د شوبیا پوپ کارن ګټې - ایا واقعیا دا ده؟ (facts حقایق)

هیڅوک به د جوار د ګټو په اړه بحث ونه کړي. مګر د شکر ناروغۍ سره ، دا مهمه ده چې پوه شئ چې ایا د جوارو پخلي کول ممکن دي ، په شمول د پاپ کارن په شمول د خواړو. په هرصورت ، دا نزاکت د لویانو او ماشومانو دواړو لخوا خوښیږي. او دا د بو څخه مقاومت کول ګران دي ، ځکه چې دا خورا ښه بوی کوي. مګر د شکرې ناروغانو لپاره دا مهم دي چې خواړه تعقیب کړي ترڅو دوی په ناڅاپي ډول د وینې شکر لوړ نه کړي ، کوم چې په خطر کې دی.

پوهیدل مهم دي! حتی پرمختللي ډایبایټس په کور کې درملنه کیدی شي ، پرته له جراحي یا روغتونونو څخه. یوازې هغه څه ولولئ چې مرینا ولادیمیرووینا څه وایی. سپارښتنه ولولئ.

د ډایبیټز جوار: ښه یا بد؟

ډیری ګټور توکي په جوار کې موندل کیږي:

بوره سمدلاسه کمه شوې! د وخت په تیریدو سره د شوګر ناروغي کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ لامل شي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو شرایط ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې. ولولئ پر.

• اسکربیک اسید (سي) ،
• ټکوفیرول (E) ،
• ویکاسول (K) ،
• کلسیفرول (ډي) ،
• نیکوتینیک اسید (PP) ،
• ویټامینونه ،
• مګنیزیم (مګ)
• فاسفورس (P) ،
• پوټاشیم (K).

د محصول په رژیم کې تکرار کارول د سږو او شکرو خطر کموي. دا د ګلوکوز کچه ټیټوي او غوره میتابولیزم هڅوي ، د ټیټ ګلاسیمیک شاخص څخه مننه. جوار مغذي مواد دي ، او کالوري مینځپانګه ټیټه ده - یوازې 70 kcal. دا محصول ته د شخصي عدم برداشت په صورت کې متضاد دی او که چیرې د هاضمي سیسټم ناروغي شتون ولري ، ځکه چې دا د سږي کیدو لامل کیږي. د تریومبوسس سره ، د وینې جریان ډیریږي.

ایا زه کولی شم د شکر ناروغانو لپاره پاپ کارن وخورم او ولې؟

د جوارو اوړه او حبوبات به د شکر ناروغۍ لپاره ګټور وي ، له دې سره تاسو کولی شئ ډیری صحي خواړه چمتو کړئ. مګر که تاسو د جوارو فلیکس او پاپ کارن پرتله کړئ ، نو دا محصولات به بدن ته ګټه ونه کړي ، مګر حتی ، په برعکس به زیان ورسوي. د دې محصولاتو په جوړولو کې ، د پروسس څو مرحلې ترسره کیږي او ټول ګټور مادې له لاسه ورکوي. سربیره پردې ، بوره یا مالګه ، او همدارنګه یو شمیر مصالحې په محصولاتو کې اضافه کیږي. او د محصول کالوری مینځپانګه کولی شي تر 1000 kcal پورې وده وکړي. او دا په شکرې ناروغۍ کې په کلکه منع دی. مګر که تاسو واقعیا دا غواړئ ، نو په بشپړ ډول کوچنۍ دوزونو کې دا غوره ده چې په کور کې پخلی وکړئ. د دې کولو لپاره ، د پاپ کارن لپاره ځانګړي جوار په بازار کې پیرودل شوي ، او مایکروویو کارول کیږي. نه غوړ ، نه مالګه ، او نه بوره په خوندور خوند کې اضافه کیږي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د رژیم محصول ترلاسه کړئ.

څيړنه

دا په تجرباتي ډول ثابته شوې چې د پاپ کارن د لوی مقدار کارول ، او همدارنګه د هغې چمتو کول روغتیا ته زیان رسوي. دا د ډیسیټیل د ډیروالی له امله دی ، کوم چې کارول شوي آرومونو برخه ده ، کوم چې د برونچولیتس لامل کیږي (د ټیټ تنفسي جریان شدید انفلاسیون). دا ماده د جوارو محصولاتو ته د مکھن ذائقه ورکولو لپاره کارول کیږي. هغه څوک چې دا محصول پخوي په ځانګړي ډول په خطر کې دي. هره ورځ د څو کلونو لپاره په دوامداره توګه د زهري موادو مسموم کول د خلکو بدن ته خطر کوي. مصرف کونکي ، د دې خواړو څخه ناوړه ګټه اخیستونکي هم مخدره توکي دي. د شکر په ناروغانو کې ، معافیت خورا کم شوی ، نو حتی لږه اندازه زیان رسونکي دي ، او د برونچولیت سره مبارزه به ستونزمنه وي.

د شوبیا پوپ کارن ګټې

1. د یوې ټوټې محصول

Se Se. m bran amm ، bran bran. ﺍ end end endospospermermerm of. of of.. .ی. جراثیم ګټور غوړي ، ویټامین ای ، پروټین ، B ویټامینونه او منرالونه لري. بران په پراخه کچه فایبر ، ویټامین B ، منرالونه ، پروټین او انټي اکسیډنټونه لري. اندوسپرم د فایبر او پروټین بډای دی. پاپ کارن د جوارو تخمونو څخه جوړ شوی دی.هغه څوک چې پوپ کارن خوري د هغه چا په پرتله 2.5 ځله نور بشپړ خواړه مصرفوي چې د دوی په رژیم کې پاپ کارن شامل ندي.

2. په فایبر کې بډایه

د پاپ کارن 4 خدماتو کې 4 G فایبر شتون لري. معمولا موږ د پاپ کارن لوی مقدار خورو ، کوم چې موږ ته د اړتیا وړ رژیم فایبر چمتو کوي (د ښځو لپاره 25 g او د نارینه وو لپاره 38 g). د فایبر کارول به د زړه د سیسټم د ناروغیو وده خطر کمولو کې مرسته وکړي. دا د وینې کولیسټرول کموي او د 2 ډایبېټیسټ خطر کموي ، د وینې جریان عادي کولو کې مرسته کوي.

3. پولیفینولونه لري

پاپ کارن ډیر انټي اکسیډنټ لري. دا محصول ستاسو د فکر کولو څخه ډیر لري. په پاپ کارن کې پولیفینول انټي اکسیدونه دي. دوی د جوارو په شیل کې بډای دي ، کوم چې د محصول چمتو کولو پرمهال نه ایستل کیږي. که تاسو د جوانې تخمونه له پوټکي څخه پاک کړئ ، نو دوی پولیفینولونه له لاسه ورکوي ، د کافي اندازې چې په رژیم کې د زړه ناروغۍ ، سرطان او ډایبېتېز مخه نیسي. پولیفینولونه د وړیا رادیکالونو سره د مبارزې لپاره عالي دي او د زړه ناروغۍ او سرطان خطر کموي.

4. د کولیسټرول کموي

څنګه چې په پاپ کارن کې ډیر فایبر شتون لري ، دا د وینې رګونو کې د اضافي کولیسټرول څخه خلاصون کې مرسته کوي. پدې توګه ، محصول موږ له خطرناکو روغتیایی ستونزو څخه ساتي: د زړه د سیسټم ناروغۍ ، د وینې لوړ فشار او د شکر ناروغي.

5. د وینې شکر کموي

د فایبر بله مهمه ب featureه د هغه وړتیا ده چې د وینې شکر اغیزمن کړي. د څیړنې په واسطه قضاوت کول ، پاپ کارن په طبیعي توګه د وینې ګلوکوز کچه کنټرولولو کې مرسته کوي. کله چې کافي فایبر هضم شي ، نو دا د شکر جذب پروسې او د انسولین تولید پروسې عادي کولو کې مرسته کوي. څنګه چې پوپ کارن د وینې شکر کموي ، دوی ته سپارښتنه کیږي چې هغه کسان وخوري چې د شکر ناروغۍ اخته وي.

6. پخلی کول اسانه دي

پاپ کارن پخلی کول اسانه دي. دا د شکر ناروغانو لپاره مناسب دی ، څوک باید په دوامداره توګه د دوی د بدن حالت وڅاري. که تاسو د پاپ کارن خوند نه خوښوئ ، نو تاسو کولی شئ پدې کې د مرچ پاؤډر اضافه کړئ ، کوم چې محصول ته به دروند شي. تاسو کولی شئ پوپ کارن حتی کرسیر جوړولو لپاره مغز هم اضافه کړئ. په هرصورت ، د شکر ناروغي ناروغان اړتیا لري چې د کور پاپ کارن ته یوازې د طبیعي ذائق لوړونکي اضافه کړي.

سربیره پردې ، د شکر ناروغۍ ناروغان باید د هغه خواړو اندازې څخه خبر وي چې دوی یې خوري ، ځکه چې ډیری خلک پاپکارن ته ډیر غوړ ، بوره او مالګه اضافه کوي. د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې په پاپ کارن کې مصالحې اضافه کړي. دا غوره ده چې د روغتیا ستونزو څخه مخنیوي لپاره د طبیعي سپیمونو کارول. کله چې شوګران په یوه پلورنځي کې پاپ کارن اخلي ، دوی باید په لیبل باندې ترکیب وګوري ترڅو په محصول کې د غوړ ، بوره ، او مالګې مقدار پوه شي.

د شکرې ناروغانو لپاره تاسو څومره پاپ کارن کولی شئ

• د پاپ کارن یو خدمت کول 15 G کاربوهایډریټ لري.
• په شوګر اخته ناروغان نشي کولی په یو وخت کې له 2 خدمتونو څخه ډیر وخوري (15-30 g کاربوهایډریټ).
• د مایکرو ویو لپاره 30 G پاپ کارن شاوخوا 21 g کاربوهایډریټ لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره غوره دی.
• د شکر ناروغي خلک اړتیا لري چې په محصول کې د غوړ او شوګر مقدار ته پاملرنه وکړي. غوره ده چې د پوټکورن خواړه پرته د غوړ او بوره اضافه کړئ.
• د شکر ناروغي هم باید په محصول کې د مالګې مقدار څخه خبر وي. دا باید په هر خدمت کې 150 ملی ګرامه یا د سوډیم وړاندیز شوي ورځني مصرف 10 exceed څخه زیات نشي.
• ناروغان کولی شي د کریمی کوچ یا زیتون غوړ سره پاپ کارن خوند واخلي.
• تاسو کولی شئ د مالګې پرته پاپ کارن ته پیاز یا د لہسن پاؤر اضافه کړئ.
• د شکرې ناروغي چې د پاپ کارن سره مینه لري کولی شي په برتن کې له بوره پاک سویټینر اضافه کړي.
• دا د ټیټ غوړ پاپ کارن یو پاکټ د خوړلو اجازه لري (پدې کې یوازې 100 kcal دی).

د شکر ناروغي ډیری وختونه خفه وي چې دوی نشي کولی د دوی په غوره خواړو وخوري ، ځکه چې ډیری یې شوګر او غوړ لري.پوپ کارن د شکرې ناروغانو لپاره غوره انتخاب وي ، لکه څنګه چې:

• دا یو بشپړ ګټور محصول دی
• په کالوري کې کم
• پخلی کول اسانه دي
• نور اجزا پدې کې اضافه کیدی شي.

د شکر ناروغي باید د پاپ کارن په اړه هیر کړي ، کوم چې په یو پلورنځی پلورل کیږي او یوازې د کور جوړ شوي پاپ کارن خوري. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د پاپایې پا leavesې به هم مرسته وکړي.

په کور کې پوپ کارن جوړولو څرنګوالی

• کله چې په مایکروویو کې پاپ کارن پخلی وکړئ ، د کاغذ کڅوړه کې د جوار 2 چمچو تخمونه اضافه کړئ. مایکروویو ته د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ ترڅو د کڅوړې دننه پوپونه ودرېږي. کڅوړه باید په کلکه د دواړو خواو سره وتړل شي.
• کله چې په ټیټ تودوخه کې پاپ کارن پخ کړئ ، د لوړې څنډو سره په کڅوړه کې د 2 چمچو ریپسیډ غوړ تودوخه کړئ. یوځل چې غوړ تودوخه وي ، د 2 چمچو تخمونه اضافه کړئ. بیا پین بند کړئ او اجازه راکړئ چې پاپ کارن د 2-3 دقیقو لپاره پخلی کړئ تر هغه چې پاپس لږ عام نه وي.
• کله چې د پاپ کارن ماشین وکاروئ ، پدې کې لارښوونې تعقیب کړئ. پدې حالت کې ، غوړ مه اضافه کړئ.

د شوګر ناروغان کولی شي په پاپ کارن کې مصالحات اضافه کړي. د مکھن پرځای ، تاسو کولی شئ یو څه سبزیجات اضافه کړئ ، کوم چې به په پاپ کارن کې د غوړ مقدار کم کړي.

د شکرې ناروغانو لپاره په پاپ کارن کې څه اضافه کول

• د 1/2 کپ جوارو تخم
• د زیتون غوړ 2 چمچونه

د پیزا لپاره مصالحې:

• د پارمزین 2 چمچونه
• 1 د چمچو لہسن پوډر
• د مالګې پرته د ایټالیا مصالحې 1 چمچ
• 1 د چمچ پاپریکا
• د سمندر مالګه 1//4 چمچ
• د کااروا تخمونه 1 چمچ

• 2 چمچ مرچ پاؤډر
• د سمندر مالګه 1//2 چمچ

• 1 د چمچو کري پاؤر
• 2 د چمچو شوګر
• 1 ټیټ سپین
• 2/2 د چمچو مالګه
• د چای مرچ یو چوټکی

پوپ کارن څنګه جوړ کړو

• د جوارو تخمونه د یو کال لپاره زیرمه کیدی شي. دا ښه نظر دی چې ټول اجزا مخلوط کړئ او په وچ کانټینر کې په وچ ، تیاره ځای کې وساتئ. دا د پورته ذکر شوي ټولو مصالحو لپاره ریښتیا دی.
• کله چې پخلی وکړئ ، د جوارو تخمونه په لوی کانټینر کې واچوئ ، غوړ او خپل غوره مصالحات اضافه کړئ.

هرڅوک د چپس خوړلو سره مینه لري ، مګر دا د شوبلو ناروغانو لپاره متضاد دي ، ځکه چې دا ډش د وینې د شکرو کچه لوړه کوي ، کوم چې ناروغ ته زیان رسولی شي. د چپسونو پرځای ، شوګرانو ته د پاپ کارن خوړل مشوره کیږي.

