د شکر ناروغۍ لپاره کاټیر پنیر: امکان لري یا نه ، ګټه او زیان
ایا دا ممکنه ده چې د 2 ډایبېبایټس لپاره تغذیه شوي پنیر وخورئ - تغذیه او خواړه
احصایې ناهیلې کوونکې دي - په پرمختللو هیوادونو کې ، د نفوس له دریمې برخې څخه ډیر د شکرې ناروغۍ لري. په عموم کې ، د نړۍ د معلوماتو سره سم ، د نړۍ نړی 1//6 د شکرې ناروغي ده. او دا شمیر هره ورځ وده کوي. تمدن په انسانیت کې د هغه نه هیریدونکي پښو نښې رامینځته کوي ، لکه څنګه چې موږ د چاپیریال لپاره پخپله وروسته یو.
د ناروغۍ جدي والي او د بدن لپاره د هغې پایلو سره سره ، یو څوک کولی شي پدې سره ژوند وکړي او ، د ځانګړي رژیم ساتلو پرمهال ، زوړ عمر ته ژوند وکړي.
د شکر ناروغۍ سره ، کاټیج پنیر نه یوازې د خوړلو امکان لري ، بلکې لازمي هم دي. نو ډاکټران او د دوديز درملو استازي وایې. صحي خواړه هره ورځ خورا مشهور کیږي.
د کاټیج پنیر سپک پروټینونه ، کوم چې لږه اندازه غوړ او کاربوهایډریټ لري ، په شکری کې د بدن لخوا د ګړندي جذب لپاره ګټور ملکیتونه لري. په ورته وخت کې ، د دې څارویو محصول خورا ګټور انزایمونه او ویټامینونه لري.
د زکوچي ترکیبونه
په اصلي رژیم کې مرچ
د دې د ځانګړو ملکیتونو او مشخص ترکیب له امله ، د هضم پرمهال کاٹیج پنیر او د بدن لخوا تسلیت کول په عملي توګه پدې پروسه کې پانقراص شامل ندي. په هرصورت ، دا هغه څوک ده چې د انسولین تولید مسؤلیت لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ په قضیه کې د کاټیج پنیر ملکیت په څرګنده توګه مثبت دی.
د شکرې ناروغۍ سره کاټی پنیر هره ورځ وخوړل شي. د مجموعي په توګه د دې محصول کارول د دې وړتیا لري چې د شکر ناروغۍ لپاره په رژیم کې لوی مقام خپل کړي. د دې تخم شوي شیدو محصول کې پروټینونه د بدن لخوا غیر معمولي اسانه پروسس کیږي ، مګر په ورته وخت کې دا د یو ټاکلي وخت لپاره راټیټوي ، تاسو ته اجازه درکوي چې لوږه احساس نه کړي. په کاٹیج پنیر کې د مغذي توکو غلظت ډیر شوی ، د یوې سلنې په توګه ، ډیری نور حیواني محصولات چې ممکن د شکر ناروغۍ میلیتس کې په کلکه منع شي.
دا ممکنه ده چې په بدن کې د میټابولیک عمومي پروسې تنظیم کړئ د جوارو کې د مایکروټریټریټانو او ویټامینونو په مرسته. د اعضاؤ د دندو بحالي او د ذیابیطس لخوا بې ثباته شوي ټول عصبي سیسټم د کاټیج پنیر په مرسته ګړندی دی.
د ټیټ کالوري مینځپانګې له امله ، کاټیج پنیر د شوګر سره خوړل کیدی شي ، پرته له کوم ډول. د تخم شیدې انزایمونه او سپک پروټینونه اصلي دنده ترسره کوي ، او یو کس یې سینګار شوی ، مګر د کم کالوری مینځپانګه تاسو ته اجازه درکوي پرته له ویرې دا محصول وکاروئ. په طبیعي توګه ، کاټیج پنیر هم یو څه اندازه غوړ لري ، ځکه چې د دوی پرته هیڅ لاره شتون نلري ، حتی د شکر ناروغي سره. د شیدو د غوړ د لږ مقدار له امله تاسو کولی شئ وخورئ ، د دې ملکیت په بدن کې د غوړ میټابولیزم کچه ساتي او له بدن څخه د ناغوښتل شویو زیرمو طبیعي لرې کولو کې مرسته کوي.
څنګه او څومره باید وخورو
کاټیج پنیر ، د دې مثبت اړخونو او د بدن لپاره غیر معمولي ګټورتیا سره سره ، د شکر ناروغۍ لپاره د ورځني مینو څخه د نورو محصولاتو په څیر ، هم باید په کلکه ډوز وشي.
په ورځ کې تر 200 ګرامه کچې پنیر مصرف کیدی شي.
تاسو د شکرې ناروغانو لپاره څه شی پخلی کولی شئ ، په شمول د کاټیج پنیر:
- خواږه خواړه ، مګر د بوره بدیل سره ،
- منځنۍ مالګه
- د سبزیجاتو سره کاٹیج پنیر غوره دی
- پنیر ، کیسروز او کوکیز د ځانګړي ترکیب سره سم پخول شوي ،
- د رژیم رژیم ډیسټریټ د خواږو غوره بدیل دی چې د شکر ناروغۍ لپاره په کلکه منع دي.
د شکرې ناروغانو لپاره د میوه کولو لپاره ځانګړي ترکیبونه د کاټيج پنیر د اساس په توګه کاروي:
- د غوښي رژیم مفنز ،
- د شکرې رژیم کاسروولونه ،
- د بورې جوس پای ،
- لیمو - مرچ میوز ،
- د م -ې - جواني پای
- د غوښې نه جواني شوي آیس کریم ،
- کدو کیک د پنیر سره،
- د کشمش کنده
- د پنیر تیرینه ،
- د ټیټ حرارت درجه ګیلاسونه
- د میو پنیر
- مختلف سوفلس
- ریکوټا
- د شکری ناروغی
- د سینډویچونو او کینپو لپاره د کور رنګه ماس ،
- یوناني مثلث
- د کور جوړ شوي کوټیج پنیر د شکر ناروغۍ او ډیری نورو لپاره خپروي.
او دا یوازې میوه جات دي ، دلته د ټول کاټیر پنیر خواړه شتون لري ، او د پخلي ځانګړي پروسې سره پداسې حال کې چې د شکر ناروغانو لپاره ترکیبونه ساتي ، تاسو کولی شئ دا په خپل ورځني رژیم کې وخورئ.
