ایا دا امکان لري یا نه چې د 2 ډایبایټس تشخیص سره لارډ وخورئ ، کوم خطر شتون لري
د ډیری کلونو راهیسې ، ډاکټران د ډاکټرانو ترمینځ بحث کوي چې ایا د شکر ناروغي کولی شي غوړ وخوري. ځینې ماهرین ټینګار کوي چې دا محصول باید وخوړل شي ، ځکه چې دا د انسان په بدن کې ډیری پروسو کې دخیل دی. نور په دې باور دي چې لارډ یو بې ګټې او جنک خواړه دي نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره ، بلکه د سالم خلکو لپاره هم. زموږ د مقالې څخه تاسو به زده کړئ چې ایا د ټایټ 2 ډایبایټس کې غوړ ممکن دي که نه ، او د دې په کارولو محدودیتونه څه دي.
د محصول ب Featuresې
د غذایی رژیم پابندي سره مطابقت د شوګر ناروغۍ بریالۍ درملنې لپاره یو له اصولو څخه دی (CX). کله چې رژیم تالیف کړئ تاسو اړتیا لرئ:
- د جواني حرارت له نورم څخه تیر مه کوئ ،
- په وړتیا سره پروټینونه ، غوړ او کاربوهایدریټونه یوځای کړئ.
دا اصول په ځانګړي توګه د CX ناروغانو لپاره مهم دي کوم چې په یو وخت کې ډیر وزن لري.
غوړ طبیعي محصول دی ، چې شاوخوا 85 سلنه غوړ لري. د شکر ناروغي کولی شي دا وکاروي ، مګر یوازې په کلکه مشخص شوي برخې کې. په اوسط ډول ، 100 ګرامه غوړ 600-900 kcal لري. د کالوری مینځپانګه د غوړ مینځپانګې درجې او د غوښې پرت اغیزه لري.
که څه هم د بیکن ګلاسیمیک شاخص صفر دی ، مګر دا کولی شي روغتیا ته د شکر ناروغي راوړي. د ذخیره شوي غوړ خوړلو دمخه ، ناروغ باید لاندې په پام کې ونیسي: خنزیرونه د جنیټیکي پلوه تغذیه شوي خواړو سره تغذیه کیدلی شي او د هورمونل او انټيبیکټریل ایجنټونو سره انجکشن شوی.
له دې څخه ، د بیکن کیفیت خورا ټیټ دی. له همدې امله ، د شکرې ناروغي د اعتبار وړ پلورونکو څخه د پیرودلو څخه غوره ده.
د محصول کارول
غوړ کې کلین لري ، چې له امله یې عصبي فشارونه په سمه توګه لیږدول کیږي. کله چې یو څوک فشار لرونکي حالتونو کې راشي ، د بدن اړتیا د کلین لپاره خورا ډیرږي. دا ماده په ځيګر ښه اغیزه لري او په پاکولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، د کلین نفوذ لاندې ، د ځیګر نسج د مختلف زهرجن اغیزو وروسته ګړندی وده کوي.
د دې ملکیت له امله ، غوړ د انټي بټریکټرو اجنټانو اخیستو یا د الکولو ناوړه ګټه اخیستنې وروسته خلکو لپاره ګټور دی. په اوسط ډول ، 100 ګرامه محصول 14 ملی ګرامه کلین لري.
د کلین سربیره ، لارډ هم لري:
- غوړ
- پروټینونه
- اوبه
- ايرو
- پوټاشیم
- کولیسټرول
- فاسفورس
- سوډیم
- کلسيم
- مګنیزیم
- سیلینا
- زنک
- اوسپنه
- ویټامین ډي ، پی پی ، B9 ، B12 ، B5 ، C.
مهم! ډیری خلک د کولیسټرول لوړولو وړتیا له امله لاری نه مصرفوي. مګر لږ خلک پوهیږي چې دا محصول د "ښه" کولیسټرول غلظت زیاتوي ، کوم چې په بشپړ ډول د عصبي دیوالونو او بدن باندې مثبته اغیزه کوي.
د بدن لپاره ګټې
د غوړ او شکر ناروغۍ مفکورې پرتله کول ، موږ کولی شو په خوندي ډول ووایو چې دوی مناسب دي. مګر یوازې پدې شرط چې غوړ به په اجازه ورکړل شوي خدمتونو کې مصرف شي. د بدن لپاره د دې محصول ګټه څه ده؟
- د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه چې د دې ترکیب رامینځته کوي د لپایډ میټابولیزم باندې مثبته اغیزه لري. LDL یوځای شوی ، کوم چې د وینې رګونو ایتروسکلروسیز ورو کوي او د نورو رګونو ناروغیو وده خطر کموي.
