د لوړ کولیسټرول لپاره کښت

تاسو کولی شئ په نږدې هر هغه محصول کې کولیسترول ومومئ چې خلک یې خوري. د وړاندیز شوي نورم څخه ډیریدل خورا اسانه دي ، ځکه چې شاخص یې باید له 500 ملی ګرام څخه ډیر نه وي.

د جوس کب نیولو کب یا د ځیګر کڅوړې وخورئ ، تاسو کولی شئ د ورځني دوز نیمایي څخه ډیر شئ. ایا د جریان کولیسټرول شتون لري ، او دا څو ځله مصرف کیدی شي؟

څومره کولیسټرول په جریان کې دی

کرسټاسین ډیر کولیسترول لري. شیمپ د نورو سمندري غذا تر مینځ په ترکیب کې د کولیسټرول (کولیسټرول) شمیر کې مخکښ دی. د 200 g محصول شاوخوا 400 ملی ګرامه د غوړ په څیر ماده لري. شیمپ په حقیقت کې د سمندري غذا کولیسټرال کې مشر دی.

100 ګرامه کرسټاسین شاوخوا 150-190 ملی ګرامه کولیسټرول لري - دا یو نسبتا لوی ارزښت دی. د سمندري سرطان (په نامه مشهور چنګاښ) لږ غوړ لري (د 1 کیلوګرامو محصولاتو کې یوازې 22 g). په چرګ کې ، د مثال په توګه ، نږدې 200 g غوړ د ورته وزن حساب شوی.

سینټریټ شوي غوړ اسیدونه په کرسټاسینز کې په لږ مقدار کې موندل کیږي ، نو د محصول مناسب کارول به په بدن کې د کولیسترول ترکیب رامینځته نکړي. کیمپین ګ beneficial شمیر ګټور عناصر ، ویټامینونه او اومیګا ac اسیدونه لري.

ګټه او زیان

د 20 پیړۍ په پای کې ، ساینس پوهانو ادعا وکړه چې په سمندري سرطان کې د کولیسترول کچه لوړه شوې. ایا دا واقعیا ریښتیا ده ، ایا د کښتیا کولیسټرول شتون لري؟ او په کولمبو کې څومره کولیسټرول دی؟ په 1996 کې ، مطالعات ترسره شوي ، د پایلې په توګه دا وموندل شوه چې کرسټیسین 160 ملی ګرامه عضوي مرکب لري.

په کښتو او سکویډ کې د کولیسټرول مقدار د نورو کرسټاګانو په پرتله خورا ډیر دی. په هرصورت ، په ورته وخت کې ، ساینس پوهانو وموندله چې په کیچین کې موجود کولیسټرول نشي کولی په بدن کې راټول شي.

د شینګ غوښې خوندیتوب د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې د محصولاتو ترکیب کې سنتر شوي غوړ نه موندل کیږي ، او موندل شوی کولیسترول په وینه کې جذب نشي کیدی. د اسټرالیا ساینس پوه رینکا کاراپاسامي په تحقیق کار وکړ.

د سرې مینځلو چمتو کولو پرمهال ، دوی په روښانه روښانه سیوري کې داغ شوي دي. دا د اسټاکسانیتین د شتون له امله دی ، هغه ماده چې په میوو او سبزیجاتو کې موندل شوي انټي آکسیډونو په پرتله بدن ډیر اغیزمن کوي.

د اسټاکسانیتین تاثیر د ویټامین ای له تاثیر څخه ډیر دی. ماده د انسان حجرو له زړو څخه ساتي کې مرسته کوي ، د اپیټیلیل نسج د exfoliating پروسه کې برخه اخلي او بدن د خارجي زهرجن تاثیراتو څخه ساتي.

د خیمو نور ګټور ملکیتونه

په کرسټیسینونو کې شامل لیست شوي ګټورې مادې سربیره ، دا د نورو عناصرو په ګوته کولو ارزښت لري چې د سمندري سرطان برخه دي. محصول کې لوی مقدار لري:

  • ویټامین A ، E ، C ،
  • کلسيم
  • سیلینا
  • زنک
  • فاسفورس
  • ايوډين
  • مسو
  • صحتمند اومیګا f غوړ.

په سیستماتیک ډول د شریپ خوړل ، یو سړی به ورو ، ډیر خبردار او ځوان ښکاري. د منګلو غوښې کې شامل سنترید شوي غوړ لږ سلنه د زړه او رژیم سیسټم په فعالیت کې ګټور اغیزه لري.

تاسو کولی شئ یوازې هغه چرګان وخورئ چې په سمه توګه پخلی شوي وي. پدې توګه ، ډش به د تغذیه کولو اعظمي مقدار وساتي. په یو وخت کې ، سپارښتنه کیږي چې د 300 g سمندري غذا څخه زیاته ونه خورئ ، نو د خراب کولیسټرول کچه کې د زیاتوالي لامل نشي.

