د ویګن کیک او د کیک کریم - 7 غوره ترکیبونه

دودیز فرانسوي توسټ ترکیبونه شید یا کریم ته اړتیا لري او معمولا په کوچ کې. دا ترکیب د وینیلا سویا شیدو (یا بادام یا وريجو شیدو) سره د شيدو څخه پاک او لاکتوز پاک رژیم لپاره تازه شوی. پایله نه یوازې د ناري صحي نسخه ده ، بلکه یو پاک خوند هم دی. د غوره پایلو لپاره ، زه غواړم چې د لبنیاتو څخه پرته د وچې ډوډۍ موټي ټوټې وکاروم ، غوره د ورځې وخت.

د ځای ناستي او پخلي لارښوونې

فرانسوي توسټ یو له خورا خورا ویرونکي ډوډۍ څخه دی. دا پدې مانا ده چې تاسو اړتیا نلرئ د ډوډۍ او شربت ساده والي سره مطمین اوسئ. دلته پنځه نوي لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ خپل فرانسوي ټاسټ بشپړ کړئ:

  • بیر او سبزیجات کریم - د خام کاجو کریم یو غوره انتخاب دی ، مګر بیرونه اضافه کیږي او خوند یې ډش تازه کوي. سټراوبري او نیليبیري غوره کار کوي. د بلیک بیری کارولو لپاره ، دوی د 5 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې میپل شربت کې اضافه کړئ.
  • د انناس کوکونټ کریم - د ویګن غواګانو د ټاس شوي کوکیلیک بویونو سره کڅوړی کریم او د انناس به ستاسو فرانسوي خوند هایوایی ویس ورکړي. د 1/2 پیالو کڅوړه انناس د څپل شوي کریم سره مخلوط کړئ. خپل فرانسوي ټاسټ کې ګولۍ اضافه کړئ او په پورتنۍ برخه کې د کاس ر .ا غوړ وویشئ.
  • د م Appleو او لبنیاتو څخه پاک کارمل - د 5 دقیقو لپاره په منځني تودوخه د ناریل شیدو غوړ او نسواري بوره وخورئ. له تودوخې څخه لرې کړئ او وینیلا ، مالګه او میپل شربت اضافه کړئ. هغه د کټ شوي اخروټونو سره سر لري.
  • کیلې او ویګن چاکلیټ - د کوکا کوچ ، کوچ سمندري مالګه ، کوکو پاؤډر ، وینیلا استخراج او میپل شربت د ویګن چاکلیټ جوړولو لپاره ترکیب کوي کوم چې د کوم لبنی محصول سره سیالي کوي. که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه د سبزیجاتو چاکلیټ جوړ کړئ ، د بویلر کولو ډبل میتود وکاروئ. د خپل کور جوړ شوي ویګین چای چاکلیټ څخه کټ شوي کیلي او باران اضافه کړئ ، او ستاسو فرانسوي ټاسټ د ښه ناري په لاره کې دی.

ورته ترکیبونه

او څنګه د خوندور ، او غوره لاهم صحي ویګرین کریم پاک کړئ؟ شیدی ، کریمی ، چاکلیټ ، میوه ، میوه جات یا میوه لرونکی؟ پدې مقاله کې موږ د لوبیا کریم پخولو خورا بریالي انتخابونه راټول کړي دي. که امکان ولري ، ټول اجزا شتون لري ، کوم چې په یو کوچني ښار کې موندل کیدی شي ، په یوه چوکۍ کې ، پرته له کومې ستونزې په انټرنیټ کې امر وکړئ.

د ویګن میوه او بیري سوج کریم

دا د میوه لرونکي میوه لرونکي میوه ده! موږ د سټابیري او سیمولینا کریم سره د لین بیسکویټ کیک پخلی کړی ، او موږ یې په زړه پورې میوه ترلاسه کړه! هو ، او د یوې پیسې لګښت.

