د شکرې ناروغۍ لپاره د ډیټیټیک سبزیجاتو سوپ ترکیبونه

د هر شخص د صحي رژیم لازمي برخه لومړی کورس دی. د یوې قاعدې په توګه ، دوی د غوښې او سبزیجاتو بothو کې چمتو شوي ، د کبان ، حبوبات ، مصالحو ، بوټو سره. په هرصورت ، د رژیم مینو د ځینې اجزاو کارولو ته اجازه نه ورکوي ، نو د شکرې ناروغانو لپاره سوپونه د ځانګړو مقرراتو سره سم چمتو کیږي.

د دې سره سره ، ډیری اطمینان بخش ، خوشبوي ترکیبونه شتون لري چې کولی شي د امکان تر بریده د ناروغ خواړه تنوع کړي. کوم خواړه غوره کړئ او کوم چې د پخلي پرمهال ډډه وکړئ؟

د شوګر ناروغان کوم خواړه لري؟

سوپز باید د ناروغ په مینو کې د شکر ناروغۍ سره شتون ولري ، ځکه چې دا د هاضمې په سیسټم کې د وزن کمولو کې مرسته کوي او د ټول اړین ټریس عناصرو سرچینه دي. غوره انتخاب د سبزیجاتو غوړ پراساس یو ډش دی. د حبوبات او اوړو محصولات په بشپړ ډول خارج شوي.

د دې ډول غوړیو ګټې:

• د فایبر مطلوب مقدار
• د بدن د وزن تنظیم (د ډیر وزن سره په شاخصونو کې کموالی).

تاسو کولی شئ لوی شمیر سوپونه پخ کړئ - په انفرادي مینو کې ترکیبونه شتون لري ، پشمول د نری غوښې یا مرخیړ ، کب یا چرګ.

اصلي سپارښتنه کله چې د غوښې سره پخلی وشي لاندې به وي - دا اړینه ده چې دا په جلا توګه وخورئ ترڅو د شوراب غوړ مینځپانګه کمه کړئ.

دا اجازه هم لري چې په "دویم" بothو کې یو کڅوړه جوړه کړي - غوښه وخورئ ، اوبه له جوش وروسته وویشئ او بیا یې غوښه وخورئ. دا ډول شوراب زیان رسونکي برخې نلري او کیدی شي د سبزیجاتو سوپ د مختلف توپیرونو اساس وي.

زه له کوم خواړو څخه پخلی کولی شم؟

کله چې د خواړو سوپ چمتو کول ، نو دا اړینه ده چې ځینې محدودیتونه او وړاندیزونه ومني.

د اجازه محصول محصولاتو جدول:

سوپونه کولی شي په مخلوط بothو - غوښې - سبزیجاتو یا چرګانو - سبزیجاتو کې چمتو شي ، نو ډش به نور د اطمینان وړ وګرځي ، مګر د شکرو ناروغ سره به زیان ونه رسوي.

کین شوي سبزیجات هم په ترکیب کې د کارولو اجازه لري ، مګر دا د تازه جوړو په پرتله لږ صحي دي. تغذیه کونکي او ډاکټران وړاندیز کوي چې لمړئ خدمت وکړي ، لکه د کریم سوپ په څیر ، بیا د هاضمې په غړو کې به وزن کم شي. که تاسو غواړئ مخکې له مخکې سبزي وخورئ ، تاسو کولی شئ دا یوازې په لږ مقدار کې د مکھن په کارولو سره ترسره کړئ. د لیږد وخت 1-2 دقیقې دی.

د استعمال لپاره وړاندیز شوي سبزيجات او بوټي:

• بروکولي
• زرکه
• سلري
• اره او وچ
• ګوبی
• گاجر
• کدو.

د سپینې کباب او چوغندر هم اجازه لري. کچالو - په لږ مقدار کې ، دا باید لومړی د لامبو وړ وي ترڅو د نشایستي توکی راکم کړي. د لوبیا څخه جوړ شوي مایع ، اچار په مینو کې شامل کیدی شي ، مګر په اونۍ کې د 1 وخت څخه ډیر نه. په دوبي کې ، تاسو کولی شئ Okroshka پخلی کړئ.

مشهور ترکیبونه

خوندور پخلی شوي سبزیجات د مختلف سوپونو لوی شمیر کیدی شي.

