سټیویا - له - لیوت - یو طبیعي خوږ دی؟
ښه ورځ! ما دمخه تاسو ته د طبیعي سویټینرونو په اړه وویل ، مګر دا د ملکیتونو یو ساده بیان و. نن ورځ زه به د لیوت سوداګریز شرکت څخه "سټیویا" په نوم سټیویوسایډ پر بنسټ د طبیعي سویټینر په اړه وغږیږم ، تاسو به یې جوړښت او بیاکتنې زده کړئ.
او د بشپړ بشپړ تصویر ترلاسه کولو لپاره ، دا ارزښت لري ، لومړی ، یو ځل بیا د دې محصول "کار" اصول ، د هغې جوړښت او غوښتنلیک امکانات یادول.
د لیویټ "سټیویا" د شکر بدیل د طبیعي په حیث موقعیت لري ، ځکه چې په دې ترکیب کې اصلي اجزا سټیویوسایډ دي چې د سټیویا پا leavesو استخراج سره ترلاسه کیږي. په تفصیل سره ما د سټیویوسایډ په اړه په مقاله کې لیکلي "د شاتو بوټو سټیویا سبټریټ د خواږو لپاره" ، او اوس به زه یوازې په لنډ ډول تشریح کړم.
سټیویا څه شی دی؟
دا بوټي بوټي چې د جنوبي او مرکزي امریکا په خاوره کې وده کوي د خوندور خوند لپاره "شات" یا "خواږه" واښه هم ویل کیږي. د پیړیو لپاره ، اصلي خلک وچ او وچ شوي ټوټې او پا leavesې ، خواړو او څښاک ته یې اضافه کوي ترڅو خواږه اضافه کړي.
نن ورځ ، سټیویا استخراج ، سټیویوسایډ ، په صحي رژیم کې او د شکرې ناروغانو لپاره د طبیعي خواږو په توګه کارول کیږي.
نبات پخپله د ګلایکوسایډونو ډیری ډولونه لري (عضوي مرکبات) چې خواږه خوند لري ، مګر په سټیویا کې سټیویوسایډ او ریبیوډایسایډ د سلنه شرایطو کې خورا ډیر دي. دوی د را ایستلو ترټولو اسانه دي او دا هغه څوک وو چې د صنعتي تولید او نور کارولو لپاره لومړی مطالعه شوي او تصدیق شوي و.
دا د سټیویا پاک ګلایکوسایډ دی چې د کارونې لپاره منظور شوي دي.
ورځنی نرخ او د طبیعي سټیویا GI
د خالص سټیویوسایډ ورځنی نرخ د متحده ایالاتو د خوړو او درملو اداره (FDA) لخوا تاسیس شوی دی:
- د بالغ وزن 8 ملی ګرامه / کیلو ګرامه.
امیندواره او حامله کول ښځینه او ماشومان ، سټیویوسایډ هم اجازه لري.
د دې طبیعي سویټینر لوی پلس د دې صفر ګلاسیمیک شاخص دی. دا نه یوازې لوړ کالوری دی ، بلکه د شکر کچه هم نه لوړیږي ، کوم چې په ځانګړي ډول د شکر ناروغانو لپاره ارزښت لري.
حقیقت دا دی چې دا ګلایکوسایډ د کولمو له لارې جذب نه کیږي ، لومړی په یو مرکب (سټیویل) ، بیا بل (ګلوکورونایډ) کې بدلیږي او بیا د پښتورګو لخوا په بشپړ ډول خارج کیږي.
سربیره پردې ، سټیویا استخراج د وینې شکر نورمال کولو وړتیا لري. دا په خاصه توګه د ټولو شوګرانو لپاره مهم دی. دا د منظم بورې لرونکي محصولاتو مصرف کمولو سره د کاربوهایډریټ بوټ کمولو سره ترلاسه کیږي.
سټیویوسایډ د تودوخې وړ مرکب دی ، پدې معنی چې تاسو کولی شئ له دې سره کوم پیسري پخه کړئ ، پرته له دې چې ویره وي چې کوکیز یا مافینز به خپله خوږه له لاسه ورکړي.
د سټیویا خوند
مګر یو "مګر" دی - هرڅوک د دې خوند نه خوښیږي. په دې پورې اړه لري چې موږ کوم سویټینر سره وګورو او کوم شی چې موږ پکې اضافه کوو ، دا بدلیدلی شي ، د تل پاتې کیدو ، فلزاتو یا لایوریس بوی یا یو بوره سټراټیټ پریښودو سره.
په هر حالت کې ، دا د دې ډول سیوريونو لپاره عادت کول ارزښت لري. زما مشوره دا ده چې د بیلابیل تولید کونکو څخه سټیویا هڅه وکړئ ترڅو یو هغه غوره کړئ چې ستاسو د خوند سره سم وي.