کاټیج پنیر د شکر ناروغۍ لپاره په یو ګام ولاړ دی د محصولاتو سره لکه:
دا ټول محصولات ، لکه د کاټیج پنیر ، په خورا نرمه لار کې له بدن څخه د بدن غوړ په لرې کولو کې مرسته کوي. دوی د هاضمي دندې فعالیت ثبات کوي او پدې پروسه کې د پانقراص ګډون کموي ، کوم چې بې له شکه به د شکرو لپاره ګټور وي.
کچالو کولی شي د ډایبېټایټ دوه ډوله سره
مهم! کاټیج پنیر د لاکتوز لرونکي محصول دی. که بدن د پیچلتیا په هر پړاو کې لیټکوز ونه زغمي ، حتی په لومړني کې ، دا غوره ده چې دا محصول پریږدئ ترڅو ستاسو ژوند نور هم پیچلي نه کړئ.
مهمه نده چې دا محصول د شکر ناروغۍ لپاره څومره مثالی دی ، د هر شخص د بدن انفرادي فزیکولوژیک ځانګړتیاو په اړه مه هیروئ. هغه څه چې کولی شي یو ته ګټور وي ، بل ته زیان ورسوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره سخت تغذیه د هر ناروغ لپاره په انفرادي ډول غوره شوی خواړه دي.
د شکرې ناروغانو لپاره د کاټیج پنیر کارول څه شی دی؟
د کاټیج پنیر د شيدو د تخم ورکولو په واسطه د اسیدونو یا انزایمونو سره ترلاسه کیږي ، په پایله کې د شيدو پروټین کوګولیټ او مایع برخه جلا کیږي. کاټیج پنیر کیدی شي د لبنیاتو ګټو متمرکز وګ consideredل شي ، ځکه چې دا د 200 g کڅوړه تولید لپاره لږترلږه یو لیتر شید اخلي.
د شکرې ناروغۍ لپاره ګټورې ملکیتونه:
- پنیر پنیر - د 14-18 protein پروټین سره لوړ پروټین خواړه. دا مینځپانګه یوازې د غوښې او هګیو غرور کولی شي. ډیری پروټین کیسین دی ، کوم چې یوازې د شیدو تولیداتو کې موندل کیږي. په هاضمه کې د انسجام په اسانۍ سره ، دا مساوي ندي ، دا ورو ورو مات کیږي او بدن د 6-7 ساعتونو لپاره تغذیه کوي.
- شيدې - په تیرو تی لرونکو حیواناتو کې د ژوند په پیل کې یوازینی خواړه. له همدې امله ، طبیعت ډاډ ترلاسه کړی چې کیسین څومره چې ممکن وي بشپړ او متوازن وي. دا پروټین ټول اړین امینو اسیدونه لري. دا د ناروغانو د مور او پلار تغذیه لپاره کارول کیږي.
- کیسین په کاټیج پنیر کې دا د فاسفروټینز ټولګي پورې اړه لري ، له همدې امله ، دا د لوړ فاسفورس مینځپانګه لري - 220 ملی ګرامه په 100 g کې هره ورځ د 800 ملی ګرام نورم سره. پدې توګه ، د دې لبنیاتو محصول کڅوړه د فاسفورس له نیمایي څخه ډیر اړتیاوې چمتو کوي. فاسفورس قوي هډوکي ، نوکان او غاښونه تامین دي. دا ډیری میتابولیک او انرژي پروسې وړاندې کوي ، د وینې تیزابیت کنټرولوي. د شکرې ناروغ لپاره د فاسفورس نشتون وژونکی دی ، ځکه چې دا د لوړې شکرې اغیزې خورا زیاتوي - دا د انګیوپیتی په جریان کې د مایکارډایال ډیسټروفي لامل کیږي ، د ډایبېټیک پښو کې د هډوکو او جوړو ویجاړتیا ګړندۍ کوي ، او د بواسیرو او شوګر السرونو رامینځته کوي.
- کلسيم - د کلسيم مینځپانګه په کاټیج پنیر کې لوړه ده (په 100 g - 164 ملی ګرامه کې ، دا د ورځنۍ اړتیا 16 is ده) ، او ډیری یې په اسانۍ د هاضمې ب formه کې دي - وړیا یا د فاسفایټ او سایټریټونو په ب .ه. په ډایبایټس میلیتس کې ، د کلسيم کافي اندازه د حجري غشا ښه نفوذ معنی لري ، کوم چې د انسولین مقاومت کمزوری معنی لري. کلسیم د اعصابو لیږد ته وده ورکوي ، نو د ډایبېټیک نیوروپتي به لږ څرګند شي. او دا د کیلشیم څخه مننه ده چې کاټیج پنیر د زړه لپاره ګټور دی - یو ارګان چې په ابتدايي ډول د ټایپ 2 ډایبایټس اخته دی.
- لیپوټروپیک عوامل - کاټیج پنیر د لیپوټروپیک فاکتورونه لري ، پدې معنی چې یو شوګر به د غوړ میټابولیزم عادي کولو کې مرسته وکړي ، له ځیګر څخه غوړ مات کړي ، او کولیسټرول ټیټ کړي.
د پنیر او ځینې ویټامینونه لري:
ویټامین | په 100 G کاټیر پنیر کې ، مګ | د ورځنۍ اړتیا٪ | د شکرو اهمیت |
B2 | 0,3 | 17 | د میټابولیزم ټولو ډولونو کې برخه اخلي ، د اوسپنې جذب کې مرسته کوي ، په ذیابیطس retinopathy کې retina ساتي. |
پی پی | 3 | 16 | د شکرو په تبادله کې برخه اخلي ، د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. د لوړ فشار سره مبارزه کې مرسته کوي ، د مکررو مکرر ملګری ، ځکه چې دا د واسوډیلټینګ اغیزه لري. |
الف | 0,08 | 9 | د نورمال لید لپاره لازمي ، د انتاناتو او زهرجن موادو په وړاندې مقاومت ته وده ورکوي. |
B1 | 0,04 | 3 | د ټیټ مینځپانګې له امله د پام وړ ندي. |
سي | 0,5 | 1 |
د محصول او کالوری ګلاسیمیک شاخص
کاټیج پنیر ټیټ GI لري ، ځکه چې دا یوازې 2 ګرامه کاربوهایډریټ لري. د دې معنی دا ده چې دا په عملي ډول د بار بار کارول سره سره د بورې د زیاتوالي لامل نه کیږي او د شکرې ناروغۍ لپاره د ټیټ کارب غذا کې په پراخه کچه کارول کیدی شي. د 1 ډول ناروغي سره ، دا په پام کې نه نیول کیږي کله چې د ډوډۍ واحدونو او لنډ انسولین لږ مقدار حساب کړئ.
