د مناسب ګرم چاکلیټ جوړولو څرنګوالی
موږ ستاسو پام زموږ د لوستونکي سویتلانا ابغاریان ترکیب ته وړاندې کوو چې د "غوره څښاک" سیالۍ کې برخه اخیستې وه.
د سویتلانا څرګندونې: "ما د شکرې ناروغیو په یوه بهرني کتاب کې ترکیب وستایه. هغې په لومړي ځل شک وکړ ، مګر بیا یې لوستل چې د سکیم شیدو څخه مننه ، 23 جی کاربوهایدریټ په یوه برخه کې ترلاسه کیږي. په کافي اندازه د برداشت وړ دی ، خو هره ورځ نه. "
اجزاء
- د 1٪ شیدو 250 ملی لیتر
- د 70 dark تیاره چاکلیټ 2 مربع
- 1 د چمچ وینیلا
- یو چتکی دارچینی
د چینی څخه پرته هرڅه په کوچني سکیللیټ یا پوټکي کې واچوئ ، تودوخه ترڅو چاکلیټ غوړ شي ، یو ښکلی مغز ته یې واچوئ او د دارچین سره وریځوئ.
شيدې یا کریم
دلته ، لکه څنګه چې د چاکلیټ سره ، دا غوره دي چې دواړه مخلوط کړئ. اصلي شی ، بیا ، د سم تناسب ټاکل دي. چاکلیټ کریم د دې لپاره جوړیږي چې د څښاک ترکیب ډیر کریمي او ریشمي وي ، مګر په لوی مقدار کې یې اضافه کول پدې معنی دي چې ګرم چاکلیټ له څښاک څخه په میوه کې بدلیږي ، او دا په غیر معقول ډول چکنی میوه ده. له همدې امله په ترکیب کې د غوړ کریم د شیدو د ټول مقدار له څلورمې برخې څخه لږ وخت نیسي.
د ګرم چاکلیټ په اړه خبرې کول ، یو څوک باید د مختلفو اضافو په اړه هیر نکړي ، چې ترټولو مشهور یې "خوږ" مسالې دي - دارچین او وینیلا. تاسو کولی شئ چمتو شوي چاکلیټ ته مصالحات اضافه کړئ ، یا تاسو کولی شئ د چاکلیټ اضافه کولو دمخه د دارچین لرګی یا وینیلا پوډ سره شیدو ګرم کړئ. یو څه لږ مشهور مشهور مغز دی ، کوم چې په سر کې د چاکلیټ سره سپین شوی ، او د چای مرچ یو چوټکی دی.
ډاډ ترلاسه کړئ چې د څښاک په خوږو تاکید کولو لپاره په پای شوي چاکلیټ کې یو کوچنی چوټکی مالګه اضافه کړئ.
یو شمیر مایعات او روحونه په ترکیب کې په لږ مقدار کې هم ښه راغلاست ویل کیږي.
موږ سپارښتنه کوو چې د سینګار کولو لپاره مارشمیلوز ، څپل شوي کریم ، چاکلیټ چپس او پوډر بوره پریږدو.
توکي
- د شیدو 450 ملی لیتر
- 70 جی تور چاکلیټ (70٪) ،
- 30 د شیدو چاکلیټ ،
- 75 ملی لیتر کریم (33٪) ،
- as د چمچ ځمکې ځمکه
- مارش میلو ،
- یو چټکی مالګه
پخلی
لومړی ، شیدو 150 ملی لیتر تودوخه کړئ ، له تودوخې څخه یې لرې کړئ او د چاکلیټ ټوټې په شیدو کې اضافه کولو سره او د محرک کولو او غوړلو سره د چاکلیټ ګاناچ جوړ کړئ.
پاتې شیدې او کریم په سټیوپین کې واچوئ ، بیا نو دارچین او یو چوټکی مالګه اضافه کړئ.
څښاک ګرم کړئ ، مګر په هیڅ حالت کې دا تودوخه مه کوئ. چاکلیټ مغز ته واچوئ او په سر کې مارشمیلوز کیږدئ.
څه څښاک ګرم چاکلیټ ته ویل کیږي
په مختلف وختونو کې ، دا په دودیز ډول و چې په بیلابیلو لارو کې خواږه څښاک چمتو کړئ. خورا مشهور ګرم چاکلیټ دوه اصلي برخې دي: چاکلیټ او شیدی. که څه هم ترکیبونه ساده دي او اجزاوې یې خورا لږې دي ، دا کولی شي په بشپړ ډول مختلف خوندونه ولري. توپیرونه به پدې پورې اړه ولري چې تاسو د پخلی کولو لپاره کوم انتخاب غوره کوئ ، کوم اضافي چې تاسو یې کاروئ.
ګرم چاکلیټ - ګټې او زیانونه
د محصول ګټې د تیرو وختونو راهیسې پیژندل شوي. هغه په بدن باندې د شفاهي اغیزې له امله اعتبار ورکړ شوی ، او له همدې امله د درملو په توګه کارول شوی ، او په معنی نه د درملنې په توګه. اصلي تاثیر ، د دې لپاره چې د څښاک مصرف شوی و ، د ځواک پیاوړتیا ده. د خپل وجود د پیړیو راهیسې ، ترکیب په دوامداره توګه بدلیږي. د عصري تولید ګرم چاکلیټ ګټې او زیانونه په اجزاو پورې اړه لري.
