د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ جوار وخورئ
د شکر ناروغي خلک باید په منظم ډول خپل خواړه محدود کړي. د دې دلیل لپاره ، ډاکټران په دوامداره توګه د ورته ناروغانو لپاره نوي خواړه رامینځته کوي. ټول محصولات چې د ناروغانو لخوا مصرف کیدو اجازه لري په ځانګړي ډول ګټور مادې لري چې د ټول بدن عادي فعالیت او بحالۍ لپاره اړین دي.
یو له دوی څخه جوار دانو دی ، د ډیری لخوا محبوب. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، دا د هر ډول ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي. که یو څوک د ډایبېټایټ 2 ډول ولري ، نو دا د چاغوالي سره موازي سره پرمخ ځي. دا پورج د اضافي پونډونو سیټ نه هڅوي.
دا باید په یاد وساتل شي چې متوازن رژیم او معتدل فزیکي فعالیت به ژر تر ژره د ناروغۍ سره مقابله کې مرسته وکړي او ستاسو خپل روغتیا بیرته راوباسي. د جوار دانو او شوګر ناروغۍ کولی شي د درملنې لپاره سم چلند سره یو له بل سره همکاري وکړي.
د جوار ترکیب او کالوری مینځپانګه
دا حبوبات ځانګړی امینو اسیدونه لري ، کوم چې زموږ د بدن د غړو او حجرو جوړښتونو لپاره جوړیدونکي توکي دي.
جوار د سالم سبزیجاتو غوړو څخه بډای دی ، پرته له دې چې ویټامین ډي او کیروټین په بدن کې جذب نشي کولی ، په بیله بیا ځینې پیچلي کاربوهایډریټونه چې له بدن څخه زهرجن او ضایعات لرې کوي.
لږ خلک پوهیږي چې د جوار دانو پوټکی د امینو اسید مینځپانګه کې د غوړ او بکاوټ څخه دوهم ځای لري. دا په فایبر کې هم بډای دی ، کوم چې د هاضمي سیسټم لپاره ګټور دی.
لکه څنګه چې د دې غلې د 100 g انرژي ارزښت لپاره ، دا په لاندې ډول دی:
- غوړ - 4.2 g
- پروټینونه - 11 g
- کاربوهایډریټ - 73 g
- کالوری - 378.
جوار دانو د زړه او وینې رګونو په بیلابیلو ناروغیو اخته خلکو لپاره لوی ګټه ده. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، 100 g محصول کې 211 ملی ګرامه پوټاشیم شتون لري ، کوم چې د دې غړو ډیری ناروغیو لپاره خورا اړین دی.
د جوار دانو: د ګلاسیمیک شاخص
جوار د 40 څخه تر 60 واحدونو ګلیسیمیک شاخص لري.
وروستۍ ارقام د پخلي په میتود پورې اړه لري. د تودوخې پوټکی ، د کاربوهایډریټونو د جذب کچه ټیټه ده.
جوار د هغو کسانو لپاره مناسب دی څوک چې د زړه ناروغۍ سیسټم سره ستونزې لري. حتی د دې مرستې سره ، تاسو کولی شئ د اضافي پونډو څخه خلاص شئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره د حبوباتو ګټور ملکیتونه
جوار یو ګټور محصول ګ consideredل کیږي ، کوم چې ډیری وختونه په بدن کې د میټابولیک اختلالاتو لپاره کارول کیږي. د داسې ناروغانو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پیچلي کاربوهایدریټ وکاروئ ، کوم چې نه یوازې تغذیه کوي ، بلکې انرژي هم.
ټول شکري چې د انسان بدن ته ننوځي د اوږدې مودې لپاره مات شوي. دا د دې دلیل لپاره دی چې د اینڈوکرونولوژیسټ ناروغ به د اوږدې مودې لپاره لوږه ونه احساس کړي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی.
مه هیروئ چې د جوار دانو پوټکي په زیاته اندازه ویټامینونه ، معدنيات او نور مایکرو او میکرو عناصر لري چې په بدن کې میټابولیک پروسو ته وده ورکولو کې مرسته کوي. دا د شکری ناروغانو لپاره دوهم ډول ناروغي سره اهمیت لري ، ځکه چې د بدن لخوا ترلاسه شوي ټول کالوری باید وسوځول شي.
کروپ د انسولین تولید رامینځته کولو کې مرسته کوي ، او که تاسو په ورته وخت کې مناسبه درملنه وکاروئ ، نو تاسو کولی شئ د اوږدې مودې لپاره د خپلې ناروغۍ په اړه هیر کړئ.
دا باید په یاد وساتل شي چې دلیس الرجیک عکس العمل نه هڅوي ، کوم چې د ټول ارګانیزم عادي فعالیت لپاره خورا مهم دی.
تاسو باید د ډاکټرانو ټولو وړاندیزونو سره په مطابقت کې ډش چمتو کړئ ، ځکه چې یوازې پدې لاره کې به دا واقعیا ګټور وي. د دوهم ډول ناروغي سره ، دا سپارښتنه کیږي چې د مختلف اضافه کولو پرته د دانو پوټکی.
دا مشوره ورکول کیږي چې یوازې لوړ درجې وکاروئ ، ځکه چې دوی پاک او ډیر مغذي مواد ګ .ل کیږي. ډیری ماهرین پدې نظر دي چې اړینه ده چې پولی جوار ته ترجیح ورکړئ ، له هغه ځایه امکان لري چې مغذي نرم لوګی چمتو کړئ ، د ویټامینونو او کاربوهایدریټونو څخه بډایه.
د دوهم ډول ناروغي سره شوګرز ناروغانو ته اړتیا لري چې په یاد ولرئ چې دلیه باید په سکیم شیدو یا اوبو کې پخه شي. سربیره پردې ، دا په کې د بورې او لوی مقدار اضافه کول منع دي.
ډیری د کور ښځې د جوار دانو لوبیا د شيدو او کدو سره پخوي. مګر ، که چیرې خواړه نوره خوږه کړئ ، نو تاسو کولی شئ ځانګړي سویټینر وکاروئ. دوی دواړه د شکرو او وزن د ضایع کیدو لپاره خوړل کیږي. مګر ، مخکې لدې چې هغوی ستاسو په رژیم کې وکاروئ ، تاسو باید د خپل شخصي ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د جوار دانو کدو د کدو سره
ځینې ماهرین وړاندیز کوي چې هره ورځ لږترلږه د دې دانو یو چمچ وخورئ. البته ، جوار نه یوازې ګټې لري ، بلکې په شوګر کې زیان هم لري. د دې حقیقت سربیره چې دا محصول اضافي کالورییز سوځوي او د الرجز لامل نه کیږي ، دا یو څه ځانګړتیاوې لري.
