د خواړو هره سیشن - که ناری ، خواړه ، خواړه ، یا نور - د شکرې ناروغۍ روغتیایی حالت لپاره مهم دی.

له همدې امله باید ډوډۍ ته ځانګړې پاملرنه وشي ، ځکه چې یو له خورا وروستي او خورا مغذي خوړو څخه دی.

دا د ماښام ډوډۍ پورې اړه لري چې نه یوازې د ناروغ خوب به بشپړ وي ، بلکه نور حیاتي پروسې به هم ولري ، د مثال په توګه هاضمه ، د بدن لخوا ګلوکوز.

د مناسب تغذیې اصل

د دې په پوهیدو لپاره چې د 2 ډایبېټس لپاره کوم ډول ډوډۍ باید وي ، تاسو اړتیا لرئ د رژیم جوړولو اساساتو ته پاملرنه وکړئ. له هرڅه دمخه ، د ډایبېټکس لپاره دا خورا مهم دی چې په مینو کې ټول اړین اجزا ولري ، يعني پروټینونه ، غوړ ، کاربوهایدریټونه.

سربیره پردې ، دا اړینه ده چې د فایبر او ویټامین برخو شتون ته پاملرنه وشي.

دا باید په پام کې هم ونیول شي چې د خواړو سره ترلاسه شوي ټوله انرژي باید په بشپړ ډول د بدن لخوا د 2 ډایبایټس او لومړي سره مصرف شي - د مطلوب حیاتي پروسو ساتل خورا مهم دي.

بل ، تاسو اړتیا لرئ دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې د تغذیه تغذیه وړاندیز کیږي ، د ورځې له پنځو څخه تر شپږ ځله. د کوچنیو برخو کارول خورا مهم دي.

متخصصین یادونه کوي چې بندیزونه ځانګړي توکی په ځانګړي توکی ، لکه د غوښې او کب کبانو ، او همدارنګه د غوړ او غوړ نومونو باندې پلي کیږي.

سربیره پردې ، د شکرې ناروغانو دوه ډولونو او لومړي لپاره ، دا خورا مهم دي چې یاد وساتئ:

• د مصرف شوي سبزیجاتو مقدار په کلکه سپارښتنه کیږي. دا په ځانګړي توګه د هغو ناروغانو لپاره اړوند دي چې ډیر وزن لري ،
• د هرې ورځې لپاره د مینو تیارولو کې د بنسټیز اهمیت درلودل به د ورته معلوماتو محاسبه وي ،
• د ډوډۍ واحدونو په څیر. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، XE له 10-12 GR څخه ډیر ندی. کاربوهايدريتونه
• په 24 ساعتونو کې مصرف باید له 25 XE څخه ډیر نه وي. دا حجم باید له پنځو څخه تر شپږ ځله وویشل شي ، نو له همدې امله په یوه خواړه کې له پنځو څخه تر شپږ پورې XE خواړه خوړل کیږي.

د یوې اونۍ لپاره خواړه چمتو کولو لپاره ، د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د خواړو سره ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې په خواړو کې د کالوری تناسب په دقت سره محاسبه کړئ.

پدې حالت کې ، دا اړینه ده چې د ورته عمر معیار او د ناروغ وزن او همدارنګه د هغه طرز ژوند ، فزیکي فعالیت او ځینې نور شاخصونه لکه معیارونو څخه مخکې لاړشئ.

دا به ممکنه وي چې د متخصصینو په مرسته حسابونه رامینځته کړئ لکه د تغذیه اخیستونکي یا Endocrinologist. د هغه ناروغانو لپاره چې ډیر وزن لري ، د دې سپارښتنه کیږي چې اجزاو لکه غوړ او کاربوهایدریټ د سبزیجاتو سره د امکان تر حد حد پورې ځای په ځای کړئ.

د لږ وزن لرونکي خلکو په اړه خبرې کول ، دا اړینه ده چې د خواړو د کالوری مصرف زیاتولو اهمیت یادونه وکړئ. د دوبي او مني په جریان کې ، دا خورا سپارښتنه کیږي چې تاسو په مینو کې د امکان تر حده ډیری سبزیجات او میوې معرفي کړئ.

په ځانګړي توګه د یادونې وړ د ډایبېټایټ 2 ډوله ډوډۍ ټول خصوصیات دي.

د بریښنا ب Featuresې

د ډایبایټس میلیتس کې ، نوبل جدول 9 شمیره د تغذیې اساس په توګه اخیستل کیږي. د وړاندې شوي رژیم یو شرط د ماښام په جریان کې دوه ځله خواړه خوړل دي. نو ، د غونډو لومړۍ خورا ډیر اطمینان بخش او مغذي دي ، او دوهمه - په برعکس ، خورا اسانه ده.

ورکړل شوي چې په ډیری قضیو کې ، خواړه د یوې اونۍ لپاره محاسبه کیږي ، زه غواړم د پیر مینو ته پاملرنه وکړم. نو ، پدې ورځ ، د لومړي ډوډۍ برخې په توګه ، تاسو کولی شئ مخکې له مخکې چمتو شوي سبزیجات سلاد ، د کاټیج پنیر سره کاسرویل ، او همدارنګه د رای ډوډۍ او د میوو کمپوټ کوچنۍ ټوټه وخورئ.

وروستی کیدی شی د ځناورو دانو څخه هم جوړ شی.

د دوهم ډوډۍ په توګه ، په دودیز ډول څو ساعته وروسته ، د کیفیر ګلاس کارولو سپارښتنه کیږي ، مګر له 200 ملی څخه ډیر نه.

هرڅوک چې حیران وي چې په راتلونکې ورځ څه شی پخلی وکړي باید پوه شي چې دا یوه جوش شوې هګۍ ده ، د کباب سلاد سره د غوښې یو لوبغالی ، همدا ډول ډوډۍ او بې چایه شوې چای. ځینې ​​وختونه اجازه لري چې د شاتو لږ مقدار وکاروئ.

د دوهم ډوډۍ په اړه خبرې کول ، دا سپارښتنه کیږي چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړي چې تغذیه کونکي د یو ګیلاس ریاضینکا مصرف ګټو ته اشاره کوي.

د ډایبېټابیس 2 ډول لپاره ، د رژیم دریمې ورځې پورې اړوند لارښوونې لږ مهم ندي.

موږ د دې حقیقت په اړه خبرې کوو چې تاسو باید د ماښام ډوډۍ لپاره ، د غوښې بوټان ، جوش شوي یا سابه شوي سبزيجات ، همدارنګه د کباب شینزیل او ډوډۍ د کمپوټ سره وخورئ.

د دوهم خواړو په توګه ، کارپوهان د یو کوچني شیشې کوچني ګیلاس کارولو اړتیا باندې ټینګار کوي. دا مهمه ده چې طبیعي وي - پرته د محافظت کونکي ، رنګونو یا نورو عناصرو اضافه کولو څخه.

د رژیم تنظیم کولو لپاره ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې تاسو هرڅومره زر ممکن ممکن خپل د شکر ناروغي یا اندي کرینولوژست سره اړیکه ونیسئ. دا د دې مینو له لارې دی چې ذیابیطس به په مداوم ډول بدن په مطلوب کچه ساتي.

د شوګر تغذیه په اړه ډیر څه

ځینې ​​اضافي ب featuresو ته پاملرنه کول ، ماهرین یادونه کوي چې د خواړو په څلورمه ورځ ، خواړه باید په لاندې ډول وي:

• په ښه ډول پخه شوي بکوایټ لوبیا ،
• کوکوی
• د جوارو ډوډۍ او نه چای شوې چای.

بیا ، د ماهرینو په وینا ، د دوهم ډوډۍ په توګه دا د یو ګیلاس شیدو کارول مناسب دي. بله ورځ ، خواړه مصرف شوي خواړه باید ډیر متنوع وي ترڅو د شکرې ناروغۍ بشپړه کړي.

د دې په اړه خبرې کول ، سپارښتنه کیږي چې د غنمو دانو ، د کب کب نیولو ، او همدارنګه د چای او ډوډۍ کارولو ته پاملرنه وکړئ. له دې وروسته ، په څو ساعتونو کې به دا شونې وي چې د غوړ مینځپانګو لږترلږه شاخصونو سره د کیفیر یو ګلاس وکاروئ.

بله ورځ ، د ماهرینو په وینا ، په ډوډۍ کې باید لوښي او توکي شامل وي لکه وربش ، اسکواش کیویار ، همدا ډول چای او یو کوچنۍ ډوډۍ.