خورا مشهور ترکیبونه د لومړي پخلي کلاسیک نسخې دي کوم چې په میز کې په هرې کورنۍ کې چمتو کیږي:

• نخود
• چرګ
• د بورچ یا کباب سوپ
• مرخیړ:
• د چرګانو څخه کریم سوپ ،
• د سبزیجاتو ښوروا

د رژیم هر ترکیب نه یوازې د چمتو کولو لپاره اسانه دی ، مګر زړه او خوندور ، که چیرې ټولې سپارښتنې تعقیب شي.

په ترکیب کې د نخود سره لومړی ډش یو له خورا مشهور او خوندور دی. د ځانګړي رژیم خواړو په توګه ، دا ډیری وختونه کیدی شي.

بatureه - دا سپارښتنه کیږي چې یوازې د تازه شنه نخود څخه سوپ پخ کړئ. په ژمي کې ، دا د کنډک پواسطه ځای په ځای کیږي. لکه څنګه چې د شوراب اډه قهوه لرونکي غوا یا چرګ دی.

د 2 l ببر کارولو پراساس:

• گاجر - 1 مخ.
• پیاز - 1 مخ.
• کچالو - 1 مخ.
• نخود - 300 g.

سبزیجات باید خلاص او پرې شي. بیا دوی باید د جوارو سره په جوش ب brو کې ځای په ځای شي. ګیرو او پیاز په مکھن او فصل کې سوپ کې ګړندۍ کړئ.

په رژیم کې ، دا ډش باید شتون ولري ، لکه څنګه چې:

• د وینې رګونه پیاوړي کوي
• فشار نورمال کوي
• د زړه ناروغۍ پراختیا مخه نیسي ،
• د تومور جوړونې احتمال کموي.

تازه نخود د انټي اکسیډنټونو لوی مقدار لري ، له همدې امله ، د بدن عمومي پیاوړتیا کې مرسته کوي. د رژیم دا ډول ډش به د هغه چا لپاره ګټور وي چې د ډیر وزن څخه رنځ وي.

دا ترکیب په دوبي کې د پخلی لپاره مثالی دی. دا سپک دی ، مګر په ورته وخت کې مغذي مواد ، د ویټامینونو او مغذي توکو لوی مقدار لري.

تازه یا منجمد شوي سبزیجات ، پشمول د ګلانو ، زکچیني ، روميانو او پالک په شمول ، د پخلی لپاره کارول کیدی شي. غوره ده چې د پخلي لپاره د ټیټ GI سره د سبزیجاتو ډیری ډولونو سیټ وکاروئ.

د دې پخلی کولو لپاره ، تاسو به اړتیا ولرئ چې اجزاء کلین او پاک کړئ.

1. پرې کول
2. د 1-2 دقیقو لپاره په مکھن کې وخورئ.
3. تودوخې اوبه په پین ​​کې واچوئ او محصولات یې هلته واچوئ.
4. یو څه مالګه اضافه کړئ.
5. شاوخوا تر 20 دقیقو پورې - تر خیمې پورې پخه کړئ.

خدمت وکړئ دا سوپ باید ګرم وي ، تاسو کولی شئ یو څه تازه تازه وچ کړئ.

له کباب څخه

تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې څنګه د کباب لومړی ډش پخلی کړئ ، ځکه چې دا د فایبر ښه سرچینه ده او د ویټامینونو او منرالونو بشپړ پیچلتیا ده.

د چمتو کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

• سپین کباب - 200 g ،
• روميانو - 100 g ،
• ګوبي - 100 g ،
• گاجر - 2 پی سی.
• شنه پیاز - 20 g ،
• پیاز - 1 مخ.

تاسو اړتیا لرئ د 50 g parsley روټ واخلئ.

د پخلي پروسه په لاندې ډول ده:

1. سبزیجات ومینځئ او په لوی ټوټو یې پرې کړئ.
2. دوی ګرمو اوبو سره وخورئ (2-2.5 لیتره).
3. ټول اجزا د 30 دقیقو لپاره کښینئ.

د خدمت کولو دمخه ، خواړه باید د 20 دقیقو لپاره د وریځې لاندې پری کړئ ، هر خدمت کول د تازه تازه بوټو سره سجده کړئ.

