سټیویا د نرسینګ میندو ته ورکول کیدی شي

د شيدو ورکولو په جریان کې میرمنې کولی شي مختلف دلایل ولري چې دوی یې د شکر کارول ردوي. ترټولو عام یې د ماشوم زیان رسولو لپاره نا رضایتي ده ، د هضم لپاره چې د شوګر زیاتوالی زیانمن کیږي. ممکن ممکن ماشوم د خواږو شیدو ترلاسه کولو لپاره عادت شي ، او دا به د هغه لپاره ستونزمن وي چې عادي خواړو سره تطابق ولري.

همچنان د استعمال محدودولو لپاره یو موقع ډیر وزن دی ، کوم چې په اسانۍ سره د حمل پرمهال لاسته راوړل کیږي او د رژیم او میټابولک ناکامي له امله د ماشوم تغذیه کیږي. بل دلیل هغه ناروغۍ دي چې د رژیم څخه د سوکروز بشپړ خاتمې ته اړتیا لري.

په بازار کې د خوږو پراخه لړۍ شتون لري ، مګر ځینې یې مصنوعي دي او په شيدو ورکولو کې د کارولو لپاره منع دي. د سبزیجاتو بوره لپاره د ګټورو بدیلونو څخه ، سټیویا جلا کیږي. د شيدو ورکولو میندې کولی شي منظم شوګر د سټیویا سره ځای په ځای کړي؟

اصل

"خواږه واښه" په سویلي امریکا کې وده کوي ، دا له تیرو وختونو راهیسې خوړل شوي او د طبي موخو لپاره کارول کیږي. د سټیویا جینس کې د 200 څخه زیاتو بوټو او بوټو شامل دي ، د دوی پا leavesې د اوبو لرونکي استخراج ترلاسه کولو لپاره پروسس کیږي چې د خواږو په توګه کار کوي.

د شاتو سټیویا په سوداګریزه توګه کرل کیږي - دا د خواړو اضافه کولو او خواړو محصولاتو تولید لپاره خامو موادو دی چې د شکرې ناروغۍ ناروغانو او د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره وي.

د کښت ترکیب کې د ځانګړو ملکیتونو لرونکي توکي شامل دي - سټیویوسایډ ، ریبیوډایډس. دوی د شاتو واښو خواږه چمتو کوي ، د صفر کالوري مینځپانګې کې د 200-400 وختونو لخوا د سوکروز له خوږو څخه ډیر. دا د ناروغیو درملنې لپاره د سټیویا کارولو ته اجازه ورکوي لکه د شکر ناروغۍ ، لوړ فشار ، او چاقۍ.

ګټور ملکیتونه

د خوږو واښو محصولات د پام وړ د بورې څخه ډیر قیمتي دي ، مګر دا ستاسو د ورځني رژیم کې شامل شوي ترڅو روغتیا ښه کړي ، ځکه چې:

د وینې شکر وده نه کوي
هضم ښه کوي
د زړه سوځيدنه ودريږي
د وینی لوړ فشار کمیږي
هغه عضلې چې وینه پمپ کوي پیاوړې کیږي
د یوریک اسید غلظت کمیږي ، کوم چې د غاښونو او پښتورګو ناروغۍ خطر کموي.

احتمالي زیان او مخنیوي

دا مهمه ده چې په خوړو کې د دې خوږو کارولو پر مهال محتاط اوسئ. په خلکو کې چې پیچلي بوټو سره حساسیت لري ، د سټیویا سره محصولات کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي. سټیویا د وینې لوړ فشار کې د کارونې لپاره متضاد دی ، ځکه چې دا د وینې فشار ټیټولو کې مرسته کوي.

سټیویا ته انفرادي برداشت نه ورکول ممکن دي ، کوم چې ځان د سرخوږۍ ، خواګرځۍ ، عضلاتو درد ، په غړو کې د بې هوشي احساس ب .ه کوي. مخکې لدې چې په رژیم کې خواږه شامل کړئ ، دا سپارښتنه کیږي چې ډاکټر سره مشوره وکړئ ، په ځانګړي توګه که چیرې اوږدې ناروغۍ شتون ولري چې درملو اخیستو ته اړتیا لري.

متخصص به وټاکي چې ایا د سټیویا کارول خوندي دي ، ځکه چې دا خوږونکي نشي کارول کیدی که چیرې یو څوک د وینې شکر ټیټولو لپاره مخدره توکي واخلي ، هغه درمل چې د لیتیم کچه نورمال کوي ، د لوړ فشار لپاره درمل.

غیر مغذي میوه لرونکي

خواږه کیدی شي د غذایی رژیم برخه وي ، مګر ډیری وختونه دا په لاندې ب inه کارول کیږي:

ټابلیټونه - دا د ډوز محاسبه کولو لپاره مناسب دی ، ټابلیټونه ژر حل کیږي ، که اړین وي ، تاسو کولی شئ له دوی څخه پوډر چمتو کړئ ، یوازې په کافي ګرینډر کې بسته کول ، دا اسانه ده چې کڅوړه تاسو سره واچوئ ،
شربت - د اوبو د استخراج د جوش کولو له لارې جوړ شوی ، لوړ غلظت لري ، نو دا د څاڅکو په واسطه خواړو ته اضافه کیږي ،
پوډر - سټیویوسایډ نږدې خالص دی ، د موادو لوړ غلظت باید د چاقو په څنډه کې لږترلږه خواړو یا څښاک کې اضافه شي ،
د بوټو چای - په فلټر کڅوړو کې د شاتو واښه د خوږو څښاک د جوړولو لپاره کارول کیږي کوم چې د کولمو حرکت ته وده ورکوي او وزن له لاسه ورکوي.

