د سبزیجاتو او رژیم سوپونو لپاره د پانکریټایټیسټ ترکیب لپاره سوپونه

ټولې iLive مینځپانګې د طبي متخصصینو لخوا بیاکتنه کیږي ترڅو د حقایقو سره ترټولو ممکنه درست او دقت شتون تضمین کړي.

موږ د معلوماتو سرچینو غوره کولو لپاره سخت قواعد لرو او موږ یوازې معتبر سایټونو ، علمي څیړنو انستیتیوتونو او ، که امکان ولري ، ثابت طبي تحقیق ته مراجعه کوو. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې په قوسونو کې شمیرې (، وغيره) د ورته مطالعاتو لپاره متقابل اړیکې دي.

که تاسو فکر کوئ چې زموږ کوم توکي ناسم ، زوړ یا له بل پلوه د پوښتنې وړ دی ، نو غوره یې کړئ او Ctrl + Enter فشار ورکړئ.

د هاضمي سیسټم د هرې ناروغۍ درملنه په رژیم کې سخت تعقیب ته اړتیا لري. که نه نو هیڅ درمل ، او هیڅ طرزالعمل به اغیزمن نه وي. پانقراټیټس یوه ناروغي ده په کوم کې چې پانقراص سوځیدلی کیږي ، او په پایله کې ، دا د هاضمې جوس په سمه توګه نه تولیدوي. او د اضطراب په جریان کې ، او د معاف کیدو پرمهال تغذیه باید خواړه ولري. په ځانګړي ډول د پانقراصیتس کې سوپونه دي. دوی اعظمي مثبته اغیزه لري نه یوازې پخپله ، بلکه د هغې په فعالیت باندې ، پداسې حال کې چې هضم نورمال کوي.

ایا زه کولی شم د پانقرایټائټس سره خواړه وخورم؟

دقیقا ، مایع خواړه باید هره ورځ وخوړل شي. دوی خارښت کموي ، د انفلاسیون پروسې راحت کوي. بدن ته د اړتیا وړ انرژي چمتو کړئ ، پرته لدې چې هاضمه ای قوه باندې قوي بار ولرئ. هر مایع پخلی د هاضمې جوس تولید هڅوي ، انزایمونه ، د هاضمې پروسې ته وده ورکوي او جذب زیاتوي.

سوپ لومړی ډش دی ، کوم چې د مایع برخې څخه جوړ دی. دا په لازمي ډول نور اجزا لري چې د کیمیاوي خارش په توګه عمل کوي. بدن د مایعاتو اړین مقدار او اړین تغذیه ترلاسه کوي.

د حاد پانقراقی ناروغیو لپاره سوپونه

که چیرې ناروغي په شدید مرحله کې وي ، په حاد شکل کې ، سوپونه د رژیم لازمي جز دي. په ورته وخت کې ، مایع سوپونه د کم غوړ غوښې څخه جوړ شوي ب brو باندې جوړ شوي خپل ځان په غوره لاره کې ثابت کړی. شفاف سوپونه ، خالص پخلي هم په روغتیا مثبت اغیز لري. که تاسو د پانسمان سوپ پخلی کوئ ، پرته له پانسمان څخه یې جوړ کړئ.

د پینکریټایټس سوپ

یو څوک د ناروغۍ اوږدمهاله ب moreه ډیر "ګټې" لري ځکه چې خورا لوی ډول چمتو کیدی شي. پدې حالت کې ، په عملي توګه ټول احتمالي انتخابونه مناسب دي ، ایا دا په بوره کې منظم سوپ دی ، د شيدو سوپ په کیواس کې پخلی شوی ، یا د سبزیجاتو او میوو بothو ، یا ډک سوپ. یوازینی شی چې باید مشاهده شي د دې تضمین کول دي چې سوپ غوړ ندی ، او په لوی شمیر مصالحې ، محافظتونه نلري. غوره ده چې دوی په بشپړ ډول له منځه یوسو. همدارنګه ، سوپ باید مساله یا ډیر مالګین نه وي. دا باید یوازې په تودوخې ب usedه وکارول شي ، ځکه چې ګرم او یخ دواړه محصولات په دیوالونو کې په غوسه فعالیت کوي او کولی شي د سوځیدونکي پروسې رامینځته کړي. د هر ډول غوړ ، غوړ ، مصالحو ، موسمونو کارول باید لږترلږه شي. که تاسو سوپ پخلی کړی وي ، کوم چې د ترکیب سره سم ، د یخ شوي خواړه پکې شامل وي ، تاسو باید د خونې تودوخې ته ودرېږئ ، مګر مستقیم له یخچال څخه مه خورئ.

د Cholecystitis او Pancreatitis لپاره سوپونه

غوره ډش به یو سوپ وي چې د غوړ او مصالحو څخه پاک وي ، تازه چمتو شوی ، د ټیټ غوړ بوره پراساس. پدې حالت کې ، شوراب هرڅه کیدی شي: دواړه هډوکي او غوښه ، او کب او حتی سبزیجات. پدې حالت کې ، دا د سوپ خالص ، شفاف سوپ هڅه کولو ارزښت لري ، مګر دا غوره ده چې په بشپړ ډول د ډکولو سوپ خارج کړئ.د مرخیړیو څخه سوپونه او د خواږه کریم پراساس ، ساسونه په بشپړ ډول مخنیوی لري.

د پانکریټایټس د ضربې سوپ

د پانقراصیتي ناروغۍ د ودې په جریان کې ، په بوره کې خواړه پخلی کوي چې غوره دي. دوی باید مغذي وي ، ټول اړین اجزاوې ، او مغذي مواد ولري ، او په ورته وخت کې باید په داخلي ارګانونو فشار ونه کړي ، په ځانګړي توګه هاضمه لرونکي. په سوپونو کې ، تاسو اړتیا لرئ د مختلفو سبزیو سره یوځای کړئ ، کوم چې د بدن لپاره خورا ګټور دی او د ویټامین لوی مقدار لري. د شوراب چمتو کولو لپاره ، دا غوره ده چې د لوی څارویو هډوکي وکاروئ ، مګر چرګ به دومره ګټور نه وي ، ځکه چې دا کولی شي د انفلاسیون پروسې پیاوړتیا کې برخه واخلي. چرګ بدن حساسیت کوي ، د هسټامین د خوشې کیدو په پایله کې. دا د الرجیک عکس العمل رامینځته کولو خطر ډیروي او د انفلاسیون پروسې ملاتړ کوي.

دا غوره دی چې د غوښې یا ورغمي سوپ پخ کړئ. دا هډوکي هایپوالورجنیک دي. سربیره پردې ، د غوښې هډوکو برعکس ، دوی په تکرار سره جوش کیدی شي. کله چې د کوچني څاروی هډوکو کارول ، دوی باید لومړی د جوش اوبو ، یا لږ ځلا سره ډوب شي. بیا دوی د دې وړتیا نلري چې د کولمو دیوال خراب کړي ، او سوزش ډیر کړي. هډوکي ټوټې کولو ته اړتیا لري ، او دا محاسبه کیږي: 1 کیلوګرامه هډوکي د شاوخوا 3-3.5 لیټرو اوبو سره اچول کیږي. په لوړه تودوخه تودوخه ، هرڅومره ژر چې شوراب جوش ته ورسیږي ، ټینګ یې کړئ ، او پخلی یې کړئ تر هغه چې پخلی نه شي او رنګ یې بشپړ شي. پدې حالت کې ، سطح به د فوم سره پوښل شي ، کوم چې باید په تدریج سره له مینځه ویسي ، ځکه چې دا د تخریب شوي پروټینونو څخه رامینځته کیږي چې بدن یې په منفي توګه تاثیر کوي ، په ځانګړي توګه د سوځیدونکي پروسو په جریان کې. غوړ چې د پخلي پرمهال رامینځته کیږي هم منفي اغیزه کوي. دا په ځانګړي ډول د ناروغۍ په جریان کې زیان رسونکی دی ، له همدې امله دا باید په دوراني ډول لرې شي ترڅو د غوړ د معافیت مخه ونیسي.

د پانکریټایټس لپاره خواړه سوپونه

د رژیم سوپونه په عمده توګه د غیر غوړ اساس پر ر lightا خواړو لخوا ښودل کیږي. پوښل شوي سوپونه ، شفاف سوپونه غوره مناسب دي. تاسو حتی کولی شئ عادي شورشونه د غوښې ټوټې ټوټې سره وکاروئ ، مګر د سوپ ډکول غوره دي چې کارول یې نه وي. د ډکولو سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو جلا بره او یو جلا اړخیز ډش ته اړتیا لرئ. شوراب غوره او پیاوړی شوی دی. دا د ځانګړي چمتو شوي تسمې سره روښانه شوی. دا د هلک هلک دی چې د ر makesا سوپ چمتو کول ممکن کړي ، کوم چې به نه یوازې په ظاهري ب pleasantه خوندور او خوندور وي ، بلکې د روغتیا لپاره به هم ګټور وي. تاسو ډاډه اوسئ چې ټول زیانمنونکي توکي چې کولی شي د محصولاتو سره راشي د کڅوړې چمتو کولو پرمهال له مینځه وړل شوي ، او د جوش په جریان کې رامینځته شوي محصولات د ځنډ سره غیر جانبدار شوي.

دا تاسو ته اجازه درکوي چې نه یوازې د ذوق کیفیت ښه کړي ، بلکه هغه ذرې لرې کړئ چې کولی شي سوزش زیات کړي یا د الرجیک عکس العمل لامل شي. ځنډ د خوندور اجزاو ، اروماتي مادو سره ډش هم بډای کوي ، کوم چې د پام وړ هضم ښه کوي ، او همدارنګه د بې هوښه عکس العمل لامل کیږي ، پداسې حال کې چې د لعاب انعکاس او د هاضمي انزایمونو سرایت شتون لري. ډیری وختونه ، د پانقراټیټس سره ، دوی په غوښه کې سوپ کاروي ، ځکه چې دا ډیر اضافي تاثیر لري. د ځنډ په توګه ، د بې کیفیته وینې بې غوښې کاروونکي کارول کیږي. غاړه ، شینکی په عمده توګه کارول کیږي. دا د هاضمې پر مثبته اغیزه لري.

د هلک چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د غوښې پوټکي کې غوښه وخورئ ، په سړو اوبو کې یې ځای په ځای کړئ. پدې حالت کې ، تاسو باید د 1: 2 تناسب ته غاړه کیږئ. موږ په اوسط ډول یو ساعت په یخچال کې ټینګار کوو. د دې وخت په جریان کې ، ټول محلول کېدونکي پروتین په اوبو کې تېرېږي. که تاسو یو څه مالګه اضافه کړئ ، د توزیع پروسه به شدت په ترتیب سره ، د لیږد سرعت به ډیر شي. همچنان ، که تاسو غواړئ هود نور فعال وي ، نو تاسو باید اضافي جوس اضافه کړئ چې د Defrosting وروسته پاتې کیږي.د غوړ شوي غوښې او ځیګر په اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ په مکرر ډول د عکس العمل کچه ، او د هغې شدت لوړ کړئ. ډیری مثبتې پایلې یادوي که تاسو د هګۍ سپین سپین کړئ ، پداسې حال کې چې دوی اړتیا لري په شدت سره مخلوط شي. سړی باید د هډوکو لږ مقدار سره وشل شي ، کوم چې پدې حالت کې اړتیا لري ښه مخلوط شي. د مایع کولو لپاره ، د غوړ پاتې مقدار وکاروئ. پدې حالت کې ، تودوخه باید له 50 درجو څخه زیاته نشي. دا به د محلول پروټینونو ته اجازه ورکړي چې ګړندي ته پرته له زیان څخه پرته خپل تغذیه شوي ارزښت له لاسه ورکړي. سربیره پردې ، دا په مساوي ډول په ټول ماس کې توزیع کیدی شي. بیا ، کله چې غوړ تقریبا چمتو وي ، د 10-15 دقیقو په جریان کې ، تاسو کولی شئ ریښې ، پیاز اضافه کړئ او په چټکۍ سره جوش ته راوړو. پروټینونه خورا ګړندۍ کوي ، دا د شوراب توضیحي لامل کیږي. د پخلی ټوله پروسه باید په ټیټ ابال کې ترسره شي. دا باید یو څه د پام وړ وي ترڅو قوي تبخیر شتون ونلري. دا به د استخراجي برخو سره په بشپړ ډول مطمئن شي چې د انفلاسیون پروسې راحت کوي. سربیره پردې ، دوی هاضمه هڅوي.

د ورو ورو تودوخې سره ، مادې کولی شي یو له بل سره اړیکه ونیسي ، د دې په پایله کې د خوند کیفیت ډیری غوړ او اروماس د لوړ کیفیت لرونکي غوښې بothه رامینځته کیږي ، او رنګ یې شدت کوي. د جوش پای ته رسیدو وروسته ، هلک به پخپله برخه کې میشته شي ، کوم چې د پخلی پای ته اشاره ده. تودوخه بنده شوې ، وروسته له هغې چې ب theو ته د انفجار کولو فرصت ورکړل شوی. غوړ د سطح څخه لرې کیږي ، شوراب مالګه کیږي او د نسجونو له لارې فلټر کیږي چې باید کافی خړ وي. د شوراب کیفیت یو شاخص د چمکۍ نشتون ، د غوړ نښې او په سطح کې نسواري رنګ دی. د ر souې سوپ لپاره ، په جلا توګه تاسو اړتیا لرئ د غاړې ډش چمتو کړئ ، کوم چې د خدمت کولو دمخه سمدلاسه د شوراب سره مینځل کیږي. د اړخ خواړو په توګه ، نوډلس ، وريجې ، پاستا ، د غوښې جامې غوره دي. د ډوډۍ محصول هم ورکول کیږي. لومړیتوب باید پائی ، کرټون ، پروټفول ته ورکړل شي.

خالص سوپ یو شان مستقل مزاج لري. د دې چمتووالي لپاره سبزیجات ، حبوبات ، لوبیا ، د غوښې محصولات وکاروئ. ټول محصولات په جلا توګه کښل کیږي. دا اړینه ده چې د قهوه کولو دمخه ، په کلکه پخ کړئ. سربیره پردې ، حبوبات هم جوش کیږي ، تر بشپړ جوش پورې. لیور ، غوښه ، اوفل پخلی شوي ، په دواړو خواو کې غوړ شوي. بیا دا ټول د بورې سره یوځای د غوښې پوټکي له لارې تیریږي. که چیرې بیلابیل نوزونه شتون ولري ، نو غوره به وي چې د پیسټ لاټیکونه وکاروئ. بیا تاسو اړتیا لرئ پایلې لرونکي ډله دمخه د چمتو شوي سپینې ساس سره مخلوط کړئ. د ساس سره یوځای ، یو جوش ته راوړو. د چمتووالي وروسته ، سوپ ته کوچ ، مالګه اضافه کړئ. دا ټول په بشپړ ډول مخلوط شوي او یخ شوي دي. میز ته باید خدمت شي ، د شيدو سره د وهل شوي هګیو مخلوط سره فصل شوي. کارول باید د کراوټونونو سره وي. پدې حالت کې ، د کراوټون چمتو کولو غوره لاره به په هوا کې د دوی طبیعي وچول وي: ډوډۍ باید کوچني کیوبونو ته پرې شي او وچ شي

,

د رcا پانکریټایټس سوپونه

دلته یو څه ر lightا سوپونه شتون لري ، مګر د ټولو سپک سړه ګ consideredل کیږي. تاسو کولی شئ د شیدو سوپ د یو اختیار په توګه په پام کې ونیسئ ، مګر که یو څوک انفرادي لیټکوز نه زغمي. خواږه سوپ اکثرا د پانکریټائټس سره کارولو لپاره وړاندیز کیږي. د شيدو سوپ چمتو کولو لپاره ، حبوبات ، پاستا ، سبزيجات ترټولو مناسب دي. تاسو اړتیا لرئ هم په پام کې ونیسئ: که تاسو د بوټو اصلي محصولات وکاروئ ، په ځانګړي توګه حبوبات ، دوی په ښه توګه بوځي. له همدې امله ، دوی اړتیا لري د ډیر وخت لپاره پخلی شي. نو ، د مثال په توګه ، د موتي وربش د 2-3 ساعتونو لپاره پخلی شوی ، یوازې بیا به دا غوره کیفیت ته ورسیږي. دا به غوره وي چې لومړی د تودوخې پخلي تر هغه پورې چې نیم په عادي ، لږو مالګو اوبو کې پخه شي ، او یوازې وروسته له هغه چې تاسو اوبه وینځئ ، د تریا د شیدو سره وخورئ. که چیرې د شیدو پوډر وکارول شي ، دا عموما د پخلی کولو وروسته اضافه کیږي ، نو کله چې کڅوړه نږدې چمتو وي.خواږه سوپ د مالګې ، بوره ، شیدو پوډر ، او نورو خوندونو سره خوند اخیستل کیږي. تاسو کولی شئ شات او جام ، مختلف جامونه وکاروئ. د خدمت کولو دمخه ، په هر خدمت کې کوچ کړئ. همدا رنګه ، حبوبات چې ضعیف هضم شوي ندي ، دا سپارښتنه کیږي ترڅو تر هغه چې په کچلي ب formه کښینول شي ، او یوازې د شیدو پاؤر اضافه کولو ته چمتو کیدو وروسته ، مخکې له دې چې په ګرمو اوبو کې اوبه شوي. د پخلی کولو سره ورته ډش خدمت وکړئ.

سړې سوپونه د لومړي په وړاندې د Kvass پراساس سوپ شامل دي ، په بیله بیا د سبزیجاتو بره. په Kvass کې ، تاسو کولی شئ پخلی وکړئ لکه سبزیجات ، غوښه یا ټیم Okroshka ، چوغندر. د خواږو سوپونو چمتو کولو لپاره ، تازه ، منجمد او وچې میوې ، همدارنګه سبزیجات او لوبیا کارول کیږي. په ژمي کې ، منجمدې میوې مناسب دي. دوی ترتیب شوي ، ضایع شوي ، اضافي برخې لرې شوي. وچې میوې هم ترتیب شوي ، خرابې شوې برخې یې لرې شوي. بیا دوی په سړه اوبو سره اچول کیږي ، بوره کولی شي په خوند کې اضافه شي ، او اور واچوي. لومړی ، د ټیټ تودوخې څخه ډیر تودوخې ته راوړوئ ، بیا یې ټینګ کړئ او تر هغه چې پټی ټیټ تودوخه پخه شي پخلی وکړئ. په اوسط ډول ، پخلی کولو لپاره 10-15 دقیقې وخت نیسي.

په ورته وخت کې ، نشایسته په جلا ډول سره پالل کیږي ، او ورو ، د دوامداره محرک سره ، پخلی شوي غوړ کې واچوئ ، او د نورو 5-10 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ. سوپ دواړه په سړه او ګرم شکل کې خوړل شوي ، په جلا توګه پخه شوي کڅوړه ، کاسروولز ، مینا. د کریم او خوږ کریم سره هم ښه ځي.

د پانقراصیت سوپ ترکیبونه

تاسو کولی شئ د زپوروزای کباب هڅه وکړئ: دا نه یوازې صحي ، بلکې خوندور هم دی. دا د سور پوټکي پراساس چمتو کیږي. لومړی ، سور سور خوړل شوی. پدې وخت کې ، په جلا ډول د ساکرکاټ سټیو پیل کول. مخکې لدې چې تاسو د اور وژلو پیل وکړئ ، تاسو اړتیا لرئ دا د اضافي رطوبت څخه وباسئ. سټیو تر نیمې چمتو پورې. ګرینونه په سټینډونو کې پرې کړئ (پارسلي ، ډیل ، پارسنپ او سلری ښه مناسب دی). پیاز او گاجر هم پرې کیږي ، په لومړیتوب کې بیا هم. دا ټول په تیلو کې غوړ شوي دي. غوړ د غوښې پوټکي له لارې واچوئ ، پایله شوي غوړ د کښت شوي بوټو او جوار سره وخورئ. د ټول ماس څخه یو نیم لیټره شوراب فلټ کړئ ، او کچالو یې په کې واچوه. سپارښتنه کیږي چې کچالو په کیوبونو پرې کړئ. کچالو د 10-15 دقیقو لپاره کښینئ ، بیا سټیو کباب ، لارډ ، ټول مصالحې او بوټي اضافه کړئ او مخکې تر هغه چې پخلی شي پخلی وکړئ. کله چې خدمت کول ، تاسو اړتیا لرئ ډش یو څه سړه کړئ ، او د خنزیر پوټکی ټوټه ټوټه ، کڅوړه په یو پلیټ کې واچوئ.

