د اونۍ ترکیب

د کاینا کولادا کاکټیل د ناریل شیدو ، اناسس جوس او سپینې رم سره دمخه یو کلاسیک شو. او زه د پیینا کولادا موسسي کیک پخولو وړاندیز کوم ، کوم چې ټول اجزا لري چې دا څښاک خپل ځانګړي خوند ورکوي.

د اناریک کیک ترکیب د کوکونټ موس او رم سیرت سره

کیک د 18 سانتي متره په حلقه کې ځي ، د مینځ لپاره لپاره د 16 سانتي متره حلقه اړینه ده

• 30 g کوچ
• 70 جی سپین چاکلیټ
• 25 g ناریل
• 25 جی کریستلی بې بنسټه وافلس (یا د جوارو فلیکس)

• 30 د بادامو اوړه
• 10 غنم اوړه
• د غوړ لپاره 0.5 g بیکینګ پاؤډ (1/3 tsp)
• 15 g کوچ
• 1 هګۍ
• 25 g (1 tbsp) بوره

د ناروغۍ درملنه

• 300 g تازه اناس
• 25 g (1 tbsp) بوره
• 10 g (2 teaspoons) جوارو نشایسته
• 10 g (2 tsp) جلیټین + 50 ملی لیتر اوبه

• 200 g نارنج شيدې
• 2 یخونه (3 واړه)
• 50 g (2 tbsp) بوره
• 25 G سپین چاکلیټ
• د چاقو یا وزن لرونکي کریم لپاره 250 ملی لیتر کریم
• 10 g (2 teaspoons) جیلټین

د مقالې په پای کې زه به هغه څه ولیکم چې ځای په ځای کیدی شي.

زه د ترکیب لپاره هر ډول جلیټین په لامبو کولو سره د ډیزاین هر ډول چمتووالی پیلوم. دواړه برخې په اوبو سره واچوئ ، وخورئ او پړسوب ته یې پریږدئ.

د کوکونټ پرینلین جوړولو څرنګوالی

• وافلس په یوه تیږه کې پیس کړئ. کارن فلیکس په کڅوړه کې کیښودل کیدلی شي او د رولینګ پن سره مینځل کیږي.
• دوی د ناریل سره مخلوط کړئ
• کوچ او چاکلیټ غوړ کړئ.
• ټول اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ.
• په پارچمنټ کې د 16 سانتي ګوتې واچوئ او اندازه یې په کې واچوئ.
• په احتیاط سره فلیټ او ټیم کړئ.
• په یخچال کې کېږدئ.

که تاسو یو ګوتی لرئ ، نو تاسو کولی شئ دا لرې کړئ وروسته له دې چې تاسو pralines رامینځته کړئ یا کله چې دا یو څه کنګل شوی وي.

د بادام بسکټ څنګه جوړ کړئ

پارچمنټ په پخلي پا sheetه کې واچوئ او 16 سانتي متره حلقه ونیسئ. تندور 190 ° ته دمخه پریږدئ.

• د بادامو اوړو ، د غنمو اوړه او پخلي پاؤډر ګډ کړئ.
• کوچ کوچول.
• هګۍ د بورې سره وخورئ او د اوبو حمام کې ځای په ځای کړئ. کڅوړه باید اوبو ته لاس ورنکړي.
• هګۍ خورا ګرم حالت ته تودوخه کړئ او په بشپړ ډول بوره تحلیل کړئ ، په دوامداره توګه محلول.
• تودوخه هګۍ تر خوندور ، مستحکم فوم پورې وځړئ. لږترلږه 5 دقیقو لپاره وهل.
• وچې اجزاو په دوه ویشل شوي دوزونو کې ماس ته اضافه کړئ او په نرمۍ سره له پورته څخه ښکته حرکتونو سره مخلوط کړئ.
• ورو ورو تیلو اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
• سمدلاسه ټوټه په ګوتو کې واچوئ او د 8-10 دقیقو لپاره تندور ته واستوئ. لیږدول بل کړئ.

پریږدئ بیسکویټ د تار ریک باندې سړه کړئ.