نو ډیری خوندونه ایجاد کیدی شي: د خوښې سره د لوبیا او میوو بدلول ، هرځل یو څه نوي ترلاسه کیږي! یو غوره د سټرابیري جوس ، چیري ، ملټي ویټامین ، شفتالو یا زردآلو دي. که څه هم تاسو کولی شئ کوم څښاک غوره کړئ ، مګر غوره ، د لږ تیزابیت سره.

د سیمال کریم کریم د ر frا میوه لرونکي خوند سره نرم ، کریمی ترلاسه کیږي. تاسو کولی شئ د جلا ډش په توګه خدمت وکړئ - په کڅوړه کې هوا پوډر.

موږ به ورته اړتیا ولرو:

په پورته لینک کې نور جزییات.

د وینلا سره د ویګن کوکونټ کریم

یو خوندور ، بډای ویګرین کریم چې د کوکونټ شیدو څخه جوړ شوی ، یا د وینیلا سره د کریم. تاسو کولی شئ دواړه سپین کریم او چاکلیټ جوړ کړئ! د ناریل کریم باید د پلور لپاره وموندل شي ، مګر شیدی نلري. کریم ډیر ګیډی او ډیر غوړ دی ، که څه هم دلته ډیر څه په جوړوونکي پورې اړه لري.

که تاسو په خپل اختیار کې یوازې شیدو لرئ ، نو بیا یې د یوې ورځې لپاره په یخچال کې پریږدئ. کریم او "هیري" به یو له بل څخه جلا شي. په ترکیب کې ، سخت ، غوړ شوی برخه - کریم وکاروئ.

د کوچني کیک اجزاو:

  • 200 g نارنج کریم
  • 1 tbsp. l پاوډ شوي بوره یا د نیټې شربت ، اګوا شربت ، د ناریل شات یا د خوند لپاره نور خواږه
  • sp ټسپ ونیلا

د چاکلیټ کریم لپاره:

  • dark د تیاره چاکلیټ یا ویګن شیدو بار ، د مغز لرونکو او نورو اضافو سره ممکن
  • نور خواږه یې خارج کړل
  • وینیلا لرې کړئ که چاکلیټ ومومئ

موږ په سړه شپه کې د مغذي شیدو محصولاتو یو کین پریږدو. او د څو ساعتونو لپاره موږ یو بلنډر یا ویسسک د څکو وهلو لپاره او په کفن کې یو کڅوړه واستوو. نو چې کریم غوړ نه شي او په لوښو کې نه خپریږي.

کریم د 3-5 دقیقو لپاره هوا پورې تر غوږو کړئ. بیا د شړلو شکر یا نور خواږه اضافه کړئ. او ویسکی بیا. دا هڅه وکړئ ، که وغواړئ ډیر خواږه اضافه کړئ. اوس تاسو کولی شئ د شګو کریم ریت باسکیټونه ، ټیوبونه ، د غوړ کیک یا په کیک کې پرتونو سره ډک کړئ.

کریم ممکن "ضبط کړي." له همدې امله ، ښکلې خواږه ، لکه د میوو باسکیټونه ، سمدلاسه په ښه توګه وړاندې کیږي. او تاسو کولی شئ د خونې تودوخې کې کیکونه واچوئ ، بیا به دوی ډیر لندبل او غوړ شي. یا په یخچال کې ، پدې حالت کې ، کریم به ډیر احساس وکړي ، مګر ټوټه وچه ده.

د چاکلیټ کریم جوړولو لپاره ، چاکلیټ د اوبو حمام کې غوړ کړئ. بیا د کریم سره چابک کړئ تر هغه پورې چې نرم نه وي. د 1-2 ساعتونو لپاره یخ کړئ او بیا یې د بلینڈر سره ووهئ. د ډیسټرو لپاره یخ شوي کریم استعمال کړئ.

جام او جام

یو کریم نه ، مګر د زاړه انا لاره هیرول چې د راتلونکي خوندونو خوندور کیکونه ډک کړئ د ارزښت وړ ندي! تاسو کولی شئ کوم جام یا جام واخلئ ، اصلي قاعده پرته له کندې او سختو ټوټو څخه ده. غوره اختیار - د لږ تیزابیت سره جام: چری ، نیبو ، نارنجي ، نیليبیری.