ولې پوپ کارن د شکرې ناروغیو څخه غوره ده:

• 30 جی جی چپس 150 کیلوکال ، 15 ګره کاربوهایډریټ ، 10 ګرامه غوړ او 150 جی سوډیم لري.
• 30 پاپکارن کې 31 kcal ، 6 g کاربوهایډریټ ، د 1 g څخه کم غوړ او 0 g سوډیم لري.
• د پاپ کارن 3 سرویس کول له 100 kcal څخه ډیر لري.

دا د شکرو لپاره د پاپ کارن ګټه ده. دا محصول د شکرو ناروغانو لپاره مثالی دی که چیرې دوی مکھن یا د سبزیجاتو غوړ او مالګه ونه کاروئ. سربیره پردې ، پاپ کارن په فایبر کې بډای دی ، په بیله بیا د کولیسترول او کالوری کم دی. د پاپ کارن خدمت کول (شاوخوا 11 g) شاوخوا 30 kcal لري.

د پاپ کارن لپاره ګلیسیمیک شاخص څه شی دی؟

"خوندي" خواړه چې د ګړندي هضم وړ (خالي) کاربوهایډریټونو څخه خالي ندي د هغو کسانو په توګه ګ .ل کیږي چې شاخص یې 49 واحدونو ته رسیږي. دوی باید د یو شخص ورځني لومړني رژیم کې شامل شي. خواړه او څښاکونه د اوسط ارزښت (50-69 واحدونو) سره په اونۍ کې تر درې ځله پورې په خوړو کې د منلو وړ دي ، په کوچنیو برخو کې.

سربیره پردې ، ذیابیطس باید په معافیت کې وي ، او د دې کټګورۍ څخه د خواړو خوړلو وروسته ، تاسو باید حتما فزیکي فعالیت ته وخت ورکړئ ، ځکه چې دا د ګلوکوز ګړندي پروسې کې د بدن سره مرسته کوي. ټول محصولات چې لوړه کچه لري (70 واحدونه یا ډیر) په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز غلظت په ګړندۍ توګه لوړوي. په ورته وخت کې ، دوی یو څوک مناسب انرژي نه چمتو کوي.

کله چې خواړه غوره کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د خواړو کالوري مینځپانګې په پام کې ونیسئ. دا هم پیښیږي چې په ځینو کې یې شاخص صفر یا خورا ټیټ دی ، مګر د کالوري مینځپانګه د غوړ مینځپانګې له امله خورا لوړه ده. پدې کې شامل دي - سور ، د سبزیجاتو غوړ ، مغز لرونکي ، تخمونه.

پاپ کارن لاندې مطلبونه لري:

1. د پاپ کارن ګلیسیمیک شاخص 85 واحدونه دي ،
2. د هر محصول په 100 ګرامه کالوری به د اضافه کیدو پرته 401 kcal وي ،
3. 100 ګرامه کارملیز پاپ کارن 470 kcal لري.

له دې څخه دا معلومه شوه چې پاپ کارن د "خوږ" ناروغۍ ناروغانو لپاره تر سخت بنديز لاندې راځي ځکه چې په وینه کې د ګلوکوز غلظت ګړندی توب کولو ملکیت له امله.

همچنان ، د هغو کسانو لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي ، دا محصول باید د رژیم څخه خارج شي.

د ډایبېټایټز دوه ډوله لپاره پوپ کارن: ایا زه دا خواړه کولی شم؟

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

د دوی ګلاسیمیک انډیکس (GI) لپاره د خواړو غوره کولو لپاره دوه دلیلونه شتون لري. لومړی دلیل دی کله چې تاسو ډیر وزن لرئ ، کله چې یو څوک غواړي دا اضافي پونډه له لاسه ورکړي. دوهم دلیل یې د ډایبېټایټ 2 ډول او د 1 ذیابیطس ډول سره دی.

عموما ، د ټیټ GI خواړو خوړل خورا ګټور دي. د دې حقیقت سربیره چې دوی د ویټامین او معدني پیچلو کې بډایه دي ، په داسې خواړو کې شامل کاربوهایډریټونه د اوږدې مودې لپاره بدن انرژي سره بشپړوي او د غوړ زیرمې نه تشکیلوي. سربیره پردې ، د تغذیې دا اصل په سمه توګه درست کیدی شي.

د ډایبېټایټ 2 ډول کې ، ځینې سبزيجات منع شوي ، په ځانګړي ډول جوارو کې. په هرصورت ، د دې اختصاص - پاپ کارن په اړه ، ډاکټران اکثرا ناروغانو ته ویل کیږي چې ایا دا د خوړلو امکان لري او ایا بدن به د دې محصول څخه ګټه پورته کړي ، یا ، برعکس ، دا به یوازې د وینې ګلوکوز ډیر کړي. پوپ کارن به پدې مقاله کې بحث شي.

د پاپ کارن څخه زیان

بدبختانه ، په دوکانونو او د فاسټ فوډ کیفو کې تاسو نشئ کولی د لوړ کیفیت پوپ کارن ومومئ. د خواړو په ورته زنځیرونو کې ، دا تل د غیر صحي خواړو اضافه کونکي یا سپینې شوګر سره پلورل کیږي.

زیاته بوره کولی شي د الرجی لامل شي ، او اضافیتونه او خوندور توکي د معافیت ټوله سیسټم او د معدې ټیسټ باندې منفي اغیزه کوي.

د پخلی کولو په پروسه کې ، د سبزیجاتو غوړ کارول کیږي ، کوم چې دمخه د لوړ کالوری محصول کې کالوری اضافه کوي.

د پاپ کارن خوړلو اصلي زیانونه:

• لوړې کالوری د وزن زیاتیدو احتمال زیاتوي ،
• خوندونه د هاضمي د لارې په کار منفي اغیزه کوي ،
• خواږه او مالګین پاپ کارن د تندې لامل کیږي او له بدن څخه د مایعاتو خپریدو ځنډوي.

دا ټول منټونه د پاپ کارن ګټې په اړه شک لري.

نو دا نزاکت د غوره ګټورو سره ځای په ځای کولو لپاره غوره دی - وچې میوې ، مغز لرونکي ، تخمونه.

د Endocrinologist تغذیه لارښوونې

لکه څنګه چې دمخه بیان شوي ، د رژیم درملنې لپاره محصولات د GI او کالوری مطابق ټاکل شوي. په هرصورت ، دا لاهم د وینې د شکر کچه معمولي کولو کې مطلق بریالیتوب ندی. تاسو اړتیا لرئ د سم خواړو لپاره وړ اوسئ.

نو ، تاسو باید د ډیر خوراک او لوږې څخه مخنیوی وکړئ. که چیرې یو څوک پدې وروستیو کې خواړه وخوري ، مګر د لنډ وخت وروسته غواړي خواړه وخوري ، نو اجازه ورکړل شوې وي چې وخوري. د دې لپاره ، د سبزیجاتو سلاد ، 50 ګرامه مغز یا وچې میوې ، د غوښې په جریان کې د خوړو ډوډۍ یا یو جوش شوي هګۍ مناسب دي. په عموم کې ، یو سنیک باید په کالوري کې ټیټ وي او لوړ تغذیه شوي ارزښت ولري.

سربیره پردې ، برخې پخپله د شکر ناروغۍ لپاره کوچنۍ دي ، خواړه یې د ورځې له پنځه څخه تر شپږ ځله پورې لږ دي ، په غوره ډول په منظم وقفونو کې. د ټولو برتنونو ورځني کالوري مینځپانګه تر 2300-2500 kcal پورې ده. که چیرې ناروغ ډیر وزن ولري ، نو بیا د کالوری اندازه 200 kcal ته راټیټیږي. د مایع لږترلږه ورځني مصرف دوه لیتره دی.

د رژیم درملنې اصلي مقررات:

1. متوازن ، لږ کارب تغذیه ،
2. بوره ، خواږه ، د اوړو محصولات د لومړۍ درجې غنمو اوړو څخه ، میئونیز ، پلورنځی ساس ، د غوړ لبني محصولات ، سپین چای ، جوار ، هندوا ،ې ، خټکي ، خوږ کاربونیټ مشروبات په بشپړ ډول خارج شوي دي
3. د الکولي مشروباتو مصرف په بشپړه توګه له مینځه وړئ ، ځکه چې دوی د ګلوکوز خوشې کول ځنډوي او د ځنډني ګلیسیمیا پراختیا هڅوي ،
4. د اوبو د انډول نورم ملاحظه کړئ
5. هره ورځ د حيواناتو او نباتاتو خوراکونه وخورئ
6. په ورځ کې له پنځه څخه تر شپږ خواړو پورې ،
7. مارجرین ، کوچ ته په حبوبات کې مه اضافه کوئ ،
8. د پخلي لپاره ، رای ، السی ، آمرانت ، کوکونټ ، اوټ ، بکوای اوړه واخلئ ،
9. د خوږ کونکي په توګه ، اینڈوکرونولوژیسټانو د طبیعي خواږو کارولو وړاندیز کوي ، د بیلګې په توګه سټیویا ،
10. خواړه په سمه توګه پخه کړئ.

د ګرمۍ غلط درملنه سره ، خواړه کولی شي خراب کولیسټرول ترلاسه کړي. د انسان په بدن کې د دې راټولیدل د کولیسټرول تختو رامینځته کول ، د وینې رګونو بندیدل ګواښوي.

د تودوخې اجازه ورکړل شوې درملنه:

• جوش
• بخار ته
• په تنور کې پخلی ،
• په ټیفلیون پوښ شوي کڅوړه یا پوړ کې غوړ کړئ ،
• په اوبو کې د کڅوړو کې تودوخه ، د لږترلږه تیلو کارولو سره.

نو د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم درملنه په وینه کې د ګلوکوز کچه ثبات او د بدن ټولو غړو عادي حالت ساتلو لپاره ده.

مګر دا د "خوږ" ناروغۍ سره مبارزه کولو یوازینی میتود ندی. د سپورت لوبی کول او دوديزه درملو ته مخه کول ، دا امکان لري چې ناروغي "نه" ته راټیټه کړي.

د دوه ډوله شکرو لپاره خواړه - څه وخورئ

د ډیری کلونو لپاره ناکام شوي د DIABETES سره مبارزه؟

د انسټیټیوټ مشر: "تاسو به حیران شئ چې هره ورځ د دې په نیولو سره د شکر ناروغۍ درملنه څومره اسانه ده.

د ډایبایټس میلیتس د انډروکرین اپریټس رنځپوهنه ده ، په کوم کې چې د هغې د کافی ترکیب سره انسولین ته د حجرو او د بدن نسجونو حساسیت (د پانکریا د لینګرهانس-سوبو لیویټ هورمون) حساسیت شتون لري. پایله د لوړ وینې شکر او د میتابولیزم ټولو ډولونو سرغړونه ده.

د مؤثره ناروغۍ څرګندولو مخنیوي لپاره ، تاسو باید د رژیم درملنې (طبي تغذیه) قواعد تعقیب کړئ. اصلي هدف دا دی چې د ګلوکوز کچه له 5.6 ملي لیتر L / L او ګلایکوسیلت هیموګلوبین څخه د 6-6.5 of په اندازې کې وساتي ، د بدن وزن راټیټ کړي ، د انسولین - پټولو پانکریټیک حجرو باندې بوج کم کړي. زه د 2 ډایبېټیسټ سره څه شی کولی شم او د مثال مینو لاندې لاندې بحث شوی.

د شکرې ناروغۍ خساره

د ټیټ کارب خواړو وروسته دوهم خورا مهم دی منظم تمرین. دا غلطي ده چې باور وکړئ چې دا د شوګرانو لپاره منع دي. البته ، د انسولین پورې تړلو ناروغانو کې د ناروغۍ کورس پیچلتیا سره ، د ټولګیو له پیل دمخه ، د اندوکرینولوژیست لازمې مشورې ته اړتیا ده.

فزیکي تعلیم باید لږترلږه په اونۍ کې درې ورځې ورکړل شي ، د یو درس موده 45-60 دقیقې ده. که تاسو د سپورت لپاره کافي وخت ونه لرئ ، تاسو اړتیا لرئ لږترلږه هره ورځ اوږد مزل وکړئ ، د مثال په توګه ، کار کولو او تګ څخه ډډه وکړئ.

د ټولګیو دمخه ، ډاډه اوسئ چې یو سپک نڅا ولرئ - یو څه میوه لرونکي مغز او یو ګیلاس ګرم کافي د کریم سره به ستاسو لوږه ماته کړي او تاسو ته د انرژي وده ورکړئ. لاندې فزیکي زده کړې د شکرو ناروغانو ته اجازه لري:

1. ځغليدل
2. سپورټ او نورډک تګ ،
3. سایکل چلول
4. یوګا
5. ورزش
6. والیبال
7. لامبو

که چیرې په ورته لارو کې دا امکان نلري چې په وینه کې د ګلوکوز کچه کنټرول کړي ، تاسو کولی شئ د بدیل درملو مرستې ته مخه کړئ. یوازې د بریښنایی ګړندیو پایلو لپاره انتظار مه کوئ. حقیقت دا دی چې دا ډول درملنه مجموعي تاثیر لري ، دا د معالجې درمل باید په کافي اندازه مقدار په بدن کې زیرمو ته اړتیا ولري ، او یوازې بیا د معالجې اغیز به څرګند شي.

د شکر ناروغۍ میلیتوس او لوبیا میوو کې بلوبیري پا leavesي ، د جوار عصبي استخراج په وینه کې د وینې ګلوکوز غلظت کموي. مګر مه هیروئ چې پخپله درمل روغتیا ته خطرناک دی. کله چې کومه پریکړه وکړئ ، نو تاسو باید دمخه د اندوکرینولوژیست سره مشوره وکړئ.

پدې مقاله کې ویډیو د پاپ کارن د خطراتو په اړه خبرې کوي.

• د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
• د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

د ډایبېټیک ډوډۍ واحد چارټ

ولې موږ د ډوډۍ واحدونو ته اړتیا لرو؟ بدبختانه ، په نړۍ کې ډیری خلک یو وخت د شکر ناروغۍ په څیر له جدي جدي ستونزې سره مخ و.په ژوند کې ، یو شوګر د یو چا په پرتله ډیر محدودیتونه لري ، مګر دا اړین دي.

د عادي ژوند کولو لپاره ، په ورته حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم خواړه تاسو کولی شئ وخورئ ، کوم چې نه. په ځانګړي توګه ، یو څوک د شکر ناروغي لري باید کاربوهایډریټونه جدي ونیسي.