د کاټیج پنیر کالوریک مینځپانګه د هغې د غوړ مینځپانګې لخوا اغیزه کیږي. ډیر عام:
- بې غوښه (0.2٪ غوړ) ،
- نونفټ (2٪)،
- کلاسیک (5 ، 9 ، 12 ، 18)) پنیر.
غوړ٪ | ب | F | په | Kcal |
0,2 | 16 | 0,2 | 1,8 | 73 |
2 | 18 | 2 | 3,3 | 103 |
5 | 16 | 5 | 3 | 121 |
9 | 16 | 9 | 3 | 157 |
12 | 14 | 12 | 2 | 172 |
18 | 12 | 18 | 1,5 | 216 |
لکه څنګه چې د پورتني معلوماتو څخه لیدل کیدی شي ، د کالوري مینځپانګه د غوړ مینځپانګې زیاتوالي سره وده کوي. دا غوړ 70 sat سنتر شوي غوړ اسیدونه دي ، کوم چې د شکرو سره محدودولو سپارښتنه کیږي. له همدې امله ، غوره توب باید داسې محصول ته ورکړل شي چې د ټیټ غوړ مینځپانګه ولري ، په ځانګړي توګه که چیرې شوګر د وزن له لاسه ورکولو دنده سره مخ وي.
فوق العاده ته لاړ شئ او د 0.2 c کاټیج پنیر خوړل هم د پام وړ ندي: د غوړ په شتون کې ، کلسیم او ویټامین A جذب نه کیږي د شکرې ناروغۍ غوره انتخاب د 2-5 fat غوړ سره محصول دی.
د پام لرونکي غوړ محصولات ، د بورې ، کوچ او بوی سره جوارو په کلکه منع دي ، ځکه چې پخوانۍ به د خراب کولیسټرول تناسب ډیر کړي او په ډایبېتېز کې د انجیयोپيسي زیان لوړ کړي ، او وروستی به یې په بوره کې قوي زیاتوالی راولي.
څومره د خوړلو اجازه لري
د شکرې ناروغانو دوه ډولونو لپاره د کاټری پنیر سپارښتنه ورځنی خوراک 50-250 ګرامه دی. ولې نور نه که چیرې دا تخم شوي شیدو محصول د بدن لپاره قوي ګټه وي؟
د محدودیت لاملونه:
- د روغتیا نړیوال سازمان وموندله چې پروټینونو ته د بدن اړتیا په یو کیلو ګرام وزن کې 0.8 g دی ، او د سبزیجاتو په ګډون ټول پروټینونه په پام کې نیول شوي. اعظمي ممکنه اندازه 2 ګرامه ده. که چیرې ډایبېټیک په سپورت کې فعاله برخه وانخلي ، نو د قضیې ډیری برخه د عضلاتو وده لپاره نه کارول کیږي ، مګر د انرژي اړتیاو پوره کولو لپاره. که دا ټیټ وي ، نو وزن به یې حتمي وي.
- په لوړه کچه پروتین د پښتورګو ډیرول. که چیرې د نیپروپیتي لومړۍ نښې د شکر ناروغۍ سره مشاهده شي ، په رژیم کې د کاټیج پنیر به پیچلتیا خورا زیاته کړي ،
- د کیسین په رژیم کې ډیر (د ټول کالوري مواد 50٪ پورې) جگر ته زیان رسوي ،
- د لبنیاتو محصولات د انسولین لوړه کچه لري ، دا د دوی د انسولین ترکیب خورا زیاتوي. دا د ناروغۍ په پیل کې د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره زیانمن کیدی شي ، کله چې پانقراسیون دمخه د پوښاک لپاره کار کوي ،
- وروستي مطالعې څرګنده کړې چې لیکتوز د انسولین مقاومت زیاتوي. دا پدې مانا ده چې په خواړو کې د کاربوهایډریټ پخوانۍ مقدار به د پخوا په پرتله د بورې قوي زیاتوالي لامل شي. دا معلومات د اضافي لیټکوز شرایطو لاندې ترلاسه شوي. د کاټیج پنیر لږ مقدار به زیان ونه رسوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره کوم کوټیج پنیر غوره کول
موږ پورته وموندله چې د شکرې ناروغۍ لپاره کاټي پنیر د ټیټ غوړ مینځپانګې سره اړین دی ، مګر له غوړ نه خالي. د دې معیار سره سره ، کله چې د محصول غوره کول ، تاسو باید د دې لارښوونو سره لارښود شئ:
د طبي علومو ډاکټر ، د شکر ناروغۍ د انستیتوت رییس - تاتیانا یاکوویلا
زه د ډیری کلونو لپاره د شکر ناروغۍ مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.
زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیک څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې یو درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 98 appro ته نږدې دی.
یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د درملو لوړ لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه کې ، د شکر ناروغي تر می تر 18 پورې (په شمول) دا ترلاسه کولی شو - یوازې د 147 روبل لپاره!
- د لږترلږه ترکیب سره کاټیر پنیر غوره کړئ ، په مثالي توګه شیدې او ټوخی. هر اضافي اجزا کیفیت خرابوي.
- د جوارو د شيدو محصولاتو ته د GOST سره په مطابقت کې لومړیتوب ورکړئ. تخنیکي مشخصات ډیری وختونه د تولید لګښت کمولو په هدف کیږي ، پداسې حال کې چې هیڅ تضمین شتون نلري چې کیفیت به زیان ونه رسوي.
- ډیر وچ یا اوسني کاټیج پنیر د هغې د تولید ټیکنالوژۍ سرغړونې په پایله کې ترلاسه کیږي. په هرصورت ، د جلا کیدو وړ سیرم لږ مقدار ته اجازه ورکړل شوې.
- د وزن لرونکي کوټیج پنیر د شیلف ژوند د 2-3 ورځو دی ، نو دا یوازې د تودوخې درملنې وروسته خواړه کیدی شي. عصري بسته بندي کولی شي د شیلف ژوند تر 7 ورځو پورې اوږد کړي. که چیرې ډیر وخت په کڅوړه کې په ګوته شي ، نو محافظت کونکي په محصول کې اضافه کیږي.
د شکری ناروغانو لپاره د کاټیج پنیر سره ترکیبونه
د ډایبېټایټ 2 لپاره د کاټیج پنیر سره غوره ترکیبونه باید لږترلږه بوره ، اوړه او نور لوړ کارب اجزا ولري ، پداسې حال کې چې د سبزیجاتو غوړ لږ څه حتی به ګټور وي. لاندې د دې ډیری پخلي ترکیبونه دي.
