شوګر او د دې په اړه هرڅه
د ډیری کلونو لپاره ناکام شوي د DIABETES سره مبارزه؟
د انسټیټیوټ مشر: "تاسو به حیران شئ چې هره ورځ د دې په نیولو سره د شکر ناروغۍ درملنه څومره اسانه ده.
که یو څوک د ټایپ 1 یا ټایپ 2 ډایبایټس ناروغ وي ، نو د بدن دغه حالت د یو شمیر ممانعتونو او محدودیتونو لپاره چمتو کوي. د مثال په توګه ، د ډیری خواړو کارول خورا مطلوب دي:
- کوچ کوچول ،
- خواږه میوه
- آیس کریم
- د مچيو جوړول.
د وینې د شکر نورمال توازن ساتلو لپاره ، اړینه ده چې یو ځانګړي ڈائري ولرئ چې پکې د ورځني ریکارډ ساتل د ټولو مصرف شوي کالوري او کاربوهایډریټونو سره ، او همدا رنګه ورته د ډوډۍ واحدونو کې وژباړئ.
موږ باید د سخت خوراکي تعقیب په اړه هیر نکړو چې کولی شي د ګلوکوز بدلونونو مخنیوی وکړي.
ځینې د شکرې ناروغي د شيدو محصولاتو څخه محتاط دي. هرڅوک پریکړه نه کوي چې د غوا او وزې شیدې د خواړو لپاره وکاروي ، د دې محصول سره ځان ته زیان رسولو څخه ویره لري. ډاکټران وايي چې شيدې د خواړو په توګه کارول کیدی شي ، په هرصورت ، دا باید په ډیر احتیاط سره ترسره شي.
د شيدو کارول څه شی دی؟
موږ ټول د ماشومتوب څخه پوهیږو چې د لبنیاتو محصولات هغه چا ته د سمې تغذیې لپاره مهم دي څوک چې د دوی روغتیا ته په احتیاط سره نظارت کوي ، او دا پدې اړه معلوماتو باندې هم پلي کیږي چې ایا شیدې د شکرو په توګه اخیستل کیدی شي. د شیدو خواړه ډیری ګټور توکي لري چې د شکر ناروغۍ خلکو لپاره اړین دي:
- کیسین ، د شیدو شوګر (دا پروټین نږدې د ټولو داخلي ارګانونو بشپړ کار لپاره اړین دی ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د شکر ناروغۍ اخته وي) ،
- معدني مالګې (فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم ، مګنیزیم ، کلسیم ، پوټاشیم) ،
- ویټامین (retinol ، B ویټامینونه) ،
- عناصر ومومئ (مسو ، زنک ، بروومین ، فلورین ، سپینه ، منګنیز).
څنګه کارول کیږي؟
شیدې او ټول محصولات پدې اساس دي هغه خواړه دي چې باید د ذیابیطس سره په احتیاط سره وخوړل شي. د لبنیاتو کوم محصول او د دې په اساس چمتو شوي ډش باید د غوړ مینځپانګې لږترلږه سلنه سره وي. که موږ د فریکونسۍ په اړه وغږیږو ، نو لږترلږه په ورځ کې یو ځل ناروغ کولی شي د ټیټ کالوري کاټیر پنیر ، جوی یا کیفیر.
دا باید په یاد وساتل شي چې جوش د ډکونکي او جوی سره د شیدو په پرتله خورا ډیر بوره لري.
دا باید په یاد ولرئ چې د بندیز لاندې ، شکر ناروغي تازه شید لري ، ځکه چې دا ممکن ډیر کاربوهایډریټ ولري او د وینې شکر کې د تیز کود لامل شي.
سربیره پردې ، دا مهمه ده چې د کوم څاروي شیدی کارول شوی وي. د غوا شيدې د وزې د شيدو په پرتله لږ غوړ دي. وروستی په دې کې توپیر لري حتی د تخریب پروسې وروسته ، د دې کالوري مینځپانګه ممکن د نورمال پورتنۍ نښه څخه لوړه شي ، مګر د پینکریټایټس سره د وزې شیدو اجازه لري ، د مثال په توګه.
یوازې یو ډاکټر کولی شي د وزو د شیدو څښلو احتمال په اړه پریکړه وکړي. د هر ځانګړي ناروغ لپاره د انډروکرونولوژی - ډایبیټولوژیسټ به هره ورځ د ورته خواړو لپاره یو څه اجازه ورکړل شوي مقدار رامینځته کړي. د دې حقیقت سره سره چې محصول خورا غوړ دی ، دا نشي منل کیدی ، ځکه چې دا وړ دی:
- د لازمي ذخیره د اړینو موادو سره ډک کړئ ،
- د وینې کولیسټرول نورمال کړئ ،
- د پام وړ ویروسونو په وړاندې مقاومت.
د وزې په شیدو کې غیر متناسب غوړ اسیدونه په مناسب توجه کې دي ، کوم چې د ویروسي ناروغیو سره مقابله کې مرسته کوي.
د شيدو نرخونه
لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، یوازې یو ډاکټر کولی شي د شیدو مناسب مقدار رامینځته کړي چې په ورځ کې مصرف شي. دا به نه یوازې د هر انسان بدن انفرادي ځانګړتیاو پورې اړه ولري ، بلکه د ناروغۍ په پام کې نیولو او د هغې په کورس پورې هم تړاو لري.
کله چې د شیدو مصرف وکړئ ، نو مهمه ده چې پوهه شئ چې د دې محصول په هر ګلاس کې (250 ګرامه) د 1 ډوډۍ واحد (XE) لري. د دې پراساس ، اوسط ذیابیطس کولی شي په ورځ کې له نیم لیتر (2XE) سکیم شیدو څخه نور ونه څښل شي.
دا قاعده د جوت او کیفیر لپاره هم پلي کیږي. خالص شیدو د دې پراساس د کیفیر څخه ډیر اوږدې هضم کولو توان لري.
صحي صحي محصولات
تاسو نشئ کولی د شیدو فرعي محصول سترګې پټ کړئ - Whey. دا د کولمو لپاره خورا ښه خواړه دی ، ځکه چې دا د هاضمې پروسې رامینځته کولو توان لري. پدې مایع کې هغه توکي دي چې د وینې شکرو تولید تنظیموي - کولیین او بایوټین. پوټاشیم ، مګنیزیم او فاسفورس هم په سیرم کې شتون لري. که تاسو په خواړو کې چرس وکاروئ ، نو دا به مرسته وکړي:
- د اضافي پونډو څخه خلاص کړئ ،
- د معافیت سیسټم پیاوړی کړئ
- د ناروغ د احساس حالت نورمال کول
دا به ګټور وي چې د شیدو مشروم پراساس د رژیم محصولاتو کې شامل شي ، کوم چې په خپلواک ډول وده کولی شي. دا به په کور کې دا امکان برابر کړي چې صحي او خوندور خواړه د اسیدونو ، ویټامینونو او مینرالونو سره بډایه شي چې د بدن لپاره مهم دي ترلاسه کړي.
تاسو اړتیا لرئ د خواړو څخه دمخه دا ډول کیفر وڅښئ. د شيدو مشروم څخه مننه ، د وینې فشار به نورمال شي ، میتابولیزم رامینځته کیږي ، او وزن به یې کم شي.
هغه خلک چې د لومړي ځل لپاره د شکر ناروغۍ تشخیص شوی کیدی شي د دې حقیقت له امله ستړیا شي چې دا ډول ناروغي د ځینو مقرراتو پابندي او موافقت چمتو کوي چې نشي کولی ترې اخته شي. په هرصورت ، که تاسو وضعیت په کلکه وارزوئ او په شعوري ډول د ناروغۍ درملنې ته نږدې شئ ، نو روغتیا د مطلوب رژیم غوره کولو سره ساتل کیدی شي. حتی د ډیری ممنوعاتو سره ، دا خورا ممکنه ده چې متنوع خواړه وخورئ او بشپړ ژوند تیر کړئ.
د شکرې لپاره شيدې: خوندور درملنه یا زیان رسونکي ضمیمه؟
د شکر ناروغۍ لپاره خواړه د ناروغ سړي د ژوند کیفیت لپاره لومړنی شرط دی. په هرصورت ، د اجازه شوي محصولاتو څخه تاسو کولی شئ خوندور خواړه وپیرئ چې د معمول خواړو په پرتله ټیټ نه وي.
او ډیری د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره شیدې وڅښل شي او په عموم کې د لبنیاتو محصول مصرف شي. راځئ چې د دې پوښتنې د ټولو ټکو په موندلو سره "زه" ټک کړم.
د شيدو ګټور ملکيتونه
د طبیعي شیدو جوړښت د معدنیاتو ، ویټامینونو او انرژي اجزاو یو پیچلي برخه لري. د محصول ګټې د لاندې برخو یوې ډلې لخوا ټاکل کیږي:
- مونو- او پولی یونټریټریټ غوړ ، کوم چې د واسکول دیوالونو ټیټ او ټیټ کولیسټرول ښه کوي.
- د کیسین پروټین. په بدن کې د غړو عضلي ترکیب لپاره خدمت کوي. د شيدو شکر سره ترکیب ، لیټکوز د انسان ارګانونو بشپړتیا او نورمال فعالیت یقیني کوي.
- کلسيم ، مګنیزیم ، ریٹینول ، زنک ، پوټاشیم ، فلورین او نور ټریس عناصر د هډوکو اپریټس او معافیت قوي کولو کې مرسته کوي ، میټابولیزم عادي کوي.
- د A او B ګروپونو ویټامینونه د دې ویټامینونو پیچلتیا د مرکزي عصبي سیسټم مستحکم فعالیت تضمینوي ، د پوټکي بیا رامینځته کول ګړندي کوي. ویټامینونه د پوټکي ، نوکانو او ویښتو وضعیت ګټور اغیزه لري.
