د وربشو کرټو په اړه په زړه پوری حقایق

Bar Bar gro groats ats barats gra. .insleyleyﻮ insins cr .ushed........... .ځ.... .ی. د ترلاسه شوي غلو اندازې پورې اړه لري ، د وربشو تکثیرونه یو څه شمیرې ټاکل شوي (له 1 څخه تر 3 پورې). د نورو ټولو غلو په خلاف ، دا په ډولونو نه ویشل شوی. د وربشې کښت جوړولو څخه دمخه ، د جوارو دانې له معدني او عضوي نفوذ څخه پاک شوي ، د رنګ فلم له دوی څخه لرې شوی ، مګر دوی رنګ شوي ندي ، نو نږدې ټول ګټور توکي په کې ساتل کیږي.

تغذیه شوي ارزښت
د خدمت پر اساس مقدار
چلولminutes 78 دقیقې
جوګینګ35 دقیقې
لامبو وهل26 دقیقې
بائیک45 دقیقې
ایروبکسminutes 63 دقیقې
د کور کار104 دقیقې

د وربشی د زیږدلو ځای اسیا ده. په ځنګل کې ، دا په قفقاز ، مرکزي آسیا ، سوریه ، ترکیه او لبنان کې وده کوي. د دې دقت او بې پروايۍ سره ، وربشي له ټولو حبوباتو څخه تیر شو. ښه ، د دوی د تغذیه شوي ارزښت سره ، د وربشو حبوبات ، په ځانګړي ډول د وربشو لوبیا خورا خورا لوړ کالوري او خوندور ګ consideredل کیږي.

په زړه پوری حقایق

حتی آیوسیینا ، د هغې د درملنې کینن په کتاب کې د وربشې دانې د ملکیتونو په اړه لیکلي چې د انسان له بدن څخه زهر او زهر لرې کوي. دا معلومات په بشپړ ډول د عصري ساینس لخوا تایید شوي. نو له همدې امله ، تغذیه کونکي د زهرجن او الرجیکي ناروغیو لپاره د وربشو قشرونو څخه خواړه وړاندیز کوي.

د وربشو کریټس د هورډیسین په نوم ماده لري چې د انټي فنګل فعالیت لري. پدې برخه کې ، د فنګل پوټکي زخمونه چې د اوبو سره د حبوباتو پخېدو څخه پاتې کیږي درملنه کیدی شي یا د ناروغۍ مخنیوي لپاره وکارول شي ، د مثال په توګه ، حوض یا حمام څخه وروسته د پښو پوټکی پاک کړئ.

د وربشو کراکټونو ګټور ملکیتونه دې ته د ډیوریتیک ، د انفلاسیون ضد ، انټیساساسډیډک ، پاکولو او نرمولو عمل ویل کیدی شي. د دې په مرسته ، دوی د تیغ لرونکي غدو ، ناروغۍ ، قبضیت ، زکام ، بواسیر ، او همدارنګه د معدې ، ځګر ، او ادرار د ناروغیو درملنه کوي. لکه څنګه چې وربشي "دروند کاربوهایډریټونه" لري چې د وینې ګلوکوز کې د ګړندي زیاتوالي لامل نه کیږي ، نو له دې څخه پخلی کېدلی شي د شوبیا ناروغانو کې شامل شي.

د وربشو کرټو جوړښت او ملکیتونه

د وربشو کراکټ یو ګران نه دی ، مګر د کیفیت له پلوه خورا خورا ارزښت لرونکی خواړه دي. د انساني روغتیا لپاره د وربشو ګټې د دې کیمیاوي جوړښت له بډایتوب سره تشریح شوې. پدې کې 10.4 protein پروټین ، 1.3 fat غوړ ، 66.3 car کاربوهایډریټ او 13 co موټره فایبر شتون لري. سربیره پردې ، دا د ویټامین A ، PP ، E ، B ویټامینونو ، همدارنګه مایکرو او میکرو عناصرو (بورن ، زنک ، کرومیم ، فلورین ، فاسفورس ، سیلیکون ، آئوډین ، نکل ، مګنیزیم ، اوسپنه ، کاپر ، کلسیم او پوتاشیم) کې بډای دی.

د فایبر پام وړ مقدار د هاضمي د لارې لپاره د وربشي ګروپ ګټې ټاکي. دا نه یوازې د هضم پروسې هڅوي او د کولمو تکلیفونه ، بلکه د انسان له بدن څخه زهرونه هم لرې کوي.