دا مهمه ده چې د جوار دانو لپاره په احتیاط سره د هغو خلکو لپاره وکاروئ څوک چې اکثرا قبض لري. دا د معدې ټیټ تیزابیت لرونکي ناروغانو لپاره هم منع دی. په هرصورت ، په هر حالت کې ، تاسو باید لومړی د شخصي ډاکټر سره لیدنه وکړئ ، او یوازې بیا ، د هغه وړاندیزونو پراساس ، دا خواړه محصول واخلئ.
د پخلي اصول
ذیابیطس د دې درملنې څخه ویره لري ، لکه اور!
تاسو یوازې غوښتنه وکړئ ...
د شکرې ناروغان باید د تودوخې په ټیټ کالوري شیدو یا پاکو اوبو کې پخلی وکړي.
تازه جوار د مطلوب دی. که اړتیا وي ، ډش کولی شي د کوچ لږ کوچ سره موسم شي. تاسو کولی شئ د دې محصول څخه مختلف پاک خوندونه هم پخ کړئ ، کوم چې به خورا مغذي او خوندور وي.
د تودوخې په شیدو کې د کدو ، کاټيج پنیر ، مختلف ډوله مغز لرونکي او وچې میوې سره پخلی شوي غوره توبونه لري. که جوار یو څه وچ وي ، نو دا باید په احتیاط سره ترتیب او خلاص شي. بیا دې ته اړتیا ده څو څو ځلې د نل لاندې وینځل شي تر هغه چې اوبه شفافې نه وي. د وروستي ځل لپاره د مینځلو سپارښتنه کیږي ترڅو د جوش اوبو سره مینځل شي.
دا ډش تر نیمایي پورې کافي اوبو کې چمتو کیږي. ترهغې پورې چې حبوبات وخوړل شي ، تاسو اړتیا لرئ اوبه وچ کړئ او پرځای یې شیدې واچوئ. پدې کې ، حبوبات باید تر پخلي کیدو پورې وخوړل شي. دا تاسو ته اجازه درکوي په بشپړ ډول د جوار له ځنګل څخه خلاص او د راتلونکي حبوباتو خوند ښه کړئ. تاسو کولی شئ لږه مالګه اضافه کړئ که وغواړئ.
د وزن له لاسه ورکول خلک اړتیا لري پرته له شیدو ، بوره ، مالګه او کوچ سره حبوبات وخوري.
ډیری خلک یو څه اسید شوي یا ډیر جوش شوي د جوار دانو غوره کوي. پدې حالت کې ، نیمه چمتو شوي غلې د کافي اندازې شیدو سره وینځل کیږي او نور جوش کیږي ، او د دې چمتووالي وروسته خواږه شيدې اضافه کیږي. د دې څخه مننه ، ډش یو بشپړ نوی ترلاسه کوي ، د بل هر څه خوند په پرتله. که مطلوب ، تاسو کولی شئ د لوبید شوي لوبیا سره د لوبیا پیاز فصل کړئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره د جوار څخه د خلکو ترکیبونه
د جوار ډایبایټس د ځانګړي ترکیبونو سره درملنه کیږي.
د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره صحي جوار دانو چمتو کولو لپاره ، تاسو باید:
- په بشپړ ډول سره وینځئ
- دا د څو ساعتونو لپاره طبیعي وچ کړئ ،
- جوار په ځانګړو اوړو کې وخورئ. نتیجه اخیستل شوی درمل باید هره ورځ وکارول شي ، یو ډوډۍ د سهار په خالی معده کې ، په تازه ګیلاس یې وینځئ.
د داسې درملنې موده باید نږدې یوه میاشت وي. دا د جوار کارول نه یوازې په خپل خالص ب itsه کې ګټور دي ، مګر د ځانګړي سبزیو ، میوو او لوبیا اضافه کولو سره.
پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ ، د مثال په توګه ، په شيدو کې د جوار دانو ګلیسیمیک شاخص د اجازه له ورځني ارزښت څخه ډیر نشي.
د لرګیو پخولو لپاره ، تاسو کولی شئ ټماټر ، زچینی او بینګ وکاروئ. دا خورا مهم دي چې دوی د غلو دانې سره په ښه توګه یوځای کړئ.
دا اجازه لري چې له دې حبوبات څخه په پخلي کې پخلي شوي میوې اضافه کړي ، لکه مlesې او ناشوني ، همدارنګه بیرونه - وبرنوم او د بحر بکتورن. که موږ د دې محصولاتو په اړه وغږیږو ، نو غوره به وي چې هغه غوره کړئ چې لږترلږه کالوری ولري.
د جوار منفی اغیزه
د دې محصول زیان په هغه ناروغانو کې څرګندیږي څوک چې د دې کارولو لپاره ځانګړی contraindications لري.
دا باید په یاد ولرئ چې د جوار جوار باید په داسې قضیو کې د خوړلو لپاره سخته منع وي:
- د معدې تیزابیت سره د اوږدې معدې
- په کولمو کې د سوځیدنې پروسه
- قبض ته خطر
- د تایرایډ جدي ناروغي.
د پورتنۍ ټولو ناروغیو په شتون کې ، د شکر ناروغي ناروغان باید له جوار څخه غوره وساتي.
که نه نو پاکې جوار کولی شي په سینه کې سوزنده احساس پیدا کړي او په بدن کې د هر ډول سوځیدونکي پروسې بدمرغه کړي.
لکه څنګه چې جوار یو هایپوالورجنیک محصول دی ، نو دا د هغه ناروغانو لپاره په بشپړ ډول خوندي دی چې د معافیت ضعف او د نورو غلو سره حساسیت لري. کله چې د دې کارول ، تاسو باید د متخصص ټولې سپارښتنې تعقیب کړئ.
