د لوړ کولیسټرول تغذیه

د څو لسیزو راهیسې ، ساینس پوهانو په فعاله توګه د رژیم ملاتړ کړی چې د لوړ کولیسټرول سره خواړه خارج کړي. داسې انګیرل کیده چې د سمندري غذا ، هګیو ، پنیر او یو څه نورو خواړو مصرف په وینه کې د دې غوړ الکول ډیریدونکي مینځپانګې لامل کیږي ، او دا د زړه د جدي رنځپوهنې پراختیا څخه لرې نده. د دې په نظر کې نیولو سره ، ناروغانو ته لارښوونه وشوه چې یوازې د بوټو خواړه وخوري. په هرصورت ، اوس هرڅه بدل شوي. زموږ د ورځې حساسیتي موندنې د کولیسټرول خطراتو افسانه ماتوي او په بنسټیز ډول د اړین رژیم نظر بدلوي.

د لوړ کولیسټرول لپاره تغذیه اصول

ماده په 18 پیړۍ کې وموندل شو او د غوړ په توګه پیژندل شوی ، مګر 100 کاله وروسته ، څیړونکو ثابته کړه چې کولیسټرول یو الکول دی. د کیمیا لید له نظره ، دا د کولیسټرول په نوم یادیږي ډیر سم دي ، مګر په روسیه کې دوی زاړه نوم کاروي. سربیره پردې ، دا وموندل شوه چې ماده د ټولو ژوندي موجوداتو د حجرو اجزا ده ، پرته له بکتیریا ، فنګسي او بوټو. د دې په نظر کې نیولو سره ، د لوړ کولیسټرول سره خواړه د اوږدې مودې راهیسې د څاروي محصولاتو مصرف کمولو پراساس شتون لري.

یو حیرانونکې حقیقت وروسته رامینځته شو: بدن یوازې د خواړو څخه د کولیسترول 20 سلنه ترلاسه کوي ، او پاتې 80 یې پخپله ترکیب کوي. د حیواني محصولاتو مصرف کمول د وینې تعداد باندې واقعا هیڅ اغیزه نلري. د مادې لوړه کچه معمولا د معلولیته لپید میټابولیزم سره تړاو لري. د لوړ کولیسټرول څخه د خلاصون په هدف یو خواړه ترمیم شوی.

جدول 1. د تغذیې اساسات

وړاندیزونه	توضیحات
د سنتر شوي غوړ او ټرانس غوړ کمول چې د لیپډ میتابولیزم باندې منفي اغیزه کوي	دا مهم دي چې د رژیم څخه د پام پام ، د نارنج غوړ ، بیکن ، غوښه بیرته ، کوچ ، مارجرین ، ګړندي خواړه لرې کړئ. د دې محصولاتو مصرف په لږ مقدار کې اجازه ورکړه. د دوی کالوری باید هره ورځ د کالوري مصرف له 7-10 سلنې څخه زیات نشي
مونوساتوریت لرونکي ، پولی سولټریټریټ غوړ او اومیګا fat فیټي اسیدونه شامل کړئ	وړاندیز شوي د زیتون غوړ ، د غوړ غوړ ، ایوکوډو ، سمندري کب ، مغز ، د غنمو میکروب ، لوبیا مرچ ، حبوبات او نور.
ساده کاربوهایډریټ محدود کړئ	د وینې کولیسټرول ټیټولو رژیم کې لږترلږه پخول ، خواږه ، میوه جات شامل دي
جوش شوي خواړه یا خواړه په ډبل بویلر کې جوړ کړئ	غوړ یا ژور فرش مه خورئ
سبزیجات وخورئ	اسیدونه او pectins د کولیسټرول اکسیډریشن مخه نیسي

دا سپارښتنه کیږي چې په کوچني برخو کې وخورئ ، په ورځ کې 4-6 ځله. سربیره پردې ، د دې لپاره چې د ډیرو مایعاتو څښل مهم دي.

د لوړ LDL ښکته کولو او پاکولو رګونو

ځینې ​​خواړه داسې مواد لري چې د ټیټ کثافت لیپوپروټین ټیټوي. دا ډول خواړه باید د کولیسټرول ټیټوالي لپاره په رژیم کې شامل شي ، نور جزییات په جدول کې ورکړل شوي.