او د ناریل فلیکس او جام سره د کریم کیک لپاره ورته اختیار.

توکي

  • د خوښې جام
  • د ناریل فلیکس

د 1 څخه تر 1 پورې تناسب. چپس کولی شي پرته له بوره پرته وچ او وچ شي. تناسب باید د محصول ساتنې او خوږوالي مستقلیت پراساس بدل شي.

جام د بلینډر سره یو ډول ډله ته وخورئ ، چپس اضافه کړئ او د یوې چمچ سره وینځئ. موږ په سخاوت سره کیک کوټ کوو او لږترلږه د 2-4 ساعتونو لپاره په ساړه کې لیږو. ښه شپه.

اکوفا بابا

د وروستي کلونو روښانه کشف - آقوبا! اکفا بابا یو شوراب یا مایع دی چې د جوش لوبیا وروسته پاتې کیږي. د مثال په توګه ، جوش شوي چرس: اوبه ، چیرته چې چرګ پک شوي و - دا اوبه دي. ورته لوبیا ، دال ، لوبیا ، او حتی لوبیا شنه نخود لپاره هم ورته دی.

پدې توګه ، موږ کیک د "الوتونکو شیدې" ، مرنجونه او آیس کریم چمتو کړل. د اکوفابس څخه ټول ترکیبونه دلته موندل کیدی شي.

توکي

  • نخود یا مرغ
  • شربت یا خواږه شربت
  • ونیلا

په لینک کې په اړوند برخه کې نور تفصیل.

د ویګن چاکلیټ نیټیلا نیټه او نټ کریم

بل په زړه پوری او ساده ترکیب د کوکو سره د نیټو او مغز لرونکو کریم دی ، کوم چې د نوټایلا چاکلیټ پیسټ سره ورته ورته خوند لري. یوازې د محافظت کونکي ، خوندور او نور کیمیکل پرته.

چاکلیټ کریم نرم او ګ thickل کیږي. که تاسو مغز په پوډر کې نه خورئ ، نو د پیسټ نرم والي به په خوښۍ سره د کرچکي مغز لرونکو سره یوځای شي - هم یو عالي انتخاب.

هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ:

  • 1 جام شاهي نیټه
  • 0.5 جام اخروټ یا ټیسټ شوي هیزلنټونه
  • اوبه یا د ناریل شیدو - 3-5 ټیټ. l یا لکه څنګه چې اړتیا وه
  • د خوند لپاره کوکو یا کارب
  • ونیلا اختیاري

د اجزاو مقدار نږدې دی. څنګه چې د نیټې جوس کولی شي توپیر ولري ، نو کوکا په قوت کې توپیر لري ، د جوړونکي پورې اړه لري. اصلي شی د یونیفورم تسلسل ترلاسه کول دي.

تاسو کولی شئ مغز په اوړو کې پیس کړئ ترڅو ریښتیني نیوټلا پیسټ رامینځته کړئ. یا مغز په مارټور کې ټوټه کړئ ، پدې کرکسي ټوټو کې هم ، یو ځانګړی پام دی.

په یوه کڅوړه کڅوړه کې ، نیټې ، د ځمکې میوه (یا تر دې پرته لدې) ، کوکو او نیم مایع مایع وړاندې کړئ. تر هغه وخته پورې وهل تر څو چې هوسا ډله تر لاسه نه شي. شیدو اضافه کړئ او د خوند لپاره کوکو ، ونیلا اضافه کړئ. په څو دقیقو کې تاسو به د مناسب چاکلیټ ویګین کریم ولرئ! د نیټلا تسلسل به د پلورنځي څخه توپیر ولري ، مګر خوند یې په زړه پورې دی!

