ایا دا ممکنه ده چې وچ قسمه زردالو د دوه ډوله ډایبېټس سره وخورئ او په کوم شکل

وړاندې شوي محصول د معتدل ګلیسیمیک شاخص سره د ځانګړو ترکیبونو اجزاو لیست کې کارول کیدی شي. له دوی څخه یو د ډوډۍ چمتو کولو الګوریتم دی:

ټوخه په معمول ډول جوړه شوې ، چې په نتیجه کې یې کټ شوي وچ زردالو ، تخمونه وخورئ. ځینې نورې برخې هم کارول کیدی شي.
دا مهمه ده چې راتلونکې ډوډۍ د وړاندې شوي هر اجزا سره د یو څه وخت لپاره مخنیوی وکړي ،
وروسته له هغه ، دا ډول تصویب شوی ترکیب نور پروسس کیږي ، یعنی په تنور یا ډوډۍ ماشین کې ځای په ځای کیږي.

د درجې شمیرو او پایلو ازموینې پورې اړوند ، محصول د 15 دقیقو یا ډیر وخت لپاره پخه کیدی شي. بیا دا هره ورځ ایستل کیږي ، یخ شوي او مصرف کیږي.

له هغه وخته چې د بیکري محصولات هغه محصولات دي چې د خورا مطلوب لیست کې ندي ، نو د دوی په کارولو کې به اعتدال ته پام کول به خورا سم وي. دا پدې حالت کې ده چې دا ډول پخلی به واقعیا د شوګر ناروغانو ته اجازه ورکړل شي.

سربیره پردې ، وچ زردالو د سلادونو ، کمپپوټوز ، غوښې اضافه کولو ، پیلاف او ډیری نورو برتنونو برخې په توګه کارول کیدی شي. د بدن لپاره د اعظمي ګټو ترلاسه کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د وچې میوې کارولو دمخه د متخصص سره مشوره وکړئ. په هرصورت ، هغه څه چې موږ یې خورو د ټول روغتیا لپاره خورا مهم تاثیر لري.

دې ټولو ته ورکول ، زه غواړم دې حقیقت ته پاملرنه راجلب کړم چې وچ زردالو د خواړو په لیست کې دي چې د شکر ناروغ لخوا د منلو وړ وي. په هرصورت ، دا خورا مهم دی چې ناروغان ټول هغه وړاندیزونه تعقیب کړي چې دمخه وړاندې شوي و ، او په یاد ولرئ چې کوم محصول ، چمتو شوی چې دا خورا ډیر کارول کیږي ، عمومي روغتیا ته زیان رسولی شي.

د بدن پاکول د وچې زردالو د "کمپوټ" په کارولو سره ترسره کیدی شي. د Z00 جی بیرجونه درې لیتره اوبه وینځئ. نږدې یو ساعت لپاره لږ تودوخه وساتئ. د بشپړ لوږې شالید پروړاندې ، هر ساعت او یو نیم ساعت کې د نتیجې انفیوژن وڅښئ. دا نه یوازې د بدن پاکولو کې مرسته کوي ، بلکې د ناخوښه احساساتو څخه هم خلاصون ترلاسه کوي چې روژه یې ورکوي.

ترټولو سمه حل یې د تازه زردالو میوو څخه پخپله وچ زردالو پخول دي. د صنعتي شرایطو لاندې ، میوې په لوړه کچه د بورې شربت کې جوش شوي ، بیا وچ شوي او د پلور لپاره لیږل کیږي. په کور کې ، تاسو کولی شئ د کاربوهایډریټونو غوره غلظت غوره کړئ یا د بورې بدیل وکاروئ ترڅو خواړه چې تاسو یې خورئ هغه ستاسو په هوساینه اغیزه نلري.

د پیل کولو لپاره ، پخې زردالو میوې غوره کیږي او سره کیږي. پروسه د دې ونو د میوو په جریان کې غوره ترسره کیږي ، نو له همدې امله میوې څومره چې امکان ولري طبیعي وي. د یونیفورم شکل خورا ښکلي زردونه مه غوره کوئ - دا ممکن په دوی کې د کیمیکل لوړ مینځپانګه په ګوته کړي.

