مهرباني وکړئ تصدیق وکړئ چې تاسو انسان یاست

دې پا pageې ته لاسرسی رد شوی دی ځکه چې موږ باور لرو چې تاسو د ویب پا viewې لیدو لپاره د اتومات وسیلې کاروئ.

دا ممکن د پایلې په توګه پیښ شي:

جاواسکریپټ د شاتاړي لخوا بند شوی یا بلاک شوی دی (د مثال په توګه اعلان کونکي)
ستاسو براوزر کوکیز نه ملاتړ کوي

ډاډ ترلاسه کړئ چې جاواسکریپټ او کوکیز ستاسو په براوزر کې فعال شوي دي او دا چې تاسو د دوی ډاونلوډ نه منع کوئ.

د ماخذ ID: # 0870b3f0-a7af-11e9-8d0b-d722a2389c7f

جرایم

گاجر 750 ګرامه
د زیتون غوړ 2 tbsp. چمچونه
Leek 1 ټوټه
پیاز 1-2 ټوټې
کچالو 1 ټوټه
لہسن 2-3 ګلونه
ادرک 30 ګرامه
د فصل کولو کري 1 چائے کاسه
خلیج پا leafه 1 ټوټه
د پارسلي 1/3 ګونچ
د سبزیجاتو غوړ 4 شیشې
یا غوښه
مالګه 1 چمچ

گاجر پاک کړئ او په لوی کیوبونو کې پرې کړئ.

کچالو او پیاز وویشئ او کوچني کیوبونو کې پرې کړئ. د زیتون غوړ کې د 5-7 دقیقو لپاره وخورئ.

ښه کټ شوي جنجور ، سالن ، لہسن ، پارسلي او خلیج پا .ه اضافه کړئ. د 2 دقیقو لپاره وخورئ.

گاجر ، غوړ ، یو جوش ته راوړي ، د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

کله چې سوپ پخلی شي ، نو یخ یې کړئ ، او د څنډه کیدو پورې د تیږو سره وه کړئ.

څنګه د ډش پخلی کول "د انګور سره گاجر پاکی"

گاجر پاک کړئ ، کیوب او په کیوبونو کې پرې کړئ.
ګوتې په نیمایي ګوتو کې قطع کیږي.
کچالو وخورئ او وچ کړئ.
په پین کې د زیتون غوړ تودوخه کړئ ، کچالو او پوټکي اضافه کړئ ، د 5 دقیقو لپاره وخورئ.
مرچ په کلکه وباسئ ، لہسن یې ښه ټوټې کړئ.
پین ته د جوارو ، لہسن ، وچ ادرک ، کري او خلیج پا Addو اضافه کړئ. د شاوخوا دوه دقیقو لپاره ابشار.
د سبزیجاتو سټاک کې وخورئ او گاجر اضافه کړئ. جوش ته راوړي ، بیا تودوخه راکم کړئ او شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ترڅو چې گاجر نرم وي.
د سوپ څخه خلیج پا Removeه لرې کړئ ، په تیږو کې واچوئ او کریمی پورې یې وهل کړئ. په خوند کې مالګه اضافه کړئ.

هرڅوک پوهیږي چې گاجر د لوی مقدار کېروټین لپاره شهرت لري ، کوم چې ویټامین A باندې بدل کیږي. د حیرانتیا خبره دا ده چې په گاجر کې په جوش شوي ب inه کې د خامو په پرتله ډیر ګټور مادې شتون لري. موږ د گاجر سوپ لپاره ترکیب وړاندې کوو. د جنجور او کری فصل کول ستاسو سوپ مساله کوي.

د سبزیجاتو غوړ - 1 l.
گاجر - 1 کیلوګرامه.
پیاز (متوسط) - 1 pc.
کچالو (متوسط) - 2 پی سی.
Leek - 100 gr.
لہسن - 1 غاښ.
پارسلي - 50 GR
وچ ادرک (ځمکه) - 1 tsp
د کری فصل - 1 tsp
خلیج پا leafه - 1 مخ.
د زیتون غوړ - 2 tbsp.
مالګه (خوند ته) - 2 GR.

د ډش تغذیه کولو ارزښت "د انګور سره د گاجر سوپ" (په 100 ګرامه):

د دې ویلو لپاره چې زه د سبزیجاتو سوپونو پرستار نه یم د څه ویلو لپاره. زه د بروکولي له ټولو ډولونو څخه نفرت کوم ، په اوبو کې ګلابي ګلابي او دا ټول د اسکواش سره.

زما لپاره ، سوپ باید د غوښې غوړ کې وي ، د غوښې ، ورغمو ښه برخه ، یا ، په بدترین ډول ، چرګ باید لامبو وي ، او هغه باید د کچالو یا ځینې ګل لرونکو سره وي. حتی د پیاز سوپ چې موږ یې خوښ کړی د چرګ په غوړ کې جوش شوي ، ترڅو د اچار یا خرچو څه ونه ویل شي.

د همدې لپاره ، په نننۍ مجله کې د نن ورځې ترکیب موندل ، ما د کافي اندازې شک سره د گاجر سوپ اچولو مفکورې ته عکس العمل وښود ، په هرصورت ، زه د کور په اړه لاړم او. هیڅ یې پښیماني نه کړه!

نو ، د ګاجر سوپ د ادرک سره:

گاجر
کریم
ادرک
د کریم پنیر سوپ
زرغون
رکوع

پیاز په سوف پین یا پین کې وخورئ:

دې حالت ته:

موږ دې ته یو گاجر لیږو او د پنځو دقیقو لپاره یې تیروو:

موږ 750 ملی لیتره اوبه اخلو.

. او په کڅوړه کې د گاجر او پیاز سره واچوئ. یو جوش ته راوړو او پخلی یې کړئ تر هغه چې گاجر چمتو نشي (15-20 دقیقې):

موږ هرڅه په تیږو کې بار کوو ، دلته درې ادرک شتون لري.

. او نباتات. موږ د کڅوړې یا پنیر له لارې بیرته په کندې کې فلټر کوو او یو کوچنی سره اور ته اور واچوو ، ترڅو دا سړه نه وي:

موږ په هغې کې کریم او نسل پنیر ګرمو:

هرڅه ګرم سوپ ته واچوئ ، ګډ کړئ:

تاوولو ته اړ ایستل:

په ورته وخت کې ، کراتونونه جوړ کړئ. د دې کولو لپاره ، ډوډۍ په کیوبونو کې پرې کړئ.

. او یوازې دا په مائکروویو کې له دریو څخه تر څلورو دقیقو پورې واستوئ. یوازینی کفایت - هره دقیقه کې یو پلیټ راوباسئ او راتلونکي کراتونونه ترکیب کړئ ، که نه نو دوی به سره یوځای شي:

ګرینونه پرې کړئ ، فصل سوپ د کرټونونو سره کړئ او خواړو ته زنګ ووهئ:

د ادرک سره ، تاسو کولی شئ له سوپ او سلاد څخه کیک او ایل ته کوم ډش پخلی کړئ. دا کولی شي د موسم تودولو یا د یوې برخې په توګه عمل وکړي. حتی په لږ مقدار کې ، دا وړ دی چې د ډش ټون ترتیب کړي ، د هغې خوند ، بوی بدل کړي او د انسان هاضمي سیسټم د هاضمې پروسې ته وده ورکړي. څنګه د جیش سره لومړی ډش پخلی کړئ او خپل مینو تنوع کړئ؟

د خپل تاریخ په پیل کې ، ادرک د درملو په توګه ګ .ل کیده چې حتی د طاعون درملنه کولی شي ، نو له همدې امله یې قیمت د سرو زرو سره برابر و. ریښه وچه شوې ، ځمکه په پاؤر کې او په خواړو ، څښاک کې اضافه شوې ، د ټوخي او ساړه سره پخه شوي. په اروپا کې د جنجور سوپ ډیر وخت دمخه مشهور شو ، کله چې ساینس پوهانو د هاضمي سیسټم تنظیم کولو او ټولو میټابولیک پروسو ګړندي کولو کې خپل ځانګړي ظرفیتونه وموندل.

په وطن کې ، ریښه یو له هغو نړیوال محصولاتو څخه دی چې د ملي او تاریخي دودونو په ر everywhereا کې هر ځای اضافه کیږي. د جوس سره د سوپونو او نورو لوښو چمتو کولو ټیکنالوژي ساده ده او د محصول لومړني چمتووالي ته اړتیا نلري. دا یوازې د نږدې تناسب اطاعت کول مهم دي ، ځکه چې ادرک د خوشبو او ذوق ملکیتونه څرګندوي.