د پانقری ناروغۍ لپاره د رژیم لومړني مقررات

د دې په څیر یا نه ، معمول رژیم باید د پام وړ بدل شي. له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د غوړ ، مساله لرونکي ، مالګو او غوړ په اړه هیر کړئ - د دې ډول خواړو خوړل روغتیا ته زیان رسوي.

همدارنګه د منع شوي محصولاتو په مینځ کې بیلابیل ګلاب ، کباب او غنم په بیلابیلو ب .و کې وو.

د لارې په اوږدو کې ، لوبیا چې په کې نخود پکې شامل دي یو مناسب مواد لري چې انزایم یې مخنیوی کوي ، کوم چې د پروټین هاضمې ګړندۍ کولو کې مرسته کوي ، د نخود یا نخاعي خواړو پایله په کولمو کې د بې هضم شوي پروټین راټولول دي ، او هلته د باکتریا سره ترکیب ، دا زهرجن ګازونه تولیدوي. .

په عموم کې ، خواړه باید د BZHU ځینې معیارونو سره مطابقت ولري ، د پانقراټیټس شدت پورې اړه لري.

د پانکریټایټس سره د رژیم سبزیجاتو سوپ څنګه پخلی کړئ چې ښه خوند لري او په ورته وخت کې روغتیا ته زیان نلري؟

د سبزیجاتو سوپ د پانکریټایټس لپاره د رژیم یو مهم عنصر دی ، ترکیبونه چې پراخه دي ، او د مناسب چمتووالي سره کیدی شي د محدود اجزاو سره سره خورا خوندور وي.

پدې پروسه کې هیڅ پیچلی ندی ، تاسو یوازې اړتیا لرئ داسې محصولات غوره کړئ چې بدن ته زیان نلري او په ورته وخت کې په اسانۍ سره هضم کیږي ، که نه نو دوی کولی شي په ناروغ کې درد رامینځته کړي.

مه هیروئ چې ګرم او یخ سوپونه هم غوره اختیار نه دی ، په مثالي ډول ، لومړی ډش باید ګرم شي.تاسو کولی شئ د ډیر غوړ نه لرونکي چرګانو غوړ کې مايع برتن چمتو کړئ. سربیره پردې ، د پانکریټایټس سره په ورو ککر کې د سبزیجاتو سوپ پخولو سره ، تاسو کولی شئ په پخلنځی کې تیر شوی وخت د پام وړ کم کړئ.

انټرنیټ د پانکریټایټس لپاره د سبزیجاتو سوپونو ترکیبونو لپاره ستاسو غوښتنې ته ډیری ځوابونه وړاندیز کوي ، مګر کوم یو یې خورا خوندور دی؟

د 4 خدمتونو چمتو کولو لپاره چې تاسو ورته اړتیا لرئ:

• 800 g چوغندر
• 200 g گاجر
• 100 g پیاز
• د سبزیجاتو یوه غوره کاو (غوړ)
• تازه زرغون

سبزيجات وخورئ او په متوسط ​​اندازې چرس باندې وخورئ ، دوی په کافي پیاز پیاز کې اضافه کړئ ، په لږ مقدار غوړ کې غوړ شوی ، کوم چې پدې مرحله کې باید یو څه زر سپین وي.

په ورته وخت کې ، د یو لیتر اوبو په اړه اوبو ته راوړوئ ، او له جوش کولو وروسته د سبزیجاتو ټول ترکیب اضافه کړئ او لږترلږه د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

کله چې ټول اجزا نرم وي ، نو د کڅوړې غوړ سوف پین ته واړوئ. لومړی د جوی یا خوږو کریم سره خدمت وکړئ.

د ټولې کورنۍ لپاره د لومړي کافي کاکي کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• د 12-13 ګلانو ګلونه ،
• 2-3- 2-3 گاجر ،
• 4-5 کچالو ،
• د شیدو 500 ملی لیتر
• د اوبو 500 ملی لیتر
• 250 جی سخت ټیټ غوړ پنیر.

ټول سبزیجات باید ومینځل شي ، پاک شوي ، ټوټې شوي او په شیدو سره اوبو کې اچول شوي. پداسې حال کې چې ټول اجزاوې په تودوخه کې دي ، پنیر په ښې اندازې کې کښینږئ او یوه تیښته چمتو کړئ.

چمتو شوي سبزيجات وخورئ ، مالګه مالګه کړئ او ، د پنیر سره مخلوط کړئ ، د نورو 4-5 دقیقو لپاره وخورئ. د ډش بندولو وروسته تاسو اړتیا لرئ یو څه یخ شي او په میز کې واچوئ.

د پانکریټایټس سره ورته ګوبي سوپ به د ناروغ په حاد حالت کې تېریدو وروسته د ناروغ په رژیم کې یو لازمي خواړه بدل شي.

په څلورو کسانو حساب کول ، دا کارول کیږي:

• د چرګ قوي قابلیت قوي ندی - 900ML ،
• جاپاني توفو پنیر (سویا) - 200 g ،
• د پاخه شوي سبزیجاتو خال (ګلابي ، کدو ، گاجر) - 300 g ،
• کریکرونه.

د بوراخ په مرسته ، موږ د سبزیجاتو خالې وچوئ ، مګر موږ ډاډ ترلاسه کوو چې مستقلات خالص پاتې کیږي - بیا هم دا کریم کریم دی. لږ مالګه اضافه کړئ ، کټ شوي یا میده توفو پنیر او د څو دقیقو لپاره یې ټول مخلوط کړئ.

بشپړ شوی ډش کولی شي د سجاوٹ په توګه د وچې ډوډۍ سلیسونو سره وخوړل شي.

دا د پانکریټایټس لپاره د سبزیجاتو یو بل شی دی چې ترکیب پکې شامل دي:

• یو پیاز
• یو گاجر
• یو متوسط ​​اسکواش ،
• 3 کچالو
• د لمر ګل ګل غوړ یو چمچ ،
• مالګه
• ګرین

وینځل شوي او کټ شوي کچالو په یو نیم نیم لیترو اوبو کې پخلی پیل کوي پداسې حال کې چې نور سبزیجات ښی ټوټې کړئ. پیاز یوازې د څو دقیقو لپاره په کڅوړه کې وخورئ ، بیا گاجر اضافه کړئ او ، د څو دقیقو وروسته ، زیوچیني.

د سبزیجاتو مخلوط د څو دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې سټ کړئ ، په دوامداره توګه محلول ، د غوړ شوي کرسټ رامینځته کیدو مخنیوی. کڅوړې کچالو ته کڅوړه کې کڅوړې شوي سبزیجات واچوئ او سوپ چمتووالی ته راوړو. د بلنډر په کارولو سره ، سوپ مات کړئ او له یخولو وروسته یې د بوټو سره میز ته واچوئ.

مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې دا ډول خواړه کولی شي وخوړل شي کله چې د ناروغ حاد مرحله تیریږي - د برید څخه وروسته 2-3 میاشتې.

• د سبزیانو خال (بشپړ پخلی شوی پیاز ، گاجر او کچالو ، د مایع کڅوړو مستشار ته د بلینډر یا پوشر سره راوړل شوي) - 400 g ،
• ککړ شوي پنیر - 150 g ،
• د شیل څخه پاک سرې - 70 g.

د پخلي شوي سبزیجاتو څخه چمتو شوي میش شوي کچالو ته سپارښتنه کیږي چې لږ څه د اوبو سره اوبه شي چیرې چې دوی چمتو شوي ، یا نه د قوي چرګانو غوړ سره.

د سبزیجاتو غوړ د څو دقیقو لپاره د پنیر سره جوش کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ چې دې ته د مرچ چنګیدۍ واچوئ او د دوی سره د نورو 3-4 دقیقو لپاره پخلی کړئ. په میز کې د ډش خدمت وکړئ له یخولو وروسته سپارښتنه کیږي.

• grams 200 grams ګرامه وربشې (له 2.5،-3--3..5 ساعتونو لپاره اوبه وچ کړئ) ،
• 1 زوچینی
• 1 ټماټر
• 2 گاجر
• د سبزیجاتو غوړ
• د سبزیجاتو یا چرګانو غوړ
• خوند ته کریم او بوټي.

حبوبات فشار کړئ ، بیا د شاوخوا 60 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بیا بیا فشار ورکړئ. د سبزیجاتو سره د تودوخې مخلوط کړئ ، مخکې د سبزیجاتو غوړ کې د ساسپین کې پخه شوي او یو څه لږ شوراب.

لږترلږه د 20 دقیقو لپاره ټول اجزاوې کک کړئ ، بیا یې بند کړئ او میز ته د خواږه کریم او بوټو سره خدمت وکړئ.

د محصول لیست:

• 500 GR د ټیټ غوړ کب (کب یا پولک فایلټ) ،
• 50 GR گاجر
• 40 GR زرکه
• 50 GR پیاز
• 2 tbsp. l اوړه
• د شیدو 150 ملی لیتر
• 50 GR سلري
• ګرین
• مالګه.

کب په مالګین اوبو کې وویشئ او له هغه څخه فوم لرې کړئ کله چې وخورئ ، بیا کب د مچھلی له ساسپین څخه لرې کړئ. په پایله کې د کب په غوړ کې ، وچ شوي کچالو اضافه کړئ او تر ماښام پورې پخلی وکړئ ، وروسته زکچیني اضافه کړئ.

کټ شوي پیاز سره کټ شوي ګیجري مخلوط کړئ او په هر سبزیجاتو غوړ کې یې کښینئ ، بیا کچالو او زچینی کې اضافه کړئ. پدې وخت کې ، اوړه د سرو زرو نسواري پورې وخورئ او په ورته ډول یې د غوړ سره مخلوط کړئ.

د پخلی کولو بشپړولو دمخه 4-6 دقیقې ، فلټ اضافه کړئ ، مخکې ټوټې شوي. کب د هاضمې څخه لرې وساتئ.

چمتو شوي سوپ یخ کړئ او د یو بلینډر سره ووینځئ ، او بیا جوش شوي شید اضافه کړئ. پایله د نرم او خوندور میش شوي کچالو سوپ دی چې د سیلری او بوټو سره پوښل شوی.

د پینکریټایټس سره د سبزیجاتو سوپ څنګه پخلی کړئ؟ دې غوښتنې ته ډیری ځوابونه شتون لري. په هرصورت ، د پینکریټایټس لپاره نه یوازې د سبزیجاتو سوپونه ښه دي. ایجاد شوي ترکیبونه زموږ لپاره غیر معمولي دي ، مګر له دې نه لږ خوندور خوږ لومړي کورسونه.

تاسو به اړتیا ولرئ:

• وچ وچ زردالو - 100 gr.
• وچ مlesې - 100 gr.،
• د کدو نبض - 200 gr. ،
• بوره او انګور - یو کوچنی چوټکی ،
• نشايسته

وینځل شوي او کښ شوي وچې میوې په یخ اوبو کې واچوئ او د 20-25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. وروسته له دې چې وخت تیریږي ، شوراب وخورئ ، او په احتیاط سره وچې میوې په خال کې وچ کړئ ، چنی او دارچین اضافه کړئ. په جلا توګه ، د کدو کاپ شوي نبض راوباسئ ، او د اړتیا په صورت کې د میوې غوړ اضافه کړئ.

کدو د تیږو سره ماتوئ ، د میوې خالص اضافه کړئ او یو څه نور د میوو په غوړ کې جوش کړئ. په وروستي مرحله کې ، مرکب باید سړه شي او نشایسته معرفي شي ، کوم چې دمخه د یخ شوي میوې ب brو لږ مقدار سره مخلوط شوی و. کله چې ټول اجزا یوځای شي ، مخلوط په ګنډو کې راوړو.

د لنډیز لپاره ، دا د ویلو وړ ده چې محصولات په بشپړ ډول د دې فرصت لري چې ستاسو د ذوق مطابق انتخاب کړي ، اصلي قاعدې ته غوږ نیسي - د پانقراص زیان نه رسوي. د مسالې عاشقانو لپاره ، د رنګ او محدود جینجر ریښو ته اجازه ورکړل شوې. دوی د انفلاسیون ضد تاثیر لري او د معدې جوس تولید کموي.

په حقیقت کې ، د پانکریټایټس سره د سبزیجاتو سوپ لپاره ترکیبونه خورا متفاوت دي ، او هر سړی کولی شي د چمتو کولو په وخت کې تعدیلات رامینځته کړي ، اصلي شی دا نه دی چې ناروغ ته زیان ورسوي.

• د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول

تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...

د پانقراټیټایټ رژیم ترکیبونه

سبزیجاتو ته سپارښتنه کیږي چې د غوښې او کب سره ترکیب شي. دوی د نرم تودوخې درملنې څخه مننه کې ټول مغذي مواد هم ساتي.

د غذا د یوې برخې په توګه د پانکریټایټس لپاره سوفیل ترکیبونه

د داسې محصول کارول د پانقرایټایټس لپاره په بشپړ ډول خوندي دی او ډیری وختونه د خواړو مینو کې د ورته ناروغانو اضافه کولو سره تمرین کیږي. د ډش نازک جوړښت په معدې کې په خورا نرمۍ سره عمل کوي

د کاکریټ پنیر کیسرویل د پینکریټایټس سره

قصاب هره ورځ د ډاکټرانو لخوا د ناري په توګه وړاندیز کیږي. د کاټیج پنیر پر بنسټ برتن د پانکراس په پام کې نیولو سره د پام وړ وړتیا کموي ، د ګاز جوړیدو کمولو کې مرسته کوي

د جوار دانو درملنه د پانقراصیتس سره

د پانکریټایټس سره جوار دانو بیلابیل لارې په بیلابیلو لارو چمتو کیږي ، په هرصورت ، ترټولو مشهور او خوندور ډش د کدو اضافه ده. دا دسیچ باید crumbly وي! دا پخلی د ماښام ډوډۍ لپاره وړاندیز شوی.

د پانقراټیټس سوپونه یو صحي خواړه دي.

په هرصورت ، د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، تاسو اړتیا لرئ په پانقراس باندې بوج کم کړئ او درنه خواړه ونه خورئ ، او لومړی ډش ښه هضم کیږي.

د سوپ لپاره ډیری د رژیم ترکیبونه شتون لري ، نو تاسو کولی شئ د پانکریټائټس سره خوندور خواړه وخورئ. په پام کې ونیسئ چې د پانقراټیټس او د دوی ترکیبونو لپاره سوپونه څه دي؟

د پانقراس د سوزش لپاره خواړه خورا سخت دي. تاسو نشئ کولی یوازې غوړ ، مساله او غوړ وخورئ ، مګر یو څه حبوبات او سبزیجات ، لکه کباب ، لوبیا او جوار نه خورئ.

ډاډ ترلاسه کړئ چې د رژیم شمیره 5 p تعقیب کړئ.

د رژیم سوپونه په څلورو برخو ویشل کیدی شي:

• سبزي
• پاخه شوي سوپونه ، په شمول د پنیر سوپ ،
• په بوره
• د لبنیاتو لومړی کورسونه.

نه یوازې اجزا مهم دي ، مګر پخلی پخپله. تاسو باید د پیاز او گاجر لیږد ، او همدارنګه د مصالحو اضافه کولو په اړه هیر کړئ. ټولې برخې باید په اسانۍ سره هضم شي ترڅو ناروغ درد ونه لري.

د چمتو کولو ترټولو اسانه د سبزیجاتو سوپ دی. دا کافي دي چې سبزي وخورئ او پرې کړئ او وخورئ. تاسو کولی شئ د سپک چرګ شوراب کې پخلی وکړئ.

د لومړني کورسونو خواړه باید په ګرم ډول ترسره شي: د یخ خواړه خواړه کولی شي د پانقراصیت حمله رامینځته کړي.

په بره کې د حبوباتو سوپ خورا ګټور دي. په لومړي کڅوړه کې د اوټمیل اضافه کول ، موږ ګیلاس کوو ، نو دا د میده شوي پنیر سره فصل کیږي. د بورې غوښې اکثرا د حبوباتو یا وريجو په توګه کارول کیږي.

د پخلی شوي سوپونو پخلی کولو لپاره ، تاسو باید یو بلینډر واخلئ.

د رژیم سوپ لپاره ترکیبونه خورا ساده دي ، په ډیر تفصیل سره یې په پام کې ونیسئ.

د سبزیجاتو سوپ د پانکریټایټس ټولو ډولونو کې ګټور دی.

کافي ساده لومړی د کچالو ، گاجر او پیاز سره کورس دی ، کوم چې د ر vegetableا سبزیجاتو بوراو کې جوش شوي. د پخلی کولو پروسه له 30 دقیقو څخه ډیر وخت نه نیسي. دا ترکیب د برید په لومړي ورځو کې د سخت خوراکي توکو لپاره مناسب دی.

موږ د پانکریټایټس لپاره د رژیم سوپ لپاره لاندې ترکیبونه وړاندیز کوو:

1. کچالو د دې پخلی کولو لپاره تاسو به ورته اجزاو ته اړتیا ولرئ - 1.5 لیټره. د سبزیجاتو غوړ ، گاجر ، پیاز ، 4 کچالو ، 10 GR. کوچ او مالګه. د پوښاک لپاره ، خواږه کریم او بوټي مناسب دي. لومړی ، پیاز او گاجر د اوبو او مکھن سره وخورئ. بیا د سبزیجاتو غوړ وخورئ ، کټ شوي پاتې سبزیجات اضافه کړئ او د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د خواړو دمخه ، د خټکي کریم سره موسم.
2. د کچالو لوبیا سره د کچالو سوپ. د پخلی کولو پروسه پخوانۍ سره ورته ده ، یوازې د سبزیجاتو سره یوځای د چرګانو غوښې شاملوي.
3. د وریجو دانو سره د سبزیجاتو سوپ. لوبیدونکي پیاز او گاجر ته ، کچالو او شاوخوا 50 gr اضافه کړئ. د وريجو په سبزي ب brو کې د جوش کولو وروسته شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
4. د ویټامین سوپ. د پخلی کولو لپاره ، تاسو به گاجر ، پیاز ، 4 کچالو ، رومي بانجان ، کاکبر ، 2 دقیق مرچ ، کوچ ، شین او مالګه ته اړتیا ولرئ. لوبیا پیاز او غنم د مکھن سره. اوبه اضافه کړئ او کټ شوي سبزيجات. د 15 دقیقو لپاره وخورئ.

دلته د سبزیجاتو لومړۍ کورس ترکیبونه یو څه شتون لري ، کوم چې نشي کولی د پخلی شوي سوپ لپاره.

موږ د پانکریټایټس سوپ ترکیب وړاندیز کوو ، کوم چې د خورا سخت رژیم لپاره مناسب دی.

1. پین کې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار وخورئ.
2. غوړ شوي پیاز او پوټکي شوي گاجر واچوئ ، او په ټیټ تودوخه کې ابل کړئ.
3. کچالو او اوبه اضافه کړئ.
4. د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
5. په تیږو کې تیږو.

د خواړو په جریان کې ، ګړندۍ د ډش سره مستقیم کڅوړه کې اضافه کیږي ، نو دا به ډیر رضایت ولري.

تاسو حتی کولی شئ د سبزیجاتو سوپونه د بلینډر سره وخورئ او بشپړ نوي ډش ترلاسه کړئ.

تاسو کولی شئ لومړی کڅوړه غیر اجزاو جوړ کړئ ، د مثال په توګه ، کوم سبزیجات د اصلي اجزا په توګه واخلئ: کدو ، ګلابي ، گاجر ، کچالو یا زکویني.

موږ د اوټمیل او prunes سره د غیر معمولي ډش لپاره ترکیب وړاندیز کوو. دا یو څه ټوټه راوباسي.

• 200 GR اوبه
• 30 GR غوړ
• 10 GR کوچ
• گاجر
• رکوع
• 30 GR ښاخونه
• مالګه.

د پخلی کولو دمخه ، شاخه برشونه باید د دوه ساعتونو لپاره په ګرمو اوبو کې کښینول شي. ګجر شوي او پیاز شوي پیاز ، په مکھن کې سټیو.موږ د سوسک څخه اوټمیل ومینځئ ، دا په اوبو ډک کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. له هغې وروسته ، سابه شوي سبزیجات اضافه کړئ او د نورو 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. اندازه د کڅوړې له لارې فلټر کړئ او په تیږو سره یې وخورئ. یوځل بیا ، دا د شوراب سره ډک کړئ او کټ شوي قندونه (پرته له اوبو) اضافه کړئ. جوش ته راوړي او تودوخه لرې کړئ.