د انناس اقرار کولو څرنګوالی

• تر انار پیسه تر هغه پورې چې نرم نه وي.
• بوره د نشایسته سره ګډ کړئ.
• میوه خالص ته ترکیب اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
• په چنه کې هرڅه یو جوش ته واچوئ ، په دوامداره توګه یې وځړئ او د څو دقیقو لپاره وخوړئ.

مهم: مخلوط کچالو باید وخورل شي ، که نه نو اسید جلیټین بې پرې کوي.

• خالې بیا له بلینډر سره وخورئ ترڅو نور ورته یونیفورم شي.
• تودوخه بنده کړئ او پړسوب جیلیټین اضافه کړئ.
• هرڅه وخورئ او اجازه ورکړئ چې خونې ته د خونې تودوخې ته یخ کړئ یا د حرکت سره یا د سطح سره په تماس کې د فلم کلیک کولو پواسطه.

د لامبو لپاره د رم شربت جوړولو څرنګوالی

• بوره په تودو اوبو کې حل کړئ.
• یخ او سپین سپین.

یخ شوي سپنج کیک د شربت سره ډوب کړئ او په هغې کې د خونې تودوخې محیط دننه کړئ.

حلقه د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ او د 2-4 ساعتونو لپاره یا تر بلې ورځې پورې په فریزر کې وساتئ.

کله چې ټولې برخې کنګل شوې وي ، تاسو کولی شئ د اصلي مسیج چمتو کولو پیل وکړئ.

د کوکونټ موسسی څرنګوالی

• تودوخې ته د نارنج شیدو ګرم کړئ.
• پدې وخت کې ، هګۍ د شوګر سره وخورئ تر لمر روښانه فوم پورې.
• پرته له دې چې د وهلو مخه ونیول شي ، ورو ورو په ګلونو کې جوش شید اضافه کړئ.
• بشپړ ماس سټیپپین ته راوباسئ او د لږ تودوخې سره دوامداره محرک کولو سره ، ماس یو روښانه تیاره کیدو ته راوړو. تودوخه باید له ° exceed not څخه پورته نه وي ، که نه نو زنګونه به ترې جوړيږي. که تاسو ویره لرئ ، نو تاسو دا د اوبو حمام کې کولی شئ.
• تودوخه بنده کړئ او کریم ته سپین چاکلیټ او پړسوب جیلیټین اضافه کړئ.
• یوه دقیقه انتظار وکړئ او هرڅه ګډ کړئ.
• کریم ته اجازه ورکړئ چې د خونې تودوخې ته یخ شي ، له سطحې سره په تماس کې د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ
• کله چې کریم یخ شو ، یخ شوي کریم یا د خوږ کریم تر میوه پورې وتړئ.
• کریم د کسټارډ سره ګډ کړئ.

مهم: د کسټارډ حرارت درجه باید له 27 than څخه لوړه نه وي ، که نه نو ټوټې به "ټوټې ټوټې" شي.

موسسی چمتو دی ، کیک راټول شي.

د کیک مجلس

د کلینګ فلم سره 18 سانتي حلقه وتړئ او دا اړخ فلیټ سطح ته فلیپ کړئ.

• ټولې کنګل شوې برخې لرې کړئ.
• د موسیس څلور برخې څلور برخې په 18 سینټره ګوتو کې واچوئ.
• په کافي اندازه د انناس اعتراف سره بسکټ ټیټ کړئ (اعتراف باید په ټیټ کې وي) او ډوب شئ.
• پاتې موسى راوباسئ
• د ناریل پرینال په سر کې واچوئ او په موس کې یې ډوب کړئ نو دا هرڅه ورته کچې ته وړي.
• پاتې موږک د پیلټ سره لرې کړئ.
• کیک د کلینګ فلم سره ټینګ کړئ او په فریزر کې وساتئ تر هغه چې بشپړ کنګل نه وي.

غوړ شوی کیک د عکس ګلیز یا ویل سره پوښ ​​کړئ او لکه څنګه چې مو خوښه وي سجده کړئ.

بشپړ شوی کیک د 6-7 ساعتونو یا شپې لپاره په ریفریجریټ کې واچوئ یا د خونې په تودوخې کې د 3-4 ساعتونو لپاره پریږدئ.