دا جواز لري چې دا د ځانګړي رژیم ډوډۍ سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې د ټول بدن لپاره خورا ګټور دي. راتلونکی خواړه باید لږ مقدار کې د کیفیر په کارولو کې وي.

دا مشوره ورکول کیږي چې خوب کولو څخه لږترلږه یو نیم او دوه ساعته مخکې دا کار وکړئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم په اوومه ورځ ډوډۍ کولی شي د کدو پوټکي ، یو کوچنی کټلیټ وي. سربیره پردې ، مینو کې باید د روميانو او ککرو سلاد شامل وي ، په بیله بیا چای او ډوډۍ.

د دوهم ډوډۍ په توګه - دا اړونده دی که نه یوازې لومړی ، بلکه د ډایبایټس دوهم ډول هم وموندل شي - سپارښتنه کیږي چې د ګیلاس کیفیر یا تنده لرونکي شیدو وکاروئ.

دا به دا ممکنه کړي چې د هاضمي سیسټم فعالیت غوره کړي او د بدن ټولې دندې رامینځته کړي.

سربیره پردې ، رژیم باید د ذیابیطس ژوند په اوږدو کې وساتل شي. دا به دا ممکنه کړي چې د شکرې ناروغۍ مناسب جبران ترلاسه کړي او د اختلالاتو احتمالي جریان لرې او جدي پایلې.

لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، پدې پروسه کې ترټولو مهم رول ډوډۍ ته ورکول کیږي ، لکه څنګه چې د 24 ساعتونو لپاره وروستی خواړه.

د رژیم په سموالي او سموالي باندې د باور ساتلو لپاره ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغي او تغذیه کونکي مشورې له پامه ونه غورځوي.

د ډوډۍ د شکرې ناروغانو لپاره څه باید پخلی شي

کله چې دا جدي ناروغۍ ته راځي ، غذا لومړی شی دی چې د بدن نورمال فعالیت لپاره غور کوي.

که چیرې روغتیا مستقیم په دې پورې اړه ولري ، نو د ورځني رژیم سره غاړه ایښودل د کیفیت لرونکي ژوند لپاره اړین شرط دی ، نو د غرمې ډوډۍ لپاره د شکر ناروغي پخلی څه شی دی؟ موږ به تاسو ته ووایو چې دا هیڅ اړتیا نلري چې د "زیان رسوونکي" په ګټه خوندور خواړه رد کړئ او په ابسو شویو سبزیجاتو ، کب او چرګوړو کې تیر شو.

البته ، دا ډول مینو ، د حبوباتو ، سبزیجاتو او شیدو غوړ او پروټینونو معتدل مصرف سره یوځای ، په هر بدن خورا خورا مثبت اغیزه لري.

مګر ، تاسو باید اعتراف وکړئ ، نه هرڅوک د ورته خواړو سره مینه لري ، او یو څه ، حتی د اړتیا څخه بهر ، د دې وړ دي چې ځانګړي توکی تغذیه کړي ، نو موږ ستاسو لپاره دې پوښتنې ته ځوابونه چمتو کړي: د ډوډۍ لپاره د شکر ناروغۍ چمتو کولو غوره لاره څه ده ، نو دا نه یوازې صحي ، بلکې خوندور هم دی.

په یاد ولرئ چې د لومړي ډول ناروغانو لپاره ، که چیرې دوی چاقۍ ونه لري ، نو د غوړ او پروټین مقدار کمولو ته اړتیا نلري ، ځکه چې د ورځني کالوری مینځپانګه پخپله د شکر کچه اغیزه نه کوي.

مګر د ډایبېټابیس دوه ډولونه باید د بدن د ننوتلو د غوړ مقدار په ځانګړي ډول د څارویو په اړه ډیر محتاط اوسي.

اساسی تغذیه

د ناروغۍ نوعیت ته په پام سره ، دلته یو شمیر ناقانونه قواعد شتون لري چې باید په کلکه یې تعقیب شي.

• کوچني برخو کې فوق العاده تغذیه (تر 5-6 ځله پورې).
• د خواړو وخت سرغړونه مه کوئ: یوځل چې تاسو په 14 بجو او د شپې خواړه په 18 بجو وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ په منظم ډول منظم رژیم تعقیب کړئ.
• د دوی مصرف سره مصرف شوي کالوری مقدار سره اړونده کړئ. زیاتیدل په کلکه حوصله مندي ده.
• د ډوډۍ واحدونو (XE) ، او خواړو کې کاربوهایډریټونه حساب کړئ چې په ګلاسیمیک انډیکس (GI) کې د بورې کچه لوړه کوي.
• په کلکه د XE او GI شاخصونه د ځانګړو محصولاتو شاخص کنټرول کړئ.
• د بورې او بوره لرونکي خواړو هر ډول استعمال په اړه هیر کړئ.

د ډایبېټ 2 ډولونه په ځانګړي ډول ډیری محدودیتونه لري ، او د منلو وړ محصولاتو لیست خورا لوی ندي ، نو موږ به د دوی په اړه ډیرې خبرې وکړو.

خواړه د دوهم ذیابیطس ناروغانو لپاره اجازه لري

• د غوښې غوښه / ویل
• د پوټکي پرته چرګ فلټ.
• بحر / د سیند نری ماهي.
• د جوارو ډوډۍ
• غوړ ، د جوارو وربشې ، غنم ، بکوایټ.
• شنه چای.
• سبزیجات: سپین یا ګلابي ، زکچیني ، بانجان ، ککړ.
• ګرین: وچ ، پارسلي ، پیاز (ګلونه).
• میوه: انګور.
• د م appو ، ټینګارینونو ، پلمو ، لوبیا ، چرګانو هګیو په خورا محدود شمیر کې.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، دا د ډایبېټیک لپاره بشپړ ډوډۍ چمتو کولو لپاره دومره کوچنی ندي ، کوم چې په ناڅاپي ډول ، اړتیا نلري مایع وي.

د لوبیا لوبیا

راځئ چې د سلاد سره پیل وکړو او که چیرې د تازه ککرو او روميانو اختیار هرڅه وي ، نو د مثال په توګه ، د اخروټ سره شنه لوبیا نور په زړه پوري ښکاري.

• د هغه لپاره ، موږ اړتیا لرو چې زرغون زرغون 150 ګیر بخار کړو ، د 30 G اخروټ سره مخلوط کړئ (اړینه نده چې دا په چاقو سره پرې کړئ ، یوازې دا ستاسو د لاسونو سره مات کړئ).

د سلاد پوښاک لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې ½ tsp وخورئ. د نیبو جوس ، مالګه او فصل د سبزیجاتو غوړ سره. وشو!

د سبزیجاتو سلاد

د مغز لرونکو څخه مننه ، دا سلاد کافی اطمینان بخش وګرځید ، نو که تاسو یو څه اسانه ته اړتیا لرئ ، نو موږ به صحي زرغون ترکیب چمتو کړو.

• د لیټیس آیسبرګ پا chې واخلئ ، چیکري ، لیټیس - یوازې 200 g ، د لاس سره یې شیر کړئ.
• د بروکسل سپرووټونو تازه یا غوړ شوي 3-4 سرونه غوړ کړئ ، شنه لوبیا 50 - 70 g.
• ګیټ r غټ گاجر
• موږ "ویټامین پلیټ" د سرکې او لمر ګل ګل غوړ 1: 1 ، مالګه سره ترکیب کوو ، نو د اړتیا په صورت کې د خوند لپاره سټیویا یا ساکارین اضافه کړئ.

پخلی

1. ګلابي په نرۍ کې یا په بالټۍ کې په مالګینو اوبو کې نرم کړئ تر هغه چې نرم نه وي. بیا موږ دا لرې کوو ، یخ یې کړئ او پرې یې کړئ.
2. ټماټرو ومینځئ او ټوټې ټوټې کړئ ، م appleې په کیوبونو کې پرې کړئ.

نخود ډفروسټ کړئ ، او که چیرې مطلوب وي ، وچ کړئ یا خام کیږدئ - دا به خورا نرم وي. د کب د پا leavesو پا acrossې پرې کیږي.

هرڅه چمتو دي! د خوندور او صحي سلاد څخه خوند واخلئ.

که وغواړئ ، په دې کې ستن لوبیا (خام یا بخار) ، اخروټ یا پاسن مغز لرئ.

د چرګ کټلیټونه

راځئ چې دوهم کورس ته ولاړ شو. دوی به هیڅ کم تجسس او خوندور نه وي! د مثال په توګه ، د چرګانو غوړ کټلیټونه چمتو کړئ.

• 400 g کیماوي غوښه د 1 پروټین ، ½ غوړ شوي پیاز او o کچالو سره مخلوط شوي.
• هره ورځ مصرف شوي XE مقدار پورې اړه لري ، کچالو د 150 g خام ګلابی سره ځای په ځای کړئ.
• هرڅه بیا په بلینډر کې کښینئ ، پیټونه جوړ کړئ او دواړه خواو ته یې د 5-6 دقیقو لپاره په ټیټ ګرمۍ کې تر هغه چې پخلی نه کړئ ، وچ کړئ.

که وغواړئ ، دوی په ډبل بویلر کې پخ کړئ. د سلاد سره خدمت وکړئ یا د ګارنش لپاره لوبیدونکي سبزیجات پخ کړئ.

ډش ډایټیسټیک دی او د شکر ناروغۍ لپاره مناسب دی. تاسو کولی شئ دا دواړه د غرمې او ډوډۍ لپاره پخلی کړئ.

• د هګۍ - 1 pc. ،
• زوچیني (متوسط) - 1 pc. ،
• پیاز - 1 مخ.
• تومات - 2 پی سیز.
• بلغاری مرچ - 1 pc. ،
• مالګه ، د پروینکل بوټو مخلوط - د خوند لپاره.

د سبزیجاتو سره د کب کب

که تاسو نه غواړئ چې د غوښې ډش او د غاړې ډش په جلا توګه جوړ کړئ ، موږ به هرڅه په یوځل کې پخوو! موږ د سبزیجاتو سره په ورق کې کب نیسو.

1. د تیلوپیا یا بحري ژبې فلټ واخلئ ، په برخو برخو کې کښل شوي ، مالګه شوي ، د لیمو جوس سره سپک شوي ، د کیفیر سره غوړ شوي ، د تاییم یا تسلط سره تودوخه (تاسو دواړه کولی شئ) او اجازه ورکړئ چې د 20 - 30 دقیقو لپاره د خونې په تودوخه کې تودوخه کړئ.
2. د دې وخت په جریان کې ، موږ به سبزیجات چمتو کړو: د بروکسل غوړ ، ګل جوړو یا بروکولي ، د گاجر ټوټې ، مینی مکین. د بروکسل سپروټ مشران غوره برخې کې کټ شوي - نو دا به جوسیر شي.
3. د وخت وروسته ، موږ پا weې د مچھلی د فیلټ برخې برخې له مخې له ورق څخه پرې کوو. موږ سبزیجات کوو او بیا په کټ کې مچھلی کوو ترڅو دوی د جوس سره راټولیږي. یو څه نور مالګه ، په ښه توگه لپه کړئ او د 30 دقیقو لپاره په 190 ° C کې پخه کړئ.

که تاسو غواړئ د زرو طلایی کرسټ ترلاسه کړئ ، د وخت له پای څخه 5 دقیقې دمخه ورق ثبت کړئ او مچھلی پرېږدئ چې "ساه واخلي". نو اضافي رطوبت به راشي ، او ډش به نه پخلي ، مګر پخه شي.

ډک شوي زکچیني

د ګارنش او غوښې برخې ترکیب لپاره ورته اختیار به زکوچین ډک شي.

1. موږ دوه ځوانه کوچنۍ کچې زکچین نیسو (تاسو نشئ کولی دوی پاک کړئ) ، دوی په نیمایی برخو کې پرې کړئ او تخمونه او ټوله کور واخلئ ترڅو "کښتۍ" جوړه کړئ.
2. گوج ټوټې ټوټې کړئ او د پیاز سره په پین ​​کې ابال کړئ.
3. موږ دا یو بل کڅوړه ته واړوو ، او په ورته ډول موږ چمتو شوي 300 ګرامه غوښه شوي غوښه غوښه ته راوړو (تاسو کولی شو په نری غوښه کې سکرول وکړئ ، یا تاسو کولی شئ دا یوازې په چاقو سره پرې کړئ).
4. بیا غوښه د ½ اسکواش مخلوط سره مخلوط کړئ او په بیکینینګ ډیسک کې دې د برخې سره ډک کړئ.
5. پاتې مرکب په خالص حالت کې خالص حالت ته واچوئ ، د 3 tbsp سره مخلوط کړئ. ریازینکا یا د ټیټ غوړ بوره کریم ، مالګه اضافه کړئ ، کښت شوي بوټي او په هر زچینی کې یې خپروي.

ورته ترکیب کولی شي د زکوچیني ډکولو په واسطه د فرش شوي مشرومونو او جوش شوي بخار سره مخلوط شي. دا خورا خوندور او بوی لري. دا اختیار په پوسټ کې په ځانګړي ډول اړونده دی. یا ، برعکس ، خرگوش د عادي جوش شوي غوښې سره ځای په ځای کړئ. د پوهیدلو لپاره اصلي شی دا دی چې دا د ډیر خواړو غوښې څخه جوړ شوی دی.

د غاښونو ښوروا

کله چې تاسو غواړئ لومړی د غرمې لپاره پخلی وکړئ ، پریږدئ چې د مچیو سوپ وي. دا یا هم سبزیجات یا د غوښې د غوښې بوره کې پخلی کیدی شي. په هر حالت کې ، دا د هر ډول شوګرانو لخوا خواړه خوړل کیدی شي.

• د شیشې یو ګلاس وینځئ او په جوش شوي مالګه کې بothه ډک کړئ (1.5 لیټره) ، په ورته ځای کې د خلیج پا leafه کېږدئ.
• پداسې حال کې چې هرڅه جوش کیږي ، موږ 1 ګرده شوی گاجر او غوړ شوي پیاز تیروو.
• موږ اجماع ونیسو ، او ښوروا سوپ ته واستوو.
• یو لوی ټماټر د جوش اوبو سره وخورئ ، پوټکی او درې یې په تیلو کې لرې کړئ ، یا په خالص کې یې د بلنډر سره پیس کړئ. سوپ ته اضافه کړئ.
• د خوند کولو فصل ، اجازه ورکړئ چې دا د 10 نورو دقیقو لپاره پخلی کړئ او دا بند کړئ.
• خالص د لاسی بلډر سره.
• که چیرې مینو اجازه ورکړي ، 2 هګۍ د 3 چمچو شیدو سره وخورئ ، هلته چمتو شوي سوپ یو څو چمچ اضافه کړئ ، مخلوط کړئ او ساس بیرته پین ​​ته واچوئ ، په دوامداره توګه مخلوط.

د کڅوړو بوټو سره سوپ ته خدمت وکړئ.

د ډایبېټابیس 2 ډوله مینو له لومړي څخه ډیر توپیر نلري ، مګر دا لږ محدودیتونه لري او د وینې د شکر کچه څارلو ته اړتیا خورا زیاته ده.

د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره ډوډۍ

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، شکره یوه خطرناکه ناروغي ده چې په پای کې د انسان په سیسټم کې اختلالاتو پورې اړه لري.

هغه ناروغان چې په پوښتنې کې د ناروغۍ سره مخ دي ، د درملو او نورو تشخیصي ازموینو سربیره ، باید یو سخت رژیم تعقیب کړي ، چې پکې په ځانګړي ډول د ټیټ کارب تازه خواړه شامل دي.

پدې کې بیلابیل میوې ، سبزيجات ، نوي شوي جوس او نور شامل دي. دا په خوږونو د بندیز پام کولو ارزښت لري. او دا هیڅ تصادف ندی ، ځکه چې دا په دقیق ډول دا ډول محصولات دي چې کولی شي سمدستي د انسان په وینه کې د شوګر کچه لوړه کړي.

د کوم صحي شخص په څیر ، د شکر ناروغي د خپل انفرادي خواړو مهال ویش لري. په طبیعي ډول ، دا په ورځ کې درې خواړه دي چې د ناڅاپي مکلفیت سره.

تاسو کولی شئ هره ورځ دمخه خواړه چمتو کړئ. دا مهمه ده چې محصولات د امکان تر حده متوازن او متنوع وي.

په نننۍ دوره کې ، دا مشکل ندی ، ځکه چې د پیرود مرکزونه ډیری په زړه پوري او خورا صحي خواړه وړاندې کوي.

د ډوډۍ ډول 1 یا ټایپ 2 ډایبایټس جوړولو څرنګوالی

ځانګړې پاملرنه تل د شکر ناروغۍ ماښام خواړو ته ورکړل شوې ده.

