې باید لوی وي ، پاتې درې باید ورته وي. موږ د دې ډیری برخه د لوی قطر په دایره کې راوباسئ ، دا په غوړ شوي شکل کې واچوئ ، ترڅو خواوې په بشپړ ډول پوښل شوي وي ، او ټوټه د فارم له حد څخه یو څه پراخه شي. موږ د ټوټې پاتې ټوټې په مساوي ب diameterه قطر قطر کې دریو حلقو ته واړوو.

د ټوټې په لومړي پرت کې ، د چمتو شوي ډک دریمې برخې پوټ کړئ ، سطح یې کړئ ، د ټوټې لومړۍ پرت سره پوښ کړئ ، لږ څه د هغې غاړې اړخونو ته فشار ورکړئ. پدې ډول تکرار کړئ ، د درې پوړ کیک جوړول. موږ د ډکولو دریم پرت کې پورتنۍ پرت ایښودو ، د فارم اړخونو ته ځړول شوې ټوټه ټک کړئ ، او دا یې ټک کړئ. په پورتنۍ پرت کې ، موږ د بخار خوشې کولو لپاره ډیری سوري کوو. اجازه راکړئ چې کیک د 20 دقیقو لپاره ودریږو.

په تندور (170 درجو) کې نیم ساعت لپاره پخه کړئ. موږ کیک راوباسو ، دا د کرمبونو سره د پورتنۍ برخې څخه په ګنډو سره وویشئ ، تندور بیا تنظیم کړئ ، تودوخه 200 ° C ته لوړه کړئ ، او نور 30-40 دقیقې پخ کړئ.

د هګیو لینټین پای

د هګیو او لبنیاتو محصولاتو پرته ، یو لین پای جوړ شوی. دا پیسري به سبزیجاتو ، روژو خلکو ، او هغو کسانو ته غوښتنه وکړي چې اړتیا لري په رژیم کې د غوړ مقدار محدود کړي.

350 GR اوړه
170 GR په غوړ کې بوره او 50 GR ډکولو ته ،
د سبزیجاتو غوړ 5 ચમચી ،
د اوبو 175 ملی لیتر
د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી
په کڅوړه کې 4 لوی چمچو نشایسته او په ډکولو کې 1 لوی چمچ ،
4 مlesې
1 لیمو (د جوس او غوړ لپاره) ،
د ځمکې وچ وچ ادرک 1 ચમચી.

بوره د اوړو او پخلي پاؤر سره مخلوط کړئ ، اوبه او غوړ یې واچوئ ، یو موټی ټوټې ټوټې کړئ. موږ له هغې څخه دریمه برخه جلا کوو او دا یې په فریزر کې ایښودو ، په فلم کې یې تاوولو.

م theې وخورئ. ژړا له نیبو څخه غوڅ کړئ او جوس وخورئ. م juiceې د جوس ، ګردو شوي شکر او ادرک سره مخلوط کړئ (په خوند کې بوره اضافه کړئ). په لویه برخه کې یو چمچ نشایسته راوباسئ او د پوټکي یا خورا ښه ټوټې ځایس سره مخلوط کړئ.

لږ څه د سبزیجاتو غوړ سره چ theاسکه (24-26 سانتي متره قطر) غوړ کړئ. د کڅوړې ډیری برخه د کڅوړې په څنډو او اړخونو کې واچوئ. ډکول په مساوي ډول توزیع کړئ. موږ د فریزر څخه د کڅوړې ټوټه په یوه grater باندې ولګوو او کرمبونه د پای په سطحه توزیع کوو. موږ په تندور کې 150 درجې واړوو ، د 20 دقیقو وروسته موږ تودوخه 170 درجې ته لوړه کوو ، نور 30 دقیقې پخلی کوو.

لوښي کیک پرته د ټوټې

د دې ساده ترکیب په کارولو سره ، تاسو کولی شئ ژر تر ژره د ګونډو ټوټې پرته کیک پخ کړئ.