ډش د خوړلو لپاره چمتو دی.

د ټولو سوپونو په مینځ کې ، چای شوي آلو کولی شي مچھلی وپیژندل شي. په هرصورت ، د سبزیجاتو لومړي کورسونه ژر تر ژره ستړي کیږي ، زه یو خوندور او ډیر اطمینان غواړم. د کب لومړی کورس ډیری ګټور توکي لري.

لاندې پخلی د پخلی لپاره اړین دی:

• kg. kg کیلو مچھلی (دا غوره ده چې پایک یا هک واخلئ) ،
• 75 GR شيدې
• 2 tbsp. l اوړه
• 3 tbsp. l کوچ
• شنه (پارسلي ، ډیل) ،
• وړه پیاز
• 2 کچالو
• مالګه.

د کڅوړې لپاره ، تاسو کولی شئ بشپړ شوی فلټ واخلئ یا خپل ځان له هډوکو څخه جلا کړئ ، د ککړتیا لرې کولو لپاره ښه کلین وکړئ.

کب د اوبو سره ډک کړئ او پخلی وکړئ ، وروسته له جوش کولو څخه پایله لرونکی فوم او غوړ لرې کړئ. کټ شوي کچالو اضافه کړئ. پیاز په جلا توګه سټ کړئ ، د کب په غوړ کې یې واچوئ ، او ګرین او مالګه هم اضافه کړئ. بشپړ شوی ډله په یو bleنډی سره کښینئ. د شیدو سره فصل او د نورو دوه دقیقو لپاره پخلی وکړئ. دا د نرم کریم سوپ رامینځته کوي.

پوښل شوي سوپونه د رژیم یو غوره غذا دي. دوی په مناسب هضم کې برخه اخلي ، ځکه چې دوی د پانقراص فشار نه راوړي.

د یادونې وړ ده چې دوی کولی شي نه یوازې نمکین ، بلکې خواږه هم چمتو شي ، د مثال په توګه ، خواږه وريجې یا د کدو سوپ. د لبنیاتو لومړي کورسونو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسئ ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره په دوی ګټورو ملکیتونو کې د کریم سوپ وروسته په دوهم ځای کې دي.

د پینکریټایټس سره د شیدو سوپ لپاره ترکیبونه خورا متفاوت دي. دلته اجزا ممکن حبوبات ، سبزيجات او میوې وي.

په شيدو باندې د سوپ ترکیبونه:

1. د وريجو سره.
2. د بکاویت سره.
3. سبزيجات.
4. د گاجر او سیمولینا سره.
5. د غوړیو سره.
6. د مlesو سره.
7. د کدو او سولو سره.

د خوږ لومړي کورسونو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسئ.

خورا خوندور د گاجرونو سره د سیمولینا سوپ دی.

• 0.5 l د شیدو د غوړ اندازه تر 2.5٪ پورې ،
• 50 GR اوبه
• 250 GR گاجر
• 3 tbsp. l سیمولینا
• 1 ټسپ. بوره او کوچ
• مالګه.

گاجرونه باید په ګلونو کې پرې شي او د اوبو سره د لندبل پورې وخورئ ، بیا په بلینډر کې کټ کړئ. په سیمال کې ، ورو ورو سیمولینا معرفي کړئ ، ډاډه اوسئ چې حرکت وکړئ ، که نه نو لونګۍ به جوړیږي. شاوخوا 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا گاجر واچوئ ، مالګه او بوره اضافه کړئ ، او د 5 نورو دقیقو لپاره یې وخوړئ. بشپړ شوی ډش د غوړ سره ډک کړئ.

د بکوایټ شیدو خوږ سوپ چمتو کول هم اسانه دي ، ترکیب یې په لاندې ډول دی:

1. 3 tbsp. l ډول ، بکوایټ ، مینځل شوي اوبو کې ومینځئ او تر نرمیدو پورې وخورئ.
2. د 0.5 لیتر تودو تودوخه وخورئ. لږ غوړ شیدو.
3. 1 tsp اضافه کړئ. بوره او 1 tsp. کوچ ، تر نرمیدو پورې پخه کړئ.

دا هم د خوندور م milkو شیدو سوپ خورا بدلیږي.

تاسو به دې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• 0.5 l شيدې
• 200 GR م appې
• 1 tbsp. l بوره
• 3/3 tsp نشايسته
• د چرګ زيړ
• مالګه.

دا ډول ډش د ډیزاین په څیر ډیر مناسب دی.

د پخلی کولو لپاره ، مelې م ،ې ، په کیوبونو کې پرې کړئ ، د اوبو او بورې سره ابل کړئ. پدې وخت کې ژیړ د شوګر ، نشایسته سره وخورئ او شاوخوا 100 g یې اضافه کړئ. شيدې دې ماس کې د جوش شیدې وخورئ. د یخولو وروسته ، مlesې اضافه کړئ.

بشپړ شوی ډش کولی شي د څنډو له لارې وخورل شي یا په تیږو کې غوړ شي.

هغه خلک چې شدید پانقراټیټس لري د یو څه وخت لپاره باید سخت رژیم تعقیب کړي. هغه ناروغان چې د دې ناروغۍ اوږدمهاله ب .ه لري باید په دوامداره توګه خواړه تعقیب کړي.

په ورته وخت کې ، تاسو باید ورته وړاندیزونو ته غاړه کیږئ:

1. لومړی برتن د ځوان چرګ له غوښې څخه نشي چمتو کیدی.
2. دا د چرګ کارولو لپاره مشوره کیږي ، دا پوټکي ، رګونو او غوړ نلري.
3. غوښه لږترلږه د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ ، وروسته له هغې چې بوره وچيږي ، او غوښه یې پاکې اوبه سره واچوئ. شاوخوا نیم ساعت لپاره پخلی ته دوام ورکړئ. د داسې ناروغۍ سره د لومړي برتن پخول یوازې په دوهم بره کې امکان لري.
4. چمتو شوي بوراو مالګه کیږي او زرغون پکې اضافه کیږي ، ځینې وختونه د خړ کریم سره موسم شوي. د سوپ لپاره ، سبزيجات یا حبوبات پدې کې اضافه شوي.

د پانکریټیک سوزش ناروغانو لپاره ، د لومړي کورسونو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. مګر هرڅوک نشي کولی د یو ځانګړي ناروغ لپاره مناسب وي ، ځکه چې تاسو اړتیا لرئ د ناروغۍ کورس او د زیاتوالي شتون په پام کې ونیسئ. دا مشوره ورکول کیږي چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ څوک چې رژیم څارنه کوي ، د هغه د اجازې پرته چې رژیم پریږدي نشي. دا په ځانګړي ډول د کریم او شيدو لپاره ریښتیا دي ، کوم چې یوازې واحدونو ته اجازه ورکول کیږي.

پانکریټایټس د پانقراس اوږدمهاله ناروغي ده ، په درملنه کې چې د رژیم خواړو باندې ځانګړي ټینګار کیږي. یو سخت رژیم په اغیزمنه اعضاؤ باندې بوج کموي ، د معافیت موده ډیروي او د بدن پیاوړتیا کې مرسته کوي. سوپز د دې ناروغۍ لپاره د مناسب رژیم اساس دی. په هرصورت ، ټول لومړني کورسونه د هغه خلکو لپاره اجازه نلري چې د پانقراقي رنځپوهنې رنځ لري. زموږ مقاله به تاسو ته د پینکریټایټس لپاره د خواړو سوپ پخولو څرنګوالي په اړه ووایی او د لومړي برتن پخولو اصول به څرګند کړي.

ډیری خلک حیران دي چې ایا د پوټریک ناروغۍ سره د سوپونو خوړل ممکن دي. د پانکریټایټس سره لومړي خواړه لازمي دي ، ځکه چې دوی کولی شي درملنې اغیز ولري ، نه یوازې درد کموي ، بلکه د اعضاؤ سوځیدنه هم ماتیږي. د مایع برتن ارزښت دا دی چې:

• د ټریس عناصرو او ویټامینونو لوی شمیر شامل کړئ ،
• زهرونه لرې کړئ
• د هاضمې د لارې فعالیت ښه کول.

د دې شاخصونو پراساس ، تغذیه کونکي سوپ ته لومړیتوب ورکوي. البته ، دا اجازه شتون لري چې د پخلي پخلي پراساس د پخلي اجزا غوره کړئ ، مګر تاسو باید د تغذیه کونکو او ستاسو ډاکټر سپارښتنو ته په کلکه رعایت وکړئ.

د لومړي کورسونو چمتو کولو پرمهال ، اړینه ده چې هغو محصولاتو ته پاملرنه وکړئ چې د دوی ترکیب جوړوي. له هرڅه دمخه ، د دوی عمل باید د پانقراس د فعالیت عادي کولو په هدف وي. تغذیه کونکي یادونه کوي چې:

بورشچ ترټولو عام خواړه دي چې ډیری خلک یې خوښوي. د هغه خلکو لپاره د چمتووالي لپاره چې د پانقراص په سوزش اخته وي ، ځینې مقررات باید د پخلي پرمهال تعقیب شي.

لاندې ترکیبونه به تاسو ته اجازه درکړي د پانکریټایټس لپاره غذا سوپ چمتو کړئ:

د اضطراب کمولو او د دریو ورځو روژو بشپړولو وروسته ، مایع شخوند لرونکي سوپونه په تدریجي ډول رژیم ته معرفي کیږي ، کوم چې د هاضمي د لارې د مغز جھلی په بیرته راستنیدو کې مرسته کوي. دا ډول لومړی کورس د پخلي واحد سکیم لري ، کوم چې د پخلي اوږد وخت ، فلټر کولو ، د تیلو سره پوښل کې مشتمل وي. که تاسو دمخه مخکې غلې مینځئ ، وچ کړئ ، او مینځل ، تاسو کولی شئ د دې د تولید وخت د پام وړ کم کړئ. د رژیم مغز لرونکی سوپ باید یو شان مستقل وي ، د خوندور بوی سره. خورا مشهور رژیم میووس سوپونه دي:

د پانقرایټایټس چرګ سوپ به د خرابیدو پرمهال تل د ممنوع خواړو په لیست کې وي. کله چې یو اوږد معافیت پیښ شي ، دا اجازه ورکول کیږي چې ورو ورو دا محصول بند کړي. د دې ناروغۍ سره ، دا د ځوان چرګ کارول منع دي. تاسو باید بالغ مرغۍ وپیرئ ، کوم چې په کې لوی فعال فعال توکي شتون نلري. لاهم ښه ، یو سینه وکاروئ.

د پخلی دمخه ، دا اړینه ده چې بشپړ پاکولو ترسره کړئ ، ټنډونه ، پوټکي ، غالۍ ، ټول چربی له چرګ څخه لرې کړئ. بیا ، مرغۍ په بشپړ ډول پاک کړئ او د نیم ساعت لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی وکړئ ، بیا ټوله شوراب وچ کړئ ، غوښه یې وینځئ او دوهم شوروی یې پخ کړئ. دا باید مالګین شي ، یو څه ټاس شوي ګرین ، کچالو ، وریشمیلي. جدول ته اجازه ورکړل شوې چې د 1 چمچو خواږه کریم سره خدمت وکړي.

دا امکان لري چې خواړه د پنیر سره د کدو سوپ سره تنوع شي. دا ډول اجازه ورکول کیږي یوازې د پراخېدو وروسته ، د اوږدې مودې په جریان کې وکارول شي. کڅوړه باید په ثانوي یا دریمو بothو کې پخه شي ، کوم چې ته کدو ، ګلاب ، گاجر ، په یو بلینڈر کې اچول شوي باید اضافه شي.پایله شوي ګنډل شوي کچالو باید ډیر مایع مستقل کولو ته پخلی شي. پخلی شوی شوراب باید پخلی شي. بیا مالګه. دا د کریکر اضافو ته اجازه ده.

د پانکریټایټس ناروغانو لپاره ، رژیم تغذیه ، د سوپ پراساس خورا لوی اهمیت لري. یو مهم شرط تازه او پاک محصولات دي.

پانقرایټایټس یوه ناروغي ده په کوم کې چې پانقراص لومړی ناروغي لري ، نو د دې تشخیص سره ناروغان باید سخت خواړه تعقیب کړي. د پانقراټیټس لپاره سوپونه ګټور او اړین دي ، مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې څنګه یې په سمه توګه پخلی کړئ.

د پانقراټیټس لپاره سوپونه ګټور او اړین دي ، مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې څنګه یې په سمه توګه پخلی کړئ.

د معدې متخصصین سپارښتنه کوي چې د سوځیدونکي پینکریز ناروغان هره ورځ لومړی خواړه وخوري. د دې خواړو لپاره ترکیبونه خورا اسانه دي ، ځکه چې د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ محدود مقدار خواړه وخورئ.

د حبوباتو څخه ، دا مشوره کیږي چې د کڅوړې او غوړ غوره کړئ. د سبزیجاتو څخه ، گاجر ، کچالو او ګلاب غوره دي. د پنیر اضافه کولی شي د پخلي خوند ښه کړي.

د پانقراټیټس مینو کې ممکن د چرګانو سټاک شامل وي ، مګر یوازې ثانوي. دا د سبزیجاتو غوړ کې پخه شوي آملیټ اضافه کولو ته اجازه لري او کوچنۍ ټوټې ټوټې.

د پانکریټایټس لپاره د کب نیشین کارولو په اړه شخړې شتون لري ، مګر د معدې معالجین لاهم د ناروغانو لخوا د دې کار اجازه ورکوي کله چې ټولې سپارښتنې تعقیب شي. د سوپ پخلی کولو لپاره ، تاسو باید کب یواځې غیر غوړ ډوله وټاکئ ، ځکه چې د غوړ غوږ به په مرۍ باندې اضافي بوج واچوي او کولی شي د پانقراقی ناروغۍ قوي کیدو لامل شي. مرچ او بوټي اضافه کیدی نشي.

د کب نیولو سوپ باید په ګرم شکل کې فلټر او مصرف شي. د پانقراټیټس سره ، تاسو باید ګرم یا یخ غوږ ونه خورئ. دا یوازې د معافیت یا نیمې میاشتې وروسته د ضایع کیدو وروسته رژیم ته معرفي کیدی شي.

د کب نیولو سوپ چمتو کولو لپاره تاسو باید کب یوازې لږ غوړ لرونکي ډولونه وټاکئ.

د پانقرایټائټس سره ، تاسو باید د لبنیاتو لومړي کورسونو چمتو کولو عمومي قواعدو پابند شئ:

1. کله چې د سوپ چمتو کول ، شید باید د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره پاک شي. پوره شیدې باید ونه څښل شي.
2. د وربشو دانو او جوار کارولو ته اجازه نشته.

کله چې د سوپ چمتو کول ، شید باید د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره پاک شي.

د پینکریټایټس ترټولو عام مینو کې د وریجو او بکوایټ شیدو سوپ شامل دي. د لومړي وریژو پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې اجزاوې واخلئ:

• 0.5 l شیدې ،
• د غنمو 50 ګرامه غنم ،
• 1 tbsp. l بوره
• 0.5 l اوبه
• 10 g کوچ ،
• یو چټکی مالګه

وریجی باید ترتیب او په ګرمو اوبو ښه ومینځل شی. شاوخوا 15 دقیقو لپاره په سپک ډول مالګه اوبو کې اچول ، بیا په شیدو کې واچوئ او بوره اضافه کړئ. تر نرمیدو پورې وخورئ. د چولۍ له لرې کولو وروسته غوړ اضافه کړئ. د بکوایټ شیدو سوپ په ورته ډول پخیږي.

د پینکریټایټس ترټولو عام مینو کې د وریجو سره د شیدو سوپ شامل دي.

د گاجرونو او سیمولینا سره لومړی کورس غیر معمولي خوند لري. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• د شیدو 0.4 l ،
• دوه کوچني گاجر ،
• 2 tbsp. l سیمولینا
• 0.4 l اوبه
• 10 g کوچ ،
• 10 g بوره
• یو چټکی مالګه

گاجر ومینځئ ، پاک کړئ او په لویو برخو کې یې پرې کړئ. د اوبو تر لږې اندازې پورې تر نرمې پورې وخورئ ، بیا یې ماش کړئ. شیدې د اوبو سره وچوئ ، یو جوش ته راوړوئ ، سیمول یې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخه کړئ ، په دوامداره توګه محلول. خوند شوي گاجر ، بوره او مالګه په خوند کې اضافه کړئ. د 5 نورو دقیقو لپاره په اور کې پریږدئ. د تیلو سره ډک کړئ.

د گاجرونو او سیمولینا سره لومړی کورس غیر معمولي خوند لري.

پنیر د پانقراټیټس د ضعیف کیدو مرحلې کې د کارولو لپاره سپارښتنه نه کیږي ، مګر د معافیت په جریان کې دا اجازه ورکړل شوې چې په کوچنیو برخو کې خواړه ته دننه شي. د معدې متخصصین د جاپان د توفو په څیر د جوارو په څیر مشوره ورکوي.

د پینکریټایټس لپاره د مختلف رژیم تغذیه لپاره ، تاسو کولی شئ د کدو پنیر سوپ پخولو هڅه وکړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو د ثانوي چرګ شورش ته اړتیا لرئ.ټوټې کدوان ، گاجر او ګلاب په اوبو کې واچوئ. سبزیجات د بلینډر سره وخورئ او د شوراب سره یې ګډ کړئ. یو څه څټل شوي مخلوط ته لږ څه مالګه ورکړئ ، پوښ شوي جاپاني توفو اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. د کریکرانو سره خدمت وکړئ.

د هغو کسانو لپاره چې د سبزیجاتو غوړ غوره ګ .ي ، د سبزیجاتو سره پنیر سوپ مناسب دی. 1 گاجر ، 1 وچ پیاز او 1-2 کچالو واخلئ. سبزیجات تر خیمې پورې وخورئ ، دا په تیږو کې ټوټه کړئ او بیرته بیت ته یې واستوئ. پنیر او خواږه کریم اضافه کړئ. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ کڅوړه د جوش شوي شیمپونو سره وخورئ. دا د 50 g نیولو لپاره کافي دي.

د معدې متخصصین د جاپان د توفو په څیر د جوارو په څیر مشوره ورکوي.

د پانقرایټائټس په دائمي ب Inه کې ، خواږه کریم او کریم یوازې د حاضریدونکي ډاکټر په اجازه سره کارول کیدی شي. د اضطراب په جریان کې ، پانقراص د فشار لاندې دی ، نو د دې محصولاتو کارول د تناسب سره مخ دي.

د سبزیجاتو سوپ د پیاز او گاجر څخه په سبزیجاتو بothو کې چمتو کیږي. دا ګټور دی چې ورته لومړي کورسونو کې د حبوباتو اضافه کړئ.

د پانکریټایټس معاف کولو دورې په جریان کې ، سپارښتنه کیږي چې په مینو کې د شبلي سوپ شامل کړئ.

ترټولو ګټور د وربشو کراکټو په غوړ کې د سبزیجاتو سره یو ډش دی. د دې چمتو کولو لپاره ، 50 ګرامه غلې دانې پورې په 2 ل اوبو کې پخه کړئ. پایله لرونکي بوره چاter کړئ. د دې پر بنسټ ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سوپ یا یوازې مالګه پخ کړئ ، کریکر اضافه کړئ او د یو خپلواک ډش په توګه وخورئ.

د سبزیجاتو سوپ د پانقری ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی.

د سپینو وريجو سوپ به د حاد پانقراصیتس ، او د ناروغۍ په جریان کې ګټور وي. د دې چمتو کولو لپاره ، 1 کچالو ، 1 پیاز او 1/4 برخه د کڅوړه پیل کړئ او ومینځئ. کچالو او پیاز په ښه ډول وخورئ ، گاجر وخورئ. g cold ګرامه وریجې په یخ اوبو کې واچوئ او مینځل یې کړئ. ګریټس او سبزیجات په 800 ملی لیتر اوبو کې ډوب کړئ ، یو څه مالګه اضافه کړئ او 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

سوربیل ، لوبیا او د جوارو سوپ د پینکریټایټس سره په کلکه منع دی.