د شکرې ناروغانو لپاره مثالي سرنیکي د یو مشهور پاک پخونکي کتاب پوخلیبکین په کتاب کې تشریح شوي دي. د دوی اصلي اجزا یو غیر مایع ، یو څه وچ وچی دی. موږ دې ته یو چتکی مالګه او نیم چمچ سوډا اضافه کوو. موږ ورو ورو اوړو اضافه کوو ، "دا به څومره ونیسي" ، ترڅو چې ډله یوشان او لچک شي. نه بوره او هګیو ته اړتیا نلري.
له بشپړ شوي کڅوړې څخه ، په تخته یا کڅوړه کې ، پتلي کیک (0.5 سانتي متره) جوړ کړئ او په تیلو کې یې وخورئ تر هغه چې ښکلی پوړ رامینځته شي. دا ډول کاټی پنیر پینکیکونه نرم او خوندور ښکاري ، او د سهار چای لپاره عالي دي.
کريډ آیس کریم
دوه پروټینونه ووهئ ، وینیلا ، د بورې ځای ، 200 ګرامه شیدې ، د کاټیج پنیر نیمه کڅوړه (125 g) ، پاتې 2 هګۍ اچ کړئ او ماس ټوپ کړئ. دا په یو ورق کې د پوټکي سره وویشئ ، په فریزر کې یې ځای په ځای کړئ. د لومړي ساعت لپاره ، څو ځله مخلوط کړئ. آیس کریم به په 2-3 ساعتونو کې چمتو شي.
یو خوندور کوټیج پنیر کیسرول پرته د اوړو پرته چمتو کیدی شي. د دې کولو لپاره ، د کاټو پنیر یو کڅوړه د لږترلږه 5 a غوړ مینځپانګې سره واخلئ ، 2 هګۍ ، 100 g شیدې او طبیعي خوندونه - وینیلا او نیبو ځایس اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ. که چیرې د کاټیج پنیر مایع وي ، د شیدو اندازه باید ټیټه شي ، بشپړ شوی ډله باید جریان ونه کړي. 2 پروټینونه ښه ووهئ ، په نرمۍ سره د کاټیج پنیر کې مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ یو څه وچ وچې زردالو یا شاخه برۍ اضافه کړئ. دوی ټیټ GI لري ، نو دا محصولات به په بوره کې قوي زیاتوالی ونه کړي ، او خوند به یې خورا ډیر مطمین وي. موږ فورمه د تیلو سره غوړ کوو ، راتلونکی کیسرول یې په کې واچوئ او دا د نیم ساعت لپاره تندور ته واستوئ.
ډاډه اوسئ! ایا تاسو فکر کوئ د ګولیو او انسولین ژوندۍ اداره د بوره کنټرولولو یوازینۍ لار ده؟ ریښتیا نه ده! تاسو کولی شئ دا پخپله د دې کارولو لپاره پیل کولو سره تصدیق کړئ. نور ولولئ >>
ایا دا بدن ته زیان رسولی شي؟
حتی داسې ګټور محصول کولی شي بدن ته زیان ورسوي که چیرې دا په لامحدود مقدار کې وي. د غوړ پنیر پنیر په ځانګړي توګه د شکر ناروغۍ خلکو ته زیان رسونکی ګ .ل کیږي. په هرصورت ، دا ناروغي ډیری وختونه د پانقراس د سوزش سره وي ، او د پانقراټیټس سره غوړ خواړه د مخنیوي وړ دي.
د غوړ کاټي پنیر کولیسټرول زیاتوي. د دې د مکرر استعمال سره ، ایتروسکلروسیس او چاقۍ وده کولی شي. له همدې امله ، دا غوره ده چې د ټیټ غوړ پنیر وخورئ.
دا محصول نشي کولی په لوی مقدار کې خواړه وخوري ، ځکه چې پدې کې پروټین کولی شي د پښتورګو په فعالیت منفي اغیزه وکړي.
د پوښتنې په ځواب کې: ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ سره پنیر وخورئ ، د تغذیې متخصصین په ډاډ سره وايي چې خلک د داسې ناروغۍ درلودونکي د پنیر خواړو ته اړتیا لري. دا په ځانګړي ډول د 2 ډول ناروغي لپاره مینو کې اضافه کولو لپاره ګټور دی ، ځکه چې دا نه یوازې د ډیر وزن لرونکي خلکو کې د وزن کمولو کې مرسته کوي ، بلکې ستاسو د خپل انسولین تولید هڅوي.
دا مه هېروئ چې محصول به یوازې ګټې راوړي که تاسو دا په اونۍ کې 2-3 ځله تر 100 G پورې برخه وخورئ ، په پلورنځي یا بازار کې د ټیټ غوړ تازه دانې کوټیج پنیر غوره کړئ.
د جوارو محصول ډولونه ، د دې ذخیره کولو او کارولو توضیحات
د ټیټ غوړ کاټیج پنیر د 2 ډایبایټس سره په کالوري کې حسابیږي: 4 tsp. l = 100 kcal. دا هره ورځ شاوخوا 250 g خواړه کیدی شي.کاربوهایډریټ د مختلف غوړ مینځپانګو سره د خواږه شیدو خواړو بیلابیل ډولونو کې نږدې ورته مقدار (1.3-1.5 g په 100 G محصول کې) لري. د غوړ په پنیر کې د پروټین ارزښتونه 22 higher لوړ دي ، کوم چې د 62٪ انرژي ارزښت سره مطابقت لري.
د شکرې ناروغان باید یو ځانګړی ټیټ-کالوري کاټيج پنیر وخوري. پدې کې د غوړ په پرتله 3-4 ځله کم کالوري شتون لري. د محصول ډولونه د غوړ سلنې لخوا لیبل شوي:
وروستی ډول د بشپړ شیدو څخه ترلاسه کیږي ، له هغې څخه کریم کریم نه اچول کیږي (پورته پرت). دا ټول د پاسټوریز لرونکي لبنیاتو محصول پخه کولو سره چمتو شوي. د خالص لایکټیک اسید باکتریاوي فشارونو کارول کیږي. رینټ هم اضافه شوی د خوړ وړ لیکټیک اسید د ټوټې جوړولو کې دخیل دی.
د پنیر ترکیبونه
پدې برخه کې ، دا د حیرانتیا خبره نده چې ډیری بیلابیل ترکیبونه شتون لري چې د هر ډول شکری ناروغۍ کې اصلي اجزاو په توګه د کاټیج پنیر کارول وړاندیز کوي. یو کڅوړه چې دقیقا د وړاندې شوي ناروغۍ ډول سره کارول کیدی شي د کاټیج پنیر او زکچیني کاسروول دی. دا خورا په ساده ډول چمتو شوی او د دې لپاره تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:
- 300 ګرامه زچینی ،
- 100 ګرامه د پنیر پنیر ،
- یوه هګۍ
- د اوړو یو چمچ
- یو یا دوه د چمچو پنیر ،
- خوند ته مالګه.