خورا د پام وړ تاثیر چې د یوې پیالې وروسته مشاهده کیدی شي په مزاج کې اصلاح وي. د دې لپاره ساینسي توضیحات شتون لري. څښاک ګټور ماده فینیلیتیلامین لري - طبیعي نیوروټرانسمر چې د قوت په زیاتوالي اغیزه کوي. له همدې امله ، تاسو کولی شئ د ځان لپاره چاکلیټ څښاک وړاندیز کړئ ترڅو نه یوازې خوند واخلئ ، مګر خوشحاله اوسئ او ځواک ترلاسه کړئ.
پدې کې انټي اکسیډنټ هم شامل دي چې بدن سره د عمر ، زړه ناروغیو ، او آنکولوژي سره مبارزه کې مرسته کوي. د کارنیل پوهنتون ساینس پوهانو موندلې چې د تودوخې سره د انټي آکسیډینټ اغیزې ډیریږي. له همدې امله ، ګرم څښاک د منظم ټایل محصول څخه ډیر ګټور دی. ورته ساینس پوهانو د ګالیک اسید شتون کشف کړ ، کوم چې د شکر ناروغۍ ، پښتورګو ناروغۍ درملنه کې مرسته کوي. د flavonoids د لوړې مینځپانګې له امله ، څښاک د پرازیتونو پروړاندې مبارزه کې مرسته کوي ، وینه غوړ کوي ، د وینې ټوټې مخه نیسي ، د وینې فشار کموي او د وینې دوران ښه کوي.
موږ باید د زیانونو په اړه هم وغږیږو چې د څښاک د اضافي مصرف په صورت کې به بدن ته په لازمي ډول ترسره شي. تغذیه کونکي د کالوري مینځپانګې ، لوړه بوره مینځپانګې خبرداری ورکوي. په لوی مقدار کې ، د پورین جز ، کوم چې په ترکیب کې هم دی زیان رسونکی دی. پیورین د مالګو مینځلو لامل کیږي ، د ګاؤټ ظهور کې همکاري کوي. دا محصول د سیسټټایټس یا پییلونفریټیس لرونکي خلکو لپاره مه کاروئ.
ګرم چاکلیټ کڅوړه
د درملنې پخلی کولو ترټولو اسانه لار په کڅوړو کې د ګرم چاکلیټ کارول دي. ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ یو ګیلاس شيدې یا اوبه دي. ډیری شرکتونه شتون لري چې ورته محصول تولیدوي. خوند ممکن په لویه کچه توپیر ولري. له همدې امله ، تاسو باید د یو څخه ډیرو بسته شوي محصولاتو هڅه وکړئ ترڅو غوره غوره ومومئ. د لاسي څښاک برعکس ، جوړونکي د تولید لګښتونو کمولو لپاره د طبیعي اجزاو پرځای پاؤډ کې ډیر زیان رسونکي تاثیرات اچوي.
ګرم چاکلیټ - په کور کې ترکیب
د اوږد تاریخ په جریان کې ، د ګرم چاکلیټ چمتو کول په بیلابیلو لارو ترسره شوي. که تاسو په مسکو کې بیلابیل کافي کورونو ته ګورئ ، نو دا په ګوته کیږي چې پدې کې مختلف اجزا اضافه شوي: له ونیلا څخه تر مرچ مرچ پورې ، له شراب څخه نشایسته پورې. دا کولی شي قوي یا سپک شي. هر میتود د پاملرنې وړ دی. په کور کې د ګرم چاکلیټ لپاره خپل ترکیب موندلو لپاره ، تاسو باید له یو ځل څخه زیات څښاک چمتو کړئ.
ګرم کوکو چاکلیټ
- پخلی وخت: 10 دقیقې ،
- د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 2 کسان ،
- کالوري مینځپانګه: 148 kcal ،
- موخه: د ناري ، د غرمې ډوډۍ ، خواړه ،
- د چمتووالي مشکل: اسانه.
ګرم کوکو چاکلیټ یو له اسانه او خورا عام کلاسیک ترکیبونو څخه دی او خورا ارزانه. ډیری د کور ښځې د کور ګرم چاکلیټ په بیلابیلو لارو چمتو کولو پوهیږي. ساده اختیار کې یوازې د اجزاو لومړني سیټ شامل دي. مګر تاسو کولی شئ یو عادي کوکو څښاک ونه کړئ ، مګر یو خوندور مایع چاکلیټ ، چې څو پیړۍ دمخه درملنه شوې وه.
- د کوکو پاؤډر - 3 tsp.
- شيدې - 2 ګيلاس ،
- ګرده شوي بوره - 5 tsp.
- د ونیلا شوګر - 1 tsp.
- سره (ترجیح شوی لال مرچ) مرچ - خوند لپاره ،
- مرچ مرچ د خوند لپاره.
- د قند سره د کوکو پاؤډر ترکیب کړئ.
- تودوخه ، مګر جوش ته شیدی مه راوړو.
- ګرمو شیدو ته په تدریج سره د کوکو او شوګر مخلوط واچوئ. تر هغه چې په بشپړ ډول منحل شي وخورئ.
- په تیار شوي څښاک کې د ونیلا بوره او مرچ واچوئ.
ګرم چاکلیټ رومانٹک
- د پخلی وخت: 15 دقیقې
- د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 2 کسان ،
- د کالوري پخلي: 200 ،
- منزل: د رومانٹک ډوډۍ لپاره ،
- د چمتووالي مشکل: اسانه.