چاکلیټ کیلي کریم یا د کیلې وريجې پوډر

او په نهایت کې - یو ځانګړی ترکیب ، چې پایله به یې خورا خورا حیران کړي. پوډر یا کریم د پخې کیلي ، جوش شوي وریجو ، کوکو او سبزیجاتو شیدو څخه جوړ شوي. دا ډول نرم خوندونه! د بسکټ کیک لپاره او د پینکیک ډکولو لپاره مثالي نفاذ. تاسو کولی شئ په کڅوړه کې د پوډر خدمت وکړئ - په زړه پورې خوندور!

جوړښت:

  • د جوش شوي سپینو وریجو 0.5 کپ
  • 1-2 پخلي کیلې
  • 1 tbsp. l د کوکو سلایډونه
  • 0.5 - 0.75 د ناریل شیدو غوړ کپ
  • ونیلا اختیاري

وريجې ښه پخلي شوي ، تاسو دې ته پخلی کولو ته اړتیا نلرئ ، مګر وچ یې مه کوئ. ښه.

پخې کیلې جوانې شوي او په بلنډر کڅوړه کې اچول کیږي. دلته وريجې دي. وینیلا ، کوکو او یو څه شید اضافه کړئ. په یو موټره "دړک" کې ووهئ. که اړتیا وي ، شید اضافه کړئ ، د کریم په څیر مستقلات رامینځته کړئ.

که چیرې د کیلا لپاره کافی خوږ ندی ، نو نیټې یا اګیو شربت اضافه کړئ. یا د شکر ایښودنه ، مګر بوره نه ده ، ځکه چې په داسې شرایطو کې پیس کول مشکل دي.

د توفو کورډ کریم

کدو کریم په 5 دقیقو کې چمتو کیږي!

موږ به ورته اړتیا ولرو:

  • د وریښمو توفو 1 کڅوړه
  • د شکر یا ایګوای شربت ، میپل شربت ، ناریل - د خوږ لپاره
  • د خوند لپاره ونیلا شوګر
  • 3 tbsp. l د ناریل کریم

ټول اجزا په بلیډر کڅوړه کې واچوئ. خواږه اجزا - لږترلږه ، په تدریج سره مطلوب ذوق ته راوړو. تر ر lightا او هوا پورې وهل

په داسې کریم کې ، تاسو کولی شئ کیلا ، سټرایري ، چیری ، خټکي چاکلیټ اضافه کړئ.

ساده اختیارونه:

کله چې تاسو نه غواړئ ډیر ځور وکړئ ، مګر تاسو خوږ کریم ته اړتیا لرئ ، دا دا چې خورا ساده اختیارونه دي. تاسو کولی شئ:

  1. چاکلیټ د اوبو حمام کې غوړ کړئ او په هغې کې میوه لرونکي مغز اضافه کړئ.
  2. هر ډول جام یا محافظت وکاروئ.
  3. د بورې او اوبو د کیک غوړولو لپاره د بورې شربت جوړ کړئ. د دارچینی یا وینیلا سره.
  4. غوړ د کیلې خالې سره غوړ کړئ ، کوم چې لږ څه د لیمو جوس سره سپک شوي ، ترڅو تیاره نه وي.

ستاسو ترکیبونه کوم دي؟ تاسو څه هڅه کړې یا هڅه کول غواړئ؟ په نظرونو کې یې شریک کړئ!

تغذیه ارزښت

تغذیه شوي ارزښتونه نږدې اټکل کیږي او د ټیټ کارب محصول په 100 g کې اشاره کیږي.

kcalکجکاربوهایډریټونهغوړغله
25610702.5 جی22.2 جی9.6 جی

د پخلی طریقه

یو کوچنی ساسپین واخلئ او په هغې کې سویا یا بادام شیدې د کریم او اریترول سره وخورئ.

چنه په متوسط ​​تودوخه کېږدئ او په ځمکه کې بادام بادام اضافه کړئ.

اوس تاسو اړتیا لرئ د بادام کریم کریم د 5 دقیقو لپاره وخورئ ، په دوامداره توګه یې چپه کړئ. که چیرې دا خورا پتلی معلوم شي ، یوازې د ځمکې لاندې بادامو څو چمچونه اضافه کړئ.

