وچې میوې د انسان بدن او مغذي توکو لپاره ښه دي. مګر خواړه باید د دوی د ګالیسیمیک شاخص (GI) څخه خبر وي. د شاخونو ، وچې زردالو ، انجیرونو GI ټیټ دی ، ځکه چې دا محصولات د شکرو ناروغانو لپاره خطرناک ندي. په هرصورت ، ځینې وچې میوې د دې شاخص لوړې شمیرې لخوا توپیر کیږي. د دوی کارول میتابولیزم زیانمن کوي ، په منفي ډول د وینې د شکرو کچې اغیزه کوي ، کوم چې په ناروغۍ اخته ناروغانو کې د ورته ناروغۍ سره مخ کیږي.
GI ښیې چې څومره ژر چې کاربوهایډریټ لرونکي خواړه په بدن کې هضم کیږي او د ګلوکوز په توګه د وینې جریان ته داخلیږي ، د شکر کچې اغیزه کوي. ګالیسیمیک انډیکس د کاربوهایډریټ لرونکو خواړو ته ټاکل شوي ، ځکه چې یوازې دا ډول خواړه کولی شي د وینې شکر کې کودونه رامینځته کړي. لاندې جدول د ګلیسیمیک شاخص په تړاو د خواړو طبقه بندي ښیې.
وچ زردالو او ج
وچ زردالو د ګالیسیمیک شاخص لږ ټیټ دی - 35 واحدونه ، نو په اعتدال کې دا کولی شي او باید په شوګر کې مصرف شي. دا په خپل ترکیب کې ډیری ویټامینونه او مینرالونه لري چې د بدن عمومي حالت ملاتړ کوي. او وچ وچ زرغون د کولمو په پاکولو کې هم مرسته کوي. دا غوره ده چې وچه میوه د جلا درملنې په توګه یا د کمپیوټ په ب useه وکاروئ.
نیټې او GI
د نیټې ګلیسیمیک شاخص 146 واحدونه دي ، کوم چې د خنزیر چوپ په پرتله دوه چنده لوړ دی ، دا چې محصول خورا مغذي دی. وچه میوه د وینې ګلوکوز زیاتولو کې مرسته کوي ، مګر ګټور دی. دا د معافیت ، نورمال جگر او پښتورګي فعالیت زیاتوالي کې مرسته کوي ، او د کولمو فعالیت نورمالوي ، د شوګر له ناروغانو سره د قبض سره مقابله کې مرسته کوي. د لوړې کالوری مینځپانګې سره سره ، د ناروغانو په رژیم کې نیټې ته اړتیا ده. په هرصورت ، تاسو اړتیا لرئ دا خورا په احتیاط وکاروئ.
Prunes او GI
کښت د نورو محصولاتو سره ښه پرمخ ځي او د وچې میوې یو له خوندي ډولونو څخه دی. د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سربیره - 40 واحدونه - دا وچه میوه د فایبر لوی مقدار لري. د دې له امله ، شاخه خواړه د خواړو هضم ورو کوي ، په وینه کې د بورې جریان ځنډوي. دا د بدن دفاعي ځواک پیاوړی کوي ، له همدې امله دا د شوګرانو لپاره خورا ګټور دی. دا باید په اعتدال کې مصرف شي.
د کشمش او ګالیسیمیک شاخص
ډیری خلک خوښوي چې په ورځني لوښو یا څړځایونو کې مميز وراضافه کړي. په هرصورت ، دا د 65 واحدونو لوړ ګلاسیمیک شاخص لري. دا محصول د ازموینې سره نه یوځای کیدی شي ، ځکه چې کله د ورته خواړو خواړه هلته د پانقراس قوي وزن لري. تاسو اړتیا لرئ کشمش په جلا توګه یا د ټیټ کارب خواړو سره وخورئ. د ډایبېتېز مېلېټوس دوهم ډول سره ، د مميزو کارول باید کم شي.