جدول 2. خواړه د LDL راټیټولو لپاره ګټور

مهم جز	تاثیر	دا څه لري
ریسورټرول	د ټیټ کثافت لیپوپروټین اکسیډریشن فشاروي ، سوزش کموي ، د وینې شکر کموي ، او داسې نور.	کوکو ، مغز لرونکي ، د انګورو پوټکي ، شراب ، او نور.
د نبات سټرولونه	د کولمو د جذب مخنیوی کوي	د لمر ګل او ریپسیډ غوړي ، د بختن غوړ ، او نور.
Flavonoids	په میټابولیزم کې ګټورې اغیزې	شنه چای ، سور شراب ، سمندري بکټورن ، تیاره چاکلیټ ، او نور.
فایبر	د کولیسټرول ټیټولو لپاره خواړه باید فایبر ولري. دا د هاضمي سیسټم عادي کار لپاره اړین دی	حبوبات ، مغز لرونکي ، وچ زردالو ، مlesې ، مميز ، مرخیړې او نور.
غیر متناسب غوړ اسیدونه	دا د لیپډ میتابولیزم مهمه برخه ده.	سالمین ، سارډینز ، هیک ، کوډ ، او نور.

د لوړ کولیسټرول سره خواړه باید تازه بوټي ، انار ، لوبیا او نور پکې شامل وي. سپارښتنه کیږي چې بې کیفیته جوس وخورئ ، مګر په محدود مقدار کې.

د اونۍ لپاره د کولیسترول پاک مینو

د کولیسټرول مصرف بشپړ رد کول عملي دي. سربیره پردې ، د کولیسترول آزاد رژیم کولی شي پخپله د بدن لخوا د غوړ الکول ترکیب کې د زیاتوالي لامل شي. دا غوره ده چې د سالم خواړو پراساس رژیم جوړ کړئ.

جدول 3. د رژیم مینو د یوې اونۍ لپاره د لوړې کولیسټرول لپاره وړاندیز شوی

د اونۍ ورځ	د نمونې مینو
دوشنبه	ناری: ابلی پروټین آملیټ ، شین چای ، د تیاره چاکلیټ ټوټه
دوهم ناری: د زیتون / تیلو غوړ سره د سبزیجاتو سلاد
د غرمې ډوډۍ: د مالګې اوبو کب مایع ، پخه شوي سبزیجات ، د انارو جوس
ډوډۍ: د ایوکاډو او زیتون غوړ سره د چرګ سینه سلاد ، د غلې دانې یوه ټوټه
سه شنبه	په وچو زردالو ، د بحر buckthorn میوو سره په اوبو کې دلګی
د غوړ نه پاک جوه ، م .ه
د کولیسټرول رژیم لپاره په اونۍ کې مینو کې ممکن د غوښې غوښې بوره ، د جوش شوي چرګ سینه د غرمې لپاره اسفراګس سره شامل وي
د شپې خواړه: د بکسوایت لوبیا ، د سبزیجاتو سلاد
چهارشنبه	د کاټیر پنیر کیسیرول د بیر سره
ټوټه شوې ډوډۍ د ټوټې ، بوټو او زیتون غوړ سره
د چرګانو سوپ ، د وريجو سره د غوښې کټلیټ
ډوډۍ: د زیتون غوړ سره vinaigrette
پنجشنبه	ناری: د میوو سلاد د سکیم جوی سره فصل شوی
د غرمې ډوډۍ: یو څو میوه لرونکي مغز او کیلې
د غرمې ډوډۍ: د چای کباب سوپ ، د سبزیجاتو غوړ
د کولیسترول په رژیم کې باید تپلی خواړه شامل وي. د ډوډۍ لپاره ، بھاپ کټلیټونه ، د زیتون غوړ سره جوش شوي پریمیم پاستا مناسب دي
جمعه	ناری: ابلی غالۍ کټلیټونه ، د ګلاب شوراب
دوهم ناری: د جوش شوي کب او ایوکوډو سره سانډویچ
د غرمې ډوډۍ: د چوغندر سوپ ، پخې شوې کباب ، پخه شوې چرګ کټلیټ
د شپې خواړه: د جوش شوي غوښې سره د وربشو دانو
شنبه	ناری: پرته له بوره ، کافي پنیر کوټي پنیر په پخلي کې پخلي
دوهم ناری: د نارنج جوس ، یو څه وچې میوې
که چیرې کولیسټرول لوړ شي ، په رژیم کې د پوټکي اچار د موتي وربشو ، کباب شینټزیل سره شامل کیدی شي
ډوډۍ: پخه شوې کب کب او د سبزیجاتو سلاد
یکشنبه	ناری: د تازه م appleو جیلی ، د جوار دانو سره د وچو زردالو سره
د غرمې ډوډۍ: د حبوباتو بسکټونه ، توفو ، شین
د غرمې ډوډۍ: باران بورش ، د گاجرونو سره Coleslaw ، د چرګانو غوښې
ډوډۍ: د سبزی قهوه ، د شیدو شیدو څښل

