د شکرې ناروغانو لپاره د طبیعي شکر بدیلونه ، د شکر ناروغۍ لپاره طبیعي خواږه

پدې مقاله کې به تاسو زده کړئ:

د ډایبېټس میلیتس د انډروکرین سیسټم ناروغي ده چې د ګلوکوز ضعیف درملو سره تړاو لري. دا معلومه ده چې د شکر ناروغۍ سره دا د منظمې شکر مصرف کول په کلکه منع دي. مګر نږدې ټولې خواږه بوره لري! مګر یو څوک څنګه کولی شي د خواږو پرته ژوند تصور کړي؟ د دې ستونزې حل کولو لپاره ، د شکر ناروغۍ لپاره د بورې بدیلونه شتون لري.

ولې د شکرو لپاره شوګر نه کاروئ؟ بوره (سوکروز) یو کاربوهایډریټ دی چې په ګیټرو کې د ګلوکوز او فرکټوز ته ډیر ژر ماتېږي. دا ، دا معلومه شوه چې د بورې له امله ، نه یوازې د ګلوکوز کچه لوړیږي ، بلکه دا خورا ګړندی هم راپورته کیږي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره د منلو وړ ندي.

د بورې بدیل ډولونه

راځئ چې په تفصیل سره غور وکړو چې کوم ډول خواږه د 1 ډول او د ټایپ 2 ډولونو لپاره شتون لري.

د کالوریک ارزښت سره ، بدیلونه په:

  • کالوریک د داسې بدیل کارولو وروسته ، انرژي د هغې د توزیع په جریان کې خوشې کیږي. دوی د تودوخې درملنې وروسته د برتن خوند نه بدلوي.
  • غیر حرارت کله چې د غیر حرارت لرونکي شوګر بدیلونه مات شي ، هیڅ انرژي نه خپریږي. دا ډول خواږه کالوری نلري ، کوم چې د چاغوالي لپاره په ځانګړي ډول مهم دی. دا خواږه دي ، د بورې څخه ډیر خوندور ، نو تاسو اړتیا لرئ دا په لږ مقدار کې اضافه کړئ. کله چې تودوخه شي ، نو دوی د پخلي ذائق بدلوي ، کټ مټ اضافه کوي.

د اصل په اساس ، بدیلونه په لاندې برخو ویشل شوي دي:

  • مصنوعي (ټول مصنوعي بدیلونه غیر کالوریک دي) ،
  • طبیعي.

د طبیعي شکر سب سایټونه

طبیعي بدیلونه عبارت دي له: فروټټوز ، سوربټول ، ژایلیتول ، توماتین او سټیویا.

فروټوز ته د میوو بوره هم ویل کیږي. لکه څنګه چې نوم ورته اشاره کوي ، ډیری یې په میوو کې موندل کیږي ، دوی ته خواږه ورکوي. فروټکوز د بورې دوه چنده ډیر ښه دي ، او دا په کالوریک مینځپانګه کې ورته دي. د دې حقیقت سره سره چې فرکټوز لږ ګیلاسیک انډیکس لري ، تاسو باید په بشپړ ډول دې ته لاړ نشئ!

د وروستي معلوماتو په وینا ، فروټروز د شوګر څخه ډیر د چاقۍ لامل کیږي. دا عجیب حقیقت د دې حقیقت له امله دی چې کله د فروټکوز مصرف کوي ، مغز داسې سیګنال نه ترلاسه کوي چې سړی ډک وي (ګلوکوز دماغ ته ورته سیګنال ورکوي). د پایلې په توګه ، یو څوک خپله لوږه پوره کولو لپاره ډیر او ډیر خوري.

سوربيټول د جوار له نشايستي څخه ايستل کيږي. دا د منظم شوګر په پرتله لږ خواږه دي ، مګر په هرصورت د دې لپاره یو ښه بدیل دی. سوربيټول یو ښه پلس لري ، دا ورو ورو مات شوی او جذب کیږي. مګر بار بار شتون لري ...

سوربټول یو انټي سپاسډومیک او کلوریتیک تاثیر لري ، او له دې امله ، اړخیزې اغیزې لکه نس ناستې ، مغز ، د ګاز رامینځته کیدل او نورې ستونزې د معدې د لارې رامینځته کیدی شي. همدارنګه ، دا مشوره نه ده چې په دوامداره ډول سوربټول و کاروو ، ځکه چې په لوی مقدار کې دا کولی شي د سترګو اعصاب او retina ته زیان ورسوي. د ځانګړي نه شوي خواږه خوند له امله د اندازې ډوز کول خورا اسانه دي.

Xylitol یو بدیل دی چې د کالورۍ سره شوګر ته ورته دی ، مګر ګلاسیمیک شاخص خورا ټیټ دی. د دې د کالوریک مینځپانګې له امله ، غوره دا ده چې د چاقۍ خلکو لپاره دا ونه کاروئ. Xylitol په پراخه کچه د غاښونو پاtesو جوړولو او ژوولو په جوړولو کې کارول کیږي ، دوی ته خواږه خوند ورکوي. Xylitol پیژندل شوی د خولې قهوه مایکرو فلورا باندې ګټورې اغیزې لري.

راځئ چې د xylitol نیمګړتیاو په اړه وغږیږو:

  • په معدې کې مثبته اغیزه (اسهال ، ګاز جوړونه ، او نور).
  • د کولمو dysbiosis لامل کیږي.
  • ممکن د چاقۍ لامل شي (د کالوري مینځپانګې له امله).
  • له خواړو څخه د مغذي توکو جذب سرغړونه کوي.

توماتین د بورې یو پروټین دی. د CIS هیوادونو کې ، دا د شکر ځای ناستی په توګه کارول منع دي ، ځکه چې دا د خوندیتوب ازموینې ندي بریالۍ شوي. په هرصورت ، په ځینو هیوادونو کې (اسرایل ، جاپان) ، اجازه لري له دې سره بوره ځای په ځای کړي.

سټیویا یو څو کلن بوټي دی چې خورا خوند لري. سټیویا سلګونه ځله د بورې څخه خوږه ده. دا کښت په بشپړ ډول بې ضرر دی او یو شمیر ګټور ملکیتونه لري.

  • ټیټ ګالیسیمیک شاخص.
  • سټیویا د وینې ګلوکوز کچه ټیټولو ملکیت لري ، کوم چې دا د شکر ناروغۍ لپاره لازمي کوي.
  • د کم کالوری مینځپانګه ، یعنی سټیویا د وزن کمولو کې مرسته کوي.
  • کولیسټرول کموي.
  • دا د تومور حجرو سره جګړه کوي.
  • د وینی فشار ټیټوي.
  • دا antibacterial او antifungal اثرات لري.
  • دا ډیر ویټامینونه لري.
  • Hypoallergenic.
  • کله چې تودوخه کیږي خپل ملکیت نه بدلوي.
  • د نسجونو بقا ته وده ورکوي.
  • معافیت زیاتوي.
  • د کیریز پرمختګ مخه نیسي.
  • د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي.

لکه څنګه چې د ګټورو ملکیتونو لیست څخه لیدل کیدی شي ، سټیویا د شکرو ډیرو پیچلتیاوو پراختیا مخه نیسي. له همدې امله ، که تاسو پوښتنه وکړئ چې کوم سویټینر د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره غوره دی ، نو دا یقینا سټیویا ده!

مصنوعي د بورې بدیلونه

دا ډول بدیلونه په کیمیاوي توګه ترکیب کیږي او د ټابلیټونو په ب releasedه خوشې کیږي. مصنوعي بدیلونه په ټوله کې د ګلوکوز کچه نه ډیروي او ژر له بدن څخه لرې کیږي. پدې کې سایکلایټ ، اسپرټیم ، سانچارین ، سوکراسایټ ، نیوټام او سوکارلوز شامل دي.

اسپرټیم (E951) یو مشهور او حساس سنګر بدیل دی ، د هغې په شاوخوا کې ډیر تناقض او اختلاف شتون لري. او بې ګټې نه ...

اسپرټیم په شکرې څښاک او سوډا کې اضافه کیږي ترڅو د دوی کالوري مینځپانګه کمه کړي. د ټیټ کالوری او صفر ګلاسیمیک شاخص - دا بې له شکه د شوګر لپاره ښه دی ، مګر هرڅه دومره اسانه ندي. کله چې دا ماده مات شي ، میتانول په بدن کې رامینځته کیږي (دا یو زهرجن ماده ده).

د اسپارټام ډیری پایلې پیژندل شوي.

  • په عصبي سیستم منفي اغیزه (خپګان ، اضطراب ، درد ، سر درد). داسې شواهد شتون لري چې اسپارټام کولی شي د څو سکلیروسیس پرمختګ رامینځته کړي.
  • کارسنجنيک اثر (د وژونکي تومورونو وده هڅوي).
  • د امیندوارۍ پرمهال ، دا په ماشوم کې د بدبختۍ لامل کیږي. Aspartame په امیندواره میرمنو او ماشومانو کې د کارولو لپاره منع دی.
  • بار بار حساسیت
  • دا د فینیلکیټونوریا سره منع دی.

کله چې تودوخه کیږي ، اسپارټام خپله خوږه له لاسه ورکوي ، نو دا یوازې په سړه خواړو او څښاک کې کارول کیدی شي.

په عموم کې ، اسپارټام کولی شي د بورې بدیل په توګه وکارول شي ، مګر په کوچنۍ خوړو کې او اکثرا نه.

سایکلایټ (سوډیم سایکلات ، E952) یو له عام خوږو څخه دی. دا د بورې څخه 40 ځله ډیر خوندور دی او ګلاسیمیک شاخص نلري. سایکلیټ خپل توکی له لاسه نه ورکوي کله چې تودوخه کیږي ، نو دا په پخلی کې اضافه کیدی شي چې پخلی شي.

داسې شواهد شتون لري چې سایکلایمیټ کولی شي د تومورونو پرمختګ رامینځته کړي. دا په امیندواره میرمنو کې هم کارول ناغوښتل دي.

ساکارین (E954) لومړنی مصنوعي خوږونکی دی چې د انسان لخوا اختراع شوی. داسې شواهد شتون لري چې سکچرین د ژنیتورینري سیسټم د تومورونو پراختیا لامل کیږي. اوس دا معلومات یو څه بدل شوي. داسې انګیرل کیږي چې دا بدیل کولی شي تومورونه رامینځته کړي که چیرې دا په لوی مقدار کې وکارول شي. نو ، اجازه راکړئ هرڅوک د ځان لپاره پریکړه وکړي ایا دا کارول یا نه.

سوکراسایټ د بورې بدیل دی چې د سیچرین ، فومریک اسید او سوډا څخه جوړ دی. وروستي دوه بدن ته زیان رسونکي دي ، او لومړی یې پورته لیکل شوی. دا ، سوکراسایټ د ساچارین په څیر ورته زیان لري ، د ژنیتورینري تومورونو احتمالي خطر.

