د سوډیم سیچرینټ - ګټې او زیانونه
Saccharin (Saccharin) لومړنی مصنوعي د بورې بدیل دی چې د دانې شوګر څخه نږدې 300-500 ځله خوږ دی. دا په پراخه کچه د خواړو ضمیمه E954 په توګه پیژندل کیږي ، او د شکر ناروغانو لخوا کارول لپاره وړاندیز کیږي. سربیره پردې ، هغه خلک چې د خپل وزن څارنه کولی شي د دوی د رژیم لپاره د سویټینر سانچارین وکاروي.
نړۍ د ساکریټ متبادل په اړه څنګه وموندله؟
د هرڅه بې ساري په څیر ، سیچرین د چانس لخوا اختراع شوی. دا پیښه په کال 1879 کې په آلمان کې وشوه. مشهور کیمیاست فالبرګ او پروفیسور ریمسن څیړنه وکړه ، وروسته له دې چې دوی د دوی لاسونه وینځل یې هیر کړل او په دوی کې یې داسې ماده وموندله چې خوږ خوند لري.
یو څه وخت وروسته ، د ساکریټینټ ترکیب په اړه ساینسي مقاله خپره شوه او ډیر ژر یې په رسمي ډول پیټینټ شو. دا له هغې ورځې راهیسې دی چې د بورې بدیل شهرت او د هغې لوی مصرف پیل شو.
دا ډیر ژر رامینځته شو چې هغه لاره چې له مخې یې ماده راخیستل شوي کافي اغیزناک نه و ، او یوازې د تیرې پیړۍ په 50s کې یو ځانګړی تخنیک رامینځته شوی چې په صنعتي کچه یې د ساکارین ترکیب ته اجازه ورکړې چې اعظمي پایلې ولري.
اساسی ملکیتونه او د موادو کارول
د ساکارین سوډیم یو له بشپړ بې بویه سپینه کرسټال دی. دا خورا خوندور دی او د مایع او خټکي کې د ضعیف محلول لخوا ب 22ه کیږي د 228 درجې سیلسیس حرارت درجه کې.
مادې سوډیم سیکریټینټ د دې وړتیا نلري چې د انسان بدن جذب کړي او له دې څخه بدلیږي حالت کې له هغې څخه خارج کیږي. دا هغه څه دي چې موږ ته اجازه راکوي د هغې ګټور ملکیتونو په اړه وغږیږو چې د ډایبایټس میلیتس ناروغانو سره مرسته کوي د ځان خواږه خواړو څخه انکار کولو پرته.
دا دمخه په ځل بیا ثابته شوې چې په خواړو کې د ساکارین کارول د غاښونو ژور زخمونو وده نشي رامینځته کولی ، او پدې کې هیڅ کیلوری شتون نلري چې د ډیر وزن او په وینه کې د ګلوکوز په کچه کې کودتا لامل شي ، د وینې د شکرو زیاتوالي نښې دي. په هرصورت ، یو نامعلوم حقیقت شتون لري چې دا ماده د وزن کمولو کې مرسته کوي.
په موږکانو بې شمیرو تجربو ښودلې چې مغز نشي کولی د داسې شکر بدیل په واسطه د ګلوکوز اړین اکمالات ترلاسه کړي. هغه خلک چې په فعاله توګه سیچرین کاروي د راتلونکي خواړو وروسته حتی نه شي نیولی. دوی د لوږې دوامداره احساس تعقیب ته مخه نه کوي ، کوم چې د ډیر فشار کولو لامل کیږي.
ساکریټینټ چیرته او څنګه کارول کیږي؟
که موږ د سیچریټینټ خالص فارم په اړه وغږیږو ، نو بیا په داسې حالتونو کې دا یو سخت فلزي خوند لري. د دې دلیل لپاره ، ماده یوازې د دې پراساس مرکبونو کې کارول کیږي. دلته د هغو خواړو لیست دی چې E954 لري:
- ژاوله
- فوري جوس
- د سوډا لوی مقدار غیر طبیعي خوندونو سره ،
- فوري ناري
- د شکرې ناروغۍ لپاره محصولات ،
- د لبنیاتو محصولات
- د لوښی او پخلی محصولات.
