د شکرې تغذیه: د ګلایسیمیک خواړو شاخص
د تغذیې د متوازن کیدو لپاره ، دا اړینه ده چې مصرف شوي کاربوهایدریټ محاسبه کړئ ، او په ورته ډول په محصول کې د ډوډۍ واحدونو شمیر محاسبه کړئ. د سم خواړو غوره کول د شکر ناروغۍ لپاره مناسب تاوان چمتو کوي.
ګلاسیمیک شاخص د وینې ګلوکوز باندې مصرف شوي خواړو اغیزې شاخص دی.
د ګلیسیمیک شاخص محاسبه کول څنګه؟
د مطلوب ټیټ کارب غذا غوره کولو لپاره ، تاسو لومړی اړتیا لرئ د اینڈروکرونولوژیسټ سره مشوره وکړئ. ماهرین وايي چې نه یوازې د کاربوهایډریټ مقدار ، بلکه د دوی کیفیت د وینې د شکر کچه هم اغیزه کوي.
کاربوهایډریټونه په پیچلي او ساده ویشل شوي. د کاربوهایدریت کیفیت مهم دی چې د رژیم لپاره پام وکړئ. ګړندي کاربوهایډریټونه جذب کیږي ، د وینې ګلوکوز باندې د دوی اغیز خورا لوی دی.
د ډایبېټس میلیتس په وینه کې د ګلوکوز مطلوب توجه ساتلو سره مناسبه معاوضه ته اړتیا لري. د شکرې ناروغۍ لپاره د تاوان لپاره یو له اصلي اقداماتو څخه د ټیټ کارب خواړه دي ، کوم چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لرونکي خواړو مصرف کوي.
د ګلیسیمیک شاخص محاسبه کولو لپاره ، دا دودیز دی چې د بیکري محصول شاخص ، د بورې یوه برخه یا ښه اوړه وکاروئ. د دوی شاخص اعظمي دی. دا 100 واحدونه دي. د نورو ټولو محصولاتو ګلیسیمیک شاخصونه چې کاربوهایډریټ لري پدې شمیره کې مساوي دي. د ډوډۍ واحدونو مسلسل شمیرنه به تاسو ته اجازه درکړي مناسبې تغذیې ته غاړه کیږدو ، دا پدې معنی چې د قابلیت سره د شکر ناروغۍ لپاره خساره ورکول.
د شکرې ناروغۍ لپاره ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکي خواړه باید غوره شي. دوی د وینې ګلوکوز لوړولو لپاره د هرچا په پرتله ورو دي.
دا باید په یاد ولرئ چې ګلیسیمیک شاخص ممکن د محصول تودوخې درملنې پورې اړوند توپیر ولري ، پدې کې موجود ځانګړي فایبرونه ، د خواړو رسولو ب (ه (په بشپړه توګه یا په کافي ب formه کې) ، د محصول تودوخې (په منجمد خواړو کې ګالیسیمیک شاخص ټیټ دی).
د خواړو کوم ګلیسیمیک شاخص مطلوب دی؟
هغه محصولات چې د ګالیسیمیک شاخص سره د 55 واحدونو څخه ښکته دي د مصرف لپاره غوره دي. محصولات د ګلیسیمیک اوسط اوسط سره ، د 55 څخه تر 70 پورې ، د کارولو لپاره هم منظور شوي ، مګر په اعتدال او احتیاط سره. د 70 څخه پورته د ګالیسیمیک شاخص سره د خواړو مصرف باید لږترلږه ته راټیټ شي یا په بشپړ ډول له مینځه وړل شي. خواړه باید د دې پارامترونو پر بنسټ تایید شي.