د تایرایډ رنځپوهنې سره ، حبوبات په کلکه منع دي د محصولاتو سره د آئوډین سره ترکیب کولو سره. پاکه شوې جوار د ځانګړو مایکرو او میکرو عناصرو د ترکیب پروسه ورو کوي ، په ځانګړي توګه ایوډین چې د پام وړ د مغزو او د اندوکرین سیسټم فعالیت کمزوری کوي.
اړوند ویډیوګانې
د شکرې ناروغۍ لپاره له دې څخه د جوار او دانو د ګټو په اړه:
د پورته ټولو معلوماتو څخه ، موږ پوهیدلی شو چې په ډایبېټس کې جوار یو له خوندي او خورا مشهور خواړو څخه دی. البته ، که چیرې ناروغ د هغې کارولو لپاره هیڅ ډول ضد نه وي. له دې څخه پخلی شوي ویټامینونه ، معدنيات ، میکرو- او میکرو میکسونه ، او همدارنګه امینو اسیدونه لري. مګر ، د ګلیسیمیک اوسط اوسط او لوړې کالوری مینځپانګې په پام کې نیولو سره ، تاسو اړتیا لرئ د خورا ډیر احتیاط سره د جوار جوړو څخه خواړه چمتو کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره د جوار ګټې او زیانونه
د غیر انسولین پورې تړلې ډایبایټس د انسولین لپاره د انسولین معافیت ځانګړتیا لري ، کوم چې د هایپرګلیسیمیا لامل کیږي. د وینې لوړ شوګر په لومړي سر کې د انسان د وینې رګونو باندې منفي اغیزه لري ، او همدارنګه د چاقۍ لامل کیږي. خواړه د دې پایې ناروغۍ اصلي درملنه ده. ایا دا ممکنه ده چې د جوار خوړل د 2 ډایبېټس سره وي؟ د ډایبېټیک محصولاتو اړتیاوې سخت دي: دوی باید ټیټ کالوري وي او د تغذیه کولو اړین سیټ ولري.
د جوار ملکیتونه
د شکرې ناروغانو لپاره د جوار ګټې او زیانونه د دې ملکیتونو یوه بیلګه کیدی شي. جوار د جوار په وسیله کیږی. ډیری وختونه د حبوباتو په ب inه کارول کیږي. د غنمو سربیره د زړو خوراکي محصول. دا په عمده ډول پیچلي کاربوهایډریټ لري. د جوار دانې د اوبو یا شیدو سره چمتو شوي د دویم ډول ډایبیتیتس میلیتس لاندې ځانګړتیاوې پوره کوي:
- هضم کول اسانه دي
- دا د اوږدې مودې هضم له امله ښه پاخه کیږي ،
- د وینې شکر نه ډیروي ،
- د انسولین په تولید کې مرسته کوي ،
- د غوړ سوځولو کې مرسته کوي.
د جوار دا ب featureه د هغې جوړښت لخوا توضیح شوې (د 100 g په اساس):
د ډوډۍ یونټ (XE) د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم محاسبه کولو لپاره ځانګړی سمبول دی. 1 XE = 12 g کاربوهایدریټ د فایبر سره. د شکرې ناروغي په ورځ کې 18-25 XE مصرف کیدلی شي ، په 5-6 خواړو کې ویشل شوي.
ګلاسیمیک انډیکس د خواړو څخه د ګلوکوز اخیستو نرخ پورې اړوند واحد دی. دا پیمانه له 0 څخه تر 100 پورې ده. د صفر ارزښت معنی په ترکیب کې د کاربوهایډریټونو نشتوالی دی ، اعظمي - د فوري مونوساکریډ شتون. جوار د لوړ GI محصولاتو ته اشاره کوي.
د کالوری مینځپانګه یا د کالوریانو شمیر چې بدن یې ترلاسه کوي کله چې د خواړو مصرف کوي د جوار لپاره خورا لوړ دی. مګر په اوبو کې د جوار دانو چمتو کولو په جریان کې ، دا 224 kcal ته راټیټیږي.
د امینو اسیدونو کمیتي مینځپانګې سره ، جوار د وریجو او غنمو څخه غوره دي. د وچو محصولاتو یو څو چمچونه د ورځنۍ اړتیا دریمه برخه ده ، پداسې حال کې چې دواړه د تبادلې وړ او نه بدلیدونکي انزایمونه هم پکې شامل دي.
غوړ په عمده توګه په پولیونټریټید اسیدونو کې بډای دی ، لکه لینولیک ، لینولینیک ، اویلیک (70٪). دا اسیدونه د مغز ، زړه ، Pancreas ، او ځيګر د فعالیت تنظیم کولو لپاره اړین دي.
نشايسته (٪ 79٪) او فايبر (20 20) په کاربوهايدريتونو کې غالب دي. طبیعي پولیسچارډ د هغې د ضعیف محلولیت له امله د هاضمې پرمهال ورو ورو جذب کیږي. دا په غوره توګه د غنمو د غوټو اخیستو وروسته د بشپړتیا احساس باندې تاثیر کوي.
د pectin په ب inه فایبر د جوار په ترکیب کې ترټولو پیاوړی او اجباري اجزا دی. فایبرونه د کولمو تیز رفتار او د توکسین پاکولو چمتو کوي.
جوار د B ویټامینونه لري ، د ورځني نورم نږدې پنځمه برخه (په 100 g) کې ، د زړه او عضلي نسج باندې تاثیر کوي:
د میکرو- او مایکرویټیم پراخه لړۍ د هیماتوپیوټیک او معافیت سیسټمونو کارولو کې مرسته کوي ، نسجونو او رګونو کې میټابولیزم.
جوار په خپل ترکیب کې بیلابیل ګټورې برخې د لوړ کالوری مینځپانګې او GI سره ترکیب کوي.
د شکرې ناروغي لپاره د جوار ګټه څه ده؟
په شوګر کې د جوار ګټور خصوصیات
د غنمو پروتین خورا مهم اړین امینو اسید - لیوسین (د نورم 30)) لري ، له دې امله د پروټین میتابولیزم او د وینې شکر کمول واقع کیږي. دا امینو اسید یوازې بهر څخه بدن ته ننوځي. د لازمي امینو اسیدونو څخه ، پروولین مهم رول لوبوي ، یو انزایم چې د غړو عضلاتو ملاتړ کوي او د زخمونو درملنې ته وده ورکوي.
