د شکرې ناروغانو لپاره جوړښت: روغتیایی ګټې او زیانونه (بیاکتنې سره)

موږ وړاندیز کوو چې تاسو د موضوع په اړه مقاله ولولئ: د مسلکیانو نظرونو سره "د فریکوټ د شکر ناروغۍ بیاکتنې زیان او ګټې". که تاسو غواړئ یوه پوښتنه وغواړئ یا نظرونه ولیکئ ، نو تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره د مقالې وروسته لاندې ترسره کړئ. زموږ متخصص اینڈوپریولوژیسټ به حتما تاسو ته ځواب ووایی.

کله چې د ډایبایټس میلیتس تشخیص شي ، نو سپارښتنه کیږي چې په خواړو کې کاربوهایډریټ محدود کړئ ، مګر تاسو لاهم خواږه غواړئ. له همدې امله ډیری خلک بدیل غوره کوي - یو خوږونکی ، اکثرا دا فرکتوز دی.

فروټوز د خوږ جز په نوم یادیږي چې د کاربوهایدریتونو کټګورۍ پورې اړه لري. کاربوهایډریټونه هغه مادې دي چې په میتابولیک پروسو کې په فعاله توګه برخه اخلي. دا مونوسچارډ د بوره لپاره د طبیعي بدیل په توګه کارول کیږي.

د دې کاربوهایډریټ کیمیاوي فورمول د هایدروجن سره اکسیجن ترکیب کوي ، او خوږ خوند یې د هایدروکسیل اجزاو شتون له امله دی. دا په ډیری خواړو کې موندل کیږي - شات ، د ګل امرت ، مlesې ، کچالو ، ټینګرینز او نور.

یو نظر شتون لري چې مونوساکریډ د ډایبېټکس په بدن کې ښه جذب شوی ، پداسې حال کې چې د انسولین مرستې ته اړتیا نلري. په هرصورت ، په حقیقت کې دا ډول معلومات جدي شکونه راپورته کوي.

فروټروز واقعیا ورو په معدې کې جذب کیږي ، مګر ماده د شوګر په څیر په ګلوکوز او لیپایډونو کې ماتېږي ، نو انسولین د هغې وروسته جذب لپاره اړین دی.

ډیری ناروغان حیران دي چې که فروټوز د 2 ذیابیطس ډول وخوړل شي نو د موادو ګټه او زیان څه شی دی؟ دې پوښتنې ته د ځواب ویلو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې خواږه څه شی دي ​​، د دې کالوري مینځپانګه څه ده ، ګلاسیمیک شاخص ، او دا څنګه د شکر ناروغ په بدن تاثیر کوي.

فروټوز په ډیری نباتاتو کې موندل کیږي ، ډیری یې په مlesو ، ټینګرینز ، نارنج او نورو میوو کې. دا په ترتیب سره کچالو ، جوار او نورو سبزیجاتو کې شتون لري ، په صنعتي کچه ، دا اجزا د کښت اصلي سرچینو څخه استخراج کیږي.

فروټوز ډیساکاریډ نه دی ، بلکې یو مونوسچارډ دی. په بل عبارت ، ساده شوګر یا ګړندي کاربوهایډریټ ، کوم چې د اضافي بدلیدو پرته د انسان معدې کې جذب کولو وړ دی. د کالوري مینځپانګه په هر 100 ګرامه موادو کې 380 کیلوکالوري ده ، ګلایسیک شاخص 20 دی.

که فرټکوز یو مونوسچرائډ وي ، نو بیا د عادي دانې شکر یو ډیساکریډ دی چې د هغې مالیکولونه او ګلوکوز مالیکولونه لري. کله چې د ګلوکوز مالیکول د فرکټوز سره وصل شي ، نو سوکروز پایلې.

• دوه ځله د سکروز په څیر خوږ
• ورو ورو په وینه کې جذب کله چې مصرف شي ،
• دا د بشپړتیا احساس لامل نه کیږي ،
• دا ښه خوند لري
• کلسيم په وېشلو کې دخیل نه دي ،
• دا د خلکو دماغ فعالیت باندې تاثیر نه کوي.

د یوې مادې بیولوژیک ارزښت د کاربوهایډریټونو بیولوژیک رول سره مساوي دی ، کوم چې بدن د انرژي برخې ترلاسه کولو لپاره کاروي. د جذب وروسته ، فروټکوز په لپایډ او ګلوکوز وویشل شو.

د جز فارمول سمدلاسه نه و ښودل شوی. مخکې لدې چې فرکټوز خواږه شي ، نو ډیری ساینسي مطالعات یې سرته رسولي. د دې برخې جلا کول د "خوږ" ناروغۍ مطالعې په چوکاټ کې مشاهده شوي. د اوږدې مودې لپاره ، طبي متخصصینو هڅه کړې ترڅو داسې وسیله رامینځته کړي چې د انسولین برخه اخیستنې پرته د شکر پروسس کولو کې مرسته وکړي. هدف د یو بدیل رامینځته کول و چې "د انسولین ښکیلتیا" نه لرې کړي.

لومړی ، د مصنوعي بورې بدیل رامینځته شوی و. مګر ډیر ژر د پام وړ زیان چې هغه راوړي ښکاره شوه. نورې مطالعې د ګلوکوز فورمول رامینځته کړی ، کوم چې په نننۍ نړۍ کې د ستونزې غوره حل لپاره ویل کیږي.

په ب inه کې فرکټوز د عادي شوګر څخه ډیر توپیر نلري - یو کرسټال سپینه پاؤډر.

دا په اوبو کې ښه محلول دی ، د تودوخې درملنې پرمهال خپل ملکیتونه له لاسه نه ورکوي ، د خوږ خوند لخوا ب tasteه کیږي.

د نورو کاربوهایډریټونو سره مونوساکریډ پرتله کول ، پایله به د مطلوب څخه لرې وي. که څه هم یوازې څو کاله دمخه ، ډیری ساینس پوهانو په شکره کې د دې موادو ارزښت ثابت کړ.

اصلي خواږه یې فروټکوز او سوکروز دي. په اصل کې ، لاهم د غوره محصول په اړه موافقه شتون نلري. ځینې ​​یې سوکروز مصرفوي ، پداسې حال کې چې نور یې د فرریکټو نه منلو وړ ګټې ادعا کوي.

دواړه فروکټوز او سوکروز د سوکروز د تخریب محصولات دي ، یوازې دوهم مواد لږ خوږ خوند لري. د کاربوهایډریټ لوږې په حالت کې ، فرکټوز مطلوب تاثیر نه کوي ، مګر سوکروز په برعکس ، په بدن کې توازن بحالولو کې مرسته کوي.

د موادو ځانګړتیاوې:

1. فروټوز په انزایمیک ډول د ماتېدو تمه لري - د انسان په بدن کې ځینې انزایمونه پدې کې مرسته کوي ، او ګلوکوز اړتیا لري انسولین جذب شي.
2. فرټکوز د دې وړتیا نلري چې د هورمونل طبیعت دفسونو هڅونه وکړي ، کوم چې د برخې لازمي جمع ښکاري.
3. سوکروز د مصرف وروسته د خوندیتوب احساس لامل کیږي ، لوړه کالوري مینځپانګه لري او په بدن کې د ماتیدو لپاره کلسیم ته "اړتیا" لري.
4. سوکروز د دماغ فعالیت باندې مثبته اغیزه لري.

د کاربوهایډریټ لوږې پس منظر پروړاندې ، فروټوز مرسته نه کوي ، مګر ګلوکوز به د بدن نورمال فعالیت بیرته راولي. د کاربوهایډریټ کمښت سره ، مختلف نښې لیدل کیږي - ټکانونه ، چکر وهل ، خولې ډیرول ، سستیدل. که پدې شیبه کې تاسو یو څه خوږ وخورئ ، نو دولت ژر تر ژره نورمال کوي.

په هرصورت ، دا باید په پام کې ونیول شي چې که چیرې د اوږدې پانکریټایټس تاریخ (د پانقراص سست سوزش) ، نو تاسو اړتیا لرئ په پام کې ونیسئ ترڅو د یوې اوږدې ناروغۍ د زیاتوالي لامل نه شئ. که څه هم مونوساکریډ پانقراص باندې تاثیر نلري ، نو غوره دا ده چې "خوندي اوسئ".

سوکروز په سمدستي توګه په بدن کې نه پروسس کیږي ، د هغې ډیر مصرف د ډیر وزن له لاملونو څخه دی.

فروټروز یو طبیعي بوره ده چې د شاتو ، میوو ، لوبیا د پروسس کولو له لارې ترلاسه کیږي. بوره یو څه زیانونه لري. پدې کې د لوړ کالوري محصول شامل دی ، کوم چې د وخت په تیریدو سره کولی شي د روغتیا ستونزې رامینځته کړي.

فرټکوز د دانې شوي شکر څخه دوه چنده خوږ دي ، له همدې امله ، د دې مصرف کولو پس منظر په مقابل کې ، د نورو خواږو محدودولو سپارښتنه کیږي. که دمخه ناروغ چای وڅښئ د دوه چمچو شکر سره ، نو هغه به دا د خواږو سره ترسره کړي ، مګر ډیر خوږ جز به دمخه بدن ته ننوځي.

په ډایبایټس کې فرکوز کولی شي ګلوکوز ځای په ځای کړي. دا معلومه شوه چې دا د هورمون انسولین اداره کولو اړتیا له مینځه وړي. کله چې یو اجزا په جلا ډول د وینې جریان ته ننوځي ، د هورمون درملنې ته اړتیا د پام وړ کم شوې. پانقراس اړتیا نلري په ترتیب سره هارمون تولید کړي ، دا د ډیر بار څخه خلاصیږي.

د فرکټوز ګټې په لاندې ډول دي:

• د غاښونو اینیمال اغیزه نه کوي ، له همدې امله ، د غاښونو رالیدو خطر کم شوی ،
• دا د انرژۍ لوړ ارزښت لري ،
• د بدن قوي ژوند ډیروي ،
• دا یو اشتها لرونکی تاثیر ورکوي ، کوم چې د زهرجن اجزاو ، نیکوتین ، درنو فلزاتو له مینځه وړلو کې مرسته کوي.

د دې له امله ، مهمه نده چې رژیم څومره سخت دی ، د مادې مصرف کولو امکان تاسو ته اجازه درکوي چې د ځواک له لاسه ورکولو پرته په ورځني فعالیتونو کې بوخت شئ.

