د مکھن ، کالوری ، ګټو ګلیسیمیک شاخص

د دې رژیم جوهر د ناروغ د وینې ګلوکوز کچه کې د کاربوهایډریټونو اغیز کمول دي. هغه محصولات چې د ټیټ ګلایسیمیک شاخص لري کاربوهایډریټونه په وینه کې ګړندي جذب ته اجازه نه ورکوي ، پدې معنی چې یو څوک د اوږدې مودې لپاره بشپړ احساس کوي.

موږ دمخه د محصولاتو ګلاسیمیک شاخص ټاکلو څرنګوالی په اړه لیکلی و. د دې لپاره ، کارپوهانو پخپله د حوالې په توګه ګلوکوز اخیستي. د دې ګلیسیمیک شاخص 100 واحدونه دي. نور ټول محصولات د معیار سره پرتله کیږي. که د دوی ګالیسیمیک شاخص نږدې 100 واحدونو ته نږدې وي ، نو د دې معنی دا ده چې دا محصول په چټکۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، پدې معنی چې دا په چټکۍ سره د وینې د شکر کچه لوړوي.

نن ورځ ، د صحي ژوند غوره کول نه یوازې ګټور ، بلکې فیشني هم دي. که تاسو ډیر وزن ولرئ ، کوم چې نه یوازې تاسو تکلیف راوړي ، بلکه ستاسو روغتیا باندې منفي تاثیر کوي او تاسو ته اجازه نه ورکوي په کیفیت ډول د شکرې ناروغۍ لپاره خساره ورکړئ., بیا دا یو فرصت دی چې د هایپوګلیسیمیک رژیم سره مشوره وکړئ.

د ګلیسیمیک شاخص خواړه او د دې اساسي قواعد

د ټیټ کارب خواړه دوه اصلي اصول لري چې باید تعقیب شي. دا مهمه ده چې دا ډول رژیم لوی مالي لګښتونو یا سخت مینو ته اړتیا ونلري. د دې اصولو په واسطه لارښود ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره وزن له لاسه ورکړئ ، او دا به ستاسو د وینې شکر کنټرول خورا اسانه شي.

د رژیم په لومړي مرحله کې ، د خواړو ګلاسیمیک شاخص باید لوړ نه وي

دا لومړی قاعده ده چې تاسو سره مرسته کوي د ټیټ کارب خواړه تعقیب کړئ. په لومړي مرحله کې ، دا مهم دي چې ټول محصولات خارج کړئ چې لوړ ګلیسیمیک شاخص لري. پدې کې خواږه میوه ، کچالو ، شات ، پاپ کارن او ځینې نور ډولونه محصولات شامل دي. پدې حالت کې ، ځان د خپل رژیم کالوری مینځپانګې په چټکۍ سره مه محدودوئ. دا په ځانګړي توګه د امید لرونکو میندو لپاره ریښتیا ده.

که تاسو هره ورځ د فزیکي ستړیا سره مخ شئ ، نو بیا دا خواړه هم ستاسو لپاره متنازع ده ، ځکه چې ورزشکاران فزیکي تمرینونه ترسره کولو لپاره ګړندي کاربوهایډریټ ته اړتیا لري.

د ټیټ کارب خواړه د لوبیا ، لوبیا خوړلو پراساس دي. شین ، سبزیجات ، نارنج ، د لبنیاتو محصولات. تاسو کولی شئ ځینې خواږه هم واخلئ ، لکه مرګه.

د رژیم په دوهم پړاو کې ، د 50 واحدونو ګلیسیمیک شاخص لرونکي خواړه په رژیم کې اضافه کیدی شي.

دا د ډورم غنمو پاستا ، کوکیز ، تیاره چاکلیټ او ځینې حبوبات کیدی شي. دا خواړه باید په سهار کې وخوړل شي. سپینې ډوډۍ او پیسری باید بند پاتې شي.

د ټیټ کارب خواړه تاسو ته اجازه درکوي په میاشت کې د 4-5 کیلو وزن څخه لرې شي. داسې پایله به د غوړ کم ټیټ رژیم ترلاسه کولو کې مرسته ونکړي. د دې رژیم کارولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د تغذیه کار سره مشوره وکړئ او ، که اړتیا وي نو ازموینې وکړئ.

د ګلیسیمیک شاخص خواړه او د هغې ګټې

د منل شوي محصولاتو ټیټ لګښت. لوبیا ، سبزيجات او حبوبات د پروټین خواړو څخه ټیټ قیمت لري.

د تعمیل اسانول. رژیم د خواږو او نشایسته لرونکو خواړو رژیم لپاره استثنا معنی لري. تاسو کولی شئ خواړه د سبزیجاتو او لوبیا سره متنوع کړئ ، په بیله بیا کب کې مچھلی اضافه کړئ. دا خواړه د سبزیجاتو لپاره ښه دی.