د منځنۍ غوړ مینځپانګه د مصرف لپاره مثالی ګ isل کیږي؛ تر یوې ورځې پورې تر 0.5 لیټره پورې د څښاک لپاره اجازه شتون لري. استثنا تازه شیدې دي: ډیر سینګار شوي ، دا کولی شي د ګلوکوز په کچو کې د قوي کود سبب شي.
کوم ډول شيدې د شوګر لپاره غوره دي؟
کله چې د شکر ناروغۍ لپاره شیدې وڅښئ ، په یاد ولرئ چې یو ګیلاس وڅښئ د 1 XE سره مساوي دي. شيدې د ډیر وخت لپاره جذب کیږي او د نورو محصولاتو سره ښه نه ګډيږي ، نو سپارښتنه کیږي چې دا د خواړو په مینځ کې وڅښئ ، مګر په شپه کې نه.
کله چې محصول په رژیم کې معرفي کړئ ، د کوچني حجم سره پیل وکړئ او په ګلوکوز کې د هاضمې عوارض او کود پیښو پیښې لپاره حالت په احتیاط سره وڅیړئ. که چیرې ورته پیښې ونه لیدل شي ، صحي څښاک وڅښئ ، د ورځني نورم مشاهده کړئ.
د وزو او غواګانو محصولات د موادو او ترکیبونو کې سره توپیر لري. د غوا شيدې لږ غوړ دي stores پلورنځي د عصبي او کم غوړ محصولاتو ګمارنه وړاندې کوي چې د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره مناسب دي. د وزې شیدې ، د لوړ غوړ مینځپانګې سربیره ، د ډیر ګټور په توګه پیژندل شوي. دا د دې حقیقت له امله ده چې وزې نه یوازې واښه خوري ، بلکه د ونو پوټکی هم ښاخونه نه سپکوي.
دا ډول تغذیه د شيدو کیفیت اغیزه کوي ، د وزې په پایله کې موږ داسې محصول ترلاسه کوو چې د داسې نامنظم عناصرو سره مطمئن وي لکه:
- لیزوزایم - کولمو عادي کوي ، د معدې زخمونو درملنه ګړندي کوي ،
- کلسیم او سیلیکون - د عضلاتو سیسټم پیاوړی کوي ، د زړه عضلاتو فعالیت ښه کوي.
د غوا 2 او د وزې شيدې د 2 ډایبېبایټس کې د بدن محافظوي دندې زیاتوي او په معافیت مثبت اغیزه کوي. د میټابولیک پروسو د نورمال کیدو له امله ، په وینه کې د ګلوکوز ناڅاپي بدلون خطر کم شوی ، د تایرایډ فعالیت نورمال کیږي.
تغذیه کونکي هم د شکر ناروغۍ لپاره د سویا شیدو څښلو وړاندیز کوي. دا په اسانۍ سره جذب شوی او معدې باندې فشار نه کوي ، ځکه چې دا د څارویو غوړ نه لري. د دې کالوري مینځپانګه د منظم شیدو سره پرتله کول ټیټ دي ، نو دا د ډیر وزن لرونکي خلکو یا د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې غواړي وزن له لاسه ورکړي. د نشی څښاک ورځنی نورم تر 2 شیشو پورې دی.
د لبنیاتو محصولات او شکر
خالص شیده د هغه خلکو لپاره مناسب ندي څوک چې د لیټکوز جذب کې ستونزې لري یا د شيدو پروټین سره حساسیت لري.
د شیدو - شیدو محصولات هضم کول خورا اسانه دي ، ځکه چې په دوی کې لاکتوز لا دمخه په جزوي توګه ویشل شوی دی.
د شکرې ناروغانو لپاره د لبنیاتو محصولات به په ورځني مینو کې بیلابیل اضافه کړي پداسې حال کې چې بدن د لازمي عناصرو سره تقویت کوي. په جواز محصولاتو کې تخم شوي پخه شوي شیدې ، وری ، کیفیر ، جوی ، د ټیټ غوړ پنیر شامل دي.
سیرم د جلا غور لپاره وړ دی: د شیدو اخذ کیدو څخه ، دا د غوړ او کاربوهایدریټونو کم شوي محتوا سره ورته ګټور ملکیتونه ساتي. سربیره پردې ، سیرم د ځانګړي هورمون GLP-1 خوشې کولو ته هڅوي. هورمون د انسولین ځان تولید هڅوي ، د وینې پلازما کې د ګلوکوز ګړندۍ پړسونه بندوي.
سیرم یوازې په جسم مثبت اغیزه کوي:
- د وینې جریان ښه کوي ،
- عصبي سیستم قوي کوي او فشار کموي ،
- دا زهرونه لرې کوي ، د کولمو عادي نباتات بحالوي او خپل کار نورمالوي ،
- دا یو معتدل دیوریتیک او جلاب اغیزه لري ،
- مثبت د پوټکي حالت باندې تاثیر کوي ، د پوټکي بیا تولید ته وده ورکوي ،
- په مؤثره توګه تنده ماتوي.
سیرم درمل ندي ، مګر د څښاک ورځنۍ کارول د شوګر ناروغۍ میلیتوس ، د زړه او وینې رګونو ناروغیو ، ښځینه رنځپوهنه ، د پښتورګو ناروغیو ، او هاضمي اختلالاتو کې د وضعیت تحرک ښه کوي. د سیرم خوراک - هره ورځ 1-2 شیشې له خواړو څخه جلا.
د شيدو مشروم
دا د ځانګړو مایکروجنیزمونو د کالونۍ نوم دی چې ګټور "مشروم" کیفیر ته شيدې غوړوي. پایله شوي څښاک ، د شيدو څخه د ګټورو موادو سربیره ، فولیک اسید ، رابوفلون ، د لبنیاتو باکتریا ، آیوډین او د ټریس عناصرو بشپړ لیست پکې شامل دي.
د کیفیر مشروم سمه کارول - د خواړو دمخه په کوچنیو برخو (100-150 ملی لیتر) کې. د ورځې په جریان کې تاسو اړتیا لرئ څو څو ځلې وڅښئ ، د ورځنۍ اعظمي اندازه 1 لیتره ده. دا اجازه ورکړل شوې چې د شکرې فنګس د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره واخلي ، مګر د انتفاضې سره: دا د انسولین انجیکشنونو سره یوځای کیدی نشي!
د شکر ناروغۍ لپاره د شيدو مصرف کولو قواعد
دلته د تیورۍ پلویان هم شتون لري چې شیدې د هر بالغ لپاره ضرر لري ، پرته لدې چې د دوی روغتیایی حالت په پام کې ونیسي. مګر ، که تاسو د شیدو پروټین یا lactase برداشت نه حساسیت ولرئ ، د لبني محصولاتو څخه ویره کولو لپاره هیڅ دلیل شتون نلري.
هو ، د شکر ناروغۍ سره تاسو کولی شئ شیدې وڅښئ ، یوازې دا باید د ډاکټر سره د لومړني خبرو وروسته ترسره شي څوک چې نظریه تصویب کوي یا اضافي معاینه لیکي.
د دې پراساس شیدو او محصولاتو ته د ښه کارولو لپاره چمتو شوي ، لومړني مقررات تعقیب کړئ:
- په سهار یا ماسپخین کې کوچنی پیل وکړئ ،
- یو پاک څښاک او یو خوندور شيدې بدیل کړئ.
- د ورځني مصرف لپاره د کالوری شمیره وساتئ ،
- په ورځ کې له 2 ګیلاس څخه ډیر شیدې مه څښئ (کیفیر ، تخم شوي پخه شوي شیدې او نور) ،
- د غوړ مینځپانګې لپاره وګورئ - په مثبته توګه که په شیدو کې دا کچه د 3.2 exceed څخه زیاته نه وي.
ترکیب ، کوم چې د لومړي محصول په تړاو ضعیف دی ، هم شیدې پخه کړي ، ځکه چې دا د تودوخې اوږد تودوخې سره مخ کیږي. دا د غوړ مینځپانګې سلنه ډیروي او د ګلوکوز په کچو کې د زیاتوالي خطر.
د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.
نو ، شوګر او شیدې مطابقت لري. د لبنیاتو محصولات بدن ته هډوکي ، عضلې ، د زړه ناروغۍ سیسټم ، ځيګر او پانقراس روغتیا لپاره اړین توکي چمتو کوي.
ایا زه د شکر ناروغۍ لپاره شیدی کارولی شم؟
د ډایبېټس میلیتس یوه ناروغي ده چې په سم ډول کولی شي د عصري کیدو رنځ وبلل شي. دا دواړه ځوانان او بوډاګان او ماشومان اغیزه کوي. د وینې د شکرو د نورمال کچې ساتلو لپاره ، شکر ناروغي باید ډیری خواړه پریږدي چې صحي خلک یې خوري.
له همدې امله ډیری د شکر ناروغي د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي: ایا شیدې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري یا نه؟ په هرصورت ، که تاسو د خواږو او خواږو پرته ژوند کولی شئ ، نو د شيدو او لبنیاتو محصولاتو کمبود کولی شي ستاسو روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي. ځواب یوشان نه دی: هو ، دا اجازه ده ، مګر دا باید سم ترسره شي.
شيدې او د بدن لپاره د هغې ګټې
د شیدو او شیدو شیدو محصولات باید د ټولو انساني خواړو کافي اندازه حجم ولري. دوی داسې مواد لري چې مستقیم د بشپړ فعالیت په توګه او په ځانګړي ډول ځینې داخلي ارګانونه اغیزه کوي. نو ، یوازې شيدې د لیټکوز او کیسین پروټین لري ، کوم چې د زړه ، ځیګر او پښتورګو د فعالیت لپاره اړین دي. د لبنیاتو محصولات همدارنګه د A او B ډلو ویټامینونه لري ، معدني مالګه او د موندونکي توکي.