د هوټ چاکلیټ رومانټیک نوم د ځان لپاره خبرې کوي. د درملنې پخلی کولو لپاره یو مناسب موقع ستاسو د مینه وال سره نیټه ده. د ډیزاین خوند خورا بډای ، بډای دی مګر نرم. د دې څښل خوند دي. د دې ترکیب له مخې پخلی کول ، ډیزاین مه هیروئ ، عکس وګورئ. د میوو سربیره ، تاسو کولی شئ په سر کې څښاک سجده کړئ د وهل شوي کریم سره چې په مستقیم ډول یې په شیشې او پوډر کې نچوړئ.
- د کوکو پاؤر - 4 tbsp. l ،
- خواږه کریم - 8 tbsp. l ،
- د کوچ یوه کوچنۍ ټوټه
- وینیلین - خوند کول
- انناس یا کیله - دوه ټوټې ،
- کیوی - 2 ټوټې.
- کوکو پاؤډ کې بوره اضافه کړئ.
- خواږه کریم په جوش شوي پخلی کې جوش ته راوړو.
- په تدریج سره د قند سره د کوکو ترکیب کې واچوئ. ډډ کول. تر هغه چې په بشپړ ډول تحلیل شي وخورئ.
- وینیلین ، کوچ. تودوخه لرې کړئ.
- په موټرو دیوال شوي شیشونو کې واچوئ. د میوو سره ګارنش.
د چاکلیټ څخه ګرم چاکلیټ څنګه جوړ کړئ
- د پخلی وخت: 20 دقیقې
- د یو کانټینر لپاره خدمتونه: 2 کسان ،
- کالوري خواړه: 150 کیلوکال ،
- موخه: د ډوډۍ لپاره ،
- د چمتووالي مشکل: اسانه.
د چاکلیټ څخه د ګرم چاکلیټ جوړول غوره او خورا خوندور انتخاب دی. اصلي شی د کیفیت لرونکي چاکلیټ غوره کول دي. د دې کولو لپاره ، د کوکو مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ (لږترلږه 70)). ستاسو د غوره توبونو پورې اړه لري ، د تور تور او خوږو شیدو چاکلیټ تناسب بدل کیدی شي. د کریم اضافه کول د ګرم کریم کریم څښلو کې مرسته کوي. دا مهمه ده چې د تناسب سره غلطي ونه کړئ ، که نه نو څښاک به ډیر غوړ شي.
- شیدی - 450 ملی لیتر
- تیاره چاکلیټ (70٪) - 70 g ،
- د شیدو چاکلیټ - 30 g ،
- کریم (33)) - 75 ملی لیتره ،
- ځمکه دارچینی - sp tsp.
- مارشميلو
- یو چټکی مالګه
- د شیدو 150 ملی لیتر تودوخه کړئ ، تودوخه لرې کړئ ، ورو ورو د چاکلیټ ټوټې اضافه کړئ. منګلو ته واړوی. د بلنډر یا غوړیو سره وهل ، که اړین وي ، په بشپړ ډول تحلیل کړئ.
- وروسته ، پاتې شیدې ، کریم ، مالګه ، سینه او نور کړئ. ښه وخورئ.
- مخلوط په ټیټ تودوخه تودوخه کړئ ، مګر تودوخه مه کوئ.
- بشپړ شوی څښاک دایرو ته واچوئ ، د مارشميلو په سر کې کېښودل شي.
ګرم چاکلیټ ژمي ماښام
- د پخلی وخت: 20 دقیقې
- د یو کانټینر لپاره خدمتونه: Pers اشخاص ،
- د کالوري پخلي: 150 ،
- موخه: د ډوډۍ لپاره ،
- د چمتووالي مشکل: اسانه.
د ګرم چاکلیټ ژمي ماښام یو خوندور څښاک دی چې د سپینې چاکلیټ مینه والو ته سپارښتنه کیدی شي. د ګرم مرچ سره مخلوط کولو سره ، دا د تودوخې کامل ترکیب رامینځته کوي چې په بشپړ ډول وینه توزیع کوي. مهمه نده چې موسم څنګه وریځي ممکن د کړکۍ څخه بهر وي ، په ښه شرکت کې ، تاسو کولی شئ د خپلې جامې ګرمې څښاک سره د رخصتۍ څخه خوند واخلئ.
- سپین چاکلیټ - 170 g ،
- شیدی - 750 ملی لیتر
- الیچی
- ګرم مرچ
- د چرګ هګۍ - 1 pc. ،
- د ناریل فلیکس - خوند لپاره.
- ټایلونه ټوټې ټوټې کړئ. یوه پیاله کې واچوئ. پیاله د اوبو حمام کېږدئ.
- په منظم ډول محلول تر هغه وخته پورې چې په بشپړه توګه تحلیل شي او یو ډول ډله واخلئ.
- وهل شوې هګۍ یا یو ژیړ ، مرچ ، مرچ شامل کړئ. ځورول.
- شیدې وخورئ او په کپونو کې یې واچوئ.
- د چاکلیټ مخلوط شیدو ته واچوئ. ورو د دې کولو لپاره ، ترڅو فوم په سطح کې رامینځته نه شي ، او څښاک یو ښکلی ب appearanceه ساتي.