د سبزیجاتو سوپ ګټې بې له شکه د غوښې سره د لومړي کورس څخه تمه شوي څخه ډیرې دي. دوی په قیمتي استخراجي موادو کې بډایه دي ، ښه هضم شوي ، ډیری انرژي ورکوي او د هاضمي سیسټم باندې بار نه اچوي.

د سبزیجاتو سوپ د ادرک سره: د پخلی کولو ترکیب.

د سبزیجاتو غوړ وخورئ: 2 گاجر ، 1 پیاز ، د جوارو ډډونه ، د 2 لیټرو اوبو لپاره د ریښی سلری یوه ټوټه. هرڅه په لوی کیوبونو کې پرې کړئ او د 1 ساعت لپاره پخلی وکړئ. د پخلی کولو په پای کې ، د خلیج پا leafه ، د تور مرچ یو څو نخود او نور مصالحات لکه څنګه چې مطلوب اضافه کړئ.
په جلا توګه د بیجینګ کباب 300 ګرامه ټوټې کړئ ، 1 گاجر ، جولین بیل بیل مرچ ، لیک ، 3 سانتي متره د انګور ریښې ، 1 لوی کچالو ، د سیلري ډډ.
گاجر او غوړ په سبزیجاتو غوړ کې وخورئ ترڅو نیمه پاخه شي.
غوړ وباسئ ، بیا یې په اور باندې واچوئ او کچالو یې وغورځوئ ، د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
بیا ، سیلری ، ګوبی ، لوبیا مرچ وساتئ او د 5 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
غوړ شوي گاجر د لیک ، ادرک او 2 کڅوړو لہسن ، مالګو سره اضافه کړئ او تر هغه چې پخلی شي پخلی وکړئ.
په جلا توګه ، د table- table چمچو وریجو پخلی وکړئ ، سوپ په پلیټونو کې واچوئ ، وریجې یې واچوئ ، د بوټو سره یې وخورئ او خدمت وکړئ.

د دې ډول ډش لپاره د پخلي نږدې وخت شاوخوا 1.5 ساعت دی. سوپ ګارنه کیدی نشي ، مګر یو لږ ټیټ غوړ بوره کریم یا د کور تولید شوي ټماټر ساس اضافه کړئ. د سبزیجاتو حجم او ډول مختلف کیدی شي. نو ، ډیری خلک د روښانه بوی له امله سیلری نه خوښوي ، نو دا په ریفریجریټ کې موجود نورو محصولاتو سره ځای په ځای کیدی شي. د سپینې کباب هم کارول کیدی شي که چیرې د ګوبی کباب شتون ونلري.

د جندر د غوښې سوپ تل خورا بډای وي ، او ډیری وختونه د تایید شوي مساله لرونکي خوند او بوی سره پخلی کیږي. لاندې د انګور او پنیر سره د خوندور غوښې سوپ لپاره ترکیب دی. د دې پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د غوښې غوړ وخورئ. د 1.5 لیټرو اوبو لپاره ، 300 ګرامه دانه غوښې ته اړتیا وي ، کوم چې تر نرمیدو پورې جوش شوي. وروسته بیا شوراب فلټر کیږي ، غوښه یې راخیستل کیږي او په برخو شوي ټوټو کې پرې کیږي.

وچ شوي لوی کچالو په شوراب کې ایښودل کیږي ، تر نیمایی پاخه پورې اچول شوي ، د سبزیجاتو غوړ کې دمخه فری غوړ 300 ګرامه ګلابي او د جوس ریښې (3 سانتي متره) اضافه کیږي. کله چې سوپ چمتو شي ، دوی بیا غوښه په هغې کې ښکته کوي ، یو څو ځلې شوي قید شوي پنیر ، مالګه او مرچ شامل کړئ. هرڅه یو بلینډر او ماشین ته واستوئ. سوپ په میز کې د کروتون او بوټو سره چمتو کیږي.