په پام کې نیولو سره چې د شوګر او ټایپ 1 او ټایپ 2 سره ، زړه ، پښتورګي او ځیګر لومړی زیانمن کیږي ، د دې خواړو رد کول منفي تمایل لري چې اعضاو ته اجازه نه ورکوي چې خپل دندې بیرته راولي. د شکر ناروغي خلک باید شیدې وڅښي او د ورځې خواړه باید لږترلږه یو ځل وخوري.
د شیدو تولیدات د شکرې ناروغانو لپاره کوم وړاندیز کیږي
د شیدو سربیره ، باید لاندې خواړه باید د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل شي:
- د ټیټ غوړ جوی. دا باید لږترلږه په ورځ کې یو ځل وخوړل شي.
- له غوړ نه پاک curdled شيدې. معمولا ، دواړه جوته او جوی د ساده شیدو په پرتله یو څه ډیر شوګر لري ، نو تاسو اړتیا لرئ دا د احتیاط سره وکاروئ ، په وینه کې د شکر کچه کنټرول کړئ.
- کله ناکله ، تاسو کولی شئ غوړ ، او کیفیر وخورئ ، او د غوړ مینځپانګې نورمال کچې سره خواړه وخورئ ، مګر د ټیټ غوړ خواړه غوره حل دی.
نن ورځ په پلورنځي کې تاسو کولی شئ د شیدو ډیری ډولونه واخلئ. دا نه یوازې معمولي غوا ، بلکې بکری ، سویا ، او حتی د ناریل شيدې دي. په هر وخت کې ، د وزو شیدو ګټور او معالجه ګ .ل کیده. ایا دا امکان شتون لري چې د وزې شیدې په وینه کې له بوره سره شي؟
که تاسو یادونه وکړئ چې د شکرې ناروغۍ لپاره کوم محصولات د دودیزو درملو کارولو وړاندیز کوي ، نو د وزې شیدو به هم دلته وي.
په عین حال کې ، د دې محصول ټولو تغذیه او درملو وړتیاو سربیره ، دا د شکری ناروغانو لپاره متضاد دی.
دا د دې خواړو د لوړ غوړ مینځپانګې لخوا توضیح شوی ، کوم چې حتی کله چې ضایعات د پام وړ نورمونو څخه هم ډیروی چې د شکری ناروغانو لپاره د منلو وړ دي. البته ، ځینې وختونه تاسو کولی شئ د دې محصول یو څه وڅښئ ، مګر دا د دې کارول غلط کارول خورا ناغوښتل دي.
که موږ د شیدو او تخم شیدو محصولاتو کارولو په اړه وغږیږو ، نو غوره به وي چې د ډاکټر مشوره واخلئ څوک چې نه یوازې وړاندیزونه ورکوي ، بلکې د خواړو مقدار هم محاسبه کوي چې د ورځې په اوږدو کې مصرف کیدی شي.کله چې په سمه توګه وکارول شي ، د شکر ناروغۍ لپاره شيان بې ضرر دي. برعکس ، د دې خواص بدن روغوي ، کولیسترول نورمال کړي او معافیت زیات کړي.
ایا زه د شکر ناروغۍ سره د شيدو څښل کولی شم؟
- ګالیسیمیک شاخص ، ګټې او زیانونه لري
- ایا زه کولی شم د وینې لوړ شوګر سره شيدې وڅښم؟
- جوړه
- د شکری لپاره د وزې شیدې
ډیری د شکرې ناروغي د شيدو مصرف کولو څخه محتاط دي. دا د وینې د شکرو د احتمالي ډیروالي تورونو له امله دی یا دا چې محصول به د هاضمي سیسټم وده باندې تاثیر وکړي. د شکرې ناروغي دوه ډولونو کې د شيدو ګټې او زیانونه باید د متخصص سره په جلا توګه تر بحث لاندې ونیول شي ، مګر دا څښل جواز لري. تاسو باید د مقدار اندازه ، د کارولو وخت او د محصول ډول غوره کړئ.
ګالیسیمیک شاخص ، ګټې او زیانونه لري
د طبیعي شیدو د GI شاخصونه 32 واحدونه دي ، کوم چې د ټول محصول سره تړاو لري - اوزې او غوا (یخ شوي او پروسس شوي). له همدې امله ، دا اړینه نده چې د بدن لپاره د دې خامو موادو په ګټو شک وکړئ. دا د نوم لاندې لاندې ځانګړتیاو له امله ګټور دی:
- د کیسین شتون ، د شيدو بوره. وړاندې شوي پروټینونه په ساده ډول د ټولو داخلي ارګانونو د کار لپاره لازمي دي چې د شکرې ناروغۍ (پښتورګي ، د زړه د سیسټم) سره مخ کیږي ،
- معدني مالګې ، په شمول د فاسفورس ، اوسپنه ، سوډیم ، مګنیزیم ،
- B ویټامینونه ، نوم یې retinol ،
- عناصر ومومئ: مسو ، زنک ، بروومین ، فلورین.
پدې توګه ، شیدې ډیری برخې لري چې د بدن لپاره ګټورې دي ، دواړه روغ انسان او د شکر ناروغي. دا ناممکن دی چې پروټینونو ، غوړ او کاربوهایډریټونو ته پاملرنه ونه کړئ ، د ترکیبونو تکمیل کول. په هرصورت ، د دې لپاره چې دا د وړاندې شوې ناروغۍ لپاره 100 useful ګټور وي ، تاسو به اړتیا ولرئ خپل ځان د دې کارولو ب theو سره آشنا کړئ.
ایا زه کولی شم د وینې لوړ شوګر سره شيدې وڅښم؟
د شکرې ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې لږترلږه کالوري ارزښتونو سره شيدې وڅښي. دا د ټیټ غوړ یا سویا بین نوم کیدی شي. د نوي محصول په اړه خبرې کول (چې جوړه نه وي) ، دا به هره ورځ وکارول شي خورا سم به وي ، مګر په هغه اندازه کې چې له 200 ml څخه ډیر نه وي. نور نو دا د وینې شکر زیاتوي ، هضم ګډوي.
کله چې یو څښاک وڅښئ ، نو دا باید په یاد ولرئ چې هر شیش کې یو XE شتون لري. د دې پر بنسټ ، د ګلوکوز معاوضې سره د شوګر ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې په ورځ کې له نیم لیتره (2XE) څخه د سکیم شیدو څخه په غذا کې وکاروي. پدې حالت کې ، دا د بورې زیاتوالی اغیزه نه کوي. د محصول ګټې ته ورکول ، شیدې او ډول 2 او د 1 ډایبېټس په بشپړ ډول مطابقت لري. دا باید په جلا توګه یادونه وشي د لوړې GI - تازه او اوزو سره څښل او دا چې څنګه باید دوی څښل شي.
تازه شیدې د لومړي او دوهم نوعیت په شوګرانو کې منع دي. دا ځکه چې پدې کې د کاربوهایډریټ لوی مقدار شامل دی. له همدې امله ، د شکر ناروغۍ سره ، د دې کارول ممکن په ګلوکوز کې د تیز کود پرمختګ لامل وي.
ایا دا امکان لري چې د وزې شیدې وڅښئ: د شکرې ناروغۍ لپاره ګټور ملکیت او contraindications
ډایبېټیس له پخوانیو وختونو راهیسې خلکو ته پیژندل شوی ، او د دې حقیقت سربیره چې انسانیت ، له بده مرغه ، لاهم د دې درملنې څرنګوالی نه دی زده کړی ، په هرصورت ، داسې بریښي چې د دې ناروغۍ اخته کس لپاره بشپړ ژوند چمتو کول ممکن وي.
په هرصورت ، د هغو کسانو لپاره چې یوازې د ډاکټر له خولې څخه دا تشخیص اوري ، دا د مرګ د سزا په څیر ښکاري ، کوم چې ناروغ په داسې سختو رژیمونو کې د عذاب او ځان ځورونې څخه ډک ژوند ته عذابوي. ایا همداسې ده؟
په حقیقت کې ، د ډایبېټیس ناروغانو ډیری خلکو لپاره ، د دوی ټول ژوند په دوه مرحلو ویشل شوی: ژوند د دې تشخیص دمخه او وروسته. په هرصورت ، په واقعیت کې ، یو څوک د هرڅه چې پیښیږي عادت کیږي ، او له همدې امله پخپله د شکر د ناروغانو لپاره ، دا د یو ځانګړي ژوندلیک په توګه دومره ناروغي نده چې دوی یې مشاهده کولو لپاره کارول کیږي ، او له همدې امله نور د کوم مشکل احساس نه کوي.
سخت رژیم د دې ژوندون اصلي ځانګړتیا ده. او که څه هم د شکر ناروغي اخته هیڅ انتخاب نلري ، دا لاهم د ډیری خلکو لپاره خورا ستونزمن کار دی چې خپل ځان د عادي خواړو څخه بې برخې کړي. ایا زه کولی شم د وزې شیدې د دوهم ډول شوګر لپاره وڅښم؟
په زړه پوری حقایق
د وزې د شيدو په اړه لږ پيژندل شوي مګر خورا مبهم حقايق:
- احصایې ښیې چې هغه خلک چې په غرنیو سیمو کې ژوند کوي او د خپل ټول ژوند په اوږدو کې د غوا غوا نه مصرفوي ، مګر یوازې د وزې شیدې او د لبنیاتو محصولات له دې څخه جوړ شوي ، ډیری یې اوږد ژوندي دي چې تر 100 کلونو پورې ژوند کوي!