ماهرین د خواړو په توګه د کرسټاسینز خواړو وړاندیز نه کوي:

  • د شرابو ، خوږ سوډاس یا چای سره یوځای ،
  • پخه شوي توکي یا پاستا ،
  • د غوښې او مرخیړ کڅوړو سره ، لکه څنګه چې د ورته محصولاتو ترکیب د پروټین ډیره برخه هڅوي.

دا غوره دی چې د ډیل سره د سمندري غذا خدمت وکړئ ، کوم چې د ویټامینونو او مینرالونو ښه جذب کې مرسته کوي ، له بدن څخه د بد کولیسټرول لرې کول.

شیمپ ، د نورو محصولاتو په څیر ، کولی شي نه یوازې ګټې راوړي ، بلکه زیان یې هم راوړي. هغه خلک چې الرجونه لري باید د کرسټاسین لږ مقدار وخوري ، ځکه چې دوی اکثرا د الرجیک عکس العمل او د پښتورګو ستونزې رامینځته کوي.

د شکر ناروغۍ په شتون کې ، دا غوره ده چې د خیمې غوښې سره درملنې پریږدئ ، ځکه چې محصول خراب کولیسټرول ډیروي. وارد شوي سمندري غذا په کافي اندازه انټي بیوټیک لري ، کوم چې متشبثین د محصولاتو ژر خرابیدو څخه مخنیوي لپاره توکي پروسس کوي. بدبختانه ، سوداګر نه پوهیږي چې دوی انساني روغتیا ته کوم زیان رسوي.

که چیرې پلورونکي د توکو ذخیره کولو شرایطو سره سمون ونلري ، نو د محصول ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي. که تاسو د ذخیره کولو لپاره وړاندیز شوي تودوخې سترګې پټې کړئ ، د شینګ غوښه زیان لرونکي توکي راټولیږي.

یوازې هغه چرګان چې د چاپیریال په پاکولو کې نیول شوي وو باید وپیرل شي. بل پلو ، کرسټیسینز د زهري موادو سره سینټريږي ، کوم چې د زهرجن کیدو لامل کیږي. دا ډول خواړه په ډراماتیک ډول بد کولیسټرول ډیروي.

د پیرود کولو دمخه ، تاسو باید خپل ځان د هغه ځای سره وپیژنئ چیرې چې توکي وارد شوي او ډاډ ترلاسه کړئ چې د کیفیت نښه شتون لري. کرسټاسیان باید په عملي ډول د یخ سره پوښ ​​نه شي ، کوم چې به مناسب ذخیره په ګوته کړي.

ایا زه کولی شم د لوړ کولیسټرول سره خړوب وخورم؟

د لوړ کولیسټرول سره کبان شتون لري - ایا دا امکان لري یا نه؟ کولیسټرول خراب کیدی شي (ټیټ کثافت لیپوپروټین) او ښه (لوړ کثافت لیپوپروټین). په وینه کې د خراب کولیسټرول له امله ، عصبي دیوالونو کې تختې جوړېږي ، کوم چې د ایتروسکلروسیس پرمختګ هڅوي.

د سمندري سرطان په کارولو سره ، په وینه کې د ښه کولیسټرول کچه لوړیږي. دا د دې امکان رامینځته کوي چې د اشخاصو روغتیایی حالت ښه کړي چې د ضعیفه لیپيډ میټابولیزم اخته کیږي. د کرسټاسیزین سیستماتیک ډول کارول چې د کثافاتو غوړ لرونکي غوړ لري پدې کې مرسته کوي:

  • د بدن څخه بد کولیسټرول لرې کول ،
  • د مغز نورمال فعالیت ساتل ،
  • د وینې جوړښت ښه کول ،
  • د زړه د سیستم نورمال فعالیت ساتل.

د دې لپاره چې د محصول ګټور ملکیتونه خوندي وساتو د جریان پخلي پخلي مهم دي. متخصصین د کرایټیسینز پخولو څخه د 3-4 دقیقو لپاره د جوش کولو وروسته وړاندیز کوي.

تاسو کولی شئ د آزاد کڅوړې په توګه چرګانو ته خدمت وکړئ ، یا د ریسوټو ، سلاد یا پاستا سره ترکیب وکړئ. یوه میاشت غوره ده چې له 1.8 کیلوګرامو څخه ډیر د شیرینګ غوښه ونه خورئ ، نو دا چې په وینه کې د عضوي مرکبونو زیاتوالي لامل نشي.

د ډایټیکیکس په برخه کې متخصصین د مشهور ډش څخه خوند اخیستل نه وړاندیز کوي ، د دې اساس د هګیو او هګیو څخه په اوړو کې غوړ شوی چرګ دی. د ورته خوږوالی کالوري مینځپانګه خورا عالي ده ، او د ورته تغذیې څخه هیڅ ګټه به ونه لري.

مخنیوی

د محصول ګټور ملکیتونو سربیره ، یو شمیر متضاد درملنې شتون لري په کوم کې چې دا وړاندیز نه کیږي چې په رژیم کې کرسټیسین شامل شي. دا سپارښتنه نه کیږي چې د قربانیانو غوښې څخه خوند واخلئ.