د جوار د معدني ترکیب څخه ، ځینې عناصر د کاربوهایډریټ میتابولیزم او د شکر ناروغۍ اختلاطاتو باندې عالي اثر لري.
غیر سنترید شوی اسیدونه اومیګا او اومیګا blood د وینې کولیسټرول کموي او د ایتروسکلروسیس پرمختګ مخه نیسي. د دې اسیدونو پیچلي د ویټامین ایف په نوم یادیږي ، کوم چې د وینې فشار او د وینې د تمرکز تنظیم کونکی دی ، او پدې توګه د زړه عضلې ساتي.
د ډایبېټایټز دوه ډوله B B ویټامینونو کې ، ترټولو مهم د B9 شتون دی ، کوم چې کاربوهایډریټ او د غوړ میتابولیزم اغیزه کوي.
نشایسته او pectin ، د اوږدې هاضمې کاربوهایډریټ ، په وینه کې د ګلوکوز د چټک زیاتوالي لامل نه کیږي.
د دې ملکیتونو شتون جوار د شکر ناروغۍ په رژیم کې لازمي محصول ګرځوي.
مخنیوی
کوبالټ او بوران ، چې د جوار برخه دي ، د تایرایډ غدې او ګلاسیسیمیا د contraindication لپاره مخکنی شرط دی. کوبالټ د ایوډین جذب مخنیوی کوي ، او بوران د ویټامین B2 ، B12 ، اډرینالین فعالیت کموي او د وینې شکر لوړوي.
جوار د مایعاتو معتدل مقدار لري ، وروستۍ میتابولیک پروسه چې د یوریک اسید به وي (په 100 g کې 62 ملی ګرامه). د میټابولیک اختلال په صورت کې ، په وینه کې د یوریک اسید کچه لوړیږي ، کوم چې په مفصلونو کې د مالګو په شکل کې زیرمه کیږي او د ګیوټ پرمختګ هڅوي.
که چیرې د دویم ډول ډایبېتېز سره اخته ناروغي شتون ولري لکه هایپوتايرایډیزم او غوټ ، نو د جوار دانو درملنه مخنیوی کوي. دا د اوږدې قبضیت او د معدې ټیټ اسیدیت شتون کې وړاندیز نه کیږي.
ژوندی دی وی لوی! - جوار د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور دی - لومړی چینل
د کالوری مینځپانګې سربیره ، جوار د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري او ګلوټین نلري
جوار د لوړ کالوری محصول دی (په هر 100 ګرامه 370-380 kcal) ، مګر دا یو ډیر ټیټ ګلیسیمیک شاخص لري ، دا دی ، دا اشتها نه هڅوي. جوار د ویټامین B6 لري ، کوم چې میتابولیک عکس العملونه ګړندي کوي او پدې سره د غوړ سوځیدنې کې همکاري کوي.
پوډیم. د ویټامین B6 لپاره اتل
جوار ، سربیره پردې ، جوار د بکټویټ په پرتله دوه چنده ویټامین B6 لري.
.2 uck.......
3. غوړ
په جوار کې ګلوټین نشته ، نو له همدې امله هغه خلک چې د ګلوټین سره حساسیت لري کولی شي دا محصول په خپل رژیم کې شامل کړي. جوار په فاسفورس بډایه دی ، کوم چې د هډوکو جوړولو ، او مګنیزیم لپاره د زړه د سیسټم د مناسب فعالیت لپاره اړین دي.یوې ځانګړې مطالعې ښودلې چې د جوار کارول د ایتروسکلروسیز او الزایمر ناروغۍ وده کموي. د غوره کولو څرنګوالی څنګه ذخیره کول د پخلی څرنګوالی د سپتمبر 11 ، 2012 مسله وګورئ دا معلومه شوه چې د جوار لوبیا باید زموږ په رژیم کې شامل شي. دا د شکرو ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي ډاکټران وايي چې د جوار دانو یوه ځانګړتیا دا ده چې دا د بدن څخه د مخدره توکو ، کثافاتو ، زهرجنو او درنو فلزاتو پاتې شونې لرې کوي. جوار د بدن لخوا ښه جذب شوی ، سپارښتنه کیږي چې دا د زړه ، ځیګر او هاضمي سیسټم ناروغیو لپاره وکاروي ، د شکرو. جوار د ډیسبیوسس مخنیوي او د معدې معدې د صحي مایکروفروفرا بحالي لپاره د غوره وسیلې په توګه کار کوي. دا کولیسټرول راټیټوي او د وینې رګونو پاکولو سره د اتیرسکلروسیس خطر کموي. د جوار دانو منظم منظم مصرف د ویښتو او غاښونو ښه وضعیت کې مرسته کوي ، پیچلي وده کوي ، د وختي شونډو او وختي عمر څخه خوندي کوي. په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې جوار لوړ ګلاسیمیک شاخص لري. ټيګ ليبل: ډايبېتېز دا خوښیږي؟ ملګرو سره شریک کړئ: Tweet پورج زموږ د ډیری ډیری غوره خواړه دي. په ماشومتوب کې ، هرڅوک په لازمي ډول یو محبوب او بې محرمه لوبیا درلوده. په حقیقت کې ، دا یو خورا ګټور طبیعي محصول دی ، په فایبر کې بډایه ، کوم چې زموږ د بدن لپاره خورا اړین دی. راځئ چې د مختلفو حبوباتو ګلاسیمیک شاخص (GI) په اړه وغږیږو. دا په وینه کې ګلوکوز ته د محصول ورکولو د وړتیا ښودونکی دی. لکه څنګه چې د حبوباتو او حبوباتو لپاره ، دوی د نورو محصولاتو په پرتله خورا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. دا خورا مهم دی کله چې د خواړو یا ناروغانو لپاره مینو رامینځته کړئ ، د مثال په توګه ، شوګر. په هرصورت ، ټول حبوبات ټیټ GI نلري. دا د یادونې وړ هم ده چې کوچني حبوبات څومره لوړ دی ، د هغې GI لوړ دی. د بټوایټ ګلیسیمیک شاخص شاوخوا 50-60 واحدونه دي.