خواږه او د ماشوم خواړه

د نویو ماشومانو لپاره د سټیویا خوندیتوب په اړه هیڅ مطالعه نه ده ترسره شوې. د شیدو تغذیه کولو پرمهال سټیویا هیڅ ډول مخنیوی نلري ، مګر تاسو باید د الرجیک عکس العمل احتمال په اړه یاد وساتئ.

کله چې په پام کې ونیول شي چې ایا دا خواږه د شیدو ورکولو په وخت کې مصرف کیدی شي ، یو څوک باید هیر نکړي چې دا د شیدو شیدو خوږولو وړ هم دی ، نو دا مهم دي چې په خوړو کې احتیاط سټیویا وکاروئ. د سټیویا څخه مننه ، یوه نرسنګ مور فرصت ترلاسه کوي کله ناکله ځان په خوږ کې بوخت کړي ، پرته لدې چې اضافي پونډ لاسته راوړي.

د بورې ترکیب او د هغې ګټورې ملکیتونه

ښه پیژندل شوې سپینه شین د چوغندر ریښو سبزیجاتو څخه تولید کیږي. د محصول د پروسس کولو او پاکوالي په پایله کې ، دا خپل ټول ویټامینونه ، انزایمونه او نور ګټورې برخې له لاسه ورکوي. یوازې خالص کاربوهایډریټ پاتې کیږي (سوکروز - د شکر اصلي برخه - ګلوکوز ، لیټکوز او فرټکوز شامل دي) ، کوم چې د دې وړتیا لري چې د انسان بدن ته اړین انرژي چمتو کړي. نو ، یو چائے کا چمچ شوګر شاوخوا 16 kcal لري.

پاک سپینه بوره د شوګر چوغندر فصلونو پروسس کولو پرمهال ترلاسه کیږي

دا مغذي محصول ډیری ګټور ملکیتونه لري:

دا ځواک رامینځته کوي ، د فزیکي او رواني فشار وروسته ځواک پیاوړي کولو کې مرسته کوي (کوم چې د نرسنګ مور لپاره خورا مهم دي څوک چې د ماشوم زیږون او د ماشوم پاملرنې لخوا ستړی شوي وي).
د دماغ فعالیت ته وده ورکوي ، ځکه چې دا د دماغ حجرو ته وده ورکوي.
دا د هورمون سیروټونین کچه لوړه کوي (د "خوښۍ هورمون" په توګه پیژندل شوی) ، له دې امله چې مزاج وده کوي او فشار یې ورک کیږي.
درد او درد لرې کوي.
د خوب عادي کولو کې مرسته کوي.
د زهرجاتو زیان رسونکي تاثیراتو څخه ځیګر او تبخیر ساتي.
د مفصلونو مخه نيسي.
د وینې جریان ښه کوي ، د وینې رګونو ډیر لچکدار کوي.
د B ویټامینونو جذب هڅوي ، په بیله بیا د اوسپنې او کلسیم.

بوره په بدن کې د سیرټونین تولید هڅوي - د خوښۍ هورمون

ګلوکوز ، لیټکوز او فرټکوز (د شکر اجزا) نه یوازې د رنځورپالنې مور لپاره ، بلکې ماشوم د هغې د نورمال ودې لپاره هم اړین دي. نو ، لیکتوز ("د شیدو شکر") د کولمو عادي فعالیت ملاتړ کوي ، د ډیسبیوس مخنیوی دی ، او ګالاکټوز (د هغې مشتق) د مغز په جوړښت کې رول لوبوي.

د بوره کارول

د بورې ټولې ګټورې ملکیتونه یوازې د دې معتدل کارونې سره څرګندیږي. د دې محصول ډیر جذب د ډیری ناخوښیو پایلو سره ډک دی ، کوم چې په ځانګړي توګه د مور او ماشوم مور د ماشوم لپاره خطرناک دی. د ممکنه مصیبتونو څخه:

د انډروکرین او معافیت سیسټمونو کې ګډوډي.
د غاښونو ستونزې - بوره د کیریز وده هڅوي (په خوله کې تیزابیت ډیریږي - تامین له منځه تللی).
وزن پورته کول.
د شکرې ناروغۍ اخته کیدو خطر (په ځانګړي توګه که چیرې دې ته میراثي ناروغي وي).
که څه هم د شکر اخستل د وینې کلسیم د کچې لوړوي ، د فاسفورس کچه راټیټوي. او دا مواد باید د انسان په بدن کې د 2.5: 1 (Ca او P) په تناسب کې وي. له همدې امله ، کلسیم ، چې نشي جذب کیدلی ، په پیشاب کې بهر کیږي یا په نسجونو کې زیرمه کیږي.
اضافي بوره د اوږدې مودې لپاره هضم کیږي او هضم یې ستونزمن دی: دا د ماشوم ناپاکه هاضمه باندې لوی بوج دی. د پایلې په توګه ، کولیک او پیټان ممکن پیښیږي..
په ماشومانو کې الرجیک عکس العملونه: د پوټکي رنګه کیدل ، سور کیدل ، پړسوب ، خارښ.
ماشوم کولی شي د شيدو خوږ خوند ته عادت شي او بیا نه غواړي عادي تازه خواړه واخلي.
د بورې تولید کې د خامو موادو پروسس ټیکنالوژي تل د کیمیاوي توکو کارول نه خارجوي ، او دا کولی شي د ماشوم په بدن ناوړه اغیزې ولري.