- که تاسو د ناريل بوی خوښ کړئ ، یو څه چپس اضافه کړئ.
زموږ د لوستونکو ترکیبونه. ګرم چاکلیټ
موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې په موضوع کې مقاله ولولئ: "زموږ د لوستونکو ترکیبونه. ګرم چاکلیټ" د مسلکيانو نظرونو سره. که تاسو غواړئ یوه پوښتنه وغواړئ یا نظرونه ولیکئ ، نو تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره د مقالې وروسته لاندې ترسره کړئ. زموږ متخصص اینڈوپریولوژیسټ به حتما تاسو ته ځواب ووایی.
په سایټ کې ډیری ورته مشروبات شتون لري ، او زه به خپل شریکوم. د یخ ژمي په ماښام کې د دې خوندور چای څښاک څخه یو څه ښه کیدی شي؟
ویډیو (د پلی کولو لپاره کلیک وکړئ). |
که تاسو ګرم چاکلیټ خوښ کړئ ، نو تاسو به خامخا د دې خواږو څښاک خوښ کړئ. که څه هم دا خورا لوړه کالوري او خواږه دي ، دا به یقینا ستاسو ځواک لوړ کړي ، تاسو ته به په ساړه ژمي او ژمي ورځو کې انرژي او مزاج ته وده ورکړئ. او زه غواړم دا څښاک زموږ ګران ډشا - اسمانفونتیک ته ورکړم.
ښه ، څوک څوک چاکلیټ نه خوښوي ، مګر ګرم؟ لویدیځ ورځ چې موږ پیرود کولو ته لاړ ، زه پرته له پښو کور ته راغلم او له دې امله ما یو څه عالي چاکلیټ غوښتل ، مګر نه یوازې چاکلیټ یا خواږه. یو ډیر بډایه څښاک د مغز لرونکي رنګ سره راوتلی ، او جینج یو ځانګړی یادونه ورکوي ، د هغې بوی او د خوند خوند سره. هڅه وکړئ دا په چټکۍ او جادو کې خوندور ترسره کړئ.
ویډیو (د پلی کولو لپاره کلیک وکړئ). |
د پاکې مجلې په وینا ، په سهار کې چاکلیټ د صحي رژیم لپاره معمول دی. ځکه چې د غرمې دمخه خواړه چاکلیټ بدن ته د ټولې ورځې لپاره انرژي چمتو کوي ، او پرته له کوم ګواښ سره چې په کمر کې زیرمه شي. له همدې امله ، د ورځې تودوخې چاکلیټ سره پیل کول ځان ته د خوښۍ هورمون ورکول په څیر دي. زه فکر کوم چې په مني کې ایټالویان د دې څخه دومره لنډ دي څومره چې موږ یو. د مارشمیلو ټوټې په چاکلیټ کې اضافه کیدی شي (د دې لپاره ، مارشمیلاز د دې "ربړتیا" او تودوخې سره مقاومت سره غوره مناسب دي). د ناري اضافه کولو وروسته ، یو ګرم سهار به د رینبو ټولو رنګونو سره روښانه شي او خوښۍ او ښه مزاج ورکړي!
دا الهي څښاک د بډایه خوند ، د چاکلیټ مخ رنګه او د حلوا طبیعي بوی به تاسو د ژمي په سړو ورځو کې خوشحاله کړي.
په نهایت کې ، ما هغه څه وموندل چې زه یې د ډیر وخت په لټه کې وم. خوندور ، نه خوندور ، بډایه ګرم چاکلیټ. د SAY7 څخه ترکیب.
"د چاکلیټ لپاره اوبه" یو په زړه پوری فلم دی چې د لیوالتیا ، مینې او جادو څخه ډک شوی. هر ډول چلند کوي. ښه ، د دور پام مو دمخه له لاسه ورکړ ، ځکه چې دا خبره په میکسیکو کې پیښیږي ، د شلمې پیړۍ په پیل کې. ما هیڅکله داسې نرم او خوندور ګرم چاکلیټ نه دي څښلي ، نو ژر دې له تاسو سره شریک کړم!
د پییر هرم لپاره ترکیب. دا څښاک خورا بډایه خوند لري. دا بل ډول نشي کیدی ، ځکه چې په ترکیب کې چاکلیټ ، دارچین ، کیریمل دي.
ټولو ته ښه ورځ! نن زه تاسو ته د ډیر خوندور څښاک سره راځم. دا پخلی کول خورا ګړندي دي ، او د پایلې په توګه موږ یو نرم ، مخمل ، خوشبو څښاک ترلاسه کوو. راشئ او وڅښئ!
یو ډول نواقض! ډیری ، کله چې ګرم چاکلیټ چمتو کوي ، نو ټایټ شوي چاکلیټ پدې کې ولرئ ، ولې د محصول لګښت لوړ کړئ ؟! هیر مو کړی چې د کوکو پاؤډ څه شی دی؟
د کور جوړ شوي څښاک انتخاب د خپلو ملګرو سره شریک کړئ!
که یو څه تاسو ته په نوي ډیزاین کې مناسب نه وي - خپل نظرونه ولیکئ ترڅو موږ یې اصلاح کړو.
له ثبت پرته ننوتل
تاسو کولی شئ دې سایټ ته ننوتل.