د زکویني وړاندې شوي شمیر به اړتیا وي ترڅو د تیلو سره وخورئ ، یو څه انتظار وکړئ تر هغه وخته چې جوس پیل شي او ډله په بشپړ ډول وخورئ. لاندې اجزا په ورته ترتیب کې میده شوي زیوچیني ته اضافه کړئ: اوړه ، کاټیج پنیر ، هګۍ ، د پنیر او مالګه اشاره شوي مقدار.
بیا تاسو کولی شئ ښه مخلوط کړئ او هرڅه یې په ځانګړي پخلي ډش کې واچوئ. تنور باید د 180 درجې په تودوخې کې لږترلږه 40 دقیقې وي.
دا به د هر ډول شوګر ناروغۍ لپاره ګټور وي.
خوندور ترکیبونه
البته ، کاټیج پنیر په خالص شکل کې خواړه کیدی شي. مګر هغه څوک چې غواړي د دې ذوق تنوع وکړي یا خپل ځان په خوندور او صحي مsertه کې درملنه وکړي باید اصلي ترکیبونه وکاروي.
د پاملرنې وړ لومړی ترکیب سلاد دی. د دې چمتووالي لپاره 310 GR وکاروئ. کوټیج پنیر ، 50 ملی لیتر خواږه کریم ، 55 GR. پیلوټ. سربیره پردې ، ترکیب کې روميان ، کاکراټي ، د لیټیو پا leavesې او د مرچ مرچ شامل دي. کله چې د صحي غذا یو ډول چمتو کړئ ، دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې:
- سبزیجات باید ومینځل شي ، پاک شوي او پرې شوي
- کاٹیج پنیر د خوږ کریم او ماتو سره ګډ کړئ ،
- کاټیج پنیر د سبزیجاتو مرکب کې اضافه کړئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ او کټ شوي شنه شوي واښه وکاروئ.
د ترکیب 100 useful ګټور کیدو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دا د لیټیو پا leavesو سره خدمت وکړئ. دا په 1 ډول او د 2 ذیابیطس کې مساوي ګټور دی.
بل ، زه غواړم د کاسمرول پخلي الګوریتم یادونه وکړم. د 2 ډایبېبایټیسټ او 1 ډول لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 300 ګرامه وکاروئ. زچینی ، 100 GR کوټیج پنیر ، یو چرګ هګۍ ، دوه ټسپ. اوړه. سربیره پردې ، ډیری هنر. l پنیر او مالګه په لږ مقدار کې.
په منظم ډول ګرتر کارول شوي زکچیني جوس ته اجازه لري. بیا ، د پایله شوي جوس له مینځه وړلو وروسته ، تاسو به اړتیا ولرئ چې ټول اجزاوې په یو ترتیب ترتیب کې مخلوط کړئ ، لکه د اوړو ، کاټیج پنیر ، د چرګ هګۍ ، پنیر او مالګه.
ټول اجزا مخلوط شوي ، او بیا په پخلي ډش کې ایښودل شوي. قهوه باید په ځانګړي ډول په تندور کې د 40 دقیقو لپاره پخه شي (په اوسط ډول د تودوخې درجه 200 درجې).
دا د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو ګټور کوټیج د پنیر خواړه دي.
قیسرول چمتو کړئ - دا د هرډول شکرو لپاره مثالی دی. دا د هغه چا لخوا خواړه کیدی شي څوک چې د ناروغۍ درملنې لپاره انسولین کاروي ، او همدارنګه هغه څوک چې ګولۍ نه اخلي او د انسولین پورې تړلي ندي.
لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:
- درې سوه ګرامه اسکواش ،
- د پنیر یوه کوچنۍ ، سل ټوټه ټوټه ،
- د چرګ هګۍ
- یو څو د چمچو اوړه
- یو څو چمچ پنیر
- ستاسو خوند ته مالګه.
په یو قهوه کې زکچیني اچول شوي جوس پریږدي. وروسته ، د پایلو جوس وخورئ ، ټول اجزا په لاندې ترتیب کې مخلوط کړئ:
هرڅه مخلوط کړئ ، بیا یې په پخلي پخلي کې واچوئ - شاوخوا 40 دقیقو لپاره په تندور کې پخلی وکړئ ، شاید ډیر اړین وي که اړتیا وي. دا درملنه د هر ډول شکرو لپاره خورا ګټوره ده.
دا ممکنه ده چې د جوارو محصول وخورئ ، په سلاد کې یې اضافه کړئ ، د غوښې خوندور ترکیب سره. هو ، او دا د اړخ خواړو لپاره خورا مناسب دی. کاټیج پنیر یو محصول دی چې د هر ډول شکرو سره د خواړو لپاره خورا ګټور دی.
د ټایپ 2 ډایبېټیز سره کاټیج پنیر په کور کې رامینځته کیدی شي ، که چیرې په پلورنځي کې د کیفیت محصول غوره کولو لپاره کومه لاره شتون ونه لري. نو تاسو به د دې جوړښت او ګټورتیا باندې ډاډه اوسئ. او بیا د کور جوړ محصول د شکر ناروغۍ لپاره د کاټیج پنیر ترکیبونو جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
د DIY پنیر پنیر
د جوت شوي شیدو محصول چمتو کول اسانه دي که تاسو یوازې 2 برخې وکاروئ: له درملتون او تازه شیدو څخه کلسیم کلورایډ. دا اړینه ده چې د ټیټ غوړ محصول غوره کړئ ، که نه نو د کاټیج پنیر به د لوړ کالوري لرونکي وي او د چا ناروغۍ ناروغ لپاره زیانمن وي.
ځینې د کیفیر 0-1 fat غوړ څخه صحي کاټي پنیر چمتو کوي. د دې کولو لپاره ، دا په شیشې کڅوړه کې اچول کیږي او په لوی پین کې اچول کیږي ، د اوبو حمام رامینځته کوي. جوش ته راوړي او تودوخه لرې کړئ. کله چې محصول تنظیم شي ، نو دا بیا یو څاڅکي او کوالینډر ته لیږل کیږي.