- دا د وزې محصول دی چې د شيدو حمامونو کې اضافه شوي چې کلیوپیټرا د دې لپاره مشهور دی ،
- دا د یو چا پوټکي او ویښتو باندې مثبته اغیزه لري ، ځکه چې د کاسمیټیک لینونه "د وزې په شیدو" خورا مشهور دي د هغو کسانو په مینځ کې چې غواړي پوټکی بیا ژوندي کړي او د نیمګړتیاو څخه ځان خلاص کړي.
- دا تقریبا د مور شیدو ته یوشان دی او ممکن د دې لپاره د بدیل په توګه کار وکړي ، که مور یې په کافي اندازه ونه لري ،
- دا په پخوانۍ روم کې د تلي په درملنه کې د درملو اساساتو په توګه کارول شوی و ، او اغیز یې د بیلابیلو اضافو په څیر لکه تسم سره وده کړې.
- په زړو ورځو کې ، ناستو خلکو وزې له ځان سره اوږده سفرونو ته اړولې چې تل په لاس کې تازه شیدې ولري.
- وزې کولی شي هر ځوان ته تی لرونکي تغذیه وکړي ، ځکه چې د دوی شیدو دوی ته مناسب دی ، د دې لپاره اوزې د نړۍ په شاوخوا ټولو لوی ژوبooونو کې هم موندل کیږي.
- له نیمایي څخه ډیرو روسانو هیڅکله د وزې شیدو چکلی ندی.
- 3.5t - دا د آسټرالیا څخه د اوزو کلنۍ ریکارډ مات دی.
محصول په سلیکون ، المونیم ، مسو ، سوډیم ، کلسیم ، منګنیز ، آئوډین ، ویټامینونو A ، B ، C ، D ، E ، فاسفورس ، او همدارنګه ډیری نورو ټریس عناصرو او انزایمونو کې بډای دی.
شاید دا ستونزمن وي چې د ورته "افادیتونو" سیټ سره بل محصول ومومئ. پدې کې هیڅ د تعجب خبره نده چې ډیری پدې باور دي چې د وزې شیدې نږدې ټولې ناروغۍ درملنه کولی شي ، کوم چې البته خورا ډیر مبالغه ده.
په هرصورت ، بډایه کیمیاوي ترکیب او د دې محصول نورو ګټورو ملکیتونو سره به خلکو ته اجازه ورکړل شي چې د شکرې ناروغۍ اخته کړي د ځان سره د شيدو او لبنیاتو محصولات رد نه کړي.
د مصرف اندازه
د شکرې ناروغۍ سره د خواړو لپاره د دې شیدو غوره مقدار ستاسو د ورځني کالوري اندازې پورې اړه لري چې ستاسو د روغتیا چمتو کونکي لخوا ټاکل شوی.
معمولا ، وروسته له دې چې تشخیص رامینځته کیږي ، ډاکټر د ناروغ سره مرسته کوي د ورځني کالوري اندازې پراساس سم مینو تنظیم کړي.
دا نورم مستقیم پورې اړه لري چې ناروغي څنګه پرمخ وړي ، نو له همدې امله تاسو باید له پامه ونه غورځئ ، پدې باور چې قواعد د دوی د سرغړونې لپاره رامینځته شوي.
پدې پوهیدل مهم دي چې د وزې د شیدو ټولو مثبتو ملکیتونو سره ، کله چې ناوړه ګټه اخیستل کیږي او د ورځني مصرف ډیر شوی ، نو دا کولی شي د ناروغ حالت خورا خراب کړي ، په وینه کې د ګلوکوز کچه ډیروي.
محصول ، د غوړ مینځپانګې ټیټ سلنه سربیره ، لاهم تیلو غوړ دی ، او له همدې امله اړینه ده چې دا په تدریجي ډول ستاسو رژیم ته معرفي کړئ ترڅو د شکرو ناروغۍ د زیاتوالي لامل نشي. د دې ترسره کول یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته لازمي دي چې تاسو سره به د سم مینو غوره کولو کې مرسته وکړي. د ورځني کالوري خوراکي توکو ته جدي پام کول به تاسو ته اجازه درکړي چې د خپلې خوښې لبني محصولاتو څخه خوند واخلئ او د رژیم له امله یې ځان رد نه کړئ.
د وزې د شیدو وړاندې کول باید کوچني وي ، او د کارولو تعدد باید په هرو hours ساعتونو کې یو ځل نه وي.
که نه نو ، تاسو د خپلو لاسونو سره د خپل حالت خرابیدو خطر پرمخ وړئ ، بدن به یقینا د دې لپاره "مننه" ونه وايي.
د وزې د شیدو غوره اوسط ورځني مصرف یو ګیلاس ګ consideredل کیږي ، او دا مقدار ممکن د ډایبایټس میلیتس ډول پورې اړه ولري ، د ناروغۍ پیچلتیا ، او همدارنګه د بدن ځانګړتیاو پورې اړه لري ، چې دا ټول په حقیقت کې د Endocrinologist سره په مشوره پیژندل شوي.
زه باید څه شی مخنیوی وکړم؟
ستاسو په ورځني مینو کې د وزو شیدو شاملول ، تاسو باید د دې کارولو میتود کې ځینې ټکو څخه مخنیوی وکړئ:
- د یو چا هضم سیسټم د ډیبیټ ناروغۍ خطر لري ، په ځانګړي توګه د ناروغانو لپاره چې د ډایبېټایټ دوه ډوله دي. نو ځکه ، دا غوره ده چې د داسې حاالتو څخه مخنیوی وکړئ چې کولی شي هضم پیچلي کړي او د خوړلو وروسته سمدلاسه شیدو ونه مصرفوي ،
- د سړو شیدو کارول خطرناک دي ځکه چې دا کولی شي قبضیت رامینځته کړي ، له دې امله غوره ده چې په سړه ب milkه شیدی ونه خورئ ،
- تاسو باید د هغه څه په اړه خورا محتاط اوسئ چې تاسو د شکر ناروغۍ سره خورئ. که چیرې شیدې قهوه یا بد بوی ولري ، کوم چې باید نه وي ، نو غوره دا ده چې د خوندیتوب دلایلو لپاره د دې کارول پریږدئ. دا په ځانګړي توګه ریښتیني دي کله چې د کور جوړو شیدو پیرود ، کوم چې ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، پرته له دې چې ټول مقرر شوي نورمونه مراعات کړي ، پلورل کیږي.
- محصول ، لکه څنګه چې موږ پورته یادونه وکړه ، په هغې کې موجود موادو ته د لوړې کچې ادغام لري ، ځکه چې د دې بار بار کارول کولی شي د هایپروټینمیس پراختیا ته وده ورکړي ،
- دا غوره دی چې جوش شوي شیدې وخورئ او د بخار څخه مخنیوی وکړئ ، ځکه چې احتمال شتون لري چې د بخار اخیستل د وینې ګلوکوز کې د ګړندی زیاتوالي لامل شي.
ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره شیدی وڅښم؟
ډايبېتېز له ډېر وخت راهیسې انسان ته پېژندل شوی دی. لرغون پیژندونکو د پخوانۍ مصري نسخې کې د شکر ناروغۍ نښو تفصیل موندلی چې له 16 مې پیړۍ راهیسې موجود دی. د تیرې پیړۍ له پیل څخه ، ذیابیطس یوه وژونکې ناروغۍ ګ .ل کیده. په 21 1921 in کې د انسولین په کشف کولو سره ، ناروغي د انسانانو لخوا کنټرول شوي ناروغیو کټګورۍ ته واوښته. نن ورځ د شکر ناروغۍ څخه بیرته راګرځیدل ناممکن دي ، مګر هر ناروغ کولی شي بشپړ ژوند وکړي او د وړتیا احساس وکړي.
ډاکټران دغه ناروغي په دوه برخو ویشي: د انسولین پورې تړلې ناروغي. دا په عمده توګه په ځوان نسل کې مشاهده کیږي او د انسولین انجیکونو مهالویش ته سخت تعقیب ته اړتیا لري ، د II ډایبایټس. ناروغي "زوړ" ده. د 40 کالو څخه ډیر عمر لرونکي خلکو لپاره ځانګړتیا او د قانون په توګه ، ډیر وزن. د انسولین انجیکشن یوازې د ناروغۍ وروستي مرحلو کې اشاره کیږي ، مګر تل نه.
ایا زه کولی شم د شیدو او لبنیاتو محصولات د 1 ټایپ او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره وکاروو؟
د ذیابیطس له نوعیت پرته ، رژیم د ناروغۍ په درملنه کې لازمي جز دی. یو څوک څه خوري او څو ځله د هغه په وینه کې د بورې کچه منعکس کیږي. د دې کچې فشار خورا خطرناک دی او کولی شي د هایپوګلاسیمیا (ټیټ شوګر کچه) یا هایپرګلیسیمیا (لوړه کچه) لامل شي. دا دواړه او بل روغتیا ته خطرناک دي او د غمیزې پایلو لامل کیدی شي.
د شکر ناروغي لرونکی کس باید روزنه ورکړل شي ترڅو په خپلواک ډول د وینې د شکر کچه کنټرول کړي او د هغه مینو لپاره محصولات په شعوري ډول غوره کړي ، د هغه مشخصات په پام کې نیولو سره. مګر دا پدې معنی ندي چې تغذیه باید محدود وي او د یو عام صحي شخص له رژیم څخه خورا توپیر ولري.
د "ذیابیطس" تشخیص اوریدل ، ناروغان ویره لري چې اوس ډیری خواړه د دوی لپاره منع شوي دي. په حقیقت کې ، په وینه کې د شکري یوې ځانګړې کچې ساتلو لپاره ، دا اړینه ده چې واضح رژیم وڅیړئ او یوازې د کاربوهایډریټ مقدار مصرف کړئ چې پدې کچه کې به د ګړندي زیاتوالي لامل نه شي.
