ایا کولی شم د شکر ناروغۍ سره آلو وخورم؟

د ټایټ 2 ذیابیطس سره جاکټ شوي کچالو د دې ریښې فصل څخه د ډش خورا سپین نسخه ده. د لوړې نشایسته مینځپانګې او لوړ ګلیسیمیک شاخص له امله ، کچالو باید په رژیم کې محدود وي. په هرصورت ، تاسو باید په بشپړ ډول انکار ونه کړئ: یو ځوان تیوبر ډیری ګټور ویټامینونه او مینرالونه لري او د "ښه" کاربوهایډریټونو سرچینې په توګه کار کوي.

پوهیدل مهم دي! حتی پرمختللي ډایبایټس په کور کې درملنه کیدی شي ، پرته له جراحي یا روغتونونو څخه. یوازې هغه څه ولولئ چې مرینا ولادیمیرووینا څه وایی. سپارښتنه ولولئ.

GI او تغذیه ارزښت

د رژیم په انتخاب کې یو سخت رژیم او پیچلتیا د ناروغانو درملنې اساس دی چې د ډایبېټس میلیتس تشخیص لري. دا خلک د وزن زیاتوالي سره مخ دي ، او د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره خواړه خواړه د ناروغۍ پیچلتیاوو سره ډک دي: د وینې شکر ټوپ کوي ، او دا د کوما پرمختګ لامل کیږي. دا د ارزښت وړ ندي چې ورته پیژندل شوي سبزيجات د شکر ناروغۍ لپاره آلو په څیر ورکړئ ، مګر تاسو به یې مقدار محدود کړئ او د تودوخې نرم درملنه غوره کړئ.

بوره سمدلاسه کمه شوې! د وخت په تیریدو سره د شوګر ناروغي کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ ته لار هواره کړي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو شرایط ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې. ولولئ پر.

د تغذیې ارزښت او د کچالو GI ډیری فاکتورونو پورې اړه لري:

• د پخلي طریقې
• د کچالو پختي
• ایا غوړ یا نور توکي د پخلي پرمهال اضافه شوي وي ، وغيره.

کله چې په بازار یا سوپر مارکيټ کې د کچالو ډول غوره کړئ ، نو غوره به وي چې په منځني کچې ځوان تیوبرونو کې ودریږئ. کوچني کچالو ، د دې ګټې ډیرې دي. لومړي فصل کې شامل دي:

• بایفلاوونایډز - هغه مواد چې د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي ،
• د ویټامینونو زیاته اندازه C او B

کچالو د شکرو لپاره ګټور ګ ؟ل کیږي؟

د دې د لوړې نشایستي توکی سره سره ، کچالو یو شمیر قیمتي عناصر ، ویټامینونه او مینرالونه لري:

• امينو اسيدونه
• د B ، E ، PP ، C ، D ګروپ ویټامینونه
• د antiallergenic برخې tomatin ،
• في ، ک ، پي او داسې نور.

د ډایبېټایټ 2 لپاره الوګان باید په رژیم کې وي ، مګر د هغې مقدار باید تنظیم شي. کچالو په تدریجي ډول خواړو ته اضافه کیږي ، د وینې ګلوکوز کنټرولوي.

څومره لامبو او څنګه پخلی وکړو؟

کچالو دوه دلایل لري

• د نشايستي توکيو کمولو لپاره ،
• د هاضمې پروسې اسانولو لپاره.

که تاسو غوړ شوي کچالو د شکر ناروغۍ سره وخورئ ، د ګلوکوز لوړولو هارمونونه به په معدې کې وده ونکړي. د لامبو مرحلې:

1. د ریښو له ټینګیدو دمخه ، دوی د روانو اوبو سره ښه وینځئ.

د اوبو لاندې تیوبرونو باندې مینځل ، که اړین وي ، پوټکی د برش سره وغورځئ ترڅو پاتې پاتې خاوره لرې کړئ.

په لوک درملو کې ، د کچالو جوس د 2 ذیابیطس لپاره کارول کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د خواړو دمخه د 50 ګرامو جوس دوامداره څښاک سره ، د ناروغ روغتیا کولی شي د پام وړ وده وکړي: د کچالو جوس د وینې شکر ټیټوي. دا اړینه ده چې د ګډون کونکي ډاکټر سره همغږي شي ورته درملنه. جوس د معدې د ناروغیو او په لومړی ډول د شکرو په ناروغیو کې زیانمن کیدی شي.

