تغذیه او خواړه د 1 ډول او د 2 ذیابیطس لپاره

د ډايبېتېز مېلېټوس د پانقراس ناروغي ده چې په کې د وينې د شکرو او ميتابوليک اختلالاتو کې اوږدمهاله زياتوالی څرګندیږي. ناروغي خورا عام ده او د یو ټاکلي ژوند سره تړاو لري. د 2 ډایبېتېب ناروغانو کې هغه څه ته ځانګړې پاملرنه کیږي چې دوی یې خوري او څښي. د شکرو لپاره تغذیه باید د شوګر سوځیدونکي او منافقانه وي. په ډیری قضیو کې ، دا د تغذیې سمون څخه مننه ده چې د وینې شکر نورمال کول ممکن دي. دې مسلې ته په تفصیل سره پام وکړئ.

د رژیم ارزښت

د ډایبایټس دوه ډولونه د عصري درملو لخوا د ناروغۍ په توګه پیژندل شوي چې د نامناسب ژوند کولو له امله رامینځته کیږي: سګرټ څښل ، سیډټري ژوند ، د الکول څښل ، ضعیف خواړه او داسې نور. نو د دې ډول ډایبایټس درملنې یو ډول غذا ده ، په ځانګړي توګه که یو څوک د لومړني پرمختګ مرحله ولري. ناروغي

د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه باید په بدن کې د کاربوهایډریټونو او لیپایډونو میتابولیزم بیرته راوباسي.

په سمه توګه ټاکل شوی مینو تاسو ته اجازه درکوي وزن کم کړئ ، د انسولین مقاومت کم کړئ ، د انسولین کمښت له منځه یوسي ، کوم چې ډیری وختونه د ټایپ 2 ډایبایټس کې د چاقۍ له امله رامینځته کیږي.

سربیره پردې ، د رژیم تغذیه به د وینې جریان کې د بورې جریان ورو کړي ، کوم چې په پایله کې به د خواړو وروسته په ګلاسیمیا کې د ګړندي زیاتوالي لامل نشي.

د تغذیې اصول

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواړه د ژوند ډیری کلونو لپاره د سم تغذیه کولو ورځنی سیسټم دی. د دوهم ډول ډایبایټس کې ، رژیم درملنه ده ، نو دا خورا مهم دي چې خپل خواړه په کلکه کنټرول کړئ او رژیم ته غاړه کیږئ. د سمې تغذیې څخه مننه او د ټولو لارښوونو تعقیب ، تاسو کولی شئ مؤثره پایلې ترلاسه کړئ او له پیچلتیا څخه مخنیوی وکړئ.

د ډایبېټایټ 2 لپاره د تغذیې اساسي قواعد په لاندې ډول دي:

• د مصرف شوي کاربوهایډریټونو مقدار کمول ، پدې معنی چې خواړه باید لږ کاربوهایډریټ وي ،
• خواړه باید کم کالوري مینځپانګه ولري ،
• خواړه باید کافي ویټامینونه او ګټور توکي ولري ،
• خواړه پخپله باید بشپړ او متوازن وي ،
• د خواړو انرژي ارزښت باید د ناروغ د ژوند حالت سره مطابقت ولري ، دا دی د هغه انرژي اړتیاوې.

په ورځ کې د کاربوهایډریټ لرونکي محصولاتو نرخ

د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه او د کم کاربوهایډریټ رژیم وړاندیز کوي چې ناروغ باید هره ورځ د خواړو خواړه وخوري. په کور کې د خواړو د کاربوهایډریټ مینځپانګې اندازه کول به خورا ستونزمن وي. له همدې امله تغذیه کونکو د اندازه کولو ځانګړي واحد رامینځته کړی ، کوم چې دوی یې "ډوډۍ" بولي. د دې ارزښت په پوهیدلو سره ، تاسو حساب کولی شئ چې څومره کاربوهایډریټونه خوړل شوي او کوم کاربوهایډریټ ورته ورته سره ځای په ځای کیدی شي.

د ډوډۍ واحد کې شاوخوا 15 ګرامه شامل دي. د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه. دا وړتیا لري چې په بدن کې د شکر مینځپانګه د 2.8 ملي میترول / L لخوا ډیروي او د دې کمولو لپاره ، د دوه واحدونو مقدار کې به انسولین اړین وي.

د ډوډۍ واحد اندازه باندې پوهیدل د شکر ناروغانو ته اجازه ورکوي چې په مناسب ډول د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه رامینځته کړي ، په ځانګړي توګه که ناروغ د انسولین درملنه ترلاسه کړي. د اخیستل شوي انسولین مقدار باید د خواړو کاربوهایډریټ سره مطابقت ولري ، که نه نو ممکن د اندازې اندازې شتون ولري ، یا په متناسب ډول د شوګر نشتوالی وي ، دا دی چې هایپریکسیمیا یا منافقیمیا.

د ورځې په جریان کې ، یو څوک د شکر ناروغي لري یوازې د 20 - 25 ډوډۍ اقداماتو مستحق دی. دا باید په مساوي ډول د ټولو خواړو په اوږدو کې توزیع شي ، مګر ډیری یې غوره دي په سهار کې خواړه وخورئ. د ناري ، ډوډۍ او ډوډۍ په جریان کې ، د شاوخوا 3 - 5 خوړلو سپارښتنه کیږي ، پداسې حال کې چې سنیکس 1 - 2 واحدونه. دا اړینه ده چې په ورځ کې ټول خواړه او شراب وخورئ. د مثال په توګه ، د ډوډۍ واحد د نیم ګلاس بکلواټ یا غوړ سره موازي کیږي ، یو منځني م appleه ، دوه قلمونه ، او نور.

د ګډوډي نه کولو لپاره ، د انسان بدن لپاره د کاربوهایډریټونو رول په اړه مقاله ولولئ.

اجازه ورکړل شوي او منع شوي محصولات

د شکر ناروغي په ځانګړي توګه هغه کسان چې په دویم ډول ناروغي اخته وي ، باید په روښانه توګه پوهه شي چې کوم خواړه چې دوی ته اجازه ورکړل شوې ده په خپل رژیم کې شامل شي ، او کوم یو باید په بشپړ ډول پریښودل شي.

• سبزيجات (زچینی ، کچالو ، گاجر) ،
• غلې دانې (وریجې ، بکوایټ) ،
• ډوډۍ ښه تور ده
• چوکۍ ډوډۍ
• هګۍ
• د غوړ غوښه ، کب او چرګ (چرګ ، پائیک ، فیل مرغ ، غوښه) ،
• لوبیا (نخود)
• پاستا
• میوې (د مlesې ځینې ډولونه ، ليمويي ميوې) ،
• لوبیا (سره مرغۍ) ،
• د شیدو او شیدو- شیدو محصولات (طبیعي جوی ، کیفیر ، پنیر) ،
• تور چای ، شنه ،
• کافي ، کاسېري ،
• جوس ، کاشی ،
• کوچ ، سبزي ،
• سرې ، د روميانو پیسټ د مصالحو په مینځ کې اجازه ورکړل شوې
• خواږه (سوربټول).

دا غوره ده چې په کور کې خواړه پخلی کړئ ، پخپله ، نو تاسو کولی شئ هغه څه کنټرول کړئ چې تاسو یې خورئ. سوپ باید په ورځني رژیم کې شامل شي ، دا غوره ده که دوی سبزیجات وي یا په کمزوري غوښه کې ، د کب کباب.

اجازه ورکړل شوي خواړه باید په هوښیارۍ سره وخوړل شي ، تاسو باید د خواړو ډیر خوښ نه اوسئ ، هرڅه باید په اعتدال کې وي ، سربیره پردې ، د شکر ناروغانو لپاره ځینې خواړه محدودیتونه لري.

ځینې ​​ډول محصولات ممکن د ډاکټرانو لخوا منع یا اجازه ورکړل شي ، د دوی وړاندیزونه باید په پام کې ونیول شي.

په اجازه ورکړل شوي خواړو باندې بندیزونه:

1. د بیکري محصولات د 300 - 350 GR مقدار کې اجازه لري. هره ورځ
2. غوښه او کب نیونکي غوښه باید په اونۍ کې له 2 ځله ډیر ونه خوړل شي ،
3. د ورځې د هګیو شمیره 2 ده ، پداسې حال کې چې دا مهمه ده چې دا په نورو لوښو کې اضافه کړئ ،
4. میوې او لوبیا له 200 GR څخه ډیر نه دي. هره ورځ
5. د خواږو شيدو محصولات په ورځ کې له 2 شیشو څخه ډیر نه ،
6. شیدې یوازې د ډاکټر په اجازه سره خالص شکل کې څښل کیدی شي ،
7. کاټیج پنیر په 200 gr پورې محدود دی. هره ورځ
8. د مایع مقدار ، سوپ په پام کې نیولو سره ، باید هره ورځ له پنځه شیشو څخه ډیر نه وي ،
9. مکھن په هر شکل کې له 40 GR څخه ډیر نه وي. هره ورځ
10. دا مشوره ورکول کیږي چې د مالګې څښل کم کړي.

مهم! د محصولاتو دقیقه شمیره د ډاکټر لخوا ټاکل کیږي ، پورتني پورته د اندازې په اندازې کې محدودیتونه دي.

• خواږه ، چاکلیټ ، کوم بل مچھلی ،
• کوچ کوچني محصولات (خواږه بان ، بنس) ،
• د شاتو مچۍ
• جام پکې شامل دی کور جوړ
• آیس کریم
• مختلف خواږې
• کیلي ، انګور ،
• وچه میوه - کشمش ،
• غوړ
• مساله ، مالګه ، څکول ،
• د الکولو محصولات
• طبیعي بوره.