• د XE سیسټم څه شی دی؟
• د XE لوستلو څرنګوالی؟
• په مختلف محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونو جدول
• د لبنیاتو محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• د بیکري محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• په حبوبات ، کچالو او پاستا کې د ډوډۍ واحدونه
• په لیمو کې د ډوډۍ واحدونه
• په مغز کې د ډوډۍ واحدونه
• په سویټرانو کې د ډوډۍ واحدونه
• په میوه کې د ډوډۍ واحدونه
• په بیر کې د ډوډۍ واحدونه
• د وچې میوې ډوډۍ واحدونه
• په سبزیجاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• د چمتو شوي خواړو ډوډۍ واحدونه
• د ډوډۍ واحدونه
• د فاسټ فوډ ډوډۍ واحدونه

د XE سیسټم څه شی دی؟

موږ ټول د سست او ګړندي کاربوهایډریټونو په اړه پوهیږو. او دا هم موږ پوهیږو چې ګړندي د وینې شکر کې تیز کودونه هڅوي ، کوم چې یو څوک د ډایبایټس ناروغ باید اجازه ورنه کړي. مګر څنګه چې د کاربوهایډریټونو سره ملګري کړئ؟ څنګه دا ستونزمن محصولات محافظت کړئ او بدن ته یې زیان ورسوي ، د زیان په ځای؟

دا ستونزمن کار دی چې په ساده ډول د مصرف شوي کاربوهایډریټونو مطلوب نرخ محاسبه کړئ کله چې دوی ټول بیلابیل ترکیبونه ، ملکیتونه او کالوري مینځپانګه ولري. د دې ستونزمن کار سره د مقابلې لپاره ، تغذیه کونکي د ځانګړي ډوډۍ واحد سره راغلل. دا تاسو ته اجازه درکوي ژر تر ژره په مختلف خواړو کې کاربوهایډریټ محاسبه کړئ. نوم هم ممکن مختلف وي ، د سرچینې پورې اړه لري. د "بدلولو" ، "نشایسته ټکي. واحد "او" کاربوهایډریټونه. واحد "د ورته شی معنی. سربیره پردې ، د "ډوډۍ واحد" ټکي پرځای ، د لنډیز XE به وکارول شي.

د معرفي شوي XE سیسټم څخه مننه ، ډیری خلک د شکری ناروغۍ ، په ځانګړي توګه انسولین ، او یوازې هغه څوک چې وزن ګوري یا وزن له لاسه ورکوي ، د کاربوهایډریټونو سره اړیکه خورا اسانه شوې ، د دوی لپاره د دوی ورځنۍ نرخ په دقیق ډول محاسبه کوي. د XE سیسټم ماسټر کول اسانه دي. تاسو کولی شئ په سمه توګه خپل ورځنی مینو تحریر کړئ.

نو ، یو XE 10-12 ګرامه د هاضمې وړ کاربوهایډریټ دی. یو واحد ته د ډوډۍ واحد ویل کیږي ، ځکه چې دقیقا د ډوډۍ یوه ټوټه شتون لري که تاسو د 1 سانتي مترو په اندازه د ډوډۍ یوه ټوټه ټوټه کړئ او په 2 برخو یې ویشئ. دا برخه به د CE سره مساوي وي. د هغې وزن 25 ګرامه دی.

لکه څنګه چې د سی ای سیسټم نړیوال دی ، نو دا خورا اسانه ده چې په نړۍ کې د کوم هیواد کاربوهایډریټ محصولات وګرځول شي. که چیرې په کوم ځای کې د ډیزاین XE یو څه مختلف ډیجیټ وموندل شي ، د 10-15 په اړه ، دا جواز لري. په هرصورت ، دلته دقیق ارقام شتون نلري.

د XE سره ، تاسو نشئ کولی تولیدات وزن کړئ ، مګر د کاربوهایډریټ برخې په ساده ډول د سترګو له مخې وټاکئ.

XE نه یوازې د ډوډۍ لپاره تعریف دی. تاسو کولی شئ پدې توګه کاربوهایدریټونه د هرڅه سره اندازه کړئ - جامونه ، چمچونه ، سلیزونه. څه به ستاسو لپاره د دې کولو لپاره خورا اسانه وي.

د XE لوستلو څرنګوالی؟

شاید لومړی شی ته پام وکړئ خواږه دي ، ځکه چې دا خورا ضد کار دی. د دانې شکر یو لوی چمچ 1XE لري.

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

دا باید په یاد وساتل شي چې تاسو اړتیا لرئ یوازې د اصلي خواړو وروسته خواږه وخورئ. نو په انسولین کې به ناڅاپي جمپ نه وي. په داسې ډیسټری کې چې مشهور دی او د ډیری لخوا مینه کیږي ، لکه آیس کریم ، یو خدمت کول به 1.5-2 XE ولري (که دا د 65-100g لپاره خدمت وي).

که څه هم کریمي آیس کریم ډیر کالوري لري ، دا د میوو څخه غوره دي ځکه چې دا ډیر غوړ لري ، او دوی اجازه نه ورکوي کاربوهایډریټ ډیر ژر جذب شي. په کثافاتو کې په آیس کریم کې بوره. د دې لپاره چې پوه شئ چې په ساسج یا کیلا کې څومره XE دي ، یوازې زموږ میز وکاروئ یا له دې لینک څخه وړیا ډاونلوډ کړئ. (د کلام ب formatه)

د لبنیاتو محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه

13 خواړه چې تاسو یې کولی شئ او باید د شکر ناروغۍ سره وخورئ

معمولا ، کله چې ناروغان پوښتنه کوي څه شی د 2 ذیابیطس سره خواړه خوړل کیدی شي ، دوی د خواړو معنی لري چې د وینې ګلوکوز کچه کنټرول کې مرسته کوي. او دا سمه ده.

مګر دا مساوي اهمیت لري چې پوه شي کوم خواړه نه یوازې د بورې کنټرول ساتلو کې مرسته کوي ، بلکه د شکرې ناروغۍ د شدید اختلالاتو مخه هم ساتي ، د بیلګې په توګه ، د زړه ناروغۍ یا ړانده کیدو څخه.

لاندې لاندې 12 اصلي خواړه دي چې نه یوازې د شکر ناروغۍ ته اجازه ورکول کیږي ، بلکې دوی ته یې په کلکه اشاره هم کیږي ، ځکه چې دا د شدید پیچلتیاوو پراختیا لپاره پروفایلیکټیک اجنټان دي.

د بیکري محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه

په حبوبات ، کچالو او پاستا کې د ډوډۍ واحدونه

په مغز کې د ډوډۍ واحدونه

په سویټرانو کې د ډوډۍ واحدونه

په میوه کې د ډوډۍ واحدونه

په بیر کې د ډوډۍ واحدونه

په سبزیجاتو کې د ډوډۍ واحدونه

د ډوډۍ واحدونه

د فاسټ فوډ ډوډۍ واحدونه

د ډایبېټیک ډوډۍ واحد چارټ

ولې موږ د ډوډۍ واحدونو ته اړتیا لرو؟ بدبختانه ، په نړۍ کې ډیری خلک یو وخت د شکر ناروغۍ په څیر له جدي جدي ستونزې سره مخ و. په ژوند کې ، یو شوګر د یو چا په پرتله ډیر محدودیتونه لري ، مګر دا اړین دي.

د عادي ژوند کولو لپاره ، په ورته حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم خواړه تاسو کولی شئ وخورئ ، کوم چې نه. په ځانګړي توګه ، یو څوک د شکر ناروغي لري باید کاربوهایډریټونه جدي ونیسي.

• د XE سیسټم څه شی دی؟
• د XE لوستلو څرنګوالی؟
• په مختلف محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونو جدول
• د لبنیاتو محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• د بیکري محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• په حبوبات ، کچالو او پاستا کې د ډوډۍ واحدونه
• په لیمو کې د ډوډۍ واحدونه
• په مغز کې د ډوډۍ واحدونه
• په سویټرانو کې د ډوډۍ واحدونه
• په میوه کې د ډوډۍ واحدونه
• په بیر کې د ډوډۍ واحدونه
• د وچې میوې ډوډۍ واحدونه
• په سبزیجاتو کې د ډوډۍ واحدونه
• د چمتو شوي خواړو ډوډۍ واحدونه
• د ډوډۍ واحدونه
• د فاسټ فوډ ډوډۍ واحدونه

د XE سیسټم څه شی دی؟

موږ ټول د سست او ګړندي کاربوهایډریټونو په اړه پوهیږو. او دا هم موږ پوهیږو چې ګړندي د وینې شکر کې تیز کودونه هڅوي ، کوم چې یو څوک د ډایبایټس ناروغ باید اجازه ورنه کړي. مګر څنګه چې د کاربوهایډریټونو سره ملګري کړئ؟ څنګه دا ستونزمن محصولات محافظت کړئ او بدن ته یې زیان ورسوي ، د زیان په ځای؟

دا ستونزمن کار دی چې په ساده ډول د مصرف شوي کاربوهایډریټونو مطلوب نرخ محاسبه کړئ کله چې دوی ټول بیلابیل ترکیبونه ، ملکیتونه او کالوري مینځپانګه ولري. د دې ستونزمن کار سره د مقابلې لپاره ، تغذیه کونکي د ځانګړي ډوډۍ واحد سره راغلل. دا تاسو ته اجازه درکوي ژر تر ژره په مختلف خواړو کې کاربوهایډریټ محاسبه کړئ. نوم هم ممکن مختلف وي ، د سرچینې پورې اړه لري. د "بدلولو" ، "نشایسته ټکي. واحد "او" کاربوهایډریټونه. واحد "د ورته شی معنی. سربیره پردې ، د "ډوډۍ واحد" ټکي پرځای ، د لنډیز XE به وکارول شي.

د معرفي شوي XE سیسټم څخه مننه ، ډیری خلک د شکری ناروغۍ ، په ځانګړي توګه انسولین ، او یوازې هغه څوک چې وزن ګوري یا وزن له لاسه ورکوي ، د کاربوهایډریټونو سره اړیکه خورا اسانه شوې ، د دوی لپاره د دوی ورځنۍ نرخ په دقیق ډول محاسبه کوي. د XE سیسټم ماسټر کول اسانه دي. تاسو کولی شئ په سمه توګه خپل ورځنی مینو تحریر کړئ.

نو ، یو XE 10-12 ګرامه د هاضمې وړ کاربوهایډریټ دی. یو واحد ته د ډوډۍ واحد ویل کیږي ، ځکه چې دقیقا د ډوډۍ یوه ټوټه شتون لري که تاسو د 1 سانتي مترو په اندازه د ډوډۍ یوه ټوټه ټوټه کړئ او په 2 برخو یې ویشئ. دا برخه به د CE سره مساوي وي. د هغې وزن 25 ګرامه دی.

لکه څنګه چې د سی ای سیسټم نړیوال دی ، نو دا خورا اسانه ده چې په نړۍ کې د کوم هیواد کاربوهایډریټ محصولات وګرځول شي. که چیرې په کوم ځای کې د ډیزاین XE یو څه مختلف ډیجیټ وموندل شي ، د 10-15 په اړه ، دا جواز لري. په هرصورت ، دلته دقیق ارقام شتون نلري.

د XE سره ، تاسو نشئ کولی تولیدات وزن کړئ ، مګر د کاربوهایډریټ برخې په ساده ډول د سترګو له مخې وټاکئ.

XE نه یوازې د ډوډۍ لپاره تعریف دی. تاسو کولی شئ پدې توګه کاربوهایدریټونه د هرڅه سره اندازه کړئ - جامونه ، چمچونه ، سلیزونه. څه به ستاسو لپاره د دې کولو لپاره خورا اسانه وي.

د XE لوستلو څرنګوالی؟

شاید لومړی شی ته پام وکړئ خواږه دي ، ځکه چې دا خورا ضد کار دی. د دانې شکر یو لوی چمچ 1XE لري.

دا باید په یاد وساتل شي چې تاسو اړتیا لرئ یوازې د اصلي خواړو وروسته خواږه وخورئ. نو په انسولین کې به ناڅاپي جمپ نه وي. په داسې ډیسټری کې چې مشهور دی او د ډیری لخوا مینه کیږي ، لکه آیس کریم ، یو خدمت کول به 1.5-2 XE ولري (که دا د 65-100g لپاره خدمت وي).

که څه هم کریمي آیس کریم ډیر کالوري لري ، دا د میوو څخه غوره دي ځکه چې دا ډیر غوړ لري ، او دوی اجازه نه ورکوي کاربوهایډریټ ډیر ژر جذب شي. په کثافاتو کې په آیس کریم کې بوره. د دې لپاره چې پوه شئ چې په ساسج یا کیلا کې څومره XE دي ، یوازې زموږ میز وکاروئ یا له دې لینک څخه وړیا ډاونلوډ کړئ. (د کلام ب formatه)

په مختلف محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونو جدول

د شکرې ناروغانو لپاره ، د ډوډۍ واحدونو میز باید تل سره وي ، ځکه چې هغه باید په سمه توګه هغه خواړه چې د هغه خواړه خوري د ډایبایټ لپاره د ډوډۍ واحدونه وپیژني. لاندې د 1 ټایپ او 2 ډایبېبایټکس لپاره د واحدونو بشپړ میز دی.

د لبنیاتو محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه

د بیکري محصولاتو کې د ډوډۍ واحدونه

په حبوبات ، کچالو او پاستا کې د ډوډۍ واحدونه

په لیمو کې د ډوډۍ واحدونه

په مغز کې د ډوډۍ واحدونه

په سویټرانو کې د ډوډۍ واحدونه

په میوه کې د ډوډۍ واحدونه

په بیر کې د ډوډۍ واحدونه

د وچې میوې ډوډۍ واحدونه

په سبزیجاتو کې د ډوډۍ واحدونه

د چمتو شوي خواړو ډوډۍ واحدونه

د ډوډۍ واحدونه

د فاسټ فوډ ډوډۍ واحدونه

کوم خواړه کولی شي د وینې شکر زیات کړي؟

ډیری خواړه کولی شي ستاسو د وینې شکر خورا ګړندي کړي. دا د ګلاسیمیا کنټرول منفي اغیزه کوي او کولی شي د جدي پایلو لامل شي ، د هایپرګلیسیمیک کومې پراختیا پورې.

مګر د ورته جدي پیچلتیاو پراختیا په اسانۍ سره مخنیوی کیدی شي که تاسو په ګړندۍ کاربوهایډریټ کې د لوړ خواړو لیست پوهیږئ.

ګلیسیمیک شاخص څه شی دی؟

ګالیسیمیک انډیکس یوه شمیره ده چې تاسو ته اجازه درکوي چې پوه شي څومره ژر چې خواړه خواړه ګلوکوز ته واړول شي. د ورته کاربوهایډریټ محصولاتو محصولات کولی شي په بشپړ ډول مختلف ګلیسیمیک شاخصونه ولري.

GI دا ممکنه کوي چې د سست هضم کولو ("ښه کاربوهایډریټ") او ګړندۍ هضم کول ("خراب") له منځ توپیر وکړي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې په خورا مستحکم کچه د وینې شکر وساتئ. په خواړو کې د "خراب" کاربوهایډریټ مقدار لږ ، په ګلاسیمیا باندې د هغې لږ تاثیر.