پخلي شوي کچالو

په شيدو یا کریم کې ناري شوي کچالو د ډیری خلکو غوره خواړه دي. د ډش نرم مستقل مزاج د ماشومتوب څخه خوندور یادونه راوباسي ، نو دا خورا ډیر مشکل دی چې د پیټی سره پخه شوي کچالو څخه انکار وکړئ. د ډاکټرانو ځواب مایوسونکی دی: د شکرې ناروغانو خالص نفر دی. دا بندیز د دې کڅوړې د کاربوهایډریټ خورا ګړندۍ هضم کولو له امله دی. که چیرې ناروغ د بندیز ماتولو پریکړه وکړي ، نو دا غوره ده چې په اوبو کې ماشو شوي کچالو وخورئ یا شیدې شیم.

د ډایبېټیک پخه شوي کچالو

د پخلي کچالو پخلی ګړندۍ او اسانه دی: تندونه ومینځئ ، په تندیو کې واچوئ او د 20–35 دقیقو وروسته ډش چمتو کیږي. د چمتو کولو دا میتود په شوګر کې ترټولو سپړنه ده: اعظمي ګټه پاتې کیږي ، ګلیسیمیک شاخص او کالوري مینځپانګه نسبتا ټیټه ده. پخه شوي کچالو د سټینډ ډش په توګه مصرف کیدی شي یا په سبزیجاتو سلاد کې اضافه شي. د غوښې یا کب سره ترکیب مه کوئ - دا به د پام وړ کالوري مینځپانګه زیاته کړي.

د کچالو ترکیبونه

د زیاتو شوګر سره ، مینو د بشپړ بیاکتنې تابع دی. کچالو د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره محصول دی ، نو ترڅو چې ناروغ د تغذیې ستراتیژي رامینځته کړي ، نو غوره ده چې د دې ریښې فصل سره ترکیبونه د تغذیه کونکي یا حاضریدونکي ډاکټر سره همغږي کړئ. که په شک کې وي ، نو سپارښتنه کیږي چې د سبزیجاتو سلاد سره ترکیب کې د جاکټ آلو وکاروئ.

د سبزیجاتو سلاد

100 ګرامه سیلری او مرخیړې او 1 کوچنۍ کچالو وویشئ. مشروم په ټوټو ټوټه کړئ ، پاتې سبزیجات په کیوبونو کې واچوئ. ټولې برخې په بشپړ ډول مخلوط کړئ. د ډیل او پارسلي یوه ټوټه ښه ټوټه کړئ ، د کښت شوي سبزیجاتو سره په کڅوړه کې اضافه کړئ. مالګه ، مرچ د خوند لپاره ، د یوناني جوی لږ مقدار سره موسم. که مطلوب وي ، قهوه شوې جوش شوې هګۍ په سلاد کې اضافه کیدی شي.

د کښت سره د کچالو سوپ

په جوش اوبو کې په 300 ملی لیتر کې ، غوړ شوي کوچني کچالو ، ټوټه شوي پیاز ، دقیقې کښت شوي کښت شوي پا leavesې ، مالګه ، مرچ ډوب کړئ او تر هغه چې پاخه شي. د چای کریم د شیمې کریم سره یو فصل ، د تازه بوټو سره وخورئ. د خدمت کولو دمخه ، د قهوه شوې قهوې هګۍ په پلیټ کې ټوټه کړئ.

مخلوط سوپ

1. د غوښې غوښې څخه د غوښې دوهم غوړ وخورئ.
2. غوښه یا مرغۍ له شوراب څخه ترلاسه کړئ ، وچ شوی کچالو ، 3 چمچ اضافه کړئ. l تازه شنه نخود ، 2 tbsp. l شنه لوبیا ، 250 g سپین رنګه کباب.
3. په کڅوړه کې د لږ زیتون غوړ سره ښه کټ شوي پیاز او کوچني زوچیني وخورئ. په پای کې ، تور رومي بانډ په ریست کې وخورئ.
4. وروسته له دې چې کچالو په بشپړ ډول پخلی شي ، غوړ کې غوړ اضافه کړئ.
5. د خدمت کولو دمخه ، ګرین او غوښه په پلیټ کې ټوټه کړئ ، په سوپ کې یې واچوئ.