د سټیویا سویټینر لیویټ جوړښت
لیویټ سټیویا د پلاستیکي جار کې زیرمه شوي 0.25 g محلول ټابلیټونو کې شتون لري. په یوه کڅوړه کې 150 ټابلیټونه باید د اوږدې مودې لپاره کافي وي ، ځکه چې تولید کونکي په لیبل کې لیکي چې 1 ټابلیټ د 1 tsp سره مساوي دی. بوره.
سربیره پردې ، "سټیویا" لیویټ په کالوري کې ټیټ دی: د خوږ په 1 ټابلیټ کې 0.7 kcal د طبیعي قند د خوږۍ ورته برخې 4ccal په پرتله. توپیر د لیدلو څخه ډیر دی ، په ځانګړي توګه د وزن له لاسه ورکولو لپاره.
راځئ وګورو چې په "سټیویا" کې څه شامل دي؟
- ډیکټروز
- سټیویوسایډ
- L-Leucine
- کاربوکسیمیتیل سیلولوز
په لومړي ځای کې ډیکټروز. دا د ګلوکوز یا انګورو شوګر کیمیاوي نوم دی. د شکرې ناروغۍ سپارښتنه کیږي چې دا د احتیاط سره وکاروي یوازې د هایپوګلاسیمیا څخه د وتلو لپاره.
په دوهم ځای کې موږ اصلي سره ګورو ، طبیعي خواږه چمتو کولو لپاره ډیزاین شوي ، جز - سټیویوسایډ.
L-Leucine - یو اړین امینو اسید چې زموږ په بدن کې ترکیب نلري او په ځانګړي ډول خواړه سره دننه کیږي ، په خوندي ډول د یو ګټور جز په توګه ګ .ل کیدی شي.
کاربوکسیمیتیل سیلولوز - ثبات کونکی ، د غاښونو پاکټ لپاره د نیل پالش او ګلو څخه د پراخه محصولاتو پراخه شمیر پراخه کولو لپاره ډیزاین شوی. د خواړو صنعت کې د کارولو لپاره منظور شوی.
د دې حقیقت سربیره چې لارښوونې وايي چې ډیکټروز د ترکیب برخه ده ، په ټابلیټ کې د کالوریک مینځپانګه او کاربوهایډریټ مینځپانګې د پام وړ ندي. په ښکاره ډول ، ډیکټروز یو معاون جز دی او د ګولی اصلي برخه لاهم سټیویوسایډ ده. که چیرې کوم څوک د دې بدیل هڅه وکړي ، مهرباني وکړئ په نظرونو کې یې ګډون وکړئ او پوښتنې ته ځواب ووایاست: "ایا د" سټیویا "اخیستو وروسته د بورې کچه لوړیږي؟"
د لیویت سټیویا ټابلیټونو په اړه بیاکتنې
لکه څنګه چې موږ ګورو ، د سټیویا لیویټ سویټینر ترکیب هغومره طبیعي ندی چې موږ یې غواړو. سربیره پردې ، په لومړي ځای کې ، دا دی ، دا په خورا کمیتي ډول دی ، ډیکټروز دی ، او په ساده ډول یې ، بوره. په هرصورت ، زه په پام کې لرم چې دا یو څه غلطي ده ، ځکه چې د عکسونو یوې ډلې ته په کتو وروسته ما وموندله چې په ځینو تشکیلاتو کې سټیویا په لومړي ځای کې ده.
ایا دا د ارزښت وړ دی یا نه د داسې سویټینر هڅه کول ، دا تاسو پورې اړه لري چې پریکړه وکړئ ، مګر دا دقیقا د ارزښت وړ ده چې خپل ځان د دې بوره ځای کې د پیرودونکو بیاکتنو سره وپیژنئ.
د دوی په مینځ کې ، مثبت دي - یو څوک واقعیا اداره کړې چې د سټیویا څخه مننه یو څو اضافي پونډه له لاسه ورکړي. د "ژورا" له ضایع کیدو څخه لرې اوسئ ، د مطلوب همغږي او حتی د شکرې ناروغۍ لپاره کافي او چای خوږ کړئ. که څه هم دا په بشپړ ډول د هغې وړتیا نه ده.
مګر دلته منفي بیاکتنې هم شتون لري - ډیری یې له ترکیب نه متاثره شوي ، په خوند کې هم ناراضه شوي. دا ورو ورو څرګندیږي او یو خوندور aftertaste پریږدي.
که تاسو دمخه د "سټیویا" لیوټ هڅه کړې ، خپل نظر په تبصرو کې پریږدئ ، د ډاډ لپاره چې دا به د نورو لوستونکو لپاره ګټور وي. ایا تاسو مقاله خوښوئ؟ د ملګرو او پیژندونکو سره د شریکولو لپاره د ټولنیزې شبکې تonsۍ کلیک وکړئ. پدې اړه زه مقاله پای ته رسوم او تاسو ته وایم تر هغه چې موږ بیا سره ګورو!
د تودوخې او پاملرنې سره ، د اینڈوکرونولوژیسټ دلارا لیبیډیوا