د شوګر په مینځپانګه پورې اړوند شاخصونه:

• 50 یا لږ - ټیټ (ښه)
• 51-69 - منځنۍ (حاشیه) ،
• 70 او پورته - لوړ (خراب).

د ځینې محصولاتو جدول د GI مختلف کچې سره:

50 او د میز کارولو څرنګوالی؟

د میز کارول اسانه دي. په لومړي کالم کې ، د محصول نوم په نښه شوی ، په بل کې - د هغې GI. د دې معلوماتو څخه مننه ، تاسو کولی شئ د ځان لپاره پوه شئ: څه چې خوندي دي او څه باید د رژیم څخه خارج شي. د لوړ ګالیسیمیک شاخص خواړو سپارښتنه نه کیږي. د GI ارزښتونه ممکن له سرچینې څخه سرچینې ته یو څه توپیر ولري.

د لوړې GI جدول:

فرانسوي کیسه136 بیر110 د غنمو وږی103 نیټه101 لنډی کوډی کوکیزونه100 د وريجو اوړه94 د سانډویچ بنس94 کنسرو لوبیا91 نوډلس ، پاستا90 پخلی شوی کچالو90 هندوا .ه89 ډونټونه88 پوپ کارن87 شات87 چپس86 د جوارو فلجونه85 نڅا کونکي ، مریخ83 کریکرونه80 مرغلره80 د شيدو چاکليټ79 آیس کریم79 کنډک جوار78 کدو75 جوش شوي گاجر75 سپین وریجې75 نارنجي جوس74 د74 سپینه ډوډۍ74 زرکه73 بوره70 لوښی70

د GI اوسط جدول:

کروسینټ69 انناس69 بلګر68 جوش شوي کچالو68 د غنمو اوړه68 کیلي66 کشمش66 چوغندر65 خټکي63 ټوټې62 وحشي وريجي61 Twix (د چاکلیټ بار)61 سپین وریجې60 pies60 د شرابو کوکیز60 دہ د اضافو سره59 کیوی58 کنسرو لوبیا55 هډوکي51 د انګورو جوس51 چوغندر51

د ټیټ GI جدول:

د م appleې جوس45 انګور43 د جوارو ډوډۍ40 شنه نخود38 نارنج38 کب نیسي37 انجیر36 شنه نخود35 سپین لوبیا35 تازه گاجر31 جوت ګرځېدلی.30 شيدې30 شنه کیلې30 لوبیا30

کاربوهایډریټونه ، پروټینونه او غوړ د میکرو عناصر دي چې بدن ته انرژي چمتو کوي. له دې دریو ډلو څخه ، د کاربوهایډریټ مرکبات د وینې په شکرو خورا لوی تاثیر لري.

په شکرې ناروغانو خلکو کې ، د کاربوهایډریټ بډایه خواړه کولی شي ګلیسیمیا په خطرناک ډول لوړې کچې ته لوړ کړي. د وخت په تیریدو سره ، دا احتمال لري چې عصبي پای ته رسیدو او د وینې رګونو ته زیان ورسوي ، کوم چې کولی شي د زړه ناروغۍ ، د پښتورګو ناروغیو ، او نور پرمختګ رامینځته کړي.

د کاربوهایډریټ کمیدل کولی شي د وینې ګلوکوز کې د کود مخه ونیسي او د شکرو پیچلتیا خطر په پام سره کم کړي.

ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ سره میوه وخورم؟

میوې کولی شي او وخوړل شي! دوی په ویټامینونو ، منرالونو او فایبر بډایه دي. مګر دا مهمه ده چې د خواږو میوو څخه ناوړه ګټه پورته نکړئ ، ځکه چې دا کولی شي د نا مطلوب پایلو لامل شي.

میوه د ګلیسیمیا کچه لوړه کوي او د خواږه کیک خوړلو څخه هیڅ بد نه کوي. د شکر ناروغي خلک باید متوازن رژیم تعقیب کړي چې انرژي چمتو کوي او د سالم وزن ساتلو کې مرسته کوي.

غوره به وي چې پرته له اضافه بوره پرته کوم تازه ، کنګل شوي او لوب شوي میوه وټاکئ. مګر د خدمت کولو اندازې سره محتاط اوسئ! یوازې 2 چمچونه وچې میوې ، لکه مميز یا وچ چای ، 15 G کاربوهایډریټ لري. ډیری خوږې میوې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ځکه چې پدې کې فروټکوز او فایبر شتون لري.

لاندې د عام صحي میوو لیست دی:

د خواړو ارزښت څه شی دی؟

1. خوږ کاربونیټ څښاک. دوی کولی شي په اسانۍ سره د وینې د شکر کچه فوق العاده ته لوړ کړي ، ځکه چې د داسې څښاک 350 ملی لیترو کاربوهایډریټ contains contains جی لري. سربیره پردې ، دوی په فروټوز کې بډای دي ، کوم چې د شوګر په ناروغانو کې د انسولین مقاومت سره نږدې تړاو لري. فروټروز کولی شي میټابولیک بدلونونو لامل شي چې د غوړ ځیګر ناروغۍ کې برخه اخلي. د ګلیسیمیا د نورمال کچې کنټرول لپاره ، دا اړینه ده چې د معدني اوبو ، خوږ شوي آیسډ چای سره خواږو څښاک ځای په ځای کړئ.
2. د ټرانس غوړ صنعتي ټرانس غوړ خورا غیر صحي دي. دا د غیر متناسب غوړ اسیدونو کې د هایدروجن په اضافه کولو سره رامینځته کیږي ترڅو دوی نور مستحکم شي. ټرانس غوړ په مارجرینونو ، د جوارو شفتالو ، کریم او منجمد ډوډۍ کې موندل کیږي. سربیره پردې ، د خواړو جوړونکي ډیری وختونه دوی په کریکرونو ، مفنونو ، او نورو پخه شوي توکو کې اضافه کوي ترڅو د شیلف ژوند وغزوي. له همدې امله ، د کم ګلوکوز کچه لوړولو لپاره ، د صنعتي بیکري محصولاتو (وافلز ، مافنز ، کوکیز او نور) کارولو ته سپارښتنه نه کیږي.
3. سپینه ډوډۍ ، پاستا او وريجې. دا لوړ کارب ، پروسس شوي خواړه دي. دا ثابته شوې چې د ډوډۍ ، بورجز او نورو تصفیه شوي اوړو محصولات خوړل د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس اخته خلکو کې د وینې ګلوکوز کچه د پام وړ لوړوي.
4. د میوو شات. ساده جوت د شکرو ناروغانو لپاره ښه محصول کیدی شي. په هرصورت ، د میوو ذائق یو بشپړ مختلف کیسه ده. یو کپ (250 ملی لیتر) د میوو جوی ممکن 47 g بوره ولري.
5. د ناري حبوباتد بکس شوي اعلانونو سربیره ، ډیری حبوبات خورا ډیر پروسس شوي او د کاربوهایډریټ ډیر لري چې د ډیری خلکو فکر کوي. دوی خورا لږ پروټینونه ، مغذي مواد هم لري.
6. کافي خوندور کافي مشروبات باید د مایع صحرا په توګه په پام کې ونیول شي. په ټوله کې د کارمیل فریپچینو 350 ملی لیتره کاربوهایډریټ 67 G لري.
7. شات ، میپل شربت. د شکر ناروغي خلک اکثرا هڅه کوي د سپینې شوګر ، خواږو ، کوکیز ، پیزو کارولو کچه راټیټه کړي. په هرصورت ، د بورې نور ډولونه شتون لري چې زیانمن کیدی شي. پدې کې شامل دي: نسواري او "طبیعي" بوره (شات ، شربت) که څه هم دا خواږه په لوړه کچه پروسس نه کیږي ، دوی د منظم بورې په پرتله ډیر کاربوهایډریټ لري.
8. وچې میوې. میوه د یو شمیر مهم ویټامینونو او مینرالونو عالي سرچینه ده ، پشمول د ویټامین سي او پوټاشیم. کله چې میوه وچه شي ، اوبه له لاسه ورکول کیږي ، چې د خوراکی توکیو حتی لوړ غلظت لامل کیږي. بدبختانه ، د بورې مینځپانګه هم وده کوي. د مثال په توګه ، مميز د انګورو په پرتله درې ځله کاربوهایډریټ لري.

څه شی بوره نه لوړیږي؟

ځینې ​​محصولات په ترتیب سره کاربوهایډریټ نلري ، او په وینه کې ګلوکوز ډیروي ، نور محصولات ټیټ ګلاسیمیک انډیکس لري او په ګلاسیمیا باندې هم هیڅ اغیزه نلري.

د بوره نه پاک خواړو جدول:

پنیرکاربوهایډریټ فری ، د پروټین او کلسیوم ښه سرچینه ده. دا کولی شي په ناري کې اضافي پروټین اضافه کولو لپاره عالي سنار او ښه لاره وي. غوښه ، چرګان ، کبدا د ټیټ غوړ خواړه دي. دا پروټین سرچینې کاربوهایډریټ نلري حتی که چیرې په ډوډۍ یا خوږ ساس کې پخه نشي. د کب کب کولی شي د اومیګا -3 فیټي اسیدونو ډک کړي د زیتون غوړدا د monounsatured غوړ ښه سرچینه ده. کاربوهایډریټ نلري او په مستقیم ډول د وینې شکر اغیزه نه کوي مغزدوی یو څه لږ کاربوهایډریټ لري ، چې ډیری یې فایبر دي. کاجو - د شکرو ناروغانو لپاره غوره اختیار لہسن ، پیازمطالعات ښیې چې د لہسن یا پیاز مصرف کولی شي ګلوکوز ټیټ کړي ګیلاسونهد سوري چیری ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري. لږه اندازه خواړه به د شکر کچو ته زیان ونه رسوي. شنه (پالک ، ګوبي)پا greenې شنه سبزیجات په فایبر او مغذي موادو کې لوړ دي لکه مګنیزیم او ویټامین A بلوبیری او بلیک بیریدا بیرونه په انتونیکانین کې لوړ دي ، کوم چې د هاضمې سستولو لپاره ځینې هاضمه انزیمونه مخنیوي کوي. هګۍد ټولو خالص پروټین سرچینو په څیر ، هګۍ د 0 GI لري. دوی د ناڅاپي یا ګړندي ناري په توګه کارول کیدی شي.

د وینې د شکرو کمولو په لارو کې ویډیو:

د خلکو درملنې سره درملنه (د خلیج پا leafې ، ښوروا ، لوبیا پوزې) په ورته ډول د سم تغذیه غوره شوې او د وینې ګلوکوز سره به د پام وړ کمولو کې مرسته وکړي. د رژیم سره ترکیب د درملو درملنه د شکر ناروغۍ ناروغانو کې ښې پایلې اضافه کولو کې مرسته کوي. د خپلې ناروغۍ درملنه په هوښیارۍ او وړتیا سره وکړئ.

د بریښنا ب Featuresې

د یوې قاعدې په توګه ، ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې د جدول 9 شمیره اطاعت وکړي ، په هرصورت ، د درملنې متخصص کولی شي د انډروکرین رنځپوهنې معاوضې حالت ، د ناروغ د بدن وزن ، د بدن ځانګړتیاو ، او اختلاطاتو پراساس د انفرادي رژیم اصلاح ترسره کړي.

د تغذیې اصلي اصول په لاندې ډول دي:

• د "جوړونې" موادو تناسب - b / w / y - 60:25:15 ،
• د ورځني کالوري شمیره د حاضري ډاکټر یا تغذیه کونکي لخوا محاسبه کیږي ،
• بوره د رژیم څخه خارج شوی ، تاسو کولی شئ شینټینر (سوربټول ، فرټکوز ، زیلیتټول ، سټیویا استخراج ، میپل شربت) وکاروئ.
• کافی اندازه ویټامینونه او مینرالونه باید ورکړل شي ، ځکه چې دا د پولیوریا له امله په پراخه کچه خارج کیږي ،
• د مصرف شوي څارویو غوړو شاخصونه نیمه پاتې دي
• د مایعاتو اخستل 1.5 l ته کم کړئ ، مالګه تر 6 G پورې ،
• تکراري تغذیه (د اصلي خواړو ترمینځ د ناڅاپي شتون).

اجازه ورکړل شوي محصولات

کله چې د هغه څه په اړه وپوښتل شي چې تاسو د 2 ډایبایټس لپاره په رژیم کې خواړه کولی شئ ، تغذیه کونکي به ځواب ووايي چې زور د سبزیجاتو ، میوو ، شیدو او لبنیاتو محصولاتو باندې دی. دا اړینه نده چې د غذا څخه کاربوهایډریټونه په بشپړ ډول خارج کړئ ، ځکه چې دوی یو شمیر مهمې دندې (رغونه ، انرژي ، زیرمه ، تنظیمي) ترسره کوي. دا په ساده ډول اړین دی چې د هاضمې وړ مونوساکریډایډ محدود کړئ او پولیساکریډونو ته لومړیتوب ورکړئ (هغه مادې چې په ترکیب کې لوی فایبر لري او په وینه کې ګلوکوز ورو ورو زیاتوي).

د بیکري او اوړو محصولات

اجازه ورکړل شوي محصولات هغه دي چې په تولید کې یې د کوم لومړي او لومړي درجې د غنمو اوړو "برخه نه درلوده". د دې کالوري مینځپانګه 334 kcal ده ، او GI (ګلاسیمیک انډیکس) 95 دی ، کوم چې پخلی پخپله ډش د حرام خواړو برخې ته د شکر ناروغۍ لپاره ژباړه.

د ډوډۍ چمتو کولو لپاره ، د کارولو سپارښتنه کیږي:

• د جوی اوړه
• چوغندر
• د دوهم ټولګي د غنمو اوړه ،
• د هډوکو غوړ (د پورتنۍ کومې سره په ترکیب کې)

ناتیدونکي کریکر ، د ډوډۍ رولونه ، بسکټونه ، او نه بدلیدونکي پیسري د جواز محصول دي. د نه خوړونکي پخلي ګروپ کې هغه محصولات شامل دي چې تولید کې هګۍ ، مارجرین ، غوړ اضافه نه کوي.

ترټولو ساده ټوټه چې له هغې څخه تاسو کولی شئ د شربت ناروغۍ لپاره pies ، muffins ، رولونه جوړ کړئ په لاندې ډول چمتو شوي. تاسو اړتیا لرئ په ګرمو اوبو کې 30 g خمیر پت کړئ. د 1 کیلوګرامه جواني اوړو ، 1.5 tbsp سره ګډ کړئ. اوبه ، یو چټکی مالګه او 2 چمچ. د سبزیجاتو غوړ وروسته له دې چې ټوټه په ګرم ځای کې "فټ" شي ، نو دا د پخولو لپاره کارول کیدی شي.