نوټام (E961) یو نسبتا نوی سویټینر دی. دا د شوګر زر (.) وختونو څخه ډیر خوندور دی. نیوټم د اسپارټام څخه ترلاسه کیږي ، مګر نیوټام د لوړې تودوخې او ډیر خوږ کیدو سره مقاومت لري. د نوتام په ورستیدو کې ، لکه د اسپارټام په ورستیدو کې ، میتانول رامینځته کیږي ، مګر په ډیر لږ مقدار کې. نوټام اوس مهال د خوندي بوره بدیل په توګه پیژندل شوی. مګر ، د دې خوندیتوب قضاوت کولو لپاره کافي وخت نه دی تیر شوی.

سوکرلوز (E955) - په نوي سویټینرانو هم پلي کیږي. سوکرولوز د منظم شوګر څخه ترلاسه کیږي. د ځانګړي تخنیک لخوا (د کلورینیشن میتود). بوره پروسس شوې او د محصول په جریان کې ، یو بدیل ترلاسه کیږي چې صفر کالوري مینځپانګه لري ، مګر د بورې څخه 600 ځله ډیر خواږه دي. د نورو مصنوعي بدیلونو برخلاف ، دا د لوږې لامل نه کیږي.

سوکرولوز د شکري یو بل خوندي بدیل په توګه پیژندل شوی. دا حتی په امیندواره میرمنو کې د کارونې لپاره منظور شوی. مګر سوکارلوز ، لکه د نیوټام په څیر ، پدې وروستیو کې د بدیل په توګه کارول کیږي.

د مقالې لوستلو وروسته ، پوښتنه تمه کیږي چې تمه کیږي ، نو کوم ډول خواږه غوره ده چې د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس غوره کړي؟ یو سم ځواب نشي ورکولی. د کارپوهانو په وینا ، دا غوره ده چې طبیعي شوګر بدیلونو ته ، په ځانګړي توګه سټیویا ته لومړیتوب ورکړئ. دا خورا ګټور ملکیتونه لري او عالي خوند لري.

که تاسو له مصنوعي بدیلونو څخه وټاکئ ، نو غوره ده چې نوټامامس یا سواکارلوز ته لومړیتوب ورکړئ. مګر دلته تاسو باید په یاد ولرئ چې د شکر ناروغۍ په رژیم کې د دې موادو معرفي کولو وروسته ، لږ وخت تیر شوی ، او دا ممکنه ده چې پایلې یوازې د ځان څرګندولو لپاره وخت نه درلود.

په پایله کې ، زه غواړم ووایم ، مهمه نده چې تاسو کوم بدیل غوره کړئ ، په یاد ولرئ چې اندازه په هرڅه کې مهم دی. د اضافي درملو لپاره هرډول زیانمنونکي ځای به بد اړخ ثابت کړي. غوره به دا وي چې خپل ځان ته خواږه په بشپړ ډول رد کړئ ، کله ناکله ځان د لوړ کیفیت او طبیعي بدیل سره خراب کړئ د "خوږ ژوند" د پایلو څخه رنځیدل.

د شکر ناروغي فرعي سایټونه: روغتیا ته اجازه او خطرناک

د خواړو خواږو کولو لپاره ، د شکر ناروغي خلکو ته د سویټینر کارولو سپارښتنه کیږي. دا یو کیمیاوي ترکیب دی چې د بورې پرځای کارول کیږي ، کوم چې باید د دوامداره میتابولیک ګډوډیو په صورت کې ونه کارول شي. د سوکروز په مقابل کې ، دا محصول په کالوري کې ټیټ دی او په بدن کې د ګلوکوز کچه نه لوړوي. د خوږو ډیری ډولونه شتون لري. کوم یو غوره کړئ ، او ایا دا به د شکر ناروغي ته زیان ونه رسوي؟

ویډیو (د پلی کولو لپاره کلیک وکړئ).

د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي د ډول 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ځانګړی دی. د پایلې په توګه ، په وینه کې د شوګر غلظت په چټکۍ سره لوړیږي. دا حالت د مختلف ناروغیو او اختلالاتو لامل کیږي ، له همدې امله د قرباني په وینه کې د موادو توازن ثبات کول خورا مهم دي. د رنځپوهنې شدت باندې پورې اړوند ، متخصص درملنه وړاندیز کوي.

د درملو اخیستو سربیره ، ناروغ باید په کلکه یو ځانګړي رژیم ته غاړه واخلي. د شکر ناروغي خواړه د خواړو مینځلو محدودوي چې ګلوکوز اضافه کوي. بوره لرونکي خواړه ، مفنز ، خواږه میوه - دا ټول باید له مینو څخه لرې شي.

د ناروغ د خوند توپیر لپاره ، د بورې بدیلونه رامینځته شوي. دوی مصنوعي او طبیعي دي. که څه هم طبیعي خواږه د انرژي ارزښت ډیروالي سره توپیر لري ، بدن ته د دوی ګټې د مصنوعي څخه ډیر دي. د دې لپاره چې ځان ته زیان ونه رسئ او د شکر ځای ناستی په انتخاب کې غلطه ونه اوسئ ، تاسو اړتیا لرئ د ډایبېټولوژیست سره مشوره وکړئ. متخصص به ناروغ ته تشریح کړي کوم چې خواږه غوره د 1 ډول یا ټایپ 2 ډایبایټس لپاره غوره کارول کیږي.

د دې لپاره چې په ځان ډاډه ډول دا ډول اضافه کړئ ، تاسو باید د دوی مثبت او منفي وړتیاوې په پام کې ونیسئ.

طبیعي خواږه لاندې خاصیتونه لري:

  • د دوی ډیری یې لوړ کالوري دي ، کوم چې د ډایپایټ 2 ډولونو کې منفي اړخ دی ، ځکه چې دا ډیری وختونه د چاغتیا لخوا پیچل کیږي ،
  • په نرمۍ سره د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې تاثیر کوي ،
  • خوندي
  • د خواړو لپاره یو مناسب خوند چمتو کړئ ، که څه هم دوی ورته خوږ نه لري لکه پاک شوي.

مصنوعي خواږه ، چې د لابراتوار په ب wayه رامینځته شوي ، ورته ځانګړتیاوې لري:

  • ټیټ کالوری
  • د کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه مه کوئ ،
  • د خوراک زیاتوالي سره د خواړو مایع کونکي جریان ورکوي ،
  • بشپړه مطالعه نده شوې او نسبتا. نا امنه ګ .ل کیږي.

سویټینر په پاؤډ یا ټابلیټ ب .ه کې شتون لري. دوی په اسانۍ سره مایع کې منحل کیږي ، او بیا په خواړو کې اضافه کیږي. د سویټینرانو سره د شکر ناروغي محصولات په پلور کې موندل کیدی شي: جوړونکي دا په لیبل کې په ګوته کوي.

دا اضافی توکي د طبیعي خامو موادو څخه جوړ شوي دي. دوی کیمیا نلري ، په اسانۍ جذب شوي ، طبیعي خارج کیږي ، د انسولین ډیری خوشې کیدو لامل نه کوي. د شکرې ناروغۍ لپاره په خوړو کې د ورته میوو شمیر باید په ورځ کې له 50 g څخه ډیر نه وي. ماهرین وړاندیز کوي چې ناروغان د لوړ کالوری مینځپانګې سربیره ، د بورې بدیلونو ځانګړې ډله غوره کړي. شی دا دی چې دوی بدن ته زیان نه رسوي او د ناروغانو لخوا ښه زغمل کیږي.

دا یو خوندي سویټینر ګ isل کیږي ، کوم چې له جواني او میوو څخه استخراج کیږي. د تغذیې ارزښت په شرایطو کې ، فروټروز د منظم شوګر سره پرتله کول دي. دا په بشپړ ډول د بدن لخوا جذب شوی او د هیپټیک میتابولیزم باندې مثبته اغیزه لري. مګر د غیر منظم استعمال سره ، دا کولی شي د ګلوکوز مینځپانګه اغیزه وکړي. د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره اجازه ورکړل شوې. ورځني خوراک - له 50 g څخه ډیر نه.

دا د غره ایښودو او ځینې میوو او ګلانو څخه ترلاسه کیږي. د دې تکمیل اصلي ګټه د خواړو خواړو محصول کمول او د بشپړتیا احساس رامینځته کول دي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی. سربیره پردې ، سویټینر یو جلاب ، کلریټیک ، انټيټیکوجینک اثر وړاندې کوي. د دوامداره کارولو سره ، دا د خواړو ګډوډي رامینځته کوي ، او د ډیرې اندازې سره دا کولی شي د Cholecystitis پراختیا لپاره محرک شي. Xylitol د اضافی E967 او په توګه لیست شوی د هغو خلکو لپاره مناسب ندی چې دوه ډوله ډایبېټیس لري.

یو مناسب لوړ کالوري محصول چې کولی شي د وزن زیاتوالي کې برخه واخلي. د مثبت ملکیتونو څخه ، دا ممکنه ده چې د زهرونو او زهرونو څخه د هیپټوسایټونو پاکولو یادونه وکړئ ، او همدارنګه له بدن څخه د اضافي مایع لرې کول. د اضافو لیست کې د E420 په توګه لیست شوی. ځینې ​​ماهرین په دې باور دي چې سوربیټول په شوګر کې زیان لري ، ځکه چې دا په عصبي سیسټم منفي اغیزه کوي او ممکن د شوګر نیوروپتي وده خطر زیات کړي.

د نوم په واسطه ، تاسو پوهیږئ چې دا خواږه د سټیویا نبات پا leavesو څخه جوړ شوي. دا د شوګرانو لپاره ترټولو عام او خوندي غذایی تکمیل دی. د سټیویا کارول کولی شي په بدن کې د شکر کچه راټیټ کړي. دا د وینې فشار کموي ، فنګسیډال لري ، انټي سیپټیک لري ، د میټابولیک پروسو تاثیر معمول کوي. دا محصول د بورې څخه ډیر خوند لري ، مګر پدې کې کیلوری شامل ندي ، کوم چې د بورې په ټولو بدیلونو کې د دې نه منلو وړ ګټه ده. په کوچني تختو کې او د پاؤر ب formه کې شتون لري.

ګټور موږ دمخه د سټیویا سویټینر په اړه زموږ ویب پا onه کې په تفصیل سره وویل. ولې د شوګر لپاره زیان نلري؟

دا ډول تکمیلات لوړ کالوري ندي ، ګلوکوز نه ډیروي او د ستونزو پرته د بدن لخوا بهر کیږي. مګر څنګه چې دوی زیان رسونکي کیمیاوي توکي لري ، نو د مصنوعي خوږو کارونکو کارول کولی شي نه یوازې بدن ته زیان ورسوي ، د شکر ناروغۍ لخوا زیانمن شوی ، بلکه روغ سړی هم. ځینې ​​اروپایي هیوادونو د اوږدې مودې راهیسې د مصنوعي خواړو اضافه کول منع کړي دي. مګر د شوروي وروسته هیوادونو کې ، شوګرز اوس هم په فعاله توګه کاروي.

دا د شکرو ناروغانو لپاره لومړی د بورې بدیل دی. دا فلزي خوند لري ، نو دا اکثرا د سایکلاتیم سره یوځای کیږي. ضمیمه د کولمو نباتاتو څخه سرغړونه کوي ، د مغذي موادو جذب کې مداخله کوي او کولی شي ګلوکوز زیات کړي. اوس مهال ، ساکارین په ډیری هیوادونو کې منع شوی ، ځکه چې مطالعې ښودلې چې د دې سیستماتیک کارول د سرطان پرمختګ لپاره هڅونکی کیږي.