د وربشو دانو پروټین تقریبا په هیڅ صورت د غنمو پروتین څخه ټیټ ندي ، مګر د وروستي برعکس ، دا تقریبا په بشپړ ډول جذب کیږي.

د وربشې غوټیو 100.0 g کالوري مینځپانګه 324 kcal ده.

د وربشو د کروندو ګټې

دا حبوبات په پراخه کچه د ماشوم او رژیم خواړو تنظیم کولو لپاره کارول کیږي ، لکه څنګه چې دا د موتی وربشو څخه ډیر ګټور او نرم دی. په خواړو کې د دې منظم استعمال سره ، تاسو نه یوازې د تخم بودیجه خوندي کولی شئ ، بلکه د کورنۍ د ټولو غړو روغتیا یې د پام وړ وده کړې. نو ، موږ په لنډه توګه د وربشو کرټو ګټور ملکیتونه لیست کوو:

  • دا لوړه کالوري مینځپانګه او عالي خوند لري ،
  • د وربشو خواړه د هضم ښه کولو او د قبض څخه خلاصیدو کې مرسته کوي ،
  • دا د الرج ضد ضد ملکیتونه لري ، نو له همدې امله دا د هغه خلکو په رژیم کې شامل کیدی شي چې د الرجیکي ناروغیو بیلابیل ډولونو سره مخ وي ،
  • د وربشو کرټو یوه ځانګړتیا دا ده چې د اوږدې مودې لپاره دا د یو شخص بشپړتیا احساس رامینځته کوي. دا د "درنو" کاربوهایډریټونو او په هغې کې د نباتاتو فایبر لوړ مینځپانګې له امله دی. نو ځکه ، تغذیه کارانو ته مشوره ورکول کیږي چې د چاغوالي او شوګر خلکو په رژیم کې د وربشو پخلي هم شامل کړي ،
  • د پروټین لرونکي ګلوټین د لوړې مینځپانګې له امله ، د وربشو پوټکي کولی شي د رژیم په دوره کې د ناروغانو د تغذیه کولو لپاره د مختلف رژیم سوپونو او حبوباتو چمتو کولو لپاره ، او همدارنګه د معدې او کولمو ناروغیو لپاره ،
  • د وربشو د کروندو ځانګړی خاصیت د دې وړتیا ده چې مزاج ښه کړي او د خپګان نښې له منځه یوسي ،
  • د وربشو کراکټونو منظم استعمال د پوټکي حالت ته وده ورکوي ، د کوچني غوړیو په اسانۍ کې مرسته کوي.

د وربشو درمندونه او ضد درمل

د وربشي غوزان یو سالم او خورا ګټور خواړه دي. دا باید یوازې د هغو خلکو لخوا ونه خوړل شي چې د معدې د دورې په جریان کې د معدې د شدیدې ناروغۍ اخته وي.

د وربشو کرټو زیان رسونکي ملکیتونه یوازې د هغې د ډیرو استعمال سره څرګندیږي او د ډیر وزن په ګړندي لاسته راوړلو کې څرګندیږي. د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، د وربشو پوټکو څخه د تودوخې باید په اونۍ کې له دوه څخه تر درې ځله زیات ونه خوړل شي ، مګر د ناستې او ډوډۍ لپاره هره ورځ نه خوښوي. یوازې د معقول چلند سره به تاسو وکولی شئ د وربشو کرټو ټولو ګټورو ملکیتونو قدر وکړئ.

د وربشو دانو جوړښت: ویټامینونه او منرالونه

د وربشي غوښه د ویټامینونو او منرالونو سرچینه ده چې زموږ د بدن لپاره خورا ګټورې دي. دا د ګروپ B ، ویټامین A ، E ، PP او ټریس عناصر - سیلیکون ، فاسفورس ، فلورین ، کرومیم ، زنک ، بوران ویټامینونه لري. دانې د پوټاشیم ، کلسیم ، مسو ، اوسپنې ، مګنیزیم ، نکل ، آئوډین او نورو ګټورو منرالونو سره بډایه کیږي.

د وربشو دانې 5-- 5-٪ فایبر لري چې زموږ د معدې او کولمو لپاره اړین دي. دا د هاضمې د نورمال کولو او له بدن څخه د ټولو زیان رسوونکو محصولاتو په له مینځه وړلو کې مرسته کوي. د دې د تغذیې ارزښت سره ، په وربش کې پروټین له غنمو څخه غوره دی او د څاروی پروټین برعکس ، دا د نږدې 100 by لخوا د انسان په بدن کې جذب کیږي.