  • محصول ته د الرجیک عکس العمل شتون ،
  • د الکول په رخصتۍ کې مصرف یا د مرخیړیو او غوښې پخلي.

د شین چرګ غوښه د خلکو په مینځ کې مشهور نده چې صحي ژوند غوره کوي او خپل روغتیا ته پاملرنه کوي. جاپانيان ، خواړه چې د سمندري غذا په اساس دي ، زموږ د تابعیت له نماینده ګانو څخه ډیر اوږد ژوند کوي. د چنګاښ د ګټو په اړه بحث کول ستونزمن دي ، مګر دا خورا مهم دي چې محصول په محدود مقدار کې وکاروئ.

کولیسټرول څه شی دی؟

د انسان په بدن کې کولیسترول څو مهم دندې ترسره کوي:

  • د عصبي فایبرونو د پوښ په جوړښت کې برخه اخلي.
  • د حجرې غشا جوړوي.
  • دا د صفرا برخه ده
  • دا د سټرایډ او جنسي هورمونونو ترکیب کې برخه اخلي.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، کولیسټرول د ټولو ارګانونو او سیسټمونو دندو او نورمال فعالیت ډاډ ترلاسه کولو لپاره حیاتي ماده ده. دا ماده نه یوازې بدن بهر ته ننوځي ، بلکه په خپلواکه توګه ترکیب کیږي.

د وینې په ټیسټونو کې ، ډیری شاخصونه عموما موندل کیږي: د کلسیټرول ، ټیټ او لوړ کثافت لیپوپروټین (په ترتیب سره LDL او HDL). دوی د دې حقیقت له امله یوځای شوي چې کولیسترول په بدن کې د دې لیپوپروټینونو برخې په توګه لیږدول کیږي. LDL د دې حقیقت له امله خراب ګ isل کیږي چې دوی د وینې رګونو په دیوالونو کې د ایتروسکلروسیس پراختیا او د اتیرسکلروتیک پلاکونو رامینځته کولو لپاره مسؤل دي. او HDL د اتریوسکلروسیز څخه د دوران سیسټم ساتي ، او ښه ، الفا-کولیسټرول نومیږي.

د کبانو د تغذیه کولو ارزښت

دا سمندري غذا په ویټامینونو ، ټریس عناصرو او غیر پروسس شوي غوړ تیزابونو کې بډایه ده. همچنان ، دوی خورا پروټین لري ، کوم چې په اسانۍ سره جذب شوي ، کوم چې د مناسب تغذیې لپاره مهم دي.

100 ګرامه جریان یوازې 2 fat غوړ لري! دوی د رژیم سمندري غذا دي.

شیمپ د ډیری ګټورو مادې سرچینه ده ، مګر د منګول کولیسټرول هم خورا لوړ دی.

شیمپ یو ارزښت لرونکی جز لري - آټاکسینتین کارټینوئډ. دا په میوو کې موندل شوي انټي اکسیدونو څخه ډیر اغیزناک دی. د سمندري غذا ګټې د درملنې په جریان کې او د اندوکراین او دوران سیسټمونو ناروغیو مخنیوي لپاره ، د ډایبایټس میلیتس ، برونایی دمې ، ویروس رګونو ، آټومیون ناروغیو کې ثابت شوي دي. دوی حافظه او لید هم وده کوي.

د منګلو پخولو ترټولو غوره لاره څه ده؟

که څه هم په جریان کې کولیسټرول زیان نلري ، نو د دې محصول خورا ډیر ترلاسه کولو لپاره د دې چمتو کول مهم دي. ځینې ​​ترکیبونه د غوړ اجزاو یا ساسونه کاروي چې د خیمو ټولې ګټې له لاسه ورکوي. تاسو اړتیا لرئ پدې پوه شئ ، ځکه چې څومره ښه کولیسټرول رامینځته کیږي ، او څومره خراب ، په هغو محصولاتو پورې اړه لري چې ورسره چیرپین چمتو کیږي. یو شرکت چې د غوړ اجزاو سره به خراب کولیسټرول تولید کړي.

د محصول ګټورتیا په لویه کچه د دې چمتو کولو میتود پورې اړه لري. شین چای په بیلابیلو لارو پخلی کیدی شي ، او ځینې میتودونه د دوی کارول د پام وړ کموي.

یو له ترټولو مشهور ترکیبونه په کڅوړه کې د شینګ پخول دي ، کوم چې د لوی مقدار مکھن ، اوړو او هګیو کارول شامل دي. دا د پخلي کولو طریقه د لوړ کولیسټرول لرونکي خلکو لپاره او د هغو کسانو لپاره چې د دوی روغتیا څارنه کوي د نه منلو وړ کوي.