- هضم ثبات لري. بیکن په فعاله توګه د بائل اسید او سټرایډ هورمون تولید کې دخیل دی.
- د غوړ سیستماتیک کارول د معدې او کولمو mucous membrain یو محافظوي فلم جوړوي. د دې له امله ، ګلوکوز دومره ژر جذب نه کیږي او د شکر ناروغي د خوږو خوړلو قوي خواهش نلري.
- هغه شحميات چې غوړ رامینځته کوي د نوي حجرو ترکیب او د زړو پخوانیو رامینځته کولو لپاره اړین دي.
همچنان ، ځینې مطالعاتو ښودلې چې غوړ د انټي اکسیدینت اغیز لري. دا د هاضمې له لارې د اوږدې مودې لپاره هضم کیږي ، او له همدې امله د وزن کمولو کې مرسته کوي.
د نه منلو وړ ګټو سره سره ، دا محصول کولی شي د شکرو ناروغانو ته لوی زیان ورسوي.
خطر څه دی؟
ډاکټران یوازې په ندرت سره د شوګر ناروغۍ لرونکي خلک د بیکن او بیکن خوړلو څخه منع کوي. اجازه ورکړل شوی خوراک حد اکثر 20 ګرامه دی. د دې محصول ډیر کارول ممکن لامل شي:
- په بدن کې د څارویو غوړ جمع کول ،
- د هاضمي د ناروغیو اختلالات چې التهاب او خواګرځي پیدا کوي ،
- وزن پورته کول.
کله چې د څارویو غوړ په بدن کې راټول شي ، دا په پراخه کچه د لیپډ میټابولیزم ګډوډوي. د کولیسټرول لوړوالی د سټروب او زړه حملې هڅوي. د پانقراس او معدې کڅوړې ناروغۍ لرونکي ناروغان ، د لرګیو ناوړه ګټه اخیستنې سره به د مکرر اختلالاتو اختلالاتو سره مخ وي.
سمه کارول
تغذیه کونکو ځانګړي مقررات رامینځته کړي چې حتی شوګر هم کولی شي غوړ وخوري. محدودیتونه خورا ساده دي. د مثال په توګه ، د الکول لرونکي څښاکونو سره بیکن یوځای کول ناممکن دي. که نه نو ، په بدن کې ، شوګر به ناڅاپه د بورې په کچه کې کود شي.
بیکن لږترلږه بوره لري. د محصول د ورو جذب له امله ، شوګر لږترلږه د وینې جریان ته ننوځي. د غوړ خوړلو وروسته ، فزیکي فعالیت به اضافه نه وي. دا به د دې لامل شي چې بدن لاسته راوړل شوې انرژي مصرف کړي ، او نه دا د غوړ جمع کولو کې وژباړي.
ایا د شوګر ناروغان کولی شي چې مالګه وخوري؟ ماهرین لارښوونه کوي چې له دې څخه ډډه وکړي. په بدن کې د مالګې لوی څښل د مایعاتو راټولیدو او د پړسوب وده هڅوي. سربیره پردې ، دا د انسولین مقاومت زیاتوي.
مهم! که تاسو واقعیا لارډ غواړئ ، تاسو کولی شئ کوچنۍ ټوټه وخورئ ، مخکې د مالګې کرسټالونو څخه پاک شوی.
تغذیه کونکي د غوړ او فایبر ترکیب ترکیب کوي. کله چې دا هاضمې ته ننوځي ، نو دا یو ځانګړی فایبر قفس رامینځته کوي. سالو دې سره تړلی او خپل کالوري مینځپانګه کموي. یو څه وروسته ، LDL د دې غوټۍ سره بهر راځي او په بدن کې نه راټولیږي.
د شکر ناروغي په سخت ډول د مصالحې سره مصرف شوي دي. حتی یوه کوچنۍ ټوټه کولی شي د وینې شکر کې ګړندی زیاتوالی رامینځته کړي. په ځانګړي توګه د پلورنځي محصولاتو کارولو کې محتاط اوسئ. د پلور دمخه ، بیکن اکثرا مالګه وي او د دې لپاره سوډیم نایټریټ کارول کیږي. دا ماده د محصول تازه رنګ ساتلو کې مرسته کوي او د هغې خرابیدو مخه نیسي. سوډیم د سګرټ څښونکي بیکن کې هم موندل کیږي ، نو دا د شکر ناروغۍ هم منع ده.