، کوم چې د اوسط کچې شاخص ګ isل کیږي. د بککویټ حبوبات د شکر ناروغۍ لپاره وړاندیز کیږي ، ځکه چې دا د کولیسټرول او د وینې شکر کنټرولوي. سربیره پردې ، بکوایټ اړین امینو اسیدونه ، ویټامینونه ، مغذي پروټینونه ، انټي اکسیډینټونه لري. د هغې د ټیټ GI له امله ، بکسوایت د ډیری وزن له لاسه ورکولو رژیمونو برخه ده. موږ ټول د وريجو دانو لوبیا سره اشنا یو. په هرصورت ، هرڅوک نه پوهیږي چې وریجې نه یوازې سپین دي ، بلکې نسواري هم دي ، او دواړه ډولونه یې په بریالیتوب سره پخلی کې کارول کیږي. او په هرصورت ، نسواري وریجې د سپینې څخه ډیر صحي دي. همدارنګه ، د دې GI د همکار په پرتله لږ دی ، نو دا وریجې د بدن لخوا ښه جذب کیږي. نو معمولا د سپینو وریجو 65 واحدونو ګلیسیمیک شاخص، کوم چې د 20 لخوا د نسواري واحدونو څخه ډیر دی. د نسواري وریجې صحي او غوره جذب کیږي ، ځکه چې دا بسته پاتې کیږي ، کوم چې د پالش کولو په پرتله ډیر اړین توکي لري. د جوار د ګالیسیمیک شاخص 40 - 60 واحدونه، دا د هغې پخلی کولو شدت پورې اړه لري. په هرصورت ، دا په نورو غلو باندې پلي کیږي. ضخامت د تودوخې پخلی شوی ، لوړه یې د GI. د جوار دانو پوټکی د هغه چا لپاره خواړه ښه دي چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، ځکه چې دا د غوړ ضایع کیدو مخه نیسي. جوار دانو په پوټاشیم کې بډای دی ، کوم چې د زړه د ناروغیو لرونکي خلکو لپاره اړین دي. دا د ځوان بدن وده لپاره مهم توکي لري ، له همدې امله د جوار دانو باید د ودې ماشومانو ته ورکړل شي. پخپله د موتی وربشو ډیر ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري: 20 - 30 واحدونه. په اوبو کې کښیناستل ، دا د دې شاخصونو څخه لرې نه ځي. پدې حالت کې ، هغه اشتها نه خوري. که تاسو پخلی وکړئ وربشې په شیدو کې - GI سمدلاسه 60 - 70 واحدونو ته ځي. د وربشو दलیا د رژیم لپاره ښه دی. د دې حبوباتو بله ګټه د لیسین تولید دی ، کوم چې د پوټکي نرموالي او نرم ساتلو کې مرسته کوي. همدارنګه ، د جوارو وربشي په فاسفورس ، ویټامین A ، B ، D ، E او ځینې ټریس عناصرو کې بډای دی. د جوار د دانو ګیلاسیمیک شاخص 70 او پورتني واحدونه ، په بیله بیا د جوارو نور تولیدات چې خورا لوړ دي ، نو دا د هرچا لپاره ګټور او خوندي ندی. دا باید په یاد ولرئ چې د تودوخې یا کیمیاوي درملنې په جریان کې ، د جوارو محصولاتو GI (فلیکس ، پاپ کارن) د پام وړ وده کوي. په هرصورت ، هغه لاهم د ویاړ لپاره یو څه لري: د ویټامین A او B لوړه مینځپانګه ، همدارنګه اوسپنه ، مګنیزیم ، زنک ، او نور. د جوارو محصولات د زړو لپاره ګټور دي. د شیدو ناروغي باید د دې محصولاتو سره احتیاط وکړي. د هرکولیس ګلیسیمیک شاخص - 55 واحدونه. دا ټیټ gi فخر کوي. هرکولیس د ډیری وزن له لاسه ورکولو رژیمونو برخه ده. دا محصول خورا ګټور ګ consideredل کیږي ، پدې کې خورا ګټور مادې ، ویټامینونه ، امینو اسیدونه شامل دي. هرکولس حتی د سیراتون تولید کې همکاري کوي. د هرکولیس दलیا یو پیچلي کاربوهایډریټ لري چې د وینې شکر تنظیموي. د ګلیسیمیک میوسلي انڈیکس 80 واحدونه. میوسلي د ډیری وختونو د غوړ او مختلف وچې میوې ، مغز لرونکي او تخمونو ترکیب دی. او د هرکولیس په پرتله ، GI خورا لوړ دی. دا په وچه میوو کې د بورې مینځپانګې له امله ده. سربیره پردې ، فلیکس ډیری ځله ګلایز شوي وي ، کوم چې د محصول د کالوریک ارزښت زیاتوالي اغیزه کوي. ګالیسیمیک شاخص ښیې چې د محصول خوړلو وروسته د وینې شکر څومره وده کوي. دا یو نسبي ارزښت دی - د خالص ګلوکوز مصرف وروسته د وینې ګلوکوز زیاتوالی د 100 100 په توګه اخیستل کیږي.
ژیری جوار غوره کړئ پرته له ناپاکه. په فابریکه بسته بندي کې جوار غوره کړئ ، دا د محصول کیفیت تضمین کوي.
جوار په یوه شیشه یا سیرامیک جار کې د ځمکني پوټکي سره ځای په ځای کړئ او په تیاره ځای کې وساتئ. جوار د اوږدې مودې ذخیره کولو تابع ندي - پدې کې خورا ډیر غوړ شتون لري ، کوم چې په چټکۍ سره اکسيډي کوي او جوار په جوش او بد بوی پیل کوي.