کریم د چولۍ څخه لرې کړئ او لږ څه یخ پرېږدئ. احتیاط ، هغه واقعیا خورا ګرم دی!

اوس دا په برخو وویشئ ، لکه څنګه چې تاسو غواړئ ، او د خپلې خوښې میو سره خوند وکړئ. بیری په ځانګړي توګه د ټیټ کارب خواړو لپاره ښه دي. 🙂

بس! لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، ما ډیره ژمنه نه ده کړې. لږ اجزاء ، ګړندي پخلی او حیرانتیا ذائقه. د بون اپیټ!

په شیدو کې د ګېډۍ ساتلو څرنګوالی؟

د ټاکل شوي ترکیب له لیست څخه د اړینو اجزاو شتون ته پاملرنه کول ، دا به د کریم جوړولو رامینځته کولو ټیکنالوژۍ ماسټر پاتې شي او د دې خوند ښه کولو لپاره رازونه درک کړي.

  1. اکثرا یو شیده په شيدو او هګیو کې چمتو کیږي ، کوم چې دا اضافي خوند او کثافت ورکوي. دا مهمه ده چې نه تودوخه ته تودوخې اجازه ورکړئ کله چې تودوخه کیږي ، پداسې حال کې چې خاموش لینګور ساتل د تل پاتې کیدو نه وروسته تر ژور کیدو پورې.
  2. د کریم چمتو کولو اسانتیا لپاره ، د اوبو حمام کارول کیږي ، کوم چې به د اډې یا کانټینر سره د اړتیا وړ نازک تودوخه چمتو شي.
  3. وینیلا او وینیلا شوګر د تودوخې درملنې په پای کې په میوه کې اضافه شوي ، او په لومړي مرحله کې تخمونو سره طبیعي پوډ.
  4. د اوړو پرځای ، نشایسته اکثرا د کریم موټی کولو لپاره کارول کیږي.
  5. د کریم لپاره شیدو ته اجازه ورکړل شوې چې د غوا یا وزې تازه استعمال کړئ د کوم غوړ مینځپانګه ، وچ یا سنبل شوی ، او که تاسو غواړئ په بشپړ ډول کوکونټ یا سویا محصول واخلئ.

په شیدو کې کلاسیک دود - ترکیب

په شیدو کې کلاسیک کسټار لسګونه تغیرات لري ، چې هر یو یې د پخلاکوونکو او مصرف کونکو لپاره په خپله لاره کې ساتیري او په زړه پوري دی. د هګیو پرځای ، تاسو کولی شئ 4 هګۍ واخلئ ، کوم چې به د ډیسټرو ډیر نازک مخمل خوند او د دې سنتر شوي رنګ چمتو کړي. کله چې پخلی وکړئ ، هګۍ مه مه وهئ ، مګر یوازې د اوړو سره د مکسر سره مخلوط کړئ یا ویسسک تر هغه پورې چې نرم نه وي.

  • هګۍ - 2 پی سی. ،
  • اوړه - 60 g
  • شيدې - 0.5 l
  • دانې بوره - 150 g ،
  • کوچ - 10 g ،
  • د ونیلا شوګر - 10 g.

  1. شيدې د بورې سره تودوخه کیږي ترڅو کرسټالونه تحلیل شي.
  2. هګۍ د اوړو سره وخورئ ، د خواږو شیدو یوه زینه وویشئ ، او بیا مخلوط د خوږو شیدو اساس سره پین ​​ته واستوئ.
  3. ګیدار په شيدو کې تودوخه کیږي ترڅو دوامداره محلول سره تر ژور کیدو پورې ، له تودوخې څخه لرې کیږي ، وینیلا شوګر او مکھن مخلوط شوي ، یخ شوي.

