د شوګر ساتونکي کټ میوه
د شکر ناروغۍ سره د میوو خواړه اکثرا د کاربوهایډریټ خواړو له امله رامینځته شوي ستونزو سره تړاو لري. که ستاسو ناروغي غیر مصؤن وي ، نو ډیری میوې باید له مینځه یوړل شي. مګر دلته داسې میوې شتون لري چې ګټې یې له احتمالي زیان څخه اوړي. پدې کې انګور شامل دي. ولې د شکر ناروغۍ لپاره انګور خورا ګټور دي ، او دا چې څنګه وروسته په مقاله کې سم وکاروئ.
د انګورو جوړښت او ګټور ملکیتونه
انګور د نورو ليمويي ميوو په څير ، ويټامين سي سره بډايه دي هرڅوک پدې اړه پوهيږي. د لارې په اوږدو کې ، دلته د شکرې ناروغۍ او مینڈرین لپاره د نارنجانو خوړلو په اړه مقالې دي. مګر نور څه چې پدې میوه کې ګټور دي.
- فلایونایډ نیرینین. په ذیابیطس کې د انګورو اصلي ارزښت. دا د ډیری مطالعاتو لخوا ثابت شوی چې دا ماده د انساج انسولين مقاومت اغیزه کوي. دا د شکرو په ټیټ 2 ډوله کې د کچې ټیټو کې مرسته کوي. ناریینین د میتابولیزم سرعت هم ورکوي او میټابولیزم ښه کوي.
- ویټامین سي. میوه په ورځ کې د ویټامین سي په ورځني مصرف کې grams in grams لري ویټامین سي د ریډوکس عکس العملونو کې برخه لري ، په میټابولیزم کې. په شوګر کې ، دا مهم دي چې د دې ویټامین سره خواړه وکاروئ ترڅو د شکرې ناروغۍ اخته کیدو مخه ونیسئ.
- د ویټامین B1 ، B2 ، B5 او B6 ، او همدارنګه معدنيات K ، Ca ، Mg ، Na ، Ph ، Fe په لږ مقدار کې شتون لري ، مګر د بدن ساتلو او پیچلتیاوو مخنیوي لپاره هم مهم دي.
- فایبر. په 100 ګرامه میوه کې ، 2 ګرامه د رژیم فایبر. دوی به کاربوهایډریټونه ورو ورو هضمولو کې مرسته وکړي ، په دې توګه د خواړو وروسته د وینې شکرو کې د زیاتوالي کچه راټیټوي.
- ارګانیک اسیدونه میتابولیزم ګړندی کړئ ، او د معدې تیزابیت کچه وساتئ. پدې توګه زه خواړو سره مرسته کوم چې ښه جذب شي.
د شکرو لپاره خوراک او خوراک
په 100 ګرامه میوه کې ، 6.5 ګرامه کاربوهایډریټ ، 0.7 ګرامه پروټین ، 0.2 ګرامه غوړ او 35 کیلو.
میوه د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري - 22 ج، د ليمويي ميو له ټولو ټيټو.
د یوې میوې لپاره شاوخوا 200 ګرامه د 1 ډوډۍ واحد راځي. له همدې امله ، انګور کولی شي د شکر ناروغۍ یوه غوره نمونه وي.
د انګورو د انسولین شاخص 22II دی ، لکه څنګه چې د انسولین شاخص دی. له همدې امله ، تاسو نشئ کولی له خواړو وروسته په انسولین کې د کودونو لپاره ویره ولرئ.
په ډایبیټیس کې ، دا باید د میوو په ب inه وخوړل شي ، نه هره ورځ له 1 ټوټې څخه. جوس کولی شي د اوبو نیمایي حل کولو سره مصرف شي ، او په یوځل کې له 200 ګرامو څخه ډیر نه.
مخنیوی
د لوړې تیزابیت له امله ، میوه باید د معدې ناروغیو اخته خلکو لخوا ونه خوړل شي. همدارنګه د پښتورګو ناروغیو ، هیپاټایټس ، د وینې فشار ټیټ فشار او د لیمو ميوو ته الرجي سره هم امکان نلري.
که ستاسو د بورې کچه په دوامداره توګه لوړه شي ، تاسو ممکن د کوم پیچلتیا څخه خبر نه اوسئ. له همدې امله ، د بې ثباته شوګر سره ، دا غوره ده چې د انګورو منظم مصرف پیل کولو دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د شکر ناروغۍ انګور - د ترکیب نظریات
- سلادونه. انګور د بوټو ، سمندري غذا ، ایوکاډوز ، مغز او چرګ سره ښه پرمخ ځي.
- ګارنش د پیل شوي میوه جوار د کب لپاره د رژیم یو اړخیز خواړه کیدی شي ، په ځانګړي توګه سره.
- میږې انګور ته مغز ، جوت او مرچ اضافه کړئ.
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، انګور د شکر ناروغۍ کې ترټولو غوره لیموي ميوه ده. دا نه یوازې لږترلږه کاربوهایډریټ لري ، بلکه د ټیټ ګلاسیمیک شاخص هم لري. دا میوه هم flavonoids لري چې د شکر ناروغۍ لپاره درملنه اغیزې لري.
هڅه وکړئ هره ورځ لږترلږه د دې میوې یوه ټوټه وخورئ. دا به د میتابولیزم ښه کولو کې مرسته وکړي ، او حتی وزن له لاسه ورکوي ، کوم چې د ډایپایټ 2 ډول لپاره خورا مهم دی.