ساکارین خپل غوښتنلیک په کاسمیټولوژی کې هم وموند ، ځکه چې دا هغه څوک دی چې ډیری غاښونه لاندې کوي. درملتون له دې څخه انټي فلایټریټري او انټي بایټریټري درمل تولیدوي. د یادونې وړ ده چې صنعت هم د خپلو اهدافو لپاره ماده کاروي. د هغه څخه مننه ، دا د ماشین ګلو ، ربړ او کاپي ماشینونو تولید ممکن شو.
سکریټینټ څنګه یو شخص او د هغه بدن باندې تاثیر کوي؟
د شلمې پیړۍ نږدې دوهمې نیمایې لپاره ، د طبیعي بوره لپاره د دې بدیل خطراتو په اړه شخړې کمې شوې ندي. معلومات په وقتي ډول څرګندیږي چې E954 د سرطان یو قوي قوی عامل دی. په موږکانو د مطالعې په پایله کې ، دا ثابته شوه چې د مادې د اوږد استعمال وروسته ، د ژنیتورینري سیسټم سرطان زیانونه وده کوي. دا ډول پایلې د نړۍ په ډیری هیوادونو ، او په ورته ډول په شوروي اتحاد کې د ساکرریت د منع کیدو لامل شو. په متحده ایالاتو کې ، د اضافی بشپړ رد رد ندی شوی ، مګر هر محصول چې پکې ساکارین شامل و ، په کڅوړه کې د ځانګړي نښه کولو نښه شوې.
یو څه وخت وروسته ، د خوږو کارونکوژیکو ملکیتونو ډاټا رد شوې ، ځکه چې وموندل شوه چې لابراتوار چوونکي یوازې په دې قضیو کې مړه شوي کله چې دوی په لامحدود مقدار کې ساکرین خوري. سربیره پردې ، مطالعات د انساني فزیکولوژۍ ټولې ب accountې په پام کې نیولو پرته ترسره شوي.
یوازې په 1991 کې ، په E954 بندیز په بشپړ ډول لرې شو ، او نن سبا په بشپړ ډول خوندي ګ consideredل کیږي او د نړۍ شاوخوا ټولو هیوادونو کې د بورې بدیل په توګه اجازه لري.
د تایید وړ ورځني دوزونو په اړه ، دا به یو معمول وي چې د یو سړي وزن لپاره د یو کیلو ګرامه 5 ملی ګرام نرخ کې د ساکرین کارول. یوازې پدې حالت کې ، بدن به منفي پایلې ترلاسه نکړي.
د سخارین زیان ته د بشپړ بشپړ شواهدو نشتوالي سره سره ، عصري ډاکټران په مخدره توکو کې دخیل نه کیدو وړاندیز کوي ، ځکه چې د خواړو اضافه کارول د هایپرګلیسیمیا د پراختیا لامل کیږي. په بل عبارت ، د ماده نه غیر کارول د یو چا په وینه کې د بورې کچه لوړېدو لامل کیږي.
د خواړو ضمیمه E954
ساکارین یا بدیل E954 د غیر طبیعي اصل یو له لومړنیو خوږو څخه دی.
د خواړو ضمیمه هرچیرې وکارول شي:
- په ورځني خواړو کې اضافه کړئ.
- د نانوایی پلورنځي کې.
- کاربونیټ څښاک کې.
لومړني ملکیتونه او د هغې غوښتنلیک
سوډیم سیکریټینټ تقریبا د شکر په څیر ورته ملکیتونه لري - دا شفاف کرسټالونه دي چې په اوبو کې ضعیف محلول ندي. د سیچرینین دا ملکیت د خواړو صنعت کې ښه کارول کیږي ، ځکه چې خواږه په بشپړ ډول له بدن څخه بهر بدلیږي.
- دا د شکریت خلکو کې کارول کیږي.