د وربشو د کرلو ګټور ملکیتونه

د وربشې پوټکی ولې دومره ښه دي؟ ترټولو مهم شی دا دی چې دا د رژیم او ماشوم خواړو لپاره کارول کیدی شي ، ځکه چې دا د موتی وربشو څخه ډیر نرم او نرم دی. هو ، او دا دومره ګران ندی ، مګر څومره ګټور! که تاسو د دې لپاره په منظم ډول د ټولې کورنۍ لپاره پخلی وکړئ ، نو تاسو کولی شئ خپل روغتیا ته د پام وړ وده ورکړئ او د کورنۍ بودیجه خوندي کړئ. نو ولې د وربشي غوښې دومره صحي دي؟ دلته یو څو حقایق دي:

    د وربشو له غوټو څخه جوړ شوي خواړه زموږ د بدن سره مرسته کوي د الرجیک عکس العملونو سره مقابله وکړي.

د وربشو پاکولو ، ډیوریتیک او د انفلاسیون ضد ملکیتونه د چاقۍ او شوګر په درملنه کې کارول کیږي.

دا ښه خوند او لوړ کالوري مینځپانګه لري. عصري تغذیه کونکي وايي چې دا غوره ده چې د هغه خلکو لپاره د وربشې سوپونو او حبوبات وکاروئ څوک چې ډیر وزن لري ، د کولمو ناروغیو ، او قبضیت لري.

د لوړ فایبر مینځپانګې د نورو حبوباتو څخه د حبوباتو په پرتله ښه جذب سره د وربشې توت چمتو کوي. په ورته وخت کې ، د شکر ناروغۍ ناروغ کې د بورې کچه وده نه کوي او د اوږد مهاله احساس احساس رامینځته کیږي ، کوم چې د ډیر وزن سره مقابله کې مرسته کوي.

د وربشو ګریټونه په سم ډول د پروټین لرونکي ګلوټینونو مینځپانګه کې اتلان بلل کیږي ، نو دا تل د رژیم غلو او سوپ چمتو کولو لپاره وړاندیز کیږي.

دا په پراخه کچه د لوک درملو کې کارول کیږي ، دوی د وربشې ګټورې پریکړې کاروي ، کوم چې د مفصلونو دردونه راحت کوي. د پوست او دورې په جریان کې د معدې او کولمو انتاناتو ناروغیو سره ، د دې حبوباتو څخه حبوبات او سوپ یو غوره ټانک دی.

د وربشو پورسیج د انډروکرین سیسټم او جینیټورینري ټریک فعالیت نورمال کوي. دا د فشار ، فشار او بد مزاج سره مقابله کې مرسته کوي.

  • وربشی د امینو اسیدونو لوی شمیر لري: د مثال په توګه لیسین د کولیګین تولید هڅوي ، د غوږونو څکول او د دوی ظهور ورو کوي.

  • د وربشو دانو لپاره زیان او ضد ضد درمل

    د وربشو لاسی توب ته هیڅ ضرر نه رسوي یوازې که چیرې انفرادي مخنیوی شتون ونلري ، لکه د معدې شدیدې ناروغۍ یا حادې مرحلې کې کولمو.

    په هرصورت ، د وربش د تودوخې زیان هم د هغې مصرف مقدار پورې اړه لري. د حبوباتو اضافه کولی شي د ګړندي وزن لوړولو لامل شي. که په ګټه کې مو د اضافي وزن پروړاندې مبارزه یادونه کړې ، د دې معنی دا نده چې دا باید په ورځ او هره ورځ څو ځله وخوړل شي. پایله به دقیق مخالف وي. له همدې امله ، دا غوره ده چې په اونۍ کې times-! ځله د وربشو ډوډۍ وخورئ ، نو دا یوازې ستاسو روغتیا ته ګټه رسوي!

    د وربشو کریټس جوړښت او کالوري مینځپانګه - دا څه شی دی


    له نورو څخه د دې حبوباتو ځانګړتیا د ډولونو نشتوالی دی ، که څه هم دا د شمیرو لخوا ویشل شوی. په ټوله کې دلته درې شمیرې شتون لري چې یو له بل سره ترکیب کوي. په پلور کې هم ، تاسو ډیری وختونه کوچني او لوی حجرې موندلی شئ. د پروسس کولو دمخه ، غله ترتیب کیږي ، د مختلف ناپاکونو څخه پاک کیږي او د زیان رسوونکو تخمونو لرې کیږي. د وربشی حجره تولیدیږی ، په هرصورت ، پیړلو او رنګ ورکول ندی ترسره شوی. د دې دلیل لپاره ، بکس د نورو پروسس شوي غلو په پرتله خورا ګټور دی ، لکه وربشه. دا د فایبر ، ویټامین او منرالونو لوی مقدار ساتي.
    د مثال په توګه ، لکه:

    • د B ، D ، E ، PP ګروپ ویټامینونه
    • امینو اسیدونه
    • عناصر ومومئ - سیلیکون ، کرومیم ، فلورین ، زنک او فاسفورس
    • د انټيبیکټریل ماده - هورډیسین
    د دې محصول انرژي ارزښت په هر 100 ګرامه محصول کې 324 کالوری دی. له دې څخه: پروټینونه - 10.4 g ، غوړ - 1.3 g ، کاربوهایډریټ - 66.3 g.
    د خورا لوړ کالوری مینځپانګې سربیره ، د داسې غلو څخه دلوی د غذایی محصول په توګه پیژندل کیږي ، ځکه چې پدې کې فایبر شتون لري ، کوم چې معدې نورمال کولو توان لري او د پام وړ میټابولیزم ګړندي کوي. سربیره پردې ، ریشې د زیان رسونکي موادو او محصولاتو په له مینځه وړلو کې بدن سره مرسته کوي ، کوم چې به د وزن په کمولو مثبت اغیزه وکړي.

    ایا دا ریښتیا ده چې وربشې او وربشې یوشان او یوشان دي

    څنګه چې دواړه حبوبات د یو له غلې څخه جوړ شوي ، نو موږ کولی شو ووایو چې دا یو او یو ډول دي. په هرصورت ، د حبوباتو پروسس کې یو څه توپیر شتون لري ، کوم چې د خلکو تر منځ د ګډوډۍ لامل کیږي څوک چې دا ډول باریکات نه پوهیږي. د وربشو کریټس (په بل عبارت د "وربشو") - د فلمونو په لرې کولو سره ترلاسه شوی ، او بیا دا د ځانګړي پروسس تابع کیږي. دا رنګ شوی او پالش شوی ، کوم چې د دې محصول ګټې منفي اغیزه کوي ، ځکه چې دا د پروسس کولو پرمهال لږ ګټور ملکیت له لاسه ورکوي. له بلې خوا ، حجره د داسې پروسس تابع ندي ، کوم چې دا د وربشو څخه ډیر ګټور کوي. په لید کې ، د موتی وربشي لوی او سپین دی.

    د وربشو د قهوې شفا ورکولو خاصیت: بدن ته ګټې او زیان

    په زړه پوری. په تیرو وختونو کې ، خلکو حجره د زکام او معدې ناروغیو درملنې لپاره کارولې. د دې لپاره ، د ناروغ بدن د جوش شوي حجرو سره پوښل شوی و ، کوم چې ښیې چې د دې محصول څومره ګټور ، رفع کولو ، انټي سپاسډیک ملکیتونو ستاینه شوې.

    دا حبوبات لږ زیان لري ، مګر په هرصورت دا دی. د حجرو منفي اغیزه کولی شي د انفرادي ګلوټین عدم برداشت سره ولري. له همدې امله ، که چیرې د دې محصول کارولو وروسته تاسو ګړندۍ یا ناڅاپي احساس وګورئ ، تاسو ممکن د ګلوټین عدم برداشت ولرئ. پدې حالت کې ، سپارښتنه نه کیږي چې پکوړه وکارول شي چې پکې حجره شامله وي ، که نه نو دا به د el سلیق ناروغي of د یوې اوږدې ناروغۍ څرګندیدو لامل شي.

    سیل - دا حبوبات څه شی دی؟

    یو حجره اکثرا د موتی وربشو سره اختلال کیږي ، ځکه چې دا دواړه حبوبات د وربشو څخه ترلاسه کیږي. توپیر یې دا دی چې د وربشو کرهنې د وربشو دانو په ځړلو سره جوړیږي ، او وربشې د شیشو پیسولو سره.