د ډایبېټس میلیتس ډوله دا ډولونه ترټولو "روان" ګ areل کیږي ځکه چې دوی کم کالوري مینځپانګه لري او ټیټ GI لري (د ځینې استثنا سره). ټول شنه سبزیجات (زچینی ، زچینی ، ګوبي ، سلاد ، کاکبیر) د لومړي کورس او د خواړو پخلي پخلي لپاره پخلی شوي ، پخې شوي ، کارول کیدی شي.

کدو ، روميان ، پياز ، مرچ هم مطلوب خواړه دي. دوی د پام وړ مقدار انټي اکسیډنټ لري چې وړیا رادیکالونه ، ویټامینونه ، pectins ، flavonoids پابندي کوي. د مثال په توګه ، رومي بانجان د پام وړ مقدار لائکوپین لري ، کوم چې د انټيټیمر تاثیر لري. پیاز د دې وړتیا لري چې د بدن دفاعي ځواک پیاوړي کړي ، د زړه او وینې رګونو فعالیت مثبت اغیز کوي ، له بدن څخه اضافي کولیسټرول لرې کوي.

ګوبي نه یوازې په غله کې ، بلکې په اچار شوي ب inه هم مصرف کیدی شي. د دې اصلي ګټه د وینې ګلوکوز کمول دي.

په هرصورت ، دلته سبزیجات شتون لري ، د هغې کارول باید محدود وي (اړتیا نلري چې انکار وکړي):

میوه جات او لوبیا

دا ګټور محصولات دي ، مګر دا سپارښتنه نه کیږي چې په کیلوګرام کې مصرف شي. خوندي په پام کې نیول شوي:

• ګیلاس
• خوږ چیری
• انګور
• لیمو
• د مlesو او ناشپنو نصوصو ډولونه ،
• انار
• د بحر buckthorn
• ګلابي
• آم
• انناس

ماهرین په یوه وخت کې له 200 g څخه د زیات خواړه نه خوړل مشوره کوي. د میوو او لوبیا ترکیب کې د پام وړ مقدار اسیدونه ، pectins ، فایبر ، ascorbic اسید شامل دي ، کوم چې د بدن لپاره لازمي دي. دا ټولې مادې د شکر ناروغۍ لپاره ګټورې دي پدې کې چې دوی د دې وړتیا لري چې د اصلي ناروغۍ د دائمي اختلاطاتو پراختیا څخه ساتنه وکړي او د دوی پرمختګ ورو کړي.

سربیره پردې ، لوبیا او میوې د کولمو لار معمولوي ، دفاع مو بحال او پیاوړي کوي ، مزاج لوړوي ، د انفلاسیون ضد او انټي آکسیډنټ ملکیتونه لري.

غوښه او کب

لومړیتوب د ټیټ غوړ ډولونو ته ورکول کیږي ، دواړه غوښه او کب. په رژیم کې د غوښې مقدار د سخت خوراک تابع دی (په ورځ کې له 150 g څخه ډیر نه). دا به د پیچلتیاوو ناغوښتل شوي پرمختګ مخه ونیسي چې ممکن د اډروکرین رنځپوهنې شالید پروړاندې واقع شي.

که موږ د هغه څه په اړه وغږیږو چې تاسو یې د ساسجونو څخه وخورئ ، نو دلته غوره غذا او جوش شوي ډولونه دي. په دې حالت کې سګرټ څښل وړاندیز نه کیږي. اففال اجازه ده ، مګر په محدود مقدار کې.

له کب څخه تاسو کولی شئ وخورئ:

مهم! کب باید پخلی شي ، پخلی شي ، پخه شي. په مالګه او مځکه ب formه کې دا غوره ده چې محدود یا په بشپړ ډول له مینځه یوسو.

د هګیو او لبنیاتو محصولات

هګۍ د ویټامینونو ذخیره ګ areل کیږي (A، E، C، D) او غیر پروسس شوي غوړ اسیدونه. د ډایبېټایټ 2 ډول سره ، هره ورځ له 2 څخه ډیر ټوټې ته اجازه نه ورکول کیږي ، دا مشوره ورکول کیږي چې یوازې پروټینونه وخورئ. د بوی هګۍ ، که څه هم په اندازې کې کوچنۍ دي ، د چرګ محصول ته د دوی ګټور ملکیتونو کې غوره دي. دوی کولیسټرول نلري ، کوم چې په ځانګړي توګه د ناروغ خلکو لپاره ښه دی ، او خام کارول کیدی شي.

شیدې یو اجازه ورکړل شوي محصول دی چې د پام وړ مقدار مګنیزیم ، فاسفیټس ، فاسفورس ، کلسیم ، پوټاشیم او نور میکرو- او میکرو میکسونه لري. هره ورځ تر 400 ملی لیتر پورې متوسطه شیدې ورکول کیږي. د شکرې ناروغي دوه ډولونو لپاره په شیدو کې د تازه استعمال لپاره سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا کولی شي د وینې شکر کې یو کود رامینځته کړي.

کیفیر ، جوی او کبیر پنیر باید په معقول ډول وکارول شي ، د کاربوهایدریټونو فعالیت کنټرول کړي. د ټیټ غوړ درجه غوره کیږي.

لاندې جدول ښیې چې کوم حبوبات د غیر انسولین پورې تړلي د شکر ناروغۍ او د دوی ملکیتونو لپاره خوندي ګ areل کیږي.

مهم! سپینې وريجې باید په رژیم کې محدود وي ، او سیمال باید د دوی د لوړې GI ارقامو له امله په بشپړ ډول پریښودل شي.

د جوس لپاره ، د کور جوړ شوي څښاکونه باید غوره شي. د پلور جوس په ترکیب کې لوی محافظت کونکي او بوره لري. د لاندې محصولاتو څخه د نوي پیچ شوي څښاک کارول ښودل شوي:

د منرال اوبو منظم مصرف د هاضمې د نورمال کیدو کې مرسته کوي. د ډایبېټایټ 2 ډول سره ، تاسو کولی شئ اوبه پرته له ګاز څخه وڅښئ. دا کیدی شي د خواړو خونه ، د درملنې وړ - طبي یا معدني.

چای ، د شیدو سره کافي ، د بوټو چای د منلو وړ مشروبات دي که چیرې شوګر د دوی په ترکیب کې نه وي. لکه څنګه چې د الکول لپاره ، د دې کارول د منلو وړ ندي ، ځکه چې د انسولین - خپلواک ب withه سره ، د وینې ګلوکوز کې کودونه اټکل نه کیږي ، او الکولي مشروبات کولی شي د ځنډ هايپوګلاسیمیا د پراختیا لامل شي او د اصلي ناروغۍ پیچلتیا ګړندۍ کړي.

د ورځې لپاره مینو

ناری: د بې کیفیت مweو سره کاټي پنیر ، د شيدو سره چای.

ناڅاپي: پخه شوي م appleې یا نارنج.

د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ ، کب کبور ، م appleې او کباب سلاد ، ډوډۍ ، د ګلاب هپس څخه بوره.

ناڅاپي: د کڅوړو سره د گاجر سلاد.

ډوډۍ: د مرخیړیو سره بکوایټ ، د ډوډۍ ټوټه ، د بلوبیري جوس یو ګیلاس.

ناڅاپي: د کیفیر یو ګلاس.

د ټایپ 2 ډایبایټس میلیتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، په هرصورت ، د متخصصینو سپارښتنو او د رژیم درملنې سره موافقت کولی شي د ناروغ ژوند کیفیت په لوړه کچه وساتي. کوم محصول چې په رژیم کې شامل کړئ د هر ناروغ انفرادي انتخاب دی.د ګډون کونکي معالج او تغذیه کونکي به د مینو تنظیم کولو کې مرسته وکړي ، هغه برتن غوره کړئ چې کولی شي بدن ته اړین عضوي مادي ، ویټامینونه ، ټریس عناصر چمتو کړي.

د شکرې ناروغۍ شپږ غوره محصولات

د شکرو ناروغي دوه ډوله دي: لومړی او دوهم ډول. د دواړه ډولونو سره ، په وینه کې شوګر کې یو توازن او په انسولین کې ستونزې په بدن کې لیدل کیږي.

انسولین یو هورمون دی چې ګلوکوز په سیلولر انرژي بدلولو کې مرسته کوي ، کوم چې حجرې اړتیا لري چې مغذي توکو ته میتابولیز کړي. ډایپایټ ډایبایټس معمولا ځوانی شوګر ته ویل کیږي ځکه چې دا د ژوند په لومړیو مرحلو کې پیښیږي. پانقراص په کافي اندازه انسولین نه تولیدوي ، یا هیڅ نه تولیدوي ، او دا باید د انجکشن یا ګولیو په واسطه بدن ته وسپارل شي.

پانقراص د ډایبېټایټ 2 ډولونو سره کار کوي ، او په وروسته وخت کې پیښیږي. په هرصورت ، پدې حالت کې بدن د انسولین په وړاندې مقاومت لري ، یا په کافي حجم کې انسولین نه کاروي. ډیری وختونه د شکرو ناروغي د وینې د شکر کچه ساتلو لپاره د تمرین او رژیم له لارې کنټرول کیدی شي.
د اوږدې مودې لپاره د وینې شکر د شکرو د دواړه ډولونو شاخص دی. مګر ځینې وختونه د وینې شکر ټیټ ساتل کیږي ، په ځانګړي توګه د 2 ذیابیطس سره.

د شکر ناروغۍ ډیری نښې نښانې د تایرایډ او اډرینال غدود ستونزو سره تړاو لري لکه فایبرومالجیا. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د خپلې شکر کچه چیک کړئ ترڅو معلومه کړئ چې ایا ستاسو روغتیايي ستونزې د شوګر سره تړاو لري یا نه.

د شکرو ناروغي څه ده؟

په ښکاره ډول ، د شکرې ناروغانو لپاره خواړه باید د لوړ ګلیسیمیک شاخص لرونکي خواړه ونه لري. دا پاک شوي نشایسته ، بوره ، شات د لوړې فروټکوز جوارو شربت ، خواږه او کوکیز لري.
د میوه لرونکي میوو جوس د هایپوګلاسیمیا لپاره لنډمهاله حل دی ، مګر بې پرې جوس باید مخنیوی وشي که تاسو د وینې لوړ قند ولرئ.

ایا تاسو پوهیږئ چې ډیری ډولونه ګړندي خواړه ډیری بوره لري ، حتی که دوی خواږه نه وي؟ له دوی څخه مخنیوی وکړئ.

(1) سبزیجات ، په ځانګړي توګه شنه شنه - تاسو کولی شئ هره ورځ یې وخورئ. ابلي سبزیجات او د سبزیجاتو سلاد د هرچا لپاره مغذي دي. د پلورنځیو څخه د سلاد پوښاک اکثرا بوره او خواږه لري. د تیلو لپاره یوازې سړه فشار شوي سبزیجاتو غوړ وکاروئ ، پرته له سویا ، سربی او نیبو / لیمو.

(2) ایوکاډوز په سلاد کې پرې کړئ ترڅو ورته خوند او تغذیه ورکړئ. ایووکاډوز ټیټ ګلاسیمیک انډیکس لري او د اومیګا 3s ډیری برخه لري ، کوم چې د اوږدې سوزش درملنه کې مرسته کوي ، ډیری وختونه د شکر ناروغۍ پورې تړاو لري ، او همدارنګه د نورو جدي ناروغیو لامل کیږي. ایوکاډوز د سبزیجاتو پروتینونو غوره سرچینه هم ده.

(3) اخروټ هم د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري او د اومیګا 3s سرچینه ده. تاسو کولی شئ دا په سلادونو کې اضافه کړئ.

(4) تازه سمندري کب ، په ځانګړي توګه ټونا او سالمن ، د اومیگا 3s سره بډای دي او ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. که تاسو غوښه خوښوئ ، نو دوی د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. مګر هڅه وکړئ د واښو خواړو څاروی غوښې ته ودرېږئ ترڅو د انټي بیوټیکونو او هورمونونو مخه ونیسئ چې د فارم څارویو ته معرفي شوي.

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

(5) د حبوباتو مسله خورا پیچلې ده. په ښکاره ډول ، پروسس شوي غلې باید مخنیوی وشي. مګر ځینې بشپړ غلې د لوړ ګلیسیمیک شاخص لري. یو ښه بدیل کینووا او بخاروایت دی. د ارګانیک نسواري وریژې ممکن د ډیابابیت ناروغانو لپاره مناسب وي ، ځکه چې دا ګلوکوز ته ژر نه راځي. مګر ډیری تغذیه کونکي هره ورځ د دې مصرف کولو وړاندیز نه کوي.

(6) بیلابیل ګلونه په پخلی کې اضافه کیدی شي. لوبیا په پروټین او فایبر بډایه دي او د کچالو په پرتله لږ ګالیسیک شاخص لري. دوی کولی شي د سبزیجاتو سره مخلوط شي یا د غاړې ډش په توګه خدمت وکړي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره تغذیه: د ډایبېټیک مینو ترکیبونه

د اصلي ناروغۍ درملنې سربیره - د 2 ډایبېټس میلیتس ، د ناروغانو لپاره دا خورا مهم دی چې د کوچني او لوی رګونو ساتنه وکړي چې ناروغي یې اغیز کولی شي.

دا خورا جدي پیچلتیاوې ګواښوي: د زړه د سیسټم ناروغۍ ، سترګې ، پښتورګي او نور ارګانونه. یوازې د یو شرایطو لاندې د دې دندې سره مقابله کول امکان لري - دا اړینه ده چې د غوړ او کاربوهایدریټ میتابولیزم نورمال شي ، دا پدې معنا چې د شکرو تغذیه باید د ناروغ ټولې اړتیاوې پوره کړي.

له همدې امله ، د رژیم پرته ، د 2 ډایبېټایټس لپاره کیفیت درملنه یوازې د تصور کولو وړ ندي. سربیره پردې ، دا په دې پورې اړه نلري چې آیا ناروغ د شوګر راټیټولو درملو اخلي او یا پرته له دې ، د شوګر ناروغانو لپاره دا ډول رژیم لازمي دی.

د رژیم لومړني اصول

ډیری وختونه ، د ډایبېتېز دوه ډولونه د چاقۍ ناروغۍ سره وي ، نو لومړی لومړني ګامونه باید د رژیم تنظیم کول وي ، او د شکر ناروغۍ لپاره مناسب تغذیه دا ټول په پام کې نیسي.

دوی باید د اضافي وزن کمولو په هدف وي ، په ځانګړي توګه د معدې ډوله چاقۍ لپاره.

داسې ناروغ باید لږترلږه 6 کیلوګرامه وزن له لاسه ورکړي ، او په مثالي ډول د بدن د ټول وزن 10 by لخوا او له دې وروسته هیڅکله بیرته پخواني وزن ته نه راستنیدل کیږي ، دا څنګه دی چې رژیم کار کوي ، او خپل اساسي اصول.