د منګلو پخولو لپاره غوره انتخاب به پخلی وي. پدې توګه ، ګیډۍ په دقیقو کې پخلی کیږي ، د ګټورو ملکیتونو او ویټامینونو ساتنه کوي. جوش شوي چنګاین د سټینډ ډش په توګه وکاروئ یا سلاد کې اضافه کړئ.

شیمپ د تازه لیټیو پا Shriو سره - خوندور او صحي. دا ډول ساده سلاد یو لوی سنار دی چې پروټین ، صحي غوړ او فایبر پکې شامل وي.

د مدیترانې خواړه هم صحتمند دي. د مثال په توګه ، د سمندري غذا رسوټو یا پاستا. د ډرم غنم پاستا یو صحي ، زیان نه رسونکی شخصیت دی. دوی حتی ډیری پروټین ، فایبر لري. د سمندري غذا او زیتون غوړ سره ترکیب ، دا یو صحي خواړه دی.

په یاد ولرئ چې کولیسټرول یو شاخص دی چې مستقیم د گردش سیسټم حالت ته اشاره کوي ، تاسو ته اجازه درکوي چې د اتیرسکلروټیک واسکولر ناروغۍ وده خطر و ارزوي. د دې شاخص لوړه کچه ، د اسکیمیک ارګان زیان اړولو لوی خطر. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې صحي خواړه وخورئ د لږ مقدار کولیسټرول سره یا یو چیرې چې د کولیسټرول د LDL کچه لوړه نه کړي ، لکه جوش شوی چنګاښ.

ایا دا امکان لري چې د هایپرکولیسټرولیمیا سره د سمندري غذا خواړه وخورئ

د وینې لوړ کولیسټرول د زړه د ناروغیو په ناروغۍ اخته کیدو کې پریکړه کونکی رول لوبوي ، د مایکارډي انفکشن او سټروک خطر زیاتوي. شیمپز د ټیټ کثافت لیپوپروټین کچې لوړولو لپاره فکر کیده ، د اتیرسکلروټیک پلاکونو اصلي مجرم ، مګر د مسلې له ژورې مطالعې وروسته ، پوه شو چې دا نظر په بشپړ ډول ریښتینی نه دی. په حقیقت کې ، د شیلفش خوړل په وینه کې د لوړ کثافت لیپوپروټین غلظت زیاتوي ، پدې توګه د زړه روغتیا ملاتړ کوي.

چنګاښ ټیټ کالوري دي ، په عملي توګه سنتر شوي غوړ نلري ، د دې کارولو کارول د رژیم کولیسټرول څخه لوړې کچې د کولیسترولیمیا کچه ډیروي. که څه هم کولیسټرول واقعیا په کافي اندازه لوړ تناسب کې په کیږدۍ کې موندل کیږي ، په محصول کې د هغې شتون تر یوې کچې د توریین د یوځل بیا مینځپانګې له مخې رامینځته کیږي ، یو امینو اسید چې په بدن کې میټابولیک پروسې ته وده ورکوي او د دوران سیسټم کې د ساکیدو مخه نیسي.

د کبانو د رژیم خورا ارزښتناک کیفیت د غیر غوړ شوي غوړ اسیدونو مینځپانګه ده چې د وژونکي ارمیتیمیاز ، د لوړ فشار فشار ، سرطان ، او حتی د الزیمر ناروغۍ مخه نیسي. د اونۍ په جریان کې د 2 چنګاښ خدمت کول د اومیګا 3 فیټي اسیدونو لپاره د بدن اړتیا پوره کوي ځکه چې په مؤثره توګه د مچھلي د تیلو ورځني اضافي مصرفونه.

زیان یا ګټه؟

د متوازن رژیم د یوې برخې په توګه د شینګ کارول نه یوازې خوندي دي ، بلکه ډیری معدنيات ، ویټامینونه او مغذي مواد هم اضافه کوي چې د بدن لپاره اړین او اړین دي.

په کښتو کې د لوړ کولیسټرول مینځپانګې سربیره ، د خیمې رژیم ګټې د دې نیمګړتیاو ته ډیر دي:

  • د لوړ پروټین مینځپانګې سره په ترکیب کې د سنتر شوي غوړ لږترلږه اندازه (2 g) د لوړ پروټین مینځپانګې سره ترکیب کولۍ د وزن د ضایع کیدو او د چاغوالي ضد ناروغۍ لپاره یوه غوره وسیله ګرځوي ، د اتیروسکلروسیز یو عادي ملګری. شیمپ پروټین 9 امینو اسیدونه لري چې د بدن لخوا د هاضمي انزایمونو ، هورمونونو ، او نسجونو لکه پوټکي او هډوکو ترکیب لپاره اړین دي.
  • کیچین کوینزیم Q لري10، یو انټي اکسیدنټ چې په بدن کې عمل کوي لکه د ویټامین K. کوینزیم د فشار فشار کموي په خلکو کې د وینې فشار ټیټوي ، د زړه او وینې رګونو د رنځپوهنې مخه نیسي ، د "خراب" کولیسټرول اکسیډریشن مخه نیسي.
  • اسټاکسانیتین د کیروټینایډ طبقې څخه یو رنګ دی چې سالون ، کیریپ او نورو کرسټیسانو ته نارنجي - سور رنګ ورکوي. دا د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري چې د بیټا کیروټین او ویټامین ای اغیزمنتوب څخه ډیر دی. د دې انټي آکسیډینټ تاثیر څخه مننه ، اسټاکسانیتین د آنکولوژي او زړه ناروغیو څخه ساتي.
  • مګنیزیم د زړه د غړو عضلو د تالونو د تنظیم کونکي په توګه کار کوي. دا د سیرم کولیسټرول ټیټوي ، د اتیروسکلروسیز مخه نیسي ، د زړه د شریانونو اختلال کوي ، د لوړ فشار او مایکارډیال انفکشن مخه نیولو کې مرسته کوي.
  • سیلینیم بدن ته د انټي اکسیډنټ محافظت چمتو کوي ، د وړیا رادیکالونو جوړولو مخه نیسي. د 100 ګرام یوه برخه د سیلینیم اړتیا 70 70 پوښي.
  • شیمپ په زنک کې بډای دی ، کوم چې د جنتيکي موادو تولید ، د زخم رغیدو ، او د جنین پرمختګ کې دخیل دی. زنک د تایرایډ هورمونونو لپاره مسؤل دی او د انسولین ترکیب کې دخیل دی.
  • فاسفورس د غاښونو او هډوکو رامینځته کولو مسؤلیت لري ، د نسجونو رامینځته کول ، نورماله pH ساتي.
  • اوسپنه حجرو ته د اکسیجن لیږدولو لپاره کارول کیږي. د هغه په ​​ګډون سره ، د وینې سره د حجرو او هورمونونو جوړیدل واقع کیږي.
  • چنګاښ د ویټامینونو لوی مقدار هم لري:3، په12، D او E ، په hematopoiesis او نورو میتابولیک پروسو کې دخیل دي.

مغذي موادمقدار
پروټین21.8 جی
لپایډونه1.5 جی
کاربوهايدريتونه0 g
اوبه72.6 جی
فایبر0 g
ویټامین ای1.5 ملی ګرامه
ویټامین B30.05 ملی ګرامه
ویټامین B121.9 mcg
فاسفورس215 ملی ګرامه
پوټاشیم221 مګره
اوسپنه3.3 ملی ګرامه

د کوچیانو د ډیری ګټو سره سره ، د خلکو یوه کټګوري شتون لري چیرې چې د کرسټاسین کورنۍ استازي دې ته زیان رسولی شي. شیمپ په یورین اسید کې مخکیني ، په پرینین کې بډای دی. د دې دلیل لپاره ، د ګائوټ سره خلک باید خپل خواړه خارج کړي.په وینې کې د غیر معمولي لوړه مقدارونو کې د ګائوټ ناروغانو کې د یوریک اسید اضافي شتون کولی شي ګډ درد رامینځته کړي او د قبض کیدو لامل شي.

ورکړل شوي چې جریان د الرجینیک ټراپوموسین پروټین لري ، هغه خلک چې د ډیر حساسیت سره مخ دي باید د دوی له استعمال څخه هم خبر وي. ورته پروټین په کبانو او لوبدرو کې موندل کیږي. له همدې امله ، تاسو باید خپل رژیم کې د سمندري غذا معرفي کولو دمخه د الرجیسټ سره مشوره وکړئ.

د شیمپ ترکیب

برخېپه ګرامونو کې شتونبرخېملی ګرام شتون
د پروټین مرکبات18.9آیوډین110.0 mcg
کاربوهایډریټونهنهد کلسيم آئنونه135
د ایش برخه1.7د وسپنې مالیکولونه2200.0 mcg
اوبه77.2معدني مګنیزیم60
غوړ2.2د پوټاشیم مالیکولونه260
کوبالټ12.0 mcgعنصر فاسفورس وموندئ220
د سوډیم مالیکولونه450.0 mcgمنګنیز110.0 mcg
کاپر850.0 mcgمولبيډنوم10.0 mcg
فلورین100.0 mcgزنک2100.0 mcg

د شیمپ وټامن کمپلیکس:

ویټامینملی ګرام شتون
ویټامین ای - ریٹینول0.01
ویټامین بی - کیروټین0.01
ټکوفیرول - ویټامین ای2.27
Ascorbic ویټامین سي1.4
تایامین - ویټامین B10.06
ریبوفلاوین - ویټامین B20.11
فولیک اسید - B913
نیاکسین - ویټامین B3 (PP)1
کالوري شیمپ95 kcal

ویټامینونه

د ګټورو برخو سربیره ، سمندري غذا هم کولیسترول لري:

سمندري محصولد کولیسټرول شتون ،
شتون په 100.0 ګرامه کېملي ګرام واحد
د کب غوړ485
د چم غوښه214
چنګاښ150,0 — 160,0
ساکي ماهي141
چوکۍ95
د کرب غوښه87
پخې64
د سکلیپ غوښه53

شیمپ په حقیقت کې د هغې د کولیسټرول مینځپانګې له پلوه د سمندري غذا تر مینځ مشر دی ، مګر دا د سټارجن ماهي په څیر ، د سیسټمیک اتروسکلروسیز مخنیوي لپاره د رژیم خواړو برخه ده.

د سټرجن ریډ کب د ډیری کولیسټرول درلودونکی دی ، مګر دا د اومیګا 3 اسیدونه د غوړ سره پولیونسیټوریټ هم لري ، کوم چې د ویسکولر او کارڈیولوژیک رنځونو لپاره اصلي مخنیوي اقدام دی.

شیمپونه د رګونو جریان پیاوړي کوي ، دوی ته نرمښت ورکوي او د دوی د غړو عضلاتو ته راحت ورکوي ، کوم چې د وینې جریان ښه کوي او خراب کولیسټرول ټیټوي.

کولیسټرول لوړ کړئ یا ټیټ کړئ؟

کولیسټرول هغه غوړ دی چې بدن د ودې او نورمال فعالیت لپاره اړتیا لري. Lipids د ټولو حجرو د غشا یوه برخه ده ، او کولیسټرول هم د جنسي هورمونونو او ویټامین ډي ترکیب کې فعاله برخه لري.

د کولیسټرول په مرسته ، د هاضمې او داخلي ارګانونو سمه پروسه رامینځته شوې. د کولیسټرول مالیکولونو ترټولو لوی شمیر د مغزو په حجرو کې موندل کیږي.

د کولیسټرول ډیری برخه په بدن کې د ځیګر حجرو لخوا ترکیب کیږي ، او د دې یوازې پنځمه برخه بدن د خواړو سره ننوځي.

که چیرې ډیری لپایډ رژیم ته ورسیږي ، نو بیا بدن ترکیب کموي ، کوم چې د لیپډ میټابولیزم کې انډول رامینځته کوي ، ځکه چې یوازې ښه کولیسټرول ترکیب کیږي ، او د بد مهمه برخه په رژیم کې راشي.

کولیسټرول او په بدن کې د هغې رول

بدن په ټول بدن کې د کولیسترول لیږدولو لپاره یو واضح او منظم میکانیزم لري.

که چیرې د ټرانسپورټرانو په کار کې ګډوډي رامینځته شي ، نو د کم کثافت کولیسټرول مالیکولونه د شریان په پای کې راټولیږي ، د کولیسترول نیپلازم رامینځته کوي ، کوم چې د سیسټمیک اتروسکلروسیس پرمختګ هڅوي.

د ټیټ کثافت کولیسټرول ډیروالی د بدن لپاره خطرناک دی ، ځکه چې دا کولی شي نه یوازې سیسټمیک ایتروسکلروسیز ، بلکې د نورو جدي سیسټمیک او زړه ناروغۍ لامل هم کړي:

  • لوړ فشار
  • د زړه د رنځپوهنه ټیککارډیا ، اریګهیمیا ،
  • د زړه انجینا پیټوریس او اسکیمیا ،
  • د زړه د غړو اسکیمیا ،
  • مایکارډیال انفکشن
  • د مغزو حجرو غلا کول.

د سټروک او زړه حملې خطر کمولو لپاره ، کوم چې ډیری وختونه وژونکي وي ، د سمندري غذا کارول اړین دي ، کوم چې د اومیگا 3 بوټرې دي.

که چیرې موږ د چرګ غوښه او کیچینګ په هغوی کې د غوړ مینځپانګې سره پرتله کړو ، نو چیرې د چرګانو په پرتله لږ کولیسټرول لري ، مګر په 100.0 ګرامه محصول کې د اومیګا 3 پولیناسټوریټ غوړ اسیدونو 540.0 ملی ګرامه د چرګانو غوښې په پرتله د شریپ غوښې لوی ګټه رامینځته کوي. .

له همدې امله ، دا ثابت شوی چې ګینګی د لوړ کولیسټرول سره خواړه خوړل کیدی شي ، ځکه چې د دې کارول د کولیسټرول شاخص نه زیاتوي ، او اومیګا ac اسیدونه ، د غوړ سره پولیونسیټوریټ ، د ټیټ کثافت کولیسټرول مالیکولونو د وینې جریان پاکوي ، د HDL لیپایډ برخې ترکیب ډیروي.

سمندري غذا ، په اومیګا 3 کې درلودل ، د ښه کولیسټرول تولید ډیروي ، پرته له شرپ څخه ، سکویډ ښه کولیسټرول لوړوي ، د غوړ سټارجن ماهي:

  • د اومیګا 3 سربیره ، کیریمپ ، سکویډ او ډیری نور سمندري غذا د پوټاشیم لوی مقدار لري ، کوم چې میوکاردیم هڅوي او د زړه ناروغیو پراختیا مخه نیسي ،
  • آیوډین د مغذي حجرو په فعالیت مثبت اغیز لري ، او د حافظې وده کولو او استخباراتو ته وده ورکولو کې هم مرسته کوي.
  • د اوسپنې مالیکولونه د B ویټامینونو سره د بدن په بشپړ بشپړتیا کې مرسته کوي ، او بدن د وینې د کمښت مخه نیسي ،
  • نایاسین (ویټامین پي پي) بدن ټون کوي ​​، د فشار فشار څخه عصبي فشار راټیټوي ، او د خوب کیفیت ته وده ورکوي او د مهاجرت پرمهال د درد سره مبارزه کوي. ویټامین B3 د ناروغ دماغي حالت ته راستنوي ، او د مغزو حجرو کار فعالوي ،
  • د محصول په ترکیب کې سیلینیم د معافیت سیسټم فعالیت ته وده ورکوي ، او همدارنګه د تناسلي سیسټم نورمال کوي او د ارټیکولر مفصلاتو پاړسوب پروسه ودروي ،
  • توتوفیرول (ویټامین ای) په بدن کې د حجرو زړو پروړاندې مقاومت کوي ، او حجرې د زهرجن او وړانګو عناصرو تاثیراتو څخه هم ساتي ،
  • په ژړا کې د مګنیزیم شتون د زړه د غړو عادي فعالیت کې برخه اخلي. مګنیزیم په بدن کې د لیپایډونو انډول ساتي ، او د LDL کسر کمولو سره ، د HDL کسر زیاتولو کې مرسته کوي ،
  • ویټامین A ، E او ویټامین سي د وینې شکر او کولیسترول کمولو کې مرسته کوي. ویټامین د حجرو له سره تولید سره مرسته کوي ، کوم چې د زیان او زخمونو درملنه مثبته اغیزه کوي ، په ځانګړي توګه د ډایبایټس میلیتس او د اییتروسکلروسیز ضایع کیدو په رنځپوهنه کې ټرافیک السرونه. دوی د لید عضوي کار کولو کې مرسته کوي. په شیمپ کې د دې ویټامین کمپلیکس ملکیت د شوګر ناروغانو کې رنځپوهنه کې مرسته کوي.
  • د موليبدنوم اجزا د نارینه په بدن کې قوت زیاتوي. دا د خراب کولیسټرول شاخص هم راټیټوي ، په بدن کې د شوګر شاخص نورمال کوي ،
  • اجزا یې اسټاکسانیتین دي. دا برخه د انټي آکسیډینټونو پورې اړه لري چې په بدن کې د ورته رنځپوهنې په وړاندې مقاومت کوي لکه د مایکارډیال انفکشن ، دماغي سټروک ، او همدا ډول د وژونکي آنکولوژیک نیپلاسم وده. د اټاکسانتین برخې څخه مننه ، کبونه سره رنګ لري.

په 100.0 ګرامه محصول کې اومیګا 3 د چرګانو غوښې په پرتله د شینګ غوښې لوی ګټه رامینځته کوي.

لوړ کولیسټرول

په رژیم او د ماشوم خواړو کې ، ګینم یو ناگزیر محصول دی ، ځکه چې دا د مایکرو او میکرو عناصرو متناسب مقدار لري ، په بیله بیا د پروټین او لیپایډ مرکبات.

شیمپونه په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، کوم چې دوی ته اجازه ورکوي د 3 کلنۍ څخه ماشومانو ته ورکړل شي.

د کولیسټرول ډیروالي شاخص سره ، کیریپ د هغې په ترکیب کې د غوړ څخه زیان څخه ډیرې ګټې لري.

همچنان ، د کارول شوي چرګانو مقدار په اړه مه هېروئ ، په یو وخت کې له 100.0 150.0 ګرامه څخه ډیر نه. تاسو کولی شئ په اونۍ کې 3 ځله شیرمین وخورئ.

پایله

دا باید په یاد وساتل شي چې د کولیسټرول شاخص د زړه د غړي او د وینې جریان سیسټم حالت په ګوته کوي. په بدن کې د کولیسټرول لوړه ، د وژونکي رنځونو رامینځته کیدو خطر لوړ دی.

په رژیم کې د شیمپ کارول د دوی په ترکیب کې د مایکرو عناصرو له امله د زړه کار مایککارډیالوژیک رنځونو رامینځته کیدو خطر کموي ، او اومیګا 3 د سیسټمیک ایتروسکلروسیس پراختیا سره مقاومت کوي او په فعاله توګه د زیاتو کولیسټرول شاخص سره مبارزه کوي.

شیمپ کولیسټرول: ښه یا بد؟

په پلازما لیپایډز کې د شریپ کولیسټرول اغیز په نیویارک او هارورډ کې د راکیفیلر پوهنتون د ساینس پوهانو لخوا د 2 میاشتنۍ مطالعې پرمهال په تفصیل سره مطالعه شوی. د مختلف رژیمونو تاثیر په خلکو کې د عادي کولیسرولیمیا سره ازمول شوی ، په شمول د یوې ورځې خواړه چې هره ورځ د 300 ګرامه شیمپ مصرف کوي ، د غذا کولیسټرول 90 mg90 ملی ګرامه چمتو کوي.

مطالعې ښودلې چې ورته رژیم د کم کثافت کولیسټرول (LDL) د 7.1 by لخوا لوړ شوی ، د لوړ کثافت کولیسترول (HDL) - د 12.1٪ لخوا د لومړني رژیم سره پرتله کوي چې یوازې 107 ملی ګرامه کولیسټرول لري. دا دی ، د کښتۍ رژیم د LDL سره HDL ته تناسب خراب نه کړ (ښه کولیسټرول ته "خراب"). سربیره پردې ، د مولسکس مصرف په وینه کې د ټرایګلیسریډونو کچه 13 reduced کمه کړې.

په ورته وخت کې ، د هګۍ رژیم چې هره ورځ 2 لوی هګۍ لري د رژیم کولیسټرول 581 ملی ګرامه هم د ابتدايي کچې په پرتله د LDL او HDL غلظت زیاتوي ، مګر د LDL تناسب خورا بد پایلې ښودلې او 10.2٪ / 7.6 ounted ته رسیږي .

په دې توګه ، ساینس پوهان دې پایلې ته رسیدلي چې د شینګو معتدل مصرف د سیرم لیپوپروټین انډول نه ګډوي او د عادي کولیسرولیمیا لرونکو خلکو لپاره په صحي رژیم کې د شاملولو لپاره وړاندیز کیدی شي.

دا پدې معنی ندي چې خلک د ایتروسکلروسیس سره کولی شي د خیمو غیر محدود مصرف مصرف کړي. د صحي رژیم د قواعدو مطابق چمتو شوي شیلفش معمول برخه (تپ شوي او پرته د تیلو) د دوی لپاره د منلو وړ دي. د سمندري غذا ګټو څخه خوند اخیستل او اعظمي کولو لپاره ، اړینه ده چې د متوازن رژیم اصول ومنو او هڅه وکړو چې د کولیسترول کچه په نورمال حد کې وساتو.

د چنګاښ ګټور ملکیتونه

د دې کریسټیسانو تغذیه شوي ارزښت د دې لپاره چې د دوی د رژیم کیفیت ساتلو لپاره اړین ویټامینونه ، معدنيات ، میکرو- او میکروبونه په ترکیب کې شتون لري ارزښت لري:

  • ايوډين - د تايرايډ غدې د نورمال فعالیت لپاره ،
  • سیلینیم - د معافیت سیسټم فعالولو لپاره ،
  • کلسيم - د قوي هډوکي سیستم جوړولو لپاره ،
  • B ویټامینونه - ترڅو د عصبي سیسټم ملاتړ وکړي ،
  • د ګروپ A ویټامین - لید لید ته وده ورکول ،
  • د E د ګروپ ویټامینونه - ترڅو د زهرجن او راډیو اکټیو مادو مضر تاثیراتو څخه حجرې وساتي.

پیاوړی او ځانګړی انټي اکسیدینټ په کیریپ غوښه کې موندل شوي - کارټینوئډ اسټاکسانیتین ، کوم چې دا د پخلی پرمهال سور رنګ ورکوي ، حجرې د عمر ، فشار او انتاناتو څخه ساتي.

په سختو ورځو کې د میرمنو لپاره د خیمو کارول دوی د مناسب جنسي لپاره مطلوب محصول ګرځوي ، نه یوازې د خوند په اساس ، بلکه د درملو ملکیت هم. په ترکیب کې موجود امینو اسیدونه د ښځینه هورمونونو تولید ثبات کوي ، د حیض دوران کې درد کموي ، او د خارش او فشار سره مقابله کې مرسته کوي.

څنګه پخلی او خواړه

د سمندري کرسټاګانو ارزښت لرونکي ملکیتونه په غذایی رژیم او معالجوي تغذیه کې لازمي دي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې له دوی څخه د پخلی چمتو کولو لپاره سمه لاره غوره کړئ. د ګټورو ځانګړتیاو له لاسه ورکولو پرته د ویټامینونو او مینرالونو ساتل کله چې پخلی کوي. د بشپړ چمتووالي لپاره ، یوازې 3 دقیقې کافي دي ، وروسته لدې چې دا د خپلواک ډش په توګه وکارول شي یا سلاد ، ریسسوټو ​​، پاستا کې اضافه شي. روغتیا ته زیان رسولو پرته ، هغه خلک چې د کولیسټرول کنټرولوي کولی شي په کوچني برخو کې په اونۍ کې تر sh 500 g ګرامه پورې د چرګانو غوښه وخوري.

احتیاط یو مشهور ډش: د هګیو او اوړو کڅوړه کې غوړ شوي چرګان به نه یوازې د محصول کالوري مینځپانګه زیاته کړي ، بلکه د خراب کولیسټرول کچه به هم خرابوي ، د نزاکت ټولې ګټې ختموي.

تبصره ورکړۍ