د نرسنګ مور لخوا د خواږو کارول په ماشوم کې د نس ناستې یو عام علت دی

د شيدو ورکولو په جریان کې د بورې بار وړل

البته ، د مور پالر مور باید د خپل ژوند په دې سخته موده کې ځان د خواږو څخه بې برخې نه کړي. په اعتدال کې ، د بورې کارول به یا یوې میرمنې یا ماشوم ته زیان ونه رسوي.

د ماشوم د ژوند په لومړیو څو میاشتو کې ، دا محصول په غوره توګه مخنیوی کیږي که امکان ولري. د دې مودې وروسته ، تاسو کولی شئ ورو ورو ځان د خوږو سره خوښ کړئ. د لومړي ځل لپاره ، تاسو کولی شئ خپل نرسینګ مور ته نیم ټیټ شین شکر اضافه کړئ. دا غوره ده چې په سهار کې خوند وخورئ ، بیا د دوه ورځو لپاره د ماشوم حالت څارنه وکړئ. که چیرې ماشوم الرجز ولري (د غاښونو خارش ، خارش ، اوداسې نور) یا د معدې ستونزې ، نو تاسو باید د بورې کارول رد کړئ (تاسو کولی شئ یوازې یوه میاشت وروسته په مینو کې د ننوتلو هڅه وکړئ - د ماشوم بدن به قوي شي).

د نرسینګ مور خوند څښل باید په چای کې د نیمې چمچې بورې اضافه کولو سره پیل شي

که هرڅه سم پرمخ تللي وي ، نو تاسو کولی شئ ورو ورو ورځنۍ برخه زیاته کړئ - یوه ښځه کولی شي په ورځ کې څو پیاله چای وڅښئ یا ځان خوندي محلول کې ښکیل کړئ. د شيدو ورکولو په جریان کې ، دا ډول انتخابونه مناسب دي:

سپين مارشميلو
پيسټيل
ختیځ خواړه (د مثال په توګه ، د ترکیې خوند ، حلوا ، د تخمونو څخه کوزینکي) ،
د شرابو کوکیز
تیاره چاکلیټ
وچې میوې (نیټې او ونې ، مميز او وچ زردالو) ،
میوه (ترټولو خوندي م appې ، ناک او کیلي دي) ،
د کور جام او جام ،
د کور جوس او نباتات.

د دې لیست هر محصول باید په خورا احتیاط سره رژیم ته معرفي شي: د کوچنۍ برخې سره پیل کول او په احتیاط سره د ماشوم حالت څارنه وکړي.

دا مهم دی. په مطلق ممانعت کې د خواږو اوړو خواړه شامل دي چې هضم یې ګران دي: کیک او پیسټري د کریم ، سپینې او شیدو چاکلیټ ، آیس کریم سره ، نور ، پیرود شوي نیکات ، او سوډا سره.

لکه څنګه چې د شیدو ورکولو پرمهال هره ورځ مصرف شوي بوره (د خوږو برخې په شمول) مشخص مقدار لپاره ، دا انفرادي مسله ده. د مطلوب دوز د ټاکلو لپاره ، دا د مور لپاره ښه ده چې د ځانګړي مشاهدو لارښود ولرئ. هلته تاسو اړتیا لرئ ریکارډ وکړئ چې په یوه ورځ کې څومره شوګر یا یو څه مسمی شوی خواړه خوړل شوي او ماشوم په ورته وخت کې څنګه احساس کوي. که چیرې په یوځل کې ماشوم ګډوډي پیل کړي ، د بیلګې په توګه ، د ګاز یا نورو نښو لخوا ، نو بیا مور اړتیا لري چې د خواږو خوراک کم کړي. په هر حالت کې ، په ورځ کې د دې محصولاتو له 50 G څخه ډیر مه خورئ (د مثال په توګه ، د یو مارشلو وزن شاوخوا 30 ګرامه دی).

د پنبې بوره

د چوغندرو محصولاتو لپاره یو ښه بدیل د پنبې بوره ده ، چې د بوټي په نوم نبات څخه ترلاسه شوي چې د بانس په څیر ښکاري. د سپینې شوګر برعکس ، دا لږ دروند کاربوهایډریټونه لري ، نو د ماشوم هضم ټیټ بارولو پرته هضم کول اسانه دي. سربیره پردې ، محصول کې ویټامینونه او ګټور معدنيات شتون لري (په ځانګړي توګه پوټاشیم او کلسیم ، مګنیزیم او اوسپنه ، فاسفورس) - دا یو مهم ګټه ده.

په هرصورت ، د کین بوره د خپل سپینې سیال په څیر لوړ کالوري ده ، له همدې امله ، په نرسنګ کې ښځینه وزن لوړوي. د ډیر کارولو سره ، دا د میتابولیک ګډوډي لامل کیږي.