په یاد ولرئ چې مهم دي چې د شپې خواړه او د شپې خواړه د امکان تر حده خوندور چمتو شي ، ځکه چې په عصري دوره کې د مختلف ترکیبونو لوی شمیر شتون لري.

د پخلي خورا ارزانه او اسانه طریقه د مایع سبزیجاتو پخلي ګ .ل کیږي. پدې کې د لومړي یا دوهم ډول ډایبېټیک لپاره هج پاډ شامل دي.

د پوښتنې کې د کڅوړې پخلی کولو لپاره ، تاسو باید درې سوه ګرامه سوورکرات ، دوه سوه ګرامه زوچیني یا کچالو وکاروئ ، د خوند اړتیاو پراساس ، دوه د پیازو دوه سرونه ، یو سل او پنځوس ګرامه د باغ شیان.

د لوړ غلظت لپاره ښودل شوي خواړه باید لږترلږه د لمر ګل ګل غوړ کې پخه شي. دا د ځانګړي پرتونو سره ایښودل شوي ، دا دی ، یو ټاکلی پرت ترلاسه کیږي.

خورا مؤثره به د پورتنۍ سبزیجاتو ترتیب وي.

د جوړ شوي محصولاتو چمتو کولو وروسته ، د هر ډول دوه سوه ګرامه مlesې باید ترکیب کې اضافه شي. دا مهم دي چې پوه شئ چې دوی باید مینځل شي ، ټوټې ټوټې کړئ ، او دمخه د جوش اوبو سره ډوب شئ. پورتنۍ طبقه کې د ټماټرونو اچول دي.

په ټولیز ډول ، شاوخوا څلور سوه ګرامه ټماټو ته اړتیا وي ، کوم چې باید په کلکه سره وخورل شي ، په هماغه اندازه چیرته یا کاټ شوي څومره چې امکان ولري. دا اجزا د پنځلس دقیقو لپاره یوځای پخېږي.

مه هیروئ چې د پخلی کولو پرمهال دا اړینه ده چې پین په کافي اندازه پوښ ​​کړئ.

د کب کب

د ټایپ 1 یا ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ډوډۍ ممکن د صحي کب کبانو محصولات ولري. او دا هیڅ تصادف ندی ، ځکه چې دا کب دی چې ډیری مقدار کې ویټامینونه او مینرالونه لري چې د انسان په بدن باندې ګټور اغیزه لري. د ناروغۍ لپاره غوره انتخاب به د هک کب مختلف ډوله کب او غوړ ولري.

د پخلی کولو لپاره ، تاسو به دوه سوه پنځوس ګرامه هاک ته اړتیا ولرئ. دا یا سپین یا بل کوم ډول کیدی شي. دا پوهیدل مهم دي چې مخکې له پخلی څخه باید په ښه توګه پاک شي ، تخمونه لرې کړئ ، د امکان تر حده کوچنۍ ټوټې پرې کړئ ، او پایله یې په اوړو کې ټوټې ټوټې کړئ.

سوځول به په بیټر کې وګرځي. سربیره پردې ، دا د سمدستي بخار غوړ کولو ارزښت لري. د اجزا په توګه ، تاسو د عنصر نیم ګلاس ته اړتیا لرئ. په بورکویټ کې د غوره ذائقې لپاره لازمي ، تاسو باید پچه ګرامه مکھن اضافه کړئ. دا برخه د حبوباتو پورتنۍ برخه کې اضافه کیږي.

دمخه چمتو شوي هیک کب په سر کې ایښودل شوي.

راتلونکی ګام به د چرګانو هګیو ټوټې وي. هګۍ باید دمخه خړ کریم وي. دا باید د شیشې دریمه برخه وي. دا د میده شوي پنیر سره د ککړ کریم اچولو لپاره لومړنی مهم دی. کافي به پنځوس ګرامه وي.

د ماښام ډوډۍ لپاره پکی شوی کیسرول به خورا خورا ښکلی او خوشبوونکی وي که چیرې په خورا پای کې د ځینې شنه سبزیو سره وریځل شي. انتخاب مستقیم د شخص د خوند اړتیا پورې اړه لري ، دا د لومړي نوع یا دوهم ډول ذیابیطس دی.

بیان شوي ډش ته یو غوره اړخ ډش به د سبزیجاتو سلاد وي.

پدې پوهیدل مهم دي چې د کب سره اضافه شوي کب کې کب باید هیڅکله د شکر ناروغانو لخوا ونه څښل شي. له همدې امله ، د بکوایټ سره کب کولی شي د جمعې په خوندور ماښام راپورته شي ، دا د اونۍ دمخه.

د غوښې ډوډۍ

د شکر ناروغۍ سره ، د غوښې خوړل منع ندي. په ځانګړي توګه کله چې چرګ ته راځي. البته ، خورا ګټور او مناسب ډش به چرګ وي.

او دا هیڅ تصادف ندی ، ځکه چې دا یادونه شوې چې د چرګ غوښه د بالغ چرګ د غوښې په پرتله څو برابره نرمه ده. د شکر ناروغۍ سره ، د مرغیو سره ډک شوي چرګ د ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی.

د دې ګټورتیا په لوی شمیر پروټینونو او یو څه لږ کاربوهایډریټ کې ده.

د منځنۍ کچې چرګ پخولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ شاوخوا یو سل یا یو سل او پنځوس ګرامه مشروم وکاروئ. لکه د مرخیړیو په توګه ، شیمپینونه کارول کیدی شي. مخکې لدې چې تاسو دوهم اجزاو واخلئ ، چرګ یا چرګ باید په بشپړ ډول وخوړل شي ، دا دی ، تر هغه چې بشپړ پخلی نشي. مشاعره هم په ښه توګه مینځل ، پرې کول ، او ورسته پخه شوې.

مشروم یا د محصول بل ډول د پنځلس دقیقو لپاره پخېږي. پنځوس ګرامه د لمر ګل غوړ کارول کیږي. شاوخوا سل ګرامه خواږه کریم او مرچ او مالګه مه هیروئ.

پنټولیټ مرحله به د چرګانو یا چرګانو محتاط ډکول وي ، او بیا به یې تند ته واستوي. کڅوړه تر پخلی کیدو پورې پخه شوې. د خدمت کولو دمخه ، دا د غوره ګرین سپریدو ارزښت لري.

د اړخ خواړو په توګه ، دا غوره ده چې د سبزیجاتو سلاد وکاروئ.

په ډایبایټس کې ، لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، خواړه چې حتی لږ مقدار غوړ لري ورځني رژیم نشي کیدی. له همدې امله ، د هرې ورځې لپاره خواړه باید لایټ او تازه شي.

دا امکان لري چې د ماښام لپاره اصلي ترکیبونه وکاروئ. داسې کیدی شي مرچ د فیټا پنیر او ککرو سره ډک شوي وي.

د دې جوړښت کې ، د دې طریقې سره د لومړي نوع یا دوهم ډول ناروغ لپاره ډوډۍ به خورا روښانه ، رضایت لرونکي ، ښکلي ، په زړه پوري او خورا ګټور وي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ درې سوه ګرامه بلغاریا مرچ واخلئ.

د پخلی کولو دمخه ، دوی باید ښه مینځل شي ، د داخلي تخمونو څخه پاک شي او په یو څه مالګینو اوبو کې ایښودل شي. دا یو لنډ پخلی دی چې سبزيجات به نرم کړي. د ډکولو لپاره ، درې متوسط ​​کچې ککره اخیستل شوي ، کوم چې په کیوبونو کې پرې کیږي.

که مطلوب وي ، دوی کولی شي ټوټې شي. Brynza وسوځول شو. ټول ډکول په بشپړ ډول مخلوط شوي او په یو ډول ډله کې راوړل شوي. د سبزیو په اړه مه هېروئ ، ځکه چې دا د ډوډۍ لپاره د لومړي ډول یا دوهم ډول ډایبېټکس لپاره ګټور دی.