د خواړو مقررات

ډاکټران د شکر په ناروغۍ اخته تغذیه وړاندیز کوي. د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره خواړه باید دومره مناسب تنظیم شي ترڅو خواړه ونه باسي ، او د دوی شمیره په ورځ کې پنځه یا شپږ ځله وه. د خدمت کولو اندازې باید مینځنۍ وي ، لوی نه وي. د خواړو ترمینځ وقف باید له درې ساعتونو څخه ډیر نه وي.

ناری باید په هر حالت کې پریښودل نشي ، ځکه چې دا د سهار خواړو څخه مننه ده چې په بدن کې میټابولیزم د ټولې ورځې لپاره په لاره اچول کیږي ، کوم چې د هر ډول شکرو لپاره خورا مهم دی. د ناڅاپي په توګه ، دا غوره ده چې ر lightا او سالم خواړه وکرو - بیر ، میوه او سبزيجات. وروستی خواړه ، یا دوهم ډوډۍ ، باید د شپې له خوب څخه دوه ساعته مخکې تنظیم شي.

د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره نمونه مینو

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم مینو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري ، مګر تاسو کولی شئ یوازې یو یا دوه وکاروئ ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي ژر تر ژره ورته رژیم ته تطبیق شي. د دې لپاره چې وخت په وخت خواړه متوازن شي ، نو دا د نورو سره د ورته محصولاتو ځای په ځای کولو ارزښت لري ، د بیلګې په توګه ، د جوارو ، غوړ ، او نور سره بکواټ. موږ ستاسو د پاملرنې لپاره د ورځې لپاره د نمونې مینو وړاندیز کوو ، کوم چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره ستاسو په رژیم کې شامل کړئ.

• ناري. د غوړ ، نارنج جوس خدمت کول.
• نانځکه. یو څو شفتالو یا زردالو
• غرمه د جوارو سوپ ، تازه سبزي سلاد ، د تورې ډوډۍ یو څو ټوټې ، د شيدو سره چای.
• د ماسپخین ناسته د سبزیجاتو غوړ سره تازه کباب سلاد.
• ډوډۍ سبزیجات ، نسواري ډوډۍ ، مرچ پینکیکس ، شین چای.
• ویده کیدو دمخه - جوت.

• ناري. د هرکولیس لوبیا ، گاجر او م appleې سلاد ، کمپوټ.
• نانځکه. د سلاد په ب .ه تازه گاجر.
• غرمه د پیاز سوپ ، د کب کبیر ، وینګریټ ، ډوډۍ ، د چکوری سره کافي.
• د ماسپخین ناسته زوچیني یو څو ټوټې ، د روميانو جوس.
• ډوډۍ د پخې شوې غوښې پیټي ، د سبزیجاتو خواړو خواړه ، د تیاره ډوډۍ ټوټه ، د بورې پرته قهوه.
• ویده کیدو دمخه - د بیرجونو سره طبیعي جوی.

د کالوري خواړه محدود کیدی نشي که چیرې یو څوک چاغ وي. پدې حالت کې ، دا یوازې مهم دي چې د ساده کاربوهایډریټونو انکار کولو او کسر تغذیه مشاهده کولو سره د وینې د شکر نورم څارنه وکړئ.

ولې د شکر ناروغۍ لپاره خواړه

د شکرو په اړه ډیری کتابونه لیکل شوي دي. او په دوی کې هیڅ یو حقیقت دا ندی چې د شکرې ناروغۍ لپاره مناسب تغذیه د ناروغۍ درملنې یو ډول دی چې د نارینه او ښځینه دواړو لپاره اړین دی. په هرصورت ، ډایبیټیز یو د پای اخته ناروغي ده چې مستقیم په بدن کې یو له خورا مهم هورمونونو سره تړاو لري - انسولین. انسولین په Pancreas کې تولیدیږي او د هاضمې د لارې د ګلوکوز جذب لپاره اړین دي.

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، هر خواړه په دریو اصلي برخو مشتمل دي - پروټینونه ، غوړ او کاربوهایډریټ. دا ټولې برخې مهم رول لوبوي ، مګر کاربوهایډریټ (شکري) ځانګړي اهمیت لري. دا کاربوهایډریټ دی چې د انسان د بدن حجرو لپاره د انرژي اصلي سرچینه ده. په ځانګړې توګه ، یوازې یوه ماده دا دنده سرته رسوي - ګلوکوز ، کوم چې د مونوسچریډز ټولګي پورې تړاو لري. د ساده کاربوهایډریټ نور ډولونه په یو ډول یا بل ډول ګلوکوز ته بدل شوي. ورته کاربوهایډریټ کې فروټروز ، سوکروز ، مالټوز ، لیکتوز ، او نشایسته شامل دي. په نهایت کې ، پولیساکریډونه شتون لري چې په هاضمه کې هیڅ نه جذب کیږي. په دې مرکباتو کې pectins ، سیلولوز ، hemicellulose ، گم ، dextrin شامل دي.

ګلوکوز کولی شي په خپلواک ډول د بدن حجرو ته ننوځي یوازې هغه وخت چې دا نیورون - دماغ حجرو ته راځي. په نورو ټولو قضیو کې ، ګلوکوز یو ډول "کیلي" ته اړتیا لري. دا "کیلي" ده او انسولین دی. دا پروټین د حجرو په دیوالونو ځانګړي ریسیپټرو پورې تړلی ، ګلوکوز د دې وړتیا رامینځته کوي چې خپل فعالیت ترسره کړي.

د شکر ناروغۍ اصلي لامل د دې میکانیزم سرغړونه ده. د ډایبېټایټ 1 ډول کې ، د انسولین مطلق کمښت شتون لري. دا پدې مانا ده چې ګلوکوز د انسولین "کلي" له لاسه ورکوي او حجرو ته نشي ننوتلی. د دې وضعیت علت معمولا د پانقراس ناروغي ده ، د دې په پایله کې د انسولین ترکیب د پام وړ ټیټ یا حتی صفر ته راټیټیږي.

په ډایپایټ 2 ډوله کې ، اوسپنه په کافي اندازه انسولین تولیدوي. پدې توګه ، ګلوکوز یو "کیلي" لري چې دا حجرو ته د داخلېدو اجازه ورکوي. په هرصورت ، هغه دا نشي کولی ځکه چې "لاک" غلط دی - دا چې حجرې ځانګړي پروټین ریسیپټرې نلري چې د انسولین لپاره حساس وي. دا حالت معمولا په تدریج سره وده کوي او ډیری لاملونه لري ، په بدن کې د اضافي غوړ څخه نیولو پورې د جنیټیک وضعیت پورې. د رنځپوهنې د ودې سره ، بدن ممکن د انسولین مطلق کمښت تجربه کړي.

دواړه حالتونه یو شخص ته ښه شی نه راوړي. لومړی ، ګلوکوز چې حجرو ته نه ننوځي په وینه کې جمع کیږي ، په مختلف نسجونو کې زیرمه کیږي ، زیان یې رسوي. دوهم ، بدن د انرژي نشتوالی پیل کوي چې دا باید په اصل کې د ګلوکوز څخه ترلاسه کړی وي.

څنګه خواړه کولی شي پدې دواړه حالتونو کې مرسته وکړي؟ دا د شکر ناروغۍ درملنې بشپړولو لپاره دی ، او تر کومه چې ممکنه ده د میټابولیک اختلالاتو سمولو لپاره.

له هرڅه دمخه ، دا د وینې د ګلوکوز کچو ثبات دی ، ځکه چې د ګلوکوز غلظت حتمي توګه مختلف ارګانونو ته جدي زیان رسوي. له هرڅه دمخه ، ډایبېټیس د وینې رګونو باندې منفي اغیزه کوي ، د وینې جریان خورا خرابیږي ، د دې په پایله کې د نسجونو کې سوزیدونکي او Necrotic پروسې لیدل کیږي ، معافیت کم شوی. جدي پیچلتیاوې امکان لري چې ناروغ ته مستقیم خطر وژونکي پایلې له ګواښ سره مخ کوي - د زړه حملې ، سټروک ، ګینګرین.

د لومړي ډول ډایبایټس درملنه ، له هرڅه دمخه ، باید په وینه کې د کاربوهایډریټونو کچې ثبات کولو لپاره وي. د دې ډول ډایبایټس سره ، ناروغ اړ ایستل کیږي چې د انجیکشن وړ انسولین وکاروي ، د کاربوهایډریټ مقدار چې خواړو سره چمتو کیږي باید د ګلوکوز مقدار سره مطابقت ولري چې انسولین اداره کولی شي. په بل ډول ، که چیرې ډیر یا لږ انسولین شتون ولري ، دواړه هایپرګلیسیمیک (د لوړ ګلوکوز سره تړاو لري) او هایپوګلاسیمیک (د ټیټ ګلوکوز سره تړاو لري) شرایط امکان لري. سربیره پردې ، د ډایبیټس میلیتس کې هایپوګلاسیمیا ، د یوې قاعدې په توګه ، د هایپرګلیسیمیا څخه کم یا حتی خطرناک ندي. په هرصورت ، ګلوکوز د مغذ لپاره یوازینۍ سرچینه ده ، او د وینې نشتوالی کولی شي د هایپوګلیسیمیک کومې په څیر جدي پیچلتیا لامل شي.

که تاسو د ډایبایټس میلیتس تشخیص کوئ ، نو بیا خواړه باید د څو ورځو لپاره تعقیب نشي ، مګر ستاسو د ټول عمر لپاره ، ځکه چې تر دې دمه د ناروغۍ بشپړ درملنې لپاره هیڅ میتودونه شتون نلري. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې ناروغ به د تل لپاره د هغه د خوښې خواړو څخه ترلاسه شوي رضایت څخه بې برخې شي. مناسبه تغذیه ، د بورې کمولو درملو او انسولین اخیستلو سره به د ناروغۍ دوران کې ثبات کې مرسته وکړي ، او پدې حالت کې یو سړی کولی شي په رژیم کې ځینې خپلواکي وساتي. په دې توګه ، د مخدره توکو درملنه او تغذیه ، د کاربوهایډریټ میټابولیزم نورمال کولو کې مرسته کول ، د شکر ناروغۍ ضد درملنې اساسات دي. البته ، د خلکو درملنې سره درملنه هم امکان لري ، مګر یوازې د حاضری ډاکټر په اجازه سره.