له هغې وروسته ، کیک کیدی شي.

تازه انناس

هیڅکله د کنډک کولو سره ، یو لوند ، بې ذایقه ډله ترلاسه کړئ. که چیرې ممکنه نه وي چې تازه میوه وپیرئ ، نو د انار جیلی د بسته شوي جوس څخه جوړ کړئ.

او دلته دوه اختیارونه هم دي:

• تاسو کولی شئ یوازې جیلی پخلی وکړئ

ګرم شوي جوس ته g 350 g ګرامه ته ، g 10 ګرامه پړسوب جیلیټین (د اوبو د 5050 m ملی لیترو پړسوب لپاره) اضافه کړئ

د 350 ګرامه جوس څخه ، جیلی جوار د 10 جی جوارو نشایسته اضافه کړئ او بیا ورته سویج شوي جلیټین ورته ته واچوئ.

مګر دمخه پدې پرتونو کې ، تر هغه چې یخ شوي نه وي ، تاسو کولی شئ د انار اناس ټوټې اضافه کړئ.

که نه ، نو شربت یې کړئ: 4 tbsp. اوبه + 2 tsp بوره + د رم جوهر یو څو څاڅکي.

یادونه:

د سپینې چاکلیټ چوکاټ:

سپین چاکلیټ غوړ کړئ. د کرسمس فلم لپاره د کلیک فلم سره شکل پوښ کړئ.

د پارچمنټ کاغذ څخه مستطیل پرې کړئ چې ستاسو په شکل کې مناسب وي.
سپين چاکلیټ د پارچمنټ کاغذ ټوله سطح باندې واچوئ ، دوه ملي متره ضخامت. په مناسب ډول غصب شوي چاکلیټ به د خونې په تودوخې کې قوي کول پیل کړي. هرڅومره ژر چې دا سپک شي ، مګر لاهم پلاستیک دی ، په نرمۍ سره یې دې ب moldې ته واستوئ.

د کارولو دمخه یخچال

د کوکون Pز پرلینونه:

د ناریل یا کوکو مکھن سره سپین چاکلیټ غوړ کړئ.
ناریل او فیلانټین مخلوط کړئ.
وچ مخلوط په سپین چاکلیټ کې مخلوط کړئ.
په نرمۍ سره ګډ کړئ.
د پارچمنټ کاغذ څخه ، یو مستطیل پرې کړئ چې ستاسو د شکل په مرکز کې مناسب وي. تاسو کولی شئ دا د چاکلیټ چوکاټ ته ورسئ.
د کاغذ په اوږدو کې د ناريل پراینل خپور کړئ.

په یخچال کې وساتئ تر هغه چې بشپړ کنګل نه وي.

جام له وچو زردالو څخه

که تاسو pectin نلرئ ، ګرم جام کې 5 G پړسوب جیلټین اضافه کړئ.
وچ زردالو په کوچنیو کیوبونو پرې کړئ.
بوره ، کوچ ، کوچ شوي زردالو ، د زردآلو جام او د لیمو جوس په یو کوچني ساسپین کې ګډ کړئ.
اضافي بوره او pectin مخلوط کړئ.
مخلوط په ساسپین کې ګرم کړئ او مایع حالت ته راولئ. بیا چینی د pectin سره اضافه کړئ.

ښیښه او ټوټه شوی کاسي ترکیب اضافه کړئ.
د کارولو دمخه یخچال

بسکټ:

تنور 200C ته دمخه تودوخه کړئ.
په کوچنۍ کڅوړه کې ، د هګۍ او مایع بوره مخلوط کړئ.

مکسر په لوړ سرعت ته واچوئ تر هغه چې د اندازې کچه دوه ځله ډیریږي او روښانه کیږي.

دوه ډوله مغز لرونکي اوړه د ساده اوړو سره وخورئ.

تر هغه وخته پورې چې د مستحکم چوکۍ ب formsو ب whو ته د شوګر سره سپین کړئ. د هګۍ مخلوط کې اضافه کړئ.

په نرمۍ سره مخلوط کړئ ، د وخت په تیریدو سره ، وچ وچ مخلوط په پورتنۍ برخه کې کړئ او د ټوټې سره مداخله وکړئ. په پای کې ، خټکی کوچ شامل کړئ او بیا یې ګډ کړئ.