د شکرې تغذیه اساسات

په 2 ذیابیطس کې ، د خواړو یا کارول شوي محصولاتو کالوریک مینځپانګه تل په پام کې نیول کیږي ، د دوی ګلیسیمیک شاخص محاسبه کیږي ، او د تغذیې ارزښت تحلیل کیږي: د پروټینونو ، غوړ ، کاربوهایدریټونو او نباتاتو فایبرونو تناسب تناسب. د دې اساسی مقرراتو پراساس ، تاسو سمدلاسه تصور کولی شئ چې د شکر ناروغۍ اوسط ډوډۍ باید څه ډول وي: پرته له غوړ او تلي خواړو ، د اندازې خدمتونو څخه ، د غوښې یا کب نیولو شتون سره. د اجازه لرونکي برخې اندازې څخه ډیر مه کوئ یا د زړه له کومي ډوډۍ پخ کړئ ، د کوم دلیل لپاره دلیل شتون لري. لومړی ، د ماښام خواړو وروسته ، هیڅ فزیکي فعالیت شتون نلري ، او د خوب وخت نږدې دی ، او له همدې امله دا د معدې معادل د "درانه" خواړو سره بارولو ارزښت نلري ، ترڅو ناروغ ته تکلیف رامینځته نشي. دوهم ، که تاسو د پیوازیر په وینا د کلاسیک رژیم 9 شمیره تعقیب کړئ ، ډوډۍ باید تل دوهم ډوډۍ ولري - د ګیلاس کیفیر ، د مثال په توګه ، یا جوت ، کوم چې پخپله هم خورا خوښ دي.

د شکرې ناروغۍ کې د تغذیې اصلي اصل په کوچني برخو کې فوق العاده تغذیه ده ، پداسې حال کې چې د پخلي شوي خواړو تغذیه تنوع ته درناوی لري.

لنډیز ، موږ کولی شو ووایو چې سم خواړه به ورته وي: د ټیټ کارب غلو څخه د حبوباتو کوچنۍ برخه ، د تازه یا پخې شوي سبزیجاتو سلاد ، د جوش شوي یا پخې شوې غوښې څو ټوټې ، د یوې اونۍ لپاره بدیل د کب د ټیټ غوړ لرونکي ډولونو سره.

قصابانو د شکر په اړه بشپړ حقیقت وویل! ذیابیطس به په 10 ورځو کې لرې شي که تاسو دا په سهار وڅښئ. more نور ولولئ >>>

بله مهمه تبصره په ډوډۍ کې د کاربوهایډریټ مقدار پورې اړه لري ، ځکه چې یو څوک باید دا حقیقت په پام کې ونیسي چې د ډوډۍ وروسته د ډایبایټیک تمه لري پرته له خواړه ، ناشته پورې. د وینې د شکرو له ډیرو کمیدو څخه مخنیوي او د شپې د هایپوګلاسیمیا مخنیوي لپاره ، د ماښام خواړه ممکن یو څه ډیر "اوږد" کاربوهایډریټ ولري ، کوم چې به ورو ورو د خوب پرمهال د بدن لخوا جذب شي (په ځانګړي توګه د انسولین درملنې سره ریښتینی).

د اونۍ لپاره ورځنۍ مینو

کله چې د 2 ذیابیطس ډول لپاره هفتې مینو تالیف کړئ ، نو اړینه ده چې د نباتاتو خواړو باندې تمرکز وکړئ ، د مختلفو سلادونو ، سبزیجاتو سټیوز او د غاښونو څخه د خواړو چمتو کول. د غوښې ، چرګانو ، په ځانګړي توګه د ټیټ غوړ سینه باید غوره شي ، مګر د چای کڅوړه کڅوړه ، سټیب خرگوش یا د ورغمو ډک ، ترکیه او البته ، سمندري خواړه به مناسب وي. د ماښام جدول لپاره د محصولاتو انتخاب په اړه خبرې کول ، دا اړینه ده چې د دوی تازه ډولونه په پام کې ونیسئ ، پداسې حال کې چې کنډک ، څښل شوي او مالګه شوي انلاګونه باید پریښودل شي.

د چمتو کولو پخلي میتودونو څخه ، ټینګار په سټیوینګ ، پخلي او خام خواړو باندې دی ، پداسې حال کې چې د خړوبولو یا وچې کریم یا میئونیز سره جامې ایستل شامل دي. د کالوري جدولونو او د ټولو عام محصولاتو ګلیسیمیک شاخص په عامه ډومین کې دي ، او د دوی تعقیب کول ، تاسو کولی شئ له اسانتیا پرته د مختلف ډول او خوند سره موافقت کولو څخه غلطیو څخه مخنیوی وکړئ. لکه څنګه چې د دوشنبې څخه تر یکشنبه پورې د ورځني ډوډۍ نږدې اټکل لپاره ، تاسو کولی شئ لاندې مفهوم باندې عمل وکړئ:

1. دوشنبه: جوش شوي کب (کوډ ، هیک ، پولک ، نیلي وایټینګ ، پائک پارچ ، پائک ، فلاونډر) ، د بورې کب او چای د بورې بدیل سره ،
2. سه شنبه: د شیدو ساس نیمه غوړ کب (کب (ټونا ، ټراټ ، هیرنګ)) کې له کباب څخه شینټزیل ، چای د سکیم شیدو سره ،
3. چهارشنبه: جوش شوي بخار ، غوړ شوي چرګ سينه ، کولیسلا ، شنه یا پیاز او گاجر سلاد ،
4. پنجشنبه: د چرګ شوي پخې شوي غوړ ، د تازه سبزیجاتو سلاد (رومي بانجان ، کبان ، شنه لوبیا ، پیاز ، بوټي ، کباب ، گاجر) ،
5. جمعه: جوار شوي چرګ قهوه پرته پرته له خوندور او مصالحاتو ، ګوبي ،
6. شنبه: د سبزیجاتو او ګوبی سلاد سره ویل سټیو ،
7. یکشنبه: ابلی شنه لوبیا ، جوش شوي کب یا کریفش.

د صحي رژیم خواړو ترکیبونه

د 2 ډایبېبایټیسټانو لپاره د ډوډۍ لپاره په زړه پورې ترکیب غوره کول ، تاسو باید په پام سره د اجزاو انتخاب غوره کړئ او هغه لارې چې دوی چمتو شوي د غیرقانوني خواړو میز ته راوتلو څخه مخنیوي لپاره.

که چیرې ترکیب په زړه پوري بریښي ، مګر پکې شامل وي ، د مثال په توګه ، یو څه نامناسب اجزا ، تاسو تل کولی شئ تخیل وښایئ او دا ستاسو په اختیار کې د یو څه ګټور سره ځای په ځای کړئ.

د میلې یا یکشنبه ډوډۍ لپاره د غیر معمولي ډش په توګه ، تاسو کولی شئ د لاندې ترکیب مطابق پخلی وکړئ:

• 1 کیلو خرگو فلایټ ،
• څلور خواږه مرچ
• څلور گاجر
• دوه پیاز ،
• د کڅوړې ریښه
• درې چمچ. l د زیتون غوړ
• د لیمو جوس
• پارسلي
• د مالګ دوه پوړونه
• مالګه ، مرچ ، د کاروې تخمونه ، لونګۍ ، وچ ګلاب ، خلیج پا .ه.

له هرڅه دمخه ، د فیلټ کوچنۍ برخې باید د مالګې او مرچ سره وویشل شي ، د زیتون غوړ سره غوړ شوي او د 200 درجو په تودوخې کې پخه کړئ ، غوښه یې تر هغه وخته پورې وخورئ کله چې یو زرین کرسټ څرګند شي. بیا تاسو باید هلته یو ګیلاس ګرم اوبه ولرئ ، د نیبو جوس او ټول فصلونه د مصالحو سره اضافه کړئ ، بیا یې د ورق سره فارم وتړئ او د یو ساعت او نیم ساعت لپاره ابدو ته پریږدئ ، که اړتیا وي نو اوبه اضافه کړئ. په عین حال کې ، جوار ، پیاز او گاجر باید خلاص شي او په نرم ډول سره پرې شي ، بیا یې جلا بیلګې ته واستول شي ، چیرې چې مرچ باید لاړ شي.

مالګینګ ، مرچ او د اوبو اچولو ، فارم هم د 40 دقیقو لپاره په تندور کې اچول شوی ، تر هغه چې سبزیجات نرم وي انتظار. پدې حالت کې ، دوی اړتیا لري غوښه ته ولیږدول شي ، مخلوط او په تندور کې د 10 نورو دقیقو لپاره پریښودل شي ، له هغې وروسته ، د پخلی پای دمخه ، په کڅوړه کې کټ شوي لہسن او پارسلي اضافه کړئ ، بیا مخلوط کړئ او د خدمت کولو دمخه د څو دقیقو لپاره ابدو ته پریږدئ. مه هیروئ چې دا ډول ډش باید ګرم خدمت شي ، پداسې حال کې چې د غوښې خدمت کول باید له 150 ګرامو څخه ډیر نه وي ، پداسې حال کې چې سبزیجات کولی شي په لوی مقدار کې په پلیټ کې واچول شي.