د هغو کسانو لپاره چې د 2 ډایبېټس ناروغي لري ، د مشروم سوپونه مینو کې اضافه کیدی شي.

دوی په بدن مثبت اغیز لري:

• غښتلی کول
• د بورې کچه ثبات ،
• د تومورونو وده خطر کموي ،
• د معافیت ملاتړ.

د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ د دې پراساس لومړی برتن پخ کړئ:

د مرخیړیو سوپ جوړولو قواعد:

1. پاک او ماشین خولۍ پاک کړئ.
2. منځنۍ کچې ټوټې پرې کړئ.
3. په دوی باندې تودو اوبو وینځئ ، بیا اوبه وچ کړئ.
4. په مکھن کې وخورئ (پیاز اضافه کیدی شي).
5. گاجر کوچني ټوټې ټوټې کړئ.
6. 2 لیټره اوبه وخورئ ، د مرخیړیو ځای ونیسئ.
7. گاجر اضافه کړئ.
8. د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

دا د کچالو لږ مقدار سره د ترکیب تکمیل کول د منلو وړ دي. د خدمت کولو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې سوپ د بلینډر له لارې تیر کړئ ترڅو ورته یونیفورم مستقل مزاج سره سموني ته واړوئ. دا لومړی کورس د لہسن رای ډوډۍ ټیسټ سره خدمت شوی.

د شکر ناروغۍ په رژیم کې سوپ ته اړتیا

مایع خواړه باید د شکر ناروغۍ لپاره وخوړل شي ، دواړه 1 ډول او 2 ډول. سربیره پردې ، دا غوره ده چې دا په ورځني رژیم کې شامل کړئ. د ټیټ کالوری ، د رژیم سوپ به بدن ته غوره خدمت رامینځته کړي ، لکه څنګه چې د تغذیې متخصصینو لخوا تایید شوی. د لومړي کورسونو لپاره د ګرمو / سړو انتخابونو چمتو کولو په واسطه ، تاسو کولی شئ بدن ته د ګټورو عناصرو بشپړ مصؤونیت ډاډ ورکړئ ، پشمول د نباتاتو فایبر او معدني مواد.

د چرګانو ذخیره کول

د سبزیجاتو سوپ چمتو کولو لپاره د چرګانو غوړ کارول ، دا سپارښتنه کیږي چې چرګ یا چرګ ته ترجیح ورکړئ.

په عملي توګه په دې غوښه کې هیڅ غوړ شتون نلري ، له همدې امله ، د تیار شوي کڅوړې کالوري مینځپانګه به په نورمال حد کې وي.

د چرګ شوراب کولی شي د سبزیجاتو سوپ پخولو اساس په توګه خدمت وکړي.

په سمه توګه چمتو شوي د رژیم چرګ باید په لاندې ډول وي:

• د چرګ سينه وکاروئ
• دا په 2 لیترو اوبو کې اوبو ته راوړئ ، بیا اوبه وچ کړئ ،
• بیا یې پاکې اوبه ولګوه او سینه یې په کې واچوئ.
• په دوامداره توګه له جوش کولو وروسته فوم لرې کړئ.

دا سپارښتنه کیږي چې لږترلږه 2.5 ساعتونو لپاره شوراب پخ کړئ.

د سوپ - ککړ کچالو په عکس کې زړه راښکونکي او خوښونکي ښکاري.

د نرم کدو کریم سوپ جوړولو پروسه په لاندې ډول ده:

1. پياز پاک کړئ او پرې کړئ (د پخې يا نيم حلقې کېدلی شي).
2. دا په مکھن کې تر نرمیدو پورې وخورئ.
3. کټ شوي گاجر او کدو اضافه کړئ.
4. سبزیجات د 1 دقیقو لپاره وخورئ.
5. یو څه کچالو د چرګانو سټاک کې اضافه کړئ او وچ کړئ.
6. د کچالو نرمیدو وروسته ، سابه شوي سبزیجات اضافه کړئ.
7. د 15 دقیقو لپاره ابشار.

د پخلی کولو وروسته ، د ډش مرکب پریږدئ (شاوخوا 15 دقیقې هم). بیا تاسو اړتیا لرئ دا د بلینډر له لارې تېر کړئ. د سبزیجاتو پایله به اړتیا ولري چې بیرته په پین ​​کې واچول شي. د 5 دقیقو لپاره وخورئ. خالص سوپ د خدمت لپاره چمتو دی.