ټوټه د پخلي کڅوړه کې د فلیټ او ګرد نوز سره راټول کړئ.
په پارچمنټ کاغذ کې ، د خپل شکل دوه اډو ته په مساوي ډول یو مستطیل رسم کړئ. کڅوړه د سټینسل په بشپړ ډول ډکولو سره تنظیم کړئ.
د 7 دقیقو لپاره په مخکې ټاکل شوي تنور کې پخه کړئ.

چمتو شوي سپنج کیک پای سپنج کیک ته واړوئ او د کاغذ پورتنۍ پرت ​​لرې کړئ.

پرېږدئ چې په بشپړ ډول یخ شي.

ایټالوی نقشه:

ګرم شربت 120C ته ګرم کړئ.
منځنۍ سرعت مکسر کې د نرم فوم پورې سپین ته ماتې ورکړئ. بیا ، د مکسر بندولو پرته ، خپل سرعت اعظمي حد ته واچوئ او شربت په یو پتلی جریان کې واچوئ. د مستحکم چوکۍ ب formsو ، هوسا او ځلیدونکي حالت پورې چپه کول دوام ورکړئ.

پیټ à بومبي:

دا یو ګنډونکی ، کریمی او سپک ماس دی چې د هګۍ زرغونو څخه په ګرمو شربو شربت کې اخیستل کیږي. دا د فرانسوي کوچ کوچ (کریم) لپاره یو له اساسي برخو څخه کیدی شي ، د ګمرک لپاره پارچایټ ته د ورېښمو د ورکولو لپاره ، د موږکانو ، پارفایټ لپاره - په عملي ډول د دې اډې کارولو لپاره هیڅ محدودیت شتون نلري. سربیره پردې ، دا د پام وړ ټیټ حرارت برداشت کوي او تر یوې میاشتې پورې کنګل کیدی شي.

بوره او اوبه په یو کوچني ساسپین کې یوځای کړئ. شربت ګنډو ته راوړو ، کله ناکله سګرټ په بشپړه توګه بوره تحلیل کړئ. تر هغه پورې پخلی وکړئ چې شربت د 120C تودوخې ته رسي.

په ورته وخت کې ، هګۍ زردونه تر هوا او فومای پورې وخورئ. په منځني سرعت کې د څپې کولو ته دوام ورکول ، ګرم شربت په یو پتلی جریان کې واچوئ. ترټولو پورې RPM ته زیاتوالی ورکړئ او ټټ کړئ تر هغه چې کریم اندازه کې دوه چنده شي او خورا موټره شي. په دې وخت کې ، د تودوخې درجه هم باید ټیټ شي او ټچ ته یو څه ګرم شي.

د سپینې چاکلیټ موسکا:

جلیټین په سړه اوبو کې واچوئ او پریږدئ چې پړسوب شي.
کریم تودوخه کړئ ، مګر تودوخه مه کوئ.
د اوبو حمام یا مایکروویو کې سپین چاکلیټ غوړ کړئ.
ګرم کریم په چاکلیټ کې واچوئ او یوځای کیدو پورې ګډ کړئ. جیلیټین اضافه کړئ او مخلوط کړئ تر هغه چې دا تحلیل شي. مرکب د خونې تودوخې ته یخ کړئ.
پټ à بومب اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
بیا یو څاڅکی شوی کریم او ایټالوی رنګینګ دننه کړئ. په نرمۍ سره هرڅه د سلیکون سپاتولا سره ګډ کړئ.

د ریفریجریټریټ څخه چاکلیټ کنکال لرې کړئ.
میوز په پخلي کڅوړه کې ډک کړئ او لږ څه لږ څه د سانچې لاندې ته واچوئ.
بسکټ په موسس کې واچوئ.
په ټوله سطحه د ماوس یو پتلی پرت خپور کړئ.
بیا د وچ زرغون جام حتی پرت.
د موسګې پوړ.
د کوکون پلوګانې
د موس او بسکټ وروستی پرت.
د شپې لپاره یخچال کېږدئ.