د پنبې بوره ویټامینونه او مینرالونه لري ، مګر دا په کالوری کې هم لوړ دی.

ځینې سبزیجات ، او په ځانګړي توګه میوه ، طبیعي بوره لري - فروټکوز. دا د سوکروز په پرتله څو ګټې لري (وروستی ممکن په دې محصولاتو کې هم شتون ولري ، مګر لږ تر لږه):

دا د ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، له همدې امله ، د اضافي وزن ظهور نه هڅوي.
د غاښونو لپاره خوندي.
معافیت زیاتوي ، د لږ الرجیک عکس العمل لامل کیږي.
دا د سوکروز څخه ډیر خوندور خوند لري ، نو دا په چټکۍ سره د بشپړتیا احساس رامینځته کوي ، بدن ټن کوي ، او د وینې په شکرو کې د راوتلو لامل نه کیږي (کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی).
لکه څنګه چې فروټکوز اوږد نمی ساتي ، نو دا د خوږو خواړو پخولو لپاره مناسب دی (په شمول جام ، جام): دوی به خپله تازه اوږد ساتي.

که پیزونه په فرټکوز کې پخه شوي وي ، نو د تودوخې درجه باید د منظم منظم بوره کارولو په پرتله ټیټه وي.

ځینې میوې په ځانګړي ډول د فروټوز څخه بډایه دي - د مور پالر مور باید دوی ته ځانګړې پاملرنه وکړي.

د نرسینګ مور لپاره غوره اختیار دا ندی چې په پلورنځي کې چمتو شوي فروټکوز وپیرئ ، مګر دا د میوو ، وریجو او شاتو څخه ترلاسه کول (که چیرې پدې کې هیڅ حساسیت نه وي). شات به اضافه کړي بدن ته ارزښت لرونکي امینو اسیدونه ، او میوې او لوبیا د ویټامینونو بشپړ سیټ سره چمتو کړي.

فروکوز له میوو ، لوبیا او شاتو څخه غوره ترلاسه کیږي ، نه په پلورنځي کې د پیرودلو پرځای.

په هرصورت ، فروټکوز لاهم خپل نیمګړتیاوې لري:

که چیرې په ورځ کې له 30 G څخه ډیر توکي بدن ته ننوځي ، دا د زړه د سیسټم ، د ځيګر نورمال فعالیت ضعیف ، او د اسید اساس توازن سره ستونزې دي.
د سویټینر کارول د شکرو په ناروغۍ خطرناک دي.
د فرکتوز اجزا په ډیره اسانۍ سره جذب کیږي ، له دې امله د بشپړتیا احساس ژر تر ژره تیریږي ، او ښځه غواړي چې بیا وخوري.

د بوټي اصلي شکر بل انلاګ سټیویا دی. د دې "خوږو واښو" زیږدلو ځای د سویلي امریکا دی. د کښت پا leavesې د خوږو اوبو استخراج تولید لپاره کارول کیږي. که څه هم بوټي له 200 څخه ډیر مختلف ډولونه لري ، د شاتو سټیویا په صنعت کې کرل کیږي: له دې څخه خواړه او د چاغوالي او شوګر ناروغانو لپاره خواړه او محصولات جوړیږي.

د سپینې شکر بدیل د سټیویا پا leavesو څخه جوړ شوی

خواږه په لاندې ب formsو کې کارول کیږي:

د حل وړ ټابلیټونه. دوی په دوز کې اسانه دي ، بسته بندي کولی شي تاسو سره ونیول شي ، او که اړینه وي ، ګولی په پوډر کې ټوټه کړئ.
شربت دا د اوبو استخراج په جوش کولو سره ترلاسه کیږي ، دا لوړ مستقلات لري ، له همدې امله دا په څاڅکو کې خواړو کې اضافه کیږي.
پوډر (سټیویوسایډ). دا اعظمي تمرکز لري ، د چاقو په څنډه کې خواړو او څښاکونو ته اضافه شوي.
د بوټو چای. د صحي خوږو څښاک ترلاسه کولو لپاره د فلټر کڅوړې د جوش اوبو سره پخې شوي.

د عکس ګالري: د سټیویا کارولو ډولونه

که څه هم د سټیویا محصولات د منظم بورې څخه ډیر ګران دي ، دا ډیری ګټې لري:

د وینې شکر نه لوړوي.
هضم باندې ګټور تاثیر ، د زړه سوځیدنې لامل نه کیږي.
د وینی فشار ټیټوي.
د زړه عضله قوي کوي.
دا په بدن کې د یوریک اسید غلظت کموي: دا د مفصلونو او پښتورګو ناروغیو وده مخه نیسي.
د وزن زیاتوالی نه هڅوي.

په هرصورت ، تاسو باید دا محصول د نرسنګ مور سره د ډیری دلایلو لپاره په احتیاط سره وکاروئ:

کښت کولی شي د الرجی لامل شي.
واښه په لوړ فشار کی برعکس دی.
کله چې د خوږ په توګه د سټیویا په څیر وخوړل شي ، هایپوګلاسیمیا واقع کیدلی شي - د وینې ګلوکوز کمیدل یوه جدي کچې ته.
په انفرادي ډول نبات ته د زغم کول ، د عضلاتو او سرخوږي ، عضلاتو کې درد او بې هوشي په شکل کې څرګند کیدی شي.

مخکې لدې چې په رژیم کې سټیویا شامل کړي ، نرسینګ مور باید ډاکټر سره مشوره وکړي ، په ځانګړي توګه د زړو ناروغیو شتون کې.

صنعتي خواږه

دلته د بورې عصري بدیلونه شتون لري چې په صنعتي توګه تولید شوي - په عمده توګه د کیمیاوي توکو څخه. او دا محصولات کولی شي د مور او ماشوم بدن ته لوی زیان ورسوي ، د ماشوم هاضمیت منفي اغیزه کوي ، د الرجیک عکس العمل او شدید مسمومیت لامل کیږي.

Aspartame او نور صنعتي بوره بدیل د نرسنګ میندو لپاره په کلکه منع دي.

جدول: د صنعتي میوه لرونکو په بدن ناوړه اغیزه

سرلیک	احتمالي زیان
ساکارین	د شوګر څخه 300-400 ځله خوږ ، یو ځانګړی فلزي خوند لري. په لوی خوراکونو کې ، دا د ګالسټون ناروغي ، دماغ سرطان او د آنکولوژي نورو ډولونو د زیان لامل کیږي. د ماشوم معدې ته خورا زیان رسونکی. ساکارین په متحده ایالاتو او کاناډا کې منع شوی ، په رسمي ډول د کارسنجین په توګه پیژندل شوی.
برخه	دا یو زهرجن ماده کیږي کله چې تودوخه کیږي (نو ځکه ، دا باید په تودو لوښو کې شتون ونلري) ، د هوا په لوړه تودوخه کې تخریب کیږي (د بیلګې په توګه ، په ګرم اقلیم لرونکي هیوادونو کې). لا دمخه په 30 درجو کې ، اسپارټام میتانول او فارملډی هایډ ته تجزیه کیږي. کله چې په منظمه توګه وکارول شي ، دا د اجباري کیدو ، سر درد ، الرجیونو ، د زړه د اندازې ډیروالی ، فشار ، بې خوبۍ او په ځینو حالتونو کې د مغزو سرطان لامل کیږي.
سوربيټول (د بوټو له ميوو څخه ترکیب شوی)	د شوګر په پرتله 1.5 ځله ډیر کالوری ، له دې امله دا د میندو لپاره مناسب ندي چې د دوی ارقام وڅیړي. دا یو جلب اثر لري. د دوز زیاتوالي سره (په هره ورځ له 30 G څخه ډیر) ، دا اکثرا د ټوخی ، خولې کول او په وینه کې د لیټیک اسید کچه کې زیاتوالي لامل کیږي.
Xylitol	دا د جلب او کلوریتیک تاثیر لخوا مشخص شوی. په لوی مقدار کې ، دا د gallbladder سوځیدنه هڅوي (او ځینې وختونه د دې سرطان).

د صنعتي خوږو ټولو نیمګړتیاو سره سره ، دوی یو څه ګټې لري:

دوی د وزن له لاسه ورکولو او دا په سمه کچه ساتلو کې مرسته کوي (د سوربټول استثنا سره).
د وینې شکر مه زیاتوئ ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره مهم دی.
له دې چې ډیری یې د بورې څخه ډیر خوندور دي ، دوی په کوچنیو درملو کې کارول کیږي.
ځینې توکي محافظتي ملکیتونه لري: د محصولاتو شیلف ژوند وغزوي.
ځینې د غاښونو رالیدو مخه نیسي (د بیلګې په توګه xylitol).
که یو څوک د قبض څخه رنځ وي ، نو xylitol او sorbitol به د دې ستونزې سره مقابله کې مرسته وکړي (اصلي شی دا ندی چې د 50 ګرامه ورځني دوز څخه ډیر شي).

ویډیو: د خوږو ګټې او زیانونه

البته ، د بورې کارول د نرسنګ ښځې لپاره خراب دي (په بیله بیا د نورو ټولو خلکو لپاره). په هرصورت ، په محدود مقدار کې ، دا به ښځینه بدن ته ګټه ورسوي. دا د فشار له مینځه وړو ، ستړیا سره مبارزه ، او د بدن عمومي ټون زیاتولو عالي لاره ده. معمول سپینې پاک محصول باید په خپل رژیم کې د دې طبیعي بدیلونو سره (د کین بوره ، سټیویا ، فرټکوز) سره یوځای شي. مګر د شيدو ورکولو په جریان کې کیمیاوي انلاګونه باید په کلکه پریښودل شي.

سټیویا څه شی دی؟

“خواږه واښه” له ډیرې مودې راهیسې د پاراګویان او برازیل هنديانو لخوا کشف شوي. دا نه یوازې د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي ، بلکې د طبي موخو لپاره هم کارول کیږي. د دې کښت 200 څخه ډیر ډولونه پیژندل شوي ، مګر د سټیویا د شاتو کښت کونکي د ډله ایز استعمال لپاره کرل کیږي.

د خوږو واښو پراساس ، د شکر ناروغي او ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره خواړه اضافه کول او محصولات جوړیږي.

د سټیویا سایټیوسایډونو او ریبیوډایډسونو څخه مننه ، کوم چې د نبات برخه ده ، دا د بورې څخه 200-400 ځله خوږ دی او کالوری نلري. له همدې امله ، د سټیویا محصولات د دې لپاره اشاره شوي:

"خواږه واښه" له اوږدې مودې راهیسې د پاراګویان او برازیل هنديانو لخوا کشف شوي. دا نه یوازې د خوږ کونکي په توګه کارول کیږي ، بلکې د طبي موخو لپاره هم کارول کیږي. د دې کښت 200 څخه ډیر ډولونه پیژندل شوي ، مګر د سټیویا د شاتو کښت کونکي د ډله ایز استعمال لپاره کرل کیږي.

د خوږو ډولونه

دوی طبیعي بلل کیږي ، ځکه چې دا د کیمیاوي درملنې لخوا د نباتاتو محصولاتو څخه جوړ شوي دي.

ساینس پوهانو د هغو محصولاتو څخه د خوږو جوړولو زده کړل چې په طبیعت کې شتون نلري. په دې توګه ترلاسه شوي مeې مصنوعي دي. د دوی اصلي او ډیری احتمال یوازې ګټه د کم کالوري مینځپانګه ده. ترټولو عام مصنوعي خواږه عبارت دي له:

که یو څوک د خواږو پرته ژوند تصور نکړي: خواږه ، ځیګر ، حلوا ، سپارښتنه کیږي چې دا طبیعي خواږه لرونکي محصولاتو سره ځای په ځای شي.

ایا شیدو ورکوونکې میندې شکر د سټیویا سره ځای په ځای کولی شي؟ ایا دا به د ماشوم روغتیا ته زیان ورسوي؟

ډیری دلایل شتون لري چې ولې د شيدو ورکولو په موده کې میرمنې شوګر انکار کوي او د هغې بدیلونه کاروي. یو څوک د ماشوم روغتیا په اړه اندیښمن دی ، یو څوک د اضافي سانتي میتر څخه ډیر ، او ځینې یې د روغتیایی دلیلونو لپاره په اسانۍ سره په سوکروز کې متناقض دي.

د لږ مقدار بوره مصرفول به مور یا د هغې ماشوم ته زیان ونه رسوي. د همدې لپاره ، کله چې د مور شیدو تغذیه کوئ ، تاسو کولی شئ په ورځ کې د یو چائے کاچوغې شکر سره حتی یو یا دوه پیاله چای ته اجازه ورکړئ او حتی د چاکلیټ یا نورو خواږو کوچنۍ ټوټه.

لاندې خواږه د نرسنګ مور لپاره کارول کیدی شي:

سپینه مارشمیلاز
ختیځ خواړه (د ترکیې خوند ، حلوا ، کوزینکي ، پیسټیل) ،
تیاره طبیعي چاکلیټ ،
بې خميره او غوړي کوکیز ،
وچې میوې (شاړې ، وچې زردالو ، مميز ، په ځانګړي ډول ګټور - نیټې) ،
میوه (کیلې ، م appې او ناشوني کله چې د مور په شیدو تغذیه کیږي) ترټولو خوندي دي.
طبیعي جوړښتونه او جوس ،
د کور جام او جام.

مګر تاسو نشئ کولی د شیدو ورکولو پرمهال له شوګر او خواږو څخه ناوړه ګټه واخلئ! د دې محصول زیاته برخه ډیری منفي پایلو ته لار هواروي ، پشمول د اندروکرین او معافیت سیسټم سرغړونه ، د غاښونو خرابیدل ، د ناروغیو او ډیټیټیسس څرګندیدل ، د وزن زیاتوالی او د شکر ناروغۍ خطر.

د بورې لوی مقدار د اوږدې مودې لپاره هضم کیږي او هضم یې ستونزمن دی ، کوم چې د ماشوم پاتې هضم منفي اغیزه کوي. د پایلې په توګه ، د ماشوم کولیک شدت کوي او د ګاز جوړښت وده کوي ، او د معدې درد څرګندیږي.

د زیاتو شکرې په ناروغۍ کې د ماشوم ترټولو معمولي عکس العملونه دي. د ماشوم پوټکي باندې خارش او سور ، خارش او پړسوب څرګندیږي. په ځانګړي توګه ډیری وختونه دا د حربي خوږو له امله رامینځته کیږي.

د HS لپاره د رژیم ځانګړتیاوې

له هرڅه دمخه ، خواړه باید په پام کې ونیول شي ځکه چې مصرف شوي محصولات شیدو ته ورځي ، او له همدې امله د ماشوم بدن. څنګه چې د معدې ټیسټ لاهم په بشپړ ډول نه دی رامینځته شوی ، ډیری محصولات چې د شيدو سره راځي په ماشوم کې د کولیک لامل کیږي.

د نرسنګ مور باید مالګه ، مرچ ، ډیر خواږه ، غوړ شوي او سګرټ څښاک پریږدي ، او تازه ته لاړ شي. مګر ځینې وختونه تاسو واقعیا غواړئ خپل ځان خوښ کړئ ، ځکه چې ګلوکوز لاهم ستاسو مزاج لوړوي ، او دا د مورنی ژوند په لومړیو میاشتو کې اړین دی.

