ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره ناشوني وکاروم؟
تاسو به زده کړئ چې یو ناک د کوم ګټور ملکیت درلودونکی دی. ولې دا د شکرو اغیزو په مخنیوي کې مرسته کوي او کولی شي بوره نورمال کړي. دا میوې څنګه وخورئ ، ترڅو د بد بوی لامل نشي. د کوم ناروغیو څخه ، د شکر ناروغۍ برسیره ، دا میوې به بیرته رغیدو کې مرسته وکړي. د ناک په خاطر د سلاد لپاره ترکیبونه.
د شیشې ناشوني ارزښتناکه رژیم خواړه دي تاسو کولی شئ د 2 ډایبېټس سره وخورئ. دوی نه یوازې عالي ذوق لري ، بلکه د ګلوکوز کچه هم ټیټوي ، د پوټکي قوي کوي او د پښتورګو فعالیت ته وده ورکوي. دا میوې په ویټامینونو ، خوځنده ، انزایمونو کې بډایه دي.
د ناپاک ترکیب:
- د هاضمې pectin او فایبر ،
- زنک ، کوم چې بدن سره د انسولین ترکیب هڅولو سره ګلوکوز جذبولو کې مرسته کوي ،
- د تایرایډ غدې د نورمال فعالیت لپاره آیوډین ،
- د عصبي سیسټم لپاره میګنیشیم ،
- د زړه لپاره پوتاشیم ،
- اوسپنه د هیموګلوبین زیاتولو لپاره ،
- د ویټامینونه ، ascorbic اسید د معافیت لوړولو لپاره.
د فایبر مینځپانګې شرایطو کې ، ناک د میوو څخه غوره دي لکه انناس ، بیر ، انګور او چیري. د دې له امله ، دوی د کولمو کار تنظیموي ، د صفرا راز محرکوي او په وینه کې د خراب کولیسټرول کچه کمولو کې مرسته کوي. له دې میوو څخه جوړ شوي کمپوزونه د urolithiasis درملنې لپاره کارول کیږي. د ناک جوس یو انټيبایټریټال تاثیر لري او د بکتریا درملنه کوي.
د دې میوو خوړل د شکرې ناروغانو خلکو روغتیایی حالت باندې مثبته اغیزه لري. د ناک ډیری ډیری ډولونو څخه به بدن ته ګټه ورسوي ، که په منظم ډول او سمه توګه د درملنې لپاره وکارول شي. حتی یو وحشي ناک د وچو میوو چمتو کولو لپاره مناسب دی ، کوم چې په ژمي کې د درملو جوړو جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
د دې محصول تغذیه شوي مشخصات
د دې میوو ګلاسیمیک شاخص شاوخوا 34 دی. دا پدې پورې اړه لري چې تاسو څومره خوږ ډول غوره کړئ. د شکرې ناروغي میوه لرونکي او خواږه میوه کولی شي.
د دې محصول په 100 g کې ، یوازې 42 kcal او 10 ، 3 g کاربوهایډریټ.
ناک د ګلوکوز لږ مقدار او ډیری سوکروز لري ، کوم چې د انسولین پرته د بدن لخوا جذب کیږي. له همدې امله ، دا میوې د ډایبېټایټ 2 لپاره خورا ګټور محصولاتو کې درجه کیدی شي.
دا ميوې کومې دي چې د شکرې ناروغۍ لپاره ګټورې دي
ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره ناشوني وخورئ ، ډیری خلک پدې ناروغۍ مینه لري. د شکرې ناروغانو لپاره د دې محصول ګټې د تایید وړ ندي ، د دې میوو شفاهي ملکیت ته په کتو سره. دوی کولی شي شوګر ټیټ کړي او انټيبایټریټال او انالجیسک اغیز ولري.
د شکر ناروغي (د شکر ناروغي) ناروغان چې د نوری څخه ډیر لوړ دي ، اړتیا لري چې دا میوې لږ احتیاط سره وخوري ، او د ثابت ترکیبونو سره سمون ولري.
د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ د دې میوو تازه پیچ شوي جوس په نیولو سره د 2 ډایبېټس کې شوګر کمول ترلاسه کړئ ، د 1: 1 تناسب کې د اوبو سره مخلوط کړئ. په یو وخت کې تاسو اړتیا لرئ د داسې څښاک 100 g وڅښئ. تاسو اړتیا لرئ دا د خواړو څخه 30 دقیقې دمخه وکاروئ ، په ورځ کې درې ځله.
د شکرې ناروغي اکثرا د نه پوهیدو تنده تجربه کوي. پدې حالت کې مرسته کولی شي وچې ناشپلې پخې کړي. دا څښاک به د تبخیر سره مرسته وکړي ترڅو د بدن تودوخې ټیټ کړي.
د ډیسټرو ډولونو تازه میوې د 2 ډایبېټایټس لپاره خورا ګټورې دي. دوی د بدن سره د ویټامینونو ملاتړ کوي ، د ناروغۍ ضعیف. حتی د لږې میوې خواړه به تاسو ته ښه او صحي احساس ورکړي.
د شکر ناروغي سره ناک د سایټري کمزوري مخنیوي کې مرسته کوي او د وزن کمولو کې هم مرسته کوي. د دې میوو ډیوریتیک اثر د پروسټاتیتز درملنې او د نارینه روغتیا ساتلو کې مرسته کوي.
ناشوني څنګه وخورئ
په خام ب Inه کې ، دا میوې باید د هغه خلکو لخوا ونه څښل شي چې د معدې زخم یا د معدې زخم لري. د زړه له خوړو وروسته ، دا د خواړو لپاره ناغوښتل دي ، دوی به د غوښې وروسته هضم کول په ځانګړي ډول ستونزمن وي.
دا غوره ده چې د خواړو څخه 30 دقیقې وروسته د شکر ناروغۍ لپاره ناک وخورئ.
تاسو نشئ کولی دا میوې په اوبو سره وڅښئ. دا به د قوي لالچیک اغیز لامل شي.
د ناک غوټۍ ، په برعکس ، یو تړل شوی اثر لري او د اسهال سره مرسته کوي.
په شکر ناروغۍ کې ، تاسو کولی شئ خام نرم ناشپات وخورئ ، او د دې میوو سخت ډولونه د پخولو لپاره مناسب دي ، او همدارنګه د سلاد جوړولو لپاره.
د ناک ، مlesو او مچیو سلاد
دا به 100 ګرد چوغندر او د هر ډول پیرونو ، او همدارنګه 50 ګرامه م takeې واخلي.
چوغندر وخوړئ ، یخ او په کیوبونو کې پرې کړئ. ناک او مlesه وخورئ. ټول اجزا مخلوط کړئ ، د نیبو جوس او مالګې سره یې وخورئ. سلاد د خوږ کریم یا سپک میئونیز سره فصل کیدی شي ، او بیا د بوټو سره سپین شوی.
رنګه سلاد
د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو 100 g ناشپړو ، رنګه او خام چوغیو ته اړتیا لرئ. ټولې برخې پرتې شوې ، مالګه شوې او د نیبو جوس سره وریجې دي. سلاد د زیتون یا لمر ګل ګل غوړ سره بوټي شوی او د بوټو سره سپین شوی.
دې پوښتنې ته: ایا دا ممکنه ده چې د 2 ډایبېټیسټ لپاره ناشونې ولرئ ، د تغذیې متخصصین ځواب ورکوي چې د دې میوو خوړل اړین دي ترڅو بدن ته ویټامین چمتو کړي او د دې ناروغۍ پایلو مخه ونیسي.
د شکرې ناروغي ګټې
د ډایبېټیک نويسونه ډاډمن دي چې ناک د لوړ ګلاسیمیک شاخص سره د شکرو په شمیر کې اتال دی. مګر دا داسې نده. PEE کولی شي او باید په رژیم کې شامل شي.
او دا به غوره وي که دا تازه وکارول شي ، نه په تودوخه پروسس شي.
د مثال په توګه ، په 100 g ناک کې - یو ګلیسیمیک شاخص د اوسط نږدې 40 سره ، دا د شاوخوا د ډوډۍ واحد دی.
د جنين د ګټي ملکیتونو په اړه ترکیب وايي:
- فرکټوز او سوکروز - د بورې غوره بدیلونه ، او د انسولین پرته حجرو جذب شوي.
- ډیر فایبر د ګلوکوز ګړندي خرابیدل مخنیوی کوي ، میټابولیک او هاضمي پروسې هڅوي ، یو کوچنی کلوریتیک تاثیر ورکوي.
- ارګانیک اسیدونه د رنځجنک بکتیریا مخه ونیسئ او د تخریب پروسې مخنیوی وکړئ ، کوم چې په ځانګړي توګه د معدې د نورمال فعالیت لپاره مهم دی.