په سهار کې ، وخورئ په خدمت کونکي ډش کې. د فلم خلاصول ، پارچمنټ کاغذ. د وچې زردالو سره ګارنش
دا د ګرم چاقو ار سره د ورته میوه ایستلو لپاره خورا اسانه دی ، ځکه چې د قوي چاکلیټ چوکاټ او کرپیر پرت له امله.

په سایټ Niksya.Ru کې اصلي ترکیب

د ریفریجریټریټ څخه چاکلیټ کنکال لرې کړئ.

میوز په پخلي کڅوړه کې ډک کړئ او لږ څه لږ څه د سانچې لاندې ته واچوئ.

بسکټ په موسس کې واچوئ.

په ټوله سطحه د ماوس یو پتلی پرت خپور کړئ.

بیا د وچ زرغون جام حتی پرت.

د موس او بسکټ وروستی پرت.

د شپې لپاره یخچال کېږدئ.

په سهار کې ، وخورئ په خدمت کونکي ډش کې. د فلم خلاصول ، پارچمنټ کاغذ. د وچې زردالو سره ګارنش

دا د ګرم چاقو ار سره د ورته میوه ایستلو لپاره خورا اسانه دی ، ځکه چې د قوي چاکلیټ چوکاټ او کرپیر پرت له امله.

تجربې روانې دي! خوندور سیوري 10-1 د ر lightا نسواري ریښو سره په ویښتو ویښتو کې د کوکروین پراینال. ایا هغه کولی شي ریښي روښانه کړي؟

زه هرڅه لرم لکه څنګه چې ویل کیږي - "هرڅه چې یو ماشوم په زړه پورې کوي ، که یوازې هغه ځړول شوی نه وي." د مسلکي کسانو لاسونو تسلیمولو پرځای ، زه په خپلو ویښتو تجربه کولو ته دوام ورکوم. سمه ده ، ما دمخه یو لنډ ویښتان درلودل ، او له یوځل څخه زیات ، نو که زما ویښتان رالویږي ، زه پوهیږم څه وکړم.

هغه څه چې موږ یې په انامنیزیس کې لرو: د ویښتو پایونه ، چې شاوخوا یې سپین ته روښانه شوي ، وچ ، بې جانه او ماتیدونکي دي ، او د سپک نسواري رنګ شاوخوا 10 سانتي متره د زیاتوالي ریښو دي. زه دمخه د دې حقیقت لپاره د جمالیات لپاره بخښنه غواړم چې په عکس کې ویښتان ، دا په نرمۍ سره ایښودل ، خورا پاک ندي ، ځکه چې ما د یادونې لپاره په ځانګړي ډول رنګ کولو دمخه عکس اخیستی.

موخه: هڅه وکړئ حتی د ویښتو اوږدوالی د اوږدوالي په اوږدو کې یا د ریښو او روښانه ترمینځ لیږد رامینځته کړئ چې لږ د پام وړ وي.

رنګ: د سیوس ګلوس سینسینشن سیوري د 10-1 ناریل پرینال. زه په پیل کې پوهیږم چې یو پینټ چې په روښانه ډول "تر 2 ټنو پورې ر ”ا" وايي د دې وړتیا نلري چې د 7 کچې ریښې د 10-11 کچو پای ته ورسوي. په هرصورت ، زه ویره لرم چې یو بریښنالیک "8 ټنونو ته رightenا اچول" په نښه کړئ ، ځکه چې زه د رنګ کولو کې لږه تجربه لرم (لوستل - نه ، یوازې یو څه مصلحت شتون درلود). هو ، زه واقعیا نه غواړم زما ټول ویښتان د 2010 د اولگا بوزووا نمونې په څیر وي. بلکه ، زه له تیاره ریښو څخه روښانه پایونو ته د نرم لیږد غواړم.

ما دا پینټ غوره کړ ځکه چې ما په بسته کې بکس او د ویښتو رنګ خوښ کړ. دا یوازې وروسته و چې ما بیاکتنې ولوستلې او پوه شوم چې ما باید د 10-51 سپینې چاکلیټ سیوري واخلم ، ځکه چې زه سرې سیوري خوښوم ، او دوی ماته ډیر ځي.