    د کرشنگ پروسې په جریان کې ، ډیر فایبر په محصول کې ساتل کیږي او کراوپ د ګل فلمونو او هر ډول ناپاکتیا څخه پاک دی.

    له همدې امله ، بکس د وربشو څخه ډیر خوندور او صحي ګ consideredل کیږي. دا په ډولونو نه ویشل شوی ، مګر د کچل شوي عناصرو اندازې مطابق طبقه بندي کیږي - لمبر 1 ، 2 نمبر یا 3 نمبر.

    وربشی د حبوباتو له کورنۍ سره تړاو لری او یو له ډیرو پخوانیو کښت شویو نباتاتو څخه دی. دا لومړی ځل شاوخوا 10 زره کاله دمخه په مینځني ختیځ کې کرل شوی و. په طبیعت کې ، په ځنګلي کې وربشې په مرکزي آسیا ، ټرانسکاسیا ، ترکیه ، سوریه کې وده کوي. دا یو ډیر نابغه کښت دی چې د لوړې پخې سرعت سره.

    زموږ په هیواد کې ، یوازې 100 کاله دمخه ، د دې حبوباتو څخه پخلی شوی میلمستیا ګ .ل کیده. د ځمکو د مالکینو یا شتمنو بزګرو په کورنۍ کې یوه هم د پام وړ ډوډۍ د وربشې پرته له بشپړه نه وه.

    ویټامینونه ، ټیټ عناصر او کالوری

    وربشی یو له ډيرو ګټورو غلو څخه شمیرل کیږی. پدې کې ډیری ویټامینونه ، منرالونه او د ټریس عناصر شامل دي. شاوخوا 7 co ښه فایبر دي چې هضم ته وده ورکوي. محصول لوړ کالوري مینځپانګه لري ، او د سبزیجاتو پروتین پکې دی د بدن لخوا شاوخوا 100 absor جذب شوی.

    د تغذیې ارزښت 100 g:

    • غوړ - 1.3 g
    • پروټینونه - 10 g
    • کاربوهایډریټ - 65.7 g
    • اوبه - 14 g
    • فایبر -13 g
    • ایش - 1.2 جی.

    د محصول کالوری مینځپانګه د غنمو څخه ډیر - 320 کالوری.

    په محصول کې د مغذي توکو میز (په 100 g)

    د موادو ډلهسرلیکمقدارد ورځنۍ تادیې سلنه
    ویټامینونهB10.3 ملی ګرامه20 %
    B20.2 ملی ګرامه5,5 %
    B60.5 ملی ګرامه24 %
    پی پی4.6 ملی ګرامه23 %
    B932 مګ8 %
    ای1.5 ملی ګرامه10 %
    د عنصرونو موندلاوسپنه1.8 ملی ګرامه10 %
    کاپر0.4 ملی ګرامه40 %
    زنک1.1 ملی ګرامه9,2 %
    منګنیز0.8 ملی ګرامه40 %
    کوبالټ2.1 mcg21 %
    مولبيډنوم13 mcg18,5 %
    کلسيم80 ملی ګرامه8 %
    سوډیم15 ملی ګرامه1,2 %
    پوټاشیم205 ملی ګرامه8,2 %
    سلفر80 ملی ګرامه8 %
    مګنیزیم50 ملی ګرامه12 %
    فاسفورس343 ملی ګرامه43 %

    څوک څوک نشي کولی د وربشو پورسیج؟

    په مناسب مقدار کې د وربشو د کارولو کارول بدن ته زیان نه رسوي. د حجراتو کارولو لپاره مخنیوی د سیلیک ناروغۍ ناروغۍ شتون دی ، یوه ناروغي په کوم کې چې بدن په بشپړ ډول د ګلوټین پروټین پروسس نه کوي.

    سپارښتنه کیږي چې د الرجیک عکس العمل په حالت کې د وربشو خوړل ودروي. د معدې معدې ناروغي سره ، د محصول خواړه یوازې د متخصص سره مشورې وروسته ممکن دي.

    د وربشو د پاrو لوی مقدار مصرف کول د چاقۍ لامل کیدی شي. همدارنګه ، د اضافي پونډو څرګندیدل کولی شي د حجرو چمتو کولو لامل شي په اوبو کې نه ، مګر په شیدو یا کریم کې. د وزن زیاتوالی د محصول د خورا لوړ تغذیه شوي ارزښت له امله رامینځته کیږي ، نو دا چې داسې نه کیږي ، د وربشي غوزان باید په اونۍ کې له 3-4 ځله ډیر ونه خوړل شي.