د ډایبېټایټ 2 سره ، تاسو اړتیا لرئ یو ټاکلی رژیم تعقیب کړئ ، د مصرف شوي کالوری مقدار څارنه وکړئ. که تاسو مینو کې فرکټوز شامل کړئ ، نو تاسو اړتیا لرئ دوه ځله پاملرنه وکړئ ، ځکه چې دا خورا ډیر خوږ دی ، نو له همدې امله ، یو مونوسچارډ کولی شي د بدن وزن ډیروالي لامل شي.

دا ځکه چې ډیر خوږونکي د وینې جریان ته ننوځي ، د بشپړتیا احساس ځنډونکی احساس څرګندیږي ، نو ناروغ یې ډیر څه وخوري ترڅو د لوږې احساس ونه کړي.

داسې انګیرل کیږي چې ماده یوازې په کوچني دوزونو کې ګټور دی. د مثال په توګه ، که تاسو د میوو جوس یو ګیلاس وڅښئ ، بدن به اړین مقدار ترلاسه کړي ، مګر که تاسو د پلور پاؤډ مصرف کړئ ، دا کولی شي د جدي روغتیا ستونزو لامل شي. لکه څنګه چې په یوه میوه کې د اجزاو غلظت او د مصنوعي اجزاو یو چائے کاچوچ د پام وړ ندي.

د مونوسچرائډ زیاته مصرف د دې حقیقت لامل ګرځي چې اجزا په ځیګر کې ځای په ځای کیږي ، د لیپایډونو په شکل کې زیرمه کیږي ، کوم چې د ارګان فیټي هیپاټیسیس کې برخه اخلي. البته ، دا ناروغي کولی شي د نورو دلایلو له امله رامینځته شي ، د مثال په توګه ، د عادي دانې شکر مصرف کولو پس منظر پروړاندې.

ساینس پوهانو د مونوسچارډ وړتیا ثابته کړې چې د هورمون لیپټین میتابولیز باندې تاثیر کوي - دا د بشپړتیا احساس لپاره مسؤل دی. که چیرې ټیټ غلظت شتون ولري ، نو یو څوک په دوامداره توګه غواړي وخوري ، که مینځپانګه نورمال وي ، نو خلک د عمر ، فزیک او خواړو خدمت کولو سره سم په نورمال ډول سره سینګار کیږي. هرڅومره چې خلک د فرکتوز پراساس سویټونه وخوري ، هومره تاسو غواړئ وخورئ ، کوم چې روغتیا ته د نه جلا کیدونکي زیان لامل کیږي.

د انسان په بدن کې د ترلاسه شوي مونوسچرائډ برخه په لازمي ډول ګلوکوز ته بدلوي ، کوم چې خالص انرژي ښکاري. د دې په وینا ، د دې برخې جذبولو لپاره ، تاسو لاهم انسولین ته اړتیا لرئ. که چیرې دا نیمګړتیا وي یا هیڅ نه وي ، نو دا نا هضم پاتې کیږي ، او دا پخپله د شوګر زیاتوالي لامل کیږي.

له همدې امله ، د فرکټوز زیان په لاندې ټکو کې دی:

1. دا کولی شي جگر ګډوډ کړي او د داخلي ارګان د غوړ هیپټوسس پرمختګ لامل شي.
2. په بدن کې د کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو غلظت زیاتوي.
3. دا د بدن وزن کې عمومي زیاتوالي لامل کیږي.
4. د بلاکونو لیپټین تولید.
5. د ګلوکوز ارزښت اغیزه کوي. کله چې د فرکتوز مصرف کوئ ، د وینې د بورې سپکونه رد نه کیږي.
6. فرټکوز لکه د سوربټول په څیر ، د ناروغتیا وده هڅوي.

ایا دا ممکنه ده چې په فرکتوز باندې وزن له لاسه ورکړئ؟ سلیمینګ او مونوسچریډ د صفر مطابقت لري ، ځکه چې دا کالوری لري. د دې موادو سره ګران شوي شکر بدل کړئ - دا د "صابون لپاره بدرګه" بدلولو لپاره دی.

ایا د حمل په جریان کې فرکتوز مصرف کیدی شي؟ میرمنې په نازک حالت کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلالاتو لپاره خطر لري ، په ځانګړي توګه که ناروغ له حمل دمخه ډیر وزن درلود. پدې حالت کې ، ماده د اضافي پونډونو سیټ ته لار هواروي ، کوم چې د شوبیا د حاملګي حملې ب developingه کیدو خطر زیاتوي.

مونوساکارایډ خپل مسلکي او مفهوم لري ، نو باید په هرڅه کې اندازه وي. زیات مصرف نه یوازې د شکر ناروغانو لپاره خطرناک دی ، بلکه په بشپړ ډول سالم خلکو لپاره هم.

د شکرې ناروغانو لپاره فرکټوز یو ثابت پلس لري - دا د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکی محصول دی ، نو د همدې ناروغۍ په لومړي ډول کې ، په لږ مقدار کې د ډوز مصرف اجازه لري. د دې موادو پروسس کولو لپاره ، تاسو پنځه ځله لږ انسولین ته اړتیا لرئ.

مونوساکریډ د هایپوګلیسیمیک دولت پراختیا سره مرسته نه کوي ، ځکه چې د دې موادو سره محصولات د ګلوکوز ارزښتونو کې تفاوت توپیر نه رامینځته کوي ، کوم چې پدې حالت کې اړین دی.

د ډایبېټایټ 2 سره ، د کاربوهایډریټ پروسو اختلال کیږي ، نو د شکر ناروغي خواړه د کم کارب خواړه دي. مونوسچرائډ د ځګر د حجرو لخوا جذب کیږي ، چیرته چې دا په آزاد لیپید اسیدونو بدلیږي ، په بل عبارت ، غوړ. له همدې امله ، د شکرې ناروغۍ د شالید پروړاندې مصرف کولی شي د چاقۍ ناروغۍ رامینځته کړي ، په ځانګړي توګه له دې چې ناروغ د دې رنځپوهنې پروسې ته زیان لري.

دا مهال ، فروټکوز د خوږو لیست څخه خارج شوي چې په شکرې ناروغۍ کې د مصرف لپاره اجازه لري. دا پریکړه د نړیوال روغتیا سازمان لخوا شوې. د عصري معیارونو سره سم چې د بورې خوږونکي باید پوره کړي ، فروټکوز مناسب ندي ، له همدې امله بوره نشي کولی دې سره ځای په ځای کړي.

لکه څنګه چې تمرین ښیې ، د شکرې ناروغۍ لپاره په مینو کې د فرکتوز شاملولو په امکان باندې موافقه نشته. له همدې امله ، موږ کولی شو دې پایلې ته ورسېږو چې کارول اجازه لري ، مګر یوازې په محدود مقدار کې. د مونوسچرائډ په اړه ، مقصود "باید وي ، مګر یوازې د خورا احتیاط سره" باید عمل وشي.

د شکرې ناروغۍ ورځنۍ نورم له 35 g څخه زیات ندی. ناوړه ګټه اخیستنه د وزن زیاتوالي لامل کیږي ، د "خراب" کولیسټرول کچه لوړه کیږي ، کوم چې په غوره لاره کې د یو چا د زړه ناروغۍ حالت اغیزه نه کوي.

د فرکټوز په اړه معلومات پدې مقاله کې ویډیو کې چمتو شوي.

• لګښت: 150
• ډول: صحي خواړه
• بسته بندي: بسته
• مقالې ته لینک
• په فورم کې بحث وکړئ

شاوخوا یو له جنجالي خواړو څخه د شکر ناروغۍ درملنه ده. د دې خوږ ګټې ګټې او زیانونه د ماهرینو تر مینځ د ډیرو بحثونو لامل کیږي. ډیری میوې ، لوبیا او شات دا مونوسچرائډ لري.

دا په طبیعي ډول د بیت المقدس آرټيچیک څخه او د شکر مالیکولونو څخه مصنوعي ایستل کیږي. پدې دوه حالتونو کې وروستی محصول ورته دی.

ګټې د بورې په پرتله ټاکل کیږي:

• دا د وینې شکر خورا ورو ورو زیاتوي ، کوم چې د شوګر ناروغانو سره د هایپرګلیسیمیا څخه مخنیوي کې مرسته کوي ،
• د پام وړ ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ،
• نږدې دوه ځله خواږه ، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي په لږ مقدار کې وکاروئ او پدې توګه د کڅوړې کالوري مینځپانګه اغیزه وکړئ ،
• دا د غاښونو خرابیدو لامل نه کیږي ،
• د کولیسټرول زیاتوالی اغیزه نه کوي او د میټابولیک ناکامیو لامل نه کیږي.

د محصول د خطراتو په اړه خبرې کول ، په جگر باندې خپل منفي اغیزه ادعا کوي ، کوم چې د غوړ ناروغۍ لامل کیږي. د دې مطالعاتو تفصيلي تحلیل د دوی غیر اعتبار ښیې: تجربې په خټو کې ترسره شوي ، او د دوی میټابولیک پروسې د انسان سره توپیر لري او داسې هیڅ سند شتون نلري چې دا د فرکټوز و چې د ناروغیو لامل شوی و. د نورو کاربوهایډریټ په څیر ، دا د ډیر مصرف سره د وزن زیاتوالی هڅوي.

د شکر ناروغانو ته مشوره ورکول کیږي چې د شاتو او میوو څخه دا خواږه ترلاسه کړي ، او د پوډر نسخه په ندرت سره کارول کیږي ، په احتیاط سره د اندازې څارنه او د عکس العملونو مشاهده.

پلوونه: تغذیه ښه کوي

ماینونه: یو څه ګران

کله چې ماشوم لبلنه وموندله ، دوی سمدلاسه خپله تغذیه بدله کړه ، په ځانګړي توګه دوی خواږو ته پاملرنه وکړه! مګر د 5 کلن ماشوم نه شي تشریح کولی چې خوږ شیان ناممکن دي! بوره د فرکتوز ، طبیعي خواږو سره وچه شوې - وچې زردالو ، شاخې ، وچې میوې. دا یو لازمي همکار دی ، په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره!

په ښکاره ډول ، د فروټکوز سره ، د خوږوونکي په توګه ، تاسو باید د شکرو ناروغانو لپاره دا ډیر نه کړئ. مګر په اعتدال کې ، د پوډر نسخه امکان لري. دا غوره دی چې د شاتو نه کار واخلئ ، دا به ډیر ګټور وي ، او د دې کارولو پر مهال لږ خطرونه شتون لري. اصلي شی دا دی چې عرضه کونکی د ډاډ وړ دی.