دننه - معیاري سیټ: د پینټ سره ټیوب ، د اکسایډ کولو اجنټ سره د بوتل اپلکیټر ، لارښوونې ، بام ، ډسپوزایبل دستکشې. د اختلال وړ دستکشې خورا خطرناک دي ، زه به یې هیڅکله نه وای کارولی که زه د رنګ کولو پرمهال په کور کې وم ، چیرته چې زه د نایټریل دستکشې لرم. مګر زه په کوټیج کې وم ، نو ما باید دا غلط فهمه وکاروله - دوی لوی دي او په دوامداره توګه له مینځه ځي.

ما کارولی میتود B د پخو رنګ شوي ویښتو لپاره - لومړی پینټ په ریښو کې پلي کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پریږدئ ، بیا د پینټ پاتې برخه ویشئ (زما په قضیه کې ، نیم بوتل ریښو ته لاړ) په نورو ویښتو کې او د 10 نورو دقیقو لپاره ونیول شو.

هغه څه چې زه غواړم ووایم هغه دا چې هرځل راته داسې بریښي چې کافي رنګ نه لري ، که څه هم زه د ویښتانو اوږد اوږد نه لرم. د اوږدو ویښتو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 2 پیکونه واخلئ. پینټ په اسانۍ سره پلي کیږي ، دا جریان نلري ، دا یوازې د 10 دقیقو لپاره په سر باندې ټیټ شوی ، هیڅ بدبوی بو نه و ، دا ماته داسې بریښي چې دا په عملی ډول بوی نه کوي.

وروسته څرنګه چې ما له خپلو ویښتو څخه رنګ پاک کړ ، مګر بام یې لا نه دی تطبیق کړی ، زما ویښتان په لمس کې ډیر ویرونکي وو - ډیر وږی او سخت ، لکه ډډ. بام داسې بریښي چې وضعیت سم کړي ، مګر زه ژر خوشحاله وم ، بل ځل چې زه خپل ویښتان ومینځم ، نو زما ویښتان بیا ټچ ته خورا سخت شوي.

د پایلې په توګه څه پیښ شوي:

د عکس څخه هیڅ شی بالکل څرګند ندي. دلته د پرتلې لپاره کولیج دی:

موږ حتما کولی شو ووایو چې ویښتان پاک شوي دي))) د رنګ پلان کې د پایونو سره ، هیڅ هم نه پیښ شوي ، او ریښې یې ر areې دي ، مګر دا خورا متناقص دی. سربیره پردې ، ویښتو په ټوله کې یو نفرت لرونکی ژیړ رنګ ترلاسه کړ. زه شاید تاکیک بیا وکاروم.

دا چې ویښتان په لمر کې ګوري:

شین؟ نه ، نه اوریدل شوی.

د ریښو او اختل شوي ویښتو تر مینځ پوله لاهم څرګند ده ، که څه هم ممکن دومره تیز نه وي (که څه هم دا مستقیم تیز نه و).

په ریښو کې د ویښتو جلا تالاشونه عموما یو ډول سور رنګ لري ، نو له همدې امله زه غواړم رنګ ته "نارنجي پراینیل" ووایم:

پایلې: له یوې خوا ، زه پوهیږم چې د هغه پایلو ترلاسه کولو لپاره چې زه ورته اړتیا لرم ، ما غلط محصول غوره کړ ، نو داسې ښکاري چې د پینټ لپاره ملامت کولو لپاره هیڅ شی شتون نلري. له بلې خوا ، بیا زه نه پوهیږم د چا لپاره چې دا سیوري اراده لري. که تاسو طبیعي نیلي ویښتان ولرئ ، نو دا پینټ امکان نلري چې دوی یې روښانه کړي ، د دې تر څنګ تاسو شاید شاید ژیړ رنګ ترلاسه کړئ ، او که تاسو ویښتان وچیدلي وي ، نو تاسو به ورته پایلې ونه ګورئ. سربیره پردې ، د رنګ رنګ کولو په پایله کې ویښته وچ شوي.

د راسبیري او کوکونیل پرالینونو سره څنګه کیک جوړ کړئ:

د کوکروال pranines پاک کړئ.