ډیری وختونه ، د سبزیجاتو خواړه د کچالو ، گاجر ، کدو ، ګلانو ، زکچیني ، او چوغندیو څخه چمتو کیږي.

که چیرې پانقراټیټس د شاوخوا شپږو میاشتو لپاره په معافیت کې وي ، نو چرګ کولی شي په رژیم کې شامل شي. دا مشوره ورکول کیږي چې د لومړي کورس په توګه وکاروئ. په پینکریټایټس کې د چرګانو انتخاب باید په دقت سره درملنه وشي. سپارښتنه کیږي چې تاسو یو بالغ چرګ وپیرۍ ، چرګ نه ، ځکه چې پدې کې لږ زیان لرونکي مواد شتون لري. ټول غضب ، هډوکي ، پوټکي او رګونه باید په دقت سره لرې شي. یو ښه اختیار به چرګ وي.

که د ناروغ حالت ښه شي ، نو بیا جوش شوی چرګ غوښه په تدریجي ډول خواړه ته معرفي کیږي.

غوښه لومړی په یخ اوبو کې ډوبه شوې ، بیا د 20-25 دقیقو لپاره اچول شوې. دا شوراب وچولو او دوهم پخلی کولو ته اړتیا لري - دا به لږ غوړ او بډای وي ، نو دا به د پانقرایټس لخوا ضعیف شوي پانکریس ته زیان ونه رسوي.

د پخلی کولو په جریان کې دوهم بره ، تاسو کولی شئ لږ څه مالګه کړئ او د جوس شوې پاarsو پا addو اضافه کړئ.

د خوند ښه کولو لپاره ، دا د کریم سره د ډش فصل کولو او د وريجو نوډلس اضافه کولو ته اجازه لري.

د چرګ سربیره ، تاسو کولی شئ لومړی غوښه د غوښېبالبالونو سره پخ کړئ یا د جانبي غوا یا خرگوش څخه سوپ پخ کړئ. د دې چمتووالي لپاره تاسو به د ټیټ غوړ غوښې ته اړتیا ولرئ - د چرګ سینه یا د غوښې غوښه له فلمونو څخه پاکه وي. غوښه په نری غوښه کې ټوټه کړئ ، کټ شوي پیاز او یو څه مالګه اضافه کړئ.

د چرګ سربیره ، تاسو کولی شئ د جانبي غوښې څخه سوپ جوړ کړئ.

د شنه زرغون لږ مقدار به هم محصول خراب نکړي. سپارښتنه کیږي چې په جوړو شویو غوښو کې هګۍ ونه اضافه کړي ترڅو شوراب شفافیت له لاسه ورنکړي. تاسو کولی شئ په گوشت ، د غوښې چمتو شوي غوښې یا د سبزیجاتو غوړ کې د غوښې جامونه وخورئ. بشپړ شوي کڅوړه کې کریم یا خواږه کریم اضافه کړئ.

مغز لرونکي سوپونه د پانقراټیټایټس لپاره مشهور دي. دا د بلغم بل ځای ته د حبوباتو هضمولو لخوا چمتو کیږي. دا ډول خواړه د اسففګس او پانقراص په رغولو کې مرسته کوي. تاسو کولی شئ د دې هدف لپاره کوم غلې دانې وکاروئ ، پرته له جوار. د اوټمیل غوره دی.

د مغز سوپ چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي پرته له جوار پرته ، حبوبات وي.

د پانقراټیټس سره ، اصلي برتن مهم دي. د رژیم لمبر 5 وړاندیز کوي چې تاسو لومړی سوپ وخورئ ، او بیا یې په بلینډر کې پاک کړئ. د درملنې دا میتود په پینکریز باندې د وزن کمولو کې مرسته کوي. سبزیجاتو ، غوښې او حتی لبنیاتو راباسي.

خالص سوپ ، د میوکوس په څیر ، په غذا باندې بوج کموي. سربیره پردې ، دا اصلي ډش د پینکریټایټس لپاره مینو کې تنوع کې مرسته کوي. دا د کریکرانو سره خدمت وکړئ. دا ډول خواړه لومړی تر پخلی کیدو پورې پخه کیږي ، بیا په تیږو کې تیږوئ او په ټیټ تودوخه کې ابی کړئ. د کریم ، خواږه کریم یا پنیر سره پوښل.

پوښل شوي سوپونه د سبزیجاتو ، چرګانو فیلیټ ، د کم غوړ لرونکي کب څخه چې د پانقرایټس لپاره اجازه لري چمتو شوي دي. د مشروم سوپ وړاندیز نه کیږي ، ځکه چې دا د هاضمې لپاره خورا دروند دی.

پوښل شوي سوپونه د سبزیجاتو ، چرګانو فیلیټ ، د کم غوړ لرونکي کب څخه چې د پانقرایټس لپاره اجازه لري چمتو شوي دي.

د اوټمیل سره د پانکریټایټس درملنې طریقه مشهوره ده ، ځکه چې دا د پانقراص او ځیګر فعالیت په ښه ډول تاثیر کوي.

د اوټ په فلیکس کې ، انزایمونه د هغه چا سره ورته موندل کیږي چې د بدن لخوا تولید شوي.

د اوټمیل سوپ جوړول اسانه دي. موږ لاندې اجزاوې اخلو:

• د شيدو 200 ملی لیتر
• د اوبو 600 ملی لیتر
• 30 g کوچ ،
• 1 هګۍ
• د غوړ 0.5 کپ.

ګریټز مینځل ، اچول او په تیاره کې کڅوړه. بیا بیا یو جوش ته راوړوئ او تودوخه لرې کړئ. يخولو ته اجازه ورکړئ. هګۍ د شيدو سره وهل ترڅو د شيدو پانسمان شي. بیا د پوټکي او مالګې سره د حوض مخلوط کړئ.

1. 
   د نوو نورډیسک ، ایلی لیلی ، هوچسټ ، بیرجر مانهیم ، روچ تشخیص ، لایف سکن ، بایکټن ډیکنسن وړاندوینه.
2. 
   کاساټینا E.P. په ماشومانو کې د شکری ناروغي. مسکو ، د خپرولو کور "طب" ، 1990 ، 253 مخ.
3. 
   رادیکویچ V. ډایبایټس میلیتس ، ګریګوري - ، 1997. - 320 مخ.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړم او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

د غذا لومړی کورسونه څنګه پخلی کړئ

د پانقراس د سوزش لپاره خواړه خورا سخت دي. تاسو نشئ کولی یوازې غوړ ، مساله او غوړ وخورئ ، مګر یو څه حبوبات او سبزیجات ، لکه کباب ، لوبیا او جوار نه خورئ.

ډاډ ترلاسه کړئ چې د رژیم شمیره 5 p تعقیب کړئ.

د رژیم سوپونه په څلورو برخو ویشل کیدی شي:

• سبزي
• پاخه شوي سوپونه ، په شمول د پنیر سوپ ،
• په بوره
• د لبنیاتو لومړی کورسونه.

نه یوازې اجزا مهم دي ، مګر پخلی پخپله. تاسو باید د پیاز او گاجر لیږد ، او همدارنګه د مصالحو اضافه کولو په اړه هیر کړئ. ټولې برخې باید په اسانۍ سره هضم شي ترڅو ناروغ درد ونه لري.

د چمتو کولو ترټولو اسانه د سبزیجاتو سوپ دی. دا کافي دي چې سبزي وخورئ او پرې کړئ او وخورئ. تاسو کولی شئ د سپک چرګ شوراب کې پخلی وکړئ.

د لومړني کورسونو خواړه باید په ګرم ډول ترسره شي: د یخ خواړه خواړه کولی شي د پانقراصیت حمله رامینځته کړي.

په بره کې د حبوباتو سوپ خورا ګټور دي. په لومړي کڅوړه کې د اوټمیل اضافه کول ، موږ ګیلاس کوو ، نو دا د میده شوي پنیر سره فصل کیږي. د بورې غوښې اکثرا د حبوباتو یا وريجو په توګه کارول کیږي.

د پخلی شوي سوپونو پخلی کولو لپاره ، تاسو باید یو بلینډر واخلئ.

د رژیم سوپ لپاره ترکیبونه خورا ساده دي ، په ډیر تفصیل سره یې په پام کې ونیسئ.

د سبزیجاتو لومړی کورسونه

د سبزیجاتو سوپ د پانکریټایټس ټولو ډولونو کې ګټور دی.

کافي ساده لومړی د کچالو ، گاجر او پیاز سره کورس دی ، کوم چې د ر vegetableا سبزیجاتو بوراو کې جوش شوي. د پخلی کولو پروسه له 30 دقیقو څخه ډیر وخت نه نیسي. دا ترکیب د برید په لومړي ورځو کې د سخت خوراکي توکو لپاره مناسب دی.

موږ د پانکریټایټس لپاره د رژیم سوپ لپاره لاندې ترکیبونه وړاندیز کوو:

1. کچالو د دې پخلی کولو لپاره تاسو به ورته اجزاو ته اړتیا ولرئ - 1.5 لیټره.د سبزیجاتو غوړ ، گاجر ، پیاز ، 4 کچالو ، 10 GR. کوچ او مالګه. د پوښاک لپاره ، خواږه کریم او بوټي مناسب دي. لومړی ، پیاز او گاجر د اوبو او مکھن سره وخورئ. بیا د سبزیجاتو غوړ وخورئ ، کټ شوي پاتې سبزیجات اضافه کړئ او د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د خواړو دمخه ، د خټکي کریم سره موسم.
2. د کچالو لوبیا سره د کچالو سوپ. د پخلی کولو پروسه پخوانۍ سره ورته ده ، یوازې د سبزیجاتو سره یوځای د چرګانو غوښې شاملوي.
3. د وریجو دانو سره د سبزیجاتو سوپ. لوبیدونکي پیاز او گاجر ته ، کچالو او شاوخوا 50 gr اضافه کړئ. د وريجو په سبزي ب brو کې د جوش کولو وروسته شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
4. د ویټامین سوپ. د پخلی کولو لپاره ، تاسو به گاجر ، پیاز ، 4 کچالو ، رومي بانجان ، کاکبر ، 2 دقیق مرچ ، کوچ ، شین او مالګه ته اړتیا ولرئ. لوبیا پیاز او غنم د مکھن سره. اوبه اضافه کړئ او کټ شوي سبزيجات. د 15 دقیقو لپاره وخورئ.

دلته د سبزیجاتو لومړۍ کورس ترکیبونه یو څه شتون لري ، کوم چې نشي کولی د پخلی شوي سوپ لپاره.

د پوښ شوي سوپ ترکیبونه

موږ د پانکریټایټس سوپ ترکیب وړاندیز کوو ، کوم چې د خورا سخت رژیم لپاره مناسب دی.

1. پین کې د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار وخورئ.
2. غوړ شوي پیاز او پوټکي شوي گاجر واچوئ ، او په ټیټ تودوخه کې ابل کړئ.
3. کچالو او اوبه اضافه کړئ.
4. د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
5. په تیږو کې تیږو.

د خواړو په جریان کې ، ګړندۍ د ډش سره مستقیم کڅوړه کې اضافه کیږي ، نو دا به ډیر رضایت ولري.

تاسو حتی کولی شئ د سبزیجاتو سوپونه د بلینډر سره وخورئ او بشپړ نوي ډش ترلاسه کړئ.

تاسو کولی شئ لومړی کڅوړه غیر اجزاو جوړ کړئ ، د مثال په توګه ، کوم سبزیجات د اصلي اجزا په توګه واخلئ: کدو ، ګلابي ، گاجر ، کچالو یا زکویني.

موږ د اوټمیل او prunes سره د غیر معمولي ډش لپاره ترکیب وړاندیز کوو. دا یو څه ټوټه راوباسي.

• 200 GR اوبه
• 30 GR غوړ
• 10 GR کوچ
• گاجر
• رکوع
• 30 GR ښاخونه
• مالګه.

د پخلی کولو دمخه ، شاخه برشونه باید د دوه ساعتونو لپاره په ګرمو اوبو کې کښینول شي. ګجر شوي او پیاز شوي پیاز ، په مکھن کې سټیو. موږ د سوسک څخه اوټمیل ومینځئ ، دا په اوبو ډک کړئ او د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. له هغې وروسته ، سابه شوي سبزیجات اضافه کړئ او د نورو 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. اندازه د کڅوړې له لارې فلټر کړئ او په تیږو سره یې وخورئ. یوځل بیا ، دا د شوراب سره ډک کړئ او کټ شوي قندونه (پرته له اوبو) اضافه کړئ. جوش ته راوړي او تودوخه لرې کړئ.

ډش د خوړلو لپاره چمتو دی.

د کب ښوروا ترکیب

د ټولو سوپونو په مینځ کې ، چای شوي آلو کولی شي مچھلی وپیژندل شي. په هرصورت ، د سبزیجاتو لومړي کورسونه ژر تر ژره ستړي کیږي ، زه یو خوندور او ډیر اطمینان غواړم. د کب لومړی کورس ډیری ګټور توکي لري.

لاندې پخلی د پخلی لپاره اړین دی:

• kg. kg کیلو مچھلی (دا غوره ده چې پایک یا هک واخلئ) ،
• 75 GR شيدې
• 2 tbsp. l اوړه
• 3 tbsp. l کوچ
• شنه (پارسلي ، ډیل) ،
• وړه پیاز
• 2 کچالو
• مالګه.

د کڅوړې لپاره ، تاسو کولی شئ بشپړ شوی فلټ واخلئ یا خپل ځان له هډوکو څخه جلا کړئ ، د ککړتیا لرې کولو لپاره ښه کلین وکړئ.

کب د اوبو سره ډک کړئ او پخلی وکړئ ، وروسته له جوش کولو څخه پایله لرونکی فوم او غوړ لرې کړئ. کټ شوي کچالو اضافه کړئ. پیاز په جلا توګه سټ کړئ ، د کب په غوړ کې یې واچوئ ، او ګرین او مالګه هم اضافه کړئ. بشپړ شوی ډله په یو bleنډی سره کښینئ. د شیدو سره فصل او د نورو دوه دقیقو لپاره پخلی وکړئ. دا د نرم کریم سوپ رامینځته کوي.

پوښل شوي سوپونه د رژیم یو غوره غذا دي. دوی په مناسب هضم کې برخه اخلي ، ځکه چې دوی د پانقراص فشار نه راوړي.

د یادونې وړ ده چې دوی کولی شي نه یوازې نمکین ، بلکې خواږه هم چمتو شي ، د مثال په توګه ، خواږه وريجې یا د کدو سوپ. د لبنیاتو لومړي کورسونو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسئ ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره په دوی ګټورو ملکیتونو کې د کریم سوپ وروسته په دوهم ځای کې دي.

د لبنیاتو لومړی کورسونه

د پینکریټایټس سره د شیدو سوپ لپاره ترکیبونه خورا متفاوت دي. دلته اجزا ممکن حبوبات ، سبزيجات او میوې وي.

په شيدو باندې د سوپ ترکیبونه:

1. د وريجو سره.
2. د بکاویت سره.
3. سبزيجات.
4. د گاجر او سیمولینا سره.
5. د غوړیو سره.
6. د مlesو سره.
7. د کدو او سولو سره.

د خوږ لومړي کورسونو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسئ.

خورا خوندور د گاجرونو سره د سیمولینا سوپ دی.

• 0.5 l د شیدو د غوړ اندازه تر 2.5٪ پورې ،
• 50 GR اوبه
• 250 GR گاجر
• 3 tbsp. l سیمولینا
• 1 ټسپ. بوره او کوچ
• مالګه.

گاجرونه باید په ګلونو کې پرې شي او د اوبو سره د لندبل پورې وخورئ ، بیا په بلینډر کې کټ کړئ. په سیمال کې ، ورو ورو سیمولینا معرفي کړئ ، ډاډه اوسئ چې حرکت وکړئ ، که نه نو لونګۍ به جوړیږي. شاوخوا 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا گاجر واچوئ ، مالګه او بوره اضافه کړئ ، او د 5 نورو دقیقو لپاره یې وخوړئ. بشپړ شوی ډش د غوړ سره ډک کړئ.

د بکوایټ شیدو خوږ سوپ چمتو کول هم اسانه دي ، ترکیب یې په لاندې ډول دی:

1. 3 tbsp. l ډول ، بکوایټ ، مینځل شوي اوبو کې ومینځئ او تر نرمیدو پورې وخورئ.
2. د 0.5 لیتر تودو تودوخه وخورئ. لږ غوړ شیدو.
3. 1 tsp اضافه کړئ. بوره او 1 tsp. کوچ ، تر نرمیدو پورې پخه کړئ.

دا هم د خوندور م milkو شیدو سوپ خورا بدلیږي.

تاسو به دې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• 0.5 l شيدې
• 200 GR م appې
• 1 tbsp. l بوره
• 3/3 tsp نشايسته
• د چرګ زيړ
• مالګه.

دا ډول ډش د ډیزاین په څیر ډیر مناسب دی.

د پخلی کولو لپاره ، مelې م ،ې ، په کیوبونو کې پرې کړئ ، د اوبو او بورې سره ابل کړئ. پدې وخت کې ژیړ د شوګر ، نشایسته سره وخورئ او شاوخوا 100 g یې اضافه کړئ. شيدې دې ماس کې د جوش شیدې وخورئ. د یخولو وروسته ، مlesې اضافه کړئ.

بشپړ شوی ډش کولی شي د څنډو له لارې وخورل شي یا په تیږو کې غوړ شي.

د رژیم چرګ سوپ

هغه خلک چې شدید پانقراټیټس لري د یو څه وخت لپاره باید سخت رژیم تعقیب کړي. هغه ناروغان چې د دې ناروغۍ اوږدمهاله ب .ه لري باید په دوامداره توګه خواړه تعقیب کړي.

په ورته وخت کې ، تاسو باید ورته وړاندیزونو ته غاړه کیږئ:

1. لومړی برتن د ځوان چرګ له غوښې څخه نشي چمتو کیدی.
2. دا د چرګ کارولو لپاره مشوره کیږي ، دا پوټکي ، رګونو او غوړ نلري.
3. غوښه لږترلږه د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ ، وروسته له هغې چې بوره وچيږي ، او غوښه یې پاکې اوبه سره واچوئ. شاوخوا نیم ساعت لپاره پخلی ته دوام ورکړئ. د داسې ناروغۍ سره د لومړي برتن پخول یوازې په دوهم بره کې امکان لري.
4. چمتو شوي بوراو مالګه کیږي او زرغون پکې اضافه کیږي ، ځینې وختونه د خړ کریم سره موسم شوي. د سوپ لپاره ، سبزيجات یا حبوبات پدې کې اضافه شوي.

د پانکریټیک سوزش ناروغانو لپاره ، د لومړي کورسونو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري. مګر هرڅوک نشي کولی د یو ځانګړي ناروغ لپاره مناسب وي ، ځکه چې تاسو اړتیا لرئ د ناروغۍ کورس او د زیاتوالي شتون په پام کې ونیسئ. دا مشوره ورکول کیږي چې د ډاکټر سره مشوره وکړئ څوک چې رژیم څارنه کوي ، د هغه د اجازې پرته چې رژیم پریږدي نشي. دا په ځانګړي ډول د کریم او شيدو لپاره ریښتیا دي ، کوم چې یوازې واحدونو ته اجازه ورکول کیږي.

د بزګر سوپ

د دې سوپ جوړولو لپاره اجزاو چمتو کړئ. نو ، د کباب کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ ، کچالو په کیوبونو ټوټې کړئ ، او د ریښو فصلونه کوچني حلقو ته واچوئ. جلا جلا غوړوبۍ ته واچوئ. د شوراب له جوشیدو وروسته ، تاسو کولی شئ په هغې کې ګوبی واچوئ. په ورته وخت کې ، پیاز ، گاجر ، پارسلي ، د روميانو خالې ، یا منظم روميانو په جلا توګه جلا کړئ. پاسر په مکھن یا سور کې غوره دی. کباب ته فرصت ورکړئ چې جوش وخورئ ، او نور هرڅه اضافه کړئ - کچالو ، سبزیجات. یو بل 10-15 دقیقې وخورئ ، او په پای کې تاسو کولی شئ ریښې وخورئ ، مګر هیڅ مساله مه کاروئ. تاسو کولی شئ حبوبات هم وکاروئ ، مګر بیا د کچالو اندازه کمولو ته اړتیا لري ، یا حتی حذف کیږي. ګریټس ته اړتیا ده تر داوطلبۍ پورې په جلا ډول پخه شي ، او د سبزیجاتو سره په سوپ کې معرفي شي. او ږیدن د پخلی په پیل کی کیښودل شو. کله چې خدمت کول ، ډش د خوږ کریم او بوټو سره فصل کیږي.