د شکرې ناروغۍ لپاره د سوپ چمتو کولو عمومي قواعد

دا د شکر ناروغۍ لپاره سوپ چمتو کولو لپاره متضاد دی ، پداسې حال کې چې حبوبات پکې شامل دي (پرته له بکتوایټ). د سوپ پخولو غوره لاره د تازه سبزیجاتو او بوټو څخه ډکه ده. دوی ډیری د نبات فایبرونه ، ویټامین او معدني پیچلې لري ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي وزن نورمال وساتئ او د چاقۍ وده مخه ونیسئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره ، خواړو ته خواړه غوره کول مشکل ندي. دوی باید لاندې معیارونه پوره کړي:

1. د ګلیسیمیک شاخص. دا شاخص ټیټ ، د وینې د شکرو په کچه کې د زیاتوالي خطر. هر ذیابیطس باید د خورا مشهور خوراکي توکو ګلیسیمیک شاخص سره میز ولري ، د دې پراساس چې هغه کولی شي ورځنی مینو رامینځته کړي.
2. تازه کول. دا غوره دي چې تازه محصولات وکاروئ ، پرځای د کنګل یا کنګل څخه. دوی په عملي ډول هیڅ ګټور عناصر نلري ، کوم چې سوپ د بدن لپاره دومره ګټور نه کوي.
3. د غوړ نشتوالی. که چیرې د قناعت وړ خواړه چمتو کولو لپاره لیوالتیا وي ، دوی پدې کې د غوړ ، کب کب نیولو یا مشروم ډوله ډول اضافه کوي. غوښه لومړی توشول شوې ، اوبه یې وچ شوې ، او سوپ په دویم اوبو کې پای ته رسیدلی. پدې حالت کې ، یو څوک باید هیر نکړي چې په هډوکي غوښه ډیر غوړ نه لري.
4. تېرېدنه. سبزیجات په مکھن کې ښه وخورئ.
5. مصالحې. په سوپونو کې غوښه د ادرک ، سره مرچ ، توری سره ښه پرمخ ځي.

د مشروم سوپونه د اویسټر مشرومونو ، چیمپینګونز ، پورکیني مشرومونو څخه ایستل شوي. دوی عصبي سیستم قوي کوي او د وینې رګونو نرموي.

مهم! دا مشوره ورکول کیږي چې د لوبیا بورشچ ، کیفر اوکروشکا ، چوغندر سوپ او اچار اکثرا نه وخورئ. په هر 5-10 ورځو کې یو ځل د دوی کارولو ته اجازه ورکړئ.

ګلخانه

د اصلي برخې په توګه د ګوبلو کارولو سره ، تاسو کولی شئ د بشپړ خواړو لپاره دواړه د ر lightا لومړی کورس او مغذي اساس وخورئ. په دې قضیه کې بره (د مایع اساس) په ځانګړي ډول له سبزیجاتو څخه چمتو شوی.

• ګوبی - 350 g،
• گاجر - 1 مخ.
• د کڅوړو ډډ - 1 pc. ،
• کچالو - 2 پی سی.
• خواږه کریم - 20 g.

د سينګار لپاره - هره شنې

د پخلی پروسه خورا ساده ده:

1. ټول سبزیجات پاک کړئ او پاک کړئ.
2. کچالو د 20 دقیقو لپاره په اوبو کې پریږدئ (د نشایستي توکی کمولو لپاره).
3. د ګلونو ګلونه د انفلاسیونونو لپاره جلا کول.
4. اوبه د پخلي پخلي لپاره کانټینر ته واچوئ ، ټول چمتو شوي سبزيجات یې کړئ.
5. د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

په پای کې ، یو څه مالګه اضافه کړئ. د تازه کښت شوي بوټو او خوږو کریم سره د برخې په توګه خدمت وکړئ.

د دوبی سبزیجاتو سوپ جوړولو لپاره د ویډیو ترکیب:

پدې توګه ، د سبزیجاتو سوپ پخولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. تاسو کولی شئ د ټیټ کالوري لومړني کورسونو په کارولو سره متنوع او خوندور مینو جوړ کړئ ، کوم چې به د عادي حدونو کې د بورې کچه ساتلو کې مرسته وکړي.