    امیندواره میرمنې باید د حجرو لوی برخې ونه خوري. د امیندوارۍ په وروستیو مرحلو کې ، هغه مواد چې د تودوخې جوړوي کولی شي د وخت دمخه زیږون رامینځته کړي.

    ډاکټران د شکرې ناروغۍ لپاره د وربشو د خوړلو د احتیاط سره مشوره کوي. د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره د حجرو نورمال معمولي مصرف څه شی دی؟ د حبوباتو ګلاسیمیک انډیکس 50 دی. دا یو اوسط ارزښت دی ، پدې معنی چې یو څوک د ډایبایټس ناروغ کولی شي په اونۍ کې له 2-3 څخه ډیر ځله د لرګي توان ونه لري.

    د انتخاب او ذخیره کولو قواعد

    د کیفیت غلې دانې غوره کولو لپاره او دا په سم ډول ذخیره کول ، تاسو اړتیا لرئ لاندې معلومات پیژنئ:

    1. حبوبات باید تیاره دانې ، کڅوړې ، وریجې ، غالۍ یا خاورو نه ولري. دا د شیلف ژوند او د محصول خوند په تاثیر کوي.
    2. د پیرودلو دمخه ، تاسو باید حجره بوی کړئ که بوی اخته یا د حبوباتو لپاره غیر معمولي وي - محصول خورا احتمال خراب شوی.
    3. دا غوره ده چې د وروستي تولید نیټې سره د وربشو کرټو واخلئ.
    4. حجره په تیاره ځای کې زیرمه کړئ چیرې چې لندبل او بوی شتون نلري. دا به غوره وي چې د کڅوړې څخه د حبوباتو لیږد سره په شیشې جار کې ځای په ځای کړئ.
    5. حبوبات باید د دوه کالو څخه زیات وساتل نشي ، ځکه چې بورا او نور حشرات پکې موندل کیدی شي.

    له کیسې څخه حقایق

    آسیا د وربشو د زیږون زیږدلی ځای ګ consideredل کیږي ، او دوی زموږ له عصر څخه ډیر پخوا د دې کلتور وده پیل کړې. پدې وروستیو کې ساینس پوهانو په اردن کې د وربشو غله وموندل چې شاوخوا 11 زره کاله یې دوام لري. دا ټول وړاندیز کوي چې د انسان بدن ته ګټې او زیانونه رسوي کله چې د وربش د تودوخې خوړل د ډیر وخت لپاره پیژندل شوي او د حبوباتو مثبت ملکیتونه یې په ښکاره ډول د هغې زیانونه لري.

    ځینې ​​وختونه شتون درلود کله چې د وربشو دانو اندازه او وزن اندازه کړل.پنځه دانې د وزن له مخې د عربی کارات څخه جوړ شوی ، او درې قورونه د یو انچه اوږدوالی سره جوړ شوی.

    په اوبو کې د وربشو دانو ډوبیدلو ، ساینس پوهانو هارډیسین وموند ، هغه ماده چې په پوټکي کې د فنګس درملنې لپاره کارول کیږي.

    د عادي سړې څخه د خلاصون لپاره ، په تیرو وختونو کې ، د یو چا بدن د جوش شوي وربش سره پوښل شوی و. د انفلاسیون ضد ، انټي سپاسکوډیک او حبوباتاتو املاکو ملکیتونو له امله ناروغي کمه شوې.

    د محصول جوړښت

    د وربشو دانو د انسان بدن لپاره ډیری اړین توکي لري. د 100 g محصول کې کیلسیم (94 ملی ګرامه) او پوټاشیم (478 ملی ګرامه) ، فاسفورس (354 ملی ګرامه) او اوسپنه (12 ملی ګرامه) لري. سربیره پردې ، حبوبات کې آیوډین ، بروومین ، سلفر ، منګنیز ، زنک ، مولبيډنوم او ویټامینونه شامل دي: نیاسین (پي پي) ، ارګوکلیسیفرول (ډي) ، ټیکوفیرول (ای) ، تایامین (بی 1) ، فولیک اسید (B9).

