د سبزیجاتو سره پخه ټراوټ > د شکرو لپاره خواړه

ټراوټ 1 ټوټه
چمپینګس 40 ګرامه
پیاز 40 ګرامه
گاجر 50 ګرامه
ګرین د خوند لپاره
د خوند لپاره مالګه او مرچ
چیری ټماټرونه 6 ټوټې
لیمو 1/2 ټوټې

ټول سبزیجات او مرخیړونه ومینځئ ، کوچني کوچني ټوټې کړئ. ګرینونه وخورئ.

موږ په ورق باندې تیت او سلنډ شوي ټراټ غوړ کوو ، په کب کې کوچني غوټۍ جوړوو. مالګه ، مرچ او د نیبو جوس سره وخورئ.

موږ دا د کب په شاوخوا کې خپروو ، او په هغې کې مو - سبزیجات ، مرخیړې او سابه.

ټراوټ په سخت ډول د سبزیجاتو سره په ورق کې وتړئ او پخلي پخلی ته یې واستوئ. تنور د 40 دقیقو لپاره استول شوی ، د تودوخې درجه - 170 درجې.

اجزاء

ټراټ فلټ - 550 ګرامه ،

کنګل سبزيجات (کوم) - 300 ګرامه ،

خواږه مرچ - 2 پی سیز. ،

پیاز - 1 مخ.

لہسن - 1 لونګ ،

د سبزیجاتو غوړ - 3 چمچونه ،

تور مرچ د خوند لپاره

مارینایډ ساس:

د سویا چاس - 4 tbsp. ،

د نیبو جوس - 2 tbsp. ،

خواږه مرچ - 1 tbsp ،

د کب لپاره مسالې - د خوند لپاره.

127 kcal
1 ح 10 دقیقې
1 ح 10 دقیقې

د عکس سره مرحله په ګام

زه په تندیو کې پخه شوي یو خوندور کب ته پخلی وړاندیز کوم. ما د ټراوټ فایل ترلاسه کړ ، مګر تاسو کولی شئ هر ډول کب وخورئ. سبزیجات هم هغه څه کارول کیږي چې شتون لري. ما د منجمد سبزیجاتو ترکیب او تل تازه غوړ درلودل. پیاز ، لہسن ، ټماټر او د مرچ مرچ هیڅ بدلون نلري. نور یوازې ستاسو تصور کار کوي. کب کب خوندور دي او سبزیجات خوندور دي.

لومړی سمدلاسه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، د هغې ټولې برخې مخلوط کړئ. د چاقو سره د لہسن یو لونګ راوبلئ او د لہسن نچوړ یا کار واخلئ.

کب د پوټکی څخه د فلټ لرې کولو او د روان اوبو لاندې په مینځلو سره کب ته چمتو کړئ. فلټ په برخو کې خدمت وکړئ. د کب نیونکي ټوټې د ماینډیډ سره غوړ کړئ ، د کب نیولو سره د ماهي مصالحو او لږ مالګې سره وویشئ. لږترلږه 30 دقیقو لپاره کب نیولو لپاره کب پریږدئ.