د لوړې کولیسټرول سره د رژیم ساتلو لپاره د یوې اونۍ لپاره مینو نږدې دی. تاسو کولی شئ د تغذیې متخصص څخه مشخص وړاندیزونه ترلاسه کړئ.

د وینې لپو پروټین کمولو لپاره یو ګټور ترکیب

د اجازه ورکړل شوي خواړو پراخه ډول تاسو ته اجازه درکوي مختلف او خوندور خواړه وخورئ. د یوې اونۍ لپاره د "کولیسټرول" ناروغانو مینو کې خورا په زړه پورې ترکیبونه شامل کیدی شي. دا د کدو پوړیو ته د پاملرنې ارزښت لري. د هغې لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• جوار یا دانی
• کدو
• لږ غوړ شیدو
• اوبه.

کدو باید خلاص شي ، پری او تر نرمیدو پورې پخه شي. بیا په بلډر کې کښینږئ او د 1 څخه تر 1 پورې تناسب کې په شیدو او اوبو کې چمتو شوي دانو ته اضافه کړئ. غوره ده چې د بورې څخه ځان وساتئ. سربیره پردې ، د خوند لپاره ، دا جواز لري چې تازه یا میوه اضافه کړي.

د کدو سره جوار دانو کولی شي په یوه کڅوړه کې چمتو شي

Flaxseed غوړ کمولو لپاره

د لوړ کیفیت لرونکي سبزیجاتو غوړ د سالم رژیم لازمي جز دي. د کولیسترول په رژیم کې ممکن د زغر تخم غوړ شامل وي.

پرته د متخصص سره مشورې پرته د کوز او انفیوژن مصرف کول په کلکه منع دي. په ځینو مواردو کې ، د لوړ کولیسټرول سره خواړه د لاندې لخوا تکمیل کیږي:

• د ډنډیلین انفیوژن
• د لایوریس ریښې کاکا ،
• د "مارجيولډز" انفیوژن ،
• د لیمو رنګ ، او داسې نور.

څه شی د 50 وروسته نه خوړل کیدی شي؟

پدې عمر کې ، میټابولیزم ورو ځي. په هرصورت ، د 50 کلونو وروسته لوړ کولیسټرول تل خطرناک نښه نده او سخت خواړه ته اړتیا لري. که چیرې ډاکټر د رژیم بدلولو وړاندیز وکړي ، اصول ورته پاتې دي:

• د "خراب" غوړ څخه مخنیوی ، د کاربوهایډریټ کمول ،
• خواړه د لوړ کولیسټرول سره 50 وروسته د تقویه تغذیه ضمیمه کوي ،
• د حبوباتاتو ، سبزیجاتو مصرف.

د هغه څه لیست چې تاسو نشئ کولی د کولیسترول رژیم سره وخورئ ورته دی: فاسټ خواړه ، څښل شوي ، ژور فرش ، بیکن او داسې نور.