ډاکټران د شکرې ناروغانو لپاره په kcal کې د ورځني مصرف لپاره اټکل شوي معیارونه رامینځته کوي. کاربوهایډریټونه بدن ته انرژي وړاندې کوي. مختلف خواړه مختلف واحد کاربوهایډریټ مینځپانګه په هر واحد ماس کې د محاسبې اسانتیا لپاره ، 1XE (د ډوډۍ واحد) معرفي شو. دا د 12 ګرامه کاربوهایډریټ یا 48 kcal سره مساوي دی. د شمېرنې تخنیک درلودل ، یو څوک چې د شکر ناروغۍ اخته وي د مختلف او خوندور رژیم جوړولو وړتیا لري.
د شکر ناروغیو خواړو لیست کې باید د شیدو او لبنیاتو محصول شامل وي. په مینو کې باید شامل وي:
شیدی (غوا) - د شکر ناروغی لپاره د پروټین ملاتړ!
د پروټینونو ، کاربوهایډریټونو ، ویټامینونو او مینرالونو مینځپانګې لپاره ترټولو مناسب څښاک. پدې کې کلسیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، فاسفیتس ، میکرو او مایکرونیوترینتونه شامل دي. مګر شید باید په غوړ کې ټیټ وي. د سکیم شیدو یو کپ (250 ملی لیتر) 1XE لري. هره ورځ ، دا امکان لري چې د منځني غوړ شیدو له 1-2 شیشو څخه ډیر ونه مصرف کړئ.
ایا د شکر ناروغۍ لپاره د شيدو څښل ښه دي؟
ایا زه کولی شم د شکر ناروغۍ لپاره شیدی وڅښم؟ د دې پوښتنې ځواب یوازې مثبت کیدی شي. هو ، ګټور. مګر چمتو شوی چې د دې غوړ مینځپانګه کوچنۍ وي. دا حالت په ځانګړي توګه د وزې شیدو لپاره ریښتینی دی ، ځکه چې پخپله دا خورا غوړ دی.
د شکر ناروغي لرونکي شخص رژیم باید د شیدو او لبنیاتو محصول ولري.
راځئ چې د غوا شیدو سره پیل وکړو. د غوا شیدې یو محصول دی چې په مناسب ډول متوازن دی. دا د ویټامینونو ، کاربوهایدریټونو او پروټینونو سیټ لري ، په بیله بیا معدنيات ، د یو کس لپاره اړین دي. په شيدو کې موجود کلسيم د شوګر د بدن لپاره خورا اړين دي.
د عناصر ، فاسفورس ، پوټاشیم موندنه د شیشې په شیشه کې شتون لري د یو شخص ورځنۍ اړتیا پوره کولی شي.
مګر شیدی باید ډیر غوړ نه وي. دا کافی دی چې په ورځ کې له دوه شیشو څخه ډیر د غوا شيدې وڅښئ.
مګر د جوش شوي شیدو محصولات په بدن کې خورا ښه او ګړندي جذب کیږي. محصولات لکه کاټیج پنیر یا چښاک باید د شکر ناروغ په غذا کې شامل شي. دا به خورا ښه وي که چیرې ډایبېټیک د جوت یا تخم شوي شیدې خواړه پیل کړي. دا ټول محصولات د شیدو په پرتله ګړندي جذب کیږي.
سربیره پردې ، د دوی چمتو کولو په جریان کې ، په شيدو کې موجود پروټین مات شوی ، نو د ناروغ معدې له اندازې نه لوړیږي ، کوم چې غیر اهم ندي.
یو ټکی د جوړولو لپاره. د شيدو د روښانه ګټو سره سره ، دواړه غوا او اوزه ، تاسو باید دا محصولات د خپل ډاکټر له مخکیني مشورې او اجازې پرته ونه کاروئ. دا په ځانګړي توګه د شیدو پوډرو لپاره ریښتینی دی ، د دې چمتو کولو ځینې ب featuresو له امله.
ځانګړې پاملرنه باید د وزې له شيدو سره وشي. دا محصول په امینو اسیدونو ، مختلف انزایمونو ، ویټامینونو ، لیکتوز کې بډای دی. د وزې شیدې په سوډیم او کلسیم کې بډای دي. دا د یو چا لپاره اړین فاسفورس مقدار لري ، همدارنګه لیزوزیم هم لري. لیزوزیم طبیعي انټي بیوټیک دی چې د زخمونو درملنې ته وده ورکوي او د کولمو مایکرو فلورا بحالوي.
که چیرې ډاکټر اجازه ورکړي چې د لبنیاتو او لایټیک اسید خواړو کارولو ته اجازه ورکړي ، دوی باید په ورځ کې دوه ځله یو ځل ونه نیول شي.
د وزې شیدې بې له شکه د سالم کس او د شکرې ناروغ انسان لپاره ګټور دي. مګر دا ډیر غوړ دی.
دا اړینه ده چې دا په ډیر احتیاط سره وخورئ ، لاندې وړاندیزونه مشاهده کړئ:
- د محصولاتو محصولات چې د وزې شیدو لري باید د غوړ مینځپانګه ولري له 30 سلنې څخه ډیر نه وي.
- که چیرې د وزې شیدې په رژیم کې شامل وي ، نو تاسو باید په کلکه د ورځني کالوري مینځپانګه وګورئ چې تاسو د خپل ډاکټر لخوا اجازه درکړې.
- تاسو اړتیا لرئ داسې خواړه لږ څه لږ وروسته ، د 2 یا 3 ساعتونو وروسته وخورئ.
د وزې شیدې د انسان هاضمې سیسټم نه ډیروي. دا د میتابولیزم ګړندۍ کولو کې مرسته کوي ، د وینې رګونو نرموالي زیاتوي ، هډوکي قوي کوي. د وزې شیدې د تایرایډ فعالیت بحالوي. او دا د هغه چا لپاره خورا مهم دی چې په شکرې اخته وي.
د شيدو د مختلف ډولونو متخصص او مخالف
په کال 100 ملی لیتر کې د کالوری مینځپانګه - 62 kcal. B / W / U تناسب - 2.8 / 3.6 / 4.78.
ساینس پوهانو موندلې چې د غوا د شيدو پروتین ترکیب ، په ځانګړي توګه د A1 بیټا کیسین مالیکولونه ، د انسان له شیدو څخه په بشپړ ډول توپیر لري او د عادي انسان لپاره هضم کول خورا ستونزمن کیدی شي.
مطالعات ښیې چې دا بیټا کیسین A1 ، د غوا په شیدو کې د بیوین انسولین سره ، کولی شي په جنیټیکي پلوه حساس ماشومانو کې چې د HLA پیچلي ځانګړتیا لري (د انسان لیوکوسایټ انټيګین) ولري د اتوماتیک عکس العمل رامینځته کړي.
دا اتوماتیک عکس العمل بدن ته اړ کوي ترڅو د بیټا حجرو پروړاندې انټي باډي تولید کړي - هغه حجرې چې د پانقراص انسولین تولیدوي - په تدریج سره دا حجرې له مینځه ویسي او د ډایبېټایټ 2 ته لاره هواروي.
د ډایبېتېز ټایټ لرونکي خلک باید د غوا شيدې وخوري لږترلږه (په ورځ کې 150-200 ملی لیتر) پورې محدود کړي ، که تاسو لاهم پریکړه وکړئ چې دا وخورئ ، نو غوره ده چې د منځني غوړ پلورنځي شیدو غوره کړئ ، له 1.8٪ څخه تر 2.5 پورې. ٪
مهم! که څه هم د غوا شيدې د نورو محصولاتو په پرتله کلسيم کې خورا بډایه دي ، د وینې په شکرو کې د هغې اغیزې زیان رسونکي کیدی شي.
زموږ د لوستونکو څخه یوه ، انګا ارمینا کیسه:
زما وزن په ځانګړي ډول مایوس کن وو ، زما وزن د 3 سومو ریسلرانو په څیر و ، لکه د 92 کیلو وزن.
څنګه د اضافي وزن په بشپړه توګه لرې کړئ؟ د هورمونول بدلونونو او چاقۍ سره څنګه مقابله وکړو؟ مګر هیڅ شی د هغه شخصیت په څیر یو شخص ته دومره ځانګړونکي یا ځوان ندي.
مګر د وزن له لاسه ورکولو لپاره څه باید وکړو؟ د لیزر لاپوسکشن جراحي؟ ما وموندله - لږترلږه 5 زره ډالر. د هارډویر کړنلارې - د LPG مساج ، کاواتشن ، د RF لفٹنگ ، مایستیمولیشن؟ یو څه ډیر ارزانه - کورس د مشاور تغذیه کونکي سره د 80 زره روبلو څخه لګښت لري. تاسو یقینا کولی شئ د ټریډمیل پرمخ وړلو هڅه وکړئ ، د لیونتوب ته.
او کله چې دا ټول وخت ومومئ؟ هو او لاهم ګران دی. په ځانګړي توګه اوس. له همدې امله ، زما لپاره ، ما یو مختلف میتود غوره کړ.
او ډیری د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ لپاره شیدې وڅښل شي او په عموم کې د لبنیاتو محصول مصرف شي. راځئ چې د دې پوښتنې د ټولو ټکو په موندلو سره "زه" ټک کړم.
خوندور ترکیبونه
کیفیر د دارچین سره ښه پرمخ ځي. دا ډول کاکټیل د شوګر په ناروغانو کې په وینه کې د ګلوکوز غلظت کنټرولولو کې مرسته کوي. د دې اروماتي مصالحې لږ مقدار سره د ټیټ غوړ کیفیر به د عالي ډوډۍ اختیارونه وي. د دارچین بوی څخه مننه ، دا کاکټیل په سمه توګه خواږه بدلوي ، او مزاج هم ښه کوي.
کاټي پنیر د ناشونې لپاره خواړه کیدی شي. د لږ غوړ لرونکي پنیر سره په یو پلیټ کې د څو وچو میوو ، میوو یا نیمه لاسي بیرغ اضافه کول ، ناروغ به یو خوندور او اطمینان بخش ناری ترلاسه کړي چې روغتیا ته زیان نه رسوي.