د چرګانو فیلیټ سره د کچالو کاسروول

دا ډش ډیری وخت نشي خوړل کیدی: د غوښې او کچالو ترکیب په وینه کې شوګر منعکس کوي. 0.5 کیلو جاکټ آلو ، پیل ، ماشین د ټوټې سره کښینئ. لږ کچالو بوره ، مالګه اضافه کړئ. جوش شوي فیلټ د غوښې کڅوړې له لارې تېر کړئ او د جوش شوي پیاز سره مخلوط کړئ. غوړ د تیلو د پتلي پرت سره غوړ کړئ ، کچالو په سر کې واچوئ - د پیاز سره غوښه. په هګیو کې د مالګې او مصالحو سره وویشئ. په تندور کې 200 درجو ته له 15 دقیقو څخه ډیر وخت لپاره بیک کړئ ، په سطح کې د آملیټ چیک کولو لپاره چمتووالی.

د کچالو پوټکي

1. یوه ګیلاس لوبیا ټوله شپه وخورئ ، په نمو اوبو کې وویشئ.
2. 1 جاکټ آلو پاک کړئ.
3. بشپړ شوي لوبیا او کچالو د بلینډر یا کندې سره کټ شوي.
4. وچ شوي پیاز ، 2 خامې هګۍ ، مالګه ، مرچ او نور مسالې د جوش شوي غوښې ته اضافه کړئ.
5. کټلیټونه ، ډوډۍ ، په پخلي پا sheetه کې ایښودل او په تنور کې پخول.
6. د سلاد سره خدمت وکړئ.

ایا نشایسته زیان رسونکې ده او څنګه له دې څخه خلاصون؟

کچالو یوازې د لیمو او دانو لپاره د نشایستي مینځپانګه کې ټیټ دی. د شکرې ناروغانو لپاره د دې مرکب لوی مقدار له امله ، د کچالو محدودولو سپارښتنه کیږي.

وروستي مطالعات ښیې چې د پخې شوي تیوبر زیان رسونکی دی ، مګر د جاکټ آلو د منلو وړ دي. لاندې ټکي باید په پام کې ونیول شي:

• په کوچني تیوبرونو کې ډیر نشاسته
• لومړني کچالو د دې موادو یوازې 8 contain لري.

په تیوبر کې چې د تودوخې درملنې وروسته یخ شوی وي ، یو مقاومت لرونکی نشایسته رامینځته کیږي. د دې ګټې:

• د هاضمې په وړاندې مقاومت ،
• د اشتها کمولو وړتیا ،
• په کولمو کې د حفاظتي باکتریاو لپاره د مغذي موادو اساس دی ،
• د وینې جریان ته د کولیسټرول مخه نیسي.

دا اړینه نده چې نشایسته په بشپړه توګه د شکرې ناروغۍ څخه لرې کړئ - دا د "ښه" کاربوهایډریټونو سرچینه ده. د کچالو انکار یوازې هغه وخت اړین دی چې ډاکټر یې مشوره وکړي. په نورو قضیو کې ، یو څوک باید اعتدال وګوري ، لومړني تیوبرونه غوره کړي ، مه یې هیر کړئ او د تودوخې درملنې نرمې میتودونه غوره کړئ.

ایا لاهم د شکر ناروغۍ درملنه ناممکن ښکاري؟

د دې حقیقت په قضاوت کولو سره چې تاسو اوس دا کرښې لوستلئ ، د لوړ وینې شکر سره مبارزه کې بریا لاهم ستاسو په غاړه نه ده.

او ایا تاسو دمخه د روغتون درملنې په اړه فکر کړی؟ دا د پوهیدو وړ ده ، ځکه چې ډایبېتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، او که درملنه یې ونه شي نو د مرګ لامل کیدی شي. دوامداره تنده ، ګړندی پیشاب کول ، تیاره لید. دا ټول علامات تاسو ته لومړی پیژني.

مګر ایا د اغیزې پرځای د علت درملنه امکان لري؟ موږ سپارښتنه کوو چې د شکر ناروغۍ اوسنۍ درملنې په اړه مقاله ولولئ. مقاله ولولئ >>