په شیدو کې د هګیو پرته ګمرک - ترکیب

تاسو کولی شئ د ناپلیون یا بل هیرته پرته د هګیو لپاره په شیدو کې ګیډۍ چمتو کړئ. د اضافه شوي اوړو مقدار ممکن د کریم مطلوب وروستي کثافت پورې اړه ولري او د شيدو اساس په هر 0.5 لیټرو کې 100 - 300 g ترمنځ توپیر ولري. په وروستي څپې کې ، د ګمرک اساس باید په کوچني برخو کې غوړ ته معرفي شي ، هرځل چې یووالي ترلاسه کړي.

  • اوړه - 280 g
  • شيدې - 0.5 l
  • دانې بوره - 200 g ،
  • کوچ - 200 g ،
  • د ونیلا شوګر - 2 tsp.

  1. تودوخې شین د بورې سره ، مګر نه جوش شوی.
  2. په پیل کې ، د شيدو کوچنۍ برخه پاتې ده ، په کوم کې چې اوړه یوډول ته نسل ورکول کیږي.
  3. د اوړو بیس ته یو څه د خوږو شیدو اساس اضافه کیږي ، پین ته لیږل کیږي او د تودېدو پورې دوامداره محرک سره تودوخه کیږي ، له هغې وروسته د ونیلا شوګر مخلوط کیږي.
  4. مکھن ووهئ ، ورو ورو د یخ شوي شیدو بیس معرفي کړئ.
  5. د یو ډول جوړښت ترلاسه کولو وروسته ، په شیدو کې د هګیو پرته محافظه کاره چمتو ده.

د شيدو محافظت شوی

تاسو کولی شئ د ککړ شوي شیدو پراساس د کیک لپاره د شيدو سره ګیډۍ ونیسئ ، کوم چې به اضافي سنتریت او ځانګړي خوند ورکړي. نرم مکھن باید دمخه یخ شوي کریم ته اضافه شي. دا ممکنه ده چې د امپینریشن ځانګړتیاو ته بدلون ورکړئ که چیرې جوش شوي شیدو د کلاسیک کنډینس شوي شیدو پرځای وکاروئ.

  • اوړه - 4 tbsp. چمچونه
  • شيدې - 0.5 l
  • دانه لرونکي بوره - 75-100 g ،
  • کوچ - 200 g ،
  • کنده شوي شید - 400 g.

  1. بوره او اوړه په پین ​​کې ګډ کړئ ، شید اضافه کړئ.
  2. مخلوط د دوام لرونکي محرک یا ګنډو سره ګرم کړئ تر هغه چې موټی شي.
  3. وروسته له دې چې اډه په بشپړه توګه سړه شي ، کنډ شوي شیدو او مکھن په هغې کې اضافه کیږي.
  4. کریم د رطوبت شیدو څخه تر نرم پورې پورې ماته کړئ او د لارښوونې سره سم پلي کړئ.

د وزې شیدو سره کریم

د اصلي محلو د حل حل ملاتړ کونکي به د وزې شیدو کیک لپاره چمتو شوي کریم سره علاقه ولري. دا ډول تخفیف به ډیسټری په خوند کې خورا پاک او ځینې وختونه خورا مغذي کړي. که مطلوب وي ، پایله لرونکي اډه د ځانګړو وسیلو کې ځای په ځای کولو یا د ځان سره د هر ډول اضافه کونکو سره په خدمت کولو سره د آیس کریم جوړولو لپاره کارول کیدی شي.

  • اوړه - 1.5 tbsp. چمچونه
  • د وزې شیدې - 1 l ،
  • دانې بوره - 200 g ،
  • یخونه - 3 پی سی. ،
  • وانیلین - 2 چوکی ،
  • کوچ (اختیاري) - 50 g.

  1. اوړه د بورې ، وینیلا او یخود سره وخورئ ، او د یو ګلاس شیدو دریمه برخه اضافه کړئ.
  2. ډله ييزه د شيدو له کلکې برخې سره مخلوطيږي ، په يوه کڅوړه کې د يوې غټې ښيښې سره ايښودل کيږي او په منځنۍ تودوخه د تودوخې تر دوامداره تودوخې پورې تودوخه ورکول کيږي ، چې د جوش اجازه نه ورکوي.
  3. د یخولو وروسته ، نرم کوچھن د اوزو په ګیډۍ کې مخلوط کیږي که چیرې مطلوب او وهل شي.