د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه باید څنګه وده ومومي؟

په شوګر کې د تغذیې درملنې اغیزې نن ورځ د کوم متخصص لخوا نه جنجال کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره خواړه رامینځته کیږي چې د شکر ناروغۍ ډول (1 یا 2) ، د ناروغ عمومي حالت ، د رنځپوهنې وده ، د ناروغۍ ناروغۍ ، د فزیکي فعالیت کچه ​​، د ناروغ لخوا اخیستل شوي درملونه او نور په پام کې نیولو سره.

د رژیم اصلاح

ټول خلک د خوړو عادتونه او غوره خواړه اوږدمهاله لري. کله چې خواړه رامینځته کیږي ، د شکر ناروغۍ ماهر باید دا فاکتور په پام کې ونیسي.

د رژیم انفرادي کولو عنصر د انټي بایټابیک رژیم چمتو کولو کې خورا مهم دی. تاسو نشئ کولی هر هغه څه واخلئ کوم چې یو شخص دمخه خواړه خوړلي او په بشپړ ډول مختلف برخو سره ځای په ځای کوي. دا یوازې د یو کس لپاره د رژیم عادت تنظیم کولو لپاره اړین دی ، له دې څخه زیان رسونکي لیرې کول. په ځانګړي توګه دا مهمه ده چې په ماشومانو کې د ناروغۍ درملنې کې دې اصل ته مراجعه وکړئ ، ځکه چې یو بالغ کولی شي پخپله فشار راوړي ، او د ماشوم هڅول هغه څه وخوري چې د هغه لپاره ناخوښه وي خورا ډیر ستونزمن وي. همدارنګه ، اړتیا نشته چې د کوم ځانګړي ډایبېټیک خواړو ترکیبونو سره راشي ، ځکه چې دلته ښه پیژندل شوي ترکیبونه شتون لري چې د رژیم میز د اړتیاو سره په بشپړ ډول مطابقت لري.

د امیندواره میرمنو لپاره د انټيډیډابیک میز میز پراختیا ځانګړتیاوې

د هغه میرمنو لپاره چې امیندواره وي ، ځانګړي تغذیه اړینه ده ، د ناروغ بدن فزیکولوژیکې ځانګړتیاوې په نظر کې نیولو سره. دا مهمه ده چې امیندواره ښځه ته وړاندیز شوې تخنیک به نه یوازې د هغې روغتیا ته زیان ورسوي ، بلکه د هغې زیږیدلي ماشوم روغتیا ته هم زیان رسوي. د تغذیې په داسې سیسټم کې ، میرمنې باید د ماشوم وده لپاره ټول اړین تغذیه ترلاسه کړي.

د شکر ناروغي خواړو ب Featuresه

د شکرو لپاره خواړه هم مهم رول لوبوي. په هرصورت ، د تغذیې متخصصینو نظر پدې اړه چې څومره وختونه اړین دی د شکر ناروغۍ لپاره خواړه وخورئ. د شکر ناروغۍ دودیز ښوونځي پدې نظر دي چې که چیرې یو څوک په ورځ کې 6 - times ځله وخوري ، نو دا اعظمي معالجه ورکوي. د ورځې په جریان کې باید درې اصلي خواړه وي (موږ د ناري ، ډوډۍ او ډوډۍ په اړه خبرې کوو). هر خواړه ممکن 2-3 خواړه ولري. همدارنګه ، ناروغ کولی شي د ورځې په جریان کې 2 یا 3 ناشونې جوړ کړي ، چې 1 ډش پکې شامل وي.دا مشوره ورکول کیږي چې د رژیم تنظیم کړئ ترڅو خواړه هره ورځ د ناروغ لخوا په ورته وخت کې اخیستل شي.

هر خواړه باید یو څه اندازه کالوري ولري. ټول کالوری باید نږدې ورته وویشل شي:

• د ناري په جریان کې - 25، ،
• د دوهم ناري په جریان کې - 10-15٪ ،
• د غرمې په وخت کې - 25-30، ،
• په نیمه ورځ - 5-10، ،
• د ډوډۍ پرمهال - 20-25، ،
• د دوهم ډوډۍ په جریان کې - 5-10، ،

مګر د نقطې پیروان هم شتون لري چې دا د ناروغ لپاره غوره دی چې د ورځې په جریان کې 2-3 ځله خواړه وخوري ترڅو د پانقراص باندې خورا ډیر بار رامینځته نه کړي. مخکښ نظر دا دی چې دا غوره وي چې یو څوک د سهار په لومړیو کې د کاربوهایډریټ بډایه خواړه وخوري.

دلته یو څو مقررات شتون لري چې د شکر ناروغانو لخوا رامینځته شوي ترڅو د درملنې اغیزې ډیروي:

• دا اړینه ده چې سړی د وروستي ځل لپاره ویده شي پرته له خوب څخه د 3 ساعتونو څخه ،
• کله چې خواړه خورئ ، د فایبر بډایه خواړه باید لومړی په لیست کې ځي ،
• که چیرې یو څوک خواږه لږه وخوري ، نو غوره به وي چې دا د اصلي خواړو په جریان کې وخورئ ، نه د ناري په څیر ، ځکه چې په وروستي حالت کې د وینې شکر خورا لوړ دی.
• ناروغ باید له فزیکي فشار وروسته ، له فشار وروسته سم ونه خوري ،
• دا اړینه ده چې یو څوک معتدل خواړه وخوري ، د ډیر فشار څخه ډډه وکړي او میز د لږې لوږې احساس سره پریږدي.

د انټيډیبیټیک غذا میلمنو

ذیابیطس ډیری محدودیتونو ته اړتیا لري ، او ځینې ډاکټران په کلکه د دوی ناروغان په میلمنو کې د ګډون څخه منع کوي ، ځکه چې د یوې قاعدې په توګه ، دوی د ډیر کارب خواړو خوراکي توکو او ډیر مصرف سره دي. په هرصورت ، دا تل سمه لاره نه وي. تاسو نشئ کولی یو شخص مجبور کړئ چې تل په کور کې خواړه وخورئ ، ریسټورانټونو ، کافیو ، میلمستیاو ، یا میلمنو ته مه ورځئ. لومړی ، دا ناممکن دی ، او دویم ، دا باید په پام کې ونیول شي چې خواړه نه یوازې فزیکولوژي لري ، بلکې ټولنیز رول هم لري.

د دې فاکتور څخه سترګې پټول د دې حقیقت لامل کیږي چې ناروغ د هغه رژیم ته غاړه ایښودل بند کړي او د خواړو مصرف رژیم وګوري. دا د درملنې بشپړ اثر غندي. له همدې امله ، سمه حل به د ممانعتونو نه وي ، مګر ناروغ ته د مهارتونو روزنه ورکول ترڅو د محصولاتو خطرات وټاکي او نور مناسب توکي یې ځای په ځای کړي. په هرصورت ، که چیرې ناروغ په میلمستیا کې برخه واخلي ، نو هغه باید د الکول څښلو څخه ډډه وکړي. په حقیقت کې ، حتی که یو څوک په سمه توګه وخوري ، د الکول څښل د دې توان لري چې د هغه ټولې هڅې سطحې کړي. د ایتیل الکول په ډراماتیک ډول د خواړو اصلي برخو (پروټینونو ، کاربوهایدریټونو او غوړ) میتابولیزم ګډوډوي ، د خورا مهم ارګانونو فعالیت کوي (په عمده توګه ځیګر) ، او کولی شي د ناروغۍ د تخریب لامل شي.

د پخلی کولو او منع شوي پخلي میتودونو ب Featuresې

یو مناسب ډیزاین شوی رژیم باید د پخلی کولو طریقه په پام کې ونیسي. د ګرمې اوږدې درملنې سپارښتنه نه کیږي. نو له همدې امله ، ټول برتنونه باید وخورل شي او یا غلا شوي. دا باید په یاد وساتل شي چې د تودوخې درملنه د ګلیسیمیک شاخص ته وده ورکوي.

ګرل شوي ، ژور غوړ ، ګړندي خواړه ، نیمه تیار شوي خواړه منع دي. دا وړاندیز نه کیږي چې میئونیز ، کیچپ ، ساس وکاروئ کله چې برتن پخلی کړئ.

هغه محصولات چې لوړ نشایسته لرونکي مینځپانګه لري غوره دي چې نه وخورئ یا مینځل شوي ، ځکه چې نشایسته د ورته پروسس وروسته ډیر اسانه جذب کیږي. له همدې امله ، کچالو غوره په جوش کې ایستل شوي ، او حبوباتو اړتیا نلري هضم شي.

پخلی باید سړه یا تودوخه ونه شي ، مګر د حرارت درجه + 15-66 ° with سره.

ګلیسیمیک شاخص څه شی دی؟

په ډیرو ډیابټیک رژیمونو کې ، د ګلاسیمیک شاخص (GI) مفهوم په پراخه کچه کارول کیږي. دا اصطلاح د محصولاتو وړتیا ته اشاره کوي ترڅو د ګلوکوز ډیروالي لامل شي. دا شاخص د کاربوهایډریټ مینځپانګو او کالوري مینځپانګو لکه پیرامیټرو سره مساوي ندي. د ګلیسیمیک شاخص لوړ ، د ګلوکوز کچه په چټکۍ سره لوړیږي. د یوې قاعدې په توګه ، په څو محصولاتو کې د کاربوهایډریټ مساوي مقدار سره ، GI په هغو کې لوړ دی چیرې چې د ساده کاربوهایډریټ تناسب لوړ دی او د نبات فایبر مینځپانګه ټیټه ده. د 40 څخه کم GI ټیټ ګ isل کیږي ، په اوسط ډول له 40 څخه تر 70 پورې ، او له 70 څخه ډیر لوړ. دا په ځانګړي توګه مهم دي چې د انسولین پورې اړه لرونکي د شکری ناروغۍ اخته ناروغانو لپاره د GI په پام کې ونیسئ او د 2 ډایبایټس جدي قضیې کې. له همدې امله ، GI د مطلوب رژیم ترکیب کولو لپاره کارول کیدی شي.