یو عالي انتخاب د چرس کارول دي. دا د شیدو ناروغیو لپاره زیان لرونکي مادې نلري ، د تازه شیدو برعکس ، پداسې حال کې چې معافیت لوړوي. Whey د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره وړاندیز کیږي ، ځکه چې دا میتابولیزم نورمال کوي او د وزن کمولو ته وده ورکوي.
د شکر ناروغۍ لپاره خواړه په مصرف شوي خواړو سخت محدودیتونه وضع کوي ، مګر دا پدې معنی ندي چې تغذیه خوند نشي. د دوی خپل روغتیا ته د پاملرنې سره ، ناروغ به تل روغ احساس وکړي.
دا جواز لري چې شيدې د ضعیف کافي ، چای ، حبوباتو سره یوځای کړئ.
د ډایبېټ 2 ډول سره ، ستاسو خواړه د تازه چمتو شوي مشروم کیفیر سره متنوع کیږي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په کور کې د شيدو مشروم کښت کړئ.
په کوچني برخو کې د خواړو دمخه دا ډول معالجوي څښاک وڅښئ - په هر وخت کې د 50-100 ملی لیتر. تاسو کولی شئ هره ورځ شاوخوا 1 لیټره وڅښئ.
د شکرې ناروغي: ګټې او وړاندیزونه
د شکر ناروغۍ سره ، دا د تغذیې ځانګړي ساتل حیاتي دي. رژیم د سالم ټیټ کالوري خوړو کارول او د شکر لرونکي خواړو محدودیت چمتو کوي. د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، شيدې په خوندي ډول خواړه کې شامل کیدی شي.
د ګلیسیمیک او انسولین شاخص
د شکرې ناروغانو درملو کې باید د ټیټ ګلاسیمیک او لوړ انسولین شاخص سره محصول معرفي شي. GI په وینه کې د ګلوکوز ننوتلو کچه څرګندوي ، AI - د یو ځانګړي محصول مصرف پرمهال د انسولین تولید شدت څرګندوي. د شيدو GI - 30 واحدونه ، AI - 80 واحدونه ، د اوسط کالوریک ارزښت ، د غوړ مینځپانګې پورې اړه لري ، 54 kcal دی.
شیدی په صحی موادو کی بډای دی:
- کیسین - د څارویو اصلیت پروټین دی ، د بدن نورمال فعالیت ساتلو لپاره اړین دی ،
- معدنيات: فاسفورس ، اوسپنه ، مګنيزيم ، کلسيم ، پوټاشيم ، سوډيم ، مسو ، برومين ، فلورين ، منګنيز ، زنک ،
- ویټامینونه A، B، C، E، D،
- غوړ اسیدونه.
د غوا او وزې شيدې
په اوسط ډول ، د غوا د شيدو غوړ مینځپانګه 2.5–3.2٪ ده. په شوګر کې ، د محصول مطلوب غوړ مینځپانګه 1-2 is ده. دا غوړ په اسانۍ سره هضم کیږي. د 50 کالو څخه عمر لرونکي ناروغان د دې خالص شکل کې د څښلو سپارښتنه نه کیږي. پدې عمر کې ، بدن غوره د لبنیاتو محصولات سره ضمیمه کوي.
د وزې شیدې د غوا د شيدو په پرتله د غوړو مینځپانګې لوړه سلنه پیژندل کیږي. حتی د ځانګړي تخریب پروسې وروسته ، دا کولی شي خپل کالوري مینځپانګه وساتي. په هرصورت ، محصول د شکر ناروغۍ لپاره خورا ګټور دی ، مګر د شیدو د غوړ مینځپانګه باید د 3 exceed څخه زیاته نشي. د کالوري ریکارډ ساتل مهم دي. سپارښتنه کیږي چې د کارولو دمخه یې وخورئ.
د وزې شیدې د کلسیم ، سوډیم ، لیکتوز ، سیلیکون ، انزایمونو او لیزوزیم لوی مقدار لري. وروستی ماده هاضمه کول نورمال کوي: طبیعي مایکرو فلورا بحالوي ، زخمونه رغوي. محصول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او کولیسترول نورمال کوي.
د وزې شيدې د ډايبېتېز په دوهم ډول وخوړل شي. د لوړ غوړ مینځپانګې سره سره ، څښاک میتابولیک پروسې فعالوي ، کوم چې د بدن وزن کنټرولولو کې مرسته کوي.
څنګه کارول کیږي
په شکرې او د هغې ورځنۍ نورم کې د شيدو څښلو احتمال په اړه پریکړه د اینڈوکرونولوژیسټ لخوا شوې. د انفرادي شاخصونو او حساسیت عکس العملونو پراساس ، ډوز کولی شي تنظیم شي. رژیم د ناروغۍ نوعیت او د کورس نوعیت پورې اړه لري.
د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ د دې خالص شکل کې شیدی وڅښئ. د محصول 250 ملی لیتر 1 XE لري. دا سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې تر 0.5 l پورې شيدې وڅښئ ، په دې شرط چې د دې غوړ مینځپانګه له 2.5٪ څخه زیاته نشي. دا قانون د کیفیر او جوت لپاره تطبیق کیږي. په کیفیر کې ، ویټامین A د شیدو په پرتله ډیر (retinol) لري. بې شکه ټیټ غوړ لرونکي جوی ته اجازه ورکول کیږي. په اوسط ډول ، د لبنیاتو محصولاتو ګلاسیمیک شاخص نږدې ورته دی ، د کالوری مینځپانګه ممکن توپیر ولري.
ګټور څرخ د سکیم شیدو څخه جوړ شوی. دا په مګنیزیم ، کلسیم ، پوټاشیم او فاسفورس کې بډای دی. دا هره ورځ د 1-2 شیشو لپاره څښل کیدی شي. جلا شوي سرک ماس د ناري یا پیلي ډوډۍ په توګه کارول کیږي.
شیدې د لمړی ډول په شکری ناروغۍ کې اجازه لري. پدې حالت کې ، دا سپارښتنه نه کیږي چې محصول په خالي معدې کې وکاروئ. د شکرو په دوه ډوله کې ، تازه شيدې ممنوع دي. دا د کاربوهایډریټ ډیروالی لري ، کوم چې کولی شي د وینې ګلوکوز کچه کې د تیز کود لامل شي.
ناروغان د خواږه کریم کارول منع دي. دا د لوړې کالوری محصول ګ consideredل کیږي ، نو د دې د غوړ مینځپانګه باید د 20 exceed څخه زیاته نشي. د شکر ناروغي نشي کولی له 4 tbsp څخه ډیر وخوري. l ټوټه کریم په اونۍ کې.
د وزې شیدې سپارښتنه کیږي چې په 3 ساعتونو وقفه کې کوچني برخو کې وخوړل شي. ورځنی نورم له 500 ملی لیت څخه ډیر نه دی.
دا جواز لري چې شيدې د ضعیف کافي ، چای ، حبوباتو سره یوځای کړئ.
د ډایبېټ 2 ډول سره ، ستاسو خواړه د تازه چمتو شوي مشروم کیفیر سره متنوع کیږي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په کور کې د شيدو مشروم کښت کړئ. په کوچني برخو کې د خواړو دمخه دا ډول معالجوي څښاک وڅښئ - په هر وخت کې د 50-100 ملی لیتر. تاسو کولی شئ هره ورځ شاوخوا 1 لیټره وڅښئ. د داخلېدو کورس days 25 ورځې دی. تاسو کولی شئ دا د 2 اونیو وروسته تکرار کړئ. د مشروم کیفیر استقبال د انسولین درملنې سره ترکیب لري.
په کور کې جوړ شوي "شیدې شیدې"
دودیز ککړ شوي شیدې د شکر ناروغانو لخوا نشي کارول کیدی: پدې کې د بورې لوی مقدار شتون لري. خولې شوي شیدو په خپل ځان چمتو کول اسانه دي - د خوږو او جلیټین اضافو سره. پدې حالت کې ، خواږه باید په کوچنیو برخو کې وخوړل شي.
دوديز درمل د شکر ناروغۍ لپاره درملنه وړاندې کوي - په نامه یې "طلایی شیدې" ، چې په وینه کې د ګلوکوز کچه په مؤثره توګه کنټرولوي.
لومړی اډه چمتو کړئ. اجزاء: 2 tbsp. l হলری او 250 ملی لیتره اوبه. مساله د اوبو سره مخلوط کړئ او اور یې وسوزوئ. د 5 دقیقو لپاره وخورئ. تاسو به د کیچپ په څیر یو موټی پیسټ ترلاسه کړئ.
دا باید په ریفریجریټري کې په شیشې کانټینر کې زیرمه شي. د طلایی څښاک چمتو کولو لپاره ، 250 ملی لیتر شیدې تودوخه کړئ او 1 tsp. جوش شوی توره حرکت وکړئ او په ورځ کې 1-2 ځله واخلئ ، پرته له دې چې د ونو څخه.
شيدې باید د ناروغانو په رژیم کې شامل شي چې د 1 ډول او د 2 ډایبېبایټس لري. دا د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، د پانقراص فعالیت نورمال کوي ، کوم چې د انسولین ژور تولید لامل کیږي. د خولې - شیدو محصولات میتابولیک پروسې فعالوي ، د اضافي وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
د شکرو لپاره شیدی دی
د شلو کالو په وینا ، د چا عمر د عمر له حد څخه ډیر شوی ، د لبنیاتو محصولات په غذا کې خورا غالب دي. آیوسیینا زړو خلکو ته مشوره وکړه چې د وزې شیدې وڅښئ ، د شاتو یا مالګې اضافه کولو سره. هایپوکریټس د لبنیاتو مختلف محصولاتو سره د ځینې ناروغیو درملنه کړې.