تاسو کولی شئ د غاښونو سره د رژیم چرګ سوپ جوړ کړئ. د هغه لپاره ، د پوټکي او هډوکو پرته د چرګ سینه واخلئ ، پټو کې یې پرې کړئ او تر 15-30 دقیقو پورې تر خیمې پورې پخه کړئ. سبزيجات په جلا توګه پخه شوي. کچالو په کیوبونو کې پرې کیږي ، گاجر په یو قهوه ایښودل کیږي ، پیاز په حلقو کې پرې کیږي. کچالو د چرګانو خواړو کې اچول کیږي او تر نرمیدو پورې یې اچول کیږي.

گاجر او پیاز په کښت شوي کڅوړه کې کښل کیږي ، سوپ ته اضافه کیږي ، د ادرک ریښې 3 ټوټې ، د جوس دوه ټوټې شوي لونګ ، 100 ګرامه کڅوړه شوي پالک هلته اچول کیږي ، د 3-4 دقیقو لپاره نمر ، مالګه ، اور بند کړئ. چرګ په ژور پلیټ کې اچول شوی ، سوپ اچول شوی او په سخاوت سره د شنه پیاز او cilantro مخلوط سره اچول کیږي.

د مرخیړ سوپ چمتو کولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري ، مګر ادرک دوی ته خورا لږ ویل کیږي. دا د جاپاني او تایی خواړو ځانګړتیا ده ، کوم چې تل ډیری مصالحې ، مصالحې او مختلف ساسونه لري.

د ادرک سره د تازه مشروم سوپ لپاره ترکیب په لاندې ډول دی:

300-600 ګرامه تازه مرخیړي په ټوټو ټوټې ټوټې کړئ او په لیتر اوبو کې 30-40 دقیقو پورې ټیټ کړئ.
منځنۍ کچالو وخورئ ، د پخلی په پای کې مشروم ته ټاس کړئ.
د مخه پری مینځل شوي وچ مشرومونه (150 ګرامه) په پتنو پټو کې کټ کړئ او د سبزیجاتو غوړ کې وخورئ د لوی پیاز او 2 سانتي مترو جڑوں سره ، مشروم او کچالو ته واستوئ. د 5 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، مالګه ، مرچ ، د ټماټر پیسټ یو چمچ اضافه کړئ ، تودوخه بنده کړئ او سوپ مرکب پریږدئ.

د خوښې کریم او بوټو سره خدمت وکړئ که مطلوب وي.

دا ډول سوپ تل د وچ شوي مرخیړیو شتون له امله خوشبوي او په خوند کې بډای کیږي. د سوپ لپاره غوره مشروم سپینه ، بوتیس ، رسولا او چینټریلز دي.

تاسو کولی شئ د چمپینونونو سره مساله لرونکي تای مشروم سوپ پخ کړئ. د دې کولو لپاره ، لارښوونې تعقیب کړئ.

g 150 g ګرامه تازه مرخیړې په نري ټوټې ټوټې کړئ.
د انګور ریښې 2-3 سانتي متره وخورئ او د لہسن دوه رګونو ټوټې کړئ.
د سبزیجاتو غوړ سره په کڅوړه کې مشروم ، ادرک او لہسن وخورئ.
د کچالو او پیاز لږ مقدار څخه د ضعیف سبزیجاتو غوړ چمتو کړئ. فشار.
په جلا توګه د هګیو پتلي نوډلس - 150 g ،
د سبزیجاتو ذخیره په کڅوړه کې د مرخیړونو ، ادرک او لہسن سره واچوئ ، 0.5 tsp. د مرخیړ کیچپ ، ورته سویا ساس ، د غوړ شوي ګلانو 150 ګرامه ، د ټیټ تودوخې تر تودوخې پورې تودوخه کړئ ، د اړتیا په صورت کې د مالګې سره مالګه.

کله چې خدمت کول ، د هګیو نوډلس په پلیټ کې ایښودل کیږي ، د سوپ سره مینځل کیږي ، په سخاوت سره په لوړ ډول د cilantro سره وریځو.