- دا خورا ارزانه خوراکي ضمیمه زموږ د ژوند د ثبات له امله په ټینګه زموږ ژوند ته ننوتلې ترڅو د شدید یخولو او تودوخې درملنې لاندې خوږوالی وساتي.
- دا د رژیم خواړو په جوړولو کې کارول کیږي.
- E954 د ژاوله ګیم کې موندل کیږي ، په بیالبیلو نیبوکي ، شربتونو ، پخلي توکو کې ، په کین شویو سبزیجاتو او میوو کې ، په ځانګړي توګه کاربونيټ څښاک کې.
- سوډیم سیکریټینټ د ځینې درملو او مختلف کاسمیټیکونو برخه ده.
زیان رسونکي سیچرین
لاهم ، له ښه څخه ډیر زیان شتون لري. له هغه وخته چې د خواړو ضمیمه E954 یو سرکوین دی ، دا کولی شي د سرطاني تومورونو ظهور لامل شي. په هرصورت ، تر پای پورې ، دا احتمالي اغیز تر دې دمه نه دی تحقیق شوی. په s 1970 1970s مو کلونو کې ، په لابراتوارونو کې په موږکانو تجربې ترسره شوې. دوی د سوډیم ساکارین کارولو او د موږګ په کڅوړه کې د اخته تومور ظهور تر مینځ یو څه اړیکه وموندله.
بیا ، یو څه وخت وروسته ، دا روښانه شوه چې سرطاني تومور یوازې په خټو کې څرګند شو ، مګر وژونکي نیپلاسمونه په خلکو کې ندي موندل شوي څوک چې ساکارین کاروي. دا انحصار رد شو ، د سوډیم سیکریټینټ ډوز د لابراتوار موږکانو لپاره خورا لوړ و ، نو د دوی معافیت سیسټم نشو کولی. او د خلکو لپاره ، بل نورم د بدن په 1000 g کې 5 ملی ګرامه محاسبه شوی.
د ساکارین کارولو مخنیوی
د سوډیم ساکریټینټ کارول د امیندواره میرمنو ، نوي زیږیدلو او کوچني ماشومانو لپاره په کلکه منع دي. په بدن کې ډیری رسونه څرګند شوي ، ماشومان ډیر عصبي کیږي. مطالعې ښودلې چې په ماشومانو کې چې سوډیم سیچرین وخوري ، زیان یې د ګټې څخه اوړي.
نښې یې ممکن توپیر ولري ، لکه:
خواږه سوډیم سیکریټینټ د بدن لخوا جذب نه کیږي ، مګر د هغې خوندور خوند زموږ مغز ته د خواړو پروسس کولو لپاره غلط سیګنال ورکوي ، مګر که دا پیښ نشي ، آن کولې بې معنی کار کوي او بدن د داسې شرایطو سره حساس نه وي. کله چې د خواړو نوې برخه بدن ته ننوځي ، زموږ دماغ انسولین خورا ګړندی تولیدوي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره زیانمن دی.
د وزن کمولو لپاره د سوډیم ساکریټینټ کارول
ډاکټران د رژیم په څیر د ناروغۍ لپاره د دې رژیم ضمیمه کارولو وړاندیز کوي ، مګر ډیری یې د وزن له لاسه ورکولو لپاره د ساکارین کارول کاروي:
- ضمیمه E954 په ټول لوړ کالوری ندی.
- دا د رژیم لپاره ښه مناسب دی.
- د وزن وزن خطر له لاسه ورکوي.
- د منظم شوګر پرځای چای یا کافي کې اضافه کیدی شي.
کله چې موږ عام بوره مصرف کړو ، زموږ کاربوهایډریټونه په انرژي کې پروسس کیږي. مګر که دا د شکر بدیل وي ، نو بیا دا د بدن لخوا جذب نه کیږي ، او زموږ دماغ ته د ننوتلو سیګنال په وینه کې د انسولین تولید ته وده ورکوي. ښکته لاین - غوړ د بدن اړتیاو څخه په ډیر مقدار کې زیرمه کیږي. له همدې امله ، که تاسو خواړه تعقیب کړئ ، نو غوره ده چې د دې بدیل په پرتله د عادي شکر ټیټ مینځپانګې سره خواړه وکاروئ.