ایا دا ښه ده چې د 2 ډایبېټیس لپاره شیدو وکاروئ؟ څه شی وټاکئ او دا څنګه په سمه توګه وکاروئ؟
د غوا یا وزې شیدې؟
د هستوګنې ساحې او د ملي پخلي ځانګړتیاو پورې اړه لري ، ارزښت لرونکي محصولات د ډیری تی لرونکو ژوو څخه ترلاسه کیږي ، پرته له غواګانو - پسونو ، وزو ، اوښانو ، اوزانو. هر شیدې په تغذیه کې لازمي دي او ګټور ملکیتونه لري.
په ورځ کې د غوا د 1 کپ محصول د بالغ ، اوسط وزن اړتیاوې پوښي:
- د پروټین لپاره - 15٪ لخوا ،
- غوړ - 13٪
- کلسيم او فاسفورس - 38٪،
- پوټاشیم - 25..
په بهر کې ، وروستنی سپین دی ، ځکه چې لږ رنګونه لري. او یو ځانګړی بوی ، کوم چې د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې د وزې مایع د څاروي له پوټکي څخه بې ثباته عضوي اسید جذبولو وړتیا لري. د غوا محصول ژیړ رنګ او یو ښه خوندور بوی لري.
د پانقراس اندوکروینولوژیک ناروغي په بدن کې د داخلي سیسټمونو څخه د بیلابیل ډوله پیچلتیاو څرګندیدو سره رامینځته کیږي. د معدې معدې د تیزابیت او معدې د زیاتوالي سره ګډوډول میتابولیک پروسو ته غبرګون ښیې.
دوران سیستم په لوی مقدار کې رنځ وړي. د مختلف واسکټونو ایتروسکلروسیز (دماغي ، وینز ، پراني) ، د زړه ناروغي پیښیږي. د وینی فشار لوړیږي ، لید ضعیف ښکاري (د سترګو موټربیک) ، ډیر وزن.
د سکیم شیدو (سکیم) د ناروغیو لپاره کارول کیږي:
- چاقۍ
- ځګر ، معدې ، پانقراس ،
- د ادرار سیستم
- ستړیا
څښاک د هډوکو وده او پیاوړتیا هڅوي ، د هوموستاسیزم بحالول (د لیمف او وینې معمول دوامداره ترکیب) ، میتابولیزم او د عصبي سیسټم فعالیت. کمزوري ناروغان په کلکه سپارښتنه کیږي چې نه یوازې شیدې ، بلکه د دې پروسس شوي برخې (کریم ، کوچ ، چرس) هم.
د شیدو ناروغیو لپاره د لبنیاتو محصولات
د سکیم څښاک د جلا کیدو پروسې په پایله کې ترلاسه کیږي. کریم (جلا جلا برخه) په صنعتي کچه تولید شوي د مختلف غوړ مینځپانګو سره (10 ، 20 ، 35)). د دې لبنیاتو محصول ارزښت دا دی چې پدې کې د غوړ ګلوبلونه یو ځانګړی جھلی (شیل) لري. دا په هغه موادو کې بډای دی چې د زړه او عصبي سیسټمونو ګټورې اغیزې لري.
تیتر د غذایی رژیم لایټیک اسید محصول ګ isل کیږي په دې کې د لیسیتین (یو اینټیسکلروټیک ماده) د مینځپانګې له امله. دا د تیلو تولید مرحله کې رامینځته کیږي. لیسیتین په بشپړه توګه له شيدو څخه تیریږي. په چای کې پروټین او غوړ په زاړه کې د بدن لخوا ښه جذب شوي.
د کیسین ، کاټيج پنیر او پنیر په جوړولو کې ، چرس جوړیږي. د دې ګټه د لیټوز په مینځپانګه کې ده ، او همدارنګه د غوړ او پروټین لږترلږه اندازه. د شيدو شوګر په کولمو کې د نورمال مايکرو فلورا لپاره اړين دي. سیرم د ایتروسکلروسیس سره مبارزه لپاره عالي لاره ده ، په ترکیب کې د ټریس عناصرو شتون له امله. د دې کارول د Cholecystitis په درملنه کې ښې پایلې ورکوي.
د شيدو ټول مسلکي او ضايعات
د لبنیاتو محصولات له سلو څخه ډیر ځانګړي بیو کیمیکل پیچلتیا لري. دا په بل ډول طبیعي خواړو کې کیمیاوي جوړښت کې غوره دي.
د شیدو ګلیسیمیک شاخص 30 دی ، دا دی چې د 100 g محصول به د خالص ګلوکوز په پرتله درې ځله لږ د وینې شکر لوړ کړي. پدې کې کولیسټرول 0.01 g دی ، د چرګانو غوښې سره پرتله - 0.06 g ، په هر 100 G محصول کې. د 1 پیټ غوړ نه پاک څښاک 100 Kcal لري.
په شيدو کي ٪.٪٪ غوړ:
- پروټین - 2.9 g
- کاربوهایډریټ 4.7 g
- د انرژي ارزښت - 60 Kcal ،
- فلزات (سوډیم - 50 ملی ګرامه ، پوټاشیم - 146 ملی ګرامه ، کلسیم - 121 ملی ګرامه) ،
- ویټامینونه (A او B1 - 0.02 ملی ګرامه ، B2 - 0.13 ملی ګرامه ، PP - 0.1 ملی ګرامه او C - 0.6 ملی ګرامه).
محصول کې له سلو ډیر اجزاوې شاملې دي ، پشمول د پروټینونو ، غوړ ، لیټکوز. امینو اسیدونه چې د پروټین جوړښتونه رامینځته کوي (لیسین ، میتوینین) د بیولوژیکي ارزښت ، لوړ هضمیت او ښه متوازن مینځپانګې سره توپیر لري. د شيدو غوړ لږ خټکي لري. غیر متناسب غوړ اسیدونه په اسانۍ او ګړندي د بدن لخوا جذب کیږي ، د ویټامینونو (A ، B، D) وړونکي دي. دا په بدن کې نه جوړیږي ، مګر یوازې د بهر څخه راځي.
د تغذیې پیمانه په وینا ، لیټکوز د منظم شوګر په څیر ورته حالت کې دي ، مګر لږ خوږ. دا د انرژي سرچینې په توګه کار کوي ، د کولمو مایکرو فلورا دندې تنظیموي ، په هغې کې د تخریب موجوده پروسې له مینځه وړي. لیټکوز د تخمر تعاملاتو ته پابند دي چې د کیفیر ، جوی ، کاټیج پنیر ، پنیر ، خواږه کریم ، کوومیس تولید کوي. د بورې څخه د شیدو شیدو باکتریا یو اسید رامینځته کوي چې د تی لرونکو څخه ترلاسه شوي محصولاتو سوس کیدو لامل ګرځی.
- په معدې کې د سپاسډمیک درد ،
- د ګاز پراخه جوړښت ،
- ضعیف اسهال ،
- حساسیت تعاملات.
شیدی کلسیم د ډوډۍ ، حبوباتو ، سبزیجاتو په پرتله ډیر اغیزمن جذب کیږي. دا د لبنیاتو محصول په ځانګړي توګه د زړو خلکو لپاره ارزښت لري چې د غیر انسولین پورې تړلي ټایټ 2 ډایبایټس میلیتس ، امیندواره میرمنې چې په شيدو ورکولو اخته دي او کوچني ماشومان. د فلزي مالګو (اوسپنه ، مسو ، کوبالټ) ، کوم چې د ترکیب برخه ده ، د وینې حجرو په نوي کولو کې دخیل دي. په بدن کې ایوډین د اندروکین سیسټم د غړو عادي کار لپاره اړین دي.
د شيدو سوپ ترکیب
دا مغذي او ساده غذا ، د دواړه اوزو او غوا غوا څخه چمتو شوی ، هره ورځ د میز په ناروغۍ د ناروغانو لپاره د رژیم درملنې سره میز کې کیدی شي. د ناری ، ناشته یا ماښام ناشونی لپاره د 2 ډایبېبایټیک درملو کارول خورا مناسب دي.
د دې لپاره ، د غنمو کرل باید په ښه توګه ومینځل شي او د شيدو د محلول سره یوځای شي ، د 1: 3 په تناسب کې. جوش ته راوړي. دا غوره ده چې وینځل شوي دانه محصولات د جوش شیدو محلول کې واچوئ. ترهغې پورې وسوځئ تر څو کچلې غنم په بشپړه توګه پخلی نشي. مالګه د پخلی په خورا پای کې اجازه لري.
د سوپ 6 خدمتونو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- شيدې - 500 g ، 280 Kcal ،
- د غنمو نباتات - 100 g، 316 Kcal.
د ساده ډش په زړه کې د شیدو سوپونو لوی ډول شتون لري ، د سبزیجاتو (جوش شوي کدو) ، راسبیري ، پیټ شوي چیری اضافه کولو سره. د غنمو نباتات کولی شي د غوړیو سره ځای په ځای شي ، په اندازه د 150 g کې.
د شيدو سوپ یوه برخه د ډایبېټکس لپاره د ډوډۍ واحدونو (XE) له مخې حسابیږي څوک چې د انسولین درملنه کوي ، د نورو ناروغانو لپاره کالوری لخوا. یو یې د 1.2 XE یا 99 Kcal دی. د اوړو سره د شيدو سوپ یوه برخه به 0.5 XE (36 Kcal) نور ولري.
ټوله شیدو ، 3.2٪ غوړ ، معمولا په تقاضا کې وي. د شکرې ناروغي د څارویو غوړ کارول کموي. دوی ته لږ غوړ لرونکي لبني محصول (1.5٪ ، 2.5٪) ته اجازه ورکول کیږي.