د ډوډۍ په ګلانو کې د مشرومونو او کریم سره د خوشبو کریم کریم سوپ چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې اجزاوې چمتو کړئ:

700 g تازه یا منجمد شوي شات مشرومونه ، چینټریلز یا د اویسټر مشروم ،
2 لوی کچالو ،
1 پیاز ،
د 300 ملی لیتر شیدو او 500 l 20٪ کریم ،
100 g کریم پنیر
د لہسن دوه ګلونه او د سانتي جڑوں 2 سانتي متره ،
مالګه ، مصالحې ، خوند او خوند ته بوټي ،
د ګرد رایی رولونه.

لومړی ، مرخیړې له مینځه وړل کیږي ، که چیرې دا خورا لوی وي نو پرې کړئ. پیاز په حلقو کې واچوئ ، په تیلو کې لږ ځله تېر کړئ ، مرخیړونه اضافه کړئ او د -40-40 minutes دقیقو لپاره د تیلو پورې وتړلو سره د ورباندې وچ کړئ. په دې وخت کې ، د رای رولونو کې پورتنۍ برخې قطع شوي او ټوله crumb لرې کیږي ، یوازې دیوالونه پریښودل. رولونه په تندور کې د څو دقیقو لپاره وچول کیږي او خړوبوي. دا د پخلي شوي سوپ خدمت کولو لپاره چمتو شوي کڅوړې دي.

پداسې حال کې چې مرخیړې کڅوړې دي ، کچالو په 500-700 ملی لیتره اوبو کې اچرئ ، ادرک غوړ او لہسن د یو مطبوعاتو له لارې. ادرک او لہسن د 2 چمچو زیتون غوړ سره یوځای کیږي ، د 5 دقیقو لپاره ودریدو ته اجازه ورکړل شوې او د دې مخلوط سره د رای بنس داخلي دیوالونو بووریدل.

د پیاز سره پخلی شوي مشروم په یوه تیاره کې خپریږي او خالص حالت ته کټ شوي ، د کچالو او مایع سره هم راځي چیرې چې پخلی شوی و. دواړه کڅوړه شوي کچالو په ژور فرینګ پین ، ویک یا پین کې یوځای کړئ ، د تودوخې لوړه ، مالګه ، مرچ ، ګرمو شیرو کې شیدو ، کریم او کریم پنیر وریجوئ. پرېږدئ چې سوپ د 1-2 دقیقو لپاره وخورئ ، په بنونو کې یې وویشئ ، په ګریوانونو سره په پورتنۍ برخه کې. دا ډول مشروم خالې لومړی د رول څخه د غوړ په خوړلو سره خوړل کیږي ، او بیا د خورا کرکسی سوسن سره.

په ډیری رژیمونو کې ، ادرک نه یوازې د هاضمې جوس تولید هڅولو لپاره د مسالې په توګه شتون لري ، بلکې د یوې اجزا په توګه هم شتون لري چې د برتن خوند خورا ګران او ډیر په زړه پوري کوي ، کوم چې د شته محصولاتو محدود لیست شرایطو کې خورا مهم دی. د جینج سوپ نه یوازې اشتها کموي ، بلکې بدن سره د اضافي غوړ په سوځولو کې هم مرسته کوي.

د پوټکي او تخمونو پرته 400 ګرامه روښانه تازه کدو ډوډۍ.
2 کچالو هم کیوبونو کې پرې کړئ.
منځنۍ گاجر وچ کړئ.
سبزيجات د اوبو سره وخورئ ترڅو دا یې د 2 سانتي مترو لپاره پوښي ، تر هغه چې پخه بند د پوښ څخه نرمه کړئ.
پین کې یو څه د زیتون غوړ وخورئ ، 1 چمچ وسوځوئ. l د قهوه شوي جنجور ریښه ، مالګه ، مرچ ، 1 tsp. د دiaیا د پوډر او د پنبې پنبه ټول د تودوخې په ښه تودوخه ګرم کړئ.
جوش شوي سبزیجات په یو بلینډر کې پوښل کیږي ، بیا پین ته لیږل شوي ، مصالحې یې واچوئ او 300 ملی لیمه سکیم شیدو او 200 ملی لیتر اوبه اضافه کړئ ، یو جوش ته راوړوئ ، د 15 دقیقو لپاره سمر او تودوخه یې بنده کړئ. ډش سمدلاسه چمتو کیدی شي.

په 400 ګرامه ټماټو باندې د جوش اوبه توی کړئ ، د څنډو له لارې یې وباسئ ،
1 پیاز ، 1 گاجر ، پخلی شوي ټماټر په یوه کڅوړه کې وخورئ ،
غوړ شوي مرچ په 2 لیتره اوبو کې ، 2 کچالو ، وچ سیلري ریښه ، 400 g سپین کباب ایش کړئ.
غوړ شوي سبزیجات ، مالګه ، مرچ ، د ادرک دوه بشپړ ټوټې او د لہسن دوه لوګو پین ته واچوئ ، د 15 دقیقو لپاره یې وخورئ.
د سبزیو سره خدمت وکړئ.

ټماټر مغذي مواد لري او په کالوري کې کم دي. د دوی څخه سوپونه یو ښکلی رنګ لري ، د لایکوپین ، مایکرو او میکرو عناصرو سره بډای دی ، د دوی خوند د مصالحو سره بدلیږي اسانه دی.

د وزن له لاسه ورکولو پخلی لپاره غوره اجزاوې ، په ځانګړي ډول سوپونو کې دي:

سلري
سپین کباب
د ادرک تازه ریښه
گاجر
پالک
مصالحې (سالن ، مرچ ، مرجان ، جیره) ،
روميانو
کوم بوټي (د ارغواني ، پلني)

هر جنجور سوپ د انسان هاضمي سیسټم لخوا ښه جذب شوی. سربیره پردې ، هغه بدن د دویمې برخې لپاره ډیر چمتو کوي ، ډیر لوړ کالوری ، خواړه د هاضمې جوس تولید هڅولو سره ، کوم چې د جنجور ریښې ځانګړتیا لري. که تاسو هره ورځ دا ګټور ریښه په رژیم کې شامل کړئ ، تاسو نه یوازې دا چې د هاضمې د لارې کار رامینځته کولی شئ ، بلکې د ټولو میټابولیک پروسو کورس نورمال کړئ.

د ادرک سره د گاجر سوپ جوړولو لپاره غیر معمولي ترکیبونه

داسې بریښي چې سوپ یو ساده او عادي پخلی دی ، کوم چې هیڅ اصلي خوندور ب featuresه نشي کولی ، مګر دا داسې ندي. د غیر معمولي بوی او خوند لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې په زړه پوري اجزاو کار واخلئ - د انګور ریښه ، کوم چې به سوپ په غیر معمولي ګورمیټ ډش کې بدلولو کې مرسته وکړي. په پخلي کې د دې بوټي کارول د پخوانیو وختونو راهیسې اصل لري. په ځانګړي ډول پدې سوپ کې ، ادرک د گاجر سره یوځای کیږي.

په ژمي کې ، ګزاري او د جوینجو ریښو ګرمۍ څخه جوړ شوی پاک اختراع کوي او یو استثنایی بوی وړاندې کوي ، او په دوبي کې دا ستړیا نه کیږي ، د ادرک تازه توب ورکوي.

د سبزیجاتو غوړ یو چمچ ،
پیاز
د څاڅکي کڅوړه جینج ریښو یو لوی چمچ ،
9 منځنۍ کچې گاجر (نږدې 0.7 کیلو ګرامه) ،
د 2 کپ سبزیجاتو ذخیره ،
د وچ ځمکې ځمکه نیم نیم چای
د سویا یا نیمه منظم شیدو څلورمه برخه ،
مالګه (خوند ته).

پیاز په پتنو قطرو کې د ټوټې کولو وروسته ، دا د تیلو سره ګرمو سوپ پین کې پریږدئ ، او ترهغې پورې وخورئ تر څو چې دا طلايي رنګ ترلاسه کړي (له پنځو دقیقو څخه ډیر نه). د ګیج شوي جینج ریښې پیاز ته اضافه کړئ ، شاوخوا یو دقیقې لپاره مخلوط او سمر کړئ. گاجر په موټرو چترۍ کې کښینځئ ، یو ساسپین کې یې واچوئ ، هرڅه وخورئ او بل 1.5 دقیقې ورو کړئ. د جوس ، وچې جینکې ریښې او مالګې ته ورکړل شوي مقدار اضافه کولو وروسته تودوخه زیاته کړئ: پریږدئ چې وخورئ. بیا تودوخه راوباسئ ، قید یې په کلکه وتړئ او سوپ په لږ تودوخه د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ ، نو دا چې گاجر نرم شي.