د ښکته کولو لپاره نور څه باید وکړو؟

البته ، د لوړ "خراب" کولیسټرول سره د کولیسټرول رژیم خورا مهم دی. د سم خواړو خواړه خوړل د لیپید میتابولیزم نورمال کوي. په هرصورت ، دا اضافه اړینه ده چې سګرټ څښل او د الکول څښل پریږدي. سربیره پردې ، د ترافیک کموالی رد کول مهم دي. په جدي قضیو کې ، د لیډیډ راټیټولو درملو سپارښتنه کیږي چې شاخص نورمال کړي.

د تغذیې عمومي اصول

هایپرکولیسټرولیمیا د خورا سخت رژیم لپاره د ژوندانه لیږد معنی نه لري ، په برعکس ، د لوړ کولیسټرول سره تغذیه خورا متفاوت ده او ډیری محصولاتو ته اجازه ورکول کیږي. دا د ښه خواړو عادتونو ته لیږد دی ، کوم چې د مختلفو پروفایل ډاکټرانو لخوا وړاندیز کیږي. د وینې کولیسټرول کې د دوامداره کمښت ترلاسه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ لاندې اصول تعقیب کړئ:

1. په ورځ کې 6 -. ځله وخورئ. د خواړو یوه برخه باید داسې وي چې یو څوک ډیر نه وخوري.
2. د یوې ځانګړې جنسیت او عمر لپاره هره ورځ خواړه د کالوری غوره کچې ساتل. دا سپارښتنه د وزن نورمال کولو په اړه ډیر څه دي ، کوم چې د نورمال کولیسترول لپاره مبارزه کې مهم دی.
3. نیم تیار شوي محصولات ، د غوښې تولید شوي محصولات ، ساسجونه ، ساسجونه رد کړئ.
4. د کوکیز ، ډیسټریو پیرود بند کړئ. غوره به وي چې دا له ځان سره د مجاز محصولاتو څخه جوړ کړئ.
5. دا اړینه ده چې د دریمې لخوا د غوړ اندازه کمه کړئ ، پداسې حال کې چې د سبزیجاتو غوړ باید په بشپړه توګه پریښودل شي او د سبزیجاتو غوړ سره ځای په ځای شي - زیتون ، السی ، جوار ، تل. د سبزیجاتو غوړ تر ډیره حده د سلادونو او نورو ترکیبونو پوښلو لپاره کارول کیږي ، او تلی شوي خواړه باید په بشپړ ډول پریښودل شي ، ځکه چې دوی کولی شي په وینه کې اتیرجنيک کولیسټرول خورا زیات کړي.
6. کله چې د لبني محصولاتو پیرود ، تاسو اړتیا لرئ یوازې د ټیټ غوړ ډولونه واخلئ.
7. ډاډ ترلاسه کړئ چې سیند او سمندري کبونه خورئ. نو ، په سمندري کب کې د پولیوسنتریټ شوي غوړ لوی مقدار شتون لري چې د ایتروسکلروټیک پلاکونو د رګونو پاکولو کې مرسته کوي. لږترلږه باید په اونۍ کې د کب د درې خواړو خواړه وخوړل شي.
8. د خوګ غوښه د غوړ غوړ سره ځای په ځای کړئ - د غوښې ، رمه ، خرگوش غوښه. په اونۍ کې د 3 ځله څخه ډیر د غوښې لوښي چمتو کړئ.
9. دا سپارښتنه کیږي چې د چرګ سینه د غوښې په توګه وکاروي - دا خورا نری او پروټین بډای دی.
10. که امکان ولري ، سپارښتنه کیږي چې د رژیم لوبو کې شامل شي: وحشي مرغۍ ، ویسن. دا ډول غوښه لږترلږه غوړ لري.
11. د پورریج سره مینه کول. د موټرو فایبرونو د لوړې مینځپانګې له امله ، دوی کولیسترول جذبوي او په طبیعي ډول یې له بدن څخه لرې کوي.
12. د رژیم خواړو یو لازمي جز سبزیجات او میوې دي. په یوه ورځ کې ، د دوی ټوله مصرف باید 500 ګرامه وي. دوی غوره تازه خوړل کیږي ، ځینې سبزیجات کولی شي پخلي یا پخه شي.
13. غوره دا ده چې کافی په کافي ډول رد کړئ. که دا ممکنه نه وي ، نو بیا 1 جام ته اجازه ورکول کیږي چې دا په هره ورځ وڅښئ. مطالعو تایید کړې چې دا مشروب کولی شي د ځیګر حجرو لخوا د ایتروجینک لیپایډونو تولید زیات کړي.
14. بیر او روحونه خارج کړئ. ځینې ​​وختونه تاسو کولی شئ 1 ګیلاس وچ سور شراب وڅښئ.

دا تغذیه شوي اصول سخت محدودیتونه نه پلي کوي. برعکس ، د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست د پاک فنونو لپاره لوی چانس ورکوي ، کله چې تاسو خورا خوندور او رضایت لرونکي خواړه پخولی شئ.

پروټین ، غوړ او کاربوهایډریټونه

د بدن بشپړ فعالیت لپاره ، یو څوک باید د خواړو سره پروټین ، غوړ او کاربوهایدریټ ترلاسه کړي ، نو له دې امله په وینه کې د لوړ کولیسټرول لرونکي خلک نشي کولی د غوړ څخه په کلکه انکار وکړي.

زموږ څخه ډیری د غوښې څخه پروټین ترلاسه کولو لپاره عادی دي ، او ډیری وختونه د خنزیر څخه. مګر دا د لوی مقدار کولیسټرول سرچینه ده. نو د روغتیا سره موافقت کولو پرته په بشپړ او سمه توګه خواړه خوړل څه دي؟

د دوی تغذیه کونکي د لاندې محصولاتو ترلاسه کولو وړاندیز کوي:

• بحر یا د سیند کب
• کیمپین
• د لوبیا یا غوښې غوړ ،
• د چرګ سينه
• د مرغۍ فیل مرغ ،
• لوبیا: نخود ، لوبیا ، دال ، مرغی

دا محصولات په ورځ کې د بشپړ مغذي خواړو پخولو لپاره کافي دي. د ناري او ډوډۍ لپاره ، تاسو ځینې وختونه د ټیټ غوړ پنیر ، د لږ غوړ طبیعي جوی یا کیفیر خواړه کولی شئ.

دوی باید خوراکي رژیم ونیسي. لاندې خواړه به د لوړ کولیسټرول لرونکو خلکو لپاره ګټور وي:

• لوبیا ، میوې ، سبزيجات ، لوبیا ،
• حبوبات
• د ډوډۍ د جوای ، غوښې یا وريجو اوړو څخه.

د داسې کاربوهایډریټونو ګټې د دوی د رژیم فایبر لوړه مینځپانګه کې شامل دي ، کوم چې په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. دوی کولمو پاکوي ، د بدن غیرضروري غوړ جذب کوي ، په وینه کې د جذب کیدو مخه نیسي. سربیره پردې ، د ویټامینونو او مینرالونو لوړه مینځپانګه د میټابولیزم نورمال کولو کې همکاري کوي ، په شمول د لپډ میټابولیزم.

دوی باید د هر شخص په رژیم کې شتون ولري ، حتی په هغه ناروغ کې چې د هایپرکولیسټرولیمیا ناروغ وي. دا اړینه ده چې د سنتر شوي غوړ څخه خارج شي ، کوم چې کولی شي یوازې د ایتروجینک کولیسترول کچه لوړه کړي. د سبزیجاتو غوړ باید غوره شي:

• لمر ګل
• زیتون
• د تخم تخمونه
• جوار

حتی د سبزیجاتو غوړ د خواړو مینځلو لپاره نشي کارول کیدی ، دا غوره چې د دوی سره موسم سلادونه وي. پدې ب Inه کې ، دوی به د انټي-ایتروجینک لیپایډونو په زیاتوالي کې مرسته وکړي ، کوم چې په مطلوبه کچه د لپید میټابولیزم ساتلو لپاره خورا مهم دي.

د کب غوړ ، چې موندل کیږي:

دوی د کولیسټرول برخه لري ، مګر دا ټول د اومیګا 3 غیر پروسس شوي غوړ اسیدونو لخوا غیر جانبدار کیږي ، نو سمندري کب باید د یو چا په رژیم کې شامل وي چې لوړ کولیسټرول ولري.