د جوار ډیری عام خواړه د جوار دانو دی. د جوار دانو پوټکی د وچو زردالو او کدو سره پخه کړئ. دا ډش د 15-20 دقیقو لپاره پخه شوی (د لږ تودوخې څخه ډیر). یوازې د یاد ساتلو څخه دمخه د جوار په ښه توګه پخې او مینځل په یاد ولرئ.د خورا صحي پوټکي نومول شوی
د حبوباتو ، حبوباتو ګلوسیمیک شاخص (د لرګیو غوښه ، وريجي ، جوار ، د جوارو وربشي ، جوار ، هیرکولز ، میوسلي)
د محصولاتو ګالیسیمیک شاخص ، میز
ګالیسیمیک انډیکس په کاربوهایډریټ لرونکي خواړو کې موندل کیږي او ممکن لوړ یا ټیټ وي. د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره خواړو خواړه د دې حقیقت لامل کیږي چې په وینه کې د ګلوکوز کچه ورو ورو لوړیږي ، کوم چې ستاسو د انرژي انډول ساتي او تاسو ته اجازه درکوي چې ډیر وخت بشپړ احساس وکړئ. شنه (پارسلي ، ډیل ، لیټیس ، سوریل) 0 -15 جوګه 1.5 fat غوړ پرته له بوره 15 سپین کباب 15 جوش شوی ګلخانه 15 ابوم شوي زیوچیني 15 شنه پیاز (پنبه) 15 خواږه مرچ 15 رنګه 15 شاليد 15 پیاز 15 بریښنایی سپین کباب 15 ټماټرونه 15 د هګیو سپړونکی کیویار 15 زوچینی کیویار 15 ټماټر 15 شراب ، نیم وچ وچ شیمپین 15-30 میږې شراب ، قلعه 15-30 شراب 15-30 ډکول 15-30 پیاز 20 ټماټرونه 20 لیمو 20 کرینبیری 20 د شیدو سکیم 25 د غوړ نه پاک کیفیر 25 ټوخي 25 چیری بیر 25 ګیلاسونه 25 بیر 25 خوږ چیری 25 انګور 25 د لینګون بیري 25 شيدې 3..2٪ 25 غوړ کیفیر 25 بیټر چاکلیټ 25 انار 30 پیچونه 30 راسبيري 30 سور کرانټ 30 تور سنت 30 بورش ، د کباب سوپ سبزیجات 30 د م Peaې سوپ 30 ګلخانه 30 لوبیا 30 شیدو 6٪ غوړ 30 کریم 10 fat غوړ. 30 کنګل شوي شیدې پرته له بوره (7.5٪) 30 پیر 33 شنه نخود 35 زردالو 35 م Theې 35 شنه نخود 35 د شيدو چاکليټ 35 لوڅ بوی غوښه 40 په اوبو کې بکوایټ واسکوز 40 په اوبو کې ویسوس غوړ 40 نارنجي 40 نارنجي نارنجي 40 سټوبری 40 بوزبیری 40 د پاستا سره د کچالو سوپ 40 د زردآلو جوس 40 د انګورو جوس 40 د چیری جوس 40 د انګورو جوس 40 د پیچ جوس 40 د بیر جوس 40 د م Appleې جوس 40 د شیدو سره کوکو 40 خټکي 45 پرسیمیمون 45 انګور 45 نارنجي 45 Kvass 45 مختلف بیر 45 د جوار دانو لوز 50 جوار دانو په اوبو کې واسکوز 50 د وربشو پوټکی 50 لوز پوټکی 50 د ویسکوس پوټکی 50 د جوارو ډوډۍ 50 بیف سټروګانوف 50 د غوښې غوښه جگر (اوړه ، غوړ) 50 کرینبیری جیلی 50 کنډک شوي کمپوټونه 50 دخوګ غوښه ټوټه شوې 50 غوښه شوي غوښه 50 د وریښمو چپنه 50 وچول اسانه دي 50 کریکرونه 50 پخه شوي پیسونه 50 چاکلیټونه 50 مساله لرونکي د رومي بانجانو ساس 50 د ټماټو پیسټ 50 دوینی پچه د کاټیج پنیر 2 پی سیز سره. 55 نسواري جوش شوې وریجې 55 هرکولیس د اوبو د غوړ لرونکی غوړ 55 د کبانو سبزۍ 55 د میوو او بیری جام 55 ډمپلینګ 4 پی سیز. 55 ساده کوکیز ، خواږه 55 د کچالو 2 پی ساس سره ډوډۍ. 60 کیلي 60 د غنمو ټوله غنم 60 د وچې میوې کمپوټ. 60 جوش شوي پاستا 60 جیلی مرغلره 60 د میو ډکولو سره کیریمل 60 دانې شوګر 60 لبنیات 60 کریمی 60 آیس کریم 60 پوپیسیکل 60 کنګل شوي شیدې د بورې سره 60 تور چای د بورې سره 60 تور کافي د بورې سره 60 پخپل يونيفورم کې اچول شوي کچالو 65 انناس 65 پنیر له بولډ curd څخه 65 بولډ کرډ کیسول 65 د پریمیم غنمو ډوډۍ 65 د میوو ویفرونه 65 د جنجربریډ کوکیز 65 مارشميلوز 65 جوش شوې وريجې 70 د ویسکوس د وریجو پوړکی 70 په اوبو کې د غنمو दलیا (پولتاوا) 70 جوش شوي چوغندر 70 هندوا .ه 70 پنیر د ټیټ غوړ لرونکي پنیر څخه 70 د ټیټ غوړ کوټیج پنیر کیسروول 70 سرې او مرچ عام 70 ګلیز شوي پنیرونه 70 د حلوا لمر ګل 70 په اوبو کې مایع سیمولیا د تودوخې 75 د کریم پف پیسری 75 د کریم پف پیسری 75 د سپنج کیک 75 د شارټ بریډ کیک 75 د کریم سره د ګمرک کیک 75 طبیعي شات 80 بیټون 80 بیګلز 80 د بوره سره قند شوي کریم 80 کوکو د شیدو شیدو او قند سره 80 د بورې سره د میوې زیانونو کې سوډا 80 گاجر 85 عام پخلی 85 د کچالو کاسروول 90 غوړ شوي کچالو 95
په کب کې د کب ، غوړ شوي او جوش شوي غوښې (د غوښې سټراګونف استثنا سره) ، لوبې ، د صفر ګلاسیمیک شاخص د غوښې او چرګانو بوراوې ، جوش شوي لامبیا ، سټیف غوښه جگر ، کاټیج پنیر ، پنیر ، معدني اوبه لري.
د جوار رژیم
د لوړ ګلیسیمیک شاخص او کالوری مینځپانګې سربیره ، د جوار دانو لوبیا د ډایبېټیک میز کې لازمي خواړه دي. "ورو" کاربوهایډریټونه هایپرګلیسیمیا نه ورکوي ، د لوږې احساس یې ډوبوي. سربیره پردې ، په جوار کې شامل شوي اجزا د جوار شکر ناروغي تولیدوي.