د پانقراټیټس سبزیجاتو سوپ ، کلاسیک سوپ

تاسو به مختلف سبزيجاتو ته اړتیا ولرئ. معمولا دوی کوچني ټوټې کیږي او جوش شوي. غوره اختیار به یوه سوپ وي ، کوم چې به د پارسا ، ډیل ، گاجر شامل وي. جوار ، پارسنپ ، پیاز. دوی نه یوازې یو بل سره ترکیب کوي ، بلکه د ښه شفا ورکولو ملکیتونه هم لري. دا نادره قضیه ده په کومو کې چې امکان لري د ګټو سره عالي ذوق ترکیب کړئ ، او حتی د درملنې اغیز.دا ارزښت نلري چې داسې حالت ته راشي چیرې چې سبزيجات جلا شي ، یوازې یو څه وخورئ او کچالو اضافه کړئ. اجازه راکړئ چې دا اجزاوې جوش شي ، او په ورته وخت کې ، د هګۍ زردونو سره خواږه کریم مخلوط کړئ. د کچالو نرمولو لپاره انتظار وکړئ او د پخلي شوي ډله سره سوپ فصل کړئ. د څو دقیقو لپاره دوامداره محرک کولو سره وخورئ ، او د بوټو سره یې وخورئ. د کراوټونونو سره میز ته خدمت شوی.

د پانقراټیټس کدوش سوپ

د سوپ خالې هم شتون نلري یو بلکه د دوی لوی ډول دی. د مثال په توګه ، تاسو باید د سبزیجاتو (کچالو ، گاجر ، کباب) سره گاجر هڅه وکړئ. د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ هرڅه کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، وروسته له هغه چې ټولې برخې مخلوط شي او مینځل شوي تودوخه تر نرمیدو پورې وخوړل شي. هغه اوبه مه وچوئ چیرې چې سبزيجات پکې اچول شوي وو ، مګر وچ کړئ ، یو څه یخه یخ کړئ. بیا ، د کڅوړې په کارولو سره ، دا ټول مسح کړئ او د شوراب پاتې برخه اضافه کړئ چې یوازې وچ شوی دی (وروسته له دې چې یخ شي). اراماتي مادې اضافه کړئ ، د خټکي کریم سره موسم.

د ټماټو او م appleو خالص سوپ

دا سوپ د گاجر او پیاز پرته نشي کولی. دوی دمخه چمتو کړئ: په کوچنیو ټوټو ټوټې کړئ ، یو څه تیریږئ. د لیږد لپاره ، د لمر ګل یا مکھن وکاروئ ، او مسالې او بوټي اضافه کړئ. د ریښو کارولو سپارښتنه کیږي. دا د سیلری ، parsnip ، parsley سره موسمي خوندور خوندور بوی بدلوي. د میوه ایښودو وروسته ، لږه اوړه اضافه کیږي ، کوم چې د محصولاتو پابلو لپاره کارول کیږي او دوی ته تازه ، کریسټ سیوري ورکوي. شاوخوا 2 دقیقو لپاره وخورئ ، د خوند لپاره دمخه مالګه. بیا تاسو کولی شئ دا ټولې برخې په پین ​​کې واچوئ ، شوراب وویشئ. بیا مینځپانګې په جوش کې راوړو ، وروسته له هغه چې موږ روميانو او م .و اضافه کړو. دوی باید دمخه کوچني ټوټې ټوټې شي او د یو څه لپاره ودریدو ته اجازه ورکړل شي. م Appې باید لومړی د پیل په لرې کولو او تخمونو لرې کولو سره خلاص شي. لږترلږه 20-30 دقیقو لپاره وخورئ. بیا ډله ایز مسح کړئ. پرېږدئ چې وخورئ. لږ مالګه اضافه کړئ. وروسته له دې چې سوپ وخوړل شي ، دا په جزیره شویو پلیټونو کې په میز کې کیدی شي. په عموم کې ، دا ډول سوپ یو اړخ ډش ته اړتیا لري. د اړخ خواړو په توګه ، د وریجو هر ډش په جلا پلیټ کې خدمت شوی ، د بوټو ، ساس سره سجایا ، ښه مناسب دی.

د پانکریټایټس لپاره ګنګوسې سوپونه ، میووس کلس

جوار 1-2 ځله وخورئ (دا باید په سړو اوبو کې ونه غورځول شي ، مګر په جوش او مالګه کې). همچنان ، د خوند لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې سمدلاسه یو څو خلیج پا addې اضافه کړي. د پخلی لپاره شاوخوا 10-15 دقیقې کافی دي. معمولا دا وخت د جوار لپاره کافی دی ترڅو بشپړ پخلی شي ، جوش شوی. بیا یې د پشر ، چمچ سره وخورئ. د پیاز سره پایلې لرونکي ماس فصل کړئ ، مخکې تیاره و. کولش هم د کچالو په اساس چمتو شوی ، نو تاسو اړتیا لرئ د حبوباتو مقدار راکم کړئ.

د پانقراټیټس چرګانو سوپ

چمتو کول خورا اسانه دي. د داسې سوپ جوړولو لپاره ډیری ترکیبونه او میتودونه شتون لري. سربیره پردې ، د تخلیقیت لپاره پراخه چوکاټ شتون لري. په حقیقت کې ، یوازینی حالت سوپ ته د چرګ اضافه کول دي. د سوپ پخولو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د چرګ شوراب په جلا توګه وویشئ. تاسو کولی شئ د هډوکو سره مرغۍ وکاروئ. په پیل کې ، سړې اوبه د سیلاب لپاره کارول کیږي. بیا به شوراب پخلی او پخلی شي پداسې حال کې چې د اوبو تودوخې او کریټا وخورئ. د دې په وینا ، د مغذي توکو او چرګانو غوړ سره د اوبو سینوراټینګ احتمال ډیریږي. بیلابیل استخراجي برخې هم په محلول کې تحلیل کوي ، کوم چې شوراب د شحم ، تغذیه او مغذي کیدو وړ ګرځوي. د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د پخلی کولو پرمهال ، فوم به جوړ شي کوم چې باید لرې شي. حقیقت دا دی چې دا پخپله ټول زهرجن ، د ورستیدونکي محصولات چې د پخلي پرمهال په غوښه کې جوړیږي جمع کوي. د لرې کولو وروسته ، تاسو پخلی کولی شئ. تاسو کولی شئ سربیره یو خام هګۍ یا پیاز اضافه کړئ ، کوم چې به ټول زهرجن محصولات راټول کړي.چرګ باید په دوره یي ډول وخوړل شي: دا باید پخلی شي تر هغه چې پخې او نرم شي. هډوکي چمتو کولو لپاره دا په اوسط ډول 3-4 ساعتونه وخت نیسي. که چیرې شورچ مطلوب سیوري یا رو transparencyتیا ترلاسه نه کړي ، تاسو کولی شئ د هلک لاین اضافه کړئ چې دا به د دې ب qualitiesو سره په سمه توګه چمتو کړي. دا په جلا توګه چمتو شوی: تاسو اړتیا لرئ د چرګ هډوکي په کافي ډول ټوټه کړئ ، دوی یې واچوئ. د اوبو تودوخه باید دومره ټیټه وي ترڅو دا د پخلي پرمهال په مساوي توګه تودوخه شي. بیا یو طرف ته واچوئ ، یخولو ته اجازه ورکړئ ، او بیا لږترلږه 2 ساعتونو لپاره په یخچال کې ودریږئ. پرېږدئ چې پریږدئ ، وروسته له هغې چې هګۍ سپینه اضافه شي ، ډشې مالګه کیږي. له دې وروسته ، هود د نورو کارولو لپاره چمتو ګ beل کیدی شي.

اوس دا د تودو غوړ په کارولو سره شنډیدای شي ، یو اضافي غوړ پاک بوره ، نږدې 60 درجې ، اضافه کیږي. ټول پایله لرونکي مخلوط ښه مخلوط کړئ. د تودوخې په جریان کې ، فوم به رامینځته شي کوم چې باید په دوره ییزه توګه له مینځه ویستل شي هرڅه په نږدې ټیټ تودوخه کې د شاوخوا نورو ساعتونو لپاره واچوئ. اوس تاسو کولی شئ بوره وخورئ. او دا د خواړو خواړو سره وخورئ. د اړخ خواړو په توګه ، تاسو کولی شئ مختلف برتن او سنارونه وکاروئ ، د مثال په توګه ، کرټون ، کریکر ، ګټه لرونکي ، ډوډۍ ، مینه.

د پانکریټایټس شیدو سوپ

د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ د شیدو سوپ هم وکاروئ. تاسو کولی شئ دا په بیلابیلو لارو پخ کړئ ، د مختلف ترکیب په کارولو سره. د کچالو ، حبوبات ، پاستا سره ښه تاسیس شوی سوپ. راځئ چې د کچالو سوپ جوړولو لپاره د یوې لارې مثال واخلو. د دې کولو لپاره ، کچالو دمخه چمتو کړئ ، په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ. وروسته ، په جوش شیدو کې واچوئ. اور ډیر ښه ترسره کیږي. جوش راوړي ، کله ناکله هیرولو ته هیر نکړئ. په جلا توګه ، په پین ​​کې کوچ کوچ کړئ ، سبزیجات اضافه کړئ. دا ډول سوپ به د پیاز ، گاجر او خواږو مرچ سره ښه یوځای شي. د ریښو سره د مالګین کولو او فصل کولو مه هېروئ. کچالو هڅه وکړئ. که دا دمخه نږدې پخلی شوی وي ، نو دا کولی شي په خوندي ډول ستاسو لیوالتیا کې ډوب کړي. د نورو 10 دقیقو لپاره کښینږئ. د پخلی کولو لپاره ، د اوړو ، هګیو څخه ټوټه ټوټه کړئ. په طبیعي ډول مالګه او اوبه اضافه کړئ ، دا ټول په یو پتلي پرت کې راوباسئ ، کوچني مربع کې پرې کړئ. له دې وروسته ، تاسو میز ته ډش خدمت کولی شئ ، د ګرین سره سجاوٹ. د دلیل کارول غوره دي.

د پانقراټیټس لپاره د سبزیجاتو سوپ ، سړه سوپ تورات

دا د کیفیر پر اساس چمتو شوی. تاسو اړتیا لرئ کیفیر مات کړئ ، لہسن او مغز لرونکي ټوټې کړئ. ښه د مالګې سره مخلوط کړئ. پدې ډله کې موږ په کوچ کې موټر کوو ، د کیفیر سره مخلوط کوو ، غوړیو ته دوام ورکوو. کله چې ډله یو ډول او اسانه وي ، نو تازه تازه سبزیجات اضافه کړئ. دا د ککړو او مختلفو بوټو کارولو سپارښتنه کیږي ، د مثال په توګه ، وچ ، پارسلي. د اوبو سره رنګ کول ، موږ د اړین کثافت لویه برخه جوړوی.

د پانقراټیټ سوپ - د ناروغ د مناسب تغذیې اساس

پانقرایټایټس د پانقراس له سوزش څخه عبارت دی ، کوم چې په پایله کې په بدن کې د زیان رسونکو موادو پروسس کولو مسؤلیت لري او د بورې کچه څارنه کوي. د پانقراس د معدې د ډیریدو لاملونه ډیری کیدی شي - د الکول نشو ، د غوړ او مساله لرونکو خواړو سره مینځته کول ، د انټي بیوټیکونو سره اوږد مهاله درملنه. که څه هم نادره ، په ماشومانو کې د پانقراصیت ناروغي شتون لري ، کوم چې د جنتيکي نابرابروالي له امله واقع کیږي.

د پانقراس د بد حالت په جریان کې ، سپارښتنه کیږي چې په لږه او څو ځله خواړه وخورئ - لږترلږه په ورځ کې لږ تر لږه 5-6 ځله په کوچنۍ برخه کې ، او خواړه باید هیڅکله ضعیف نه وي. دا اړینه ده چې د غوړ خواړو ، مساله لرونکي خواړو ، مینو څخه ساتنه ، او په خالص او مایع خواړو تمرکز وکړئ چې پانکریس کولی شي په اسانۍ سره پروسس کړي.

د دې ټکو وروسته ، سوپ لومړی ذهن ته راځي ، عمومي اصول چې د ورځني سوپونو چمتو کولو څخه د پام وړ توپیر لري. ډیری خلک حیرانوي - ایا حتی امکان لري چې د پانکریټایټس سره خواړه وخورئ؟

د پانقراټیټس لپاره سوپ لازمي دی او د معالجې ملکیتونه لري ، دا د درد کمولو او راحته کولو کې مرسته کوي ، او حتی په بشپړ ډول د توجه کولو تمرکز له مینځه وړی. سوپونه پدې کې ارزښت لري چې دوی د معدې د لارې فعالیت ښه کوي ، د ویټامینونو او مینرالونو لوړه مینځپانګه لري ، او د بدن څخه د زهرجنو موادو لرې کولو توان هم لري. له همدې امله لوی ترجیح سوپونو ته ورکول کیږي ، ترکیبونه یې محدود دي.

د پانقراس د ضعیف کیدو سره د سوپونو اجزا کولی شي ستاسو خوند ته وټاکل شي ، مګر تاسو باید د خواړو غوره کولو په اړه د تغذیه کونکي مشوره تعقیب کړئ. د هغو محصولاتو او سوپونو په اړه چې د پانکریټایټس سره مصرف کیدی شي ، زه غواړم په ډیر تفصیل سره ووایم. د انسان په رژیم کې سوپونه باید هره ورځ وي ، او د اوږدې پانقراټیټس د ضعیف کیدو سره ، په خواړو کې د دوی مصرف په ورځ کې څو ځله ډیریږي ، ځکه چې پدې وختونو کې پانقراص په ځانګړي ډول نرم او نرم تغذیه ته اړتیا لري.

دا مشوره ورکول کیږي چې د لرګیو غوښې څخه په ثانوي بothو کې د غوښې سره د پانکریټایټس سوپ لپاره ترکیبونه (د غوښې غوښې دوه ځله وخورئ) ، کوم چې باید لومړی د غوړ پوړونو شتون لپاره په احتیاط سره معاینه شي. غوره دا ده چې غوښه پخپله کیب یا کیوبونو پرې کولو سره د پانقراس لخوا د مطلوب هاضمې لپاره ټوټه کړئ.

د غوړ ډولونه کولی شي د پانقراحي خارش لامل شي او د نوي اضطراب لامل شي. د صحي سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د چرګ ، فیل مرغ ، خرگوش او ټیټ غوړ غوښې څخه غوښه غوره کړئ ، او هیک یا پولک د کب لپاره مناسب دی. د پانکریټایټس سره غوړ د غوړ ډولونو سربیره ، دا سپارښتنه نه کیږي چې لیمو ، کباب او جوار څخه سوپونه پخه کړي ، ځکه چې دا د پانقراص جوس محور زیاتوي او د مغز لامل کیږي ، د درد نوی برید رامینځته کوي.

له همدې امله ، د پانقراټیټس سره ، سپارښتنه کیږي چې د شيدو سوپونه د اوبو سره د 1: 1 په تناسب پاک کړئ ، او په اونۍ کې یو یا دوه ځله پخ کړئ. د نرم انسجام سره د سوپونو چمتو کول ، لکه ماسش سوپ ، کریم سوپ ، یو لومړیتوب دی. د غذا ورکولو او د معدې سوپونو په پرتله د معدې د اوږدې ناروغیو ډیروالي په جریان کې هیڅ غوره او بریالي اختیار شتون نلري.

د دوی ب featureه دا ده چې د دوی د پخلي میتود څخه مننه ، دوی خورا ګټور توکي ساتي. خالص سوپ نرم ، نازک ترکیب لري او له همدې امله په پانقراص باندې نرم تاثیر لري. یو نظر شتون لري چې د پخلی کولو پرمهال د محصولاتو ارزښت لرونکي ملکیتونه له لاسه ورکول کیږي ، نو له همدې امله سپارښتنه کیږي چې سبزیجات او غوښه له پخلي دمخه یا د زیتون یا ریپسیډ غوړ کې لږ ځړول.

اوس مهال ، د موضوع مجلو کې انټرنیټ او ډیری سرلیکونه د سوپ لپاره مختلف ډول ترکیبونو څخه ډک دي ترڅو د پانکریټایټس برید څخه راحت کړي. لاندې د سوپونو ترکیبونه دي چې د پانکریټایټس لپاره اړوند دي.

د بیټروټ سوپ

د اجزاو خدمت کول:

3 چوغندر 1 منځنۍ اندازې گاجر 1 pc. پیاز 1 نارنج شوي لہسن لونګ 1 د چمچو زیتون غوړ د غوړ کولو لپاره.

د پخلي طریقه:

1. جوش شوي گاجر او چوغندر په ښه جریان کې واچوئ.
2. پیاز په بشپړه توګه وخورئ او د زیتون غوړ کې یې تر ر lightا زرو طلایی نسو پورې وخورئ.
3. د پیاز چوغندر او گاجر مخلوط کړئ ، او د 5 دقیقو لپاره په اعتدال حرارت کې وخورئ.
4. په پین ​​کې 1 لیټره اوبه وویشئ ، وروسته د جوش کولو وروسته ، زموږ روسټ پکې اضافه کړئ او پخلی وکړئ ، پداسې حال کې ، شاوخوا د 20 دقیقو لپاره ، ترڅو چې گاجر او چوغندر نرم وي.
5. د بشپړیدو څخه دوه دقیقې دمخه ، کڅوړه لہسن په سوپ کې اضافه کړئ. په بدیل سره ، تاسو کولی شئ د کښت شوي جینجر ریښې اضافه کړئ.
6. په میز کې ګرم او یخ دواړه خدمت وکړئ ، د خواږه کریم یا طبیعي جوړو سره موسم شوي.

د کچالو کچالو خوړل

اجزاء:

لوی کچالو - 3pcs. گاجر - 1 مخ. پیاز - 1 مخ. د جوار نشایسته - 1/2 د اوبو مالګه 200 ملی لیتر

د پخلي طریقه:

1. کچالو ، گاجر او پیاز وخورئ او کوچني کیوبونو ته یې واچوئ.
2. بیا د سبزیجاتو دا مخلوط په ژوره ساسپین کې د زیتون غوړ اضافه کولو سره د 3-5 دقیقو لپاره په اعتدال حرارت کې وخورئ.کله چې سبزيجات یو څه تیاره شي ، 200 ملی لیتره اوبه ، مالګه په ساسپین کې واچوئ ، او تر هغه چې پخلي شوي کچالو نرم شي.
3. خالص حالت ته د تخمین کونکي بلور یا هاوان ، ماشو کچالو او گاجر وکاروئ ، جوار نشایش اضافه کړئ ، او تر هغه پورې ضربه ورکړئ چې پزې پاتې شي.
4. مخلوط شوي کچالو د 2 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې واچوئ. زه غواړم یادونه وکړم چې د ترکیب یوه برخه کې یوازې 4 ګرامه شامل دي. غوړ. که چیرې غوړ د پخلی سره ځای په ځای شي ، د غوړ مینځپانګه به د هر خدمت کولو لپاره یو ګرام ته راټیټه شي.

د چرګانو کچالو سوپ

اجزاء:

د 500 ملی لیتر دوهم چرګ شوراب 3 pcs. گاجر کچالو - 2 pcs. د جواني 2 ډډونه د پارسا او ډیل 350g جوش شوي چرګ سینه فیلټ یو څو کڅوړې.

د پخلي طریقه:

1. کچالو ، گاجر او جوش شوي چرګ سینه فلټ په کیوبونو کې پرې کړئ.
2. د جوار او د جوارو زرغون کړئ.
3. د چرګانو سټاک وخورئ وروسته ، سبزيجات په پین ​​کې واچوئ.
4. تودوخه لږترلږه ته راکم کړئ ، پین د پوښ سره پوښ ​​کړئ او وخورئ تر هغه چې سبزیجات نرم وي.
5. بیا چرګ اضافه کړئ ، او په ټیټ تودوخه کې د 3-5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د موسمي کولو په توګه ، تاسو کولی شئ بوره اضافه کړئ ، کوم چې د حاد پانقراټیټس سره اجازه لري.
6. سوپ د خواږه کریم سره موسم کولو سره خدمت وکړئ.