دا ډیری کیمیاوي عناصر لري: اسپرټیت ، فینیلایلینین ، کاربینول. د فینیلکیټونوریا د تاریخ سره ، دا تکمیل په کلکه د مخنیوي سره مخ کیږي. د مطالعاتو په وینا ، د اسپارټام منظم کارول کولی شي د جدي ناروغیو لامل شي ، پشمول د مرغیو او عصبي سیسټم اختلالات.د اړخیزو تاثیراتو څخه ، سر درد ، فشار ، د خوب ګډوډي ، د انډروکرین سیسټم زیانونه په ګوته شوي. د شکری ناروغانو کې د اسپارټیم سیستماتیک کاروونې سره ، په ریټینا باندې منفي اغیزه او د ګلوکوز زیاتوالی امکان لري.

خواږه د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، مګر ورو ورو بهر کیږي. سایکلاتیم د نورو مصنوعي شکر بدیلونو په څیر زهرجن ندي ، مګر کله چې وخوړل شي ، د رینولوژیک خطر خطر د پام وړ لوړیږي.

ایا تاسو د لوړ فشار فشار ځورولی یاست؟ ایا تاسو پوهیږئ چې لوړ فشار د زړه حملې او سټروب لامل کیږي؟ سره خپل فشار نورمال کړئ. دلته د لوستل شوي میتود په اړه نظر او نظریات >>

دا د ډیری تولید کونکو غوره ضمیمه ده څوک چې دا د خواږو ، آیس کریم ، خواږو تولید کې کاروي. مګر ایسسلفیم د میتیل الکول لري ، نو دا د روغتیا لپاره مضر ګ consideredل کیږي. په ډیری پرمختللو هیوادونو کې دا منع دی.

د اوبو محلول کېدونکي خواږه چې په یوګرټ ، خواږو ، کوکو څښاک ، وغیرہ کې اضافه کیږي دا غاښونو ته زیان رسوي ، د الرجی لامل نه کیږي ، ګلایسیک شاخص صفر دی. د دې اوږدمهاله او غیر منظمه کارول کولی شي د اسهال ، ډیهایډریشن ، د اوږدې ناروغۍ ډیروالی ، د وقایوي فشار ډیروالي لامل شي.

ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي او ورو ورو د پښتورګو لخوا خارج کیږي. ډیری وختونه د ساکارین سره ترکیب کې کارول کیږي. په صنعت کې د څښاک د خوږو لپاره کارول کیږي. مطالعې ښودلې چې د دسلین اوږد کارول کولی شي د عصبي سیسټم څخه منفي عکس العمل لامل کړي. سربیره پردې ، اضافه کونکي د سرطان او سیرس ناروغۍ وده هڅوي. په ډیری هیوادونو کې دا منع دی.

کوم چې غوره ده د شکرو بدیل غوره کړئ

خواږه خوږونکي دي چې د شلمې پیړۍ په پیل کې په فعاله توګه تولید شوي. د ورته موادو د زیان او ګټې په اړه شخړې لاهم د متخصصینو لخوا پرمخ وړل کیږي. عصري سویټرین تقریبا بې ضرر دي ، دوی د نږدې ټولو خلکو لخوا کارول کیدی شي څوک چې شوګر نه کاروي.

دا فرصت دوی ته اجازه ورکوي چې د بشپړ ژوند طرزالعمل رهبري کړي. د ټولو مثبتو اړخونو سره سره ، که چیرې په غلطه توګه وکارول شي ، خوږونکي کولی شي د شک ناروغي اخته کس وضعیت د پام وړ خراب کړي.

د خواږو اصلي ګټه دا ده چې ، کله چې اخته کیږي ، دوی په عملي ډول د ګلوکوز غلظت بدل نه کوي. د دې څخه مننه ، یو څوک د شوګر سره ناروغ نشي کولی د هایپرګلیسیمیا په اړه اندیښنه وکړي.

که تاسو په بشپړ ډول شوګر د دې ډول خوږو څخه یو سره ځای په ځای کړئ ، نو تاسو نشئ کولی په وینه کې د ګلوکوز غلظت په اړه اندیښنه ولرئ. خوږونکي به لاهم په میټابولیک پروسو کې برخه واخلي ، مګر دوی به دا ورو نه کړي. تر نن نیټې ، خواږه په دوه جلا ډلو ویشل شوي: کالوریک او غیر کالوریک.

  • طبیعي خواږه - فروټکوز ، xylitol ، sorbitol. دوی د ځینې بوټو ګرمۍ درملنې لخوا ترلاسه شوي ، وروسته لدې چې دوی خپل انفرادي خوند له لاسه ورنکړي. کله چې تاسو ورته طبیعي خواږه وکاروئ ، نو ستاسو په بدن کې به خورا لږه انرژي تولید شي. په پام کې ونیسئ چې تاسو کولی شئ په ورځ کې له 4 ګرامو څخه ډیر داسې سویټینر وکاروئ. د هغه خلکو لپاره څوک چې د شکرې ناروغۍ سربیره ، په چاغښت اخته وي ، غوره به وي چې د ورته درملو کارولو دمخه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
  • د شکر مصنوعي بدیلونه - سیچرین او اسپارټام. د دې موادو د تخریب پروسې کې ترلاسه شوې انرژي په بدن کې نه جذب کیږي. دا د بورې بدیلونه د دوی مصنوعي ظهور سره توپیر لري. د دوی د خوږو سره ، دوی د عادي ګلوکوز څخه ډیر لوړ دي ، نو د دې موادو لږ څه ستاسو اړتیاو پوره کولو لپاره کافی دي. دا ډول خواږه د شکرو خلکو لپاره غوره دي. د دوی کالوري مینځپانګه صفر ده.

د طبیعي اصل د شکر ناروغۍ لپاره د بورې بدیل - یو خام توکي چې د طبیعي اجزاو څخه اخیستل کیږي. ډیری وختونه ، شربیټول ، زیلیتټول ، فرټکوز او سټیویوسایډ د خوږو ګروپ څخه کارول کیږي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د طبیعي سرچینو خوږونکي د انرژۍ یو مشخص ارزښت لري. د کالوریانو د شتون له امله ، طبیعي خواږه د وینې ګلوکوز باندې تاثیر لري. په هرصورت ، پدې حالت کې بوره خورا ډیر ورو جذب کیږي ، د مناسب او اعتدال مصرف سره ، دا نشي کولی د هایپرګلیسیمیا لامل شي. دا طبیعي خواږه دي چې په شکرې کې د استعمال لپاره وړاندیز کیږي.

د ډیری برخې لپاره د طبیعي اصلي خوږونکي لږ خواږه لري ، او د دوی مصرف ورځنی نورم تر 50 ګرامه پورې دی. د دې دلیل لپاره ، که تاسو نشئ کولی په بشپړ ډول خواږه پریږدئ ، دوی کولی شي د بورې برخه ځای په ځای کړي. که تاسو د تخصیص شوي ورځني نورم څخه ډیر شئ ، تاسو ممکن د خولې ، درد ، اسهال ، د وینې ګلوکوز کې کود تجربه کړئ. د دې ډول موادو کارول باید په کلکه اعتدال کې وي.

طبیعي خواږه د پخلي لپاره کارول کیدی شي. د کیمیاوي خواږو برخلاف ، د تودوخې درملنې په جریان کې دوی ترخې توکی نه پریږدي او د ډش خوند نه خرابوي. تاسو کولی شئ ورته ذخیره نږدې په هر پلورنځي کې ومومئ. موږ په کلکه وړاندیز کوو چې تاسو د داسې لیږد په اړه له خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

مصنوعي خواږه - د خوږونکو ډله ، کوم چې په مصنوعي توګه ترلاسه کیږي.

دوی کالوری نلري ، له همدې امله ، کله چې اخته کیږي ، پدې کې هیڅ پروسه بدله نکړئ.

دا ډول توکي د منظم شوګر په پرتله ډیر خوږ دي ، نو د خوږو درملو کارول په اسانۍ سره کم کیدی شي.

مصنوعي خواږه معمولا د ټابلیټ په ب .ه شتون لري. یو کوچنی ټابلیټ کولی شي د باقاعده بورې یو چائے کا چمچ ځای په ځای کړي. په یاد ولرئ چې هره ورځ له 30 ګرامه څخه زیاته مادې نشي مصرف کولی. مصنوعي خواږه د امیندوارۍ او شیدو ورکوونکو میرمنو لخوا په کلکه منع دي ، په بیله بیا د فینیلکیټونوریا ناروغان. د دې خوږو تر مینځ خورا مشهور دي:

  • Aspartame ، Cyclomat - هغه مواد چې د ګلوکوز غلظت اغیزه نه کوي. دا د منظم بورې څخه 200 ځله خوږ دي. تاسو کولی شئ دوی یوازې چمتو شوي پخلي کې اضافه کړئ ، ځکه چې کله چې دوی د تودو لوښو سره په تماس کې راځي ، دوی ککړتیا ورکول پیل کوي.
  • سانچارین یو غیر کالوري خوږ دی. دا د بورې څخه 700 ځله خوږ دی ، مګر دا د پخلی کولو پرمهال ګرمو خواړو کې نشي اضافه کیدی.
  • سوکرولوز یو پروسس شوي بوره ده چې هیڅ کالوري نلري. د دې له امله ، دا په وینه کې د ګلوکوز غلظت بدل نه کوي. لویې کچې مطالعاتو ثابته کړې چې دا ماده نن ورځ یو له خوندي خوندونو څخه دی.

ډیری خلک پدې باور دي چې د شکر ناروغۍ لپاره د بورې ټول بدیل لاهم یو کوچنی ، مګر بدن ته زیان رسوي. په هرصورت ، ساینس پوهان ډیر وخت دې پایلې ته رسیدلي چې سټیویا او سوکارلوز د دې وړ ندي چې د کوم اړخیزو تاثیراتو پراختیا ته لار هواره کړي. دوی هم په بشپړ ډول خوندي دي ، د مصرف وروسته په بدن کې هیڅ پروسې مه بدلوئ.

سوکرلوز یو نوی او وروستی سویټینر دی چې لږترلږه کالوري لري. دا نشي کولی په جینونو کې هیڅ ډول بدلون رامینځته کړي؛ دا نیوروټوکسیک اغیزه نلري. همدارنګه ، د دې کارول نشي کولی د وژونکي تومورونو ودې لامل شي. د سکرایلوز د ګټو څخه ، دا یادونه کیدی شي چې دا د میټابولیک نرخ اغیزه نه کوي.

سټیویا طبیعي خواږه ده ، کوم چې د شاتو واښو پا leavesو څخه ترلاسه کیږي.

عصري اینڈوکرونولوژیسټانو په کلکه سپارښتنه کوي چې د دوی ټول ناروغان سټیویا او سوکراسلوز ته واړوي. دوی په سمه توګه بوره ځای په ځای کوي ، په خوند کې دوی له دې څخه ډیر لوړ دي. په نړۍ کې ملیونونه خلکو اوږدې مودې لپاره د بورې بدیلونو ته اړول ترڅو د دوی په بدن منفي اغیزه کم کړي. هڅه وکړئ په هرصورت د دې ډول محصولاتو ناوړه ګټه واخلئ ، ترڅو د الرجیک عکس العمل پرمختګ رامینځته نه کړئ.