د جوار دانو چمتو کولو لپاره ترکیبونه:
- وچ غلې دانې (100 g) باید لومړی د یخ اوبو له جریان لاندې کښیناستل شي او په جوش اوبو (2-3 دقیقې) واچول شي ترڅو ترخې پاتې شي. د وچ محصول ته د اوبو تناسب 2: 1 دی. حبوبات په جوش اوبو کې واچوئ او د 15-20 دقیقو لپاره په ټیټ حرارت کې پخلی وکړئ. د خوند لپاره مالګه. د کوچینۍ یو چمچ اضافه کړئ.
- د پخلی کولو په جریان کې ، ورته نیمه چمتو شوي پوټکي ته ورته جوش شوي او پتلي کدو کدو اضافه کړئ. مالګې ته. چمتووالي ته راوړو.
- د دانو د چمتو کولو پای څخه پنځه دقیقې دمخه ، مینځل شوي او کټ شوي وخورئ او وچ شوي زردالو (هر یو یو چمچ).
بوره یا شربت باید ونه اضافه شي. د جوار لاجور د دوی پرته خوندور دي ، که تاسو هلته تازه میوې یا بیری اضافه کړئ. پدې حالت کې ، دا د ډیزاین په توګه کار کوي. د دوی پرته - د هرې غوښې یا کب کبانو ته د خواړو خواو په توګه.
جوار یو ګټور غذایی محصول دی چې په وینه کې د ګلوکوز کچه په مناسبه کچه ساتلو کې مرسته کوي.
کوم ډول حبوبات او حبوبات کولی شي زه د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس سره وخورم
د ډایبېټس میلیتس یو اتومات ناروغي ده چې د ضعیف میټابولیزم له امله رامینځته کیږي ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز لوړ تمرکز لخوا مشخص کیږي. اکثرا ناروغي وده کوي او پیچلتیاوې لکه ایتروسکلروسیز ، د زړه حمله ، سټرو ، او حتی وخت دمخه مړینه لامل کیږي. د زیاتو شوګر سره ، ناروغ باید په دوامداره توګه خپل ورځنی رژیم وڅاري. راځئ چې وګورو چې ایا حبوبات او حبوبات د ډول 2 ذیابیطس سره خوړل کیدی شي؟
د مینو انتخاب معیار
مناسب تغذیه د شکرې ناروغۍ د هر اړخیز درملنې او په عمومي ډول د روغتیا ساتلو یوه برخه ده. د شکرې ناروغي باید متوازن وي. ډاډه اوسئ چې په مینو کې د سخت هضم پیچلي کاربوهایډریټ لرونکي خواړه شامل کړئ. دوی ورو ورو ماتوي ، ګلوکوز ته مخه کوي ، او بدن په انرژي سره بشپړوي.
د پیچلي کاربوهایډریټ ترټولو بډایه سرچینه د حبوباتو ځینې ډولونه دي. په دوی کې دا هم شامل دي:
- ویټامینونه
- معدنيات
- فایبر او د سبزیجاتو پروټینونه چې د څارویو اصلي پروټینونو ځای په ځای کولو توان لري.
د 1 ډایبېبایټس کې ، مناسب تغذیه د انسولین درملنې سره یوځای کیږي ، د 2 ډایبېبایټس کې ، رژیم د انټي بایټیک درملو سره یوځای کیږي.
کله چې بیلابیل ډولونه غوره کړئ او د کارونې منلو مقدار یې باید په پام کې ونیول شي:
- ګلاسیمیک انډیکس (GI) - د محصولاتو د خرابیدو او ګلوکوز ته د محصول د تبادلې نرخ ،
- ورځنی اړتیا او کالوری مصرف ،
- د منرالونو ، فایبر ، پروټینونو او ویټامینونو مینځپانګه ،
- د ورځی خواړو تعداد.
د بکوای دانې کم کالوری مینځپانګه او په اوسط ډول د 50 واحدونو GI لري. دا د منرالونو ، ویټامینونو ، فاسفولپایډونو ، فایبر او عضوي اسیدونو ذخیره ده.
د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې جوش شوي ، جوش شوي ، بخار شوي غوښین ، غوړ شوي شنه شنه غلې دانې ، د بکواټ اوړو وکاروئ. حتی د تودوخې درملنې سره ، بکسوایت لوبیا خپل ګټور ملکیتونه ساتي. د دې کارول د ګلوکوز کچه راټیټولو کې مرسته کوي ، د Cholecystitis ، Thrombosis ، انیمیا ، چاقۍ ، edema ، او د ملي شورا کار ثبات ته وده ورکوي.
ټیټ ګلاسیمیک شاخص (50 واحدونه) په نسواري ، تور وریجو او بسمتي کې مشاهده کیږي. دا ډولونه په B ، E ، PP ویټامینونو ، پروټینونو ، پیچلي کاربوهایډریټ ، پوټاشیم او سیلیکون کې بډای دي.
جوش شوي وريجې د کوچنۍ کب کب یا غوښې سره وخوړل شي. پورج د ګرمو مصالحو سره فصل کولو ته اړتیا نلري. دا مینو د هاضمي عضلاتو عادي کولو کې مرسته کوي ، د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي ، په مؤثره توګه بدن د زهرجنو او خطرناک کولیسټرول څخه پاکوي.
د سپینو وريجو GI 70 واحدونه دي ، نو د ناروغانو لپاره سپارښتنه نه کیږي ، په ځانګړي توګه د 2 ذیابیطس سره.
د جوارو دانو
د حبوباتو مناسب چمتووالی سره ، د دې ګلیسیمیک شاخص 40 واحدونه دي. جوار په کیروټین او ویټامین ای کې بډای دی ، دا د میتابولیک پروسو په نورمال کولو کې دخیل دی ، پشمول د لیپید میټابولیزم فعالول.
که څه هم د جوار دانو لوبیا نشي کولی د ټیټ کالوری په توګه وپیژندل شي ، مګر دا د غوړ ضایع کیدو کې مرسته نه کوي. برعکس ، دا زهرجن لرې کوي او د وزن له لاسه ورکولو لامل کیږي. له همدې امله ، ډش د هغه خلکو لپاره وړاندیز نه کیږي چې د ټیټ وزن سره مخ وي.
د غنمو حاصلات
د غنمو ټوله حبوباتو کې ډیری فایبر ، پیچلي کاربوهایډریټونه ، امینو اسیدونه ، B ویټامینونه ، غوړ اسیدونه او فاسفورس شامل دي. د دې له امله ، دا د هاضمي سیسټم نورمال کوي ، د غړو عضلات هڅوي ، زهر او زهر لرې کوي.