د غوړ ترکیب څنګه یو شخص باندې تاثیر کوي
ماهرین په دې باور دي چې په لوی مقدار کې د سنتریټ غوړ (NJ) خوړل نه یوازې د شکر ناروغۍ لپاره زیانمنوي ، بلکه صحي سړي ته هم زیان رسوي. د بدن د وزن ډیروالي سربیره ، دا محصولات د زړه او عصبي ناروغیو لامل کیږي. دا په ځانګړي ډول د هغو خلکو لپاره ریښتیا ده چې د ډایبېټایټ دوه ډوله دي.
ځینې تغذیه کونکي استدلال کوي چې په ورځني رژیم کې د NF اندازه باید لږه وي. دوی وړاندیز کوي چې د بیکن او ورته لوړ غوړ محصولاتو څخه په بشپړ ډول کار واخیستل شي ، ځکه چې دوی باور لري چې دوی د CX او CCC رنځپوهنې هڅوي. همدارنګه ، د ساینس پوهانو دا ډله باور لري چې سور د شوګر په ناروغانو کې د انسولین مقاومت زیاتوي.
نور کارپوهان استدلال کوي چې د غوړ او انسولین مقاومت ترمنځ اړیکې په بشپړه توګه ندي مطالعه شوي. دوی یادونه کوي چې مخکې خلکو په لوی مقدار کې بیکن او سور غوښه خوړله او د شکرې ناروغۍ څخه یې لږ زیان درلود. دا ناروغي د پرمختللو هیوادونو اوسیدونکو باندې وروسته له هغه اغیزې پیل کړه کله چې د لوړ کارب خواړو په ټیټ کالوری ټرانس غوړ په خپل رژیم کې څرګند شو.
د شکرو لپاره غوړ پخلی
د ناروغانو لپاره غوره دی چې خام بیکن وخورئ. کله چې د پروسس شوي محصول کارولو په وخت کې مصرف شوي کالوری او بوره باید په کلکه په پام کې ونیول شي.
د شکر ناروغي باید د تلی شوي سور لرګي هیرول شي. دا ډش د ډیر غوړ مینځپانګې ، لوړې ګلوکوز او کولیسټرول کچو لخوا مشخص کیږي.
د ناخوالو شرایطو څخه د ځان ساتلو لپاره ، د شکرې ناروغانو لپاره غوره ده چې لرګي پخ کړئ. د دې تودوخې درملنې څخه مننه ، محصول غوړ له لاسه ورکوي ، مګر ګټور ټریس عناصر ساتي.
کله چې پخلی وکړئ ، نو اړینه ده چې ترکیب تعقیب کړئ ، لږ مالګه او مصالحې وکاروئ ، د تودوخې کنټرول او پخلي وخت. دا غوره ده چې د اوږدې مودې لپاره بیکن پک کړئ - دا به له دې څخه غیر ضروري توکي لرې کړي.
- د بیکن 450 ګرامه ، یو څو هګۍ ، زکچیني او د مرچ چمتو کړئ. سبزیجات کیدی شي د مweو سره میوه سره ځای په ځای شي.
- بیکن مالګه او د څو دقیقو لپاره پریږدئ.
- له دې وروسته ، د غوړ شوي لہسن سره اصلي اجزا خپره کړئ. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ مرچ او یو څه تور مرچ شامل کړئ. نور مرکبات کولی شي د شکرو ناروغي ته زیان ورسوي.
بیکن بیکن د یو ساعت لپاره د ټوټې شوي خواړو سره. وروسته د ډش سړه کولو ته اجازه ورکړئ او د 2-3 ساعتونو لپاره یې په یخچال کې واچوئ. بیا بیا غوړ د پخلي شیټ ته واستوئ او په ښه تودوخه کې ځای په ځای کړئ.
د پخلي شیټ باید د زیتون یا سبزیجاتو غوړ سره خړوب شي: د دوی په ترکیب کې شامل شوي مادي او مایکرویلیمونه په بدن مثبت اغیز لري.
45-60 دقیقو لپاره ډش بیا پخلی کړئ. د بیکن لرې کولو دمخه سمدلاسه ، تاسو اړتیا لرئ چیک کړئ چې دا څنګه پخلی شوی. د تیاره کیدو وروسته دا یو څه نور ډیر کړئ او د تنور څخه یې وباسئ.
چمتو شوی ډش د شکرې ناروغانو لپاره د هر ډول ناروغۍ سره مناسب دی. دا هره ورځ خواړه کیدی شي ، مګر اجازه ورکړل شوې برخه په کلکه وګورئ.
ډایبېټیس یوه جدي ناروغي ده چې کولی شي د ناروغ روغتیا پراخه کړي. د دې څخه مخنیوی لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د لارډ کارولو په اړه ټول طبي وړاندیزونه تعقیب کړئ او په احتیاط سره ستاسو هوساینه وڅارئ.