    له هرڅه دمخه ، د وربشو غوږونو کې د پام وړ مقدار کې ورو ورو ضمیمه شوي پیچلي کاربوهایډریټونه دي ، ډیری پروټین (له 11٪ ډیر) او شاوخوا 7٪ فایبر. فایبر د کولمو پاکولو عالي دنده ترسره کوي او له بدن څخه زهرجن او فاضله مواد لرې کوي. د دانو او غذا رژیم ، غوړ ، شکري کې شتون لري.

    د بدن لپاره مغز لرونکي وربشې توکی (که چیرې په اوبو کې پخه شي) د 100 g محصول په سر کې یوازې 76 kcal دی. د ټیټ کالوری مینځپانګه او د لوړ فایبر مینځپانګه تاسو ته اجازه درکوي د وزن د ضایع کیدو پرمهال ډش وکارئ ، ځکه چې محصول د غوړونو راټولولو مخه نیسي او د دوی ضعف مخه نیسي.

    د وزن کمولو لپاره د وربشې توت

    د وربشې غلو ډش یو عالي وسیله ده چې تاسو ته اجازه درکوي اضافي پونډه له لاسه ورکړئ او په لنډ ممکن وخت کې وزن له لاسه ورکړئ. د دې ډش کالیوري مینځپانګه په 100 g کې 76 kcal ده ، کوم چې د نورو غلو لپاره د ورته شاخص څخه د پام وړ ټیټ دی. د دې سره ، محصول په معجزه توګه د لوږې احساس اطمینان کوي ​​، بدن د اړتیا وړ انرژي سره بډای کوي او د ارزښت لرونکي پروټینونو ، ټیټ عناصرو او ویټامینونو سره سینټریټ کول.

    تغذیه کونکو د وزن کمولو لپاره ځانګړي وربشې خواړه تیار کړي دي. که تاسو ورته رژیم تعقیب کړئ ، نو په څو ورځو کې تاسو کولی شئ د 3-4 غیر ضروري کیلو وزن څخه خلاص شئ. سربیره پردې ، د کولمو ګاز کمولو ، د کولمو پاکول به شتون ولري ، بدن به د اضافي مایع څخه آزاد شي ، ښه به د پام وړ وده وکړي.

    د ورته رژیم جوهر دا دی چې د مختلف غوړ او شوګر اضافه کولو پرته د تودوخې خواړه وخورئ. سربیره پردې ، تاسو باید د غوښې او لبنیاتو محصولات ، د بیکري بډایه محصولات او الکول ونه خورئ. د رژیم پرمهال ، تاسو کولی شئ میوه او سبزیجات وخورئ ، کیفیر ، کافي او چای وڅښئ.

    دلته د ورته رژیم سره نږدې یو ورځنی مینو دی:

    • د م appleې او کیفیر سره د حوض ،
    • د نري سوپ ، د سبزیجاتو سلاد ، د لوبیا پلیټ ،
    • میوه
    • لوبیا ، نیم ګلاس د جوش شوي پخه شوي شیدو یا کیفیر.

    دا ډول رژیم په اسانۍ سره برداشت کیږي ، ځکه چې یو څوک د لوږې احساس نه کوي. د یوې میاشتې وروسته ، رژیم تکرار کیدی شي ، مګر حتی د معمول رژیم سره ، تاسو باید په بشپړ ډول د خپل رژیم څخه د تودوخې څخه خارج نشئ.

    د وربشو دانو لپاره د ماشومانو لپاره

    د ماشومانو لپاره د وربشې توت خورا ګټور دی. محصول د معدې او کولمو کار ثبات کوي ، د سترګو لید پیاوړي کوي ، استعداد او معافیت زیاتوي. که چیرې ماشوم کب او غوښه ونه خوري ، د وربشې پوټکي باید خواړو ته معرفي شي ، کوم چې به د ماشوم بدن ته د پروټین اړین مقدار ورسوي.

    د ګلوټین لپاره د الرجیک عکس العمل رامینځته کولو احتمال څخه خارج کولو لپاره ، کوم چې د محصول په ترکیب کې شتون لري ، د پوریرج باید د یو نیم کال وروسته په رژیم کې معرفي شي.

    د دانو د پخلی وخت کولی شي د کافي ګرینډر باندې د اوړو حالت ته د غلو کرلو سره د پام وړ کم شي.