د شکرې ناروغیو لپاره خوندور ترکیبونه

د شکر ناروغي سوپونه ګرم یا یخ خوړل کیدی شي ، د خواږه کریم ، جوی ، مصالحو ، بوټو سره موسم شوي. مشهور او خوندور ترکیبونه ممکن سبزيجات ، مرخیړې او غوښه ولري:

د کانټینر په ښکته برخه کې یو کوچ کوچ کړئ. کله چې خټکی شي ، نو پیاز یې د لہسن سره وغورځوئ. د دوه دقیقو تیریدو وروسته ، د ټولې غلې دانې یوه لویه اوړه اضافه کړئ ، وخورئ او تر هغه وخته پورې انتظار وکړئ ترڅو چې فرینګ یو ښکلی طلایی رنګ ترلاسه کړي.

له هغې وروسته ، د چرګانو غوړ پدې کې اضافه کیږي. کله چې مایع وخورل شي ، یو کچالو یې په کې واچول شي ، د جوش شوي چرګ فیلټ سلیسونه او سوپ د 20 دقیقو لپاره په ورو سوري کې د تړل شوي پوښ لاندې پوښل کیږي.

د پورکیني مشروم د جوش اوبو سره اچول کیږي ، وروسته لدې اوبه په جلا کڅوړه کې اچول کیږي ، او مرخیړې کټ شوي. دوی د څو دقیقو لپاره په زیتون غوړ کې وخورئ. ککړ چمپینونه اضافه کړئ او بیا د 5 دقیقو لپاره مخلوط وسوځئ.

له سیپ او سړو اوبو څخه پاتې شوي شوراب پورته پورته کړئ ، حجم اړین مقدار ته راوړو. کله چې مایع وخورئ ، شعله کم کړئ او سوپ د 15-20 دقیقو لپاره پخ کړئ. د یخولو وروسته ، ډش د بلینډر سره وهل کیږي او د هر شنه سبزیجاتو سره سجا دی.

د بخار غوښې او مرخیړیو سره

دا ترکیب به تاسو ته اجازه درکړي چې د غیر معمولي خوند او بوی سره په زړه پورې لومړی ډش پخلی کړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

• نیمه شیشه ،
• مرخیړی (غوره توب شیمپینز) - 250 g ،
• جوت شوي چرګ - 300 g ،
• پیاز ، گاجر ، کچالو - 1 pc. ،
• مکھن - 15-20 g ،
• د زیتون غوړ - 1 لوی چمچ ،
• یوه هګۍ
• لہسن ، بوټي

گاجر ، لہسن ، پیاز وینځل کیږي ، سره شوي ، ټوټې شوي ، په غوړ کې غوړ شوي. بکسوایت د اوبو سره پوښل شوی. مشرومونه له سبزیجاتو سره پرې شوي او مخلوط شوي دي. مکھن دوی ته اضافه کیږي او په ورو ورو on دقیقو لپاره پخېږي.

ټوټې شوي کچالو ، د سبزیجاتو او غوړیو سره غوړ شوي مرچونه په جوش مالګین اوبو کې اچول شوي. کوچني کاټلیټونه د هګیو او جوش شوي غوښې څخه پوښل شوي او سوپ کې اچول شوي. وروسته له هغه چې ډش چمتووالی ته راوړل کیږي ، د بوټو سره موسم شوي او میز ته خدمت کیږي.

د سبزیجاتو لومړی کورسونه

د 1 او 2 ډایبېبایټیسټانو لپاره سوپونه دواړه د سبزیجاتو نسخو کې او د غوښې سره چمتو کیدی شي. هغه څوک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي ، دا مشوره ورکول کیږي چې د سبزیجاتو پخلي ته لومړیتوب ورکړي.

د دوی خورا ګټور د دې سره سوپ دي:

1. کباب. رنګ لرونکی ، سپین ، بروکولي د شکر کچه ټیټه کوي ، د وزن کمولو ته وده ورکوي.
2. Asparagus. دا د ویټامین کمپلیکسونو او معدني مالګو سره تقویت کیږي ، کوم چې د وینې رامینځته کولو پروسه او د حجرو غشا جریان ته وده ورکوي. ګنډل شوي او جوش شوي سبزیجات د برونایټس درملنه کې برخه اخلي.
3. ټماټرونه. دوی د وینې د ټوټې کیدو خطر کموي ، مزاج زیاتوي ، وینه پتله کوي ، د انټيبیکټریل او د انفلاسیون ضد ملکیتونه لري.