د ساندویچ وزن
د زړه سینڈوچونو لپاره مغذي او خوندور ډله چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، تاسو د ټیټ غوړ مینځپانګې او 120 g shrimp سره 100 g کب ته اړتیا لرئ. دا مخلوط د 55 g خوږو کریم او 300 g کوټي پنیر په اساس د 20 g لہسن اضافه کولو او 50 G ډیل پراساس چمتو کیږي.
سمندری غذا د خلیج پا leafی سره پخه کړئ او په بلینڈر کڅوړه کې د نورو برخو سره یوځای کړئ. د شاوخوا 10 دقیقو لپاره آرامه پورې وهل. د مجاز ډوډۍ رولونو یا ډوډۍ سره کارول. د انارو څو جوړه تخمونه اضافه کړئ - خوند به مساله وي!
کامل کوټیج د پنیر کیسروول
یو سالم او خوندور کوټیج پنیر قهوه د منظم خوږو په څیر ریښتینی ده.
دا د هګۍ ، شکر بدیل او د شيدو له شيدو محصولاتو څخه د سوډا د څاڅکو غوړولو سره چمتو کړئ:
- 2 هګۍ واخلئ او برخو کې ویشئ ،
- پروټینونه باید د بورې بدیل سره مخلوط شي تر څو چې د میکسیر سره مستحکم پوټکي ،
- 0.5 کیلو کاټیر پنیر د هګیو او سوډا سره مخلوط دی ، د دې لپاره یو مکسر وکاروئ ،
- د تخم شوي شیدو محصول څخه مرکب ته پروټینونه اضافه کړئ ،
- د سبزیجاتو غوړ سره چ moldاسۍ غوړ کړئ او د workpiece پوښ کړئ ،
- د 30 دقیقو لپاره په 200 ° C کې تنظیم کړئ.
د خوږ کریم یا جوت سره خدمت وکړئ ، او همدارنګه د جواز اضافو (بوره وړ شربتونو ، میوو او لوبیا) سره.
د کدو کاسروول
کدو کې د هغو خلکو لپاره ډیری ګټورې مادې شاملې دي چې د ټایپ 2 ډایبېتېز لري. کاسروول د کاټیج پنیر سره د هغې څخه خوندور ، خوشبوونکي او مغذي مواد راځي:
- 200 ګرامه سبزیجات واخلئ او د تیږو سره وخورئ ،
- په فوم کې دوه ګوریرې وغورځئ
- 0.5 کیلو کاټیر پنیر د 2 هګیو سره مخلوط کړئ او د 2 چمچو شاتو اضافه کړئ ،
- ګریوانونو ته ننوځئ ، سمدلاسه غوړ شوي ب aه ته بدل کړئ ،
- په 200 ° C کې د 35 دقیقو لپاره پخه کړئ.
تاسو کولی شئ د نورو جواز لرونکو میوو (بیرونو) په کارولو سره د ټایپ 2 شکری لرونکو خلکو لپاره ترکیب د تخم شوي شیدو محصول سره تطابق کړئ.
دوه خورا مشهور په پام کې ونیسئ.
د کاټیر پنیر کیسروول
دا د جوړولو ترټولو اسانه ترکیب دی. هرڅوک کولی شي دا وکاروي ، حتی د شکرې ناروغۍ مخنیوي هدف لپاره. تاسو کولی شئ دا د هرچا او هغه چا لپاره وخورئ چې په انسولین کې دي ، او هغه څوک چې مخدره توکي څښي.
قصاب کولی شي د کاټیج پنیر اضافه کولو سره خواږه یا سبزیجات وي. یو سبزۍ د سبزیجاتو سره پخ کړئ.
د دې کولو لپاره ، درې زکوچیني په یو قهوه کې او اوړه ، مالګه ، د پنیر یوه کوچنۍ ټوټه (ټیټ غوړ) ، کاټیج پنیر ، او یوه هګۍ سره ګډ کړئ. هرڅه مخلوط کړئ تر نرم پورې ، او په ب aه کې یې واچوئ.
بیا موږ هرڅه د 40 دقیقو لپاره تنور ته واستوو. ډش تیار دی.
چمتو کیسرول باید په ډیری خدمتونو وویشل شي او د ورځې په اوږدو کې مصرف شي.
ترټولو اسانه نسخه دا ده چې د شاتو او لوبیا سره د تازه کوټي پنیر مخلوط کړئ. دا ډول نڅا به ورته وخت کې اطمینان بخش او صحي وي.
د اریریټریټیک curd مفنز
د اوړو او سیمول پرته د کدو کاسروول
پخلی شوي مlesې د کاټیج پنیر سره
تاسو کولی شئ د ذیابیطس ناروغانو لپاره د کاټیج پنیر سره نور ترکیبونه ومومئ د اجزاو لخوا د ترکیبونو ترتیب کولو لپاره - کاٹیج پنیر.
سمدلاسه دا د ویلو ارزښت لري چې محصول ګټور دی ، مګر دوی اړتیا نلري چې ناوړه ګټه پورته شي. ورځنی ارزښت - د غیر غوړ شیدو محصولاتو 200 g.
د ډایبېټایټ 2 لپاره د کاټری پنیر څخه برتنونه نشي شمیرلی. د "خوږ ناروغۍ" سره د پخلي صنعت کاران هڅه کوي ځانونه د لا نورو او ډیرو اصولو او خوندور ترکیبونو سره ځان ته اړ کړي.
د ایپل - کدو پوډر په لاندې ډول چمتو شوی. ترکیبونه چې د خواړو اجزا لري - کاټیج پنیر ، د خالص خمیر شوي شیدو محصول کارولو لپاره دي.
دا د غوښې پوټکي له لارې د سکرول کولو سره ترسره کیږي. هګۍ خالص کاټيج پنیر ته وړل کیږي ، یو څه کوچین سیم او کوچ پکې اضافه کیږي.
پخه شوي ډله په دوو برخو ویشل شوې ده. د بیکینګ ډش غوړ شوی او د اوړو سره سپین شوی.
م theې د ډکولو لپاره وینځئ ، اصلي او سختې پیلې یې وباسئ ، ښه ټوټه ټوټه کړئ. د چ moldاسکې په لاندې برخه کې د پخه شوي ماس یوه برخه ایښودل ، د م appleو پرت به په پورتنۍ برخه کې وي ، بیا بیا د سرک.
- د کم غوړ لرونکي پنیر - 500 g (430 kcal) ،
- هګۍ (2 pcs.) - 86 g (135 kcal) ،
- سیمولینا - 75 g (244 kcal) ،
- غوړ - 50 g (374 kcal) ،
- مlesې (peeled) - 300 g (138 kcal).