که د ناروغ د بدن وزن د جواز نورمونو څخه ډیر نه وي ، د هغه لخوا مصرف شوي خواړه انرژي ارزښت باید د فزیکي تغذیه کولو معیارونو سره مطابقت ولري ، کوم چې د ناروغ عمر ، جنسیت او فزیکي فعالیت په پام کې نیسي.

د غوړ د کمیتي ترکیب سره ، ځانګړې پاملرنه باید وشي ، او د ډایبېتېز دوه ډوله محصولات باید دا په پام کې ونیسي.

د ډایبېټایټ 2 سره ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د پرمختګ لوړه احتمال:

1. د لوی او کوچني رګونو اتیرسوکلروسیس ،
2. د زړه ناروغي
3. د دماغي ناروغیو ناروغي (د مغزو رګونو تباه کول).

له همدې امله د شکرې ناروغۍ لپاره خواړه باید د انټيډیروسلاوټریک پاملرنه ولري.

دا اړینه ده چې په چټکۍ سره د غوړ کارول محدود کړي ، ځکه چې دا د کولیسترول او سنتر شوي غوړ اسیدونو څخه بډای دي. لکه څنګه چې د وروستي کلونو مطالعې ښودلې ، د ډایبېټس میلیتس کې ورته تغذیه انسولین ته د حجرو حساسیت کموي.

څومره خواړه په خواړو کې د منلو وړ دي او د چاغوالي لامل نه کیږي

یو صحي سړی څوک چې د ورځې په اوږدو کې ډیر وزن او کافي نه وي کولی شي د مختلف وزنونو سره د هر کیلو ګرام وزن کې 1 ګرامه غوړ وکاروي. د مثالي وزن محاسبه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 100 په سانتي میترو کې ستاسو له قد څخه منفي کړئ.

که چیرې د ناروغ قد 170 سانتي متره وي ، نو د هغه مناسب وزن باید 70 کیلو ګرامه وي ، او د ښه فزیکي فعالیت تابع وي ، داسې یو شخص ته اجازه ورکول کیږي چې په ورځ کې تر 70 ګرامه پورې غوړ وخوري.

• د کڅوړې ډش چمتو کولو لپاره 1 tsp کافی دی. د سبزیجاتو غوړ چمچونه ، کوم چې 15 GR لري. غوړ
• په 50 GR کې چاکلیټونه د 15-18 GR دي. غوړ
• د 20 sour خواږه کریم 1 کپ - 40 gr. غوړ.

که چیرې چاغښت لا دمخه شتون ولري ، نو د 1 کیلو په اندازه د مصرف شوي غوړ مقدار. د بدن وزن کمولو ته اړتیا لري.

حتی دا ډول کوچني مګر منظم غیبي به حتمي ګټه وکړي. سربیره پردې ، د ورځني کوچني محدودیتونو سره ، اغیز به د فیشن سپارښتنو په کارولو سره د ناڅاپي وزن له لاسه ورکولو څخه ډیر دوام ولري؛ د شکرو لپاره تغذیه باید معقول وي.

د دې لپاره چې د ریکارډونو ساتل اسانه کړئ ، تاسو کولی شئ د محصولاتو جدول وکاروئ چې لوی غوړ پکې ولري.

کوم خواړه باید ستاسو د رژیم څخه خارج شي

ډیری غوړ لري:

1. میئونیز او خواږه کریم کې ،
2. په ساسیج او هر ډول ساسجونو کې ،
3. په مېږو او خنزیر کې ،
4. د غوړ رتبو په پنیرونو کې ، دا تقریبا ټول ژیړ شیان دي ،
5. د شحمو لبنیاتو محصولاتو کې.

مګر هیڅ مهم ندي د محصولاتو پاکې پروسس کولو میتود دی ، رژیم تل پدې ټینګار کوي.دا اړینه ده چې غوښه او غوړ له مینځه ویسي ، پوټکی باید د مرغیو قهوې څخه لرې شي ، که امکان ولري ، تلی شوي خواړه لرې کړئ ، دوی پخلي ، ابی شوي ، بخار سره ځای په ځای کړئ ، په خپله جوس کې پخه شوي.

سپارښتنه کیږي چې خواړه چې د ټرانس غوټیو لوی مقدار ولري د رژیم څخه خارج شي. وروستي طبي مطالعاتو ښودلې چې په بدن کې د ټرانس غوړ زیات د معافیت سیسټم نورمال فعالیت ګډوډوي ، او دا د ګړندی وزن اخیستلو او سرطان پرمختګ لامل کیږي.

هغه محصولات چې اړتیا لري ستاسو له رژیم څخه وایستل شي ، په لوی شمیر ټرانس غوړ پکې شامل دي:

1. مارجرین
2. د ټیټ کیفیت کوچ کوچ بدیل ،
3. د سبزیجاتو غوړ او غوړ محصولات - خپروي ،
4. د کوکو کوچ کوچ
5. هر ګړندی خواړه (هامبرګر ، ګرم سپی ، فرانسوي فرشونه ، او نور) ،
6. پاپ کارن

دا خورا مهم دي چې د کښت خواړه (میوې او سبزيجات) په رژیم کې کافي مقدار کې شتون ولري. ساینس پوهانو موندلې چې که چیرې یو څوک په 2/3 کې د خواړو خدمت کوي د نباتاتو خواړه ولري ، او پاتې یې پروټین (کب یا غوښه) وي ، نو د سرطان وده خطر خورا د پام وړ کم شوی ، او رژیم باید دا په پام کې ونیسي.

د شکرې ناروغانو لپاره ، دا په خوړو کې د فروټروز محصولاتو کارول خورا ګټور دي ، په شمول د شاتو.

په هرصورت ، د فرکتوز منظم مصرف کولی شي د چاقۍ لامل شي. دا پیښیږي ځکه چې بدن د لیپټین په وړاندې خپل مقاومت له لاسه ورکوي ، یو هورمون دی چې اشتها تنظیموي.

دا حقیقت ، د لوړې کالوری رژیم سره یوځای کیدی شي د چاقۍ لامل شي. له همدې امله ، د ناروغانو وزن چې د وزن له پلوه ډیر وي د فروټکوز د محصولاتو لپاره وړاندیز نه کیږي.

د لوړ کیفیت کاربوهایډریټونه

څنګه چې کاربوهایډریټ یوازینی سرچینه ګ areل کیږي چې کولی شي د وینې د شکر کچه لوړه کړي ، نو په غذا کې د دوی مقدار (په ناروغ کې د چاقۍ په نه شتون کې) باید کافي وي ، نو رژیم دې ټکي ته پام کوي.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره عصري رژیم ، کوم چې د خواړو اصلاح کول شامل دي ، هغه وړاندیزونه چې په تیرو وختونو کې پیښ شوي ردوي: پرته له استثنا ډاکټرانو هرڅوک د 2 ذیابیطس ناروغانو سره مشوره وکړه ترڅو لږترلږه کاربوهایډریټ وخوري. دا معلومه شوه چې د کاربوهایډریټونو کیفیتي جوړښت خورا مهم دی.

بوره او محصولات چې دا عنصر لري ، د شکر ناروغانو رژیم په بشپړ ډول له منځه وړي:

دا ټول ذیابیطس یوازې کم کیدی شي ، مګر دا محصولات د هغه چا سره ځای په ځای کیدی شي چې د خوراکي توکو فایبر او ټیټ ګالیسیمیک شاخص ولري. پدې کې ډیری میوې ، سبزیجات ، لوبیا ، لوبیا ، مغز لرونکي ، ځینې حبوبات ، wholemeal پخه شوي توکي او نور محصولات شامل دي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د تغذیه او رژیم پیرامید

یو څوک باید د خپل بدن ساتلو لپاره څه وخوري؟

د تغذیې پیرامید دې پوښتنې ته ځواب ورکوي ، کوم چې د سالم خلکو لپاره او د ټایپ 2 ډایبایټس ناروغانو لپاره په مساوي ډول د منلو وړ دي.

دا پیرامید په روښانه ډول تشریح کوي چې د هر خوراکي ګروپ څخه څومره سرونه خواړه کولی شي.

د دې په سر کې محصولات دي چې مصرف کیدی شي ، مګر په ندرت سره:

1. الکول ، غوړ ، د سبزیجاتو غوړ ، خواږه.
2. د مایعاتو لبنیاتو محصولات ، شیدې ، چرګ ، غوښه ، کب ، مغز ، هګۍ ، لوبیا. دا ټول د 2-3 خدمتونو کې امکان لري.
3. میوه - 2-4 سرنګز ، سبزیجات - 3-5 خدمتونه.
4. د پیرامیډ په پای کې ډوډۍ او حبوبات دي ، دوی د 6-11 خدمتونو مصرف کیدی شي.

په برخو او د دوی تغذیه ترکیب کې شامل انرژي مطابق ، دوی (په ورته ګروپ کې دننه) د تبادلې وړ او ورته دي. له همدې امله ، دوی د "خوراکي توکو بدیلونه" نوم ترلاسه کړ.

د مثال په توګه ، 30 ګرامه بوره 115 کیلوکال لري. ورته دقیق کیلوري مینځپانګه ، مګر ډیر صحي کاربوهایډریټ د شاوخوا 35 جی پاستا یا 50 ګی رای ډوډۍ په ترلاسه کولو سره ترلاسه کیدی شي. هرڅوک چې د پیرامیډ اصولو کې ماهر شوی دی کولی شي خپل رژیم رامینځته کړي.

د هایپوګلیسیمیک درملو په درملنه کې

که څه هم هایپوګلیسیمیا د انسولین انجیکشنونو په پرتله د ورته درملنې سره ډیر لږ پیښیږي ، یو څوک باید د خواړو سره د شوګر کمولو درملو تعامل څخه خبر وي.

او تاسو اړتیا لرئ د خواړو پیرامید سیسټم پراساس خپل رژیم جوړ کړئ.

د بورې راټیټولو درملو ، د دې کارونې له امله چې کوم hypoglycemia د لوړې احتمال سره رامینځته کیدی شي ، په لومړي سر کې ګلاینایډز او سلفونیلوریا چمتووالی شامل دي:

• ریګلاینایډ
• نیټینګ لینډ
• ګلیمیپیرایډ
• ګليکزايډ
• ګلیبیناکلامایډ.

د دې درملو د عمل اصلي میکانیزم د انسولین تولید ته د بیټا حجرو هڅول دي. هرڅومره چې لوړه اندازه او قوي مخدره توکي ، قوي محرک ، او په همدې اساس ، په وینه کې د انسولین لوړیدل.

له همدې امله ، که ناروغ دې فنډونه وړاندیز کړي ، نو هغه باید په منظم ډول وخوري. که نه نو د انسولین لوی مقدار کولی شي د وینې شکر خورا ټیټ کړي.

د شکرو ناروغانو لپاره د پروسس کولو محصولاتو طریقې

د شکرې ناروغانو لپاره دا غوره دی:

1. په سبزیجاتو جوړو کې پخول ، په اوبو ، په نورو مایعاتو کې.
2. اسکواش ، دا د هغو محصولاتو پروسس کولو لپاره کارول کیږي چې یو خوندور جوسکي ب textه لري: سبزیجات ، کب ، کب.
3. د بخار پخلی.
4. په پخلي کې پخلي په پخلي کې پخلي.
5. اور لګیدنه ، مګر دا ډیر لږ کارول کیږي.

د سترګو پواسطه پخلی ناغوښتل کیږي. د دې لپاره چې د خواړو کاربوهایدریټ مقدار په پام کې ونیول شي ، نو سپارښتنه کیږي چې د کور مقیاس ، اندازه کولو برتن او د خواړو ترکیب میزونه وکاروئ. داسې یو میز ، د مثال په توګه ، زموږ سره وړاندې کیږي.

د کاربوهایډریټ ګروپونو میز

د شکرې ناروغۍ لپاره وړاندیز نه کیږي

پف پیسټري او پیسټري ، د نوډلس ، شیدو ، سوو ، غوړ قوي بویونو سره د شیدو سوپونه ، غوړ لرونکي کب ، کین شوي خواړه ، ډیری ساسجونه ، سګرټ شوي غوښه ، د غوړ غوښه او چرګانو ، کریم.
خواږه قهوه ، مالګه پنیر ، کیویار ، کنډک غوړ ، مالګه کب ، او همدارنګه:

پاستا ، سیمولینا ، وريجې.

ټول پخلی او د څاروی غوړ.

مالګه او مساله لرونکې چای

اچول شوي او مالګه شوي سبزيجات.

خواږه خواړه: د بورې ، لیمو جوس ، آیس کریم ، خواږه ، جام ، بوره سره لیمو اوبه.

خواږه میوې: نیټې ، انجیر ، کیلي ، مميز ، انګور.

د شکرې ناروغۍ لپاره وړاندیز شوی

د اوړو محصولات او ډوډۍ: د غنمو 2 درجې ، بران ، رای (په ورځ کې شاوخوا 300 g).

د ډوډۍ مقدار کمولو سره ، بې خوبي او د نه خوړلو وړ اوړو محصولات.

سبزیجات: غوښه او د سبزیجاتو اوبروشکا ، د چوغندر سوپ ، بورشچ ، کباب سوپ.

ضعیف ټیټ غوړ: مچھلی ، غوښه ، مرخیړ ، سبزیجات ، د غوټیو سره کچالو ، حبوبات (د غوړ ، د جوارو وربشۍ ، جوار ، وربشې ، بخار) د چاغوالي او شوګرۍ لپاره بورش او سوریل سوپونه یوازې د تغیر وړ ندي.

د غوړ او بکوای غوړ خورا ګټور دي ، دوی د رژیم طبیعي فایبر لوی شمیر لري in سربیره پردې ، دا په لږترلږه غوړو کې بدلیږي.

د غوښې محصولات

غاښ لرونکی لوبیا ، د غوښې غوښې ، د وریځې ورغم او سور سور ، خرگوش.

ترکیه ، چرګان پخلي وروسته پخلي ، جوش شوي یا غوړ شوي ، ټوټې یا ټوټې شوي.

په یو محدود تعداد کې جگر ، جوش شوې ژبه ، د رژیم سوسیج.

یوازې د دې غیر غوړ ډولونه په پخه شوي ، جوش شوي ، ډیر لږ وچه شوې ب formه کې: د سپینو زرو ، زعفران کوډ ، پیروچ ، بریم ، کوډ ، پائیک پارچ. په ټماټو یا خپله جوس کې کین شوي کب نیسي.

هګۍ ، حبوبات ، غوړ

یخونه باید محدود وي ، هره ورځ 1-1.5 هګۍ ، نرمه شوې ، اجازه ورکړل شوې.

حبوبات کیدای شي د کاربوهایدریتونو په نورمال حد کې وکارول شي ، سپارښتنه یې وکړه:

د پخلي لپاره غوړ څخه + پخلی (په ورځ کې لږترلږه 40 ګرامه):

• د سبزیجاتو غوړ: لمر ګل ، زیتون ، جوار.
• پرته مالګه پرته قهوه شوې.