د اوبو حمام یا مایکروویو کې د مکھن سره سپین چاکلیټ غوړ کړئ.

لږ غنم وخورئ (په کڅوړه کې رول کړئ).

خټکي چاکلیټ او مخلوط ته ناریل او غنمو کې واچوئ.

د پارچمنټ پوښ شوي ب moldه لاندې د کوکونال پرایل وویشئ او د 30-40 دقیقو لپاره یا په لازميدو پورې په یخچال کې کیږدئ.

د راسبیري جیلی پخلی کړئ.

mold mold. advance advance advance in advance advance. advance... with..... Line Line Line......

* ما د راسبيري خالص ندی ، نو ما 160 ګرامه منجمد راسبرې واخیستې ، د شکر سره ګرم شوي تر هغه چې تحلیل شوی نه وي او مخلوط یې د کڅوړې له لارې تېر کړ.

د راسبيري خالې د بورې سره د ټیټ تودوخې په جریان کې اچ کړئ او تر هغه چې بوره تحلیل شي.

جیلیټین په 10 دقیقو کې په سړو اوبو کې واچوئ او د اوبو حمام یا مایکروویو کې تحلیل کړئ.

منحل شوي جیلټین د راسبیري خالې ته واچوئ او مخلوط کړئ.

بشپړ راسبیري اضافه کړئ او مخلوط کړئ.

مخلوط په یوه چ moldاسکه کې واچوئ او په یخچال کې یې کېږدئ.

تنور ته تر 180 درجو پورې تودوخه کړئ.

د بادام اوړه د پوډر شوګر سره وخورئ ، کوکنار اضافه کړئ.

سپین ته په فوم کې وهل ، بوره په پتلي جریان کې اضافه کړئ او په ګنډه ، مستحکم فوم کې یې وهل.

پروټینونو ته وچ اجزاو معرفي کړئ ، په نرمۍ سره ، په متحدالمال حرکت کې ، له پورته څخه ښکته ته حرکت ورکړئ ترڅو پروټینونه زیان ونلري.

کڅوړه د 18 سانتي مترو په شکل کېږدئ ، مخکې د پارچمنټ پوښل شوی ، فلیټین.

د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ (وخت په تندور پورې اړه لري ، لرګی باید د تیلو پاتې شونو پرته راشي).

لرې کړئ او په تار کې ریک په یخچال کې یخ کړئ.

بشپړ شوي بیسکویټ له چ moldاسکي څخه ترلاسه کړئ او د پورتنۍ پوټکي ټوټې ټوټې کړئ ، بسکټ شاوخوا 1.5 سانتي متره لوړ دی ، په کافي اندازه چپکونکی ب hasه لري ، د ناریل کیک بسکټ په څیر ښکاري.

بسکټ په ریفریجریټ کې واچوئ یا دا د هډ لاندې میز کې پریږدئ.

د سپینې چاکلیټ سره میوز جوړ کړئ.

سپین چاکلیټ وچوئ.

زرغونه تر بوره پورې د چینی سره.

شیدې یو جوش ته راوړئ او په یو پتلي جریان کې یخونو ته په دوامداره توګه وخوځوئ.

مخلوط په ساسپین کې واچوئ او د لږ تودوخې څخه وروسته یو څه ضعیف کړئ ، تودوخه باید د 85 * C څخه ډیر نه وي ، که نه نو ډله یې کیدای شي curl.

جیلیټین په 10 دقیقو کې په سړو اوبو کې واچوئ او د اوبو حمام یا مایکروویو کې تحلیل کړئ.

په کسټارډ کې اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ.

په ډله کې چاکلیټ اضافه کړئ ، د 2-3 دقیقو لپاره پریږدئ او تر نرم پورې مخلوط کړئ.

مرکب د خونې تودوخې ته یخ کړئ.

کریم تر نرم چوغیو پورې وخورئ او په نرمۍ سره یخ شوي ماس کې سره مخلوط کړئ ، میوز باید هوایی پاتې شي او ډیر مایع نه وي.

د مجلس لپاره "پورته ښکته".

هغه سطح چې تاسو به یې کیک راټول کړئ ، د کلینګ فلم سره لپیره.