د شکر ناروغۍ لپاره هره بوره یو ځانګړی خوندي خوراک لري ، کوم چې به د هیڅ اړخیزو تاثیراتو پراختیا ته اجازه ورنکړي. که تاسو ډیر مصرف وکړئ ، نو تاسو د زغم نشتوالي نښې نښانې تجربه کولو لپاره پرمخ وړئ. معمولا ، د خوږ کارونکو اضافي کارول څرګندول د معدې درد ، اسهال ، پړسوب څرګندیدو ته کم شوي. په نادره مواردو کې ، د نشې نښې کیدی شي وده وکړي: التهاب ، کانګې ، تبه. دا حالت ځانګړي درملنې ته اړتیا نلري ، د زغم څرګندونه د څو ورځو وروسته په خپلواک ډول تیریږي.

په یاد ولرئ چې مصنوعي خواږه د طبیعي څخه ډیرې خواوې لري. همدارنګه ، ډیری یې ، که په غلطه توګه وکارول شي ، کولی شي بدن ته زهر راوړي. ساینس پوهان لاهم بحث کوي چې ایا اسپارټام کولی شي د سرطان لامل شي. همدا رنګه ، د شکرې ناروغۍ لپاره د بدیل کارول کولی شي په ښځینه ناروغیو کې حتی اختلالات او حتی بانجھ وده رامینځته کړي.

طبیعي خواږه یې خوندي دي. په هرصورت ، دوی کولی شي په اسانۍ سره د انفرادي عدم برداشت یا الرجیک عکس العملونو پراختیا لامل شي. دا ثابت شوی چې د شکر ناروغۍ لپاره سوربټول په کلکه نه دی سپارښت شوی. دا د وینې رګونو حالت منفي اغیزه کوي ، د نیوروپیتي د ودې کچه ډیروي. په پام کې ونیسئ کله چې په سمه توګه وکارول شي ، دا ډول خوږونکي په کافي اندازه خوندي دي ، دا داسې لارې نه دي چې د جدي اړخیزو تاثیراتو پراختیا ته لار هواره کړي.

د خواږو خوندیتوب سره سره ، هرڅوک نشي کولی دوی وکاروي. دا ډول محدودیتونه یوازې مصنوعي خواږه پلي کیږي. دا د امیندوارۍ میرمنو لپاره او د مور په شیدو تغذیه کولو لپاره سخت کارول منع دي. دوی ماشومانو او لویانو ته هم منع دي. کله چې مصرف شي ، نو ټیرټوجینک اغیزې وده کولی شي. دا به د پراختیا او ودې سرغړونې لامل شي ، د مختلف عیبونو لامل کیدی شي.

د شکرو لپاره طبیعي او مصنوعي خواږه

په شوګر کې ، د انسان پانقراص نشي کولی د انسولین مطلوب مقدار تولید کړي. د دې پس منظر پر خلاف ، د انسان په وینه کې د ګلوکوز کچه په دوامداره توګه وده کوي. دا د دې له امله دی چې بوره باید د رژیم څخه خارج شي.

د یادونې وړ ده چې ناروغ د خواږو خواړو یا څښاک ترلاسه کولو په لیوالتیا سره نه تیریږي. تاسو کولی شئ ستونزې سره مقابله وکړئ ، دا د دې مقصد لپاره دی چې د بورې بدیل اکثرا کارول کیږي ، کوم چې یو کس ته د خواږو اړین اړتیا چمتو کوي. د یادونې وړ ده چې خوږونکي توپیر لري.

له هرڅه دمخه ، دوی په مصنوعي او طبیعي ویشل شوي دي. د شکري بدیل غوره کولو دمخه ، شکر ناروغي باید د خپل کار له اصولو او په انساني بدن د دوی د اغیز میکانیزم سره ځان وپیژني.

د بورې کوم بدیل خوندي ګ beل کیدی شي؟

خواږه ، په عموم کې ، په دوه ډوله ویشل شوي دي ، نوم: طبیعي او مصنوعي. په طبیعي ډول عبارت دي له: سوربټول ، ژاییټول ، فروټوز ، سټیویا. دا ډول محصولات خورا ګټور ګ .ل کیږي.

د مصنوعي شيانو لیست کې شامل دي: اسپرټام ، سایکلټ او ساکارین. ورته محصولات هم مشهور دي. د یادونې وړ ده چې طبیعي محصولات په کالوری کې لوړ دي ، مګر بیا هم ، دوی د شکرو ناروغانو لپاره ډیر ګټور دي.

د مصنوعي سویټینرونو یو مهم زیان د اشتها لوړولو وړتیا ده. ډاکټر به تاسو سره مرسته وکړي تر څو د ټایپ 2 شکری ناروغانو لپاره ترټولو مؤثر او خوندي سویټینر غوره کړي.

یوازې یو مناسب محصول کولی شي بدن ته زیان رسولو پرته لومړنۍ ګټې راوړي. دا د یادونې وړ هم ده چې د محصولاتو نرخ د پام وړ توپیر کولی شي.

د شکرې ناروغي کوم شي ته زیان رسوي؟

د تایرایډ غدې ناکامي د شکر ناروغۍ میلیتس ځانګړتیا ده ، دواړه لومړی او دوهم ډولونه. د ورته ناروغیو پس منظر په مقابل کې ، په وینه کې د ګلوکوز غلظت د پام وړ وده کوي. دا حالت کولی شي د مختلف رنځونو او اختلالاتو ظاهرا اشتباه کړي.

له همدې امله د ناروغ لپاره دا خورا مهم دی چې په وینه کې د موادو توازن ثبات کړي. درملنه د متخصص لخوا غوره شوې ، د رنځپوهنې شدت پورې اړه لري. د درملو اخیستو سربیره ، ناروغ باید یو ځانګړی رژیم تعقیب کړي.

د مصرف نرخونو څخه ډیری مه کوئ.

رژیم باید د خواړو کارول خارج کړي ، کوم چې د ګلوکوز کچه کې زیاتوالی هڅوي. له مینو څخه بنس ، خواږه میوه او نور کوم ډول شوګر لرونکي محصولات لرې کړئ.

سویټینرز د ناروغ د ذوق تنوع کولو لپاره کارول کیږي. دوی مصنوعي او طبیعي کیدی شي. طبیعي خواږه لوړ کالوري مینځپانګه لري ، مګر بدن د مصنوعي توکو څخه د دوی څخه ډیرې ګټې ترلاسه کوي.

د زیان کمولو لپاره ، د رژیم متخصص یا د اندي کرینولوژیست سره مشوره وکړئ. ستاسو ډاکټر به تاسو ته ووایی چې کوم خواږه غوره کړئ. د مطلوب سویټینر غوره کولو دمخه ، تاسو باید د دوی اصلي منفي او مثبت خصوصیات په پام کې ونیسئ.

د طبیعي خواږو ځانګړتیاو لیست په لاندې ډول ښودل کیدی شي:

  • د لوړ کالوري مینځپانګه لري ، کوم چې د دویم ډول ډایبېټیس ناروغانو لپاره منفي حالت دی څوک چې د چاقۍ وده ته وړاندوینه کوي.
  • د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې لږ تاثیرات لري ،
  • لوړ امنیت
  • محصولاتو ته ښه خوند ورکړئ ، مګر ډیر خواږه مه کوئ.

د مطلوب سویټینر چې په ډایبایټس کې کارول کیدی شي.

په لابراتوار کې رامینځته شوي مصنوعي خواږه ، په لاندې شاخصونو کې سره توپیر لري:

  • ټیټ کالوري مینځپانګه
  • د کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه مه کوئ ،
  • کله چې خوراک له حد نه تیریږي ، دوی خواړو ته خارجي خوند ورکوي
  • په بدن کې د دوی د تاثیراتو پروسه په بشپړ ډول نه پوهیږي ، ځکه چې وسیله په بشپړ ډول خوندي نه ګ .ل کیږي.

د یادونې وړ ده چې خواږه د پاؤډ فارم او د ټابلیټ په ب formه تولید کیږي. دا ډول عناصر په اسانۍ سره په اوبو کې تحلیل کیدی شي او خواړه کې اضافه کیدی شي.

د بورې خورا مشهور بدیل لیست په لاندې ډول نمایش کیدی شي:

  1. سوربيټول یا سوربټول. ورته محصول د شپږ اتوم الکول دی ، د خوږ aftertaste سره د بې رنګ ، کریسټال پاؤډر ب .ه کې وړاندې کیږي. محصول د قطار بیری ، زردآلو یا نورو میوو څخه ترلاسه کیږي. درمل د وزن کمولو چمتو نه کوي ، ځکه چې د دې کالوري مینځپانګه خورا لوړه ده ، دا د شاوخوا 3.5 kcal / g دی. وسیله کولیسریټیک او لالچیک تاثیر لري ، د توطیو هڅول. مخدره مواد د انسان له بدن څخه د ګټورو موادو دمخه وخت لرې کیدو مخه نیسي. د ورځنۍ اعظمي اعظمي اندازه باید له 40 g څخه ډیر نشي
  2. Xylitol. Xylitol د جوار د سرونو ، لمر ګلونو ، ونې ونې او د کاټن پاتې پاتی شونو پروسس کولو پروسې کې تولیدیږي. د کالوری مینځپانګه شاوخوا 3.7 kcal / g ده. اجزا د انسان په بدن کې د میټابولیک پروسو کورس ګړندي کوي. کیدی شي د معدې اختلالات څرګند کړي. وسیله د غاښونو انیمال حالت باندې منفي اغیزه لري. د ورځنۍ اعظمي اعظمي اندازه باید له 40 g څخه ډیر نشي.
  3. فرټکوز. فروټوز د میوو او شاتو اصلي برخه ده. دا د بورې دوه چنده ډیر خوږ دی. اجزا د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره د بورې بدیل نه دی ، ځکه چې د محصولاتو کالوری مینځپانګه خورا لوړه ده او د 4 kcal / g په اړه ده. فروټروز په کولمو کې په چټکۍ سره جذب کیږي ، د غاښونو ناروغیو څرګندونه نه کوي. په ورځ کې د فرکتوز اعظمي اندازه نږدې 50 g ده.
  4. سټیویا. سټیویا د بورې بدیل دی چې د شکر ناروغي په دویم ډول ناروغۍ کې کارولی شي.محصول خورا ګټور ګ .ل کیږي. وسیله د کښت تخمونو څخه د استخراج په ب .ه ترلاسه کیږي. د هغې لوړې خوږې سره سره ، سټیویا استخراج د کالوری لوی مقدار نلري. کله چې د ورته بدیل کارول ، د وزن کمول ممکن وي. درمل د وینې د شکرو زیاتوالي نه هڅوي ، په مثبت ډول میټابولیک پروسو باندې تاثیر کوي. د یادونې وړ ده چې ترکیب یو سپک ډیوریتیک ملکیت لري.

مصنوعي خواږه کونکي هم خورا مشهور دي ، دا د دې حقیقت له امله دی چې دوی ټیټ کالوري مواد لري او د وینې د شکر کچه لوړېدو وړتیا نلري. اجزا د انسان له بدن څخه په طبیعي او بشپړ ډول بهر کیږي.

د داسې اجزاو اصلي خطر دا دی چې محصولات اکثرا مصنوعي او زهري عناصر لري چې کولی شي د انسان بدن ته زیان ورسوي. د یادونې وړ ده چې په اروپا کې ځینې هیوادونو په بشپړ ډول د مصنوعي بورې بدیل کارول منع کړي.

په روسی فدراسیون کې ، دا ډول مادې بازار ته ځي او د شکرې ناروغۍ اخته ناروغانو کې خورا مشهور دي.

د لیست شوي معلوماتو پراساس ، دا نتیجه اخیستل کیدی شي چې په ډیری قضیو کې د مصنوعي شکر بدیل کارول انساني بدن ته زیان رسوي. ناروغان طبیعي محصولاتو ته پاملرنې ته اړتیا لري. د دوی استقبال یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته ممکن دی.

ایا دا امکان لري چې د بدیل کارولو پرته ترسره شي؟

پاملرنه! هر ډول خواږه د امیندوارۍ او تی شيدو پرمهال کارول منع دي. ماشومانو ته خواږه مه ورکوئ.

د خواږه کوفي توکي په جدول کې په پام کې نیول شوي:

د خوږو ډولونه

د ټایپ 2 ډایبایټس کې د خوږوونکو اصلي ګټه دا ده کله چې دوی بدن ته ننوځي دوی د شکر تغذیه بدله نه کوي. د دې له امله ، د شکر ناروغ سره ناروغ ممکن د هایپرګلیسیمیا په اړه اندیښنه ونلري.

د عادي شکر سره په اړیکه کې ، د شکر ناروغۍ لپاره د شکر ځای نه ورکول د وینې رګونو په دیوالونو ویجاړونکی اغیزه نلري ، اعصاب ، د زړه سیسټم نه سرغړونه کوي.

که تاسو د یو بدیل سره د شکر ناروغۍ لپاره شوګر بدل کړئ ، نو تاسو نشئ کولی په وینه کې د ګلوکوز د تقویت په اړه اندیښنه ولرئ. ټول ورته ، د میټابولیک پروسو کې د خوږ کونکو برخه اخیستنه به شتون ولري ، مګر د دوی مخنیوي پرته.

بوره څنګه د شکر ناروغانو لخوا ځای په ځای کیدی شي ، او کوم خواږه غوره دي؟ په لوی شمیر اضافو کې د لارښود لپاره ، دوی په 2 اصلي ډلو ویشل شوي دي.

د طبیعي شکر بدیل هغه توکي دي چې د سکروز په جوړښت کې ورته دي ، ورته کالوري مینځپانګه لري. مخکې ، دا د طبي اشارو له مخې کارول شوي. د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ په شتون کې ، دا سپارښتنه شوې چې ساده شوګر د فرکتوز سره ځای په ځای کړي ، کوم چې بې ضرر خواږه دی.

د طبیعي خواږو ب Featuresو کې شامل دي:

  • د لوړې کالوری مینځپانګه ، ډیری یې
  • خواږه د کاربوهایډریټ پروسې خورا نرم تاثیر لري ، د سوکروز په پرتله ،
  • د بدیل لوړ خوندیتوب ،
  • دا په هر غلظت کې معمولي خوږه ټیسټ لري.

کله چې طبیعي سویټینر واخلئ ، په بدن کې به د انرژي تولید په لږ مقدار کې ترسره شي. خواږه په ورځ کې تر 4 ګرامو پورې وړل کیدی شي. که چیرې ډایبایټیک معتاد وي ، نو د اخیستلو دمخه باید د ډاکټر سره مشوره وشي.

د طبیعي بدیلونو شونډو خپروي:

مصنوعي د بورې بدیل توکي دي چې په طبیعت کې نه موندل کیږي they دا په ځانګړي توګه د شاتو په توګه ترکیب کیږي. د دې ډول سبسټیسټونه غیر مغذي مواد دي ، دا د سوکروز څخه توپیر لري.

د مصنوعي بورې بدیل ب Featuresې وړاندې کیږي:

  • ټیټ کالوری
  • د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې د تاثیر نشتون ،
  • د خوند د خارجي ب shadو ظهور ، که تاسو ډوز زیات کړئ ،
  • د امنیتی کتنو جعل کول.

د مصنوعي بدیلونو لیست.

د ډایبېټایټ 2 لپاره طبیعي خواږه

د خواږو خوند اخیستل هیله په انسان کې د طبیعت له مخې طبیعي ده ، ډیری خلک څوک چې د مختلف دلایلو له مخې نشي کولی د شکر تجربه تکلیف وخوري. پدې برخه کې د شکرې ناروغۍ بدیل ریښتیني نجات دی. د شکرې ناروغانو لپاره د بورې بدیل د شلمې پیړۍ په پیل کې پیل شو ، مګر د دې د خوندیتوب په اړه بحثونه لاهم روان دي.

مګر د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره عصري سویټینرونه د انسان روغتیا ته زیان نه رسوي ، که تاسو د خوراک او مصرف مقررات تعقیب کړئ. د شکرې ناروغانو لپاره د بورې بدیل فرصت دی چې عادي ژوند وکړي پرته لدې چې په ځان کې رضایت محدود کړي. مګر د شکرې ناروغانو لپاره خواږه نه یوازې ګټه کولی شي ، بلکې زیان یې رسوي که په غلطه توګه وکارول شي. له همدې امله ، تاسو باید د منفي روغتیا اغیزو مخنیوي لپاره اړین معلومات ولرئ.

د شکرو سره د شکرو ځای په ځای کولو څرنګوالی؟ انتخاب نن لوی دی. د داسې محصول اصلي ګټه دا ده کله چې دا د انسان په بدن کې وي ، د ګلوکوز غلظت بدل نشي. پدې برخه کې ، د شکرو بدیل د 2 ډایبېتېز لپاره ، د مثال په توګه ، خوندي دی؛ د محصول مصرف به د هایپرګلیسیمیا لامل نه شي.

منظم بوره د وینې رګونو په دیوالونو زیان رسونکي تاثیر لري ، او د بورې بدیل د هر ډول 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره خوندي دی ، ځکه چې اعصاب او د زړه فعالیت نه بدلیږي. که چیرې یو څوک ذیابیطس ولري ، نو د شکر بدیلونه به په بشپړ ډول طبیعي انالوګ ځای په ځای کړي ، او د وینې جریان کې به د ګلوکوز غلظت نه وي. دا باید په یاد وساتل شي چې د شکرې ناروغۍ میلیتس لپاره د بورې بدیلونه په فعال ډول میټابولیک پروسو کې برخه اخلي ، مګر دوی مخنیوی نه کوي. عصري صنعت د داسې محصول 2 ډولونه وړاندیز کوي: کالوریک او غیر کالوریک.

  • طبیعي محصولات - پدې کې ژایلیتول ، فروټوز او سوربټول شامل دي. دا د مختلفو بوټو د تودوخې درملنې پروسې کې ترلاسه کیږي ، مګر د ورته پروسې وروسته ټول د انفرادي ذوق کیفیت خوندي کیږي. د داسې طبیعي پیښو خواړو په مصرف کولو سره ، په بدن کې لږه انرژي تولید کیږي. مګر خوراک باید مشاهده شي - د محصول اعظمي اندازه باید په ورځ کې له 4 ګرامو څخه زیاته نشي. که چیرې یو څوک چاقۍ ولري ، نو د محصول مصرف کولو دمخه ، د تغذیه کونکي سره مشوره باید لازمي وي ، که نه نو جدي پایلې کیدی شي. طبیعي محصول د 2 ډوله شکرو سره خورا زیان نلري ،
  • مصنوعي محصولات - پدې کې اسپرټام او سیکارین شامل دي. کله چې دا مواد په بدن کې تحلیل شي ، نو بیا ټول انرژي په بشپړ ډول جذب کیدی نشي. دا ډول محصولات په مصنوعي توګه څرګندیږي ، دا د عادي ګلوکوز څخه ډیر خوندور دي ، له همدې امله دوی په لږ مقدار کې مصرف کیږي - دا د خوند اړتیا پوره کولو لپاره کافي دي. له همدې امله ، دا ډول محصولات د شکر ناروغۍ لپاره مثالي دي ، دوی کیلوری نلري ، کوم چې مهم دي.

د شکرو ناروغي دوهم ډول باید د رژیم څخه خارج شي ، هیڅ ستونزه به رامینځته نشي ، ځکه چې د دې لپاره ډیری ډولونه شتون لري چې بدن ته به زیان ونه رسوي.

د کوم په اړه چې سویټینر د ډاکټر لخوا ښه ویل شوي ، د بشپړ معاینې وروسته او د بدن انفرادي ځانګړتیاوې په نظر کې نیولو سره. مګر طبیعي خواږه د انسان بدن لپاره خوندي دي.

که چیرې یو ذیابیطس د طبیعي شکر بدیل مصرف کړي ، نو بیا هغه یو داسې محصول مصرفوي چې خام توکي یې د طبیعي اصل څخه وي. محصولات لکه سوربټول ، فرټکوز ، او xylitol عام دي. دا باید د ورته محصولاتو پام وړ انرژي ارزښت په نښه شي. پدې کې ډیری کالوری شتون لري ، نو د وینې جریان کې د ګلوکوز کچه تر فشار لاندې ده. کوم محصولات د پلور لپاره شتون لري؟ نوم ممکن توپیر ولري - Aspartame یا Cyclomat. مګر دا غوره ده چې د 6 خطونو نوم یاد کړئ - سټیویا ، دا به لاندې بحث شي.

مګر د شکر جذب ورو ځنډول کیږي ، که تاسو محصول په سمه او اعتدال کې مصرف کړئ ، نو بیا د هایپرګلیسیمیا رامینځته کیدو او پراختیا کوم خطر شتون نلري. له همدې امله ، د طبیعي اصل بدیلونه د تغذیه کارانو لخوا کارول لپاره وړاندیز کیږي. نو پدې اړه لویې ستونزې شتون نلري چې څنګه شوګر کولی شي د هغه خلکو لخوا ځای په ځای شي څوک چې د بیلابیل دلیلونو له مخې نشي کولی د دوی روغتیا لپاره له ویره پرته دا مصرف کړي. د شکر ناروغي خلک باید د داسې بډایه انتخاب سره د خوږ څخه محروم ونه ګ .ل شي.

دا محصولات ګټور اجزا لري ، نو په اعتدال مصرف کې د طبیعي شوګر بدیلونه د انسان روغتیا ته ګټه رسوي. غوره اختیار دا دی چې په کلکه د خپل ډاکټر لخوا وړاندیز شوي خوراکونو سره عمل وکړئ ، د شکر ناروغي خواړه وخورئ. یو لوړ کیفیت لرونکی طبیعي خواږه په خوند کې منظم شوګر ته رسي. دمخه طبیعي بدیلونو ته د لیږد په دوهم میاشت کې ، یو شخص د خپل روغتیا حالت کې د پرمختګ احساس کوي.

د ډایبایټس میلیتس کې ګلوکوز باید په دوامداره توګه وڅارل شي ، دا کافی دی چې مناسب تحلیل دوه ځله تصویب نه شي ترڅو وضعیت له کنټرول څخه لرې شي. د ښه متحرکاتو سره ، ډاکټر ممکن په دوز کې لږ زیاتوالي ته اجازه ورکړي که چیرې یو څوک د خوږو شدید کمښت تجربه کړي. طبیعي محصولات د مصنوعي ډولونو سره په پرتله پرتله د مصرف کم ټیټ خطر لري کله چې مصرف شي.

په دوی کې د خوږو کچه لږه ده ، په هره ورځ اعظمي اندازه باید له 50 ګرامه څخه زیاته نه وي. د داسې خوراک څخه ډیر مه کوئ ، که نه نو خولې کول ، د پاخونو سره ستونزې ، درد ، د وینې ګلوکوز کچه به کود شي. له همدې امله ، د داسې موادو معتدل مصرف اړین دی.

دا ډول محصولات د پخلي په پروسه کې کارول کیږي. په ورته وخت کې ، د کیمیکل سویټینرونو څخه غوره توپیر شتون لري - هیڅ ډول ککړتیا شتون نلري ، نو د خواړو خوند خراب نشي. دا ډول محصولات په پراخه کچه د پرچون ځنځیرونو کې وړاندیز کیږي. مګر په خپله پخپله د دې ډول موادو مصرف ته اړول د ارزښت وړ ندي ، دا اړینه ده چې له ناکامۍ پرته د متخصص سره مشوره وکړئ. دا دمخه یادونه شوې چې د دوی مصرف په وینه کې د ګلوکوز کچه اغیزه کوي ، نو ډیر مصرف یې زیانمن کیدی شي.

دوی د مصنوعي پروسس په واسطه ترلاسه کیږي ، په دوی کې کالوري مینځپانګه صفر ده ، کله چې دوی د انسان بدن کې څرګندیږي ، نو د هغې پروسو هیڅ اغیزه نلري. په داسې موادو کې خواږه خورا ډیر دي کله چې د منظم شوګر سره پرتله کیږي ، نو دا کافی دی چې دا په لږ مقدار کې مصرف کړئ.

دا ډول مادې اکثرا د ټابلیټونو په ب .ه وړاندیز کیږي ، دا د کافي شربت یوه لوی چمچ ځای په ځای کولو لپاره د یو ګولۍ خوړلو لپاره کافی دی. مګر مصرف باید محدود وي - اعظمي حد ته په ورځ کې له 30 ګرامو څخه زیات نشي خوړل کیدی. مصنوعي خواږه contraindication لري - میرمنې باید دا د حمل پرمهال ونه خوري او هغه څوک چې تغذیه کوي.

ډیری ناروغان ډاډه دي چې حتی تر ټولو ښه سویټینر لاهم د انسان بدن ته زیان رسوي ، حتی که خورا مهم هم وي. مګر داسې خوندي بدیلونه شتون لري چې هیڅ زیان نه رسوي. موږ د سټیویا او سوکارلوز په اړه خبرې کوو ، د هغه مطلق خوندیتوب چې د ساینسي څیړنو په جریان کې تایید شوی. د انسان په بدن کې د دوی مصرف سره هیڅ منفي بدلونونه شتون نلري ، کوم چې مهم دی.

سوکرولوز د خوږ یو نوی نوعه ډول دی ، په دې کې د کالوری شمیر لږترلږه دی. کله چې مصرف شي ، نو د جین بدلون ، هیڅ نیورټوکسیک اثر شتون نلري. تاسو نشو کولی د وژونکي ډول د تومور جوړښتونو رامینځته کیدو څخه ویره ولرئ. د سکرایلوز بله ګټه دا ده چې میتابولیزم خپل سرعت نه بدلوي.

په جلا توګه ، دا باید د سټیویا په اړه وویل شي - دا د طبیعي اصل خوندور دی ، کوم چې د شاتو واښو پا leavesو څخه ترلاسه کیږي. دا ډول مادې د طبیعي شوګر څخه 400 ځله خوږ دي. دا یو ځانګړی درملو بوټی دی؛ دا د اوږدې مودې لپاره په لوک درملو کې کارول کیږي. که دا په منظم ډول واخیستل شي ، نو بیا د ګلوکوز کچه نورمال کیږي ، د کولیسترول کچه ټیټه کیږي ، او میټابولیزم نورمال کیږي. کله چې سټیویا وخوړل شي ، د انسان معافیت قوي کیږي. د کښت پا theو کې هیڅ کیلوریز شتون نلري ، د ناروغۍ ځانګړتیاوې شتون نلري.

عصري اینڈروکرونولوژي په کلکه سپارښتنه کوي چې ټول شوګرونه خوندي بدیلونو ته لومړیتوب ورکړي. دوی نه یوازې بوره بدلوي ، بلکې د پام وړ خوندور هم دي.

دا ډول درملو سپارښتنه کیږي چې په منظم ډول واخستل شي نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره ، بلکه هرچا ته. بوره زیان رسونکي ده ، او ورته خواږه انسان بدن ته کوم ګواښ نلري. مګر دا ډول محصولات باید په لوی مقدار کې هم ونه نیول شي ، ځکه چې د الرجیک عکس العمل وده خطر لري.

ټول خواږه یو ځانګړي خوراک لري ، پرته لدې چې بدن ته زیان ونه رسوي. که چیرې خوراک ډیر شو ، نو د زغم نښې رامینځته کیدو خطر شتون لري. درد په معدې کې پیل کیږي ، د سټو سره ستونزې. په نشې اخته کیدی شي وده وکړي ، یو څوک الړ شوی وي ، ناروغ احساس کوي ، او د بدن تودوخې لوړیږي. مګر که د وخت په وخت کې د محصول د مصرف ډیرولو مخه ونیسي ، نو هرڅه به په لنډ وخت کې نورمال شي ، طبي مداخلې ته اړتیا نشته.

مصنوعي محصولات کولی شي ډیرې ستونزې راولي کله چې د طبیعي توکو په پرتله. که دوی په سمه توګه ونه کارول شي ، نو د انسان په بدن کې زهرونه په لوی مقدار کې موندل کیږي. د دې ډول محصولاتو په ناوړه ګټه اخیستنې سره ، مناسب جنس ممکن د ښځینه ناروغیو شرایطو کې ستونزې پیل کړي ، نطفه رامینځته کیدی شي.

طبیعي محصولات لوی خوندیتوب لري. مګر د دوی ډیر مصرف په چټکۍ سره د انفرادي عدم برداشت پراختیا لامل کیږي ، الرجیک عکس العمل وده کولی شي. که چیرې یو څوک ذیابیطس ولري ، نو دا اړینه ده چې د سوربټول مصرف پریږدي. د دې ځانګړتیاوې د انسان د وینې رګونو باندې منفي اغیزه کوي ، د نیوروپیتیک سرعت وده کوي. مګر که تاسو دا ډول خواږه په سمه توګه مصرف کړئ ، دوی هیڅ روغتیا خطر نلري ، هیڅ ضمني اغیزې شتون نلري.

د پورته ټولو ټولو په پام کې نیولو سره ، یو څوک به فکر وکړي چې ډیری خوږونکي هیڅ ډول ضد ندي. مګر دا داسې نده ، نه ټول خلک دا مصرف کولی شي ، سخت محدودیتونه شتون لري. مګر محدودیتونه یوازې په مصنوعي محصولاتو دي. که چیرې یوه ښځینه امیندواره وي یا مور شيدې ورکړي ، نو په هر مقدار کې د ورته محصولاتو مصرف باید په کلکه سره پریښودل شي. په دې برخه کې په ځانګړي ډول خطرناک د امیندوارۍ شپږمه اونۍ ده ، کله چې ډیری حتمي پروسې د امید لرونکې مور په رحم کې کیښودل کیږي. ماشومان او ځوانان هم باید له داسې موادو څخه ډډه وکړي ، ځکه چې د دوی وروسته د teratogenic ډول عمل په فعاله توګه وده کوي. په ماشومانو کې ، د ودې او پرمختیا پروسه ګډوډ کیدی شي ، ممکن د بیلابیل عیبونو وده وي.

د مخنیوي په اړه خبرې کول ، دا باید د فینیلیکټونوریا سره د خلکو په اړه جلا وویل شي. دا د وراثت ډول ډول ناروغي ده کله چې د انسان بدن لخوا دا ډول مواد په هیڅ مقدار کې نه زغمل کیږي. که دوی ځان په بدن کې ومومي ، نو دوی د زهرو په څیر عمل پیل کوي. د طبیعي خواږو مصرف کولو څخه ، دا اړینه ده چې د انفرادي ډول زغم سره د خلکو انکار وکړي او حساسیت ولري.


  1. تالانوف V.V. ، تروسوف V.V. ، فلیمونوف V.A. "بوټي ... بوټي ... بوټي ... د شکر ناروغ لپاره د درملو نباتات." بروشر ، کازان ، 1992 ، 35 مخ.

  2. بوریسووا ، O.A. د 2 ډایبېټس میلیتس / OAA ناروغانو کې د پښو مایکوسیس. بوریسوف. - م .: ټوم ، 2016 .-- 832 مخ.

  3. د جنسي پرمختګ پرمختللي لیبرمین ایل ایل. درمل ، درمل - ایم ، 2012. - 232 مخ.
  4. کوګن یاسني ، د V.M. شوګر ناروغۍ / V.M. کوګن یاسینی. - م .: د طبي ادبیاتو د خپرونې ریاست ، 2006. - 302 مخ.
  5. شیرل فوسټر ډایبایټس (له انګلیسي څخه ژباړل شوی). ماسکو ، د پینورما خپرونې ما ،ۍ ، 1999.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم.زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

ایا د شکر ځای ناستی زیانمن کیدی شي؟

خواږه او خواږه طبیعي او مصنوعي دي. پخوانی ممکن د دې حقیقت له امله چې دوی لوړ کالوری لري د بدن لپاره ناغوښتل کیدی شي. په ورته وخت کې ، د طبیعي ترکیب ، ویټامین اجزاو ته په پام سره ، دوی کولی شي ډیر ګټور وګ .ل شي. په ورته وخت کې ، د طبیعي سویټینرونو په مرسته دا واقعیا امکان لري چې د بورې ځای ونیسي ، د مثال په توګه ، xylitol ، sorbitol ، شات او ځینې نور.

د هغه څه په اړه خبرې کول چې خطرناک مصنوعي خواږه دي ، لاندې ب featuresو ته پاملرنه وکړئ:

  • مصنوعي اخراج ، کوم چې د کالوري مینځپانګې کمولو باندې اغیزه کوي ،
  • اړخیزې اشتها زیاتیږي ،
  • دا په شفاهي قهوه کې د خوږ خوند اخیستنې له امله دی او د پایلې په توګه ، کاربوهایډریټ ته اړتیا لري. پدې توګه ، د اضافي وزن احتمال ډیریږي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا ناغوښتل کیږي.

په دې توګه ، که خواږه زیانمن وي ، نو دا اړینه ده چې په هر حالت کې په انفرادي ډول وټاکل شي. دا ډاکټر دی چې تاسو ته به ووایی چې کوم ځانګړی جوړښت زیانمنونکی دی او دا څومره خطرناک کیدی شي.