زه غواړم په شخصی ډول د شوګر او خواږو په اړه خپل نظر شریک کړم. زما لپاره څنګه غوره ده چې طبیعي میوې وخورئ لکه تاریخونه او ډیری نور. په ټوله کې دا لیدل په زړه پوري وو.

ګټې: په واضح او واضح ډول ویل شوي + ریښتیني ساینسي حقایق ورکړل شوي

زه د هغو خلکو سره موافق نه یم څوک چې فروټکوز د شکرې ناروغانو ته زیان رسوي. د دې خلکو د خبرو تایید چیرته دی؟ دا د منلو وړ نه ده چې دا ډول جدي پایلې راوړل شي ، یوازې د شخصي نظر پراساس. لیکوال هرڅه په خپل ځای کېښود. او د دې تر څنګ ، که فروټکوز هم د شکر ناروغانو لپاره هم منع شوي وي ، نو بیا به دوی د ژوند کومه خوند ولري؟

ماینونه: ګران

زه د ډیری کلونو راهیسې فروټکوز کاروم. په اعتدال خوراک کې ، په دانو یا پخلي کې. زه کوکو ته اضافه کوم (زه چای او کافي څښم نه خوندور). زیان د ځان لپاره نه دی څرګند شوی ، د منټو څخه - یوازې لوړ لګښت.

البته ، فرکټوز لکه د نورو بدیلونو په څیر ، هم خپلې ضعفونه لري. مګر بیا هم دا د xylitol یا sorbitol څخه خوندي دی ، د مثال په توګه. لکه څنګه چې په هرڅه کې ، تاسو اړتیا لرئ اعتدال وګورئ او خپل روغتیا وڅارئ.

پیشو: بوره بدلوي

ماینونه: ناوړه ګټه مه اخلئ

موږ یو پلار یو شوګر دی چې تجربه لري ، د هغه ډیری وختونه د فروټکوز پیرود لپاره کارول کیږي ، مګر اوس لږ ځله. زما په اند هرڅه په اعتدال کې ښه دي ، د دې ټولو روغتیایی ګټو لپاره له فروټکوز ناوړه ګټه مه اخلئ.

ښه ، زه فکر کوم چې فرکتوز ، که په اعتدال کې ونیول شي ، د جدي منفي اغیزو لامل به شي. ټول ورته ، د شکرې ناروغانو لپاره دا د خوږو ترلاسه کولو یوازینۍ لار ده. اصلي شی دا دی چې ستاسو د بدن احساساتو په واسطه حرکت وکړئ.

پلوونه: د بوره څخه ډیر صحي

دا د اوږدې مودې لپاره د بورې پرځای فروټکوز ته بدل شوی. زه لاهم د ډایبېټکس نه یم ، که څه هم زه په خطر کې یم ، نو ما مخکې دمخه ډاډ ترلاسه کړ. فروټوز د شوګر په پرتله ډیر ګټور دی ، که څه هم دا ډیر ډیر لګښت لري.

د فروټکوز څخه کوم زیان نشته ، مګر ګټه یې هم نشته. دا یوازې یو کاربوهایډریټ دی او نور هیڅ نه. دا سمه نده چې دا د خوږ کونکي په توګه په پام کې ونیسئ it دا په وینه کې د ګلوکوز کچه هم لوړه کوي ، او دا ګړندی او لوړه ده! دا تاسو ته د 11 کلونو تجربو تجربه لرونکي ذیابیطس درکوي.

زیانونه: یو لړ تاثیر لري.

فروټوز ښه دی ، زما ډاکټر وویل چې ما ته. زه هغه د ډیری کلونو لپاره وینم ، نو زه باور لرم. زه ډیری وختونه فروټکوز نه کاروم او یو څه لږ ، ځکه چې په لوی مقدار کې دا خورا هاضمه کوي.

پلوونه: د بوره بدیل

زیان: ضمني اغیزې

فرټکوز د بورې بدیل په توګه ارزانه محصول دی ، دواړه په نرخ او نه په لنډ عرضه کې. په هرصورت ، زه دا نه کاروم ، لکه څنګه چې زه د چاقۍ ناروغۍ سره مخ یم ، او محصول ورسره برخه لري. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

پلوونه: ګټور معلومات

زما په خپله تجربه کې ، زه به ووایم چې فروکټوز ، زما په اند ، د شکرو ناروغانو لپاره د بورې غوره بدیل دی ، او د دې کارولو څخه مخنیوی د ټولو زیانونو څخه پوښي.

پیشو: ګټوره مقاله

زه فکر کوم چې په اعتدال مقدار کې به هیڅ زیان ونلري ، مګر تاسو اړتیا لرئ د شکر کچه کنټرول کړئ ، تاسو باید د دې بورې بدیلونو په بسته کولو لیبلونو باور ونه کړئ. په عموم کې ، فروټکوز د شکر ناروغۍ لپاره د بورې او شاتو غوره بدیل دی. زه هغه خلک پیژنم چې د شکر ناروغي لري څوک چې د ډیری کلونو لپاره هره ورځ د بورې بدیل کاروي.

که تاسو د فرکتوز ناوړه ګټه پورته نه کړئ ، نو دا به هیڅ زیان ونه رسوي. اصلي شی دا دی چې له باوري جوړونکو څخه یې وپیرئ. که څه هم دا واقعیا غوره ده چې دا د شاتو او میوو سره ترلاسه کړئ. وروسته ، ټول ورته ، دا طبیعي محصولات دي.

د بورې پرځای کریکټوز: ګټې او زیانونه. ایا تاسو واقعیا سره علاقه لرئ؟ راشئ!

ټول خواږه باید په رژیم کې شامل نه وي ، او خورا مشهور حلونه اکثرا د روغتیا لپاره خطرناک دي. د شوګر پرځای کریکټوز ، ګټې او زیانونه ، د ډاکټرانو بیاکتنه ، که چیرې د وزن له ضایع کیدو سره کار واخیستل شي ، د شکرې ناروغانو او ورزشکارانو لپاره. موږ به تاسو د نامتو خوږ پاؤډر په اړه خورا معقول معلومات چمتو کړو.

موږ د موادو او محصولاتو بیاکتنې په ایماندارۍ او ټکي ته چمتو کوو. موږ هڅه کوو چې په ساده الفاظو تشریح کړو. شخصي پایلې او تجربې په هر موادو کې شتون لري ، په بیله بیا هغه سرچینې چې موږ باوري ګ consideredلي.

سمدلاسه 5 ګام ته لاړشئ. او عملي پایلې د 7 پراګراف کې ستاسو لپاره انتظار باسي.

د ګړندي مقالې نیویګریشن:

د شوروي وختونو کې د فروټوز کنفیکشنري بازار فتح کړی. او په کمپوټ کې د پوډر اضافه کول د ماشومانو لپاره په څښاک کې او د مور شيدې ته تغذیه کولو کې د دې وخت د ماشومانو معالوماتو نږدې سپارښتنه ده.

پوښتنې "کوم صحي خلکو ته فرکتوز زیان لري؟" ، "دا د بورې څخه څنګه ښه دی؟" ، "ماشومان کولی شي د بورې پرځای فروټکوز ولري؟" له څو لسیزو ژورې مطالعه نه ده شوې.

ځینې ​​خلک لاهم هڅه کوي د هغې په مرسته ذیابیطس کنټرول کړي. نور - وزن له لاسه ورکوئ. دا دې ټکي ته راځي چې د انرژي بارونه د ملګری اتلانو سره د شرکت لپاره خوړل کیږي. او هیڅ حیرانتیا نده: مشهور افواه په کلکه د دې مونوسچارډ سره صحي ژوند تیروي.

پوډر په صنعتي توګه د سیلولوز ، جوار ، ګني ، دانو او سوکروز څخه تولید کیږي (د بیلګې په توګه ، د عادي شوګر څخه).

فروټوز (لکه د هغې د خور ګلوکوز او ګالیکټوز په څیر) یو ساده شوګر ، یا مونوسچرائډ دی. دوی کولی شي له یو بل سره ترکیب وکړي او ډیر پیچلي مادې رامینځته کړي - پولیساکرائډز. د مثال په توګه ، د ګلوکوز او ګالاکټوز ترکیب لیکتوز تولیدوي. د کاربوهایډریټ جوړښت خورا اسانه دی ، ګړندی دا جذب کیږي.

د فروټوز په مقابل کې بوره - توپیر خورا اسانه دی:

• یو سوکروز مالیکول د فروټکوز مالیکول + ګلوکوز مالیکول دی.

په هرصورت ، خالص محصول د بورې څخه 1.5-2 ځله خوږ ښکاري. له همدې امله میوې اکثرا د شاتو لخوا خوند کیږي. چیرې چې عادي چا refځي شتون لري!

په بهر کې ، محصول حیرانتیا نلري: دا یو سپین پوډر دی چې په اوبو کې ښه تحلیل کوي.

ګلاسیمیک انډیکس منعکس کوي چې څنګه د خواړو څخه وروسته په 2 ساعتونو کې په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړیږي. GI لوړه ، هرڅومره انسولین بدن به د بار اداره کولو ته اړتیا ولري. د GI ټیټ ټیټ ، غوره محصول د هورمونونو خورا پیاوړي میتابولیزم ثبات کوي.

د کالوري مینځپانګه د سوکروز څخه لږ ټیټه ده:

• 100 g بوره - 399 کیلوکالوري
• 100 د فروکټوز - 380 کیلوکالوري (یا یوازې 5 less لږ)

مګر د ګلاسیمیک شاخصونه (GI) د پام وړ سره توپیر لري:

• په ریفائنري کې زموږ د 60 په مقابل کې یوازې 23 هیروین (له 100 ممکنه څخه).

له همدې امله د جټانیا لخوا د ځینې ډاکټرانو نظر بیا هم زموږ د هیروی ofین تصفیه کولو په بدل کې تصویب کوي.

• په هرصورت ، دا په وینه کې د ګلوکوز کچه خورا ورو ورو ډیروي.
• سربیره پردې ، دا ډیر خوندور دی او نږدې نیمایي ته کیښودل کیدی شي.

داسې ښکاري چې هغه بشپړ خوږونکی دی! په هرصورت ، د "سوپر هیرو میتابولیزم" په اړه معلوماتو ته په پام سره شیان هیڅ هم هڅونکي ندي.

مونوساکریډز د میکروبونو لپاره د مغذي موادو یو مطلوب ماډل دی چې د خولې قهوه کې موقعیت لري. د چای یوه بوجۍ بدیل سره - او په غاښونو کې باکتریاوی تیزاب ته د پروسس کولو لپاره یو ټن خام مواد لري چې انامیل یې تباه کوي. ډیر پراخه حد ته جوړښت د منظم میز میز په پرتله د کیریز وده هڅوي.

د WHO وړاندیزونو مطابق ، په مونوساکریډونو کې خواږه او څښل باید د ورځني کالوری 10٪ څخه زیات نشي. د فرکتوز انفیوژن په منظم ډول ستاسو د غاښونو بډای کولو لپاره یوه ډاډه اور لاره ده.

له ښوونځي څخه ، موږ پوهیږو چې زموږ د بدن مختلف حجرې کولی شي د انرژي سرچینې په توګه ګلوکوز وکاروي.

د فرکتوز سره ، هرڅه مختلف دي. یوازې جگر کولی شي دا مات کړي. د بدلونونو د اوږدې لړۍ په پایله کې ، لاندې مرکبات راپورته کیږي.

• ټرای ګلیسریډس (په بل عبارت ، غوړ) که چیرې خواړه خورا ډیر شي ، دوی د ځیګر په حجرو کې راټولیږي او د دې کار ته زیان رسوي. یوځل په وینه کې ، دوی د شریانونو په دیوالونو کې میشته کیږي او تختې جوړوي چې د وینې نورمال جریان کې مداخله کوي.
• یوریک اسید. کله چې دلته ډیر څه شتون ولري ، دا د نایټریک آکسایډ (NO) تولید مخه نیسي - د شریانونو کار لپاره مهم ماده. د ایتروسکلروسیس سره جوړیږي ، د لوړ فشار او عصبي ناورین خطر زیاتوي. په جینیټورني ټریټ کې د ګاؤټ او ډبرو پراختیا نه یادول.
• وړیا رادیکالونه فعال مادې دي چې حجرو ، انزایمونو او حتی جینونو ته زیان رسوي.

دا مرکب ټکی داسې حالت تشریح کوي په کوم کې چې د بدن نسج نشي کولی په وینه کې موجود ګلوکوز وخوري ، حتی د کافي انسولین تولید سره.

د 80s په وروستیو کې په ترسره شوي تجربو کې ، څیړونکو وکوالی شول په بریالیتوب سره په موږکانو کې د انسولین مقاومت رامینځته کړي ، په هغه خواړه کې چې د بیاکتنې ډیری هیرویین شتون درلود. (1)

د 1997 مطالعې د انسولین مقاومت کمولو لپاره یوه لار وړاندیز کړې: د کب غوړ باید په رژیم کې اضافه شي. ())

د وزن او شکرې ناروغۍ له لاسه ورکولو لپاره یو بل خورا مهم ټکی دی. د ګلوکوز مصرف د هورمون غریلین په کچه کې د کمیدو لامل کیږي ، کوم چې د لوږې احساس مسؤلیت لري. دلته دا څنګه کار کوي. بدن ګلوکوز ترلاسه کړ - په ځواب کې د رضایت احساس شتون درلود.

په هرصورت ، د فرکتوز په قضیه کې ، دا داسې نده! دا د غریلین کچه ټیټ نه کوي او د بشپړتیا احساس لامل نه کوي. په دې خواږه کوکیز وخورئ؟ - وږی پاتې شوی او نور غواړی. لوږه له لاسه نه ځي ، او د غوړ ذخیره وده کوي. ایا دا د ترکیب دوزخ نه دی ؟!

ډاکټران لا دمخه غمجنې ارقام پیژني چې د خوږ پاؤډ منفي بیاکتنې رامینځته کوي. هرڅومره چې یو څوک ډیر فرټوز وخوري د هغه د ودې خطر لوړ دی:

• د غیر الکوليک غوړ جگر ناروغي (سټیټو هايپوټوسس) ،
• چاقۍ ، میټابولیک سنډروم او شوګر ،
• د زړه ناروغي ،
• د مختلف ځایی کولو عضلي

د ټولو احتمالاتو او دقیق میکانیزم موندلو لپاره چې څنګه په ریښتیا ډول په رژیم کې د فرکتوز اضافه دا ناروغي هڅوي د راتلونکي څیړنې لپاره مسله ده.

د ګلوکوز په وړاندې د بدن غبرګون معمولا دوه چنده وي. دا یا اوس انرژي بدلوي - همدا اوس مصرف لپاره ، یا په غوړ کې - د راتلونکي انرژي لګښتونو لپاره. او د بیاکتنې هیرویین یوازې په غوړ بدلوي.

اوس مهال په متحده ایالاتو کې د ملت روغتیا لپاره د دوه دښمنانو په اړه خبرې کوو. لومړی ، د هایپرینسولینیزم شالید پروړاندې چاقۍ. دوهم ، د غیر الکولي غوړ جگر ناروغي. دریمه امریکایان پدې رنځپوهنه اخته دي ، چې د پای ټکي یې سیرروسيس دی.

د بودیجې ضمیمه د جوار نشایسته څخه اخستل شوې ده. پیپسي او کوکا کولا له 1984 راهیسې په بشپړه توګه د شربت لپاره بوره پریښوده. لاهم: دا ارزانه او خوږه ده! ټیکنالوژیان د تولید ګټورتیا په اړه پاملرنه کوي ، او د بورې پرځای د فروټکوز ګټې او زیانونه نلري.

د چاغۍ ناروغي له s 1980 .s مو کلونو راهیسې په متحده ایالاتو کې وده کوي. په 2014 کې د نامتو مجلې تغذیه بیرته څخه مننه ، یو عجیب حقیقت راپورته شو. په پیپسي ، کوکا کولا ، او سپرایټ کې له 60 څخه ډیر سګرټونه فروټکوز دي. د کاکا کولا امریکایی تودوخې په نیم لیتر کې - د دې پاؤډر څومره 40 ګرامه! (3 ، 4)

نو ، موږ د هر چا لپاره زموږ د هیرویین زیانونه مشخص کړل: صحتمند خلک ، د شکر ناروغي ، ورزشکاران ، د خولې ګیسټروټینټینل ټریک سره خوشحاله خاوندان ، نری رنځ لرونکي میرمنې او نسچې.

راځئ چې زموږ د هیروئین په اړه د خوږ کونکي او په عمومي ډول پایلې په ګوته کړو.

دا هغه څه دي چې ترسره کول یې حکمت دی.

• خالص پوډر یا کوکیز د خولې سره میتود سره مه اخلئ. د بورې پرځای د فروټکوز ځواب ساده دی: هیڅ ګټه نه ، یوازې زیان.
• د سوډا په اړه هیر کړئ ، په ځانګړي توګه د ګلوکوز - فرټکوز شربت کې. صحي بدیلونه: پاکې اوبه ، شین چای ، د بوټو کمزوري چای ، او اوبه چې بېری یا سایټروز نلري.
• پروسس پرته بشپړ او تازه میوو ته لاړشئ. یو څوک کولی شي په خوندي ډول هره ورځ تر 25 ګرامه پورې فروټکوز پروسس کړي ، مګر یوازې د خواړو او ارزښت لرونکي تغذیه لرونکو خواړو څخه. دا په میوو او سبزیجاتو کې دي چې مونوسچرائډ د انزایمونو او خوراکي رژیم کثافاتو سره نږدې دي.

• د طبیعت ټولې ډالۍ په مینځ کې ، لږترلږه فروټروز ته لومړیتوب ورکړئ.
• دا په اصولو کې د خوږو سره معامله کولو لپاره ګټوره ده. الاس ، اسپارټېم ، سیکارین او نور روغتیا ته یو څه زیان دی. زموږ په نظر ، دوی باید د تل لپاره له مینو څخه حذف شي.

موږ اوس مهال د نوو خواړو څخه شامل یو. د خوند کولو لپاره خورا لږ تلل شتون لري ، مګر تاسو دې ته په چټکۍ سره عادت یاست ، په ځانګړي توګه په څښاک او څښاک کې - په هغه ترکیبونو کې چیرې چې خورا ډیر اریتریترول شتون نلري.

سم انتخاب کول به په میوو کې د بورې مینځپانګې کې میز سره مرسته وکړي - په هر 100 ګرامه محصول کې په ګرام کې.

د بورې پرځای کریکټوز: ګټې او زیانونه ، ملکیتونه ، کالوری

د خوراکي توکو عصري محصولاتو ډول د دې لامل شوی چې د خوړو کیفیت نظارت وکړي او د ګټورو ملکیتونو په اړه معلوماتو کارولو سره ځینې محصولات له نورو سره ځای په ځای کړي. بوره د عادت کاربوهایډریټونو اصلي سرچینې په توګه د بدیل ځای په ځای کیدو پیل وکړ. د فرکټوز ګټې او زیانونه د یو بدیل په توګه لاهم د څیړونکو تر څارنې لاندې دي.

لږ خلک پوهیږي چې فرکټوز د خواړو بوره برخه ده. دا کلمه د میوو سره اړیکې هڅوي چې په استثنا ډول صحتمند وي. په حقیقت کې ، یو مونوساکریډ دواړه د بدن لپاره ګټور کیدی شي او زیانمن کیدی شي.

سوکروز د پیژندل شوي مونوساکریډونو مساوي برخې لري. د فرکتوز ګټور فزیکي ملکیتونه د ورته ګلوکوز پیرامیټرو څخه ډیر دي. دا په میوو ، سبزیجاتو او د شاتو ټول ډولونو کې موندل کیږي. دا په چټکۍ سره جذب کیږي او د خواړو پاکولو لپاره یو بشپړ متبادل کیږي. د دې کیمیاوي نوم لیولوز دی. کیمیاوي فورمول

مونوساکارایډ د دې په کارولو سره ترلاسه کیدی شي:

• د بیت المقدس آرټیچیک تیو څخه استخراج ،
• هیدرولیس د سوکروز په کارولو سره.

وروستی میتود په صنعتي تولید کې کارول کیږي. د دې حجم په تیرو لسیزو کې د پام وړ وده کړې. دا د محصول لپاره د غوښتنې ډیروالي له امله دی.

د فرکتوز اصلي فزیکي ملکیتونه:

• کریستال ډول
• سپین رنګ
• په اوبو کې حل کېدونکي ،
• بې بویه
• د ګلوکوز څخه څو ځله خوږ.

د یو بدیل په توګه ، د کالوری مصرف له نظره ، د دې بدیل کارول تقریبا پخپله توجیه نه کوي. د لیوولوز تغذیه شوي ارزښت 374 kcal دی. توپیر دا دی چې د ذوق په شرایطو کې ، د میوو نسخه د خواړو بوره څخه خورا ډیر خوندور دی ، نو د ورته برتنونو د خوړلو مقدار لږ کیدی شي.