د خلکو لپاره د سبزیجاتو سوپونه د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس سره د ټولو سبزیجاتو څخه پکی شوي چې په بازار / سوپر مارکیټ کې پلورل کیږي. مګر په ګرمو ډش کې د شتون محدود کولو لپاره د لوړې کالوری مینځپانګې او ګلاسیمیک شاخص سره کلتور دی. دا لوبیا ، جوار ، کچالو دي.

د سبزیجاتو سره د سوپ چمتو کولو وړاندیزونه په لاندې ډول دي:

• سبزيجات ښه پاک کړئ ، پاک کړئ او پرې کړئ ،
• سابه د سبزیجاتو غوړ سره ورو ورو لمس کړئ ، په خواړو کې د نسواري رنګ څرګندیدو څخه مخنیوی وکړئ ،
• دوی بشپړ شوي شوراب ته واچوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې اور ته وساتئ.

د کباب سره

د صحي رژیم خواړو لپاره ، تاسو دې برخو ته اړتیا لرئ:

• ګلابي او سپین کباب - 500 g ،
• گاجر او د پیاز سر - 1 pc. ،
• ګرین
• مصالحې.

د سبزیجاتو محصولات په کڅوړه کې غوټه شوي او ډوب شوي. اوبه وخورئ ، د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ. په پای کې ، بوټي او مصالحې اضافه کړئ.

د asparagus سره

asparagus د 15-20 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې واچوئ. بیا اوبه وچ شوې او په یوه تیږه ځمکه کې. په نتیجه کې خالص ته شیدې ، بوټي ، مصالحې اضافه کړئ.

دا سوپ ټیټ GI لري ، نو تاسو کولی شئ دا د اضافي کالوری په اړه اندیښنې پرته وخورئ. د م Peaې سوپ د کښت فایبرونو څخه ډک شوی چې د زهرجن ترکیبونو کولمو پاکولو کې مرسته کوي. دا خورا خوندور او چمتو کول اسانه دي.

نخود په هر ډول کارول کیدی شي: تازه ، آیس کریم ، وچ. دا غوره ده چې شنه نخود غوره کړئ ، مګر په ژمي کې دا موندل ناممکن دي. شوراب له هرې غوښې غوښې څخه پخلی شوی (فیل مرغ ، چرګ ، د غوښې غوړ مناسب دی). پاتې اجزاوې ستاسو په خوښه کې اضافه شوي.د نخودو سره ، گاجر ، کدو ، تازه بوټي ، پیاز په سمه توګه یوځای شوي.

د م Peaې سوپ د شوګر په بدن مثبت اثر لري:

• د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي
• میټابولیزم ښه کوي
• د انرژي او ځواک سره ټونونه ،
• د حجروي عمر وده کوي
• دا د زړه ناروغۍ ښه پروفیلیکسیس دی.

شنه بورش

د دې چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• د غوښې غوښه - 300 g ،
• پیاز او چوغندر - 1 مخ.
• گاجر - 2 پی سی. ،
• کچالو - 3 پی سی. ،
• ټماټر - 2 پی سی. ،
• تازه بړاس ،
• د چرګ هګۍ - 1 pc.

کټ شوي کچالو په جوش بړبو کې ډوب شوي. سبزیجات جلا جلا تیریږي ، او بیا د شوراب سره یوځای کیږي. د پخلی کولو په پای کې ، بورش د ټوټې شوي سوریل او غوړ شوي هګۍ سره فصل کیږي.

د طبي علومو ډاکټر ، د شکر ناروغۍ د انستیتوت رییس - تاتیانا یاکوویلا

زه د ډیری کلونو لپاره د شکر ناروغۍ مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیکي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې یو درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغي درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 98 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د درملو لوړ لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه کې ، د شکر ناروغي تر می تر 18 پورې (په شمول) دا ترلاسه کولی شو - یوازې د 147 روبل لپاره!