په ګرم شوي تندور کې ، پوډینګ د 15 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې پخه کیږي ، تر هغه چې ګلابي کرسټ څرګند شي. د تیار شوي کڅوړې په سر کې د دارچین مساله وویشئ.
دا په بشپړ ډول د 6 خدماتو لپاره ډیزاین شوی. یو باید د 1.3 XE یا 220 kcal په توګه ملاحظه شي.
د کاټیج پنیر او د م pو پوډر د لومړني تغذیه اجزاو شرایطو کې په بشپړ ډول متوازن دی او د ورځني فعال فعالیتونو دمخه د انرژي "ناشته چارج" دی.
د محصول ګټې او زیانونه
د ټیټ غوړ لرونکي پنیر کارول د شکر ناروغۍ پراختیا هر مرحله کې د رژیم برخه ده. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د دې ناروغۍ پراختیا سره ، د غیر مخدره توکو درملنه ترسره کیږي ، کوم چې د ټیټ ګلوکوز تناسب سره رژیم ته اړتیا لري.
په هرصورت ، د دې پوښتنې په ځواب کې چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره د کاټیج پنیر وخورئ ، زه غواړم دې حقیقت ته پاملرنه راجلب کړم چې موږ د غیر غوړ ډوله په اړه خبرې کوو.
دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې دا په ورځ کې یو یا دوه ځله په لږ مقدار کې وکاروئ. دا مشوره ورکول کیږي چې ورته ترکیبونه وکاروئ کله چې کوم برتن ته راځي او د ورځې په ورته وخت کې محصول واخلئ.
دا د شکرې ناروغۍ لپاره د کاټیج پنیر کارول ګټور دي ، ځکه چې پدې کې ډیری ټریس عناصر او توکي شامل دي چې د مطلوب انساني فعالیت ساتلو لپاره اړین دي.
له هرڅه دمخه ، موږ د کلسیم په اړه خبرې کوو ، کوم چې تاسو پوهیږئ ، نوکان ، ویښتان او غاښونه پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، او د نورو مثبتو ځانګړتیاو لخوا هم مشخص کیږي. سربیره پردې ، د شکرې ناروغانو لپاره د کاټیج پنیر کارول د دې توان ورکوي چې معافیت او میتابولیزم تقویه کړي.
دا باید په پام کې ونیول شي چې د نورو شیانو په مینځ کې دا دا محصول دی چې د بدن لخوا ګړندي او اسانه جذب کیږي ، او همدارنګه د سر د زیاتوالي کې مرسته کوي او د داخلي ارګانونو لوی اکثریت باندې مثبته اغیزه لري.
دې ټولو ته ورکړل شوي ، دا د حیرانتیا خبره نده چې وړاندې شوی محصول د 2 ډایبایټس میلیتس کې د کارولو لپاره وړاندیز شوی.
د دې په اړه خبرې کول ، دوی معنی لري ، لومړی له هرڅه ، د کارول شوي پنیر مقدار باندې محدودیت - له 100 څخه تر 200 ګرامه پورې. پدې حالت کې ، لکه څنګه چې د هر محصول کارولو پروسې کې ، ډیر خواړه خوړل خورا ناغوښتل او زیان رسونکي دي. سربیره پردې ، زه غواړم دې حقیقت ته توجه وکړم چې:
- د شکرې ناروغۍ سره کاټیر پنیر باید د امکان تر حده لوړ کیفیت او طبیعي وي ، ځکه چې د ټیټ کیفیت لرونکي توکو کارول د ټول ارګان حالت باندې منفي اغیزه کوي ،
- د غوړ ډولونو کارول د کولیسټرول ډیروالي کې مرسته کوي ، کوم چې د چاغوالي او شوګر په وده کې همکاري کوي ،
- د رینال فعالیت احتمال لري په منفي اغیزه ولري ځکه چې په محصول کې د پام وړ پروټین برخې برخې شتون له امله.
دا سپارښتنه کیږي چې د غلې نوم لږ په احتیاط سره وکاروئ ، ځکه چې د الرجیک عکس العملونو احتمال شتون لري. سربیره پردې ، وړاندې شوي ډولونه کولی شي انفرادي ناخوالې رامینځته کړي.
د کاټیج پنیر کارول باید محدود وي که چیرې urolithiasis یا د معدې مثانه ناروغي په ګوته شي. د معدې د بیلابیل ناروغیو لپاره ، کاټیج پنیر او د دې سره ترکیبونه هم باید په ندرت سره وکارول شي.
د ګلیسیمیک او انسولین شاخص
کله چې د محصول مصرف کوئ ، ناروغ لومړی خپل ګلیسیمیک شاخص ټاکي. دا هم مهمه ده چې پوهه شي چې د کاټیج پنیر کې څومره شوګر دي ، په دقیق ډول ، دا محصول به څومره د مصرف وروسته د وینې ګلوکوز زیات کړي.
د ناروغۍ په صورت کې ، د سکیم شیدو محصول اجازه لري ، د ګلاسیمیک شاخص چې له 30 واحدونو څخه لوړ نه وي. دا شاخص د کاټیج پنیر غذا جوړوي او په فعاله توګه د ډول 1 او ډول 2 ذیابیطس درملنې لپاره کارول کیږي.
په شوګر کې اختراع - یوازې هره ورځ وڅښئ.
د انسولین شاخص ښیې چې د پانقراص تولید لپاره څومره انسولین ته اړتیا ده کله چې خواړه مصرف کړئ. دا شمیره 120 واحدونو ته رسي. د ټیټ کالوري محصول ګلوکوز اغیزه نه کوي ، مګر کله چې بدن ته ننوځي دا د هورمون لوی مقدار تولید هڅوي. 100 ګرامه کاټیر پنیر 1.2 ګرامه کاربوهایډریټ لري.
د رژیم تغذیه د اختلالاتو درملنه کې اساس دی. لومړنی شی چې د شیدو ناروغي یې باید وخوري کم کارب دی. دا دا پوښتنه راپورته کوي چې ایا د کاټیج پنیر د 1 ډایبېبایټکس لپاره ممکنه ده ، د 2 ډایبېټیسټ کې د هغې مصرف څه اغیز لري. د خواږو شیدو مثبت ملکیتونه عبارت دي له:
- ناروغ ته اړین پروټین چمتو کول. د ډایبېټس میلیتس بدن خرابوي ، د وینې شکر کې د بدلون لامل کیږي. په تدریج سره ، بدن د مغذي توکو تحویل کموي ، کوم چې د ورځني نور 200 ګرامه سکیم پنیر سره مصرف کولو سره ډک کیدی شي.