د خوږو غوره کولو څرنګوالی ، د دوی ګټې څه دي؟

د موادو د غوره کولو په پروسه کې ، دا په پام کې نیول کیږي چې ایا د بورې طبیعي بدیلونه (په شرایط ډول بې ضرره د بورې بدیلونه) یا مصنوعي دي. سربیره پردې ، دا اړینه ده چې د شکر ناروغ عمر ، د هغه جنس ، د ناروغۍ تجربه "ته پاملرنه وشي. یوازې متخصص کولی شي دې پوښتنې ته ځواب ووایی چې سویټنر ترټولو زیان نلري ، د دې معلوماتو او ځانګړو ډولونو پراساس.

د اختلاطاتو په شتون کې ، د خوږو ډولونه باید په ډیر احتیاط سره وټاکل شي ترڅو د حتی جدي جدي پایلو احتمال خارج کړي.

پدې وروستیو کې ، په طبیعي ب sugarه د بورې لپاره د مایع بدیل خورا مشهور شوی ، ځکه چې د دې کارونې ګټې مهم دي. دا د ویټامینونو شتون له امله دی چې بدن پیاوړی کوي.

حتی غوره سویټرین باید په پیل کې لږترلږه ونیول شي. دا به د الرجیک عکس العملونو او نورو ناغوښتل شویو پایلو له پراختیا څخه مخنیوی وکړي. موږ باید هیر نکړو چې ترټولو خوندي سویټینر یو طبیعي ماده ده چې په اعتدال کې کارول کیږي.

د طبیعي خواږو مثبت خصوصیات

قصابانو د شکر په اړه بشپړ حقیقت وویل! ذیابیطس به په 10 ورځو کې لرې شي که تاسو دا په سهار وڅښئ. more نور ولولئ >>>

د طبیعي شکر بدیلونو ګټې په اړه نور تفصیل سره خبرې کول ، دوی په ترکیب کې د طبیعي اجزاو شتون ته پاملرنه کوي. سربیره پردې ، ډیری یې خوندور خوند لري ، کوم چې کارول اسانوي ، د بیلګې په توګه ، په ماشومتوب کې. له همدې امله کوم څه چې سویټینر د دوهم ډول ذیابیطس لپاره غوره دي ، نو دا د هر انفرادي ترکیب د ځانګړتیاو پر بنسټ پریکړه کول اړین دي.

د بورې بدیل ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، په هر ګرام کې 2.6 کیلوال. د مستقیم ډول دوه ډول شوګرانو د ګټو په اړه وغږیږئ ، دې حقیقت ته پام وکړئ چې:

  • په طبیعي ب inه کې په مlesو ، د غره ایرو ، زردآلو او نورو میوو کې شتون لري ،
  • ماده زهرجن نه ده او نیمه د خوږو په څیر خوندور دی ،
  • ترکیب په وینه کې د ګلوکوز په کچې کوم تاثیر نه لري ،
  • سوربټول په اوبو کې ژر حل کیږي او ښایي په تخنیکي پروسس تابع شي ، د بیلګې په توګه پخلی ، پخلی او پخلی.

سربیره پردې ، دا وړاندې شوی سویټینر دی چې په نسجونو او حجرو کې د کیټون بدنونو غلظت مخه نیسي. په ورته وخت کې ، چمتو شوي چې ډایبېټیک په منظم ډول کاروي او د هاضمي سیسټم سره ستونزې لري ، ضمني اغیزې (زړه سوځیدنه ، پړسوب ، پړسوب او نور) امکان لري. د ډیابیتي وزن لوړیدو مخنیوي لپاره د کالوري شمیرنې اهمیت په پام کې ونیسئ.

سټیویا یو له مطلوب بوره بدیل ډولونو څخه دی. دا د طبیعي ترکیب له امله دی ، د کالوری لږترلږه درجې. د دې په اړه خبرې کول چې څنګه د شکر بدیلونه د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دي ، دوی د فاسفورس ، منګنیز ، کوبالټ او کلسیم شتون ته پاملرنه کوي ، همدارنګه د ویټامین B ، K او C سربیره ، وړاندې شوي طبیعي برخه ممکن د لازمي غوړ شتون له امله د شکر ناروغانو لخوا وکارول شي او flavonoids.

یوازینۍ مخنیوی د ترکیب لپاره د الرجیک عکس العمل شتون دی ، او له همدې امله مشوره ورکول کیږي چې د لږترلږه مقدار سره د سټیویا کارول پیل کړي. پدې حالت کې ، دا طبیعي بوره بدیل به 100 useful ګټور وي.

طبیعي خواږه لکه فرکتوز د ورو جذب او د انسولین پرته د میټابولیز کولو وړتیا لخوا مشخص کیږي. دا د دې دلیل لپاره دی چې دا ډول درمل خورا ډیر په اسانۍ سره د شوګر ناروغانو لخوا زغمل کیږي. سربیره پردې ، په هر عمر کې د ناروغانو لپاره د دې د کارونې وړتیا په پام کې ونیسئ.

په ورته وخت کې ، د شکرې ناروغانو لپاره دا ډول خواږه کولی شي د یوریک اسید کچه لوړه کړي. دا په ځانګړي ډول پیژندل شوي کله چې د ورځې په جریان کې د 90 ګرامو څخه ډیر لپاره کارول کیږي. جوړښت.

د شکرو وړاندیز د شکر ناروغۍ لپاره ډیری مثبت ب characteristicsې لري:

  • د غاښونو حالت ساتلو او حتی ښه کولو وړتیا ،
  • د طبیعي ترکیب له امله د وزن په اغیزو مثبت اغیزه کوي ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره خورا مهم دی ،
  • د خارجي ذوق نشتوالي او بوره ته اعظمي نږدې والي چې هرڅوک یې پیژني.
.

سره له دې ، xylitol یو شمیر متضاد او محدودیتونه لري ، د بیلګې په توګه ، د جلاب او کلوریتیک اغیز چمتو کول. د دې د مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په اعتدال کې د بورې بدیل وکاروئ.

نور څه شی کولی شي بوره بدل کړي؟

څرنګه چې د 2 ډایبېبایټس لپاره سویټینر (د مثال په توګه ، مایعات خوږونکي) نشي کارول کیدی ، نو د دوی د ځای په ځای کولو معلومات به ارزښتناک وي. یو مثالی طبیعي خواږه شات دي ، د جام ځینې ډولونه چې هره ورځ کارول کیدی شي ، مګر له 10 ګرامو څخه ډیر نه. هره ورځ

دا سپارښتنه کیږي چې تاسو د ماهر سره مشوره وکړئ پدې اړه چې څه شی د شوګر یا د دې انلاګونو سره د شکر ناروغۍ میلیتس سره ځای په ځای کړئ. هرڅومره ژر چې یو ذیابیطس دا وکړي ، د پام وړ کم به د اختلالاتو او جدي پایلو احتمال وي.

د خوږو ګټې او زیانونه

د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي د ډول 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ځانګړی دی. د پایلې په توګه ، په وینه کې د شوګر غلظت په چټکۍ سره لوړیږي. دا حالت د مختلف ناروغیو او اختلالاتو لامل کیږي ، له همدې امله د قرباني په وینه کې د موادو توازن ثبات کول خورا مهم دي. د رنځپوهنې شدت باندې پورې اړوند ، متخصص درملنه وړاندیز کوي.

د درملو اخیستو سربیره ، ناروغ باید په کلکه یو ځانګړي رژیم ته غاړه واخلي. د شکر ناروغي خواړه د خواړو مینځلو محدودوي چې ګلوکوز اضافه کوي. بوره لرونکي خواړه ، مفنز ، خواږه میوه - دا ټول باید له مینو څخه لرې شي.

د ناروغ د خوند توپیر لپاره ، د بورې بدیلونه رامینځته شوي. دوی مصنوعي او طبیعي دي. که څه هم طبیعي خواږه د انرژي ارزښت ډیروالي سره توپیر لري ، بدن ته د دوی ګټې د مصنوعي څخه ډیر دي. د دې لپاره چې ځان ته زیان ونه رسئ او د شکر ځای ناستی په انتخاب کې غلطه ونه اوسئ ، تاسو اړتیا لرئ د ډایبېټولوژیست سره مشوره وکړئ. متخصص به ناروغ ته تشریح کړي کوم چې خواږه غوره د 1 ډول یا ټایپ 2 ډایبایټس لپاره غوره کارول کیږي.

د شوګر سب سیسټمونو ډولونه او عمومي کتنه

د دې لپاره چې په ځان ډاډه ډول دا ډول اضافه کړئ ، تاسو باید د دوی مثبت او منفي وړتیاوې په پام کې ونیسئ.

طبیعي خواږه لاندې خاصیتونه لري:

  • د دوی ډیری یې لوړ کالوري دي ، کوم چې د ډایپایټ 2 ډولونو کې منفي اړخ دی ، ځکه چې دا ډیری وختونه د چاغتیا لخوا پیچل کیږي ،
  • په نرمۍ سره د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې تاثیر کوي ،
  • خوندي
  • د خواړو لپاره یو مناسب خوند چمتو کړئ ، که څه هم دوی ورته خوږ نه لري لکه پاک شوي.

مصنوعي خواږه ، چې د لابراتوار په ب wayه رامینځته شوي ، ورته ځانګړتیاوې لري:

  • ټیټ کالوری
  • د کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه مه کوئ ،
  • د خوراک زیاتوالي سره د خواړو مایع کونکي جریان ورکوي ،
  • بشپړه مطالعه نده شوې او نسبتا. نا امنه ګ .ل کیږي.

سویټینر په پاؤډ یا ټابلیټ ب .ه کې شتون لري. دوی په اسانۍ سره مایع کې منحل کیږي ، او بیا په خواړو کې اضافه کیږي. د سویټینرانو سره د شکر ناروغي محصولات په پلور کې موندل کیدی شي: جوړونکي دا په لیبل کې په ګوته کوي.

مصنوعي خواږه

دا ډول تکمیلات لوړ کالوري ندي ، ګلوکوز نه ډیروي او د ستونزو پرته د بدن لخوا بهر کیږي. مګر څنګه چې دوی زیان رسونکي کیمیاوي توکي لري ، نو د مصنوعي خوږو کارونکو کارول کولی شي نه یوازې بدن ته زیان ورسوي ، د شکر ناروغۍ لخوا زیانمن شوی ، بلکه روغ سړی هم. ځینې ​​اروپایي هیوادونو د اوږدې مودې راهیسې د مصنوعي خواړو اضافه کول منع کړي دي. مګر د شوروي وروسته هیوادونو کې ، شوګرز اوس هم په فعاله توګه کاروي.

دا د شکرو ناروغانو لپاره لومړی د بورې بدیل دی. دا فلزي خوند لري ، نو دا اکثرا د سایکلاتیم سره یوځای کیږي. ضمیمه د کولمو نباتاتو څخه سرغړونه کوي ، د مغذي موادو جذب کې مداخله کوي او کولی شي ګلوکوز زیات کړي. اوس مهال ، ساکارین په ډیری هیوادونو کې منع شوی ، ځکه چې مطالعې ښودلې چې د دې سیستماتیک کارول د سرطان پرمختګ لپاره هڅونکی کیږي.