د اساساتو لپاره:

160 GR اوړه
150 GR بوره
150 GR سیمولینا
د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી
1 د چمچ سینه.

اساس:

800 GR مeې مeې
lemon لیمو
د خوند لپاره بوره
150 GR کوچ

موږ د اډې ټول اجزا ګډوو او دا وچ ډله په دریو شیشو کې واچوو. مlesې وخورئ. لیمو په بلینډر کې پخه کړئ ، ټول هډوکي لرې کړئ. میوه مخلوط کړئ ، په خوند کې بوره اضافه کړئ. تاسو اړتیا نلرئ خورا ډیر خواږه ډک کړئ ، ځکه چې بوره هم اساس ده. د میوو ډله په نیمایي کې ویشئ.

په پراخه کچه د تیلو سره د ب moldې لاندې او دیوالونه غوړ کړئ. موږ یو ګیلاس وچه اډه وسوزوو ، دا سطحه کړئ ، مګر چالان نه کوئ. موږ د میوې پرت خپرو ، او د پوړونو ایښودو ته دوام ورکوو ، پورتنۍ برخه باید له وچې اندازې څخه وي. مکھن په پتلي ټوټو ټوټې کړئ او د workpiece ټولې پورتنۍ سطحې باندې خپور کړئ. شاوخوا 190 پنځلس دقیقو لپاره 190 درجې کې کک کړئ. پرته له دې چې چ moldاسکه لرې کړئ.

د م Appleو او لیمو میوه

د نارنج سره د ایپل - لیمو پای یو خوندور خوند دی ، او دا ډول پخلی خورا ساده دی.

په زړه پوري حقایق: په هسپانیا کې نارنج د دوه اړخیزو مینی سمبول ګ isل کیږي ، مګر لیمو بې اعتباره مینه څرګندوي.

له همدې امله ، په تیرو وختونو کې ، یوه انجلۍ کولی شي یو آس سپروونکي ته لیمو ورکړي ، په ګوته کول چې د هغه صحنه د هغې د متناقض احساساتو لامل نه کیږي.

اساس:

1 پيالې اوړه
3 هګۍ
150 GR بوره
د بیکینینګ پاؤډ 1 ચમચી
د سانچې لپاره ځینې کوچ.

د میوو پرت:

1 م appleه
1 نارنج
نیم لیمو
3 د چمچو شوګر (یا خوند لپاره).

لیمو د جوش اوبو سره وویشئ ، په نیمایي کې یې وخورئ ، د نورو اړتیاو لپاره نیم اړخ کړئ ، او دوهمه برخه یې ټوټې کړئ ، تخمونه لرې کړئ. په بلینډر کې پخه کړئ یا د غوښې پوټکي سره.

یو نارنج څخه یو څه ځناور پرې کړئ او ښه ټوټې کړئ. یا په سمدستي توګه ځړونکی د کدو سره لرې کړئ (دا به د دې محصول شاوخوا یو چائے کاسه اخلي). سپینې پوټکی له جنین څخه لرې او پاک کړئ. نارنج په نیمایي کې وخورئ او په غیر موټره نیمه حلقو کې یې واچوئ. م theې هم وخورئ. د غوړ شوي ب formې په پورتنۍ برخه کې د میوو ټوټې وویشئ ، نارنج او م appleه بدله کړئ ، په ځنځیر سره وویشئ.

د ټوټې چمتو کولو لپاره ، هګیو ته د نیبو مخلوط او دانه لرونکي شکر اضافه کړئ. بیا په بیکینینګ پاؤډر (بیکینینګ پاؤډر) کې واچوئ ، او بیا اوړه وچ کړئ. مخلوط کړئ او په میوو یې واچوئ. په 180 ° C کې د 40-45 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

پسته په مسته کوکر کې د مlesو او نیبو سره

د مlesو او نیبو سره یو حیرانونکی پای په ورو ککر کې پخلی کیدی شي. چمتو شوی ، دا غوړ او نازک دی ، خوند یې تازه او کوچني پیاوړې ککړتیا لري.

5 هګۍ
220-250 GR. اوړه
250 GR بوره
1 م appleه
1 کوچنی لیمو
40 GR فوري کافي
د ویلینین یو چوټکی
2 د چمچ سینه
د 1.5 ټیټو ચમચી د بیکینینګ پاؤډر
د کڅوړې لپاره د سبزیجاتو غوړ.