ستاسو په نوم
څنګه په کور کې ګرم چاکلیټ جوړ کړئ
یو عالي څښاک چې په څو مرحلو کې ستاسو د خپلو لاسونو سره جوړول اسانه دي. ګرم چاکلیټ نه یوازې خوندور دی ، بلکه د ټایل شوي خپلوان څخه ډیر صحتمند دی.
د ګرم چاکلیټ راز دا دی چې د پخلی کولو پرمهال دا یو څه بوره له لاسه ورکوي ، لږ لوړ کالوری کیږي. په ټولو کې ګرم چاکلیټ کې کالوری! ډیری انجونې به دا حقیقت خوښ کړي! په مقاله کې به موږ د وخت ، محصولاتو او فنډونو د پام وړ پانګوونې پرته په کور کې د ګرم چاکلیټ جوړولو څرنګوالي په اړه هر اړخیز بحث وکړو. ایا تاسو علاقه لرئ؟ بیا راځئ چې پیل وکړو!
د دې دوه خوندور څښاکونو خوند د مختلف پخلی کولو ټیکنالوژیو له امله خورا توپیر لري ، په هرصورت ، کوکو لوبیا د دواړو مشروبات اساس جوړوي.
په کور کې جوړ د ګرم چاکلیټ مثبت اړخونه:
- مزاج ښه کوي
- د معافیت سیسټم پیاوړی کوي
- د جامد چاکلیټ په پرتله خورا لږ کالوري لري ، پرته لدې چې نور خواږه ،
- فعالیت ښه کوي
- ډیری عناصر لري چې د زکام او ګړندۍ درملنې کې ډیر ژر مرسته کوي.
د ګرم چاکلیټ زیان:
- کله چې په ډیر مقدار کې مصرف شي ، نو دا د مالګو په مینځلو کې همکاري کوي. د وخت په تیریدو سره ، ګائوټ ممکن وده وکړي.
- په ځینو خلکو کې د الرجیک غبرګون لامل کیږي. د کارولو دمخه ، دا مشوره ورکول کیږي چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
ځان د ډیزاین جوړولو لپاره ځینې مهم وړاندیزونه:
- د کیفیت لرونکي محصولات وکاروئ. دا مهمه نده چې دا کوکو یا د چاکلیټ عادي بار وي ، تاسو نشئ کولی د ریښتیني نعمت تجربه وکړئ کله چې د ټیټ درجې اجزاو څخه څښاک چمتو کړئ.
- د پخلی کولو دمخه ، دا مشوره کیږي چې یخ شوي چاکلیټ وکاروئ ، که نه نو دا به ډیر ژر حل شي. دا کافي ده چې دا د پلان شوي کار څخه څو ساعته دمخه په ریفریجریټ کې پریږدئ.
- په هیڅ حالت کې مشروبات په اور باندې مه پریږدئ! تاسو د بویل پریښودو او د هضم کیدو خطر پرمخ وړئ ، کوم چې به د ټولو ګټورو ملکیتونو او د مهم ټکي له مخې خوند اخیستل شوي ضایع کیدو لامل شي.
- د ډیر نازک ترکیب ترلاسه کولو لپاره ، ډله فات کړئ تر هغه وخته چې فوم څرګند شي. موږ ژمنه کوو چې تاسو به په خوښۍ سره حیران اوسئ چې د مزو ډوډۍ به څومره خوندوره وي!
- که تاسو د ګرم ګرم چاکلیټ پرستار یاست - کریم اضافه کړئ ، مګر ډیر یې مه کوئ! په خورا سختو حاالتو کې ، د اوبو سره لږ کړئ.
- که تاسو د وینیلا په اضافه کولو سره پخلی پای ته ورسئ ، نو تاسو به د پایلې په توګه الهامي رضایت ومومئ! د ټول حجم یو چمچ کافی دی.
پخلی شوی درملنه یو ځانګړی ، یاد ساتونکی خوند ورکړئ. د خپلو غوره توبونو سره تجربه وکړئ: پای شوي څښاک د دارچین یا پوټکي سره وویشئ ، مارشمیلوز یا کریم اضافه کړئ ، چاکلیټ د کارمل کرمبونو سره سیوری کړئ.
په تخصصي ماشین کې د ګرم چاکلیټ جوړولو subtleties
د ګرم چاکلیټ وسیله په مساوي ډول د 95 ° C څخه د حرارت په درجې کې ترکیب خوري ، کوم چې ماس ته اجازه ورکوي چې سوځیدنه ونه کړي. د چاکلیټ ماشین تیغونه ډله په بشپړ ډول سره مخلوط کوي ، او د ټولو اضافي کلپونو څخه خلاصیږي. د چمتو کولو پای ته رسولو سره ، د معجزې ماشین په خپلواکه توګه اړین تودوخه ساتي ، کوم چې بشپړ شوي چاکلیټ ته اجازه نه ورکوي چې یخ شي یا حتی خراب ، سخت شي.
د ګرم چاکلیټ لپاره په اپارتمان کې د خواږو جوړولو پروسه خورا ساده ده:
ټول اجزا په چاکلیټ ماشین کې ځای په ځای شوي او د پیل ت buttonۍ یې فشار شوی.
موږ یو څه وخت ته انتظار کوو تر هغه چې ماشین د څښاک سره کار بشپړ نه کړي ، او وروسته له دې چې موږ یې وباسو او په کپونو کې یې واړوو. په داسې ماشین کې چمتو شوی ګرم چاکلیټ به تاسو په ایوریسټ کې د جادو ذائقې سره لوړ کړي ، ډاډ ترلاسه کړئ!
چاکلیټ بار - 100 g ،
.1 ټیل وخورئ او په ورته ډول سره د 200 ملی لیتر څخه مخکې تودوخه شيدو سره ګډ کړئ.
2. بوره په مساوي توګه خپره کړئ پرته له دې چې د چمچو سره مخلوط ګډوډ کړئ. وروسته د پاتې 200 ملی لیتر شیدو سره ښه مخلوط کړئ.
نو په چټکه او ساده ډول تاسو کولی شئ په کور کې ګرم چاکلیټ جوړ کړئ پرته له دې چې د ځانګړي پاکې مهارتونو او تجربې څخه کار واخلئ. د ډیرې خوند اخیستنې لپاره ، موږ زموږ په خوند کې زموږ غوره خوږې او فصلونه اضافه کوو ، موږ د کریم یا کښل شوي مغز لرونکو سینګارونو سره بشپړ کوو. د بون اپیټ!
د کوکو پاؤډر او مکھن څخه ګرم چاکلیټ ترکیب
د کوکو پاؤډر - 4 چمچونه ،
کوچ - 4 چمچونه ،
بوره - 4 چمچونه.
1. کوچني کانټینر کې کوچ ته د اوبو حمام یا مایکروویو کې کوچ کړئ.
2. کوکو د بورې سره مخلوط کړئ او په مکھن کې یې اضافه کړئ.
.3 ډله د اوبو سره ډک کړئ (پام وکړئ: د چمتو شوي څښاک کثافت د هغې مقدار پورې اړه لري). تر ټیټ احتمالي تودوخې پورې په بشپړ ډول وخوځیدو پورې وخورئ.
4. پخلی شوی ګرم چاکلیټ سجده کړئ او خدمت یې کړئ!
دا د یادونې وړ ده چې د پخلي لپاره شړنه تقریبا د ورته ترکیب سره سم چمتو شوې. توپیر یوازې په هغه وخت کې دی چې ډله ایز اور پکې ساتل کیږي.
ګرم چاکلیټ یوازې څښاک ندي ، دا د ټولې ورځې انرژي چارج دی. او اړینه نده چې د هغه تعقیب نږدې کیفي ته ورشئ ، ځکه چې تاسو کولی شئ ژر تر ژره په کور کې درملنه وکړئ.
د ریښتیني بډایه خوند سره د څښاک جوړولو لپاره ، غوره تور چاکلیټ واخلئ. د دې کیفیت پایلې مستقیم اغیزه کوي.
- درې ګیلاس شیدې
- یو نیم نیم ټسپ د جوارو نشایسته
- د خوند لپاره بوره
- 180 ګرامه ښه تیاره چاکلیټ.
- موږ چاکلیټ په ټوټو وویشلو ترڅو دوی په چټکۍ سره ولګوي ، او په پین کې ځای په ځای کړي.
- هلته د شیدو نیمایی اندازه شوي مقدار اضافه کړئ او په اوسط ډول د تودوخې کچې ته چولۍ واچوئ.
- په پین کې اجزاو په دوامداره توګه وخورئ ، چاکلیټ مایع حالت ته راوړو.
- دوه لوی چمچ شیدې په نشایسته کې واچوئ ، د دې تحلیل کیدو ته انتظار وکړئ ، او پایله یې د پاتې شیدو سره یوځای کړئ.
- دا مخلوط باید په خټکي چاکلیټ کې واچول شي ، پداسې حال کې چې څښاک د یو څښاک یا مکسر سره وخورئ.
- پدې مرحله کې ، موږ د شوګر مطلوب مقدار ډک کړئ ، مخلوط کړئ او لږ تر لږه تر پنځه دقیقو پورې مودې پورې پخه کړئ.
تاسو کولی شئ د کیلې اضافه کولو سره ګرم چاکلیټ جوړ کړئ - دا یو ښه ، خوشبوي ترکیب دی.
- یوه کیله
- نیم لیتر شیدی ،
- د شیدو چاکلیټ شاوخوا 50 ګرامه.
- د پخلي پروسه:
- کیله پاک کړئ ، ټوټې ټوټې کړئ ، او چاکلیټ په کیوبونو وویشئ.
- پین کې شیدې وخورئ ، د چاکلیټ او کیلا سره مخلوط کړئ.
- موږ ترکیب په ټیټ تودوخه ګرمو ترڅو چاکلیټ په بشپړه توګه تحلیل شي ، بیا نو نتیجه ورکوونکي ډله یې د کڅوړې سره راوباسئ تر هغه چې نرم نه وي
- تاسو کولی شئ د خدمت کولو دمخه خپل خوند کې یو څه بوره اضافه کړئ.
- 100 ګرامه چاکلیټ
- مارشمیلا - ستاسو د خوښې سره
- mill mill mill ملی لیتر کریم
- 0.6 لیتر شیدی.
- پین کې د شيدو او کریم اشاره شوي مقدار وخورئ. ټیټ تودوخه باندې ګرم کړئ او تنظیم کړئ.
- بیا چاکلیټ اضافه کړئ ، کوم چې باید لومړی په کوچنیو ټوټو وویشل شي.
- د پان موادو مینځلو ته انتظار وکړئ چې تودوخه وکړئ ، د تودوخې ټیټې کچې رامینځته کړئ او یو څه وخورئ ترڅو همجنسي مرکب راوباسي.
- دا په کپونو کې واچوئ او د هغې په سر کې مارشمیلو کړئ.
که چاکلیټ په لاس کې نه وي - ستونزه نده ، تاسو کولی شئ د کوکو سره څښاک جوړ کړئ. په هرصورت ، کوکو ورته چاکلیټ دی ، مګر خوږ ندی.
- د کاکوکو دوه چمچونه
- tsp د جوارو نشایسته
- ستاسو خوند ته بوره
- 0.3 لیټره کریم.
- موږ په پین کې کوکو او نشایسته ګډوئ ، دوی د چمچ سرې اوبو سره واچوئ.
- د کریم ټاکل شوې اندازه ښه تودوخه شوې ، مګر موږ تودوخه نه راوړو. په نرمۍ سره دوی د کوکو ماسکو ته واچوئ ، تر نرم پورې مخلوط.
- په ټیټ تودوخه موږ اجزا ګرمو او بیا د چولۍ څخه لرې کوو. اجازه راکړئ چې د پنځو دقیقو لپاره ودریږئ او د کور جوړ شوي کوکیز سره خدمت وکړئ.
د چینی سره ګرم چاکلیټ یو ریښتینی ژمنۍ څښاک دی. د دې ترکیب له مخې پخلی وکړئ او په بدې ورځ کې یې خوند واخلئ.
- 0.7 لیتره شيدې ،
- دوه دارچيني
- 200 ګرامه ښه تیاره چاکلیټ ،
- 0.3 لیټره دروند کریم.
- موږ شیدې او کریم یوځای کوو ، په چولۍ کې یې واچوئ ، ښه ګرمو ، مګر اجازه مه ورکوئ چې مخلوط وخوځي.
- دارچینی په هاوان یا کافي ګینډر کې غوټیږي. که مطلوب ، تاسو کولی شئ دمخه ځمکني نسخه وکاروئ.
- کریم او شیدې له ګنډې څخه لرې کړئ ، دوی ته دار چینی اضافه کړئ او پنځه دقیقو لپاره پریږدئ.
- موږ چاکلیټ په سلائسونو کې تنظیم کړئ ، په تودو مرکب کې یې واچوو او یو څک سره یې ګډ کړئ تر هغه چې دا په بشپړ ډول تحلیل شي. له دې وروسته ، څښاک په کپونو کې واچوئ او خدمت وکړئ.
دا ډول ترکیب به څښاک نور خوشبوونکی کړي او البته کوچني ندي.
- درې وچ مرچ
- نیم لیتر شیدی ،
- درې لوی لوی چمچو کوکو ،
- درې د چمچو شوګر.
- کوکو او بوره مخلوط کړئ ، یو څه شید اضافه کړئ ، مګر ټول نه.
- مرکب چولۍ ته لیږل کیږي ، د تودوخې اوسط کچې ته واړوئ.
- ادامه ورکولو ته ادامه ورکول ، اجزاو ته مرچ مرچ اضافه کړئ او ترکیب نور په ټیټ تودوخه کې پخ کړئ.
- په چنه کې وساتئ تر هغه چې شوګر په بشپړه توګه تحلیل شي ، بیا پاتې شیدې واچوئ او هرڅومره چې څښاک وخورئ ، سمدلاسه یې لرې کړئ.
- ډاډه اوسئ چې څښاک د څنډو له لارې تېر کړئ نو پدې کې هیڅ اضافي نه وي ، پشمول د مرچ ټوټې. بیا وروسته ، چاکلیټ په کپونو کې واچوئ او خدمت وکړئ.
- د ناریل شيدو 70 ملی لیټره ،
- 100 ګرامه تیاره چاکلیټ
- درې د چمچو شوګر
- د بادام یا ساده شیدو 0.35 لیټره.
- چاکلیټ په ټوټو ټوټه کړئ او مایع حالت ته راولئ. غوره به دا وي چې دا په بخار غسل کې ترسره کړئ ، مګر که تاسو نه غواړئ چې ځوریدئ ، یوازې دا په چولۍ یا مایکروویو کې وکړئ.
- په جلا توګه ، دواړه ډوله شیدې ګډ کړئ او چولۍ ته واستوئ. موږ انتظار کوو تر هغه چې مخلوط وخوځي ، او ژر تر ژره د خټکي چاکلیټ سره یوځای کړئ تر هغه چې منجمد نه وي.
- د بورې اشاره شوې مقدار اضافه کړئ (یا ستاسو په زړه پورې) ، مخلوط او د څښاک خدمت وکړئ.
د چاکلیټ سویوالي ضعیف مستقل کیدو لپاره ، منظم نشایسته وکاروئ. دا غوره ده چې جوار واخلئ ، بیا به په څښاک کې د هغې خوند ونه احساس شي.
په هرصورت ، دا په هر ترکیب کې اضافه کیدی شي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې له نشایستي څخه پاک څښاک به کافی مایع وي.
- د شیدو لیتر
- درې لوی چمچو نشايسته ،
- 200 ګرامه چاکلیټ.
- موږ یو ګیلاس شیدی اخلو او نشایسته یې ډکه کړه. غوړ پرته د همجنس مخلوط ترلاسه کولو لپاره وخورئ.