هرڅومره ژر چې چمتو وي ، تاسو اړتیا لرئ په بشپړ ډول مخلوط پیس کړئ (په برخو کې ، په تدریجي ډول شیدې اضافه کړئ) په یوځای یا بلینډر کې. د دې پایله به د تیار شوي گاجر - انګور سوپ چمتو شي. په احتیاط وهل ، ځکه چې ځان د ګرم سپرې سره وسوځئ. د چمتو کولو وروستی مرحله به دا وي چې ککړ شوي کچالو بیرته پین ته راوباسي او په پراخه توګه ګرمي تودوخه کړي.

که چیرې د ګاجر سوپ خال د ادرک سره وخوري نو تاسو کولی شئ دا د شیدو سره مخلوط کړئ.

ایا تاسو تجربې خوښوئ؟ بیا مخکې لاړ شه.

پیاز ، په نیم ګړیو کې پرې شوی ،
مکھن - 30 ګرامه ،
کريړ شوي ادرک - یو چمچ ،
په یو نارنج کې ښه پوړ شوی ځاله او جوس ،
ښه کټ شوي گاجر - 0.8 کیلوګرامه ،
د سبزیجاتو غوړ یا اوبه - 1300 ملی لیتر ،
د خوند لپاره مالګه
د نارنج شيدې ، 150 ملی لیتر یا 30 سلنه کریم - 100 ملی لیتر ،
د خدمت لپاره: د کدو تخمونه (40 ګرامه) ، کریم.

په کڅوړه کې په ساسپین کې مخکینۍ شوي ، پیاز ، مالګه اضافه کړئ او د تودوخې په اوږدو کې د سرو زرو نصواري پورې سیر کړئ.

د شاوخوا یوې دقیقو لپاره د ادرک ریښه ، سټیو اضافه کړئ.
بیا ، 800 ګرامه گاجر ، یو څه اوبه یا شوراب اضافه کړئ. د ګاجر سوپ په جوش کې د ادرک سره راوړو او د 20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ (گاجر باید نرم وي).
د یو ګلاس مایع په اړه وخورئ (تر هغه چې تاسو یې واچوئ) ، شید یا کریم ، نارنج جوس ولرئ ، ځنځیر واچوئ. یو جوش ته راوړو ، پین له حویلۍ څخه لرې کړئ او ټول ترکیبونه په ترکیب کې ووهلو تر هغه پورې چې نرم نه وي.

د مالګې وروسته ، که اړین وي. موټی سوپ د مخکې ټاکل شوي مایع سره مخلوط کیدی شي.
گاجر کریم بیرته پین ته واچوئ ، پریږدئ چې تودوخه او تودوخه لرې کړئ.
په پین کې تیلو اضافه کولو پرته تخمونه په روښانه ډول وخورئ.

ګرم سوپ خدمت وکړئ ، د تخمونو او کریم اضافه کول هیر نکړئ.

1 tbsp. یو چمچ کوچ
1 غوړ پیاز
700 g peeled او dised ګاجر
1 چائے کا چمچ تازه جنجري
te چمچونه د کښت شوي تخم تخمونه
4 د سبزیجاتو سټاک یا اوبه
د خوند لپاره مالګه او مرچ

د ګاجر سوپ څنګه د جوس سره پخلی کړئ:

پیاز د 1 tbsp سره وخورئ. په ژور فرینګ پین یا پین کې د تیلو چمچ. گاجر ، ادرک او میده میتر اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره د منځني تودوخې څخه تیاره کړئ.

سبزیجات په شورش یا اوبو سره وخورئ ، بویل ته یې راوړو. پوښ کړئ او پخلی وکړئ تر هغه چې گاجر نرم وي.

سوپ یخ کړئ او بیا یې د خالډ ایالت ته کڅوړه د کڅوړې له لارې فشار ورکړئ.

سوپ بیا ګرم کړئ ، مالګه او مرچ اضافه کړئ. په پلیټونو کې اچول.

د بوټو سره د انګور گاجر سوپ خدمت وکړئ.