د دې پخلي چمتو کول خورا اسانه دي. راځئ چې د میوو چمتو کولو سره پیل وکړو. دوی پتلی ټوټې پرې کړئ. سپارښتنه کیږي چې لومړی د جوش اوبو سره لیمو وخورئ. هډوکي لرې شوي ، مګر پوټکی نه غوڅیږي. مګر که تاسو د لیمو غاړې ته د ډیری موټرو پوټکي سره راشئ ، نو غوره به وي چې وخورئ ، ټوټې ټوټې کړئ او یو څه لږ ځړونکی ځنځیر اضافه کړئ. د لیمو ټوټې د 50 GR سره مخلوط کړئ. بوره ، او م appleه - د دارچین سره.

ازموینې ته رسیدل ، هیڅ پیچلي ندي. موږ هګۍ مات کوو ، په دوی کې فوري کافي واچوو (که چیرې کافي په لویو ډیسکونو کې وي ، نو غوره به وي چې دا په یو لوی پاspو اوبو کې نسل کړئ) ، دانې شین ، وینیلا او پخلي پاؤر. دا ټول ښه څپئ ، موږ باید د کور جوړ شوي خوږ کریم بشپړ بشپړ یونیفورم ترلاسه کړو. اوړه د کڅوړې له لارې په مستقیم ډول کڅوړه کې د مخلوط سره وخورئ او د چمچو سره یې وخورئ.

کڅوړه د مکھن سره غوړ کړئ ، د مlesو یوه طبقه پوښ کړئ ، بیا د قند سره د لیمو سلیسونه وویشئ. بیا یې وچ کړئ. په "پخلي" کې د 60-65 دقیقو پخلی.

د اپیل لیمون پای لپاره اجزاوې:

ټوټه

ډکول

م Appleه (متوسط ، خوږ او خواږه) - 4 پی سیز.
نیبو (لوی یا 1.5 منځنی) - 1 pc.
بوره (د مlesو تیزاب پورې اړه لري) - 3/4 - 1 سټیک.
د بادام اوړه (اختیاري ، په ترکیب کې ندي مشخص شوي) - 1 سټیک.

ترکیب "د آپیل - لیمو پای":

محصولات چمتو کړئ ترڅو هرڅه په لاس کې وي.

مکھن د شوګر سره وخورئ ترڅو عالي نه وي.

خواږه کریم اضافه کړئ او نشایسته نشایسته.

په پورتنۍ برخه کې د بیکینینګ پوډر سره اوړه وخورئ.

نرم غوښه وچ کړئ.

ټوټه په 2/3 او 1/3 وویشئ. په ترتیب سره ، د 1-2 ساعتونو لپاره په یخچال او فریزر کې ځای په ځای کړئ.

لیمو د خلاصې شیبې سره خلاص کړئ ، تخمونه لرې کړئ.

په لیمو ډله کې ، د مeې مlesې په موټرو کې اچول ، بوره اضافه کړئ او هرڅه مخلوط کړئ. پرېښودل

ترکیب د 20x30 سانتي میتر فارم کارولو وړاندیز کوي ، مګر ما پدې فارم کې ټول ټوټه نه وه کړې ، زه یو څه نور اړتیا لرم. تاسو کولی شئ د ګردي شکل d 24-26 سانتي متره وخورئ.
نو ، فورمه د بیکین کاغذ سره لږ څه غوړ کړئ. د ازموینې 2/3 جوړول په شکل کې ، یو لوړ رم رامینځته کوي. ټوټه ډیره نرمه ده ، د راپورته کیدو لپاره ستونزه ده ، مګر د پارچمنټ شیټونو ترمینځ.

د اضافي جوس څخه ډک کول وموسئ (ډیری برخه به وي) ، تاسو کولی شئ 1 tbsp. l نشايسته د بادام اوړه په مساوي ډول په ټوټې وویشئ.

د م appleو ډکول په مساوي توګه په سر باندې وویشئ. په مlesو کې ، ډوډۍ د فریزر څخه په موټرو شیره کې کښینئ. دا غوره ده چې دا په کوچنیو برخو کې واخلئ ، دا اسانه کوي.

کیک تر 180 * C پورې تر پخلي پورې پخلی کړئ (ما باید شاوخوا د 50 دقیقو لپاره پخلی کړئ).

بشپړ شوی کیک یخ کړئ ، په احتیاط سره له چ moldې څخه لرې کړئ او د پوډر بورې سره وویشئ.

د ستاینې کولو لپاره یو څه لږ او په عاجل ډول ، د چای جوړولو لپاره په سمدستي ډول چلوئ!

او خوند ترې واخلئ ، خوند ترې واخلئ.

انجونې ، پرته له مبالغې ، زه به ووایم ، زه له هرڅه څخه خوښ وم! میړه یې وخندل. او زما لور یې ډیر خوښ کړه چې په بله ورځ یې دا په کور کې پخه کړه.

ښه چای پارټي ولرئ!

په VK ګروپ کې کوک کې ګډون وکړئ او هره ورځ لس نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

زموږ په ګروپ کې په Odnoklassniki کې ګډون وکړئ او هره ورځ نوي ترکیبونه ترلاسه کړئ!

ترکیب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ:

زموږ ترکیبونه خوښوي؟

د ننوتلو لپاره د بی بی کوډ:
په فورمونو کې د BB کوډ کارول کیږي

د داخلولو لپاره HTML کوډ:
د HTMLJ کوډ په بلاګونو لکه د LiveJ Journal په توګه کارول شوی

دا به څنګه ښکاري؟

د ککر څخه عکس "ایپل-لیمو پای" (6)

نظرونه او بیاکتنې

اپریل 18 ، نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

فبروري 17 ، نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 14 ، 2018 پیلاشکا #

دسمبر 15 ، 2018 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 15 ، 2018 پیلاشکا #

دسمبر 15 ، 2018 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

دسمبر 14 ، 2018 پیلاشکا #

نومبر 25 ، 2018 ivkis1999 #

نومبر 26 ، 2018 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

نومبر 26 ، 2018 ivkis1999 #

دسمبر 14 ، 2017 نینا - سوپرجنسي # (د ترکیب لیکوال)

نومبر 3 ، 2017 ډشاک 1611 #

نومبر 5 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 31 ، 2017 سونیچیک #

د نومبر 1 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 20، 2017 نعتالیال #

اکتوبر 20 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 1 ، 2017 گا-نا -2017 #

اکتوبر 2 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

اکتوبر 3 ، 2017 TAMI_1 #

نومبر 15 ، 2017 ګا-نا -2017 #

اګست 8 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

جولای 30 ، 2017 یما #

نینا ، ستاسو راتلونکی شاهکار!

کیک سوو خوندور دی او ما دا د بادام اوړو نه پرته پخه کړه.
زه تصور کولی شم چې د هغې سره به څه خوند وي

زه ستاسو ترکیبونه خوښوم!
او مننه

P.S: میزبانانو ته یادونه وکړئ: کیک په ماښام مه نیسئ ،
که تاسو غواړئ په هغوی باندې ډوډۍ هم وخورئ.
زه وخت نه لرم

اګست 8 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

جولای 2 ، 2017 TessZ #

جولای 8 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

جولای 2 ، 2017 رUا یوانیا #

جولای 8 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

جولای 2 ، 2017 ډینی #

جولای 8 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

جولای 1 ، 2017 entia11 #

جولای 8 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

جون 30 ، 2017 ZyablikElena #

جون 30 ، 2017 نینا سوپر - انا # (د ترکیب لیکوال)

جون 28 ، 2017 بیزکا #

جون 28 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

جون 26 ، 2017 gala705 #

جون 26 ، 2017 نینا - عالي - نيا # (د ترکیب لیکوال)

جون 26 ، 2017 gala705 #

جون 27 ، 2017 نینا سوپر - دادی # (د ترکیب لیکوال)

توکي

په فارم کې 35x25 سانتي متره ، تاسو کولی شئ په ساده ډول د پخلي پا sheetه پخ کړئ:
د ازموینې لپاره:

100 g بوره
230 g مکھن ،
230 g خواږه کریم
table ځ table st st st tableoonsoons st starch،، ،
salt د چمچو مالګه ،
د بیکینګ پاؤډ 3 چمچونه
400 g اوړه (3 جام د 200 ملی لیتر حجم سره سر پرته ، 1 کپ = 130 g).