د میوو ګټې او زیانونه
د تل د میوو اصلي شفاهي ملکیتونه:
- هایپوګلیسیمیک. د دوه دلایلو په ر forا کې لاسته راوړل:
- نارنین ، په انګورو کې موندل شوی فلانیډ دی ، چې په کولمو کې د انټي آکسیډینټ نارینګینین ته مات شوی. د دې له امله ، نسجونه انسولین ته ډیر حساس کیږي ، غوړ اسیدونه هم له مینځه وړي او په کاربوهایډریټ میتابولیزم په بدن کې نورمال کیږي ، کوم چې د وزن کمولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، "خراب" کولیسټرول بهر کیږي.
- فایبر ، آن کولمو ته هم ننوځي ، د کاربوهایډریټ جذب ورو کوي ، کوم چې د وینې شکر کموي.
- ډایټيټیک. څنګه چې د II ډایبایټس اکثرا موټره کیږي ، نو انګور د هغې د ټیټ کالوري مینځپانګې لپاره ارزښت لري.
- چلول. کنده میوه په اسیدونو او ویټامینونو بډایه ده. د مثال په توګه ، ویټامین ای او سي انټي اکسیډنټ دي چې د آکسیډیټیک پروسو اغیزې اسانوي چې د شکرو سره وده کوي. د ویټامینونو ترکیب هم رګونو ته ډیر لچک وړ رامینځته کوي ، د دې دیوالونه جوړوي او د وینې دوران نورمال کوي.
- پوټاشیم او مګنیزیمدا ليمويي ميوې د فشار کمولو لپاره هم بډايه دي. کوم چې خورا ګټور دی ، ځکه چې ډیری وختونه د وینې لوړ فشار او هایپرګلیسیمیا په ګډه کار کوي.
- د B ویټامینونو له امله د عصبي سیسټم فعالیت نورمال دی: د فشار مقاومت ډیریږي ، مزاج وده کوي.
ترټولو لوی زیان د مخنیوي په شتون کې د انګورو کارولو له امله رامینځته کیږي.
څوک باید انګور ونه مومي؟
- د لوړې تیزابیت له امله ، انګور باید د هغه خلکو لخوا ونه نیول شي چې په السر اخته دي.
- میوه قوي الرجین پورې اړه لري ، نو دا باید د ماشومانو او خلکو انفرادي زغم سره مخنیوی وکړي.
- دا د انګورو او هغو کسانو څخه مخنیوی لپاره ارزښت لري چې د جینیټورینري سیسټم ، پښتورګو ، ځيګر ، پانقراس او معدې مثانه په ناروغیو اخته دي.
- د هیپاټایټس او جیډ سره ، میوه هم نشي مصرف کیدی.
د تل د ليمويي ميوو ترکيب
د 100 ګرامه انګورو څخه ، 89g اوبه دي ، ورپسې د کاربوهایډریټ 8.7g ، پروټین 0.9g او غوړ 0.2g.
کالوری هم په 100g - 35kcal کې.
ګالیسیمیک شاخص 22 دی.
انګور ویټامینونه لري: A ، B1 ، B2 ، C ، niacin او folic acid ، په بیله بیا لاندې ګټور میکرو- او میکرویمونه: پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، سوډیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، آئوډین ، کوبالټ ، منګنیز ، مسو ، فلورین او زنک.
لازمي غوړ په نبض او برخو کې شتون لري چې د سستي او ستړیا سره مبارزه کې مرسته کوي ، حافظه او پاملرنې ته وده ورکوي.
په شوګر کې د استعمال لپاره قواعد
تغذیه کونکي د شکر ناروغانو ته مشوره ورکوي چې د ککړتیا له امله د انګورو ميوه وکاروي، د کوم لپاره چې مخکې بیان شوی نارنین مسؤل دی. لدې چې خورا خرابه برخه سپینه فلم دی ، نو اړینه نده چې دا لرې کړئ.
تاسو کولی شئ جوس یا نبض مصرف کړئ ، مګر په ورځ کې له درې ځله ډیر نه. په ورته وخت کې ، د جوس لپاره ځانګړي شرایط شتون لري: تاسو اړتیا لرئ یوازې د خواړو دمخه یې وڅښئ ، دا د هغې د لوړې تیزابیت له امله دی ، او جوس له شاتو یا شکر سره خوند نه اخلئ ، ترڅو د وینې ګلوکوز کې د کودونو لامل نه شي.
د II ډایبایټس میلیتس کې ، مقررات یو څه سخت دي: میوه په اونۍ کې 2-3 ځله اخیستل کیدی شي ، د اصلي خواړو دمخه 5-6 ټوټې.
دقیق اندازه د ډاکټر لخوا غوره شوې ، وزن ، عمر او نور مشخصات په پام کې نیولو سره. د کارولو وروسته ، انسولین معمولا د وینې ګلوکوز اندازه کولو لپاره اړین دي.
د انګورو جوس جوس سره خواړه مه څښئ او د میوو سلادونو کې مه اضافه کوئدا کولی شي د وینې د شکرو spkes لامل شي.
پایله یې څه ده؟
انګور کولی شي د وینې ګلوکوز کچه ساتلو لپاره د شکر ناروغ لخوا مصرف شي. د سالم خلکو لپاره ، د دې سیتروس کارول به د دې معلول ناروغۍ غوره مخنیوی وي. انګور ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري چې د ایتروسکلروسیس سره مبارزه کوي ، میټابولیزم ښه کوي ، او په ساده ډول مزاج زیاتوي. د وړاندیز شوي دوز څخه ډیر مه کوئ ، او بیا به یوازې ګټې وي!