څه شی کولی شي او نه خوړل کیدی شي؟

مناسب تغذیه ته د لیږد په لومړي مرحله کې ، دا خورا ستونزمن کیدی شي په یاد ولرئ چې کوم خواړه تاسو کولی شئ خواړه وخورئ او کوم یو غوره دي چې انکار وکړئ یا لږ تر لږه وخورئ. موږ د دې محصولاتو لیست کولو جدول وړاندیز کوو. دا کولی شي چاپ شي او په پخلنځی کې د لومړي ځل لپاره په لاس کې وساتل شي ترڅو ستاسو خواړه کنټرول کړي او د جواز خواړو په کارولو سره پخلی وکړي.

د استعمال لپاره وړاندیز شوی	په لږ مقدار کې ممکن	په بشپړ ډول رد	د استعمال لپاره وړاندیز شوی	په لږ مقدار کې ممکن	په بشپړ ډول رد
غوړ			د لبنیاتو محصولات
د سبزیجاتو غوړ	غوړ	مارجرین ، د ټولو څاروی غوړ ، کوچ	د ټیټ غوړ کوټیج پنیر او پنیر ، کیفیر ، جوی ، شود او جوی تر 1٪ غوړ	د وچ غوړ محصولات	د شیدو په شمول ټول غوړ محصولات
سمندري غذا / کب			غوښه / چرګ
د ټیټ غوړ کب (په غوره توګه ساړه بحرونه) ، ابلی ، پخلی شوي یا پخه شوي	کڅوړې ، کیکونه	غوړ یا میده کب ، سکویډ	ترکیه یا چرګ پرته د غوړ او پوټکي ، خرگوش ، ویل	د غوښې غوښه ، وری	سور ، مرغاوۍ ، قهوه ، د غوښې نیم تیار محصولات ، پیسټ
لومړی کورسونه			حبوبات
د سبزیجاتو سوپونه	د کب ښوروا	د غوښې غوړ او ګرل شوي سره سوپونه	د ډورم غنمو پاسته او ډوډۍ	ډوډۍ ، د اوړو مفنزونه	د نرم غنمو محصولات
هګۍ			مغز
د چرګ یا کویل پروټین	ټوله هګۍ (په اونۍ کې دوه ځله)	مړه هګۍ	بادام ، اخروټ	پسته ، پسته	کوکونټ ، جوش شوي یا مالګه لرونکي مغز
سابه ، میوه			میږې
ګرین ، لوبیا ، تازه سبزيجات او میوې ، په بیله بیا پخه شوي ، جاکټ آلو	پخلي مlesې ، پخه سبزيجات	غوړ شوي سبزيجات ، کچالو فاسټ فوډ	خواږه د طبیعي میوو ، میوو څښاک یا جوس لږترلږه بوره سره جوړیږي	پخلی ، پیسټری	کریمی آیس کریم ، کیک ، کیک
مصالحې			څښاک
سرې	د سویا ساس ، کیچپ	د هر غوړ مینځپانګې میئونیز او خواږه کریم	د بوټو څښاک ، چای	الکول	د کوکو څښاک ، کافي

که تاسو عموما د میز څخه اجازه لرونکي خواړه د خپل رژیم اساس په توګه وخورئ ، تاسو کولی شئ لوړه کولیسټرول معمول کړئ او د هغې کچه په مطلوب کچه وساتئ.

په خوراک کې څومره کولیسټرول دی؟

که چیرې یو څوک په وینه کې لوړ کولیسټرول ولري ، د خواړو سره د هغې ورځنی خواړه باید په بدن کې د ایتروسکلروټیک پروسو مرحلې پراساس ، د 200-250 ملی ګرامه څخه زیات نشي.

ګډون کونکي ډاکټر به ستاسو د رژیم په سمه توګه تنظیم کولو کې مرسته وکړي ، مګر دا د پوهیدو ارزښت هم لري چې په خوړو کې څومره کولیسټرول شتون لري چې د هغې مینځپانګې کې لومړي مقامونه نیسي.