د ډوډی ډول 2 ډایبایټس لپاره څه شی پخلی کړئ: ترکیبونه

د شکرو په څیر ناروغي هرکال ډیر او ډیر خلک متاثره کوي - دا د دویم ډول 2 ډایبایټس ته اشاره کوي ، ځکه چې لومړی ډول یا د وراثت له امله رامینځته کیږي یا د ناروغۍ پایلو له امله. هیڅ یو له دې ډولونو څخه په بشپړ ډول درملنه نه کیږي. او که چیرې د لومړي ډول ډایبېټیکټس د انسولین پورې تړلي وي ، نو د دوهم ډول سره ، د اینڈوکرونولوژست وړاندیزونو تعقیب ، تاسو کولی شئ پرته له ټپونو څخه ترسره کړئ.

د وینې د شکر نورم ، پرته له دې ناروغۍ ، باید د 3.5 - 6.1 mmol / L تر مینځ بدلون ومومي eating دوه ساعته وروسته له خوړلو وروسته ، شاخص باید د 8.0 ملي لیتر / L څخه ډیر نه وي. د رامینځته شوي نورم څخه د انحراف لپاره ، ناروغ باید د ډاکټر سره مشوره وکړي او د لنډ انسولین دوز زیات کړي. ښه ، که چیرې یو شوګر د تغذیې لارښود وساتي ، نو دا محاسبه کیدی شي چې کوم محصول کولی شي د ګلوکوز شاخصونو کې کود رامینځته کړي.

د بورې زیاتوالي سره ، پیشاب باید د کیتنونو لپاره معاینه شي. دا د کیټون ټیسټ پټو په کارولو سره ترسره کیدی شي ، کوم چې په کوم درملتون کې پلورل کیږي. که ازموینه مثبته وي ، دا په وینه کې د انسولین ټیټ خوراک او د کیټوټاډوس تشخیص ته اشاره کوي ، کوم چې یوازې د ډایبېټایټز 1 ډول کې پیښیږي.

مناسب تغذیه او معتدل تمرین کولی شي د وینې شکر کنټرولولو کې مرسته وکړي. د اجازه ورکړل شوي خواړو لیست خورا متفاوت دی او تاسو باید دقیقا د دوی ګلیسیمیک شاخص په پام کې ونیسئ ، کوم چې د خواړو وروسته په وینه کې د ګلوکوز اغیزه ښیې.

د محصولاتو د تودوخې پروسس لپاره ځانګړي مقررات هم شتون لري چې په شاخص کې د زیاتوالي مخه نیسي. او د شکرې ناروغ باید د خواړو لپاره وړاندیزونه وپیژني. لاندې به موږ د هغه محصولاتو بشپړ توضیحات وړاندې کړو چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره اجازه لري ، د دوی څنګه اداره کول کله چې وروستی خواړه باید ونیول شي ، د ورځې لپاره نږدې مینو او د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د ر lightا خواړو لپاره ترکیبونه.

عمومي تغذیه

د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره ، تغذیه شوي قواعد د 1 ډول ناروغانو لپاره ورته دي. دوی دلته دي:

• په ورځ کې 5-6 خواړه ،
• خدمت کول باید کوچني وي
• وروستی خواړه دوه درې ساعته مخکې بستر ته.

دا د لوږې احساس کولو لپاره په کلکه منع دي ، په بیله بیا د خوراکي توکو - د وینې شکر ممکن لوړ شي. تاسو نشئ کولی د لبنیاتو او خواږو شیدو محصولاتو سره حبوبات وڅښئ ، او کوچ ته یې اضافه کړئ. د زیتون غوړ اجازه لري ، په ورځ کې له 10 ملی لیت څخه زیات نه.

اصلي خواړه باید د غرمې لپاره وي ، پدې کې سوپ او د سبزیجاتو سلاد شامل دي. سوپونه په اوبو کې غوره چمتو شوي ، او غوښه یې په تیار شوي کڅوړه کې اضافه کیږي. مګر که تاسو غواړئ په غوړ کې پخلی وکړئ ، نو لومړی غوړ باید وچ شي ، د غوښې لومړی تودوخې وروسته.

یوازې په دوهم شوروي کې کک کړئ. دا به د غیر ضروري کالوري مینځپانګو مخنیوي کې مرسته وکړي او شوراب له زیان رسونکي مادې (انټي بیوټیک) څخه وژغوري چې غوښه یا افساب پټوي.

د محصولاتو د تودوخې پروسس لپاره مقررات هم شتون لري چې د وینې د شکرې زیاتوالي کې برخه نه اخلي. د مثال په توګه ، د جوش شوي چرګ ګلیسیمیک شاخص د 0 PIECES سره مساوي دی ، مګر کله چې وخاندي دا 85 PEECES ته لوړیږي.

د شکرې ناروغي محصولاتو تودوخې درملنې لپاره مقررات:

1. بخارونه
2. په اوبو کې سټیو ، د زیتون غوړ 1 ચમચી اضافه کولو سره ،
3. خواړه پخلی کول
4. په "سټیو" حالت کې په ورو ککر کې پخلی.

پورتني قواعد وڅارئ ، دا ګټور سبا ، او د غرمې ډوډۍ او خواړه چمتو کړئ.په هرصورت ، د اجازه ورکړل شوي خواړو شمیر خورا متفاوت دی.

د ګالیسیمیک محصولاتو شاخص

مخکې له دې چې پریکړه وکړئ چې د ناري یا ډوډۍ لپاره څه شی پخلی کړئ ، د شکر ناروغ ناروغ باید د مصرف شوي خواړو ګلاسیمیک انډیکس (GI) په بشپړ ډول مطالعه کړي. تاسو باید یوازې هغه ټیټ کړئ چې ټیټ یا متوسط ​​نرخ لري ، مګر دا د داسې خواړو سره ډیر مه کوئ.

مګر لوړ GI د شکر ناروغۍ لپاره په کلکه منع دی ، ځکه چې دا به د وینې لوړ شکرو رامینځته کړي او په پایله کې ګلاسیمیا ، او د 2 څخه 1 ډول ته لیږد.

دلته د ګلیسیمیک شاخص لوستلو درجه ده:

• تر 50 PIECES پورې - ټیټ ،
• تر 70 واحدونو پورې - منځني ،
• له 70 واحدونو او پورته څخه - لوړ.

مګر تاسو باید پوه شئ چې دا شاخص کولی شي د پخلي محصولاتو څخه توپیر ولري. نو ، جوش شوي گاجر د 85 PIECES GI لري ، او په خام ب 30ه 30 PIECES. مګر دا د قانون څخه ډیر استثنا ده.

د غوښې څخه دا غوره ده چې جوش شوي چرګ غوره کړئ - 0 واحدونه ، او فیلم - د واحدونو په اړه. اصلي شی د پوټکي څخه د غوښې پاکول دي ، پدې کې هیڅ ګټور ندي شامل ، د ګلوکوز نورم لپاره یوازې تخریبي شاخصونه. دا غوره ده چې د غرمې یا ډوډۍ لپاره د غوښې لوښي وخورئ.

ماسید شوي کچالو لوړ ګالیسیمیک شاخص لري ، مګر که تاسو دا په ټوټو کې پخلی کړئ ، نو شاخص به 70 واحدونو ته راټیټ شي. دا غوره ده چې د شپې دمخه دمخه آلو په سړه اوبو کې ډوب کړئ - دا به اضافي نشایسته لرې کړي او د محصولاتو فعالیت کم کړي. د ناري لپاره ابلي آلو وکاروئ ، نو تاسو کولی شئ د ورځې په جریان کې د وینې شکر کنټرول کړئ.

سبزیجات به د غرمې ډوډۍ ، اصلي پخلي ته عالي اضافه وي. په هرصورت ، ډیری د GI ټیټ لري ، اجازه لري:

1. زچینی - 10 واحدونه ،
2. بروکولي - 10 PEECES ،
3. ککړتیا - 15 واحدونه ،
4. روميانو - 10 ټوټې ،
5. تور زیتون - 15 ټوټې ،
6. پیاز - 10 PEECES ،
7. سره مرچ - 15 ټوټې.

دا ډول سبزیجات د سلادونو په توګه کارول کیدی شي ، او همدارنګه د مایع سبزیجاتو سوپ او سټیو سټیوز.