لاندې لیست د مختلف خواړو ګلیسیمیک شاخص ښیې.

د شکرې ناروغۍ ډول 1 رژیم

د 1 ډایبېتېز لپاره مناسب ټاکل شوي تغذیه د انسولین لرونکي درملو کارولو څخه هیڅ کم مهم ندي.

اوس مهال ، ډاکټران پدې باور دي چې د انسولین دوامداره کارونې پورې اړوند ناروغۍ سره ، دا اړینه نده چې د کاربوهایډریټونو مصرف محدود کړي ، ځکه چې دا د هایپوګلیسیمیک کوما لامل کیدی شي ، او همدارنګه د ګلوکوز رواداری زیانمنوي.

په هرصورت ، د ناروغ لپاره دا مهمه ده چې د هغه لخوا مصرف شوي ورځني کاربوهایډریټونو ریکارډ وساتي. د دې کار ساده کولو لپاره ، د شکر ناروغۍ کارپوهانو په خواړو کې د کاربوهایډریټ مقدار اندازه کولو لپاره ځانګړي واحد وړاندیز کړی - د ډوډۍ واحد (XE). د ډوډۍ واحد د کاربوهایډریټ مقدار دی چې په 25 جی ډوډۍ کې شتون لري. 25 جی ډوډۍ د ډوډۍ خښتو شاوخوا نیمه ټوټه ډوډۍ ده. لکه څنګه چې په في SE کاربوهایډریټ کې ، XE د نږدې 12 g بوره سره مطابقت لري. د کاربوهایډریټ سره نور خواړه هم یو څه XE لري.

داسې انګیرل کیږي چې 1 XE په وینه کې د ګلوکوز کچه نږدې 2.8 ملي لیتر / L ډیروي. یو ټاکلی نورم ایکس دی ، کوم چې ناروغ باید د ورځې په جریان کې پیروي وکړي. دا په انفرادي ډول د هر ناروغ لپاره محاسبه کیږي. دا ارزښت د تجاوز لپاره وړاندیز نه کیږي. د مختلف قضیو لپاره ، د XE ورځنی نورم له 7 څخه تر 28 پورې دی. او په یوه خواړه کې باید له 7 XE څخه ډیر نه وي (شاوخوا 80 g کاربوهایډریټ). سربیره پردې ، د ورځې په جریان کې ترلاسه شوي کاربوهایډریټ مجموعه باید بدن ته د انسولین مقدار سره ورته وي. دا اړینه ده چې دا حقیقت په پام کې ونیسو چې د انسولین فعالیت د ورځې وخت پورې اړه لري. تاسو کولی شئ په ځانګړي جدولونو کې د XE مینځپانګې وګورئ.

لاندې لیست د 1 XE لرونکي غلو او اوړو محصولاتو ډله ښیې.

لاندې لیست د 1 XE لرونکي میوو او کچالو لوی ښیې.

لاندې لیست د سبزیجاتو ډله ښیې چې 1 XE لري.

لاندې لیست د 1 XE لرونکي نورو محصولاتو ډله ښیې.

لاندې لیست د 1 XE لرونکي څښاک مقدار ښیې.

د انسولین سره د 1 XE پروسس کولو شدت د ورځې وخت پورې اړه لري. ډیر انسولین (2.0 واحدونه) په سهار کې اړین دي ، په ماسپښین کې لږ (1.5 یونټ) ، او حتی لږ (1 واحد) په ماښام کې.

زه د جدي محدودیتونو پرته د انسولین پورې اړه لرونکي ډایبایټس سره څه خواړه کولی شم؟ پدې لیست کې باید ټول خواړه شامل وي چې د کاربوهایډریټ خورا لږ مقدار لري. له هرڅه دمخه ، دا سبزیجات دي په کوم کې چې XE په پام کې نه نیول کیږي.

• ټوخي
• اسکواش ،
• زرکه
• شنه (شنه رنګ ، پالک ، لیټیس ، غوړیو)
• مرخیړی
• ټماټرونه
• رنګه
• مرچ
• ګوبي (ګلابي او سپین)

د بورې څښاک ، خواږه چای ، نیبو اوبه ، جوس په کلکه منع دي.

د سهار له راویښیدو وروسته ، د انسولین درملو څخه دمخه یو کوچني سنیک ته اړتیا لیدل کیږي ترڅو د وینې د شکرو د تیز څاڅکي مخه ونیسي.

د ټایپ 1 ډایبایټس یو خطرناک ناروغي ده چې د هایپوګلیسیمیک بحران په څیر جدي جدي پیچلتیا سره ګواښ کوي چې د انسولین د ډیر لګښت او ګلوکوز نشتوالي له امله رامینځته کیږي. له همدې امله ، سپارښتنه کیږي چې هره ورځ په ورځ کې څو ځله په وینه کې د ګلوکوز کچه اندازه کړي. او که کچه خورا ټیټه شوې وي (د 4 ملي میترول / L لاندې) ، نو بیا تاسو اړتیا لرئ د ګلوکوز ټابلیټ واخلئ.

د انسولین د عمل وخت تعقیب کول

د انسولین ډیری ډولونه شتون لري چې د پیل په وخت او د عمل په موده کې سره توپیر لري. که چیرې ناروغ په یوځل کې د انسولین ډیری ډولونه وکاروي ، نو دا باید په پام کې ونیول شي کله چې د رژیم رسمولو لپاره.

د انسولین د عمل پیرامیټونه هم د دې په برانډ پورې اړه لري.

د ډایبېټایټ 2 لپاره تغذیه کولو ب Featuresه

د ډایپایټ 2 ډول په تدریج سره وده کوي ، او له همدې امله ناروغان ، د یوې قاعدې په توګه ، په غذا کې د غلطیو له امله د هایپرګلیسیمیک او هایپوګلیسیمیک بحرانونو سره نه ګواښل کیږي. مګر دا ، البته ، دا معنی نلري چې د دویم ډول 2 ذیابیطس سره ، ناروغ کولی شي هغه څه وخوري چې هغه یې غواړي. د ټایب 2 ډایبایټس میلیتس لپاره تغذیه شوي ماډل باید د انسولین پورې تړلي ډایبایټس لپاره لږ سخت نه وي. په هرصورت ، د نورم څخه دورې انحرافونه د ناروغ لپاره چې د 2 ډوله ډایبایټس ناروغ لپاره ، د یوې قاعدې په توګه ، اجازه ورکول کیږي ، او جدي پایلې نلري. د ډایبېټایټ 2 ډول لپاره د رژیم اصلي اصل د کاربوهایډریټونو محدودیت دی ، په ځانګړي ډول ساده. په ډیری قضیو کې ، خواړه باید د 2 ډایبایټس میلیتس لپاره خواړه باید د شکر کمولو درملو کارولو سره یوځای شي ، د ناروغۍ په سختو مرحلو کې - د انسولین معرفي کولو سره.

دا اړینه ده چې د شکر ناروغۍ لرونکي ناروغانو لپاره د رژیم تر مینځ توپیر وشي ، د بدن نورمال وزن ولري ، او د هغه ناروغانو لپاره چې وزن یې ډیر شوی وي. په لومړي حالت کې ، کالوریان کم ندي ، او په دویم کې ، کالوریان کم شوي.

د غټو بدلونونو څخه باید د څو ورځو په اوږدو کې د رژیم بدلون کې تمه ونه شي. د یوې قاعدې په توګه ، د معالجې اغیزه پیل د اونیو یا حتی میاشتو لپاره دوام لري.

د ډایبېټایټس لپاره د رژیم ډولونه

Dietitians د رژیم سره د شکر ناروغۍ درملنه کې پراخه تجربه ترلاسه کړې. په هرصورت ، د ورته چلند تاکتیکونه په ځینو جزییاتو کې اکثرا توپیر لري. له همدې امله ، په اصلي مسلو کې د ورته ورته والي سره سره ، ډیری خواړه توپیرونه لري.

د خواړو عمده ډولونه:

• کم کارب خواړه
• له کاربوهایډریټ نه پاک غذا
• د لوړ پروټین رژیم
• د بخار غوښه
• د سبزیجاتو خواړه
• جدول نمبر 9 ،
• د امریکا د شکر ناروغۍ اتحادیه رژیم.

دا لیست د رژیمونو لیست کوي چې اساسا د غیر انسولین پورې تړلي ډایبایټس لپاره ډیزاین شوي. د انسولین پورې تړلي ډایبایټس کې د دوی کارول هم امکان لري. هر یو یې خپلې ګټې او زیانونه لري.

په شوروي ډایبېټولوژی کې ، د ګیټروټینولوژیست M.I. پیوازر لخوا وړاندیز شوې طریقه په پراخه کچه کارول شوې وه. ساینس پوه د ډیری ناروغیو درملنې لپاره ډیزاین شوي ډیری رژیمونه ترکیب کړي ، پشمول د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلالات. د تغذیه کولو پیویژنر انټي انډیبیټیک میتود په لیست کې د 9 شمیره لاندې دی ، نو دا د "جدول نمبر 9" نوم لري. دا ډول ډولونه لري د ناروغانو لپاره چې د شکرې شدید مرحلې لري ، او د هغو لپاره چې د انسولین پورې تړلي ډایبېټز لري. اوس مهال ، د تغذیې دا میتود هم په پراخه کچه کارول شوی او بریالی دی. په هرصورت ، پدې وروستیو لسیزو کې رامینځته شوي تخنیکونه ، په ځانګړي توګه ټیټ کارب دي ، خورا شهرت ترلاسه کړی.