د حلقې دیوالونه د 20 سانتي میترو قطر یا د جلا کیدو وړ ب formه سره د کڅوړې فلم سره پرته له کښینۍ (ایزیټ / کیک یا بیکین کاغذ) ایښودو.

mold mold د -15 10- minutes minutes دقیقو لپاره په فریزر کې د سطحې سره واچوئ.

نیمه موسس د سانچې برخې ته واچوئ ، د راسبيري جیلی داخل کړئ ، په نرمۍ سره فشار ورکړئ.

پاتې موږس راوباسئ ، په بسکټ سره پوښ ​​کړئ ، په سر کې د ناریل پرایلین ، په موس کې کې بسکټ "ډوب کړئ".

کیک د 4 ساعتونو لپاره په فریزر کې وساتئ ، غوره په شپه کې.

د کلاسیک میتود لخوا د مجلس لپاره.

حلقه د 20 سانتي مترو عرض ته تنظیم کړئ.

ما سمدلاسه د ورته قطر سټراټیټ کې کیک راټول کړ.

د حلقې دیوالونه د یو موټی فلم (اکیټ / کیک یا بیکین کاغذ) سره ایښودئ.

په مرکز کې په ننه کې د کوکروین پرینل کېږدئ.

یو بسکټ په سر کې واچوئ.

نیم موس کیږدئ.

د راسبیري جیلی دننه کړئ او پاتې mousse بهر کړئ.

کیک د 4 ساعتونو لپاره په فریزر کې وساتئ ، غوره په شپه کې.

جیلیټین په 10 دقیقو کې په سړو اوبو کې واچوئ.

غنم شوي شیدو په لوړه کانټینر کې واچوئ (د مثال په توګه د بلینډر څخه ګیلاس).

بوره د انارټ شربت او اوبو سره د کندې لاندې سره په پین ​​کې مخلوط کړئ.

اور واخلئ او محلول ، تودوخې ته راوړئ او تر هغه چې بوره تحلیل شي.

د پایله شوې فوم پایله کړئ.

شربت د 103 درجې تودوخې یا قوي جوش ته راوړوئ ، له تودوخې څخه لرې کړئ او د ککړ شوي شیدو سره یو کڅوړه کې واچوئ ، مخلوط کړئ.

کچل شوي چاکلیټ اضافه کړئ ، مخلوط کړئ.

د اوبو حمام یا مایکروویو کې جیلټین تحلیل کړئ او په مجموعي ډول یې اضافه کړئ.

آئیکینګ د بلینډر سره وخورئ (بلیډر د 45 درجې زاویه کې ونیسئ او شیشې ته سکرول کله چې څکول - لږ هوایی بلبلونه به وي).

آئیسینګ په یو جلا کانټینر کې واچوئ ، د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ او په شپه کې یخچال کېږدئ.

د اوبو حمام کې تنظیم شوي ګلیز 40 درجې ته تودوخه کړئ ، بیا 30 درجې ته یخه کړئ.

که مطلوب وي ، زه په مطلوب رنګ کې ګلیز رنګوم ، ما د سور رنګ امیري رنګ سره رنګ کړی.

کیک د یخچال سره کوټ کړئ.

کیک له فریزر څخه لرې کړئ ، له چ moldاسکه لرې کړئ ، فلم لرې کړئ که چیرې "پورته ښکته" راټول شي.

د تار ریک یا پلور ژور پلیټ کې ځای پرځای کړئ.

د ګلیج راټولولو لپاره په پلی / تار ریک په تری / پلیټ کې ځای په ځای کړئ ، کوم چې به له کیک څخه یوځای شي.

په کیک کې شړنه وخورئ.

کچه مه کوئ ، ګلیج پخپله د توزیع کولو لپاره ورکړئ او په بشپړ ډول وچ کړئ.

که اړینه وي ، د کیک له پورتنۍ برخې څخه د اضافه شړلو لرې کړئ د چاکو یو حرکت سره.

د تار ریک / پلیټ څخه لرې کړئ ، د څنډې سره اضافي ګلیج لرې کړئ او کیک په پلیټ کې ځای په ځای کړئ.