فروټوز یو بشپړ مونوسچارډ دی. دا پدې مانا ده چې کاربوهایډریټ یو عنصر لري ، په اجزاو نه ویشل شوی ، په خپل اصلي شکل کې جذب شوی.

د میوو لیوولوز ګټې او زیانونه هغه تصورات دي چې په بشپړ ډول سره سره وصل شوي دي. هغه د بدن کیمیاوي عکس العمل کې برخه اخیستونکې ده چې د ګټور یا زیان لرونکي ملکیتونو پر بنسټ پیښیږي.

1. د انرژۍ جریان ، ټونونو ته وده ورکوي.
2. دا د میتابولیک پروسو هڅولو ملکیت لري.
3. د زهرجنو موادو پاکولو کې مرسته کوي.
4. دا یو ځانګړی ملکیت لري: په غاښونو کې د باکتریا وده نه هڅوي او نه د غاښونو رالیدو لامل شي.
5. کله چې مصرف شي ، دا د وینې حساب نه ډیروي.

د مختلف نظریو استازي د امیندوارۍ په جریان کې د فرکتوز د ګټو او زیانونو په اړه بحث کوي. د ماشوم زیږولو په جریان کې ، د خواږو کمولو سپارښتنه کیږي. دوی د بدیل په اړه وايي که راتلونکي مور لاندې شرایط ولري:

• د امیندوارۍ نه دمخه د شوګر
• د وینې حساب زیات شوی ،
• د چاغوالي یو پړاو

د نرسنګ مور لپاره ، د فروټوز ګټې ، د بورې بدیل په توګه ، د زیان څخه لږ کیدی شي که چیرې هغه هره ورځ له 40 g څخه زیات مصرف کړي.

د یو کال څخه کم عمر ماشومانو لپاره ، لیولوسس د مخنیوي وړ دی. دوی باید پدې وخت کې لاکټوز څخه ضروري کاربوهایدریټ ترلاسه کړي.

د ماشوم رژیم کې د میوو او سبزیجاتو معرفي کولو وروسته ، د میوو بوره په طبیعي ب comesه راځي. د میوو څخه د دې عنصر ترلاسه کولو ګټې د بورې ورته ورته څښاک څخه خورا ډیر دي. که بدن په بریالیتوب سره د کاربوهایډریټ جذب جذب کړي ، نو بیا ماشوم ته کوم زیان ندی رسیدلی ، کوم چې ډیری وختونه ځان د الرجیک عکس العمل په توګه څرګندوي.

د ماشومانو لپاره د فرکتوز ځای په ځای کول به یوازې هغه وخت ګټه وکړي که چیرې د روغتیا خطرات شتون ولري د شکر ناروغي شرایطو نښې نښانې سره.

د شکرې ناروغانو لپاره د فرکتوز ګټې نه مني. دا ځانګړتیاوې لري چې د شکرو د دواړه ډولونو نښو کمولو کې مهم دي. د دې اصلي ګټور کیفیت پدې حقیقت کې دی چې دا د انسولین تولید پروسې اغیزه کولو پرته جذب کیږي.

فروټوز ټیټ ګلایسیمیک شاخص لري ، دا د شکر ناروغۍ لپاره د خالص خواړو اصلي بدیل په توګه سپارښتنه کیږي. دا پدې معنی ندي چې لیوولوز په غیر منظم ډول مصرف کیدی شي.

د وزن په له لاسه ورکولو کې د فروکټوز ګټې بې له شکه دي ، مګر یوازې که چیرې دا د سالم میوو او سبزیجاتو څخه ترلاسه شي. توازن د لوړ فایبر مینځپانګې له امله ترلاسه کیږي.

د میوه بوره کولی شي د زیان لامل شي کله چې وزن له لاسه ورکول او د اضافي پونډو ترلاسه کول. یوځل په بدن کې ، دا یوازې د ځګر حجرو لخوا پروسس کیدی شي. د اضافي ضمیمې د ډیر او ناممکن کیدو سره ، دا به د غوړ په ب settleه حل شي.

د موادو اصلي سرچینه میوه ، یو څه سبزیجات ، شات ، لوبیا دي.

د فروټکوز ګټې څه دي؟ داسې انګیرل کیږي چې دا د لوړې ګټې لپاره دی او د شوګر په پرتله لږ زیان لري ، لکه څنګه چې د ناروغانو ډیری بیاکتنې لخوا ثبوت شوي. په هرصورت ، د فرکټوز ګټې په اړه شخړې د ډیری کلونو راهیسې روانې دي. د محصول د نه منلو وړ ګټې څخه:

• د جذب لپاره لږ انسولین اړین دي
• فروکټوز د بورې نه خوږ دي او په لږ مقدار کې اړین دي.
• محصول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ،
• د غاښونو رالیدو خطر کموي.

فرټکوز په بشپړ ډول خوندي نشي بلل کیدلی. که موږ دا مستقیم د بورې سره پرتله کړو ، نو د فرټوټوز ګټې څرګندې دي ، په هرصورت ، د بوره په څیر ، فروټکوز په غوړ کې پروسس کیدی شي ، چې د اضافي غوړ د اندازې لامل کیږي.

فرټکوز د ځمکې پوډر په توګه شتون لري. د فروټروز غلې دانې له بورې څخه کوچنۍ دي ، په ب appearanceه کې محصول د پوډر بوره سره پرتله کیدی شي. د فروټکوز زیان د لوړې بیې دی. محصول د منظم شوګر په پرتله 3-5 ځله ډیر ګران دی.له بل پلوه ، فرکټوز د وروستي په پرتله دوه چنده خوږ دی ، نو مالي زیان ورته ښکاري. د مصرف کونکو بیاکتنو په وینا ، د شکر ناروغانو لپاره فرکټوز ارزښتناک دي ، د خواړو ماتیدو په وړاندې ساتي او د چاقۍ وده مخه نیسي. مګر پدې مسله کې ډاکټران دومره طبقاتي ندي. فروټوز د ځګر لخوا پروسس کیږي او د ډیر کارولو سره ، د چاغوالي وده خطر خورا ډیر دی. سربیره پردې ، فروټکوز د لوږې احساس ساتلو کې مرسته کوي. حتی کله چې بدن تقویت ته اړتیا نلري ، دا خطرناک نښې ورکوي. محصول به د ټایټ 1 ډایبایټس کې زیانمن نه وي د کم یا نورمال وزن له امله. د II په ډایبایټس کې ، فروټکوز باید مخنیوی وشي. او د دې ناروغۍ د ډیریدو مخنیوي لپاره ، دا په میرمنو کې د وینې د شکر معیارونو مطالعه کولو ارزښت لري ، د بلې مقالې څخه جدول به پدې کې یو ګټور معاون شي.

د فرکټوز زیان او ګټې خورا متضاد دي ، کوم چې د ډاکټرانو بیاکتنو لخوا تایید شوي. محصول په کالوری کې لوړ دی ، مګر فروټکوز د هغې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله د شکر ناروغۍ تغذیه کې کارول کیدی شي. سربیره پردې ، دا د فارمین په اړه لوستل ارزښت لري ، ځکه چې دا په ساده کاربوهایډریټونو د عمل کولو وړتیا لري.

د بورې پرځای کریکټوز: انتخاب یوازې د شکر ناروغانو لپاره ښه دی

پلورنځي د شکرې ناروغۍ لپاره بشپړې برخې لري ، چیرې چې د فروټکوز محصولات په لوی تنظیم کې وړاندې کیږي. دلته مرغلره ، چاکلیټ ، وافلس ، فروټکوز کینډي شتون لري. ډیری وختونه هغه څوک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي پدې برخو کې راځي. دوی امید لري چې که فرټکوز د شکر پرځای په رژیم کې څرګند شي ، نو په ترازو کې شمیرې به لړزېږي او ښکته ځي. مګر ایا همداسې ده؟

موږ به سم ځواب ووایو - فروټکوز د ښه شخصیت لپاره مبارزه کې د درملنې وړ ندي. بلکه ، دا به حتی زیان ورسوي. او د دې لپاره دلیلونه شتون لري ، لومړی لومړی ، دا د دې مرکب تبادلې ب areې دي.

فروټوز د انسولین تولید د پام وړ نه زیاتوالی. البته ، دا یو مثبت ملکیت دی ، ځکه چې دا هغه شالید دی چې په کې انسولین ډیریږي چې بدن غوړ پریږدي. مګر په ځیګر کې ، زموږ فرکتوز به په ګلیسرول الکول بدل شي ، کوم چې د انسان په بدن کې د غوړ ترکیب اساس دی. که موږ یوازې فرکتوز وخورو ، نو شاید لوی ستونزه به راپورته نشي ، مګر هغه څوک چې وزن له لاسه ورکوي په ډیری قضیو کې میوو یا جوس ته نه ځي. او انسولین نه یوازې د شوګر لپاره د عکس العمل په توګه تولید کیږي ، بلکې پروټینونو ته هم (تاسو نشئ کولی پروټینونه رد کړئ!). تاسو غوښه وخوړله ، بیا یې میوه وخوړله - او بدن د راټولیدو حالت ته لاړ ، او که د کالوري مینځپانګه کمه شي ، لکه څنګه چې ډیری وخت د وزن له لاسه ورکولو سره وي ، نو هغه به هڅه وکړي ترټولو زیات غوړ وځنډوي ، کوم چې په جګر کې رامینځته شوی ګلیسرول کې په بشپړ ډول ترکیب شوی. نو په بایو کیمیکل درناوي کې د بورې پرځای فروټکوز یو بې ګټې حل دی.

سربیره پردې ، مه هېروئ چې د فرکتوز کالوري مینځپانګه د ګلوکوز سره ورته ده. له همدې امله ، پدې کې د کالوری خوندي کول به بریالي نشي. البته ، په ډایبیټس کې فروټروز د شکر لپاره یو ښه بدیل دی ځکه چې دا انرژي ورکوي او خوند یې خوږوي. مګر ډیری شوګران پرته له خوږو بشپړ ژوند تصور نه شي کولی. د فروټوز خواږه ارزانه دي ، او زموږ په پلورنځیو کې په نورو ځایونو کې کافي محصولات شتون نلري. سربیره پردې ، د شکر ناروغانو لخوا د فرکتوز مصرف موږ ته اجازه راکوي چې یو ځل بیا د انسولین سیسټم ونه هڅو ، کوم چې البته ، د فرکتوز په ګټه یو خورا مهم دلیل دی.