لکه څنګه چې د روژه تخنیکونو لپاره ، دوی اړتیا نلري پلي شي. ډیری تغذیه شوي ښوونځي د شکر ناروغۍ کې د روژې ګټورې اغیزې ردوي.

کوم خواړه باید تعقیب شي؟ د لازمي رژیم غوره کول اړین دي چې په خپلواکه توګه نه ، مګر د شکر ناروغۍ کې د تجربه لرونکي متخصص په مرسته ، یا د Endocrinologist سره. دا اړینه ده چې خواړه په داسې ډول غوره کړئ چې ناروغ نه یوازې د ډاکټر لخوا رامینځته شوي د رژیم رژیم وګوري ، بلکه دا چې د خواړو پروسه ، د یو څه محدودیتونو سره سره ، د یو کس خوښوي. که نه نو ، دا خورا احتمال لري چې یو سړی په ساده ډول رژیم تعقیب نه کړي ، او د ناروغۍ درملنې ټولې هڅې به د اوبو لاندې راشي.

دا د تغذیې میتود نړیوال دی. دا نه یوازې د مختلف ډوله ډایبایټس (لومړني او معتدل شدت) لپاره ګټور دی ، بلکه د پیشګیوب ، الرجی ، ګډې ناروغۍ ، برونکۍ دمې ، او چاغۍ لپاره هم اغیزناک دی.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواړه دوه اصلي دندې ترسره کوي - دا کاربوهایډریټ میتابولیزم ثبات کوي او د لیپډ میټابولیزم اختلالاتو مخه نیسي. د ساده کاربوهایډریټونو اندازه خورا ګړندۍ محدوده ده ، او په مقابل کې پیچلي کاربوهایډریټونه (فایبر) په خوراکي توکو کې د پام وړ مقدار کې شامل دي.

په جدول نمبر 9 کې د تغذیې اساس سبزیجات او د ټیټ غوړ خواړه دي. د کاربوهایډریټ مجموعي ډله باید په ورځ کې له 300 g څخه زیاته نشي. د پروټین مقدار د فزیکولوژیکي نورم سره مطابقت لري (80 g). شاوخوا نیمایي باید د کښت پروټین وي ، او شاوخوا نیمایي باید څاروي وي. د غوړ وړاندیز شوی مقدار 90 g دی. له دې څخه ، لږترلږه 35 should باید په سبزیجاتو کې وي. هره ورځ د مصرف شوي مایع اندازه باید لږترلږه 1.5 لیتره وي (د لومړي کورسونو په شمول).

9 جدول 9 د انعطاف پذیرۍ پورې اړه لري. په دې کې د کاربوهایدریت مقدار د ناروغ د وزن ، عمر او د ورته ناروغیو شتون پورې اړه لري. په هرصورت ، د میتود کمیدل په مختلف محصولاتو کې د کالوري مینځپانګو کاربوهایډریټ مینځپانګې محاسبې ته اړتیا ده ، او په عمل کې دا تل ترسره کول اسانه ندي.

دا د یادولو وړ هم دی چې د میز 9 شمیره یو تخنیک نه دی چې د 2 اونیو یا لږ وخت لپاره ډیزاین شوی ، دا باید په دوامداره توګه وکارول شي ، لږترلږه د درملنې لومړني مرحله کې.

د جدول نمبر 9 د ناروغانو لپاره چې نورمال وزن لري

د عادي وزن لرونکي ناروغانو لپاره د جدول نمبر 9 معیاري ورځني کالوریک ارزښت – 2500 kcal دی.

له مینو څخه ایستل شوی:

• تصفیه شوی بوره
• جام ، جام وغيره.
• خواږه
• آیس کریم
• خواږې میوې او وچې میوې ،
• نور پخلي د شيدو سره.

په مصرف باندې جدي محدودیتونه معرفي کیږي:

• ډوډۍ
• پاستا
• کچالو ، چوغندر ، گاجر

جدول 9 د ډیرو وزن لرونکو ناروغانو لپاره

د زیاتو وزن سره ، د ورځني کالوري مینځپانګه 1700 kcal ته راټیټیږي (لږترلږه - 1500 kcal). په ورځ کې د کاربوهایډریټ مقدار 120 g دی.

لوړ کالوري خواړه او خواړه له دوی څخه لرې شوي دي:

• کوچ (کوچ او سبزیجات) ، مارجرین او خپریږي ،
• لارډ ، ساسیجز ، ساسیجز ،
• کوټي پنیر، خواږه کریم، غوړ پنیر، کریم،
• میئونیز
• مغز لرونکي ، تخمونه ،
• غوړ غوښه.

جدول 9b د شدید انسولین پورې تړلی د شکری ناروغۍ لپاره ډیزاین شوی ، او ناروغان د انسولین لوړه دوز ترلاسه کوي. د کاربوهایډریټانو ټوله ورځنۍ اندازه 400-450 g ته لوړه شوې. دا د دې لپاره دی چې د ناروغ لخوا ترلاسه شوي انسولینونه د دې وړتیا لري چې په کافي اندازه کاربوهایډریټ پروسس کړي. دا د لومړني سیټ په پرتله د ډیرو ډوډۍ ، میوو او کچالو مصرف کولو اجازه هم لري. د ورځني انرژي ارزښت 2700-3100 kcal دی ، د پروټین او غوړ مقدار هر یو 100 g دی. سپارښتنه کیږي چې شین د خوږو سره ځای په ځای کړي.

د خواړو میز بارانووا

دا میتود د 9 جدول جدول پراساس هم دی. دا د هغه چا لپاره وړاندیز کیږي چې غیر انسولین پورې تړلي ډایبایټس اخته وي. د کاربوهایډریټونو سخت محدودیت سره درملنه پیل کړئ. د ورځني انرژي ارزښت 2200 kcal ، پروټینونه - 120 g ، کاربوهایډریټ - 130 g ، غوړ - 160 g دی. د وینې ګلوکوز غلظت شاخصونه باید معاینه شي. کله چې د لمړیو وړاندیزونو فعالیت نورمال کړئ ، نو اړینه ده چې د نورو 2-3 اونیو لپاره اطاعت وکړئ ، او بیا دا ممکنه ده چې ورو ورو په اونۍ کې خواړه ته د ډوډۍ واحد اضافه کړئ.

د امریکا د شکر ناروغۍ ټولنې سپارښتنې

د تخنیک لومړني تصورات د 9 مېل جدولونو سره ورته دي. دا د تیز کاربوهایډریټ لرونکي خواړو باندې بنديز هم لري او د کاربوهایډریټ مجموعي مقدار محدودوي ، مګر په غوړو باندې محدودیت دومره سخت ندی ، او اصلي ټینګار د غوړونو ټولګیو ترمینځ اړین توازن ساتلو باندې دی. په ځانګړي توګه ، دا سپارښتنه کیږي چې تاسو کافي پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونه مصرف کړئ ، لکه اومیګا 3s.

د سبزیجاتو میز

د سبزیجاتو جدول یوازې د بوټو محصولاتو او مرخیړیو مصرف کوي (د کوچني شیدو تولیداتو او هګیو پرته). دا میتود د غیر انسولین پورې تړلې ډایبایټس کې هم اغیزناک ښودل شوی. څیړنې وړاندیز کوي چې د ټیټ غوړ لرونکي سبزیجاتو میز د عنعنوي التهاب ضد څخه ډیر اغیزناک دی. همدارنګه ، د سبزیجاتو میز دوه ځله لاهم په بریالیتوب سره د غیر انسولین پورې تړلې د شکری ناروغۍ مخنیوی کوي.

د سبزیجاتو میز د انسولین حساسیت ډیروي ، د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي ، او د میټابولیک سنډروم پیل مخه نیسي. په هرصورت ، دا میتود یوازې د لویانو لپاره مناسب دی ، مګر د لویانو او ماشومانو لپاره نه چې د فعال ودې لپاره ډیری حیواني پروټینونو ته اړتیا لري.

د ټیټ کارب میتود

تخنیک په بریالیتوب سره د شکر ناروغۍ درملنې لپاره کارول شوی ، په شمول سختو مرحلو کې ، دا اکثرا د وزن له لاسه ورکولو لپاره کارول کیږي. پدې کې د کاربوهایډریټ مقدار باندې خورا ډیر محدودیتونه شامل دي د 9 په پرتله د دودیز جدول نمبر 9 پرتله - له 30 g څخه ډیر نه (او په ځینو مواردو کې لږ) هره ورځ. په ورته وخت کې ، د مصرف شوي غوړ مقدار ، او نه هم د مالګې مقدار باندې هیڅ محدودیت شتون نلري. په هرصورت ، د دې برخو کارول باید صحتمند خلکو ته پیژندل شوي ارزښتونو څخه ډیر نشي. کچالو ، پاستا ، ډوډۍ ، نور اوړه او مستې خواړه په کلکه منع دي.

د لوړ پروټین تغذیه

دې جدول ته ډیا پروکل هم ویل کیږي. دا نه یوازې د کاربوهایډریټ مقدار کموي ، بلکه د غوړ مقدار هم. پرځای یې ، د پروټین په مصرف ټینګار کیږي. غوښه ، وړاندیز کیږي چې د کب ، چرګانو او شیدو تولیداتو سره ځای په ځای شي. د سبزیجاتو پروټینونو تناسب هم لوړ دی - لږترلږه 50.. د شکر ناروغۍ لپاره ورته رژیم د اشتها فشار کمولو کې مرسته کوي ، او په پای کې د شوګر دوامداره کمښت ، او همدارنګه د وزن ضایع کیدو المل کیږي.