په پیل کې تاسو شاید فکر وکړئ چې اړتیا نلري بوره پریږدي او بدیلونو ته لاړ شي. مګر ډیری دلیلونه شتون لري چې ولې ښځه کولی شي هغه ترې انکار وکړي:

د نرسنګ مور کې د لوړ وینې ګلوکوز شتون او د دې اندازه کولو لپاره دوامداره اړتیا ،
د دماغ یا زړه سیسټم ناروغي ، د وینې لوړ فشار ،
د امیندوارۍ پرمهال ډیر وزن اخیستل ، د چاغۍ ویره
مصنوعي خواږه غاښونو ته زیان نه رسوي او انامیل یې نه ویجاړوي.

د میږو لپاره ترکیبونه او د بورې پرځای د سټیویا سره څښل

د مشهور باور برعکس ، فروټکوز نه یوازې خواږه څښاک کولی شي ، دا په پخلي کې هم کارول کیدی شي.

ګټورې خوږې ته د حلوا په نوم سره ویل کیدی شي. دا نزاکت په ختیځ کې زیږیدلی و. اوس په ټوله نړۍ کې خپور شوی. هالووا د چمتووالي ساده کولو ، د اجزاو محصولاتو کوچنۍ سیټ ، او خورا مهم - د ځانګړي خوند لپاره د پام وړ دی.

فرټوز هالو

2 پيالې د لمر ګل ګل تخمونه خلاصوي ،
2 پيالې اوړه
1 کپ فروټکوز
sun د لمر ګل ګل غوړ ،
¼ اوبه.

اوړه په ورو کړکۍ (15 دقیقې) کې وخورئ.
تخمونه اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره وخورئ.
په ساسپین کې ، اوبه او فرکتوز ګډ کړئ ، جوش ته راوړوئ او تر ژور کیدو پورې یې پخه کړئ.
غوړ اضافه کړئ ، جوش ته راوړي ، یخولو ته پریږدئ.
د 20 دقیقو وروسته ، اوړه او تخمونه په شربت کې واچوئ ، وخورئ ، ټینګیدو لپاره پریږدئ.

د هګۍ ژیړ وهل.
مکھن وخورئ تر خوږو کریم پورې.
وربشې ، اوړه ، غوړ ، فروټکوز ، سوډا او سیتریک اسید مخلوط کړئ.
ټوټه ټوټه کړئ. په یوه پرت کې رول.
د ټین سره کوکی جوړ کړئ ، په پخلي ډش کې واچوئ.
په 170 درجو 15 دقیقو کې بیک کړئ.

که تاسو خواړه تعقیب کړئ او بدن ته داخلي کالوری کنټرول کړئ ، نو تاسو واقعیا غواړئ ځینې وختونه خپل ځان ته خوندور شی درمل کړئ. سربیره پردې ، مختلف څیزونه نه یوازې خوند راوړي ، بلکه د مغز حجرو نورمال فعالیت لپاره د ځانګړي هورمونونو تولید کې هم مرسته کوي.

د جوارو کوکیز

د سویټینر سره د بورې ځای په ځای کول د جوارو لوی بسکټونه کولی شي. د دې کولو لپاره ، د ګیلاس منظم او کارنیل دوه پاspې د چمچو پاوډر سره ګډ کړئ. په پایله کې مخلوط کې ، هګۍ او د سبزیجاتو غوړ 2 چمچو مخلوط کړئ.

بیا یو څه لږ د جینج پاؤډر څخه لږ لږ اچول کیږي ، د چای څښلو بیکینګ پاؤډر ، وینیلین او د لیمو ځنځیر. هرڅه په بشپړ ډول ګډ شوي دي. ټوټه باید ستاسو په لاسونو کې نه راښکته شي ، نو که چیرې دا روښانه شي ، نو تاسو باید یو څه اوبه یا شید اضافه کړئ.

د اوټمیل کوکیز

د سټیویا سره ، تاسو کولی شئ خپل د خوښې غوړ کوکیز هم پخ کړئ. د اوټیمیل 1.5 کپ لپاره ، تاسو په پاؤر یا شربت کې د 1-2 لوی چمچو سټیویوسایډ ته اړتیا لرئ ، یو کیله او یو څو وچې میوې (وچ زردالو یا شاخه برۍ).

فلیکس ، وچې میوې او کیلې لومړی په جلا توګه ټوټې شوي او بیا د خوږو اضافو سره مخلوط کیږي. د مایع ماس ته رسیدو سره ، دا لازمي ده چې ډیر کچل شوي فلیکونه اضافه کړئ. د ټوټې څخه گیندونه به په یوې پا sheetه کې کیښودل شي او اوون ته ولیږدول شي ، د ټولو نیمت تودوخې درجې درجې.

د بورې برعکس ، سټیویا د تندې لامل نه کیږي ، نو له دې امله خوندور تازه څښاک مشروبات ترلاسه کیږي. د نبات پا theو څخه ، عالي چای ترلاسه کیږي. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو 1 ګیلاس شنه واښو ته اړتیا لرئ ترڅو یو ګیلاس په جوش اوبو کې واچوئ او د څښاک مرکب پریږدئ. تاسو کولی شئ سټیویا د عام چای پا leavesو یا شین چای نیمی پاasې سره وخورئ.