د شاتو غوښې

اجزاء:

شیدې - 1.5l اوبه - 200ML بکلوایټ غوړ - 3 tsp. l بوره - 1 tsp.

پخلی:

1. د مرغیو کڅوړه ترتیب کړئ او په مالګینو اوبو کې یې پخه کړئ تر هغه چې بلکویټ په نیمایي کې پخلی نشي.
2. شیدې په ورته پین ​​کې واچوئ ، بوره اضافه کړئ او تر تودوخې پورې په اعتدال تودوخه باندې وخوړئ.
3. په پلیټ کې لږ کوچ کوچ اضافه کولو پرمهال ګرم خدمت وکړئ.

د کچالو او گاجر سره د چرګانو غوړ

اجزاء:

د چرګانو سينه - 500 ګرامه کچالو - 3-4 پی سی. کوچني گاجر - 1 مخ. د پیازو د اوړو مالګه

پخلی:

1. د پوټکي او غوړ څخه وړیا چرګ پاک کړئ ، په کافي اندازه ټوټه کړئ او په مالګینو اوبو کې پخلی وکړئ ترڅو چې چمتو وي.
2. گاجر پاک کړئ او وخورئ. د پایله کونکي غوړ سره په پین ​​کې ، پوټ شوي او وچ شوي کچالو ایښودو او پخلي کیدو پورې یې تودوخه کړئ.
3. یوځل چې کچالو نرم وي ، نو پایله کونکي مخلوط کې گاجر اضافه کړئ او وخورئ ، په دوامداره توګه محلول.
4. پیاز په بشپړ ډول وخورئ او په پین ​​کې یې کښینئ ، د 3-5 دقیقو لپاره لږه اوړه اضافه کړئ. دا غوړ په پین ​​کې واچوئ چیرې چې سوپ پخلی شوی وي. ښه مخلوط کړئ او تر هغه پورې چې پوخ شي.

هرڅومره ژر چې سوپ وخورئ ، ګاز بند کړئ. بشپړ شوی کڅوړه د مکسر یا بلینډر سره ماتې کړئ کله چې یو څه لږ سړه شي. ګرم خدمت وکړئ پداسې حال کې چې د یو چمچ خواږه کریم اضافه کړئ.

د کب او سبزیجاتو سوپ خال

اجزاء:

400 GR د ټیټ غوړ کب ماهي فلټ (هیک ، پولک) ، 1 کوچني گاجر ، 1 منځنۍ کچې زچینی ، 1 پیاز ، 0.5 tbsp. شيدې ، 2 tbsp. l اوړه ، وچ ، مرچ او جوار ، مالګه.

د پخلي طریقه:

1. په کب مالګین اوبو کې د کب کب نی کړئ ، بیا ، لکه څنګه چې هغه جوش کیږي ، پایله لرونکی فوم لرې کړئ. کب له پین ​​څخه وباسئ او ټوټه شوي کچالو د کب په کباب کې واچوئ او تر هغه وخته پورې چې چمتو وي پخلی وکړئ.
2. گاجر د ښې جوانې سره کښینئ او د غوړ شوي پیاز سره د زیتون غوړ په کارولو سره په پین ​​کې واچوئ. زوچیني په کیوبونو کې پرې کړئ ، د کچالو سره یوځای کړئ او تر هغه پورې یې وخوځوئ تر څو چې سبزي نرم وي.
3. پداسې حال کې چې سوپ په جوش روان دی ، اوړه په پین ​​کې تر ژیړ پورې وخورئ ، بیا اوړه د سبزیجاتو سره د بورې سره یوځای کړئ. 5-7 دقیقې دمخه چې ډش چمتو شي ، په کباب کې کب کب پاک کړئ او یو څه یې پخ کړئ.

دا مهمه ده چې کب نه هضم کړئ ، که نه نو دا به وچ او خوندور وي. د اور څخه د سوپ لرې کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ دا یو څه سړه کړئ ، بیا د تیږو حالت ته د بلینډر سره ووهئ. اوس وریجې شیدو ته رسیدلی ، کوم چې باید مخکې له جوش کولو وروسته په سوپ کې اضافه شي.

پایله لرونکې ډله په ښه ډول وباسئ. په پای کې ، تاسو باید نرم او مایع سوپ خالص ترلاسه کړئ.د خدمت کولو دمخه ، دا به حتمي نه وي چې سوپ ته د ټوټې شوې پارسا ، ډیل او سلری مکس مخلوط یو چوټکی اضافه کړئ.

په ګرم حالت کې خدمت وکړئ ، برخه لرونکي پلیټونو کې توزیع کول. په پایله کې ، زه غواړم په ځانګړي ډول مهم لارښوونې او چالونه ټینګار وکړم کوم چې به ګټور وي کله چې د هاضمي لارې د خرابوالي پرمهال چمتو شوي د رژیم سوپ چمتو کول.

د مسالې لرونکي خواړو فینونه کولی شي د مسالې سره لکه خوند او ادرک سره ځانګړي خوند ورکړل شي ، کوم چې د انفلاسیون ضد تاثیرات لري او د معدې جوس تولید کموي. د هغو کسانو لپاره چې نشي کولی د خواږو پرته د دوی ژوند تصور نشي کولی ، دوی کولی شي نیمه چمچ شات د شیدو سوپونو ته د معافیت لپاره د پانقرایټایټس سره اضافه کړي ، مګر چمتو شوي چې دلته هیڅ ډول مخنیوی شتون نلري ، لکه د شکر ناروغي.

د مشروم سټیو

تاسو کولی شئ د 500 کلو په جریان کې د جلا جلا مشرومونو په نیولو سره ، او همدارنګه شاوخوا 100 ګرامه وربشې ورته سټیو پخ کړئ. دا ټول په احتیاط سره ترتیب شوي ، مینځل شوي ، له هغې وروسته تاسو کولی شئ تر هغه پورې چې پخلی نه شي په جلا پینونو کې پخلی پیل کړئ. کله چې وربشې چمتو وي ، اوبه وچ کړئ چې چیرته یې ایښودل شوی و ، او د مرخیړ بothه اضافه کړئ. دمخه چمتو تیار شوي سبزیجات اضافه کړئ. پدې حالت کې ، مختلف ریښې فصلونه ښه مناسب دي. کچالو هم کوچني ټوټې پرې کیږي ، د اصلي ډش سره مخلوط کیږي او جوش کیږي تر هغه چې هرڅه چمتو او نرم وي. د تودوخې څخه لرې کولو دمخه ، مشروم اضافه کړئ ، یو څو نور دقیقې وخوړئ.

د سمندري غلو سوپ

کچالو په خلاصیدو ، پرې شوي ، پیاز شوي پیاز ، گاجر دي. کچالو د پخلی لپاره واچوئ. که هغه نږدې چمتو وي ، تاسو کولی شئ هغه چمتووالی اضافه کړئ چې تاسو چمتو کړی. دا ټول ورو ورو کړئ ، پخلی وکړئ. د شاوخوا 5 دقیقو وروسته ، تاسو کولی شئ د سمندري لندبل سره فصل وکړئ او د 15 نورو دقیقو لپاره شنه نخود وخورئ. وروسته ، ډش چمتو دی. دې ته د ښکلا او خوند ورکولو لپاره ، اړینه ده چې د خدمت کولو دمخه په سر کې ګرین سره وویشئ.

د پانقرایټایټس فش سوپ ، اسکاټش سوپ

هر کب (په غوره توګه سمندري ډولونه) نیول کیږي ، پاک کیږي ، او له هډوکو څخه جلا کیږي. کب باید کټ شي ، ښه وینځل شي ، ترتیب شي ، پرې شي. موږ اور واچاو ، په سړو اوبو کې مو ځای په ځای کړ. په جلا توګه ، وربشې په اور کې واچوئ ، وچ کړئ ، او بیا د شاوخوا یو ساعت لپاره ټینګار وکړئ. مایع وچ کړئ ، پین ته یې انتقال کړئ چیرې چې چمتو شوي کب او شوراب لا دمخه ځای په ځای شوی. په ټیټ تودوخه کې د شاوخوا یو ساعت لپاره اچول. بیا موږ سبزیجاتو سره ډش موسم کوو: پیاز ، بوټي ، گاجر ، کوم چې په تیلو کې اضافه تودوخه کولو لپاره وړاندیز کیږي. سویډ او ګرین اکثرا یوځای کیږي. دا ټول جوش - او ډش چمتو دی.

,

د پانکریټایټس کدو سوپ

کدو کوچنۍ ټوټې پرې کړئ. په جلا توګه ، شوراب وخورئ. د دې غوښې ، هډوکو ، کبونو چمتو کولو لپاره غوره دی. دا به ښه وي چې نخود اضافه کړئ. شاوخوا 10 دقیقو لپاره کښینږئ ، بیا کدو اضافه کړئ ، او د نورو 10 دقیقو لپاره کښینول. په جلا توګه ، ساس چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، ذهن غوړ کړئ او یو څه لږ سرکہ اضافه کړئ. هګۍ ووهه ، ټول یې وخوځوئ. دا ګرم کارول کیږي.

د پانقراټیټس مشروم سوپ ، د مشروم اچار

د کڅوړې په نخ کې مستقیم ، یو پیاز د سبزیجاتو غوړ ځای په ځای کړئ ، او پیاز ، په خورا کوچنیو ټوټو ټوټې کړئ. لږ لږ وخورئ ، بیا یو څه مرخیړ اضافه کړئ. د دې لپاره چې کڅوړه خوند واخلئ ، خوندي وي ، مشوره ورکول کیږي چې دمخه دمخه چمتو کړئ: تنظیم کړئ ، ښه وینځئ ، ډیرې ، زیان لرونکي سیمې پرې کړئ. خورا کوچني ټوټې ټوټې کړئ ، او د شاوخوا یو ساعت لپاره اوبو کې واچوئ. دا به دا ممکنه کړي چې ټول زهرونه او خطرات لرې شي چې معمولا د مرخیړ داخلي ، سپونجي نسجونو څخه ډک شوي. پدې توګه ، تاسو د مسمومیت خطر کم کړئ ، ځکه چې مرخیړې لاهم یو خطرناک محصول ګ .ل کیږي. ترجیح باید سیپس ته ورکړل شي ، ځکه چې ورځې ترټولو مناسب ډولونه دي. دوی خورا ارزښتناک او مغذي پروتین لري ، زهرجن مه راټولیږي. سربیره پردې ، دا د ګریوبونو پیژندلو او توپیر کولو لپاره خورا اسانه دي.مخکې لدې چې تاسو دوی د سوپ سره په یوه کڅوړه کې واچوئ ، غوړ کړئ ، د جوش اوبو وویشئ ، بیا یې پوښ کړئ او وچ کړئ. کله چې مرخیړې په کافي اندازه پخه شي (نیم چمتو) ، گاجر ، ریښې ، د موټرو وربشې اضافه کړئ. په اچارو کې ښه کبان هم وخورئ. د خدمت کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د کټ شوي شین سره ښه سينګار کړئ.

د پانقرایټائټس لپاره د بککوایټ سوپ

په جلا توګه تیار شوي بره (تاسو کولی شئ وکاروئ). ډیری د کور ښځې او تجربه لرونکي پخلي د غوښې ، مرخیړو یا کبانو څخه جوړ شوي شورش غوره کوي. al Offal and..... off. often. often often. used........................... د شوراب چمتو کولو وروسته ، شاوخوا 100 ګرامه بکوایټ اضافه کړئ. د مسالې پرځای ، تاسو کولی شئ مساله بوټي ، ریښې وکاروئ. دوی د تغذیې ارزښت کمولو پرته ، عالي خوند او بوی وړاندې کوي. سربیره پردې ، د معالجې ګټورې ملکیتونه رامینځته شوي چې د پانقراص فعالیت هڅوي ، په بیله بیا هغه غدې چې د هاضمې په پروسه کې دخیل دي. موږ د گاجر او پیاز اجزاو سره بشپړ پخلی شوی کڅوړه ډکوو ، د لمر ګل غوړ کې تېر شوي. تاسو کولی شئ د کچالو سره پخلی وکړئ ، مګر بیا د حبوباتو اندازه باید نیمایي وي.

د پانقراټیټ سوپونه مات شوي

بیلابیل ریښو ته اړتیا وي. د دوی خورا خورا مختلف ډول په بازار کې دی ، نو کوم یو غوره کړئ. ټولې نباتات د کښت د استخراج پراساس چې د هاضمي سیسټم مثبته اغیزه کوي ګټور به وي. موږ دا په جلا ډول پرې کوو ، موږ د لیږدلو پیل کوو. پیاز د گاجر سره کټ شوی ، دا ټول د لږ تودوخې له لارې تیریږي. کچالو د سبزیجاتو سره وخورئ ، بیا د لیری کیدو سره مخلوط کړئ. وينځل شوي او پرې شوي سورلي پا leavesې ځای په ځای کیږي. د خدمت کولو دمخه - غوټه برخه د ټوټې سره پاک کړئ.

د پانقرایټس پیاز سوپ

د چرګ هډوکي شاوخوا 200 ګرامه د یو لیټرو مایع سره مینځل کیږي. دا یا هم عادي اوبه یا دمخه چمتو شوي بوره کیدی شي.

جوش ، بیا پیاز او ریښې واچوئ (باید خورا ډیر وي: لږترلږه 5-6 لوی پیاز). کله چې پیاز په بشپړ ډول چمتو وي - ډش کولی شي د خوړلو لپاره چمتو وګ .ل شي. کله چې خدمت کول ، یو څه سړه کړئ او د هګۍ زرد خوشې کړئ ، په احتیاط سره له پروټین څخه جلا کیږي. د ګرین سره وریځل شوی.

د پانقرایټس وریجو سوپ

تاسو کولی شئ د خرخو سوپ جوړولو هڅه وکړئ ، له هغه څه څخه چې موږ ورسره اشنا یو څه توپیر لرو. که دا عموما خورا تیز وي ، نو د پانقراټیټس سره دا د ورته ترکیب مطابق چمتو کیږي ، یوازې مرچ خارج شوی. دا خارچو ګړندی ندی. له دې څخه ، دا د لږ خوندور کیدو مخه نه نیسي. د پخلی کولو لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې بریسټ ټوټه کړئ ، په اوبو کې ځای ونیسئ. د لومړنۍ پخلی وروسته ، مخکې چمتو شوي وريجې اضافه کړئ (دا باید د شاوخوا یو ساعت لپاره په اوبو کې وساتل شي). پیاز ، کچل شوي لہسن ، ټماټر پیاز شوي. جوش شوي تر هغه چې هرڅه په بشپړ ډول چمتو نه وي. کله چې خدمت کول ، غوښه په هر کڅوړه کېږدئ. په پورتنۍ برخه کې د ګرین سره وویشئ (دا غوره ده چې وچ وینئ).

د پانقرایټایټس میټبال سوپ

موږ د غوښې جامونه پخوو ، او سوپ پخپله جلا. د میټبال لوبیدو لپاره تاسو به جوش شوي غوښې ، هګۍ ، پیاز ته اړتیا ولرئ. جوش شوي غوښه د هګیو سره مخلوط کړئ ، مالګه اضافه کړئ. موږ کټلیټ ماس جوړوو. په جلا توګه ، نخشه چمتو کړئ: پیاز د ټماټر پیسټ سره وخورئ. کټلیټ ماس په دې ترکیب کې واچوئ.

د سوپ بیس په جلا توګه چمتو شوی ، کوم چې به کچالو ، پیاز ، خواږه مرچ او 1.5 لیتره دمخه چمتو شوي بothه ، د کڅوړو جواني ډډونه پکې شامل وي.

د پانکریټایټس لپاره د ګوبی سوپ

خالص حالت ته د کچالو کچالو او ګلاب ورکول. بیا په جلا توګه تاسو اړتیا لرئ د بیکن غوړ کړئ. تاسو کولی شئ پیاز او گاجر د غوړولو لپاره وکاروئ. هرڅه ګډ کړئ ، ښه مخلوط کړئ. د ډله ایز غوړ وروسته ، تیر شوي پخلي شوي سبزیجات اضافه کړئ. شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ ، بیا یې وغورځئ. په هر خدمت کې کڅوړه پنیر او خواږه کریم واچوئ ، وخورئ.

د پانکریټایټس کچالو سوپ

دا اړین دي چې کچالو چمتو او پخلي کړئ ، بیا یې د څنډو له لارې تېر کړئ.کاشوغه شوي کچالو چې د پخلي وروسته پاتې شوي ، باید د پرې کولو سره پخه شي چې په هغه کې ډش پخی شوی او شیدې وې. د خدمت کولو دمخه ، د دې ټولو ژیړ سره موسم ، دمخه ځمکه. اضافتا ، تاسو کولی شئ د گاجر جوس اضافه کړئ.

د پانقرایټس غوړ سوپ

ځینې ​​په اوبو کې پخلی کوي. مګر ډیری لاهم په شیدو کې پخلی کول غوره ګ .ي. مګر مهمه نده چې تاسو کوم میتود غوره کړئ ، د پانقراس لپاره ګټور ملکیتونه به بدل نشي. له همدې امله ، موږ اډه تودوو ، د هغه میتود پورې اړه لري چې تاسو یې غوره کوئ ، او مصالحې ، اوټمیل په کې واچوئ. اچول. دا اړینه ده چې ټول وخت وخورئ. لدې چې پورج د "تیښته کولو" وړتیا لري. ځینې ​​یې شات اضافه کوي. د غوړ سره هم فصل شوي.

د پانقراټیټس د لاسي سوپ

ترټولو مهم شی د دال د پخولو دی. د سوپ خوند او تغذیه شوي خصوصیات ، د هاضمې غړو باندې د هغې اغیزې ، په لویه کچه په دې پورې تړاو لري. د غاښونو ډلبندي شوي ، مینځل شوي ، په غوړ کې اچول شوي ترڅو تر پخلي شوي. بیا یې د څنډو له لارې وسوځول شو ، او د ورته غوښې غوړ سره پخه شوی. د کڅوړه سره پوښل ، په تیلو کې تیریدل. د کراوټونونو سره میز ته خدمت شوی. سپارښتنه کیږي چې مالګه اضافه کړئ کله چې دانه په بشپړه توګه پخلی شي.

د پانکریټایټس نوډل سوپ ، د کور جوړ شوي نوډل سوپ

د داسې سوپ پخول اسانه دي. لومړی تاسو اړتیا لرئ چې شوراب پخ کړئ. پداسې حال کې چې دا پخلی کیږي ، تاسو کولی شئ سبزیجات چمتو کړئ. په مثالي توګه ، گاجر او پیاز د ورته سوپ لپاره مناسب دي. دوی د سټرو سره وویشئ ، په غوړ یا غوړ کې واچوئ ، او بیا په بوره کې اضافه کړئ. یوځل چې بوره وخورئ ، تاسو کولی شئ په هغې کې نوډولونه واچوئ او تر هغه چې پخلی نشي پخلی وکړئ. مصالحې خارج شوې دي.

د پانقرایټایټس شیدو سوپ د ورمیسی سره

سوپ په شیدو کې پخه شوی. د دې لپاره ، منظم شیدې ، یا پخه شوي شیدې ، خورا مناسب دي. تاسو حتی کولی شئ د مرکب جوړولو هڅه وکړئ: نیمایي ، نیمایي. که چیرې د شیدو عدم برداشت شتون ولري ، یا تاسو یوازې دا نه خوښوی ، تاسو کولی شئ د شیدو پوډر وکاروئ. مخکې سبزیجات چمتو کړئ. په بشپړ ډول سره ومینځئ ، ډیرې ساحې یې وباسئ ، د قطع کولو ، پاسیرود هر ډول کارولو سره پیس کړئ. موږ د ګوبلي سر په ریښو وویشلو او په جلا کڅوړه کې یې وخوځو. بیا د سبزیجاتو سره یوځای کړئ ، په جوش شوي شیدو کې واچوئ.