په شوګر کې د مختلف خواړو اجزاو مصرف کولو ب Featuresه

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، هرډول ښه تغذیه په دریو اصلي برخو مشتمل دي - پروټینونه ، غوړ او کاربوهایډریټ. دا ټولې برخې د بدن د فعالیت لپاره حیاتي دي. همدا رنګه ، یو څوک باید یو شمیر نور مادې ترلاسه کړي - معدنیات ، د عنصر او ویټامینونه ومومئ.

د انسانانو لخوا کارول شوي ټول محصولات په 4 اصلي ډلو ویشل کیدی شي:

• کاربوهایډریټ
• پروټین
• غوړ
• تقريبا equal په مساوي تناسب کې ټولې درې اصلي برخې لري.

لومړۍ کټګورۍ کې شامل دي:

• میوه
• سابه
• د بیکري محصولات
• پاستا
• حبوبات

راتلونکی کټګورۍ غوښه ، کب او کبیر پنیر دي. هغه محصولات چې په عمده توګه غوړ لري - غوړ (سبزیجات او څاروی) ، خواږه کریم ، کریم. متوازن محصولات - شیدې ، هګۍ.

د نورمال شرایطو لاندې ، کاربوهایډریټ د ټولو مغذي توکو شاوخوا 50-60 make جوړوي. کاربوهایډریټ عموما په حبوبات ، لوبیا ، سبزیجاتو ، میوو ، او لوبیا کې موندل کیږي. اضافي ګلوکوز په ځګر او عضلاتو کې د ګلایکوژن پولیمر په توګه زیرمه کیږي. په هرصورت ، دا یو څه اندازه انسولین ته اړتیا لري.

د دې مهم فیزولوژیک رول سره سره ، کاربوهایډریټ د شوټینز اصلي ستونزه برخه ده. له همدې امله ، طبیعي هیله ده چې دوی په بشپړ ډول له مینو څخه لرې کړئ. په هرصورت ، په عمل کې دا امکان نلري. یو دلیل یې دا دی چې د محصولاتو موندل اسانه ندي چې پدې کې به دوی په بشپړ ډول غیر حاضر وي ، او بل دا چې بدن لاهم د کاربوهایډریټونو یو څه اندازې ته اړتیا لري. له هرڅه دمخه ، دا د دماغ حجرو باندې تطبیق کیږي ، کوم چې پرته له ګلوکوز نشي کولی.

سربیره پردې ، کاربوهایډریټ د کاربوهایډریټونو لپاره مختلف دي. ډیر څه پورې اړه لري چې کوم ډول کاربوهایډریټ لري ، ایا کاربوهایډریټ د ساده یا پیچلي ټولګي پورې تړاو لري. د شکرې ناروغانو لپاره ترټولو خطرناک د "ګړندي" کاربوهایډریټونه دي. دا کاربوهایډریټونه دي چې د مونوساکریډونو او ډیسکریکایډونو (سوکروز ، ګلوکوز) کټګورۍ پورې اړه لري ، د دې لپاره بدن لږترلږه د جذب لپاره وخت نیسي. دوی پدې کې شامل دي:

• خواږه څښاک
• تصفیه شوی بوره
• جام
• شات
• کیکونه
• آیس کریم
• خواږه او پخلي توکي.

ډیری تغذیه کونکي په دې باور دي چې دا ډول خواړه باید په بشپړه توګه د شکر ناروغي رژیم څخه خارج شي.

دلته پولیساکریډیس هم شتون لري ، لکه نشایسته ، کوم چې په بدن کې جذب کیږي او ډیر ورو ځي. په هرصورت ، د دوی مصرف هم باید محدود وي.

د شکرو لپاره فایبر

فایبر د پیچلي پولیساکریډونو له ټولګي څخه عبارت دی چې د معدې په جریان کې نه تجزیه کیږي او له ملا پرته نږدې بدلیږي. پدې موادو کې طبقه سیلولوز ، هیمسیلوولوز ، pectins ، gum شامل دي. سربیره پردې ، طبیعي فایبر یو غیر کاربوهایډریټ لیګینین پولیمر لري. فایبر په لوی مقدار کې د نبات حجرو په دیوالونو کې موندل کیږي (له همدې امله نوم).

دا به داسې بریښي چې فایبر بالی دی ، د هاضمې لپاره غیر ضروري بوج ، او د دې کارول باید مخنیوی وشي. په هرصورت ، دا په بشپړ ډول ریښتیا ندي. فایبر په هضم کې مهم رول لوبوي:

• د ګټور مایکرو فلورا تولید کول هڅوي ،
• د کولمو خوځښت وده کوي ، اوبه او کیشنونه ساتي ،
• خراب کولیسټرول تړلی
• د مخنیوي پروسې فشار ورکوي ،
• د هاضمې غدود فعالیت هڅوي ،
• د ویټامینونو او منرالونو جذب فعالوي.

په شوګر کې ، د فایبر خورا مهم ملکیتونه ، لکه:

• د ډیری ساده کاربوهایډریټونو پابند کولو وړتیا ،
• د کولمو د ګلوګون په سطح باندې تاثیر ،
• کاربوهايدريتونو ته د پانقراس د تعامل عادي کول.

پدې توګه ، د پام وړ مقدار فایبر مصرف کول په وینه کې د کاربوهایډریټ زیاتوالي مخنیوي کې مرسته کوي. ډیری تغذیه کونکي پدې باور دي چې د فایبر بډایه خواړه باید د شکر ناروغۍ جدول لازمي عنصر وي. اساسا ، فایبر په سبزیجاتو او میوو کې موندل کیدی شي ، په بشپړه توګه ډوډۍ کې. همدا رنګه ، د فایبر سره اضافي چمتووالی ، د مثال په توګه ، چمتو شوي تیورونه ، اکثرا وړاندیز کیږي.

دا یو بل مهم جز دی چې د خواړو څخه اخیستل شوی. په پروټینو کې شته امینو اسیدونه هغه توکي دي چې له هغې څخه د انسان د بدن حجرې جوړیږي. پروټین په ځانګړي توګه د ماشومانو او لویانو وده کونکي بدن لپاره مهم دي. د انټي بایټابیک میتودونه شتون لري په کوم کې چې اصلي ټینګار د پروټین اخیستل زیاتوالي باندې دی. د لوړ کیفیت پروټینونه په غوښه ، کب ، شیدو ، هګیو کې موندل کیږي. په حبوباتو او ګلانو کې ډیری پروټینونه هم شتون لري.

د شکرې ناروغ سره د ناروغ میز باید 15-20 -20 پروټین ولري ، او لږترلږه 50 the پروټین باید د څارویو سرچینو څخه راشي.

غوړ د خواړو یو مهم عنصر دی. دا د بدن لپاره د ډیری مادي ترکیب لپاره اړین دي او د حجرو غشا لپاره د ودانۍ موادو په توګه خدمت کوي. دا د بدن لپاره د انرژي اضافي سرچینه هم ده. د نباتاتو او حیواني سرچینو غوړ شتون لري. ډیری مهم ویټامینونه (A، D، E) هم په غوړ کې منحل کیږي.

ډیری تغذیه کونکي پدې باور دي چې په غوړ کې بډایه رژیم د شوګر ناروغ لپاره زیانمن دی ، ځکه چې غوړ د کاربوهایډریټ جذب ته وده ورکوي او د کالوری اندازې ډیروي ، که څه هم طبیعي ده ، له مینو څخه د غوړونو د بشپړ ایستلو خبره نشته. په هرصورت ، د غوړ کمبود اکثرا د مرکزي عصبي سیسټم سره ستونزې رامینځته کوي ، د معافیت سیسټم ضعیف کوي. په هرصورت ، دلته مهم دي دا مهم دي چې نه یوازې د غوړ مقدار ، بلکې د دوی ترکیب ته هم پام وکړئ. کولیسټرول او سنترید شوي غوړ اسیدونه د مطابقت لرونکي او پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونو په پرتله د ډایبېټیس ناروغانو لپاره لږ ګټه لري چې د ایتروسکلروسیز مخنیوي کې مرسته کوي. دا په یاد ولرئ چې د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونو مثبت ملکیتونه په بشپړ ډول څرګند شوي کله چې دوی د فایبر تر څنګ وکارول شي.

کله چې د ډایبېټایټ 1 ډول لپاره مینو مرتب کول ، دا باید په یاد وساتل شي چې د غوړ مقدار باید د ورځني کالوری اړتیا څخه 30 exceed څخه زیات نشي. د کولیسټرول مجموعي مقدار باید د 300 g څخه ډیر نه وي ، او د سنتر او غیر مطمع شوي غوړ اسیدونو ترمنځ تناسب باید 1: 1 وي.

د یادونې وړ ده چې ځینې انټي بایټابیک میتودونه چې د غیر انسولین پورې تړلي ډایبایټس لپاره کارول کیږي ، په بدل کې ، د انرژي سرچینې په توګه د کاربوهایډریټونو ځای په ځای کیدو په غوړ تمرکز کوي.

لیست د شکر ناروغۍ ناروغ لپاره د پروټینونو ، غوړونو ، کاربوهایډریټونو او د اصلي محصولاتو کالوري مینځپانګې ته اشاره کوي (په 100 g). دا جدول به د مینو چمتو کولو کې ناروغ ته ګټه ورسوي.

حبوبات ، ډوډۍ ، پیسری

میوې او وچې میوې

ولې تاسو باید د GI (ګلاسیمیک انډیکس) ډایبېټس په پام کې ونیسئ؟

GI - د محصولاتو وړتیا یو شاخص وروسته له دې چې دوی انساني بدن ته ننوځي ترڅو د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل شي. دا په ځانګړي ډول مهم دي چې د انسولین پورې تړلي او شدید شکرې ناروغۍ باندې غور وکړي.