Figs او ګلاسیمیک شاخص
انجیر وچې میوې ته د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره اشاره کوي - 40 واحدونه. په هرصورت ، د ټیټ شمیر سره سره ، د وچې انځر کارول د شکری په ناروغۍ اخته دي. کله چې په انجونو کې وچ شی ، د کالوری مینځپانګه لوړیږی او د ګلوکوز کچه لوړیږي ، کوم چې د وینې شکر کې کودونه هڅوي. دا د ناروغۍ په هر پړاو کې زیان رسونکي او حتی خطرناک دی.
کومې وچې میوې د شکرې ناروغۍ لپاره په کلکه منع دي؟
د شکر ناروغي خلک د وچې میوې سخته منع کوي:
دا وچې میوې نه خوړل کیدی شي او له هغې څخه پخېږي ، ځکه چې په شوګر کې ، د ځینې ناروغیو سره چې د لوړ وینې شکر لرونکي خلک د (پانکریټایټس ، هضم ستونزې) سره مخ دي ، دوی نه یوازې روغتیا ته زیان رسوي ، بلکې د مرګ لامل هم ګرځي. .
د نیټې ګلاسیمیک شاخص او تغذیه شوي ارزښت
د بایل نیټه
د اندوکروینولوژیسټان د لوړ GI له امله د شکر ناروغۍ نیټه له خوړو څخه منع کوي. ډاکټران سم دي ، د وچو نیټو ګلاسیمیک شاخص ، د تنوع او د شوګر مینځپانګې پورې اړه لري ، له 103 څخه تر 165 واحدونو پورې وي. د تازه نیټو ګلیسیمیک شاخص 70 واحدونه دي. ارقام خورا اغیزمن دي او د میوو په کارولو کې محدودیت په ګوته کوي. وچې نیټې د شکرې ناروغي لپاره "حرام" خواړه دي.
د وزن کمولو لپاره د کالوری ورځنی شمیر محدودولو په حالت کې ، وچې نیټې هم له مینو څخه ایستل شوي دي. دا ميوې په کالوري کې لوړې دي. په هر 100 G محصول کې ، د انرژي ارزښت 292 kcal دی.
په 100 g د تغذیې ارزښت:
- پروټینونه - 2.5 g
- غوړ - 0.5 g ،
- کاربوهایډریټ - 69.2 g.
ګټور ملکیتونه
نیټې نه یوازې د تغذیې لوړ ارزښت لري ، بلکې د شفا ورکولو ملکیتونه هم لري. میوې له ډیرې مودې راهیسې د ټوخي لپاره د درملو په توګه کارول کیږي. نیټې د ستړیا ، د ځواک له لاسه ورکولو ، د ماشومانو پرمختللي پراختیا لپاره ښه دي ، ځکه چې ساده کاربوهایډریټونه ښه جذب شوي. دا ملکیتونه تاسو ته اجازه درکوي د جدي ناروغۍ ، پیچلي عملیات وروسته ګړندی ترلاسه کړئ.
نیټې د وینې ښه تنظیم کې مرسته کوي ، په وینه کې اوسپنه ډیروي. ډیر لږ وخت دمخه ، ساینس پوهانو په نیټه کې د انفلاسیون ضد مادې وموندلې چې د دوی په نیټو کې د اسپرین سره ورته والی لري.
د خرما میوې ډیری پوټاشیم لري ، کوم چې د زړه فعالیت ښه کوي. د کوکو عدم برداشت سره ، نیټې به د خواږو او خواږو غوره بدیل وي. نیټې د ازموینو پرمهال د ګړندي او اسانه ناشته لپاره مناسب دي.
نیټې یو مهم امینو اسید لري - ټریپټوفان. دا ماده د دماغ فعالیت باندې مثبته اغیزه لري ، حافظه وده کوي ، او د اضطراب سره مبارزه کې مرسته کوي. امینو اسید خوښوي ، د خوب کیفیت ښه کولو کې مرسته کوي.
د پام لرونکي میوې طبیعي آکسیټوسین لري. دا ماده د ماشوم له زیږون وروسته د رحم رحم ته وده ورکوي او د مور په شیدو کې زیاتوالي ته وده ورکوي. نیټې pectins لري چې د سرطان حجرو پراختیا مخه نیسي. د رژیم فایبر نیټې ضعیف کیږي ، کوم چې د کولمو فعالیت ښه کولو او د قبض څخه خلاصیدو کې مرسته کوي.
د نیټې زیان
له نیټې ناوړه ګټه مه اخلئ ، ځکه چې دا په کالوری کې خورا لوړ دي. د چاقۍ او شوګر ناروغان اړتیا لري له نیټې څخه خارج شي.
تاسو نشئ کولی د فرد عدم برداشت سره نیټه ونه کاروئ ، د الرجیک عکس العمل پیښې. نیټې د پانقراس د التهاب او معدې زخمونو کې برعکس دي. د 3 کلونو څخه د کوچني ماشومانو لپاره ، هره ورځ د 1-3 نیټې نیټې به کافی وي.
د میوو د هضم اندازه خورا ټیټه ده ، له همدې امله ، د معدې ضربې سره ، د خرما کارول خارج شوي نه دي.
بیاکتنې او نظریات
زه د ډایبېټایټ دوه ډوله لرم - غیر انسولین پورې تړاو لري. یو ملګري د ډایبې نوټ سره د وینې شکر کمولو وړاندیز وکړ. ما د انټرنیټ له لارې امر کړی. استقبال یې پیل کړ. زه یو غیر سخت رژیم تعقیبوم ، هره سهار زه په 2-3 کلو میتر قدم وهل پیل کوم. د تیرو دوه اونیو په جریان کې ، زه د سهار له سهار نه د 9.3 څخه 7.1 څخه د سهار په ساعت کې د بورې په بوره کې کم کمښت لیدم ، او پرون حتی تر 6.1 پورې! زه د مخنیوي کورس ته دوام ورکوم. زه به د بریالیتوبونو په اړه غړیتوب ختم کړم.
مارګریټا پاولوانا ، زه همدا اوس په دیابینټ کې ناست یم. SD 2. زه واقعیا د رژیم لپاره وخت نلرم او چکر وهم ، مګر زه د سویټونو او کاربوهایدریټونو ناوړه ګټه نه اخلم ، زه فکر کوم XE ، مګر د عمر له امله ، بوره لاهم لوړه ده. پایلې ستاسو په څیر ښه ندي ، مګر د 7.0 شوګر لپاره د یوې اونۍ لپاره نه راځي. تاسو د کوم ګلوکومیټر سره شوګر اندازه کوئ؟ ایا هغه تاسو پلازما یا ټوله وینه ښیې؟ زه غواړم د مخدره توکو اخیستو څخه پایلې پرتله کړم.
شاخص تر 100 ډیر وي. موضوع په ښه ډول مطالعه کړئ.
ولې د GI په اړه دومره بې سوادۍ (نیټه) 146؟ اعظمي GI په ګلوکوز کې دی او دا 100 دی ، او نور ټول محصولات د دې شاخص سره پرتله کیږي. مګر دا له 100 څخه ډیر نشي. نیټه په حقیقت کې د وچو میوو ترټولو لوړه کچه ده ، مګر دا 70 دی.
ستاسو په رژیم کې - د غوښې او لبنیاتو محصولات د حیواني پروټینونو کمول یا کمول. همچنان ، د غوړ او نورو شیانو په څیر غوړ مخنیوی وکړئ ، او هرڅه به تېر شي. د مرستې لپاره "چینایي مطالعه" کتاب.
عالي وړاندیزونه ، زه به دوی سره ودروم
وچې میوې د انسان بدن او مغذي توکو لپاره ښه دي. مګر خواړه باید د دوی د ګالیسیمیک شاخص (GI) څخه خبر وي. د شاخونو ، وچې زردالو ، انجیرونو GI ټیټ دی ، ځکه چې دا محصولات د شکرو ناروغانو لپاره خطرناک ندي. په هرصورت ، ځینې وچې میوې د دې شاخص لوړې شمیرې لخوا توپیر کیږي. د دوی کارول میتابولیزم زیانمن کوي ، په منفي ډول د وینې د شکرو کچې اغیزه کوي ، کوم چې په ناروغۍ اخته ناروغانو کې د ورته ناروغۍ سره مخ کیږي.