- ویټامین A د retinopathy او انجیوپیتي پرمختګ مخه نیسي ، د انټيبیکټریل سره ترکیب کې یو معتدل diuretic تاثیر ورکوي ، نو له همدې امله د urolithiasis مخنیوي لپاره سپارښتنه کیږي.
- بس پوټاشیم د زړه بدوالی او عضلاتو ستړیا څخه ښه مخنیوی چمتو کوي.
- فولیک اسید په مناسب ډول د وینې جوړښت پروسو باندې تاثیر کوي ، د وینې کمښت مخه نیسي.
د کارولو شرایط
د ناک لپاره د ریښتیني خوښۍ او ګټې راوړو لپاره ، د شکر ناروغي خلک اړتیا لري یو څو مقررات وپیژني:
- غوره ده چې د خوږو او خوږو ذائقو سره تازه میوې وخورئ. مثالی اختیار د لږترلږه شوګر مینځپانګو سره وحشي ډولونه دي ، نو لکه څنګه چې د پانقراص څخه ډیر نشي.
- دا غوره ده چې کوچنۍ اندازه او پاخه وټاکئ ، مګر د ډیرې میوو نه.
- په خالي معده کې میوه مه خورئ ترڅو د تودوخې او تودوخې څخه مخنیوی وشي.
- تازه میوه باید د غوښې یا پروټین خواړو سره ترکیب ونلري.
- له اوبو سره مه څښئ.
- د سهار خواړه وخورئ ، غوره د جلا سپي په توګه په جلا ډوډۍ کې.
د اینڈوکرونولوژیسټانو میوو ته لارښوونه کوي چې له دې څخه ناوړه ګټه وانخلي.
د شکرې ناروغۍ لپاره ورځنۍ تخصیص دوه منځني یا درې کوچنۍ میوې دي ، چې په څو دوزونو ویشل شوي ، د ناري په توګه تر 17.00 پورې. په ماښام کې خواړه خواړه کولی شي د سهار هایپرګلیسیمیا وهڅوي.
د زیاتو ریشې د لوی مقدار له امله ، تازه ناک باید د پیچې السر ناروغۍ لرونکي خلکو لخوا پریښودل شي ، د حاد او دائمي انتاني ناروغیو سره. د دوی لپاره ، غوره ده چې د نورو ګټورو توکو سره په ترکیب کې د تودوخې پروسس شوي میوه وخورئ.
د پیر د څښاک ترکیب او ګټې
د جنين ډايورټيک او هایپوګلیسیمیک ملکیتونه په نوي کچې شوي جوس کې ښه څرګند شوي دي. تاسو کولی شئ دا په ورځ کې تر 3 ځلو پورې وکاروئ ، وروسته له هغې چې اوبه یې نیم سره حل کړئ. څښاک ښه تنده هم مړه کوي.
د پروسټاټایټس او د جنیټورینري سیسټم نورو ناروغیو څخه مخنیوي لپاره د نارینه شوګر ناروغانو لپاره ، دا د تازه یا وچ وچ ناک سره د کمپو څښل ګټور دي - وحشي لوبې.
وچه وږي څښل
- په 2 لیتر اوبو کې 1 وچ وچولو.
- د 5 دقیقو لپاره ابشار.
- 2 ساعته ټینګار وکړئ.
- په ورځ کې 3 ځله نیم ګلاس وڅښئ.
د سلاد ترکیبونه
PEE د ر saا سلادونو لپاره یوه غوره برخه ده. دا د نورو میوو ، سبزیجاتو او پنیرونو سره یوځای کیږي.
- د جوش شوي چرګ سینه ، سخت پنیر ، یو لږ تیاره ناشپات په سلیسونو کې پرې کړئ. د خپلو لاسونو سره رکیلا (یا لیټیس) مات کړئ.
- مخلوط او فصل د زیتون غوړ سره.
- یو کوچنی خام چوغندر ، رنګه او ناک.
- اجزاء پاک کړئ او وخورئ.
- لږ مالګه ، د لیمو جوس ، بوټي او د زیتون غوړ اضافه کړئ.
- g ar ar ګرامه ارګولا ، یو ناک ، g 150 g ګرامه نیلي پنیر (یا یو څه مالګه فیټا پنیر) واخلئ.
- پنیر او میوه په کیوبونو کې واچوئ ، ارګولا په خپلو لاسونو سره وخورئ ، اجزا یې مخلوط کړئ.
- د زیتون غوړ سره فصل. د اخروټونو سره سینګار کیدی شي.
- 1/2 پیاز ، یو ناک ، 250 ګرامه ښه کا chopه شوي سرخ کباب ، 1 tbsp واخلئ. l د جواني شوي ریښو ریښه.
- پیاز په نیمه حلقو کې ټوټه کړئ ، د کباب سره مخلوط کړئ او د 5 دقیقو لپاره په تیلو کې وخورئ.
- له تودوخې څخه لرې کړئ ، ادرک ، لږ څه مالګه اضافه کړئ.
- یخ شوي سبزیجات د سلاد په کڅوړه کې واچوئ ، په سر کې د ناک سره وینځئ ، په پتلی سلیسونو کې پرې کړئ.
د خواږو ترکیبونه
د شکر ناروغي کولی شي د میوو سره د کم کالوري رژیم خواږه پخلي کړي چې په رژیم کې په بشپړ ډول فټ کیږي.
دا د خواږو ، غوړیو او وهل شوي هګیو سپین سره خواړه کیدی شي.
د ناک سره د اوټمیل کاسروول
- 250 ګرامه جوش شوي او رنګ شوي ناشپړي او مlesې واخلئ.
- په ګرمو شیدو کې 300 g د غوړ بخار.
- ټول مخلوط. یو څه مالګه ، لوبیا ، خواږه ، وهل شوي هګۍ سپین کړئ.
- په پخلي ټاینونو کې واچوئ او نیم ساعت لپاره په تندور کې واچوئ.
- چمتو کیسروول کولی شي په اختیاري ډول د ځمکې د مغز لرونکو ګلونو سره سینګار شي.
د اوی موسکا د پیر سره
- 250 g peeled ناک ، 2 tbsp وخورئ. l د اوړو اوړه.
- ناک په کڅوړه کڅوړه کېږدئ ، 300 g اوبه وینځئ.
- د 15 دقیقو لپاره غوړ او ابلاغ کړئ.
- یو څه یخ شوي مویس په شیشو کې واچوئ.
د ناک سره د پنیر کاسروول
- د 500 ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، 500 ګرامه ناک ، یوه هګۍ ، د 100 ټیټ غوړ لرونکي کریم او غوړ (2 tbsp.) واخلئ.
- د کاټیج پنیر وخورئ ، اوړه اضافه کړئ ، هګۍ او مرچ اضافه کړئ ، د کټ مټ کوچنۍ ټوټې.
- ماس په پخلي کڅوړه کې واچوئ. د نیم ساعت لپاره انفیوژن پریږدئ.
- بیا په تنور کې کیږدئ ، د 40 دقیقو لپاره 180 ° C ته تودوخه ورکړئ.
د کاټیر پنیر کاسروول ډیر ترکیبونه دلته ومومئ.
- د ازموینې لپاره ، د کچالو اوړه (50 g) ، نیم ګلاس اوبه ، 2 tbsp واخلئ. l د سبزیجاتو غوړ ، 1/2 tsp مالګه.
- د ډکولو لپاره ، دوه جوانې جوش ، د هر مغز 50 g ، د مغز لرونکي چاقو په څیر ، د نیم لیمو څخه جوس واخلئ.
- اوړه د مالګې سره مخلوط کړئ ، اوبه د سبزیجاتو غوړ سره واچوئ. غوړول.
- کیوبونو ته کښینږئ ، مغز لرونکي ، مغز لرونکي ، د نیبو جوس اضافه کړئ.
- په کنده شوي سطح کې ، کڅوړه په ډیر پتلی ډول پاک کړئ او په مساوي ډول د ډکولو توزیع کړئ.
- پورته کړئ ، غوړ سره غوړ. تر زرو درجو پورې 200 ° C کې سینګ کړئ.
د تودوخې له پلوه پروسس شوې میوه د تازه میوو په پرتله لوړ ګلایزیک شاخص لري دا باید په پام کې ونیول شي کله چې د ډوډۍ واحدونو حساب کول.
داسې انګیرل کیږي چې خلک د ټایپ 2 ذیابیطس اخته کسان باید له هرڅه ځانونه بې برخې کړي. مګر دا داسې نده. PEE ګټور دي ، ځکه چې یوازې د دوی سره بدن اړین ویټامینونه او فایبر ترلاسه کوي. ساینس پوهانو ثابته کړې چې په ورځني رژیم کې خواږه میوې روحي پیاوړې کوي او د خوښۍ احساس ورکوي. اصلي شی د اندازه کولو څارنه ده.