- د معافیت تقویه کول او محافظتي دندې ډیروي. مصرف شوي کوټیج پنیر بدن د پروټین سره بشپړوي چې د انټي باډونو ترکیب لپاره د 2 ډایبایټس لپاره اړین دي. همدارنګه ، یو ګټور ترکیب د بدن بشپړ کاري ظرفیت پیل کوي او د بریدونو پروړاندې مبارزه هڅوي.
- د ناروغ هډوکي برخه او کنکال ډیر دوامدار کوي. محصول د کلسیم شتون سره مشخص شوی ، کوم چې د هډوکو ځواک لپاره مسؤل دی ، او د عضلاتو عضلي سیسټم نورمال فعالیت کې برخه اخلي.
- د وینې فشار کنټرول کې مرسته کوي. د محصول په ترکیب کې پوټاشیم او مګنیزیم په شاخصونو کې د ناڅاپي بدلونونو مخه نیسي.
پدې توګه ، د کاټیج پنیر او د ټایپ 2 ذیابیطس په بشپړ ډول سره ترکیب کوي. د نورمال روغتیا ساتلو لپاره ، د شکر ناروغانو درملنه کیږي چې د دوی ورځني رژیم کې دې ګروپ کې خواږه شيدې شامل کړي. پدې حالت کې ، د ورځني مصرف اندازه باید له 250 ګرامو څخه ډیر نه وي.
څنګه سم انتخاب کړئ
کله چې په پلورنځي کې د کاټری پنیر پیرود کوئ ، تاسو باید یو محصول غوره کړئ چې د شکر ناروغانو لپاره اجازه ورکړل شوې وي. لومړی شاخص چې تاسو باید ورته پاملرنه وکړئ د پای نیټه ده. دا مهمه ده چې غوره شوي محصولات نوي جوړ شي. دا هم اړینه ده چې یخچال پریښودل شي. د خوږ ناروغۍ لرونکي ناروغانو لپاره غوره انتخاب د ټیټ غوړ لرونکي لوښو پنیر یا محصولاتو څخه چې د غوړ مینځنۍ فیصدي لږ تناسب سره محصول ګ percentageل کیږي.
پیرودل شوي محصولات باید خواړه اضافه نکړي؛ په ځانګړي ډول طبیعي د شیدو شیدې پنیر باید پیرود شي. دا د پیرودلو وروسته د 3 ورځو څخه ډیر د کاټیج پنیر ساتل منع دي. خلاص محصولات باید د بلې ورځې په جریان کې وخورل شي ، نو تاسو باید په ورځ کې د ورځنۍ تخصیص څخه ډیر نه وپیرئ.
د کدو ترکیبونه
د دې حقیقت سره سره چې ډایبېټس یو ډول ناروغي ده چې د پانقراص د فعال فعالیت سره تړاو لري ، د دې درملنې اساس د غیر درملو درملنه ده. پدې حالت کې ، خورا مهم شی د شوګر او کاربوهایډریټ لرونکي محصولاتو مصرف کنټرولول دي.
رژیمونه د ناروغۍ شدت پورې اړه لري. کله چې د شکرې ناروغۍ لپاره کاټیج پنیر وکاروئ ، نو اړتیا لرئ چې اندازه یې وپیژنئ. دا غوره ده چې د تازه محصول بدیل استقبال د خوږ شیدو پنیر پراساس د مختلف برتن چمتو کولو سره.
د گاجرونو او کاټیج پنیر سره کیکونه
- 200 GR گاجر
- د کم غوړ لرونکي پنیر - 150 ګرامه. ،
- 80 GR چوغندر
- 70 ملی لیتر د لږ غوړ لرونکي تخم شوي شیدو ،
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز. ،
- 30 GR وچ زردالو
- مسالې او خوند ته خوند.
- گاجر په ښه جریان کري په یو کانټینر کې ، چمن ، هګۍ او گاجر مخلوط کړئ تر هغه چې نرم نه وي. دلته مصالحې او پخلي پاؤر اضافه کړئ. دا د ټوټې کارولو لپاره چمتو شو.
- د بلنډر ، وچې زردالو ، کاټيج پنیر ، تخم شوي پخه شیدې او خوږ کارونکي په کارولو سره په جلا توګه وهل. وچ زردالو مخکې په اوبو کې ډوب کیدی شي.
- په یوه ب inه غوړ کړئ په بیله بیا د ازموینې اساس او د سرک ډله.
- په 180 درجو د حرارت درجه کې د 30 دقیقو لپاره مافینونه پخ کړئ.
نور ترکیبونه
په مؤثره توګه د سبزیجاتو سره کاٹیج پنیر یوځای کړئ. نو تاسو کولی شئ یو روښانه سلاد وخورئ ، په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه. د دې کولو لپاره ، ګوبي وویشئ (ساوی یا سپین) او پخلنځی یې د دې امتیاز سره پرې کړئ. مالګه ، خپل غوره مصالحې او بوټي اضافه کړئ. فصل د کاټیج پنیر سره. دا اړینه ده چې 200 ګرامه سبزیجات وخورئ او لږترلږه 4 چمچ. د کاټیج پنیر tablespoons.
لږ نه مشهور مشهور د څښاک دي. د کاټیج پنیر میوز چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 200 gr واخلئ. پنیر ، 50 gr. کیفیر ، غوره لوبیا او یو څه شات. د شيدو اجزاو تر فوم پورې وهل ، بیا پاتې اجزا اضافه کړئ. د مکسر سره وهل جاري وساتئ تر هغه چې د شګو فوم څرګند شي. موسکا د خوړلو لپاره چمتو دی.
مخنیوی
د محصول ګټې په اړه پوهیدل ، تاسو اړتیا لرئ په یاد ولرئ چې ډیر مقدار کولی شي د شکر ناروغۍ روغتیا ته زیان ورسوي.
- محصول په پروټینونو کې بډای دی ، دا دوامداره کارول چې په لوی برخو کې کولی شي د پښتورګو ستونزې رامینځته کړي ،
- د کاټیج پنیر اوږد مهاله ذخیره په دې کې د باکتریا په جوړولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ساري ناروغیو لاملونه دي.
د کلسیم د لوی مقدار په اړه مه هېروئ ، کوم چې په بدن کې د ډیرو زیاتوالي سره د پښتورګو په فعالیت هم اغیزه کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ حساسیت شتون نلري.
د شکرو ناروغي تل د وژونکي اختلالاتو لامل کیږي. د وینې ډیر شوګر خورا خطرناک دی.
آرونووا ایس. ایم. د شکرې ناروغۍ درملنې په اړه توضیحات ورکړل. بشپړ ولولئ