د پیچلي څښاک چمتو کولو لپاره ، تاسو به اړتیا ولرئ چې 700 ملی لیتره اوبه وخورئ او په 10 دقیقو کې د ګلاس ټوټې شوي جینسر درې پر څلورمه برخه دې ته وخوړئ. مایع فلټر شوې. بیا وینیلا ، د لیمو استخراج یو چمچ او د پاؤر سټیویوسایډ یو ربع چمچ اضافه کړئ. څښاک باید په یخچال کې وساتل شي او وڅښل شي.

د ماشوم زیږون وروسته ډیری میرمنې د ډیر وزن له ستونزې سره مخ دي. د یو چا لپاره ، دا حتی د امیندوارۍ پرمهال څرګندیږي ، د یو چا لپاره - د ماشوم زیږون وروسته.

او اوس تاسو نور نشئ کولی د خلاص لامبو پوښاک او لنډ شارټز اغوستل ...
تاسو هغه شېبې هیرول پیل کړئ کله چې سړو ستاسو بې کفایته ارقام تعریف کړل.
هرځله چې تاسو عکس ته ورشئ ، دا تاسو ته ښکاري چې زاړه وخت به هیڅکله بیرته نه وي.

مګر د اضافي وزن لپاره مؤثر درملنه شتون لري! لینک تعقیب کړئ او ومومئ چې انا څنګه په 2 میاشتو کې 24 کیلوګرامه له لاسه ورکړه.

که تاسو خواړه تعقیب کړئ او بدن ته داخلي کالوری کنټرول کړئ ، نو تاسو واقعیا غواړئ ځینې وختونه خپل ځان ته خوندور شی درمل کړئ. سربیره پردې ، مختلف څیزونه نه یوازې خوند راوړي ، بلکه د مغز حجرو نورمال فعالیت لپاره د ځانګړي هورمونونو تولید کې هم مرسته کوي.

د مور خواړه

بې له شکه ، هغه محصولات چې تاسو یې کاروئ باید د ماشوم لپاره بالکل خوندي وي ، ځکه چې په دوی کې موجود توکي ، طبیعي شیدو ته ننوځي. البته ، خواړه باید ستاسو د ګړندي وزن له لاسه ورکولو او په بدن کې د میټابولیک پروسو بحالي کې مرسته وکړي. غوړ خواړه ، غوړ خواړه ، او حتی د لبنياتو محصولات باید په لوی مقدار کې مخنیوی وشي ، ځکه چې ډیری ماشومان ممکن په لومړي سر کې د غوا شيدې ونه زغمي.

تاسو اړتیا لرئ د شیدو په وخت کې د شکر په اړه محتاط اوسئ. لومړی ، دا کولی شي د ماشوم په پوټکي حساسیت تعاملاتو لامل شي ، او دوهم دا چې ستاسو ارقام زیان رسوي.

مګر په هرصورت ، ډیری ځله تاسو غواړئ د ځان سره خوږ چلند وکړئ ، ترڅو خپل ځان خوشحاله کړئ. مثبت چلند په ساده ډول د ماشوم زیږون وروسته په لومړیو سختو میاشتو کې اړین دی.

د شکرو ځای په ځای کولو څرنګوالی

نو د شاتو په اړه څه؟ هرڅوک د مختلف سویټینرونو شتون په اړه پوهیږي. د دوی په منځ کې ، تاسو اړتیا لرئ بې ضرره وټاکئ طبیعي خواږه. خبر اوسئ چې د کیمیاوي شکر بدیلونه باید د نرسنګ مور په رژیم کې شتون ونلري.

ډیری د خوړو محصولات مصنوعي خواږه کاروي چې ماشوم او مور دواړو ته زیان رسوي. د دوی کارول متضاد دي.

Aspartame - کله چې تودوخه زهرجن موادو کې بدلیږي ، د کڅوړې سرطان خطر وده کوي
سایکلات - په EU هیوادونو کې منع شوی ، د پښتورګو فعالیت باندې ناوړه اغیزه لري ، او د امیندوارۍ په جریان کې خطرناک دی
ساکارین - معدې ته زیان رسونکی ، کولی شي د ماشوم په بدن کې راټول شي ، په ډیری هیوادونو کې منع دی
Acesulfame K - ممکن د زړه د سیسټم سره ستونزې رامینځته کړي.

د ځینې طبیعي موجود سویټینر کارول هم تل خوندي ندي.

Xylitol - په لوی مقدار کې کولی شي د معدې ناروغي رامینځته کړي
سوربټول - د کولمو د فعالیت لپاره نامناسب ، د اسهال لامل کیدی شي
فرکټوز - لکه بوره د وینې ګلوکوز اغیزه کوي ، د چاقۍ خطر کموي

د سویټینر غوره انتخاب

شاید نن ورځ یوازینی ارزانه او په مطلق ډول خوندور سویټینر د سټیویا استخراج دی. سټیویا د طبیعي میوه او پراخه ګټورې ملکیتونو سره یو ځانګړی بوټي دی. دا په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم عادي کولو او له وینې څخه د مختلف زیان رسونکي مادې لرې کولو کې مرسته کوي.

سټیویا د مور د تغذیه کولو پرمهال بې ضرر ده ، پداسې حال کې چې خواږه خوږ راوړي. کریمیا سټیویا د مایع استخراجونو ، حل کېدونکو ګولیو په ب ofه شتون لري ، او د طبیعي صحي چای او درملو بوټو برخه ده.