د کچالو او سبزیجاتو سره د شیدو سوپ

دا د معدې پاړسوب لپاره خورا ګټور دي چې د سبزیجاتو سره په ترکیب کې شيدې وکاروي ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې نشایسته لري. د دوی ګټور ملکیتونه به یوازې زیاتوالی ومومي an یوه ضعیفه اغیزه به په معدې کې ولګول شي. د دې ډول ډش چمتو کولو لپاره خورا ساده دی: لومړی تاسو اړتیا لرئ سبزيجات او کچالو وخورئ ، بیا شيدې وخورئ او دوی لا دمخه په جوش شیدو کې ځای په ځای کړئ. تر هغه وخته پورې پخلی وکړئ چې سبزيجات په بشپړه توګه پخه شوي وي. پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ په دوامداره توګه ډش وخورئ. د کوچ کوچنۍ ټوټې اضافه کولو سره میز ته خدمت وکړئ.

د پانقراټیټس شیمپ سوپ

کښتۍ اړتیا لري چې ترتیب شي ، نو دا د ورته اندازې په اړه دي ، او ګرمې اوبه وینځئ. اجازه راکړئ د شاوخوا 10 دقیقو لپاره ودریږو ، دا به ټول هغه اجزاو ته اجازه ورکړي چې په معدې کې درانه وي د راوتلو لپاره. پدې وخت کې ، موږ په جلا ډول زموږ د ډش لپاره پانسمان چمتو کوو. لومړی ، پیاز او گاجر په غوړ کې واچوئ ، بیا یې په اوبو کې ډوب کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې وخوړئ. بیا وروسته ، موږ دا ټولې مرستې په سړو اوبو کې ډوبو ، د یو څه مودې لپاره د جوش کولو فرصت ورکوو. هلته ، شاوخوا grams 100 grams ګرامه شرنګ ولګوه. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ هغه مسالې اضافه کړئ چې تاسو غوره خوښوي ، یوازې ډش مساله مه کوئ. او سمدلاسه د خدمت کولو دمخه ، هرڅه په احتیاط سره د خوږ کریم سره یو داسې حالت ته واچوئ چیرې چې ډش سپینه او پوښل کیږي.

د پانقراصیت ترکیه سوپ

فیل مرغ د هډوکو سره ورو ورو اور کړئ (فلیټ او د فیل مرغ هډوکي). فصل د مختلفو نرمو مصالحو سره. دا به ښه وي چې د خلیج پا leafه اضافه کړئ ، ځکه چې دا په ټوله هاضمه ایستنه کې خورا ګټور اغیزه لري.دا د غدود فعالیت هڅوي ، رسیپټرې مغشوشوي ، په پایله کې د جوس ډیر محافظت کیږي. مصالحې به یو اضافي هڅونکی شي ، مننه کوم چې نه یوازې اشتها ډیروي ، بلکه د فعال اجزاو تولید هڅوي چې هضم ښه کوي. په جلا توګه د حبوباتو تنظیم کړئ ، کوم چې به د ډش چمتو کولو لپاره وکارول شي ، او په نیم ترکیب شوي فیل مرغ کې به یې واچوئ. وروسته له دې چې حبوبات تیار دی ، تاسو کولی شئ د سينګار کولو لپاره یو څه اضافه کړئ ، د مثال په توګه ، شنه.

د پانقرایټس لپاره د نخاعي سوپ

نخود د سلاد او پیاز سره وخورئ. د موسم کښت په توګه ، موږ مختلف محرک کونکي اجنټونه کاروو چې د مغز جھلی نه خفه کوي ، مګر په ورته وخت کې د جوس تولید هڅوي ، او حتی امیونوګلوبلین. دا ملکیتونه د دارچین ، جنجور ، مغز لرونکي ملکیت لري. دا ټول پخه کړئ تر هغه چې نخود نرم او جوش نه وي. وروسته لدې ، وچ کړئ (مګر غوړ مه وچوئ). نخود یو کڅوړې ته واچوئ ، مسح یې کړئ او د شوراب سره یې ګډ کړئ. بیا مالګه او د یو څه لپاره جوش ، تر هغه چې تاسو تمرکز وکړئ لکه څنګه چې تاسو غواړئ.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د پانکریټایټایټس لپاره د رژیم تعقیب اړتیا یوه جمله نده. تاسو کولی شئ خوندور او متنوع خواړه وخورئ. یو پراخه مینو تاسو ته اجازه درکوي د هر خوند لپاره د پانکریټائټس سره سوپونه پخ کړئ.

د سبزیجاتو سوپ ترکیبونه

د سبزیجاتو سوپ د پانقراص لپاره اړین دی ، دواړه د ناروغۍ په شدید او اوږد مرحلو کې. د خواړو خواړه باید ګرم وي ، د پخلي لپاره ، یوازې هغه سبزیجات وخورئ چې ښه هضم شوي وي. یوازې پدې لاره کې ناروغ د لومړي سبزیجاتو ډوډۍ خوړلو وروسته د دائمي پانقراص لپاره کومه ناخوښه پایله لري.

دا د سبزیجاتو سوپ پخولو لپاره اسانه ترکیبونو وړاندیز کولو ارزښت لري:

1. گاجر
2. پیاز او کچالو وخورئ ، پخلی وکړئ.

سبزیجات باید نه یوازې وخوري ، مګر د 30 دقیقو لپاره یې پخه کړئ ، لږ نه. د جوش شوي کچالو او شنو څخه جوړ یو سوپ به د خوند کولو لپاره خورا خوندور وي. دا ګټور دی او د پانکریټایټس ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي. د لومړي کڅوړې ذائقه کولو لپاره ، پدې کې یو کوچنی خواږه کریم واچوئ.

د رژیم سوپ لپاره ترکیبونه

د پانقراټیټس ناروغ لپاره د غذا سوپ چمتو کول اسانه دي ، ځکه چې د اجازه محصولاتو مقدار لږ دی. سوپ کولی شي په دوهم چرګ بothو کې پخلی شي ، په کوم کې چې تاسو کولی شئ د هګیو سپینه آملیټ مسموم کړئ. دا باید په یاد وساتل شي چې د پانقراټیټس سره ، د پخلي لپاره د جوار ، لوبیا اجزاو او کباب کارول په کلکه منع دي.

په لرګیو کې ، تاسو کولی شئ لږ ټیټ غوړ لرونکي پنیر ولرئ ، کوم چې دمخه د لوی برخو سره په grater باندې اچول شوی. تاسو کولی شئ واقعیا د اطمینان وړ رژیم لرونکي خواړه څخه خوند واخلئ چې دا به حتی هغه خلکو ته هم اپیل وکړي چې ځانګړي رژیم ته اړتیا نلري.

د پوښ شوي سوپ ترکیب

کله چې د سوپ خالې چمتو کول ، تاسو کولی شئ معمولي ډش په نوي غیر متوقع لید کې وړاندې کړئ. دا به د هغوی لپاره اپیل وکړي د چا لپاره چې سخت رژیم یو اړتیا ده ، او په ځانګړي توګه ځکه چې د دې ډش چمتو کول خورا اسانه دي. تاسو به د پخلی کولو لپاره یوازې یو موټ - دیوال کانټینر ته اړتیا ولرئ ، او همدا رنګه بلنډر.

د پوښ شوي کچالو ترکیبونه ممکن په لاندې ډول وي:

1. تاسو اړتیا لرئ لږ سبزیجاتو غوړ ولرئ ،
2. پياز ، گاجر واچوئ
3. غوړ
4. بیا کچالو او یو څه اوبه اضافه کړئ ،
5. د پان مینځپانګه باید د 30 دقیقو لپاره پخه شي ،
6. بیا دا باید یخ شي او په یوه تیږه ځمکه کې.

سوپ پورین ، کوم چې د وړاندې شوي ترکیب سره سم چمتو کیږي ، د ډوډۍ کڅوړو سره کارول خورا خوندور دي. دوی په جلا کڅوړه کې خدمت کیږي یا مستقیم په سوپ کې اچول کیږي. لومړی ډش د هرچا لپاره خورا ګټور دی ، په شمول د پانقراص او معدې اوږدمهاله ناروغیو ناروغانو کې. که تاسو غواړئ ، تاسو کولی شئ په یو نوي غیر معمولي ترکیب کې منظم سوپ پخ کړئ. دا به د صحي خواړو سره د میز بډای کولو سره په رژیم کې مختلف اضافه کړي.

د رژیم چرګانو سوپ ترکیب

د پانکریټایټس ناروغان باید تل د دوی ناروغۍ په یاد وساتي ، په ځانګړي توګه که چیرې دا په ماشوم کې د پانکریټایټیک عکس العمل وي ، او حتی د ناروغۍ څخه د راحتي دورې په جریان کې ، تاسو باید د یو متخصص لخوا رامینځته شوي سخت خواړه تعقیب کړئ ، ځکه چې د دې رژیم لپاره ترکیبونه مشکل ندي. د پانکریټایټس سره د چرګ کارول منع دي ، مګر استثناوې شتون لري.

که چیرې د 6 میاشتو لپاره دوامداره معافیت شتون ولري ، نو تاسو کولی شئ د ماهر سره مشوره وکړئ ترڅو ومومئ چې ایا د چرګانو غوښې معرفي کول د منلو وړ دي. که ځواب هو وي ، نو سپارښتنه کیږي چې د چرګ سوپ پخول پیل کړئ. ډیری خلک د چرګانو غوړ دا ښکلي بوی یادوي ، کوم چې خپلوان یې د روغیدو وروسته ناروغانو ته راوړي.

باید یادونه وشي:

د پانقراټیټس ناروغ لپاره سوپ د ځوان چرګ څخه نه چمتو کیږي. یو بالغ باید ونیول شي ، ځکه چې پدې کې دومره فعال اجزا شتون نلري لکه څنګه چې په چرګ کې. تاسو کولی شئ د پخلی لپاره د چرګ سینې پرځای د چرګ سینه وکاروئ. لومړی ، پوټکی ، غوړ ، رګونه ، هډوکي او غضروف باید د چرګانو قهوې څخه لرې شي. پدې برخو کې ، ډیری فعال اجزا جمع کوي ، هورمونونه ، کیمیکلونه ، انټي بیوټیک. بیا غوښه باید په یخ اوبو کې ومینځئ او د 20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. وروسته ، دا بوره باید وخورئ ، د غوښې سره یې ومینځئ او بیا یې پخلی کولو لپاره واچوئ: دا دوهم برهم چمتو کیږي. کله چې دوهم بوره پخه شي ، نو سپارښتنه کیږي چې دا یو څه مالګه شي ، وچ یا پارسلي واچوئ. چمتو بره د خوند لرونکي کریم یا کریم سره د فصل کولو سره دا ښه کیدی شي.

د پنیر سوپ ترکیبونه

د ناروغۍ په جریان کې د تودوخې سره ، پانقرایټایټس د پنیر کارول منع دي. تاسو کولی شئ یوازې د یوې میاشتې وروسته د دې محصول خواړه پیل کړئ ، مګر اجازه یوازې د توفو پنیر ډوله باندې پلي کیږي. توفا یو ډول خوندور پنیر دی چې په جاپان کې رامینځته شوی. دا د پنیر په څیر ښکاري. د دې په مرسته ، تاسو کولی شئ د پنیر سره سوپ پخ کړئ.

ځانګړې پاملرنې ته باید سبزیجاتو ته پاملرنه وشي: دا اړینه ده چې یوازې تازه سبزيجات غوره کړئ ترڅو چ moldاسکه ، شګه او د خرابیدو نښې ونه شتون ولري. سبزیجاتو ته اړتیا ده چې پوټکي ، تخمونه او رګونه له دوی څخه لرې شي. تاسو اړتیا لرئ چې گاجر ، کدو او ګلابي په کیوبونو کې پرې کړئ ، سبزیجات د 20 دقیقو لپاره وخورئ. اوبه باید وینځل شي. سبزیجات په یوه تیغي کې اچول شوي ، د ماشو شویو کچالو تثبیت ترلاسه کیږي.

بیا تاسو اړتیا لرئ په تدریج سره د شوراب اضافه کړئ ترڅو د مایع سلوری رامینځته کړئ. لږ څه مالګه وخورئ او کښل شوي توفیو پنیر یې واچوئ. د پنیر سره سوپ باید په ټیټ تودوخه کې د 5 دقیقو لپاره وخوړل شي. پخلی شوی پنیر سوپ د کریکرونو سره خدمت کیږي.

د پانقراټیټس شیدو رژیم سوپونه

په شیدو کې پخه شوي سوپونه د هاضمې غړو لپاره هضم کیږي ، له همدې امله دوی د پانکریټایټس لپاره وړاندیز کیږي. دوی مغذي او په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي.

د پخلي شوي سوپ لپاره به اړین وي:

1. وريجې - يو نيم نيم چمچونه.
2. شيدې - نيم ليتر.
3. مکھن - 5 ګرامه.
4. بوره - 5 ګرامه.
5. اوبه - 1 ګیلاس شیشه.
6. مالګه

موږ په احتیاط سره د اوبو سره د نل لاندې لاندې د وریژو بوټو مینځلو. په پین ​​کې اوبه مالګه کړئ او وریجې تر هغه چې پخلی نه کړئ. موږ پخې شوې وریجې د شوراب سره مسح کوو ، په شيدو کې واچوو چې یو جوش ته راوړل شوي ، مالګه ، بوره او مکھن اضافه کړئ. پرېږدئ چې د شيدو سوپ وخوځي. تاسو کولی شی وخوری

د کریم سوپ کب

اړتیا به وي:

د سپینو زرو - نیم کیلوګرامه. کریم - نیم ګلاس. پارسلي - 1 ریښه. مکھن - 3 tbsp. چمچونه. د غوره درجې اوړه - 30 ګرامه. د پیازو سرونه. کچالو - د 2-3 ریښو سبزیجات (د سوپ 1 نسخه لپاره). گاجر - نیمه ټوټه (د سوپ 2 نسخو لپاره). مالګه ، جوار ، مرچ او وچ د پخلي بره.

موږ له کب څخه سر او ګوتې لرې کوو ، دا د پوټکي او هډوکو پرته په فلیټونو کې پرې کوو. موږ د هیک سر له ګیلونو څخه پاک کوو کوم چې کیدای شي وچ وي ، او په کلکه یې وینځئ. موږ په کب سر کې د کب نیسي ، د هغې پنځی او پوټکی لرو. په ورو بوی کې کک کړئ ، د اضافي غوړ او فوم لرې کول. غوړ مالګه کړئ ، د جوارو جوس ، پیاز او بوټي اضافه کړئ. بشپړ شوی بره چا Fil کړئ.

د پخلي کریم سوپ: د ترکیب لمبر 1

د کب کب شوي غوړ شوي غوړ کې ، د کچالو کچالو غوړ غوړ کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخ کړئ. په سوپ کې ، د هیک فایلټ اضافه کړئ ، ټوټې ټوټې کړئ ، او د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د هیک ټوټې نشي کولی هضم شي ، که نه نو کب به وچ وچ شي. موږ بشپړ شوي سوړ شوي سوپ په تاویدو پورې په بلینډر کې پاک کړئ. پایله لرونکې کڅوړه وخورئ ، بیا کریم اضافه کړئ ، تودوخه ، نه پریږدئ چې تودوخه وکړي. په پلیټونو کې اچول.

د پخلی کریم سوپ: د ترکیب شمیره 2

د مرچکۍ ریښې او گاجر په پیاز کې پیاز سره واچوئ. په جلا توګه ، موږ د اوړو غصب کوو او د سبزیجاتو غوړ سره یوځای کوو. په بوره هیک فلټ کې ککړ کړئ ، ټوټې ټوټې کړئ. پرېږدئ چې سوپ سړه شي او دا په تیاره کونکي سره پیس کړئ. بشپړ شوي کڅوړه سوپ بیا د سټینګ سره ابال ته راوړل کیږي. دا اختیار پرته له کریم څخه دی ، د رژیم سوپ کولی شي د عادي اوبو سره مطلوب مستقلیت ته راوړل شي.

د خواړو مغز لرونکی سوپ

4 خدمتونه:

1. د غوړ - 160 ګرامه.
2. اوبه او شیدې - 600 ګرامه هر یو.
3. مکھن - 20 ګرامه.
4. بوره - 20 ګرامه.
5. 1 د چرګ هګۍ.

موږ د اوړو مرغۍ تنظیم کوو ، په ګرمو اوبو کې یې ومینځئ ، په جوش اوبو کې یې واچوئ او د یو ساعت لپاره یې پخلی کړئ. بیا فلټر کړئ ، د پاکولو اړتیا نشته. پایله شوې ډله بیا پخلنځي ته راوړل کیږي. هګۍ د تودو شیدو سره مخلوط کړئ ، په غوړ شوي غوړ کې غوړ کړئ ، مالګه او بوره اضافه کړئ او مخلوط کړئ. غوړ په اوټ سوپ کې واچوئ کله چې خدمت کوئ.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، پانقراټیټس د سوپونو پخلی اړین کوي ​​د محصولاتو اضافه کولو سره چې هضم کول اسانه دي. خوشبختانه ، دلته کافي محصولات شتون لري ، او دلته خورا لږ منع شوي اجزا شتون لري. او د داسې خوندور سوپونو پخول خورا ساده دي.

د پانقراس د سوزش لپاره سوپونه

د ناروغۍ پانکریټایټس د پانقراس د سوځیدونکي پروسې لامل کیږي ، کوم چې د ژوند عادي لارې سرغړونه ده. ناروغ په مینو کې د لومړني کورسونو لازمي شمولیت سره د سپیرې خواړو ته اړتیا لري. ډاکټران د پانقراټيک پانکریټایټس لپاره د سوپونو خوړلو وړاندیز کوي ترڅو د ناخوښۍ نښو څخه مخنیوی وکړي.

ګټور ملکیتونه

سوپ لومړی کورس دی. د دې کڅوړې ډیری ډولونه شتون لري چې اضافه شوي اجزاو پورې اړه لري: د سوپ خالې ، ببرونه ، د کباب سوپ ، بورشټ او داسې نور. متخصصین د سوپ اصلي ګټو باندې غږ کوي:

ګړندی ضمیمه. د هاضمې مقاومت. د ګرمۍ لیږد ساتنه. د اشتها ډیروالی. د وینی فشار نورمال کول.

د سبزیجاتو یا ضعیف غوښې بوره باندې لږ سوپ د معدې د ناروغیو لپاره د رژیم کې سپارښتنه کیږي. سربیره پردې ، لومړني لومړني کورسونه د ښوونځي او دمخه ښوونځي ماشومانو تغذیه کې کارول کیږي.

د پانکریټایټس ګټې

ناروغان ډیری وختونه له ځانه پوښتي ، "ایا د پینکریټایټس سره سوپ کول امکان لري؟" لومړی ډش د معدې رنځپوهنه د تغذیې اساس دی. ریښتیا ، پدې مسله یو څه محدودیتونه شتون لري ، چې موږ به یې وروسته په متن کې بحث وکړو.

د پانقرایټایټس لپاره د مچۍ سوپ لاندې ملکیتونه لري:

1. د معافيتي ځواکونو هڅونه
2. د اضطراب شرایط له مینځه وړل ،
3. د وینی فشار کنټرول
4. د وینې شکر کمول
5. د زړه او وینې رګونو مثبت اغیز.

د پانکریټایټس سره دا ډول سوپ یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته مصرف کیدی شي ترڅو د ناروغۍ له زیاتوالي څخه مخنیوی وشي. د پانقراټیټس سبزیجاتو سوپ د مغذي توکو اصلي سرچینه ده: اړین پروټینونه ، کاربوهایدریټونه ، ویټامینونه او معدنيات.

د پانکریټایټس سره خالص سوپ د هاضمي فعالیت اعاده کوي ، د اوبو-مالګې انډول نورمال کوي ، بدن ته د انفلاسیون چارج چمتو کوي. ایا د پانکریټایټس بوره سره امکان لري؟ هو ، مایع ځانګړي توکي لري چې د انفلاسیون تمرکز بې اغیزي کوي. د پانقرایټایټس چرګانو غوړ د بدن لپاره ډیری موخو لپاره خدمت کوي:

د نس ناستې زیاتوالی او د معدې تیزابیت ډیر شوی. د مرکزي عصبي سیسټم هڅول. د هاضمي بیارغونه. د ساري پروسو مخنیوی.