    د وربشو دانو زیان

    د وربش د تودوخې د ګټو سره پرتله کول ، هغه زیان چې دا محصول کولی شي د انسان روغتیا ته زیان ورسوي خورا کوچنی او په کلکه انفرادي دی. دا ډش په لاندې قضیو کې د استعمال لپاره وړاندیز نه کیږي:

    • د انفرادي ګلوټین عدم برداشت په شتون کې ،
    • د معدې د شدیدې ناروغیو سره ، سوزش او زیان ډیرول ،
    • امیندواره میرمنې ، ځکه چې حبوبات کې داسې مواد شامل دي چې د زیږون دمخه زیږون کې برخه اخلي.

    که چیرې د وربشې څخه د وربشې غوښې په رژیم کې شتون ولري ، نو غوره به وي چې د چرګ پروټین رد کړئ.

    د تصمیم نیولو پریکړه کولو سره ، تاسو باید د تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ ، ځکه چې یوازې یو ډاکټر کولی شي د محصول مطلوب تناسب او تعدد وټاکي. نور ، د دې پرځای چې د څو کیلو ګرامو څخه لرې شي ، تاسو کولی شئ ، برعکس ، وزن ترلاسه کړئ.

    د وربشو د تودوخې څرنګوالی

    د وربشو څخه په اوبو یا شیدو کې دانو دانو چمتو کول. په هر حالت کې ، د درملنې ټول ملکیتونه خوندي دي. میوه یا ګرین ، وچې میوې او مغز ، مالګه او بوره کولی شي په بشپړ شوي کڅوړه کې اضافه شي.

    کله چې پخلی وکړئ ، د وربشې تودوخه په حجم کې 3 ځله ډیریږي ، نو تاسو اړتیا لرئ د مناسب اندازې پین واخلئ. کڅوړه د 40 دقیقو څخه زیات مه ساتئ.

    • د اوبو لپاره ترکیب

    پخلی د حبوباتو د لږ ځناورو سره پیل کیږي. د اوبو اړین مقدار د دې پورې اړه لري چې د وربشې توضیحاتو د کومې اندازې سره تړاو ولري: موټی ، متوسط ​​واسکوسیټی یا crumbly. په لومړي حالت کې ، 4 جام اوبه د 1 کپ د حبوباتو لپاره اخیستل کیږي ، په دویمه کې - د اوبو 3 کپ ، په دریمه کې - 2-2.5 جام.

    اوبه کښل شوي او د کڅوړو غلو سره پین ​​کې اچول شوي. د 30-40 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی وکړئ ، بیا د توفیل سره پوښ ​​کړئ او د نیم ساعت لپاره سایټ کړئ. د پخلی کولو په پای کې ، تاسو کولی شئ په پخلی کې پخلي کې مسالې ، غوړ او بوټي اضافه کړئ. تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې په اوبو کې ایښودل شوی حجره په شیدو کې پخه شوي پخلي څخه صحي ده.

    • د شیدو سره د حوض پاکولو څرنګوالی

    د شيدو سره د وربشې خواړو تغذیه شوي ارزښت د اوبو سره چمتو شوي پرتله یو څه لوړ دی ، مګر دا د رژیم تغذیه لپاره هم وړاندیز کیږي.

    یو ګلاس د مینځل شوي حبوباتو اوبو سره اچول کیږي او د څو ساعتونو لپاره پخېږي ، په غوره توګه د شپې. د پخلی کولو دمخه ، پاتې مایع وچیږي او د اوبو اوبو 2 کپ اضافه کیږي ، وروسته لدې چې دا د 5 دقیقو لپاره وخوړل شي. مسالې د پخلی پدې مرحله کې اضافه کیدی شي.

    بیا دوه چمچ وخورئ. پین ته. جوش شیدی او د 5 نورو دقیقو لپاره جوش. د وربشو پورسیج به واسکوس او وایسکوس وي.

    • ملټي کوکینګ

    ترټولو اسانه او ګړندۍ لاره په ورو ککر کې د وربشو د تودوخې پخول دي. د رژیم خواړو ترلاسه کولو لپاره ، مینځل شوي حبوبات په کڅوړه کې اچول کیږي ، د تناسب سره سم ، دا په اوبو سره اچول کیږي ، مصالحې اضافه کیږي او د 10 دقیقو لپاره پخه شوي.

    د وربشو د لاجوردو شتون د ډیرو ګټورو موادو او لږترلږه زیان لپاره دا کڅوړه د یو فعال شخص په رژیم کې لازمي کوي.

    تبصره ورکړۍ