د خوږ کمبود او ورځني وقفه
- طبیعي بوره په بدن کې نورمال میټابولیزم ساتي ، نو تاسو نشئ کولی په بشپړ ډول یې د مصرف څخه لرې کړئ ،
- هر سویټینر یوازې د ډاکټر لیدلو وروسته سپارښتنه کیږي.
که تاسو پریکړه وکړئ چې لاهم د منظم شوګر کارول پرېږدئ ، نو تاسو باید د نورو میوه لرونکو په اړه هم زده کړئ ، سربیره د سوډیم ساکارین. لکه فروټوز یا ګلوکوز. فروټکوز لږ کالوریک دی او د بدن لخوا ډیر ورو پروسس کیږي. هره ورځ 30 g فروټوز کارول کیدی شي.
د بورې بدیلونه شتون لري چې د انسان په بدن باندې غیر صحي اثر لري:
- په زړه کې ناکامۍ کې ، پوټاشیم ایزسلفی باید ونه څښل شي.
- د فینیلکیټونوریا سره ، د اسپارټام کارول محدود کړئ ،
- سوډیم سایکلومیټ په هغه ناروغانو کې منع دی چې د رینال ناکامي سره مخ وي.
خواږه دوه ډوله دي:
- بوره الکوزول. وړاندیز شوی خوراک هره ورځ 50 g دی ،
- مصنوعي امينو اسيدونه. نورم د یو بالغ بدن فی 1 کیلوگرام 5 ملی ګرامه دی.
ساکارین د بدیلونو دوهم ګروپ پورې اړه لري. ډیری ډاکټران هره ورځ د دې کارولو وړاندیز نه کوي. په هرصورت ، د سوډیم ساکارین اخیستل دومره ستونزمن ندي. دا په کوم درملتون کې پلورل کیږي. د بورې بدیل په توګه ساکارین د کلوریتیک اغیز لري. په هغه ناروغانو کې چې د معدې ضایع شوي بندونه لري ، د ناروغۍ وده وده کولی شي ، له همدې امله ، د ساکارین کارول په داسې ناروغانو کې د مخنیوي لامل کیږي.
په نرمو څښاکونو کې د ارزانه محصول په توګه د شکر بدیلونو مینځپانګه لوړه ده. ماشومان دا هرچیرې اخلي. د پایلې په توګه ، داخلي ارګانونه زیانمن کیږي. که چیرې د منظم شوګر کارول په بشپړه توګه د شکر ناروغۍ له امله منع کړي وي ، نو تاسو کولی شئ دا د میوو یا بیرونو یا مختلفو وچو میوو سره ځای په ځای کړئ. دا به خوند او ډیر صحي خوند واخلي.
د غوښتنې پایله
په عموم کې ، د منظم شوګر بدیل ډیر وخت دمخه څرګند نه و. له همدې امله ، دا خورا وختي دی چې د توضیحي پایلو په اړه فکر وکړئ their د دوی اغیز په بشپړه توګه نه دی تحقیق شوی.
- له یوې خوا ، دا د طبیعي شوګر لپاره ارزانه بدیل دی.
- له بلې خوا ، دا غذایی رژیم بدن ته زیان رسونکی دی.
د بورې بدیل په ټوله نړۍ کې تصویب شوی. که تاسو په سمه توګه د بدیل کارولو ستونزې ته ورشئ ، موږ پایله کولی شو. د غوښتنلیک ګټې د سړي عمر ، د هغه روغتیا او د مصرف نرخ پورې اړه لري.
د بورې بدیل تولیدونکي یوازې د لوړې ګټې ترلاسه کولو کې لیوال دي او تل په لیبلونو باندې نه لیکي ، کوم چې د یو یا بل د بورې بدیل لپاره زیانمن کیږي.