که تاسو غواړئ دا ډول خواړه وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ د دوی برخې د 100 g په اندازه د کولیسترول مینځپانګې پراساس محاسبه کړئ ، ترڅو د غوړ ورځني نرخ څخه تیر نشي. که چیرې یو هایپرکولیسټرولیمیا ناروغ د دې محصولاتو لوی مقدار کې مصرف ته دوام ورکړي ، دا به د کولیسټرول کچه لوړه کړي او په رګونو کې اتیرسکلروټیک بدلونونه ډیروي.

کوم خواړه کولیسټرول نلري؟

په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کمولو او د ایتروجینک ضد لیپایډونو کچې لوړولو لپاره ، اړینه ده چې هغو محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ چې پکې هیڅ کولیسټرول شتون نلري یا دا لږترلږه مقدار کې شتون ولري. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې ځینې یې ، که څه هم د "خراب" کولیسټرول څخه بې برخې دي ، په کالوري کې خورا لوړ دي ، نو تاسو نشئ کولی پرته له اندازې څخه یې وخورئ ، او ځینې لکه د مغز په څیر ، یوازې یو څه لږ دي.

دلته د خواړو او خواړو لیست دی چې کولیسترول نلري:

• د کښت هر محصولات: سبزيجات ، خټکي ، لوبیا ، میوې ،
• تازه د جوس جوس. که څه هم له کڅوړو ورته ورته پلورنځي محصولات کولیسترول نه لري ، بوره پکې شتون لري ، چې معنی یې اضافي کالوری دي ،
• حبوبات له حبوباتو څخه جوړ شوي ، پرته له شیدو او مکھن اضافه شوي ،
• حبوبات او لوبیا ،
• د سبزیجاتو ښوروا
• د سبزیجاتو غوړ ، په هرصورت ، دا د دوی د لوړې کالوری مینځپانګې په پام کې نیولو سره ارزښت لري ،
• مغز لرونکي او تخمونه ، مګر دوی اړتیا لري په هره ورځ له 30 g څخه زیات وخور شي.

که تاسو عموما لیست شوي محصولاتو او پخلي ته لومړیتوب ورکړئ ، تاسو کولی شئ په وینه کې د "ښه" کولیسټرول کچه لوړه کړئ او په څو میاشتو کې "خراب" کم کړئ.

کوم خواړه د وینې کولیسټرول راټیټوي؟

په تیرو لسیزو کې ، په بیلابیلو هیوادونو کې ډیری لویې مطالعې ترسره شوي ، کوم چې دا ثابته کړې چې د کولیسټرول او تغذیه یو له بل سره اړیکې لري. د رژیم ځینې اصولو ته غاړه ایښودل ، تاسو کولی شئ په وینه کې د "خراب" کولیسټرول پام وړ کمښت لاسته راوړئ.

مګر دا مهمه ده چې نه یوازې د ایتروجینک لیپو پروټین کچه راټیټ کړي ، بلکه د "ګټور" کولیسټرول مینځپانګې ډیروئ. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ممکن لاندې محصولات وخورئ:

• ایوکوډو هغه میوه ده چې په فایټسټرول کې ترټولو بډایه ده: د 76 ګرامه بیټا سیټروسټرول په 100 g کې موندل کیږي. که تاسو هره ورځ د دې میوې نیمه برخه وخورئ ، نو د 3 اونیو وروسته به د سم تغذیه کولو اصولو سره سم ، د کلسیم د کچې کمول د 8-10 the په کچه وي ،
• د زیتون غوړ د نبات سټریلونو سرچینه هم ده ، کوم چې په وینه کې د "خراب" او "ښه" کولیسټرال تناسب باندې تاثیر کوي: کله چې هره ورځ اداره کیږي ، دا کولی شي ښه کولیسټرول زیات کړي او خراب کولیسټرول راټیټ کړي ، پداسې حال کې چې د کولیسټرول کچه به 15-18 by کم شي ،
• د سویا او لوبیا محصولات - د دوی ګټې د حل وړ او حل کېدونکي فایبر په مینځپانګه کې دي ، کوم چې په طبیعي ډول د بدن څخه "بد" لپایډونه لرې کولو کې مرسته کوي ، په وینه کې د جذب کیدو مخه نیسي. په دې توګه ، تاسو کولی شئ نه یوازې د ایتروجینک لیپایډونو کچه راټیټ کړئ ، بلکه په وینه کې د "ښه" کولیسټرول غلظت هم لوړ کړئ ،
• لینګونبیري ، کرینبیري ، چوکبیري ، د باغ او ځنګل راسبیري ، انار ، سټراबेري: دا بیرونه د پولیفینول لوی مقدار لري ، کوم چې کولی شي په وینه کې د ایتروجنیک لیپایډونو تولید زیات کړي. که تاسو هره ورځ د دې بیرجونو 150 150 g ګرامه مصرف کړئ ، نو د 2 میاشتو وروسته تاسو کولی شئ "ښه" کولیسټرول 5 by ته وده ورکړئ ، که تاسو هره ورځ یو ګیلاس کرینبیري جوس په رژیم کې اضافه کړئ ، نو د انټيډیروژیک لیپایډونو په ورته موده کې 10 by ډیروی ،
• کیویس ، مlesې ، کرینټونه ، هندوا allې - په میوه ایاتو کې بډایه ټول میوې او بیرونه. دا په بدن کې د لیپید میټابولیزم باندې ښه تاثیر لري او کولیسترول شاوخوا 7٪ راټیټ کړي که چیرې د 2 میاشتو لپاره هره ورځ مصرف شي ،
• د زغر تخمونه - یو پیاوړی طبیعي سټیټین چې د لوړ وینې کولیسټرول سره مبارزه کې مرسته کوي ،
• میکریل ، سالمن ، ټونا ، کوډ ، ټراوټ: په سړه بحرونو کې ژوند کونکي ټولې کب د کب نیونکي غوړ لري - د اومیگا 3 اسیدونو ترټولو بډایه سرچینه. که تاسو هره ورځ شاوخوا 200-250 G کب وخورئ ، نو د 3 میاشتو وروسته تاسو کولی شئ د ټیټ کثافت لیپوپروټین کچه شاوخوا 20-25 by ټیټ کړئ او د "ګټور" کولیسټرول 5-7 increase ډیروئ ،
• بشپړ غلې دانې او د غوړ بوی - د کثافاتو فایبر د ډیروالي له امله ، دوی خراب کولیسټرول جذب کوي ، لکه د سپنج په څیر ، او دا د بدن څخه لرې کوي ،
• لہسن - دا یو له خورا پیاوړو بوټو سټیټونو څخه بلل کیږي ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي د ځیګر په حجرو کې د لوړ کثافت لیپوپروټین ترکیب ته وده ورکړئ ، پداسې حال کې چې لہسن هم "خراب" کولیسټرول باندې عمل کوي. دا د ایتروسکلروتیک پلاکونو په ب inه د وینې رګونو په دیوالونو کې د خپل غوړیدو مخه نیسي.
• د شاتو د مچیو ساتنې محصولات - ګرده او ګرده. دوی بدن ته لوی ګټور مواد لري ، کوم چې نه یوازې د ټول ارګانیزم په کار مثبته اغیزه کوي ، بلکه میټابولیک پروسې او په وینه کې د لیپایډونو کچه عادي کوي ،
• په هره ب inه کې ټول شنه غوړي په لوټین ، کارتوونایډز او د رژیم فایبر کې بډایه دي ، کوم چې په ګډه سره په بدن کې د لیپډ میټابولیزم عادي کولو ته اجازه ورکوي.

که تاسو په تفصیل سره مطالعه وکړئ او هره ورځ پورتني مقررات او اصول مراعات کړئ ، تاسو کولی شئ په وینه کې د کولیسټرول عمومي کچې ته د پام وړ اغیزه وکړئ ، خپل روغتیا پیاوړی کړئ او ښه والی ته وده ورکړئ.

مګر دا مهمه ده چې نه یوازې د سم تغذیه کیدو اطاعت وکړئ ، بلکه صحي ژوند ته مخه کړئ: سګرټ څښل او الکول پریږدئ ، سپورتونه پیل کړئ (یا لږترلږه په ورزش تمرین وکړئ) ، د کار رژیم مشاهده کړئ. د ستونزې یوې مربوطه تګلاره به د دې ګړندي له مینځه وړلو کې مرسته وکړي او د ژوند لپاره لاسته راوړنې قوي کړي.