اعتبار. د شکر ناروغۍ ډیری خلک پدې باور دي چې تاسو کولی شئ یوازې د رژیم کالوری اندازه کمولو سره وزن له لاسه ورکړئ. په هرصورت ، دا داسې نده. یو ښه غوره شوی رژیم ، د خواړو کم ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، د وزن له لاسه ورکولو او د وینې د شکرو ښه کنټرول ترلاسه کولو کې مرسته کوي. دا ډول رژیم یو غوره عصبي کالوري مینځپانګه لري ، پداسې حال کې چې یو څوک بشپړ احساس کوي او لوږه نه کوي.

د ټیټ کارب خواړو منفي اغیزې خورا لږ دي. تغذیه کونکي د څو مغذي موادو د نشتوالي لپاره د ملټي وټامینونو اخیستو وړاندیز کوي.

د شکر ناروغۍ نمونه

خواړه باید په ورځ کې 3 ځله وخوړل شي. تاسو کولی شئ خپل ځان د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره د میوو په ب smallه تنظیم کړئ.

• د ناري لپاره ، تاسو کولی شئ د لبنياتو ځینې محصولات او د اوټمیل یو پلیټ د یو څو ګنده کشمش یا نورو وچو میوو سره وخورئ.
• د غرمې ډوډۍ لپاره ، غوره انتخاب د سبزیجاتو سوپ او د بشپړمیل ډوډۍ 2-3-. ټوټې دي ، او همدا ډول میوه.
• د ماښام ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ یوه جوړه جوش شوې کب یا غوښه ، لوبیا او سابه وخورئ. د غوړ نه پاک جوګ یا کیفیر هم اجازه لري.

د ټیټ کارب خواړه به سمدلاسه میوه ونه کړي ، په هرصورت ، دا پایله د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي.

د مکھن ګلاسیمیک شاخص ، د هغې انرژي ارزښت

ګلاسیمیک انډیکس (GI) په معدې کې د کاربوهایډریټونو د خرابیدو د کچې شاخص دی. د دوی جذب په پایله کې ، د وینې ګلوکوز راپورته کیږي.

د مکھن ګلاسیمیک شاخص 51 واحدونه دي. د پرتله کولو لپاره ، د هر سبزیجاتو غوړ GI (لمر ګل ، جوار ، زیتون ، او نور) 0 واحدونه دي. پدې برخه کې ، اینڈوکرونولوژیسټانو ته مشوره ورکوي چې لږ تر لږه کوچینۍ وخوري.

مکھن په کالوري کې خورا لوړ دي. په دودیز ډول ، دا د غوا له کریم څخه جوړ شوی دی ، پدې معنی چې دا د څارویو اصلي محصول دی.

د مکھن د انرژي ارزښت په 100 g کې 748 kcal دی.

• پروټینونه - 0.5 g
• غوړ - 82.5 g
• کاربوهایډریټ - 0.8 g.

د سبزیجاتو او څارویو غوړ پراساس د GI محصولاتو تقابلی ځانګړتیاوې:

• د خنزیر غوړ - 0 واحدونه
• کوچ - 51 واحدونه.
• مارجرین - 55 واحدونه.
• د لمر ګل غوړ - 0 واحدونه
• زیتون - 0 واحدونه
• تله - 0 واحدونه
• میئونیز - 60 واحدونه
• سرسري - 35 واحدونه.

ګټور ملکیتونه

د بدن مهم میټابولیک پروسس پرته د غوړ پرته پیښی نشي. د دوی پرته ، مغز به په نورمال ډول فعالیت ونه کړي. هرڅوک په غوړ کې د "ښکلا ویټامین" لوی مقدار په اړه پوهیږي - E. هغه خلک چې په بشپړ ډول یې د مکھن پریښودلي د پوټکي او ویښتو له لاسه ورکولو ستونزې سره مخ کیږي.

مکھن د ویټامین ای ، ای ، پی پی ، ډی ، بی سره ګټور دی غوړ به د ناروغیو لکه د مفصلونو ، موټرېکونو غوره مخنیوی وي. د معقول کارونې له امله ، محصول د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د "ګټور" کولیسټرول ډیروي. غوړ د ځینې جنسي هورمونونو انډول تنظیموي.

د غوړ غوړ غوړ په معدې کې ګټور اغیزه لري. په مناسب مقدار کې ، غوړ یو کلوریتیک تاثیر لري ، کوم چې د Cholelithiasis ، پانکریټائټس سره مرسته کوي. د تیلو منظم کارولو سره ، ادراکي افعال ښه کیږي ، یو څه لږ لایق اثر رامینځته کیږي. ویټامین ډي د ریکټونو پرمختګ مخه نیسي. ویټامین ای لید لید ته وده ورکوي.

د تیلو زیان

مکھن سپارښتنه کیږي چې د شوګر او چاقۍ ناروغۍ اخته خلکو لپاره په لږ مقدار کې وخوړل شي. دا د خواړو مصرف کولو لپاره ناڅاپي دی چې د تودوخې درملنه شوي مکھن پکې شامل دي. پدې غوړ کې ډیری کارسنجینونه شتون لري. یوازې یو نوی محصول ، د محافظت یا ذائقې اضافه کولو پرته ، د خواړو لپاره مناسب دی.