د همدې لپاره ، تر هرڅه دمخه ، یو څوک باید د ځان لپاره پریکړه وکړي چې منظم بوره وخوري ، د هغې طبیعي بدیل یا مصنوعي اضافه کول.
خواږه څه دي؟
دوی ته سویټینر هم ویل کیږي ، او د دوی د کارولو معنی دا ده چې خواړه ورکول یا خواږه خوند ورکول پرته له زیان او کالوریانو څخه چې عادي کین یا د چوغندۍ شوګر یې پرمخ وړي.
ټول خواږه کسان په دوه ډلو ویشل شوي دي:
- طبیعي ، یا د بورې الکوزول - دا بې ضرر دي ، مګر په کالوري کې خورا لوړ دي ، پدې معنی چې دوی به د هغو خلکو سره مناسب نه وي څوک چې د وزن له لاسه ورکولو ستونزې اندیښمن وي ،
- مصنوعي امینو اسیدونه - دوی هیڅ کالوري نلري او د منظم شوګر په پرتله سلګونه ځله خوږ دي ، بد شی دا دی چې ډیری یې د جدي ناروغیو په هڅولو تورن دي.
سیکچرینټ د دویمې ډلې پورې اړه لري ، او بیا به موږ یې په تفصیل سره وپیژنو.
دا څه دي
Saccharin ، ارف سوډیم Saccharin ، ارف سوډیم Saccharinate ، عرف E 954 ، مصنوعي خواږه ده چې د بوی پرته سپینه کرسټال پاؤډ په څیر ښکاري. دا په اوبو کې خورا محلول کیږي ، د لوړې تودوخې په وړاندې مقاومت لري او په ګرم چای یا پیسٹری کې نه ماتیږي ، او دا د منظم شکر په پرتله په بشپړ ډول کالوری او خواږه دی. 450 ځله.
د ساکارین یو ځانګړتیا دا ده چې دا خواږه محصول ته ځانګړی فلزي خوند ورکوي. ډیری یې نه خوښوي ، مګر نن ورځ د دې وروسته ټیسټ پرته انلاګونه شتون لري. ډیری وختونه یو محصول د پلور لپاره راځي په کوم کې چې بیلابیل خوږونکي شتون لري ، د بیلګې په توګه ، د سوډیم سایکلات - د سوډیم ساکریټینټ ترکیب.
دا هم مهمه ده چې ساکارین میتابولیز شوی نه وي او له بدن څخه نږدې بدلیدلی شي. مطالعات شتون لري ، په هرصورت ، دوی په پایله کې تایید شوي ندي چې سیچرین هم باکتریا ضد اغیز لري.
د اختراع تاریخ
د دې خوږونکي کيسه په زړه پوري څنډو څخه ډکه ده. د دې حقیقت سربیره چې ضمیمه په متحده ایالاتو کې ایجاد شوې او له هغه ځایه روسیې ته راغلې ، اصلي ټاټوبی یې د تامبوف اوسیدونکی کانسټینټین فالبرګ و. هغه د امریکایی کیمیا پوه ایرا ریمسن په لابراتوار کې کار کاوه ، چیرې چې هغه د سکرو څخه د تولوین تولید کې بوخت و. یوځل د کار وروسته ، هغه د خپلې میرمنې سره د غرمې ډوډۍ وخوړه او ویې لیدل چې ډوډۍ یو خوږ خوند لري. مګر د هغه میرمن په لاسونو کې ورته ډوډۍ په بشپړه توګه عادي وه. دا روښانه شوه چې ټولوین چې د کار وروسته د هغه په ګوتو کې پاتې و هغه ملامت و. فال برګ تجربې ترسره کړې او په ټولوین کې موجود ماده محاسبه کړل ، کوم چې خواږه ورکوي ، او له همدې امله هغه ورته ساکرین ترلاسه کړ. دا په فبروري 1879 کې و
د سیچرین مشکل برخلیک
د یادونې وړ ده چې دا د څیړونکو لخوا پیژندل شوی لومړی سویټینر نه و ، مګر دا د انساني روغتیا لپاره لومړی یا لږ یا لږ خوندي و. د ریمسن سره یوځای ، فالبرګ د ساکارین په اړه ډیری ساینسي مقالې خپرې کړې ، او په 1885 کې د دې موادو تولید لپاره پیټینټ ترلاسه شو.