د ډکولو لپاره:

1 لوی نیبو یا څو کوچنۍ
4 وچ م .ې
1 کپ بوره (200 g) ،
table- table چمچو د مستې.

د پخولو څرنګوالی:

خواږه کریم اضافه کړئ ، ما 15 took واخیستل ، او مخلوط یې کړئ. که تاسو خواړه کریم 20-25 take واخلئ ، نو ممکن لږ لږ اوړه ته اړتیا وي.

اوس موږ په اوړو کې د بیکینینګ پاؤډ او نشایسته سره مخلوط کوو.

نرم ډوډۍ وخورئ. که دا ستاسو لاسونو ته ودرېږي ، تاسو کولی شئ لږه اوړه اضافه کړئ.

ټوټه په دوه برخو وویشئ ، لوی او کوچنی. د 2/3 څخه یو څه ډیر او د 1/3 او between تر مینځ یو څه. ځکه چې یو پر دریمه برخه د سپریدو لپاره خورا ډیر دی ، او څلورمه برخه کوچنۍ ښکاري. موږ د دې ډیری برخه په کڅوړه یا یخچال کې واچوو ، او کوچني - هم په کڅوړه کې ، مګر بیا په فریزر کې ، د یو یا دوه ساعتونو لپاره.

شاوخوا 10 دقیقې دمخه چې تاسو ټوټه ترلاسه کړئ ، تاسو کولی شئ ډک کړئ. ډاډه اوسئ چې لیمونونه د جوش اوبو سره د 5 دقیقو لپاره کښینئ ترڅو ځنځیر وخورئ ، او په تودو اوبو کې د برش سره ښه ومینځئ ترڅو دا پاک وساتئ. مlesې پاک کړئ او وچ کړئ.

لیمون د غوښې په پوړلو کې غوړ کړئ ، او په م appه کې درې مlesې. په اصلي ترکیب کې ، لیمو هم په یو قهوه باندې مسح کوي ، مګر زه نشم کولی دا مسح کړم.

لیمون د مlesو او بورې سره مخلوط کړئ. خپل خوند ته بوره اضافه کړئ ، که تاسو خواږه مlesې او دوه لیمون واخیستئ - نو تاسو ممکن یو څه نور ته هم اړتیا ولرئ ، که مlesې خوږې وي - یو څه لږ. موږ ډکولو هڅه کوو او خوند یې تنظیم کړو. د اوس لپاره ، د م appleې - نیبو مخلوط پریږدئ او ټوټې یې وباسئ.

موږ د دې ډیری برخه د پارچمنټ په پا sheetه کې راوباسئ ، د اوړو سره سپین شوی ، له شکل څخه یو څه لوی کیک ته.

د پارچمنټ سره یوځای موږ یوې فورمې یا پخلي پا sheetې ته لیږو ، دا خورا اسانه دی.

د کیک د لمدیدو څخه د ډکولو څخه مخنیوی لپاره ، دا د نشایسته ، ډوډۍ crumbs ، یا سیمول سره وویشئ. د تجربې لپاره ، ما د کیک یوه برخه نشایسته ، د غوړ برخه ، او د کریکرونو یوه برخه وویشته. په عجیب ډول ، په پای شوي پای کې هیڅ توپیر شتون نلري. زه لاهم نه پوهیږم دا چیرته و.

اوس ډکول واخلئ او له جوس څخه یې وباسئ. جوس خورا خوندور دی ، دا د جوش شوي اوبو سره یو څه نرمیدل کیدی شي او د نیبو پا likeو په څیر وڅښل شي. دا اسانه ده چې د م appleو - لیمو مخلوط په یوه کوالینډر کې د کڅوړې پورته نصب کړئ او د لاس په واسطه یې وخورئ.