د شيدو دود

که اړتیا وي ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د پاؤر شیدو کې ګیډۍ تولید کړئ د محصول په اوبو کې د اوبو په برخو کې تحلیل سره د کڅوړو لارښوونو سره سم او د ټولو غوښتنو سره هر ډول ترکیب تعقیب کړئ. پرته له دې چې د اډې رامینځته کونکي په ډیسکونو کې د اضافاتو چمتو کولو امکان شتون ولري. دا ډول کریم د کوکو سره یا پرته چمتو کیدی شي.

  • د شيدو پوډر - 10 tbsp. چمچونه
  • دانې شکر - 2 tbsp. چمچونه
  • تودو اوبو - 8-10 tbsp. چمچونه
  • کوکو یا مغز لرونکي (اختیاري) - 1 tbsp. یوه چمچ
  • مکھن - 50 g.

  1. د شيدو پوډر ، بوره ، نرم مکھن ، په اختیاري ډول کوکو یا کښل شوي مغز او د اوبو نیم خدمت کولو یوځای کړئ.
  2. مخلوط په کامل ډول ولیکئ ، او بیا پاتې اوبه ګډ کړئ.
  3. د شیدو پاؤډ کریم په 30 یورو لپاره په یخچال کې واچوئ.

په شیدو کې چاکلیټ دودول

خواږه غاښ یا چاکلیټ مینه وال به د پخلي کوکو او شیدو محافظت سره مینه ولري ، یا د خټکي تیاره چاکلیټ اضافه کولو سره رامینځته شوي تاثیر. وروستی باید د لوړ کیفیت درلودونکی وي ، په ځانګړي ډول طبیعي. د 100 g محصول کولی شي 2 tbsp ځای په ځای کړي. د کوکو کاچوچې او څومره بوره.

  • شيدې - 0.5 l
  • دانې بوره - 200 g ،
  • هګۍ - 2 پی سی. ،
  • اوړه - 2 tbsp. چمچونه
  • کوچ - 50 g ،
  • چاکلیټ - 100 g.

  1. اوړه د هګیو سره مخلوط کړئ ، یو څه شید اضافه کړئ.
  2. پاتې شیدې د شوګر او چاکلیټ سره تودوخه کیږي ترڅو سلیسونه او کرسټالونه د دوامداره محرک سره تحلیل شي.
  3. د هګیو او اوړو مخلوط د شیدو - چاکلیټ اساس کې اضافه کیږي ، تودوخه کیږي ، تودوخه ، تر ژور کیدو پورې.
  4. د یخولو وروسته ، کوچ په شیدو کې په ګیډۍ کې مخلوط کړئ او وهل یې کړئ.

د ناریل شيدو کریم

د کیک لپاره د کوکون شیدو کریم پخه شوي خوندور تودوخې نوټونه ترلاسه کوي او د کومې ډیزایر خوند بدلوي. که چیرې د شیدو اساس په لومړیو کې له سره غوړ شوی وي ، نو بیا نږدې 40-50 g بوره پدې کې اضافه کیږي او تودوخه کیږي تر هغه چې ټول کرسټال تحلیل شي مخکې لدې چې د یخ مخلوط مخلوط شي.

  • د ناریل شيدې - 400 ملی لیتر ،
  • د شړلو شکر - 50 g ،
  • ژیړ - 4 پی سیز. ،
  • اوړه - 40 g
  • کوچ - 50 g ،
  • چاکلیټ - 100 g.

  1. ژیړ د پوډر شوګر او اوړو سره وخورئ.
  2. په یو څه لږ ناريل شیدو کې واچوئ ، وخورئ او د پاتې شیدو سره په یو ساسپین کې واچوئ.
  3. د کریم اډه د دوامداره محلول سره تودوخه پورې تودوخه کیږي ، او بیا په بشپړه توګه یخیدو لپاره پریښودل کیږي.