دا ډیری کیمیاوي عناصر لري: اسپرټیت ، فینیلایلینین ، کاربینول. د فینیلکیټونوریا د تاریخ سره ، دا تکمیل په کلکه د مخنیوي سره مخ کیږي. د مطالعاتو په وینا ، د اسپارټام منظم کارول کولی شي د جدي ناروغیو لامل شي ، پشمول د مرغیو او عصبي سیسټم اختلالات. د اړخیزو تاثیراتو څخه ، سر درد ، فشار ، د خوب ګډوډي ، د انډروکرین سیسټم زیانونه په ګوته شوي. د شکری ناروغانو کې د اسپارټیم سیستماتیک کاروونې سره ، په ریټینا باندې منفي اغیزه او د ګلوکوز زیاتوالی امکان لري.

خواږه د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، مګر ورو ورو بهر کیږي. سایکلاتیم د نورو مصنوعي شکر بدیلونو په څیر زهرجن ندي ، مګر کله چې وخوړل شي ، د رینولوژیک خطر خطر د پام وړ لوړیږي.

د طبي علومو ډاکټر ، د شکر ناروغۍ د انستیتوت رییس - تاتیانا یاکوویلا

زه د ډیری کلونو لپاره د شکر ناروغۍ ستونزه مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیکي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې یو درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغي درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 98 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د درملو لوړ لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه کې ، د شکر ناروغي تر می تر 18 پورې (په شمول) دا ترلاسه کولی شو - یوازې د 147 روبل لپاره!

اسیسلفیم

دا د ډیری تولید کونکو غوره ضمیمه ده څوک چې دا د خواږو ، آیس کریم ، خواږو تولید کې کاروي. مګر ایسسلفیم د میتیل الکول لري ، نو دا د روغتیا لپاره مضر ګ consideredل کیږي. په ډیری پرمختللو هیوادونو کې دا منع دی.

د اوبو محلول کېدونکي خواږه چې په یوګرټ ، خواږو ، کوکو څښاک ، وغیرہ کې اضافه کیږي دا غاښونو ته زیان رسوي ، د الرجی لامل نه کیږي ، ګلایسیک شاخص صفر دی. د دې اوږدمهاله او غیر منظمه کارول کولی شي د اسهال ، ډیهایډریشن ، د اوږدې ناروغۍ ډیروالی ، د وقایوي فشار ډیروالي لامل شي.

ژر تر ژره د بدن لخوا جذب کیږي او ورو ورو د پښتورګو لخوا خارج کیږي. ډیری وختونه د ساکارین سره ترکیب کې کارول کیږي. په صنعت کې د څښاک د خوږو لپاره کارول کیږي. مطالعې ښودلې چې د دسلین اوږد کارول کولی شي د عصبي سیسټم څخه منفي عکس العمل لامل کړي. سربیره پردې ، اضافه کونکي د سرطان او سیرس ناروغۍ وده هڅوي. په ډیری هیوادونو کې دا منع دی.

هغه څه چې خوږونکي د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره کارول کیدی شي

طبیعي خواږهپه سوکروز کې خواږه کوفي کړئمصنوعي خواږهپه سوکروز کې خواږه کوفي کړئ
فرکټوز1,73سیچرین500
مالټوز0,32سایکل میټ50
لیکتوز0,16اسپارټم200
سټیویا300مینیټول0,5
توماتین3000xylitol1,2
اوسالدین3000dulcin200
فیلوډولیسین300
مونیلین2000

کله چې یو ناروغ د شکرې ناروغۍ ځانګړتیا لرونکې ناروغۍ ونه لري ، نو هغه کولی شي کوم خواږه وکاروي. د شکر ناروغۍ پوهانو خبرداری ورکړ چې خواږه کسان د دې لپاره نشي کارول کیدی:

  • د ځګر ناروغي
  • د معلولیت رنال فعالیت ،
  • ستونزې د هاضمې سره ،
  • حساسیت څرګندونه
  • د سرطان اخته کیدو احتمال.

مهم! د ماشوم زیږولو پرمهال او د شیدو تغذیه کولو پرمهال ، د مصنوعي خواږو کارول په کلکه منع دي.

د شکر مشترکه بدیلونه شتون لري ، کوم چې د دوه ډوله اضافو ترکیب دی. دوی د دواړو برخو خوږو څخه ډیر او د یو بل اړخ اغیزې کموي. دا ډول خواږه زکلي او خوږ وخت لري.

د ناروغ کتنه

د مصنوعي خوږو کارولو کارول پخپله توجیه نه کوي ، په ځانګړي توګه کله چې دا د شکر ناروغ ته راځي. له همدې امله ، دا مشوره ورکول کیږي چې طبیعي خواږو ته پاملرنه وکړئ ، مګر د اوږد استعمال سره دوی کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي. د اختلاطاتو څخه مخنیوي لپاره ، د شکر بدیل کارولو دمخه ، تاسو باید تل خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

ډاډه اوسئ! ایا تاسو فکر کوئ د ګولیو او انسولین ژوندۍ اداره د بوره کنټرولولو یوازینۍ لار ده؟ ریښتیا نه ده! تاسو کولی شئ دا پخپله د دې کارولو لپاره پیل کولو سره تصدیق کړئ. نور ولولئ >>

مصنوعي خواږه

د شکرې ناروغانو لپاره مصنوعي خواږه غیر مغذي مواد دي ، د بوره زیاتوالي توان نلري او ښه بهر کیږي. مګر څنګه چې دوی زیان رسونکي کیمیاوي عناصر لري ، نو د دوی په 2 ډول شکری کې د دوی اداره کولی شي د شکریت او سالم خلکو دواړو ناروغ بدن ته زیان ورسوي.

ساچارن د شکرې ناروغانو لپاره لومړنی خوږ دی. اضافی فلزي خوند لري ، ځکه چې دا اکثرا د سایکلات سره یوځای کیږي. دې ضمیمې پایلې په:

  • د کولمو نباتاتو سرغړونه ،
  • د ګټورو موادو جذب ته اجازه نه ورکوي ،
  • د شکری موجودیت ډیرول

که تاسو په منظم ډول د بورې بدیل وکاروئ ، دا د سرطان پرمختګ لامل کیدی شي.

د فینیلکیټونوریا په شتون کې د اسپارټیم سره بشپړ کول په کلکه منع دي. د مطالعاتو په وینا ، که تاسو په منظم ډول یو بدیل واخلئ ، دا به د جدي ناروغیو پراختیا اخته کړي - د مرغۍ ضبط کول ، د عصبي سیسټم ګډوډي. ضمني اغیزې شاملې دي:

  • سر درد
  • ګډوډ خوب
  • خپګان
  • د انډروکرین سیسټم په فعالیت کې بدلون.

د شکرې ناروغي منظم اداره ممکن په ریٹینا باندې منفي اغیزه وکړي او بوره زیاته کړي.

د سایکلومیټ اضافی د بدن ګړندی جذب لري ، مګر ځنډول اخراج. دا د نورو مصنوعي بدیلونو په پرتله دومره زهرجن ندي ، مګر دا غوره ده چې د 2 ذیابیطس سره ونه کاروئ ، د پښتورګو ناروغیو رامینځته کیدو خطر شتون لري.
ایسسلفیم د جوړونکو غوره اضافه کونکی دی څوک چې دا د آیس کریم ، خواږو ، خواږو تولید لپاره کاروي.مګر دا سویټینر د میتیل الکول لري ، کوم چې د روغتیا لپاره خوندي ندي.

مینیټول بدیل په مایع کې په عالي ډول بې ثباته کیږي. دا یوګرټ ، ډیسټریټ کې اضافه کیږي. خواږه غاښونو ته زیان نه رسوي ، الرجی وده نه کوي ، GI 0 دی. په هرصورت ، د اوږدې ، غیر منظم کنټرول په صورت کې به دا وي:

  • اسهال
  • ډیهایډریشن
  • اوږدمهاله رنځپوهنه ډیروی ،
  • فشار زیاتیږي.

په رژیم کې خواږه پیژندلو لپاره ، په پیل کې د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

خوندي بدیلونه

ډیری خلک پدې باور دي چې د شکرو بدیل د دویم ټایب ذیابیطس لاهم یو ګواښ دی ، حتی یو کوچنی. کوم ډول خواږه خواړو کې اضافه کیدی شي؟ ساینس پوهان موافق دي چې د شکرو لپاره د 2 ټایبیټس ترټولو زیانمنونکي بدیلونه د سټیویا سره ساکرولیس دي. خواږه کونکي د اړخ اغیزو رامینځته کولو لامل نه کوي ، دوی د باور وړ دي ، د ادارې وروسته په بدن کې پروسې بدلولو توان نلري.

سوکرلوز د ابتکار او وروستي سویټینر لخوا نمایش کیږي چې لږترلږه کالوري لري. ضمیمه د نیوروټوکسیک اثر پرته په جینونو کې تغیرات نه هڅوي. د سکروزلوز مصرف سره ، وژونکي تومورونه وده نه کوي. د سویټینر ګټه دا ده چې دا د میټابولیک پروسې سرعت اغیزه نه کوي.

سټیویا طبیعي بدیل دی چې د شاتو واښو پا fromو څخه اخیستل شوی. په منظم ډول د محصول پلي کول ، تاسو کولی شئ:

  • بوره نورمال کړئ
  • کم کولیسټرول
  • نورمال میټابولیک پروسې رامینځته کړئ.

ضمیمه د بدن معافیت وړتیاو باندې مثبت اغیزه لري.

اړخیزې اغیزې

د شکري کوم بدیل چې د 2 ډایبېټایټس لپاره کارول کیږي د اړخ اغیزې مخنیوي لپاره یو خوندي خوندي خوراک لري. د محصول د ډیر مصرف سره ، د منفي څرګندونو سره مخ کیدو خطر شتون لري.

  1. په معده کې درد
  2. اسهال
  3. پړسوب کول.
  4. کانګې کول
  5. مغز
  6. تبه

دا په پام کې نیولو سره ارزښت لري چې مصنوعي بدیلونه ډیر اړخیزې اغیزې لري. دا په ښځینه ناروغۍ کې آنکولوژيکي جوړښتونه او اختلالات دي.

د شکرې ناروغانو دوه ډولونو لپاره د شکر طبیعي بدیلونه خوندي دي ، پداسې حال کې چې حساسیت هڅوي.

مخنیوی

خواږه د شوګر له ناروغیو څخه منع دي

  • د ځګر په فعالیت کې جدي سرغړونه ،
  • د معدې ، کولمو ناروغي
  • حاد الرجی ،
  • د تومور د پدیدې د پراختیا ګواښونه.

تاسو نشئ کولی د امیندوارۍ په جریان کې د ماشوم تغذیه وکړئ.

د شوګر کوم بدیل د شکر ناروغۍ لپاره غوره مناسب دي د دې ځواب ورکول مشکل دي. دا اضافونه د ډاکټر لخوا غوره شوي ، د کارولو لپاره موجود نښې په پام کې نیولو سره.

تبصره ورکړۍ