- پاتې شيدې په پین کې اچول شوي او په ورو اور کې تودوخې ته چمتو کیږي. چاکلیټ اضافه کړئ ، مخکې په سلیسونو ویشل شوی.
- موږ مرکب ګرمو ته ادامه ورکوو ترهغې پورې چې د چاکلیټ ټوټې په بشپړه توګه تحلیل شي ، له هغې وروسته چې موږ دلته پتلی نشایی واستوو. مخلوط.
- موږ پخلی ته دوام ورکوو ترهغې پورې چې څښاک مو ګړندي شي. هرڅومره ژر چې پروسه پیل شي ، سمدلاسه چاکلیټ له اور څخه لرې کړئ ، کپونو کې یې واچوئ او خدمت وکړئ.
ګرم چاکلیټ یو خوشبوونکی څښاک دی چې نه یوازې د ګیټروونومک خوند ورکوي ، بلکه ځانګړي فضا او لوړتیا رامینځته کوي. ځان د خوښۍ څخه انکار مه کوئ او لږترلږه یوځل یوځل دا خوندور چلند پخ کړئ.
د واورو ګلونه بهر ګرځي ، د سپوږمۍ په ر silverا کې سپين زر ... د زنتي ستنو او ټانګرين بوی کور ډکوي. ډالۍ ډالۍ دي ، هرڅوک مبارک دی ... دا وخت دی چې د ګرمې چاکلیټ جام څښاک وڅښئ ، په ګرمو شړۍ کې پوښل.
د دې بوی لرونکي څښاک لپاره
- 4 چمچ. چمچونه د ښه کوکو پاؤډ سلائډ سره ،
- 3 tbsp. د پوډرو بورې
- 2 tbsp. د شیدو پوډر یا کریم کریم چمچ ،
- 2 tbsp. د جوارو نشايسته پلورونه (تاسو کولی شئ کچالو وکاروئ) ،
- يو چوټکی مالګه او دال
- 100 جریان لرونکي چاکلیټ.
ټول اجزا مخلوط کړئ. د دې کولو لپاره ، دا مناسب دی چې د محلول کوکو وچ وچ جار یا ورته ورته یو څه وکاروئ. تاسو یوازې دې ته اړتیا لرئ چې ټولې برخې په جار کې واچوئ ، theکړې په کلکه وتړئ او ښه یې ولړئ. پدې حالت کې ، تاسو به هرڅه له کوم اضافي ستونزو پرته ګډ کړئ))
د چاکلیټ جوړولو لپاره وچ مخلوط چمتو دی.
او د بشپړ شوي څښاک ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د 1 لیتر شیدو ګرمو ته ، په دې کې 5 چمچ واچوئ. د بشپړ شوي مخلوط شاتو چمچونه او یو څټک سره غوړ کول ، په ټیټ تودوخې کې یو جوش ته راوړو.
په دوامداره توګه وخورئ او تر ژور کیدو پورې پخلی وکړئ.
چاکلیټ چمتو دی. دا یوازې پاتې کیږي چې دا په کپونو کې واچوئ ، د میده شوي چاکلیټ سره وخورئ او د نوي کال چاکلیټ غوره خوند او بوی خوند واخلئ.
بل اختیار: کله چې سړه وي ، چاکلیټ خپل "چاکلیټ" ځانګړتیاوې له لاسه نه ورکوي))
موږ ډاډه یو چې زموږ د لوستونکو ترمنځ به د ګرم چاکلیټ کافي مدافعین وي. مګر د دې څښاک مینه وال څه کولی شي کله چې د ترمامیتر کالم په غیرمستقیم ډول راپیدا شي او لمر دومره ډیر وخوري چې تاسو غواړئ د تل لپاره د ګرمو څښلو په اړه هیر کړئ؟ البته پخلی آیسډ ګرم چاکلیټ، کوم چې به سوړ افکار سره مرسته وکړي او د دوبي لمر ظلم سره مخ شي!
تاسو به اړتیا ولرئ:
-120-160 GR. د لوړ کیفیت چاکلیټ (د پیسټرۍ ټایلونه ندي!) - تیاره یا شیدو ،
-2 tsp د ګرم چاکلیټ یا شکر پاک کوکو پاؤډر لپاره مخلوط ،
-1.5 ټیټ دانه بوره
-350 ملی لیتر. د شیدو غوړ مینځپانګه د 3.5٪ یا پورته
-2 پیالې شوې آیس
- د سينګار لپاره يو لږ څپل شوی کریم ،
- د سينګار لپاره چاکلیټ چپس.
چاکلیټ د خپلو لاسونو سره په ټوټو ټوټه کړئ او په کوچنۍ کڅوړه یا موټي دیوال شوي پین کې یې وویشئ. چاکلیټ په بخار یا ټیټ تودوخه کې غوړ کړئ ، په دوامداره توګه محلول. د کوکو پاؤر او بوره اضافه کړئ ، بیا یې ګډ کړئ. مخلوط له تودوخې لرې کړئ ، د شيدو په یو پتلي جریان کې واچوئ. نتیجه یې لرونکی ډله په تیږو کې واچوئ او یخ اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې په ګړندۍ کې وخورئ تر څو چې د یخ اندازه خړوبه نه شي. منجمد چاکلیټ په چاکلیټونو کې د چاکلیټ چپس او څپل شوي کریم سره د څښاک ګارنګ کولو سره واچوئ.