د شیدو لپاره په شیدو کې ګمرک

د خصی او د کسټارد کیکونو ډکولو لپاره ، په شيدو او مکھن کې یو کسسټارډ خورا مناسب دی. د دې جوړښت به د اوړو پرځای نشایسته سره څومره ممکنه وي سربیره پردې ، تاسو کولی شئ هګۍ د دوه یولکونو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې به د ډیزایر ملکیتونو باندې لږ ګټه ونلري. وینیلا یا نور خوندونه اکثرا په کریم کې اضافه کیږي.

  • شیدی - 300 ملی لیتر ،
  • بوره - 200 g
  • هګۍ - 1 مخ.
  • نشايسته - 30 g
  • کوچ - 200 g ،
  • وانیلین

  1. د یو ګلاس شیدو دریمه برخه د نشایستي او وینیلا سره مخلوط کیږي.
  2. هګۍ د بورې او پاتې شیدو سره وخورئ ، د تودوخې سره د تودوخې سره تودوخه تر یو څه لږ تیاره کیدو او د جوشیدو لومړۍ نښې.
  3. د نشایې شیدې مایع بیس ته اچول کیږي ، محلول ، تودوخه پورې تودوخه ، یخ.

د سویا شیدو ګمرک

د سبزیجاتو شیدو کې ګمرک د غیر معقولیت په توګه مناسب دی کله چې د الرجۍ ناروغانو لپاره سبزیجات رامینځته کول ، د سبزیجاتو چرګانو یا د روژې په جریان کې خواږه رامینځته کول. د نسو رنګ بوره بوره به کریم ته یو ځانګړی پیچلتیا ورکړي ، کوم چې د دې د نشتوالي له امله کیدی شي عادي ځای ونیسي ، په ترکیب کې وینیلا اضافه کړي.

  • د سویا شیدو - 0.5 l ،
  • لوبیا بوره - 0.5 جام ،
  • اوبه - 0.5 جام
  • اوړه - 0.5 جامونه ،
  • د ونیلا استخراج - 1 tsp.

  1. جوس ته د کین لوبیا او وینیلا استخراج سره د سویا شیدو مخلوط کړئ.
  2. اوړه په اوبو کې ککړ شوي ، په یو پتلي جریان کې د جوش شیدو - سویا بیس ته واچوئ.
  3. کریم د 3-5 دقیقو لپاره اچولو سره ګرم شوی ، یخ شوی.

د شیدو او نشایسته کریم

په شیدو کې د میډوویک لپاره ګمرک اکثرا د نشایسته ، کچالو یا جوارو سره چمتو کیږي. محصول به د اوړو ذائقه ډیزاین ته راحت ورکړي ، کوم چې ډیری اعتراف کونکي او خوند اخیستونکي یې نه خوښوي. د اضافه شوي غوړ اندازه کولی شي د خوند څخه تنظیم شي یا په بشپړ ډول اختصاص له ترکیب څخه لرې کړي ، د پام وړ د خوښې کالوری مینځپانګه کموي.

  • شيدې - 0.5 l
  • بوره - 1 جام
  • هګۍ - 1 مخ.
  • نشايسته - 3 tbsp. چمچونه
  • کوچ - 200 g ،
  • وینیلین - 2 پنچونه.

  1. هګۍ د بورې او نشایسته سره سټیوپین ته واچوئ تر هغه چې یو موټور سپین رنګ ترلاسه شي.
  2. تودوخه شيدې اضافه کیږي او کریم د تودو او ژور کیدو پورې د ثابت محرک سره ګرم کیږي.
  3. کڅوړه د تودوخې څخه لرې کړئ ، د وینیلین سره مداخله وکړئ ، او د یخولو وروسته ، مکھن ، یو څه د مکسر سره کریم کریم یو څه وغورځئ.

تبصره ورکړۍ