د پانکریټایټس سره بورش یو متوازن رژیم دی چې کولیریټیک تاثیر چمتو کوي ، د وینې رګونه پاکوي ، په ځیګر کې ګټور اغیزه لري. د بورچ کارول د بدن څخه د زهرجنو او विष له مینځه وړو کې مرسته کوي. مخکې لدې چې تاسو مینو سوپس سره تنوع کړئ ، تاسو اړتیا لرئ خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

کله چې ارزښت لري نو دا په سوپونو پورې محدود دی

لومړي کورسونه یو لړ محدودیتونه لري چې کولی شي د ناروغۍ کلینیکي عکس العمل خراب کړي. د م Peaې سوپ د پانقراصیت ناروغۍ په شدت کې د خواړو هضم لپاره د اړین انزایمونو نشتوالي له امله متضاد دی. مهم! د جوارو سوپ په حاد پینکریټایټس کې منع شوی خواړه دی. د م Peaې سوپ د مستحکم معافیت سره خواړه کیدی شي.

کله چې د سبزیجاتو سوپ چمتو کول ، تاسو نشی کولی مشروم او ګوبی اضافه کړئ: هضم شوی دی. د غوښې غوړیو ، اچارونو ، کباب سوپ ، اوکروشکا ، چوغندر سوپ باندې بورشټ سپارښتنه نه کیږي چې د پانکریټایټس سره د غوړ مینځپانګې او پیچلي خواړو له امله په مینو کې شامل شي ، په ورته ډول د عضلاتو سیسټم ناروغي.

د پینکریټائټس سره د ډش کارول څنګه

د سوپ چمتو کولو لپاره اصلي شرط د غوړ او میده خواړو اضافه کول ندي. د خواړو اجزاو کارول د هاضمي سیسټم باندې فشار نه راوړي. په پایله کې ، میتابولیزم نورمال کیږي او د هاضمي غدود فعالیت وده کوي.

مهم! د پانقراټیټس سره ، ریښې فصلونه منع دي: ربرب ، مولی ، سوریل ، لیټیس ، مرچ ، لہسن. د چرګانو سوپ یوازې هغه وخت مصرف کیږي کله چې ناروغ په مستحکم حالت کې وي. پرته له خنډونو او رګونو څخه د سینې څخه د خولې چمتو کول. د جوش کولو وروسته لومړی دوه ځله ، مایع وچیږي ، سوپ د پنټ مالګه ، تازه بوټو سره پخیږي. د ذوق لپاره ، تاسو کولی شئ یو چمچ د خوږ کریم اضافه کړئ.

کله چې په حبوبات او سبزیجاتو کې سوپ پخول ، د تودوخې اوږد مهاله درملنې ته اړتیا ده. وريجي ، د قهوې غوښې ، وربشې او غنمو اصلاح شوي تخمونه په رژیم کې کارول کیږي. د م Peaو سوپ په لږ مقدار کې مصرفیږي ، د اوږدې جریان کولو او د لیمو پخولو سره. مهم! نخاع ممکن د پانکریټایټس نښې ډیرې کړي. که چیرې شدید نښې د ورته سوپ وروسته واقع شي ، نو بیا ډش باید له مینو څخه لرې شي.

ایا زه کولی شم د پوټریټائټس سره د مشروم سوپ واخلم؟

مشروم او ټول هغه خواړه چې له دوی څخه چمتو کیدی شي ، تر نن ورځې پورې د متنازع محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري. په هرصورت ، تغذیه کونکي وخت په وخت دوی د غذایی کټګورۍ څخه زیان رسونکي ته اړوي ، او برعکس. نو ، ایا د پینکریټایټس سره د مشروم سوپ امکان لري؟ په حقیقت کې ، مشروم پخپله د ډیری غوره غوره محصول دی. او څومره خوند چې د "مشروم ښکار" په نوم یادیږي! د پانقراس د سوزش لپاره د رژیم خواص څه شی دی؟

ایا زه باید د پانقراټیټس لپاره د مشروم سوپ وخورم؟

په حقیقت کې ، کله چې د معالجوي رژیم چمتو کول ، دا د محصولاتو ذوق خصوصیات ندي چې په پام کې نیول شوي ، مګر د دوی ممکنه ګټه یا زیان د انسان بدن ته زیان رسوي. په هرصورت ، د کلینیکي تغذیه اصلي هدف د پانقراصیت تکرار مخنیوی دی. دا د پانقراس د کافي آرامۍ تضمین کولو پراساس دی ، د معدې د رطوبت غړي بلغم لاندې.

د پانکریټایټس پس منظر کې د مشرومونو مثبت کیفیت د دوی ټیټ کالوري مینځپانګه ده. په هرصورت ، دا د امکان له مخې ناممکن دی چې د پانسریټائټس سره د مشروم سوپ وخورئ د دې د ودې په مرحله کې. دا اساسا د مرخیړ سوپونو لوړې استخراج له امله دی ، او همدا رنګه نور ټول خواړه چې د مرخیړیو څخه چمتو شوي. همدا ده ، د دوی کارول د پانقراټيک انزایمونو راز عمل کول دي ، او همدارنګه د معدې جوس. دا د حیرانتیا خبره نده چې د پانقراټیټس د زیاتوالي سره ، د مرخیړ سوپ کارول به یوازې مغز او نوي درد رامینځته کړي.

د مشروم سوپ په هر حالت کې د پانقراس لپاره یو نه ډیر دروند محصول دی. بیا وروسته ، دا ورو او ضعیف هضم کیږي. له همدې امله ، د دې لپاره چې په انفلاسیون لرونکي Pancreas باندې ډیر بار ونه کړئ ، نو غوره ده چې په مینو کې دا ډول ډول ډول ترکیبونه رد کړئ.

کله د پانکریټایټس سره د مشروم سوپ لپاره استثنا کیدی شي؟

البته ، تاسو باید انکار وکړئ او کله چې امکان ولرئ له داسې ډش څخه ځان وساتئ. مګر دلته له استثنا پرته هیڅ قانون شتون نلري.نو ، د داسې لومړي کورس پخلي لپاره ، نه ټول مشرومونه کارول کیدی شي ، مګر یوازې د دوی خولۍ. دوی په عملي توګه چیتین نه لري (دا مواد د کولمو له لارې نه هضم کیږي ، سربیره پردې ، دا هغه ماده ده چې دردناک پړسوب رامینځته کوي). له همدې امله ، دا ډول سوپ به نرم وي.

سربیره پردې ، که چیرې موږ د پانکریټایټس سره د مرخیړیو احتمالي کارول په پام کې ونیسو ، نو تغذیه متخصصین یوازې د مرخیړیو غوښو (شورشونو) ته ترجیح ورکوي. که څه هم پدې حالت کې ، د پام وړ بوج به په پانقرایز باندې راټیټ شي.

د ځانګړي مشروم مینه والو لپاره ، دا کله ناکله جواز لري چې د پانقرایټس سره د مشروم سوپ وخورئ ، د چمتو کولو پرمهال چې مشروم پخپله په اصلي ډول د بیروني پرت څخه پاک شوی و ، او همدارنګه په کوم کې چې پښې لرې شوي. په هرصورت ، دا هغه برخې دي چې د انسان معدې کې د هضم کولو خورا ستونزمن دي.

د پانکریټایټس سره د مشروم سوپ لپاره د پخلي ټولټال وخت له یو نیم ساعت څخه کم نشي. یوازې په دې ب .ه کې ډش کولی شي کله ناکله د پانکریټایټس ناروغانو په رژیم کې شامل شي ، که چیرې دوی د ناروغۍ مستحکم معافیت رامینځته کړی. یوه لاره یا بل ، دا یو استثنا دی ، او په کلینیکي تغذیه کې بشپړ غوړ ندی. که تاسو پدې قواعدو پابند نه یاست ، نو تاسو نشئ کولی له پیچلتیا څخه مخنیوی وکړئ.

د رژیم لپاره د سوپ جوړولو قواعد

د سبزیجاتو سوپ د پانکریټایټس لپاره د رژیم یو مهم عنصر دی ، ترکیبونه چې پراخه دي ، او د مناسب چمتووالي سره کیدی شي د محدود اجزاو سره سره خورا خوندور وي.

پدې پروسه کې هیڅ پیچلی ندی ، تاسو یوازې اړتیا لرئ داسې محصولات غوره کړئ چې بدن ته زیان نلري او په ورته وخت کې په اسانۍ سره هضم کیږي ، که نه نو دوی کولی شي په ناروغ کې درد رامینځته کړي.

مه هیروئ چې ګرم او یخ سوپونه هم غوره اختیار نه دی ، په مثالي ډول ، لومړی ډش باید ګرم شي. تاسو کولی شئ د ډیر غوړ نه لرونکي چرګانو غوړ کې مايع برتن چمتو کړئ. سربیره پردې ، د پانکریټایټس سره په ورو ککر کې د سبزیجاتو سوپ پخولو سره ، تاسو کولی شئ په پخلنځی کې تیر شوی وخت د پام وړ کم کړئ.

انټرنیټ د پانکریټایټس لپاره د سبزیجاتو سوپونو ترکیبونو لپاره ستاسو غوښتنې ته ډیری ځوابونه وړاندیز کوي ، مګر کوم یو یې خورا خوندور دی؟

د سبزیجاتو ترټولو ساده ترکیب

د 4 خدمتونو چمتو کولو لپاره چې تاسو ورته اړتیا لرئ:

• 800 g چوغندر
• 200 g گاجر
• 100 g پیاز
• د سبزیجاتو یوه غوره کاو (غوړ)
• تازه زرغون

سبزيجات وخورئ او په متوسط ​​اندازې چرس باندې وخورئ ، دوی په کافي پیاز پیاز کې اضافه کړئ ، په لږ مقدار غوړ کې غوړ شوی ، کوم چې پدې مرحله کې باید یو څه زر سپین وي.

په ورته وخت کې ، د یو لیتر اوبو په اړه اوبو ته راوړوئ ، او له جوش کولو وروسته د سبزیجاتو ټول ترکیب اضافه کړئ او لږترلږه د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

کله چې ټول اجزا نرم وي ، نو د کڅوړې غوړ سوف پین ته واړوئ. لومړی د جوی یا خوږو کریم سره خدمت وکړئ.

د پانکریټایټس ګولۍ خالص سوپ

د ټولې کورنۍ لپاره د لومړي کافي کاکي کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• د 12-13 ګلانو ګلونه ،
• 2-3- 2-3 گاجر ،
• 4-5 کچالو ،
• د شیدو 500 ملی لیتر
• د اوبو 500 ملی لیتر
• 250 جی سخت ټیټ غوړ پنیر.

ټول سبزیجات باید ومینځل شي ، پاک شوي ، ټوټې شوي او په شیدو سره اوبو کې اچول شوي. پداسې حال کې چې ټول اجزاوې په تودوخه کې دي ، پنیر په ښې اندازې کې کښینږئ او یوه تیښته چمتو کړئ.

چمتو شوي سبزيجات وخورئ ، مالګه مالګه کړئ او ، د پنیر سره مخلوط کړئ ، د نورو 4-5 دقیقو لپاره وخورئ. د ډش بندولو وروسته تاسو اړتیا لرئ یو څه یخ شي او په میز کې واچوئ.

د پانکریټایټس سره ورته ګوبي سوپ به د ناروغ په حاد حالت کې تېریدو وروسته د ناروغ په رژیم کې یو لازمي خواړه بدل شي.

د چرګانو سټاک کدو سوپ

په څلورو کسانو حساب کول ، دا کارول کیږي:

• د چرګ قوي قابلیت قوي ندی - 900ML ،
• جاپاني توفو پنیر (سویا) - 200 g ،
• د پاخه شوي سبزیجاتو خال (ګلابي ، کدو ، گاجر) - 300 g ،
• کریکرونه.

د بوراخ په مرسته ، موږ د سبزیجاتو خالې وچوئ ، مګر موږ ډاډ ترلاسه کوو چې مستقلات خالص پاتې کیږي - بیا هم دا کریم کریم دی.لږ مالګه اضافه کړئ ، کټ شوي یا میده توفو پنیر او د څو دقیقو لپاره یې ټول مخلوط کړئ.

بشپړ شوی ډش کولی شي د سجاوٹ په توګه د وچې ډوډۍ سلیسونو سره وخوړل شي.

د زوچیني سوپ

دا د پانکریټایټس لپاره د سبزیجاتو یو بل شی دی چې ترکیب پکې شامل دي:

• یو پیاز
• یو گاجر
• یو متوسط ​​اسکواش ،
• 3 کچالو
• د لمر ګل ګل غوړ یو چمچ ،
• مالګه
• ګرین

وینځل شوي او کټ شوي کچالو په یو نیم نیم لیترو اوبو کې پخلی پیل کوي پداسې حال کې چې نور سبزیجات ښی ټوټې کړئ. پیاز یوازې د څو دقیقو لپاره په کڅوړه کې وخورئ ، بیا گاجر اضافه کړئ او ، د څو دقیقو وروسته ، زیوچیني.

د سبزیجاتو مخلوط د څو دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې سټ کړئ ، په دوامداره توګه محلول ، د غوړ شوي کرسټ رامینځته کیدو مخنیوی. کڅوړې کچالو ته کڅوړه کې کڅوړې شوي سبزیجات واچوئ او سوپ چمتووالی ته راوړو. د بلنډر په کارولو سره ، سوپ مات کړئ او له یخولو وروسته یې د بوټو سره میز ته واچوئ.

د سبزیجاتو سوپ باندې د کیمپین سره غوړ

مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې دا ډول خواړه کولی شي وخوړل شي کله چې د ناروغ حاد مرحله تیریږي - د برید څخه وروسته 2-3 میاشتې.

• د سبزیانو خال (بشپړ پخلی شوی پیاز ، گاجر او کچالو ، د مایع کڅوړو مستشار ته د بلینډر یا پوشر سره راوړل شوي) - 400 g ،
• ککړ شوي پنیر - 150 g ،
• د شیل څخه پاک سرې - 70 g.

د پخلي شوي سبزیجاتو څخه چمتو شوي میش شوي کچالو ته سپارښتنه کیږي چې لږ څه د اوبو سره اوبه شي چیرې چې دوی چمتو شوي ، یا نه د قوي چرګانو غوړ سره.

د سبزیجاتو غوړ د څو دقیقو لپاره د پنیر سره جوش کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ چې دې ته د مرچ چنګیدۍ واچوئ او د دوی سره د نورو 3-4 دقیقو لپاره پخلی کړئ. په میز کې د ډش خدمت وکړئ له یخولو وروسته سپارښتنه کیږي.

د وربشو سبزیجاتو سوپ

• grams 200 grams ګرامه وربشې (له 2.5،-3--3..5 ساعتونو لپاره اوبه وچ کړئ) ،
• 1 زوچینی
• 1 ټماټر
• 2 گاجر
• د سبزیجاتو غوړ
• د سبزیجاتو یا چرګانو غوړ
• خوند ته کریم او بوټي.

حبوبات فشار کړئ ، بیا د شاوخوا 60 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، بیا بیا فشار ورکړئ. د سبزیجاتو سره د تودوخې مخلوط کړئ ، مخکې د سبزیجاتو غوړ کې د ساسپین کې پخه شوي او یو څه لږ شوراب.

لږترلږه د 20 دقیقو لپاره ټول اجزاوې کک کړئ ، بیا یې بند کړئ او میز ته د خواږه کریم او بوټو سره خدمت وکړئ.

د سبزیجاتو سوپ د کب سره

د محصول لیست:

• 500 GR د ټیټ غوړ کب (کب یا پولک فایلټ) ،
• 50 GR گاجر
• 40 GR زرکه
• 50 GR پیاز
• 2 tbsp. l اوړه
• د شیدو 150 ملی لیتر
• 50 GR سلري
• ګرین
• مالګه.

کب په مالګین اوبو کې وویشئ او له هغه څخه فوم لرې کړئ کله چې وخورئ ، بیا کب د مچھلی له ساسپین څخه لرې کړئ. په پایله کې د کب په غوړ کې ، وچ شوي کچالو اضافه کړئ او تر ماښام پورې پخلی وکړئ ، وروسته زکچیني اضافه کړئ.

کټ شوي پیاز سره کټ شوي ګیجري مخلوط کړئ او په هر سبزیجاتو غوړ کې یې کښینئ ، بیا کچالو او زچینی کې اضافه کړئ. پدې وخت کې ، اوړه د سرو زرو نسواري پورې وخورئ او په ورته ډول یې د غوړ سره مخلوط کړئ.

د پخلی کولو بشپړولو دمخه 4-6 دقیقې ، فلټ اضافه کړئ ، مخکې ټوټې شوي. کب د هاضمې څخه لرې وساتئ.

چمتو شوي سوپ یخ کړئ او د یو بلینډر سره ووینځئ ، او بیا جوش شوي شید اضافه کړئ. پایله د نرم او خوندور میش شوي کچالو سوپ دی چې د سیلری او بوټو سره پوښل شوی.

وچې میوې سوپ د کدو سره

د پینکریټایټس سره د سبزیجاتو سوپ څنګه پخلی کړئ؟ دې غوښتنې ته ډیری ځوابونه شتون لري. په هرصورت ، د پینکریټایټس لپاره نه یوازې د سبزیجاتو سوپونه ښه دي. ایجاد شوي ترکیبونه زموږ لپاره غیر معمولي دي ، مګر له دې نه لږ خوندور خوږ لومړي کورسونه.

تاسو به اړتیا ولرئ:

• وچ وچ زردالو - 100 gr.
• وچ مlesې - 100 gr.،
• د کدو نبض - 200 gr. ،
• بوره او انګور - یو کوچنی چوټکی ،
• نشايسته

وینځل شوي او کښ شوي وچې میوې په یخ اوبو کې واچوئ او د 20-25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی کړئ. وروسته له دې چې وخت تیریږي ، شوراب وخورئ ، او په احتیاط سره وچې میوې په خال کې وچ کړئ ، چنی او دارچین اضافه کړئ. په جلا توګه ، د کدو کاپ شوي نبض راوباسئ ، او د اړتیا په صورت کې د میوې غوړ اضافه کړئ.

کدو د تیږو سره ماتوئ ، د میوې خالص اضافه کړئ او یو څه نور د میوو په غوړ کې جوش کړئ. په وروستي مرحله کې ، مرکب باید سړه شي او نشایسته معرفي شي ، کوم چې دمخه د یخ شوي میوې ب brو لږ مقدار سره مخلوط شوی و. کله چې ټول اجزا یوځای شي ، مخلوط په ګنډو کې راوړو.

د لنډیز لپاره ، دا د ویلو وړ ده چې محصولات په بشپړ ډول د دې فرصت لري چې ستاسو د ذوق مطابق انتخاب کړي ، اصلي قاعدې ته غوږ نیسي - د پانقراص زیان نه رسوي. د مسالې عاشقانو لپاره ، د رنګ او محدود جینجر ریښو ته اجازه ورکړل شوې. دوی د انفلاسیون ضد تاثیر لري او د معدې جوس تولید کموي.

په حقیقت کې ، د پانکریټایټس سره د سبزیجاتو سوپ لپاره ترکیبونه خورا متفاوت دي ، او هر سړی کولی شي د چمتو کولو په وخت کې تعدیلات رامینځته کړي ، اصلي شی دا نه دی چې ناروغ ته زیان ورسوي.

• د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول

تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...

د پانقراټیټایټ رژیم ترکیبونه

سبزیجاتو ته سپارښتنه کیږي چې د غوښې او کب سره ترکیب شي. دوی د نرم تودوخې درملنې څخه مننه کې ټول مغذي مواد هم ساتي.

د غذا د یوې برخې په توګه د پانکریټایټس لپاره سوفیل ترکیبونه

د داسې محصول کارول د پانقرایټایټس لپاره په بشپړ ډول خوندي دی او ډیری وختونه د خواړو مینو کې د ورته ناروغانو اضافه کولو سره تمرین کیږي. د ډش نازک جوړښت په معدې کې په خورا نرمۍ سره عمل کوي

د کاکریټ پنیر کیسرویل د پینکریټایټس سره

قصاب هره ورځ د ډاکټرانو لخوا د ناري په توګه وړاندیز کیږي. د کاټیج پنیر پر بنسټ برتن د پانکراس په پام کې نیولو سره د پام وړ وړتیا کموي ، د ګاز جوړیدو کمولو کې مرسته کوي

د جوار دانو درملنه د پانقراصیتس سره

د پانکریټایټس سره جوار دانو بیلابیل لارې په بیلابیلو لارو چمتو کیږي ، په هرصورت ، ترټولو مشهور او خوندور ډش د کدو اضافه ده. دا دسیچ باید crumbly وي! دا پخلی د ماښام ډوډۍ لپاره وړاندیز شوی.