سبزيجات لکه کچالو ، شنه نخود ، چوغندر او گاجر باید د کاربوهایډریټونو سره وخوړل شي.

پخه ، ګنډل شوي ، جوش شوي ، خام ، ځینې وختونه د ټیټ کارب مینځپانګې سره سبزۍ سپارښتنه کیږي:

د ټیټ کاربوهایډریټ محصول په توګه ، لیټیوس توپیر کولی شي. په عموم کې ، د شکر ناروغانو لپاره لږ کارب خواړه یو غوره غذا انتخاب دی.

سربیره پردې ، دا په ویټامینونو او معدني مالګو کې بډای دی ، د مثال په توګه نیکوتینیک اسید ، کوم چې د انسولین یو فعال ګ consideredل کیږي.

په سلاد کې د زنک مالګې د پانقراس د نورمال فعالیت لپاره هم ډیر ګټور دي.

• غیر مهر شوی پنیر.
• د ټیټ غوړ جیلی غوښه.
• د سمندري غلو سلاد.
• جیلی شوی کب.
• لامبو وهل
• د سبزیجاتو کیویر (هګۍ ، اسکواش)
• د تازه سبزیجاتو سلاد.
• وینایګریټ.

غوړ لرونکی کب

غوړ لرونکي کب د اومیگا 3 اسیدونو کې بډای دي. سربیره پردې ، د دوی خورا ګټورې ب Eې EPA (اکوساپینټینیک اسید) او DHA (ډیکوساییکسانایک اسید) دي.

د شکرې ناروغانو لپاره دا خورا مهم دي چې د دوه دلایلو له مخې په غوړو کې د غوړ ماهي کافي مقدار شامل کړي.

• لومړی ، اومیگا 3 اسیدونه د زړه او وینې رګونو د ناروغیو مخنیوي یوه وسیله ده. او په شکرې اخته خلکو کې ، د دې ناروغیو وده خطر د نفوس له اوسط څخه د پام وړ لوړ دی.

دا ثابت شوی چې که چیرې په اونۍ کې د 2 میاشتو لپاره غوړ ماهیان 5-7 ځله وي ، نو د زړه د ناروغیو سره تړلي ټرای ګلیسریډ غلظت ، او همدارنګه د انفلاسیون ځینې نښه کونکي چې د ویسکولر رنځونو سره هم تړاو لري ، په وینه کې کم شي.

پدې مقاله کې ، تاسو کولی شئ په دې اړه نور جزیات ولولئ چې ولې د اومیگا 3 فیټي اسیدونو اخیستل ګټور دي.

دا ادعا چې د شوګر ناروغانو د هګیو خوړل ښودل شوي شاید عجیب ښکاري. په هرصورت ، دا په دودیز ډول باور لري چې په شوګر کې هګۍ باید په کلکه محدودې وي. که شتون ولري ، نو یوازې پروټین. او که امکان ولري ، په بشپړ ډول ژیړ لرې کړئ. نو د شوروي غذا 9 شمیره د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره وايي.

وایی ، بدبختانه ، غلط. د وروستي ساینسي شواهدو لپاره وړاندیز کوي چې د شکر ناروغي یوازې ممکن نه وي ، مګر د هګیو خوړلو ته اړتیا لري.

د دې بیان لپاره ډیری توضیحات شتون لري.

• هګۍ د وزن کمولو کې مرسته کوي. او دا د شکرې ناروغانو لپاره خورا مهم دی.
• هګۍ د زړه ناروغیو څخه ساتي ، کوم چې د شکرې ناروغانو لپاره خورا شدید دي. سمه ده او دوی مه هیروئ ، لکه څنګه چې دمخه فکر کیده.
• د هګۍ منظم منظم خواړه د لیپید پروفایل ښه کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ایتروسکلروسیز مخنیوي لپاره اړین دی.

هګۍ په وینه کې د لوړ کثافت لیپو پروټین ("ښه" کولیسټرول) غلظت زیاتوي. سربیره پردې ، دوی د ټیټ کثافت لیپوپروټینونو کوچنۍ چپچینې ذراتو ("خراب" کولیسټرول) رامینځته کیدو مخه نیسي ، کوم چې په رګونو کې د اتیرسکلروتیک پلاکونو رامینځته کوي.

که مینو کې کافي هګۍ شتون ولري ، د "خراب" کولیسټرول کوچنۍ چپچینې ذرې پرځای ، لوی سږي رامینځته کیږي چې نشي کولی د وینې رګونو دیوالونو ته ودرېږي.

• هګۍ د انسولین په وړاندې د بدن حساسیت ته وده ورکوي.

د شکرې ناروغانو کې چې هره ورځ eggs هګۍ خوړل د هغو ناروغانو په پرتله چې د هګیو مخنیوی کوي د وینې شکر او د کولیسترول کچه ټیټه وي.

• د هګیو دننه او بل مهم کیفیت چې د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دی. دوی ډیری انټي آکسیډینټ زیکسینتین او لوټین لري چې سترګې د عمر پورې اړوند میکولر تخفیف او موټربیک څخه ساتي - دوه ناروغۍ چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ ناروغان اغیزه کوي او د لید بشپړ زیان المل کیدی شي.

د فایبر لرونکي خواړه

خواړه چې خورا ډیر فایبر لري اړتیا لري د هر ذیابیطس مینو کې خورا مهم ځای ونیسي. دا فایبر د ډیری ګټورو ملکیتونو سره سمدلاسه وصل دی:

• د اشتها فشار کمولو وړتیا (او ډیری وختونه دا ډیر خوړل کیږي چې د ډایبایټس پرمختګ او د دې څخه د خلاصون لپاره عاجزیت).
• د کالوری مقدار کمولو وړتیا چې بدن یې په ورته وخت کې د بوټي فایبرونو سره مصرف شوي خواړو څخه جذب کوي ،
• د لوړ فشار فشار کمول ، کوم چې د ډیابټابیت ناروغانو لپاره هم خورا مهم دی ،
• په بدن کې د اوږدمهاله سوزش پروړاندې مبارزه ، کوم چې پرته له استثنا د هرڅوک لپاره چې په شکر ناروغۍ اخته وي او کوم چې د دې ناروغۍ د اختلالاتو پراختیا لپاره مسؤل دي.

پدې جدول کې تاسو کولی شئ د خواړو لیست ومومئ چې فایبر کې بډای وي. ځانګړې پاملرنه باید کانجاک (ګلوکمانان) ، د چیا تخمونو او د زغر تخمونو ته ورکړل شي.

د خوږو شيدو محصولات

دوی پروبیوټیکونه لري او د دې له امله د کولمو مایکرو فلورا کار معمول کوي. کوم چې په بدل کې یې د خواږو لپاره د غوښتنو کمولو او انسولین ته حساسیت زیاتولو کې مثبت تاثیر لري.

دا ، دا د شکر ناروغۍ اصلي علت سره مبارزه کې مرسته کوي - د انسولین مقاومت.

وروسته له دې چې په کولمو کې مایکرو فلوورا کې اختلالات په ناڅاپي ډول د خواړو چلند ، وزن لوړول او هورمونل ستونزې اختلال کوي ، په شمول د انسولین.

سوورکرټ

یو له غوره خواړو څخه ، دواړه د هغه چا لپاره چې په شکر ناروغۍ اخته دي ، او د هر چا لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي او سالم پاتې شي.

سوورکراوت د ډایبېټس لپاره ښودل شوي خواړو دوه ټولګیو ګټې سره یوځای کوي - خواړه د نباتاتو فایبر او پروبیوټکس سره.

تاسو کولی شئ پدې موادو کې په بدن باندې د جوارو کباب ګټور اغیزو په اړه نور ولولئ.

مغز لرونکي په سالم غوړ ، پروټینونو او فایبر کې بډای دي. او د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو کې ضعیف. دا ، دوی د اصلي تغذیه اجزاو سره ورته تناسب لري چې د شکریت لپاره ورته اشاره شوې.

ډیری مطالعې ښودلې چې د دویم ډول شوګرانو ناروغانو لخوا د مغذي مصرف منظم مصرف د شوګر کچه ، ګیلاسیسلیټ شوی هیموګلوبین ، ټیټ کثافت لیپوپروټین او ځینې وخت د پاړسوب المل کیږي.

په یوه ساینسي څیړنه کې څرګنده شوه چې د شکرې ناروغانو کې چې د یوه کال لپاره هره ورځ grams 30 ګرامه اخروټ وخوري نه یوازې د پام وړ وزن یې له لاسه ورکړی ، بلکې د انسولین کچه یې هم ټیټه کړې. کوم چې خورا مهم دی. ځکه چې ډایبېټس اکثرا د دې هورمون ټیټ کچې په پرتله لوړې سره تړاو لري.

د زیتون غوړ

د زیتون غوړ ډیری ګټور ملکیتونه لري. مګر د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره ، ترټولو مهم شی دا دی چې دا غوړ د مایع پروفایل ته وده ورکوي (ټرای ګلیسریډونه کموي او "ښه" کولیسټرول ډیروي) ، کوم چې تل پدې ناروغۍ کې زیان لیدل کیږي. کوم چې د زړه په سیسټم کې د ډیری پیچلتیاو لامل دی.

دا یوازې دی ، ستاسو په رژیم کې د زیتون غوړ شاملول ، تاسو اړتیا لرئ د دې وړ اوسئ چې یو محصول د جعلي څخه توپیر کړئ او بیا د دې وړتیا ولرئ چې ذخیره او وکاروئ. که نه نو ، دا به امکان ونلري چې کومه ګټه راوباسي. پدې موادو کې تاسو کولی شئ د زیتون غوړ انتخاب او ذخیره کولو لپاره اساسي وړاندیزونه ومومئ.

د مګنیزیم بډایه خواړه

په دې وروستیو کې ، دمخه په یوویشتمه پیړۍ کې ، ساینس پوهانو موندلې چې په بدن کې د مګنیزیم کچه مستقیم د شکرې ناروغۍ او د هغې شدت باندې تاثیر کوي.

د ټایپ 2 ډایبایټس پراختیا کې د مګنیزیم د تاثیر سمه میکانیزم تراوسه نه دی رامینځته شوی. په ښکاره ډول ، ډیری ماليکلي میکانیزمونه په یوځل کې ښکیل دي. سربیره پردې ، د ټریس عنصر دواړه د هورمون انسولین تولید او دې ته د حجرې اخیستونکو حساسیت اغیزه کوي.

په ورته وخت کې ، په مګنیزیم کې بډایه خواړه کولی شي د شکرو ناروغانو او هغو کسانو باندې ګټور اغیزه ولري چې لاهم د پیشبیني حالت کې دي.

په دې ټریس معدني بډایه ټول خواړه ګټور دي ، په ځانګړي توګه د ونو مغز.

د اپیل سایډر سرکه

د اپیل سایډر سرکه د انسولین حساسیت ته وده ورکوي او د ججنوم شوګر کموي. دا په هغو قضیو کې د وینې د شکرو زیاتوالی هم 20 when کموي کله چې دا د خوړو هضم وړ کاربوهایډریټونو سره یو ځای نیول کیږي.

په یوه څیړنه کې ، دا حتی ښودل شوې چې هغه ناروغان چې د شکر ناروغۍ کنټرول کولو کې خورا ستونزمن وي کولی شي د سهار په شپږو بجو د دوی د بورې کچه 6 by راټیټه کړي که چیرې دوی د شپې دوه د چمچو م appleې سیډر وینر واخلي.

د م appleې سایډر سرکو اخیستو پیل کول ، د یو ګیلاس اوبو اوبو ته یو چائے کا چمچ سره پیل کړئ ، په تدریج سره ورځ په ورځ دا اندازه دوه چمچو ته راوړو.

او هڅه وکړئ چې یوازې طبیعي م appleې سیډر وینګر وکاروئ ، په کور کې خپلواکه چمتو شوي. دا څنګه سم ترسره کړئ ، تاسو کولی شئ دلته ومومئ.

سټوبری ، بلوبیری ، کرینبیری ...

دا ټول بیرونه پخپله کې انتوکیانین لري ، د خوړو وروسته د ګلوکوز او انسولین خورا سم کچې ساتلو کې مرسته کوي. انتروکیانین د زړه ناروغۍ مخنیوي لپاره د قوي وسیلې په توګه پیژندل شوي ، پشمول د 2 ډوله شکرو خلکو کې.

د شکرې ناروغانو حالت باندې د دارچین ګټور اثر له کومې ساینسي مطالعې څخه تایید شوی. دا وموندل شوه چې دارچینی کولی شي د وینې شکر ټیټ کړي. او ډیر مهم ، د انسولین حساسیت ته وده ورکول.

سربیره پردې ، د دارالامان مثبت اغیز په لنډمهاله مطالعو او اوږد مهال کې هم ښودل شوی.

دارچینی د وزن نورمال کولو لپاره هم ګټور دی. او دا د شکرې ناروغانو لپاره خورا مهم دی.

سربیره پردې ، دا په ډاګه شوه چې دارچین کولی شي ټرای ګلیسریډونه کم کړي ، په دې توګه د زړه او رګونو ناروغیو پراختیا مخنیوی کوي.

په لوی مقدار کې ستاسو په رژیم کې د دارچین شاملول ، دا باید په یاد وساتل شي چې یوازې ریښتیني سیلون دارچینه ګټوره ده. په هیڅ حالت کې کیسیا نه دی ، د اعظمي حد اقل دوز چې په هغې کې د لوی کماریمین شتون له امله وي ، هره ورځ 1 چائے کا چمچ.

پدې مقاله کې ، تاسو به د شکر ناروغۍ لپاره د دارچین اخیستو د مقرراتو تفصيلي توضیحات ومومئ.

تورمیډ اوس مهال یو له خورا فعال مطالع شوي مسالو څخه دی. د دې ګټور ملکیتونه په مکرر ډول د ناروغانو ناروغانو لپاره ثابت شوي.

• د وینې بوره کموي
• د شدید سوزش سره مبارزه ،
• د زړه او وینې رګونو د ناروغیو مخنیوي وسیله ده ، په شمول د شوګر په ناروغانو کې ،
• د شکرې ناروغۍ ناروغان د رینال ناکامي واقع کیدو څخه ساتي.

دا یوازې د توری لپاره و چې وکولی شي دا ټول ګټور ملکیتونه څرګند کړي ، دا باید سم خواړه وخوري. د مثال په توګه ، تور مرچ د دې مسالې لپاره یو زړه راښکونکی اضافه دی ، ځکه چې دا د هالیوډ د فعال اجزاو ژویو شتون د 2000. لخوا ډیروي.

پدې مقاله کې ، تاسو کولی شئ د روغتیا ګټو سره د हल्दी کارولو څرنګوالي په اړه نور معلومات ولولئ.