هر ګالیسیمیک شاخص هر محصول لري. له همدې امله ، دا لوړه ده ، د وینې د شکر کچه ګړندۍ کیږي او برعکس.

د GI GI ټول خواړه د ټیټ (تر 40 پورې) اوسط (41-70) او لوړ GI (له 70 واحدونو څخه ډیر) سره شریکوي. تاسو کولی شئ پدې ډلو یا آنلاین کیلکولیټرونو کې د محصول ماتیدو سره جدولونه ومومئ په موضوعاتي پورټونو کې د GI محاسبه کولو لپاره او په ورځني ژوند کې د دوی ریسارټ.

په طبیعي توګه ، ټول خواړه باید د لوړې GI سره باید د رژیم څخه خارج شي ، پرته له هغه خواړو څخه چې د شکر ناروغي سره د بدن لپاره ګټور دي. پدې حالت کې ، د غذا ټول GI د پاتې کاربوهایډریټ محصولاتو محدودیت په پایله کې کم شوی.

یو ځانګړی رژیم باید خواړه پکې د اوسط (کوچنۍ برخې) او ټیټ (په عمده توګه) GI ولري.

د ډوډۍ واحد (XE) څه شی دی او دا څنګه محاسبه کړو؟

د ډوډۍ واحد یا XE یو بل اقدام دی چې د کاربوهایډریټونو له مینځه وړو لپاره ډیزاین شوی. دا د "خښتې" ډوډۍ ټوټې څخه خپل نوم ترلاسه کړ ، کوم چې د معمولي ډوډۍ په ټوټې کولو سره ترلاسه کیږي ، او بیا په نیم کې: داسې 25 ګرامه ټوټه 1 XE لري.

ډیری خواړو کې کاربوهایډریټ شامل دي ، پداسې حال کې چې دا په ملکیتونو ، ترکیب او کالوری کې توپیر نلري. له همدې امله ، دا خورا ستونزمنه ده چې د خواړو مصرف ورځنی مقدار وټاکئ کوم چې د انسولین پورې تړلي ناروغانو لپاره اړین دي - د کاربوهایډریټ اندازه چې باید مصرف شي باید اړین وي چې د انسولین لخوا اداره شوي دوز سره مطابقت ولري.

د شمېرنې دا ډول سیسټم نړیوال ګ isل کیږي او تاسو ته اجازه درکوي چې د انسولین مطلوب دوز غوره کړئ. د XE شاخص تاسو ته اجازه درکوي د کاربوهایډریټ اجزا وپیژني پرته له وزن څخه ، او زموږ په نظر په طبیعي حجمونو کې چې د لید لپاره مناسب وي (چمچ ، شیشه ، ټوټه ، ټوټه ، او نور). د اټکل سره سره چې په یو وخت کې د ډوډۍ واحدونه خواړه خوري او د وینې شکر اندازه کوي ، یو ناروغ د 2 ګروپ ډایبایټس میلیتس ناروغ کولی شي د خواړو دمخه د لنډ عمل سره د انسولین اړین دوز ته دننه شي.

د 1 XE مصرف وروسته د بورې کچه د 2.8 ملي لیتر / L لخوا لوړیږي ،

1 XE کې د 15 هاضمې وړ کاربوهایډریټ شامل دي ،

د 1 XE جذب کولو لپاره د انسولین دوه واحدونو ته اړتیا ده ،

ورځنۍ نورم د 18-25 XE دی ، د شپږ خواړو توزیع سره (د 3-5 XE - اصلي خواړه ، 1-2 XE - ناشونې).

1 XE مساوي دی: د 30 ګیره نسواري ډوډۍ ، 25 g سپینې ډوډۍ ، 0.5 کڅوړه یا غوړ ، 2 ټوټې ، 1 منځنۍ اندازې م appleې ، او نور.

اجازه ورکړل شوي او په نادره توګه کارول شوي خواړه

د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه شوي خواړه یوه ډله ده چې پرته له کوم محدودیت څخه خواړه کولی شي.

د شکرو لپاره بیکري او اوړو محصولات

ډیری تغذیه کونکي موافق دي چې د شکرې ناروغۍ لپاره د بیکري محصولاتو مصرف باید په کلکه محدود وي ، یا حتی مخنیوی وشي. دا په ځانګړي توګه د پریمیم اوړو محصولاتو لپاره ریښتینی دی چې ډیری ګړندي کاربوهایدریټونه او یو څه لږ فایبر لري. غوره توب باید د بشپړمیل اوړو محصولاتو ته ورکړل شي چې د بران لرونکي وي. د شکر ناروغي محصولات د پیسری څخه منع دي. همدارنګه وړاندیز نه کیږي:

کلاسیک ذیابیطس وړاندیزونه د شکر ناروغۍ لپاره ډیری حبوبات ته اجازه ورکوي. تاسو یوازې اړتیا نلرئ په وریجو او سیمول کې برخه واخلئ. بکتویت او د اوړو نخود د شکرو لپاره ترټولو ګټور ګ .ل کیږي. پدې کې یو څو ګړندي کاربوهایدریټونه او کافي فایبر شتون لري.

سخت منع شوی. دا د خورا زیان منونکي کاربوهایډریټونو کټګورۍ پورې اړه لري. که چیرې شوګر د ناروغ لخوا خواړه وخوړل شي ، نو دا په ښکاره ډول د هغه حالت باندې منفي اغیزه کوي. په هرصورت ، دا د یادونې وړ دي چې دا نه یوازې سپینې بوره (تصفیه شوې بوره) باندې تطبیق کیږي ، مګر هغه بوره چې زموږ معدې ته په ناوخته بtersه ننوځي ، د بیلګې په توګه ، په مختلف مشروباتو او فابریکې جوسونو کې تحلیل شوی.

پاستا

د دوی کارول باید جدي محدود وي. او ډیری میتودونه یې په کلکه منع کوي. لامل یې د دوی لوړ کالوري مینځپانګه او د کاربوهایډریټ لوی مقدار هم دی. که چیرې ناروغ د پاسټا اړخ خواړو کې معتاد وي ، نو غوره به وي چې دا د صحي غلو یا سبزیجاتو خواړو خواړو سره ځای په ځای کړئ چې په لوی مقدار کې فایبر لري.

یو مناسب ترکیب شوی مینو ، د شکر ناروغۍ لپاره خواړه باید سبزیجات شامل کړي. ډیری سبزیجات نسبتا یو څو اسانه هضم شوي کاربوهایډریټونه لري او د هاضمې لپاره ګټور فایبر لوی مقدار لري. ډیری سبزیجات ګټور ټریس عناصر ، ویټامینونه ، پروټینونه او غوړ لري ، د ګانایډینونو ټولګي څخه عبارت دي چې هایپوګلاسیمیک ملکیتونه لري. د احتیاط سره ، یوازې نشایسته لرونکي سبزيجات ، لکه کچالو او چوغندر باید وخوړل شي.سخت تخنیکونه عموما د مینو څخه د دوی لرې کولو ته اړتیا لري.

داسې سبزیجاتو ته باید لومړیتوب ورکړل شي لکه:

• ټماټرونه
• د کباب راز راز ډولونه ،
• بانجان
• ټوخي

تاسو کولی شئ پدې لیست کې مختلف شین ډولونه اضافه کړئ: پیاز ، ډیل ، لیټیس ، پالک او نور.

سبزيجات غوره خام یا پخې شوي مصرف کیږي ، ځکه چې د تودوخې درملنه په کې موجود کاربوهایډریټ جذب ته وده ورکوي.

غوښه او کب

غوښه او کب د خورا ارزښت لرونکي او اسانه هضم پروتین سرچینه ده. په هرصورت ، ډیری ماهرین پدې باور دي چې د غوړ غوښې څخه باید مخنیوی وشي. ترټولو لومړی ، دا د خنزیر ، مرغۍ او غوښې غوښه ده. له همدې امله ، اړینه ده چې وخورئ ، لومړی ، د غوښې خوراکي ډولونه چې په غوړ کې کم دي ، د مثال په توګه ، د فیل مرغ غوښه او ویل. دا هم اړینه ده چې د غوښې ، ساسجونو (په ځانګړي ډول سګرټ څښونکي ، وینیرز او ساسجز) ، غوښه په پیسري کې پخه شوي ، او نورو څخه ډډه وکړئ. دا غوره دي چې د غوښې بدیل په توګه مچھلی وخورئ.

د شکرې لپاره مالګه باید هم محدوده وي ، که څه هم مالګه په مستقیم ډول د وینې شکر اغیزه نه کوي. په هرصورت ، مالګه د بدن څخه د مایعاتو لرې کول ستونزمن کوي ​​، د پښتورګو فعالیت خرابوي ، او په زړه پورې سیسټم منفي تاثیر کوي. البته ، د بدن لپاره یو څه اندازه مالګه (نور دقیقا ، سوډیم او کلورین ایون) اړین دي. په هرصورت ، مالګه په پنیر کې ډیری مقدار کې موندل کیږي ، ډیری سبزیجات ، شیدې ، ډوډۍ ، غوښه او کب. نو ځکه ، د شکرې لپاره مالګه باید لږترلږه وخوړل شي ، یا حتی د دې سره توزیع کړئ. تاسو کولی شئ په ورځ کې تر 12 G ډیر مالګه ونه خورئ ، د نیفروپیتي سره - له 3 g څخه ډیر نه.

د لبنیاتو محصولات

ډیری د لبنیاتو محصولات ساده کاربوهایډریټ لري ، لکه لیکتوز. همدارنګه ، شیدې د پام وړ غوړ لري ، کوم چې د کاربوهایدریټ جذب اسانوي. له همدې امله ، تاسو باید پدې کټګورۍ کې یوازې وکاروئ چې لږترلږه د غوړ ، لیکتوز او کاربوهایډریټ ولري. د مثال په توګه ، دا غیر مصرف شوي یوګورټ او نور د لبنیاتو محصولات دي. د کاټیج پنیر او پنیر څخه ، هغه کسان چې لږترلږه غوړ مواد لري باید غوره شي.