د دې موادو مصرف کولو سره بله ستونزه دا ده چې دا دماغ نه جذبوي. مغز د ګلوکوز غوښتنه کوي ، او کله چې بنده شي ، ډیری د سر درد تجربه کوي ، د فزیکي فشار سره ډیر شوی. د شکر پرځای کرکټوز به دماغ کې په وینه کې د مغذي موادو مطلوبه کچه نه ورکوي ، کوم چې به سمدلاسه روغتیا اغیزه وکړي. د ګلوکوز ترکیب کولو په هڅه کې ، بدن به د عضلاتو نسج له مینځه ویسي. او دا په راتلونکي کې د چاقۍ لپاره مستقیم لاره ده ، ځکه چې دا هغه عضلات دي چې خورا ډیر انرژي مصرفوي. نو دا به ښه وي چې ستاسو بدن نه اشتباه کړئ. البته ، د شکر ناروغۍ سره ، د ناروغانو لپاره ډیری بدیلونه شتون نلري ، او فروټکوز اکثرا غوره کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره د دې موادو ګټې او زیانونه د ډیر وخت لپاره مطالعه شوي. او د شکرو سره ، د دې مرکب کارول مشوره کیږي ، د وزن له لاسه ورکولو لپاره - نه.

همدارنګه فروټکوز د بشپړتیا احساس لامل نه کیږي. احتمال ، ډیری لوستونکي پوهیږي چې په خالي معدې کې د م appleو خوړلو وروسته ، تاسو غواړئ ډیر وخورئ. د نورو م appو سره د معدې یوازې میکانیزم ډکول د لوږې له مینځه وړو کې مرسته کوي ، مګر د اوږدې مودې لپاره نه. په بایو کیمیکل ډول ، لوږه پاتې ده. او مسله نه یوازې د مlesو کم کالوري مینځپانګه کې ده ، حقیقت دا دی چې لیپټین ، هغه ماده چې د بشپړتیا احساس هڅوي ، په سمه توګه نه تولیدیږي.

د بورې پرځای فروټوز - ایا دا مناسب لومړیتوب دی؟ لکه څنګه چې موږ د پورته څخه لیدلی شو ، دا خورا مناسب انتخاب نه دی. البته ، دا پدې معنی ندي چې تاسو اړتیا لرئ میوې او تازه جوس جوس ورکړئ ، مګر د جواني شکر پرځای چای کې د فرکټوز اچولو ارزښت نلري. په حقیقت کې ، په ډیری کې ، د دې موادو لوی مقدار کولی شي د اجباري کیدو لامل شي. هرڅوک د ستونزو پرته فریکوز جذب کولو توان نلري. نو که تاسو د شکر ناروغ نه یاست ، مګر یوازې غواړئ چې وزن کم کړئ ، نو غوره ده چې نورو شکر ځایونو ته مخه کړئ.

1. 
   وایلما ، لوول ډایبایټس / لوول ویلیما. - م .: د خپرولو دفتر AST ، 2011. - 160 مخ.
2. 
   د نیوسیریا ګونوریا له امله رامینځته شوي انتاناتو لابراتوار تشخیص: مونوګراف. . - م.: N-L ، 2009 .-- 511 مخ.
3. 
   ډینیلووا ایل.ا. د وینې او ادرار معاینه. سینټ پیټرزبرګ ، د ډین خپرندویه ما Houseۍ ، 1999 ، 127 مخونه ، د گردش 10،000 کاپيونه.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

خوندور او صحي.

د بوره په بنسټیز ډول د ورته انرژي ارزښت درلودل ، فروټکوز خورا خوندور محصول دی (خواږه د خوند لپاره 1.7 ځله ډیر یاد شوی). دا بې شک ګټه ده! دا د دې دلیل لپاره دی چې دا د ګلوکوز څښاک مقدار لږولو ارزښت لري ، یو څوک چې نسبتا لوی وخت لپاره خدمت کوي. د شکرې ناروغانو لپاره فرکټوز څه شی دی ، د هغې ګټې او زیانونه څه دي ، بیاکتنې؟

د انسان د بدن لخوا د فرکتوز د ترکیب ځانګړتیا:

• په عمل کې ، برخه کاربوهایډریټونو ته اشاره کوي چې د ګلاسیمیک عکس العمل خورا ټیټ نرخ لري.
• د دې ملکیت له امله ، حتی د هغې د پام وړ مصرف په پایله کې ، د وینې د شکر کچه به په بنسټیز ډول وده نکړي ، پدې شاخص کې یوازې لږ لږ بدلون به په ګوته شي ، دا د شکر ناروغۍ لپاره ګټه ده.
• د عصري مطالعاتو په وینا ، د انسان په بدن کې د شکر مطلوب نورم نږدې 3.5-5.5 ملي لیتر / ل پورې دی ، دا شاخص بدلیږي.
• د ګلوکوز او کومې بلې برخې د ترکیب لپاره ، انسولین اړین دی ، مګر په وروستي حالت کې به دا د لومړي جواني په پرتله د پام وړ کم اړتیا ولري.

د شکرې ناروغانو لپاره د فرکټوز جوړونه د بورې یوازینۍ بدیل دی. د فرکټوز ګټې واضح دي ، ډیری ډاکټران دا وایی.

دا باید په پام کې ونیول شي چې د شکر ناروغي هغه کسان چې د ناروغۍ لومړي او دویم کټګوریو پورې اړه لري د انسولین د پام وړ کمښت لري. د مصرف شوي محصول دا ملکیت خورا ډیر اړونده دی ، تاسو اړتیا لرئ د محصولاتو سم ترکیب غوره کړئ ، کوم چې به د انسان بدن ته د پام وړ زیان پرته ښه تغذیه چمتو کړي. دا د یو بل حقیقت په پام کې نیولو سره ارزښت لري ، اجزا د بل عالي ملکیت څخه خورا لوړه مننه ارزښت لري. د ورته شوګر برعکس ، دا له بدن څخه د کولمو مختلف هورمونونو وروسته خپریدو کې مرسته نه کوي ، کوم چې نور د انسولین سرایت فعالوي.

فرټکوز د بورې یوازینۍ بدیل دی

ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه

د اوږدې مودې په جریان کې ، عموما دا منل کیږي چې "د میوو څخه بوره" د انسان د بدن معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي. ایا د شوګر ناروغان کولی شي د فروټکوز جام وخوري؟

د ترکیب ملکیت ته پام وکړئ:

• اجزا د کیري جوړېدو مخه نیولو لپاره عالي لاره ده ، ترڅو دا د نورو مادو په پرتله خورا لږ ارزښت ته راټیټ شي.
• د ډایبېټایټ 2 ډولونو کې فرټکوز په بدن کې د رطوبت ساتلو لپاره عالي وړتیا لري. که تاسو دا د پخلی کولو لپاره د برخې په توګه وکاروئ ، نو دوی به د اوږدې مودې لپاره د دوی ګټور ملکیتونه ، خوند او عالي ب .ه وساتي.
• که تاسو اړتیا لرئ درې عدد منظم شوګر اضافه کړئ (دوه چمچو به یو بدیل شي) ، د خوند کولو اغیز به ورته ورته وي ، پدې اړه هیڅ شک شتون نلري.

د فروټکوز بل ګټور ملکیت په عمومي ډول د انسان په بدن عمومي ټانک تاثیر دی. او په نهایت کې ، که تاسو د فروټکوز مصرف کولو پریکړه وکړئ ، نو د یادونې وړ ده چې حتی د سخت او اوږد ورزش سره ، تاسو نشئ کولی د اوږدې مودې لپاره لوږه احساس کړئ ، کوم چې به په بدن کې د انرژي توازن ساتلو لپاره یوه غوره لاره وي. همچنان ، جز د اوږدې مودې وروسته هم د بدن ګړندي رغیدو کې همکاري کوي. دا روښانه کول ارزښت لري چې آیا فروټکوز د دوه ډوله ډایبېټس لپاره کارول کیدی شي. غوره حل د فروټوز خواږه دي ، دوی د شکر ناروغانو لپاره د عامې روغتیا خدماتو لخوا اجازه ورکړل شوې ، احتمالي زیان لږترلږه دی.

فرټکوز په بدن کې رطوبت ساتلو کې مرسته کوي

د روغتیا خطر

که چیرې د شکر په څیر کومه ستونزه شتون ولري ، نو غوره به وي چې منفي اړخونه وړاندوینه وکړئ ، ځکه چې دا د دې ناروغۍ سره دی چې یو څوک به ډیری وختونه دا اجزا کاروي ، خپل بدن ته غیر معقول زیان رسوي. "د میوو څخه بوره" مستقیم د ځيګر حجرو جذب کوي ، چیرې چې دا په غوړ کې بدلیږي ، کوم چې زیرمه کیدی شي او د چاقۍ لامل شي. په کافي اندازه لوړه کالوري مینځپانګه هم یادونه شوې ، نږدې 100 ګرامه محصول 380 kcal لري ، دا د خپل ډول غوره مونوسچریډ دی. ایا زه کولی شم په ډایبیټس کې فروټکوز وخورم؟ البته ، هو ، د هغو کسانو لپاره چې د شکر په ناروغۍ اخته دي ، د دې برخې مصرف اجازه لري.

که تاسو ډیری وخت د شکر ناروغۍ لپاره فرکتوز کاروئ ، نو په بدن کې د شوګر ناڅاپي خطر ډیریږي ، کوم چې مثبته نتیجه به نه وي ، مګر یوازې یو کس ته زیان رسولی شي.

نو ځکه ، هرڅه باید په دقت سره او په ډیر احتیاط سره ترسره شي ، ټول اصلي وړاندیزونه او مشورې په پام کې نیولو سره ، د یو معالج ډاکټر سره مشوره منظور کړه. په حقیقت کې ، د فرکتوز زیان خورا اړونده دی ، دا باید په پام کې ونیول شي ، په هرصورت ، د شوګر ناروغۍ اخته خلکو لپاره کوم شرایط باید په پام کې ونیول شي. د فورټکوز محصولات د ټایپ 2 ډایبایټس سره تقریبا بشپړ خوندي دي ، کارول شوي برخې به زیان ونه رسوي. که چیرې شوګر شتون ولري ، نو د داسې "میوو" کاکټیل کارول باید د امکان تر حده اصلاح کولو ته اړتیا ولري ، موږ به یوازې لوی احساس وکړو.

ویډیو بیاکتنه

پلوونه: تغذیه ښه کوي

ماینونه: یو څه ګران

کله چې ماشوم لبلنه وموندله ، دوی سمدلاسه خپله تغذیه بدله کړه ، په ځانګړي توګه دوی خواږو ته پاملرنه وکړه! مګر د 5 کلن ماشوم نه شي تشریح کولی چې خوږ شیان ناممکن دي! بوره د فرکتوز ، طبیعي خواږو سره وچه شوې - وچې زردالو ، شاخې ، وچې میوې. دا یو لازمي همکار دی ، په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره!

په ښکاره ډول ، د فروټکوز سره ، د خوږوونکي په توګه ، تاسو باید د شکرو ناروغانو لپاره دا ډیر نه کړئ. مګر په اعتدال کې ، د پوډر نسخه امکان لري. دا غوره دی چې د شاتو نه کار واخلئ ، دا به ډیر ګټور وي ، او د دې کارولو پر مهال لږ خطرونه شتون لري. اصلي شی دا دی چې عرضه کونکی د ډاډ وړ دی.

پلویان: اړین معلومات

زه غواړم په شخصی ډول د شوګر او خواږو په اړه خپل نظر شریک کړم. زما لپاره څنګه غوره ده چې طبیعي میوې وخورئ لکه تاریخونه او ډیری نور. په ټوله کې دا لیدل په زړه پوري وو.

ګټې: په واضح او واضح ډول ویل شوي + ریښتیني ساینسي حقایق ورکړل شوي

زه د هغو خلکو سره موافق نه یم څوک چې فروټکوز د شکرې ناروغانو ته زیان رسوي. د دې خلکو د خبرو تایید چیرته دی؟ دا د منلو وړ نه ده چې دا ډول جدي پایلې راوړل شي ، یوازې د شخصي نظر پراساس. لیکوال هرڅه په خپل ځای کېښود. او د دې تر څنګ ، که فروټکوز هم د شکر ناروغانو لپاره هم منع شوي وي ، نو بیا به دوی د ژوند کومه خوند ولري؟

ماینونه: ګران

زه د ډیری کلونو راهیسې فروټکوز کاروم. په اعتدال خوراک کې ، په دانو یا پخلي کې. زه کوکو ته اضافه کوم (زه چای او کافي څښم نه خوندور). د ځان لپاره زیان د منلو څخه نه و افشا شوی - یوازې لوړ لګښت.

البته ، فرکټوز لکه د نورو بدیلونو په څیر ، هم خپلې ضعفونه لري. مګر بیا هم دا د xylitol یا sorbitol څخه خوندي دی ، د مثال په توګه. لکه څنګه چې په هرڅه کې ، تاسو اړتیا لرئ اعتدال وګورئ او خپل روغتیا وڅارئ.

پیشو: بوره بدلوي

ماینونه: ناوړه ګټه مه اخلئ

موږ یو پلار یو شوګر دی چې تجربه لري ، د هغه ډیری وختونه د فروټکوز پیرود لپاره کارول کیږي ، مګر اوس لږ ځله. زما په اند هرڅه په اعتدال کې ښه دي ، د دې ټولو روغتیایی ګټو لپاره له فروټکوز ناوړه ګټه مه اخلئ.

ښه ، زه فکر کوم چې فرکتوز ، که په اعتدال کې ونیول شي ، د جدي منفي اغیزو لامل به شي. ټول ورته ، د شکرې ناروغانو لپاره دا د خوږو ترلاسه کولو یوازینۍ لار ده. اصلي شی دا دی چې ستاسو د بدن احساساتو په واسطه حرکت وکړئ.

پلوونه: د بوره څخه ډیر صحي

دا د اوږدې مودې لپاره د بورې پرځای فروټکوز ته بدل شوی. زه لاهم د ډایبېټکس نه یم ، که څه هم زه په خطر کې یم ، نو ما مخکې دمخه ډاډ ترلاسه کړ. فروټوز د شوګر په پرتله ډیر ګټور دی ، که څه هم دا ډیر ډیر لګښت لري.

د فروټکوز څخه کوم زیان نشته ، مګر ګټه یې هم نشته. دا یوازې یو کاربوهایډریټ دی او نور هیڅ نه. دا سمه نده چې دا د خوږ کونکي په توګه په پام کې ونیسئ it دا په وینه کې د ګلوکوز کچه هم لوړه کوي ، او دا ګړندی او لوړه ده! دا تاسو ته د 11 کلونو تجربو تجربه لرونکي ذیابیطس درکوي.

زیانونه: یو لړ تاثیر لري.

فروټوز ښه دی ، زما ډاکټر وویل چې ما ته. زه هغه د ډیری کلونو لپاره وینم ، نو زه باور لرم. زه ډیری وختونه فروټکوز نه کاروم او یو څه لږ ، ځکه چې په لوی مقدار کې دا خورا هاضمه کوي.

پلوونه: د بوره بدیل

زیان: ضمني اغیزې

فرټکوز د بورې بدیل په توګه ارزانه محصول دی ، دواړه په نرخ او نه په لنډ عرضه کې. په هرصورت ، زه دا نه کاروم ، لکه څنګه چې زه د چاقۍ ناروغۍ سره مخ یم ، او محصول ورسره برخه لري. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

پلوونه: ګټور معلومات

زما په خپله تجربه کې ، زه به ووایم چې فروکټوز ، زما په اند ، د شکرو ناروغانو لپاره د بورې غوره بدیل دی ، او د دې کارولو څخه مخنیوی د ټولو زیانونو څخه پوښي.

پیشو: ګټوره مقاله

زه فکر کوم چې په اعتدال مقدار کې به هیڅ زیان ونلري ، مګر تاسو اړتیا لرئ د شکر کچه کنټرول کړئ ، تاسو باید د دې بورې بدیلونو په بسته کولو لیبلونو باور ونه کړئ. په عموم کې ، فروټکوز د شکر ناروغۍ لپاره د بورې او شاتو غوره بدیل دی. زه هغه خلک پیژنم چې د شکر ناروغي لري څوک چې د ډیری کلونو لپاره هره ورځ د بورې بدیل کاروي.

که تاسو د فرکتوز ناوړه ګټه پورته نه کړئ ، نو دا به هیڅ زیان ونه رسوي. اصلي شی دا دی چې له باوري جوړونکو څخه یې وپیرئ. که څه هم دا واقعیا غوره ده چې دا د شاتو او میوو سره ترلاسه کړئ. وروسته ، ټول ورته ، دا طبیعي محصولات دي.

د شکرې ناروغانو لپاره د فرکتوز ګټې او زیانونه

د فروټکوز ګټې څه دي؟ داسې انګیرل کیږي چې دا د لوړې ګټې لپاره دی او د شوګر په پرتله لږ زیان لري ، لکه څنګه چې د ناروغانو ډیری بیاکتنې لخوا ثبوت شوي. په هرصورت ، د فرکټوز ګټې په اړه شخړې د ډیری کلونو راهیسې روانې دي. د محصول د نه منلو وړ ګټې څخه:

فرټکوز په بشپړ ډول خوندي نشي بلل کیدلی.که موږ دا مستقیم د بورې سره پرتله کړو ، نو د فرټوټوز ګټې څرګندې دي ، په هرصورت ، د بوره په څیر ، فروټکوز په غوړ کې پروسس کیدی شي ، چې د اضافي غوړ د اندازې لامل کیږي.

فرټکوز د ځمکې پوډر په توګه شتون لري. د فروټروز غلې دانې له بورې څخه کوچنۍ دي ، په ب appearanceه کې محصول د پوډر بوره سره پرتله کیدی شي. د فروټکوز زیان د لوړې بیې دی. محصول د منظم شوګر په پرتله 3-5 ځله ډیر ګران دی. له بل پلوه ، فرکټوز د وروستي په پرتله دوه چنده خوږ دی ، نو مالي زیان ورته ښکاري. د مصرف کونکو بیاکتنو په وینا ، د شکر ناروغانو لپاره فرکټوز ارزښتناک دي ، د خواړو ماتیدو په وړاندې ساتي او د چاقۍ وده مخه نیسي. مګر پدې مسله کې ډاکټران دومره طبقاتي ندي. فروټوز د ځګر لخوا پروسس کیږي او د ډیر کارولو سره ، د چاغوالي وده خطر خورا ډیر دی. سربیره پردې ، فروټکوز د لوږې احساس ساتلو کې مرسته کوي. حتی کله چې بدن تقویت ته اړتیا نلري ، دا خطرناک نښې ورکوي. محصول به د ټایټ 1 ډایبایټس کې زیانمن نه وي د کم یا نورمال وزن له امله. د II په ډایبایټس کې ، فروټکوز باید مخنیوی وشي.

د فرکټوز زیان او ګټې خورا متضاد دي ، کوم چې د ډاکټرانو بیاکتنو لخوا تایید شوي. محصول په کالوری کې لوړ دی ، مګر فروټکوز د هغې د ټیټ ګلیسیمیک شاخص له امله د شکر ناروغۍ تغذیه کې کارول کیدی شي.

د شکرې ناروغانو لپاره جوړښت: د مصرف کونکي بیاکتنې

د شکرې ناروغانو لپاره د فرکتوز مصرف کونکي بیاکتنې خورا جنجالي دي. ځینې ​​خلک محصول ته ریښتیني نجات وايي ، نور یې پدې کې هیڅ ګټه نه ګوري.

"په دوامداره توګه وږی"

ما فکر کاوه چې د فرکتوز په بدلولو سره ، زه کولی شم ستونزه د لوږې د دوام احساس سره حل کړم. د "یو څه خوږ" خوړلو خواهش سره مبارزه دمخه له امر څخه ستړې شوې ده. مګر تاسو نشو کولی په لوی مقدار کې فروټکوز وکاروئ ، او هغه 40 g چې د ورځني کارونې لپاره وړاندیز شوي د یو ریښتیني ملنډې ښکاري. د پایلې په توګه ، د لوږې احساس نور هم وده کوي. پدې محصول کې مایوسه شوي او زه غواړم یو څه ډیر د پام وړ وټاکم.

"ښه پایله ، مګر لوړه بیه"

زما په اند فروټکوز د بورې یو غوره بدیل دی. په رژیم کې د دې معرفي کولو وروسته ، هغه په ​​وینه کې د ګلوکوز کچه څخه د زیاتیدو په اړه اندیښنه بنده کړه. د فروټکوز چای یوه پیاله د منظم شوګر څخه درې ځله لږ اړتیا لري. ریښتیا ، د محصول قیمت خورا لوړ دی. 200 مسح هر کیلوګرام ، زما په اند ، ګران دی ، په ځانګړي ډول له هغه وروسته چې ما ته ګوري ، ټولې کورنۍ د بورې پرځای د فروټکوز کارول پیل کړي. او دا ګران دی.

"نه بښونکی خوند ، مګر چیرې چې ځي"

زه نه پوهیږم چې څنګه شوګر او فروټوز پرتله کیدی شي. که تاسو وروستی په کافي یا چای کې اضافه کړئ ، نو تاسو یو څه ترلاسه کوئ چې د معمول سهار له څښاک څخه په خوند کې د پام وړ توپیر لري. مګر د روغتیایی دلیلونو لپاره ، زه نشم کولی شوګر وخورم ، نو زه باید فروټکوز وخورم. زه دا د اړتیا په توګه ترسره کوم او یوځل بیا زه په غذا کې محصول نه شاملوم. معمولا ، فروټکوز په اعتدال کې کارول کیږي ، د وړاندیز شوي ورځني خوراک څخه د پام وړ کم.

د فرکتوز کارولو ب Featuresې

ولې فروټوز د شکرې ناروغانو لپاره غوره دی؟ وضعیت په لاندې ډول دی:

1. د دې لپاره چې بدن د فرکتوز جذب کړي ، انسولین ته اړتیا نشته.
2. په انساني بدن کې ، نږدې ټول نسجونه ، د دې لپاره چې انرژي چارج شي ، د هغې اصلي سرچینې په توګه شوګر ته تغذیه کړئ.
3. د آکسیډریشن پروسې په جریان کې ګلوکوز د بدن لپاره خورا مهم مالیکولونه تولیدوي - اډینوسین ټرایفوسفټونه.
4. مګر تل داسې نه کیږي. په ډایبایټس کې فریکټوز د بدن لخوا د سپرم انرژی لپاره کارول کیږي.
5. که چیرې دا مواد کافی نه وي ، نو نارینه یې انقالبت لري. د دې دلیل لپاره ، د قوي جنس نماینده ګان ، او نه یوازې دوی ، بلکې میرمنې باید هره ورځ ډیری میوه وخوري ، سره له دې چې شات.

د انسان د بدن لخوا د فرکتوز ترکیب میټابولیک پروسې په ځیګر کې ترسره کیږي چیرې چې ګلایکوجن د فرریکتوز څخه جوړیږي. دا ماده د انرژي اصلي سرچینه ده ، کوم چې وروسته د انسان بدن اړتیاو بحالولو لپاره کارول کیږي.

میټابولیک پروسې

میټابولیزم یوازې په ځيګر باندې تطبیق کیږي ، د دې دلیل لپاره ، که چیرې دا ارګان غیر صحي وي ، ماهرین مشوره کوي د فرریکتوز کارول کم کړي.

په ځيګر کې د فرکتوز څخه د ګلوکوز جوړښت پروسه ګرانه ده ، ځکه چې د ځیګر حجرو (هیپاټوټوټس) امکانات محدود ندي (دا په سالم کس باندې تطبیق کیږي).

په هرصورت ، فروټوز په اسانۍ سره ټرای ګلیسریډ ته بدل شوی. دا منفي څرګندونې په فرټوکوز کې بډایه شوي خواړو خوراکي مصرف سره امکان لري.

د فروټکوز بله ګټه دا ده چې دا مونوساکریډ د خوږ سره د شوګر سره پرتله کولو کې د پام وړ ګټي.

د ورته خواږه ترلاسه کولو لپاره ، فروټوز به 2 ځله لږ ته اړتیا ولري.

ځینې ​​خلک لاهم د فروټکوز مقدار نه کموي ، کوم چې دا د هغه خواړو خوړل عادت ګرځوي چې ډیر خوندور خوند لري. په پایله کې ، د ورته پخلی کولو کالوری مینځپانګه کم نه کیږي ، مګر وده کوي.

دا د دې ناخوالې راکمولو اصلي ګټه رامینځته کوي ، موږ کولی شو ووایو چې دا د شکر ناروغۍ لپاره په ځانګړي توګه مهم دی ، کوم چې کولی شي د ډیر وزن او د شکرې ناروغۍ ملټي کې اړوند منفي پروسو لامل شي.

دا تاسیس شوی چې کیریز د زیان منونکي مایکروجنیزمونو فعال فعالیت له امله وده کوي ، کوم چې د ګلوکوز پرته نشي پیښ کیدی.

د دې دلیل لپاره ، د ګلوکوز څښل کمول کولی شي د غاښونو رژیم کم کړي.

دا معلومه ده چې د فرکتوز څښلو په جریان کې ، د ناروغیو قضیې 20-30 to ته راټیټ شوي. سربیره پردې ، په شفاهي قهوه کې د انفلاسیون رامینځته کول کم شوي ، او دا یوازې دا دی چې تاسو نشئ کولی شوګر وخورئ ، نوم یې فرکټوز.

نو ، په رژیم کې د فرکتوز شاملول یو څه لږې ګټې لري ، کوم چې یوازې د اړتیا وړ انسولین اندازه کمولو او د غاښونو ستونزې واقع کیدو کې کمولو کې برخه لري ، او د شکرو ذخیره د دوه ډوله ډایبېټس اکثرا د ناروغانو لخوا کارول کیږي.

د فرکتوز په اخیستلو کې منفي شېبې

د شکر ناروغي ناروغان باید د دوی په رژیم کې غیر محدود مقدار د فروټکوز محصولات شامل نه کړي ، تاسو کولی شئ دا په اعتدال ډول وخورئ. دا بیان د میټابولیک پروسو څخه راځي چې په ځیګر کې پیښیږي.

فاسفوریلاسیون خورا مهم دی ، له دې وروسته فرکتوز په دریو کاربن مونوساکریډونو وویشل شوی ، چې بیا وروسته ټرای ګلیسریډز او غوړ اسیدونو باندې بدل کیږي.

همدا لامل دی:

1. د ایډپوز نسج ډیر شوی ، د چاقۍ وده رامینځته کړي.
2. سربیره پردې ، ټرایګلیسریډز د لیپوپروټین مقدار زیاتوي ، کوم چې د اتیروسکلروسیز لامل کیږي.
3. دا تاسیس شوی چې اتیرسکلروسیس د زړه د حملې او سټرو په څیر پیچلتیا لامل کیږي.
4. دا باید په یاد ولرئ چې د ډایبېټس میلیتس د ویسکولر ایتروسکلروسیز لامل کیږي.
5. دا پروسه د ډایبېټیک فوټ ناروغۍ واقع کیدو پورې هم تړاو لري ، په بیله بیا د پورتنۍ نیمګړتیاو سره.

نو ، د دې پوښتنې په اړه "ایا د شکر ناروغۍ لپاره د فرکتوز کارول ممکن دي" ، نو پدې وروستیو کې ورته ډیره پاملرنه شوې. د دې وضعیت دلیل دواړه د میټابولیک پروسو په ګوته شوي انحرافاتو او نورو منفي حقایقو کې دي.

د ډایبایټس میلیتس ناروغانو کې ، فرکتوز ژر ګلوکوز ته بدل کیږي ، کوم چې انسولین پروسس کولو ته اړتیا لري ، دا باید د حجرو لخوا ښه ترلاسه شي (د بیلګې په توګه ، په ناروغ کې د دوهم درجې ذیابیطس میلیتس سره ، د انسولین تولید پروسه ښه ده ، مګر په رسیپټرو کې انحراف شتون لري ، نو ځکه انسولین نه کوي) اړین تاثیر لري).

که چیرې د کاربوهایډریټ میتابولیزم هیڅ رنځ شتون نلري ، نو نو فروټوز تقریبا ګلوکوز ته نه اړول کیږي. د دې دلیل لپاره ، د شیدو ناروغانو سپارښتنه نه کیږي چې د دوی په رژیم کې د فرکتوز محصولات شامل کړي.

سربیره پردې ، هغه حجرې چې انرژي نلري کولی شي د ایډپوز نسج اکسيډ کړي. دا پدیده د انرژي قوي خوشې کیدو سره ده. د اډیپوز نسج د ډکولو لپاره ، د یوې قاعدې په توګه ، فرټکوز کارول کیږي ، کوم چې خواړو سره بدن ته ننوځي.

د فرکتوز څخه د ایډپوز نسج جوړول د انسولین له شتون پرته ترسره کیږي ، پدې توګه د ایډپوز نسج اندازه د پام وړ لوړېږي او د پیل څخه لویږي.

ماهرین پدې باور دي چې د ګلوکوز کارول د چاغوالي لامل دی. دا ډول نظر حق لري ، ځکه چې دا لاندې بیانونو لخوا توضیح کیدی شي:

• فرکټوز د ایډپوز نسج اسانه جوړښت کې برخه اخلي ، ځکه چې دا پروسه انسولین ته اړتیا نلري ،
• دا خورا ستونزمن کار دی چې د فرډوکوز په خوړلو سره رامینځته شوي ایډپوز نسج له مینځه یوسو ، له همدې امله د ناروغ فرعي کچې ایډپوز نسج به هر وخت وده ومومي ،
• فرکتوز د نفقیت احساس نه ورکوي. دا اساسا په پلازما کې د ګلوکوز مقدار پورې اړه لري. د پایلې په توګه ، یو فاسد حلقه رامینځته کیږي - ناروغ ډیر او ډیر خواړه خوري ، مګر په ورته وخت کې د دوامداره لوږې احساس کوي.

دا باید په پام کې ونیول شي چې په ناروغانو کې د شکر ناروغۍ میلیتس کې ، د غوړ جمع اصلي لامل کیږي ترڅو د انسولین لپاره د ریسیپټر حجرو حساسیت کمولو لامل شي.

د پایلې په توګه ، د فروټکوز خوړل چاقۍ ته اړتیا لري ، کوم چې د ناروغۍ په جریان کې د شکری په څیر د خرابیدو لامل کیږي ، په هرصورت ، د فرکټوز زیان او ګټې د بحث یوه دوامداره موضوع ده.

د متحده ایالاتو څخه د ګیسټروټینولوژیست پوهانو ثابته کړه چې په ډایبیټس کې فروکټوز کولی شي د کولمو ناروغي اختلالات رامینځته کړي ، او په پایله کې یوه ناروغي لکه د خارش بډوډي سنډوم رامینځته کیدی شي.

د دې ناروغۍ سره ، ناروغ د قبض یا خفګان په اړه اندیښمن دی. سربیره پردې ، د دې رنځپوهنې سره ، په معده کې درد ممکن پیښیږي ، پړسوب شتون لري.

دا د ګټورو ټریس عناصرو جذب منفي اغیزه کوي ، د هاضمې پروسه شتون لري. د نورو ساینسي ازموینو کارول دا ممکنه کوي چې په څرګنده توګه د خارښ وړ آنتر سنډوم تشخیص شي.

تشخیص د هاضمي سیستم هیڅ عضوي اختلال نه ټاکي.