ډیری ساینسي مطالعاتو ښودلې چې لہسن کولی شي اوږدمهاله سوزش کم کړي ، په بیله بیا د وینې شکر او خراب کولیسټرول کچه د ټایپ 2 ذیابیطس اخته خلکو کې.

د کنټرول شوي ډول 2 ډایبایټس میلیتس د پام وړ ډیرو وژونکو ناروغیو رامینځته کیدو خطر زیاتوي.

په هرصورت ، په پورتني خواړو کې په منظم ډول مینو کې شاملول دا د دې امکان رامینځته کوي چې په سمه کچه د شکر کچه وساتل شي ، د انسولین په وړاندې د بدن حساسیت ډیروي او د اوږدې مودې سوزش سره مبارزه وکړي.

په نورو ټکو کې ، دا مرسته کوي چې د شکرې ناروغۍ له جدي پیچلتیاوو مخنیوی وکړي ، په ځانګړي توګه لکه اتیرسوکلروسیز او نیوروپیتي.

د شوټینګ جوار: د شکرې ناروغانو لپاره د پاپ کارن ګټې او زیانونه

د ګلیسیمیک شاخص په وینا د خواړو مینو انتخاب معمولا د دوه دلایلو له مخې رامینځته کیږي.

لومړی هغه دی کله چې یو څوک ډیر وزن ولري او د کمولو لپاره یې هڅه وکړي ، که څه هم یو څه لږ. دوهم د ډول I شتون لري ، د II ډایبایټس میلیتس. نن ورځ موږ به پدې اړه خبرې وکړو چې ایا دا ممکنه ده چې په دواړه ډوله شکرو کې پاپ کارن وخورئ.

دا باید په یاد وساتل شي چې د II په ناروغۍ کې ، ځینې سبزيجات د پام وړ مقدار کې خوړل منع دي ، دا په جوارو کې هم پلي کیږي. مګر د دې مشتق - پاپ کارن ، د رژیم مینو کې د دورې شمولیت لپاره مناسب دی.

د شکرو ناروغي د انډروکرین سیسټم د ناروغیو ګروپ پورې اړه لري ، کوم چې د کموالي یا د انسولین بشپړ نشتوالي له امله رامینځته کیږي.

د پایلې په توګه ، په وینه کې د ګلوکوز شتون د پام وړ لوړیږي. معمولا د شکرو ناروغي یوه اوږده ناروغي ده. دا د میتابولیک اختلالاتو سره دی - کاربوهایډریټ ، غوړ ، معدني ، د اوبو مالګه او پروټین.

د ناروغۍ وده د پانقراس د معیوبیت لامل کیږي ، کوم چې په مستقیم ډول یو هارمون (انسولین) تولیدوي. انسولین د پروټین ماده ده چې د پانقراص لخوا تولید کیږي. د هورمون فعالیت د میټابولیک پروسو کې برخه اخیستل دي ، په دې معنی چې په پروسس کې او ورپسې ګنی په ګلوکوز بدلېږي.

بیا ګلوکوز حجرو ته استول کیږي. هورمون په وینه کې د شکر شتون تنظیمولو کې هم دخیل دی.

ډیری د شکر ناروغي ، د ناروغۍ شدت سره سره ، خواږه غاښونه پاتې دي او غواړي چې مختلف خواږه وخوري.

له همدې امله ، دوی له ځانه پوښتي - ایا د دوی لپاره امکان لري چې پاپ کارن وخوري ، او د داسې عمل په پایله کې څه پایلې رامینځته کیدی شي. د دې پوښتنې په واضح ډول ځواب ویل خورا ستونزمن دي.

د پوپ کارن متلونه

هرڅوک نه پوهیږي چې جوار د پام وړ منرالونه ، ویټامینونه لري. د جوار محصولات د B ویټامینونو ، خوځنده ، retinol ، کیلسیم ، رژیم فایبر او پوټاشیم سره بډای دي. دا لوبیا په قوي انټي اکسیډنټ پورې اړه لري چې د تخریب محصولاتو له بدن څخه محصول چمتو کوي ، په بیله بیا د عمر پروسه سستوي.

جوار او پوپ کارن

جوار په هر 100 ګرامه شاوخوا 80 G کاربوهایډریټ لري ، کوم چې موږ ته اجازه راکوي چې دا په زړه پورې مغذي مواد ووایو. په هرصورت ، د پاپ کارن په جوړولو کې ، پدې کې د کاربوهایډریټونو شتون د رطوبت تبخیر له امله ډیریږي. د دې لپاره چې ناروغ پاپ کارن ته زیان ونه رسوي ، تاسو باید دا پخپله ځانته چمتو کړئ.

ځان جوړ پوپ کارن د لاندې معدنیاتو ، ګټورو عناصرو شتون سره توپیر لري:

• فایبر
• retinol
• پولیفینولونه - طبیعي انټي اکسیډنټونه ،
• ویټامینونه ،
• مګنیزیم
• ویټامین ای
• سوډیم
• ویټامین پی پی
• پوټاشیم.

د دوهم ډول ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره ، د فایبر پام وړ مینځپانګې خورا لوی اهمیت لري ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز یو شان ننوتلو ډاډ ورکوي. د پاپ کارن افادیت مشخص کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د هغې GI (ګلیسیمیک شاخص) وپیژنئ.

د ګلیسیمیک شاخص

GI د محصول مصرف په جریان کې د وینې د شکرو د ډیروالي شدت ښودونکی دی.

ناروغان باید د دوی خواړو مینو محصولاتو کې شامل کړي چې لږترلږه ګلیسیمیک شاخص لري.

دا د دې حقیقت له امله دی چې پدې محصولاتو کې کاربوهایډریټونه په تدریجي ډول انرژي ته بدلیږي ، او یو شخص اداره کوي چې دا د بدن لپاره منفي پایلو پرته مصرف کړي.

دا باید په یاد ولرئ چې پاپ کارن ، د ګلیسیمیک شاخص 85 دی ، د شکر ناروغي باید په دقت سره وخوري. په هرصورت ، "خوندي" محصولاتو کې هغه کسان شامل دي چې GI یې د 49 واحدونو څخه ډیر نه وي. دوی د ناروغ ورځني مینو کې شامل دي. د 50-69 GI سره محصولات په اونۍ کې 1-3 ځله په کوچنیو برخو کې خواړه کیدی شي.

د 70 واحدونو GI سره محصولات په اسانۍ د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو لخوا نمایش کیږي ، کوم چې په شدت سره په وینه کې د ګلوکوز شتون زیاتوي.

نو ، پاپ کارن د لاندې شاخصونو شتون سره توپیر لري:

1. GI 85 واحدونه دي ،
2. د تولید شوي محصول په 100 g کالوري مینځپانګه 401 kcal ده ،
3. د کاریملایز محصول په 100 g کیلیوري مینځپانګه 401 kcal ده.

دا معلومه شوه چې د ډایبېټس سره پاپ کارن باید ډیر لږ وخوړل شي.

د پاپ کارن مصرف کولو دمخه ، تاسو باید حتما د یو متخصص سره مشوره وکړئ.

منفي ټکي

موږ باید هیر نکړو چې د پلورنځي پیرود یا پلور شوی - کافي محصول خورا ټیټ کیفیت لري.

دلته تاسو کولی شئ پوپ کارن د مختلف زیان رسونکي اضافه کونکو یا سپینو شوګر سره وپیرئ.زیاته بوره کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي ، پداسې حال کې چې دا د شکر ناروغۍ لپاره په بشپړ ډول منع دی.

سربیره پردې ، هر ډول ذائقې ، اضافه کونکي د انسان معافیت باندې منفي اغیزه لري ، په بیله بیا د هاضمي عادي عادي فعالیت. د سبزیجاتو غوړ کې د پخلي پروسه محصول ته د کالوري مینځپانګې ډیروي.

د خواړو مینو کې د پاپ کارن شاملولو اصلي زیانونه پدې کې دي:

1. د کالوري موادو زیاتول د بدن د وزن لاسته راوړلو چانس ډیروي ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره ناغوښتونکی دی ،
2. خوندونه د دې وړتیا لري چې د هاضمې عادي عادي فعالیت ګډوډ کړي ،
3. مالګه ، خواږه محصول د تندې لامل کیږي او له بدن څخه د مایعاتو عادي وتلو کې مداخله کوي.

دا ډول نیمګړتیاوې د دې حقیقت لامل ګرځي چې د شکرې ناروغانو لپاره د پاپ کارن مصرف نا مطلوب دی.

د څیړنې پایلې

د څیړنې څخه مننه ، او د پاپ کارن لوړ ګلیسیمیک شاخص دا تاییدوي ، دا معلومه شوه چې د رژیم مینو کې د دې محصول لوی مقدار شاملول د شکر ناروغۍ لپاره زیانمن دي.

دا د ډیرو ډایسیټیل له امله دی ، کوم چې د ګ. شمیر خوندور ګالونو کې شامل دی ، کوم چې کولی شي د برونایټس رامینځته کیدو لامل شي.

جوړونکي دا ماده کاروي ترڅو پاپ کارن ته د مکھن ذائقه اضافه کړي. هغه خلک چې دا پخلی کوي په اعظمي خطر کې دي. په منظم ډول د څو کالو لپاره د زهرجن ګازونو ساه اخیستل ، د دې کټګورۍ خلک بدن جدي خطر ته رسوي.

د جواني دانو درمل د جوار د درملو څخه په ناوړه ګټه اخیستنې سره کیدی شي. او له هغه وخته چې د شکر ناروغي ناروغان د کم معافیت سره مخ دي ، حتی د محصول کوچنۍ حجم دوی ته زیان رسوي.

پوهیدل مهم دي! د وخت په تیریدو سره د بورې کچې ستونزې کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ لامل شي ، لکه د لید ، پوټکي او ویښتو ستونزې ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره بدې تجربې ښوولې ...

د شکرې ناروغانو لپاره منع شوي محصولاتو غزول شوي لیست:

د پورته ټولو برخو لنډیز ، موږ دې پایلې ته رسیدلی شو چې پوښتنې ته یو څرګند ځواب ورکول - ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ سره پاپ کارن خوړل خورا ستونزمن وي. جوار پخپله یو ډیر صحي محصول دی (په ځانګړي توګه کارمیل او پوټکي) ، کوم چې ډاکټران وخت په وخت په دوی خواړو کې د شوګر ناروغانو په شمول سپارښتنه کوي.

له بلې خوا ، پاپ کارن د لوړ ګلاسیمیک شاخص لخوا مشخص شوی ، یو شاخص دی چې د خواړو مینو کې د دې محصول شاملولو باندې بندیز په ګوته کوي. په هر حالت کې ، شوګر باید د معقولیت له اصولو سره سم وي او د پاپ کارن مصرف مخکې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره جوش شوي جوار وخورم؟

جوار ، لکه د نورو حبوباتو کښت ، په کافي اندازه لوړ کالوري محصول ګorل کیږي ، له همدې امله ، لوړ تغذیه شوي ارزښت لري. وړاندې شوي محصول د لوی شمیرو فعالو موادو شتون لخوا مشخص شوی هم دی چې د مناسب ډول په ناروغۍ اخته د یو چا په بدن اغیزه کوي.

پدې موادو کې شامل دي:

• ویټامین A ، K ، E ، PP ، C ، او همدارنګه ګروپ B ،
• نشايسته
• منرالونه (فاسفورس ، کلسیم ، پوټاشیم ، مسو ، سیلینیم ، مګنیزیم ، وسپنه) ،
• لازمي امينو اسيدونه
• pectins
• فایبر
• پولیټینسیریټریټ فیټی اسیدونه.

د ډایبېټایټ دوه ډوله لپاره د جوش شوي جوار کارول څه دي؟

د درملو بوټو په اړه ، موږ د هغې د غلو په اړه خبرې نه کوو. د معالجې ملکیت د جوارو ویښتو سره ملکیت لري ، کوم چې د کباب سر سره پوښل شوي. یوازې د دوی پریکړه وکړئ.

سپینې جوار یو ځانګړی وسیله ده ، د کوم عمل چې د ناروغ سړي په وینه کې د شکر کچه ټیټولو لپاره دی. کله چې پروسس کول او رامینځته کول ، پدې توګه ، حبوبات ، د کباب په سرونو کې د امیلاز کچه کې زیاتوالی شتون لري. له همدې امله ، د شکر ناروغۍ سره د حوض خورا ګټور محصول دی.

کارن ډیر ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، نو کله چې دا د وینې جریان ته راشي ، د ګلوکوز لارښوونې په پروسه کې سستي شتون لري.

د دوه ډوله ډایبېټس میلیتس لپاره د جوش شوي جوار کارول د ټول ټن ټونس لامل کیږي. په جوارو کې شتون لرونکي لوی شمیر ګټور اجزاو له امله ، بدن د ویټامینونو څخه ډک شوی ، د دې په پایله کې یو سړی د اوږدې مودې لپاره اشتها نلري.

د جوار وړاندې شوي کیفیت دا امکان رامینځته کوي چې ستاسو بدن کې د خواړو څښل تنظیم کړي ، او دا یو مهم حقیقت دی چې د داسې ناروغۍ سره لکه د 2 ډایبېټیس میلیتس.

د جوار زیان لرونکي ملکیتونه به ځان ښکاره کړي که چیرې په لوی مقدار کې مصرف شي یا د جوارو فلیکس ، چپس یا پاپ کارن وخوري.

د محصولاتو ترکیب یو لوی شمیر زیان رسونکي مادې لري چې په بدن یې منفي اغیزه لري.

د پخلی څرنګوالی

جوار په جوش شوي ب inه د خوراکي توکو خورا لوی مقدار ساتي. که محصول په ساده ډول وخورل شي ، نو یو څه مادې به دانې په اوبو کې پریږدي. د جوار شوي جوار لوبیدونکي پخلي ګټه دا ده چې دا ټول ویټامینونه ساتي چې په جوش اوبو کې د پخلی کولو پرمهال ویجاړ شوي. سربیره پردې ، جوش شوي جوار ډیر خواږه او جوسبي دي.

د ابلی جوارو پخولو لپاره ، تاسو باید دوه ګونی بویلر وکاروئ. د دې پخلنځي تجهیزاتو په مرسته تاسو کولی شئ د جوارو دانې او کبونه پخ کړئ. د پخلی وخت دقیقې دی.

د غوره کولو څرنګوالی

د جوارو ګټې هم د دې مناسب انتخاب لخوا ټاکل کیږي. کله چې د دې محصول پیرود وکړئ ، پاملرنه وکړئ چې غوږونه د شیدو مچیو پخ شوي دي ، د ځوان تنور دانې سره. د زاړه ، overripe جوارو کارول غیر مطلوب دي ، ځکه چې دا د بدن لخوا ضعیفه جذب شوی.

کله چې د حبوباتو پیرود ، غلیظاتو ته د سیوری شوي زیړ رنګ سره لومړیتوب ورکړل شي ، ځکه چې دا خوراکي توکي لري.