ډیری د شکرې ناروغي د شربتول له خوږو پرته د دوی خواړه نشي تصور کولی. مګر په مشق کې دا د شکر ناروغي محصول د وینې شکر لوړوي ځکه چې دا د اوړو سره پخلی شوی. که څه هم د کین د شوګر اضافه کولو پرته جوړ شوی. فروټوز هم اشتها ډیروي ، او د شکرې ناروغي ګseي دي

د شکر ناروغیو خواږو کې اوړه شامل دي چې نشایسته لري. د انسان د لعاب سره متقابل عمل کول ، دا ګلوکوز ته ماتېږي ، کوم چې د خولې د mucous membranes له لارې وینې ته جذب کیږي ، د دې په پایله کې په وینه کې بوره د ژوولو پرمهال راپورته کیږي. نو دا به غوره وي چې د داسې محصول په اړه هیر کړئ ، که چیرې دا مهم وي د بدن روغتیا ساتل.

د شوګر ناروغان د ځینې استثنا پرته ، مختلف حبوبات خوړلی شي:

• سپینې وریجې - 70 ټوټې ،
• muesli - 80 واحدونه.

په عموم کې ، د غوړ لرونکي خواړه د رژیم څخه خارج شوي ، مګر د ځمکې غوټکی ګټور دی او د هغې شاخص په اوسط کې توپیر لري. په بکسوایت کې د منلو وړ GI 50 واحدونه دي ، دا اجازه لري چې په ورځني رژیم کې شامل شي ، د اوسپنې لوړه مینځپانګې او د ویټامینونو ګروپ له امله.

د وربشو لاسیج ، چې د وربشې تخمونو څخه جوړ شوی ، د لومړي ډول او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره هم اجازه لري. لږ اوبه د هغې چمتو کولو پرمهال مصرفیږي ، د کالوری مینځ ټیټ دی ، که څه هم اندازه یې دومره لوړه نده.

د میوو په اړه مه هېروئ ، کوم چې په ویټامینونو کې بډای دی. مګر تاسو باید ډډه وکړئ:

1. هندواonsې - units 70 واحدونه ،
2. کیلې - 60 ټوټې ،
3. انناس - 65 واحدونه ،
4. وچ کنګل زردونه - P 99 ټوټې.

جوس باید تخفیف شي ، حتی که دا د ټیټ GI سره میوو څخه جوړ شوي وي. ځکه چې جوس لازمي برخې نه لري چې په ډایبېټس کې د اضافي ګلوکوز تولید مخنیوی وکړي.

د خواړو ترکیبونه

د شکر ناروغي ډیری وختونه له ځانه پوښتنه کوي چې د شپې خواړه باید څه وخوري ، ځکه چې د شپې د وینې شکر کچه اکثرا د شپې د آرام له امله د ناروغانو لخوا کنټرول نه کیږي.

کله چې لوښي غوره کړئ ، تاسو اړتیا لرئ چې ورځنۍ مینو ته پام وکړئ ، ایا پدې کې کافي اندازه پروټین او پیچلي کاربوهایډریټ شامل دي ، ایا بدن ټول اړین ویټامینونه ، مینرالونه او فایبر ترلاسه کړي.

د ورته ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو به ته اړتیا ولرئ:

• 150 ګرامه بې پوټکي چرګ ،
• د پیاز پوړ
• 1 متوسط ​​اسکواش
• 1 سره مرچ
• د لہسن 1 لونګ
• وچول
• مالګه ، ځمکه تور مرچ د خوند لپاره.

غوښه 3 - 4 سانتي مترو ته واچوئ ، او د 10 دقیقو لپاره په اوبو کې د ساسپین کې ابل کړئ ، بیا پیاز اضافه کړئ ، نیم حلقو کې غوڅ کړئ ، زچینی د 2 سانتي متر مکعب کې ، او مرچ ، پټو کې پرې کړئ. نور 15 دقیقو لپاره سټیو. د اجزاو مقدار د 1 خواړو لپاره محاسبه کیږي.

تاسو کولی شئ د غوښې جامونه پخ کړئ. د کڅوړو لپاره تاسو به 200 ګرامه چرګ یا ترکیه فلټ ته اړتیا ولرئ ، چې په مالګه کې کښل شوي او د لہسن یو لونګ سره. جوش شوي غوښه د 0.5 کپ جوش شوي نسواري وریجو سره مخلوط کړئ. ګلونه جوړ کړئ او په اوبو کې ابلاغ کړئ ، د زیتون غوړ د 1 ચમચી اضافه کولو سره. تاسو کولی شئ غوښه کڅوړه پخلي پای ته رسیدو دمخه 10 دقیقې مخکې ګیډۍ کې غوړ شوي ټماټر اضافه کړئ.

د ماښام ډوډۍ وروسته ، په تازه هوا کې د تګ وړاندیز کیږي - دا به د خواړو اسانه جذب کې مرسته وکړي او وینې ته د ګلوکوز جریان ورو کړي.

پدې مقاله کې د ویډیو کارپوه به د شکر ناروغۍ لپاره د مینو جوړولو قوانینو په اړه وغږیږي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د نمونې مینو: د تغذیې ب featuresې ، خواړه او وړاندیزونه

یو څوک چې د داسې جدي اندیښنې ناروغۍ اخته وي باید د ډاکټر لخوا رامینځته شوي مینو مطابق خپل خواړه پخ کړي. په شوګر کې ، ځینې خواړه نشي مصرف کیدی.

او ځینې ، برعکس ، اړتیا لري په لوی مقدار کې وخوړل شي. او رژیم هم بیاکتنې ته اړتیا لري. په هرصورت ، ناروغ ته دا ټول سپړنه د ډاکټر لخوا توضیح شوې. او رژیم د انفرادي ځانګړتیاو په پام کې نیولو سره رنګ شوی.

په هرصورت ، دودیز مینو باید لوستل شي.

عمومي اصول

ډیری لومړني احکام شتون لري چې د شکر ناروغۍ لپاره خواړه پکې شامل دي. مینو کې لازمي اړین کافي کاربوهایدریټونه ، پروټینونه ، غوړ ، فایبر او ویټامینونه شتون لري.

وړاندیزونه د هرچا لپاره یو شان دي.

د ډیر وزن لرونکي ناروغان باید د سبزیجاتو سره د کاربوهایدریت او غوړ لوړ خواړه ځای په ځای کړي ، او هغه څوک چې لږ وزن لري اړتیا لري د لوړې کالوری خواړو مصرف کړي.

دا سپارښتنه هم کیږي چې د عصري تغذیې ته لاړ شئ. پدې رژیم کې ناروغ باید په کوچني برخو کې د ورځې 5-6 ځله خواړه وخوري.

لاهم اړتیا لرو د مصرف شوي سبزیجاتو مقدار ته وده ورکړئ ، په ځانګړي توګه په دوبي کې. مګر دا غوره ده چې غوړ او غوړ رد کړئ. د کب او غوښې اندازه باید لږه شي. دا په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره ریښتیا دي چې ډیر وزن لري.

ټولې محاسبې د اینڈوکرونولوژیسټ لخوا ترسره کیږي ، د ډوډۍ په نوم تشو واحدونو په پام کې نیولو سره ، کوم چې په محصولاتو کې د کاربوهایډریټ مقدار اټکلولو لپاره کارول کیږي. یو XE شاوخوا 25 ګرامه ډوډۍ ده. د شکرې ناروغۍ لپاره د کاربوهایډریټ ورځنی مصرف باید له 25 XE څخه ډیر نه وي. دا حجم باید 5-6 خواړو کې وویشل شي. دا دی ، په یو وخت کې ناروغ کولی شي شاوخوا 5-6 XE مصرف کړي.

د کاربوهایدریتونو اصلي سرچینې

مخکې لدې چې تاسو په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ لپاره مینو پینټ کړئ ، دا د هغه محصولاتو لیست کولو ارزښت لري چې له دې ناروغۍ سره خلک کولی شي د هغوی بدن لپاره کاربوهایډریټونه ترلاسه کړي.

دوی ته اجازه ورکول کیږي چې ټوله دانې وخوري. دا د ډورم غنمو پاستا ، نسواري وریژې ، د وربشې دانو ، اوټیل او بکوایټ دي. همدارنګه کاربوهایډریټ د ډوډۍ په خوړلو سره د بشپړمیل اوړو څخه جوړ کیدی شي ، یا د غلې دانې پوری.

دا د چوغندر ، گاجر او کچالو د خوړلو اجازه هم لري. میوې او لوبیا د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دي ، مګر ټول ندي. موږ باید انګور ، چیری ، کیلې ، نیټې ، ونې ، انځر ، مميز او وچ زردالو خارج کړو. په هرصورت ، که یو څوک د خوږ چای پرته خپل وجود تصور نکړي ، نو د خوږو کارونکو کارول به د هغه د وتلو لاره وي.