د وچې زردالو لپاره یو ساده ترکیب شتون لري ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري او د پیچلتیا لامل نشي:

پټي شوي میوې د اوبو لاندې مینځل کیږي او په لوی کانټینر کې ځای په ځای کیږي.
د معیاري شربت چمتو کولو لپاره ، په 1 لیتره اوبو کې 1 کیلوګرامه بوره کارول کیږي. په شوګر کې ، دا غوره ده چې خپل تمرکز ټیټ کړئ یا د بورې بدیل وکاروئ.
زردالو په جوش شربت کې ځای په ځای شوي او د 10-15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخې کې ساتل کیږي. د دې لپاره چې وچ زردالو ته ډیر جوس وخورئ ، میوې کولی شي د څو ساعتونو لپاره په مایع کې پاتې شي.
د تودوخی درملنه شوی میوه باید وچ شی. دوی باید لږترلږه د یوې اونۍ لپاره لمر کې وي ترڅو چې بشپړ شوی محصول خراب نشي. دا به د میوو وچولو لپاره خورا ګړندي وي که تاسو یې د 6-8 ساعتونو لپاره تندور کې واچوئ.

وچې میوې په لرګیو کانتینرونو یا کڅوړو کې ، د خونې په تودوخې او ټیټ رطوبت کې وساتئ. پلاستيکي کڅوړې د دې مقصد لپاره مناسب ندي. د ټولو ذخیره کولو شرایطو سره موافقت په کور کې د وچې زردالو پخولو بله ګټه ده.

مخنیوی

وچ زرغونه کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي او د توقع شوي روغتیا پرځای بدن ته زیان ورسوي. ماشومانو ته باید په احتیاط سره دنده ورکړل شي.

د معدې معدې په سختو شرایطو کې (د پانقراټیټس ، پیپټیک السر ناروغي ، او داسې نور) د وچې میوې کارول منع دي. د امیندوارۍ په ناروغۍ اخته کیدو سره ، ناوړه ګټه اخیستنه هم ناغوښتل کیږي ، کولی شي په ګلاسیمیا کې د زیاتوالي لامل شي.

دا د جنین وده کولو لپاره خورا خطرناک دی.

هغه خلک چې د بدن ډیر وزن لري باید د وچې زردالو کارولو ته پاملرنه وکړي. د ټیټ کارب تغذیه لپاره ، دا خورا مناسب ندي. دا غوره ده چې کله ناکله تازه زردالو وخورئ - د وچ شوي بورې غلظت خورا لوړ دی.

د وچ ډول سره د دوه ډوله ډایبېټس ګټې او زیانونه

د شکرې ناروغۍ لپاره وچې میوې د ډیری خلکو غوره خواږه دي. دا ګټور دی چې په ورځني مینو کې د شکر ناروغۍ لپاره کشمش شامل کړئ. ډیری خلک حیران دي چې ایا وچ زردالو خوړل کیدی شي کله چې د شکر ناروغي تشخیص شي. د دوه ډوله ډایبېبس سره وچې زرغونه کولی شي د ډیاماتریک پلوه اغیز ولري.

د شکرې ناروغانو لپاره وچې زردش نه یوازې ګټور کیدی شي ، بلکه زیان رسوي. ډاکټران لاهم نشي روښانه کولی چې مشخص کړي چې ایا وچ زردالو د شوګر په شتون کې خواړه خوړلی شي.

د کارپوهانو نظرونه سره ووېشل شول. ځینې یې پدې باور دي چې دا محصول په کافي اندازه لوړ کالوري میوه ده.

دا طبیعي شکري لري ، کوم چې د ورته ناروغۍ لپاره ناغوښتل کیږي. د ډاکټرانو بله برخه ادعا کوي چې د وچې زردالو او د شکر ناروغۍ مفهومونه مناسب دي.

دا نظر د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې وچې میوې ډیری ګټورې مادې لري.

کله چې د شکرې ناروغۍ لپاره وچ زرغون وکاروئ ، نو پدې کې د شکرو خورا لوی سلنه (85٪ پورې) په پام کې نیولو سره ارزښت لري ، مګر د محصول ګلاسیمیک شاخص کوچنی دی ، نو ایا د دې خوږ کارولو کارول یوازې د ډاکټر لخوا ټاکل کیدی شي ، د رنځپوهنې پروسې شدت پورې اړه لري.