د لبنیاتو محصولات د دوی په لوړه پروټین ، کلسیم کې ګټور دي. د کاټیج پنیر ، پنیر ، خواږه کریم منظم استعمال د ځیګر فعالیت باندې ګټور اغیزه لري. له همدې امله ، سپارښتنه کیږي یو سړی چې د ضعیف جگر او ګیډي کڅوړه اخته وي ، دوی کله ناکله وخورئ ، لږترلږه د اونۍ په جریان کې. او د دوی کارول په بشپړ ډول پریښودل غیر معقول دي.

چای او کافي د شکر ناروغۍ سره باید پرته له شوګر وخوړل شي. مګر د خوږ کاربونیټ څښاکونو څخه ، لکه لیمونایډ ، کولا او حتی کوواس باید په بشپړ ډول پریښودل شي. یو بدیل په خوږو کې د ټیټ کالوري سوډا ده. په هرصورت ، هغه باید لرې نشي. همدارنګه د فابریکې جوړ شوي خوږې جوسونه هم خطرناک دي. د دې حقیقت سره سره چې دوی ځینې ویټامینونه لري ، د دوی په مینځ کې د تیز کاربوهایډریټونو تحلیل اندازه خورا لوی دی. په معتبر مقدار کې ، تاسو کولی شئ یوازې د کور له مینځه وړل شوي تازه جوس وڅښئ چې بوره پکې نه وي. مګر دا غوره ده چې د جوس پرځای تازه سبزیجات او میوې وخورئ.

میوه جات او لوبیا

له یوې خوا ، ډیری میوې او لوبیا ډیر فایبر او pectin لري ، په بیله بیا ډیری ګټور ټریس عناصر او ویټامینونه لري. له همدې امله ، د طبیعت دا ډالۍ بې شکه د شفاهي ملکیتونه لري ، او دوی باید د ګټورو محصولاتو لیست ته منسوب شي. له بلې خوا ، ځینې میوې خورا ډیر ساده کاربوهایډریټ او نشایسته لري. ریښتیا ، د فایبر ډیرول د میوو څخه د کاربوهایډریټ جذب ورو کوي. په هرصورت ، د خوږو میوو کارول باید محدود وي (په اونۍ کې یو ځل ډیر نه) ، او د ناروغۍ په سخت مرحله کې ، د دوی مصرف باید په بشپړ ډول له مینځه وړل شي. له هرڅه دمخه ، دا د لوړې ګلاسیمیک شاخص او کاربوهایډریټ مینځپانګو سره میوو باندې تطبیق کیږي - کیلې ، خټکي ، هندوا .ې ، انګور.

لکه څنګه چې د وچو میوو ، کشمش لپاره ، دا غوره ده چې دوی ډډه وکړئ. په دوی کې یو څو ویټامینونه شتون لري ، مګر د کاربوهایډریټ ځانګړی مینځپانګه خورا لوړه ده.

هګۍ د لوړې درجې پروټینونو او کلسيم سرچینه ده. په دوی کې کاربوهایډریټونه له عملي پلوه غیر حاضر دي. په هرصورت ، هګۍ ، په ځانګړي توګه یخچال هم ډیر خراب کولیسټرول لري. پایله - د شکر ناروغۍ لپاره هګۍ خورا د منلو وړ دي ، مګر په اعتدال کې (په هره ورځ له یوې ټوټې څخه ډیر نه). تاسو کولی شئ د ابلید آملیټونه هم وخورئ.

مشروم کې ډیر ویټامینونه ، پروټینونه او فایبر شتون لري. په دوی کې یو څو ساده کاربوهایډریټونه شتون لري. له همدې امله ، د شکرې ناروغۍ سره مشروم پرته له ویرې خواړه کیدی شي. سربیره پردې ، مرخیړې د خواړو په کټګورۍ پورې اړه لري چې کولی شي د ګورمیټ ریښتیني خوښي ورسوي. ریښتیا ، پدې حالت کې دا بد ندي چې ناروغ باید اعتدال وګوري. دا سپارښتنه کیږي چې د اونۍ په جریان کې د څو ځله څخه پرته مرخیړ وخورئ. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې مرخیړې د معدې ، السر او نورو معدې ناروغیو لپاره په کلکه منع دي ، او په حقیقت کې هاضمه یې مشکل کوي.

خواږه

بدبختانه ، د ټولو ناروغانو څخه لرې د دې وړ دي چې په ساده ډول د کاربوهایډریټ کارولو څخه انکار وکړي. په هرصورت ، ډیری زموږ څخه د ماشومتوب راهیسې خواږه خوړل شوي او د بورې ذائق ته کارول کیږي - په خواږو ، چاکلیټ ، آیس کریم کې ، او نور. له همدې امله ، د هغو کسانو لپاره خورا مشکل دی چې د انټيټایبایټیک تغذیې ته لاړ شي ترڅو سپینه شوګر رد کړي. د دې وضعیت څخه د وتلو لپاره ، د بورې بدیل اکثرا مرسته کوي. پدې کې هغه توکي شامل دي چې خواږه خوند لري ، مګر د دودیز سوکروز په پرتله یو ځانګړی کالوري مینځپانګه ده. د سویټینر کارول د فزیکولوژیک لید څخه اړین ندي ، په هرصورت ، دا تاسو ته اجازه درکوي خواړه وخورئ چې یو پیژندل شوی خوند لري.

بدبختانه ، مثالي سویټینر چې د کوم ناروغ لپاره مناسب وي لاهم وده نده شوې. ځینې ​​، سره له دې چې د دوی طبیعي اصل او نسبي زیان رسونکي دي ، کافي لوړ دي (که څه هم د سکروز په پرتله ټیټ دی) ، کالوري مینځپانګه ، نور یې بیلابیل اړخیزې اغیزې لري ، نور یې بې ثباته دي ، څلورم یې خورا ګران دي او په پراخه کچه نه کارول کیږي. نو ځکه ، سوکروز په بشپړ ډول د دې موادو نه بدلیدلی شي.

دا مرکبات په دوه اصلي ډلو ویشل شوي دي - په حقیقت کې خواږه او خوږونکي. خواږه مواد په میتابولیزم کې دخیل دي. دا xylitol ، sorbitol او فروټکوز دي. خواږه میتابولیزم کې دخیل ندي. د دې وېشنيزې د موادو فهرست کې دا دي:

• سایکل میټ
• لیکټولوز
• نیوسپرډین ،
• تایماتین
• ګلیسیریژین ،
• سټیویوسایډ.

تر دې دمه ، یو له خورا اغیزمنو سویټینرانو څخه سټیویوسایډ ګ isل کیږي ، چې د سټیویا له استوایی نبات څخه ترلاسه شوی. سټیویوسایډ یو ګلایکوسایډ دی چې د سوکروز څخه 20 ځله خوږ دی. د سټیویوسایډ ورځنی نرخ نږدې 1 چمچ دی. په هرصورت ، سټیویوسایډ کولی شي د الرجیک عکس العمل لامل شي.

د میز شوګر لپاره ارزانه بدیل ، کوم چې د شکر ناروغۍ په لومړي مرحله کې د ناروغانو لپاره وړاندیز کیدی شي. طبیعي فرکتوز د سوکروز په پرتله څو ځله خوږ دي. په نهایت کې ، دا ګلوکوز ته پروسس کیږي ، مګر په وینه کې خپل تمرکز خورا ورو ورو زیاتوي. دا سپارښتنه نه کیږي چې په ورځ کې له 40 G څخه ډیر مصرف وکړئ ، د تخریب شوي ذیابیطس سره.

په شکره کې الکول

الکول د شکرو ناروغانو لپاره حتی سپارښتنه نه کیږي ، حتی په کوچنۍ اندازې کې هم ، ځکه چې دا په لویه کچه په بدن کې نورمال میټابولیک پروسې ګډوډوي. سربیره پردې ، الکولي مشروبات په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري.

یو جدول ښیې چې کوم خواړه د ډایبیتیک ناروغ کولی شي مصرف کړي او څه محدودیت ته اړتیا لري.

د ورځې په جریان کې د ګلوکوز کچه څارنه

هر هغه څوک چې د شکر په ناروغۍ اخته وي هغه وخوري ، ډیری خواړه چې دوی یې کاروي اکثرا د دوی د استعمال مناسبیت په اړه پوښتنې راپورته کوي. نو ځکه ، سپارښتنه کیږي چې د پورټ ایبل ګلوکومیټر سره د نوي څه مصرف کولو وروسته د ګلوکوز کچه اندازه کړئ. اندازه کول باید د ورځې په جریان کې څو ځله ترسره شي ، پشمول د خواړو وروسته سمدستي ، او د خواړو څخه دوه ساعته وروسته. که چیرې د څو اونیو په جریان کې د شکر کچه کم نه وي ، مینو باید تنظیم شي.

دا جدول د انسولین پورې تړلي شوګرانو ناروغانو لپاره د اونۍ نږدې مینو چمتو کوي. په مینو کې د ورځني کالوری تعداد باید د 1200-1400 kcal څخه وي. ناروغ د خپلو اختیارونو کارولو څخه منع نه دی ، د خواړو مساوي بدیل په پام کې نیولو سره د هغه چا سره چې اجازه ورکړل شوي لیست کې دي.

د غیر انسولین پورې تړلي شوګرانو ناروغانو لپاره د یوې اونۍ لپاره د شکر ناروغۍ لپاره اټکل شوی مینو (د 9 جدول پر اساس). پدې لیست کې د هرې ورځې لپاره د پخلي مثالونه شامل دي ، په هرصورت ، ناروغ منع دی چې د یوې اونۍ لپاره مینو د خپل اختیار سره د عمومي طبي اصولو سره سم بدل کړي.