د غنمو GI - 45 واحدونه. د غنمو پوټکی د غوړ حجرو جوړول ورو کوي ، له همدې امله دا د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خورا ګټور دی. د حبوباتو مثبتو اغیزو ته وده ورکولو لپاره ، دا د سبزیجاتو ، لوبیا غوا یا چرګ سره مصرف کیدی شي.
وربشی وربشی
earlley leyleyley di. .abﺎabeticsics for forﺎ.... ګټ useful.. د دې ګلیسیمیک شاخص 22 واحدونه دي. په ځانګړي ډول ، وربښمو سپارښتنه کیږي چې د ناروغې میرمنو مینو کې شامل شي چې د ټایپ 2 ډایبایټس ولري ، کوم چې ډیری وختونه د ډیر وزن سره. کراوپ په زیاته اندازه فایبر ، فاسفورس ، ریٹینول ، کرومیم ، ویټامین بي ، K او D لري.
لایسین د جوارو په وربشو کې شتون لري د پوټکي عمر ورو کوي او انټي ویرل ملکیتونه لري. وربشی هم په سیلینیم کې بډای دی ، کوم چې د انټي اکسیډنټ تاثیر لري او د درنو راډیکالونو بدن پاکوي. د برخې هورډیسین یو انټيبایټریټیل تاثیر لري ، له همدې امله دا وړ دی چې د رنځیکیک مایکروجنیزمونو پروړاندې مبارزه وکړي.
غوړ
د سالم خلکو او د شکرې ناروغانو لپاره صحي ناشته د اوټمیل دی. دا غوره ده چې د ټول غوړ پخ کړئ. میوسلي ، فوري غوړ او بران لوړ ګلایسیک شاخص لري. د اوړو دانو GI - 55 واحدونه. کراوپ طبیعي انټي اکسیډنټونه ، فایبر ، فاسفورس ، آیوډین ، کرومیم ، میتیوینین ، کیلسیم ، نکل ، ویټامین B ، K ، PP لري. ډاکټران لږترلږه په اونۍ کې 3 ځله د شکر ناروغي مینو کې د غوړ لرونکي شاملولو وړاندیز کوي.
د امکان له مخې مینو متوازن او متنوع کولو لپاره ، تاسو کولی شئ حبوبات بدیل کړئ او د مختلف ترکیبونو سره تجربه وکړئ. د حبوباتو چمتو کولو ترټولو عامه لاره دوهم ډش دی. د شکرې ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې په اوبو کې د تودوخې پخلی وکړي ، پرته لدې چې مصالحې یا غوړ اضافه کړي.تاسو لږ څه مالګه کولی شئ. پورج د سبزیجاتو ، د غوښې غوښې او کب سره چمتو کیږي. د جوش شوي حبوباتو یو واحد مصرف باید له 200 g (4-5 tsp. L) څخه زیات نشي.
نسواري وریجې د پیچلي ډش - پیلاف په ب .ه چمتو کیدی شي.
غلې دانې د 1: 2 په تناسب په اوبو کې په ښه توګه مینځل شوي او په اوبو کې اچول شوي. زرواک ، د پیلوټ اساس ، اړ ندي چې په جلا توګه پخلی شي ، ځکه چې ډش باید د امکان تر حده ټیټ کالوري او غیر غوړ وي. غوښه شوي غوښه ، گاجر ، پیاز په خامو ب .ه کې د وریجو سره مخلوط شوي او په جوش اوبو وویشئ. کڅوړه په ورو ککر یا په اور کې د 40-60 دقیقو لپاره چمتو کړئ. د خوند لپاره ، تاسو کولی شئ د لہسن یو څو پا ofو اضافه کړئ ، یو څه مالګه او مرچ اضافه کړئ.
د شيدو پوټکی
د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لرونکي پورج په ځانګړي ډول سره وربشې ، غوړ ، بکوایټ ، نسواري وريجې ، په شيدو کې اچول کیدی شي.
پدې حالت کې ، حبوبات باید واخیستل شي او د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره وینځل شي. تاسو دې ته هم اړتیا لرئ چې په 1 دوز کې مصرف شوي غلو اندازه د 1-2 tsp لخوا راکم کړئ. l د شيدو پوټکي غوره دي چې د سهار تودوخه وخورو. دا یو څه د مالګې سره موسم کیدی شي یا د سویټینر سره خواږه. په اعتدال مقدار کې ، د میوو سره د شیدو دانو د ترکیب اجازه شتون لري: بې مweې مlesې ، راسبیري ، نیليبیری.
د کیفیر سره پورج
د کیفیر یا توی سره پوټکي د شکرو لپاره خورا ګټور دي.
کله چې د ورته مینو غوره کول ، د دوه محصولاتو ګلاسیمیک شاخص باید په پام کې ونیول شي. GI د غوړ نه پاک کیفیر او جوت - 35 واحدونه. کیفیر کولی شي په جوش شوي دانو او یا هم په هغې کې د خامک ګانو سره مینځل شي.
چمتووالی: 1-2 tbsp. l حبوبات په اوبو سره وینځئ ، کیفیر وینځئ ، د 8-10 ساعتونو ټینګار وکړئ. د محصولاتو دا ترکیب په مؤثره توګه په وینه کې د ګلوکوز کچه ثبات کوي ، د معدې د لارې فعالیت مثبت تاثیر کوي ، او میټابولیک پروسې فعالوي.
معمولا بخار ، وریجې او غوړ د کیفیر سره یوځای کیږي. کڅوړه د شپې یا د ورځې په اوږدو کې مصرف کیدی شي. پدې توګه ، د شکرې ناروغانو ورځنی رژیم باید له 5-8 tbsp څخه ډیر نه وي. l وچې حبوبات او 1 لیټره کیفر.
د شکرې ناروغۍ لپاره د ټیټ کالوري ، پیچلي کاربوهایډریټ بډایه حبوباتو کارول هره ورځ د دې ناروغۍ سره مخ خلکو لپاره د اوږد ژوند کلي دی. مناسب تغذیه به د وینې شکر کنټرول ، د وزن ثبات ، بدن پاک او عمومي روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي.