ایا دا ممکنه ده چې د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره prunes وخورئ

په رژیم کې د یو ځانګړي محصول معرفي کولو دمخه ، شکر ناروغي باید د پام وړ ګټې او زیانونه وزن کړي. سخت بندیزونه وچې میوو باندې پلي کیږي ، ځکه چې د دوی ګالیسیمیک شاخص خورا لوړ دی. د دې دلیل لپاره ، د 2 ذیابیطس ناروغان باید پوه شي چې ایا دوی کولی شي وچې او زردالو وخوري او دا چې وچې میوې د دوی د وینې شکر څومره تاثیر کوي.

د وچو میوو ګټور ملکیتونه

وچ زردالو او شاخونه د 1 ډول او د 2 ډایبېبایټس لپاره د اجازه محصولاتو کټګورۍ کې شامل دي. دوی ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، میټابولیزم ښه کوي ، معافیت باندې ګټور اغیزه لري او د هاضمي سیسټم نورمال کوي.

پروین - د وچ هنګري پلم. ټول مغذي مواد ، ویټامینونه او مینرالونه ساتي چې په تازه میوو کې موندل کیږي. د پروسس کولو وروسته ، په محصول کې د شکرو غلظت څو ځله ډیریږي او 9–17 reaches ته رسي. مګر په ورته وخت کې ، د شاخونو GI ټیټ او د 29 سره مساوي پاتې کیږي. له دې امله ، په اعتدال مقدار کې د میوو کارول په وینه کې ګلوکوز کې د کودیدو لامل نه کیږي.

ښاخونه ډیری ګټور خصوصیات لري ، په شمول:

• ټیټ کالوري مینځپانګه
• د انټيبیکټریل خاصیت
• د انټي اکسیډنټونو لوی شمیر.

د میوو ترکیب کې فایبر ، ویټامین A ، ګروپ B ، C او E ، پوټاشیم ، سوډیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، بیټا کیروټین ، pectin او عضوي اسیدونه شامل دي. په رژیم کې د وچو میوو کارول د ډیری دائمي ناروغیو پراختیا مخه نیسي.

وچ زردونه - وچ زردالو. دا ټیټ ګلیسیمیک شاخص (30 واحدونه) لري. د دې ترکیب سره ترکیب لري:

• B ویټامینونه₁، په₂، سي او پي ،
• عضوي اسیدونه
• کوبالټ ، منګنیز ، مس او وسپنه.

د کیروټین مقدار د هګۍ زیړ څخه ټیټ نه دی. وچې میوې له فایبر څخه بډایا دي. د محصول منظم استعمال به د زهرجنو ، درنو فلزاتو او رادیوناکلایډز له مینځه وړلو کې مرسته وکړي ، بوغمه له منځه یوسي او د ځیګر او پښتورګو فعالیت ښه کړي ، او د درملو منفي اغیزې کم کړي. په ډایبیټس کې ، وچ زردالو په لید کې ګټور اغیزه لري او د عصبي سیسټم فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي.

څنګه وخورئ

د ډایبایټس میلیتس کې ، ښاخونه او وچ زردونه دواړه په خالص شکل کې او په مختلفو خواړو کې د اضافو په توګه خواړه خوړل کیدی شي. د دې لپاره چې وچې میوې ګټورې وي ، تاسو باید د هغوی کارولو لپاره ځینې مقرراتو ته پابند اوسئ.

• مه خورئ زیاتې وچې میوې کولی شي د بد بوی ، معدې ناروغي یا قبضیت لامل شي. وچ زردالو ته اجازه ورکول کیږي چې د لمړی ډول ډایبېتېز سره وخوري - په ورځ کې له 50 g څخه زیات ، د 2 ډایبایټس سره - په ورځ کې له 100 g څخه ډیر نه. کڅوړې هره ورځ د 2-3 ټوټو لپاره جواز لري.
• وچې میوې ګرم نه کړئ ، که نه نو د دوی GI به لوړه شي. دوی باید په تیار شوي ډش کې اضافه شي.
• د خواړو ضایع کیدو څخه مخنیوي لپاره ، دوی په یخ ځای کې وساتئ ، مګر منجمد مه کوئ.
• په خالي معده یا د خوب په وخت کې مه کاروئ. دوی په ماسپښین کې وخورئ.

د غوره کولو څرنګوالی

دا مهمه ده چې د وچ وچې زردالو او قلمو غوره کولو وړ اوسئ.

• دوی باید یو طبیعي رنګ وي ، معتدل لچک لرونکی ، سخت او لوی وي.
• د سپینو داغونو یا خورا روښانه ، غیر طبیعي رنګونو ، میوو سره خندا مه کوئ.

دا نښې د کیمیاوي توکو سره د محصولاتو غلط زیرمه کول یا د دوی پروسس کولو ته اشاره کوي. په دواړو حالتونو کې ، د وچې میوې خوړل زیان رسونکي کیدی شي.

کله انکار کول غوره دي

ځینې ​​وختونه غوره ده چې وچې میوې په بشپړ ډول پریږدئ. د مثال په توګه ، وچ زردالو باید سره ونه خوړل شي:

• هاضمي اختلالات
• حساسیت تعاملات
• فشار لوړول
• سالنډي او سالنډي

دا به غوره وي چې مینو کې ښاخونه شامل نه کړئ که چیرې ، د ډایبایټس میلیتس سربیره ، تاسو یې لرئ:

• د پښتورګو تيږې ناروغي
• انفرادي رواداري ، د الرجیک عکس العمل سره.
• د وينډوز ، ځکه چې prunes د پام وړ diuretic ملکیتونه لري ،
• لوړ فشار

په مینو کې کندې او وچې زردالو

دلته ډیر عالي ترکیبونه دي چې وچې میوې پکې څرګندیږي. دوی ډش ته عالي خوند او خوند ورکوي. دوی په سلادونو ، اړخ خواړو او غوښې کې د اضافو په توګه کارول کیږي. په کڅوړه کې د کڅوړو او وچو زردالو شاملول یا د مچیو او بیکري محصولاتو ډکول د غوړ او کولیسټرول تناسب کموي.

د سلاد کښت وکړئ

کندې په شوګر کې خورا مشهور دي. په ځانګړي توګه د هغو خلکو سره مینه کول چې پدې ناروغۍ اخته وي ، د دې وچې میوې سره سلاد.

توکي

• جوش شوی چرګ ،
• جوش شوې هګۍ
• fresh تازه کبیر
• –-– ښاخونه ،
• 1 ټسپ د سرې او ټیټ غوړ لرونکي.

د پخلي پروسه:

1. اجزا یې په بشپړ ډول وباسئ او په پوړونو کې یې واچوئ. لومړی چرګ ، بیا ککړ او هګۍ.
2. هر پرت د سرې او جوی مخلوط سره غوړ کړئ.
3. ټوټې ټوټې ټوټې په سر باندې.
4. چمتو شوي سلاد د 1-2 ساعتونو لپاره په ریفریجریټ کې واچوئ ، اجازه ورکړئ چې لمده شي.

کوچني خواړه په ورځ کې 1-2 ځله وخورئ.

جام پری کړئ

هیڅ کم خوندور او صحي شاخه جام نه.

توکي

• 0.5 کیلو وچه میوه
• د لیمو جوس
• د بوره بدیل
• دارچینی
• د ونیلا جوهر

د پخلي پروسه:

1. وچې میوې وخورئ او په کفش کې واچوئ.
2. د نچوړ شوي نیبو جوس اضافه کړئ او ډله تر اسانه پورې پوښ کړئ.
3. له دې وروسته ، د بورې ځای ځای ډک کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره یې په اور کې وساتئ.
4. د پخلی کولو په پای کې ، د دارچین یا وینیلا جوس اضافه کړئ.
5. جام د خونې په تودوخه کې یخ کړئ او جار ته یې واستوئ.

په یخچال کې وساتئ. دا مشوره ورکول کیږي چې ډش په لږ مقدار کې وکاروئ په ورځ کې له 1 وخت څخه ډیر نه.

د وچ زرغون سره کریډ زرازی

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، دا ممکنه ده چې خواړه د وچ زرغون سره د کاټیج پنیر په مرسته خوراکي توکی وویشئ.

توکي

• 0.5 کلوګرام پنیر ،
• 1 هګۍ
• 100 g اوړه
• د سبزیجاتو غوړ 34 g ،
• 100 g وچ زردالو.

د پخلي پروسه:

1. د مرچ ډوډۍ چمتو کړئ. د غوښې پنیر کې د کاټیج پنیر مسموم کړئ یا په موټرو خړوب باندې یې مسح کړئ. هګۍ ، اوړه او وینیلا یا دارچینی دې ته اضافه کړئ (اختیاري). ټوټې ټوټې کړئ ، بیا له دې څخه ټورنکیت لرې کړئ.
2. هارینس په 12 برخو ویشئ. هر ټوټه په فلیټ کیک کې ټوټه کړئ. وچ زردالو د راتلونکي زریزې په مینځ کې د جوش اوبو سره پخېږي او غاړې یې ګل کړئ. دواړه خواوو ته په پین ​​کې درملنه وکړئ.

د فروټ میوسلي

د وچ میوو سره د شکر ناروغۍ بل ترکیب د میوه ګانوولا دی.

توکي

• د غوړیو 30 ګرامه ،
• 100 g بې شمیره قهوه ،
• 50 g وچ زردالو او 50 g شاخونه.

د پخلي پروسه:

1. غوړ د جوی سره وخورئ او پریږدئ چې د 10-15 دقیقو لپاره مرکب کړئ.
2. کټ شوي وچه میوه او مخلوط اضافه کړئ.
3. د ميوې ميسلي غوره دي چې په سهار کې خواړه وخورئ.

کندې او وچې زردالو ته د شکریت لپاره اجازه ورکړل شوې ده. په هرصورت ، دوی باید په اعتدال کې مصرف شي. پدې حالت کې ، وچه میوه به ګټور وي او د وینې شکر کې د سپک لامل نشي. په رژیم کې د محصولاتو معرفي کولو دمخه ، ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د ډایبېټایټ دوه ډوله پروینونه: درملنه او مخنیوی

ایا دا امکان لري چې د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره ښاخونه وخورئ او د شکر ناروغ لپاره د هغې ګټورې ملکیتونه څه دي؟ راځئ چې دا دوه مهمې پوښتنې وګورو او په لویه کچه یې د ځواب ویلو هڅه وکړو.

کښت د ماشومانو او لویانو یو له غوره خواړو څخه دی! او دا بې ګټې ندي ، ځکه چې دا یو بل غیر معمولي مساله لرونکی خوند او سګرټ بوی لري. کڅوړې په پخلي کې عموما د خوندور ډوډۍ ، اصلي برتن او سلاد چمتو کولو لپاره کارول کیږي. په ورته وخت کې ، د قلمونو منظم استعمال د دې وړ دی:

• معافیت تقویه کړئ
• د هاضمي له لارې ستونزو څخه خلاص شئ ،
• نورمال فشار

مګر ، ایا د قسم 2 ذیابیطس لپاره ښاخونه ګټور دی؟

ایا زه د شاخه خواړو ته اړتیا لرم؟

بیر: د پلمو جوړښت ، ګټې او ملکیتونه ، د پلمو کارولو سره مخالف دي

پلم (لیت. پروونس) د میوې د تیږو نباتاتو جینس ته اشاره کوي ، چې پدې کې د کور بیرل سربیره ، شفتالو ، چیري ، زردآلو ، بادام او نور شامل دي. تر دې دمه ، د پلم له سل څخه ډیر ډولونه پیژندل شوي ، کوم چې د نړۍ په شمالي تودوخې عرض البلدونو کې په اساسي ډول توزیع کیږي.

د پلم پا leavesې ساده دي ، لینسیټول ، د سیرت لرونکي څنډو سره. ګلونه عموما سپین یا ګلابي وي ، د پنځه سیلونو او پنځه ګل پا .و سره ، دا یو له بل څخه تر 6 پورې د ګلونو ګلونو څخه په چترونو کې راټول کیدی شي.

ډیری ترکیبونه شتون لري په کومو کې چې قلمونه په مختلفو ب formsو کې ښکیل دي. دا وچه میوه هر ډش ته اصلي خوږ خوند ورکوي. د مثال په توګه ، دا د غوړ سره اضافه کیدی شي که چیرې ناروغ غوره کړي چې سهار له دې سره پیل وکړي.

ایا کټ مټ دوه ډوله شوګرونه شي؟

ډاکټران د وخت له پلوه د ډول 1 او 2 شوګرانو څخه د ځانګړو وچو میوو له خوړلو منع نه کوي ، لکه وچ زردالو ، مميز یا شاخه برۍ ، وخت په وخت. ریښتیا ، تاسو کولی شئ خپل ځان په مکرر ډول د وچو پلمو سره خراب کړئ ، ځکه چې درملنه ، لکه د نورو نورو خوږو په څیر ، ژر تر ژره روږدي کیږي او د ډیر خواړو هیله.

ځینې ​​وختونه د ځان سره د پام اړولو لپاره د شکر ناروغي وړتیا د دې حقیقت له امله ده چې محصول یې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، پدې معنی چې دا به د وینې ګلوکوز کچه کې د تیز کود لامل نه شي.

البته ، یوازې د لوړ کیفیت پرنونه باید مصرف شي. د دې لپاره چې د محصول غوره کولو کې غلطي ونه کړئ ، نو اړینه ده چې د توت په اړه په احتیاط سره مطالعه وکړئ: دوی باید غوړ ، لچک او په ورته وخت کې نرم وي. د قلمونو رنګ باید تور وي ، بیری پخپله باید ولري روښانه ځلا.

وچ ، سخت یا سخت ښاخونه به یوازې د دې پرځای زیان ورسوي. شک باید د بیري نصواري رنګ لامل شي - دا د ذخیره کولو او ترانسپورت له مقرراتو څخه سرغړونه په ګوته کوي.

د شکرې ناروغي لپاره د شاخه برۍ ګټې

کښت ، د نباتاتو د نورو نورو محصولاتو په څیر ، د انسانانو لپاره اړین ویټامینونه او مینرالونه لوی مقدار لري. د دوی ډیری ډیری د صحي خلکو لپاره خورا مهم دي او د ډایبېټایټز دوه ډولونه.

د فایبر سربیره ، کڅوړه انټي اکسیډینټونه لري چې د بدن معافیت سیسټم مقاومت د منفي فاکتورونو لکه د چاپیریال خراب وضعیت ، فشار ، ستړیا او داسې نور ډیر کړي.

کندې ډیری ویټامینونه لري چې د بدن سره په سمه توګه کار کولو کې مرسته کوي:

سربیره پردې ، د ښاخونو جوړښت د بدن لپاره اړین عنصرونه لري:

دا ښکاره ده چې د قلم ډیری برخې په بشپړ ډول په بدن او په ځانګړي ډول د معافیت سیسټم باندې ګټور اغیزه لري. دا معلومه ده چې ډیری خلک د ډایبېټایټس دوه ډولونه د کمزوري معافیت سره مخ دي ، د وچې میوې معتدل مصرف به د دې ستونزې حل کولو کې مرسته وکړي. د ډایبېټایټ 2 ډولونو کې د څانګو ګټورې اغیزې هم په لاندې ډول څرګند کیدی شي:

• د antibacterial اثر
• د ستړیا کمول ، ښه خوب ،
• د وینی فشار کمول
• د عصبي سیستم پرمختګ ،
• د پښتورګو تیږو مخنیوی.

د ګلیسیمیک شاخص او د انرژي ارزښت

د شکر ناروغان هغه خلک دي څوک چې په پام سره د مصرف شوي خواړو ګلاسیمیک انډیکس څارنه کوي ، ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي چې د وینې شکر باندې د خواړو اغیز ارزونه وکړي. پروون ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، د دې ارزښت یوازې 29 دی. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکي محصول ورو ورو جذب کیږي او بدن ته په تدریج سره انرژي ورکوي ، نو د سنتریت اوږد احساس کیږي.

لکه څنګه چې د انرژي ارزښت لپاره ، دلته شاخه برۍ ښیې شاخصونه لري. سپارښتنه کیږي چې دا نه یوازې د 2 ذیابیطس میلیتس سره وکاروي ، بلکه د هغو خلکو لپاره چې د وزن له لاسه ورکولو یا په ساده ډول د دوی روغتیا څارنه کوي.

زه څومره خوراک کولی شم؟

د ډایبایټس میلیتس د لوړ ګلیسیمیک شاخص او لوړ شوګر مینځپانګې سره د خواړو له رژیم څخه تقريبا بشپړ ایستل منع کوي. د دې حقیقت سره سره چې په پروونو کې د بورې مینځپانګې نږدې 40 reaches ته رسي ، دا لاهم امکان لري چې وخورئ.

د طبي علومو ډاکټر ، د شکر ناروغۍ د انستیتوت رییس - تاتیانا یاکوویلا

زه د ډیری کلونو لپاره د شکر ناروغۍ مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیکي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 98 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د درملو لوړ لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه کې ، د شکر ناروغي تر می تر 18 پورې (په شمول) دا ترلاسه کولی شو - یوازې د 147 روبل لپاره!

د شکر ناروغي ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې هره ورځ له 20 G څخه زیاته میوه ونه خوري ، دا د 2-3 متوسط ​​بیرغونو څخه دي.

محصول په مختلف شکلونو کې کارول کیدی شي:

• لوبیا د جوش اوبو سره.
• په اوړو او نورو غلو کې ،
• په سلادونو کې
• جامې جام
• کیسروولونه.

د شکری نسخه

د ناري لپاره ، ټولو خلکو ته د اوټمیل خواړو مشوره ورکول کیږي. د شکر ناروغي کولی شي د خوند لپاره دې کې کڅوړې اضافه کړي. د صحي غلې دانې جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د تودو اوبو ګرمو اوبو سره وویشوئ او د څو دقیقو لپاره ورته تودوخه تر هغه پورې چې د ترانو ښه نرم نه وي. له هغې وروسته ، 2 وچ وچې میوې باید په کوچنیو برخو کې پرې شي او په ډش کې اضافه شي.

اصلي ترکیب

ډیری خلک د پروین سلاد خوړل خوښوي. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

1. جوش شوي چرګان
2. د جوش شوي چرګ هګۍ
3. تازه ټوخي - 2 ټوټې،
4. کندې - pieces ټوټې ،
5. د ټیټ غوړ طبیعي جوی ،
6. سرې

سرس او جوی باید مخلوط شي ، دا به د سلاد جامې وي. ټول قوي اجزا باید باید د محصولاتو لیست کې په ترتیب شوي ترتیب سره ښه ټوټه او پرت شي. هر پرت د پانسمان سره غوړ دی. د شکرې ناروغانو ته اړتیا ده چې په ورځ کې یو څو ځله سلاد وخوري.

ډاډه اوسئ! ایا تاسو فکر کوئ د ګولیو او انسولین ژوندۍ اداره د بوره کنټرولولو یوازینۍ لار ده؟ ریښتیا نه ده! تاسو کولی شئ دا پخپله د دې کارولو لپاره پیل کولو سره تصدیق کړئ. نور ولولئ >>

څنګه ښاخونه غوره کړئ؟

طبیعي وچه شوې پلمونه تور رنګ او بې هوښه چمک لري. کله چې د میوې غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ په غوښینو ، لچک لرونکو او لږ نرم پلاحو تمرکز وکړئ. که چیرې یو نسواري رنګ شتون ولري ، نو دا د پروسس په جریان کې د بې نظمیو نښه ده ، دا ډول وچې میوې د دوی لوړ ویټامین - میکرویلیم ترکیب له لاسه ورکوي ، د دوی خوند خوندور کیږي.

د خپلواک وچولو لپاره ، جوسري او پخې میوه وټاکئ ، پداسې حال کې چې غوره ده له دوی څخه تیږه لرې نه کړئ. ترټولو مناسب ډول یې هنګري دی ، دوی کولی شي په ساده ډول په هوا کې وچ ځای شي د لمر لخوا محافظت شوي پرته له کوم کیمیکل کارولو څخه.

د دې معلومولو لپاره چې ایا محافظت کونکي د کښت چمتو کولو کې کارول شوي ، دا د 30 دقیقو لپاره په اوبو سره اچول کیږي پداسې حال کې چې طبیعي محصول به په ځایونو کې سپین شي ، مګر پروسس شوي به یې نه وي.

د کارولو دمخه ، میوې په ښه ډول مینځل کیږي ، د جوش اوبو سره وینځل کیږي او اوبه سره وینځل کیږي (غوره په شپه کې).

د ښاخونو ګټې

د پوښتل شوي پوښتنې ځواب کولو لپاره ، ایا دا ممکنه ده چې د شیدو ناروغانو لپاره د بورې پرځای وچې میوې وخورئ ، په ځانګړي ډول کښتونو کې ، تاسو اړتیا لرئ د دې محصول کاربوهایډریټ مینځپانګه ، ګلاسیمیک انډیکس او کالوری مینځپانګه وپیژنئ. وچ پلمونه ، او دا هغه څه دي چې ښایسته کیږي ګټور دي ، مګر په نسبي ډول لوړ کالوري خواړه.

یو سل ګرامه میوه شاوخوا 60 G کاربوهایډریټ ، 2 G پروټین او 0.5 G غوړ لري. د دې کالوري مینځپانګه ممکن د نوعې او اوسط 240 kcal پورې اړه ولري. نو ځکه ، شاړې باید په خورا محدود مقدار کې د شکر ناروغۍ او ډیر وزن لپاره وخوړل شي ، که تاسو هره ورځ له 2-3 څخه ډیر ټوټې وخورئ ، نو تاسو کولی شئ د وینې شکر زیات کړئ.

د ډایبېټ 2 ناروغۍ لپاره د ډایبېټیک رژیم کې شاملولو لپاره خورا مهم شاخص د شاخه بریښنا ګلاسیمیک شاخص دی.دا د اوسط ارزښتونو په کچه کې دی - 35 ، د دې معنی دا ده چې د شکر ناروغۍ لپاره د کڅوړو خوړل ممکن دي ، په دې شرط چې د وچ شوي میوو اضافه کولو سره مصرف شوي محصول یا ډش کې کیلوري مواد محاسبه شي.

په کښتونو کې ویټامینونه شامل دي - ټکوفیرول ، بیټا کیروټین ، ګروپ B ، ascorbic اسید. د ټریس عنصر خورا متفاوت دی - دلته پوټاشیم ، کوبالټ ، آئوډین ، اوسپنه ، مسو ، مګنیزیم او سوډیم ، کلسیم ، زنک او فلورین شتون لري. سربیره پردې ، د شکرې ناروغانو لپاره د ښیښو ګټې د موجود پولیفینولونو لخوا تشریح کیدی شي ، کوم چې د عصبي دیوال قوي کوي.

د قلمو اصلي درملو خصوصیات:

1. ټن لوړ ، کاري ظرفیت لوړوي.
2. انتاناتو ته د پوټکي مقاومت وده کوي.
3. دا د شګو او پښتورګو تیږو رامینځته کیدو مخه نیسي.
4. دا یو antianemic اثر لري.
5. د عضلاتو نسج کې د عصبي فشارونو ترسره کول هڅوي.
6. دا یو ډایوریټیک او کلوریک اثر لري.
7. دا د کولمو د خوځښت په زیاتوالي سره بدن پاکوي.

د پرینونو انټي اکسیډنټ ملکیتونه د وړیا رادیکالونو لخوا ارګانونو ته زیان رسوي ، نو د prunes کارول کولی شي د سرطان مخنیوي ، وخت دمخه زاړه کیدو لپاره ګټور وي ، دا د انتاناتو او زیان منونکي چاپیریال عوامل په مقابل کې ساتنه ښه کوي.

د پراخه ویټامین او مایکرویلیم ترکیب له امله ، دا محصول د پوټاشیم ، کرومیم ، مګنیزیم او توکوفیرول د کمولو لپاره وړاندیز شوی ، کوم چې په مستقیم ډول کاربوهایډریټ میتابولیزم کې دخیل دي ، له همدې امله ، د پوښتنې ځواب دا دی چې کولی شي په ډایبېټیس میلیتس کې کټ کړي ، ځواب هو دی.

د شرایطو مخنیوی لکه د ډایبېټیک پولینوروپیتي ، ایتروسکلروسیز او هايپریشن د B ویټامینونو ، نیکوتینیک اسید او مګنیزیم لرونکي محصولاتو په رژیم کې شاملول شامل دي ، کوم چې په پروونو کې خورا ډیر دي.

پرونس د دوه ډوله ډایبېتېز میلیتس ته د جلبونکي په توګه ښودل شوي چې د همغږي قبض ، د ځيګر او پښتورګو زیان ، د زړه ناروغي ، ګاؤټ ، بیلیري ډیسکینیا ، د راز راز فعالیت سره معدې ، او د اوسپنې کمبود انیمیا دي.

د ډایبېټایټ 2 ډولونو لپاره د شاخه ګانو کارول بندیز دي. مخنیوی اکثرا د کولمو خوځښت باندې د خارښت وړ اغیزې سره تړاو لري. له همدې امله ، دا سپارښتنه نه کیږي چې دا د اسهال ، تودوخې ، په کولمو کې درد ، د هاضمې د شدید انفلاسیون سره د تمایل سره وکاروي.

د نرسنګ میندې باید پام وکړي ، بیا ماشوم ممکن د کولمو کولیک او اسهال ولري.

دا مشوره نه کیږي چې د انفرادي رواداري یا خورا ډیر وزن لپاره په مینو کې شاخې شامل کړئ.

پخلي خواړه

کڅوړې د ډایبایټس ترټولو عالي ګټه لري کله چې خواړه اضافه شي. د دې سره تاسو کولی شئ د کاټیج پنیر کاسروولونه ، د غوړ او هډوکي غوړ لرونکي میوه وخورئ. د قبض کیدو تمایل سره ، د ښه درملنې اغیزې کیدی شي د خوب څخه دمخه د څښاک په واسطه د کیفیر ، ابلی بران او شاخونو کاکیل وڅښل شي.

وچ شوي پلمونه هم د ورته دوهم کورس لپاره مناسب دي لکه څنګه چې فیل مرغ د شاخه برنډونو سره ډک شوی. د دې کولو لپاره ، لومړی د فیلګي فیلټ وخورئ ، او بیا پخې شوي پیاز او ګرم شوي شاخونه اضافه کړئ ، په تندور کې د 15-20 دقیقو لپاره پخ کړئ. کله چې خدمت کول ، د کټ شوي بوټو سره د کڅوړو پاکول.

که تاسو د مlesو سره کڅوړه تر بشپړ ډول نرمیدو پورې وخورئ ، او بیا د غوښې ګیسرې له لارې مسموم کړئ ، تاسو کولی شئ د خوندور رژیم جام ترلاسه کړئ. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ دې ته د بورې بدیل اضافه کړئ او د حبوباتو یا کاسروولونو لپاره د اضافی په توګه وکاروئ ، یا د غوښې پخلي لپاره د ساس په توګه د نیبو جوس وکاروئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم میز لپاره ، تاسو کولی شئ دا ډول برتن د پرزو سره وکاروئ:

• د مlesو او شاخونو سره خام گاجر سلاد.
• د غوښې او تازه بوټو سره کښت سره سوپ.
• کڅوړه د ټیټ غوړ لرونکي پنیر او مغز لرونکي خواړو سره د جوس ساس کې ډک شوي.
• کڅوړه د چیمپینونونو او شاخه غوښو سره.
• جوش شوي چرګان د شاخه برنامو ، cilantro او مغز سره.
• د بورې پرته د شکر څخه پاک د غوړ کوکیز.

د دې لپاره چې د مرغیو سره د چرګ پخولو لپاره ، تاسو باید لومړی د چرګ فیلټ په نیمه پخلي پورې وخورئ ، په متوسط ​​کیوبونو کې پرې کړئ. په پیاز کې پیاز وویشئ ، د خوند لپاره فلیټ ، کبان ، مالګه او مصالحې ټوټې اضافه کړئ. د 15-20 دقیقو وروسته ، د کڅوړه ګلابي کڅوړه سره کټ کړئ. تاسو کولی شئ لږ لیمو جوس او لہسن اضافه کړئ.

کڅوړې ښاخونه باید پدې ډول چمتو شي: د پخلی دمخه ، وچې میوې په شپه کې په جوش اوبو کې پاتې کیږي. کاټي پنیر د یو څاڅکي له لارې وباسئ ، د کریم او یو بوره بدیل ، یو کوچني وینیلا مستحکم کولو کې جوت اضافه کړئ. میوې د هرې مغز په پورتنۍ برخه کې د کاټیر پنیر سره وخورئ ، د جوی په اوږدو کې یې واچوئ او د میوه شوي لیبو پاelو سره یې وخورئ.

اوبه چې په کې کښت شوي پخه شوي کیدلی شي د څښاک په توګه وکارول شي چې تنده ښه مړه کړي او پاکوالي اغیزه لري. مګر تاسو باید ډاډه اوسئ چې د حاصلاتو پرمهال میوې د ګلیسرین یا نورو کیمیکلونو سره ندي پروسس شوې. که دا محصول په بازار کې پیرودل شوی وي ، نو بیا یې په ښه توګه مینځل کیږي ، او انفیوژن ندي مصرف شوي.

د شکرې ناروغي لپاره د کټ مټ ګټې په اړه پدې مقاله کې ویډیو کې چمتو شوي.

د محصول توضیحات

کندې - د تیاره پلم ډولونو وچې میوې ، یو له خورا ګټورو وچو میوو څخه شمیرل کیږي. د لومړي ځل لپاره ، په لمر کې د پلمونو اوبه کول د دوی د تغذیې ارزښت ساتلو لپاره په شپږم پیړۍ کې بیرته په قفقاز کې پیل شو. بی سی ای. د وخت په تیریدو سره ، شاخونه په اروپا او آسیا کې د ډیرو هیوادونو د پاک رواجونو برخه شوه ، او د 19 پیړۍ راهیسې. - هم امریکا او استرالیا.

دا د وچې میوې (خوندور ، سنتر شوي) د عالي ذوق له امله پیښ شوی ، کوم چې د غوښې خوند په بشپړه توګه بشپړوي ، او د ډیسټرو جوړولو لپاره هم مناسب دی. سربیره پردې ، ښاخونه په લોક درملو او ډایټیتیکس کې کارول کیږي ، کوم چې د دې ځانګړي ترکیب او ملکیتونو کې برخه اخلي.

کندې او د هغې ب .ې

د شکرې ناروغۍ سره ، د قلمو کارول اجازه لري ، په هرصورت ، دا باید په لږ مقدار کې ترسره شي. دا په زړه پوری ده چې کښت پکې روږدي دي ، نو د شکرې ناروغ لپاره ، د وچې میوې ملکیت باید د یو ورور لخوا یادونه وشي.

وچې پلمې د هر ډول شکرو لپاره څرګندې ګټې لري ، لکه:

• ټیټ کالوري مینځپانګه
• د معافیت سیسټم ښه کول ،
• د کولمو او معدې نورمال کول ،
• د antibacterial اثر
• د انټي اکسیډنټانو شتون
• د وینې ګلوکوز کې د توپیرونو نشتوالی ،
• په ټیټ ګالیسیمیک شاخص کې نښې.

په پراونو ، شکر ناروغانو کې د انټي اکسیدونو څخه مننه ، تاسو کولی شئ دا وکاروئ ، او هم د مميزو. دا به د شکرې ناروغۍ او زړو ناروغیو د اختلاطاتو پراختیا مخه ونیسي.

د شکرې ناروغي د انګورو په شان ښاخونه د لاندې برخو شتون له امله حتمي دي:

1. د رژیم نوري فایبر ،
2. پوټاشیم
3. سوډیم
4. ویټامین سي
5. اوسپنه
6. ویټامین بی
7. بیټا کیروټین
8. فاسفورس
9. ویټامین A ، E ،
10. پکټین
11. ارګانیک اسیدونه

بیر: د روغتیا ګټې او زیانونه

ګرانو لوستونکو ، نن به موږ د پلم په اړه وغږیږو. دا زموږ روغتیا لپاره څومره ګټور دی ، ایا کوم زیان شتون لري ، د څښلو پلمو لپاره مخنیوی کوم دي؟ هر فصل زه نشم کولی د ریښتیني ، پخه ، جوسري پلمو لپاره انتظار وباسم. موږ تل د دوی ډیری پیرود کوو. او زه غواړم چې ډیر خواړه وخورم ، او له دوی څخه یو څه چمتووالی ونیسم.

د دې خواږه ، لږ خواږه ذائق ، ځړول او پیاوړي بوی ، امکان نلري چې هیڅ څوک بې لاري پاتې کړي. موږ د پلم ډول څه ډول ګورو. ژیړ او سره ، او د ډیری لخوا خوښ شوی ، "هنګري" او حتی وحشي پلم - هغه وار دی ، چې ډیری یې په باغونو کې وده کوي. په فصل کې ، موږ کولی شو زموږ د غوره توبونو پراساس توپیرونه غوره کړو. او د پیل کولو لپاره ، زه به تاسو ته د دې په زړه پورې میوو په اړه یو څه لنډه کیسه ووایم.

په تاریخ کې بیر

اوس مهال ، د کور پلم له 2000 څخه ډیر ډولونه نسل لري ، کوم چې د نورو کښت شوي پلم ډولونو تر مینځ یو له اصلي موقعیت څخه برخمن دی.

د تیږو میوو په مینځ کې ، بیر د چیری وروسته دوهم ځای نیسي. د 30 څخه ډیر ډوله پلمونه په اروپا ، آسیا ، شمالي امریکا کې پیژندل شوي ، 7 ډولونه په روسیه کې وده کوي ، خورا عام بیر د عادي یا کور جوړ دی. شاوخوا varieties 2،000 varieties varieties ډولونه پیژندل شوي ، د 350 پلم ډولونه ، کوم چې په فرعي برخو ویشل شوي دي: هنګري ، ګرین بیک ، میرابیلي ، هګۍ پلمه او نور ، خورا عام کرل شوي دي.

ایا د شکر ناروغۍ لپاره د میوو خوړل ممکن دي؟

د خواږو غاښونو لپاره ښه خبر دا دی چې شاړې خواږه زردالو ، د دواړه ډوله ډایبېتېز سره خوړل کیدی شي. دا د محصول ټیټ ګلاسیمیک شاخص (30 واحدونو) او د فایبر لوی مقدار شتون (د محصول په 100 g کې 7 g) لخوا اسانه کیږي ، کوم چې په هاضمه کې وینې ته د ګلوکوز جذب ورو کوي.

سربیره پردې ، په ترکیب کې شامل ویټامینونه او انټي آکسیډینټ د درملو ناروغیو او د شکر ناروغۍ اختلالاتو مخه نیولو کې مرسته کوي (اتیروسکلروسیز ، پولی نیورپټي ، لوړ فشار).

څنګه د خواړو غوره کونکي غوره کول؟

وچې میوې اکثرا د مختلف موادو (ګلیسرین ، سوډیم هایدروکسایډ ، غوړونو او رنګونو) سره درملنه کیږي. د دې پروسس کولو هدف د وچولو پروسې ګړندي کول او محصول ته د لا خوندور ب giveه ورکول دي. پورته کیمیاوي توکي خوندي ندي ، په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره چې بدن یې د شکر ناروغۍ له امله ضعیف دی.

له همدې امله د تغذیه متخصصین او ډاکټران د ښې ښې ښې غوره غوره کولو په اړه لاندې وړاندیزونه کوي:

1. له هرڅه دمخه ، رنګ ته پاملرنه وکړئ. دا باید تور وي ، پرته له تودوخې ، تختې او څرګند زیان څخه. د کافي کافي سیوري د جوش اوبو او لږترلږه پاتې ویټامینونو سره غیر منتن کیدو ته اشاره کوي. تیاره خړ میوې د ګلیسرین سره درملنه شوې.
2. کامل شین د جنين ټوله سطح هم کيمياوي درملنې ته اشاره کوي. غیر پلي شوي شاخه برۍ ډیری وختونه خټکي ، څنډې شوي ، حتی دوړي شوي ، په ځینو ځایونو کې د چمکیو نښو سره.
3. د میوو سره ډیر ګټور او لږ احتمال یې په دوی کې د مختلف باکتریا ترلاسه کولو لپاره (کله چې هډوکي لرې کړئ ، د جنین بشپړتیا سرغړونه کیږي).
4. یو لوړ کیفیت لرونکی محصول د لږ تیزابیت سره خوږ خوند لري ، پرته له کټۍ. ذائقه چې د طبیعي سګرټ څښلو اغیزه رامینځته کوي معمولا ډیری زیان لرونکي مادې لري ، نو غوره به دا وي چې د "سګرټ سره" شاخه برخۍ رد کړئ.
5. میوه باید یو بل سره ونشي. د لمس کولو لپاره ، د دوی غوښه باید غوړ او لچک لرونکی وي.
6. که تاسو په بازار کې وچه میوه ونه پیرئ ، او په پلورنځي کې کڅوړه کې مهر شوي ، په شفاف بسته بندۍ کې محصول غوره کړئ ترڅو د دې په پام کې ونیولو وړ وي. په بسته بندۍ کې جوړښت په دقت سره ولولئ - دا باید د رنګونو او اضافو څخه پاک وي (په ځانګړي توګه بوره).

د قلمو سمه استعمال

کښت د ناوړه ګټه اخیستنې لپاره خورا ناغوښتلی دی ، لکه څنګه چې موږ پورته یادونه وکړه ، تاسو کولی شئ عادت شئ. نورم هم باید په پام کې ونیول شي ترڅو د هاضمې په جریان کې د جدي ناخوالې مخه ونیسي ، ځکه چې قبض او اوږدمهاله بیده کیدل واقع کیدی شي.

د دې لپاره چې د ورته ستونزو سره مخ نه شئ ، تاسو اړتیا لرئ په پام کې ونیسئ چې د کښت اوسط مقدار ، کوم چې د زیان رسولو تضمین دی ، یوازې په خام ب onlyه کې 2-3 دی. دا هغه مقدار دی چې هره ورځ د شکر ناروغۍ تشخیص سره مطلوب دی.

وچ شوي پلمونه د کافی وخت لپاره ساتل کیدی شي ، مګر له 6 میاشتو څخه ډیر نه. ښاخونه هم منجمد کیدی شي ، دا به لږ ګټور نه وي ، په تیره بیا د انګورو په څیر. دا ټول د شکرو ناروغۍ لپاره د پوهیدو لپاره ګټور دي.

موږ اضافي ټکي یادونه کوو ، یا بلکه ، د قلمو مغذي مواد ، چې ځینې وختونه زیانونه هم کیدی شي. موږ د دې حقیقت په اړه خبرې کوو چې په زندانونو کې لږترلږه د ورته عناصرو شتون شتون لري:

د ټولو حقایقو پراساس ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیږو چې د ډایبېټز ناروغانو په غذا کې ښاخونه اجازه لري. دا هیڅ راز خبره نده چې د شکرې ناروغي اکثرا د پانقراص سره ستونزه لري ، نو موږ کولی شو ووایو چې د پانقرایټایټس کې ښاخونو هم اجازه لري.

د مینو تنوع کولو لپاره ، دا اجازه لري چې د کښتونو برخه اخیستنې سره ډیری برتن پخ کړي.

د ښاخونو ترکیبونه

ډیری ترکیبونه د اوږدې مودې لپاره اختراع شوي چې په بیلابیلو ب inو کې کښتونه کاروي. وچه میوه هر ډش کې ځانګړتیاوې خوږتیا اضافه کوي کوم چې ورته اضافه کیږي. د مثال په توګه ، دا د هغو کسانو لپاره مثالی دی چې په سهار کې د انګور غوښه خوري - دا به ډیر خوندور شي.

د کڅوړې خالې حتی د بیکري محصولاتو کې اضافه کولو سپارښتنه کیږي. دا په کلکه د غوړ لپاره د کولیسترول تناسب کموي.

ترټولو مشهور او ګټور ترکیب د شاخونو سره سلاد ګ consideredل کیږي. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

1. جوش شوي چرګ دوسیه ،
2. جوش شوې هګۍ
3. د 1-2 شاخونه ،
4. یو څو تازه کاکري ،
5. د ټیټ غوړ جوی
6. ard te. teas.. must. ard...

د پخلي پخلي

وروسته له هغه ټولې برخې چې د دویم ډوله ډایبایټس میلیتس لپاره اجازه لري چمتو دي ، تاسو پخلی پیل کولی شئ. هر جز باید ښه ټوټې او پرتې وي:

• لومړی سینه
• بیا تازه کاکرې ،
• هګۍ
• او په پایله کې - شاخه بریونه.

هره طبقه په اعتدال کې د سرسونو او جوی مخلوط سره بوی شوی ، وروسته له هغه چې کڅوړه د څو ساعتونو لپاره په یخچال کې کیښودل شي.

تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې څو ځله کوچني برخو کې سلاد وخورئ ، دا د هر ډول شوګر په ناروغانو باندې تطبیق کیږي. دلته یو نړیوال قانون شتون لري: د سلاد تازه ، دا خورا ګټور او غوره دی.

سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د ځانګړي رژیم جام وخورئ ، چیرې چې اصلي اجزاوې شاړې او لیمو د غوښې سره دي.

د جام جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې شاخه او نیبو قات کړئ ، له تخمونو څخه اجزا آزاد کړئ. د وچو میوو مخلوط کولو وروسته ، تاسو اړتیا لرئ دا په سوپین کې واچوئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې یو ډول ډله تر لاسه شي.

د یونیفورم لاسته راوړلو وروسته ، سوربټول ، یا بل بوره بدیل اضافه کیږي. بیا تاسو اړتیا لرئ مخلوط د نورو 5 دقیقو لپاره کښینئ ، په دې کې د شکر ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي فصلونه اضافه کړئ ، ډیری وختونه ، دا دي:

دا به نه یوازې د کڅوړې خوند ښه کړي ، بلکه د هر ډول شکرو ناروغۍ سره به هم ګټه وکړي.

وروسته لدې چې جام بشپړ چمتو وي ، هغه اړتیا لري چې ټینګار وکړي. ډش په کوچنیو برخو کې مصرفیږي. غوره ده چې کڅوړه د ورځې له یو ځل څخه زیات مه خورئ ، او په یخ تیاره ځای کې یې وساتئ.

لنډیز ، موږ کولی شو ووایو چې د prunes کارول دواړه د لومړي او دوهم ډولونو ډایبایټس میلیتس لپاره اجازه لري دا د خوړلو اجازه لري:

1. په خام ب inه
2. د سلاد برخې په توګه ،
3. لکه جام.

په پایله کې ، موږ پدې مقاله کې ویډیو وړاندیز کوو ، کوم چې به د شاخونو اصلي ګټې څرګند کړي.

په ذیابیطس کې د شاخه برۍ کارولو ب Featuresې او نورمونه

د کارولو دمخه ، محصول باید د نیم ساعت لپاره د خونې په تودوخې کې د اوبو سره ډک شي ، بیا په روانه اوبو کې ښه وینځئ او د نرمولو لپاره یې په جوش اوبو سره وینځئ. تاسو کولی شئ وچې میوې په ګرمو اوبو کې واچوئ ، پاکې اوبه څو ځله ځای په ځای کړئ.

د محصول د کاربوهایډریټ بار راټیټولو لپاره ، کارپوهانو د شیدو ناروغانو ته مشوره ورکوي چې د نورو برتنونو برخې په توګه شاخه خواړه وخوري: حبوبات ، کاسرویل ، سلاد اضافه کړئ. دا د کاټیج پنیر ، مغز لرونکي ، لوبیا جوش شوي غوښې ، گاجر ، مlesو سره ښه پرمخ ځي. د دې وچې میوې سربیره کیسیلز ، کمپیوټرې او جامونه هم اجازه لري.

د کارولو لپاره احتمالي contraindications

پرونس په کافي اندازه لوړ کالوري محصول دی (100 g شاوخوا 240 kcal لري ، د نوعې پورې اړه لري). د وچې میوو د خوراکي اندازې په رژیم کې شاملول کولی شي د ګړندي وزن زیاتوالي لامل شي ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره خورا ناغوښتونکی دی. د 25 کلو / متر مربع څخه ډیر BMI سره ، د قلمونو کارول باید پریښودل شي.

همچنان ، دغه محصول د معدې ستونزې لرونکي خلکو لپاره وړاندیز شوی نه دی (خوشبويي ، د کولمو تکلیف ، د معدې زخم ډیرولو سره). د انټي بیوټیکونو ټاکل شوي کورس سره ، وچې میوې باید په ډیر احتیاط سره وکارول شي ، ځکه چې دوی کولی شي د درملو اغیز لوړ کړي.

کندې خوند او ګټه یوځای کوي ، دا د ډاکټرانو او تغذیه کارانو لخوا د کارولو لپاره خورا سپارښتنه کیږي. د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس سره ، دا درملنه باید پریښودل نشي. اصلي شی دا ندی چې د وړاندیز شوي نورمونو څخه ډیر او د لوړ کیفیت وچې میوې غوره کړئ.