له 1900 راهیسې ، دوی د شکر ناروغي د شکرو بدیل په توګه ساکارین اعلان کول پیل کړل ، کوم چې ، البته ، د طبیعي محصول تولید کونکي لخوا خوښ نه و. برعکس کمپاین پیل شوی ، د مادې په توګه د ساکارین زیان ته وده ورکول چې داخلي ارګانونو ته زیان رسوي. د متحده ایالاتو ولسمشر تیوډور روزویلټ ، چې پخپله ځان کې د شکر ناروغي درلودونکی او د خوږو څخه کار اخیستی و ، د خوږ کونکي بشپړ بندیز مخه نیسي. مګر نورې څیړنې دوام لري په کاروونکو ډار خپروي ، او په متحده ایالاتو کې د ساکارین د شهرت څپې (په دې معنی چې ایالتونه د تکمیل اصلي مصرف کونکي) و. مګر په دوامداره توګه دوه نړیوالې جګړې زموږ ژوند ته بیرته ساکرین راوګرځاوه - د جګړې په جریان کې ، د بورې تولید خورا لږ راټیټ شو ، او خواږه ، چې د پام وړ ارزانه و ، د خلکو ژوند نور هم قوی کړ.
د هغه نور برخلیک بیا په خطر کې و ، ځکه چې ساینس پوهانو وکولی شول چې په تجربوي موږک کې د سرطان وده ترلاسه کړي دوی ته د ورته مقدار سیچرین په خوړلو سره چې د هغه لخوا خواږه شوي سوډا 350 کین سره مطابقت لري. دې تجربو د تکمیلاتو د پلور امکانات تر پوښتنې لاندې راوستلي ، خو د ساینس پوهانو نورې ډلې ونه توانیدلې دغه مطالعات تکرار کړي. نو Saccharin د پلورنځي په الماریو کې پاتې شو او نن ورځ دا نږدې ټوله نړۍ کې اجازه ورکول کیږي ، ځکه چې دا د روغتیا لپاره خوندي ګ isل کیږي. که تاسو دا په مناسب مقدار کې وکاروئ ، البته.
د وزن کمولو لپاره سوډیم سکریټینټ
د دې حقیقت سره سره چې ساینس پوهان او ډاکټران په عمده ډول د شکر ناروغۍ لپاره د سوډیم سیچرین په شمول د خوږو وړاندیز کوي ، دوی ډیری وختونه د وزن له لاسه ورکولو لپاره کارول کیږي. سربیره پردې ، دا نه یوازې د چاغوالي درملنې په اړه دی ، بلکه د دوراني رژیمونو په اړه هم دي چې نږدې هره ښځه پکې کښیني.
څنګه چې سوډیم سیکریټینټ کالوری نلري ، له یوې خوا ، دا د رژیم لپاره مثالی دی - دوی کولی شي د ښه کیدو خطر پرته کافي یا یوه پیاله چای پاک کړي. په هرصورت ، ډیری وختونه خواږه کولی شي د مخالف تاثیر او ډیر وزن اخیستو المل شي. دا ټول د انسولین په اړه دي ، کوم چې تولید کیږي کله چې موږ خواږه خورو. کله چې دا منظم شوګر وي ، بدن انرژي ته د کاربوهایدریټونو پروسس کول پیل کوي. او که چیرې دا خواږه وي ، نو بیا د پروسس کولو لپاره هیڅ شی شتون نلري ، مګر د مغزو څخه د مصرف په اړه دماغ څخه سیګنال لا هم راځي. بیا زموږ بدن د کاربوهایډریټونو ذخیره کول پیل کوي ، او ژر تر ژره ریښتیني بوره ترلاسه کړي ، نو د انسولین اړین مقدار څخه ډیر تولید کوي. پایله د غوړ جمع کول دي. له همدې امله ، که تاسو په رژیم کې یاست ، هڅه وکړئ چې د څښاک او څښاک توکي وکاروئ ، پرته له بوره پرته ، یا لږترلږه طبیعي محصول سره.
د سیچرین بدیل
نور خواږه دي چې ډیر عصري دي او یو څه لږ زیان لري. نو ، سټیویا ترټولو غوره غیر مغذي میوه ګ consideredل کیږي. دا د سبزیجاتو خوږ دی چې په غیر مشروط ډول د زیان په توګه پیژندل شوی.
په هرصورت ، که تاسو شوګر نه لرئ ، نو غوره به وي چې چای یا د کور پخلي کوکونه د شاتو یا مپل شربت یو څاڅکي سره غوړ کړئ.
د سوډیم ساکریټینټ کارول
د دې حقیقت له امله چې سیچرین د یخولو او د لوړې تودوخې پروسس په جریان کې (د غوړیدو او پخلي پرمهال) مستحکم پاتې کیږي ، او د دې حقیقت له امله چې دا د اسیدونو اضافه کولو وروسته هم د خوږ ساتلو ته دوام ورکوي ، دا د خوراکي توکو صنعت کې د خوراکي توکو او مشروباتو تولید لپاره په پراخه کچه کارول کیږي او ، صادق اوسئ ، ترڅو د تولید لګښت کم کړئ. نو ، سیچرین د ژاوله ، نرم څښاک او نرم څښاکونو ، پخه شوي توکو ، جام ، جام او کین شوي میوو کې مکرر اجزا دي.
د خواړو صنعت سربیره ، ساکارین په درملو او کاسمیټکس کې کارول کیږي.
ساکرارین د بورې بدیل په توګه
د تولید په پروسه کې د ساکریټینټ اضافه کولو سربیره ، ډیری وختونه د هغې په اساس سویټینر تولید کیږي ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره او د چاقۍ ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي. دواړه اړتیا لري د شوګر مقدار محدود کړي ، او خواږه ډیرې مرستې کوي.
که تاسو غواړئ ساکریټینټ واخلئ ، په الماریو کې "ساکرازیت" وګورئ. دا په اسرائیلو کې جوړ شوی سویټینر دی چې په ټابلیټونو کې (په هر پیک کې 300 او 1200 ټوټې) دي. یو کوچنی ټابلیټ د 1 ټیټ چمټ بورې سره مساوي دی. "سوکرازیت" هم معاون توکي لري: سوډیم سیکریټینټ د بیکینګ سوډا سره ضمیمه کیږي ترڅو ګولۍ په اوبو او فومریک اسید کې غوره تحلیل کړي - د ساکریټینټ ترټولو ذائقې فشار لپاره یو اسیدایفیر.
بل اختیار د آلمان لخوا جوړ شوی میلفورډ SUSS سویټینر دی. دا د چای یا کافي د خوند اخیستلو لپاره د ټابلیټونو په ب .ه شتون لري او په مایع ب inه کې د محافظتونو ، پیسریانو ، کمپیوټرو او ډیسټرو سربیره. دلته ، د خوند ښه کولو لپاره ، سوډیم سایکلاتیم E952 ، سوډیم ساکریټینټ E954 ، فروټکوز او سوربیتان اسید مخلوط دي.
ورته جوړښت او د چینایانو خوږونکی ریو سونا. دا د پخلی کولو او د بورې پرځای ګرمو څښاکونو اضافه کولو کې هم کارول کیدی شي.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، سیچرینین زموږ ژوند په کلکه ننوتلی ، او ډیری وختونه موږ پرته له دې پام کولو څخه کاروو ، ځکه چې دا اضافي په ډیری محصولاتو کې شتون لري ، د بیلګې په توګه ، په ډوډۍ یا لیمونایډ کې. په هرصورت ، د دې ضمیمه کارولو په اړه پریکړه کول اسانه دي که تاسو احتمالي خطرات پیژنئ.