د لبنیاتو محصولاتو ګټې
ټول خلک پوهیږي چې د شيدو څښل ښه دي. دا د ډیر ځوان عمر څخه درس ورکول کیږي ، نو یو څوک په هر حالت کې کولی شي پرته له ویرې یو ګیلاس کیفیر ، جوت وڅښي. سربیره پردې ، جوش شوي پخه شوي شیدو ته هم اجازه ورکړل شوې.
او دا واقعیا ده. په هرصورت ، کله چې دا د جدي ناروغیو خبره کیږي ، د 2 ذیابیطس په شمول ، داسې نظر شتون لري چې د یو یا بل د لبنیاتو محصول کارول زیانمن کیدی شي.
متخصصین تل د شکر د ناروغانو پام دې حقیقت ته اړوي چې د غوړ شاخص د دوی لپاره لوی رول لوبوي.
لوړې نښې د شکر ناروغۍ لپاره د منلو وړ ندي. خبره دا ده چې د غوړ شیدو محصولات د ټایپ 2 ذیابیطس سره ډیر ورو د بدن لخوا جذب کیږي ، کوم چې د منلو وړ ندي.
مګر د دویم ډول ډایبایټس کې د ټیټ کچې غوړ سره د لبني محصولاتو کارول به بدن ته لوی ګټه ولري. دا ډول مشروبات نه یوازې ګړندي جذب کیږي ، بلکه ډیری وختونه لیکټو- او بیفیدوباکټیریا هم لري ، کوم چې د معدې د لارې فعالیت مثبت اغیز کوي. په دې توګه ، کله چې سم خواړه وخورئ ، نو غوره به وي چې پاتې خواړه هضم کړئ چې یو څوک یې خوري.
د شکر ناروغۍ لپاره د لبنیاتو ځینې محصولات یوازې د منلو وړ ندي ، مګر حتی سپارښتنه کیږي.
د مثال په توګه ، متخصص کولی شي د ټول بدن وضعیت ښه کولو لپاره شيدې توصیه کړي ، په بیله بیا په سمه توګه د انسولین او ګلوکوز تولید لپاره. مګر د شکر ناروغي رژیم لپاره د محصول غوره کول خورا ستونزمن دي ، ځکه چې دا ټول نه کارول کیدی شي. او دا تل د غوړ په اړه ندي. سربیره پردې ، یو شمیر نور مهم فاکتورونه شتون لري چې له مخې یې شیدې د شکر ناروغي مینو لپاره غوره کیږي.
د لوړ وینې شکر سره شیدی
د دې لپاره چې ایا دا امکان لري چې د لوړ وینې شکر سره شیدې وڅښل شي ، نو بیا د یوې قاعدې په توګه ، د تغذیه کارانو لخوا وړاندیز کیږي چې د داسې پیچلې ناروغۍ سره خورا لومړی لومړی وي. خبره دا ده چې دا څښاک معدې او کولمې پاکوي ، او همدارنګه د محصولاتو رالیدو لپاره یو خنډ رامینځته کوي چې ممکن د هاضمې په جریان کې وځنډول شي.
د ډایبېټس میلیتس او شیدو یو بل سره نه جلا کوي ، ځکه چې شید ګټور عناصر لري چې د اړتیا وړ باکتریا سره د کولمو مایکرو فلورا بشپړوي. د کولمو دیوالونه ډیر لچکدار کیږي ، کوم چې دا د مختلف منفي اغیزو څخه ساتي. پدې توګه ، معدې به د معتبر محافظت لاندې وي ، او پدې سیمه کې د شکر ناروغۍ اخته کیدو خطرات به لږ شي. د دوهم ډول شوګر لپاره د شيدو څښلو اضافي ګټه په معدې او کولمو کې د ډیر ګاز رامینځته کول دي.
د شيدو او ټایپ 2 ذیابیطس مطابقت لرونکي مفهومونه دي ، په هرصورت ، کله چې د محصول غوره کول ، تاسو باید د ټیټ غوړ مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ.
مګر دا مطلوب دی چې مشروبات د ویټامینونو سره بډایه شي. ډیری وختونه ، جوړونکي د ویټامین A ، E او ګروپ B سره شيدې اضافه کوي. سربیره پردې ، فاسفورس ، کلسیم او نور عناصر چې د انسان بدن لپاره ګټور دي باید په شيدو کې شتون ولري.
ایا د شکرې ناروغانو لپاره امکان شته چې کیفیر ولري؟
که چیرې د شکرې ناروغۍ لپاره د غوا او وزې شيدې حتی سپارښتنه هم وشي ، نو کیفیر تل د ډیری تناقض لامل کیږي. له یوې خوا ، هرڅوک پوهیږي چې دا حتی پخپله د شيدو څخه ډیر ګټور کیدی شي. په هرصورت ، کله چې دا د شکر ناروغۍ ته راځي ، نو تاسو اړتیا لرئ په خورا احتیاط سره کیفر غوره کړئ.
متخصصین یوازې د ټیټ غوړ مینځپانګو محصولاتو ته د پاملرنې سپارښتنه کوي. د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ سره ، 1 ke کیفیر به د منلو وړ وي.
دا ډول څښاک کولی شي په ماښام کې د یو ګلاس مقدار کې وخوړل شي. دا به د معدې د لارې فعالیت او د ځینې محصولاتو هضمیت ته وده ورکړي. د کیفیر کارولو ښه لاره دا د بکسوایت لوبیا کې اضافه کول دي. دا یو ډیر صحي ډش دی ، کوم چې نه یوازې اجازه لري ، مګر حتی د تایپ 2 ډایبایټس لپاره د تغذیه کارانو لخوا وړاندیز شوی.
که یو څوک کیفیر نه خوښوي ، نو تاسو کولی شئ د دې پرځای د جوت شوي پخه شوي شیدو په څیر د شيدو ډول ډول محصول وکاروئ. مګر دا د ورځې له نیم ګلاس څخه زیات د څښلو ارزښت لري. دا مشروبات د ډنسر جوړښت لري ، کوم چې د هاضمېدو کچه باندې تاثیر کوي. کله چې کیفیر یا ریازینکا غوره کړئ ، نو دا اړینه ده چې د اضافي برخو شتون ته پاملرنه وکړئ. که په محصول کې اضافه شوي وي ، نو دا باید له مینځه یوړل شي.
د کريم کریم او کاټيج پنیر
دا ډول محصولات د دویم ډول ډایبایټس میلیتس سره د منلو وړ دي ، مګر په روښانه ډول محدود مقدار او لږترلږه غوړ مینځپانګې کې. ماهرین په ورځني مینو کې د خوږ کریم او کاټيج پنیر شاملولو ته اجازه ورکوي. مګر دا باید د ټیټ غوړ خواړه وي. او حتی دا ډول اختیارونه په ورځ کې له دوه چائے چمچو څخه زیات نشي خوړل کیدی.
لکه څنګه چې د کوم برتن د یوې برخې په توګه د خټکي کریم کارولو لپاره ، نو بیا تغذیه کونکي د دې محصول کارولو ته اجازه ورکوي. د مثال په توګه ، یو ذیابیطس کولی شي د خوږ کریم په اساس چمتو شوي د چای لږ مقدار مصرف کړي. کاټي پنیر هم کولی شي د ټول ډش یوه برخه شي. دا کیدی شي
مګر تاسو اړتیا لرئ د دې پخلی لپاره کاټيج پنیر په احتیاط سره غوره کړئ. دا باید ډیر غوړ نه وي.
په لږ مقدار کې ، د شکرې ناروغۍ لپاره پنیر او خوږ کریم خورا ګټور دي.
پدې خواړو کې ډیری کلسیم او نور مهم عناصر شتون لري. سربیره پردې ، اضافي مواد شتون لري چې د وینې د شکر کچه ثبات کې مرسته کوي.
جوت او جوت
دا حقیقت چې تاسو کولی شئ د لوړ وینې شکر سره شیدې وڅښئ ، دا اوس پیژندل شوي ، او ایا د جوت استعمال اجازه لري. د هغو خلکو لپاره دا مشروبات د 2 ټایبې شکرو سره ډیر ګټور وي. د هغه کالوري مینځپانګه ټیټه ده ، او هضمیت یې عالي دی ، له همدې امله ، د معدې د لارې کار کې به ستونزې شتون ونه لري. جوت د شکرې ناروغۍ لپاره وړاندیز کیږي. سربیره پردې ، دا د هغو کسانو لپاره لازمي دي چې د قبض څخه رنځ وړي ، هڅه کوي چې د هاضمې د اختلالاتو او نورو اختلالاتو سره مقابله وکړي.
اصلي شی دا دی چې په منظم ډول سره curdled شيدې وڅښئ. که تاسو دا هره ورځ وڅښئ ، نو بیا میټابولیزم به ښه وي ، او د وینې د شکر کچه به نورمال ته راستون شي. مګر دا اغیزه یوازې د دې په خالص شکل کې د کارولو سره ترلاسه کیدی شي. په څښاک کې باید هیڅ ډول نواقص شتون ونلري.
که چیرې د وزې شیدو د شکرې او غوا غوا لپاره ګټور وي ، نو بیا باید جوته باید د واضح حدودو سره وکارول شي. یوګرټ باید په کالوري کې کافي او په بشپړ ډول طبیعي وي. د شکرې ناروغانو لپاره ، محصولات چې شوګر لري ، مختلف اضافه شوي او رنګونه اجازه نلري. د داسې لبنیاتو محصول کارول ، تاسو یوازې بدن ته زیان رسولی شئ.
مګر د ځان تخم شوي یوګورټ به ګټور وي.
په دوی کې ، که وغواړئ ، تاسو کولی شئ مغز لرونکي ، لوبیا یا د میوو ټوټې اضافه کړئ. دا ډول ډش هره ورځ وخوړل شي ، مګر په ورځ کې له 200 g څخه ډیر نه.