د سبزیجاتو سوپ

دا ډش د خلکو لپاره عالي دی څوک چې د هاضمي سیسټم سره ستونزې لري. د چرګ شوراب وخورئ. گاجر پاک کړئ او پیاز یې وباسئ. اسکواش وخورئ او پرې کړئ (د کدو سره بدلیدلی شئ). په کوچ کې د سبزیجاتو غیر فعال برخې. په غوټه کې پای ته رسیدو کې ډوب کړئ ، محصولات په جوش کې راوړوئ او اور کم کړئ.

بوره د سبزیجاتو پخولو وروسته وچیږي ، او د سبزيجاتو ټول پخې شوي سبزیجات د څنډو له لارې ځمکه کې دي یا د بلینډر سره ټوټه شوي. غوړ د کچالو کچالو سره یوځای کړئ او بیا جوش ته راوړو. چمتو شوي سوپ د بوټو او مصالحو سره موسم کړئ.

په ګرم وخت کې ، Okroshka به د ډیرو puffiness له مینځه وړو او د شکر ناروغۍ سوړ کې مرسته وکړي:

• د فیل مرغ - 400 g ،
• تازه ککړتیاوې - 4 پی سی. ،
• رنګه - 6 pcs. ،
• شنه پیاز - 200 g ،
• پارسلي ، ډیل - یوه ټوټه ،
• ټیټ غوړ کیفیر - 1 l.

غوښه پرې شوې او پرې شوې سبزيجات او هګۍ غوښه پرې شوي او مخلوط شوي دي. ټولې برخې د کیفیر سره وخورئ ، ګرینونه اضافه کړئ.

لوبیا د شپې لخوا ویده کیږي ، او یوازې په سهار کې دوی د سوپ پخلی پیل کوي. پدې کې شامل دي:

• لوبیا - 300 g
• ګوبی - 0.5 کیلوګرامه
• گاجر او پیاز - 1 مخ.
• کچالو - 2 پی سی.
• لہسن - 1-2 لونګ.

د سبزیجاتو غوړ پخ کړئ. لہسن او پیاز په تیلو کې تیریږي ، بیا په جوش بothو کې اچول کیږي. چمتو شوي سبزیجات په یوه تیاره کې کچل شوي ، مالګه ، مرچ او بوټي اضافه شوي.

لومړي کورسونه منع شوي

په هغه خلکو کې چې د ډایبېټایټس دوه ډولونه لري ، خواړه د لومړي ډول ناروغۍ په پرتله خورا سخت دي. خواړه باید په ورځ کې 4-5 ځله واخیستل شي ، په لږ مقدار کې. دا مهمه ده چې د رژیم منع شوي خواړه شامل نه کړئ چې سوپ ته اضافه کیدی شي.

د شکرې ناروغي برعکس دي:

• سوپ د خنزیر ، غوز او مرغیو سره.
• بوره
• بډایه غوړي د لوړ کالوري مینځپانګې له امله ،
• د ډورم غنمو څخه پاستا سره سوپونه
• لوښي د مشرومونو لوړه مینځپانګه سره (دوی تل تل هضم شوي ندي) ،
• سوپونه د سګرټ څښونکي غوښې سره.

په ځینو مواردو کې ، شوګر ته د الوتونکو د خوړلو اجازه نه ورکول کیږي ، ځکه چې دا نشایسته لري ، کوم چې د وینې جریان کې د ګلوکوز غلظت زیاتوي. دا د ناغوښتل کیدو وړ هم دی چې د بیلابیلو مصالحو سره وګرځول شي ، ځکه چې مساله لرونکي خواړه د اندروکین سیسټم فعالیت منفي اغیزه کوي.

د ډایبېټایټز دوه ډوله ناروغانو لپاره سوپونه ، لکه 1 ډول ، په ورځني رژیم کې تل مناسب وي. خوندور ترکیبونه به د ګټور ترکیب سره د ناروغ غورنۍ کمزورې کړي ، هضم نورمال کړي ، مطمین وي ، ځواک ورکوي. اصلي شی د محصول غوره انتخاب کول دي ، په هغو تمرکز کولو چې د ډاکټر لخوا اجازه ورکړل شوي.

ډاډه اوسئ! ایا تاسو فکر کوئ د ګولیو او انسولین ژوندۍ اداره د بوره کنټرولولو یوازینۍ لار ده؟ ریښتیا نه ده! تاسو کولی شئ دا پخپله د دې کارولو لپاره پیل کولو سره تصدیق کړئ. نور ولولئ >>