د ورېښمو کریمي گاجر سوپ د تودوخې او مساله شوي ادرک سره ، prد خرما ورکول او د نارنج شيدو سره نارنجي او کریم یو ښه بوی. که مطلوب وي ، د نارنج شيدې ځای په ځای کیدی شيد کریم ورته مقدار. سوپ به دمخه یو خوندور خوند ولري ، یوازې د کوکونټ نوټ پرته.

دا ډول سوپ ، لکه د ډیری کریم سوپونو په څیر ، پخلی کول اسانه او ګړندي دي. او لید او خوند ورته لريلکه څنګه چې تاسو په پخلنځی کې د اوږدې مودې لپاره ولاړ وئ :-).د لمر ګل ګلونه او کریم په خدمت کې نفس اضافه کوي.

په مثبته توګهتاسو د دې سوپ لپاره متوسط خوږو لپاره گاجرونو ته اړتیا لرئ. که چیرې گاجر ډیر خواږه وي ، سوپ به میوه ښکاري ، او که تاسو په سمه توګه گاجر ونه خوړئ ، نو خوند به یې ډیر لږ ، لږ روښانه وي.

د گاجر کریم سوپ چمتو کولو په لومړي مرحله کې د پیاز کارملیزم غفلت مه کوئ. د اضافي خوږیو سربیره ، دا یو ځانګړی ، لږ څه مغز لرونکی خوند هم اضافه کوي.

1 پیاز ، په نیمه حلقو کې پرې کړئ
30 ګرامه مکھن
د 2-3 سانتي ګینډر ، په ښه ډول وخورئ
د لومړي نارنج غوړ او جوس ، په ښه ډول ځایناست
grams 800 car ګرامه گاجر ، مرچو ، ټوټه ټوټه
1.3 l اوبه یا د سبزیجاتو غوړ
د خوند لپاره مالګه
د 150 ملی لیتر نارنج شيدې (د کریم 30 with سره بدلیدلی شي)
100 ملی لیتر کریم 30

30 ګرامه د کدو تخمونه
د خدمت لپاره کریم

1) په 3 لیټره کڅوړه کې ، مکھن تودوخه کړئ. پیاز ، مالګې د خوند لپاره اضافه کړئ او تر ټیټ تودوخه تر زرو پورې پورې وسوځوئ.

2) ادرک اضافه کړئ او بل 1 دقیقې ابلاغ کړئ.

3) گاجر او اوبه یا شوراب اضافه کړئ. په خوند کې اضافه کړئ. سوپ ګنډو ته راوړئ او په متوسط تودوخه یې پخه کړئ تر هغه چې گاجر چمتو نشي.

4) یو کوچني مايع راوباسئ ، د شیشې په اړه ، د دې ساتلو لپاره ، د نارنج شيدې ، جوس او نارنج غوړ او کریم اضافه کړئ. یو جوش ته راوړو ، تودوخې لرې کړئ او هرڅه له وطندار سره وسوځوئ تر هغه پورې چې نرم نه وي.

5) د خوند کولو لپاره سوپ هڅه وکړئ ، که تاسو اړتیا لرئ مالګه اضافه کړئ ، یا که دا ډیر موټی وي ، نو ټاکل شوی مایع اضافه کړئ.

6) سوپ په ټیټ تودوخه باندې یو جوش ته راوړوئ او تودوخه لرې کړئ.

7) تخمونه په وچ وچ کې کړئ.

سوپ ګرم خدمت وکړئ ، هر یو د تخمونو او کریم سره خدمت کولو فصل کول.

د کلینیکي لابراتوار تشخیصونه. - ایم .: میډسپریس - خبرتیا ، 2005. - 704 مخ.
ډیدوف ، آی. آی. د انډروکرین سیسټم ناروغي / II. نيکه - م. طب: 2000. - 555 مخ.
امیتوف ، د. ایس. ټایپ 2 د شکرو ناروغي. ستونزې او حلونه. د مطالعې لارښود. ټوک 1 / A.S. آمتوف. - م.: GEOTAR-Media ، 2015 .-- 370 مخ.
ډینیلوفا ، نټالیا انډریوانا ډیبیټز: د بشپړ ژوند خوندي کولو قانون / ډینیلوفا نټالیا انډریوینا. - م.: ویکتور ، 2013 .-- 676 سی.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.