چیرته پیل وکړو؟

د شکرې ناروغۍ لپاره نوي مینو ته اړول ستونزمن دي. د بدل شوي رژیم عادت کولو لپاره ترټولو سخت شی. مګر د دې لپاره د "مناسب" ګیسټروونوم مهالویش شتون لري.

په لومړۍ ورځ د ناري لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې 200 ګرامه لوبیا وخورئ. مګر نه وريجې یا سیمولینا. سربیره پردې ، تاسو د پنیر د 2-3 ټوټو (17 fat غوړ) او د ډوډۍ ټوټې سره یو نڅا ته اړتیا لرئ. د څښاک څخه تاسو کولی شئ چای یا کافي غوره کړئ. د یو څه وخت وروسته ، دوهم ناری تعقیب کیږي. یو څوک باید م appleه ، 20 ګرامه بسکټ وخوري او یوه پیاله چای وڅښي.

د غرمې لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو سلاد جوړ کړئ (100 ګرامه) ، د بورچ کوچنۍ پلیټ د ډوډۍ ټوټې ، د بخار غوښې کټلیټ او سټیوډ کباب سره وخورئ. د ډیزاین لپاره ، سپارښتنه کیږي چې په سویټینرانو کې 100 ګرامه د ټیټ غوړ پنیر او د میوو جیلی وپیرئ. د چای پرځای ، دا غوره ده چې د ځنګلي ګلاب روغ او خوندور بوره چمتو کړئ.

په لومړۍ ورځ ډوډۍ تاسو د سبزیجاتو سلاد او جوش شوي غوښې ته اړتیا لرئ - 100 ګرامه. بیا ، یو څه وخت وروسته ، سپارښتنه کیږي چې د یو سلنی کیفیر یو ګیلاس وڅښئ.

په زړه پورې خبره ، د ټول رژیم انرژي ارزښت 1،400 kcal دی. د شکر ناروغۍ لپاره دا مینو بشپړ دی - پدې کې شامل ټول محصولات توان لري چې بدن ته اړین مغذي مواد او ویټامینونه ورکړي.

دوهمه ورځ

بله ورځ ، ناری باید یو آملیټ (1 زرد او 2 پروټین) ، د جوش شوي کوچنۍ کوچنۍ ټوټه ، یو لوی ټماټر ، د ټوټې ډوډۍ او چای / کافي وي. د یو څه وخت وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د بایو - یوګر او دوه وچه ډوډۍ یوه برخه وخورئ.

د غرمې لپاره ، د سبزیجاتو سلاد زیاته برخه ، د مرخیړ سوپ یو پلیټ ، د چرګ سینه 100 ګرامه ، ډوډۍ او یو څه پخه کدو سپارښتنه کیږي. په ماسپښین کې تاسو کولی شئ نیمه انګور او بیو جوت وخورئ.

د ماښام ډوډۍ لپاره ، د 1 لوی چمچو خواږه کریم (10 fat غوړ) او د جوش شوي کب کب سره د سابو شوي کباب وړاندې کول وړاندیز کیږي. د خوب کولو څخه یو څو ساعته دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د ګیلاس کیفیر وڅښئ او یوه مakedه م appleه وخورئ. دا مختلف رژیم یوازې 1،300 kcal لري.

نیمه اونۍ

د ټایپ 2 ذیابیطس لپاره نور څه شی کولی شي مینو تنوع کړي؟ د دریمې ورځې په سهار ، ډاکټران وړاندیز کوي د غوښې سره د ګودام کباب یوه برخه وخوري ، دوی ته 10 سلنه خواږه کریم سره اوبه ورکول. یو ډول ډوډۍ او چای هم اړین دي. دوهم خواړه د شیشې یو کمپیوټ او کریکر لري.

د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو سلاد وخورئ ، د سبزیجاتو سوپ چمتو کول او 100 ګرامه سټینډ کب یا غوښه په جوش شوي پاستا سره. د ماسپښین ناسته یو کوچنی نارنج او د میوو چای یو ګیلاس دی. او د شپې ډوډۍ د کاټیر پنیر قهوه ده چې د بیر ، جوش کریم او د ګلاب شاټ لري. ویده کیدو دمخه ، د تل په څیر ، د یو سلنې کیفیر ګلاس.

د څلورمې ورځې ناري باید د لومړي ځل په څیر ورته وي. دوهم خواړه کې د ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، نیمه نیمه وچه یا بشپړ کیوي او چای شامل دي.

د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې اچار وخورئ ، 100 ګرامه غوښه او په ورته توګه زچینی کېږدئ. د رژیم په څلورمه ورځ د ماسپخین ناشته کې د 2-3 شوګر پاک کوکيز او چای شامل دي.

د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د چرګ / کب یوه ټوټه ، 200 ګرامه شنه لوبیا او چای وخورئ. د خوب وخت څخه څو ساعته دمخه کیفیر یا م appleه سپارښتنه کیږي - د غوره کولو لپاره.

پنځمه ورځ

د دې وخت سره ، بدن باید دمخه د دې حقیقت سره یو څه عادی شي چې دا اوس نوی رژیم لري. د ټایپ 2 ډوله سره ، مینو کې د لبنیاتو ډیری محصول شامل دي ، لکه څنګه چې شاید تاسو پوه شئ. د پنځمې ورځې ناري کې د بایو - مستې او 150 ګرامه کاټیر پنیر شامل دي. دوهم خواړه هم د لبنیاتو محصول دی. 40 ګرامه پنیر ، دوه ټوټې ډوډۍ او چای.

د غرمې ډوډۍ لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د شین سبزیجاتو سلاد دوه برخې وخورئ ، 1-2 کچالو او یوه کب ونی کړئ. خواږه به 100 ګرامه بیری وي. د ماسپخین ناشته کې پخه شوې کدو ، د کوکنارو تخمونه او د بورې وړ کمپوټ شامل دي.

د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو سلاد او د بخار غوښې کټلیټ جوړ کړئ. د خوب څخه څو ساعته دمخه - د کیفیر دودیزه شیشه.

د اونۍ پای

د نوي رژیم په شپږمه ورځ ، میز ډیر متنوع کیږي. د شکرې ناروغۍ مینو کې د یوې هګۍ ناري ، د لږو مالګو سالون څو ټوټې ، د ډوډۍ ټوټې ، یو لوی کاکبره او یوه پیاله چای شامل دي. د څو ساعتونو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د ټیټ غوړ لرونکي پنیر یوه برخه وخورئ او 150 ګرامه بیری.

په غرمه کې د بورچ یوه برخه ، د 2-3 لاسي کباب رولونه د 10 سلنې خوږ کریم او ډوډۍ سره شامل دي. د ماسپښین ناڅاپي لپاره ، بایوګورټ او 2 وچه ډوډۍ سپارښتنه کیږي. او د ماښام ډوډۍ لپاره - 100 ګرامه د لوبیا نخود ، د جوش شوي مرغۍ یوه ټوټه او سټینګ بینګ. ویده کیدو دمخه - کیفر.

په وروستۍ ورځ ، تاسو ته بلنه ورکړل شوې چې خورا متفاوت مینو تعقیب کړئ. د یوې ټایپ 2 ډایبېټز سره د یوې اونۍ لپاره ، مختلف محصولات وړاندیز کیږي ، لکه څنګه چې تاسو دمخه یادونه کړې.

تیره ورځ هم ډیری خواړه شامل دي. د ناري لپاره - په اوبو کې د بککوایټ پوټکی ، د ویل ویل او چای. د یو څه وخت وروسته ، سپارښتنه کیږي چې څو بې میوه شوي بسکټونه ، م appleه یا نارنج وخورئ ، او همدارنګه د وحشي ګلاب یو پیاله وڅښئ.

تاسو د خواږه کریم او ډوډۍ سره د مشروم کباب سوپ سره د غرمې ډوډۍ ته اړتیا لرئ ، د ویل غوټۍ او سټیو زیوچیني. د ماسپښین نیمه ناري لپاره دا اجازه لري چې د کاټیر پنیر برخې سره ډیری پخه پلمه وخوري. او د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ کب کب ونی کړئ ، د پالک سلاد چمتو کړئ او زکچیني سټوئ. په نهایت کې - د بایو - یو ګیلاس.

اوومه ورځ یوازینی وخت دی کله چې تاسو کولی شئ ځان د کیفیر پرته بل څه سره خوښ کړئ.